Курс по правильному питанию: 18 онлайн-курсов, бесплатных приложений и сервисов по правильному питанию

Содержание

18 онлайн-курсов, бесплатных приложений и сервисов по правильному питанию

Перейти на правильное питание, сбросить вес и укрепить здоровье помогут специальные курсы и сервисы, разработанные профессиональными диетологами и нутрициологами.

На онлайн-занятиях «для себя» вы узнаете, как наладить обмен веществ, разобраться с пищевыми привычками, сбалансировать свое меню и улучшить самочувствие. Если же вы хотите освоить профессию диетолога или нутрициолога для работы с клиентами, выбирайте фундаментальные программы подготовки экспертов.

В статье представлены онлайн-курсы по диетологии и правильному питанию, которые можно проходить без дополнительной подготовки. Обучение дистанционное — в формате видеоуроков с практическими заданиями и обратной связью от куратора.

А подборка сервисов и мобильных приложений о правильном питании поможет внедрить в жизнь здоровые привычки, придерживаться ваших целей и контролировать результаты.

Курсы по правильному питанию

Центр дистанционного образования «Школа диетологов»

Бесплатный онлайн-марафон «Как стать диетологом для себя и своей семьи»

ПРОГРАММА МАРАФОНА

День 1

  • Почему важно стать специалистом по питанию для себя и своей семьи.
  • Особенности метаболических процессов, гормональной и пищеварительной систем у детей, подростков, мужчин, женщин, людей пожилого возраста.
  • Расчет норм КБЖУ мужчин и женщин.
  • Особенности женского организма (гормоны, менструальный цикл) и особенности построения рационов питания.

День 2

Разберете:

  • Возрастные особенности изменения организма у людей зрелого и пожилого возраста. Выстраивание грамотной системы питания для ликвидации дефицитов основных нутриентов: БЖУ, витаминов и минеральных веществ.
  • Питание детей разных возрастов. Профилактику ожирения.
  • Рекомендуемые нормы КБЖУ, витаминов и минеральных веществ людей детей, подростков, пожилых людей.

День 3

Узнаете про:

  • Технологическую обработку пищи и ее влияние на пищевую ценность нутриентов.
  • Сохранение витаминов в продуктах питания.
  • Формирование пищевой корзины и грамотный продуктовый шопинг.
  • Стратегию формирования правильных пищевых привычек и культуры питания в семье.

День 4

Узнаете про:

  • Особенности женского рациона
  • Питание и БАДы во время ПМС
  • Возрастные особенности при снижении веса
  • Особенности рациона после 40 лет

В конце марафона все участники, успешно выполнившие все задания, получат сертификат о прохождении обучения в Школе Диетологов.

 

Онлайн-школа HEDU

Сайт: https://irs.academy
Телефон: 8 (800) 333-03-72
Стоимость: от 15 000 р.

Онлайн-курс по питанию
3 месяца, 12 уроков
Узнайте, как сбалансировать свой рацион и улучшить состояние здоровья.

Программа:

  • Урок № 1 — Правильное питание и качество жизни человека
  • Урок № 2 — Что такое белок
  • Урок № 3 — Какие существуют углеводы
  • Урок № 4 — Роль физической нагрузки в регулировании обмена веществ
  • Урок № 5 — Жиры в организме человека
  • Урок № 6 — Минералы и витамины
  • Урок № 7 — Как распределять энергетическую ценность еды в течение дня (завтрак, обед, ужин)
  • Урок № 8 — Вода в организме человека
  • Урок № 9 — Влияние здорового сна на состояние организма в целом
  • Урок № 10 — Влияние эмоционального здоровья на усвояемость пищи и полезных элементов
  • Урок № 11 — Когда диеты работают и когда диеты не работают
  • Урок № 12 — Средства для похудения — чем они вредны?

Онлайн-курс похудения
3 месяца, 10 уроков
Научитесь поддерживать стройность, красоту и здоровье, отрегулировав питание.

Программа:

  • Урок № 1 — Основы диетологии
  • Урок № 2 — Обмен веществ и пищевые добавки
  • Урок № 3 — Ошибки в питании
  • Урок № 4 — Питание и возраст
  • Урок № 5 — Продукты
  • Урок № 6 — Упражнения на плечи, грудь и спину
  • Урок № 7 — Упражнения на пресс
  • Урок № 8 — Упражнение бедра, ноги и ягодицы
  • Урок № 9 — Разминка и растяжка
  • Урок № 10 — Психология переедания

Занятия проходят в формате вебинаров. Просмотр видеозаписей лекций доступен в личном кабинете, каждый урок доступен один раз в неделю с учётом того, что домашнее задание по предыдущему уроку выполнено.

По окончании обучения вы получите сертификат о прохождении курса.

