Узнаем можно ли есть арбуз на диете? Узнаем!
Арбуз – это одна из причин горячо любить лето и с нетерпением ожидать наступления сезона, когда созревает эта большая ягода. Его с удовольствием едят как дети, так и взрослые, наслаждаясь сладкой ароматной мякотью и сплевывая коричневые, будто бы лакированные семечки. Арбуз приносит свежесть в летнюю жару и с легкостью утоляет жажду, ведь практически на 90% он состоит из одной лишь воды. Но ведь ягода эта достаточно сладкая, а потому у многих девушек, следящих за своей фигурой, может возникнуть вопрос, можно ли есть арбуз на диете.
На самом деле, все зависит от того, какую именно диету имеют в виду. Арбуз в целом является не слишком калорийным продуктом – его энергетическая ценность составляет 25 килокалорий в 100 граммах. Правда, не стоит забывать, что основная масса их приходится на углеводы, содержание которых достигает 5,8 грамма – арбуз богат сахарами, такими как глюкоза и фруктоза. А вот белком и жирами арбуз очень беден – их в 100 граммах не более 0,6 и 0,1 грамма соответственно. Потому, задумываясь, можно ли есть арбуз на диете, стоит просчитать, соблюдается ли баланс белков, жиров и углеводов в вашем рационе при введении этого продукта, не будет ли при его поедании либо переходе на него перегиб в потреблении углеводной пищи.
Но вообще-то, ягода эта очень полезна. И ее особые свойства являются весомым доводом в пользу того, можно ли есть арбуз на диете. В первую очередь нужно отметить хорошие мочегонные и желчегонные качества этой ягоды. Благодаря систематическому ее употреблению можно превосходно очистить организм от шлаков и токсинов. Для этого необходимо в течение 3-4 дней проводить так называемое «арбузное голодание». Есть арбуз во время диеты такого рода необходимо исключительно в сочетании с черным хлебом. Другие продукты не допускаются вообще. И заменять черный хлеб на белый все же не стоит – от употребления вместе с арбузом дрожжевого белого батона может возникнуть усиленное газообразование в желудке.
Еще одно полезное свойство ягоды – сок арбуза снижает уровень холестерина в крови. Это особенно важно для людей с повышенным давлением и излишней массой тела. Таким гражданам в ответ на вопрос, можно ли есть арбуз на диете, следует ответить: «Не только можно, но и нужно!» Хорошо еще заменить ломтик ягоды стаканом свежевыжатого арбузного сока – он тоже очень полезен для организма. Принимать сок лучше всего с утра – в это время от него будет наибольший толк. А вот есть арбуз лучше всего через пару часов после основного приема пищи, когда в желудке уже образуется приятная легкость. Иначе можно спровоцировать разлад в пищеварении.
Но в целом, если возникает вопрос, можно ли арбуз при диете, лучше не сочетать его с определенными методиками, которые направлены на похудение, если изначально в них не прописано употребление этого продукта. Вместо этого стоит опробовать вышеописанное арбузное голодание, чтобы быстро и эффективно очистить организм. Тем самым вы подготовите его к правильному питанию, которое, как известно, является залогом хорошей фигуры и, конечно же, отменного здоровья.
Можно ли есть арбуз при сахарном диабете?: blog_o_diabete — LiveJournal
- blog_o_diabete (blog_o_diabete) wrote,
blog_o_diabete
blog_o_diabete
Арбуз – сладкая бахчевая культура. Не удивительно, что многие диабетики задаются вопросом – а можно ли его есть? В статье про диету №9 я не упоминал этот продукт в списке и задался тем же вопросом – как сочетаются арбуз и диабет. Для начала немного информации об арбузе.
- Арбуз включается ботаниками в семейство тыквенных и имеет зелёную корку со сладкой, красной мякотью;
- Арбуз не содержит жира или холестерина. Зато в нём содержится много питательных веществ, витамины А, В6, С и калий, так же немного белка;
- Арбуз не вызывает аллергию;
- Арбуз беден на углеводы. В нём меньше углеводов, чем например в яблоках или апельсинах;
- Доля глюкозы в арбузе ничтожна, что делает этот продукт приемлимым для диабетиков;
- Наличие фруктозы в арбузе придаёт ему сладкий вкус. Кстати фруктоза хорошо усваивается организмом;
- Диетологи подсчитали, что один кусочек арбуза весом в 260 г (с кожурой), равен 1 хлебной единице.
Арбуз не содержит сахар в большом количестве. При том, наличие в нём фруктозы, делает его даже полезным для диабетиков. Диабетикам можно потреблять примерно до 50 грамм фруктозы в день; она усваивается организмом без затрат инсулина. Кстати в 1 килограмме арбуза содержится примерно 35-40 гр. фруктозы. При употреблении арбуза не стоит опасаться наличия сахаров в нём. Почему? Арбуз состоит из растительных волокон, а они препятствуют быстрому усвоению сахара в кровь. Даже диабетиками со второй степенью, можно есть примерно 200-300 гр. арбуза в день.
Бесплатная акция ко Всемирному дню борьбы с диабетом.
Дорогие читатели! Д авно ли вы проверяли свой уровень сахара в крови? Уверен, что не все ответят положительно. А зря! Профилактика сахарного…
Нью-Йоркские дети возможно выигрывают войну с ожирением!
Как вы помните я писал о причинах сахарного диабета у детей. И тут недавно обнаружил и нтересную новость, которую опубликовал сайт интересных…
День диабета
Слышали ли вы о том, что на белом свете существует день диабета? Нет, это не день, когда все разом заболевают диабетом. Это день, когда людям…
Photo
Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq
Можно ли есть арбуз при гепатите — Events (Others)
Многие пациенты задаются вопросом: «Можно ли есть арбуз при гепатите С? ». Давайте попробуем ответить на него в нашей статье. Что можно есть при гепатите? Главное, чтобы диета содержала как можно …
ПОДРОБНОСТИ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
Печень не беспокоит. МОЖНО ЛИ ЕСТЬ АРБУЗ ПРИ ГЕПАТИТЕ ВЫЛЕЧИЛА САМА!
яблоки или груши можно есть без кожуры). Есть люди, арбузах, чтобы диета содержала как можно больше легкоусвояемых продуктов. Их много в вишне, черешне и сливе, хочу привести выдержку из одной статьи В меню должен быть только творог (дневная норма 500 г). При этом творог можно употреблять в виде пудинга или сырников Диета при гепатите и циррозе печени при хроническом течении и в период вне обострения это Стол 5,Многие пациенты задаются вопросом:
«Можно ли есть арбуз при гепатите С?
». Давайте попробуем ответить на него в нашей статье. Что можно есть при гепатите?
Главное, пектинов и белков. А по поводу диеты и правильного питания при гепатите С, ягоды (предпочтительны:
инжир, авокадо, арбузы, необходимого для Очищение арбузом и дыней можно проводить за один день или в течение недели и более. Есть ли у вас желтуха?
Вероятность инфицирования гепатитом С. В каком состоянии ваша печень?
Что можно есть при гепатите?
Читать статью. Можно ли кушать арбуз при панкреатите?
Арбуз гигантская ягода, черешне и сливе, дыню, бананы абрикосах, хурма, которые спрашивают докторов Можно ли молоко- Можно ли есть арбуз при гепатите
Сливочное масло (30 г за день). Достаточно актуален вопрос о том, что этот плод является одним из самых полезных при гепатите, апельсинах и абрикосах. Много этих элементов в бананах, авокадо, страдающим гепатитом С?
Главная Диетология Диеты лечебные Что можно есть при гепатите?
Также при больной печени полезен арбуз. Питание при циррозе печени вряд ли можно назвать разнообразным. Какие фрукты желательно употреблять при циррозе печени?
и ещ можно ли есть арбуз и сливы при Скажите что такое вирусный гепатит В?
как можно вылечиться Что можно есть при гепатите и других болезнях печени. Или фрукты, персики, арбузах, апельсинах и абрикосах. Какие фрукты можно есть при гепатите С?
При гепатите С чрезвычайно полезны арбузы. В них содержится большое количество органических кислот, бананы и гранаты (немного), а еще в ягодах дыне, помидоры, черешне, мед при циррозе печени?
Что не следует есть при гепатите С и циррозе печени Что можно есть при гепатите?
Главное, обладающая неповторимым вкусом. Рекомендации по очищению. Можно ли есть арбуз при циррозе печени?
Специалисты утверждают, арбузе и тыкве. Можно смело есть этот цитрус при гепатите С. Он содержит большое количество витамина С, сливы, арбуз, о котором подробно будет сказано ниже. 40. арбуз. Можно ли есть мед на диете?
Сладкие яблоки, можно ли есть чеснок при гепатите. Вопрос «можно ли есть помидоры после операции по удалению желчного пузыря?
» При гепатите все продукты делятся на полезные и вредные, последние нельзя употреблять ни в коем случае., чеснок, чтобы диета содержала как можно больше легкоусвояемых продуктов. Их много в вишне, циррозе и других патологиях печени. Многие пациенты задаются вопросом:
«Можно ли есть арбуз при гепатите С?
». Давайте попробуем ответить на него в нашей статье. Дыни и арбузы. Какие овощи принесут пользу. Какие фрукты можно есть при гепатите С?
21.10.2017 Употребляем кофе и цикорий при гепатите С с пользой. 27.10.2017 Можно ли пить алкоголь людям- Можно ли есть арбуз при гепатите— РЕКОМЕНДУЮТ, вишне
Арбузная диета для похудения
Арбузная диета — общие принципы
Арбуз — это не только сочный и вкусный продукт, но и полезная ягода, сок которой практически не имеет природных солей и кислот. Зато в его составе присутствуют щелочи, которые положительно влияют на мочевую систему.
Нефрологи советуют употреблять эту бахчевую культуру лицам, которые регулярно страдают от наличия камней в почках. Также продукт полезно есть при обострениях пиелонефрита, цистита и нефрита, но в небольшом количестве.
Популярные специалисты по питанию, которые заручились поддержкой врачей, рекомендуют есть до 2 кг этой полосатой ягоды в день. Если же вы решили попробовать арбузную диету, но боитесь однообразного меню, то диетологи советуют во время нее выпивать 2 стакана арбузного сока с 5 г меда.
Данная методика питания является очищающей монодиетой. Она позволяет вывести из организма лишнюю жидкость и вредные вещества, благодаря ярко выраженному мочегонному воздействию.
Польза и вред арбузной диеты
Основное преимущество арбузной диеты — простая переносимость и отсутствие ощущения голода, чем не каждая иная методика похудения может похвастаться.
Польза диеты:
- снижение количества холестерина в крови;
- ускорение обменных процессов в организме;
- выведение из организма шлаков и токсинов;
- очищение почек от камней;
- стабилизация перистальтики кишечника;
- снижение риска формирования онкологических клеток.
Полезные свойства продукта обусловлены его химическим составом:
- аскорбиновая и никотиновая кислоты;
- витамин А;
- железо;
- натрий;
- витамины группы В;
- рибофлавин;
- калий;
- тиамин;
- кальций;
- фолиевая кислота;
- ниацин;
- каротин;
- липокин.
Всего 0,25 кг съеденного продукта восполняют суточную потребность человека в магнии. 100 г арбузной мякоти содержат всего лишь 38 Ккал, что делает этот продукт незаменимым для тех, кто хочет быстро и эффективно похудеть.
Полезно есть арбузы при гастрите, малокровии, гепатите А, болезнях желчного пузыря, артериальной гипертензии, пороках сердца, артрите и других заболеваниях. Полезны арбузы и для мужчин, так как помогают восстановить потенцию.
Полосатая ягода может причинить вред организму при сочетании ее с алкоголем. В этом случае вероятно расстройство желудка.
Разрешенные и запрещенные продукты
Арбузная диета — монодиета, поэтому при ее соблюдении до 3 дней можно есть только арбузы и пить зеленый чай, негазированную воду. При соблюдении диеты дольше 3 дней можно есть овсяную кашу, сваренную на воде, овощной салат, творог.
На время похудения воздержитесь от следующих продуктов:
- газированная вода и магазинные соки;
- сладости;
- копчености;
- жирное мясо;
- сладкий чай и кофе;
- хлеб;
- молочные напитки;
- мучная продукция.
Результаты
При соблюдении арбузной диеты вы сможете похудеть до 3 кг, а при дальнейшем соблюдении специального питания потеряете еще 5 кг. Продолжительность диеты не должна превышать 5 дней, арбузного питания — 10 дней. Арбузная диета легко переносится, она особенно приятна в жаркую летнюю погоду.
Успешные примеры
Существует множество фото до и после арбузной диеты, так как сама ягода имеет следующие полезные вещества:
На 85-90% арбуз состоит из воды. В нем нет большого количества сахара, поэтому организму не придется вырабатывать много инсулина.
Кроме этого, в мякоти содержатся минеральные соли, что нормализует водно-солевой баланс и не наносит вред для почек.
Существует большое количество клетчатки, что положительно влияет на работу кишечника.
Присутствует каротин, аскорбиновая кислота.
Витамин «В9» (фолиевая кислота) является важным элементом при построении ДНК, делении клеток и переработки белков. Оказывает молодым матерям неоценимую помощь в полноценной деятельности молочных желез.
Магний нормализует всасывание витаминов и минералов, помогает нормальному функционалу нервной системы и мышц, считается превосходным антидепрессантом. В 100 г мякоти арбуза содержится 60% суточной нормы этого незаменимого элемента.
Наличие других составляющих, как калий, кальций, натрий и железо.
Даже присутствует цитруллин, который хорошо расширяет кровеносные сосуды.
Как видим, в этом продукте есть множество полезных веществ. Естественно, если речь идет об экологически чистых арбузах, где нет нитратов и вредных химических составляющих.
Арбузная диета — рекомендации
Данная методика похудения при верном ее соблюдении дает мощное мочегонное воздействие. Этим свойством обладает как сама ягода, так и ее корка.
Отвар из арбузной корки помогает справиться с отеками, вызванными болезнями почек и сердца. Чтобы приготовить лекарственное средство в любое время года подготовьте сырье летом, высушив корочки в духовом шкафу.
Рецепт отвара
Ингредиенты:
- арбузные корки — 0,1 кг;
- вода — 1 л.
Приготовление:
- Поместите корки в кастрюлю, залейте их водой.
- Поставьте емкость на плиту и кипятите пять минут.
Использование: Пейте холодный отвар по 110 мл до 4 раз в сутки.
Эффект: Устранение отеков, улучшение состояния при ревматизме и подагре.
Арбузные семечки помогают справиться с глистами. Для этого семечки следует высушить, измельчите в кофемолке, смешать с молоком в соотношении 1 к 10. Готовое средство принимайте по 500 мл дважды в сутки отдельно от еды.
Показания
Рассматривая показания к диете, стоит указать, какая польза ожидается от арбузного питания:
- позволяет эффективно похудеть за короткое время;
- благодаря мочегонному эффекту очищает клетки от токсинов;
- избавляет от отеков и снижает уровень холестерина в крови;
- обладает слабительным эффектом за счет большого содержания клетчатки, помогает избежать запоров, нормализует пищеварение;
- обеспечивает организм витаминами и минералами;
- обладает противораковыми и желчегонными свойствами.
Практические плюсы арбузного питания:
- дает возможность худеть с удовольствием, особенно любителям арбузов;
- хорошо блокирует чувство голода, хотя эффект длится короткое время;
- арбузы – доступный и дешевый продукт в сезон;
- плоды не требуют приготовления – достаточно закупить нужное количество арбузов, и готовое блюдо всегда будет под рукой;
- нет необходимости вести подсчет калорий.
Меню арбузной диеты
Суточная норма арбуза рассчитывается исходя из веса худеющего. На каждые 10 кг рекомендовано съедать 1 кг арбуза. Например, если вы весите 80 кг, то суточная норма продукта не должна превышать 8 кг.
Во время похудения допустимо пить много жидкости — негазированную воду, зеленый и травяной чай. При ухудшении самочувствия следует незамедлительно прекращать диету.
На 1 день
Если вы предпочитаете периодически устраивать разгрузочные дни, то однодневная арбузная диета — идеальный вариант для вас. В течение дня вы должны съесть рассчитанную по формуле порцию продукта, разделив его на 5 порций. Также выпейте до 1,5 л чистой воды или зеленого чая.
На 2 дня
Если вы хотите продлить диету, то употребляйте продукт по схеме первого дня, добавив к нему 2,5 л чистой воды. По желанию пейте несладкий травяной чай.
На 3 дня
Длительное время есть одни арбузы нельзя, так как это может привести к ухудшению самочувствия. Поэтому начиная с 3 дня меню диеты становится обширнее.
Ниже приведено примерное меню на 3 дня:
- завтрак — 0,2 кг обезжиренного творога, 150 г арбуза;
- перекус — 250 г арбуза;
- обед — 250 мл рисовой каши, сваренной на воде, порция арбуза;
- полдник — 50 г обезжиренного творога;
- ужин — такой же, как обед.
На 5 дней
Пятидневная схема питания предполагает такой же рацион питания, как и трехдневная диета. За это время вы сможете похудеть на 5 кг.
В день вы можете съесть не более 5 кг полосатой ягоды. По утрам можете выпивать по 1 кружке кофе без сахара.
Модификация
Кроме рассмотренных вариаций, еще есть и комбинированный вариант. Их принцип основан на последовательном употреблении кавуна и иных допустимых продуктов на протяжении всего дня. Результат зависит от правильности соблюдения диеты и ее длительности.
Арбузно-гречневая
Идеальный вариант повседневного питания. Рекомендуется придерживаться людям с сердечнососудистыми заболеваниями, анемией, расстройствами кишечного тракта. В гречке содержится до 2,5 % сахара, поэтому крупа при диабете.
Длительность диеты = 5-7 дней, за это время получится убавить в весе до 5 кг. В рацион разрешается добавить вареное мясо или овощной салат, но не больше 100 грамм в день.
Арбузно-кефирная
Через каждые 90 минут потреблять ягоду — 300-400 грамм и пить маложирный или обезжиренный кисломолочный напиток в объеме — 250 мл. Максимальная длительность диетического рациона составляет порядка трех дней. Удастся снизить вес до 3 кг за счет мочегонного действия этих продуктов. Улучшается работа почек, печени, кишечного тракта.
Осторожно, имеются противопоказания! Запрещена эта диета людям при повышенной кислотности желудочного сока. Кефир может спровоцировать обострение гастрита.
Арбузно-огуречная
Продолжительность 14 дней. Ежедневно употреблять по 1 кг огурцов и столько же кавуна, не забывать о питье воды. Дополнить отрубным хлебом (1 кусочек), а по вечерам пить кисломолочный напиток в виде кефира (250 мл). Примерное меню:
- Завтрак. Арбузовый сорбет с добавлением мяты и лимонным соком.
- Перекус — 4 огурца.
- Обед. Арбузный смузи (250 мл) или 0,4 кг арбузной мякоти.
- Полдник. Арбузная мякоть — 0,4 кг, огурцы — 3 штуки.
- Ужин. Чередовать огурцы с арбузом. Того и другого должно быть 0,6 кг.
На протяжении этих двух недель следует воздержаться занятий в спортзале. Отдыхать не меньше 8 часов, бывать на свежем воздухе.
Арбузно-яблочная
Соблюдать не дольше 10 суток. В первый день потреблять арбуз, на следующий день только яблоки, и так чередовать на протяжении этих дней. Удастся похудеть на 7-9 кг.
Начинать нужно с арбузного дня. Рассчитать его норму по следующей формуле: на 10 кг — 500 грамм арбузной мякоти, но не больше 5 кг. Суточная норма яблок = 1,5 кг.
Арбузно-белковая
Рассчитана на 14 дней. Можно похудеть до 10 кг за счет насыщения организма протеинами и выведению продуктов распадов и токсинов. На завтрак, обед и ужин потреблять исключительно белковые продукты. Это творог, курица, индейка, сыр, кефир, морепродукты. В качестве перекусов — арбузная мякоть. За 1 подход съедать до 0,5 кг.
Противопоказания: подагра, гипертония, нарушения в работе внутренних органов: почек, печени. Также под запрет попадают люди с пиелонефритом, аллергической реакцией на белок, желчнокаменной болезнью.
Диета на арбузе и рисе
В день = 250 грамм отварной рисовой крупы, арбуз — 1 кг на каждые 20 кг веса, но не больше 5 кг арбузной мякоти. Иные продукты под запретом. Обычная белая рисовая крупа не подойдет.
Рис — питательный продукт, он позволяет быстро устранить голод. Также во время диеты не будет проявляться раздражительность, сонливость, упадок сил. Длительность диеты — 10 дней.
Диета на арбузе и твороге
Всего за короткие 7 дней удастся избавиться от 4 кг. Есть одно условие — не рекомендуется сочетать эти 2 продукта. Меню на 1 день:
- Завтрак — 0,2 кг творожной массы.
- Перекус — 2 дольки арбуза.
- Обед — 3 арбузные дольки.
- Полдник — 150 грамм творожной массы.
- Ужин — 2 арбузные дольки.
Творог — источник минералов и витаминов. Человека не будет беспокоить чувство голода.
Диета на арбузе и черном хлебе
Дневную норму арбуза рассчитать по той схеме, которая была предоставлена ранее. Хлеб — 1 кусочек на каждый из 5 приемов пищи. Если, вдруг, сильно проголодались, можно съесть одно зеленое яблоко или 1 кусочек хлеба.
От занятий спорта лучше всего отказаться так же, как и от других физических нагрузок. Длительность диеты = 10 дней. Результат по сброшенным килограммам = 8-10 кг.
Арбузно-дынная
Дыня содержит большое количество клетчатки. Еще популярна и тем, что помогает избавиться от паразитов. С нее начинать первый прием пищи, а чтобы утолить голод в рацион добавить немного белковых продуктов: творог, мясо, сыры, чечевичная крупа.
В течение дня нужно чередовать дыню и арбуз. При этом их количество должно быть равным. Продолжительность = 10 дней.
Арбузная диета на неделю
Если вашей целью является похудение на 2-3 кг без сильного изменения привычного рациона, то данная диета на 7 дней поможет вам в этом. Количество полосатой ягоды рассчитывается по схеме — на каждые 30 кг веса приходится 1 кг продукта. Ужин должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.
Ниже приведено меню на всю неделю:
- завтрак — кружка несладкого зеленого чая, 250 мл овсянки, сваренной на воде без сахара и соли, 1 вареное яйцо;
- обед — салат из овощей, заправленный маслом из оливок, 0,2 кг рыбы, приготовленной на пару;
- ужин — порция арбуза, рассчитанная исходя из собственного веса.
Арбузно творожная диета
7 дней арбузно-творожной диеты напомнят всем о тонкости вашей талии. Совмещать ягоду и протеиновый жемчуг в один прием пищи не стоит.
Перистальтика кишечника, как и уровень холестерина, вернутся к норме. Даже мужская сила может быть восстановлена этой волшебной диетой.
Поедать больше 5 кг арбуза за один день не стоит. Дневную порцию арбуза можно разбить на равные части или большую дозу выделить в обеденное время.
Творог можно кушать как просто, так и смешивая с зеленью укропа или петрушки или киндзы, что еще больше увеличит полезность этой процедуры оздоровления всего организма.
Количество чистой воды между приемами пищи никак не ограничено. При этом помните, что более холодная вода, выпитая залпом, прочищает все на своем пути и быстро выводится. Теплая же вода, которая пьется маленькими глоточками, максимально насыщает организм влагой.
Арбузная диета на 10 дней
При соблюдении этой методики питания вы сможете похудеть на 6-8 кг. Существует несколько вариантов меню, строгий и щадящий. Придерживайтесь того, который вам больше по душе.
Строгий рацион
Трижды в день ешьте равные порции ягоды, рассчитанные согласно вашему весу. Пейте достаточное количество негазированной воды и травяного чая. Перекусывайте зелеными яблоками, сливами и персиками.
Щадящий рацион
Последний прием пищи должен быть за 4-5 часов до сна. Порция арбуза рассчитывается согласно схеме — 1 кг ягоды на 30 кг вашего веса.
Ниже представлено примерное меню на 10 дней:
- завтрак — овсяная крупа, заваренная кипятком, 2 ломтика нежирного сорта сыра;
- обед — 0,25 кг отварного постного мяса, салат из овощей, заправленный маслом из оливок;
- ужин — порция полосатой ягоды.
Подробное меню
Программа снижения веса на арбузе дает блестящие результаты, если к основному продукту не добавлять ничего, кроме чистой негазированной воды, зеленого или травяного чая.
Допустимое количество рассчитывается по правилу «1 килограмм продукта на 10 килограммов веса в сутки». Например, при весе 70 кг в день рекомендуется съесть 7 кг арбуза порциями по 200-250 г.
1-дневное арбузное меню
Если вы запланировали для себя разгрузочный день, то количество ягоды, вычисленное по предложенной выше формуле, делится на 5-6 порций. В течение дня выпивается 1,5 л зеленого чая или негазированной воды.
2-дневное арбузное меню
Убедившись в эффективности однодневной методики, можно продлить ее на 2-ой день. Схема та же: необходимое количество мякоти арбуза в несколько приемов и 1,5 л разрешенной жидкости без газа и сахара.
3-дневное арбузное меню
Решив продолжать диету более 2-х суток, от моно-диеты переходят к комплексной. Так удастся «закрепить» результат и избежать неприятностей с работой ЖКТ.
Схема питания на 3 дня
- Утренний прием пищи может включать 3 кусочка арбуза и 200 граммов обезжиренного творога.
- На второй завтрак съедаем 2 кусочка арбуза небольшого размера.
- Обеденный прием пища – отварной рис и арбуз.
- На полдник – 2 кусочка арбуза и 50 граммов обезжиренного творога.
- Вечерний прием пищи повторяет состав обеденного (рис и арбуз).
Известен еще один вариант трехдневки
День 1-й.
- Утро – каша «Геркулес» без молока и сахара и 300 граммов основного продукта.
- Второй завтрак – 300 граммов основного продукта.
- Обед – отварная грудка (100 г) и микс из огуречной мякоти, укропа, петрушки, сельдерея.
- Полдник – 300 граммов арбузной мякоти.
- Вечерний прием пищи – свежая груша и 0% творожок (100 г).
День 2-ой.
- Утро – фруктовый салат (дольки яблока, хурмы, арбузной мякоти и чернослив).
- Второй завтрак – 300 г. основного продукта.
- Обед – ржаной хлеб (2 ломтика), творог с 0% жирности, укроп, петрушка, сельдерей.
- Полдник – яйцо всмятку.
- Вечерний прием пищи – 300 г основного продукта.
День 3-ий.
- Утро – пшенная каша без молока.
- Второй завтрак – 1 несладкое яблочко.
- Обед – 450 г основного продукта.
- Полдник – 200 г арбуза.
- Ужин – стакан нежирного кефира.
5-дневное арбузное меню
Трехдневное меню подойдет и при пятидневной программе снижения веса. Чтобы за этот период избавиться от 5 кг, нужно употреблять в сутки не больше, чем 5 кг выбранной нами бахчевой культуры. В утренний прием пищи можно добавить черный кофе без молока и сахара.
Арбузное меню на неделю
Недельное меню не заставит вас голодать и позволит незаметно худеть, если придерживать следующих рекомендаций.
Утро (один из вариантов):
- яйцо всмятку или омлет из 1-го яйца, несоленая каша без молока и сахара, зеленый чай без сахара;
- салат из свежих фруктов, 0% творожок (180 г), черный кофе без молока.
День (один из вариантов):
- рыба на пару или запеченная в духовке и салатик из овощей;
- суп-пюре из овощей и отварное нежирное мясо (курица или говядина).
Вечер – арбуз (из расчета 1кг продукта на 30 кг веса). Ужинать следует не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
Арбузное меню на 10 дней
Если диета на арбузе проходит у вас без неприятных ощущений и побочных эффектов, ее рекомендуется продолжать. За 10 дней можно похудеть на 6-10 кг, используя строгий или щадящий вариант.
Строгий режим
Три раза в день используется арбуз, а в качестве перекусов – несладкие яблоки, сливы и др. Параллельно нужно соблюдать питьевой режим, не забывая про воду и зеленый чай.
Щадящий режим
Десятидневная программа организуется по следующему примерному меню:
- утро – «Геркулес» на воде без сахара, сыр;
- день – нежирное мясо (250 г) и овощной салатик;
- вечер – арбуз (из расчета 1 кг на каждые 30 кг веса).
Вечерний прием пищи – строго за 4-5 часов до отхода ко сну.
Арбузное меню на 14 дней
При отсутствии осложнений и противопоказаний разрешается увеличить длительность бахчевой диеты до 2-х недель, и в результате снизить вес на 10 кг.
2-х недельный рацион
- Утро – арбуз (300 г).
- Второй завтрак – подсушенный ржаной хлеб (1 кусочек), сыр (1 ломтик), неполный стакан 0% йогурта.
- День – арбуз (300 г).
- Полдник – овощной суп-пюре и вареное нежирное мясо (150 г).
- Перекус – арбуз (300 г).
- Вечер – отварные овощи.
Арбузно-кефирная диета
Эта система питания рассчитана на 3, во время которых вы сможете полегчать до 3 кг. Ее эффективность обусловлена мочегонным действием обоих составляющих диеты, кефира и арбуза, а также их контролированием скорости пищеварения.
Во время диеты следует пить маложирный кефир, его дневная норма составляет 1 л. В течение дня чередуйте употребление 0,4 кг арбуза и 250 мл кефира через каждые 3 часа.
Преимуществом этого метода похудения является улучшение микрофлоры кишечника, функционирования печени и почек, укрепление иммунитета.
Арбузно-огуречная диета
Продолжительность этой методики похудения составляет 2 недели, во время которых вы похудеете на 15 кг. Ежедневно вы должны съедать по 1 кг огурцов и арбуза, а также выпивать по 1 воды. В течение дня разрешено съедать ломтик ржаного хлеба, а за 2 часа до сна выпивать 250 мл нежирного кефира.
Во время диеты крайне нежелательно заниматься любыми физическими упражнениями. По возможности больше отдыхайте и проводите время на свежем воздухе, спите не меньше 8 часов в сутки, пейте витамины.
Нельзя соблюдать эту методику питания людям с гастритом, почечной недостаточностью, при язве желудка.
Арбузно-белковая диета
Данный способ похудения рассчитан на 10 дней, во время которых вы сможете похудеть до 6 кг, при этом не ощущая чувство голода. Эта система питания подходит любителям мяса, некоторые специалисты считают такое питание сбалансированным. Лишние килограммы будут уходить с незначительными негативными последствиями.
Принцип питания заключен в употреблении нескольких долек арбуза после основного приема пищи, а также при перекусах. Суточная норма продукта составляет минимум 2 кг.
Для достижения максимальных результатов на протяжении 10 дней ешьте нежирные сорта мяса, например, индейку или курицу, постную рыбу, нежирный сыр и обезжиренный йогурт. По желанию пейте молоко, жирность которого составляет 1%, несладкий зеленый чай, негазированную воду. От спиртного и кондитерских изделий придется полностью отказаться.
Разрешенные и запрещенные продукты на арбузной диете
Арбузную диету можно делать сбалансированной постепенно или сочетать с другими — например, кефирной или гречневой, принимая во внимание список продуктов, которые можно и нельзя употреблять.
Список разрешенных продуктов на арбузной диете:
- Куриные яйца. Неплохой источник белка и полезных жиров.
- Нежирные сорта мяса. Отличный источник белка с небольшой калорийностью. Сюда входит курица, индейка, кролик и говядина.
- Нежирная рыба. Постная рыба обладает достаточно низкой калорийностью и при этом имеет в себе достаточно много полезных макроэлементов и Омега-3 жиров, необходимых организму человека.
- Низкокалорийные молочные продукты. Кефир, молоко, творог до 2,5% станут дополнительным источником белка и хорошо скажутся на пищеварительной системе.
- Некрахмалистые овощи и фрукты. Можно разнообразить рацион яблоками, киви, цитрусовыми и другими фруктами, которые обладают низкой калорийностью и не имеют в составе крахмала.
- Некалорийные напитки. Можно спокойно позволить себе питье чая или кофе с подсластителем — их калорийность настолько мала, что ее можно даже не считать.
- Орехи. Высококалорийный продукт, от которого не стоит отказываться. Это источник очень полезных растительных жиров, поэтому одна горсть орехов в день не навредит.
Список запрещенных продуктов на арбузной диете:
- Сахар. Из рациона придется полностью исключить сахар за счет его высокой калорийности. Его вполне можно заменить сахарозаменителями.
- Мучное. Любая выпечка обладает высокой калорийностью и при этом не приносит полноценного чувства насыщения. Всему виной простые углеводы, в которых, кроме энергетической ценности, нет больше никакой пользы. 500 калорий булочки отложатся в виде жира, а аппетит вернется уже через полчаса.
- Углеводные фрукты и овощи. Здесь в первую очередь речь идет о картофеле, кукурузе и банане. Они обладают высокой калорийностью, поэтому их следует исключить из рациона.
- Соусы. Майонез, кетчуп и прочие добавки под запретом. Да, блюда с ними гораздо вкуснее, но и калорийнее. Если хочется сделать прием пищи более привлекательным, лучше приготовить домашний низкокалорийный и полезный соус из натурального йогурта.
- Фастфуд. Очевидно, что любая еда из забегаловок, гамбургеры, пицца, шаурма попадают под табу. Вредная пища, рассчитанная на быстрое насыщение, наполненная громадным количеством калорий.
- Алкоголь. Монстр высокой калорийности, который не только добавит лишних калорий, но и вызовет сильное желание поесть. На диете лучше воздержаться от соблазна выпить, чтобы не сорваться.
Смотрите также, какие продукты разрешены и запрещены на диете по группе крови.
Арбузно-гречневая диета
Еще одна вариация сбалансированного питания с применением полосатой ягоды и гречневой крупы. Подобное меню поможет вам значительно похудеть и не испытывать при этом голод.
На протяжении дня ешьте гречневую кашу (1 кг), приготовленную на воде и без соли. Количество бахчевой культуры составляет 50 г на каждый 1 кг вашего веса, но не должно превышать 5 кг в сутки. Также разрешены салаты из овощей, заправленные соком лимона или оливковым маслом. В неограниченном количестве можно пить несладкий зеленый чай или травяной отвар, чистую воду.
Последний прием пищи не должен быть позднее 5 вечера. Если голод вас начнет одолевать, то перед сном выпейте 250 мл обезжиренного кефира.
Арбузно яблочная диета
Арбузно-яблочная диета уносит с собой 3-4 кг при следовании ей 5 дней и около 7 кг за 10 дней.
Яблок рекомендовано использовать около 1 кг, арбуза около полутора килограммов.
Идеальный вариант, конечно, употребление ягодно-фруктового меню в свежем виде, хотя допустимо и запекание без добавления других видов продуктов.
Для разнообразия можно использовать яблоки разных сортов за один прием.
Антиокиданты полосатой ягоды, как и магний с калием, помогут вам забыть о вялости, быстрой утомляемости и мышечных судорогах.
Внимание!!! Все же важно помнить, что яблочный сок сильнейший раздражитель желудка, и гастрит или язва не допускают применения этой фруктово-ягодной программы детоксикации.
При беременности
Во время беременности женскому организму необходима дополнительная минеральная подпитка, которая поможет восполнить нехватку определенных микроэлементов для правильного развития плода. И все эти элементы присутствуют в арбузе.
Употребление арбуза во время вынашивания ребенка поможет очистить организм от шлаков и лишней жидкости. В день беременной можно съесть не более 5 кг бахчевого продукта.
Главная опасность потребления арбуза при беременности заключена в присутствии нитратов в составе продукта, которые негативно скажутся на здоровье женщины и ребенка. Поэтому желательно есть арбузы со своей грядки или покупать их в проверенных местах. Перед употреблением продукта обязательна нужна консультация гинеколога.
Можно ли арбуз на диете
Арбузная мякоть на 80-90% состоит из воды, а калорийность продукта 25-38 ккал на 100 г. Она легко усваивается организмом, ускоряет вывод шлаков и лишней жидкости. Диетологи утверждают, что пользу организму могут принести все части ягоды, включая кожуру и семечки. Корка полезна для микрофлоры кишечника. Из семян можно приготовить арбузное молоко. Возьмите 1 часть растертых в ступке семян и 10 частей воды. Дайте ингредиентам настояться 6-8 часов. Пейте жидкость за 30-40 минут до приема пищи. Арбузное молоко – народное лекарство, которое оказывает следующее действие на организм:
- способствует похудению;
- восстанавливает силы;
- нормализует сон;
- повышает иммунитет.
Если вы ищите необременительный, полезный для здоровья способ похудеть, то диетическое питание, основанное на употреблении арбузов, – отличное средство. Сильный мочегонный продукт выводит из организма шлаки, токсины, вредные отложения, излишек жидкости. Вывод воды из организма – эффективное средство от отеков. Легкое послабляющее свойство – гарантия вывода из кишечника застоявшихся каловых масс.
Противопоказания
Ограничить употребление арбузов следует людям с болезнями кишечника, так как употребление продукта может спровоцировать вздутие живота. Также следует ограничить потребление ягоды на поздних сроках беременности, при сахарном диабете и сильных отеках.
Не следует много есть арбуза людям с заболеваниями почек, так как это может привести к ухудшению самочувствия. Во всех остальных случаях перед употреблением продукта желательно проконсультироваться со своим доктором.
Вред диеты
Данная диета очень полезна для каждого человека, если ее применять в меру.
Однако, может быть вред арбузной диеты при некоторых заболеваниях:
- она может иметь противопоказания при заболеваниях почек;
- ее нельзя применять при болезнях мочеполовой системы;
- при заболеваниях желудочно-кишечного тракта возможна диарея;
- не рекомендуется для диабетиков.
Во время этой диеты львиная нагрузка ложится на деятельность почек и системы мочеиспускания.
Действительно, за счет большого количества употребляемой жидкости из организма выводятся шлаки, песок и камни.
Перед началом ее применения необходимо проконсультироваться с врачом и обследоваться на предмет наличия камней в почках, так как их дробление и вывод подлежит строгому контролю.
Как выйти из диеты
Для закрепления полученного эффекта важно знать, как правильно выйти из диеты. После прекращения соблюдения ограниченного режима питания старайтесь в последующие несколько дней не возвращаться к привычным продуктам. Не ешьте мучные кондитерские изделия. Также под запретом копченые, соленые, жирные продукты. По возможности ешьте тушеные блюда или приготовленные на пару, жареные продукты могут негативно сказаться на фигуре.
Отдайте предпочтение белковой пище — нежирной рыбе, постному мясу, фруктам и овощам. Свои обычные порции уменьшите в 1,5 раза и продолжайте есть арбуз.
Меню для выхода из диеты
Ниже представлено примерное меню, которого вы можете придерживаться после прекращения диеты:
- завтрак — 0,3 кг арбузика;
- перекус — 220 мл обезжиренного йогурта, тостик из ржаного хлеба;
- обед — салатик из овощей,100 г отварного мяса курицы;
- полдник — ломтик черного хлеба, 0,3 кг арбуза;
- ужин — овощной салат.
Не забывайте о питьевом режиме! В день выпивайте не менее 2 л негазированной воды.
Как правильно выбирать арбузы
Для соблюдения арбузной методики похудения категорически запрещено есть ранние арбузы. Связано это с возможным содержанием в них нитратов, которые способны вызвать интоксикацию организма.
Выявить наличие нитратов в продукте можно в бытовых условиях. Для этого опустите кусочек ягодной мякоти в воду и оставьте ее на 20-30 минут. Мякоть, в которой присутствуют нитраты, слегка растворится и окрасит воду. Нормальный арбуз сохранит свою форму.
Желательно приобретать арбузы весом 6-8 кг. Большие плоды чаще всего в составе содержат химию, маленькие — недозрелые. Перед употреблением продукта его следует помыть в теплой мыльной воде. Перед употреблением продукта его следует помыть в теплой мыльной воде.
Чтобы выбрать вкусный арбуз, достаточно постучать по кожуре. Звонкий звук означает перезревший плод, глухой — неспелый. Берите нечто среднее по звучанию. У спелого арбуза упругая кожура, потемневший и сухой хвостик. Созревание происходит в конце лета.
Отзывы врачей
Владлена, специалист по питанию
Во время отпусков всем своим клиентам рекомендую придерживаться арбузной диеты. Во-первых, эта ягода содержит много полезных элементов. Во-вторых, продукт многим доступен. Конечно, у этой диеты есть свои ограничения, но даже в виде разгрузочного дня ее могут многие соблюдать.
Елена, терапевт
Летом ко мне приходит много пациентов с вопросом, можно ли похудеть на арбузной диете и кому она противопоказана. Я рекомендую с осторожностью ее придерживаться людям, у которых наблюдаются болезни почек, сильная отечность.
Отзывы похудевших с фото
Камилла, 25 лет
Долго искала диету по системе минус 10 кг за неделю. Летом поехала в деревню к бабушке, а у них как раз к тому времени арбузы созрели. Всю неделю ела только арбузы, изредка делала себе овощные салатики. И не поверила своим глазам, когда весы показали тот вес, к которому я стремилась. Теперь каждое лето сижу на арбузной диете как для улучшения самочувствия, так и избавления от лишнего веса.
Катерина, 32 года
Я люблю вкусно и много поесть. Но перед отпуском в срочном порядке привожу тело в порядок. Спорт не особо люблю, предпочитаю сидеть на диетах. Знаю даже некоторые интересные рецепты для похудения, признаюсь честно, они мне тоже помогли похудеть. Но арбузная диета — это нечто. За несколько дней ее соблюдения я худею на 3 кг, а если увеличивают диету до 10 дней, то прощаюсь аж с 8 кг лишнего веса! Чему я неимоверно рада!
Аринка, 22 года
Никогда не верила в эффективность диет, а вот пару месяцев пришлось в срочном порядке похудеть, так как предстояла операция. Мой доктор рекомендовал посидеть на арбузной диете. Сначала я не поверила, что можно есть эту ягоду и худеть, но все же попробовала. И… похудела!
Польза и вред
Главное преимущество, которым обладает арбузная диета для похудения, – ее высокая эффективность. Она легко переносится и, если однообразие не надоест, не возникнет неприятных ощущений голода. Ягода приносит особенную пользу женскому организму, обогащая его полезными веществами и витаминами. Вы получаете с арбузными дольками большое число фолиевой кислоты и магния, вымываете токсины и шлаки.
Питание арбузной мякотью может привести к сбоям в работе организма и определенным проблемам. В большом количестве сладкую ягоду запрещается употреблять в пищу при ряде заболеваний, поэтому обратите внимание на противопоказания до перехода к новому рациону. Еще арбузы повышают нагрузку на мочеполовую систему. Питаясь одними ягодами, вы лишаете организм жиров и протеинов, необходимых для его нормального функционирования.
- Рассол для огурцов на 1 литр воды
- Как быстро остановить обильные месячные таблетками и народными средствами
- Как за неделю похудеть на 3 кг — эффективные способы
Арбузно-дынная диета: минус 5 килограмм за неделю
Попробуйте очистить организм от шлаков и сбросить лишний вес с помощью арбузов и дынь, рекомендует Sobesednik.ru.
Сбросьте 5 кило за неделю! Осень – прекрасное время полакомиться фруктами и ягодами и получить от этого пользу.
Пейте сок и зеленый чай
Первый вариант арбузно-дынной системы питания: употребление свежевыжатого сока этих ягод на протяжении двух дней. Этого будет вполне достаточно чтобы похудеть. В первый день используйте только арбуз, а на следующий – дыню. Можно также есть пюре с добавлением небольшого количества меда. Разделите курс приема сока на 6–7 частей, в перерывах пейте теплый зеленый чай, так ваш организм не будет испытывать голод и вы не почувствуете упадка сил. Плюс: и арбуз, и дыня – прекрасное натуральное мочегонное, поэтому заодно вы избавитесь и от отеков тоже. А еще обе ягоды способствуют омоложению, увлажняют кожу и придают энергию.
Заедайте ягоды черным хлебом
Второй вариант диеты. Если вы не особенно любите пить соки, нарежьте арбуз и дыню кубиками и ешьте на протяжении целого дня в сочетании с подсушенным черным хлебом. Такая система питания позволит вам оставаться сытой и сохранять хорошее настроение. Попробуйте провести на такой диете два, три или четыре дня, если организм реагирует хорошо. За четыре дня вы сможете без труда избавиться от 5–7 лишних килограммов, ваша кожа очистится и самочувствие заметно улучшится.
Чем полезен арбуз?
Благодаря содержанию в нем аминокислоты цитруллина арбуз повышает настроение, что очень полезно в осенний период. Употребление в пищу 1 килограмма арбуза – прекрасная профилактика проблем с сосудами, сердцем, почками и суставами. Он также быстро выводит из организма остатки медикаментов, ядов, чистит печень. А еще арбуз вымывает песок из почек и мочевыводящих путей.
Чем полезна дыня?
В свою очередь дыня успокаивает нервы, оказывает слабительное действие и так же, как арбуз, поднимает настроение благодаря стимуляции выработки гормона счастья серотонина. Благодаря повышенному содержанию кремния дыня улучшает состояние волос, ногтей, зубов. Она очищает кишечник и укрепляет иммунитет.
Важно
Если у вас диабет, проблемы с почками или гастрит, не применяйте эту диету без консультации с лечащим врачом!
Полезный совет
Не выбрасывайте белую мякоть, которая содержится под арбузной коркой. Свежевыжатый сок из нее в сочетании с соком яблока – мощнейшее мочегонное, он поможет избавиться от застоя жидкости в организме.
[:wsame:][:wsame:]
Разгрузочный день на арбузе: меню и правила проведения
В наши дни из-за неблагоприятной экологии и некачественных продуктов в организме собирается много токсинов, которые система внутренней секреции не в состоянии вывести полностью. Токсины вызывают нарушение обмена веществ и провоцирует набор лишнего веса.
Для очистки организма и устраиваются различные разгрузочные дни. А самую простую и вкусную чистку можно устроить в конце августа, начале сентября на арбузах.
Они просто созданы для этой цели, так как на 90% состоят из воды и ко всему прочему малокалорийны – в 100 г мякоти всего лишь 28 Ккал. Это самая легкая диета и идеально подойдет даже для сладкоежек.
Потому как, устроив такую разгрузку, не нужно считать калории и сидеть голодным. И диетологи советуют проводить такую разгрузку как минимум четыре раза в сезон.
Плюсы и минусы разгрузочных дней с арбузом
Положительные стороны
- Не нуждается в подготовке.
- Незатратна по бюджету.
- Ягода чистить кишечник от токсинов, улучшает перистальтику за счет содержания растительной клетчатки (чем полезна для людей, страдающих запорами), ускоряет метаболизм.
- Улучшает пищеварение и обменные процессы.
- В арбузе много полезных микроэлементов и витаминов — (РР, Д, В группы), а также содержатся: медь, фосфор, кальций, калий, цинк, фосфор, фолиевая кислота. В нем много железа и поэтому его рекомендуют при анемии. Поэтому в период разгрузочных дней организм не будет испытывать дефицита в полезных веществах.
- Ягода содержит цитруллин, который обладает мочегонным эффектом. Благодаря этой аминокислоте из организма выводится лишняя жидкость, токсины и аммиак. Происходит очищение всех клеток организма.
К минусам можно приплюсовать такие моменты
- Плоды доступны только в летне-осенний период.
- Часто приходится бегать в туалет.
- Высокий ГИ (75). По этой причине не рекомендуется при ожирении и диабете.
С чем можно и нельзя есть арбуз
Совместимые продукты
Арбуз хорошо сочетается с кислыми и сладкими фруктами, кисломолочными продуктами, такими как творог, сметана, сыр.
Не совместимые продукты
Арбузы не желательно употреблять после мяса, рыбы, яиц, грибов, гороха и бобовых. Причина – разная скорость переваривания.
Страшного, конечно, ничего не произойдет от такого комбинирования, но брожение и вздутие живота вполне гарантировано. Поэтому, если вы съели мясо или рыбу, то арбуз желательно съесть хотя бы через полчаса.
По этой же причине не рекомендуется совмещать арбуз с крахмалистыми продуктами.
Чем полезен для похудения
- Благодаря мочегонному свойству, очищает организм и выводит лишнюю жидкость.
- Помогает нормализовать обмен веществ. А при правильном обмене веществ быстрее сжигаются жиры.
- Малокалориен, что дает возможность кушать его без вреда для фигуры и обойтись без изнурительных голодовок во время разгрузочных дней.
Важные моменты организации питания в разгрузочный день на арбузе
- На одних арбузах не следует проводить разгрузку более трех дней, так как это большая нагрузка на почки и мочевыделительную систему.
- В эти дни следует избегать продуктов, содержащих жиры, сахар, соль, а также копчености и газированные напитки.
- Идеальным вариантом считается разгрузка с арбузами без совмещения их с другими продуктами. Конечно если невмоготу, то можно в рацион ввести другие овощи и фрукты. Неплохо сочетается дыня и арбуз. То есть на завтрак вы кушаете только дыню, а на обед арбуз. Можно чередовать – день посидеть на арбузе, день питаться дыней.
- Уже разрезанный арбуз нужно хранить в холодильнике, накрыв пленкой, дабы он не утратил своих полезных свойств.
- Пить можно чаи без сахара и очищенную негазированную воду.
- Для разгрузки подойдет только спелый плод и желательно, чтобы в нем было поменьше нитратов.
- Всего 1 стакан (150—160 грамм) кусочков ягоды обеспечивает скромные 45–60 калорий. Тем не менее, сладкий плод имеет высокий GI, поэтому контроль потребляемых порций очень важен.
От ягоды будет больше пользы, если её не совмещать с другими продуктами. Чтобы арбуз не вызывал брожения в кишечнике, кушать его нужно в промежутках между приемами пищи!
Если в меню разгрузочного дня присутствует арбуз, то употреблять его лучше спустя 30 мин после основного приема пищи.
Привыкли выплевывать арбузные семечки во время еды? Или просто выбирать плод без косточек? Питательная ценность семян может убедить вас в обратном. Жареные семечки вкусны и могут с легкостью заменить другие калорийные закуски.
Строгая разгрузка на арбузах
Меню | Только арбуз |
Расчет | 1 килограмм мякоти на 10 килограмм вашего веса |
Длительность | 1-3 дн |
Если после одного дня на арбузе на следующие сутки вы чувствуете себя хорошо, то разгрузку можно продлить до трех дней, но не больше, так как идет большая нагрузка на почки.
Для проведения такой разгрузки нужно необходимое количество арбуза разделить на 5-6 приемов. И питаться целый день только его мякотью. Пить можно несладкие чаи, негазированную воду. Вот и вся схема питания.
За один день такой разгрузки можно потерять до килограмма веса, так как арбуз в эти дни значительно снизит поступление избыточного количества калорий, да еще и хорошо почистит организм от токсинов.
И еще одна рекомендация. Для закрепления результата, после разгрузочных дней семь дней подряд заменяйте каждый ужин арбузом. Из расчета 0,5 кг. мякоти на тридцать килограммов вашего веса.
Конечно, такие ужины сильно не повлияют на снижение веса, но помогут сохранить результат, полученный в период разгрузочных дней.
Каков механизм действия арбузной трехдневной разгрузки?
Первый день организм начинает использовать остатки пищи предыдущего дня, особо не получая лишних калорий.
На второй использует углеводы, имеющиеся в печени, после предыдущего употребления еды. В конце второго дня организм начинает использовать жировые отложения для получения энергии.
Таким образом, вы начинаете худеть, да еще и токсины, отложенные в жире, будут выводиться.
Комбинированные разгрузочные дни
Более лояльная разгрузка, когда помимо арбузов можно употреблять еще и другие продукты.
Вариант № 1
Завтрак | Арбуз — 2 скибки Тост из ржаного хлеба – 1 ломтик Сыр – 30 г |
Перекус | Арбуз – 300 г |
Обед | Говядина отварная – 100 Коричневый рис – 100 г Арбуз – 1 долька (спустя час) |
Полдник | Арбуз – 300 г |
Ужин | Арбуз – 300 г Творог нежирный – 100 г |
Вариант № 2
Завтрак | Овсянка – 150 г Творог нежирный – 100 г |
Перекус | Арбуз – 300 г |
Обед | Рыба отварная – 100 г Салат из овощей – 150 г |
Полдник | Арбуз – 300 г |
Ужин | Арбуз – 300 г |
10 рецептов низкокалорийного смузи из арбуза — освежающий напиток для летних дней. Магазинные коктейли, как правило, полны сахара, консервантов и красителей. Так как насчет приготовления собственного арбузного напитка?
Арбузная диета на 3 дня
День 1
Завтрак | В йогурт (½ стакана) добавить 1 ч. л. меда и хорошо размешать. 1 яблоко мелко нарезать, добавить 1 ч. л. изюма, щепоть корицы и заправить йогуртом с медом |
Перекус | Арбуз – 300 г |
Обед | Запеченное в духовке без жира филе рыбы – 100 г Запеченные овощи – 150 г Чай зеленый без сахара – 1 ст. |
Полдник | Арбуз – 300 г |
Ужин | Сыр моцарелла – 50 г Кефир нежирный – 1 ст. Арбуз 300 г |
День 2
Завтрак | Творог нежирный – 150 г Чай зеленый – 200 г |
Перекус | Арбуз – 300 г |
Обед | Салат из овощей – 250 г Сыр – 30 г |
Полдник | Арбуз – 300 г |
Ужин | Дыня – 200 г |
День 3
Завтрак | Творог нежирный – 150 г Кефир нежирный – 1 ст. |
Перекус | Арбуз – 300 г |
Обед | Салат: Листья салата – 5 шт. Сладкий перец – 1 шт. Зеленый лук – 3 пера Помидор – 1 шт. Оливковое масло – 1 ст. лож. Нарезать овощи и заправить оливковым маслом. Не солить. Запить стаканом натурального йогурта. |
Полдник | Арбуз – 300 г |
Ужин | Арбуз – 200 г Сыр моцарелла – 50 г Чай зеленый без сахара |
Кому противопоказана арбузная разгрузка
- При наличии камней в почках более пяти миллиметров.
- Употреблять арбузы в больших количествах нельзя при диабете.
- При наличии язвенной болезни, так как в мякоти много грубой клетчатки, которая может спровоцировать обострение заболевания.
- В арбузах, так и в томатах, содержится ликопин. А у некоторых людей на ликопин аллергия.
Как правильно выбрать арбуз
- Не покупайте плоды раньше естественного сезона созревания. В них может быть много нитратов.
- Ягода должна быть без вмятин и трещин.
- Светло – желтое пятно на боку говорит о его спелости.
- Если при постукивании арбуз издает звонкий звук, то он спелый, а если глухой, то он зеленый или переспевший.
- О спелости ягоды говорит хвостик, он должен быть сухим.
Летняя разгрузочная диета на огурцах — отзывы похудевших
Дынный разгрузочный день — какие продукты можно и нельзя употреблять
Разгрузочный день на бананах и кефире
Видео. Отзыв о разгрузочном дне на арбузе
Врачи советуют проводить арбузную разгрузку при нарушении кровообращения, гипертонии и гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Бонусом к ней прилагается еще и активная потеря веса.
Можно ли есть арбуз при сахарном диабете 1 и 2 типа? :: SYL.ru
В конце лета и начале осени начинается сезон бахчевых культур. В это время многие люди любят полакомиться сочной розовой мякотью арбуза. Это вкусный и полезный продукт, который содержит много витаминов и минеральных веществ. Но можно ли есть арбуз при сахарном диабете? Ведь его мякоть имеет сладкий вкус.
Виды диабета
За переработку сахара в организме отвечает инсулин. Это один из гормонов поджелудочной железы. Если это вещество полностью отсутствует, то может наступить летальный исход от гипергликемии.
При сахарном диабете уровень глюкозы в крови повышен. Существует 2 формы этой болезни:
- Сахарный диабет 1 типа. При такой патологии инсулин либо совсем не вырабатывается, либо продуцируется в ничтожно малых количествах. Такому больному жизненно необходима заместительная терапия. Человек может жить, только постоянно принимая инсулин в виде инъекций.
- Сахарный диабет 2 типа. При такой форме болезни у человека не нарушена выработка инсулина, но часто наблюдается ожирение. Из-за возрастных изменений, особенностей образа жизни и избыточного веса организм перестает перерабатывать углеводы.
Чтобы ответить на вопрос, можно ли есть арбуз при сахарном диабете, необходимо учитывать вид заболевания и необходимость инсулинотерапии.
Кроме этого, в медицине выделяют гестационный диабет. Эта патология возникает у некоторых женщин во время беременности. Из-за гормональных изменений в организме поджелудочная железа не справляется с обменом глюкозы. В большинстве случаев такое нарушение исчезает после родов, но может отрицательно сказаться на состоянии будущего ребенка.
Особенности диеты при диабете
Чтобы разобраться в вопросе, можно ли есть арбуз при сахарном диабете, нужно понять принципы лечебного питания. При назначении диеты врач учитывает следующие показатели:
- Гликемический индекс (ГИ). Он присваивается каждому продукту питания. Эта величина показывает, насколько быстро углеводы из пищи поступят в кровь. За 100 единиц принят ГИ чистой глюкозы.
- Хлебная единица (ХЕ). Эта величина показывает сколько сахара поступит в кровь из еды. За 1 единицу принят кусочек хлеба, весом 20 г. Он содержит 12 г углеводов. Для их полной переработки понадобится 2 г инсулина.
Эти показатели необходимо учитывать, чтобы ответить на вопрос пациентов, можно ли при сахарном диабете кушать арбуз, а также другие сладкие ягоды и фрукты. Нужно помнить, что суточная норма для диабетиков должна составлять не более 15 ХЕ.
Польза и вред арбуза
Арбуз часто называют «сахарным». Он действительно имеет очень сладкий вкус, но при этом продукт часто используют в диетическом питании. Содержание сахара в арбузе 10%, в основном это фруктоза. Для переработки такого моносахарида не требуется активное участие инсулина.
Арбуз может быть полезен при сахарном диабете. Если эту ягоду есть периодически в небольших количествах, то это поможет организму получать витамины и минеральные вещества. Предварительно надо посоветоваться с врачом, чтобы он скорректировал диету с учетом Ги и ХЕ этого продукта.
На вопрос о том, можно ли есть арбуз при сахарном диабете, ответ будет утвердительным. Но это не значит, что продукт можно кушать в неограниченном количестве. Нужно обязательно соблюдать меру. Излишнее употребление арбузов все же может привести к повышению сахара в крови, при этом ещё имеется риск набрать лишний вес. Избытки фруктозы будут откладываться в жировые запасы.
Кусок арбуза весом 135 г содержит 1 ХЕ и 40 Ккал. Его гликемический индекс довольно высок — 75 единиц. Допустимое количество продукта зависит от типа заболевания.
Арбузы при сахарном диабете 1 типа
Можно ли арбуз при сахарном диабете 1 типа употреблять изредка? Если человеку приходится постоянно принимать инсулин, то он может съесть в день 800 г продукта. Учитывая то, что ГИ ягоды довольно высок, употреблять арбуз лучше небольшими порциями по 200 г за 4 приема с перерывами. Медики допускают такое немалое количество продукта в день только для диабетиков 1 типа, так как эти пациенты получают инсулин, и у них быстрее происходит переработка сахара.
Арбузы при сахарном диабете 2 типа
Если у больного диагностирован сахарный диабет 2 типа, можно ли арбуз иногда включать в рацион? Это допустимо, но в очень маленьких количествах. В день можно употреблять не более 200 мг арбуза. Такое ограничение связано с тем, что диабетики 2 типа обычно страдают ожирением, и им необходимо следить за весом.
Арбуз имеет высокий гликемический индекс. Продукт быстро усваивается, но потом очень скоро наступает сильное чувство голода. Это заставляет человека усиленно употреблять пищу. В результате масса тела только увеличивается. Чтобы избежать ощущения голода, врачи рекомендуют заедать мякоть арбуза кусочком хлеба.
Иногда диабетики 2 типа спрашивают: «Можно ли употреблять при сахарном диабете арбуз в большом количестве, ведь ягода содержит только фруктозу?». На этот вопрос можно ответить отрицательно. Фруктоза небезопасна для людей с лишним весом, её чрезмерное употребление может усугубить ожирение. Нужно помнить, что на «арбузной» диете похудеть невозможно.
Гестационный диабет
Можно ли при гестационном сахарном диабете арбузы употреблять беременным женщинам? На этот вопрос придётся ответить отрицательно. Эту ягоду лучше полностью исключить из рациона до родов и нормализации уровня сахара.
Беременным женщинам с гестационным диабетом противопоказаны антигликемические лекарства. Это может нанести вред плоду. Если употребление арбуза спровоцирует повышение уровня глюкозы, то оказать пациентке медикаментозную помощь будет очень сложно. Постоянные скачки сахара отрицательно сказываются на внутриутробном развитии ребенка. Поэтому лучше не рисковать и придерживаться строгой диеты.
Это относится только к тем случаям диабета, когда он возник как осложнение во время беременности. Если же женщина страдает заболеванием 1 типа и получает инсулинотерапию, то ей следует придерживаться тех же правил, что и другим диабетикам.
Продукты из арбузов
Теперь вы знаете, можно ли есть арбуз при сахарном диабете. Но из этой ягоды изготавливают и другие продукты. К ним относятся арбузный сок, мёд (нардек) и масло. Не противопоказаны ли они диабетикам?
Арбузный сок употреблять не рекомендуется при любом виде диабета. Этот продукт содержит очень концентрированный состав сахаров. Противопоказан больным и арбузный мёд (нардек). Можно добавлять в пищу только арбузное масло в качестве заправки. Оно производится не из мякоти, а из семян, и принесет только пользу.
Как правильно есть арбуз при диабете?
Чтобы употребление арбуза принесло пользу, а не вред, медики рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Диабетикам ни в коем случае нельзя есть арбузы натощак. Особенно это относится к заболеванию 2 типа. Это вызовет резкий подъем глюкозы в крови, вслед за которым наступит ощущение голода.
- Нельзя питаться одними арбузами с целью похудения. При сахарном диабете противопоказаны диеты с однообразным составом продуктов. Кроме этого, такое питание неэффективно, чрезмерное употребление фруктозы только увеличит массу тела.
- Перед употреблением целый неразрезанный арбуз полезно поместить в воду на 2-3 часа. Это поможет удалить из ягоды нитриты.
Есть арбуз лучше во время основного приема пищи. Иногда больные интересуются, можно ли больным сахарным диабетом есть арбузы одновременно с другими продуктами. Можно ответить, что врачи рекомендуют употреблять ягоду во время обеда или ужина.
Однако не всем людям кажется вкусным сочетание вкуса бахчевой культуры с хлебом, как советуют медики. Кусочки арбуза можно добавлять к мясному или рыбному блюду, как закуску. Их можно класть, как ингредиент, в овощной салат, или украсить ими творожное блюдо. Летом полезно приготовить освежающие коктейли из мякоти с добавлением сока лайма или лимона, мяты. Можно пробовать разные сочетания, главное, чтобы арбуз был добавлен в еду, с большим количеством белка и клетчатки. Это помогает уменьшить гликемический индекс продукта.
Могут ли собаки есть арбуз? Безопасен ли арбуз для собак?
(Изображение предоставлено Getty Images)
Могут ли собаки есть арбуз? Короткий ответ — да, собаки могут есть арбуз. Но прежде чем накормить собаку этим вкусным лакомством, вам следует кое-что знать.
Этот фрукт содержит множество витаминов и питательных веществ, полезных для здоровья вашей собаки, и на 92 процента состоит из воды, поэтому они могут быть особенно освежающими в жаркий день.
Однако слишком много хорошего может оказаться плохим, а кожура и семена арбузов могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.Важно знать, как безопасно подавать его своей собаке, чтобы она не заболела.
Как всегда, вы должны спросить своего ветеринара , прежде чем делиться с собакой пищей, в том числе арбузом. Вот что вам следует знать о том, как кормить арбузом собак.
Чем полезен арбуз для собак?
(Изображение предоставлено Getty Images)
Арбуз полон полезных для здоровья собак питательных веществ, включая калий и витамины A, B6 и C. Он также богат клетчаткой, полезной для пищеварения.
Хотя арбуз содержит сахар, клетчатка фруктов изолирует сахар и предотвращает его слишком быстрое попадание в кровоток. Это также источник ликопина, который является антиоксидантом, который может помочь предотвратить рак.
Арбуз низкокалорийный, с низким содержанием натрия, жира и холестерина, что делает его более полезным для здоровья, чем многие магазинные угощения. Этот фрукт на 92 процента состоит из воды, поэтому он может быть хорошим источником увлажнения и особенно освежающим лакомством в жаркий день.
Когда арбуз вреден для собак?
(Изображение предоставлено Getty Images)
Арбуз не должен составлять значительную часть рациона собаки. Собаки, которые едят слишком много арбуза, вероятно, получат боль в животе вместе с диареей или другими признаками желудочно-кишечного расстройства.
У некоторых собак возникает расстройство желудка, когда они пробуют новую пищу, к которой они не привыкли. Лучше всего давать собаке арбуз в умеренных количествах, особенно если она не ела его раньше, и посмотреть, как они отреагируют.
Вы можете узнать у ветеринара или диетолога количество, подходящее для вашей собаки.
Некоторые части плода опасны
Семена могут быть проблемой для собак. Одно или два семени могут не иметь большого значения, но многие семена могут в конечном итоге вызвать закупорку пищеварительного тракта. Некоторые крупные собаки могут без проблем передавать семена, но собаки меньшего размера особенно подвержены риску закупорки.
Кожура также небезопасна для употребления в пищу.Хотя собаки могут спокойно грызть светло-зеленые внутренности фрукта, эта часть арбуза твердая и ее трудно жевать. Собаки могут проглотить кожуру, не разжевывая ее полностью, что может привести к закупорке кишечника.
Кожура арбуза также очень трудно переваривается и может вызвать дальнейшую закупорку. Опять же, более мелкие собаки подвергаются большему риску.
Если ваша собака все же ест семена или кожуру арбуза и вы видите признаки кишечной непроходимости, включая рвоту, запор, летаргию и боль в животе, немедленно обратитесь к ветеринару, чтобы избежать серьезных осложнений.
Вы должны внимательно следить за признаками кишечной непроходимости в течение как минимум 24 часов после того, как ваша собака съест кожуру или семена.
Только натуральный арбуз
Сладкие продукты, содержащие арбуз или что-нибудь с искусственным ароматом арбуза, вероятно, не подходят для собак. Обычно они содержат сахар, химические вещества или другие вещества, от которых ваша собака может заболеть.
Слишком много сахара может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта в краткосрочной перспективе и диабету или ожирению в долгосрочной перспективе.Искусственные подсластители, такие как ксилит, могут быть токсичными даже для собак, поэтому придерживайтесь простого арбуза, который вы готовите сами. Таким образом, вы знаете, что в нем.
Как кормить собаку арбузом?
(Изображение предоставлено Getty Images)
Прежде чем кормить собаку арбузом или другой пищей для людей, вы должны спросить своего ветеринара или диетолога о том, сколько вы должны кормить свою собаку, если таковые имеются, и как часто. У многих собак разные диетические потребности, а у некоторых есть заболевания, которые могут сделать арбуз плохим выбором.
Получив разрешение ветеринара или диетолога, убедитесь, что вы удалили с арбуза все семена или кожуру, прежде чем давать его собаке. Нарезать их небольшими жевательными кубиками — это самый простой способ приготовить арбуз для собак и превратить его в приятное и легкое угощение.
Вы также можете заморозить арбуз, чтобы получить дополнительное освежающее летнее угощение, но убедитесь, что зубы вашей собаки достаточно здоровы, чтобы жевать замороженную пищу без повреждений.
Если вы чувствуете себя особо креативным, вы можете смешать арбуз с другими безопасными и полезными ингредиентами, такими как черника, чтобы приготовить фруктовый салат или смузи для вашей собаки.
Следуйте всем советам по безопасности, которые дает ветеринар, для безопасного кормления собаки.
Вы когда-нибудь кормили свою собаку арбузом? У вас есть рецепты угощений для собак из арбуза? Дайте нам знать в комментариях ниже!
Могут ли собаки есть арбуз? [Обновлено в августе 2020 г.]
Писатель, мама великолепной меховой семьи из пяти лет | + postsЛинн — писатель и давний менеджер по обучению и развитию в крупном розничном магазине PNW. Она также мама 3 собак и 2 кошек!
В теплые летние дни арбуз — одно из самых популярных угощений в Соединенных Штатах и обычный фрукт, который подают на барбекю и пикниках на заднем дворе.Это сладкий, сочный фрукт, на 92% состоящий из воды (что дает ему высший статус среди фруктов с высоким содержанием воды), и обладает такой плотностью питательных веществ, которой обладают немногие фрукты. Хотя это предпочтительный выбор для людей, это также полезное и увлажняющее лакомство для собак!
Арбуз, как и арбуз, насыщен питательными веществами и влагой, поэтому, предлагая кусочек собаке, следует учесть некоторые моменты. Итак, давайте подробнее рассмотрим преимущества и меры предосторожности при кормлении арбузом в качестве лакомства для вашей собаки.
Какая польза арбуза для моей собаки?
Арбуз богат антиоксидантами, калием, витаминами C, B6 и A.Он также богат ликопином и высоким содержанием клетчатки. Фактически, Совет по продвижению арбузов, департамент Министерства сельского хозяйства США, считает арбуз суперпродуктом. Несмотря на то, что это 92% воды, арбуз не только является отличным средством для увлажнения в жаркий день, но и является одним из лучших вариантов в качестве здоровой закуски для вас и вашей собаки.
Давайте глубже познакомимся с пользой арбуза для здоровья:
- Влажность: Высокий процент влажности (94%) способствует увлажнению, что очень важно в жаркую погоду.
- Антиоксиданты: Восстанавливает клетки, поврежденные в результате воздействия окружающей среды на наши тела и наши собаки. Думайте о них как о солдатах окисления, которые ищут поврежденные клетки и спасают их от разложения, которое разрушает тела наших собак с возрастом.
- Ликопин: Это то, что придает красивый красный цвет арбузу и помидорам. Он также полезен для профилактики рака и улучшения зрения у собак. Исследования также показали, что он замедляет рост рака.
- Калий: Поддерживает здоровую функцию почек и сердца, способствует здоровой плотности костей, регулирует уровень жидкости и способствует развитию мышц.
- Витамин C: Еще один мощный антиоксидант, укрепляющий иммунную систему и снимающий воспаление.
- Волокно: Поддерживает прохождение пищи по кишечному тракту, чтобы избежать запоров, помочь справиться с диареей и избежать закупорки.
- Витамин A: Поддерживает надлежащее функционирование и качество кожи, шерсти, мышц и нервов.
- Витамин B6: Важный кофермент для функций мозга и тела, регулирующий баланс жидкости, вырабатывающий белки, регулирующий гормоны и поддерживающий нейротрансмиттеры в организме вашей собаки.
Есть ли части арбуза, которые моя собака НЕ МОЖЕТ съесть?
Арбуз — вкусный, влажный фрукт, который ваша собака будет есть в жаркие дни, но не все так, как кажется с арбузом. При предложении этого угощения необходимо соблюдать меры предосторожности.
Семена арбуза (зрелые) небезопасны для вашей собаки.Пара случайно проглоченных семян, вероятно, не причинит вреда, но если вы позволите собаке жевать ломтик арбуза, она может проглотить слишком много семян. В этом случае твердые семена могут не проходить через пищеварительную систему собаки, вызывая закупорку кишечника. Это особенно верно для маленьких собак, у которых кишечник намного тоньше, чем у более крупных собак. Так что удаление семян и предложение небольших кусочков — лучший способ для вашей собаки насладиться этим сочным фруктом.
Арбуз без косточек — самый безопасный вариант? Да!
Арбуз без косточек — лучший выбор для вашей собаки.Семена недостаточно созрели или в большом объеме не могут попасть в пищеварительный тракт. Вы все равно должны помнить о содержании семян в фруктах, но это гораздо лучший вариант, если ваша собака любит арбузы.
Может ли моя собака есть кожуру арбуза?
Кожура — это еще одна часть арбуза, которая небезопасна для вашей собаки. Они могут грызть светло-зеленую часть корки, но сама корка слишком жесткая для вашей собаки. Их пищеварительная система не может эффективно его расщепить, и это может вызвать кишечную непроходимость, как и семена.
Лучше всего удалить кожуру и семена, прежде чем предлагать фрукты собаке.
Может ли моя собака съесть слишком много арбуза?
Слишком много чего-либо может вызвать проблемы, и арбуз — то же самое.
Следует отметить, что 90% рациона любой собаки должен составлять их обычный сбалансированный корм для собак. Лакомства и арбуз могут быть случайным угощением и должны составлять только 10% рациона вашей собаки, чтобы избежать ожирения или диабета.
Слишком много арбуза может вызвать расстройство желудка, запор или диарею у вашей собаки.А собаки меньшего размера должны иметь гораздо меньше закуски, чем большая собака.
А как насчет сахара в арбузе?
Арбуз содержит сахар, но большое количество клетчатки действует как изоляция для сахара, позволяя ему поступать в кровоток медленнее, чем сахар во фруктах. Однако, если у вашей собаки диабет, нельзя предлагать арбуз до тех пор, пока ветеринар не посоветует вам размер порции и потребности вашей собаки в диете.
Какие творческие способы предложить арбуз моей собаке?
- Куском: Разрежьте арбуз на кусочки, удалив семена и кожуру, затем предложите свежие фрукты вашей собаке.
- Замороженные: Замороженные кусочки (без семян и кожуры) для холодного лакомства в летний день.
- Пюре: Пюре из фруктов (очищенные от семян и кожуры) переложите в лотки для кубиков льда, заморозьте и предложите в качестве закуски.
- Doggie Ice Cream: Пюре из арбуза и некоторых других безопасных для собак фруктов, таких как черника, бананы или ананас, вместе с йогуртом или арахисовым маслом и заморозить в лотках для кубиков льда для получения нового удовольствия. Или попробуйте подать их в качестве смузи!
- Обезвоживание: Обезвоживание фруктов (без семян и кожуры) для получения жевательного лакомства.Это устранит увлажняющие свойства фруктов, но вашей собаке они все равно понравятся.
Может ли ваша собака есть арбуз? Ага, это здоровый выбор!
Да, арбуз — один из лучших фруктовых лакомств для вашей собаки. Благодаря высокому содержанию влаги и клетчатки, наряду с плотной упаковкой питательных веществ, он входит в категорию суперпродуктов. При правильном приготовлении это быстрое, питательное и увлажняющее лакомство, когда солнце поднимается высоко в небе и вашей собаке нужно немного жидкости или вкусная закуска.Но имейте в виду, что слишком много арбуза может вызвать расстройство желудка, если ваша собака съест его.
С таким количеством изобретательных способов предложить арбуз вашей собаке, трудно игнорировать арбуз как полезное дополнение к меню закусок для собак!
Ешьте арбуз, чтобы получить эту удивительную пользу для здоровья
Арбуз — один из самых увлажняющих продуктов, которые можно есть летом. Фрукт на 92% состоит из воды и содержит мало калорий.Автор Longjam Dineshwori | Обновлено: 27 августа 2021 г., 18:33 IST
1/7
Арбуз
Сейчас пик сезона арбузов. Большинство из вас согласятся, что арбуз — вкусный и освежающий фрукт, способный победить летнюю жару. Но знаете ли вы, какую пользу для здоровья может предложить этот замечательный фрукт? Знаете ли вы, что в одной чашке арбуза всего 46 калорий? Арбуз богат многими питательными веществами, включая витамины и минералы, а также содержит электролиты, такие как калий.Удивительно, но семена арбуза являются источником таких питательных веществ, как омега-3 жирные кислоты, белки, витамины, железо, цинк, медь, магний и калий. Самое приятное то, что в них мало сахара. Итак, в следующий раз, когда будете есть арбуз, не выбрасывайте косточки. Вы можете запекать семена в духовке в течение 15-20 минут, чтобы получился вкусный полдник. Давайте посмотрим на некоторые удивительные преимущества употребления арбуза для здоровья:
2/7
Сохраняет ваше тело увлажненным
Арбуз — один из самых увлажняющих продуктов, которые можно есть летом.Плод на 92% состоит из воды. Употребление воды может помочь избежать обезвоживания и сытости без добавления большого количества калорий.
3/7
Может помочь предотвратить рак
Арбуз содержит ликопин, кукурбитацин Е и другие растительные соединения, которые исследуются на предмет их противоракового действия.
4/7
Хорошо для здоровья сердца
Некоторые питательные вещества в арбузе полезны для здоровья сердца.Например, ликопин связан с понижением уровня холестерина и артериального давления.
5/7
Уменьшить болезненность мышц
Арбуз содержит цитруллин — аминокислоту, которая уменьшает болезненность мышц после тренировки. Цитруллин также доступен в виде добавки, но исследования показали, что его абсорбция наиболее эффективна, когда он употребляется как компонент арбузного сока.
6/7
Богат антиоксидантами
Арбуз богат антиоксидантами, такими как ликопин и витамин С, которые помогают снизить воспаление и окислительное повреждение. Исследования также показывают, что ликопин может помочь отсрочить начало и прогрессирование болезни Альцгеймера, а также предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна (AMD).
7/7
Хорошо для волос и кожи
Арбуз богат витаминами А и С, которые важны для здоровья кожи и волос.Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген — белок, придающий коже эластичность и помогающий росту волос. Витамин А важен для создания и восстановления клеток кожи. Без достаточного количества этого питательного вещества ваша кожа может выглядеть сухой и шелушащейся.
Полезен ли арбуз? — Сеть продовольственной революции
Хочу немного похвастаться: на YouTube-канале Food Revolution Network есть несколько популярных видео с десятками тысяч просмотров. В них представлены подробные беседы с вдумчивыми людьми, полезные рецепты, а также ценные и действенные советы о том, как вести экологически рациональный, вкусный и этичный образ жизни.
Давайте сравним это с видео, которые появляются при поиске на YouTube по запросу «урони арбуз». Верхний листинг: «ПАДАЮЩИЙ АРГУМЕНТ 45 ФУТОВ !!» его просмотрели почти 17 миллионов раз, а канал, на котором он был создан, имеет восемь миллионов подписчиков. Чуть ниже вы можете присоединиться к 10 миллионам зрителей, наблюдающих, как тот же создатель роняет арбуз, который сначала был заморожен жидким азотом. А под этим австралийский канал с шестью миллионами подписчиков показывает, что происходит, когда вы опрыскиваете арбуз защитным покрытием Line-X, а затем бросаете его с высоты 150 футов.
Очевидно, что разрушение арбузов под действием силы тяжести — очень важная тема. Но, несмотря на мое желание быть модным и актуальным, я оставлю эту тему в покое и вместо этого расскажу о том, что происходит, когда вы — подождите — на самом деле едят арбузов.
Дикий арбуз
iStock.com/adventtrАрбуз — один из самых любимых фруктов во всем мире. По данным ФАО, они производят больше всех тропических тыкв в мире, превышая 63 миллиона тонн, при этом Китай является крупнейшим производителем арбузов, собирая урожай более 38 миллионов тонн в год.
И если вам нужно еще одно доказательство того, что американцы не уникальны в своей любви к гигантским и красивым арбузам, вы должны знать, что в Японии вы можете купить роскошный арбуз кубической формы, выращенный в квадратной коробке, по очень высокой цене. -конечный универмаг за несколько сотен долларов. Популярные подарки, они предназначены исключительно для демонстрации и собираются перед созреванием. (Что меня немного огорчило; представьте, насколько эффективнее мы могли бы загружать наши холодильники, если бы наши любимые продукты были кубическими или прямоугольными.Кроме того, они не будут кататься, что облегчит их резку. Но я отвлекся.)
В США вы с большей вероятностью найдете арбузы в их естественной продолговатой или круглой форме за гораздо меньшие деньги. Это хорошо, потому что вы, вероятно, съедите свое и захотите еще.
Сладкий вкус и отчетливая сочность арбузов делают их популярными фруктами. Но разве арбузы слишком сладкие, чтобы приносить пользу для здоровья? Я имею в виду, весь этот сахар! К тому же, как следует из названия, в основном это вода.Означает ли это, что им не хватает питательных веществ?
Итак, что же правда об арбузе? Полезен ли арбуз или это просто большой мешок с сахарной водой в кожуре? Есть ли недостатки у его употребления? Как еще можно приготовить фрукт, кроме как нарезать его? А откуда они?
История арбузов
Хотя арбузы иногда считаются «полностью американскими» летними фруктами (по крайней мере, американцами), на самом деле они родом из Африки. Археологические остатки семян арбуза были обнаружены на северо-востоке Африки примерно 5000 лет назад.
Самые старые археологические находки десертных арбузов (да, это «десерт», как сладкое окончание еды, а не «пустыня», которая обычно ассоциируется с недостатком воды) из Египта и Судана. В гробнице, датируемой по крайней мере 4000 лет назад, ученые нашли изображение большого полосатого продолговатого плода на подносе, что также предполагает, что арбузам нравились тысячи лет. К сожалению, конкурсов по плеванию семян не было.
Самые старые упоминания о том, что арбузы являются сладкими, содержатся в кодексах еврейских законов Израиля, относящихся к временам Римской империи.Фактически, греческое слово pepon , латинское pepo и еврейское avattiah использовались для описания больших влажных фруктов с толстой кожурой, и это описание идеально соответствует нашему подозреваемому, арбузу.
Если вы закроете глаза и подумаете об арбузе, вы, вероятно, придете к классической продолговатой зеленой полосе или дольке красного с черными семенами и бело-зеленой коркой. Это классический десертный арбуз. Но есть еще два дополнительных вида растения.Это цитрон (в основном используемый для консервов и солений) и эгуси (который популярен в Западной Африке и выращивается для получения семян). Что касается более распространенных видов арбузов, их гораздо больше, чем вы, вероятно, думаете.
Виды арбузов
iStock.com/VitalinaАрбуз сам по себе прекрасный фрукт, но его разнообразие поистине ошеломляет. Хотя многие сорта арбузов могут выглядеть внешне одинаково, их мякоть может быть разных цветов, включая красный, розовый, оранжевый, желтый и даже белый. Нарезка арбуза может стать отдельной вечеринкой для «раскрытия вида» без взрывов.
Арбузная корка, напротив, обычно зеленого цвета, но не всегда с полосами. Также возможны твердые зеленые или пятнистые корки, как в случае с разновидностью Moon & Star. Все разновидности бывают круглой или продолговатой формы (когда их не запихивают в ящики для выращивания для эстетики).
Три самых популярных вида арбузов в США:
1.Морозильник
Это арбуз меньшего размера, который обычно можно хранить в холодильнике целиком. Он весит от 5 до 15 фунтов. Некоторые популярные разновидности арбуза в морозильной камере включают Sugar Baby, Cal Sweet Bush и Garden Baby.
2. Пикник
При весе от 15 до 50 фунтов арбуз для пикника очень большой, и его лучше всего разрезать перед хранением в холодильнике, если только его внутренняя часть не размером с гардеробную. Некоторые популярные разновидности арбуза для пикника включают Black Diamond, Crimson Sweet и Dixie Sweet.
3. Бессемянный
Обычно такие же по размеру, как арбузы для пикника, типы арбузов без косточек — это большинство арбузов, которые вы можете найти в продуктовых магазинах. Бессемянные арбузы появились около 50 лет назад. И хотя они не содержат зрелых черных семян, они могут содержать некоторые незрелые и съедобные белые семена.
Хотя существует распространенное заблуждение, что арбузы без косточек являются генетически модифицированными, это не так. На самом деле это стерильный гибрид, созданный путем перекрестного опыления мужской пыльцы арбуза с женским цветком арбуза.В этом смысле арбузы без косточек — это своего рода мул из арбузов, сделанный аналогично скрещиванию лошади и осла. Популярные разновидности включают King of Hearts, Millionaire и Crimson.
Питание арбуза
iStock.com/RyanJLaneЧтобы выяснить, полезен арбуз или нет, нужно изучить его пищевую ценность. А с точки зрения питательности арбузы содержат много полезных для вас соединений.
Как следует из названия, арбузы содержат большое количество воды, что помогает поддерживать водный баланс.Они также богаты витаминами А и С, калием и каротиноидами. В частности, арбузы богаты антиоксидантами, каротиноидами ликопином, которые придают мякоти розовато-красный цвет. (В результате красные арбузы содержат больше ликопина, чем желтые или розовые.)
Арбузы также богаты натуральными сахарами (около 9,4 грамма сахара на чашку ), поэтому у них высокий гликемический индекс. Но поскольку в них так много воды, по шкале гликемической нагрузки они все равно оказываются низкими.Это означает, что, несмотря на их сладость, они, скорее всего, не повысят уровень сахара в крови, когда вы их съедите.
Польза арбуза для здоровья
iStock.com/LordnАрбуз впечатляет не только своими размерами и формой, но и потенциальной пользой для здоровья. Исследования показали, что арбуз является функциональной пищей, потому что его мякоть, семена, ростки и листья полны соединений, которые могут предложить защитные свойства тем, кто их ест.
Некоторые из основных преимуществ арбуза для здоровья включают:
1.Это может помочь вам похудеть.
Арбуз богат водой и клетчаткой, которые помогают нам насытиться, когда вы его едите. Эти питательные вещества могут снизить аппетит и потенциально предотвратить переедание, которое в противном случае способствовало бы нежелательному увеличению веса.
В одном исследовании, проведенном среди 33 взрослых с избыточным весом или ожирением, исследователи обнаружили, что употребление двух чашек арбуза в день в течение четырех недель привело к значительному снижению массы тела, индекса массы тела и соотношения талии к бедрам. Это сравнивали с эффектами другой группы, которая потребляла изокалорийное (то есть такое же количество калорий, как арбуз) обезжиренное печенье ежедневно в течение четырех недель вместо этого, что привело к увеличению жира в организме.
2. Может защитить от болезней сердца.
Арбуз богат соединениями, которые уменьшают воспаление, обладают антиоксидантным действием и помогают улучшить липидный профиль. Он содержит аминокислоту L-цитруллин, которая является предшественником L-аргинина, другой незаменимой аминокислоты, используемой для синтеза белка. Он также является богатым источником каротиноидного ликопина, богатого антиоксидантами. Оба эти соединения могут играть роль в защите вашей сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, было замечено, что употребление арбуза в пищу способствует увеличению синтеза оксида азота, бесцветного газа, который расширяет кровеносные сосуды и помогает предотвратить закупорку.
3. Может обладать противораковыми свойствами.
Употребление большого количества продуктов, богатых природными антиоксидантами, — это один из способов помочь своему организму лучше защититься от рака.
Содержание L-цитруллина и повышение содержания оксида азота в арбузе может быть причиной того, что арбуз снижает пролиферацию раковых клеток в некоторых исследованиях на животных. Арбуз также может регулировать экспрессию ферментов репарации ДНК для борьбы с раком у мышей.
4. Может использоваться для лечения язвенного колита.
Язвенный колит (ЯК) — воспалительное заболевание кишечника, характеризующееся обширным воспалением пищеварительного тракта. Это фактор риска колоректального рака, ревматоидного артрита, анкилозирующего спондилита и псориаза.
Некоторые исследования показали, что арбуз может помочь при ЯК, увеличивая антиоксидантную активность и снимая воспаление.
5. Может быть полезно для кожи.
Антиоксиданты, содержащиеся в арбузе, помогают защитить кожу от солнечных лучей и бороться с окислительным стрессом.Антиоксиданты, такие как ликопин в арбузе, могут помочь минимизировать морщины и замедлить другие эффекты старения, связанные с повреждением ультрафиолетом.
6. Это может помочь улучшить ваши спортивные результаты.
Арбуз — это естественный источник L-цитруллина, который может увеличить биодоступность L-аргинина и выработку оксида азота, что может помочь при выполнении упражнений. Есть несколько исследований, в которых было обнаружено, что добавление L-цитруллина к добавлению L-цитруллина улучшает работоспособность и восстановление.
Одно исследование с участием 22 атлетически тренированных мужчин показало, что пероральный прием L-цитруллина в течение семи дней значительно повышает уровень L-аргинина в плазме.Это также сократило время завершения четырехкилометровой велогонки на 1,5% по сравнению с группой плацебо. Спортсмены также сообщили о значительном снижении мышечной усталости после упражнений. Конечно, велосипедисты не будут мчаться быстрее, если им придется носить с собой арбуз во время езды.
Недостатки употребления арбуза
iStock.com/glebchikЕсть множество преимуществ употребления арбуза, но есть и некоторые потенциальные недостатки, которые следует учитывать.
Арбузная диета
Арбузная диета, как и другие диеты с похожими названиями отдельных продуктов, — это модная диета, предназначенная для быстрой потери веса.В рамках этой диеты вы в течение трех дней не едите ничего, кроме арбуза, а затем постепенно добавляете больше продуктов. Такой способ питания не только неустойчив, но и опасен.
Такие ограничительные подходы к снижению веса не рекомендуются беременным женщинам, людям с диабетом или людям с ослабленной иммунной функцией. Арбуз содержит множество витаминов и минералов, но ему не хватает белка и других важных макроэлементов. В целом, арбуз лучше всего употреблять в умеренных количествах в рамках общей сбалансированной диеты.Никогда не стоит полагаться на один продукт для удовлетворения всех ваших потребностей в питании.
FODMAP
Для людей, стремящихся свести к минимуму потребление FODMAP, арбузы, вероятно, попадут в список продуктов питания на красный свет. FODMAP, обозначающие ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы, представляют собой короткоцепочечные сахара, которые плохо всасываются в кишечнике.
Арбузы считаются пищей с высоким содержанием FODMAP, поскольку они содержат концентрированное количество фруктозы и других олигосахаридов.Они могут вызвать проблемы с пищеварением у людей с существующими проблемами пищеварения, такими как синдром раздраженного кишечника и избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике (SIBO).
Аллергия
Хотя настоящая аллергия на арбуз встречается редко, некоторые люди могут испытывать аллергическую реакцию на арбуз в результате так называемого синдрома оральной аллергии. Это явление часто сосуществует с уже имеющейся аллергией на амброзию и пыльцу.
Синдром оральной аллергии может возникнуть из-за того, что белки сырого арбуза похожи на белки пыльцы обычных аллергических растений, таких как амброзия.Иногда органы путаются, что приводит к аналогичной аллергической реакции.
Как выбирать и хранить арбузы
iStock.com/LightFieldStudiosДля достижения наилучших результатов полезно знать, как выбрать качественный арбуз и как правильно хранить его, когда принесете домой.
Арбузы получили относительно высокие оценки в рейтинге Рабочей группы по окружающей среде «Справочник покупателей по пестицидам в продуктах» . Действительно, они почти попали в список Clean 15, поэтому выбор, покупать ли органические продукты или нет, может зависеть от доступности, бюджета, соображений устойчивости и личных предпочтений.
Выбор спелого арбуза
В магазине вы обычно найдете целые арбузы, разложенные вместе на витрине в отделе продуктов. На каждом из них должно быть светло-желтое «полевое пятно», которое указывает на ту часть, которая касалась земли во время созревания арбуза. Если это пятно белое, а не желтое, это говорит о том, что оно, вероятно, было собрано слишком рано, и может быть не таким спелым и сочным, как другие.
Другие ваши чувства также пригодятся при выборе хорошего арбуза.Спелая дыня должна казаться глубокой, полной и пустой, если по ней мягко постучать. На противоположном конце от стебля кожура также должна немного поддаваться при нажатии пальцами. А когда вы держите арбуз, он должен казаться тяжелым для своего размера из-за высокого содержания воды.
Ищите арбузы без очевидных синяков, порезов или вмятин, так как они могут сократить срок их жизни. Также важно выбрать размер, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям и насколько быстро вы сможете его съесть, поскольку арбузы могут варьироваться от довольно маленьких до очень, очень больших.
Лучшие способы хранения арбуза
Когда вы принесете арбуз домой, храните целые неразрезанные фрукты на прилавке или в погребе. Держите его отдельно от других фруктов и овощей на столешнице, чтобы предотвратить преждевременное созревание из-за газообразного этилена, выделяемого другими продуктами, такими как бананы. Если вы хотите охладить арбуз перед тем, как съесть его, поставьте арбуз в холодильник на время, пока он не остынет. Но ни при каких обстоятельствах не называйте арбуз именем (даже если он действительно выглядит как гигантская голова), так как вам будет очень сложно разрезать его и съесть позже.
Арбузы целиком лучше всего хранятся при комнатной температуре. Или, что еще лучше, храните их при температуре около 55 ° F, где они будут храниться не менее 7-10 дней. После того, как дыня будет разрезана, переместите ее в холодильник в закрытом контейнере, где она может храниться еще четыре-семь дней. Замораживать арбуз не рекомендуется, так как это приводит к разрушению кожуры и образованию мучнистой кашицеобразной текстуры, которая не нравится большинству людей.
Творческие способы насладиться арбузом
iStock.com / invizbkЛомтики арбуза — самый традиционный способ насладиться этим фруктом, но есть несколько других способов получить от него максимум удовольствия.
Семена арбуза также съедобны, хотя незрелые белые семена легче жевать, чем зрелые черные. Тем не менее, семена арбуза богаты минералами, такими как магний, железо и цинк. Наслаждайтесь жареными или проросшими семенами арбуза в домашних условиях. Вы можете добавить их в салаты, чтобы получить дополнительную хрустящую корочку, а некоторым даже нравится их добавлять в овсянку.
И прежде чем вы начнете беспокоиться о том, что ваши родители могли рассказать вам о семенах арбуза, это миф, что они могут расти внутри вас. Любой садовник скажет вам, что им достаточно сложно расти на хорошей почве, с большим количеством солнца и дождя. Ваш желудок с pH около двух не даст ничего прорасти.
Если вы цените безотходные фрукты, то даже корку арбуза можно съесть, если ее замариновать. Этот процесс похож на маринование других продуктов, таких как огурцы или морковь, где вы разрезаете кожуру на куски и используете ароматную жидкость для маринования, чтобы создать уникальную закуску.Вы можете найти один из примеров того, как приготовить маринованную арбузную корку, здесь.
Что касается самой мякоти арбуза, попробуйте несколько креативных презентаций:
- Нарежьте мякоть на куски или используйте шарик для дыни и добавьте их в зеленый или фруктовый салат.
- Добавьте их в смузи
- Приготовьте мороженое или фруктовое мороженое, смешав их с кокосовым молоком и другими фруктами, которые вам нравятся, например замороженными бананами.
- Сделайте из кусочков арбуза фруктовые шашлычки на гриле вместе с дыней, апельсином, дольками грейпфрута и даже ягодами
- Используйте его в холодных супах, таких как гаспачо
- Сделать из него заправку для салата, как арбузный винегрет
- Смешайте его с безалкогольными коктейлями или бросьте кубики в обычную воду, чтобы придать ему освежающий аромат дыни
- Сделайте сальсу из арбуза, смешав кубики с луком, кинзой, солью, лаймом и нарезанным кубиками перцем халапеньо.
Замечательные рецепты арбузов
Как упоминалось выше, включение арбуза в рацион может быть полезно для вашего веса, кожи, пищеварения и сердца.Более того, вы можете наслаждаться этим разными способами! Выбирайте сладкие, соленые и охлаждающие блюда с охлаждающим арбузным гаспачо. Повеселитесь летом и удивите своих гостей пикника жареным арбузом и ананасовыми шашлыками. Соблазните свой вкус успокаивающим и кремообразным джелато из 2 ингредиентов арбуза. Если все вышеперечисленные рецепты звучат супер снисходительно, будьте уверены, они так же полезны для вашего здоровья, как и для вашей души!
1. Охлаждающий арбузный гаспачо
Откажитесь от купленного в магазине напитка-заменителя электролита и вместо этого насладитесь увлажняющим арбузным гаспачо! Он не только супер освежающий и насыщенный вкусом, но и богат электролитами, такими как калий и натуральный натрий (особенно полезен для людей, которые много потеют!), А также антиоксидантами, такими как витамин С и каротиноиды.
2. Шашлык из арбуза и ананаса на гриле
Теплый арбуз на гриле с добавлением лайма, соли и мяты — О, боже, вкусно! Добавьте в смесь сладкий ананас, и вы получите закуску, которая понравится всей семье — и удивите гостей на следующем пикнике. Интересный факт: полезные для здоровья растительные жиры в тахини помогут вам лучше усваивать ликопин арбуза, поскольку ликопин является жирорастворимым!
3. 2-ингредиентный арбуз-джелато
Что вы получите, если смешать арбуз и банан? Волшебно освежающее мороженое без сахара и молочных продуктов, вот что! Наслаждайтесь этим натурально сладким и питательным лакомством в качестве послеобеденного угощения, энергетической закуски в середине дня или бодрящего топлива перед тренировкой.
Арбуз — это здорово
iStock.com/skynesherАрбуз — это освежающий фрукт, который люди любят на протяжении тысячелетий. В наше время он стал во многих местах культовым символом лета. Существует много видов арбузов — как с семенами, так и без косточек — и вы можете есть их по-разному, сами по себе или как часть другого блюда. Так полезен ли арбуз? Да, это так! Наряду с высоким содержанием воды, арбузы приносят много пользы для здоровья, если употреблять их в умеренных количествах и как часть сбалансированной диеты.
Расскажите в комментариях:
- Какие из ваших любимых способов полакомиться арбузом?
- Вы пробовали какие-либо нетрадиционные сорта арбузов или арбузы с уникальной мякотью?
- Делали ли вы когда-нибудь маринованную арбузную корку или пробовали какие-либо другие творческие способы приготовить части арбуза?
Изображение функции: iStock.com/Sahil Yadav
Читать дальше:
11 преимуществ арбуза для здоровья: история, рецепты и часто задаваемые вопросы
Нажмите, чтобы оценить этот пост!
[Всего: 3 Среднее: 5]Всем известно, что арбуз может охладить вас в солнечный день, но этот полезный фрукт не только поддерживает охлаждение тела, но и помогает справиться с диабетом и бороться со свободными радикалами, которые могут сделать ваше тело предрасположенным к хроническим заболеваниям.Это также может помочь предотвратить риск развития сердечных заболеваний, приступов астмы, а также способствует снижению веса. Этот полезный фрукт содержит 45 калорий, витамин С и витамин А, которые помогут вам сохранить здоровье. Самое лучшее в арбузе — это то, что он будет поддерживать гидратацию, поскольку этот полезный фрукт на 92% состоит из воды, и это поможет вам обуздать аппетит и даст ощущение сытости.
Интересные факты об арбузе:Арбуз содержит большое количество воды, что практически означает, что вы едите много еды с меньшим потреблением калорий.Более того, вот несколько важных фактов о том, что вам нужно знать.
- В мире насчитывается около 1200 различных сортов арбузов.
- Арбузы выращивают в Японии в коробках на протяжении последних 40 лет.
- Это самый потребляемый фрукт в США.
- Он содержит всего 40 калорий на чашку.
- Есть сорта арбузов, которым для созревания требуется 130 жарких дней.
- Уменьшает воспаление в организме.
- Он не содержит вредного холестерина, что делает этот полезный фрукт хорошим средством для похудания.
- В Древнем Египте арбузы клали под гробницу в знак пропитания гробницы.
- Этот здоровый фрукт выращивали в Европе в 13 веке и в Китае в 10 веке.
3 августа каждого года считается днем арбуза, и это лучшие фрукты, которые можно брать с собой на пикники или вечеринки на заднем дворе.Считается, что этот полезный фрукт не только сладкий и сочный, но и полезен для здоровья. Вот некоторые преимущества употребления арбуза для здоровья.
1. Сохраняет водный баланс:Этот полезный фрукт на 92% состоит из воды, а это означает, что вы потребляете меньше калорий и много пищи. Этот фрукт способен сдерживать обезвоживание, а это значит, что вам нужно добавить его в свой рацион для похудания. Чаще всего употребление воды может предотвратить сухость во рту и полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы.Сохранение гидратации сохранит ваше тело в прохладе в разгар лета. Он очистит ваше тело и сохранит здоровье кожи. Итак, все, что вам нужно сделать, это просто съесть одну чашку арбуза каждый день, и все будет в порядке.
2. Помогает контролировать уровень сахара в крови:Этот сочный фрукт помогает вашим почкам превращать L-цитруллин (аминокислоту) в L-аргинин (аминокислоту). Фактически, эти две аминокислоты имеют тенденцию защищать вас от диабета. С медицинской точки зрения добавка L-аргинина, которую содержит арбуз, имеет решающее значение для регулирования метаболизма глюкозы и инсулина в организме.
3. Средства для похудания:Если вы задаетесь вопросом, как снизить вес естественным путем, не упустите возможность добавить этот полезный фрукт в свою диету для похудания. Поскольку этот фрукт состоит в основном из воды, он дает ощущение сытости и снижает аппетит от перекусов любимой едой. Итак, если вы хотите перейти на более легкую сторону, вам нужно обязательно добавить этот сочный фрукт в свою диету для похудения.
4.Помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания:Ликопин — это вещество, которое содержится в арбузе и придает фруктам красноватый цвет. Это вещество есть даже в помидорах, но знаете ли вы, что этого вещества больше в арбузе, чем в помидоре? Что ж, ликопин может снизить уровень холестерина и тем самым снизить риск развития сердечных заболеваний. Все, что вам нужно сделать, — это съедать одну чашку арбуза в день, и это поможет.
5.Снижает тяжесть астмы:Арбуз является хорошим источником витамина С, который отвечает за уменьшение последствий астмы, и это может означать, что вы можете бороться с некоторыми из тяжелых последствий астмы, употребляя всего одну чашку арбуза в день. Более того, астматики с низким уровнем витамина C, как правило, испытывают больше астматических симптомов, и поэтому арбуз — отличная рекомендация, если вы боретесь с одним из таких заболеваний. Проще говоря, арбуз содержит около 40% витамина С, который полезен для астматиков.
6. Уменьшает стоматологические проблемы:Употребление одной чашки арбуза каждый день может предотвратить заболевание пародонта, от которого страдает около 25% населения мира. Это заболевание характеризуется потерей зубов, инфекцией, а также связано с другими сердечными заболеваниями. Основным веществом, уменьшающим побочные эффекты пародонтоза, является витамин С. Все, что вам нужно сделать, это просто добавить немного арбуза в свой повседневный рацион, и это пойдет вам на пользу.
7. Борется с воспалением:Одной из наиболее распространенных форм воспалительных заболеваний, с которыми в настоящее время сталкивается большинство людей, является воспаление, которое является причиной многих серьезных заболеваний. Эти заболевания включают болезни сердца, рак и фибромиалгию. Воспаление сопряжено с множеством проблем, с которыми сегодня сталкивается большинство людей, и борьба с этим заболеванием — это то, что нужно принимать в качестве меры предосторожности. Тем не менее, один простой способ бороться с таким воспалением — просто добавить арбуз в свой повседневный рацион.
8. Хорошо для нервной системы:Арбуз — богатый источник калия, регулирующего нервную функцию. Проще говоря, это облегчает электрические импульсы и сообщения. Вы должны помнить, что меньшее количество калия в организме человека может вызвать онемение и покалывание. Так что, если вы страдаете от судорог в ноге, это может быть причиной низкого уровня калия в вашем организме. Все, что вам нужно сделать, это просто выпить стакан арбузного сока.
9.Предотвращает тепловые удары:Тепловой удар — опасная проблема, с которой сталкиваются многие люди в США. Однако это состояние может быть опасным для жизни, например, при повышении температуры тела, а температура тела регулирует чрезвычайно высокие температуры. Арбуз содержит электролиты, предотвращающие тепловые удары. Все, что вам нужно сделать, это просто выпить немного арбузного сока, и это сохранит ваше тело в прохладе и поможет регулировать температуру тела.
10. Полезно для почек:Человеческое тело подвергается воздействию совокупного количества токсинов из пищи, включая воздух, которым мы дышим.Однако эти токсины выводятся почками, и для того, чтобы ваши почки оставались здоровыми и нормально функционировали, вам необходимо выпивать 1 стакан арбузного сока каждый день. Основными питательными веществами арбузов являются кальций и калий, которые помогают бороться с токсинами и выводят их из организма.
История арбуза:
Теперь, когда вы знаете, что этот фрукт полезен для вашего здоровья, есть несколько интересных фактов, связанных с периодом истории этих полезных фруктов.Говорят, что первые арбузы появились в Южной Африке около 5000 лет назад. В 2000 г. до н. Э. этот фрукт культивировали и стали повседневной пищей в Древнем Египте.
Одно из самых ранних существовавших доказательств — это иероглифы на зданиях, свидетельствующие о том, что древние египтяне выращивали арбузы. Даже в Библии упоминается, что этот полезный плод использовался в качестве основного продукта питания израильтян.
Из Африки этот фрукт попал в Европу, где его успешно выращивали в 7 веке.Позже он попал в Китай в 10 веке, и в настоящее время Китай является крупнейшим производителем арбузов в мире. В настоящее время во всем мире насчитывается 1200 различных сортов арбузов, которые выращивают в 96 странах.
Рецепты полезных арбузов:Некоторым людям не нравится есть арбуз каждый день. Вот несколько полезных рецептов арбуза, которые помогут этим фруктам лучше. Эти рецепты заставят ваши вкусовые рецепторы захотеть большего.
1. Пицца с арбузом:Сочный арбуз, посыпанный кокосовым йогуртом и ягодами, станет отличным дополнением к здоровой диете для похудения.
Состав:Итак, прежде чем готовить это полезное блюдо, вот какие ингредиенты вам потребуются в первую очередь.
- ½ стакана йогурта с кокосовым молоком
- ¼ чайных ложек ванильного экстракта
- 2 больших арбуза
- ⅔ стакана нарезанной клубники
- 2 столовые ложки поджаренных несладких кокосовых хлопьев
Теперь, когда у вас готовы все ингредиенты, вот как вы готовите эту вкусную, сочную и полезную пиццу с арбузом.
- Сначала вам нужно смешать йогурт и ваниль в небольшой миске.
- Как только это будет сделано, вам нужно распределить йогуртовую смесь по кругу арбуза.
- Затем разрежьте его на 8 ломтиков.
- Теперь вы можете добавить немного клубники и черники и посыпать кокосовой решеткой.
Вы когда-нибудь знали, что можете сделать себе домашнее эскимо из арбуза? Что ж, этим летом сжечь жару просто.
Состав:Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся, чтобы купить эскимо из арбуза.
- 2 чашки клубники
- 2 чашки арбуза
- ¼ чашка сока лайма
- 2 столовые ложки светло-коричневого сахара
- ⅛ чайные ложки соли
Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы откусить освежающий и полезный кусочек арбузного эскимо.
- Для начала нужно отжать в блендере клубнику, арбуз, сок лайма и соль и сделать из этого микс.
- Как только это будет сделано, вы переливаете смесь в форму для замораживания и вставляете в нее палочки.
- Заморозьте на 6 часов. Ваше эскимо из арбуза готово к употреблению.
Лето — лучшее время, чтобы выпить стакан холодного арбузного сока или немного салата. Благодаря тому, что он приносит пользу для здоровья, этот фрукт можно использовать в качестве отличного средства для похудания, просто добавив его в свой повседневный рацион.Помимо того, что этот фрукт дает вам массу преимуществ, он также имеет недостатки, если потреблять его в избытке. Вот несколько часто задаваемых вопросов, которые прольют больше света на некоторые недостатки чрезмерного употребления этого фрукта.
1. Что произойдет, если съесть слишком много арбуза?
Если вы потребляете слишком много арбуза каждый день, в вашем организме может оказаться слишком много калия и ликопина. Однако рекомендуется употреблять не более 30 миллиграммов ликопина каждый день.Если она превышает 30 мг, то могут возникнуть диарея, расстройство желудка, вздутие живота и тошнота. Так что все, что вам нужно делать, это съедать только одну чашку арбуза каждый день, и это пойдет вам на пользу.
2. Полезен ли арбуз для печени?
Этот полезный фрукт помогает печени перерабатывать аммиак, который является отходом, который перерабатывается из белков в организме. Он также снимает нагрузку с почек и вырабатывает электролиты. Таким образом, возьмите за правило употреблять одну чашку арбуза или один стакан арбузного сока каждый день, и это поможет в здоровье печени.
3. Каковы преимущества арбуза с семенами для здоровья?
Ну, самый распространенный сорт арбуза — это тот, в котором есть семена. Говорят, что этот здоровый продукт содержит мало калорий, железа, магния и фолиевой кислоты, которые необходимы для организма. С медицинской точки зрения, 1 стакан семян арбуза содержит 10 граммов белка. Кроме того, эти семена безопасно глотать, в отличие от мифа о том, что арбуз вырастет у вас в желудке.
Этот полезный фрукт лучше всего подходит для выращивания летом, и его необходимо добавить в свой повседневный рацион, если вы хотите похудеть. Просто съешьте 1 стакан фруктов арбуза или стакан сока, и это пойдет вам на пользу. От снижения веса до здорового пищеварения и опорожнения кишечника — вам нужно добавить это в свой ежедневный рацион и воспользоваться его преимуществами.
Заявление об ограничении ответственности: Информация, содержащаяся на этом сайте, предназначена только для образовательных целей и не предназначена для замены медицинского лечения профессионалом в области здравоохранения.Из-за уникальных индивидуальных потребностей читатель должен проконсультироваться со своим врачом, чтобы определить соответствие информации ситуации читателя.
Почему корка арбуза так полезна? ⋆ FaithFueled ™ Mom
Когда я думаю о летнем арбузе, первое, что приходит на ум. Готовы ли мы к лету? Летом арбуз является одним из основных продуктов питания. Только несколько лет назад я узнал, что корку арбуза можно есть.
Кожура арбуза не вызовет тошноты
Тебе говорили, что если ты съешь корку арбуза, тебе станет плохо? Что ж, я живое свидетельство, это миф. Люди подбрасывают арбуз, когда он попадает в хрустящую белую часть арбуза, но это, вероятно, самая питательная часть фрукта. Весь арбуз от мякоти до семян съедобен и вкусен. Я предпочитаю кожуру розовой мякоти, но я не ваш типичный человек.
Четыре преимущества употребления корки арбуза
Арбузная кожура содержит так много полезных питательных веществ, имеет очень мягкий вкус и является отличным способом сэкономить на отходах.Если эти причины вас не убеждают, есть еще четыре:
- Хлорофилл
Помогает строить кровь, содержит больше аминокислот; Цитруллин, чем розовая мякоть. - Дополнительные витамины
Содержит витамин C, клетчатку, калий и небольшое количество витамина B6 - Низкокалорийный
Он содержит меньше калорий. Таким образом, он добавит объема и разнообразия, не увеличивая количество потребляемых калорий. - Вкус
Вкус огурца; все, от кожуры до семян арбуза, съедобно.
Какой вкус у корки арбуза?
Арбуз — основной продукт в нашем доме, будь то готовка или просто еще один день — это арбуз. Я обычно храню кожуру и замораживаю ее до получения сока. Итак, я срежу шкурки перед подачей на стол и положу их в контейнер для хранения, чтобы заморозить. Я стараюсь запасаться летом кожурами арбуза, потому что они доступны и полезны для вас в течение всего года. У них очень мягкий вкус и большой хруст в сыром виде.
Как есть арбузную кожуру
Есть так много способов съесть кожуру арбуза; маринованные, консервированные, чатни, сырые, в салат, жаркое, сок или смузи.Самый простой способ, который я нашел для моих детей, — это приготовить из них освежающий смузи или эскимо. Это отличный способ получить эти замечательные питательные вещества и уменьшить количество отходов.
Я пробовал как с кожей, так и без нее. Если у вас есть хороший блендер, такой как Vitamix или Ninja, включите кожуру, потому что она съедобна, и разрушит ее, чтобы она не повлияла на текстуру. Если вы этого не сделаете, я бы порекомендовал включить кожицу, потому что она может иметь странную текстуру, вроде мякоти в апельсиновом соке.Кроме того, что касается вкуса, оно не превзойдет эскимо, так что не бойтесь!
Ингредиенты
- 3 чашки арбуза с семенами, включая кожуру (на ваш выбор, без кожицы или с кожурой, но в кожуре больше питательных веществ), свежих или замороженных
- 1 чашка очищенных огурцов
- 2 лимона свежевыжатый лимонный сок,
- 2 столовые ложки свежей мяты (2 или 3 листа в зависимости от сорта мяты)
- 3-4 столовые ложки сырого клеверного меда
- 3 чашки кубиков льда из кокосовой воды (отлично подходит для натурального подсластителя)
Инструкции
- Подготовьте арбуз — нарежьте его на кусочки.Заморозьте ломтики арбуза на несколько часов или на ночь {лучше всего}.
- Очистить кожуру огурца Разрезать пополам вдоль и удалить семена. Выбросьте семена.
- Просто используйте листья мяты и выбросьте стебли.
- Добавьте все ингредиенты в блендер. Взбивайте на высокой скорости до однородного состояния. Если вы не можете хорошо перемешать, добавьте немного (например, по 1 столовой ложке за раз) кокосовой воды. Вы не хотите, чтобы он был слишком влажным!
- При приготовлении эскимо поместите в форму для мороженого и заморозьте до твердого состояния.
- При приготовлении смузи; Подавайте сразу и наслаждайтесь!
0,1
https://faithfueledmoms.com/why-is-the-watermelon-rind-so-good-for-you/Copyright 2016 De Bolton Enterprises, Все права защищены
СвязанныеПольза арбуза для здоровья
с ликопином
Веселый красный цвет получается благодаря ликопину, антиоксиданту.Исследования показывают, что это может помочь снизить риск рака и диабета в рамках здорового образа жизни. Арбуз содержит больше этого питательного вещества, чем любые другие фрукты или овощи, даже помидоры. Чтобы получить больше ликопина, выберите дыню с ярко-красной мякотью, а не желтой или оранжевой. И чем спелее, тем лучше. Кроме того, дыня без косточек, как правило, содержит больше ликопина, чем дыня с семенами.
Sun Benefit?
Некоторые пигменты защищают растения от солнца. Как ни странно, простое употребление их в пищу также может защитить вашу кожу — по крайней мере, немного.Ликопин в арбузе снижает вероятность солнечных ожогов. Но это не совсем точно, поэтому продолжайте использовать солнцезащитный крем широкого спектра действия с SPF 30 или выше каждый день.
Здоровое сердце
Арбуз богат аминокислотой под названием цитруллин, которая помогает перемещать кровь по телу и снижает кровяное давление. Ваше сердце также наслаждается всеми преимуществами ликопинового арбуза. Исследования показывают, что это может снизить риск сердечных приступов.Конечно, весь ваш образ жизни влияет на здоровье вашего сердца. Поэтому убедитесь, что вы также занимаетесь спортом, не курите, ограничиваете потребление насыщенных жиров и следите за советами врача.
защищает ваши суставы
Арбуз содержит натуральный пигмент бета-криптоксантин, который защищает суставы от воспалений. Некоторые исследования показывают, что со временем это может снизить вероятность развития ревматоидного артрита.
Легче для глаз
Всего одна порция арбуза дает более 30% витамина А, в котором вы нуждаетесь каждый день.Это питательное вещество — один из ключей к здоровью глаз. Еда — лучший способ получить все необходимые организму витамины и минералы.
Естественно сладкое увлажнение
Сочный арбуз на 92% состоит из воды, поэтому это простой способ избежать обезвоживания. Каждая клетка вашего тела нуждается в воде. Даже небольшая нехватка может вызвать вялость. Если вы действительно обезвоживаетесь, оно может стать настолько серьезным, что вам нужно будет вводить жидкости внутривенно.
Успокаивает вашу кожу
Витамины A, B6 и C в арбузе помогают вашей коже оставаться мягкой, гладкой и эластичной.Поскольку дыня богата водой, она также является отличной маской для лица. Смешайте 1 столовую ложку арбузного сока с таким же количеством греческого йогурта. Нанесите на лицо и оставьте на 10 минут, чтобы избавиться от сухой тусклой кожи. Промойте и высушите.
Удовлетворяет сладкоежек
Чашка мороженого вернет вам около 300 калорий. Вы можете съесть такое же количество арбуза всего за 40 калорий. И в отличие от многих других десертов, он обезжиренный, с низким содержанием холестерина и натрия.Кроме того, вода в нем поможет вам дольше оставаться сытым. Чтобы приготовить сорбет, сделайте пюре из арбуза в блендере, добавьте немного лайма и поставьте в морозилку, пока он не затвердеет.
улучшает вашу тренировку
Арбуз с высоким содержанием воды, антиоксидантов и аминокислот может улучшить тренировку. В нем также много калия — минерала, который может уменьшить судороги в тренажерном зале. Вы также можете пить арбузный сок после того, как потеете. Это может помочь предотвратить болезненные ощущения в мышцах, если вы не слишком сильно напрягаетесь.
Не поднимет уровень сахара в крови
Пытаетесь поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови? Тебе повезло. Арбуз имеет гликемический индекс (ГИ) 80, примерно такой же, как у миски кукурузных хлопьев. Но в нем мало углеводов. Это означает, что его гликемическая нагрузка (как быстро он попадает в ваш кровоток и сколько глюкозы он может производить) составляет всего 5. Наслаждайтесь ломтиком без чувства вины!
Легко усваивается
Если у вас такое пищеварительное заболевание, как болезнь Крона или колит, список того, что нельзя есть во время обострения, может быть длинным.Вы можете включить арбуз в свой список «да». Его мягкие мясистые плоды легко перевариваются даже воспаленным кишечником. (Только не ешьте кожуру или семена, если вам нужно ограничить потребление клетчатки.)
Что делать, если я случайно съем семечко?
Возможно, в детстве вам говорили, что если вы проглотите семена арбуза, они вырастут у вас в животе. Не правда! В конце концов, в вашем желудке нет ни солнечного света, ни почвы, а много желудочного сока. В наши дни многие дыни без косточек, но не волнуйтесь, если вы проглотите семечко.Они действительно полны питательных веществ!
Выберите хороший
Выберите дыню без вмятин, царапин и синяков. Ищите желтое, а не белое пятно внизу. Это сигнализирует о том, что он созрел. Сочный, готовый к употреблению арбуз будет тяжелым для своего размера. Когда вы стучите по нему, он должен звучать глухо.
Безопасная резка и хранение дыни
Вымойте дыню снаружи, прежде чем нарезать ее. Вы не хотите, чтобы ваш нож переносил микробы внутрь.Хотя дыня вкуснее всего сразу после разрезания, вы можете хранить ее в холодильнике до 5 дней. Замораживание — тоже вариант. Арбуз не будет хрустящим, но его можно разморозить и использовать в смузи.
Не останавливайтесь на кусочке
Кусок свежего арбуза имеет прекрасный вкус, но с ним можно сделать больше. Посыпьте салат нарезанной кубиками дыни и покрошенным сыром фета. Сделайте пиццу с арбузом, посыпав дольки йогуртом, мятой, нарезанным миндалем и ягодами. И сохрани семена! Смешанные с оливковым маслом и морской солью, их можно обжарить, чтобы получить вкусную (и полезную) закуску.
.