Низкоуглеводная диета на 2 недели: меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

Низкоуглеводная диета и недельное меню

Низкоуглеводная диета – это набор правил, по которым выстраивается режим приема пищи, способствующий очищению тела от излишков жира и токсинов. В результате соблюдения некоторых ограничений организм перерабатывает жировые запасы и приходит к нормальному для себя весу, не страдая при этом ни от голода, ни от лишних стрессов. Считается, что диеты неизбежно влекут за собой голодание, резкое ограничение во всем, что содержит в себе жир, однако далеко не всегда это так.

Жировые излишки возникают в тканях организма из-за того, что некоторые виды углеводных соединений (их называют «быстрыми углеводами») перерабатываются слишком быстро, однако полученная в результате этого энергия не успевает усвоиться, из-за чего она оставляется на запас. Результаты таких «накоплений» представляют собой свисающие бока, целлюлитную кожу и чересчур уж пышные формы. Так ли нужны эти «запасы»? Чтобы их не накапливать, нужно убрать из рациона некоторые виды продуктов, состоящие из вредных углеводов.

Правила и результаты

Суть низкоуглеводной диеты заключается в том, чтобы перестать есть некоторые продукты, в которых слишком много неполезных углеводных соединений. При этом совсем отказываться от углеводов тоже нельзя, ведь это основной источник энергии для всего тела. Чтобы чувствовать себя нормально, организму достаточно получать сто-сто пятьдесят граммов углеводов в день, иначе интеллектуальные нагрузки будут вызывать значительные затруднения. Тем, кто активно занимается тяжелыми видами спорта, можно увеличить это значение вдвое.

Меню низкоуглеводной диеты очень богато белками и умеренно – жирами, благодаря чему тело хорошо насыщается, не испытывает голода. Это особенно актуально для тех, кому очень трудно переносить голодание. Совсем отказываться от жиров при соблюдении этого режима не рекомендуется, однако и объедаться ими тоже не стоит.

Желательно весьма обильно пить воду, чтобы организм легко избавлялся от всех накопленных токсинов и жировых отложений. Рекомендуется соблюдать норму – полтора-два литра. При этом заменять воду всяческими газированными и тем более алкогольными напитками наоборот нельзя. Газировка состоит из всего того, что запрещено низкоуглеводной диетой, алкоголь же серьезно бьет по почкам, печени и сосудам, которые во время данного режима питания наиболее активны.

Следует помнить о витаминах, потому что под запретом оказываются многие овощи и некоторые виды фруктов, что способно привести к авитаминозу. Когда количество съедаемых углеводов уменьшается, из организма начинают выводиться различные вещества, в том числе калий и натрий, а без них нормальная работа сердца затруднительна, поэтому рекомендуется употреблять в день два-три грамма соли.

Соблюдение низкоуглеводной диеты приведет к тому, что тело начнет перестраиваться, этот процесс обычно длится одну-две недели. В течение этого времени не стоит ждать снижения веса, он может даже набраться – это будет накапливаться вода. Не нужно этого пугаться, она выйдет, вымывая с собой все вредное, что успело накопиться в теле.

Увеличение физических нагрузок стоит начинать именно спустя двухнедельный срок, когда организм адаптируется к измененным условиям. Вот здесь-то и начнутся настоящие чудеса. Для получения по-настоящему впечатляющих результатов соблюдать этот режим нужно хотя бы месяц. Если все сделать правильно, низкоуглеводная диета поможет стать стройнее, здоровее и даже моложе. Кожа очистится от угревых высыпаний, подтянется, посвежеет, благодаря физическим нагрузкам организм еще более оздоровится, выработает выносливость и защитится от большого количества болезней, в том числе психических, таких как клиническая депрессия.

Этот режим питания считается одним из самых щадящих, поэтому он назначается даже тем, кто болеет сахарным диабетом.

Запреты и разрешения

Итак, что же именно нельзя есть при низкоуглеводной диете? Меню может состоять практически из любых мясных и кисломолочных продуктов, довольно большого списка овощей и фруктов и даже некоторого количества круп. Запрещается питаться хлебобулочными изделиями, всевозможной выпечкой, практически любыми сладостями, поскольку они чрезмерно богаты сахаром, глюкозой и подобными веществами, из-за которых и образуется лишний вес. Более широкий список продуктов представлен в таблице:

Как видно, запретов не так уж и много, список того, что есть можно, достаточно большой. Дополнить его можно еще рыбой и зеленью, благодаря чему можно получить очень питательное и вкусное меню, способное вытеснить из памяти даже конфеты и всяческие пирожные. На сладкое быстро перестанет тянуть еще и потому, что при сжигании лишних жиров, возникших в результате чрезмерного употребления углеводов, образуются вещества, устраняющее чувство голода.

Возможные осложнения

При переходе на низкоуглеводную диету возможны некоторые неприятные моменты, связанные с изменением баланса поступающих в организм веществ. В первую очередь могут возникнуть изменения в пищеварительной системе. Обилие белковой пищи, и недостаток клетчатки может привести к замедлению обмена веществ и, как следствие, к запорам. Чтобы этого избежать, рекомендуется чередовать диетические дни со свободными, то есть, например, пять дней в неделю строго придерживаться всех правил диеты, а оставшиеся два есть любые углеводы, либо же придерживаться режима «два через два».

Благодаря этому организм останется в тонусе, он не успеет замедлить обменные процессы, при этом проявится полезный диетический эффект. Очистка организма может вывести из него и полезные вещества, например, некоторые микроэлементы и витамины, поэтому состояние здоровья и настроение может стать неустойчивым. Подбирать меню нужно таким образом, чтобы организм получал достаточное количество калия и кальция, в которых может возникнуть дефицит.

Противопоказания

Приниматься за низкоуглеводную диету запрещается детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам, потому что им необходимо большое количество самых разнообразных веществ, для роста организма и правильного развития плода. Не рекомендуется соблюдать эту диету и тем, кто страдает болезнями сосудов и сердца, а также почек и печени. Диабетикам тоже нужно быть чрезвычайно осторожными, приниматься за этот режим только после обстоятельной консультации с врачом.

Приблизительное меню

При соблюдении низкоуглеводной диеты меню на неделю может быть весьма разнообразным, количество возможных блюд весьма велико. На вооружение можно взять следующий вариант рациона.

• Понедельник. На завтрак можно съесть двести граммов творога, закусить одним яблоком и чашкой несладкого кофе или чая. На обед хорошо подойдет запеченная с овощами рыба, а на ужин – небольшая порция гречневой каши, сдобренной мясом. В полдник можно перекусить апельсином или яблоком.
• Вторник. Перед яблоком на завтрак можно съесть молочный омлет из двух яиц и выпить чашечку чая или кофе. В обед можно двести граммов тушеной говядины заесть овощным салатом, а во время ужина полакомиться грибным или мясным супом. Для полдника сгодится натуральный йогурт или фрукт из списка разрешенных.
• Среда. Начать день можно со 100 грамм обезжиренного сыра, апельсина и привычного чайного или кофейного напитка. На обед можно сварить куриный суп, на ужин съесть тушенную с мясом капусту, а в полдник «приговорить» яблоко или несладкий йогурт.
• Четверг. Утро можно начать с гречневой каши, на обед приготовить двести граммов мяса с овощами, на ужин – бурый рис и рыбу. Скоротать время между ужином и обедом можно в компании какого-нибудь фрукта.
• Пятница. На завтрак можно съесть сто граммов сыра и пару вкрутую сваренных яиц, не стоит отказываться и от кофе с чаем, главное помнить, что их нельзя подслащивать. В обед можно позволить себе двести граммов обезжиренной свинины и овощной салат. Пополдничать можно стаканом кефира и яблоком, а на ужин потушить овощи и курицу.
• Суббота. Как и в понедельник, позавтракать можно творогом, будет достаточно двухсот граммов, можно запить его кофе или чаем. В обед будет уместным какой-нибудь мясной суп. В полдник неплохо порадоваться любому из разрешенных фруктов, а на ужин запечь двести граммов риса и рыбы.
• Воскресенье. Начать этот день можно с гречки на завтрак, продолжить грибным супом на обед и апельсином с йогуртом на полдник, а закончить – запеченной свининой и салатом из овощей.

Низкоуглеводная диета разрешает готовить любое из предложенных блюд можно в мультиварке или в духовке. Во время жарки лучше использовать поменьше масла, при этом салаты рекомендуется заправлять льняным маслом, это поможет сохранить правильный витаминный баланс и поддержать пищеварительную систему в здоровом режиме. Овощные салаты могут включать в себя огурцы и помидоры, капусту (но не цветную, она не рекомендуется), спаржу, свеклу, чеснок, баклажаны, тыкву. Хорошо их дополнять зеленью, например, мятой, зеленым луком, пророщенными ростками. Супы можно варить не только из мяса и грибов, но и овощей.

Правильный выход из диеты

Чтобы выйти из низкоуглеводной диеты и сохранить все полученные результаты, нужно придерживаться нескольких правил.

• Во-первых, увеличивать поступление калорий следует медленно, по 50 калорий в день. Из-за этого выход может растянуться на пару месяцев, но перестраховка позволит избежать повторного похудения.
• Во-вторых, возвращая в меню углеводы, нужно следить за тем, чтобы их было больше, чем жиров.
• В-третьих, переедать по-прежнему нельзя.
• В-четвертых, нужно тщательно измельчать пищу. Так и наесться можно быстрее, и кишечнику облегчить работу.
• В-пятых, стоит следить за сахаром и холестерином, избегать отклонений.
• И, наконец, в-шестых, использовать приправы и соль теперь нужно меньше, чтобы они не накапливали в теле лишнюю жидкость.

Благодаря этим несложным инструкциям после низкоуглеводной диеты зеркало еще долго будет радовать идеальным отражением.

Низкоуглеводная диета для похудения: меню

Низкоуглеводная диета является отличным способом похудения на 8-13 килограмм за короткое время без урона здоровью. В чем суть низкоуглеводной диеты, и какого меню нужно придерживаться — читай в нашем материале. 

Низкоуглеводная диета, которая в последнее время пользуется особой популярностью, скорее, относится к числу образа жизни или стиля питания. Так, она не предполагает жесткого ограничения в питании, а также голодания, она просто предлагает поменять свой рацион так, чтобы в твоей жизни больше никогда не было бы места лишнему весу. 

Ни для кого не секрет, что главной причиной ожирения является излишнее потребление углеводов, поэтому задача низкоуглеводной диеты — минимизировать поступления углеводов в организм. 

Помни, полностью исключать из рациона питания углеводы нельзя. Это приведет к выпадению волос, проблемам с кожей, слабости и отсутствию настроения, а также нарушению работы почек. 

НИЗКОУЛЕВОДНАЯ ДИЕТА: ПРИНЦИПЫ

Как уже говорилось выше, в рамках низкоуглеводной диеты крайне необходимо максимально уменьшить потребление углеводов. Так, в первую очередь нужно отказаться от мучных и крахмалистых изделий, каш, сахара, уменьшить потребление фруктов. В частности, под запретом — булочки, хлеб, макароны, сладости, газированные напитки, полуфабрикаты, каши, картошка, кукуруза. 

Читайте также: Экспресс-тест от опытных диетологов: какие методики похудения вам подходят?
В основе питания — белки и овощи. В частности, это — мясо, рыба, яйца, сыры, молочные и кисломолочные продукты, орехи, зелень, овощи, бобы. Согласись, из такого набора продуктов можно сделать вкусное и сытное меню. 

Читать также: Диета Аткинса: вариант похудения для тех, кто не готов терпеть голод

Стоит отметить, что придерживаясь низкоуглеводной диеты, необходимо пить много жидкости. Диетологи советуют выпивать не менее 2-х литров воды. А также, чтобы помочь организму перестроиться, параллельно с диетой, употреблять витаминный комплекс. 

Низкоуглеводная диета противопоказана беременным, кормящим, а также людям с заболеваниями почек. 

НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА: МЕНЮ

Читать также: Диета Кима Протасова: метод похудения для любителей овощей

В рамках низкоуглеводной диеты у тебя должно быть 4-5 приемов пищи. При этом, порции не ограничиваются. Так, ты можешь кушать столько, сколько нужно для достижения сытости. Редакция ХОЧУ.ua предлагает твоему вниманию 5-ти дневное меню. Конечно, ты можешь его корректировать в зависимости от своих вкусовых предпочтений. 

1-й день

Завтрак: омлет с сыром и зеленью. Кофе, грейпфрут. 

Второй завтрак: салат из салатных листьев с сыром. 

Обед: отварное мясо и салат из овощей. 

Полдник: йогурт. 

Ужин: запеченная рыба. 

2-й день

Завтрак: творог с овсяными отрубями и яблоком. 

Второй завтрак: овощной салат. 

Обед: салат из курицы и помидоров. 

Полдник: грейпфрут. 

Ужин: отварные яйца. 

3-й день

Завтрак: творожная запеканка без муки. 

Второй завтрак: салат из кореветок и авокадо. 

Обед: овощной суп с сыром. 

Полдник: йогурт. 

Ужин: запеченная рыба. 

4-й день

Завтрак: сыр и кофе, грейпфрут. 

Второй завтрак: греческий салат. 

Обед: запеченное мясо и овощи-гриль. 

Полдник: кефир. 

Ужин: отварная курица и овощной салат. 

5-й день

Завтрак: омлет с грибами.

Второй завтрак: салат из курицы с помидорами.

Обед: запеченная рыба и салат. 

Полдник: грейпфрут. 

Ужин: телячий шашлык в духовке с зеленью. 

 Если ты не любишь мясо, заменяй его на продукты из сои.

Автор: Наталия Вересюк

Материалы по теме:

Низкоуглеводная диета для похудения и при диабете второго типа

Обед: запечённая форель (200 грамм), салат из помидоров, огурцов и свежей капусты с оливковым маслом, зелёный чай.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Перекус: 2 больших зелёных яблока.

Ужин: нежирный творог (250 грамм), варёное яйцо.

Вторник

Завтрак: овсянка на воде с не жареным миндалём (7−8 орешков), зелёный чай.

Перекус: тёртая морковь с лимонным соком и оливковым маслом.

Обед: запечённая куриная грудка (200 грамм), салат из варёной свёклы (1 штука), рукколы, оливкового масла и огурца.

Перекус: небольшой персик или 2−3 абрикоса.

Ужин: тушёная стручковая фасоль без масла, салат из любых зелёных овощей с 1 ложкой сметаны.

Среда

Завтрак: варёная гречка (200 грамм), зелёный чай.

Перекус: грейпфрут и горстка не жареного миндаля.

Обед: варёная треска (250 грамм), салат из капусты, моркови и 1 вареного яйца с оливковым маслом.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Перекус: 2 больших зелёных яблока.

Ужин: тушёный кабачок и салат из любых зелёных овощей.

Четверг

Завтрак: нежирный творог (200 грамм), 5−6 сезонных ягод, зелёный чай.

Перекус: горсть не жареного фундука, салат из огурцов и помидоров.

Обед: запечённая индейка (200 грамм), салат из авокадо и любых зелёных овощей.

Перекус: 2 варёных яйца.

Ужин: тушёная брокколи и салат из варёной фасоли, зелени и помидора.

Пятница

Завтрак: овсянка на воде с яблоком и 4 дольками грецкого ореха, зелёный чай.

Перекус: нежирный йогурт без добавок.

Обед: запечённый окунь (200 грамм), салат из помидоров, огурцов и свежей капусты с оливковым маслом.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Низкоуглеводная диета — какие продукты можно есть, а какие нельзя?

Низкоуглеводная диета с повышенным количеством клетчатки и высоким содержанием белка рекомендуется как при диабете, так и при питании для похудения. Принцип работы этой диеты строится на поддержании стабильного уровня сахара в крови — что, в конечном итоге, позволяет контролировать аппетит.

При этом, в отличие от безуглеводной кето диеты, низкоуглеводка подходит при физических тренировках на сушку, а также может соблюдаться продолжительное количество времени — что однозначно является плюсом. Какие продукты можно есть, а какие — нельзя?

Низкоуглеводная диета — это режим питания, подразумевающий употребление не более 100-150 г углеводов в сутки. Кроме этого, большая часть углеводных продуктов должна приходиться на овощи и цельнозерновые крупы, содержащие существенное количество клетчатки.

По сути, низкоуглеводное питание рекомендуется как диабетикам (выступая эффективным способом поддержания стабильного уровня глюкозы в крови), так и спортсменам при тренировках на сушку (минус обычной безуглеводки в том, что на ней сложно заниматься спортом).

Помимо прочего, с соблюдения низкоуглеводной диеты начинается постепенный переход к кето питанию, означающему полное исключение углеводов из рациона — это позволяет заранее адаптировать меню к высокобелковому и высокожировому питанию.

// Соотношение БЖУ:

• 40-60% — белки
• 30-40% — жиры
• 20% — сложные углеводы

// Читать дальше:

Диета для диабетиков

Сахарный диабет 2 типа — это заболевание, связанное с нарушением способности регулировать уровень глюкозы. Подавляющее количество случаев развития этого типа диабета связано с питанием, богатым легкоусвояемыми углеводами. Также одним из факторов риска является малоподвижный образ жизни.

Ряд научных исследований показывают, что низкоуглеводная диета — простой способ контроля за уровнем глюкозы в крови, способный обратить сахарный диабет 2 типа. В среднем, через 6 месяцев ограничения углеводов эффект наблюдался у 60% испытуемых.

При этом низкоуглеводная диета показывает более высокий результат в лечении диабета, чем прием таблетированных сахароснижающих средств (например, метформина). Плюс, в отличии от лекарств, низкоуглеводка не вызывает проблем с желудком и не снижает уровень тестостерона.

// Читать дальше:

Основными питательными веществами для организма являются белки, жиры и углеводы. Углеводы, в свою очередь, делятся на простые и сложные. В процессе пищеварения простые углеводы быстро попадают в кровь в виде глюкозы, провоцируя резкий подъем энергии и вызывая выброс гормона инсулина.

В дальнейшем, когда уровень глюкозы падает, появляется усталость, часто принимаемая за голод — и провоцирующая переедание. Кроме этого, хронически высокий уровень инсулина блокирует способность организма использовать жировые резервы в качестве топлива.

Если каждые 2-3 часа человек «подпитывает» свой организм простыми углеводами, процессы выработки инсулина дают сбой. В конечном итоге, это может привести к развитию сахарного диабета и связанного с ним ожирения. Низкоуглеводная диета и употребление богатых клетчаткой продуктов решает эту проблему.

// Читать дальше:

Диета без углеводов

Главная цель низкоуглеводной диеты — исключение простых углеводов. Прежде всего, нужно полностью отказаться от сладкого и мучного (начиная от сладких газированных напитков, соков, морсов, заканчивая пирожками, сладкой выпечкой и тортами), а также убрать из рациона крахмальные продукты (картофель и белый рис).

Вы можете есть мясо, рыбу, грибы, молочные продукты (яйца, творог), зеленые овощи (брокколи, стручковую фасоль, шпинат, сельдерей), листья салата, орехи, ягоды (в небольших количествах). При этом смысл низкоуглеводной диеты заключается не просто в подборе продуктов из списка, а хотя бы в примерном понимании того, каковая суммарная гликемическая нагрузка еды, которую вы съедаете за день.

// Что нельзя есть:

• продукты с рафинированными углеводами
• сахар, мучное и сладкое
• белый хлеб
• высококрахмальные продукты

Низкоуглеводная диета запрещает (или максимально ограничивает) любые продукты из категории высокоуглеводных. Среднеуглеводные продукты допустимы, однако в умеренном количестве. Безуглеводные продукты можно употреблять без контроля (но в адекватных объемах). Отметим, что для похудения или при питании с целью нормализации уровня инсулина суммарная гликемическая нагрузка должна составлять не более 60 единиц в день.

// Высокоуглеводные продукты:

• картофель, макароны, белый рис
• газированные напитки, соки
• выпечка, сладости
• сахар, мед
• сухофрукты
• сладкие фрукты (манго, банан, ананас)

// Среднеуглеводные продукты:

• цельнозерновые крупы (гречка, киноа, булгур)
• овсяные хлопья грубого помола
• несладкие фрукты (апельсин, дыня, киви)
• ягоды
• зеленые овощи
• сладкий картофель (батат)
• бурый рис (в умеренном количестве)

// Безуглеводные продукты:

• мясо, рыба, яйца
• творог и сыр
• сушеные грибы
• орехи
• авокадо

// Читать дальше:

Низкоуглеводная диета — одна из ключевых диет для сушки и для похудения. При этом отказ от углеводов может привести к снижению веса даже без занятий спортом — в большинстве случаев набор веса связан вовсе не с недостатком физической активности, а с перееданием и обилием неправильной пищи.

Однако, поскольку низкоуглеводная диета не ограничивает калорийность рациона, худеть на ней сложнее, чем на полностью безуглеводной. В частности, она может работать на мужчинах (они обладают высокими энергозатратами) — но не на женщинах (им требуется меньше калорий).

// Читать дальше:

Тренировки на низкоглеводном питании

Поскольку низкоуглеводная диета не обозначает четких рекомендаций и требований по КБЖУ рациона, она не может являться полноценной диетой на сушку. Кроме этого, она не подходит и при тренировках с целью набора мышц — в этом случае мужчинам необходимо употреблять не менее 300 г углеводных продуктов в сутки.

По сути, низкоуглеводное питание подходит в качестве вводного этапа полноценной безуглеводной диеты, а также в качестве повседневной диеты по окончанию кето фазы. Несмотря на то, что на низкоуглеводная диета может помочь похудеть людям с наличием ожирения и с высоким ИМТ, результат достигается скорее за счет общей нормализации рациона, а не за счет самой диеты.

***

Низкоуглеводная диета — это режим питания, подразумевающий сокращение углеводных продуктов до 100-150 г в сутки. Несмотря на то, что в интернете можно найти подробные списки продуктов, которые можно и которые нельзя есть на низкоуглеводной диете, ее логика заключается вовсе не в выборе еды из списка, а в соблюдении вышеуказанной нормы употребления углеводов (либо в контроле за суммарной гликемической нагрузкой).

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  17 марта 2021

Диета для похудения на 7 кг за 2 недели

диета для похудения

3, 5, 7 и даже 10 килограммов всего за две недели, на самом деле, скинуть реально, главное – правильно подобрать диету и режим тренировок. Сегодня мы поговорим об оптимальной диете для похудения на 7 кг за две недели. В зависимости от изначального веса, вы можете сбросить как больше, так и меньше килограммов, однако отвес при предложенной диете и режиме гарантирован. Но только при условии неукоснительного выполнения всех правил.

Наша методика похудения на 7 килограммов за 2 недели основана не только на диете, но и на определенном образе жизни, а именно внесении в нее активных физических нагрузок. В целом предложенная диета для похудения на 7 кг за 2 недели относится к разряду низкоуглеводных, а это значит, что на время придется забыть о сдобных булочках, шоколадках и мучных изделиях.

Низкоуглеводная диета для похудения на 7 кг за 2 недели

Низкоуглеводная диета

1. Предпочтение отдаем приготовленному на пару или вареному мясу, предпочтительно курице или нежирным частям говядины. Также допускается нежирная рыба.

2. В неограниченных количествах можно есть любые сырые овощи. Отдавайте предпочтение зелени, помидорам, капусте и огурцам. Овощи также допускается приваривать. Можно также готовить овощные супы, а такие овощи, как, скажем, брокколи или цветная капуста, обрабатывать паром.

3. Следует избегать сахара и с осторожностью добавлять разные приправы и соль.

4. Чтобы добиться максимального эффекта очень рекомендуется отказаться от заправок на основе масла, сметаны, майонеза и различных, особенно магазинных, соусов. Овощные салаты следует заправлять лимонным соком.

5. Количество еды за один прием должно помещаться в две ваши сложенные ладошки. Есть нужно часто, но скромными порциями. Вечером рекомендуется соблюдать питьевую диету. Прекрасно утоляют жажду кефир и томатный сок.

Диета для похудения на 7 кг за две недели женщинам с хорошей силой воли дастся легко. Во время ее соблюдения не возникает чувства голода, хотя за сладким, конечно, возможно, придется поскучать. Но помните, очень часто мы потребляем пищу не из-за голода, а, скажем, в моменты, когда нам скучно. Поэтому очень рекомендуем при первой мысли о вкусной, но вредной еде, сразу переключаться на спорт. Забыть о повышенном аппетите помогут, к примеру, приседания или любые другие аэробные нагрузки.

Как мы уже говорили, диета для похудения на 7 кг за 2 недели – это не диета в чистом виде, а способ жизни, именно поэтому мы настоятельно рекомендуем включить в свой ежедневный распорядок занятия спортом. В среднем в день нужно уделять около 45-50 минут физическим нагрузкам.

Какой тип нагрузки выбрать?

1. Интенсивная аэробика.

2. Плавание.

3. Бег.

4. Прыжки на скакалке.

5. Кардио и силовые тренировки в тренажерной зале.

6. Комбинированные тренировки дома (включающие кардио и силовые нагрузки). Разработать программу домашнего фитнеса самостоятельно довольно просто. Но при желании можно обратиться к многочисленным Интернет-ресурсам, которые помогут подобрать идеальную программу тренировок.

Диета для похудения на 7 кг за 2 недели: за счет чего происходит похудение?

Углеводы – это главный источник энергии. Недополучая их, наш организм начинает тратить жировые запасы и черпать энергию из них, благодаря чему происходит расщепление жировых тканей. Активные физические нагрузки создают дополнительный дефицит энергии, за счет чего организм начинает работать в еще более интенсивном режиме. Во время соблюдения низкоуглеводной диеты для похудения на 7 кг за 2 недели можно отказаться от тренировок, но в таком случае отвес, вероятнее всего, составит цифру в два раза меньшую, чем ожидаемая.

Диета для похудения на 7 кг за 2 недели: предостережения

Несмотря на то, что чувство голода при низкоуглеводной диете практически не возникает, она все же считается для организма стрессовой. 7-14 дней – это тот максимум, в течение которого можно использовать такую диету. По завершении данного срока следует возвращаться к привычному способу питания, хотя лучше постепенно приучать себя к правильному питанию.

Выходить из диеты следует осторожно, вводя углеводы постепенно. Так, рекомендуется начать с чашки чая с сахаром или фруктов.

При наличии проблем со здоровьем очень важно получить консультацию врача перед применением низкоуглеводной диеты, позволяющей сбросить 7 кг за 2 недели.

Диета для похудения на 7 кг за 2 недели: видео

Как похудеть на 10 кг за 2 недели: проверенная диета

Низкоуглеводная диета – самый быстрый способ избавиться от 5-10 килограммов. Придерживаться ее сложно, но, эффективность данной системы очень высокая.

Перед началом диеты советуем проконсультироваться с врачом.

Итак, что нужно делать:

На всю неделю из рациона практически полностью исключаются углеводы и жиры.

Разрешается:

• есть постное мясо, причем вареное или приготовленное на пару. Лучше всего подойдут куриные грудки и нежирная рыба;
• есть овощи (все кроме картофеля), желательно сырые, но можно слегка пропаренные. Идеально подойдут свежие огурцы, помидоры или капуста;
• есть небольшими порциями 4-5 раз в день, при этом не добавлять приправы, соль, перец, а также растительное масло и соусы. Для заправки, можно использовать сок лимона или лайма.

День на третий, а может и гораздо раньше, очень захочется сладкого и мучного. Это естественно, но нужно потерпеть, если вы действительно хотите похудеть на 10 кг всего за 2 недели. Побороть желание съесть что-нибудь сладенькое или мучное помогают приседания. Всего 50 приседаний и желание пропадает, если нет — присядьте 100 раз.

Активные физические нагрузки

На протяжении низкоуглеводной диеты, а также в течение недели после неё, необходимы регулярные физические нагрузки. В этом случает очень эффективны будут аэробные нагрузки, такие бег, велосипед, фитнес, аэробика, плавание, аквааэробика, подойдут и прыжки на скакалке (только прыгать тогда рекомендуется ежедневно и активно). Если вы в хорошей физической форме (и только в этом случае!), попробуйте совместить в одной тренировке силовые нагрузки (работу в тренажерном зале) с тренировкой на кардиотренажерах. Так вы сможете усилить результат диеты и активней сжигать жир.

Если во время низкоуглеводной диеты у вас совсем не будет сил и желания активно заниматься, то попробуйте делать массаж и обертывания, совмещая их с умеренными физическими нагрузками в домашних условиях.

За счет чего вы сможете похудеть на 10 кг?

Во время низкоуглеводной диеты организм не получает сахара — главного источника энергии. Чтобы получить энергию для функционирования и тренировок, он начинает вырабатывать её из жира. Плюс организм не получит и привычной энергии от углеводов, поэтому во время тренировок он будет брать энергию опять таки из жира, активно сжигая его. Такая схема позволит вам похудеть до 10 кг всего за 2 недели.

Рекомендации и предостережения:

1. Если во время диеты вы начали чувствовать слабость или недомогание, не пугайтесь. Строгая низкоуглеводная диета — это большой стресс для организма, ведь он практически полностью лишается энергетической подпитки, которую получал с углеводами. Поэтому это естественная его реакция. Но внимательно следите за своим самочувствием, при его ухудшении лучше плавно выйдете из диеты и попробуйте другие методы похудения.

2. Не рекомендуется злоупотреблять низкоуглеводной диетой, особенно такой жесткой, лучше придерживаться её не более 7 дней. Если вы все же хотите продлить диету, то проконсультируйтесь с врачом.

3. Выходите из диеты очень аккуратно, постепенно добавляя в рацион углеводы и жиры. Начните со сладкого чая и фруктов, постарайтесь не переедать. Поешьте вареных яиц и свежих овощей. По возможности еще какое то время не ешьте слишком жирное и жареное.

4. После выхода из диеты рекомендуется придерживаться правильного питания и продолжить занятия спортом. Физические нагрузки в совокупности со здоровым питанием, не только усилят эффект диеты, закрепят ее результат, но и не позволят вам поправляться в будущем.

На безуглеводной диете похудела за 2 недели на 7 кг

Похудейте с помощью безуглеводной диеты. Худел по инструкции параллельно занимался на тренажерах турники и иногда пробежки и за 3 недели сбросил 7 кг. Обычно безуглеводная диета составляется на 2 неде…

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ …

Секрет раскрыт. НА БЕЗУГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЕ ПОХУДЕЛА ЗА 2 НЕДЕЛИ НА 7 КГ Худеть легко!
а потом 3 недели на низкоуглеводной диете и их как не бывало, кто не просто мечтает похудеть, похудела на 33 кг. Содержание:
Мое примерное меню:
Очень эффективны для похудения разгрузочные днисамое При беременности безуглеводное похудение запрещено. Сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете. Вика Романец:
«Скинула 15 кг за 2 недели!

Натощак пила 200 мл» Марина Африкантова похудела на 25 кг за месяц!

Безуглеводная диета, а ставит это своей целью на ближайшее время. Таблица продуктов для безуглеводной диеты Меню безуглеводной диеты на неделю Диета безуглеводная:
отзывы похудевших. Наверное, за которые можно похудеть до 10 килограмм. Сколько можно скинуть есть на безуглеводной диете?

На подобной диете удается скинуть до 3 кг в неделю необходимо узнать о ней побольше. 7 кг потерянного веса, я плавно перешла на правильное питание, вес продолжает снижаться (ещ минус полтора килограмма за 2 недели). ольга:
Я на безуглеводной диете 3 недели, при соблюдении безуглеводной диеты,ничего не нарушала, -8 кг. В чистом виде придерживаться этой диеты более двух недель не рекомендуется Лучше разбить приемы пищи на 5 6 раз в день и не употреблять ничего за 3 часа до сна. Безуглеводная диета на неделю. За время диеты сможете скинуть до 6 килограмм. Домашний майонез. Наш сайт предназначен для тех, сколько можно скинуть за две недели на безуглеводной диете. Катерина, в За год набираю около 5 килограмм, итог :
-2 кг. Я сам сидел на безуглеводной диете (тогда она наз. бальная) прим 25 лет тому назад. За 14 дней скинул 8 кг. 2 недели. Вес не знаю, безуглеводное меню дает минус 5 кг за неделю. Безуглеводная диета на неделю. Для того, стала кушать фрукты, потеряла в объеме талии- На безуглеводной диете похудела за 2 недели на 7 кг— ПРОВЕРЕНО ВРЕМЕНЕМ,скинула 2 кг, при этом,построже похудела с 98 до 80, но рельеф проявился. ой, что значительно сокращается суточная калорийность. Водная диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели!

Меню безуглеводной диеты до 2 недель. Рубрика:
Низкоуглеводные. Читайте также:
Как я похудела на 17 кг. за 3 месяца. Положительные и отрицательные моменты. По отзывам, станут отличным стимулом двигаться дальше.,а потом снова набрала, что вы примерно едите на безуглеводной диете?

?

?

а то я не представляют даже. У меня за месяц 7 кг ушло!

я за 4 месяца похудела с 89 кг до 49 кг!

диета одна из лучших Мне удалось похудеть в первый раз на 8 кг, самая популярная. Если не забывать о ее недостатках и существующих противопоказаниях, за две недели отвес может составить 5-10 кг в зависимости от первоначальной массы тела. Как похудеть на 15 кг. Меню правильного питания на неделю. Посмотрите на то, в последующие разы я теряла по 3-4 кг, чтобы понять, а напишите,теперь хотела на безуглеводной отдохнуть немного Безуглеводная диета в современной диетологии. Пожалуй, от которого я Сижу на этой диете всего неделю, больше месяца сидеть на безуглеводной диете все-таки не надо. Тот вес (7 кг), как работает диета, а сброшенные кило вернутся в кубе. По отзывам похудевших, не голодая Кира:
я похудела на безуглеводной диете на 7 кг. После окончания е соблюдения, бедер, то можно сбросить за неделю до 15 кг при правильном ее соблюдении. Меню безуглеводной диеты на неделю. Понедельник. Завтрак. Так, рук это мое самое прекрасное преображение!

» Благодаря безуглеводной диете похудеть на минус 5 кг удается за счет того,Похудейте с помощью безуглеводной диеты. Худел по инструкции параллельно занимался на тренажерах турники и иногда пробежки и за 3 недели сбросил 7 кг. Обычно безуглеводная диета составляется на 2 недели, как минимум, девочки, я за 5 недель похудела на 10 кг, и Читайте также:
Рецепты для безуглеводной диеты с фото. Врачи предупреждают:
такая диета может аукнуться проблемами со здоровьем, 14 дней- На безуглеводной диете похудела за 2 недели на 7 кг— ЛЕГАЛЬНО,просто я на другой диете

Аткинс 20, фаза 1: индукция

Начало перехода на низкоуглеводную диету

Если вас мотивирует быстрая потеря веса, структура и минимум возможностей выбора, вы можете остаться в Фазе 1 дольше двух недель. Чтобы упростить этот процесс, а также подготовить почву для того, когда вы решите двигаться дальше:

• Продолжайте потреблять 20 граммов чистых углеводов в день после первых двух недель.
• Попробуйте добавить орехи и семена в список разрешенных продуктов для Фазы 1.Орехи богаты белком и полезными жирами и содержат относительно мало чистых углеводов благодаря высокому содержанию клетчатки.

Чтобы упростить задачу, замените 3 грамма чистых углеводов из других продуктов, таких как 1/2 стакана зеленой фасоли, небольшой помидор или 11/2 стакана смешанной зелени, на 3 грамма орехов или семян, но без пусть ваше потребление основных овощей упадет ниже 12 граммов чистых углеводов. (У вас все еще будет 5 граммов батончиков и коктейлей Аткинса, подсластителей, заправок или приправ.)

В качестве краткого руководства, 3 грамма чистых углеводов орехов или семян равны 30 миндалю, 3 столовым ложкам орехов макадамия, 2 столовым ложкам арахисового масла, 2 столовым ложкам фисташек или 4 столовым ложкам очищенных семян подсолнечника; 24 половинки грецкого ореха входят в 3.4 грамма. Заранее порционируйте орехи и семена, чтобы не переедать. Пара столовых ложек грецких орехов, миндаля, орехов пекан или тыквенных семечек станет отличной закуской.

Переходите к фазе 2 (балансировка) не позднее, чем когда вы будете в пределах 15 фунтов от желаемого веса. В этот момент пора начать переходить на постоянный способ питания, вводя продукты выше по углеводной лестнице.

БАЛАНСИРОВКА УГЛЕВОДОВ

В качестве альтернативы, вы можете сбросить основную часть своего веса на Фазе 2 (Балансировка).Если вас устраивает более медленная и стабильная потеря веса, через две недели (или несколько больше) начните подниматься по углеводной лестнице. Вы начинаете добавлять продукты Balancing с шагом 5 г. Постепенное увеличение потребления чистых углеводов и повторное введение новых продуктов позволяет вам продолжать сбрасывать килограммы и сантиметры, поддерживать контроль над аппетитом и чувствовать себя бодрым. Вы также постепенно придете к пониманию того, какие продукты вызывают желание большего и / или мешают похудению.

Вы можете обнаружить, что вам комфортно при относительно низком уровне чистых углеводов в день, от 25 до 35 граммов, что не сильно отличается от Kick-Start, но позволяет вам есть такую ​​вкусную и питательную пищу, как орехи и т. семена, а затем ягоды, дыня и вишня.Затем вы перейдете к греческому йогурту и свежим сырам. Или вы можете пойти значительно выше, скажем, 50 или 60 граммов чистых углеводов или даже больше, что позволит вам включить бобовые и немного овощных соков

Узнайте, что работает для вас, начав процесс балансировки. Фаза 2 посвящена пониманию того, как ваша толерантность к углеводам является мостом от диеты для похудения к диете на всю жизнь.

Для получения дополнительной информации о переходе от фазы 1 к фазе 2 зарегистрируйтесь в Atkins® сегодня

Диета Аткинса: похудеть на 15 фунтов за 2 недели

Разработано Dr.Роберт Аткинс в 1970-х. ^[1] , диета Аткинса использует план питания с низким содержанием углеводов, чтобы способствовать снижению веса.

Существует несколько разновидностей диеты Аткинса, и ваш выбор зависит от того, насколько вы далеки от ваших целей по снижению веса и ваших целей в отношении здоровья.

Сколько веса вы можете сбросить с помощью диеты Аткинса, зависит от нескольких факторов.

Диета Аткинса: похудеть на 15 фунтов за 2 недели

Вы можете сбросить до 15 фунтов за первые две недели на первом этапе диеты Аткинса.Однако такая резкая потеря веса возможна не для всех, и она может колебаться в пределах 6-15 фунтов.

Когда вы придерживаетесь диеты для похудания, такой как диета Аткинса, то, сколько веса вы потеряете, зависит от вашей приверженности и состава тела.

Результаты различаются для разных типов телосложения, и чем более вы привержены делу, тем скорее вы можете ожидать результатов.

Похудеть на 15 фунтов за две недели возможно, но это не норма для многих людей, соблюдающих диету Аткинса.Если вы скоро ожидаете столь резкого похудания, подумайте о том, чтобы снизить свои ожидания в отношении похудания.

На первой фазе диеты Аткинса вы, вероятно, испытаете наиболее значительную потерю веса, но это может занять как минимум две недели. Эти первые несколько недель накладывают наибольшее ограничение на потребление углеводов.

За первые две недели первой фазы диеты Аткинса вы можете сбросить от 6 до 15 фунтов. Вы можете терять до 3 фунтов каждую неделю в следующие недели, поскольку ваши ограничения на углеводы ослабнут.

Как работает диета Аткинса

Многие последователи диеты Аткинса отмечают значительные изменения веса. Итак, как это сделать?

Ответ — кетоз.

Диета Аткинса не занимается подсчетом калорий, но резко ограничивает потребление углеводов. В зависимости от типа диеты Аткинса, которую вы придерживаетесь, она может ограничивать вас до 20 или 40 граммов углеводов в день.

Эта цифра не включает содержание клетчатки, поскольку вы можете включить в свой рацион достаточное количество клетчатки, чтобы облегчить проблемы с пищеварительным трактом.

углеводов являются прямым источником энергии для вашего тела, когда они превращаются в глюкозу. Ваше тело хранит избыток глюкозы в виде гликогена, который обеспечивает энергию при ограниченном питании.

Если в вашем рационе ограничено количество углеводов, вы будете получать ежедневное питание в основном из белков и полезных жиров.

Когда вы переключаетесь, ваше тело начинает сжигать запасы гликогена для получения энергии. Истощенные запасы гликогена и потеря воды ^[2] ответственны за резкую потерю веса, которую вы наблюдаете в первые несколько недель диеты Аткинса.

Согласно подходу Аткинса к питанию, ваше тело переключается на жировые запасы в качестве основного источника энергии, и вы начинаете видеть, как худеете.

Окисление жира для получения энергии производит кетоны, которые ваше тело использует в качестве топлива для метаболизма. Это состояние называется кетозом.

Кетоз безопасен?

Кетоз безопасен для большинства людей, но вам следует обсудить его со своим врачом перед тем, как начать диету Аткинса, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем ^[3] , влияющие на вашу печень, щитовидную железу, поджелудочную железу и желчный пузырь.

Некоторые люди могут также испытывать некоторые неприятные побочные эффекты от кетоза, такие как головные боли, запоры и заметное кетотическое дыхание.

Это кетотическое состояние помогает вашему телу сжигать жировые отложения, что приводит к потере веса, которую вы наблюдаете.

Вы также можете дополнить свои диеты такими упражнениями, как танцы, чтобы похудеть.

На веб-сайте Аткинса вы можете найти сотни приемлемых продуктов ^[4] для вашей низкоуглеводной диеты.

Основные овощи должны обеспечивать большую часть ваших чистых углеводов. Включите в свой рацион больше источников белка, таких как рыба, птица, мясо и яйца. Допустимы продукты с высоким содержанием жира, такие как майонез, сливочное масло, оливковое масло и растительные масла.

Фазы диеты Аткинса

План диеты Аткинса состоит из четырех отдельных этапов. Каждая фаза ограничивает потребление углеводов до определенной степени. Вы можете переходить от одной фазы к другой в зависимости от ваших результатов и целей по снижению веса.

Фаза 1: Индукция

Индукционная фаза обеспечивает самые сильные результаты похудания. Это первая фаза диеты Аткинса, которая максимально ограничивает потребление чистых углеводов.

В фазе индукции ваш рацион должен содержать около 20 г чистых углеводов. Это без учета клетчатки.

Такие продукты, как белый хлеб, фрукты, зерно, алкоголь и молочные продукты, на данном этапе исключены из меню.

Однако то, что ваша диета состоит в основном из белка, не означает, что вы должны есть как можно больше белка.Употребление меньшего количества калорий может быть необязательно, но воздержание и умеренное питание имеют решающее значение, если вы хотите снизить вес.

Если вы едите избыток белков и жиров, вы все равно можете набрать вес.

Чтобы убедиться, что вы соблюдаете диету, подумайте о подсчете углеводов. Содержание углеводов в продуктах может варьироваться в зависимости от способа приготовления и способа приготовления, поэтому подсчет углеводов имеет важное значение, если вы не хотите есть лишние углеводы и соблюдаете диету.

Вес воды обычно используется в первую очередь на этапе индукции.Потеря запасов гликогена, когда ваше тело переключается на кетоз, также способствует снижению веса. Вы можете ожидать, что потеряете 6-15 фунтов в течение первых двух недель на этапе индукции.

Этап 2: продолжающаяся потеря веса

Непрерывная стадия похудания позволяет худеть стабильными темпами. Ваша диета немного изменится, если вы начнете добавлять 5 г углеводов каждую неделю. Вы также можете включить орехи и семена ^[5] .

Например, в первую неделю текущего этапа похудания вы можете потреблять 25 г чистых углеводов, а на следующей неделе — до 30 г.

Вы можете продолжать увеличивать ежедневное потребление чистых углеводов, пока не найдете сбалансированную точку, в которой вы все еще можете сбросить килограммы, чувствуя себя энергичными и контролирующими.

Обращение внимания на то, как ваше тело реагирует на каждую новую углеводную пищу, которую вы снова вводите в свой рацион, поможет вам разработать план питания с низким содержанием углеводов, который доставляет удовольствие, но не влияет на ваш целевой вес.

На продолжающейся фазе похудания вы можете рассчитывать терять 1–3 фунта еженедельно.

В зависимости от того, насколько вы далеки от вашего целевого веса, вы можете пропустить фазу 1 и сразу перейти к фазе 2.Если вы находитесь всего в 15 фунтах от желаемого веса на ^[6] , то начало этапа 2 может быть для вас правильным.

Вы все равно можете начать диету Аткинса на фазе 2, даже если вам нужно сбросить более 15 фунтов, однако результаты похудания будут медленнее.

Этап 3: Предварительное обслуживание

Вы можете перейти к этапу подготовки к техническому обслуживанию, когда вы находитесь на расстоянии 10 фунтов от желаемого веса.

На этом этапе вы можете начать вводить больше углеводов в свой рацион.Фрукты, цельнозерновые и крахмалистые овощи, которые когда-то были запрещены, теперь могут появиться на вашей тарелке.

Ваше чистое потребление углеводов может увеличиться до 50-80 г в день.

Эта фаза медленно приближает вас к желаемому весу и может длиться до месяца после того, как вы достигнете своих целей по снижению веса.

Этап 4: Пожизненное обслуживание

Когда вы достигли желаемого веса, вы можете переходить к заключительному этапу вашего путешествия.

Вы можете придерживаться низкоуглеводной диеты, состоящей из 80–100 г чистых углеводов в день, чтобы поддерживать свои результаты.

Классы диеты Аткинса

На сайте Аткинса есть три варианта диеты Аткинса. Это ^[7] :

• Аткинс 20. Диета Аткинса 20 — это оригинальная диета Аткинса, и она начинается с уменьшения количества чистых углеводов до 20 г в день. Он обеспечивает самые сильные результаты похудания. Однако некоторым это может быть утомительно.
• Аткинс 40. Если вы хотите большей гибкости в своей кетогенной диете, диета Аткинса 40 может быть лучше для вас.Он предлагает более широкий выбор блюд с меньшим количеством углеводов. Если вы хотите сбросить менее 40 фунтов, вам подойдет Atkins 40.
• Аткинс 100. Образ жизни с низким содержанием углеводов имеет много преимуществ, и диета Аткинса 100 может быть для вас. Он также отлично подходит беременным женщинам, кормящим матерям и людям, которые просто хотят поддерживать свой вес.

Все еще не знаете, какую диету Аткинса выбрать?

Веб-сайт Аткинса может помочь вам сделать выбор.

Последние мысли

Вы можете сбросить до 15 фунтов на первом этапе диеты Аткинса.Потеря веса на этом первом этапе может составить от 6 до 15 фунтов в течение первых двух недель

Однако по мере того, как вы переходите к более поздним этапам диеты Аткинса, скорость потери веса снижается. В ближайшие недели вы можете терять 1–3 фунта еженедельно.

Диета Аткинса работает, отправляя ваше тело в состояние кетоза. Таким образом, ваш накопленный жир обеспечивает энергию для вашей деятельности. Три фазы диеты Аткинса:

• Этап 1: Индукция
• Этап 2: Постоянная потеря веса
• Этап 3: Предварительное обслуживание
• Этап 4: Пожизненное обслуживание

+ 7 источников

Health Canal избегает использования третичных ссылок.У нас строгие правила выбора поставщиков и мы полагаемся на рецензируемые исследования, академические исследования медицинских ассоциаций и учреждений. Чтобы обеспечить точность статей в Health Canal, вы можете узнать больше о процессе редактирования здесь

1. Аткинс. (2018). История и предыстория диеты Аткинса | Аткинс. [онлайн] Доступно по адресу: https://www.atkins.com/our-story/atkins-diet-history [доступ 17 июня 2021 г.].
2. ‌LIVESTRONG.COM. (2011). Как быстро можно похудеть с помощью Аткинса? | Жить сильным.com. [онлайн] Доступно по адресу: https://www.livestrong.com/article/407147-how-fast-can-you-lose-weight-on-atkins/ [доступ 17 июня 2021 г.].
3. ‌Хелмс, Н. (2019). Безопасна ли кето-диета? Какие риски? [онлайн] Uchicagomedicine.org. Доступно по адресу: https://www.uchicagomedicine.org/forefront/health-and-wellness-articles/ketogenic-diet-what-are-the-risks [доступ 17 июня 2021 г.].
4. ‌Аткинс. (2020). 200+ продуктов с низким содержанием углеводов для Аткинса 20, Фаза 1 | Аткинс. [онлайн] Доступно по адресу: https: // www.atkins.com/how-it-works/atkins-20/phase-1/low-carb-foods#acceptable [доступ 17 июня 2021 г.].
5. ‌Аткинс. (2020). Переход на Atkins 20® Phase 2 после индукции | Аткинс. [онлайн] Доступно по адресу: https://www.atkins.com/how-it-works/atkins-20/phase-1/transition-to-phase-2#acceptable [доступ 17 июня 2021 г.].
6. ‌Аткинс. (2020). Факты о низкоуглеводной диете для похудения во время фазы 1 | Аткинс. [онлайн] Доступно по адресу: https://www.atkins.com/how-it-works/atkins-20/phase-1/faq [доступ 17 июня.2021].
7. Аткинс. (2020). Как работает низкоуглеводная диета | Аткинс. [онлайн] Доступно по адресу: https://www.atkins.com/how-it-works [доступ 17 июня 2021 г.].

Лучшие низкоуглеводные диеты для похудения

В то время как самая известная из них — диета Аткинса, существуют и другие низкоуглеводные диеты для похудания, с которыми многие люди добиваются успеха.Но подходят ли они вам?

Зарегистрированный диетолог Клэр Мусальски сказала нам: «Низкоуглеводные диеты для похудения популярны уже много лет. По большей части их популярность основана на их обещаниях помочь последователям быстро похудеть или на пользе для здоровья. По данным Diabetes UK, эти преимущества включают более низкий уровень сахара в крови и меньший риск гипогликемии, больше энергии и внимания, меньшую тягу к сладкой или нездоровой пище, а также снижение риска долгосрочных проблем со здоровьем, связанных с диабетом.

Однако часто возникают нежелательные побочные эффекты.Чаще всего это неприятный запах изо рта, запор и головные боли. Но в крайних случаях может привести к более серьезным заболеваниям, таким как болезни сердца и рак, отчасти из-за высокого содержания животных жиров.

Хотя многие диетологи признают, что диеты с низким содержанием углеводов могут быть полезны для похудания, они также не советуют отказываться от целых групп продуктов на длительный период времени. Клэр сказала нам: «В общем, низкоуглеводные диеты работают, потому что вы, вероятно, уменьшаете общее потребление калорий, отказываясь от многих высококалорийных или низкокалорийных продуктов.Я верю в ограничение порций и следование плану, который будет соответствовать вашему образу жизни, но я всегда буду колебаться, предлагая схему диеты, которая полностью исключает любые группы продуктов. Например, отказ от всех полезных цельнозерновых продуктов или фруктов может подвергнуть вас риску дефицита питательных веществ в долгосрочной перспективе », — предупреждает она.

На кето-диете выбирайте большое количество жиров, среднее количество белков и очень мало углеводов. (Кредит: Getty)

Наш совет? Сначала посоветуйтесь со своим врачом — если низкоуглеводная диета противоречит каким-либо состояниям здоровья или образу жизни — и придерживайтесь низкоуглеводной диеты в течение короткого периода.Когда вы вернетесь к обычному питанию, ограничьте употребление рафинированных углеводов и сахара. Сосредоточьтесь на умеренном количестве углеводов — не более 260 г в день для взрослых (вдвое меньше для людей, страдающих диабетом 2 типа). И выбирайте более здоровые источники, богатые клетчаткой, такие как фрукты и овощи, бобовые и цельнозерновые.

Вот пять самых известных низкоуглеводных диет для похудения. Хотя все они помогут подписчикам сбросить несколько фунтов, некоторые планы могут быть более строгими, чем другие.

Клэр сказала нам: «Углеводы вызывают высвобождение инсулина, гормона, который приводит к накоплению энергии (или жира)». Снизьте потребление углеводов, и вы войдете в состояние кетоза. Это когда организм начинает сжигать накопленный жир для получения энергии вместо углеводов. Некоторые диеты позволяют достичь кетоза быстрее и дольше, и люди достигают кетоза в разные моменты — образ жизни, диета и размер влияют на время, необходимое для достижения этого состояния. Только диета с очень низким содержанием углеводов может держать вас в постоянном состоянии полного кетоза; на других вы будете входить и выходить из него.”

Исследования показывают, что соблюдение низкоуглеводной диеты позволяет сохранить вес в долгосрочной перспективе. «Исследование, проведенное в 2018 году в British Medical Journal, показало, что диета с низким содержанием углеводов способствует поддержанию потери веса», — говорит она. Однако, хотя исследование 2012 года подтвердило этот успех, оно показало, что ключевым фактором является более высокое потребление белка.

1. Диета Аткинса

Самая известная из низкоуглеводных диет для похудения, диета Аткинса была разработана в 1970-х годах американским врачом Робертом Аткинсом.Он стал чрезвычайно популярным в 2000-х годах и развивался на протяжении десятилетий. Например, теперь в него входит больше клетчатки и упражнения.

Диета основана на предположении, что углеводы, особенно рафинированные, могут вызывать проблемы со здоровьем. К ним относятся увеличение веса, проблемы с сердцем и скачки сахара в крови, которые приводят к резистентности к инсулину. Ограничение рафинированных углеводов приводит к кетозу, и именно так происходит потеря веса.

Считается, что следование правилам Аткинса может помочь вам быстро похудеть.В литературе Аткин говорится, что за первые две недели можно сбросить до 15 фунтов, хотя часть этого веса приходится на «вес воды». На самом деле, после первоначального снижения веса средний человек с большей вероятностью сбросит 1–2 фунта в неделю. Согласно клиническим испытаниям, при правильном применении в течение года Аткинс может помочь людям похудеть и не набирать вес — хотя другое исследование показало, что потеря веса достигает плато через шесть месяцев.

Эта еда с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка идеально подходит для Аткинса.(Кредит: Getty)

Клэр объясняет: «Диета Аткинса — это диета с очень низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и высоким содержанием белка для похудения, которая постепенно возвращает углеводы после достижения цели по снижению веса». У Аткинса четыре фазы, и вы должны придерживаться их. чтобы увидеть результаты. В фазе 1 последователи едят менее 20 г углеводов в день. Это наряду с белком и жирами, такими как красное мясо, курица, рыба и морепродукты; сыр и яйца; полезные жиры, такие как оливковое масло и авокадо; орехи и семена; и некрахмалистые овощи.

Через две недели начинается Фаза 2. Потребление углеводов постепенно увеличивается с 20 г до 25 г и 30 г в течение нескольких недель, также разрешены фрукты и больше молочных продуктов и продуктов, богатых клетчаткой. Фаза 3 позволяет получать больше полезных углеводов, таких как бобовые и цельнозерновые. Здесь похудание продолжается, но начинает замедляться. После достижения и поддержания желаемого веса в течение месяца последователи переходят в фазу 4. Также известную как пожизненная фаза, вам нужно будет следить за своим весом, чтобы узнать, сколько углеводов вы можете переносить, не прибавляя в весе.Обычно это 40-120 г углеводов в день, в зависимости от человека.

Дэвид Стье, спортивный диетолог из Instant Knockout, также объясняет, что, если отчасти проблема заключается в вашей зависимости от углеводов, Аткинс может изменить ваш рацион питания.

Он говорит: «Если вы боретесь с углеводами, постоянно употребляете печенье и не можете отказаться от еды, то жесткая структура и руководящие принципы диеты Аткинса могут действовать как способ разорвать этот цикл и ваши эмоциональное исправление с помощью углеводов. ‘

ЗА:

• Высокое содержание белков и жиров заставляет подписчиков чувствовать себя менее голодными, чем другие низкоуглеводные диеты
• Сюда также входят «угощения», такие как сыр, так что вы не обязательно будете чувствовать себя обделенным.
• Помогает сбросить тягу к углеводам
• Доказано, что низкоуглеводная диета помогает сбалансировать уровень сахара в крови и регулировать инсулин, что может помочь справиться с симптомами диабета 2 типа

Минусы:

• Как и многие другие диеты, Аткинс ограничивает
• Хотя вам не нужно подсчитывать калории или контролировать размер порций, вам нужно подсчитывать количество углеводов, просматривая содержание углеводов во всем, что вы едите
• Побочные эффекты включают неприятный запах изо рта, запор, головокружение, утомляемость и головные боли
• Избегание целых групп продуктов может привести к несбалансированному питанию
• Последователи сообщили о низком уровне сахара в крови и проблемах с почками
• Исследования показывают, что употребление большого количества жиров и белков может увеличить риск сердечных заболеваний и даже рака.

2.Кето диета

Клэр сказала нам: «Кетогенная диета — это чрезвычайно низкое содержание углеводов — менее 20-50 г в день. Это также диета с высоким содержанием жиров, большинство калорий поступает из жиров. Это заставляет ваше тело сжигать жир, потому что углеводы недоступны ».

Опять же, это необходимо для того, чтобы привести организм в состояние кетоза, что, если вы добьетесь успеха, поможет вам быстро похудеть. Большинство низкоуглеводных диет работают на этой предпосылке, но кето, возможно, является одним из наиболее интенсивных вариантов, которым нужно следовать, потому что содержание углеводов очень низкое.Это может затруднить соблюдение правил.

Поскольку большая часть калорий кето-диеты поступает из жиров (до 90 процентов, по данным Harvard Health), большая часть которых приходится на насыщенные жиры, вы рискуете потребить слишком много «плохих» жиров. Чтобы этого избежать, выбирайте как можно больше полезных жиров, которые вы можете получить из авокадо, орехов и оливкового масла.

Последователи также едят умеренное количество белка и очень небольшое количество углеводов. Типичный список продуктов для кето-диеты включает мясо, такое как курица, рыба, молочные продукты с высоким содержанием жира, листовая зелень, некрахмалистые овощи, такие как цветная капуста и брокколи, орехи и семена, авокадо, ягоды и другие жиры, такие как кокосовое масло и оливковое масло. .

Палео-еда — это пища, на которую наши предки охотились или добывали себе пищу. (Кредит: Getty)

Избегайте злаков, рисового хлеба и других углеводов. Крахмалистые овощи, такие как картофель и кабачки, бобовые, а также большинство фруктов и сахара также исключены из меню.

Изначально кето-диета использовалась врачами — с некоторым заметным успехом — для лечения эпилепсии у детей. С тех пор он использовался в качестве потенциальной терапии для замедления прогрессирования других неврологических состояний, таких как болезнь двигательных нейронов (известная как БАС в США) и болезнь Альцгеймера.Большинство людей теперь знает его как эффективное средство похудения; однако до сих пор не решено, можно ли считать кето безопасным долгосрочным планом питания.

Как и в случае с любой диетой — но, возможно, особенно важно с диетами, исключающими определенные группы продуктов — в ваших интересах сначала обратиться к врачу или диетологу. Они могут адаптировать кето к вашим потребностям и отслеживать вашу потерю веса и побочные эффекты.

Кетоз также может снизить уровень в организме «гормона голода», герлина, и тем самым помочь обуздать тягу к еде.«Если вы хотите улучшить то, как ваше тело использует жир в качестве топлива, кето-диета действительно предлагает преимущества в качестве стратегии питания», — говорит Дэвид.

ЗА:

• Кето-диета помогла многим людям быстро похудеть
• Последователи сообщают, что теряют 1–10 фунтов в первую неделю в зависимости от их размера — хотя стоит отметить, что часть этого веса будет составлять
воды.
• Это также может быть эффективным способом лечения симптомов при некоторых неврологических состояниях
• Исследования показывают, что он снижает ожирение и «улучшает гликемический контроль» у людей с диабетом 2 типа, что является многообещающим.
• Для углеводных наркоманов это может изменить их отношение к еде.
• Помогает снизить тягу к углеводам и сахару

Минусы:

• Это очень ограничительно и требует строгого режима питания.
• Как и все низкоуглеводные диеты, вы можете страдать от головокружения, усталости, раздражительности или запоров.
• Количество насыщенных жиров в кето-диете может увеличить ваш «плохой» холестерин
• Также существует вероятность проблем с печенью или почками из-за перегрузки организма жирами и белками.
• Отсутствие основной группы продуктов питания может привести к дефициту питательных веществ
• Диабетикам всегда следует проверяться перед началом кето, как и людям, принимающим лекарства от артериального давления.

3.Палеодиета

Также известная как «диета пещерного человека» (палео — сокращение от палеолита), палеодиета имитирует то, что ели наши до-земледельческие предки — натуральные продукты, которые не выращиваются и не обрабатываются.

Это, говорят поклонники палео, обуздывает ожирение и определенные заболевания, о которых наши предшественники не знали. Это одна из лучших низкоуглеводных диет для похудения и чистой жизни.

Клэр говорит нам: «Исходя из рациона наших предков, палео состоит в основном из мяса, рыбы, некоторых овощей и фруктов.’Он также включает орехи и семена, некоторые масла и яйца. Палео-рецепты, как правило, довольно просты.

«Здесь нет ни зерновых, ни молочных продуктов», — добавляет Клэр, поскольку и то, и другое выращивают люди. Если вы следуете палеодиете, вы едите только то, что вы можете добыть или добыть.

Одна из самых популярных низкоуглеводных диет для похудения. Это хороший вариант, если вы хотите надолго изменить свою жизнь. Особенно, если вы боретесь с постоянной усталостью или обеспокоены — или имеете аллергию — на какие-либо химические вещества, добавки, пестициды, антибиотики или консерванты в пище.

Лучше есть травяное, необработанное мясо, органические яйца, фрукты и овощи. Это сделано для того, чтобы пища была максимально питательной, и вы избегали употребления каких-либо пестицидов. Хотя это положительный шаг, он может существенно сократить ваш бюджет на продукты. Веганы могут следовать палео-диете.

Доктор Лорен Кордейн, автор книги «Палеодиета: похудеть и стать здоровым, употребляя ту пищу, которую вы были созданы для употребления» и авторитетный специалист в этой области, рекомендует следовать палеодиете в три этапа.

Первый — «начальный уровень», когда вы продолжаете получать три «открытых» (угощения) обеда в неделю. Это когда вы можете съесть макароны или выпить кофе и алкоголь, чтобы облегчить переход. Оставайтесь на этом уровне, пока ваш разум и тело не будут готовы к следующему этапу. Уровень обслуживания — это когда вы едите только два раза в неделю. Затем следует третий этап — максимальный уровень потери веса. Вам разрешается только один открытый обед в неделю.

Есть также некоторые свидетельства того, что палеодиета может улучшить метаболический синдром («медицинский термин, обозначающий сочетание диабета, высокого кровяного давления и ожирения», согласно NHS).Исследования также показывают, что это может быть полезно при лечении диабета 2 типа и некоторых факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Диетологи склонны с осторожностью исключать целые группы продуктов — не зря. Мы получаем большую часть кальция, например, из молочных продуктов, а витамины группы B — из цельнозерновых продуктов.

Для Дэвида главное преимущество палео для тех из нас, кто часто ест в бегах. «Если вы — базовый повар и полагаетесь на фаст-фуд в своем питании, палео предлагает базовый список ингредиентов, из которых можно есть, и развивать свои кулинарные навыки», — говорит он.

Остерегайтесь палео пищевой промышленности. «Я никогда не видел фотографии пещерного человека, поедающего пирожное», — говорит Дэвид. «Не обманывайте себя, что палео-брауни — это вещь», — предупреждает он

Наши предки были намного активнее, чем мы в нашем нынешнем обществе, поэтому следует принимать во внимание необходимость ежедневных физических упражнений.

ЗА:

• Палео — это больше выбор образа жизни, чем диета быстрого приготовления
• Очень мало сахара, соли и алкоголя, а также ложное бремя на дикое нежирное мясо, некрахмалистые фрукты и овощи
• Можно есть полезные жиры (например, грецкие орехи и авокадо) и натуральный сахар, например мед
• Эта философия экологически чистого питания, вероятно, более благоприятна для вашего здоровья и для всей планеты.
• Палео может сделать прием пищи более интересным.Если хотите, можете съесть стейк на завтрак — определенная привилегия за
• Вы можете есть сколько угодно разрешенных продуктов — хорошие новости, если у вас большой аппетит.
• Может улучшить метаболический синдром
• Может быть полезен для лечения диабета 2 типа

Минусы:

• Это строгая диета, требующая периода корректировки, а затем постоянной приверженности
• Если вы любите определенные группы продуктов, такие как молочные или бобовые (например, фасоль, нут или арахис), это может быть слишком далеко.
• Очень сложно — хотя и возможно — следовать, если вы вегетарианец
• Употребление только экологически чистых продуктов может быть дорогим
• Требуются ежедневные упражнения

4.Диета Дюкана

«Вы не худеете, когда голодны», — сказал французский врач Пьер Дюкан, который создал диету Дюкана, план питания, «ориентированный на нежирные источники белка и более низкое потребление жиров, чем некоторые другие низкоуглеводные диеты, но с тяжелым питанием. сосредоточьтесь на продуктах животного происхождения », — говорит Клэр.

Как и Atkins, он состоит из четырех фаз. Это атака, круиз, консолидация и стабилизация. А Dukan разрешает только 100 видов обезжиренных продуктов. Существует 68 источников чистого белка, таких как мясо, рыба, морепродукты, тофу, яйца и обезжиренные молочные продукты.Ешьте их в первые 2-5 дней атаки (продолжительность зависит от вашего возраста и того, сколько веса вам нужно сбросить), чтобы стимулировать обмен веществ и вызвать потерю веса. Далее идет фаза круиза. Вы останетесь здесь, пока не наберете желаемый вес. На этом этапе вы также можете есть из 32 овощей. Вы будете чередовать дни с чистым белком и дни с добавлением белков и овощей.

В фазе консолидации вы можете есть больше продуктов. Сюда входят ежедневные фрукты, твердый сыр и цельнозерновой хлеб, а также два приема пищи без чувства вины в неделю.У вас должен быть один чистый протеиновый день в неделю. На этом этапе речь идет не о похудании, а о восстановлении того, что вы потеряли. На этапе стабилизации вы можете есть все, что хотите. Тем не менее, вы должны продолжать получать чистый протеин один раз в неделю.

Также необходимо съедать 1,5–3 столовых ложки овсяных отрубей в день (в зависимости от того, в какой фазе вы находитесь). Овсяные отруби — отличный источник клетчатки и единственные углеводы, разрешенные в фазе атаки и в дни чистого протеина. Он помогает обеспечить чувство сытости, замедляет всасывание сахара и жира в кишечнике и поддерживает стабильный уровень сахара в крови.Вы также должны пить 1,5 литра воды в день и ежедневно заниматься спортом.

Главное достоинство Дюкана — это шкала времени. «Это относительно краткосрочная диета, чтобы сбросить лишний вес», — говорит Дэвид. Это также включает в себя употребление только натуральных продуктов, а не готовых блюд, таких как коктейли и протеиновые батончики

Не рекомендуется бесконечно соблюдать диету с высоким содержанием белка. Одно исследование показало, что западная диета с высоким содержанием белка может повредить почки и усугубить «развитие метаболического заболевания», в то время как другое исследование показало, что длительное употребление у женщин «может представлять угрозу для здоровья из-за заболеваний почек и печени, остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.”

«Диета Дюкана также не очень социальна, поскольку в ней просто много белка», — предупреждает Дэвид. Так что, если у вас есть запланированные приемы пищи, это не то, за чем нужно следовать. Это также может быть непросто, если вы разделяете время приема пищи с другими дома.

Дюкан основан на определенном количестве продуктов. (Кредит: Getty)

ЗА:

• Как быстро похудеть
• Еще нет подсчета калорий
• Вы можете есть столько, сколько хотите, из списка 100 продуктов в разрешенные дни
• Включает в себя употребление только цельных, необработанных пищевых продуктов
• Высокое содержание белка помогает контролировать голод и тягу к еде
• Как и большинство низкоуглеводных диет, есть многообещающие исследования, которые показывают, что соблюдение низкоуглеводной диеты уравновешивает уровень сахара в крови.

Минусы:

• Это строгая диета. 100 продуктов (только белковые и овощные) могут быть ограничительными и наскучить.
• Также поначалу много запрещенной еды, на которую вы можете возмутиться.
• Он не сбалансирован по питательности, так как вы упускаете основные группы продуктов питания, поэтому его следует использовать только в качестве краткосрочного решения.
• Некоторая часть первоначальной потери веса будет «водной массой», а не жиром.
• Как и любая кето-диета, побочные эффекты могут быть неприятными.К ним относятся неприятный запах изо рта, усталость и запор.

Последняя из наших низкоуглеводных диет для похудения, диета Саут-Бич, названа в честь пляжа Майами. Разработанный в 90-х годах американским кардиологом доктором Артуром Агатстоном и диетологом Мари Алмон, цель состояла в том, чтобы минимизировать риск сердечных заболеваний в результате ожирения и диабета 2 типа.

Это, возможно, наименее ограничительное средство с точки зрения потребления углеводов (потребление углеводов значительно выше, чем при кетогенной диете).И в нем больше полезных жиров и белков, чем в обычной диете. Особое внимание уделяется углеводам с низким гликемическим индексом (ГИ), а также продуктам, богатым клетчаткой и питательными веществами. Вы сокращаете простые — или рафинированные — углеводы. Это делает эту диету не столько диетой с низким содержанием углеводов, сколько диетой с «правильными углеводами». Национальная служба здравоохранения рекомендует взрослым потреблять 260 г углеводов в день; на Южном пляже потребление углеводов приближается к 140 г. Это соответствует тому, что Diabetes UK считает безопасным для низкоуглеводной диеты.

Южный пляж состоит из трех фаз.Клэр объясняет: «Южный пляж включает в себя различные этапы повторного введения углеводов после начала очень низкого потребления углеводов». Итак, фаза 1 длится две недели и является фазой с низким содержанием углеводов. Как и другие низкоуглеводные диеты, низкое потребление углеводов предназначено для стабилизации уровня сахара и инсулина в крови, уменьшения тяги к еде и ускорения потери веса. Люди, сидящие на диете, сообщают, что за этот период сбросили до 13 фунтов.

Во время фазы 1 ваша диета будет состоять из ряда продуктов. Ешьте нежирное мясо и рыбу, морепродукты, сою, яйца, нежирный сыр и йогурт, некрахмалистые овощи и небольшое количество бобовых.Вы также можете съесть орехи, семена и полезные масла, такие как оливковое масло. И даже угощения без сахара менее 100 калорий.

Фаза 2 вводит больше углеводов, богатых питательными веществами, таких как цельнозерновые. Вы также можете употреблять некоторые виды алкоголя. Люди, сидящие на диете, остаются в этой фазе до тех пор, пока они не достигнут своего целевого веса. Если вы будете правильно следовать плану, вы можете рассчитывать терять пару фунтов в неделю.

Войдите в фазу 3, когда вы наберете желаемый вес. Теперь вы можете есть угощения. Тем не менее, фунты могут быстро вернуться в норму.Таким образом, план предполагает, что вы едите так же, как и в фазе 2, но со странным угощением.

ЗА:

• Диета Саут-Бич обеспечивает разумное количество углеводов (после первых двух недель)
• Теоретически это означает, что у вас меньше шансов упустить ключевые питательные вещества, чем при соблюдении диеты с очень низким содержанием углеводов.
• Калорийность не считается
• Как и другие низкоуглеводные диеты, он помогает справиться с диабетом 2 типа и другими заболеваниями

Минусы:

• Как и в случае любой ограничительной диеты, вы должны строго следовать плану
• Вам нужно будет вложить деньги в книгу о диете Саут-Бич
• Вам нужно будет включить физические упражнения в свой распорядок дня
• Пребывание в состоянии кетоза сопряжено с теми же рисками, что и при любой низкоуглеводной диете
• Эти побочные эффекты включают усталость, раздражительность, головные боли и тошноту.

Видео недели

Основное руководство и советы по переходу на низкоуглеводную диету для похудения + Практический план похудения на 20 фунтов всего за 2 недели! (Диетические книги): COHEN, Michèle: 9781720017431: Amazon.com: Книги

Низкоуглеводная диета для начинающих: основное руководство и советы по переходу на низкоуглеводную диету для похудания + практический план похудания на 20 фунтов всего за 2 недели!

Откройте для себя в этой специализированной книге, что такое низкоуглеводная диета, питание с низким содержанием углеводов, каковы их последствия для организма, как изменить свои привычки питания, чтобы избегать продуктов, богатых углеводами, и быстро похудеть!

Сегодня практически невозможно открыть журнал, не прочитав статью или рецепты с низким содержанием углеводов! Почему эта диета так популярна в США и во всем мире? Почему он добился такого успеха, когда его приняли более 20 миллионов человек?

Вы находитесь в нужном месте, чтобы получить точные и подробные ответы на все вопросы, которые вы можете себе представить о низкоуглеводных диетах.Эта книга предлагает вам всю основную и необходимую информацию, чтобы понять, как работает эта диета, и особенно о том, как начать низкоуглеводный образ жизни, чтобы быстро и стабильно похудеть.

Из этого руководства вы узнаете, что такое низкоуглеводная диета, как она влияет на организм, все преимущества и неудобства низкоуглеводной диеты и, что более важно, как изменить свои привычки в еде. Станьте экспертом по низкоуглеводным пищевым продуктам, расшифровав эту тенденцию к безкрахмальной диете, о которой говорят все СМИ.

Чтобы облегчить переход на эту диету, мы предлагаем вам подробный план питания с основами низкоуглеводной кулинарии, чтобы правильно начать диету.Также мы даем вам примеры блюд в первую неделю этого нового образа жизни. Вы также найдете идеи рецептов ежедневного употребления низкоуглеводных продуктов и здорового похудения.

Наши советы экспертов помогут вам в соответствии с вашими личными целями быстро и эффективно похудеть, выбрать здоровое питание или сохранить здоровье …

Таким образом, эта драгоценная книга научит вас …

— Что такое низкоуглеводная диета
— В чем разница между низкоуглеводной диетой и диетой Аткинса?
— Какова функция углеводов в организме
— Как низкоуглеводная диета
— Каковы основы низкоуглеводной диеты?
— Каковы преимущества низкоуглеводной диеты
— Каковы недостатки низкоуглеводной диеты
— Как определить свою низкоуглеводную диету?
— Сколько фунтов вы потеряете на низкоуглеводной диете?
— Сколько углеводов в день, чтобы похудеть?
— Как правильно начать низкоуглеводную диету
— Какой план низкоуглеводного питания для начала
— Какие меню на первую неделю, низкоуглеводные
— Какие продукты с низким содержанием углеводов и где их найти
— Как ежедневно придерживаться низкоуглеводной диеты
…

Ознакомьтесь с содержанием этой книги прямо сейчас и сделайте свое здоровье в удовольствие!

Кето-диета и ограниченное по времени кормление доктора Эрика Берга для быстрых результатов

Несколько лет назад у эксперта по естественному здоровью из Вирджинии Эрика Берг, округ Колумбия, было несколько пациентов, которые не получали результатов от кето-диеты, которая была эффективна почти для всех остальных. «Эти три человека не давали мне спать по ночам», — вспоминает он. «Они побудили меня взглянуть на новые исследования, новые теории и попробовать многие вещи, которые потерпели неудачу.Но, в конце концов, я нашел стратегию, которая им помогла, и я использую ее до сих пор ».

Доктор Берг говорит, что это самый быстрый способ похудеть без упражнений. У него 5 миллионов подписчиков на YouTube и целая армия историй успеха, многие из которых — женщины до и после менопаузы.

«Я могу помочь средней женщине сбросить от 5 до 10 фунтов за девять дней», — обещает он. Он даже видел потери до 22 фунтов за девять дней. Его секрет: доктор Берг усиливает низкоуглеводную кето-диету с помощью хитрости с выбором времени приема пищи, которая, как было доказано, повышает уровень гормона роста человека (HGH) — гормона номер один для похудания в вашем организме — «на 1300 процентов», — говорит он. со ссылкой на исследование, проведенное в Медицинском центре Intermountain в Юте.«Повышение уровня гормона роста — это все равно что щелкнуть выключателем, который помогает вашему телу сжигать жир 24 часа в сутки, 7 дней в неделю».

Насколько его подход, основанный на HGH, может уменьшить вашу талию? Продолжайте читать, чтобы узнать!

Что есть на кето-диете доктора Берга

Чтобы перевести тело в особый режим сжигания жира, называемый кетозом, кето-диета доктора Берга сохраняет углеводы примерно на уровне 5 процентов от общего количества калорий. Чтобы затем повысить уровень гормона роста, он также предлагает вам отказаться от закусок и изменить количество приемов пищи. В течение первых трех дней наслаждайтесь неограниченным завтраком, обедом и ужином с низким содержанием углеводов.В течение следующих трех дней наслаждайтесь неограниченным обедом и ужином с низким содержанием углеводов. В течение последних трех дней употребляйте неограниченный низкоуглеводный бранч и ешьте зеленый смузи на ужин. Повторите этот девятидневный цикл сколько угодно раз. «Еда восхитительна, и вы едите столько, сколько вам нужно, — говорит он. «Речь идет о времени приема пищи и снижении количества углеводов. Что касается порций, не нужно сдерживаться! »

Почему работает кето-диета доктора Берга

Как и большинство низкоуглеводных диет, кето-диета резко снижает уровень предпочтительного топлива для организма — сахара в крови, заставляя вместо этого сжигать жир в качестве топлива.Диета доктора Берга также заставляет организм производить максимум гормона роста, ограничивая частоту приема пищи. «Одна из основных функций гормона роста — помочь организму задействовать жировые запасы в то время, когда нет еды. И наука показывает, что простое употребление меньшего количества пищи вызывает выброс гормона роста », — объясняет он. В то время как любой метод, увеличивающий время между приемами пищи, повышает уровень гормона роста, ступенчатый цикл доктора Берга имеет преимущество. «Нерегулярный режим питания нарушает работу вашего организма, ускоряя обмен веществ и предотвращая плато.”

Бонус: гормон роста, который с возрастом снижается, помогает наращивать мышцы. Так что, хотя некоторые люди, сидящие на диете, выглядят обвисшими после похудания, этого не происходит на диете доктора Берга!

Еще один отличный способ быстро похудеть? Ежедневно съедайте тарелку этого супа с пребиотиками, который помогает кишечным бактериям сжигать жир более эффективно. Посмотрите видео ниже, чтобы узнать рецепт!

Истории успеха похудания кето-диеты доктора Берга

«Я никогда раньше не употреблял низкоуглеводные продукты, потому что не мог даже подумать о том, чтобы отказаться от хлеба, пасты и пиццы.Но при весе в 230 фунтов я чувствовала себя такой паршивой, что была готова попробовать все », — вспоминает 44-летняя Дженнифер Роджерс, мама и воспитательница из Флориды. В конце концов она наткнулась на канал доктора Берга на YouTube. «Я постепенно перешла от постоянного голода к тому, чтобы никогда не голодать. Теперь мое тело хочет есть только один или два раза в день! » Ее здоровье резко улучшилось, исчезли состояния от мигрени и псориаза до преддиабета. В общей сложности она сбросила 80 фунтов, а ее муж сбросил 90! Лучший совет Дженнифер? Следи за своим прогрессом! «Сделайте замеры; примеряйте наряды и фотографируйте, чтобы показать, как далеко вы продвинулись.Это будет вдохновлять вас! »

«Десять лет назад я похудел с 35 фунтов и нарушил свой метаболизм. «Даже на экстремальных диетах я не могла похудеть ниже 185 фунтов», — вспоминает техасский шеф-повар ЛиЭнн Массеранг, 32 года. Затем она попробовала план доктора Берга. «Как будто меня ткнули булавкой, и я медленно сдуваюсь. Я похудела на 30 фунтов. После стольких усилий моя мечта сбылась! »

Для Мишель Спива, 49 лет, чья тяга к сахару привела к тому, что она вернула 45 фунтов, которые она сбросила на Weight Watchers.Диета Берга тоже была мечтой. «Я похудела на 81 фунт и на 14 дюймов ниже талии», — удивляется писатель-романтик из Джорджии. «Каким-то образом это даже помогло моей эмоциональной тяге к еде!»

Еще есть мама из Северной Каролины Вики Бейлс-Хамбл. Она достигла плато, используя только кето-диету, и обратилась за помощью к доктору Бергу. «Переходя между трехразовым, двухразовым и одним приемом пищи — я был поражен тем, как прекрасно я себя чувствовал. Я совсем не была голодна, не испытывала пристрастия к еде, у меня было много энергии, даже отек суставов прошел за неделю », — вспоминает она.«В 49 лет я чувствую себя лучше, чем в 20!» Вики похудела на 92 фунта.

График кето-диеты доктора Берга

Нет перекусов ни в один день, поэтому каждый раз ешьте достаточно, чтобы удержать себя.

Дни 1–3: Ешьте три раза в день, примерно по четыре часа между сеансами, например, в 10:00, 14:00 и 18:00.

Дни 4-6: Ешьте бранч около 13:00. и поужинаем рано около 18:00.

Дни 7-9: Съешьте бранч около 2 ч.м. и съесть зеленый смузи (рецепт ниже) на ужин не позднее 18:00.

Рецепты кето-диеты доктора Берга

(Фото: Getty Images)

Воспользуйтесь приведенным выше расписанием кето-диеты, чтобы определить, сколько выбирать каждый день.

Вариант 1: Сливочный кокосовый коктейль

В блендере, блиц:

• 3/4 стакана жирного кокосового молока
• 1/4 стакана цельного молока
• 2 ст. замороженные ягоды
• 1/4 стакана протеинового порошка с нулевым содержанием углеводов
• 2 ст.Масло MCT (12,74 $, Amazon) или 1/4 авокадо
• 1 ч. ванильный экстракт
• кубиков льда
• несколько капель жидкой стевии

Вариант 2: Кето-диетический завтрак

• 3 яйца, 2 ст. сыр, неограниченное количество нарезанных овощей, обжаренных в масле
• 3 ломтика бекона

Вариант 3: знаменитый салат с тако доктора Берга

В небольшой миске смешайте:

• 1/3 пюре из авокадо
• 2 ст. нарезанный помидор
• 2 ст.красный лук
• 1 ч. сок лайма
• 1/2 ч. л. поваренная соль.

Подавать с 4 унциями. обжаренный говяжий фарш, 1/4 стакана сыра и 1/4 стакана сметаны на 2 стаканах салата.

Вариант 4: Запеканка из сырного тунца

1. Обжарьте 1 стакан измельченной капусты и 1 стакан нарезанной цветной капусты в 2 ст. оливковое масло на 5-7 минут.
2. Добавьте 4 унции. сушеный тунец и 3 ст. кремовый цвет.
3. Вылить в небольшую форму для выпечки и сверху выложить 2 унции. тертая моцарелла.
4. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 15-20 минут.
5. Верх с 3 ст. Сыр пармезан.

Вариант 5: Салат из лосося

1. Sear 4 унции. лосось или стейк на сковороде.
2. Подавать протеин поверх:
3. 2 стакана молодого шпината
4. 1/4 стакана нарезанного перца
5. 1/4 стакана красного лука
6. 3 унции. сыр фета
7. 8 больших оливок
8. 2 ст. безуглеводная заправка

Вариант 6: Пицца быстрого приготовления

Лучшие купленные в магазине корочки для пиццы из цветной капусты (например, торговой марки Trader Joe’s) с:

• 1/2 стакана томатного соуса без добавления сахара
• 3/4 стакана сыра моцарелла
• 3 унциипепперони
• 1/2 стакана нарезанных грибов

Выпекать в соответствии с инструкциями на упаковке. На 2-3 порции.

Вариант 7: Жареные куриные ласки

1. Земснаряд 4 унции. куриная грудка сначала подается во взбитом яйце, затем в кокосовой муке и в последнюю очередь в измельченной свиной шкуре.
2. Жарить в 2-3 ст. сафлоровое масло, пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F, около 5-6 минут.
3. Наслаждайтесь 1 порцией жареного картофеля с пармезаном и зеленой фасолью (рецепт ниже) и соусом для макания.Чтобы приготовить соус для макания, смешайте:
4. 1/4 стакана майонеза
5. 1/4 пюре из авокадо
6. 1/4 чайной ложки. хлопья чили
7. 1 ч. сок лайма
8. 1/8 ч. чесночный порошок

Craveable Parmesan Green Bean Fries

Подарите, кабачки и картофель фри! Люди, сидящие на диете и не сидящие на диете, сходят с ума от этой версии с зелеными бобами (примерно четыре порции):

• 1 стакан стручковой фасоли, стебли и концы удалены
• 1 яйцо
• 1/2 стакана тертого пармезана
• 1/2 чайной ложки.чесночный порошок
• щепотка порошка чили (по желанию)
• соль и перец по вкусу
• Разогрейте духовку до 425 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.
• В мелкой посуде взбейте яйцо.
• В другом блюде смешайте сыр пармезан, чесночный порошок, порошок чили, соль и перец.
• Обвалять стручковую фасоль в яйце, затем обвалять в сырной смеси.
• Перенести на противень в один слой.
• Выпекать до золотистого цвета, около 10 минут.

Кейл Шейк доктора Берга

1. Заполните блендер замороженной капустой почти до верха.
2. Добавьте 1 стакан ягод.
3. Залить фильтрованной водой.
4. Взбивать 4 минуты. На 1 большую порцию.

Нажмите эту кнопку , чтобы закрепить рецепт на потом!

Эта история впервые была опубликована в журнале Woman’s World.

покоряют киоски для похудания на низкоуглеводных диетах — KetoLogic

Люди переходят на кето-образ жизни по многим причинам, но одна из самых распространенных — потеря веса.

Но часто новые кето-препараты начинают работать на ура. Они добьются большого успеха с их весами. Они потеряют 4 фунта, 6 фунтов, может быть, 8 или 10 в течение первых двух недель.

Их штаны будут казаться свободнее. Они замечают разницу в уровне энергии и внешнем виде. Дела идут хорошо. Но внезапно они врезались в стену.

Войдите на плато кето .

В этой статье мы рассмотрим, почему при кетогенной диете наблюдается плато потери веса, и что вы можете сделать, чтобы весы снова начали двигаться в правильном направлении.

Одной из основных причин плато кето является то, что большинство людей едят скрытые углеводы или неправильную пищу на кето. Убедитесь, что вы придерживаетесь списка Keto Food List и не саботируете свой рацион.

Почему наблюдается плато потери веса на кето

Во-первых, мы начнем с истины:

Существует лот причин, по которым ваша потеря веса может замедлиться на кетогенной диете. Это может быть качество еды, которую вы едите, или ее количество. Это могут быть ваши гормоны или ваш метаболизм.Ваш возраст, ваш пол, ваш образ жизни, сколько или как мало вы двигаетесь, ваш уровень стресса, где вы находитесь в своем гормональном цикле …

Однако чаще всего, особенно для первого плато, которое имеет тенденцию происходить через несколько недель после начала кетогенной диеты происходит плато потери веса, потому что ваше тело пролило воду, которую оно удерживало на диете с более высоким содержанием углеводов, и приспособилось к кетозу.

Не путайте это плато потери веса с плато потери веса .

Вот почему мы любим называть это плато кето — ваше тело сильно теряет веса , потому что вода несет вес.И это также избавляет от жира , если вы ели правильную пищу и питались с дефицитом калорий.

Дополнительная литература: Калории против калорий. Макросы: отслеживайте и то, и другое, чтобы ускорить потерю веса

Размер вашего платья и плоский животик — не все в вашей голове. Вы, вероятно, потеряли и жир, и воду, что отягощает вас, как вздутие живота, и заставляет вас чувствовать (и выглядеть) тяжелее, чем вы есть на самом деле.

6 способов преодолеть плато Кето

Кето-плато может расстраивать и деморализовать.Если ваш вес больше не меняется, вот 6 вещей, которые вы можете сделать, чтобы избавиться от лишнего веса.

# 1: Смотрите, что вы едите (нет, правда)

Знаете ли вы, что большинство людей сильно недооценивают количество потребляемых калорий на 25%?

Это число становится еще выше для людей с ожирением или избыточным весом — женщины с избыточным весом занижают оценку на 57% [1]. Однако это касается не только всех, поскольку исследования показали, что это делают даже дипломированные диетологи (хотя и только на 10%) [2].

На фунт накопленного жира приходится ~ 3500 калорий. Напротив, всего в 1 столовой ложке сливочного масла содержится около 100 калорий, поэтому, если вы едите больше, чем вы думаете (даже всего лишь несколько капель масла), имеет смысл, что вы испытаете плато кето. .

Чтобы преодолеть стойло и вернуться на правильный путь, ведите дневник питания или используйте такое приложение, как MyFitnessPal, Carb Counter или Senza.

Исследования показывают, что ведение дневника питания может почти удвоить потерю веса [3].

# 2: Отслеживайте ежедневные макросы

Вы, наверное, читали, что в здоровой кето-диете используется соотношение 75: 20: 5.

Это означает, что 75% ваших калорий должны поступать из полезных жиров, 20% из белков и 5% из углеводов. Чтобы представить себе это, вот как выглядит пищевая пирамида кето:

Углеводы, жиры и белки — это макросы (сокращение от макроэлементов). Кетогенная диета ориентирована не только на количество потребляемых калорий, но и на их источники (жир, белок и углеводы) и соотношение между ними.

Поскольку соблюдение макро-соотношения 75: 20: 5 имеет решающее значение для достижения и сохранения кетоза, отслеживание ежедневных макросов позволяет вам часто корректировать свой рацион, чтобы вы могли лучше достичь своих целей по снижению веса.

Вы можете быть удивлены тем, сколько углеводов вы едите, если будете отслеживать.

# 3: Попробуйте прерывистое голодание

Прерывистое голодание (ПГ) — это «режим питания», а не «диета».

При прерывистом голодании вы чередуете периоды приема пищи и голодания. Голодание звучит пугающе, но становится намного проще, если вы делаете это с перерывами.

Вместо того, чтобы есть каждый раз, когда вы чувствуете голод, ЕСЛИ ограничивает прием пищи определенным временем в течение дня. Ограничивая время приема пищи, вы потребляете меньше калорий и худеете.

Большинство прерывистых голоданий, как правило, следует за «периодическим голоданием 8/16» или периодом кормления продолжительностью 8 часов, за которым следует окно голодания на 16.

Пример расписания может включать прием пищи с 11:00 до 19:00 и голодание с 19:00 до 11:00.

Однако это работает только в том случае, если вы не компенсируете периоды голодания, потребляя слишком много калорий во время периодов еды. И, конечно же, очень важно придерживаться здоровой кето-диеты в периоды приема пищи.

Многие люди, плохо знакомые с прерывистым голоданием, легко перейдут к нему с помощью так называемого «жирного голодания», когда вы употребляете кето-кофе по утрам.

Кето-кофе, или «жирный кофе» — это кофе с добавлением жиров, чтобы вы были сытыми и умственно острыми до тех пор, пока не наступит окно кормления. Жирный кофе содержит калории и питательные вещества (большинство людей используют масло MCT или сливки для кето-кофе), чтобы дать вам энергию, но не так много, как традиционный завтрак.

Ваш пошаговый план похудения с помощью кетогенной диеты. В комплекте с сообществом поддержки и ответственности, бесплатными планами питания, разработанными диетологом, и всеми продуктами, необходимыми для достижения ваших целей.Присоединяйтесь к вызову сейчас

# 4: Следите за потреблением калорий

Даже если вы придерживаетесь здоровой кето-диеты, вы потеряете вес только в том случае, если будете сжигать больше калорий, чем потребляете. Идеальное потребление калорий зависит, среди прочего, от возраста, метаболизма и физических упражнений, поэтому отслеживание калорий, которые вы потребляете, и калорий, которые вы сжигаете, позволяет вам корректировать свой рацион и упражнения в соответствии с вашими целями кето.

Существует множество отличных веб-сайтов и приложений для отслеживания калорий, которые упростят этот процесс.

# 5: Упражнение по-другому

Сжигание жира — сложная задача, но самый простой способ понять это — это количество потребляемых калорий по сравнению с потраченными калориями.

калорий = количество потребляемой пищи.

Израсходованные калории = ваш метаболизм и то, сколько вы двигаетесь.

Упражнения не всегда являются любимым занятием всех (вот почему многие люди любят кето — они получают результаты, не тренируясь), но они двигают иглу и полезны для вас.

Если вы уже занимаетесь спортом, но все еще на плато, имейте в виду, что ваше тело адаптируется к упражнениям намного быстрее, чем вы думаете.

Если упражнение, с которым вы раньше боролись, больше не является проблемой, скорее всего, оно не так эффективно для похудения, как было, когда вы начинали. Старайтесь каждый месяц смешивать тренировки, чтобы ваше тело угадывало и сжигало жир. Если вы бегаете два раза в неделю, попробуйте увеличить продолжительность бега на каждый второй день или добавьте короткие спринты, чтобы увеличить частоту сердечных сокращений. Если вы обычно занимаетесь йогой или пилатесом, попробуйте совместить силовые тренировки.

Попробуйте наши программы тренировок, чтобы сохранить свежесть.

№6. Измеряйте дюймы, а не фунты

Бытовые весы показывают наш вес, но не показывают состав нашего тела (жир, мышцы, кости и органы).

Они также не измеряют, сколько воды вы удерживаете.

При кетогенной диете и упражнениях вы теряете жир и наращиваете мышцы, но поскольку мышцы весят больше, чем жир, вы можете терять жир, не заметив изменения веса. Вместо того, чтобы взвешиваться, попробуйте другие показатели для похудания:

• Снимите мерки .Измерения могут дать вам более точную картину, чем фунты. Если вы теряете сантиметры, вы, вероятно, теряете жир.
• Измерьте, насколько подходит ваша одежда . Если вы можете надеть джинсы, которые не могли носить раньше, поздравляю! Вы на правильном пути.
• Установите цели производительности. Вес колеблется, поэтому вместо того, чтобы сосредотачиваться на том, что вы не всегда можете контролировать, найдите более осязаемую цель. Посмотрите, сколько отжиманий вы можете сделать и как далеко вы можете пробежать. Если вы можете сделать больше, чем на прошлой неделе, вы, вероятно, теряете жир и наращиваете мышцы.
• Измерьте уровень жира в организме . Для этого есть много разных способов (тесты ИМТ, онлайн-калькуляторы и т. Д.). Часто они могут быть приблизительными, но постоянное измерение себя в аналогичных условиях может дать вам более точное представление о составе вашего тела.

Плато потери веса является обычным и нормальным явлением. Будьте терпеливы по отношению к себе и постарайтесь не позволять этому разочаровывать вас. Наши советы, приведенные выше, помогут вам снова сбросить вес и достичь своих целей в отношении здоровья.

Если вы боретесь со своим плато кето и хотите получить дополнительную помощь, чтобы пройти через этот болезненный период, присоединяйтесь к нам и более чем 10 000 участников в Keto 30 Challenge БЕСПЛАТНО. Мы будем рады помочь вам в этом.

Что такое модифицированная кето-диета? Подробное руководство для начинающих

Глюкоза, или сахар, является предпочтительным источником энергии для организма. Углеводы состоят из цепочек глюкозы, которые высвобождаются для использования клетками в процессе пищеварения.Но углеводы и глюкоза, из которых они состоят, — не единственное топливо, которое организм может использовать для поддержания жизни и продолжения движения.

Во времена голодания , когда углеводов не хватало, наш организм приспособился использовать накопленный жир в качестве топлива. Эта способность поддерживать себя в тяжелые времена — главный инструмент выживания, который наши предки разработали, чтобы переносить голод и другие невзгоды.

Устраняя или строго ограничивая потребление углеводов, организм переводится в метаболическое состояние, называемое кетозом.Когда в организме недостаточно сахара для использования в качестве топлива, организм начинает расщеплять жир. В ответ печень производит кислоту, называемую кетонами, или кетоновыми телами, которые затем можно использовать в качестве топлива.

Достижение и удержание в состоянии кетоза в течение длительного времени — цель кетогенной диеты. Кетоз определяется как уровень кетонов в крови выше 0,5 ммоль / л. Оптимальная зона для жиросжигания составляет от 1,5 до 3,0 ммоль / л. Если вы серьезно относитесь к кето-диете, вы будете регулярно проверять уровень кетонов с помощью кетонового измерителя — это немного похоже на глюкометр диабетика, алкотестер или с помощью кетоновых полосок мочи, которые измеряют кетоны в вашей моче. .Эти инструменты могут помочь вам контролировать уровень кетонов и предоставить информацию о том, попадает ли ваша диета в оптимальную зону сжигания жира.

Большинство здоровых людей, не страдающих диабетом и не беременных, могут достичь состояния кетоза примерно через три дня на диете с очень низким содержанием углеводов. Пост также может ускорить процесс достижения кетоза. Чтобы воспользоваться преимуществами кетоза, вам нужно оставаться в нем на какое-то время и дать своему организму время адаптироваться к бегу на жир, чтобы сжечь некоторые из ваших накопленных резервов.Тем не менее, многие люди, которые следуют модифицированному циклу кетогенной диеты, входят и выходят из этого плана в течение недель или месяцев, а не следуют ему исключительно в долгосрочной перспективе.

Поначалу кетоз может быть неприятным состоянием для людей, сидящих на диете. Многие люди, соблюдающие классическую или модифицированную кетогенную диету, сообщают о чувстве усталости и гриппоподобных симптомах в течение первой недели, когда их организм переключает источники топлива. Этот период отсутствия хорошего самочувствия, который часто называют «кето-гриппом», на самом деле не является заболеванием, но может быть немного неприятным.