Обед на пп рецепты: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

ПП обед – 12 рецептов для похудения и правильного питания с КБЖУ

Желающим держать себя в здоровой форме обедать лучше преимущественно белковой пищей с добавлением небольшого количества сложных углеводов. Не стоит забывать про клетчатку – это могут быть свежие, запеченные овощи, а также зелень. В качестве жиров можно добавить в блюдо одну чайную ложку растительного масла.

Обед может состоять из птицы, рыбы, морепродуктов или мяса. На гарнир очень хорошо подойдет нешлифованный рис, гречневая крупа, бобовые, а также макароны из твердых сортов пшеницы. Суп не принесет много пользы и не насытит вас, так как в первых блюдах много воды, однако его также можно включать в свой рацион, но не делая слишком масляную заправку. Более полезным будет суп-пюре. Готовим пищу преимущественно на пару, тушим, варим, запекаем все с минимальным количеством растительного масла или без него.

Содержание статьи

Сегодня я подготовил подборку рецептов, которые прекрасно подойдут для обеда при правильном питании либо похудении. Все блюда очень вкусные, интересные, бюджетные, их смело можно есть без вреда для фигуры.

Хек, запеченный в фольге с овощами

Интересный вариант полезного обеда из хека. Мясо этой рыбы содержит много белка и витаминов, поэтому его часто рекомендуют диетологи, а запеченное вместе с овощами, оно полезнее вдвойне. Блюдо получается нежное и сочное, так как фольга не дает рыбе с овощами подсохнуть, а прованские травы придают изысканный, неповторимый аромат.

КБЖУ на 100 г: 52/6/2/3.

Ингредиенты:

  • Хек – 600 г.
  • Кабачки – 800 г.
  • Морковь – 150 г.
  • Болгарский перец.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Небольшой пучок петрушки.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, прованские травы.

Приготовление:

  1. Хека чистим, моем, разрезаем по хребту, освобождаем от костей. После этого подсаливаем рыбное филе с обеих сторон. Посыпаем немного прованскими травами. Накрываем пищевой пленкой, убираем в сторону.
  2. Очищенную морковь нарезаем тонкими кружочками. Помидоры режем небольшими кусочками, болгарский перец – соломкой. Очищенные кабачки нарезаем довольно крупно. Измельчаем петрушку.
  3. Сотейник отправляем на огонь, вливаем полстакана воды, кладем туда морковь. Закрываем крышкой, припускаем на среднем огне 3–4 минуты. Далее к моркови добавляем кабачки, сладкий перец. Держим на огне до полуготовности кабачка. При необходимости наливаем немного воды. Примерно через 10 минут добавляем помидоры и держим еще пару минут.
  4. После готовности сливаем лишнюю жидкость. Солим, добавляем петрушку, перемешиваем.
  5. Лист фольги смазываем растительным маслом. Выкладываем половину овощей, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком. Рыбу выкладываем поверх овощей кожицей кверху. Скрепляем края фольги. То же самое делаем с оставшейся рыбой.
  6. Отправляем все на противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Спустя это время раскрываем фольгу, готовим еще 10 минут.

Куриные котлеты с брокколи, отварная чечевица и салат

Полезный, аппетитный вариант для обеда на работе, в офисе или дома. Котлеты получаются сочными, и, пожалуй, это самый вкусный рецепт ПП-котлет. А чечевица отличается большим содержанием белка, в общем, прекрасный обед для вашего здоровья.

КБЖУ на 100 г: 145/14/4/14.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г.
  • Брокколи – 200 г.
  • Кукуруза консервированная – 120 г.
  • Спаржа – 200 г.
  • Стакан чечевицы.
  • Яйцо.
  • Луковица.
  • Овсяная мука – 1 ст. л.
  • Клетчатка – 2 ст. л.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Чечевицу промываем, затем варим в подсоленной воде до готовности. Также отвариваем спаржу в течение 4–6 минут после закипания, затем сливаем воду и даем остыть.
  2. Приготовим фарш. Нарезаем лук, куриное филе, брокколи. Пропускаем все через мясорубку. К фаршу добавляем клетчатку, овсяную муку, яйцо, соль, специи по вкусу и тщательно перемешиваем.
  3. Формируем котлетки. Сковороду смазываем оливковым маслом. Обжариваем котлеты на слабом огне под крышкой по 5 минут с двух сторон.
  4. Приготовим простейший ПП-салат. В отваренную спаржу добавляем консервированную кукурузу, подсаливаем по вкусу. Перемешиваем – салат готов.
  5. Перекладываем все в пластиковые контейнеры для еды. В первый контейнер – салат, во второй – чечевицу с котлетками.

Запеченная куриная грудка, салат и гречка

Очень простой, быстрый, невероятно вкусный вариант здорового обеда. Кстати, он сбалансированный и очень сытный.

КБЖУ на 100 г: 100/11/1/12.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 450 г.
  • Имбирь тертый – 1 ч. л.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Жидкий мед – 1 ч. л.
  • Соевый соус – 4 ст. л.
  • Специи – по вкусу.

Гарнир:

  • Стакан гречки.
  • Банка консервированной кукурузы.
  • Фасоль стручковая – 400 г.
  • Соль.

Приготовление:

  1. Первым делом крупно нарезаем куриное филе. Имбирь трем на мелкой терке.
  2. Форму для запекания смазываем оливковым маслом, выкладываем кусочки мяса. Вместо куриного филе можно взять говядину или филе индейки. Добавляем тертый имбирь, чеснок через пресс, лавровый лист, соевый соус, мед.
  3. Щедро натираем филе специями, накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на полтора часа, чтобы мясо хорошенько промариновалось. После отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40–45 минут.
  4. Гречку промываем, затем отвариваем в подсоленной воде до готовности. Также отвариваем стручковую фасоль.
  5. Приготовим салат. В миске соединяем стручковую фасоль и консервированную кукурузу. Немного солим, хорошо перемешиваем.

Пирог с курицей и шампиньонами

Основа пирога из цельнозерновой муки, а вместо сливочного масла будем использовать кокосовое или оливковое масло. Пирог можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Блюдо вкусное, сытное и очень ароматное. Прекрасно подойдет на праздничный стол, или можно взять с собой на работу.

КБЖУ на 100 г: 230/13/16/9.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука цельнозерновая – 260 г.
  • Яйцо куриное.
  • Вода – 25 г.
  • Соль – щепотка.
  • Масло растительное – 90 г.

Начинка:

  • Грибы – 300 г.
  • Два яйца.
  • Куриное филе – 300 г.
  • Сметана – 200 г.
  • Сыр твердый – 150 г.
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Специи.

Приготовление:

  1. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем охлаждаем до комнатной температуры.
  2. Приготовим тесто. В глубокой миске соединяем все необходимые ингредиенты. Тщательно вымешиваем тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Накрываем пленкой, отправляем в холодильник на полтора часа.
  3. Грибы моем, нарезаем крупно. Отправляем на сковороду, обжариваем на оливковом или кокосовом масле, периодически помешивая до готовности. Жарить будем на среднем огне под крышкой, чтобы шампиньоны хорошо протушились.
  4. Остывшую куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. Твердый сыр трем на крупной терке.
  5. Займемся заливкой. Яйца отправляем в миску, хорошенько взбиваем вилкой. Сюда же добавляем сметану, тертый сыр, соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  6. Форму слегка смазываем растительным маслом. На дно выкладываем пергамент, так пирог будет легче достать. Диаметр моей формы 26 см.
  7. Тесто раскатываем в тонкий пласт. Раскатанное тесто аккуратно выкладываем в форму, формируем бортики. Выкладываем начинку: сначала курицу, далее грибы. Поверх начинки равномерно распределяем с помощью ложки заливку.
  8. Отправляем пирог в духовку на 30–40 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Даем пирогу остыть, после аккуратно снимаем форму.

Бурый рис и салат с консервированным тунцом

Следующий вариант обеда требует минимум времени и продуктов на приготовление. В качестве гарнира будет отварной бурый рис. Также сделаем бюджетный, низкокалорийный салат всего из трех ингредиентов.

КБЖУ на 100 г: 117/8/3/15.

Ингредиенты:

  • Стакан коричневого риса.
  • Банка тунца в собственном соку.
  • Кочан молодой капусты.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.

Приготовление:

  1. Рис отвариваем в подсоленной воде в пропорции 1:1 до готовности.
  2. Яйцо отвариваем, нарезаем четвертинками. Огурец режем полукольцами. Капусту шинкуем тонкой соломкой.
  3. Соединяем овощи и яйца в глубокой миске. Добавляем тунца, предварительно слив жидкость. Хорошо перемешиваем салат.
  4. Выкладываем на тарелку бурый рис, затем добавляем салат.

ПП-пицца из курицы и коричневый рис

Обязательно попробуйте приготовить эту диетическую пиццу без муки – она очень вкусная. В целом сытный, полезный и сбалансированный вариант ПП-обеда.

КБЖУ на 100 г: 170/14/4/20.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 400 г.
  • Шампиньоны – 50 г.
  • Небольшая луковица.
  • Помидор.
  • Кукуруза консервированная – 60 г.
  • Кетчуп – 2 ст. л.
  • Моцарелла – 100 г.
  • Стакан коричневого риса.
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Грибы, помидоры моем и нарезаем дольками.
  2. В куриный фарш добавляем специи, тщательно перемешиваем.
  3. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем фарш, распределяем с помощью ложки, формируем круглую основу для пиццы с небольшими бортиками.
  4. Смазываем мясную основу хорошенько кетчупом. Затем равномерно выкладываем шампиньоны, помидоры, консервированную кукурузу. В конце добавляем сыр моцарелла – он легкий, диетический и красиво смотрится после запекания. Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут.
  5. Приготовим коричневый рис: пересыпаем его в сотейник, добавляем щепотку соли. Варим до готовности.
  6. После остывания перекладываем кусочки пиццы в контейнер. Во второй контейнер выкладываем готовый коричневый рис.