Академия специалистов индустрии здоровья

Образовательные программы:

  • Нутрициология 4 модуля по 1,5 мес.
  • Детоксикационное питание 2 модуля, по 1 мес.
  • Антиэйдж 72 ак. ч.
  • Профстандарт «Медицинский фитнес инструктор» 3 модуля по 1,5 мес.
  • Детское питание 2 модуля, 74 и 82 ак. ч.
  • Витамины и микроэлементы 2 модуля, 40 и 32 ак. ч.
  • Женское здоровье
  • Школа здоровья (Стенфордская методика)

Для обучения вам не требуется иметь специального (спортивного или медицинского) образования. Программы ведут врачи, тренеры, учёные из ведущих вузов страны (Первый МГМУ им. И.М. Сеченова, НИИ медицины труда РАН, МФТИ и др.).

Вы будете обучаться полностью удаленно, занимаясь онлайн с преподавателями по вечерам, либо по записям вебинаров в любое удобное время. Вам предстоит выполнять практические домашние задания, проходить сертификационные тесты и кейсы. Куратор и спикеры всегда на связи.

Выдается сертификат о прохождении каждого модуля, а при прохождении всех модулей курса — официальный диплом государственного образца.

Также доступны мини-курсы:

  • Специалист по коррекции веса
  • Спортивная нутрициология
  • Организатор онлайн марафонов
  • Как зарабатывать на ЗОЖ

По окончании мини-курсов выдается сертификат.

Онлайн-академия нутрициологии Кати Медушкиной

Вы можете пройти полный курс лекций и практических занятий с самого нуля (для себя и своих близких) и до уровня Эксперта в здоровом питании и коррекции веса. Изучить спортивную нутрициологию и секреты построения личного бренда в социальных сетях.

Программа обучения:

  • Уровень 01 Основы: Основы правильного и сбалансированного питания для здоровья и стройности
  • Уровень 02 Специалист: Коррекция веса. Сопровождение клиента
  • Уровень 03 Экперт: Спортивный нутрициолог. Достижение целей
  • Уровень 04 Продвижение: Личный бренд в сети Интернет. Социальные сети, сайт, техники эффективных продаж — базовый и продвинутый уровни

Занятия проходят в форме онлайн-конференции в течение срока, указанного для каждого из курсов. Программа интенсивна и наполнена теоретическим и практическим материалом, занятия по 2,5-3 часа в день.

Вы получаете документ от Академии — именной сертификат об окончании обучения по программе каждого из уровней.

Школа красоты Эколь

Курсы диетолога
8 занятий, доступны онлайн

Программа обучения:

  • Здоровый рацион 6 ак.часов
  • Психология питания 8 ак.часов
  • Составление программы питания 10 ак.часов
  • Эргогеника 8 ак.часов

 

Онлайн-школа питания «Стройное и красивое тело»

Образовательно-практический курс «Стройное тело под ключ»

Программа обучения составлена на основе знаний диетологии, нутрициологии, биохимии, психологии и опыте. Занятия проходят онлайн в мини-группах.

Из чего состоит курс?

  • Индивидуальная онлайн консультация с каждым участником
  • Вебинар с Надеждой Жуковской + видео-уроки с заданиями:
    занятия по изучению физиологии человека на жиросжигание, составление индивидуальных норм, управление питанием и составление меню для коррекции веса. 6-8 часов
  • Самостоятельная работа + общение в чате группы + индивидуальные консультации нутрициолога на протяжении месяца

Онлайн-курс по здоровому питанию FULLDETOX

Курс-марафон FullDetox
2 недели

Комплексный курс по переходу на здоровое питание, оздоровлению, очищению организма и омоложению, затрагиваются вопросы мышления, очищения сознания, устранения вредных привычек, физической активности. Большая часть техник очищения взята из йоги.

Вы будете получите подробную программу и видео с лекциями и заданиями, а также доступ в чат участников. Придерживайтесь программы, смотрите видео и пишите отчеты о своих результатах.

Edston

Гид по продуктам. Как экономить 20% бюджета, при этом питаться более здоровой пищей

Уникальный авторский курс, основанный на научных данных о продуктах питания и их влиянии на организм. Вы научитесь подбирать максимально полезные продукты за минимальный бюджет. Автор курса — практикующий специалист в сфере диетологии и нутрициологии с более чем 7-летним опытом работы.

Чему вы научитесь

  • Питаться более здоровой пищей и при этом тратить на неё на 20 % меньше вашего обычного бюджета.
  • Определять, как разные продукты влияют на наш организм с точки зрения биохимии.
  • Грамотно закупать продукты, отталкиваясь от их реальной пользы, а не маркетинговых уловок.
  • Заменять дорогие продукты более дешевыми без потери качества и пользы.
  • Определять продукты, которые замаскированы под полезные, но такими не являются.
  • Влиять на свой иммунитет и самочувствие с помощью правильно подобранного рациона.
  • Правильно готовить и употреблять пищу, чтобы она приносила максимальную пользу.
  • Узнаете, какие продукты питания выводят из нашего организма витамины и микроэлементы.

Онлайн-школа правильного питания и здоровья Татьяны Кихтевой

Сайт: https://kikhtieva.com.ua
Телефон: +38(097)785-77-00, +38(063)326-77-00
Стоимость: от ~6000 р./курс, ~300 р./вебинар

Онлайн-программы по диетологии-нутрициологии:

Курс Школа правильного питания «для себя»
9 ч. лекций + домашние задания

  • Модуль 1 Основы правильного питания
  • Модуль 2 Программа правильного питания детей и подростков
  • Модуль 3 Продукты питания
  • Модуль 4 Показатели здоровья человека
  • Модуль 5 Гормоны
  • Модуль 6 БАДы

Курсы диетолога-нутрициолога

  • 25 модулей информации
  • Дистанционная форма обучения
  • Обучение на диетолога без медицинского образования
  • Экзамен с получением подтверждающего сертификата

Обучение диетологии для профессионалов

  • Необходимы базовые знания лиетологии и нутрициологии
  • Обучение без медицинского образования
  • 5 модулей обучения
  • Сертификат по окончании обучения
  • Дистанционная форма обучения

Вы получаете записи занятий на удобной платформе, проходить курс можно в удобном темпе. Выполяйте домашние задания и получайте обратную связь от куратора.

Также на сайте размещены платные вебинары продолжительностью 1-3 часа о питании при заболеваниях и др. особенностях.

Онлайн-школа DOCTOR’S FOOD™

Образовательный проект в области функционального и правильного питания, основанный на научных исследованиях. В обучающую программу вошли инновационные диетологические принципы Института функциональной медицины США.

Вся теория переработана в захватывающий детектив о загадках собственного здоровья. Программа универсальна и подойдет всем: и тем, кто хочет получить новые профессиональные знания, и тем, кто учится для себя.

Вы узнаете:

  • Какие продукты покупать
  • Как улучшить обменные процессы
  • Как выработать правильные привычки
  • Как сделать гены союзниками
  • Как правильно питаться
  • Как восстановить здоровье

В обучение входит:

  • 3 дня обучения по 4 часа
  • Специализированная функциональная диагностика IFM (США)
  • Авторское методическое пособие по функциональному питанию с рецептами от Мальцевой И.В.
  • Видео для повторного просмотра на 1 год
  • Дополнительные тематические уроки онлайн-школы в записи
  • Сертификат об окончании обучения

Онлайн курс по нутрициологии от Get fit

Курс «Нутрициология 2020»
12 недель

Модули обучения:

  • Психология питания
  • Основа диетологии
  • Нутрициология
  • Гормоны и анализы
  • Составление планов питания
  • Витамины и БАДы
  • Пищевые продукты
  • Итоги + период поддержки

Вы получите доступ к онлайн базе знаний, а также рабочую тетрадь и книгу от автора для прохождения курса. Курс преподается в формате видео, текстовых и методических материалов, подкастов.

Прохождение обучения контролирует куратор. После всех тестов, кейсов и практики вручают серитификаты и бонусы.

Учебный центр «BODYSLIM»

Сайт: https://school.bodyslim.pro
Телефон: +7 928 428 2342
Стоимость: первый урок — бесплатно, 12 900 р./3 ступени

Онлайн курс «Наша мама — Диетолог»
3 ступени — (18 модулей)

За 30 дней научит молодых мам как стать диетологом для своей семьи, похудеть, правильно питаться, составлять семейные рационы с помощью простых видео уроков.

В стоимость входит:

  • Доступ к личному кабинету учащегося на 6 месяцев
  • 19 видео лекций
  • Живой вебинар — ответы вопросы
  • Мастер-класс по составлению рационов
  • Живое общение с преподавателями и учениками в WhatsApp
  • Видео тренировки для дома и зала
  • Памятки и чек листы по всем пройденным темам
  • Готовые варианты рационов

Сдайте экзаменационную работу и получите сертификат за прохождение курса.

Академия Нутрициологии NSA

Курс «Нутрициология и превентивная диетология»
4 месяца, 170 часов

Образовательная программа создана на основе последних научных данных и охватывает как фундаментальную, так и прикладную часть. Адаптировано для новичков и тех, кто продолжает обучение в области питания.

Вы получите:

  • 20 онлайн занятий (прямые трансляции с преподавателями)
  • Доступ к записям уроков
  • Домашние задания
  • Учебно-методическое пособие в электронном формате
  • Еженедельные самопроверочные тестирования в личном кабинете
  • Чат в телеграм, где преподаватели и врачи отвечают на вопросы
  • Сертификат о прохождении курса
  • Документ об образовании (при условии сдачи экзамена)

Сервисы и приложения по правильному питанию

Сервис «Онлайн-диетолог»

Профессиональный онлайн-сервис создания индивидуальных рационов питания

Сервис рассчитает индивидуальные показатели белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в соответствии с требованиями ГОСТ. Более 5 000 блюд и свыше 100 базовых шаблонов рационов питания – крупнейшая база полезных продуктов и вкусных рецептов одобренных РДС.

Перед началом использования стоит поучаствовать в бесплатном мастер-классе «Как составлять персонализированные рационы питания», где подробно объяснят, как эффективно работать с данным сервисом.

Программа мастер-класса:

  • Система персонализированной работы с клиентом
  • Диетологический статус: изучение количественной и качественной адекватности питания
  • Разработка индивидуальных рекомендаций по питанию
  • Составление персонализированного рациона
  • Анализ бесплатных и платных сервисов для сбора пищевого анамнеза и разработки
  • Формирование грамотных привычек питания клиента

 

Онлайн-проект EDUFIT

Курсы:

  • Фитнес старт
  • Худею дома
  • Семья на ПП
  • Программа питания для любых целей

Программы составляются индивидуально. Учитываются параметры, особенности организма, цель и вкусовые предпочтения. Онлайн-сопровождение и контроль проходят в личном чате. Все материалы находятся в личном кабинете. Потребуются только телефон и доступ в интернет.

Курсы включают:

  • Подробный план питания
  • Видео-тренировки
  • Онлайн-сопровождение
  • Обучающие материалы, тесты, рецепты

Приложение «Мой здоровый рацион»

Сайт:

Стоимость: бесплатно, есть платный контент

Дневник питания и тренировок с самой большой проверенной базой продуктов и упражнений и широкими возможностями. Есть браузерная версия для ПК. На сайте существует социальная сеть — для поддержки, общения и обмена опытом пользователей.

Базовая версия включает:

  • Дневник питания
  • Дневник тренировок
  • Графики веса и ещё более 10 других измерений тела
  • Дневник здоровья: сахар крови, давление, женский календарь
  • Курс здорового похудения
  • Рецепты здорового питания

Еще больше возможностей в премиум версии.

Приложение «Жиросжигатель»

Сайт:

Стоимость: бесплатно, есть платный контент

Приложение 3 в 1:

  • Виртуальный диетолог, который поможет настроить организм на естественный процесс ликвидации подкожного жира (body fat). Сформирует необходимые привычки. Объяснит и проконтролирует достижение результата
  • Электронная книга: проверенные временем методики жиросжигания: «сушка» и «естественное похудение», уникальная диета, которая исключают подсчёт калорий и голодание
  • Каталог с иллюстрированными рецептами кулинарных блюд для похудения

Возможности:

  • Интерактивное обучение способу естественного жиросжигания: две методики
  • Персональные рекомендации и напоминания о приёме пищи, воды, витаминов, а также подсчёт длительности сна
  • Любителям физических нагрузок и тренировок приложение подскажет, когда и какую активность выбрать для достижения максимального эффекта
  • Информационная и моральная поддержка, бесплатные консультации диетолога.

Предлагаемые методики и рекомендации к питанию основаны на докладах Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), посвящённых здоровому образу жизни и борьбе с ожирением.

Приложение «Похудеть без диеты»

Сайт:

Стоимость: бесплатно, включает встроенные покупки

Помощник по здоровому питанию со встроенными меню для похудения и фитнес-трекингом. Встроенная девушка-помощник будет давать вам советы по правильному питанию, подсчету калорий, тренировкам и ведению здорового образа жизни.

«Похудеть без диеты» — это:

  • Счетчик калорий с фитнес-трекером
  • Графики суточного потребления белков, жиров и углеводов
  • Контроль объемов с графиками
  • Учет выпитой воды
  • Напоминания о питании и необходимости попить воды
  • Редактирование базы еды и тренировок, создание своих блюд и упражнений
  • Планирование еды и фитнес-тренирово
  • Диета Аткинса, 6 лепестков, минус 60 и другие популярные диеты
  • Возможность выбора программы здорового питания
  • Хранение дневника на сервере и защита от случайной потери данных
  • Синхронизация дневника на нескольких устройствах

Приложение «Lifesum»

Сайт:

Стоимость: бесплатно, включает встроенные покупки

Планировщик питания Lifesum поможет определить, какая диета вам подходит больше всего, и без труда придерживаться ее. Правильное питание не так сложно и обременительно, как вы себе представляли.

Возможности:

  • Простые рецепты и диеты на ваш выбор
  • Советы и информация о том, как проще всего перейти на здоровое питание и сохранить красивую фигуру
  • Дневник питания

Приложение можно синхронизировать с Google Fit, Runkeeper и Moves — так вы сможете отслеживать не только питание, но и двигательную активность (премиум тариф).

ТОП-27 курсов по правильному питанию, диетологии и нутрициологии [2021]

Автор Алексей Шаполов На чтение 23 мин Просмотров 1.6к. Обновлено

Для всех, кто хочет окунуться в основы диетологии и нутрициологии без медицинского образования. 🥝👨🏼‍🍳

1. «Правильное питание» от 4BRAIN

Длительность: 6 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: текстовые уроки + тесты (по подписке).

Программа:

  1. Введение.
  2. Пищеварение — органы и процесс.
  3. Белки, жиры и углеводы.
  4. Витамины и микроэлементы — состав пищи.
  5. Питьевые режимы — сколько и как пить.
  6. Режим питания и диеты.

Что узнаете: курс позволяет изучить, как происходит пищеварительный процесс, как пища перерабатывается в полезные элементы и что нужно делать, чтобы питание было наиболее полезным для организма.

Об авторе: Кирилл Ногалес — редактор образовательного портала 4brain.ru.

2. «Правильное питание» от Алексея Утина

Длительность: 34 урока.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки.

Программа:

  • Правильное питание.
  • Омега-3.
  • Трансжиры.
  • Польза и вред диет.
  • Детокс, БАДы.
  • Питание и долголетие.
  • Здоровый образ жизни.
  • ЗОЖ.
  • Польза и вред сахара.
  • Спортивное питание.
  • Диабет.
  • Кофе.
  • Голодание.
  • Расстройства пищевого поведения.
  • Роль проктолога.
  • Анализы, гормональный фон.
  • Пробиотики.
  • Ожирение.
  • Защита печени.
  • Защита пищеварительной системы.

Что узнаете: на лекциях рассказывается об обязательных составляющих правильного питания и том, как эти элементы работают поодиночке и друг с другом. Много говорится о мифах, связанных с правильным питанием и ошибках тех, кто только начинает применять ПП.

Об авторе: Алексей Утин — кардиолог, сердечно-сосудистый хирург.

3. «Здоровое питание. С чего начать?» от «Школы здорового питания»

Длительность: 4 урока.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки + текстовые уроки.

Программа:

  1. Белки, жиры и углеводы.
  2. «Правильные» и «неправильные» продукты — в чём разница?
  3. Чем грозит нездоровый рацион.
  4. Секрет сбалансированного рациона.

Что узнаете: на курсе объясняется, чем правильное питание отличается об обычного, чем может быть вредно неправильное питание, какие продукты не подходят для ПП и как начать придерживаться правильного питания.

Кто проводит курс: Роспотребнадзор.

4. «Еде все возрасты покорны» от «Школы здорового питания»

Длительность: 5 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки + текстовые уроки.

Программа:

  1. Здоровому питанию все возрасты покорны.
  2. Здоровое питание для детей разного возраста и их мам.
  3. Здоровое питание для школьников.
  4. Здоровое питание для взрослых.
  5. Здоровое питание для пожилых.

Что узнаете: принципы правильного питания меняются в зависимости от возраста, и на этом курсе рассказывается, как правильно организовать ПП для ребёнка, подростка, взрослого человека и пожилого.

Кто проводит курс: Роспотребнадзор.

5. «Всему своё время» от «Школы здорового питания»

Длительность: 5 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки + текстовые уроки.

Программа:

  1. Всему своё время. Сезонное питание.
  2. Главные правила питания зимой.
  3. Главные правила питания весной.
  4. Главные правила питания летом.
  5. Главные правила питания осенью.

Что узнаете: правильное питание предполагает постоянное употребление свежих овощей и фруктов, и этот курс обучает, как корректировать свой план питания под сезон, чтобы употреблять больше свежих сезонных продуктов.

Кто проводит курс: Роспотребнадзор.

6. «Еда и миф. Развенчание мифов и заблуждений» от «Школы здорового питания»

Длительность: 5 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки + текстовые уроки.

Программа:

  1. Мифы и заблуждения о продуктах.
  2. Всё о мучных изделиях.
  3. Молоко, кисломолочные продукты.
  4. Всё о крупах.
  5. Всё о напитках.

Что узнаете: в 5 уроках рассказывается об основных мифах, связанных с правильным питанием и том, какие продукты на самом деле полезны, а какие — не настолько, как казалось.

Кто проводит курс: Роспотребнадзор.

7. «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» от «НТВ»

Длительность: 218 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеокурс.

Программа: каждый урок рассказывает о продуктах, считающихся полезными, их особенностях поведения при приготовлении и правильном употреблении. Части говорится и о правилах полезного питания и том, как верно составлять рацион.

Что узнаете: благодаря курсу можно больше узнать о пользе и вреде обычных и модных для ПП продуктов, а также «суперфуда», а потом добиться от них максимальной пользы при внесении в меню.

Об авторе: Алексей Малозёмов — телеведущий, журналист, популяризатор науки, имеет медицинское образование по специальности «Лечебное дело».

8. «Stanford Introduction to Food and Health» от Стэнфордского университета

Длительность: 29 уроков.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки (на английском языке, субтитры доступны).

Программа:

  1. Обратная сторона продуктов питания и полезных веществ — 6 уроков.
  2. Современные тенденции в питании — 5 уроков.
  3. Будущее здравоохранения. Часть 1 — 4 урока.
  4. Будущее здравоохранения. Часть 2 — 4 урока.
  5. Кулинарная мастерская — 10 видеоуроков + 10 текстовых уроков.
  6. Дополнительные ресурсы — 3 текстовых урока.

Что узнаете: курс обучает правильно составлять своё меню, а также не просто отбирать туда полезные продукты, но и сочетать их для лучшего эффекта.

Об авторе: Майя Адам — писатель, автор курсов для медицинских работников и биологов по теме правильного питания.

9. «Правильное питание» от Анны Куркуриной

Длительность: 56 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки.

Программа:

  • Питание для детей.
  • Витамины и минералы.
  • Пищевые добавки.
  • Питание для беременных и кормящих матерей.
  • Диеты.
  • Эксперимент «Худеем быстро».
  • Как похудеть в тренажёрном зале.
  • Рецепты.
  • Питание и его разнообразие.
  • Набор веса на тренировках.
  • Снижение веса с помощью питания.

Что узнаете: на курсе подробно рассказывается, как наладить правильное питание при наборе и снижении веса, как сочетать его с тренировками и как корректировать под разные периоды жизни.

Об авторе: Анна Куркурина  спортсменка и тренер, абсолютная чемпионка мира по пауэрлифтингу 2008, 2010 и 2012 годов.

10. «Здоровое питание от А до Я»

Длительность: 11 уроков (11 часов).

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки + текстовые уроки.

Программа:

  1. Правила здорового образа жизни. Вводный урок.
  2. Мы — то, что мы едим. Что мы знаем о продуктах?
  3. Режим питания и разнообразие пищи.
  4. Значение растений для здоровья человека.
  5. Меню здорового питания.
  6. Удивительное вещество — вода и её значение для человека.
  7. Опорно-двигательная система. Мышцы и их функции.
  8. Органы пищеварения: язык и зубы.
  9. Органы пищеварения: внутренние органы человека.
  10. Органы очистки организма и предупреждение болезней.
  11. Выбор качественных продуктов питания.

Что узнаете: на курсе простым языком рассказывается, как правильно вести здоровый образ жизни, в чём его польза, и как правильно подбирать продукты в свой рацион, чтобы помогать организму укрепляться и очищаться.

11. «Правильное питание» от Натальи Кузьмич

Длительность: 17 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки.

Программа:

  • Набор веса для худых, наращивание мышц.
  • Спортивное питание.
  • Влияние правильного питания.
  • Инсулин.
  • Как есть сладкое и не толстеть.
  • Локальное похудение.
  • Skinny-fat фигура.
  • Расчёт КБЖУ.
  • Что мешает худеть.
  • Как убрать галифе на бёдрах.
  • Как избавиться от целлюлита.

Что узнаете: этот курс рассчитан на тех, кто хочет похудеть с помощью правильного питания. Поэтому здесь обучают правильно составлять план ПП, рассказывают о вредной пище и нормах её потребления.

Об авторе: Наталья Кузьмич — фитнес-блогер.

12. «Еда. Правильное питание» от телеканала «Доктор»

Длительность: 25 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки.

Программа:

  • Выбор правильного мёда.
  • Польза яблок.
  • Работа пищеварения.
  • Молочные продукты.
  • Суперфуд.
  • Употребление сырого мяса.
  • Желчнокаменная болезнь.
  • Интервальное голодание.
  • Зависимость от сладкого.
  • Как правильно пить витамины.
  • Сливочное масло.
  • Польза рыбы.
  • Любовь к мучному.
  • Арбузы.
  • Сахара.
  • Чай и кофе.
  • Искусственное мясо.
  • + рецепты.

Что узнаете: в 25 уроках рассказывается об основных продуктах, которые используются в правильном питании, о нормах их употреблениях и распространённых заблуждениях. Также предлагается несколько простых рецептов, которые можно включить в меню.

Об авторах: редакторы цикла передач «Еда. Правильное питание».

13. «Правильное питание для похудения, набора и нормальной жизни» от Антона Петрякова

Длительность: 86 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки.

Программа: курс будет полезен тем, кто захочет сочетать ПП с физической нагрузкой, так как большой акцент делается на то, как правильно составленное меню помогает наращивать мышечную массу и укреплять иммунитет.

Что узнаете: в 86 уроках подробно объясняется, как нужно организовать план правильного питания и сочетать его с тренировками для снижения и набора веса, а также как приучить себя соблюдать план и не срываться.

Об авторе: Антон Петряков — блогер, создатель YouTube-канала FreshLife28.

14. «Питание» от Александра Шишонина

Длительность: 44 урока.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки.

Программа: на курсе рассказывается, как действует правильное питание на организм человека, как употребление определённых продуктов улучшает и оздоравливает работу отдельных органов и систем.

Что узнаете: пройдя курс, можно узнать, какие продукты нужно включить в меню, а какие — исключить, как придерживаться правильного питания, худеть и полнеть с его помощью, считать калории, помогает ли вегетарианство.

Об авторе: Александр Шишонин — кандидат медицинских наук.

15. «Здоровое питание» от Анастасии Новосёловой

Длительность: 11 уроков.

Сертификат: нет.

Формат обучения: видеоуроки.

Программа:

  1. Здоровое питание.
  2. Питание при избыточном весе.
  3. Вкусное правильное питание.
  4. Как победить «зависимость» от сладкого?
  5. Чем заменить сладкое.
  6. Что можно узнать, прочитав состав продукта?
  7. Почему нужно пить больше воды?
  8. Продукты растительного происхождения.
  9. Как улучшить пищеварение.
  10. Как питаться в жару?
  11. Как добавить овощи в свой рацион?

Что узнаете: курс помогает научиться тщательнее выбирать продукты для ежедневного меню, включая в него воду и исключая большую часть сахара и сахаросодержащих продуктов. Также говорится о продуктах, полезных для пищеварения, как правильно вводить овощи в рацион и как можно похудеть, соблюдая ПП.

Об авторе: Анастасия Новосёлова — фитнес-тренер.

16. «Еда как лекарство» от университета Монаша

Длительность: 3 недели.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки + аудиоуроки + статьи + задания (на английском языке).

Программа:

  • История еды как лекарства.
  • Еда и её роль в профилактике и лечении.
  • Макроэлементы, микроэлементы, фитохимические вещества и антиоксиданты.
  • Сложности питания и противоречия, а также важность доказательств.
  • Еда и кишечник.
  • Еда и мозг.
  • Продукты питания, фертильность и беременность.
  • Еда и вес.
  • Еда и наш геном.
  • Рекомендации по питанию в общественном здравоохранении.

Что узнаете: курс помогает определить, какие продукты нужны для укрепления иммунитета, как привить привычки для улучшения рациона, как продукты могут повлиять на вес, аппетит, нервную систему, фертильность и даже геном.

Об авторах:

  • Гэри Уильямсон — профессор и заведующий кафедрой питания, диетологии и пищевых продуктов университета Монаша.
  • Меллиса Адамски — диетолог.

17. «Питание и здоровье: микробиом человека» от Вагенингенского университета

Длительность: 6 недель.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки + статьи + задания (на английском языке).

Программа:

  1. Микробиом человека.
  2. Развитие микробиоты в раннем возрасте.
  3. Микробиота и старение.
  4. Диета и болезни микробиоты.
  5. Микробная терапия и диагностика.
  6. Применимость и влияние на общество.

Что узнаете: курс позволяет узнать, как можно улучшить состояние здоровья, наладив принцип питания, и как правильной диетой наладить работу кишечника и избежать диабета, ожирения и других заболеваний.

Об авторе: Клара Белзер — доцент лаборатории микробиологии кафедры агротехнологии и пищевых наук университета Вагенингена.

18. «Питание: витамины и минералы» от OpenLearn

Длительность: 10 часов (2 блока).

Сертификат: выдаётся.

Формат обучения: текстовые уроки.

Программа:

  1. Витамины — A, D, E, K, H, C.
  2. Минералы — кальций, фосфор, магний, сера, натрий, хлор, калий, фтор, йод, железо, селен, цинк. Также говорится о правильном балансе жидкости.

Что узнаете: курс предлагает изучить, как минералы и витамины становятся компонентами тканей и клеток организма человека, чем они важны, как правильный баланс жидкости помогает усваиваемой полезных веществ.

Об авторах: редакторы проекта OpenLearn.

19. «Бесплатный курс питания для начинающих» от The Health Science Academy

Длительность: 4 урока.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: текстовые уроки + видеоуроки.

Программа:

  • Расчёт показателя вероятности набора веса.
  • Количество приёмов пищи: 5 в день… или 10?
  • Чтение этикеток на продуктах питания.
  • Суперпродукты.

+ мотивационное видео о здоровом питании от Джейми Оливера, известного повара и телеведущего.

Что узнаете: курс обучает правильно составлять меню, включая суперпродукты, правильно выбирать их и комбинировать, а также трансформировать план ПП под снижение веса, наращивание веса и т. д.

20. «Введение в питание и безопасность пищевых продуктов» от Тайбэйского медицинского университета

Длительность: 4 недели.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки + аудиоуроки + статьи + задания (на английском языке).

Программа:

  • Питание и долголетие.
  • Питание в зрелом возрасте.
  • Остатки пестицидов в продуктах питания.
  • Фальсификация и проверка пищевых продуктов.

Что узнаете: на этом курсе подробно рассказывается о том, как сбалансировать меню, применять принципы ПП на практике, о явлении безопасности пищевых продуктов.

Об авторах: доценты и профессора из Тайбэйского медицинского университета.

21. «Питание и рак» от Вагенингенского университета

Длительность: 5 недель.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки + статьи + задания (на английском языке).

Программа:

  1. Введение о взаимосвязи между питанием и развитием рака.
  2. Факторы риска, связанные с питанием и образом жизни.
  3. Взаимодействие между питанием и генами, как это может повлиять на возникновение рака.
  4. Важность рекомендаций по питанию.
  5. Соблюдение руководящих принципов и о том, как важно вести чёткую и правильную коммуникацию.

Что узнаете: на курсе рассказывается, как правильное питание связано со снижением риска возникновения рака, как диета и образ жизни помогают предотвратить заболевание и восстановиться после него.

Об авторах:

  • Ellen Kampman — профессор Вагенингенского университета.
  • Fränzel van Duijnhoven — доцент Вагенингенского университета.
  • Dieuwertje Kok — исследователь Вагенингенского университета.

22. «Детское питание и кулинария» от Стэнфордского университета

Длительность: 5 недель.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки + статьи + тесты.

Программа:

  1. Почему домашняя кулинария важна — 10 уроков.
  2. Что представляет собой сбалансированное питание — 10 уроков.
  3. От супермаркета до обеденного стола и школы — 8 уроков.
  4. Устойчивое питание — 9 уроков.
  5. Этикетки, аллергия и вкус — 9 уроков.

Что узнаете: на курсе предлагается изучить принципы ПП — подсчёт калорий, правильный выбор продуктов и принципа их приготовления, комбинирования. Также рассказывается о привычках правильного пищевого поведения.

Об авторе: Майя Адам — писатель, автор курсов для медицинских работников и биологов по теме правильного питания.

23. «Питание, упражнения и спорт» от Вагенингенского университета

Длительность: 6 недель.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки (на английском языке).

Программа:

  1. Введение в спортивное питание — упражнения и питание, пирамида спортивного питания. Введение в науку о спортивном питании, эмпирический цикл.
  2. Скелетные мышцы, упражнения и спорт — анатомия и физиология скелетных мышц, возможности упражнений, мощность и выносливость, сердечно-лёгочная система во время физических упражнений.
  3. Энергетический и жидкостной баланс — потребность в энергии, доступность энергии, терморегуляция, баланс жидкости, стратегии дегидратации.
  4. Макроэлементы — углеводы и жиры как источник энергии, стратегии питания. Белковый метаболизм в скелетных мышцах.
  5. Микроэлементы и эргогенные добавки — функции микронутриентов и рекомендации: железо, магний, кальций и витамины D и B.
  6. Упражнения и питание в период старения — скелетные мышцы и старение, белки и упражнения у пожилых людей.

Что узнаете: здесь можно изучить ключевые концепции науки о спортивном питании, базовые аспекты питания при упражнениях, как правильно работать с углеводами, жирами и белками, водным балансом и т.д.

Об авторах:

Специалисты Вагенингенского университета:

  • Марко Менсинкк — доцент кафедры питания, энергетического метаболизма и здоровья.
  • Ренеке Теринк — аспирант кафедры питания человека.
  • Пол Гротсвагерс — докторант кафедры питания и здоровья человека.

24. «Костно-мышечная система: наука оставаться активным до старости» от FutureLearn

Длительность: 3 недели.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки + аудиоуроки + статьи + задания (на английском языке).

Программа:

  1. Что такое здоровье опорно-двигательного аппарата?
  2. Как упражнения могут принести пользу опорно-двигательной системе?
  3. Как диета может принести пользу опорно-двигательной системе?

Что узнаете: на курсе рассказывается о ключевых компонентах опорно-двигательного аппарата, как они взаимодействуют друг с другом, как на них влияет старение. Также рассказывается о влиянии физической активности на кости, суставы и мышцы.

Об авторах:

  • Лесли Иванейко — научный сотрудник и преподаватель генетики Ливерпульского университета.
  • Питер Грабовски — диетолог.
  • Майкл Тренелл — профессор медицины метаболизма и образа жизни Университета Ньюкасла.

25. «Питание и здоровье: макроэлементы и недоедание» от Вагенингенского университета

Длительность: 9 недель.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки (на английском языке).

Программа:

  1. Основные принципы.
  2. Углеводы.
  3. Углеводы и здоровье.
  4. Липиды.
  5. Липиды и здоровье.
  6. Белки и здоровье.
  7. Энергетический гомеостаз и энергетический баланс.
  8. Управление весом.
  9. Питание и спорт.

Что узнаете: на этом курсе все необходимые знания о составе продуктов, химии углеводов, жиров и белков, макронутриенах и макроэлементах, как интерпретировать информацию о питании и здоровье, а потом использовать её для составления плана правильного питания.

Об авторе: Сандер Керстен — профессор отдела питания человека Вагенингенского университета.

26. «Питание и здоровье: микроэлементы и недоедание» от Вагенингенского университета

Длительность: 7 недель.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки (на английском языке).

Программа:

  1. Основные принципы микронутриентов.
  2. Вода, минералы, микроэлементы.
  3. Жирорастворимые витамины и здоровье — витамины А, D и Е.
  4. Водорастворимые витамины и здоровье — витамины C, фолиевая кислота и витамин B12.
  5. Глобальное бремя недостаточности питательных микроэлементов.
  6. Глобальные решения проблемы дефицита питательных микроэлементов В.
  7. Взгляд в будущее науки о питании.

Что узнаете: благодаря курсу можно научиться правильно разбирать состав продуктов, узнать больше о витаминах и минералах, их роли, как влияет на организм недоедание и как с ним бороться с помощью ПП.

Об авторах:

Специалисты университета Вагенингена:

  • Сандер Керстен — профессор отдела питания человека.
  • Алида Мельсе — доцент отдела питания человека.
  • Инге Брауэр — доцент отдела питания человека.
  • Гвидо Хоойвельд — доцент отдела питания человека.

27. «Питание и здоровье: безопасность пищевых продуктов» от Вагенингенского университета

Длительность: 8 недель.

Сертификат: доступен по подписке.

Формат обучения: видеоуроки (на английском языке).

Программа:

  1. Опасность и риски в современной пищевой цепи.
  2. Микроорганизмы в продуктах питания.
  3. Качественные и количественные принципы пищевой безопасности химических веществ.
  4. Оценка токсикологического риска.
  5. Оценка микробиологического риска.
  6. Способы снижения рисков в пищевых продуктах.
  7. Заключительное задание.

Что узнаете: на курсе можно подробно узнать, что такое бактерии и пестициды, как они влияют на пищу, а потом на здоровье человека. Также рассказывается, как правильно подбирать продукты.

Об авторах:

Специалисты университета Вагенингена:

  • Ivonne M.C.M. Rietjens — профессор токсикологии.
  • Marcel Zwietering — профессор пищевой микробиологии.
  • