Виноград при диете и похудении: можно ли есть, калорийность
Большинство девушек и женщин, которые тщательно следят за своей фигурой, стараются избегать использования винограда в ежедневном рационе. Они ссылаются на то, что в винной ягоде очень много сахара, влияющего на калорийность и способствующего набору веса. На самом деле данное утверждение не стоит считать полностью верным. Ведь на основе винограда существует масса различных диет, которые пользуются хорошим успехом и дают положительные результаты.
Вопреки распространенному заблуждению, виноград не провоцирует набор веса
Не стоит бояться есть виноград на диете. Чтобы ягода помогала похудеть, необходимо правильно рассчитать ежедневную порцию этого продукта и узнать, с чем его можно сочетать. При грамотном подходе к такому похудению женщина легко сбросит лишний вес в кротчайшие сроки. Лучше всего садиться на виноградную диету ближе к концу лета. К этому моменту как раз начинают в большом количестве созревать ягоды, которые станут главным составляющим ежедневного рациона худеющего человека.
Преимущества похудения на винограде
Виноград при диете используется довольно часто. В таком способе похудения имеется масса преимуществ. Ознакомившись с ними, можно понять, почему стоит смело есть виноград, не боясь поправиться. Чем же похвастается винная ягодка?
- Калорийность винограда довольно высока по сравнению с другими фруктами и ягодами. В 100 граммах содержится примерно 63 калории. По этой причине виноград хорошо насыщает, поэтому на протяжении диеты не будет ощущаться постоянное чувство голода.
- Является хорошим антидепрессантом.
- В ягодах содержится особый гормон, который помогает борьбе с ненужными отложениями на теле. Он имеет способность сжигать жир.
- Ягоды борются не только с жирами, но и с токсинами. Используя виноград для похудения, можно очистить организм от этих вредных веществ.
- Люди, которые любят есть виноград, реже страдают от раковых заболеваний.
- Винная ягодка помогает поддерживать кожу в тонусе. Она замедляет процесс старения клеток. Поэтому виноград могут смело есть те, кто желает подольше сохранить свою молодость.
Чтобы полезные микроэлементы попадали в организм, виноград необходимо есть целиком, вместе с кожицей. Ведь именно в ней содержится большая часть витаминов.
Полезные микроэлементы в винограде способствуют похудению
Противопоказания и возможные последствия
Виноград по большей части является полезным продуктом, который очищает организм и способствуют быстрому похудению тела. Но есть его разрешено не всем. А всему виной ряд противопоказаний, с которыми обязательно нужно ознакомиться перед тем, как садиться на диету.
- Крайне не рекомендуется кушать виноград при похудении людям, которые имели заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе язвы и колиты. Кожица ягоды и ее косточки негативно влияют на желудок, раздражают его стенки. Поэтому длительное время употребляя виноград, можно спровоцировать рецидив недуга.
- Нельзя есть несозревшие ягоды. Ими можно сильно отравиться. Положительный эффект принесет лишь спелый виноград.
- Длительное использование винограда в еду нередко становится причиной гипервитаминоза.
- Нельзя питаться этой ягодой людям, у которых она вызывает аллергическую реакцию.
При малейшем ухудшении самочувствия во время диеты необходимо прекратить ее, перейти к нормальному режиму питания. Чтобы выяснить, почему так произошло, следует обратиться за помощью к врачу.
Незрелый виноград нельзя употреблять в пищу
Популярные виды диет на винограде
Диетологи разработали несколько видов виноградных диет. Из такого многообразия каждая женщина, которая намеревается похудеть, сможет найти для себя наиболее подходящий вариант.
К числу самых популярных относится монодиета на винограде. Не стоит ей пользоваться более трех суток, чтобы не причинить себе серьезного вреда. На протяжении диеты разрешается есть виноград при похудении в любом количестве. Из него делают домашние соки, которые являются неотъемлемой частью рациона. При монодиете калорийность винограда не имеет значения. И считать калории при таком похудении не придется.
Используя монодиету, нельзя забывать за день выпивать более двух литров чистой воды. Она поможет вывести из организма вредные вещества.
Не менее интересной является щадящая виноградная диета. Время ее проведения – около четырех дней. На такой диете можно не переживать за калорийность принятой за день пищи. Ведь поправиться на ней практически невозможно.
На щадящей диете, кроме винограда, можно кушать и другие продукты, которые входят в список разрешенных. Их калорийность не слишком высока. При соблюдении этого режима питания можно готовить для себя блюда из картофеля, куриной грудки, тыквы, рыбы, грибов и сметаны. Только подаваться они должны в небольших порциях. Такая четырехдневная диета поможет похудеть на два килограмма.
Те, кто не желает морить себя диетами, может попробовать устроить разгрузочный день на винограде. Невысокая калорийность данного продукта вполне позволяет дать организму чувство насыщения, не нагружая пищеварительную систему лишней работой. Виноградный разгрузочный день поможет не только желудку, но и другим важным органам, таким как почки и сердце.
Люди, которые не имеют проблем со здоровьем, могут без лишних опасений садиться на виноградную диету. Однако, чтобы избежать неприятных ситуаций, им следует обратиться за консультацией к грамотному специалисту, который точно скажет, получится ли сбросить лишние килограммы именно таким способом без вреда для здоровья.
Виноград при диете и похудении: можно или нет
Многие женщины и девушки, которые стараются активно бороться с лишними килограммами, избегают добавления в свой ежедневный рацион винограда. Ссылаются они на высокую калорийность этих ягод, вызванную высоким содержанием сахара. Такое суждение верно только отчасти. Применение плодов этого полезного растения все же способствует похудению, если правильно рассчитать его дозволенную порцию. Виноград при диете также позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, что не менее важно на пути к идеальному телу.
Виноград при диете и похудении
Диета с включением в рацион винограда требует особенного отношения. Бывают случаи, когда такой продукт строжайше запрещен к применению для определенного человека — особенности организма и состояние здоровья также играют важную роль.
Содержание статьи:
Полезные свойства винограда
Виноград полезен для здоровья людям всех возрастов. Витамин B, который содержится в ягодах этого растения, — сильный антиоксидант. Если пить по стакану виноградного сока в день, можно обеспечить регулярное получение суточной дозы этого витамина.
Виноград способствует нормализации функционирования пищеварительного тракта, а его полезные свойства благоприятно влияют на процессы кроветворения. Эти чудо-ягоды — незаменимый кладезь полезных микроэлементов, помогающих преодолеть признаки ангины, гриппа и даже астмы. Для растущего организма употребление винограда способствует улучшению работы мозга и развитию скелетной мускулатуры.
Существует гипотеза, что виноградная диета может лечить онкологические заболевания. Полезные микроэлементы, содержащиеся в ягодах, способствуют расщеплению злокачественных опухолей, если его есть каждые 2 часа. Велика также продолжительность терапевтического курса: такие показания к применению должны соблюдаться не менее 2-х месяцев. Можно или нет проводить подобные эксперименты при таких серьезных патологиях? Данный вопрос у современных медиков вызывает споры.
Виноград помогает бороться с лишним весом. Медики давно уже подтвердили это суждение. Несмотря на большое количество калорий, которые содержатся в ягодах, на набор лишних килограммов это не влияет. К тому же полезна не только мякоть и шкурка, но даже косточка. Она богата на витамины А,Е и К, а также известна своим природным маслом, останавливающим процесс старения. Похудение будет эффективным, только если не употреблять ягоды в больших количествах. Нельзя забывать о калориях, которые все же имеют значение при борьбе с лишним весом.
Употребление винограда в диетических целях
Пугающие худеющих людей калории винограда обманчивы (на 100 г продукта приходится 60-65 ккал). Чтобы действительно набрать вес, следует съедать минимум 1 кг в сутки. Но если потреблять по 200-300 г ягод в день, то бояться не стоит. По результатам исследований, применение этих ягод в диетических целях считают полезным, из-за того что:
- большое количество калорий в 100 г продукта свидетельствуют, что эти плоды способны утолить чувство голода даже в малых количествах;
- состав продукта включает в себя большое количество клетчатки, витаминов и минералов, способствующих нормализации обмена веществ, а также сжиганию жировых клеток;
- косточки ягод богаты эфирным маслом, стимулирующим регенерацию клеток кожи;
- сахар, содержащийся в ягодах, легко усваивается и благоприятно воздействует на сердце, мышцы и головной мозг.
Виноград при похудении вымывает большое количество шлаков и токсинов, что также важно, для того чтобы получить удовлетворительные результаты от диеты. Отчасти заслуга этих процессов принадлежит воде. В некоторых сортах растения вода составляет 80% от всего состава ягод. Ее участие в очистительных процессах организма необходимо для достижения результатов за короткое время. То есть основная помощь продукта в борьбе с лишним весом связана с употреблением самого сока ягод, который и включает в себя воду и полезные микроэлементы.
Существует не одна диета, в ежедневное меню которой входит именно виноградный сок.
Недостатки употребления винограда для похудения
Польза винограда в лечебных и профилактических целях при патологиях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы бесспорна. Как утверждают диетологи, использование виноградной диеты также имеет свои преимущества.
Но у этого продукта есть и недостатки, которые также следует учитывать, перед тем как планировать похудение:
- Кожица трудно переваривается организмом — могут появиться запоры.
- Для диеты подойдут только спелые ягоды. То есть сбросить лишние килограммы можно только осенью.
- При сильной загрязненности организма шлаками и токсинами употребление винограда может стать причиной плохого самочувствия.
Виноградная диета для легкого похудения требует от человека дополнительных мер подготовки: отказа от определенных продуктов питания, а также алкогольных напитков.
Кому худеть при помощи винограда запрещено?
Диета с использованием винограда подходит не для всех людей, страдающих от ожирения. Врачи не рекомендуют пользоваться такими методами:
- людям, страдающим от гастритов, язвенных колитов и других патологий желудочно-кишечного тракта;
- при сахарном диабете;
- при циррозе печени и патологиях почек;
- в случае появления аллергической реакции.
При любом ухудшении самочувствия следует отказаться от употребления винограда и перейти к нормальному режиму питания. Нельзя забывать и о медицинской помощи, если появившаяся проблема наносит урон здоровью.
Выбор лучшего винограда для похудения
Решив использовать виноград для борьбы с лишним весом, следует знать об особенностях его выбора. Только свежие и правильно выращенные грозди принесут долгожданный эффект. Подойдя к прилавку с виноградом, следует обратить внимание на:
- Налет на ягодах. Если он белый, ягоды свежие.
- Отсутствие темных пятен. Их наличие может свидетельствовать о химической обработке ягод с целью длительного хранения.
- Упругость ягод и отсутствие гнили.
Также важно встряхнуть гроздь. Если ягоды не осыпались, плод свежий. Если нет — он несколько дней лежит на прилавке.
Могут ли виноградные косточки помочь сбросить лишние килограммы
Использовать виноградные косточки для похудения можно, но только перед этим следует проконсультироваться об эффективности применения данного средства с врачом. В этих маленьких твердых зернышках содержится большое количество полезных микроэлементов:
- витамины В и Е;
- кальций и калий;
- линолевая кислота;
- флавоноиды.
Все перечисленные компоненты ускоряют метаболизм, что и приводит к снижению веса.
Наиболее популярной для этих целей является диета с виноградным маслом. Его изготавливают и самостоятельно, но из-за сложности и длительности процедуры, лучше приобрести продукт в аптеке.
Принимают масло из виноградных косточек для похудения 3 раза в день по 5 капель после еды. Продолжительность такого курса — 1 месяц. После 10-12 недель курс повторяется.
Одним маслом достичь желаемого результата не получится, если сам человек не будет придерживаться низкокалорийного рациона. Диета также может включать в себя применение отвара из косточек винограда. По сравнению с маслом это средство легко сделать самостоятельно:
- 1 ст. л. косточек заливают 300 мл кипятка.
- Настаивают на водяной бане полчаса.
- Снимают с огня, процеживают и оставляют остужаться.
Принимают его 3 раза в день за полчаса до еды. Одна доза — 200 мл. Максимальная продолжительность курса — 3 месяца. Диетический отвар также принесет пользу только при соблюдении основной диеты.
Худеем с виноградным уксусом
Полезный продукт может быть не только свежим, но и переработанным, даже если это уксус. Для похудения его добавляют в воду, которую пьют 2 раза в день или 1 раз на ночь (зависит от рецепта). Из-за высокой концентрации уксуса его дозировка имеет свои ограничения. На стакан холодной воды допускается не более 1 ч. л. субстанции.
Продолжительность приема — не более месяца. Эффективность курса зависит от соблюдения человеком самой диеты. Только правильное сбалансированное питание способствует быстрой потере веса, а дополнение в виде уксуса способствует еще большему ускорению этих процессов.
Особенности употребления в свежем виде
Первое: важно знать, можно ли употреблять виноград на диете конкретному человеку. Сегодня набирает популярность трехдневная диета. Ее особенность — получение положительного результата в малые временные сроки. Во время диеты можно употреблять только виноград в любых количествах. Также следует пить много воды (не менее 2 л в день). Из-за высокого риска нанести вред организму после третьих суток от этого метода следует отказаться.
Другой вариант — использование щадящей диеты. Кроме винограда можно употреблять в пищу нежирное мясо, рыбу, картофель, бананы, сметану и другие продукты. Главное, чтобы порции были маленькими. Эффект будет заметен уже на 4-5 день после начала диеты.
лучшие советы и виноградные диеты
Многие знают – виноград слишком сладкий для тех, кто сидит на диете. Но вопрос, можно ли есть виноград при похудении, намного более многогранен и глубок, чем могло бы показаться на первых порах. Давайте разбираться, как быть тем, для кого эти плоды – любимое сезонное лакомство.
Польза и энергетическая ценность винограда
Вопреки заблуждениям, эта ягода прекрасно помогает процессу постройнения. Недаром ведь имеется множество разных диет, в основе которых входит именно она. Сбалансированное питание тоже обычно включает в себя этот вкусный и полезный продукт.
Виноград по праву считается одним из первых окультуренных растений на нашей планете. Причем «приручение» лозы началось еще на самой заре человеческой цивилизации. При этом сегодня можно уже насчитать более трех тысяч сортов винограда, значительно отличающихся друг от другу по вкусу, аромату, цвету и форме ягод.
Пищевая ценность и химический состав
Калорийность винограда напрямую зависит от его сорта. Средняя энергетическая ценность составляет приблизительно от шестидесяти до семидесяти с лишним килокалорий на сто граммов продукта. Понятно, что более кислые сорта менее питательны, чем сладкие, потому отличить одни от других очень просто. Также зависит этот показатель и от цвета, что для многих может стать неожиданностью. При этом темные по цвету ягоды (синие, красные) содержат больше антиоксидантных веществ, но при этом они чаще провоцируют аллергические реакции у чувствительных людей. Соотношение БЖУ в ягоде соответствует 3:8:86.
Сушеные ягоды, которые нам более знакомы под названием изюм, на тех же сто граммов содержат уже 250-165 килокалорий. Причем виноград является именно той ягодой, которая в виде сухофрукта способна сохранить не менее 80% всех полезных веществ.
Воды в продукте до восьмидесяти процентов, это довольно много. При этом, на поли и моносахариды приходится всего 15.4%, на насыщенные жирные и органические кислоты всего 1%, а клетчатка составляет 1.6%. Минеральные вещества тоже содержаться в составе винограда в избытке.
- Рубидий.
- Ванадий.
- Кремний.
- Фтор.
- Молибден.
- Хром.
- Железо.
- Кальций.
- Магний.
- Сера.
- Никель.
- Кобальт.
- Алюминий.
- Хлор.
- Калий.
- Бор.
При этом в составе есть много биотина, ниациновый эквивалент (РР), токоферол, каротин и бета-каротин, многие представители витаминов группы В (1, 2, 5, 6, 9), аскорбиновая кислота и прочие.
Польза винограда
Общепризнанно, о чем ответственно заявляют действительно настоящие диетологи, что виноград является продуктом тонизирующим и общеукрепляющим. В нем содержаться элементы, которые помогают процессу кроветворения, он стимулирует работу костного мозга, помогает поддерживать на должном уровне водно-солевой баланс, который очень важен для правильного функционирования всего организма.
- Антиоксиданты в составе помогают надолго сохранить молодость кожи, отодвигая преждевременное старение. Кроме того, эти вещества предотвращают образование раковых опухолей и способствуют улучшению памяти.
- Магний и калий благотворно влияют на сердце, а также сердечно-сосудистую систему.
- В винограде содержатся вещества, называемые флавоноидами. Они помогают повысить зрение даже у тех, у кого происходят возрастные изменения.
- Виноград имеет противовирусные, антивоспалительные, а также отхаркивающие свойства, что помогает бороться с разными простудными и вирусными болезнями в холодную часть года.
Кроме всего, действительно выдающий набор витаминов, а также высокое содержание глюкозы помогает купировать симптоматику мигреней, включая их хроническую форму. При помощи всего нескольких ягод можно снять усталость, убрать головную боль после длинного напряженного рабочего дня.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на общую полезность винограда, а также его на самом деле внушительный химический состав, существуют люди, употребление которыми этого плода нежелательно или противопоказанно. Стоит сразу обозначить границы допустимого, чтобы впоследствии не сожалеть о неправильном выборе диеты.
- Людям, у которых имеется экзогенно-конституционное либо другие виды ожирения, не рекомендуется потреблять виноград в неограниченных количествах. Тем более нельзя им садиться на виноградную диету или делать разгрузочные дни на этих ягодах.
- Сахарный диабет является строгим противопоказанием к потреблению этого продукта. Он содержит чрезмерное количество сахара, потому может оказать на пациентов отрицательное воздействие.
- Заболевания двенадцатиперстной кишки, а также желудка тоже подразумевает отказ от винограда. Он содержит большое количество кислот, что никак не лучший вариант для при таких болезнях.
Медики говорят, что лучше отказаться от ягод также на третьем триместре беременности, а также во время грудного вскармливания малыша. Во-первых, они сами по себе могут отрицательно сказаться на количестве грудного молока, во-вторых, могут вызывать аллергические реакции у малыша, а в-третьих, потреблять их с молочными продуктами нельзя, так как это может вызвать диарею.
Преимущества похудения на винограде
Если прямых медицинских противопоказаний нет, вполне можно использовать виноград для похудения. Так почему же винная ягода окажется хорошим подспорьем в деле избавления от избыточных килограммов?
- У этого продукта довольно высока калорийность. Потому он способен насытить надолго. После его потребления устроить себе перекус не захочется еще долго.
- Особые антиоксиданты в винограде помогают сжигать избыток жира из потребляемой пищи.
- Ягода является очень качественным противострессовым «лекарством» и антидепрессантом. Она поднимает настроение, уравновешивает эмоциональное состояние. Потому срывы и пережеоры случаются намного реже.
- Очищающие вещества из винограда помогают скорее вывести токсические вещества из организма, которые обычно больше всего накапливаются в липидных отложениях.
- Считается, что любители винной ягодки в разы реже страдают от онкологических проблем, чем ее противники.
Чтобы правильно худеть на винограде, а также получить профилактический толчок против рака и преждевременного старения, потреблять его лучше всего вместе с косточками и кожурой. Именно там содержится основная масса антиоксидантов, витаминов, макро- и микроэлементов.
Какой виноград выбрать
Прежде, чем приступать к диетам на этой ягоде, нужно разобраться, какой же сорт и вид винограда лучше всего выбрать. Мы уже упоминали, что свойства его могут разниться в зависимости от цвета, давайте разберемся в этом вопросе более подробно.
Черный
По сути, черным виноградом считаются все сорта, которые имеют темные оттенки. Чаще всего они также имеют слегка кисловатый или даже сильно кислый вкус. Причем специалисты говорят, что именно такие сорта, несмотря на недостатки, являются наиболее полезными.
- Именно в темных сортах больше всего вещества ресвератрола, который «умеет» качественно подстегнуть обменные процессы в организме (метаболизм), замедлить процесс старения, расщепить избыток липидов, что помогает поддерживать вес в пределах нормы.
- Он заметно повышает уровень гемоглобина в крови, предотвращает чрезмерную сворачиваемость крови и даже улучшает память.
- Цвет такого винограда обусловлен наличием биологически активных антоцианов, которые заодно помогают сосудам максимально снизить проницаемость.
- В условиях совместной «работы» с витамином С, они помогают сделать из более эластичными, гибкими, следовательно, здоровыми.
- Заодно антоцианы всерьез укрепляют соединительную ткань и даже обладают некоторым бактерицидным эффектом.
- Темные сорта винограда не дают настолько сильную нагрузку на пищеварение, как его более светлые «собратья».
Такие ягоды намного лучше очищают ЖКТ, обладают ярко выраженным желчегонным действием, способствуют выработке желудочного сока, что значительно улучшает, а заодно и ускоряет, переваривание.
Красный
Относительно содержания антиоксидантов красные сорта находятся как раз посередине между черными и белыми. Они намного слаще, чем темные варианты, а также имеют более мускатный привкус, за который гурманы так ценят эту ягоду, а также напитки из нее.
- Полифенолы, которые содержатся в красном винограде улучшают мозговую деятельность, способность к концентрации, повышают внимательно и способность учиться.
- Те же вещества напрямую влияют на микрофлору кишечника. Они буквально препятствуют размножению болезнетворных бактерий, при этом поддерживают рост полезных. Потому те, у кого имеются проблемы с пищеварением зачастую спасаются именно таким «лекарством».
- Вещества из таких сортов влияют на работу митохондрий, что препятствует набиранию избыточного липидного слоя, то есть мешает потолстению.
- Метаболизм после потребления винограда ускоряется, все процессы происходят быстрее, качественнее.
- Благодаря высокому содержанию ретинола (витамина А) улучшается зрение, а в комплексе с веществом ресвератролом риск отслойки сетчатки заметно снижается.
Заодно, благодаря аскорбиновой кислоте, кожа дольше остается молодой, эластичной и красивой. Стимулируется выработка естественного коллагена и эластина, что значительно отодвигает сроки старения.
Белый
Таковым считается любой виноград, цвет которого варьируется от действительно зеленовато-белесого, до темно-желтого или светло-зеленого. Ученые утверждают, все эти сорта произошли от обычного черного винограда. В процессе эволюции в некоторых видах просто стали меньше вырабатываться антоцианы, за счет чего ягоды приобрели мягкие зеленоватые оттенки. Но это не значит, что вместе с тем белый виноград растерял всю свою пользу, вовсе нет.
- Белый виноград способен остановить закисление организма, а также препятствовать образованию оксалатных камней в почках, желчном и мочевом пузырях.
- Яркий мочегонный эффект способствует более качественной и быстрой очистке мочевой системы организма.
- Некоторые считают, что его можно употреблять в качестве «подмоги» при циститах, так как ко всему у такой ягоды имеется еще и бактерицидный эффект.
- В таком продукте намного больше пищевых волокон (клетчатки), чем в темных сортах. Она связывает и выводит из организма много вредных веществ, к примеру, холестерин малой плотности, который как раз и накапливается на стенках сосудов.
- Виноград помогает организму более качественно усвоить железо из пищи, что позволяет говорить о пользе для тех, кто страдает от анемии и подобных проблем.
- Благодаря небольшому содержанию разных кислот, белый виноград более лояльно «относится» к зубной эмали, то есть имеет на не менее разрушающее воздействие.
Большое разнообразие ароматов и вкусов выделяют белые сорта из остальных, однако стоит помнить, что лучше всего тщательно подбирать продукт под свои цели. К примеру, популярный кишмиш без косточек есть очень удобно, но столько пользы, как обычные сорта он не приносит. Ведь в косточках кроется большой источник витаминов А, Е, а главное, ценного витамина К.
Популярные виды диет на винограде
На вопрос, можно ли есть виноград при диете, мы уже дали развернутый и толковый ответ. Потреблять этот продукт не только разрешено, но весьма желательно, ввиду его выдающихся свойств. Осталось только выяснить, какие существуют варианты диет на винограде, чтобы окончательно закрыть все недопонимания.
Монодиета
Резкое вхождение в такой вид диеты недопустим. Потому обязательно нужен подготовительный этап. За неделю до этого начните постепенно исключать все вредные продукты, вроде выпечки, жирного, сладкого, копченого, маринованного, а тем более, фастфуда. Хорошо полностью перейти на здоровую еду, предпочесть диетические сорта рыбы и мяса, потреблять больше овощей и пить много воды.
- За три дня до виноградной монодиеты полностью исключите все продукты животного происхождения. Затем откажитесь также от растительных жиров, уберите злаки и бобовые культуры. Если с пищеварением все в порядке, можно переходить к самой сути выбранной диеты.
- Есть винограда нужно столько, сколько хочется, ограничивать себя не стоит. Однако лучше всего все же приобрести несколько килограммов этих чудо ягод, разделить на 6-8 приемов, а потом просто съедать заранее подготовленную порцию.
- Воды нужно выпивать не менее 1.5-2.5 литров за сутки. Виноградная монодиета никак не должна быть сухой, это может всерьез повредить здоровью.
Ограничений по продолжительности введения исключительно виноградного рациона нет. Главным критерием тут должно послужить ваше самочувствие, а также реакции организма. Если все протекает хорошо, можно следовать указанным выше рекомендациям на протяжении трех и даже пяти суток. Однако, как только вы ощутите какой-то дискомфорт, диету лучше прервать и мягко, постепенно из нее выйти.
Разгрузочные дни
В отличие от монодиеты, разгрузочные дни подразумевают только сутки соблюдение виноградного рациона. Вреда от такого ограничения не будет, потому многие выбирают именно такой вариант.
- Устраивать такие разгрузки можно не более двух раз в неделю. Причем они ни в коем случае не должны идти подряд.
- Следите за тем, чтобы у вас не было медицинских противопоказаний против подобных экспериментов с собственным телом.
- Разгрузочные дни можно устраивать с разными сортами и цветами винограда. Не беда, если вы с утра поедите черного, в обед белого, а на ужин красного, это только поможет разнообразить положительное воздействие на организм.
- Никогда не забывайте о питьевом режиме, он должен неукоснительно соблюдаться.
Лучше всего предварительно сходить к врачу, сдать анализы и пройти тесты. Только после этого можно устраивать себе разгрузку на винограде. Ведь многие люди даже не догадываются, что имеют проблемы со здоровьем, которые легко получиться усугубить необдуманными действиями.
Щадящая
Такой вариант считается щадящим, то есть он не строг и выдержать его будет намного легче, чем монодиету. Однако сбросить несколько килограммов избыточной массы всего за четыре дня он точно поможет. Давайте разберемся, как правильно следовать правилам и какое меню будет приемлемым для этого. Допустимы некоторые вариации, но в рамках предложенных продуктов.
День 1-й
- Завтрак: мюсли с несладким йогуртом, половина апельсина.
- Перекус: виноград.
- Обед: салат из винограда, рукколы (шпината, листового салата) и тыквы.
- Полдник: виноград, орехи.
- Ужин: отварная куриная грудка с лимонным соком, папайя, ананас, виноград.
День 2-й
- Завтрак: йогурт, виноград.
- Перекус: виноград.
- Обед: рис с виноградом и креветками или иными морепродуктами.
- Полдник: виноград.
- Ужин: рагу из картошки, морковки, сельдерея и лука-порея, виноград.
День 3-й
- Завтрак: творожный сыр на цельнозерновых хлебцах, виноград.
- Перекус: виноград.
- Обед: тушеная капуста с запеченной рыбой, виноград.
- Полдник: виноград, орехи.
- Ужин: виноградное желе, виноградный сок, половина красного яблока.
День 4-й
- Завтрак: листовой салат с творожным сыром, виноград.
- Перекус: виноград.
- Обед: блинчики или овсяноблины с творогом и виноградом.
- Полдник: виноград.
- Ужин: тушеная брокколи, отварная индейка, виноград.
Недельная
Опробовавшие этот метод утверждают, что на таком рационе можно легко сбросить за неделю до трех, а то и четырех килограммов. Поможет представленное меню тем, кто не может соблюдать строгие ограничения монодиеты или же плохо их переносит.
*Во время соблюдения рациона в промежутках между едой спокойно можете подкрепиться ягодками винограда, это пойдет только на пользу. Также можно пить виноградный сок, однако помните, что это не должен быть сок из супермаркета, а только собственноручно выжатый из свежих ягод.
Понедельник
- Завтрак: отварная куриная грудка, обезжиренный творог.
- Обед: овощной суп, рагу из риса.
- Ужин: салат с морепродуктами, виноградом, пекинской капустой, заправленный оливковым маслом, с несколькими каплями яблочного уксуса.
Вторник
- Завтрак: мюсли с виноградом и йогуртом.
- Обед: мясо запеченное, овощное рагу.
- Ужин: отварная курица, фруктовый салат с виноградом.
Среда
- Завтрак: цельнозерновой хлебец с медом, виноград, зеленый чай.
- Обед: коричневый рис на пару с брокколи.
- Ужин: салат из сезонных овощей без заправки, рыба отварная, половина грейпфрута.
Четверг
- Завтрак: цельнозерновой хлебец, творожок с зеленью, зеленый чай, виноград.
- Обед: салат из капусты, судак, приготовленный с томатами.
- Ужин: гречка, телятина с овощами и виноградом.
Пятница
- Завтрак: цельнозерновой хлебец с медом и виноградом, гранола.
- Обед: борщ с сухариками, каша из злаков с рыбой на пару, виноград.
- Ужин: пюре из картошки, судак под сливочным соусом, виноград.
Суббота
- Завтрак: овсяноблин с творогом и виноградом, травяной чай.
- Обед: рассольник без мяса, каша кукурузная с курицей на пару.
- Ужин: печеный картофель, квашеная капуста, виноград.
Воскресенье
- Завтрак: омлет с сыром и горошком, овощной свежий салат с виноградом.
- Обед: суп из чечевицы, булгур с паровой индейкой, салат, виноград.
- Ужин: пикантная курица с травами, овощи на пару или гриле, виноград.
Сочетание с другими продуктами
Виноград считается полукислым фруктом, потому его совместимость с другими продуктами довольно высока. Интересно, что к этой же категории относят помидоры. Вся подобная еда обычно хорошо компонуется между собой. Потому виноград можно комбинировать с яблоками, томатами, сливой, апельсинами, персиками. Неплохо подходит он также к кисломолочным продуктам, вроде ряженки, кефира или йогурта, потому можно смело составлять меню, в котором они потребляются вместе.
Хорошую сочетаемость виноград показывает с белковыми продуктами, которые имеют достаточно высокую жирность. К примеру, речь может идти о мягких и твердых сырах, и даже жирном твороге. Осторожно нужно сочетать с крахмалистыми продуктами, так как это может вызывать брожение. Лучше сперва поесть их, а спустя полчаса или час уже переходить к винограду.
Какие фрукты можно и нельзя есть, когда сидишь на диете?
Многие девушки, которые следят за фигурой и часто садятся на диеты, скрупулезно подсчитывают калории. Часть из них отказывается от фруктов, считая, что те содержат много сахарозы и фруктозы. Диетологи не приветствуют такой подход.
Значение свежих фруктов для организма
Большинство свежих плодов имеют низкий гликемический индекс. В них содержится небольшое количество углеводов, поэтому они не оказывают особого влияния на уровень сахара в крови. Во всех плодах присутствует клетчатка, замедляющая процесс пищеварения и способствующая похудению. Их употребление позволяет долгое время не ощущать голода.
Внимание! Клетчатка в больших количествах содержится в кожуре груш, яблок. Она есть также в кожуре персиков и нектаринов, поэтому все эти плоды рекомендуется употреблять вымытыми, но неочищенными.
Основная польза фруктов — витамины, без которых невозможна нормальная деятельность организма человека.
Калорийность и гликемический индекс
Больше всего калорий в 100 г авокадо — 160 ккал. При этом гликемический индекс (ГИ) плода достаточно низкий и равен 10. Сравнительно высококалорийны также хурма и банан. Средний ГИ у них составляет 50 и 60 соответственно. Мало чем уступают им манго и виноград.
К низкокалорийным фруктам относятся цитрусовые, отличающиеся и невысоким ГИ. Так, апельсин содержит 43 ккал при ГИ равном 35. Те же показатели для мандарина составляют 38 ккал и 40, а для лимона — 34 ккал и 20.
Внимание! Получается, что при похудении не следует употреблять виноград, банан, хурму и манго. У них при высоком ГИ приличная калорийность.
Как не странно, диетологи рекомендуют худеющим отказаться от употребления арбуза. При низкой калорийности (27 ккал), у него высокий гликемический индекс, равный 70. После употребления арбуза резко повышается аппетит и многие «срываются» на перекус.
Отдельного разговора заслуживает авокадо, о котором речь уже шла выше. В этом плоде много полезных ненасыщенных жиров. Высокая калорийность авокадо компенсируется низким гликемическим индексом. Его можно употреблять при диете, но лишь в ограниченном количестве. Авокадо можно добавлять в овощные салаты или готовить из него намазку на тосты.
Фруктовая диета
Такая диета, по некоторым оценкам, помогает сбросить до 5 кг за 7 дней. Если самочувствие хорошее, то длительность можно немного увеличить.
Внимание! Диетологи считают, что фруктовая диета не приводит к авитаминозу и не прекращает снабжение организма полезными минералами.
К ее плюсам относятся:
- возможность питаться в любое время суток;
- наличие в фруктах воды и клетчатки, благодаря чему они очищают организм от шлаков и токсинов;
- отсутствие необходимости тратить время на приготовление еды, так как фрукты употребляются в сыром виде.
Есть и определенные недостатки. Длительное употребление только сырых фруктов может стать причиной белкового голодания, поэтому не рекомендуется придерживаться такого варианта питания более 10 дней.
Внимание! Диетологи не советуют также надолго исключать из рациона молочные продукты. В результате может появиться дефицит витамина B2. Он проявляется в появлении головокружения и снижении тактильных ощущений. При длительном недостатке витамина ослабляется деятельность щитовидной железы.
Варианты фруктовых диет
Существуют моно и смешанные фруктовые диеты. Наиболее радикальные предполагают употребление только одного вида фруктов, например, апельсинов. Можно также устраивать фруктовые разгрузочные дни, употребляя любые виды плодов, кроме наиболее калорийных.
Некоторые диеты предполагают совмещать употребление фруктов с употреблением рыбы, мяса и молочных продуктов.
Внимание! «Разгрузка» на фруктах естественна. Наши первобытные предки наедались ими с августа по сентябрь. В результате происходил активный выброс инсулина, превращающего фруктовые углеводы в жир, который помогал пережить зиму.
Диета Дюкана основана на принципах питания первобытного человека и сегодня достаточно популярна. Она делает упор на употребление белков и овощей. Относительно плодов жестких запретов нет, но они не рекомендуются в качестве постоянной составляющей рациона, так как были доступны человеку достаточно редко.
Можно ли есть виноград на диете | fitline-sport
Ягоды винограда содержат в себе массу питательных веществ, которые идут только на пользу здоровью и фигуре, но почему то многие боятся его кушать, особенно те, кто решил похудеть.
Сегодня вы узнаете, в чем заключается польза винограда для здоровья и похудения, а также заодно получите ответ на свой вопрос: можно ли есть виноград на диете!
20 Полезных свойств винограда
Если вы думаете, что виноград навредит вашей фигуре, то предлагаем вам познакомиться поближе с этим вкусным и сочным плодом!
Польза винограда:
• Виноградный сок обеспечивает суточную норму витаминов группы B;
• Каждая ягода содержит в себе витамин P, который является помощником в усвоении и накоплении витамина С;
• Полезен для сердца и сосудов;
• Если вы думаете, что виноград высококалориен, то это не так. К примеру, в белом винограде всего 43 ккал!
• Регулирует жировой обмен;
• Улучшает обменные процессы в организме;
• Выводит лишнюю жидкость из организма;
• Улучшает пищеварение;
• Очищает организм от накопившихся токсинов;
• Регулирует артериальное давление;
• Придает сил и энергии;
• Способствует быстрому восстановлению после перенесенных стрессов и тяжелых физических нагрузок;
• Благотворно виляет на нервную систему;
• Улучшает работу мозга;
• Виноградная диета помогает при ожирении;
• Очищает почки;
• Омолаживает организм;
• Снижает риск онкологических заболеваний;
• Улучшает зрение;
• Стимулирует выработку коллагена и эластина в коже.
Исходя из всего вышеперечисленного, можно сделать вывод: виноград можно кушать на диете, но не забывайте о норме, а также выбирайте сорта винограда с низкой калорийностью, тогда эти плоды принесут пользу фигуре и здоровью!
Дополнительные сведения о винограде (калорийность разных сортов на 100 грамм)
Итак, самым низкокалорийным является белый виноград (около 43 ккал),Итак, самым низкокалорийным является белый виноград (около 43 ккал),
красный виноград имеет чуть больше калорий (примерно 64 ккал),красный виноград имеет чуть больше калорий (примерно 64 ккал),
сорт «Изабелла» схож по энергетической ценности с красным виноградом (около 64-65 ккал),сорт «Изабелла» схож по энергетической ценности с красным виноградом (около 64-65 ккал),
зеленый и черный виноград (около 70 ккал),зеленый и черный виноград (около 70 ккал),
ну а в сушеном виде (изюм), калорийность данного продукта, примерно 264 ккал.ну а в сушеном виде (изюм), калорийность данного продукта, примерно 264 ккал.
Похожие статьи
— Виноградная диета
— Фрукты для похудения
— Полезные сладости рецепты
— Сколько калорий в киви
— Ягоды асаи для похудения
Можно ли есть виноград при похудении?
Вкус и полезность винограда, ягоды, знакомой и любимой с детства, всегда привлекали к себе внимание. Однако для тех, кто борется с лишними килограммами, возникает опасение по поводу его использования, так как точно неизвестно, можно ли есть виноград при похудении, хотя, как утверждают многие, есть даже виноградные диеты.
В чем польза винограда?Целебные свойства винограда известны людям с давних времен:
- его ягоды поднимали жизненный тонус, возвращали энергию, помогали бороться с усталостью;
- известны лечебные свойства винограда при бронхите, как наилучшее средство выведения мокроты из бронхов;
- виноград показан при астматических состояниях и для лечения и профилактики ряда других заболеваний.
Что касается того, полезен ли виноград для похудения, ответ можно получить, если обратиться к результатам исследований. Они показали, что применение винограда в борьбе с лишним весом дает свои положительные результаты, равно как и использование виноградного сока, как натурального, так и разбавленного водой. Правда, показатели эффективности при этих испытаниях были различны, но в целом подтвердили возможность использования винограда для снижения веса.
Виноград при похудении использовать можно, однако нужно не забывать о высокой калорийности этой ягоды, поэтому не стоит увлекаться виноградными угощениями, как, впрочем, и остальными.
Полезные свойства винограда для худеющихЕсли под рукой нет ничего съестного, небольшая гроздь винограда прекрасно утолит чувство голода и наполнит вас энергией и радостью жизни, при этом ничего другого есть не нужно.
Известны свойства винограда как средства против стрессов и депрессии, поэтому включение его в питание позволяет сделать процесс похудения менее трудным.
Прием этой сладкой ягоды, содержащей большое количество сахара, при похудении проводить нужно с большой осторожностью. Виноград вечером при похудении не рекомендуют по этой же причине. Впрочем, на ночь вообще лучше отказаться от приема пищи, чтобы не увеличивать нагрузку на ЖКТ, и так страдающий от вашего избыточного веса.
Как и любой продукт, виноград может принести пользу, но и вред от него возможен, если он используется как часть рациона питания для похудения, при этом без учета рекомендаций специалистов. Излишества всегда вредны; что касается винограда, то его неумеренное потребление вредно вдвойне. Поэтому, если вы худеете, ешьте виноград с осторожностью и в небольших количествах.
Виноград при похудении
Виноград – вкусная и полезная ягода, которую любят очень многие. Конечно же в сезон виноград показано вводить в рацион, но можно ли его есть тем, кто желает сбросить лишний вес?
Можно ли есть виноград при похудении?
Почему-то большинство людей считают, что желающим похудеть эту ягоду есть нельзя, так как в ней много сахара. Это полное заблуждение. Виноград при похудении, оказывает положительный эффект, ведь не зря существует множество диет, в основу которых входит именно этот фрукт.
Чтобы при похудении виноград обеспечил нужный результат, его надо есть его каждый день, но в меру и научиться сочетать с прочими продуктами питания.
Виноградная диетаБлагодаря виноградной диете можно быстро сбросить лишний вес. По среднестатистическим данным за несколько дней соблюдения этой диеты можно похудеть на 2 кг.
Виноградная диета не доставит вам дискомфорта, ведь можно избавиться от жировых отложений не замаривая себя голодом. Лучше есть на диете белые сорта винограда, потому что чрезмерное употребление темных сортов, скорее всего, приведет к запору.
Суть диеты проста. Необходимо есть только низкокалорийные продукты и в каждый прием пищи (кроме вечерних) употреблять 100 г винограда.
Меню виноградной диеты на 4 дня:
Чтобы диета действительно принесла эффект нужно:
- Соблюдать ее не менее 4-5 дней.
- Пить только воду, исключив кофе, чай, газированные напитки.
- Есть маленькими порциями 5-6 раз в сутки.
- Отказаться от жирной пищи и копченостей.
- Есть виноград только в первой половине дня.
К сожалению, эта диета подходит не для всех. Тем, кто страдает от проблем с желудком (язва, гастрит) лучше отказаться от нее.
Полезен ли виноград при похудении?
Ягода несет в себе пользу для всех, а для желающих похудеть она полезна вдвойне. К тому же виноград очищает организм, выводит из него шлаки и токсины. Виноград при похудении можно сочетать с другими фруктами и ягодами. В составе ягод присутствуют антиоксиданты, которые полезны для кожи и помогают продлить молодость.
5 фруктов, которых следует избегать, если вы пытаетесь похудеть
Советы по снижению веса: Фрукты, от которых следует избегать, если вы хотите похудеть.
Советы по снижению веса: Для похудения требуется терпение и много тяжелой работы, чтобы достичь желаемой цели. Это требует от вас физических нагрузок и, самое главное, здорового питания. Вы не можете в один прекрасный день питаться здоровой пищей, а на следующий день вознаградить себя чем-нибудь приятным и ожидать, что ваши калории перестанут считаться калориями.Большинство экспертов в области здравоохранения предлагают добавлять в свой рацион продукты, богатые клетчаткой и белком, чтобы дольше оставаться сытым, что еще больше предотвратит переедание. Для здорового похудения рекомендуется придерживаться диеты, богатой цельными злаками, постным мясом, орехами и семенами, нежирными молочными продуктами, свежими фруктами и овощами. Но знаете ли вы, что не все свежие фрукты предназначены для употребления, пока вы путешествуете по похуданию? Хотя они считаются полезными для здоровья, некоторые фрукты не входят в список продуктов, которые помогают эффективно похудеть; в основном потому, что они слишком сладкие или содержат много калорий.Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих фруктах, которых не следует есть, пока вы пытаетесь похудеть.
(Читайте также: следует ли есть фрукты до или после еды?)
Фруктов, которых следует избегать, если вы пытаетесь похудеть1. Авокадо
Любые высококалорийные фрукты должны быть потреблял меньше. Один из таких калорийных фруктов — авокадо; Говорят, что в 100 граммах этого фрукта содержится около 160 калорий. Хотя авокадо является хорошим источником полезных жиров, он может легко увеличить ваши цифры на весах, если его потреблять сверх разумных количеств.Это не означает, что вы полностью исключите его из своего рациона, лучше всего есть этот фрукт в умеренных количествах.
2. Виноград
Хотя виноград очень полезен для здоровья в целом, в нем много сахара и жиров, поэтому его нельзя есть при строгой диете для похудания. 100 граммов винограда могут содержать 67 калорий и 16 граммов сахара, а это означает, что регулярное употребление этих крошечных лакомств может вызвать увеличение веса.
3. Сухие фрукты
Сухие фрукты, такие как чернослив, изюм и др., Содержат больше калорий, поскольку они не содержат воды.Говорят, что один грамм изюма может содержать больше калорий, чем виноград. Итак, чашка изюма содержит 500 калорий, а одна чашка чернослива содержит более 450 калорий, что очень много, если вы следите за своим весом. Лучше всего есть сухофрукты в ограниченном количестве.
(Читайте также: следует ли есть фрукты на пустой желудок?)
4. Банан
Да, вы правильно прочитали! Банан суперполезен, но его нельзя есть в избытке.Бананы богаты калориями и содержат чрезмерное количество натурального сахара. Один банан содержит около 150 калорий, что составляет около 37,5 граммов углеводов. Итак, если вы употребляете 2-3 банана каждый день, скорее всего, это может привести к увеличению веса. Лучше всего есть один банан в день. Банан с низким гликемическим индексом может стать полезной закуской, если употреблять его в умеренных количествах.
5. Манго
Тропические фрукты, такие как ананас и манго, могут содержать скрытые калории, которые могут помешать вашим планам по снижению веса.Лучше избегать и этих слишком сладких фруктов.
Все эти фрукты полезны, и не стоит бояться их есть! Но употребление их в больших количествах может замедлить ваш путь к снижению веса. Лучше всего практиковать контроль порций и худеть здоровым способом.
Ожидание ответа для загрузки …
Может ли виноград помочь вам похудеть? Вот ответ
Похудание: виноград низкокалорийный
Кто не любит откусить сочный, сладкий и восхитительный виноград зимой? Но, помимо сочного, сладкого вкуса, виноград также содержит дозу питательных веществ и антиоксидантов, которые могут помочь нам оставаться здоровыми. Они низкокалорийны и практически обезжирены; Это означает, что добавление их в диету может помочь ускорить темп вашей программы похудания. Они служат естественным источником ресвератрола, мощного антиоксиданта, который также может иметь некоторые преимущества для похудания, а также содержат небольшое количество насыщающей клетчатки. Вы можете легко избежать высококалорийной нездоровой пищи и жареной пищи, просто включив виноград в свой рацион для похудения. Бонус — они супер вкусные.
Виноград чаще всего бывает разных цветов.Что касается профиля питания, все они занимают очень высокие места во всех диаграммах здоровья и более или менее одинаковы. Интересно, что все они одинаково хороши для похудения. Согласно данным о питании Министерства сельского хозяйства США (USDA): на сто граммов красного винограда приходится 70 калорий, на 100 граммов черного винограда — 70 калорий, а на 100 граммов зеленого винограда — около 71 калории.
(Читайте также: Удивительные факты о питании винограда и его пользе для здоровья)
Виноград низкокалорийный и обезжиренный; то есть добавить их в свой рацион, чтобы похудеть.
Если вы предпочитаете есть черный виноград, то это даже лучше, поскольку он содержит мощный антиоксидант, известный как ресвератрол, в их коже, который может способствовать снижению веса, согласно Письму Гарварда о здоровье. Кроме того, в исследовании, опубликованном в Journal of Obesity, было обнаружено, что высокая доза ресвератрола стимулирует выработку хороших жиров, а не плохих жиров, вызывающих ожирение. Но это не так; употребление красного винограда также может дать вам отличные результаты для похудения. Это связано с тем, что эллаговая кислота, содержащаяся только в красном винограде, обладает положительным эффектом сжигания жира.По словам исследователей из Университета штата Орегон, эллаговая кислота помогает замедлить рост существующих жировых клеток в нашем организме и сдерживает образование новых жировых клеток.
(Также читайте: Калории в винограде: вот почему вы должны добавить этот суперпродукт в свой рацион)
Хотя они полезны для похудания и общего состояния здоровья, нужно знать, что все виды винограда также содержат сахар. 100-граммовая порция винограда может содержать 67-71 калорий, но также содержит 16 грамм сахара.Поэтому ешьте их в умеренных количествах и полагаться только на виноград — не лучшая идея. Смешайте их с другими питательными продуктами и двигайтесь к эффективному снижению веса.
Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.
Ожидание ответа на загрузку…
Виноград и похудание | Livestrong.com
Виноград может удовлетворить ваших пристрастий к сладкому, не тратя слишком много калорий.
Кредит изображения: rakoptonLPN / iStock / GettyImages
Добавление большего количества фруктов и овощей в свой рацион является ключом к похудению, а калорийность винограда относительно низка, что делает его подходящим для диет для похудания. Польза винограда заключается в том, что он является естественным источником ресвератрола, мощного антиоксиданта, который также может иметь некоторые преимущества для похудания.Кроме того, они содержат небольшое количество насыщающей клетчатки.
Для похудания используйте виноград, чтобы сделать свою диету более вкусной или избежать высококалорийной нездоровой пищи во время похудания.
Виноград и потеря веса
Виноград, как и другие фрукты, является умеренным источником калорий, поэтому его можно использовать в диете для похудания. В чашке винограда со скользкой кожицей, такого как виноград конкорд, содержится всего 62 калории на чашку. Даже если вы соблюдаете диету с очень ограниченным содержанием калорий в 1200 калорий, это всего лишь 5 процентов от вашей дневной нормы калорий.
столового винограда по-европейски — красный и зеленый виноград, который вы часто видите в продуктовом магазине — содержат 104 калории на чашку. Это примерно 9 процентов ваших ежедневных калорий при диете на 1200 калорий или 6 процентов, если вы придерживаетесь диеты для похудения на 1800 калорий.
Возможные преимущества ресвератрола
Ресвератрол наиболее известен как полезное соединение в красном вине, но он также содержится в красном и пурпурном винограде. Согласно предварительному исследованию, опубликованному в Международном журнале спортивного питания и метаболизма при упражнениях в 2014 году, натуральный ресвератрол винограда может помочь вам сбросить лишние килограммы.В исследовании изучалось влияние добавки ресвератрола на метаболизм мышц и было обнаружено, что ресвератрол увеличивает расход энергии в мышечной ткани. Другими словами, это помогло испытуемым сжигать больше калорий в течение дня, потому что их мышцы потребляли больше энергии.
Другое исследование, опубликованное в журнале Cellular Physiology and Biochemistry в 2015 году, показало, что ресвератрол может помочь в борьбе с инсулинорезистентностью, предшественником диабета. Это может быть важно для похудания, поскольку инсулин контролирует уровень сахара в крови.Когда ваше тело не может должным образом реагировать на инсулин, вы с большей вероятностью испытаете скачки сахара в крови и сбои, которые оставят вас голодным. Исследование показало, что ресвератрол может помочь вам правильно реагировать на инсулин, который, в свою очередь, регулирует уровень сахара в крови и борется с тягой и голодом.
Хотя эти исследования являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, в том числе долгосрочные исследования с участием больших групп людей, чтобы узнать, имеет ли простое употребление винограда те же преимущества для похудания.
Подробнее: В каких продуктах много ресвератрола?
Другие преимущества винограда для здоровья
Виноград содержит необходимые питательные вещества, которые, хотя и не связаны напрямую с потерей веса, могут сохранить ваше здоровье при похудении. Вы получите большое количество витамина К, который способствует здоровому росту клеток, здоровью костей и функции свертывания крови. В одной чашке винограда американского типа содержится 17 процентов дневной нормы витамина К, в то время как у европейского винограда есть 28 процентов дневной нормы на чашку.
Виноград также содержит небольшое количество пищевых волокон, питательных веществ, связанных с потерей веса. Продукты, богатые клетчаткой, обычно требуют большего пережевывания, что может предотвратить переедание из-за слишком быстрого приема пищи и помогает повысить чувство сытости после еды. Виноград европейского типа является лучшим источником клетчатки, чем виноград американского типа, предлагая 6 процентов дневной нормы на чашку по сравнению с 3 процентами.
Но виноград не так богат клетчаткой, как некоторые другие фрукты. Например, яблоко предлагает 18 процентов дневной нормы, а чашка малины — 32 процента.
Подробнее: Виноград в смузи
Советы по обслуживанию для похудания
Используйте виноград как питательное средство, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому. Например, вместо того, чтобы перекусить шербетом, смешайте чашку замороженного винограда, чтобы получить здоровый сорбет без добавления сахара. Замена чашки замороженного винограда, смешанного с сорбетом, на чашку апельсинового шербета сэкономит вам 110 калорий — этого достаточно, чтобы помочь вам сбросить 11 фунтов, если вы будете делать эту замену каждый день в течение года.
Или используйте виноград в рецептах здорового питания, чтобы усилить его естественную сладость. Добавьте горсть винограда конкорд в свои фруктовые коктейли. Виноград особенно хорошо сочетается с коктейлями из несладкого миндального молока, шпината, вареного овса и миндального масла. Добавьте виноград к салату из шпината или добавьте нарезанный виноград к куриному салату, чтобы получился сладко-соленый сэндвич.
Может ли виноград помочь мне похудеть?
Виноград — отличная пища для утоления тяги к сладкому и похудания.
Изображение предоставлено: EugeneTomeev / iStock / GettyImages
Задумывались ли вы когда-нибудь о том, чтобы есть виноград для похудения? Эти фрукты могут удовлетворить ваших пристрастий к сладкому и помочь вам сократить количество калорий, увеличивая сжигание жира. Наслаждайтесь ими в качестве перекуса между приемами пищи, добавляйте их к домашним десертам или добавляйте в выпечку для дополнительного аромата. Богатый клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, виноград является источником питания и может облегчить чистое питание.
Tip
Виноград богат ресвератролом и другими фитохимическими веществами, которые подавляют образование новых жировых клеток, стимулируют расщепление жиров и вызывают гибель жировых клеток.Однако вам все равно нужно употреблять их в умеренных количествах из-за высокого содержания в них сахара.
Замените ежедневные закуски виноградом, чтобы пожинать плоды. Эти фрукты сладкие от природы и могут удовлетворить вашу тягу к сладкой пище.
Питательные вещества в винограде
Эти сладкие от природы фрукты богаты витамином С, витамином К, калием и фитохимическими веществами. Существует несколько разновидностей, каждая из которых имеет разную питательную ценность. Согласно обзору, опубликованному в Plos One в марте 2016 года, большинство сортов винограда содержат большие дозы флавоноидов , флаванолов , фенольных соединений и антоцианов .Эти антиоксиданты нейтрализуют окислительное повреждение и способствуют оптимальному здоровью.
Виноград Мейли , например, богат галловой кислотой , п-кумаровой кислотой , ванилиновой кислотой , ресвератролом , катехинами , кверцетином и кемпферолом . Их кожа содержит салициловой кислоты , противовоспалительное соединение, из которого производится ацетилсалициловая кислота или аспирин.
В другом исследовании, опубликованном в Plos One в августе 2014 года, говорится, что винных сортов винограда и темного винограда содержат больше антиоксидантов, чем желтый и столовый виноград.Самый высокий уровень флавоноидов был обнаружен в винограде сорта Роялти . Фитохимические вещества в этих фруктах могут подавлять рост опухоли и останавливать распространение раковых клеток. Кроме того, они защищают от хронических заболеваний и повреждения свободными радикалами.
Калории в винограде
Тем не менее, если вы соблюдаете диету, вас могут беспокоить сахар и калории в винограде. Эти фрукты содержат больше сахара, чем яблоки или ягоды, но они по-прежнему более полезны, чем печенье или мороженое.Их пищевая ценность отличается от одного сорта к другому. Красный виноград без косточек , например, содержит следующие питательные вещества на порцию (одна чашка), согласно USDA:
- 90 калорий
- 24 грамма углеводов
- 0,9 г жира
- Белок 0,9 г
- 1 грамм клетчатки
- 23 грамма сахара
- 19 миллиграммов кальция
- 15 миллиграммов витамина C
- 99 МЕ (международных единиц) витамина А
По данным Национального института здоровья, рекомендуемая дневная доза витамина C составляет 85 миллиграммов для взрослых женщин и 90 миллиграммов для взрослых мужчин.Одна порция красного винограда без косточек обеспечивает от 5 до 6 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С . Это питательное вещество способствует заживлению ран, борется с окислительным стрессом и поддерживает синтез коллагена. Он также играет ключевую роль в иммунной функции, усвоении железа и психическом здоровье.
Подробнее: Негативные эффекты от употребления винограда
Красный или зеленый виноград содержит 87 калорий, 22,8 грамма углеводов, 19,5 грамма сахара и 1,1 грамма клетчатки. Они также содержат умеренные дозы витамина С, витамина К, цинка, железа, магния и калия.
Маленькое яблоко для сравнения содержит 84 калории, 19,6 грамма углеводов, 13 граммов сахара и 4 грамма клетчатки. Хотя он содержит меньше сахара, чем виноград, он имеет аналогичную калорийность. Бананы , с другой стороны, содержат 112 калорий, 28,7 грамма углеводов, 15,4 грамма сахара и 3,3 грамма клетчатки на порцию.
Виноград и потеря веса
Как видите, калорийность винограда не повод для беспокойства. Фактически, некоторые исследования показывают, что ягод винограда может способствовать снижению веса и компенсировать вредные последствия ожирения.
Подробнее: 15 советов от реальных людей, которым удалось похудеть
В исследовании, опубликованном в августовском выпуске журнала Expert Review of Endocrinology & Metabolism за август 2015 года, указано, что ресвератрол , один из самых распространенных антиоксидантов в винограде, может предотвратить ожирение. По словам исследователей, этот полифенол подавляет адипогенез — образование новых адипоцитов или жировых клеток. В то же время он подавляет липогенез , процесс, с помощью которого ваше тело превращает углеводы в жир.
Кроме того, ресвератрол увеличивает окисление жирных кислот, а стимулирует липолиз или расщепление жиров. Но это не все.
Это фенольное соединение также проявляет термогенные свойства , повышая расход энергии. По сути, он повышает внутреннюю температуру вашего тела, что, в свою очередь, позволяет сжигать больше калорий в течение дня.
Еще одним примечательным фактом об этом соединении является то, что оно вызывает апоптоз в жировых клетках .Другими словами, вызывает гибель жировых клеток , что приводит к уменьшению жировой ткани. Однако этот эффект наблюдается только при больших дозах ресвератрола, поэтому употребление одного только винограда вряд ли изменит ситуацию.
Подробнее: 7 принципов сжигания жира
Экспертный обзор эндокринологии и метаболизма Обзор указывает, что сочетание этого соединения с кверцетином усиливает его эффекты против ожирения. Виноград содержит как ресвератрол, так и кверцетин, поэтому они могут помочь вам похудеть.
Эти фрукты также могут принести пользу людям с метаболическим синдромом — основным побочным эффектом ожирения. Согласно обзору, опубликованному в январе 2016 года в журнале Phytotherapy Research , виноград — особенно его семена — могут снизить риск метаболического синдрома из-за высокого уровня антиоксидантов. Было доказано, что полифенолы в этих фруктах защищают от гипертонии, повышенного уровня сахара в крови, повышенного уровня холестерина и других факторов риска метаболического синдрома.
Экстракты виноградных косточек также могут защищать от повреждения ДНК и воспаления , как сообщается в обзоре за сентябрь 2014 года в Международном журнале молекулярных наук. Опять же, их полезные эффекты связаны с высоким содержанием фитохимических веществ. Антиоксиданты в виноградных косточках также обладают нейропротекторным действием и могут помочь предотвратить нейродегенеративные заболевания.
Полезно ли масло виноградных косточек?
Теперь, когда вы знаете больше о пользе винограда для похудания, вы можете задаться вопросом , полезно ли масло из виноградных косточек .Как следует из названия, этот продукт сделан из косточек винограда. Это отличный источник витаминов, полифенолов и жирных кислот, поддерживающих общее состояние здоровья.
Согласно обзору, опубликованному в журнале Nutrition and Metabolic Insights в августе 2016 года, масло виноградных косточек демонстрирует антимикробных, противовоспалительных и антиоксидантных свойств . Он также способствует здоровью сердечно-сосудистой системы и может защитить от рака. Его состав и пищевой профиль зависят от сорта винограда и других факторов.
Как отмечают исследователи, эта функциональная пища содержит больше витамина Е, чем оливковое масло и соевое масло . Благодаря высокому уровню антиоксидантов, он борется с воспалением и может вызывать гибель клеток рака толстой кишки.
Как и большинство масел, масло виноградных косточек очень калорийно. Одна столовая ложка содержит 120 калорий и 13,6 грамма жира. Несмотря на свою пользу для здоровья, при употреблении в больших количествах он может вызвать увеличение веса. Если вы потребляете четыре столовые ложки в день, это дополнительные 480 калорий.
Чтобы воспользоваться его преимуществами, посыпьте им салат или добавьте небольшое количество масла из виноградных косточек в приготовленные блюда. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной или кетогенной диеты, вы можете использовать ее в больших количествах, если она соответствует вашим целям по калорийности. И виноград, и масло из виноградных косточек имеют свое место в сбалансированной диете, поэтому смело добавляйте их в свой список покупок!
Виноград жирен или хорош для похудания?
1Если вы похожи на меня и любите виноград, вам следует знать еще кое-что, помимо количества калорий в винограде.Сегодня я собираюсь ответить на каверзный вопрос: полезно ли употребление винограда для похудания и поддержания здорового веса тела?
Итог
Виноград низкокалорийный, около 62 калорий на чашку, но высокий гликемический индекс по сравнению с другими фруктами.
Это проблематично для тех, кто борется с нарушениями сахара в крови или диабетом. Большая часть калорий поступает из углеводов, поэтому, чтобы уменьшить их эффект ожирения, их следует есть вместе с жирами или белками, чтобы замедлить всасывание сахара.Когда вы добавляете виноград в смузи, содержащие жир (например, ореховое масло) и белок, вы уменьшаете всплеск сахара в крови, а также дольше чувствуете себя сытым. Прочтите, чтобы получить все советы, хитрости и рецепты смузи, которые позволят вам наслаждаться виноградом, не прибавляя лишних килограммов!
Хотите похудеть с помощью смузи?
Получите нашу электронную книгу секретных рецептов смузи бесплатно! Delicious * Easy * Quick
БЕСПЛАТНО — получите сейчас! Lorem ipsum dolor
Виноград и потеря жира — дело не только в калориях…
Виноград, особенно красный, издавна считается полезным для здоровья.От красного вина до экстракта виноградных косточек нет недостатка в суперпродуктах, связанных с виноградом, но это еще не все, поэтому убедитесь, что вы получили всю информацию.
Информация о пищевой ценности
Согласно базе данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, 1 чашка винограда (американский тип, скользкая кожица) содержит:
Питательный | 1 чашка (92 г) |
---|---|
калорий | 62 |
Жир | 0.212 г |
Холестерин | 0 |
Белок | 0,58 г |
Углеводы | 15,78 г |
Волокно | 0,8 г |
Натрий | 2 мг |
Сахар | 14,95 г |
В винограде мало насыщенных жиров и нулевой холестерин. Виноград также является хорошим источником марганца, калия и меди.Что касается витаминов, вы найдете витамины C и K, а также следовые количества витаминов A, B и E. Это интересное видео раскрывает 10 удивительных фактов о винограде, которые вы, вероятно, не знали:
Польза винограда для здоровья
Во-первых, я рассмотрю преимущества винограда для общего состояния здоровья, потому что их много: красный виноград богат ресвератролом, фитонутриентом, который содержится в кожуре плодов. Ресвератрол продемонстрировал противовоспалительное и антиоксидантное действие в клинических условиях. испытания. Есть также убедительные доказательства того, что он может увеличить продолжительность жизни.Однако в большинстве проведенных исследований пользы для здоровья винограда используются изолированные экстракты кожицы и косточек винограда. Это не означает, что употребление целого плода менее эффективно, но фитохимические вещества могут быть не такими сильными. в винограде были связаны с уменьшением риска рака. Они также могут улучшить когнитивные функции, что может положительно повлиять на старение и риск дегенеративных неврологических состояний.
Сколько калорий в винограде?
Если вы пытаетесь похудеть, вы, вероятно, уже научились подсчету калорий.При подсчете калорий низкокалорийные продукты могут быть очень привлекательными, поскольку они позволяют вам есть больше, чем высококалорийные. Например, кешью того же веса содержат 553 калории … довольно большая разница! утверждают, что виноград содержит больше калорий, чем другие фрукты. Давайте посмотрим на цифры — виноград содержит 62 калории на чашку. Это больше, чем в арбузе (46 калорий), но меньше, чем в апельсинах (85). Однако имейте в виду, что разница небольшая, а само количество калорий настолько низкое, что называть виноград «низкокалорийной пищей» уместно и имеет смысл.Примечание: красный или зеленый европейский виноград, такой как Томпсон без косточек, имеет немного более высокое количество калорий — 104 калории на чашку, но важно знать, что калории — не единственное, что имеет значение, когда дело доходит до потери веса. Количество еды может повлиять на то, сколько веса вы набираете или теряете, и сколько еды вы можете съесть за день. Виноград может быть низкокалорийным, но все калории в винограде поступают из углеводов. В 1 стакане винограда содержится 16 граммов углеводов, 15 граммов из которых — сахар.Без жиров или белков, замедляющих всасывание сахара, это может вызвать проблемы. Гликемический индекс (ГИ) измеряет, насколько быстро пища повышает уровень сахара в крови. ГИ винограда составляет 59, что делает его одним из фруктов с самым высоким ГИ, хотя и низким гликемическим индексом. Это может быть проблематично для любого, кто борется с нарушениями сахара в крови или диабетом.
Делает ли сахар жирным?
Связь между откормом и сахаром хорошо известна, но важно понимать, как она работает, чтобы мы могли принимать более обоснованные решения относительно количества и типа потребляемого сахара.Когда мы едим углеводы, уровень сахара в крови повышается. Чтобы вывести сахар из кровотока в наши клетки, организм вырабатывает инсулин. Основная функция инсулина в организме — преобразовывать энергию в жир. Это буквально «гормон накопления жира». Таким образом, имеет смысл сказать, что если вы хотите ограничить накопление жира, вы должны контролировать уровень инсулина. Вот в чем дело … Чем чаще вы едите пищу с высоким содержанием сахара, тем больше инсулина потребуется вашему организму для получения аналогичного эффекта. Это называется инсулинорезистентностью и считается основной причиной большинства случаев ожирения и диабета.
Полезен ли фруктовый сахар?
На самом деле сахар — это сахар. Основное различие между сахаром из фруктов и сахаром из рафинированных источников заключается в плотности питательных веществ. Фрукты содержат настоящие питательные вещества, антиоксиданты и клетчатку, которые с большей вероятностью способствуют общему здоровью, чем пирожные. .Но независимо от того, идет ли сахар из фруктов, крахмала, меда, кленового сиропа или столового сахара … все это примерно одинаково влияет на наш уровень сахара в крови. Если вы пытаетесь похудеть, рекомендуется ограничить потребление сахара.Также рекомендуется сочетать продукты с высоким содержанием сахара, например виноград, с продуктами с высоким содержанием белков и жиров. Это поможет смягчить резкий скачок сахара в крови и дольше сохранять сытость. Тем не менее, есть способы получить большую пользу для здоровья от винограда, так что давайте поговорим об этом …
Как использовать виноград для похудения
Лучший способ использовать виноград для пользы здоровья, не прибавляя в весе, — это сбалансировать сахар и полезные жиры и белки. Виноград является отличным дополнением к смузи для похудения.Их невероятно легко хранить в морозильной камере и держать под рукой для рецептов. Они добавляют сладости и увлажнения вашим рецептам, и они восхитительны. Я написал электронную книгу со всеми моими оригинальными рецептами смузи для похудения, поэтому не забудьте нажать кнопку ниже, чтобы получить ее:
Скачать мою БЕСПЛАТНУЮ книгу рецептов смузи для похудения
Ключ к использованию винограда для похудения — избегать употребления слишком большого количества винограда. Хорошая рекомендация — около 1 стакана винограда на коктейль. Это также гарантирует, что в смузи будет хороший баланс других ингредиентов, кроме фруктов.Виноград хорошо сочетается с разнообразными смузи, но рекомендуется использовать блендер хорошего качества или высокопроизводительный блендер, так как они смогут более эффективно обрабатывать виноградную кожицу, избегая заметных кусков кожуры на поверхности. Чтобы узнать, как легко добавить домашние смузи в свой напряженный образ жизни, ознакомьтесь с разделом «Шпаргалки» здесь.
Рецепты виноградных смузи
1. Протеиновый коктейль PB & J
Если вы в детстве ели много бутербродов с арахисовым маслом и виноградным желе, вам понравится этот рецепт.Он наполнен белком, а полезные жиры уравновешивают сахар и создают полезный коктейль, который отлично подходит для употребления после тренировки.
Состав
- 1 стакан замороженного винограда Конкорд (или другого красного / пурпурного сорта винограда)
- 2 столовые ложки натурального арахисового масла
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 1 стакан льда (по желанию)
Инструкции- Смешайте в кувшине блендера виноград, арахисовое масло, протеиновый порошок, миндальное молоко и лед — для этого смузи подойдет любой вид блендера.
- Взбивайте на высокой скорости 1-3 минуты до однородной массы.
- Налейте в стакан или дорожную чашку и наслаждайтесь, когда вам понадобится полезное сладкое лакомство.
2. Антиоксидантный взрыв для винограда и зелени
В этом рецепте смузи виноград и зелень сочетаются с мощной дозой антиоксидантов, увеличивающих продолжительность жизни. Вы не ошибетесь, приняв этот невероятно полезный рецепт.
Состав
- 1 стакан замороженного красного винограда
- 3 столовые ложки семян конопли
- 2 чашки свежего молодого шпината
- 1 столовая ложка порошка ростков пшеницы (по желанию)
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 1 стакан льда (по желанию)
Инструкции
- Смешайте в кувшине блендера виноград, семена конопли, шпинат, порошок пырей, миндальное молоко и лед.
- Взбивайте на высокой скорости 1-3 минуты до однородной массы.
- Перелейте в стакан или дорожную чашку и наслаждайтесь, когда вам понадобится струя антиоксиданта.
3. Зингер кислого винограда
Если вы любите перекусить кислыми кусочками или вишневыми бластерами, вы влюбитесь в этот смузи. Идеальное сочетание кисло-сладкого делает этот рецепт захватывающим.
Состав
- 1 стакан замороженного очищенного винограда
- 1 сок лимона
- 2 столовые ложки масла кешью
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 1 стакан льда (по желанию)
Инструкции
- Смешайте виноград, лимонный сок, масло кешью, миндальное молоко и лед в кувшине блендера.
- Взбивайте на высокой скорости 1-3 минуты до однородной массы.
- Перелейте в стакан или дорожный стаканчик и наслаждайтесь кислой конфетой в стакане.
4. Сливочный коктейль из винограда и кокоса
Этот коктейль представляет собой кремообразное лакомство с восхитительным ароматом винограда и кокоса. Содержит полезные кокосовые жиры, это отличная закуска, когда вам нужно оставаться сытым в течение нескольких часов.
Состав
- 1 стакан замороженного красного или фиолетового винограда
- ½ стакана жирного кокосового молока
- ½ стакана несладкого миндального молока
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка (по желанию)
- 1 стакан льда (по желанию)
Инструкции
- Смешайте виноград, кокосовое молоко, протеиновый порошок, миндальное молоко и лед в кувшине блендера.
- Взбивайте на высокой скорости 1-3 минуты до однородной массы.
- Налейте в стакан или дорожную чашку и наслаждайтесь как полезный перекус.
5. Виноградный смузи в шоколаде
Если вы поклонник вишен в шоколаде, попробуйте этот рецепт для создания нового захватывающего комбо! Антиоксиданты, содержащиеся как в черном шоколаде, так и в винограде, также полезны для здоровья сердца.
Состав
- 1 стакан замороженного красного или фиолетового винограда
- 2 столовые ложки какао-порошка
- ¼ замоченных кешью в стакане
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка (по желанию)
- 1 стакан льда (по желанию)
Инструкции
- Сначала замочите кешью в воде на 20 минут или на ночь.Слейте воду перед использованием.
- Смешайте виноград, какао-порошок, замоченные кешью, миндальное молоко, протеиновый порошок и лед в кувшине блендера.
- Взбивайте на высокой скорости 1-3 минуты до однородной массы.
- Перелейте в стакан или дорожный стаканчик и наслаждайтесь!
Итак, вы готовы приступить к работе?
Виноград может быть частью плана по похудению, если его употреблять с умом. Вы можете съесть их в умеренных количествах или объединить в полезный смузи. Теперь у вас есть вся информация, необходимая для их эффективного использования.Запомните эти ключевые советы:
- Размер порции должен составлять около 1 стакана, чтобы предотвратить перегрузку сахаром.
- Всегда комбинируйте с жиром или белком, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови.
- По возможности приобретайте экологически чистый виноград, так как он содержит большое количество пестицидов.
- Красный виноград содержит больше антиоксидантов, чем зеленый виноград.
Хотите похудеть с помощью смузи?
Получите нашу электронную книгу секретных рецептов смузи бесплатно! Delicious * Easy * Quick
БЕСПЛАТНО — получите сейчас! Lorem ipsum dolor
Я хотел бы знать, какие рецепты вы пробуете! Протеиновый коктейль PB&J — мой любимый.Дайте мне знать ваше в комментариях ниже.
Резюме
Название статьи
Полезен ли виноград для откорма или снижения веса?
Описание
Итог — Виноград низкокалорийен, но имеет высокий гликемический индекс по сравнению с другими фруктами. Это проблематично для тех, кто борется с уровнем сахара в крови.
Автор
Эшли Сове
Имя издателя
Легкий здоровый смузи
Логотип издателя
Спросите эксперта: Может ли человек съесть слишком много фруктов?
Вопрос: Эксперты в области здравоохранения советуют нам есть много фруктов и овощей, но может ли человек съесть слишком много фруктов? В среднем в день я ем около 2-1 / 2 стакана винограда, два яблока, две груши и на ужин две порции овощей.Я пытаюсь немного похудеть и беспокоюсь, что фрукты могут быть обманчиво высококалорийными и содержать сахар.
Ответ предоставлен Терезой Сколлард, MBA, R.D., L.D., региональным менеджером по клиническому питанию Providence Nutrition Services:
Да, фрукты богаты натуральными сахарами, а виноград — один из самых сладких из свежих фруктов. Неудивительно, что холодный виноград так хорош на вкус!
Следует ли вам сократить употребление фруктов? Наверное — особенно если вы хотите похудеть и придерживаться сбалансированной диеты.Все группы продуктов питания важны. Если вы переборщите с одним видом пищи — даже таким потрясающим, как фрукты, — вы упустите ценные свойства другой здоровой пищи.
«Диетические рекомендации для американцев» рекомендуют ежедневно употреблять две чашки фруктов и 2-1 / 2 чашки овощей для человека, соблюдающего диету в 2000 калорий. Вы едите вдвое больше рекомендованного количества фруктов и меньше половины рекомендуемого количества овощей.
Это не такая уж большая проблема с точки зрения диетических проблем — лучше съесть слишком много винограда, чем M&M или Cheetos.Но несколько изменений дополнят ваш общий рацион и помогут вам легче сбросить лишние килограммы.
Сложите калории.
Мне действительно не нравится зацикливаться на калориях, потому что чрезмерное внимание к цифрам может размыть большую картину, а именно: разнообразный рацион, состоящий из здоровой пищи, и не есть больше, чем нужно вашему телу. Однако подсчет калорий во фруктах поможет вам увидеть, какую большую часть вашего рациона составляют фрукты. Итак, давайте займемся математикой.
Хорошая общая формула для потери одного фунта в неделю — создать ежедневный дефицит в 500 калорий за счет комбинации упражнений и диеты.(Фактическое магическое количество калорий для похудения зависит от вашего возраста, роста и уровня активности. Но в целом, когда вы едите или выпиваете на 3500 калорий больше, чем нужно вашему телу, вы набираете фунт. Когда вы сжигаете 3500 калорий больше, чем вы потребляете, вы потеряете фунт. Так что, если вы сжигаете на 500 калорий больше, чем потребляете каждый день, вы достигнете дефицита в 3500 калорий за семь дней, на фунт в неделю.) Подробнее о подсчете калории.
Допустим, вы весите 150 фунтов, вы обычно едите 2000 калорий в день и ваша цель — преодолеть дефицит в 500 калорий, сжигая 200 калорий с помощью упражнений и сокращая ежедневный рацион на 300 калорий.Таким образом, 1700 калорий являются вашим дневным лимитом того, что вы можете потреблять.
Фрукты содержат около 80–100 калорий на порцию. Порция — это одна чашка свежих фруктов или полстакана консервированных фруктов. (Да, точное количество калорий варьируется, но это полезная общая рекомендация.) Вы едите около 7-1 / 2 порций фруктов в день. В среднем 90 калорий на порцию, это 630 калорий только из фруктов!
Овощи различаются по количеству калорий, но еще одна общая рекомендация — 35 калорий на порцию.Итак, вы потребляете еще 70 калорий из двух упомянутых вами ежедневных порций овощей.
В сумме получается 700 калорий из продуктов. При дневном лимите в 1700 калорий у вас остается только 1000 калорий! Вот другие ежедневные рекомендации по здоровому питанию:
- Пять унций нежирного белка (птица, тофу, рыба, сушеные бобы, нежирное мясо). В сумме получается около 350 калорий; у вас есть 650 калорий.
- Три обезжиренных или обезжиренных молочных продукта, около 100 калорий каждый. Вычтем 300 из 650; у вас осталось 350 калорий.
- Шесть порций злаков (сделайте половину из цельнозерновых, чтобы получить клетчатку, витамины группы В и чувство «я сыт»). Приблизительно 80 калорий на порцию в одну унцию, что равняется 480 — и, ох, вы уже превысили свою цель.
- Еще о-о: У вас нет места для полезных жиров и масел.
Урок математики: калории из фруктов забирают слишком много калорий в вашем ежедневном рационе.Итак, вот несколько стратегий, которые помогут вам похудеть и сбалансировать свой рацион:
Обменяйте фрукты на овощи.
Вы, конечно, любите виноград, но сможете ли вы выпивать одну чашку в день? В качестве остальной части перекуса попробуйте 1–1 / 2 стакана простых для перекусов сырых овощей, таких как огурцы, морковь, сельдерей, болгарский перец, редис и китайские стручки. Они насытят вас и дадут клетчатку, но с меньшим количеством калорий. И вы добавите гораздо более широкий набор питательных веществ.Съешьте апельсин.
Обменяю грушу на цитрусовые. Цитрусовые — это мощные источники питания, они содержат витамины C и A, кальций и даже немного железа. Выберите апельсин, мандарин, мандарин или грейпфрут — и сделайте из них целые фрукты, а не сок.- Принесите хорошие жиры.
Слишком много жира — это плохо, но от 20 до 35 процентов калорий должны поступать из полезных масел и жиров.Масла и жирные продукты содержат незаменимые жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые организм не может производить самостоятельно. Я большой поклонник рыбы, такой как тунец, лосось, палтус и сардины, как источника этих полезных жиров. Другими источниками являются льняная мука, древесные орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи, бразильские орехи), масло канолы, соя и зародыши пшеницы. (Прочтите больше жирных фактов.) Станьте более активными.
Сжигание лишних калорий либо ускорит вашу потерю веса, либо увеличит общее количество калорий, которое вы можете себе позволить, теряя при этом полкило в неделю.Узнайте о достоинствах разнообразия.
Здорово, что в основе своего рациона вы полагаетесь на качественные продукты, а не на витаминные добавки. Во фруктах и овощах есть запасы фитохимических веществ — мощных, встречающихся в природе веществ, которые нельзя разливать по бутылкам или упаковывать в виде таблеток. Фитохимические вещества работают вместе, часто загадочным образом, потенциально снижая риск определенных проблем со здоровьем.
Нам, диетологам, нравится предлагать есть множество фруктов и овощей, чтобы максимально разнообразить питательные вещества и задействовать множество фитохимических веществ.По мере того, как они приходят в сезон, исследуйте дыни, киви, персики, ягоды, ананас, манго и вишню.
Фрукты прекрасны. Но ты прав в том, что не хочешь переборщить с хорошим.
Январь 2004 г.
Виноград хорош для похудения? (Имеет значение цвет)
Эта статья была проверена фактами Кендаллом Кеннеди MS, RD, RYT
Выбор правильных продуктов для похудения может быть непростой задачей. А что насчет винограда, он хорош для похудения или от него полнеет?
Виноград — это ягоды, выращенные в более теплом климате.Возможно, вы уже были на винограднике или видели его раньше. Это собрание виноградных лоз.
Виноград употреблялся людьми на протяжении тысячелетий, частично в виде вина. Они бывают разных цветов, форм и вкусов.
Виноград отлично сочетается с йогуртом, овсянкой или же вы можете просто есть их самостоятельно. Но полезен ли виноград для похудения?
Микроэлементы в винограде
Первое, на что следует обратить внимание, — это количество микроэлементов в винограде.
Микроэлементы — это группа питательных веществ, которые абсолютно необходимы вашему организму для выживания и процветания. Микроэлементы включают витамины и минералы. Они задействованы практически во всех аспектах вашего здоровья, включая потерю веса.
100 грамм винограда дают вам примерно (1):
- Витамин К: 18% дневной нормы
- Витамин С: 18% дневной нормы
- Медь: 6% дневной нормы
- Калий: 5% дневной нормы
- Тиамин: 5% дневной нормы DV
И некоторые другие витамины и минералы в менее значительных количествах.Виноград содержит приличное количество витаминов К и С. Других витаминов и минералов им немного не хватает по сравнению со многими другими цельными продуктами.
Другие соединения в винограде
Виноград также содержит множество других соединений, которые могут быть полезны для вашего здоровья (2).
Среди различных видов антиоксидантов, содержащихся во фруктах, можно найти ресвератрол, соединение, которое становится все более популярным из-за его многообещающего воздействия на организм человека (3).
Небольшое исследование с участием 10 человек показало, что ресвератрол может увеличивать скорость метаболизма (4).
Ресвератрол также может помочь снизить инсулинорезистентность (5). Это полезно для контроля уровня сахара в крови. Последствия этого могут помочь похудеть.
Проблема в том, что ресвератрол присутствует только в крошечных количествах по сравнению с количествами, используемыми в исследованиях. На самом деле вы получите только часть той части, которая используется в исследованиях. Присутствие этих соединений — отличный бонус, но вы не можете использовать его в качестве большого аргумента в пользу винограда для похудания.
Клетчатка в винограде для похудения
Еще одним очень важным фактором потери веса является количество клетчатки в пище.
Виноград содержит около 0,9 грамма клетчатки на 100 граммов. Это не так много по сравнению с множеством других цельных продуктов.
Fiber имеет множество преимуществ. Прежде всего, он питает ваш микробиом, микробы, которые живут в вашем кишечнике. Здоровье вашего микробиома влияет на здоровье и вес вашего тела. Кормить его хорошо — обычно неплохая идея.
Клетчаткатакже помогает вам чувствовать себя менее голодным без добавления большого количества калорий в свой рацион. Голод и тяга к еде могут стать большой ловушкой для людей, пытающихся похудеть, поэтому избегать этого — большой плюс.
Благодаря количеству клетчатки в винограде вы можете немного уменьшить время, которое вы тратите на еду.
Виноград хорош или вреден для похудения?
Вам все еще нужен последний кусок головоломки. Количество калорий в винограде.
69 калорий на 100 грамм.65,3 из этих калорий приходится на углеводы (18,1 г на 100 г, из которых 0,9 г — клетчатка).
Виноград, вероятно, не подходит для низкоуглеводной диеты и почти наверняка не подходит для кетогенной диеты.
Количество калорий в винограде не очень высокое. Немного больше, чем у большинства фруктов, и больше, чем у большинства овощей. Есть крошечные различия в количестве калорий для разных цветов винограда, но этого недостаточно, чтобы уделять им слишком много внимания.
По сравнению с обработанными закусками с высоким содержанием сахара и других рафинированных углеводов виноград, скорее всего, лучший вариант.По сравнению с другими цельными продуктами виноград менее полезен для похудания.
Если вы действительно любите виноград, вы все равно можете его съесть и похудеть. Если вы не особо заботитесь о них, для похудения лучше подойдут другие продукты.
Сколько винограда нужно съедать в день, чтобы похудеть?
Питание — это всегда загадка с точки зрения того, как выглядит идеальная диета. Это довольно индивидуальная вещь. Если речь идет о выборе между нездоровой закуской и виноградом, виноград всегда лучше для похудения.
Однако есть много других цельных продуктов, которые лучше подходят для похудения.
Если вы потребили достаточное количество питательных микроэлементов, вы можете увидеть, сколько ягод винограда все еще соответствует вашим дневным калориям. Сумма будет отличаться от человека к человеку изо дня в день. Для винограда тоже может не хватить места.
Когда нужно есть виноград, чтобы похудеть?
Виноград содержит в основном углеводы. Углеводы повышают уровень инсулина.Инсулин, в свою очередь, может нарушить выработку гормонов сна. Сон очень важен для похудения и здоровья.
Вот почему желательно есть виноград раньше днем или, по крайней мере, не прямо перед сном или ночью.
Есть ли разница между красным и зеленым виноградом?
Большинство питательных веществ в красном и зеленом винограде схожи. Единственное отличие — это содержание антиоксидантов.
Хотя существует множество различных сортов красного винограда, большинство сортов содержат больше антиоксидантов, чем зеленый виноград (6).
Различные способы употребления винограда
Обычный виноград в цельном виде может стать хорошим дополнением к вашей диете для похудания. Есть и другие способы употребления винограда. Не все из них хороши, поэтому убедитесь, что вы едите виноград правильно, чтобы похудеть.
Изюм
Изюм — сушеный виноград. Это означает, что их питательные вещества примерно такие же, как в винограде без воды. На 100 граммов это приводит к большему количеству витаминов, минералов, клетчатки, а также калорий.
100 граммов изюма — это около 299 калорий по сравнению с виноградом, которое составляет 69 на 100 граммов.
Даже если принять во внимание дополнительные питательные вещества, изюм не подходит для похудения. Такая еда, как авокадо, лучше подходит для похудения по большинству важных моментов. Как и во всех других продуктах, вы можете есть сушеные фрукты, в том числе изюм, в умеренных количествах, но на этой пище легко переедать.
Вино
Вино, пожалуй, самый популярный способ поесть виноград. На одну бутылку вина требуется около 600-800 раздавленных ягод (7).
Красное вино содержит около 85 калорий на 100 грамм (8). Алкоголь в вине также вреден для печени. Несмотря на то, что алкоголь может помочь вам быстрее заснуть, качество вашего сна будет намного хуже.
Скорее всего, вы все еще можете похудеть, выпивая время от времени стакан красного вина, но этот напиток усложнит задачу.
Виноград в смузи
Смузи — это, по сути, пюре из нескольких ингредиентов. Содержание питательных веществ остается прежним.
Это означает, что виноград можно добавлять в смузи, но есть и лучшие ингредиенты. Если вам нравится, как они влияют на вкус смузи, вы можете добавить их. В противном случае ваша потеря веса может быть улучшена за счет использования других ингредиентов.
Лучший способ есть виноград, чтобы похудеть
Это делает употребление винограда в его обычном виде и добавление его в смузи лучшим средством для похудения.
Изюм и красное вино должны больше походить на то, что замедляет похудание.
Виноград против других популярных фруктов для похудения
Распространенный успешный метод похудения — это обмен продуктами. Замена одного продукта питания лучшим для похудения. Чем виноград по сравнению с некоторыми другими популярными фруктами?
Первое сравнение с яблоками. В яблоках меньше витаминов и минералов, но меньше калорий (52 г / 100 г) и намного больше клетчатки (2,4 г / 100 г). Это делает яблоки лучшим выбором для похудения, чем виноград.
Второе сравнение с грейпфрутом. В грейпфруте больше витаминов, меньше калорий (42 г / 100 г) и больше клетчатки (1,6 г / 100 г). Это делает грейпфит в целом лучшим выбором для похудения, чем виноград.
Как виноград помогает похудеть?
Виноград, безусловно, может помочь вам похудеть, наполняя вас в основном водой и клетчаткой. Они не добавляют много калорий в ваш рацион.
Виноград, безусловно, лучше, чем, скажем, печенье или другие обработанные закуски с высоким содержанием сахара.Так что, если вы выбираете между этим и виноградом, последний — ваш лучший выбор для похудения и здоровья.
При этом можно получить большую часть пользы для похудения от винограда и других продуктов, употребляя в пищу другие овощи и фрукты.
FAQ
Виноград заставляет вас полнеть?Это в основном зависит от остальной части вашего рациона. Сам виноград обычно является достойным дополнением к вашему рациону, если употреблять его в умеренных количествах. С примерно 69 калориями на 100 грамм вам придется съесть большое количество винограда, чтобы набрать вес.
Полезен ли виноград для похудания на животе?Виноград содержит довольно низкое количество калорий на 100 грамм (69 калорий). Это означает, что они могут уменьшить чувство голода, пытаясь избавиться от жира на животе. Если это одна из ваших главных проблем, виноград может помочь избавиться от жира на животе.
Вызывает ли виноград жир на животе?Маловероятно, что виноград станет единственной причиной ожирения на животе. Из-за низкой-средней калорийности (69 калорий на 100 грамм). Чтобы набрать жир на животе, нужно много есть.
Замороженный виноград так же хорош для похудания?Да, при замораживании возможна небольшая потеря питательных веществ. Тем не менее, в целом, замороженный виноград так же хорош для похудения, как и обычный виноград.
.