Рис по-тайски с куриными сердцами

Блюдо имеет очень насыщенный вкус, поскольку здесь присутствует имбирь и соус унаги. Рис по-тайски хорошо подойдет не только для обеда, но и для праздничного стола или романтического ужина.

КБЖУ на 100 г: 176/12/8/15.

Ингредиенты:

  • Стакан риса басмати.
  • Куриные сердца – 500 г.
  • Маринованный имбирь – 35 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Соевый соус – 45 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Кунжут – 1 ст. л.
  • Морковь.
  • Соус унаги.
  • Специи.

Приготовление:

  1. Всыпаем рис в кастрюлю с водой, варим в пропорции 1:2. Соль не добавляем, так как будем использовать соевый соус. После готовности накрываем крышкой, даем немного настояться.
  2. Куриные сердца промываем, удаляем жир, нарезаем колечками. Морковь нарезаем тонкими брусочками, мелко рубим чеснок.
  3. Вливаем в сковороду немного оливкового масла, добавляем морковь, чеснок. Обжариваем на среднем огне до золотистости. Далее добавляем нарезанные сердца и, периодически помешивая, жарим еще 15 минут.
  4. Яйца разбиваем в миску, добавляем щепотку соли. Взбиваем при помощи венчика. Берем вторую сковороду, смазываем растительным маслом и вливаем взбитые яйца. Постоянно помешивая, жарим их до готовности.
  5. Отправляем к куриным сердцам рис и соевый соус, перемешиваем. После добавляем яйца, мелко нарезанный имбирь, кунжут. Снова все перемешиваем. Выключаем огонь, даем блюду настояться под крышкой около 10 минут. Подаем обязательно в горячем виде, каждую порцию заправляем соусом унаги.

Рататуй с моцареллой – запеканка с баклажанами

Очень вкусное французское блюдо из запеченных овощей с моцареллой. Рататуй прекрасно подходит в качестве легкого обеда или ужина, а также порадует вас своим ярким летним вкусом.

КБЖУ на 100 г: 55/3/3/5.

Ингредиенты:

  • Небольшой кабачок.
  • Болгарский перец – 3 шт.
  • Баклажаны – 2 шт.
  • Репчатый лук.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр моцарелла – 150 г.
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем некрупно. Репчатый лук нарезаем крупными кубиками.
  2. Сковороду смазываем подсолнечным маслом, добавляем лук и обжариваем пару минут. Добавляем сладкий перец, специи по вкусу. Периодически помешивая, жарим до золотистого цвета. Затем выкладываем все в миску, перебиваем погружным блендером до однородной массы.
  3. Кабачки и баклажаны нарезаем кольцами толщиной около сантиметра. Баклажаны посыпаем солью, перемешиваем, убираем в сторону. Моцареллу нарезаем пластинами толщиной 5 мм, помидоры – дольками.
  4. На дно формы для запекания равномерно распределяем баклажанную массу. Затем в хаотичном порядке вертикально выкладываем подготовленные овощи. Пластины сыра распределяем между кусочками овощей.
  5. Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 45–50 минут.

Пикантные баклажаны с индейкой

Вкусные, остренькие и очень сытные тушеные баклажаны с курицей. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Этот рецепт наверняка станет вашим фаворитом, рекомендую попробовать.

КБЖУ на 100 г: 56/7/1/6.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 2 шт.
  • Филе индейки – 200 г.
  • Один помидор.
  • Вода фильтрованная – 100 мл.
  • Соевый соус – 30 мл.
  • Имбирь – 30 г.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Баклажаны разрезаем пополам, а затем нарезаем тонкой соломкой. Имбирь натираем на средней терке. Филе индейки нарезаем кубиками, помидоры – дольками.
  2. Антипригарную сковороду смазываем растительным маслом, добавляем кусочки мяса. Обжариваем до полуготовности, после убираем со сковороды.
  3. Далее в эту же сковороду отправляем баклажаны, тертый имбирь, теплую воду. Накрываем крышкой, тушим 8–10 минут. Затем снимаем крышку, добавляем помидоры, соль, черный молотый перец по вкусу. Хорошо все перемешиваем, тушим под крышкой еще 5 минут.
  4. Отправляем к овощам филе индейки, соевый соус, острые специи, например красный перец. Периодически помешивая лопаткой, обжариваем еще 5–7 минут. Перед подачей посыпаем блюдо семенами кунжута.

Куриная грудка в томатном соусе по-итальянски

Простой рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. Мясо получается нежным, сочным и очень мягким. Подаем на обед с крупами или макаронами из твердых сортов пшеницы.

КБЖУ на 100 г: 80/12/2/2.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 400 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Томаты в собственном соку – 400 г.
  • Итальянские травы.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Грудку нарезаем на тонкие кусочки, посыпаем солью и смесью итальянских трав.
  2. На сковороду выливаем немного масла. Обжариваем грудку с двух сторон до полуготовности, затем убираем на тарелку.
  3. Теперь мелко режем чеснок, обжариваем его на той же сковородке. Сюда же вливаем томаты в собственном соку или мелко нарезанные помидоры. Тушим, постоянно помешивая, 2–3 минуты.
  4. Добавляем итальянские травы, возвращаем обратно куриную грудку. Тушим под крышкой до полной готовности.
  5. Готовое блюдо украшаем зеленью петрушки. Подаем с любым гарниром, хорошо подойдут спагетти из твердых сортов пшеницы.

Простой ПП-салат с баклажанами и помидорами

Невероятно простой, вкусный, очень легкий в приготовлении салат. Подать его можно в любой день на обед или гостям к праздничному столу.

КБЖУ на 100 г: 75/4/5/4.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Помидоры черри – 3 шт.
  • Пучок зеленого лука.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Баклажаны нарезаем кольцами, а затем небольшими кубиками. Отправляем на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом. Постоянно помешивая, обжариваем до готовности.
  2. Яйца, отваренные вкрутую, нарезаем крупными кубиками. Затем мелко нарезаем лук, помидоры черри – крупными кусочками.
  3. Соединяем все ингредиенты в миске, солим по вкусу. Масло не добавляем, потому что баклажаны обжаривали уже в масле, а также выделится достаточно сока от черри.

Запеканка с индейкой – рецепт в мультиварке и духовке

Рецепт красивой, нежной и очень сочной запеканки с индейкой для худеющих. Легкое, вкусное, а главное – полезное блюдо на обед для всей семьи.

КБЖУ на 100 г: 84/11/3/2.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 200 г.
  • Филе индейки – 400 г.
  • Сыр твердый – 60 г.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Репчатый лук.
  • Яйцо.
  • Сметана 10 % – 2 ст. л.
  • Молотый кориандр – 1 ч. л.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем лук, шампиньоны – ломтиками. Филе индейки режем небольшими кубиками, помидоры – дольками. Сыр натираем на крупной терке.
  2. К мясу добавляем нарезанный лук, соль, перец, молотый кориандр. Хорошо перемешиваем все руками. Затем соединяем мясо с грибами, снова перемешиваем. Наша основа для запеканки готова.
  3. Приготовим заливку. В глубокой емкости соединяем тертый сыр, яйцо, сметану. Все хорошо перемешиваем.
  4. Берем чашу мультиварки, наливаем немного растительного масла и добавляем мясную основу. Распределяем, утрамбовываем ложкой, а затем выкладываем нарезанные дольками помидоры. В конце заливаем запеканку сырной массой и хорошо распределяем.
  5. Ставим мультиварку на режим «выпечка», время 40 минут. Также запеканку можно приготовить в духовке при температуре 120 градусов, 40 минут.

польза и простые рецепты для полноценного обед

Чечевица различается цветом зерен и оттенками вкуса. В нашей стране наибольшее распространение получили красная и желтая чечевица, в то время, как в Европе, например, чаще едят зеленую, а в Америке — черную.

 Для того, чтобы чечевица лучше усваивалась и не вызывала брожение (как и остальные бобовые), перед приготовлением ее рекомендуется замачивать, после чего — сливать воду. Это уменьшит содержание фитиновой кислоты, а заодно и возможный дискомфорт в кишечнике.

Клетчатка, витамины и минералы

В чечевице содержится довольно много клетчатки (30 г на 100 г продукта). Кроме того, ее водорастворимые пищевые волокна выступают в качестве натуральных пребиотиков, улучшая микрофлору кишечника. К тому же продукт обладает относительно низким гликемическим индексом (от 20 до 40 единиц в зависимости от сорта). Все это позволяет употреблять чечевицу даже диабетикам.

 Кроме того, существуют исследования, подтверждающие пользу чечевицы для сердечно-сосудистой системы. В зернах чечевицы содержится калий, магний, цинк, железо, фосфор, марганец и медь. Это отличный источник фолиевой кислоты и тиамина, а также витамина В6 и пантотеновой кислоты.

Чечевица с луком и помидорами

— 1 ст. чечевицы

— 2 ст. л. растительного масла

— 1 луковица

— 200 г помидоров в собственном соку

— 1 ст. л. бальзамического уксуса

— 2 ст. л. воды

— 1 ч. л. коричневого сахара

— соль и молотый черный перец по вкусу

— свежая петрушка или кинза

Промойте чечевицу и поставьте на огонь, предварительно залив ее водой. Отварите до готовности в течение 20 минут. Лучше всего для этого блюда подойдет черная чечевица, поскольку она лучше сохраняет форму, не превращаясь в пюре. Когда чечевица будет готова, откиньте ее на дуршлаг.

Нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте в масле на хорошо разогретой сковороде. Добавьте сахар, воду и немного уксуса. Продолжайте обжаривать до золотистого оттенка. Добавьте чечевицу, помидоры и оставшийся уксус.

Мелко порубите зелень и добавьте на сковороду за минуту до готовности. Подавайте это блюдо как самостоятельное или в качестве гарнира к мясу или птице.

Боул с чечевицей

— 75 г брюссельской капусты

— 50 г кабачка

— 1 ст. л. соуса «Песто»

— 400 г консервированной чечевицы

— 50 г шпината

— 30 г оливкового масла

— 1 ч. л. смеси семян

Кабачок нарезаем кружочками. Каждый кочанчик брюссельской капусты — пополам. Обжарьте овощи на сковороде в течение пяти минут. Чечевицу откиньте на дуршлаг и промойте водой. Шпинат пассеруйте в небольшом количестве оливкового масла, чтобы он стал мягким.

Выложите в тарелку шпинат, чечевицу, овощи и посыпьте все это семенами. Положите рядом ложку песто, чтобы использовать его как заправку.

 

Средиземноморский салат из чечевицы

— 5 ст. л. чечевицы

— 2 стакана воды

— 1⁄2 красной луковицы

— зубчик чеснока

— красный болгарский перец

— базилик

— лимонный сок

— 2 ч. л. оливкового масла

— бальзамический уксус

— зеленый салат

— 3-4 ст. л. сыра феты

— 4-5 помидоров черри

Отварите чечевицу, чтобы она не размякла. Мелко порубите лук и чеснок. Слегка обжарьте на оливковом масле и добавить в чечевицу. Отправьте туда же нарезанные перец и помидоры. Приготовьте заправку из уксуса, лимонного сока и оливкового масла. Добавьте базилик, соль, перец и оставьте настаиваться минимум на один час. Перед подачей добавьте зеленый салат и кусочки феты.

Чечевичный суп на курином бульоне

— курица

— 100 г чечевицы

— 300 г картофеля

— 70 г моркови

— 70 г лука

— растительное масло

— соль

— перец

Отварите курицу и отделите мясо от костей. Сделать это можно заранее и хранить бульон отдельно от птицы. Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте в небольшом количестве масла.

Доведите куриный бульон до кипения. Засыпьте картофель, нарезанный кубиками и промытую чечевицу. Через пять минут добавьте лук и морковь. Отварите до готовности и разлейте суп по тарелкам. Мясо птицы нарежьте кусочками, подходящего размера и подайте отдельно, чтобы каждый мог положить себе в суп столько, сколько ему нужно.

Котлеты из чечевицы

— стакан чечевицы

— лавровый лист

— 2 ст. л. оливкового масла

— красный лук

— зубчик чеснока

— кабачок

— 2 ст. л. муки

— специи и пряности

— панировочные сухари

— масло для жарки

Лучше всего для этого блюда подойдет зеленая чечевица. Отварите ее до готовности, добавив немного оливкового масла и лавровый лист. Откиньте на дуршлаг и промойте водой.

Кабачок натрите на терке и отожмите лишнюю жидкость. Мелко порубите лук и чеснок и обжарьте на сковороде. Добавьте туда же кабачок и специи, например, кориандр и кумин. Тушите в течение пяти минут.

В глубокой миске соедините чечевицу и овощи. Посолите. При желании можно взбить массу блендером, чтобы она стала однородной. Или просто хорошо перемешать. Добавьте муку, перемешайте еще раз и оставьте в холодильнике на 10 минут.

Правильное (здоровое) питание (ПП) — «Я не смогла похудеть на ПП. Слишком много ограничений и запретов. А вот рецепты по ПП просто обожаю! »

Дорогие обжорки! Приветствую Вас в своем отзыве!

Когда младшему сыну было 4 месяца, я решила худеть по Правильному Питанию (ПП).

Первую беременность я начинала с веса 63 кг. После родов была строжайшая диета, которая никак не помогала от коликов, зато уже спустя 2 месяца я вернулась к добеременному весу.

Во вторую беременность, спустя 4 года, я вошла с весом 73 кг. Виной тому день сурка с другом-холодильником и мастопатия, которая руководила моими гормонами.

За 2 недели до родов мой вес составлял 88 кг.

Сразу после РД-82 кг.

Спустя месяц 80.

В этот раз я не держала диету кормящей мамы. А толку? Колики снова прошли в 3,5 месяца.

Но…. Каждый мой чай сопровождался конфетами, булками, бутербродами. Вес встал. Большие бедра, бока, выпирающий живот с пигментной полосой, и самое ужасное-валики на спине.

В 1 ребенкин месяц решила кушать три раза в день. В перекусах только чай или кофе.

Благодаря этому, к 5 месяцу ребенка мой вес составляет 75,2 кг.

Мои параметры были (грудь-талия-живот-бедра): 105-85-102-106. Размер одежды 50.

Отеки. Почему на лице отеки???

Выбираю новое платье 50 размера (платье для кормящих грудью, с секретиком).

 

Мои слабости:

  • Выпечка
  • Конфеты
  • Майонез
  • Колбаса

В общем, я предпочитаю схватить и съесть что-нибудь по-быстрому. Если в холодильнике есть суп и мясо, я выберу бутерброд с колбасой и запью его сладким кофе с молоком…

Каждый день на завтрак у меня каша. Каждый день в обед-срыв. Каждый вечер сокрушения, что я толстая.

С декабря по февраль придерживалась Правильного питания.

Я честно пыталась питаться согласно принципам ПП.

Завтрак: манная каша на молоке 2,5%, бутерброд с сыром и маслом, чай. Перекус: бутер с сыром, без масла, кофе с молоком. Обед: куриный суп, гречка с зажаркой и курица, кабачковая икра. Ужин: блин сладкий жирный и покупная творожная запеканка со сметаной, чай. Не идеально, но хоть нет 10 бутеров с колбасой и полкило батончиков Рот-Фронт)

Завтрак, перекус, обед, плохой перекус, более-менее ужин, перекус-вознаграждение за тяжелый день

Каша с черносливом, черный хлеб с маслом и сыром; обед: опять гречка и курица, жирная морковь по корейски, ужин: макароны, пп котлеты, болгарский перец. Несколько перекусов: ряженка, яблоко, капучино, конфета

 

Питание, которого я хотела достичь (были дни, когда было всё идеально):

Завтрак: каша на молоке 1,5%, 1 яичко или бутерброд с сыром, чай.

Завтрак пп

Завтрак по ПП

Завтрак по ПП

 

Перекус: фрукт.

Разные фрукты по сезону

 

Обед: гречка, курица, овощи.

Обед пп

Обед пп

Обед. Оцените размер моей богатырской порции)))

 

Перекус: кофе с молоком, 1 конфетка.

Перекус. Полдник. Без кофе на полдник я как кисель

Перекус по ПП. Офигеть, правда? Просто кто-то много жрет))))

Творожная запеканка, сверху мягкий нулевой творог и варенье. Порция огромная, но мне казалось, это же по ПП

Творожная запеканка, мягкий творог и какао несквик.

 

Ужин: курица, овощи.

Ужин. Обалденные котлеты по ПП

Ужин по ПП. У меня огромный желудок))))

Далее только вода или чай с с сах.замом.

 

******************************************************************************************

Так почему не сложилось?

  • В моменты сильной усталости или стресса, я не могла совладать с собой и хватала булку. По пп их нельзя. Ну или по крайней мере, не каждый день.
  • Запрет. Это ужасно. Нельзя колбасу или майонез. Издевательство)))
  • Не всегда успевала приготовить себе отдельно. Съем обычный суп или котлету не по ПП, так муки совести загрызали!
  • Даже когда я готовила блюда по ПП, я ела огромными порциями! Ну я же мать, я же кормлю)))) Мне было нереально сложно съедать 2 яйца, а не три. Одну котлету, а не три. Мне было голодно, если я ела небольшими порциями. Да, всё это в голове.

Пицца по ПП

С декабря по февраль я не только не сбросила, но и наела 1 кг. Че-то схемка не работает)))😂

Тогда я начала по старой доброй традиции, считать калории и вес сдвинулся!

 

Мои ошибки:

  • Огромные порции
  • Стресс и срывы

 

Похудение

Далее худею на подсчете калорий. Подробнее читайте здесь.

О причинах набора веса перед второй беременностью читайте здесь.

Как я худела на Редуксине читайте здесь.

 

Блюда и рецепты:

Как приготовить вкусные, нежные и сочные котлеты по ПП? Рецепт здесь!

Правильная пицца и правильные салаты! Что для этого нужно? Читайте здесь!

Вкусный белковый батончик, который есть почти в каждой аптеке! Здесь)

На что заменить овсянку и омлет по утрам? Ответ здесь!

 

Всем желаю быть здоровыми и стройными!

Помните! Худеет не тот, кто сидит на диетах, а кто движется к своей цели медленно, без срывов, шаг за шагом!

На Обед готовлю Чечевицу. ПП рецепт на каждый день

ПП рецепты на каждый день. На обед рекомендую приготовить чечевицу с фрикадельками, блюдо получается очень сытное и в меру калорийное, что очень важно, особенно когда мы следим за своей фигурой.
На своем канале, ПП еда, делюсь своими ПП рецептами (рецептами правильного питания), которые нравятся мне и моей семье! Правильное питание, залог здоровья и стройной фигуры.
ПОДПИШИСЬ https://www.youtube.com/channel/UC-SjvEJGHxjre4W85iwTV6A?view_as=subscriber?sub_cjnfirmation=1
——————————————————————
Instagram https://www.instagram.com/m_yuliya_a_/
В Контакте https://vk.com/id537410798
——————————————————————
ЧЕЧЕВИЦА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
✔️ Калорийность:
На 100 гр: 96 Ккал Б 10 Ж 2 У 8
Чечевица красная или жёлтая 200 гр. (1 стакан)
Фарш куриный 500 гр. (у меня из мяса бедер и филе, наполовину)
Помидоры 2-3 шт. 350 гр.
Морковь 1 шт. 120 гр.
Лук репчатый 1 шт. 90 гр.
Чеснок или лук в фрикадельки, по вкусу
Масло растительное 1/2 ст.л
Приправа карри и сушенная паприка, по вкусу
Соль, перец по вкусу.
Вода 800 гр.(4 стакана)
Выход ~ 1700 гр. (4-5 порций)
Порция(400 гр.) 384 Ккал Б 42 Ж 10 У 33

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
Рулет с яйцом и луком https://youtu.be/zb51YZSylvc
Филе с грибочками на ужин https://youtu.be/kV4JhglB5Hs
Нежнейший Десерт Без Сахара https://youtu.be/Vw2Uout-an0
Печёночный хлеб https://www.youtube.com/watch?v=6XC-8yvESXg
ПП завтраки https://youtu.be/eobi3vL5Okk
ПП ужины https://youtu.be/dMiSgmbfHZ0
Шарлотка на завтрак https://youtu.be/7t5QRNpUo-s
Куриная запеканка с грибами https://youtu.be/zj_omkPMYrI
Фаршированные перцы с Брынзой без Риса https://youtu.be/gNsu7u8cTyo
Запеканка с кабачками https://youtu.be/621R4-5wZns
Ленивые голубцы https://youtu.be/KQyUlcc_CVM
Весенний марафон https://www.youtube.com/playlist?list=PLvC-87I_eCv6YWA7n7-093hSkGmCH7Aeq
Марафон Худеем К Лету 1-3 день https://youtu.be/rC_ZuF9JSNw
Марафон Худеем К Лету 4-6 день https://youtu.be/d9t6R_qECD0
Марафон Худеем К Лету 8-10 день https://youtu.be/nnwGHItjKPY
Марафон Худеем К Лету 11-13 день https://youtu.be/GXfpFQmZ6nI
ПП рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLvC-87I_eCv5H6ibYyo3BOKE5FgzRAZaV
Что приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLvC-87I_eCv7ZjZ6TTJOqi4UFVpBUMLon
ПП салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLvC-87I_eCv5N9qy9qK5noQc1KZNejjnH

#ппрецепты #обед #чечевица #ппеда #пп #худеемвместе

Beauty-меню: рецепты с микрозеленью на завтрак, обед и ужин

Микрозелень, или микрогрин, последнее время стал невероятно популярен. И не только в качестве продукта для ПП-рецептов. Его добавляют в салаты, смузи и боулы потому, что микрозелень невероятно полезна для красоты. Каждый вид ростков содержит в себе концентрат витаминов, микроелементов и белков, которые необходимы каждому из нас для поддержания здоровья, однако антиоксиданты в составе микрогрина помогают сохранить молодость как организма в целом, так и кожи. Они защищают клетки организма от влияние негативных факторов окружающей среды. Потому в меню многих ресторанов чаще стали появляться блюда с микрозеленью.

Виды микрозелени для полезных блюд

Самая популярная микрозелень для рецептов полезных блюд – это ростки следующих растений:

  • гороха – богата протеинами, фосфором, витаминами группы В (В2, В1, В6, В9), Е, С, РР и К;
  • сои – нежные на вкус, являются отличным источником полезных аминокислот, железа, витаминов С и В1. Придают бодрости и обладают, очищают от переизбытка вредного холестерина, укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • подсолнечника – ростки являются кладезем цинка и железа, содержат много кальция, йода, фосфора и магния, фолиевую и пантотеновую кислоты, витамины Е и К, а также экзогенные аминокислоты. Помогают нормализовать кислотно-щелочной баланс, обладают слегка горьким привкусом;
  • шпината – содержат много протеина и растительных жиров, витамины А, В1, В6, В2, С, D2, Е, К, Р, РР и железа;
  • редиса – содержат много витамина С, серы, именно поэтому улучшают состояние кожи и волос, оказывают общеукрепляющее влияние на организм. Немного островаты на вкус, подходят для мясных блюд и овощных салатов;
  • рукколы – богаты аскорбиновой кислотой, флавоноидами, которые продлевают молодость и укрепляют стенки кровеносных капилляров;
  • свеклы – содержат витамины группы В, Е, А, С, РР, много железа, кальция, йода, магния, аскорбиновую и фолиевую кислоту. Полезны для кожи, а также оказывают позитивное влияние на нервную систему, обладают тонизирующим эффектом;
  • кинзы – благодаря бету-каротину в составе полезны для кожи. В составе много калия, железа, холина и фосфора, а также витаминов Е, К, С и РР, поэтому микрозелень улучшает работу пищеварительного тракта, способствуя похудению.

Как видишь, есть много разных видов микрозелени, которую можно использовать в различных рецептах полезных блюд. Вот несколько рецептов блюд с микрогрином, которые стоит добавить в свой рацион, чтобы улучшить состояние кожи, волос, ногтей, а также укрепить здоровье.

читайте также

Мюсли с микрозеленью на завтрак

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 3 ст.л.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Финики – 3 шт.
  • Кедровые орешки (можно заменить на миндаль или грецкие орехи) – 30 г
  • Любая микрозелень – 1/2 ст.

Как готовить: Запарьте хлопья, смешайте вместе полстакана микрозелени, измельченные орехи, яблоко и финики (можно использовать любые сухофрукты). При желании можно добавить 1 ч.л. меда или кленового сиропа.

Зеленый салат из сельдерея и микрогрина

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея – 2 шт.
  • Красный лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Микрозелень (подсолнечник или шпинат) – 1/2 ст.
  • Тыквенные семечки – горсть.

Для заправки:

  • Апельсиновый и лимонный сок – по вкусу
  • Оливковое масло – по вкусу
  • Специи – по вкусу

Как готовить:

  1. Яблоко и стебли сельдерея помойте, морковь очистите. Все нарежьте мелкими кубиками.
  2. Сок апельсина, лимона и оливковое масло смешайте, добавьте специи, и снова все взбейте.
  3. Выложите салат на тарелки, полейте заправкой и посыпьте микрогрином и тыквенными семечками.

Салат с микрозеленью, сыром и томатами

Ингредиенты:

  • Помидор – 2 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Листья салата – 50 г.
  • Козий сыр или фета – 60 г.
  • Микрозелень – 1/2 ст.
  • Черный кунжут – 1 ч.л.

Для заправки используйте смесь оливкового масла и лимонного сока.

Как готовить:

  1. Вымойте все овощи и фрукты. Порвите листья салата.
  2. Нарежьте яблоко кубиками.
  3. Томаты и перец нарезайте дольками. Все ингредиенты смешайте и заправьте.
  4. Выложите на тарелки салат, добавьте нарезанный кубиками сыр.
  5. Сверху все посыпьте микрозеленью и семенами кунжута.

Овощной коктейль с микрозеленью на ужин

Ингредиенты:

  • Растительное молоко – 250 мл.
  • Огурец – 100 г.
  • Микрозелень – 40–50 г.

Как готовить: свежий огурец мелко нарежьте и перебейте в блендере с растительным молоком и любой микрозеленью.

Фруктовый смузи с микрозеленью

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея – 2 шт.
  • Лимон – 2 слайса.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Микрозелень – 1/2 ст.
  • Вода – 100 мл.

Как готовить: смешайте все ингредиенты в блендере. Лучше не добавлять никаких подсластителей, так как этот смузи помогает снизить вес.

Смузи с микрозеленью и ягодами

Ингредиенты:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Любые ягоды – 100 г
  • Микрозелень – 1/2 ст.
  • Корень имбиря – 1 см
  • Вода или растительное молоко – 100 мл

Как готовить: смешайте все ингредиенты в блендере. При желании можно добавить 1 ч.л. меда.

читайте также

рецептов обеда | Allrecipes

Рецепты обеда | Allrecipes Перейти к содержимому

Навигация

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Персонал

Салат Virgina’s Tuna

Это всегда было фаворитом летней субботы для меня и моих бабушек и дедушек. Прекрасно подается на большом листе салата. Вы также можете добавить виноград или нарезанные яблоки, если хотите.

Итальянский сэндвич с говядиной в стиле Чикаго

Я попытался совместить традиционный итальянский сэндвич с говядиной с французским сэндвичем со свининой, немного отдавая предпочтение сэндвичу с тушеной свининой.Вместо тонко нарезанного ростбифа я использовал тушеную говядину, приношу извинения своим друзьям из Чикаго.

Базовый итальянский фасолевый суп

Простой итальянский фасолевый суп. Отлично подходит для быстрого исправления в течение недели. Моя свекровь-итальянка рассказала мне об этом по телефону много лет назад. Так рада, что я быстро это записала! Она не помнит, как рассказывала мне. Детям нравится простой и быстрый ужин.

Салат Кобб

В этот салат Кобб входят некоторые из моих любимых ингредиентов: курица, яйцо, помидоры, сыр с плесенью и авокадо.

Banh Mi

Вьетнамский сэндвич с курицей и маринованными овощами. Мой муж работает во многих вьетнамских ресторанах, и я заставляла его приносить мне домой эти вкусные бутерброды. В конце концов я попытался приготовить один и обнаружил, что мой рецепт даже лучше, чем в ресторанах, в основном потому, что я использовал куриную грудку и более свежие ингредиенты. Еще мне нравятся маринованные овощи, поэтому я позаботился о том, чтобы их было много.

Сэндвич с курицей и салатом на гриле

Это отличный способ использовать куриные грудки, приготовленные на гриле после ужина накануне вечером.Мне нравится на пшенице. Моему мужу нравится это на закваске.

Вегетарианская начинка для сэндвичей с нутом

Подавайте этот вкусный сэндвич, намазанный на хрустящие цельнозерновые булочки или лаваш, с листьями салата и помидорами. Вместо сельдерея можно использовать другие сырые нарезанные овощи. Майонез можно заменить вашей любимой заправкой для салата.

Reuben Sandwich II

Эти сэндвичи действительно вкусные, и их легко приготовить. Они — одни из любимых в моей семье тех, кто быстро все исправляет.Я люблю подавать их с большими тарелками дымящегося овощного супа и маринованных огурцов. Наслаждаться!

Салат с авокадо и тунцом

Отличный салат с тунцом и авокадо в качестве гарнира или блюда. Подавайте на поджаренном хлебе (без глютена, если необходимо), поверх зелени или наслаждайтесь им самим.


Волшебный яичный салат

Волшебный яичный салат

Сливочный яичный салат с легким привкусом.

Другие рецепты обеда

Sloppy Joes II

Это рецепт, который моя мама использовала для неаккуратных шуток, и он всегда получает комплименты!

Настоящий немецкий картофельный салат

Это рецепт моей мамы.Все, немцы или нет, любят это. Рецепт легко удвоить. Я часто приношу его на обеды, а также по особым случаям дома. Обычно остатков не бывает, но если они есть, то надолго их не хватает!

Чакчука (Шакшука)

Чакчука (также называемая шакшука) — это тунисское и израильское блюдо из помидоров, лука, перца, специй и яиц. Обычно его едят на завтрак или обед, но я думаю, что это вкусно в любое время. И сделать это несложно.Он похож на турецкое блюдо «Менемен» и латиноамериканское блюдо для завтрака «Huevos Rancheros».

Сэндвич с сыром на гриле

Хлеб, масло и сыр Чеддер — вот способ приготовить этот классический бутерброд на сковороде с антипригарным покрытием.

Базовый куриный салат

Базовый куриный салат — любимый семейный вариант. Мне нравится использовать запеченные бедра или грудку, посыпанную базиликом или розмарином.

Быстрый и легкий салат с курицей карри на обед

Салат с курицей карри — один из моих любимых рецептов, которые я могу приготовить на неделю легких, но вкусных обедов.Этот рецепт такой ароматный и имеет отличную текстуру. Есть много способов съесть этот куриный салат: сэндвич, смешать с салатом, разложить по чашкам салата, выложить ложкой на огурцы или другие овощи, обмакнуть в лаваш, намазать поверх тоста или просто съесть прямо из контейнера! Куриный салат с карри — также отличное приложение для вечеринок, просто поместите ложки в маленькие чашки с огурцами, бутерброды с пальцами или крекеры и подавайте!

Basic Air Fryer Hot Dogs

Идеально хрустящие хот-доги и поджаренные булочки, приготовленные за считанные минуты с помощью фритюрницы.Сверху добавьте кетчуп, горчицу, приправу, перец чили или приправы на выбор.

Reuben Sandwich II

Эти сэндвичи действительно вкусные, и их легко приготовить. Они — одни из любимых в моей семье тех, кто быстро все исправляет. Я люблю подавать их с большими тарелками дымящегося овощного супа и маринованных огурцов. Наслаждаться!

Итальянская говядина для сэндвичей в медленном приготовлении

Это делает бутерброд похожим на тот, который я покупал в местном ресторане, когда жил в пригороде Чикаго.Мой любимец на все времена! Подавать на хрустящих рулетах с жареным сладким или острым перцем по желанию.

Сырный суп с брокколи

Это отличный, очень ароматный суп. Подходит для подачи на обед или особые встречи с пирогом с заварным кремом. Чтобы суп получился более изысканным, добавьте к луку 1 стакан нарезанных грибов и 1 стакан белого вина.

Украинский суп с красным борщом

Мама моего друга из Украины научила меня этому рецепту классического свекольного супа.Это настолько аутентично, насколько это возможно. Его можно подавать по-вегетариански, без колбасы.

Corn Dogs

Я придумал этот рецепт много лет назад, потому что мне нравились корн-доги, которые вы покупаете на карнавалах, но я не мог найти рецепт для них. Прекрасно подается с горчицей.

Суп из мускатной тыквы

Вкусный и очень простой в приготовлении. Вместо воды и бульонных кубиков можно использовать 3-4 чашки куриного бульона. Также хорошо сочетается с половиной меньшего количества сливочного сыра, если вы не хотите, чтобы он был слишком жирным.

Сливочный грибной суп от шеф-повара Джона

Это один из моих любимых супов всех времен. Это так просто. Секрет этого глубокого, насыщенного супа — долгая медленная карамелизация, ключ к раскрытию волшебства гриба. Это просто чистая эссенция грибов.

Запеканка Easy Tamale

Моя мама любила готовить по этому рецепту версию Hamburger Helper®. Когда я переехал в другой штат, я не мог его найти, поэтому я придумал это. Воспоминания о доме.Мой муженек любит, когда я иногда приправляю это, поэтому я использую банку помидоров и зеленого чили на 14 унций в нем или просто иногда использую смесь кукурузного хлеба в мексиканском стиле.

Jeff’s Hot Dog Chili

Действительно хороший соус чили, какой у меня был в детстве. Мне потребовалось много лет, чтобы подобрать нужные ингредиенты. Надеюсь, ты повеселишься.

Суп из яичных капель (лучше, чем качество в ресторане!)

После многих поездок по разным китайским ресторанам в поисках хорошей тарелки супа из яичных капель я решил взять на себя задачу создать то, что, как мне кажется, является идеальным из яичных капель. суп.Надеюсь, вам это понравится так же, как и мне!

Салат из свеклы с козьим сыром

Это вкусный и легкий салат, который занимает мало времени и является отличным вторым блюдом без мяса. В нем используются свекла, козий сыр, засахаренные грецкие орехи и детская зелень. В салат для основного блюда добавьте курицу. Не стесняйтесь включать больше своих любимых овощей.

Beer Brats

Эти классные пивные бутерброды варят, а затем ставят на гриль!

Homemade Sloppy Joes

Несмотря на название этого культового ретро-блюда, секрет отличного небрежного джо — густая, насыщенная, почти сухая консистенция, которая позволяет есть бутерброд руками.Подавать на булочках для гамбургеров.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

25 лучших рецептов обеда | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Бутерброды с салатом из нута

Этот вегетарианский рифф на классическом бутерброде с курицей и салатом доставляет удовольствие и насыщен вкусом благодаря пикантному лимонному соку, горчице на косточках и свежим травам.Мы добавили немного жареной пепиты и горсть сытной молодой капусты для текстуры и хрустящей корочки. Подавайте с поджаренным цельнозерновым хлебом или с овощами и крекерами для полноценного обеда.

Получите рецепт: Бутерброды с салатом из нута

Средиземноморский чечевичный суп в медленном приготовлении

Мы любим хороший рецепт мультиварки.Это экономит время и силы на кухне и создает дополнительные возможности. Возьмем, к примеру, сытный суп Джеффа в средиземноморском стиле — вы можете бросить ингредиенты в кастрюлю утром и приготовить все на сильном огне для супа, который будет готов к обеду, ИЛИ вы можете готовить ингредиенты в течение 8 часов на медленном огне накануне и используйте дополнительное время для решения задачи из вашего списка дел.

Получите рецепт: Средиземноморский чечевичный суп в медленном приготовлении

Полезная арахисовая лапша соба с овощным салатом

Эта холодная лапша — идеальный вариант, если вам нужен упакованный ланч.Они вегетарианские, но все же полны белка благодаря лапше соба и арахисовой пасте. Идите вперед и удвойте рецепт, чтобы накрыть обед еще на один день.

Получите рецепт: Полезная арахисовая лапша соба с овощным салатом

Сэндвичи с сыром на гриле с чеддером и яблоком

Классическое сочетание терпких яблок и несладкого чеддера превращает жареный сыр в обед, который идеально подходит для осени или в любое время года.

Получите рецепт: Сэндвичи с сыром на гриле с чеддером и яблоком

Мексиканский куриный суп

Суп — отличный обед, потому что вы можете приготовить его заранее и разогреть, когда будете готовы к употреблению.Если вы не можете найти посоле (также называемое гомини), которое требуется в этом рецепте, смело заменяйте его замороженными зернами кукурузы.

Получите рецепт: Мексиканский куриный суп

Средиземноморский обертывание с тунцом

Элли освежает классический салат из тунца своим пятизвездочным рецептом.Она использует оливковое масло, лимонную соль и перец для заправки тунца вместо майонеза и добавляет лук, зелень и оливки для еще большего аромата.

Получите рецепт: Средиземноморский обертывание с тунцом

Салат из фасоли BLT

В этом сытном салате из фасоли собраны все вкусы классического сэндвича BLT.Домашняя заправка из трав и майонеза добавляет свежести, а хрустящий бекон и гренки — приятный хруст. Это отличный способ израсходовать кладовую.

Получите рецепт: Салат из фасоли BLT

Салат Тортеллини Капрезе

Превратите тортеллини быстрого приготовления в красочный и вкусный обед, добавив помидоры, моцареллу и базилик.И заправка не может быть проще: немного оливкового масла, бальзамический уксус, соль и перец.

Получите рецепт: Салат Тортеллини Капрезе

Индейка фриттата

Frittata — отличный обед, потому что его можно легко адаптировать к тому, что у вас есть под рукой.Этот быстрый рецепт требует болгарского перца, вареного картофеля и индейки, но подойдут и другие надстройки, такие как грибы, оставшиеся приготовленные овощи, помидоры, зелень и курица.

Получите рецепт: Индейка фриттата

Острый салат с тако

Бросьте все, что вам нравится в тако (включая ракушки и сыр), в сытный салат на обед, который вы захотите есть каждый день недели.

Получите рецепт: Острый салат с тако

Капрезе Салат Суб-сэндвич

Лучший способ обновить классический сэндвич с помидорами и моцареллой? Подавать на чесночном тосте со свежим базиликом и тонко нарезанными салями и ветчиной!

Получите рецепт: Капрезе Салат Суб-сэндвич

Пицца с курицей Буффало

Эту пиццу можно полностью приготовить во время обеда, благодаря охлажденному тесту для пиццы и предварительно приготовленному цыпленку-гриль.На все это нужно всего 10 минут подготовительной работы, а в духовке нужно всего около 15 минут.

Получите рецепт: Пицца с курицей Буффало

Куриный суп с диким рисом и гомини

Нам нравится сочетание дикого риса и гомини в этом простом супе.Коричневый рис или любые остатки вареного зерна тоже подойдут. Мы используем несколько уловок, чтобы придать супу максимальный успокаивающий вкус, начиная с обогащения куриного бульона жареной куриной тушкой и добавляя в самом конце измельченную кинзу и зеленый лук для свежести.

Получите рецепт: Куриный суп с диким рисом и гомини

Тост с северными креветками

Эти декоративные тосты имеют все ароматы скандинавской кухни, и здесь не нужно собирать пищу! Нежные креветки обрабатывают дважды: сначала их быстро готовят в закрытой кастрюле с плиты, а затем нарезают массой, используя трюк с двумя пластиковыми крышками.Идеально, когда вам нужен быстрый обед!

Получите рецепт: Тост с северными креветками

Курица, крем из авокадо и салат из киноа в банке

Наслаждайтесь многослойным обедом с этим портативным салатом из киноа в мексиканском стиле.Чтобы сэкономить время, приготовьте большую партию киноа и заморозьте ее в закрывающихся пакетах на срок до 1 месяца. Наличие в морозильной камере цельнозернового арсенала поможет сократить время на подготовку позже.

Получите рецепт: Курица, крем из авокадо и салат из киноа в банке

Чаша из здорового тунца, сладкого картофеля с куркумой и острой йогуртовой заправкой

Эта чаша для здорового зерна наполнена свежими ингредиентами и ярким вкусом благодаря пикантному пикантному йогуртовому соусу и сладкому картофелю, запеченному с куркумой.Если вы беспокоитесь о времени, запеките сладкий картофель на выходных и положите его в холодильник. Их легко разогреть в микроволновой печи.

Получите рецепт: Чаша из здорового тунца, сладкого картофеля с куркумой и острой йогуртовой заправкой

Портулак Кесадильяс

Эти легкие угощения навеяны центральноамериканскими кесадильями и пупушами с начинкой из сливочного, мягкого сыра и нежных цветов тыквы или лороко, мягкой съедобной лозы.Мы добавили портулака, который имеет похожий растительный вкус и немного хрустит. Если вы не можете найти его, подойдет еще один зеленый, например молодой шпинат.

Получите рецепт: Портулак Кесадильяс

Подражатель Guacamole Greens

Этот салат создан по мотивам популярного пункта меню сети ресторанов здорового питания.Нам это нравится, но мы также любим экономить деньги. Так что выделите немного времени в течение недели, чтобы приготовить этот винегрет, которого хватит примерно на пять салатов. А если вы очень амбициозны, приготовьте достаточно ингредиентов для обедов на неделю.

Получите рецепт: Подражатель Guacamole Greens

Юго-западные бутерброды с тушеной грудинкой

Это отличный рецепт для тех, кто готовит себе обед.Вы можете приготовить грудинку на выходных. После того, как вы его измельчите, храните в холодильнике, чтобы можно было легко приготовить бутерброды и упаковку в течение всей недели.

Получите рецепт: Юго-западные бутерброды с тушеной грудинкой

Итальянский деликатесный салат с пастой

В этом быстром салате из пасты собраны все ваши любимые деликатесы (салями, сыр и джардиньера) всего за 30 минут.Лучше всего то, что из него 8 порций — так что вы обедаете несколько дней!

Получите рецепт: Итальянский деликатесный салат с пастой

15-минутная сырная полента с мясистым томатным рагу

Это быстрое домашнее томатное рагу с начинкой из овощей и занимает всего несколько минут дольше, чем разогревание банки с соусом.Мелкое нарезание овощей в кухонном комбайне значительно сокращает время приготовления. Подавайте его вместе с кремовой полентой быстрого приготовления, и вы получите полноценное блюдо, которое будет готово через 15 минут.

Получите рецепт: 15-минутная сырная полента с мясистым томатным рагу

Лепешки с тунцом, белой фасолью и оливками

Даже если ваша кладовая почти пуста, у вас, вероятно, есть все необходимое для этих сверхпростых и специальных лепешек.Комбинация вяленых на солнце помидоров и уксуса придает бобовой пасте терпкий привкус, который отлично сочетается с салатом из тунца и оливок.

Получите рецепт: Из буфета: питас из тунца, белой фасоли и оливковых лепешек

Куриная Корма

Куриный фарш быстрого приготовления получает существенное улучшение вкуса с добавлением кориандра, тмина, свежего имбиря и чеснока, что придает этим бутербродам с лавашом их индийское чутье.

Получите рецепт: Куриная Корма

Зерновой микс с шиитаке и кукурузой

Не было времени на выходных приготовить ингредиенты для миски с зерном на обед? Не стоит беспокоиться! В этом рецепте квиноа и просо быстрого приготовления используются в качестве основы для грибов, кукурузы и зелени, что делает обед сытным и ароматным, даже если вы спешите.

Получите рецепт: Зерновой микс с шиитаке и кукурузой

Омлет из яичного белка с травами и помидорами

Омлеты — один из наших любимых обедов, потому что они быстро готовятся и богаты белком.Они также легко адаптируются — не стесняйтесь заполнять их любыми ингредиентами, которые вам нравятся или которые есть под рукой.

Получите рецепт: Омлет из яичного белка с травами и помидорами

Меню

Департамент образования Нью-Йорка предлагает всем учащимся государственных школ Нью-Йорка бесплатный завтрак, обед и питание после школы в течение учебного года.

Что в меню сегодня?

Мы создаем меню и услуги по водоснабжению, чтобы учащиеся получали необходимые им питательные вещества, чтобы ясно мыслить и концентрироваться на обучении.Успех учеников в школе — вот что движет нашей страстью каждый день готовить высококачественные блюда.

Используйте инструмент «Найти школу», чтобы найти меню, которое подают в вашей школе.

Распечатать копию

Ознакомьтесь с меню формата нашего календаря на ноябрь.

Загрузите приложение School Food

Просматривайте меню, отправляйте отзывы и даже используйте FastPass, чтобы не стоять в очереди. Приложение доступно для Android и iOS.

Пункты ежедневного меню

В дополнение к ежедневному центру выбора блюд на тарелке, учащиеся также имеют доступ к нескольким ежедневным вариантам.К ним относятся, помимо прочего, сэндвич с арахисовым маслом и желе, сэндвич с сыром, сэндвич с тунцом или индейкой, хумус на вынос и обертка из нута.

Варианты молока

Шоколадное молоко

Согласно национальной программе школьных обедов и завтраков, молоко должно предлагаться студентам как часть еды. OFNS предлагает обезжиренное белое молоко, обезжиренное белое молоко и обезжиренное шоколадное молоко. Школы, которые хотят отказаться от шоколадного молока в качестве варианта, должны сообщить свой запрос менеджеру службы школьного питания, назначенному в их школе

Альтернативные варианты молока

Дети, которые не могут потреблять молоко из-за аллергии на молочные продукты или непереносимости лактозы, могут получить заменитель молока ( соевое или безлактозное молоко).Медицинская документация необходима для участия в программе школьных завтраков и Национальной программе школьных обедов. Письменное примечание родителей приемлемо для программ питания для детей и взрослых, которые включают только программы после школьных закусок и ужинов.

Сок

С осени 2021 года соки больше не будут предлагаться в меню завтрака и обеда.

Сезонность

OFNS постоянно стремится использовать свежие фрукты и продукты в зависимости от сезонности товара. Пожалуйста, обратитесь к меню, чтобы узнать о предлагаемых свежих фруктах и ​​продуктах.

Обед | Palmer’s Deli & Market

Healthy Choices Palmer’s Deli & Market продвигает «Здоровый выбор» . Наше зеленое яблоко содержит менее 500 калорий.

Ланч в коробке

Специальные бутерброды

  • 1 The Marshall Жареная индейка, ветчина, бекон, чеддер, швейцарский, салат, помидоры, 1000 Island на мраморной ржи 8,79
  • 2 Beef Eater Ростбиф, пастрами, сливочный сыр на чиабатте, приготовленные на пару 8.99
  • 3 Palmer’s Club Жаркое из индейки, ростбиф, ветчина, бекон, салат, помидоры, красный лук на мраморной ржи 8,79
  • 4 Reuben Тушеная говядина, пастрами или индейка, квашеная капуста, швейцарская, 1000 Island на мраморной ржи , на гриле 8,99
  • 5 Вегетарианец Салат, ростки, зеленый перец, огурец, помидор, морковь, перец, горчица Палмера на выбор хлеба 8,49
  • 6 Цыпленок на рынке Салат из курицы на рынке Палмера, листья салата, помидоры на выбор хлеба 8.49
  • 7 Маркет Тунец Салат Палмера из альбакора с тунцом, салат, помидоры на выбор 8,69
  • 8 Рынок Турция Копченая индейка, Хаварти, ранчо, салат, помидоры на чиабатте 8,69
  • 9 Ростбиф, красный говядина лук, сыр чеддер и перец, западная заправка на мраморной ржи 8,99
  • 10 Apple Orchard Жаркое из индейки, проволоне, нарезанное Granny Smiths, яблочное масло, на чиабатте 8,69
  • 11 Natural Нарезанная куриная грудка, помидор, зеленый листовой салат, майонез, на мультизерне 8.49
  • 12 Растопленный Ветчина, жареная индейка, швейцарский соус, чеддер на пумперникеле, приготовленный на пару 8,79
  • 13 JP’s Favorite Пастрами, ветчина, бекон, швейцарский сыр, чеддер, медовая горчица на пумперникеле
  • 9 8,79 14 Тернберри Копченая индейка, Хаварти, клюквенный чатни, сливочный сыр на мультизерне 8,79
  • 15 Deli Stack Салями, помидоры, листья салата, красный лук, проволоне, чесночный намаз на ржаной пасте 8,49
  • 16 The Wave Альбом Palmer’s Wave салат из тунца, помидор, джек, проволоне на закваске 8.79
  • 17 Sub Ветчина, салями, чеддер, швейцарский салат, салат, помидоры, красный лук на чиабатте 8,49
  • 18 Вариант полусэндвича Полусэндвичи доступны по цене 2,25 доллара ниже обычной

Традиционные бутерброды

Мы готовим бутерброды так, как вам нравится.
Выбирайте из нашего нарезанного вручную мяса, сыров, свежего хлеба, овощей и приправ.
На гриле или на пару 7,69
Тушеная говядина, ростбиф + пастрами 7.99
Добавить сыр 0,99 Приправы
Дижонская горчица, желтая горчица, медовая горчица, горчица Палмера, майонез, яблочное масло,
1000 Island, Western, Ranch, сливочный сыр

Добавить бекон 1,50
Половина бутербродов в наличии менее 2,25

Сыр
Швейцарский
Чеддер
Хаварти
Американский
Пеппер Джек
Проволоне
Ко-Джек

Здоровый выбор, овощи
Салат-латук
Шпинат
Огурец
Помидор
Зеленый перец
Банановый перец
Красный лук
Морковь
Бабушка Смит

Хлеб
Итальянский Белый
Мультизерновой
Пумперникель Рожь
Мраморная рожь
Загородная закваска
Пумперникель Кайзер
Чиабатта
Круассан (добавить $.95)
Обертывания Ассорти

Маркетные салаты

Домашнее и свежеприготовленное ежедневно.

Без мяса
Тортеллини
Греческая Паста
Паста Примавера
Коробка для макаронных изделий
Паста с чесноком
Постная фасоль Frogeye
Healthy Choices
Мясо
Рынок цыпленка
Альбакор тунец
Копченая индейка с миндалем
Курица северного побережья
Healthy Choices Seafood
Ветчина
Яйцо с укропом

Пробоотборник для салата

ВЫБЕРИТЕ 3 САЛАТА по 6 унций.каждый. Подается с роллом.

1 мясной салат + 2 немясных салата 10,69
3 немясных салата 9,49
Добавить еще один мясной салат 1,99

Суп и Комбо

Healthy Choices PALMER’S CHILI Наш удостоенный наград перец чили в любое время года.
ЧАШКА 4,49 ЧАША 6,59
СУП Ежедневно свежий.
ЧАШКА 4.19 ЧАША 6.29
СУП + СЭНДВИЧ КОМБО

Полусэндвич и чашка супа.

ТРАДИЦИОННЫЙ СЭНДВИЧ с освежающим напитком 10.59
СПЕЦИАЛЬНЫЙ СЭНДВИЧ с освежающим напитком 11,09
ЧАША ИЗ КИСЛОГО ТЕСТА добавить 1,25

Сегодняшние супы

Воскресенье (31 октября 2021 г.)

Сегодня все наши заведения закрыты.

Избранные групповые меню

(минимум 8 человек)

МЕНЮ A
Блюдо для сэндвичей + один немясной салат с рынка + десертный лоток 10,99 на человека

МЕНЮ B
Мясо + сырное ассорти для бутербродов, солений, приправ + свежеиспеченный хлеб 8.69 стр.

МЕНЮ C
Бутерброды с круассаном + два немясных рыночных салата + десертный поднос 10,99 чел.

Салаты на спиннере

Выберите 4 начинки для деликатесов Healthy ChoicesLarge 7,49 Healthy Choices Обычный 6,49
Deli Topping +,55 Premium +,90 Meat + 2,39

Начинки для гастрономов
+,55 шт.

Свекла
Черные оливки
Брокколи
Морковь
Нут
Огурец
Лук
Горох
Перец
Изюм
Помидоры
Чеддер
Проволоне

Топпинги премиум-класса
+.90 шт.

Яйцо
Каламата Оливки
Мандарины
Сыр Фета
Пармезан
Семена подсолнечника
Грецкие орехи +1.29 шт.
Миндаль +1.29 шт.
Орехи пекан +1.29 шт.

Мясные начинки
+ 2.39 шт.

Курица с приправами
Вяленая ветчина
Копченая индейка
Бекон +1.29 шт.

Фирменные салаты

    • Healthy Choices Chef Ветчина, копченая индейка, яйцо, чеддер, морковь, помидоры, огурцы на салате айсберг 10.49
    • Healthy Choices Cobb Курица, бекон, яйцо, морковь, помидоры, проволоне на салате айсберг 10.79+
    • Healthy Choices Греческий Огурцы, помидоры, оливки каламата, фета на романе с греческой заправкой Палмера 9,79
    • Цыпленок терияки Цыпленок, брокколи, снежный горошек, красный перец, водяные каштаны на шпинате с нашей заправкой терияки 10,49
    • Цезарь Яйцо, маслины, пармезан на ромене с цезарем и наши домашние гренки 8.69
    • Healthy Choices Шпинат Бекон, яйцо, красный лук, мандарины на шпинате с малиновой заправкой Palmer и маком 9,99
    • Healthy Choices Салат на обед Помидоры, огурцы, морковь, чеддер на салате айсберг 2,39

Заправки
Голубой сыр, Цезарь, Французский, Итальянский, Пармезан с перцем, Ранчо, 1000 Island, Сливочный чеснок Палмера, Медовая горчица Палмера, Греческий Палмера, Малиновое семя Палмера, Терияки Палмера, Лук Видалия Перец, Обезжиренный итальянский, Жир- Free Summer Tomato, обезжиренное ранчо, бальзамический уксус

Печенье и десерты

Сделано с нуля + ежедневно запечено

Файлы cookie Шоколадная крошка, Snickerdoodle, арахисовое масло, овсяный изюм, сахар, патока, шоколадный пикси, Neiman Marcus, Healthy Choices Cranberry Pecan, цветение арахисового масла без глютена, шоколадная стружка с арахисовым маслом 1.99
    • Palmer’s Brownies 1,99
    • Rice Krispie Blocks 2,59
    • Rocky Road Bars 2,59
    • Grandma Helen’s Lemon Bars (сезонные) 2,59
    • 903 903 Magic Scotcharoos
    • Морковный торт 3,49

30 лучших идей для обеда (легко и полезно!) — пара поваров

Вот лучшие полезные, легкие и нескучные идеи для обеда! Вы будете с нетерпением ждать этих рецептов обеда весь день.

Нужно вдохновение в полдень? Нам тоже. Даже когда мы являемся авторами поваренных книг и составителями рецептов, обеденное время иногда берет верх над нами. Но знаете что? Есть много способов сделать обед интересным! Мы просмотрели наши архивы в поисках всех лучших идей обеда, … и заново открыли для себя несколько отличных рецептов, которые можно использовать в ротации.

Тем не менее, вот все лучшие полезные и простые рецепты обеда для вдохновения в полдень! Эти рецепты представляют собой одно из двух: либо легко приготовить на месте, либо легко приготовить еду, и она хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Вот категории рецептов, которые вы увидите ниже:

  • Бутерброды
  • Ролл-апы и рулеты
  • Готовьте салаты
  • Дипы
  • Готовьте супы
  • Легкие обеденные тарелки
теперь полезны для здоровья и нескучно!

Сначала рассмотрим лучшие идеи для обеда: мы начнем с Easy Sandwiches ! Вот здоровый обед, который оживит вашу рутину: салат из авокадо и тунца! Этот отжим заменяет классический майонез на авокадо, богатое питательными веществами.Вкус такой свежий и восхитительный, что от майонеза можно вообще отказаться.

Другие предложения по сервировке: Съешьте с крекерами или превратите в рулет из салата

Получить рецепт

Правильно: хумус на бутерброде. Не обязательно резервировать хумус только для треугольников из моркови и лаваша! Он работает как паста для сэндвичей, наполненная растительным белком, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение нескольких часов. Добавьте его на хлеб со всеми своими любимыми хрустящими овощами, и это идеальный обед, который как никогда легко приготовить.

Получить рецепт

Вот как приготовить идеальный бутерброд с яичным салатом! Это лучший вид базового. Это бутерброд, в который можно вонзить зубы, на вкус как улучшенная версия того, к чему вы привыкли. Он свежий и полезный, а не тот, что продается в магазине с добавлением майонеза. Еще один секрет? Он фарширован свежими травами, чтобы придать вам прекрасный вкус.

Также попробуйте: Ultimate Fried Egg Sandwich (если у вас есть доступ к плите)

Получить рецепт

Еще один отличный рецепт обеда? Клуб Авокадо! Он наполнен ароматом умами и настолько приятен, что вас удивит.Сочетание дымного, насыщенного, сердечного, хрустящего и пикантного настолько неотразимо … вы захотите съесть его снова, когда он исчезнет.

Получить рецепт

Вот лучший бутерброд с тунцом и салатом в Интернете! Он совершенно сливочный, яркий и острый, с правильным хрустом овощей. Сделайте ваши мечты о бутербродах реальностью с этим рецептом! Вы также можете подавать его как салатную пленку или с крекерами.

Также попробуйте: Лучший в мире расплав тунца (если у вас есть доступ к плите)

Получить рецепт

Вот одна из наших любимых идей для легкого обеда…ever: бутерброд с салатом из нута! По сути, это вегетарианский сэндвич с курицей и салатом, но вместо курицы используется нут. Он такой вкусный, что стал одним из самых популярных рецептов среди читателей. Вы также можете подавать его с крекерами, салатом или начинить авокадо.

Получить рецепт

Давайте перейдем к Вертушки и ролл-апы, отличный способ сделать обед более интересным! Эти вертушки в мексиканском стиле фаршированы черной фасолью и хрустящими овощами, а также приправлены тмином и порошком чили.Они не требуют времени, чтобы собрать их вместе!

Получить рецепт

Еще один отличный рецепт обеда — рулетики с хумусом! Это не могло быть проще: просто намажьте лепешку хумусом, покройте овощами и скатайте! Чтобы добавить больше белка, добавьте немного приправленной белой фасоли, тунца или курицы.

Получить рецепт

Буррито идеальны на обед! Вы можете легко подготовить ингредиенты заранее, а затем свернуть их на обед.Приготовьте буррито накануне вечером и поставьте в холодильник до подачи. Это наполнено испанским рисом, приправленными черными бобами и овощами. Чтобы сэкономить время, попробуйте испанский рис быстрого приготовления или просто взбейте горшок с белым рисом и смешайте его с сальсой.

Получить рецепт

Некоторые из лучших рецептов обеда — это Make-Ahead Salads , наша следующая категория! Не забывайте о салате из яиц или тунца! Это отличный способ приготовить простой обед, не задумываясь.Поставьте в холодильник на 3-5 дней, при необходимости освежая вкус. Подавайте с лавашем, морковью и болгарским перцем, чтобы получить простую идею для обеда!

Получить рецепт

Салат «Тако» готов к обеду! Приготовьте партию веганского мяса тако с грецкими орехами (или стандартного говяжьего фарша) и разогрейте его перед подачей на стол. Заправку для салата тако нужно перемешать всего за 2 минуты и поставить в холодильник до подачи на стол. Добавьте салат, несколько хрустящих овощей и измельченные чипсы из тортильи, и готово!

Получить рецепт

Этот салат из лебеды из капусты создан как идея для ланча, которая хорошо сохраняется! Он полон полезных ингредиентов: киноа, капуста, перец, морковь, а затем покрыт восхитительной острой заправкой! Это , поэтому ароматный и сохраняет этот аромат от 3 до 4 дней в холодильнике.Наши обеды стали еще интереснее!

Получить рецепт

Этот свежий и полезный салат из чечевицы в средиземноморском стиле, смешанный со свежими овощами, сыром фета и фисташками. В нем очень много белков, и в холодильнике оно становится еще лучше. Сделайте большую порцию еды, чтобы получить полезные и легкие рецепты на обед всю неделю.

Получить рецепт

Вот простая идея здорового обеда, которую можно приготовить за 5 минут! Он основан на растениях и начинается с банки нута.Смешайте этот нут с огурцом и красным перцем, перемешайте с оливковым маслом и красным винным уксусом, и вы получите невероятный салат в средиземноморском стиле, который на вкус такой, как будто он длился весь день. Подавать с треугольниками из лаваша или крекерами.

Получить рецепт

Этот салат с антипасто отлично подходит в качестве салата на обед! Эта комбинация салата из пасты и итальянских закусок наполнена ярким вкусом: соленые оливки, острые артишоки и жареный перец, контрастирующие с хрустящими овощами и жевательной пастой.Залейте его свежим базиликом, и там столько всего происходит, что вы не сможете перестать его есть!

Получить рецепт

Салаты из фасоли отлично подходят на обед: особенно те, которые со временем становятся лучше! У этого есть яркая заправка, которая покрывает все бобы острым вкусом. Добавьте свежую петрушку и немного красного лука, и это неожиданно вкусный рецепт обеда, который хранится в холодильнике в течение нескольких дней.

Получить рецепт

Вот еще один отличный рецепт салата для обеда: салат из черной фасоли! Он острый и вкусный, отлично заправлен тмином, чесноком и яблочным уксусом, а также смешан с цветным болгарским перцем, зеленым луком и рисом.

Также попробуйте: Рецепт мексиканской киноа

Получить рецепт

Это немного похоже на рис, но на самом деле орзо — это небольшая паста! Его часто используют в рецептах средиземноморской диеты, например, в итальянской и греческой кухне. В этом салате орзо есть все вкусы Греции: соленый сыр фета, оливки Каламата и, конечно же, мощные травы, такие как мята и укроп! Остатки хорошо сохраняются, и они идеально подходят для обеда.

Получить рецепт

Еще один легкий рецепт обеда: мини-фриттаты! В основном это булочки из яиц, их легко приготовить и схватить, когда вы собираетесь выйти за дверь.Охладите или заморозьте их, и вы сможете есть их всю неделю. Их даже не нужно разогревать перед подачей на стол. Самое приятное: они , так что вкусно! Они наполнены яркими овощами и хрустящими орехами пекан для добавления белка и питательных веществ.

Получить рецепт

Давайте перейдем к Приготовьте супы вперед в качестве рецептов обеда! Вот несколько наших любимых супов, которые хранятся в холодильнике на обед в течение всей недели.Суп из колотого гороха не только сытный и вкусный, но и невероятно прост в приготовлении. Здесь мы использовали уловку, чтобы заменить традиционный окорок, придав этому полезному вегетарианскому супу дымный оттенок.

Получить рецепт

Этот суп из чечевицы с карри требует немного времени на приготовление, но он стоит каждой секунды, чтобы приготовить этот суп! Он полон сытной красной чечевицы и корнеплодов, а бульон заправлен красной пастой карри и кокосовым молоком.Со всей текстурой и ароматом он кажется богатым и роскошным. Но в то же время это здоровая пища на растительной основе!

Получить рецепт

Этот рецепт итальянского супа мы с любовью окрестили «супом для пиццы», потому что по вкусу он похож на жидкую пиццу! Обжаренные на огне помидоры с чесноком, фенхелем и копченым перцем, которые придают мясной и пикантный оттенок. Добавьте в смесь немного тосканской капусты, и вы даже не заметите, что она там есть: все, что вы сможете попробовать, — это пиццу.

Получить рецепт

На приготовление этого супа из дикого риса уходит немного времени, но НИЧЕГО не получается! Это может быть наш самый любимый рецепт фанатов, и он идеален в качестве обеда. Он сытный и сливочный, с пюре из кешью и белой фасоли, богатым растительным белком. Он хорошо хранится в качестве остатков еды: просто разогрейте его в микроволновой печи или на плите, чтобы приготовить по-настоящему уютную еду!

Также попробуйте: Мгновенный суп из дикого риса или суп из дикого риса и грибов

Получить рецепт

Что может быть уютнее на обед, чем отличный томатный суп? Пюре из помидоров и острых артишоков основано на супе из одного из наших любимых местных ресторанов, и оно стало фаворитом читателей.Украсить домашними гренками и сыром Пармезан.

Получить рецепт

Что делает этот суп из чечевицы лучшим? Скажем так, все, кому мы его подали, сразу же спрашивают рецепт… и секунды. Этот настолько наполнен сердечным ароматом, что вы почувствуете, будто вас обняли в уютных объятиях. Он хорошо хранится в обеденных рецептах и ​​еще лучше разогрет на второй или третий день.

Также попробуйте: Сытное тушеное мясо из чечевицы или Чечевичный суп быстрого приготовления

Получить рецепт

Последние наши лучшие идеи для обеда: Make Ahead Lunch Bowls ! В этой вкусной миске есть легкие черные бобы. Уловка, с помощью которой можно за 5 минут сделать банку с мягкой фасолью потрясающе.Сочетайте его с рисом (или любым цельнозерновым) и яркими овощами. Кикер? Яркое ранчо с кинзой и лаймом, в котором захочется искупаться.

Получить рецепт

Эта приправленная чечевица получается идеально приправленной и очень влажной, приготовленной на овощном бульоне, луковом порошке, паприке, чесночном порошке и орегано. Они такие вкусные и наполнены растительным белком! Сделайте большую кастрюлю и ешьте из них всю неделю! Подавайте их с дольками лаваша, нарезанными помидорами и ложкой греческого йогурта, и они божественны.

Также попробуйте: Чечевица быстрого приготовления

Получить рецепт

Последнее в наших рецептах обеда: чаша с лососем! Здесь нежная, приправленная рыба сочетается с рисом, нежной хрустящей брокколи и покрывается легким сливочным соусом. Используйте копченый лосось для очень простой подготовки! Попробуйте соус тахини или соус мисо и приготовьтесь к удивлению .

Получить рецепт

Больше вдохновения

У нас есть еще много рецептов обедов, родом из них! Вот еще несколько коллекций рецептов для просмотра:

Распечатать значок часов

Описание

Этот свежий и полезный салат из авокадо и тунца заменяет классический майонез на авокадо, богатое питательными веществами! Он станет вашим новым помощником после первого укуса.


  • 1 банка белого мяса тунца емкостью 5 унций
  • 1/2 ребра сельдерея (¼ стакана мелко нарезанного)
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
  • ¼ чашки нарезанных огурцов из укропа (2 маринада)
  • 1/2 спелого авокадо
  • 2 чайные ложки лимонного сока *
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • ¼ чайная ложка кошерной соли
  • Перец черный молотый свежий, по вкусу

  1. Слейте тунца.Поместите его в миску и вилкой разбейте все большие комочки.
  2. Авокадо крупно нарезать. Мелко нарезать сельдерей, красный лук и огурцы с укропом.
  3. Смешайте тунец и овощи с остальными ингредиентами. Ешьте немедленно: авокадо начнет подрумяниваться на воздухе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *