На сколько можно похудеть на огурцах и кефире: меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

Содержание

Диета для похудения на кефире и огурцах

Наверно, каждая девушка задумывалась, особенно часто весной, о том, как можно быстро и без осложнений похудеть. Иначе можно забыть о прозрачных кофточках и обтягивающих майках. Вот один быстрый и несложный способ. В последнее время набирают популярность диеты на кефире и огурцах.

Суть диеты состоит в том, что организм, получая эти два компонента, быстро очищается. К тому же, эти два продукта заменяют практически весь дневной рацион.

Польза огурцов и кефира

Огурец – довольно низкокалорийная пища. В основном состоит из воды, которая вымывает из пищевого тракта ненужные вещества и жидкость. Хорошо справляется с отеками конечностей. Огурец неплотный, при попадании в желудок занимает все пространство. А значит, человек длительное время не ощущает чувство голода.

Огурцы крайне важны для стабильной работы поджелудочной железы. Они не отягощают ее. Тем самым у организма больше сил остается для переваривания остальной пищи. Огурцы способствуют снижению кровяного давления, нормализуют сердцебиение. Йод, который содержится в огурцах, организм усваивает весь. Значит, потребление огурцов помогает справиться с болезнями щитовидной железы. Огурцы небольшого размера содержат достаточное количество витамина С, а большие наоборот. Стоит учесть этот фактор, исходя из кислотности в желудке.

При выборе этой диеты учтите, что огурцы сами по себе слабительный продукт. Издавна известно, что огурцы омолаживают организм. Употребление их в пищу восстановит ткани кишечника и желудка, а также улучшит цвет кожи.

Кефир – самый полезный из кисломолочных продуктов. Полезные бактерии, с помощью которых получается кефир, приносят пользу абсолютно всем. Стакан кефирного напитка перед сном прописывают и при холецистите, и при дисбактериозе, и при других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Для всех возрастов кефир считается полезным продуктом. Он главный источник кальция в организме. Достаточно дешевый, кефир отличный продукт для диет различных направлений.

Правила кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета может длиться не более пяти дней, так как организм не следует изнурять однообразным меню. После похудения вес обязательно надо регулировать нестрогой диетой. Иначе все ваши труды окажутся бесполезными.

В течение дня рекомендовано выпивать не более 2 литров кефира (1% жирности), при весе 70 кг, суточная доза огурцов приблизительно 1,5 кг. Допускается чай и минеральная вода в больших количествах.

Огуречно-кефирная диета очень жесткая. Но если вам нужно экстренно сбросить вес, то для этого она подойдет. Не забывайте также делать разгрузочные кефирные дни минимум раз в 2 месяца.

Огуречно-кефирная диета

Одной из эффективнейших диет является огуречно-кефирная диета. Огурцы улучшают пищеварение и к тому же действует как слабительное и мочегонное средство, восстанавливают баланс воды и соли и хорошо влияет на кожу.

К тому же в огурце очень мало калорий и состоит на 95% из воды, что очень хорошо для худеющих.  А про пользу кефира уже и не говорю.

Огуречно — кефирная диета длится несколько дней. Как следует из названия, в основе диеты будет кефир с огурцом. Во время огуречно кефирной диеты нужно убрать из своего рациона соль. Если же вы не можете есть огурцы без соли, то можно добавить лимонного  сока и пряности. Во время диеты на огурцах и кефире хорошо также кушать зелень, например укроп, петрушку, лучок зеленый и другие. Кроме того можно есть 1 помидор в сутки. Одной из приятных особенностей кефирно-огуречной диеты, является то, что помимо полезного эффекта на организм она хороша летом, когда овощи не дорогие, да и кефир при жаре хорошо утоляет жажду.

Существует несколько различных вариантов огуречно-кефирной диеты:

Кефирно – огуречная диета Аллы Пугачевой (огуречные коктейли)

Это самый строгий вариант диеты. Можно употреблять только кефир и огурцы – всё остальное в меню исключено.

Чтобы приготовить огуречный коктейль Пугачевой вам понадобиться 1.5 литра 0-1% кефира и один протертый огурец.

Огуречно-кефирная диета Пугачевой позволяет сбрасывать до двух килограмм каждый день. Однако это большая нагрузка на организм, потому на этой диете можно сидеть не более пяти дней, да и то, только в случае если нужно снизить вес побыстрее.

Семидневная огуречно-кефирная диета

Если огуречно-кефирная диета Пугачевой для вас слишком тяжелая, то есть более мягкий вариант диеты:

Каждый день пейте 1,5-2 литра легкого (0-1%) кефира и ешьте 1,5 килограмма огурцов.

Огурцы можно употреблять как сырыми, так и виде салата с лимонным соком, свежей зеленью и оливковым маслом. Воду пить можно только без газа.

В дневной рацион также можно употреблять 100 грамм не жирной рыбы (отваренную либо запеченную).

Такая диета с огурцами и кефиром применяется до 7 дней. Бывает, что может появиться небольшое чувство слабости из-за большого объема жидкости, которая помимо шлаков выводит и витамины.

Если для вас огуречно-кефирные диеты для похудения очень тяжелы, то вместо них можно устроить разгрузочный день на кефире и огурце.

Диета огурцы и кефир: противопоказания

Диета на кефире и огурцах противопоказана людям с различными хроническими заболеваниями, например такими как язва желудка, колит, гастрит, болезнь почек. Потому если у вас что-то такое имеется, то лучше проконсультироваться у врача, прежде чем садиться на огуречно кефирную диету.

Можно ли похудеть на огурцах: рацион питания, меню

Можно ли похудеть на огурцах? Почти каждая современная девушка мечтает избавиться от лишнего веса. Одни предпочитают тренировки в фитнес-клубе и правильное питание, другие ищут простой и эффективный способ сбросить вес в кратчайшие сроки и обращаются, к так называемому, экспресс-похудению. В поиске лучшей диеты, меню которой состоит из тысячи экзотических продуктов, многие даже не подозревают, что похудеть можно даже на огурцах.

Об эффективности огуречной диеты

В первую очередь, такая диета подходит тем, кто стремится потерять большое количество лишнего веса за минимально короткие сроки. Также эффективными являются разгрузочные дни на корнеплодах, позволяющие очистить организм от вредных веществ. Высокая эффективность использования огурца в диетических целях обусловлена его полезными свойствами. Выбирая такую диету можно не только сбросить вес, но и очистить организм от токсинов и лишней жидкости.

О пользе огурцов

Одним из самых распространенных и легкодоступных средств для похудения являются эти зеленые овощи. Впервые о них узнали 6 столетий назад, и с тех пор этот продукт является источником витаминов и полезных веществ. Помимо прочего, они содержат минимальное количество калорий: всего 15 ккал на 100 г продукта. Состоящий на 95% из воды корнеплод станет отличным помощником в борьбе с лишним весом.

Однако прежде чем бежать в магазин с целью скупить весь прилавок, следует помнить, что специалисты не рекомендуют придерживаться этой диеты более чем неделю.

На сегодняшний день существует большое разнообразие огуречных диет, позволяющих в короткие сроки значительно потерять в весе. Употребляя в пищу исключительно огурцы и воду, можно похудеть на 10 кг. Существуют и более щадящие методы похудения, разрешающие добавление в рацион кисломолочных продуктов и помидоров.

Классическая огуречная диета

Классическая огуречная диета признана самым легким и экономичным способом похудения. Необходимо составить рацион питания таким образом, чтобы включить в него не менее 2 килограммов полезных зеленых овощей.

Не стоит забывать и о минимальном употреблении в пищу белков. Таким образом, для успешной потери веса рацион должен включать не только большое количество огурцов, но и отварную куриную грудку и рыбу.

Основным же блюдом должен стать салат. Для его приготовления следует нарезать 1 кг овощей мелкими кубиками. Не рекомендуется добавлять соль и перец, однако, можно заправить блюдо оливковым маслом.

К плюсам такой диеты относят ее эффективность, ведь потеря веса может достигать 10 кг. Помимо этого, происходит общее очищение организма, улучшается самочувствие и состояние кожи.

Можно ли похудеть на огурцах и помидорах

Многие девушки задаются вопросом: возможно ли сбросить вес на огурцах и помидорах? Низкая калорийность этих овощей обеспечивает быструю потерю веса в кратчайшие сроки.

Комбинирование классической огуречной диеты посредством добавления в рацион питания помидоров позволит не только разнообразить меню, но и улучшить пищеварительный процесс за счет содержания ликопина (пигмента, ускоряющего работу пищеварительной системы).

Он содержится в томатах. Для достижения максимального эффекта рекомендуется прибегать к такой диете в летний сезон. Это позволит употреблять в пищу только свежие овощи без добавления вредных веществ.

Диета на твороге и огурцах

Ни для кого не секрет, что творог является одним из самых полезных продуктов с высоким содержанием белка.

Еще одним неоспоримым достоинством этого продукта является его питательность. Недельная диета на твороге и огурцах позволяет не только сбросить от 3 до 5 кг, но и нормализовать пищеварение.

Каждый день при этом необходимо употреблять в пищу 450 г нежирного творога и 1 кг зеленых овощей. Добавление сахара и соли при этом не рекомендуется. Разрешается употребление творога и огурцов как отдельно, так и в смешанном виде: салат или паста.

Диета на кефире и огурцах

С чудодейственным эффектом кефирно-огуречной диеты давно знакомы любительницы экспресс-диет. Такой способ похудения позволяет сбросить от 4 до 7 кг в неделю.

Помимо этого, благодаря полезным бифидобактериям, содержащимся в кефире, можно достичь полного очищения организма и улучшения обмена веществ. При соблюдении диеты на огурцах и кефире следует выпивать не более 1 л кефира в день и съедать не более 2 кг огурцов.

В случае, когда дневная норма уже закончилась, а голод не отступает, допускается  добавление в рацион небольшого количества белковых продуктов, таких как отварная куриная грудка или говядина. Не следует злоупотреблять белковой пищей.

Диета на малосольных огурцах

В отличие от вышеупомянутых способов похудения на свежих овощах, уже завоевавших любовь среди желающих похудеть, мало кому известно, что сбросить вес можно и на малосольных огурцах.

Решившись попробовать на себе такую диету, необходимо отличать соленые и маринованные огурцы. Последние не пригодны в качестве диетического продукта в связи с наличием в составе большого количества уксусной кислоты и других вредных ингредиентов.

В процессе приготовления соленых огурцов используются только соль и перец, что допускает употребление их пищу в диетических целях. Помимо очищающего эффекта, рассол малосольных огурцов способствует расслаблению организма.

Диета на огурцах и воде

Самым экстремальным, но в то же время эффективным способом похудения является комбинирование огурцов и воды. К плюсам такой диеты относится ее экономичность и доступность. Однако, вначале необходима обязательная консультация с врачом. Данная диета категорически запрещена беременным и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Рацион такой диеты максимально прост: дневная норма – 2 кг огурцов и 2 л воды. Соблюдая эти условия в течение недели можно сбросить от 7 до 10 кг. Особое внимание при этом необходимо уделить выходу из диеты, иначе сброшенные килограммы непременно вернуться на свое место, взяв за компанию еще парочку лишних.

Разгрузочные дни на огурцах

При разгрузочных днях рекомендуется употреблять в пищу 1,5 кг свежих огурцов. Необходимо свести к минимуму добавление соли и перца. Допустимо употребление в пищу не только корнеплода  в чистом в виде.

Его можно употреблять и в салатах. Добавление кефира в таком случае усилит очищающий эффект и позволит достичь максимального результата. Помимо вывода токсинов и прочих вредных веществ из организма, приятным бонусом разгрузочных дней на зеленом овоще является потеря веса.

Читайте также
Разгрузочный день на огурцах: 6 вариантов меню
Разгрузочный день на огурцах можно устраивать с добавлением других ингредиентов в рацион питания. Что лучше готовить для проведения разгрузочного…

Плюсы огуречных диет

Диеты на огурцах не только широко популярны, но и обладают рядом значительных преимуществ. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы девушек, успешно победивших в борьбе с лишним весом.

В качестве плюсов таких методов похудения выделяют:

  1. Высокую эффективность. Такой способ похудения позволяет сбросить до 10 кг за 7 дней.
  2. Очищение организма. Содержание в овощах большого количества полезных веществ позволяет выводить токсины и улучшать общее самочувствие.
  3. Легкую доступность продукта. Огурцы доступны в любое время года на прилавках в каждом магазине, однако, специалисты советуют выбирать именно летний сезон для огуречной диеты, поскольку именно в это время года огурцы не содержат вредных химикатов.
  4. Низкую цену. В отличие от других средств экспресс-похудения, такая диета может похвастаться минимальными финансовыми вложениями.

Минусы огуречных диет

Помимо многочисленных плюсов, как и любая методика экспресс-похудения огуречная диета имеет свои недостатки.

Прежде, чем выбрать такой способ избавления от ненавистных килограммов, рекомендовано внимательно ознакомится с его минусами:

  1. Однообразие меню – для многих ежедневное употребление в пищу огурцов является настоящей пыткой.
  2. Недолгосрочность результата – при неправильном выходе из диеты потерянные килограммы обязательно вернутся обратно.
  3. Неправильно сбалансированный рацион питания – придерживаясь огуречной диеты необходимо включить в свой рацион витамины группы С, что предотвратит ослабление иммунитета.

Отзывы

Елена Александровна, 41 год. Нижневартовск:

Я являюсь специалистом по диетическому питанию. Большинство девушек, прошедших испытание огуречной диеты остаются довольны, отмечая высокую степень снижения веса. Сочетание размеренного рациона и быстрой потери веса позволяют считать ее лучшим способом похудения на огурцах. Однако большое число девушек в погоне за стройной талией отдают предпочтение диете на огурцах и воде.

Анна, 23 года. Саратовская область:

Я давно борюсь с избыточным весом, но сколько диет перепробовала – бесполезно. И вдруг мне попалась статейка об огуречной диете, решила попробовать. Результат меня очень порадовал. Я похудела на 7 кг за 10 дней, но останавливаться на достигнутом не собираюсь. Мне стало легче двигаться и настроение улучшилось.

Согласно отзывам о том, можно ли похудеть на огурцах, наиболее привлекательным и популярным призван классический вариант. Стоит отметить, что количество сброшенных килограмм напрямую зависит от исходного веса: чем он выше, тем больше и потеря веса.

Широкий выбор огуречных диет свидетельствует о высокой эффективности данного способа похудения. Максимального результата можно достичь не только строго придерживаясь рациона питания, но и занимаясь хотя бы минимальной физической нагрузкой.

Читайте также
Что такое зеленая диета и чем она хороша
15-дневная зеленая диета для похудения. Как правильно построить рацион. Правила питания. На сколько можно похудеть. Предостережения и…

употребление продуктов с зеленью для похудения, кефирно-огуречная диета и разгрузочный день, отзывы о результатах

Благодаря народной медицине многие люди знают о положительном эффекте огурца и кефира на органы пищеварительной системы. При правильном употреблении и сочетании кисломолочного напитка с зеленым овощем можно сильно похудеть в короткие сроки, забыть об отечности и очистить желудочно-кишечный тракт от пищевых отходов.

Можно сбросить лишний вес с помощью строгой диеты или проводить еженедельные разгрузочные дни.

Полезные свойства продуктов

Огурец с кисломолочным напитком обладает хорошей совместимостью. Продукт растительного происхождения позволяет регулировать аппетит за счет высокого содержания пищевых волокон. Клетчатка набухает при взаимодействии с соляной кислотой, заполняя свободное пространство в желудке. В результате человек некоторое время ощущает ложное чувство насыщения. Кефир позволяет ускорить выведение трудноперевариваемых растительных волокон, шлаков и ядовитых соединений из кишечника.

Комбинация двух продуктов позволяет улучшить процесс переваривания пищи и повышает скорость внутриклеточного обмена веществ. Огурец отличается большим количеством тартроновой кислоты, входящей в его состав.

Химическое соединение позволяет замедлить процесс трансформации углеводов (глюкозы) в жиры (гликоген) в клетках печени.

При проведении разгрузочных дней на овощной монодиете ухудшается функциональная активность кишечника. На огуречно-кефирном рационе такого не происходит благодаря слабительному эффекту молочнокислого напитка. Поэтому низкокалорийное питание считается более сбалансированным. Кроме того, в кефире содержатся полезные лакто- и бифидобактерии, которые поддерживают естественную кишечную микрофлору. Параллельно они подавляют рост патогенных микроорганизмов, включая вредоносную Helicobacter pylori. Последняя провоцирует развитие гастрита и язвы в пищеварительном тракте.

Кисломолочный напиток пополняет запас белков животного происхождения, которые легко усваиваются благодаря наличию липидов в химической структуре продукта. Поэтому для проведения диетотерапии следует приобретать продукт с 1-2,5% жирности.

Энергетическая ценность килограмма зеленых овощей составляет только 170 ккал. Кроме того, огурцы содержат специальные активные ферменты, которые помогают переваривать протеины животного происхождения.

Кисломолочный напиток мягко обволакивает слизистую оболочку желудка, препятствуя разрушительному воздействию соляной кислоты и пепсина.

Кефир обладает уникальной химической структурой, которая обуславливает его полезные свойства:

  • способствует выведению избыточной жидкости, пищевых и бактериальных отходов из желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает внутриклеточный обмен веществ;
  • облегчает процесс переваривания других продуктов питания;
  • благодаря высокому содержанию кальция укрепляет структуру волос, костей, зубной эмали и ногтевых пластин;
  • препятствует развитию гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • за счет большого количества витаминной группы B нормализуется функциональная активность нервной системы и улучшается психоэмоциональное равновесие;
  • повышает настроение.

Продукт растительного происхождения приносит следующую пользу для организма:

  • огурец на 95% состоит из воды, в которой растворены минеральные и витаминные соединения, снижается риск обезвоживания;
  • вызывает легкий мочегонный эффект, за счет чего выводятся ядовитые вещества;
  • растительная клетчатка повышает перистальтику гладкой мускулатуры кишечника;
  • благодаря высокому содержанию йода улучшается работа щитовидной железы;
  • большое количество калия помогает поддерживать нормальный водно-электролитный баланс, повышает функциональную активность почек и сердца;
  • нормализует выход желчи;
  • ускоряет переваривание и обеспечивает полное всасывание питательных веществ, получаемых из белковой пищи;
  • снижает сывороточный уровень вредного холестерина;
  • нормализует кислотность желудочного сока.

Кефир с огурцом – наиболее эффективный вариант для проведения разгрузочного дня. Продукты содержат необходимые жиры, белки и углеводы, поэтому считаются сбалансированным питанием. Процесс похудения развивается в результате комбинации слабительного и мочегонного эффекта: выводится лишняя жидкость, электролиты, размягчаются и выводятся камни из почек, нормализуется стул и экскретируются шлаки. При этом огуречно-кефирная монодиета обладает низкой энергетической ценностью.

Чтобы компенсировать энергетические затраты, организм начинает расщеплять мышечную и жировую массу.

Противопоказания

Важно помнить, что низкокалорийный рацион провоцирует возникновение стресса в организме, который способен привести к различным побочным эффектам:

  • бесконтрольному поглощению продуктов питания после окончания диеты и последующее алиментарное ожирение;
  • нарушение общего метаболизма, диарея, нарушение кишечной перистальтики и повышение кислотности желудочного сока;
  • хроническая усталость и мышечная слабость.

При появлении негативных эффектов необходимо отменить проведение диеты и вернуться к нормальному питанию. Если после прекращения похудения побочные действия не прекращаются, следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Категорически запрещается проведение диеты при наличии следующих противопоказаний:

  • беременность;
  • язвенно-эрозивное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • тяжелые инфекционные патологии;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • гастрит, гастроэнтерит, панкреатит;
  • тяжелая почечная и печеночная недостаточность;
  • иммунодефицитное состояние;
  • психологические нарушения.

Важно помнить, что приступать к проведению диеты можно только при наличии здорового организма.

Кефирно-огуречная диета

В диетическое меню на строгой диете необходимо включать только огурцы и кефир. В течение дня допускается употребление около 1500 мл молочнокислого напитка с низким процентом жирности и 1500-2000 г огуречных плодов. Категорически запрещается солить блюда. На диете разрешается использование специй и пряных трав в небольшом количестве. При этом необходимо выбирать пищевые добавки, которые мягко влияют на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Пряности должны притуплять чувство голода. Специи необходимо приобретать неострых сортов.

Общее количество продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов пищи, что соответствует правилам дробного питания. При этом требуется притуплять возникающее чувство голода.

На протяжении всей диеты рекомендуется соблюдать питьевой режим — выпивать не менее 2 л жидкости. При этом требуется исключить из рациона сладкие и газированные напитки. Допускается употребление минеральной негазированной воды, зеленого чай и травяных отваров. Принимать жидкость следует за 5 минут до еды, чтобы заполнить полость желудка и уменьшить количество потребляемой пищи.

Следующий прием напитков разрешается делать только по прошествии 30-45 минут после окончания трапезы.

Для приобретения большего эффекта по снижению веса необходимо соблюдать несколько правил:

  • за неделю следует употреблять ежедневно по 2 стакана кефира, желательно пить кисломолочный напиток после пробуждения и на ночь;
  • при выборе жесткой монодиеты в течение 1-3 дней категорически запрещается использовать другие продукты питания, за исключением огурцов и кисломолочного напитка;
  • при соблюдении диеты в течение 7 или 14 дней требуется включить в диетическое меню другую пищу, при этом хотя бы 1 раз в день нужно употреблять рыбное филе нежирных сортов, птичье мясо или нежирную говядину;
  • необходимо приобретать только свежий кефир, который хранился не более 72 часов, и грунтовые овощи;
  • приемы пищи необходимо проводить строго в одно и то же время;
  • вечерний прием пищи требуется проводить минимум за 4 часа до сна;
  • при проведении диеты требуется отказаться от тяжелых физических нагрузок и чрезмерной умственной активности;
  • диетологи не рекомендуют проводить диету более недели, так как рацион не сможет обеспечить организм необходимым количеством микро- и макроэлементов.

Диета рассчитана на проведение в летнее время года. В этот период в огурцы не добавляют оксид серы для быстрого созревания, поэтому зеленые овощи насыщены максимальным количеством питательных веществ. Кроме того, на фоне высокой температуры организм меньше нуждается в питании. Поэтому переносить жесткий рацион становится в несколько раз легче.

Похудеть за 72 часа

Наиболее действенным способом похудения считается 3-дневная монодиета на молочнокислом напитке и огурцах. В течение этого времени уходит жировой слой преимущественно из подкожной клетчатки в области бедер и живота. Параллельно происходит полное очищение желудочно-кишечного тракта от остатков непереваренной пищи, бактериальных отходов и токсичных соединений. На протяжении короткой диетотерапии низкий риск возникновения побочных эффектов и нарушения обмена веществ.

Помимо кефира и зеленых овощей, допускается употребление травяных настоев и минеральной воды без газа. Из разрешенных ингредиентов можно готовить различные напитки и первые блюда. Если во время диеты не отпускает острое чувство голода даже после приема пищи, развивается дискомфорт в эпигастральной области, следует съесть 2 отварных куриных яйца с небольшим ломтем хлеба из муки грубого помола. Заменить такой перекус разрешается питьевым йогуртом или творожной массой.

За 72 часа вес снижается на 3-5 кг.

  Похудение в течение недели

Продержаться 7 суток без срывов трудно, поэтому при возникновении последних разрешается продолжить диету с пропущенного дня, а не начинать заново. Каждый день требуется выпивать по 2 литра молочнокислого напитка и съедать около 1500 г зеленых овощей. Поддерживать работу мышц можно с помощью белковой пищи — ежедневного употребления 150 г нежирного мяса рыбы, птицы или говядины. Из кефира и овощей допускается приготовление холодных супов, коктейлей и овощных салатов. Помимо двух основных ингредиентов, можно добавлять лимонный сок или пряную зелень. За неделю масса тела уменьшается на 8-10 кг, а толщина подкожно-жирового слоя на 2-4 см.

Для закрепления полученного результата потребуется следовать правилам сбалансированного питания. Правильный выход основывается на постепенном повышении калорийности дневного рациона — каждый день требуется повышать его энергетическую ценность на 150 ккал. В первый день следует оставить 600 ккал, на вторые сутки увеличить до 750 ккал, на третий день — до 900 ккал. Количество калорий требуется довести до 2300 для женщин и 2500 для мужчин.Во время диеты важно следить за состоянием здоровья.

При появлении атипичных болей, дискомфорта и нарушении стула необходимо пройти медицинское обследование и немедленно прекратить похудение.

Разгрузочный день

Для эффективного похудения в течение длительного времени и параллельного очищения желудочно-кишечного тракта проводится разгрузка 1-2 раза в неделю. В течение этого времени необходимо употреблять только огурцы и кисломолочный напиток. Дневной рацион должен состоять из 2 кг водянистых овощей и 1 литра молочнокислого продукта. Допускается применение в сочетании как с огурцом, так и с кефиром различной пряной зелени: листьев кинзы, укропа, базилика. Овощные салаты можно заправлять чайной ложкой цитрусового сока или масла оливы. Солить блюдо категорически запрещается.

После окончания разгрузочного дня возможно снижение избыточной массы на 1-2 лишних килограмма.

За 14 дней можно сбросить около 5 кг.

Использовать разгрузку можно в качестве подготовительного этапа. Организм постепенно адаптируется к монодиете на огурцах, поэтому переносить методику похудения становится легче. При употреблении огурцов и кефира желудочно-кишечный тракт освобождается от токсичных соединений и остатков непереваренной пищи, снижается отечность лица и нижних конечностей.

Общее количество разрешенных продуктов требуется разделить на 5-6 приемов пищи с временным промежутком каждые 2-3 часа. Энергетическая ценность дневного рациона составляет около 650-700 ккал.

Если соблюдать такие условия ограниченного питания поначалу сложно, то следует уменьшить время проведения разгрузки до 12 часов.

Диетические рецепты

Количество продуктов, если недостаточно 1,5 л кефира и 2 кг огурцов, требуется подбирать в индивидуальном порядке. При составлении диетического рациона следует ориентироваться не только на собственные предпочтения, но и на необходимый результат, особенности строения организма, состояние печени и почек. Вместе с зелеными овощами и кефиром можно использовать различную пряную зелень: петрушку, укроп, кинзу. Для совместного употребления диетологи разработали несколько полезных рецептов, которые благоприятно действуют на организм. Главное — не испытывать острого чувства голода и предупреждать ухудшение самочувствия.

Освежающий коктейль

Общая энергетическая ценность напитка составляет 33 ккал. Кефирно-огуречный коктейль способствует быстрому выведению шлаков и позволяет эффективно бороться с лишними килограммами. Для приготовления напитка требуется поместить в блендер и тщательно перемешать до получения однородной массы 250 мл кисломолочного продукта 1% жирности, один грунтовый огурец и пучок крупных листьев. При этом с зеленого овоща следует срезать концы и измельчить его руками или на терке.

Укроп необходимо мелко порубить.

Овощной салат

Калорийность блюда не превышает 30 ккал. Рецепт огуречного салата с перьями зеленого лука считается классической пищей при проведении диеты в летнее время. Блюдо можно готовить каждый день. В качестве заправки можно использовать кефир или натуральный йогурт. Необходимо тщательно вымыть и порубить 500 г огурцов, пучок зеленого лука. Ингредиенты следует перемешать и залить молочнокислым напитком (250 мл).

Суп на основе кефира и огурца

Количество килокалорий на 1 порцию достигает 40. Для приготовления первого блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 грунтовых огурца;
  • литр кисломолочного продукта;
  • 5 единиц редиса;
  • 2 яйца куриные, сваренные вкрутую;
  • свежая зелень – перья зеленого лука, базилик и петрушка.

Требуется мелко порубить яйца, овощи и зелень. Измельченные продукты поместить в глубокую емкость и залить кефиром.

Огуречно-кефирный смузи

Напиток представляет собой однородную взбитую смесь различных ингредиентов. Рецепт используют при проведении нестрогой диеты, когда допускается применение других продуктов, кроме огурца и кефира. Для изготовления смузи необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 10 г имбиря;
  • укропные листья;
  • 2 стакана кефира низкой жирности;
  • 1 стебель зеленого лука;
  • болгарский перец;
  • огурец.

Огурец потребуется предварительно очистить от кожуры, а из сладкого перца вырезать сердцевину с семенами. Продукты следует порубить, чтобы в блендере получить смесь однородной консистенции.

Огуречно-кефирная окрошка

Для изготовления блюда требуется приобрести следующие ингредиенты:

  • литр кисломолочного напитка;
  • килограмм зеленых овощей;
  • пучок пряной зелени.

Огурцы и зелень необходимо нарезать очень мелкими кубиками и залить кефиром. После окончания манипуляции для полного приготовления потребуется только тщательно перемешать все ингредиенты. Окрошку запрещается употреблять более 5 суток. В течение дня первое блюда рекомендуется есть маленькими порциями.

Для приготовления необходимо покупать только свежие продукты.

Полезные рекомендации

Любая огуречно-кефирная диета должна длиться не более 3-7 суток. Продукты можно употреблять совместно или по отдельности. В последнем случае кисломолочный напиток с мясистыми овощами следует чередовать с промежутком в 60-120 минут. Время интервала строго зависит от общего объема порции. При соблюдении диетотерапии необходимо ограничиться легкими физическими упражнениями. Если судить по отзывам врачей, медицинские специалисты рекомендуют в период похудения совершать только пешие прогулки на свежем воздухе в течение 15-20 минут.

Проведение разгрузки рекомендуется осуществлять в дни, свободные от работы или учебы, потому что сочетание продуктов вызывает слабительный эффект. Из-за повышенной желудочно-кишечной перистальтики человек теряет 500-1000 г лишнего веса. Поэтому комбинация кефира и огурца считается уникальным сочетанием для любителей худеть в сжатые сроки. При этом важно помнить, что быстрая потеря избыточной массы тела будет сопровождаться рядом побочных эффектов:

  • хроническая усталость;
  • постоянное чувство голода;
  • апатия, депрессивное состояние, раздражительность;
  • головокружения и мигрени;
  • мышечная слабость.

Чтобы не навредить организму, диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют проводить только разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Таким образом, можно избавиться не только от лишних килограммов, но и от токсичных веществ и шлаков.

О кефирно-огуречной диете смотрите в видео ниже.

Разгрузочный день на огурцах — Со Вкусом

Огурец называют самым эффективным овощем для похудения. А всё благодаря 95 % жидкости в составе и нереальной низкокалорийности. Обычный зеленый пупурчастый овощ содержит органические кислоты и пищевые волокна, а также минеральные вещества и витамины. Разработаны даже специальные диеты! Но полезны не только они, но и обычные разгрузочные дни на огурцах.

Огуречная диета для похудения помогает вывести шлаки и токсины, обеспечить дневную норму йода, предотвратить появление камней в почках и ускорить метаболизм. Но когда вам нужно сбросить парочку килограммов, не стоит придерживаться продолжительной диеты, достаточно одного дня.

На сколько можно похудеть

Итак, давайте проведем черту между диетой на огурцах и разгрузочным днем. Меню диеты может состоять не только из зеленого овоща, но и из других продуктов, включая постное мясо и рыбу. Оно позволяет сбросить примерно до 1 кг в день. В общем за 7–10 дней вы избавитесь от 7–8 кг.

Разгрузочный день исключает мясо и рыбу. Единственное, что может идти в тандеме с огурцами — молочный продукт, еще один овощ или фрукт. Такой подход позволяет не досчитаться 1,5–2 кг уже через сутки.

4 варианта разгрузочных дней на огурцах

  1. Приготовьте овощной салат из огурцов и помидоров, заправив его лишь оливковым маслом. Никакой соли и специй. Суточный рацион должен состоять из четырех приемов еды. При этом размер вашей порции не может превышать 150 г.

  2. Этот вариант разгрузочного дня включает не только огурцы для похудения, но и яблоки. В течение для употребите 1 кг яблок и 1 кг огурцов без кожуры. Из этих же продуктов делают салат, заправляя его натуральным йогуртом. Разделите весь объем на 5–6 приемов.

  3. Разгрузочный день на кефире и огурцах по праву считается одним из самых популярных. Употребите 1 кг огурцов за день, разделив объем на 5 приемов. Между приемами нужно выпивать кефир и воду, общий объем за день — 1 л кефира и 1,5 л воды.

  4. Добавьте к 1,5 кг огурцов 0,5 кг нежирного творога. Это ваша суточная норма, которую делят на пять одинаковых частей. Творог можно смешать со свежим сельдереем и петрушкой. Помимо этого советуем выпивать по 1,5 л обычной воды.

Выбирайте один из вариантов и повторяйте его не чаще одного раза в неделю. Доказано, что разгрузочные дни не просто помогают похудеть, но и являются первым шагом на пути к оздоровлению. Пробуйте сами и рекомендуйте подругам, которым тяжело дается борьба с лишним весом посредством одних диет.

Огуречная диета

Диета на огурцах – это простой вариант быстрого снижения веса.

articleContentПридерживаясь диеты на огурцах можно потерять примерно 1,5 кг за сутки. Огуречный сок расщепляет жиры и выводит их вместе с лишним весом. Больше всего жиров, которые чувствительны к действию огуречного сока, есть на талии. Именно это позволяет уменьшать живот.

Диета на огурцах наиболее низкокалорийная. Самое главное – это то, что огурцы более чем на 90% состоят из воды, а все остальное в них – полезные микроэлементы и клетчатка. Вследствие наличия воды огурцы обладают мочегонным свойством, а благодаря клетчатке – очищают желудочно-кишечный тракт от токсинов.

Энергетическая ценность огурцов – минимальная, составляет всего 16 ккал на 100 г.

Для женщин суточная норма потребления калорий составляет 1600 Ккал, для мужчин: 2000-2200 Ккал. Поэтому, употребляя продукты с низкой калорийностью, можно стабильно терять вес. Допустимый порог калорийности для похудения – 1100-1200 Ккал.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП 5 быстрых диет

articleContentОсновные правила огуречной диеты:

1. Кушать не менее 5 раз в течение дня и пить от 2 до 3 л воды.

2. Во время каждого приема пищи следует употреблять салат из огурцов с зеленью и сметаной.

3. На время диеты использовать сахар и соль.

4. Фрукты можно есть не больше, чем дважды в день. Они должны быть кислыми: яблоки, апельсины, грейпфруты, киви и т.д.

5. Вместо кофе и черного чая пейте зеленый чай и добавьте к нему дольку лимона, несколько частиц корня имбиря и немного меда.

6. Перед сном можно пить кефир или кушать порцию огуречного салата.

Разнообразить меню помогут различные салаты с добавлением сметаны. Смело используйте различную зелень. Также диетологи советуют готовить холодный огуречный суп, напоминающий окрошку.

Придерживаться такого режима питания дольше одной недели не стоит.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт: Запеченная кукуруза от Алексея Душки

Преимущества:

1. Огуречная диета нормализует работу кишечника и позволяет пище легко продвигаться по нему, очищает кожу.

2. В огурцах содержатся полезные минералы и витамины, которые быстро усваиваются благодаря водянистости этого овоща.

3. Вместе с потерей веса нормализуется обмен веществ.

Нельзя совмещать огуречную диету с силовыми тренировками: в организм почти не поступают углеводы, необходимые мышцам при физических упражнениях, и белки, которые необходимы для восстановления. От интенсивных кардиотренировок тоже лучше отказаться, иначе в организме будет слишком большой минус в калориях, а это сильный стресс для организма.

Если вы чувствуете слабость, тошноту, боли в желудке, головокружение и другие неприятные симптомы – переходите на другую систему питания, даже если вы видите результаты от диеты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как полюбить брокколи: 5 рецептов для скептиков

articleContentНедостатки:

1. Организм недополучает всех необходимых питательных веществ.

2. Могут возникать головокружение, слабость, головная боль.

3. Огурцы способствуют появлению отеков и могут стать причиной расстройства желудка.

4. Огуречная диета противопоказана при гастрите, повышенной кислотности и язвенной болезни.

Перед тем, как испытать на себе огуречную диету, советуем проконсультироваться с диетологом.

Худейте на глазах: Простая огуречная диета

На этот раз вы твердо вознамерились избавиться от парочки лишних кило? Что ж, пока остаются огурцы – остается надежда! Возможно, вам уже доводилось проводить эпизодические разгрузочные дни на огурцах и даже почувствовать их эффективность. Пришло время сделать следующий шаг. Как насчет огуречной диеты? Воспользуйтесь нашими подсказками – уверены, вам понравится результат!

Доверьтесь огурцам!

Они действительно этого заслуживают. Почему? Об этом мы подробнейшим образом написали в отдельной статье «Огурец – насколько он полезен?» Огурец очищает организм, укрепляет здоровье и помогает вашей коже выглядеть безупречно. Впрочем, все мы знаем, что овощи способны творить чудеса, нужно только с ними подружиться…

С чего же начать?

Есть множество вариантов огуречной диеты. Главный принцип – съедать не менее 1,5 кг огурцов в день. Конечно, не за один присест, кушать следует от 3 до 5 раз. А чтобы было интереснее, можно приготовить вкусный салат.

  • Диета №1. Кефирно-огуречная. Нарежьте огурцы, добавьте зелень, заправьте 1% кефиром или нежирной сметаной и перемешайте. Готово! Можете угощаться – от 3-х до 5-и раз в день. Питательность этого блюда позволит вам без особых страданий продержаться несколько дней, а его незначительная калорийность поможет вашему  силуэту выглядеть еще привлекательней.
  • Диета №2. Яично-огуречная. Для нее вам понадобится полтора-два кг свежих огурцов и 2 вареных яйца. Имейте в виду, что этого должно хватить на целый день. Огурцы необходимо разделить на 5 частей и питаться соответственно 5 раз в день. Вареные яйца можно съесть, когда захочется, только имейте в виду, что их у вас всего 2 штуки.
  • Диета №3. Помидорно-огуречная. Возьмите 1 кг свежих огурцов и полкило свежих помидоров. Из них можно приготовить салат с растительным маслом, а можно просто распределить на 5-6 приемов пищи. За два-три часа до сна можно съесть 100 г нежирного творога.

Для дополнительной очистки кишечника утром перед завтраком полезно выпивать стакан теплой воды натощак. Кстати, кто бы что ни говорил, вашему организму все-таки нужно получать хотя бы небольшое количество белков и жиров. Поэтому одними лишь огурцами питаться вредно. И конечно, прежде, чем садиться на диету, обязательно посоветуйтесь со своим врачом!

Чтобы не подвергать ваш организм большому стрессу, в нашей диете предусмотрен завтрак или обед (один прием пищи в день) калорийностью 200 ккал. Выбор продуктов – на ваше усмотрение. Позавтракать можно яйцами, творогом, яблоками, кашей, молоком, рыбой… Главное, соберите волю в кулак, откажитесь от колбасы, пирожных, тортиков, солений, алкоголя и т.п.

Дополнительные рекомендации

  • Важный момент – качество огурцов. Старайтесь выбирать домашние огурцы, которые намного полезнее, чем тепличные. По этой причине лето – самое подходящее время для огуречной диеты.
  • Учтите, что крупные и красивые огурцы с ровной глянцевой поверхностью, скорее всего, выращены с применением большого количества удобрений.
  • Поскольку огурцы характеризуются очень низкой калорийностью, их дневную норму можно увеличить.
  • В предложенные огуречные салаты допускается добавлять лук, укроп, петрушку, базилик, сельдерей, чеснок и т.д.
  • 3 раза в день к салату можно добавить подсушенный ломтик черного хлеба.
  • Огуречная диета противопоказана при гастритах, повышенной кислотности и язвенной болезни.
  • Соль придется полностью исключить или заменить лимонным соком, потому что она удерживает воду в организме. А огурцы – наоборот обладают мочегонным действием. Острые специи, разумеется, тоже ни к чему.
  • Соблюдать диету нужно не дольше 3-7 дней, а возвращаться к ней – не раньше, чем через 2-4 недели. Тише едешь – дальше будешь.
  • На время диеты рекомендуется избегать больших физических нагрузок. Лучше чаще принимайте ванну или купайтесь.
  • Если захочется пить, подойдет вода, а также несладкий зеленый или травяной чай. Впрочем, огурцы почти на 95% состоят из воды, так что чувство жажды не должно слишком вас беспокоить.

Огуречно-кефирная диета — диета

0,7 км —

Кратко о пользе основных продуктов диеты

Сочетание йогурта и огурца дает нашему организму полный набор полезных блюд — в меню присутствуют белки, жиры, сложные углеводы и пищевые волокна.

Йогурт улучшает работу пищеварительной системы и влияет на моторику кишечника (однодневный кефир слабый, а трехдневный — закрепляющий).Этот продукт действует как антисептик, уничтожая бактерии и наполняя кишечник полезной микрофлорой.

Кислая среда созданного йогурта улучшает усвоение витамина D, железа и других элементов из пищи. Помимо токсинов и стула, йогурт выводит излишки внеклеточной жидкости. Низкокалорийность одного процента йогурта (он используется в огуречно-кефирной диете) не мешает этому продукту эффективно избавиться от чувства голода.

огурец — признанное мочегонное, слабительное и желчегонное средство.Этот продукт богат кремнием, кальцием, калием, фтором и другими ценными минералами. Эта овощная культура содержит в своем составе и довольно обширную группу витаминов (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP, H, E).

Одно из уникальных качеств огурца — прекрасная совместимость с другими продуктами — «симбиоз» только увеличивает употребление этого овоща (который успешно применяется в огуречно-кефирной диете). Как уже было сказано, существует ряд приемов, основанных на сочетании огурцов и кефира.

Огуречно-кефирная диета

Вариант №1 (диета на основе огуречно-кефирного коктейля)

У этого варианта диеты самое простое меню. В течение дня предполагается употреблять (а точнее пить) полезные витаминные коктейли, в состав которых входят следующие продукты:
• Кефир 1% жирности — 1,5 л.
• Тертые тертые свежие огурцы — 1-2 штуки.
• Мелко нарезанная зелень (по желанию)

Кроме коктейля ничего не есть.Продолжительность этой диеты не должна превышать 5 дней (диетологи рекомендуют всего два дня — за это время организм разгрузится, но не пострадает от дефицита элементов питания).

Снижение веса в пределах 0,5-2 кг в сутки (эта цифра зависит от исходного веса и периода похудания, в первые дни диеты вес идет быстрее, чем в финальной фазе).

Вариант №2 (огуречно-кефирная диета 7 дней)

Этот вариант диеты немного отличается от предыдущего.Можно есть свежие огурцы (1-1,5 кг), а также рыбу отварную, тушеную или запеченную (100 г в день). Жидкая диета включает обезжиренный йогурт — 1-2 литра и негазированную воду. С огурцом можно делать салаты, добавив оливковое масло и лимонный сок. Прием пищи дробный — 4-6 раз в день. Средняя потеря веса за весь период диеты от 2 до 4 фунтов.

Вариант №3 (ужин из йогурта и огурца)

доказали, что минимально калорийные обеды благотворно влияют на фигуру.На этом основан принцип данной диеты. Продолжительность этого плана питания не регламентируется — этот вопрос стоит сосредоточить на собственном здоровье.

открыто Ежедневно до 18.00 нужно успеть поужинать низкокалорийным огуречно-йогуртовым блюдом (в целом режим питания не меняется, только по истечении этого времени ничего есть нельзя). Ниже (для вашего удобства) представлена ​​пара рецептов низкокалорийных блюд.

Суп из огурцов и кефира для похудения

Состав:
• салат
• огурец — 1 шт.
• йогурт нежирный — 200 мл
• хлопья красного перца
• свежие травы (укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей, молотый — на ваш выбор)

Листовой салат порвать руками, огурец нарезать соломкой, посыпать молотым перцем, добавить зелень измельчить, перемешать и залить кефиром.

Огуречно-йогуртовый соус

• огурец — 1/2 шт.
• Йогурт — 150 мл
• Тмин — 1 чайная ложка
• Листья мяты — 30 г
• Куркума — 1/2 чайной ложки.

Вымойте листья мяты и огурцы. Огурец с кожурой натереть на мелкой терке. Ломтик мяты. Все ингредиенты смешать, залить йогуртом и хорошо взбить.

Противопоказания

Диета с йогуртом и огурцами противопоказана при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом. Не стоит его употреблять и при наличии хронических заболеваний. Перед диетой следует посоветоваться с врачом.

Специалисты

Огуречно-кефирная диета для похудения — достаточно сложный способ избавиться от лишнего веса.Ни одна из диет, кроме последнего варианта, не должна длиться долго — это может привести к неприятным последствиям.

Кефирно-огуречная диета на 5 и 7 дней, меню, эффективность, разгрузочные дни, противопоказания

Огурцы и кефир входят в список низкокалорийных продуктов, поэтому пользуются большой популярностью у людей, желающих похудеть. Кефирно-огуречная диета не только способствует систематическому похуданию, но и улучшает здоровье и внешнее состояние кожи.

Состав:



Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета — это сплав двух независимых диет (монодиета). Сами по себе кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают колоссальный эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты определяется, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более 90% состоит из воды, остальное — самое полезное и нужное. клетчатка для тела.Кроме того, в его составе огромное количество калия и магния, отвечающих за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы прекрасно совместимы).

Кефир считается легким, легкоусвояемым диетическим продуктом, который не раздражает стенки желудка и положительно влияет на микрофлору кишечника. Молочная кислота в его составе ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.В нем много кальция, белка и других питательных веществ. Кефир стимулирует выведение накопленных в организме шлаков и токсинов, благоприятно влияет на нервную систему, предотвращая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на кефире и огурце считается одним из методов быстрого похудения, это отличный способ в короткие сроки привести фигуру в порядок при условии небольшого превышения массы тела. Продолжительность кефирно-огуречной диеты 5-7 дней.Если лишних килограммов слишком много, рекомендуется устроить разгрузочные дни для огурцов и кефира, а также включить их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для страдающих запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Использование кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания за неделю позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и больше, все зависит от исходного веса). Благодаря основным ингредиентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует работу кишечника, стимулируя выведение накопившихся токсинов, шлаков, застойной жидкости, в результате улучшает контуры. фигуры и состояния кожи.Больше недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречный метод похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому перед тем, как сесть на кефирно-огуречную диету, посоветуйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Эта диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: натереть на терке 1.5 кг свежих огурцов на крупной терке смешать с 1-1,5% кефира (1,5 л). Для вкуса и дополнительной витаминизации можно добавить измельченные зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребляют в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день приготовьте новую порцию. Последняя встреча должна быть назначена не позднее 20:00. Если вы любите есть йогурт и огурец отдельно, пожалуйста. Затем указанное количество продуктов следует разделить на 5-6 приемов пищи. Никакой другой пищи во время кефирно-огуречной диеты не употребляют.

Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает называть ее эффективной. Этот метод похудения подходит людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от исходного веса, к тому же в первые дни диеты вес идет намного быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не ощущая недостатка элементов питания.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. В течение дня нужно употреблять 1-1,5 кг свежих огурцов, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченной, отварной, но не жареной), выпивать 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем еды следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость при кефирно-огуречной диете допускается в любых количествах (вода негазированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав).За это время можно сбросить до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салат с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефира.
Второй завтрак: 2 средних огурца.
Через час: выпейте стакан кефира.
Обед: огурцов с зеленью, заправленные йогуртом.
Полдник: свежий огурец.
Ужин: салат из огурцов с растительным маслом, стакан кефира.
Ночью: кефир.

Больше недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы не допустить возврата потерянных килограммов и закрепить результат.

Огурец-кефир разгрузка дней

Диету на кефире и огурцах выдержать непросто, поэтому многие диетологи рекомендуют сначала попробовать кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за сутки, устранить отеки и очистить организм от скопившихся шлаков и шлаков.Суть разгрузочного дня такая же, как и для диеты: в день съесть 1,5 килограмма свежих огурцов и выпить 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно каждые 2 часа). Примерная калорийность такого дневного рациона — 675 ккал. Продолжительность разгрузочного дня с утра до утра следующего дня.

Если сразу себя слишком сильно ограничиваешь, попробуй разгрузиться на 12 часов. Эти дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, чтобы вы не навредили своему здоровью, поддержали вес и форму в идеальном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток элементов питания в рационе требует их воспаления на выходе из него, для чего необходимо включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирное мясо.

Чтобы сохранить результат диеты, нужно правильно питаться, исключив из рациона вредные и чрезмерно калорийные блюда.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

  1. Заболевание почек в стадии обострения.
  2. Гастрит.
  3. Колит.
  4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность и лактация.
  6. Менструация болезненная (усугубляет состояние диета).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради гармонии и красоты, должны быть разумными, не вредными для организма. Поэтому больше недели придерживаться кефирно-огуречной диеты нельзя, иначе можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в работе организма.


26 мая 2015 года

Огуречная диета, чтобы похудеть до 15 фунтов за 10 дней

Огуречная диета, с которой вы можете быстро и с отличными результатами похудеть до 15 фунтов за 10 дней.Огуречная диета идеальна для тех, кто не хочет слишком много думать о том, что есть, во время диеты.

Схема диеты предельно проста — употребляется всего несколько продуктов, а сама диета проводится в течение 10 дней.

Кроме варианта, когда огуречная диета реализуется на 10 дней, есть расширенный вариант на 14 дней, где были замечены действительно отличные результаты!

Похудение на целых 15 фунтов — конечно, зависит от вашего уровня физической активности.

В сегодняшней статье мы покажем вам 3 диеты с огурцом, вы можете выбрать ту, которая подходит вашему вкусу и условиям.

Давайте сначала выясним, почему эта диета так успешна, и это, безусловно, пищевой состав огурца.

Состав огурца

Питательный состав свежего огурца достаточно богатый. Этот продукт считается чрезвычайно полезным для человеческого организма. Огурец содержит каротин и витамины B1, B2, B9 (фолиевая кислота) и витамины C.

Огурец также содержит железо, фосфор, натрий, калий, медь, цинк и другие минералы, но в небольших количествах.

В 100 граммах свежего огурца пищевой состав следующий:

  • Белок — 0,8 г;
  • Жиры — 0,1 г;
  • Углеводы — 2,5 г;
  • Энергетическая ценность составляет 14 ккал

Самым важным для всех, кто хочет попробовать сегодняшнюю диету, является, конечно, тот факт, что огурец содержит около 95% воды в своем составе.

Такое процентное содержание воды делает огурец идеальным для тех, кто хочет похудеть и иметь стройное и красивое тело.

Вы легко заметите, что в составе огурца есть небольшое количество белка, поэтому в диетах нужно знать, сколько можно попробовать составить меню, употребляя больше белковой пищи.

Одной из основных причин непродолжительности этой диеты является низкое содержание белка.

Огуречная диета на 15 фунтов меньше за 10 дней

Основа этой диеты — салат из огурцов, который можно употреблять в неограниченном количестве каждый раз, когда вы чувствуете голод.

Салат богат питательными веществами, и вам не нужно беспокоиться о том, что ничего не пропустите в течение десятидневного режима.

Другие продукты, которые можно комбинировать и употреблять в течение дня:

2 вареных яйца или 150 г тунца без масла или 150 г жареного белого мяса.

Вы можете выбрать одно из этих предложений, которое вам больше всего нравится.

Также можно приготовить 2 вареных картофеля побольше (их можно варить, запекать в духовке, но нельзя жарить на масле) или 3 ломтика непросеянного хлеба.

Также 500 граммов свежих местных фруктов, потому что так вы будете уверены в их качестве.

Что касается жидкостей, то можно употреблять простую воду и чай, и даже кофе (без сахара) разрешен.

Разумеется, использование различных видов газированных напитков, алкоголя и сладостей категорически запрещено.

При каждом приеме пищи, а также между приемами пищи вы можете съесть неограниченное количество салата из огурцов и выпить смузи из огурцов.

Салат из огурцов для похудения

Салат из огурцов готовится очень быстро и очень просто.

Ингредиенты для приготовления салата из огурцов:

около 400 г огурца, 2 дл простокваши или йогурта (может использовать домашний кефир), соль и молодой лук (по желанию).

Приготовление:

Огурец очистить и нарезать кружочками. Добавьте соль, аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить, и полейте кислым молоком, йогуртом или кефиром, затем снова слегка перемешайте.

По желанию и по вкусу добавьте мелко нарезанный молодой лук, и салат из огурцов для похудения готов к употреблению, и вы можете сразу же его пробовать.

Огуречный диетический смузи для похудения

Положите в блендер: молодой огурец (очищенный — конечно хорошо промытый), горсть хорошо промытого шпината, кислое яблоко, добавьте немного натертого свежего имбиря или поверх имбиря. нож имбирный порошок (по желанию).

Хорошо перемешайте все эти ингредиенты, перелейте в стакан и посыпьте сверху грецкими орехами или миндалем.

Пейте свежим, потому что чем дольше он остается, тем больше он теряет питательных веществ.

Этот напиток обеспечит ваш организм множеством витаминов и минералов, особенно витаминов А и К.

Напиток также богат клетчаткой, магнием, железом, витаминами C, E и B, а также кальцием и калием.

Весь набор всего необходимого очень просто в одном стакане!

Пример ежедневного меню:

Завтрак : 2 сваренных вкрутую яйца + тарелка огуречного салата

Закуска : 5 слив или, может быть, яблоко или персик побольше… или другие сезонные фрукты, просто убедитесь, что он весит до 200 г

Обед : Поджаренный хлеб из непросеянной муки + салат из огурцов

Закуска : Огуречный коктейль

Ужин : Фрукты на ваш выбор весом около 300 граммов

Помните: если вы голодны между приемами пищи (и даже между закусками и приемами пищи) вы можете употреблять неограниченное количество салата из огурцов.

Хотя это очень простая диета, вам следует уделять особое внимание качеству еды. Старайтесь использовать только свежие овощи и фрукты от проверенного поставщика.

Таким образом, вы можете быть уверены, что фрукты и овощи не содержат химикатов, используемых при их выращивании.

Физическая активность во время диеты

Умеренная физическая активность важна для любой диеты, включая эту диету. Все более сложные формы тренировок и упражнений не рекомендуются не только для этой диеты, но и вообще для любой диеты, которую вы в настоящее время используете.

Рекомендуется более легкая форма физической активности, чтобы эффект от диеты был еще лучше и заметнее.

Достаточно получасовой быстрой прогулки, которая очень успешно и существенно поможет сбросить лишние килограммы.

С этой отличной диетой вы наверняка похудеете за 10 дней потребления, так что не ждите и начинайте!

Быстрая огуречная диета с йогуртом: вы потеряете 8 фунтов всего за 5 дней

Многие женщины хотят быстрых диет, которые приносят быстрые результаты за очень короткий период времени.

Эта диета действительно быстрая, с экстремальными результатами, которые сразу же заметны на вашем теле.

Что ж, если вам нужна помощь в последнюю минуту, чтобы избавиться от жировых отложений, попробуйте сегодняшнюю диету с огурцами и йогуртом.

С его помощью уже после первого дня вы заметите похудание, точнее, вы стали легче на 3 фунта.

Необходимые ингредиенты для диеты:

  • полтора литра йогурта с 1% молочным жиром,
  • 1,5 кг свежих огурцов,
  • 1.5 литров воды.

Утром можно беспрепятственно пить кофе без сахара.

Самым важным в этой диете является то, что три ингредиента необходимо разделить на равные части и употреблять несколько раз в течение дня.

Вы можете есть и пить огурцы или йогурт, если вы голодны и ложитесь спать поздно ночью, но вы не должны превышать предписанное количество.

Примечание при соблюдении диеты

Диета может иметь слабительный эффект, поэтому не следует соблюдать ее в течение длительного времени.

Эту диету следует использовать в течение 5 дней, потому что она довольно экстремальная и предназначена, когда вам нужны быстрые результаты за короткий период времени.

Во время этой экстремальной диеты не обязательно быть физически активным и обязательно пить много воды.

Диета с огурцами и помидорами

Огуречная и томатная диета, как и предыдущие, легко поможет вам похудеть.

В этой диете все, что вам нужно, чтобы получить желаемую форму, — это просто соблюдать диету.

Продолжительность этой диеты, в отличие от других, составляет один месяц с перерывом и отдыхом по выходным.

Но следует отметить, что имейте в виду, особенно людям с избыточным весом, что не рекомендуется терять более 10 кг в месяц.

Внезапная потеря веса (более 15 фунтов) может вызвать определенные проблемы со здоровьем.

Пища, необходимая для этого режима, включает легкую пищу и в то же время пищу, которая насыщает и содержит необходимые питательные вещества для нашего организма.

Пример 5-дневного меню огуречной диеты:

День 1

  • Завтрак : 2 ломтика тоста, 1 яблоко
  • Закуска : салат из огурцов
  • 16:00 : 1 банан
  • 19:00 : салат из помидоров и огурцов

День 2

  • Завтрак : Мюсли с кислым молоком (4 дл) с пониженным содержанием жира
  • Закуска : Вареный картофель с небольшим количеством сыра
  • 16:00 : 1 банан
  • 19:00 : салат из помидоров и огурцов

День 3

  • Завтрак : 1 яблоко и 1 банан
  • Закуска : Куриный суп
  • 4 pm : миндаль (не более 10 штук)
  • 19:00 : салат из помидоров и огурцов

День 4

  • Завтрак : a миндаль, 1 яблоко
  • Закуска : салат из огурцов
  • 16:00 : 300 г фруктов на ваш выбор
  • 19:00 : салат из помидоров и огурцов

День 5

  • Завтрак : 350 г фруктового салата (минимум из трех видов фруктов)
  • Закуска : Вареный картофель с сыром
  • 16:00 : 1 яблоко
  • 19:00 : салат из помидоров и огурцов

Для приготовления салата из помидоров и огурцов можно приготовить его со свежей петрушкой и специями, то есть только маслом и солью.

При приготовлении салата желательно выключить масло и соль.

Вы можете приготовить салат из огурцов на простокваше или, возможно, использовать нежирную сметану.

Если вы голодаете в то время, когда питание не указано, вы можете бесплатно пить минеральную воду или зеленый чай.

Использование диеты с огурцами и помидорами

Как уже было сказано, эта диета применяется 5 дней в неделю с перерывом в выходные дни.

По выходным вы можете расслабиться и поесть по своему выбору.

В выходные действует только одно правило: всегда выпивать 1 стакан воды перед едой.

Это необходимо, потому что 1 стакан воды поможет вам не есть слишком много еды и калорий, вода насытит.

Ешьте продукты, которые вы пропустили во время 5-дневной диеты, но не переусердствуйте.

Турбо-диета с огурцом и лимоном для уменьшения талии на 10 см за 4 дня

Из огурца и лимона можно приготовить отличный напиток, который уменьшит талию на 10 см всего за 4 дня.

Чтобы эта диета была успешной, необходимо употреблять напиток в течение 4 дней и избегать таких продуктов, как сладости, закуски, жирные и калорийные продукты, и переходить на здоровую пищу.

Состав:

  • 1 огурец
  • 2 литра воды
  • 1 лимон
  • Ложка имбирного порошка
  • 12 листьев мяты

Способ приготовления

Лимон хорошо промыть, не очищать от кожуры , нарезать кружочками и залить 2 л воды.Очистите огурец, натрите его на терке и добавьте в воду. Добавьте мяту и листья имбиря.

Перемешать ложкой, накрыть блюдо и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день, когда вы встанете, начните употреблять напиток, выпейте всю жидкость в течение дня.

Вечером обновите себя на следующий день.

Чтобы увидеть результат, необходимо пить этот напиток не менее 4 дней и не пить никакой другой жидкости.

Огуречная вода для диетического напитка

Огуречная вода — чрезвычайно вкусный и полезный, но также освежающий напиток, который доказал свою эффективность в борьбе с лишним весом!

Если мы хотим чувствовать себя хорошо и быть здоровыми, особенно важно получать много жидкости в нашем организме.Но давайте будем честными — обычные очки иногда могут быть скучными!

Вот почему часто бывает так, что мы хотим выпить другой напиток, с более приятным и характерным вкусом. Итак, вот огуречный сок, который поможет вам сбросить лишние килограммы.

Огуречная вода — это здоровый и ароматный заменитель всех напитков, которые вы употребляете, а также отличный союзник в борьбе с лишним весом.

Самый эффективный способ сжечь жир — снизить потребление калорий и пить воду с огурцом вместо любимого безалкогольного напитка.

Вода содержит ноль калорий, а на один огурец меньше 50, что означает, что когда вы добавляете нарезанный огурец в воду, вы добавляете меньше калорий, чем если бы вы выпили газированную воду (150 калорий) или яблочный сок (113 калорий).

Эта освежающая вода уравновесит аппетит. Когда вы обезвожены или испытываете жажду, вы часто чувствуете голод.

Огуречная вода увлажнит ваше тело, а это значит, что вы будете чувствовать себя сытым до следующего приема пищи. Это то, что поможет вам избавиться от лишних килограммов.

Кроме того, эта вода положительно влияет на увлажнение и тонизирование кожи, потому что огурец богат диоксидом кремния, который используется при лечении прыщей.

Огуречная вода богата антиоксидантами и витаминами, особенно витаминами A и D.

Вот как приготовить огуречную воду самостоятельно:

  1. Возьмите вкусный свежий огурец и хорошо его промойте.
  2. Разрежьте его на кусочки и добавьте кусочки в миску с водой.
  3. Дайте им постоять несколько часов или на ночь.

При желании можно добавить листья мяты, лимона или немного клубники.

Вы едите огурцы после диеты?

После завершения огуречной диеты вам решать, стоит ли и сколько есть огурцов в вашем ежедневном рационе.

Возможно, вам надоест огурцы после ежедневного приема пищи во время диеты, но вы также должны знать его пользу для здоровья.

Основные преимущества для здоровья от употребления огурцов

Огурец — один из наиболее широко выращиваемых овощей в мире и считается одним из самых полезных для здоровья продуктов.И вот почему:

Огурцы выводят токсины из организма

Вся вода, содержащаяся в огурцах на 95%, действует как виртуальная метла, которая удаляет все вредные остатки в организме.

Считается, что регулярное употребление огурцов растворяет камни, образующиеся в почках.

Огурцы богаты витаминами и минералами

Огурцы в своем составе содержат практически все витамины, которые вам необходимы ежедневно.

Они полны витаминов A, B и C, которые повышают иммунитет и придают энергию, а также очень полезны для вашей кожи.

Также огурец содержит калий, магний и кремний. Именно поэтому косметологи часто рекомендуют его для наружного применения.

Огурец улучшает пищеварение и помогает бороться с лишним весом

Это связано с его составом, а именно с высоким процентным содержанием воды и очень низкой калорийностью.

Хорошо сочетается с йогуртом и кислым молоком, супами и салатами, поэтому огурец идеально подходит для вашего рациона.

Огурец эффективно борется с раком

Хорошо известно, что огурец содержит хлоргексидин, ларицирезинол и пинорезинол.

Эти три ингредиента тесно связаны со снижением риска развития различных видов рака, включая рак яичников, груди, простаты и матки.

Огурец против похмелья

Чтобы избавиться от утренних головных болей и головокружения после бурной ночи, съешьте несколько ломтиков огурца перед сном.

Огурец содержит достаточно витаминов группы B, сахара и электролитов, которые уменьшают симптомы похмелья.

Огурцы поддерживают форму почек

Огурец снижает уровень мочевой кислоты в организме и, таким образом, поддерживает и улучшает здоровье почек.

Великолепная польза огурца для кожи и волос

Огурец используется против ожогов

Если у вас есть ожог или солнечный ожог на теле, положите на это место огурец, и он облегчит боль и одновременно вовремя уменьшить отек.

Огурец полезен для век

Практически каждый знает, как использовать кружочки нарезанного огурца.

Положите ломтик огурца на глаза, чтобы избавиться от усталых век и уменьшить их.

Огурец освежает полость рта и питает волосы и ногти.

Сок огурца успокаивает и освежает воспаленные десны на губах.

Возьмите ломтик огурца и прижмите его языком к верхнему нёбу на полминуты.

Фитохимические вещества убивают бактерии во рту, вызывающие неприятный запах изо рта.

Замечательный минеральный диоксид кремния делает ваши ногти и волосы ярче, здоровее и крепче.

Сера и кремний — два важных ингредиента огурца, которые также стимулируют рост волос.

Заключение

Огурец — это овощ, содержащий очень мало калорий и много воды, витаминов и минералов, что делает его идеальным для диет.

Белок присутствует в огурце незначительно, поэтому в диетах в меню должны присутствовать белковые продукты.

При использовании в диетах результаты гарантированные, быстрые, эффективные и помогают каждому похудеть.

Существует несколько разновидностей диет, в которых основным ингредиентом является огурец, в сегодняшней статье мы показали вам три эффективных диеты.

Единственное, что нужно иметь в виду, — это то, что огуречную диету нельзя соблюдать в течение длительного времени.

Огурцы, помимо диеты, следует употреблять в ежедневном рационе, потому что они имеют много преимуществ для нашего здоровья и красоты.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли похудеть, употребляя только огурцы?

Да, конечно, вы похудеете, если будете есть только огурцы. Причина в том, что в огурце очень мало калорий и много воды. В его составе 95% воды, что является достаточной гарантией похудания.

Может ли огурец уменьшить жир на животе?

При плоском животе, безусловно, здорово есть огурцы. Небольшое количество калорий в сочетании с 95% воды не только поможет вам получить плоский живот, но и заставит вас чувствовать себя намного лучше и обезвоживаться.

Что произойдет, если съесть слишком много огурца?

Свежие огурцы не навредят при умеренном употреблении. Если вы переедаете, то могут возникнуть расстройства пищеварения. Лучше всего не съедать более 500 граммов этого овоща в день.

Кому нельзя есть огурцы?

Хоть они и полезны для здоровья, важно также учитывать наличие противопоказаний к употреблению огурцов. Следует избегать употребления огурцов людям с тяжелой патологией печени, поздней стадией гипертонии, атеросклерозом, заболеванием почек и кормящим грудью. Даже при противопоказаниях небольшое количество огурца не нанесет вреда и не ухудшит здоровье.

Что произойдет, если вы будете есть огурец каждый день?

Огурцы полезны для здоровья.Они восстанавливают правильное функционирование кишечника и очищают организм от шлаков. Фитостерины, содержащиеся в огурце, помогают снизить и вывести избыток холестерина из организма. Фолат, который также присутствует в огурце, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

12 главных фактов о пользе кефирного молока и кефирного питания

Кефир — модный кисломолочный напиток из молока или воды. Некоторые связывают потерю веса, сияющую кожу и превосходное пищеварение с «необычайной пользой кефира для здоровья», но исследования показывают, что польза кефира не так очевидна, как думают гуру маркетинга и социальных сетей.


Содержание


Вместо того, чтобы пить кефир в надежде, что он решит все, от прыщей до лишнего веса, сделайте ставку на науку и поделитесь с вами текущими открытиями в отношении кефирных пробиотических напитков для вашего здоровья. Вот что вам нужно знать об этом кисломолочном напитке.

☝️СОВЕТ ☝️ Пройдите тест на микробиом Atlas, чтобы узнать, насколько хорошо живут ваши бактерии и что нужно есть для улучшения здоровья.

Что такое кефир?

Кефир — это кисломолочный напиток, приготовленный из молока или подслащенной воды.Кислый запах является результатом бактерий и дрожжей, которые используют сахар в качестве топлива.

Кефир также может быть немного газообразным, потому что во время брожения также образуются низкие уровни углекислого газа и алкоголя (которых недостаточно для опьянения).

Виды кефира
Кефир из коровьего молока Кефир из козьего молока
Вода кефирная Кефир с кокосовой водой

Что такое кефирное молоко?

Кефир — это кисломолочный напиток, обладающий наиболее хорошо изученной пользой для здоровья.Считается, что он возник в горах Кавказа, где на внешних стенах домов висели кисломолочные изделия в мешках из козьей шкуры.

Кефир из кокосовой воды — популярный вариант кефира без молочных продуктов.

Сливочный и маслянистый, он очень похож на жидкий йогурт и веками был популярен в Восточной Европе и Центральной Азии, где люди долгое время считали его полезным для здоровья.

Молочный кефир можно приготовить практически из любого молока: цельного или обезжиренного. Кефир из козьего молока, также известный как кефир из козьего молока, является популярным вариантом для людей, чувствительных к коровьему молоку, но его труднее найти в супермаркете.

Легче найти польский кефир, который обычно можно купить в любом восточноевропейском продуктовом магазине. Если вы ищете кефир из козьего молока, проверьте онлайн-поставщиков в вашем регионе или стране, которые предлагают варианты доставки в холодильнике, чтобы сохранить бактериальные культуры во время транспортировки.

Что такое водный кефир?

Водный кефир — это кефир без молока, который подходит людям с непереносимостью лактозы или соблюдающим безмолочную диету, например, веганство или палео. Однако зерна водяного кефира имеют другой бактериальный профиль, поэтому вы не можете использовать зерна молочного кефира для культивирования водного кефира.К популярным типам водного кефира относятся кефир, приготовленный из кокосовой воды и фруктового сока, но вы также можете просто приготовить его из воды с добавлением сахара.

Кефирное брожение: как приготовить кефир в домашних условиях

Также можно приготовить кефир в домашних условиях. Это на удивление просто и отличный экономичный способ есть кефир каждый день. Вам нужно будет заказать кефирные зерна (или кефирную культуру) онлайн. Они немного похожи на крошечные цветные капусты и содержат особые живые кефирные бактерии, необходимые для приготовления этого пробиотического напитка.

Козий кефир можно употреблять людям, чувствительным к коровьему молоку.

Вы должны положить их в молоко и заквашивать при комнатной температуре в течение нескольких дней (большинство людей хранят кефир в банке на кухонном столе). Когда оно будет готово, просто процедите зерна, положите их в свежее молоко и охладите домашний кефир.

Конечно, вы можете купить органические кефирные зерна, но лучше вам посоветовать инвестировать в органическое молоко. В конце концов, кефир в основном жидкий, поэтому гораздо важнее использовать органические жидкости, чем органические кефирные зерна.

Что такое кефирные зерна и стоит ли их есть?

Зерна кефира производятся бактериями, производящими кефир. Они бывают разных размеров от 0,3 см до 3,5 см в диаметре. Кефирные зерна имеют уникальную консистенцию, такую ​​как твердое желе или желатин, которые содержат молочнокислые бактерии и бактерии, вырабатывающие уксусную кислоту, которые необходимы для производства напитка с пробиотиком на кефире.

Хотя некоторые люди добавляют их в свои смузи, зерна кефира обычно оставляют, чтобы сделать больше кефира, а если их слишком много, их просто выбрасывают или даже добавляют в мусорное ведро для компоста.

Польза кефира для здоровья

Молочный кефир имеет ряд подтвержденных преимуществ для здоровья. Тем не менее, очень мало исследований о пользе водяного кефира для здоровья, который представляет собой другой тип напитка, поскольку он ферментируется другой микробной культурой.

Польза кефира для здоровья не только для пищеварения, но и на другие части вашего тела, включая иммунную систему, сердце и воспаления. Эффект от кефира не всегда проявляется сразу, и выпивка одного стакана кефира не решит ваших проблем.

Исследования показывают, что кефир может улучшить здоровье, если люди пьют его регулярно (обычно ежедневно в течение 2–4 недель). Однако многие онлайн-заявления остаются безосновательными. Например, нет никаких доказательств того, что кефир полезен для здоровья кожи или обладает исключительной способностью похудеть. Что до вопроса, а кефир полнеет? Также нет доказательств того, что употребление кефира вызывает увеличение веса.

Преимущества молока на кефире

Многие исследования пользы кефира предварительно были сосредоточены на крысах и мышах, демонстрируя, что он может помочь контролировать уровень холестерина, защитить функцию почек, поддерживать иммунную функцию и многое другое.Однако всегда актуальнее смотреть на то, что было обнаружено у людей, потому что мы гораздо более крупные организмы, чем грызуны:

  • улучшение пищеварения и облегчение запора
  • подходит для людей с непереносимостью лактозы
  • снижение уровня глюкозы в крови натощак у диабетиков
  • гигиена полости рта и профилактика кариеса
  • борьба с воспалением у здоровых людей
  • лучшая эффективность и переносимость лечения Helico pylori

Эти характеристики здоровья могут помочь снизить риски заболеваний и даже поддержать здоровье кишечных бактерий, согласно команде Atlasbiomed, компании, специализирующейся на тестировании ДНК и микробиома кишечника для здоровья.

Если купленный в магазине кефир перед употреблением пастеризуется, конечный продукт не будет содержать пробиотических бактерий. Тем не менее, ферментация снижает уровень сахара в напитке и улучшает профиль питания за счет витаминов и других полезных для организма веществ.

Кефирное питание:

калорий

Многие люди задаются вопросом о калорийности кефира, но на самом деле нет строгого ответа. Это зависит от типа используемого молока, продолжительности брожения и других параметров.Более длительная ферментация кефира приводит к более высокому уровню уксусной кислоты (основы уксуса), что делает его кислым и в определенный момент просто невкусным.

Зерна кефира выглядят как крошечные цветная капуста

Если вы потребляете товарный бренд, проверьте этикетку на наличие калорий в кефире. Однако, если вы сделаете свой домашний кефир, вы не сможете точно знать, сколько в нем калорий, но вы можете судить по вкусу. Кефир из пресной воды и молочный кефир, который не очень кислый, не прошли достаточную ферментацию и содержат больше сахара.

Сколько пить кефира для похудения

Не существует установленного количества кефира для похудения, потому что ссылка для похудения с кефиром — это в основном онлайн-миф, созданный для того, чтобы заставить вас покупать кефирные продукты. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на кефире для похудения, используйте его как часть сбалансированной диеты с большим количеством растительных продуктов для питания вашего тела и микробиома кишечника.

Как пить кефир

Если говорить о том, сколько кефира в день, ответ прост: кефир в умеренных количествах и на каждый день.Вместо того, чтобы переедать кефир в надежде, что вы похудеете, добавьте стакан кефира в свой распорядок дня, чтобы поддержать свое здоровье.

А когда лучше пить кефир?

Нет науки, чтобы сказать, повлияет ли утреннее или ночное употребление кефира на свойства здоровья. Однако стоит помнить о некоторых признанных методах, которые могут помочь в достижении и поддержании здоровой массы тела и общего состояния здоровья.

На самом деле нет лучшего времени для питья кефира

. Избегайте употребления каких-либо калорий (напитков или еды) примерно за три часа до сна.В конце концов, вашему пищеварительному тракту и кишечным бактериям нужен перерыв, чтобы оправиться от всей тяжелой работы в течение дня. В дополнение к этому, исследования показывают, что прием пищи в течение 8–12 часов в день является оптимальным для вашего тела, а не 16 часов выпаса.

Последнее слово о кефире

Большинство исследований сосредоточено на пользе молочного кефира для здоровья. Этот пробиотический напиток обладает способностью поддерживать ряд различных аспектов здоровья, от гигиены полости рта до уровня сахара в крови.

Однако в Интернете ходит множество мифов, многие из которых необоснованны, но используются маркетологами для продажи своей продукции. Помните, что вы также можете приготовить кефир в домашних условиях, приложив совсем немного усилий. Это не только улучшит ваши кулинарные навыки, но и станет отличным хобби!

21 отличный способ похудеть с йогуртом

Если бы вы могли есть только один молочный продукт на всю оставшуюся жизнь, то греческий йогурт должен быть им. Хотя все молочные продукты содержат белок, лишь немногие из них обладают универсальностью или широким спектром преимуществ для здоровья, которые несет йогурт.Он может буквально превратиться из утреннего продукта в маринад за считанные минуты — это просто потрясающе! Это также один из немногих источников пробиотиков, которые вы найдете в молочном отделе супермаркета.

Пробиотики помогают создать среду, в которой могут процветать полезные бактерии. Почему это так? Когда ваши полезные кишечные микробы устраняются антибиотиками и нездоровой пищей, вы становитесь более восприимчивыми к воспалениям, которые могут привести к увеличению веса. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition , показало, что женщины с избыточным весом, которые сидели на диете с ограничением калорий и принимали пробиотические добавки в течение 12 недель, теряли значительно больше веса, чем те, кто получал плацебо.И исследования, посвященные йогуртам, подтверждают эти выводы. Одна группа исследователей обнаружила, что люди, сидящие на диете, потребляющие йогурт, сохраняют большую мышечную массу, чем те, кто не включает острые угощения в свой рацион. Это главная новость , потому что чем больше у вас сухих мышц, тем больше калорий вы сжигаете в состоянии покоя и тем легче будет сбросить вес и сохранить его.

К счастью, есть масса простых способов ощутить силу йогурта по похуданию, и лишь немногие из них требуют, чтобы вы положили еще одну порцию в миску для завтрака.(Употребление его одним и тем же способом каждый день может вызвать утомление вкусовых рецепторов.) Будь то превращение скучного кусочка курицы в сочную, наполненную ароматом запеченную еду или добавление сливок в картофельное пюре без лишнего жира, нельзя отрицать, что йогурт — это основной продукт, который может вдохнуть новую жизнь в ваш рацион. После того, как вы выбрали несколько трюков с йогуртом, которые хотели бы попробовать, запаситесь самыми лучшими упаковками этого материала с помощью нашего руководства «25 лучших йогуртов для похудения»!

Вместо того, чтобы заправлять салаты чили, фахитас и тако сметаной, смешайте немного греческого йогурта с кинзой и приправой тако для придания вкуса и используйте вместо этого.(Если у вас нет приправ под рукой, простой йогурт все равно будет иметь прекрасный вкус.) Эта простая замена не только сэкономит вам калории и жир, но и добавит немного белка в вашу тарелку!

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие и худшие греческие йогурты — ранжированные!

Никогда не были поклонником сладких йогуртов, таких как фрукты и хлопья? Тогда вам понравится тенденция пикантных начинок, которая распространяется по стране ферментированных молочных продуктов. Лори из Foxes Love Lemons
любит дополнять свои йогуртовые миски выигрышными комбинациями, такими как EVOO и всякие приправы для рогаликов (да, это действительно так), а также огурцы, оливки каламата и сушеный орегано.Если хотите больше вкусных и пикантных йогуртовых идей, не пропустите наш отчет «15 пикантных способов съесть греческий йогурт»!

Хотя глазурь не совсем «полезна», вы можете приготовить менее жирную версию с помощью греческого йогурта. При использовании вместо сливочного крема или сливочного сыра острая основа может сократить тонны калорий и жира по стандартным рецептам. Чтобы приготовить партию, смешайте чашку простого греческого йогурта, столовую ложку ванильного экстракта и от до ½ стакана просеянной сахарной пудры в большой миске.(Сколько вы используете, зависит от того, насколько сладкой должна быть глазурь.) Взбейте ингредиенты, пока они не загустеют, а затем поместите их в холодильник примерно на 30 минут, чтобы они еще больше загустели. Затем нанесите на печенье, кексы, пирожные или на все, что душе угодно! Если вы хотите еще больше способов приготовить более здоровое лакомство, не пропустите эти 25 заменителей здоровых ингредиентов для выпечки!

Есть миллион способов приготовить смузи и миллион различных ингредиентов и комбинаций, которые можно использовать для создания вкусного глотка для похудения.Но если ваша цель — похудеть, ваш следующий смузи должен включать йогурт , особенно если ваша программа похудения заставляет ваш животик ворчать. Согласно новому исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition, более густых напитков, таких как смузи на основе йогурта, заставляют людей чувствовать себя сытыми и дольше, независимо от того, сколько в них калорий. Чтобы прийти к этому выводу, исследователи создали смузи с разным количеством калорий и толщиной. И что интересно, испытуемые сообщали о чувстве сытости после того, как потягивали густой 100-калорийный напиток, чем те, кто пил жидкий 500-калорийный напиток.Не пропустите эти 20 удивительных рецептов смузи на основе йогурта, чтобы получить одни из самых лучших рецептов смузи на основе йогурта.

Shutterstock

Это может побудить нас есть больше овощей, но соус ранчо — далеко не здоровое блюдо. В то время как не очень полезные для здоровья домашние версии требуют жирных ингредиентов, таких как майонез, пахта и сметана, покупные продукты изобилуют противными вещами, такими как глутамат натрия и соевое масло, обычно используемый жир, связанный с набором веса и диабетом. у мышей. Чтобы быстро и легко приготовить соус ранчо, который поможет вам оставаться на прямом и узком пути к вашим целям, просто смешайте чесночный порошок, луковый порошок, сушеный укроп, кошерную соль, Вустерширский соус, кайенский перец и свежий чеснок в чашку простой греческий йогурт.Для получения подробной информации о том, как взбивать партию, ознакомьтесь с рецептом Well Plated.

Традиционный чизкейк готовится из двух фунтов сливочного сыра. Два фунтов ! Классические рецепты также требуют 1 ¼ стакана сахарного песка и 1 ¼ стакана сметаны, то есть тонны сахара и жира! Чтобы приготовить более здоровую начинку для чизкейка — без ущерба для вкуса — смешайте 2 стакана греческого йогурта с стакана меда, 2 больших яйца, 1 чайную ложку ванильного экстракта и щепотку соли.Выпекайте остальную часть рецепта, как обычно, но внимательно следите за пирогом, когда он в духовке. Замена ингредиентов может привести к тому, что он будет готовиться медленнее или быстрее, чем обычно, в зависимости от вашего рецепта. Если вам нужны более полезные идеи для чизкейков, не пропустите эти 20 рецептов здоровых и тонких чизкейков.

Протеиновый пакетик, но все же легкий и пушистый, оладьи из греческого йогурта — лучшее, что может случиться на завтраке за долгое время! Чтобы приготовить партию, вам понадобится всего четыре ингредиента — и мы готовы поспорить, что у вас, вероятно, есть все они прямо сейчас на вашей кухне! (# Победа!) Смешайте чашку цельнозерновой муки со столовой ложкой разрыхлителя, 2 яйцами и 1 2/3 стакана йогурта, чтобы получилось густое тесто.Затем готовьте как «обычные» блины. Супер просто! Чтобы получить еще более полезные и креативные идеи для завтрака, не пропустите эти 17 идей для завтрака, которые любят эксперты по диетам.

Йогурт смягчает и усиливает вкус таких белков, как курица, свинина и говядина, что делает его идеальной основой для маринада. Приготовить маринад на основе йогурта тоже очень просто. Просто смешайте чашку простого йогурта с измельченным зубчиком чеснока, 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 чайными ложками ваших любимых сушеных трав, а также солью и перцем по вкусу.Чтобы придать белку еще более низкокалорийный вкус, ознакомьтесь с этими восхитительными рецептами здоровой курицы.

Shutterstock

Если вы предпочитаете что-то более густое, чем винегрет, но не являетесь поклонником избыточных калорий и источников нездоровых жиров (привет, майонез и сметана) в таких вещах, как заправка для голубого сыра, попробуйте смешать собственную заправку со здоровой — еще сливочные ингредиенты, такие как авокадо и греческий йогурт. Вы можете смешивать и сочетать любые ингредиенты, какие пожелаете, но если вам нужно больше внимания, не ищите ничего, кроме этой 5-минутной заправки из авокадо и кинзы от Линдси из Pinch Of Yum.Это идеальный топпер для клумбы из зелени, вдохновленной техасско-мексиканской традицией.

Shutterstock

Откажитесь от капель майонеза в ежедневном рационе и приготовьте полезный и свежий обед на собственной кухне. Это может показаться слишком простым, чтобы быть правдой, но сложив мелко нарезанные огурцы и редис в порцию простого йогурта вместе с оливковым маслом, семенами кунжута и сушеным укропом, вы получите сэндвич и верхушку из лаваша. Замена греческого йогурта на майонез также работает при приготовлении куриного салата, салата из тунца и картофельного салата! Просто используйте соотношение один к одному.

Shutterstock

Если кексы и так не были достаточно вкусными, некоторые их разновидности, например черничный крем, требуют огромного количества сметаны, в одной чашке которой содержится 130 процентов дневных насыщенных жиров. (В большинстве рецептов требуется вдвое больше!) Чтобы испечь маффин, который не даст вам булочки, откажитесь от жирных добавок в своем привычном рецепте и используйте греческий йогурт, чтобы добавить сливочной вкусности к каждому укусу. А если вы хотите попробовать одноразовый низкокалорийный вариант классического черничного кремового маффина, не пропустите минутный рецепт черничного маффина Армана из блога The Big Man’s World.

Shutterstock

То, что вы любите комфортную еду, не означает, что вам нужно отказываться от нее во имя похудания. Чтобы приготовить картофельное пюре с высоким содержанием белка, которое понравится всей вашей семье, откажитесь от молока, сливок и кусочков масла и вместо этого сделайте наш более здоровый вариант блюда. Вот как это сделать:

ЧТО ВАМ НУЖНО

½ стакана простого греческого йогурта
1 ¼ фунта картофеля, очищенного и нарезанного ломтиками
¼ стакана теплого куриного бульона с низким содержанием натрия
2 столовые ложки топленого несоленого сливочного масла травяного откорма
Розмарин, по вкусу
Молотый черный перец, по вкусу

КАК СДЕЛАТЬ

В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте картофель и варите 15 минут или до размягчения.Затем слейте воду, переложите картофель в большую миску, смешайте с бульоном и разомните. После того, как смесь будет однородной и однородной, добавьте йогурт, масло и специи. Подавайте с одним из этих 35 лучших рецептов курицы для похудения, чтобы получить полноценное и полезное блюдо.

Торговля сладкими десертами, ломтиками свежих фруктов и сливочным домашним соусом. Для одной порции смешайте 1/2 стакана греческого йогурта с 1 чайной ложкой меда, 1 чайной ложкой коричневого сахара и 1/2 столовой ложкой корицы.Наслаждайтесь клубникой, дольками яблока или груши или ананасом.

Если вы любите мороженое и мороженное, вам понравится готовить домашнее фруктовое мороженое! Они придают вам такую ​​же холодную кремообразную консистенцию, которую вы жаждете от замороженных лакомств, но они контролируются порциями и изготавливаются исключительно из натуральных ингредиентов, способствующих снижению веса. Чтобы взбить партию, начните с сортировки этих рецептов смузи, достойных слюни. Выбрав тот, который возбуждает ваши вкусовые рецепторы, выполните следующие простые шаги, чтобы превратить его в эскимо.

ШАГ 1

Смешайте все необходимые ингредиенты. Если вы используете свежие фрукты вместо замороженных, добавьте четыре или пять кубиков льда, чтобы добиться нужной текстуры.

ШАГ 2

Затем вылейте смешанную смесь в форму для мороженого и поместите палочку в центр. Если у вас нет формы для мороженого, налейте смесь смузи в маленькие бумажные или пластиковые стаканчики или даже в широкий лоток для кубиков льда для небольших угощений, которыми можно наслаждаться ложкой.

ШАГ 3

Заморозка на три-четыре часа.

ШАГ 4

Достаньте фруктовое мороженое из морозильной камеры и запустите форму под теплой водой на 10–15 секунд, чтобы помочь отделить фруктовое мороженое от формы. Это гарантирует, что вы не сломаете палочку, а замороженное лакомство останется целым.

Shutterstock

В девяти случаях из десяти соусов цацики, купленных в магазине, используются гигантские натриевые бомбы, которые могут привести к вздутию живота. Хорошая новость заключается в том, что соль является не столько необходимым ингредиентом приправы, сколько консервантом.Чтобы приготовить соус дома, смешайте 2 чашки греческого йогурта с 1 очищенным и нарезанным огурцом, 2 измельченными зубчиками чеснока, 1 столовой ложкой оливкового масла первого отжима, 1 столовой ложкой красного винного уксуса, столовой ложкой свежего укропа, 2 чайными ложками свежего лимонного сока и 1 столовой ложкой. / От 8 до 1/4 чайных ложек соли. Используйте соус в качестве маринада для курицы, относитесь к нему как к приправе и используйте его для украшения классических греческих блюд или гамбургеров с индейкой, или используйте его в качестве соуса для овощей и лаваша. Есть много разных способов насладиться этим классическим соусом с низким содержанием натрия.Чтобы узнать больше о питательных веществах ваших любимых усилителей вкуса, не пропустите эти 25 лучших и худших приправ.

Традиционно приготовленные сливочные супы, такие как грибной крем и чеддер из брокколи, могут быть успокаивающими и вкусными, но они также калорийны и мешают достижению ваших целей по снижению веса. Сэкономьте калории и жир, используя греческий йогурт, чтобы загустеть следующий кувшин. Вот как приготовить сливочно-томатный суп с базиликом:

ЧТО ВАМ НУЖНО

1 чашка простого греческого йогурта
2 ст.оливковое масло
12 сливовых помидоров, разрезанных пополам
1 крупный сладкий лук, крупно нарезанный
4 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
2 стакана овощного бульона
1/4 стакана измельченного базилика

КАК СДЕЛАТЬ

Пока духовка разогревается до 425 ° F, смешайте оливковое масло, помидоры, лук, чеснок, соль и перец в миске и перемешивайте, пока овощи полностью не покроются. Перелейте смесь в жаровню и запекайте 25 минут или пока она не подрумянится. После того, как овощи будут приготовлены, переложите их в суповую кастрюлю.Добавьте овощной бульон и доведите смесь до кипения. Затем убавьте огонь и тушите около пяти минут. Затем поместите смесь в блендер или кухонный комбайн и разотрите вместе с йогуртом. Добавьте базилик в течение нескольких последних импульсов, чтобы все получилось.

Shutterstock

Toast — это уже не просто дом для варенья и разбитого авокадо. В последнее время такие знаменитости, как Лорен Конрад (звезда реалити-шоу, ставшая автором и модным магнатом), а также интернет-гурманы экспериментируют с тостами с йогуртом. Блюдо не только готовится всего за пять минут, благодаря его крахмалистым свойствам и естественной сладости, но и имеет все элементы домашнего завтрака.Вот как это сделать:

ЧТО ВАМ НУЖНО

1 ломтик хлеба Иезекииля, поджаренного
3 столовые ложки 2% греческого йогурта
¼ чашки ягод
Корица, по вкусу

КАК СДЕЛАТЬ

Намажьте тост греческим йогуртом. Сверху выложить ягоды и посыпать корицей.

Чтобы получить еще больше рецептов от ваших любимых знаменитостей, не пропустите эти 12 знаменитых рецептов, которые сделают их стройными!

Откажитесь от сладкого кетчупа и жирного майонеза и добавьте в гамбургер пряно-сладкую пасту, которой мы не можем насытиться.Просто смешайте 1/2 столовой ложки хариссы, 1/2 столовой ложки лимонного сока и 1/2 столовой ложки меда с 2 стаканами йогурта и добавьте соль и перец по вкусу. Храните его в каменной банке до следующего барбекю или гамбургера Форман.

Shutterstock

Это малоизвестный факт, но добавление ложки греческого йогурта к утренним яйцам не только увеличивает количество белка. Это тоже может сделать их более пушистыми! Попробуйте в следующий раз, когда вы сделаете что-нибудь простое, например яичницу-болтунью, или даже что-нибудь более сложное, например, эти 25 рецептов здоровых яиц, чтобы оставаться стройными.

Shutterstock

Столовая ложка коммерческого хумуса содержит около 1 грамма белка на столовую ложку — что лучше, чем полное отсутствие белка, но это тоже не совсем так. Чтобы усилить протеин в классическом средиземноморском блюде, отправляйтесь на кухню и приготовьте домашнюю пасту, настоянную на греческом йогурте. Просто налейте в большой кухонный комбайн банку осушенных и промытых бобов гарбанзо вместе с стакана греческого йогурта, 1 чайной ложкой оливкового масла, тремя зубчиками чеснока, соком одного лимона, солью и перцем и дайте им созреть до однородной массы. ! Подавайте с ломтиками цельнозернового лаваша или сырыми овощами, чтобы получить легкую, но сытную закуску.Если вы хотите больше продуктов, до краев наполненных белком, ознакомьтесь с этими 29 самыми лучшими белками для похудения.

Shutterstock

Устали от жареных овощей ?! Мускатная тыква (которая полна клетчатки и калия, питательного вещества, которое помогает остановить вздутие живота) восхитительна, не говоря уже о том, что она намного сытнее, когда ее употребляют с греческим йогуртом. Мы знаем, звучит немного странно, но можем заверить вас, что это восхитительное сочетание. Чтобы приготовить блюдо, просто нарежьте тыкву кубиками и заправьте оливковым маслом и порошком карри, прежде чем запекать в духовке.После того, как тыква будет приготовлена, дайте ей остыть, надкусите и наслаждайтесь в миске над своим любимым простым йогуртом. Если вы хотите еще больше вкусных вегетарианских блюд, попробуйте эти 30 полезных гарниров, которые вам понравятся!

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новости о моем здоровье и советы по приготовлению пищи.

Подробнее:

Неожиданные побочные эффекты йогурта

70+ полезных рецептов с курицей для похудения

60+ здоровых рыбных рецептов для похудения

Как избавиться от жира с помощью сельдерея, моркови, огурцов и лука

Сельдерей, морковь, лук и огурец хорошо подходят для приготовления нескольких блюд для похудения.

Кредит изображения: Этьен Восс / iStock / Getty Images

Низкокалорийные, естественным образом увлажняющие и богатые питательными веществами овощи — ваши лучшие друзья, независимо от ваших целей в фитнесе и здоровье. Смесь сельдерея, моркови, огурцов и лука поможет вам получить более широкий спектр питательных веществ, чем любой овощ, съеденный отдельно, а смесь зеленого, оранжевого и — если вы выберете фиолетовый лук — фиолетовых овощей поможет вам «съесть радугу» » для хорошего здоровья. Используйте эти овощи, чтобы добавить объемных блюд без калорий и комбинировать их в ряде диетических блюд.

Сельдерей, морковь, огурцы и лук для похудения

Для снижения веса необходимо ограничение калорий; если вы не потребляете меньше калорий, чем сжигаете, вы не будете сжигать жир, чтобы закрыть этот энергетический разрыв. Заполнение своего рациона низкокалорийными продуктами облегчает достижение дефицита калорий, необходимого для похудения. Низкокалорийный тариф увеличивает количество еды, которую вы можете съесть, поэтому вы не чувствуете голода, но это также не приведет к разрушению вашего бюджета калорий.

Сельдерей, морковь, огурцы и лук очень низкокалорийны.Чашка нарезанного огурца или нарезанного сельдерея содержит 16 калорий, чашка нарезанного лука — 64 калории, а чашка нарезанной моркови — 52 калории. Это лишь малая часть вашего дневного бюджета калорий, даже если вы придерживаетесь ограниченного плана в 1200 калорий. В результате использование этих овощей в блюдах позволяет увеличить размер порции, не добавляя слишком много лишних калорий и не превышая дневную норму.

Польза сельдерея, моркови, огурцов и лука для здоровья

Выбор продуктов, богатых питательными веществами, особенно важен, когда вы худеете; Поскольку вы ограничиваете калории для сжигания жира, каждая съеденная калория должна иметь реальную пищевую ценность, такую ​​как витамины и минералы.Сельдерей, огурцы и морковь содержат значительное количество витамина К — 37, 22 и 21 процент от дневной нормы на чашку, соответственно, — который приносит пользу вашим костям и помогает правильно свертываться крови. Морковь является источником витамина А, важного питательного вещества, важного для здоровья кожи, роста клеток, иммунитета и зрения. Каждая чашка обеспечивает более чем в четыре раза дневную норму витамина А, поэтому вы легко сможете удовлетворить свои потребности даже с небольшой порцией.

Сельдерей, морковь, огурец и лук также содержат пищевые волокна — вид углеводов, который помогает вам чувствовать себя сытым.Хотя клетчатка способствует получению удовлетворения после еды, она не является источником калорий, поэтому вы получаете полное ощущение «бесплатности», которое может помочь с потерей веса. Чашка нарезанного лука обеспечивает 14 процентов дневной нормы клетчатки; чашка моркови предлагает 4 процента; сельдерей и огурец — 6 и 2 процента соответственно.

Попробуйте соки и супы с овощами

Используйте сельдерей, морковь, огурцы и лук в овощных блюдах. Если у вас есть соковыжималка, начните свой день с домашнего овощного сока, содержащего большое количество сельдерея, огурца и моркови; сельдерей придает натуральный пикантный вкус, огурец обеспечивает увлажнение, а морковь обеспечивает естественную сладость.Лук имеет особенно острый вкус в соке; экономно используйте их в своих соковых смесях или подумайте о том, чтобы не добавлять их. Имейте в виду, что приготовление сока убирает клетчатку из овощей; держите мякоть из соковыжималки, чтобы смешивать ее с супами или выпекать кексы и хлеб.

Сельдерей, морковь и лук также подходят для приготовления различных диетических супов. Приготовьте пюре из морковно-имбирного супа, используя сельдерей и лук для глубины пикантного вкуса, яблоки для естественной сладости и мякоть соковыжималки для добавления клетчатки.Вы также можете добавить эти овощи в домашние супы из курицы, индейки или овощей. Огурец плохо готовится в супе, но может работать как гарнир; добавьте в суп несколько ложек нарезанного огурца и немного лимонного сока.

Подавать роллы, жареный картофель и перец чили.

Комбинируйте сельдерей, огурцы, морковь и лук с более здоровыми продуктами, такими как нежирные белки и полезные углеводы, для приготовления блюд, способствующих снижению веса. Приготовьте полезные овощные обертывания с сельдереем, морковью, огурцом и луком.Оберните жареные кусочки лосося, сырой сельдерей, морковь, огурец и шпинат в цельнозерновую лепешку, добавив карамелизованный лук и немного нежирной феты для придания вкуса. Или используйте кухонный комбайн, чтобы нарезать и измельчить все четыре овоща; затем добавьте рисовый винный уксус, кунжутное масло и семена кунжута. Оберните полученную смесь в пленку из рисовой бумаги, чтобы получить питательные «летние булочки», более здоровую альтернативу блинчикам с начинкой.

Приготовьте жаркое из сельдерея, моркови, лука, жареной курицы или тофу, пол-унции кешью и соуса из кунжутного масла, соевого соуса с низким содержанием натрия и тертого имбиря.Подавать с небольшим салатом из огурцов. Или приготовьте чили из нежирного фарша из индейки, киноа, черной фасоли и ваших любимых овощей, включая лук, морковь и сельдерей, а затем украсьте свою миску нарезанным огурцом, ложкой греческого йогурта и щепоткой нежирного сыра чеддер. .

11 удивительных преимуществ смузи из огурцов для похудения и здоровья — Easy Healthy Smoothie

6

Когда вы видите ломтики огурца, вы можете подумать о дне в спа-салоне, но этот овощ способен уменьшить не только отечность под глазами.

Я тоже говорю о вашем животе — огурцы — всего 16 калорий на чашку, являются одними из самых низкокалорийных овощей.

Это делает их идеальным выбором для тех, кто хочет похудеть, но я также рад поделиться их преимуществами для здоровья в целом.

Хотите похудеть с помощью смузи?

Получите нашу электронную книгу секретных рецептов смузи бесплатно! Delicious * Easy * Quick

Получите — это бесплатно! Lorem ipsum dolor

Этот прохладный овощ также может уменьшить ваши морщины, уменьшить риск рака, сердечных заболеваний и т. Д.

Не все — большие поклонники огурцов, и я обнаружил, что добавление их в смузи, наконец, заставляет меня по-настоящему наслаждаться их употреблением.

Итак, вот преимущества огурца для похудения, а также для вашего здоровья в целом, и как сделать их отличным дополнением к смузи.

Как огурцы полезны для здоровья и веса

1. Удивительная плотность питательных веществ

Плотность питательных веществ означает, сколько питательных веществ вы получаете на одну калорию пищи.Если пища содержит много калорий и мало питательных веществ (например, картофельные чипсы), значит, она имеет низкую плотность питательных веществ. С другой стороны, огурцы содержат очень мало калорий, но очень богаты питательными веществами.

Это замечательно по двум причинам:

  1. Вы можете съесть достаточно огурцов, чтобы насытиться, оставаясь в условиях дефицита калорий для похудения.
  2. Все дополнительные витамины и минералы, содержащиеся в огурцах, удовлетворят ваши клетки, поэтому вы лучше контролируете чувство голода и с меньшей вероятностью будете переедать высококалорийной пищей.

В ходе этого исследования участники соблюдали диету с высокой плотностью питательных веществ и обнаружили, что 80% испытывали меньшее чувство голода.

2. Помогает похудеть!

Благодаря их удивительной плотности питательных веществ, вы наедаетесь раньше, чем толстеете от употребления огурцов. Думайте о своем желудке как о ценной недвижимости … вы должны убедиться, что пространство занято качественными вещами, а не едой, которая сделает вас толстым и больным.

Кроме того, все дополнительные питательные вещества научат ваше тело стремиться к более здоровой пище, уменьшая количество нежелательной пищи, которую вы хотите съесть.

Суть в том, что если вы хотите избавиться от жира, вам нужно есть огурцы. Они увеличат объем вашей еды (так что вы сможете сократить количество калорий, не чувствуя себя обделенным) и в целом помогут вам сделать более здоровый выбор.

3. Огурцы защищают клетки

Огурцы содержат фитонутриенты — растительные вещества, которые могут предотвращать такие заболевания человека, как рак.

Огурцы известны своим содержанием кукурбитацина, лигнана и флавоноидов — мощных антиоксидантов, защищающих клетки от повреждения свободными радикалами.

Они также содержат множество антиоксидантов, таких как витамин С, бета-каротин и марганец. Некоторые исследования даже рассматривали экстракты огурца как потенциальные лекарства от рака.

Но вот в чем дело…

Антиоксиданты лучше использовать для защиты клеток от рака, чем пытаться обратить его вспять. Вместо того, чтобы ждать, пока станет слишком поздно, попробуйте каждый день включать в свой рацион источники антиоксидантов (например, огурец!).

4. Сохраняет водный баланс

Одна из причин низкой калорийности огурцов заключается в том, что они более чем на 95% состоят из воды.

На самом деле, в огурцах больше всего воды из всех твердых продуктов… это все равно что «съесть» стакан воды!

На самом деле, для вас это может быть даже лучше, чем «съесть» стакан воды. В средствах массовой информации цитировали доктора Сьюзан Ширреффс из Университета Лафборо, поясняющую, что «Чтобы получить должное увлажнение, вам необходимо заменить жидкость, потерянную из организма, на жидкость, аналогичную естественному составу организма» и «Водянистые фрукты и овощи часто содержат уровни минералов. и сахар, которые отражают это, поэтому они могут увлажнять вас более эффективно, чем одна вода.”

5. Поддерживает здоровое пищеварение

Благодаря своему невероятно увлажняющему эффекту, огурцы могут поддерживать работу пищеварительного тракта.

Это потому, что правильное пищеварение и выведение (вы знаете, о чем я говорю!) Зависит от наличия достаточного количества воды в кишечнике.

Во время пищеварения ваше тело производит около 8,5 литров желудочного сока, который проходит через пищеварительный тракт, помогая расщеплять пищу для всасывания.

Потребляя достаточное количество воды, вы гарантируете, что ваш организм продолжает вырабатывать желудочный сок для оптимального пищеварения.

6. Снимает воспаление

Кукурбитацины, обнаруженные в огурцах, были исследованы на предмет их противовоспалительного потенциала, и были получены довольно удивительные результаты. В этом исследовании исследователи обнаружили, что он подавляет воспаление.

Поскольку считается, что воспаление является основной причиной большинства заболеваний и напрямую связано с такими состояниями, как артрит, очень важно добавлять в еду противовоспалительные продукты, такие как огурец.

7. Здоровое сердце

Огурцы содержат лигнаны, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему.Вот как это работает за кулисами, когда лигнаны огурца начинают действовать в вашем теле:

Провоспалительные вещества (называемые свободными радикалами) вызывают повреждение стенок артерий, которое необходимо восстанавливать с помощью холестерина, который накапливается с течением времени.

Когда лигнаны доступны в вашем теле, они нейтрализуют свободные радикалы до того, как у них появится шанс нанести ущерб, что означает «скрипучие» чистые артерии.

8. Улучшает вашу кожу

Если вы боретесь с морщинами, сухой кожей, акне или любыми другими кожными заболеваниями, это может быть признаком того, что вам не хватает увлажнения.Когда кожа должным образом увлажнена водой, она приобретает здоровый, влажный блеск, который может способствовать более молодому виду.

Но это еще не все…

Огурец на самом деле обладает некоторыми другими удивительными преимуществами для кожи, что может стать полной неожиданностью!

Огурцы долгое время считались «охлаждающими», и теперь исследование подтвердило, что огурцы могут снимать отек и покраснение. Это делает их идеальным средством для лечения солнечных ожогов или кожи, склонной к химической чувствительности.

9. Очищает от токсинов

Отличная новость: огурцы могут помочь в детоксикации после ночной пьянки, плохой еды или воздействия токсинов окружающей среды. Благодаря своему мочегонному эффекту они могут увеличить скорость вывода токсинов из организма. Это означает сокращение времени восстановления!

На самом деле, Хлоя Кардашьян открыто рассказывала об использовании огурцов для детоксикации, добавляя их в воду (вы можете получить ее рецепт здесь). Напитки на основе огурца — отличный способ внести немного детоксикации в повседневную жизнь.

10. Более крепкие кости

Вы, наверное, уже знаете, что кальций укрепляет кости, но знаете ли вы, что витамин К является важной частью кальция, попадающего в нужное место? Витамин К содержится в зеленых овощах, например в огурцах.

Витамин К также является кофактором одного из основных белков ваших костей. Так что не полагайтесь только на кальций, чтобы укрепить свои кости! Получение большего количества витамина К было связано с более низкой частотой переломов шейки бедра.

С возрастом мы также теряем рост из-за изменений в позвоночнике.Хорошие новости: витамин К также снижает потерю роста. Так что, если вы хотите вырасти высоким (и оставаться высоким), ешьте свои огурцы!

11. Баланс артериального давления

Огурцы также содержат здоровую дозу калия — 160 мг на чашку. Если вам интересно, почему это имеет значение — известно, что диета, богатая калием, снижает высокое кровяное давление.

На самом деле диетологи используют диету DASH как высокоэффективный инструмент для снижения гипертонии. В этой диете упор делается на свежие овощи, и даже огурец считается одним из лучших источников калия.

Огурцы с высоким содержанием воды (более 95%, помните!) Также помогают организму выводить избыток натрия, который может способствовать повышению артериального давления.

Рецепты освежающих смузи из огурцов

Наверное, вам уже не терпится начать есть огурцы каждый день!

Я рекомендую выпивать хотя бы один смузи из огурцов в день в качестве завтрака или закуски (или и того, и другого!).

Наконечник Pro

Огурцы предварительно нарезать и заморозить!

Вы можете заморозить целую сумку и держать их под рукой всю неделю.

Чтобы помочь вам начать работу, вот список вкусных, освежающих рецептов смузи из огурцов:

1. Cool Cucumber Refresher

Этот освежающий напиток идеален, когда вам нужно освежиться. Благодаря хорошему балансу углеводов и белков, он является отличным гидратором после тренировки.

Рецепт также содержит бодрящие ингредиенты, такие как мята и лимон, которые помогут вам восстановиться после тренировки.

Состав

  • 1 чашка нарезанного огурца с кожурой
  • 1 горсть листьев мяты
  • 1 зеленое яблоко с кожурой, нарезанное
  • 1/2 лимона, только сок
  • 3 столовые ложки семян конопли
  • 1 стакан воды
  • 1 чашка льда (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.Щелкните здесь, чтобы просмотреть обзоры блендеров!
  2. Взбить до однородной массы. В зависимости от вашего блендера это может занять 1-3 минуты.
  3. Налейте в стакан сейчас или храните в герметичной бутылке, чтобы наслаждаться потом!

2. Смузи с тропическим огурцом

Отправьтесь в путешествие по тропикам с этим сладким смузи с островными ароматами. Огурцы и кокосовое масло — отличные жиросжигающие ингредиенты.

Состав

  • 1 чашка нарезанного огурца с кожурой
  • 1 чашка нарезанного ананаса, свежего или замороженного
  • ½ банана
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 1 стакан несладкого кокосового молока
  • ½ стакана льда (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере. Если вы используете замороженный огурец или ананас, возможно, вам не понадобится лед.
  2. Взбить до однородной массы. В зависимости от вашего блендера это может занять 1-3 минуты.
  3. Налейте в стакан сейчас или сохраните герметичную бутылку, чтобы наслаждаться потом!

3. Смузи из светящегося зеленого огурца

Сияйте изнутри с этой дозой жидкого питания. Этот смузи станет идеальным завтраком, чтобы начать свой день с здоровья.

Состав

  • 2 стакана нарезанных огурцов с кожурой
  • 1 банан, свежий или замороженный
  • 2 чашки молодого шпината
  • 2 столовые ложки молотых семян льна
  • 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 чашка льда (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере. Если вы используете замороженный огурец или банан, возможно, вам не понадобится лед.
  2. Взбить до однородной массы. В зависимости от типа блендера это может занять 1-3 минуты.
  3. Налейте в стакан сейчас или сохраните герметичную бутылку, чтобы наслаждаться потом!

4. Cucumber Berry Blast

Огурцы и ягоды в сочетании с увлажняющим и антиоксидантным действием. Кроме того, полезные жиры из конопляных сердец увеличивают усвоение питательных веществ и сохраняют чувство сытости.

Состав

  • 1 чашка нарезанного огурца с кожурой
  • 1 стакан замороженных ягод
  • 2 киви, нарезанные с кожей на
  • 2 столовые ложки конопляных сердечек
  • 1 стакан несладкого миндального молока

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
  2. Взбить до однородной массы. В зависимости от вашего блендера это может занять 1-3 минуты.
  3. Налейте в стакан сейчас или сохраните герметичную бутылку, чтобы наслаждаться потом!

5. Усилитель пищеварения из огурца и фенхеля

Огурец, фенхель и ананас обладают потрясающими преимуществами для пищеварения. Этот смузи — идеальный перекус, когда вы чувствуете газы или вздутие живота.

Состав

  • 1 чашка нарезанного огурца с кожурой
  • ½ стакана нарезанной луковицы фенхеля
  • 1 чашка нарезанного ананаса, свежего или замороженного
  • 1 горсть свежих листьев мяты
  • 1 столовая ложка сырого яблочного уксуса
  • 1 стакан воды
  • 1 чашка льда (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере. Если вы используете замороженный огурец или ананас, возможно, вам не понадобится лед.
  2. Взбить до однородной массы. В зависимости от вашего блендера это может занять 1-3 минуты.
  3. Налейте в стакан сейчас или сохраните герметичную бутылку, чтобы наслаждаться потом!

6. Сжигатель огурца

Созданный на основе Master Cleanse, этот смузи станет отличным утренним напитком для ускорения обмена веществ. Кайенский перец способствует сжиганию жира и пробуждает пищеварение.

Состав

  • 2 стакана нарезанных огурцов с кожурой
  • 1 лимон, очищенный от кожуры и удаленных семян
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 1/8 чайной ложки порошка кайенского перца
  • 1 стакан воды
  • 1 чашка льда (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере. Если вы используете замороженный огурец, возможно, вам не придется добавлять лед.
  2. Взбить до однородной массы. В зависимости от вашего блендера это может занять 1-3 минуты.
  3. Налейте в стакан сейчас или сохраните герметичную бутылку, чтобы наслаждаться потом!

7. Смузи из лайма и огурцов

Этот богатый смузи богат полезными жирами, чтобы вы могли насытиться на несколько часов. Бонусные баллы за дегустацию десерта!

Состав

  • 1 чашка нарезанного огурца с кожурой
  • ½ авокадо
  • ½ банана, свежего или замороженного
  • 1 лайм, цедра и только сок
  • 1 стакан несладкого кокосового молока
  • 1 чашка льда (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере. Если вы используете замороженный огурец или банан, возможно, вам не понадобится лед.
  2. Взбить до однородной массы. В зависимости от вашего блендера это может занять 1-3 минуты.
  3. Налейте в стакан сейчас или сохраните герметичную бутылку, чтобы наслаждаться потом!

Теперь, когда вы знаете всю удивительную пользу огурцов для похудания и здоровья, собираетесь ли вы ежедневно пить огуречные коктейли?

Довольно шокирует то, как повседневная еда может иметь столько преимуществ, и действительно заставляет вас осознать, что нет необходимости тратить деньги на дорогие порошковые суперпродукты — повседневные овощи могут быть замаскированными суперпродуктами!

Сообщите мне, что вы думаете о смузи из огурцов, в комментариях ниже и поделитесь этим списком с тем, кто еще не знает о преимуществах огурца!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *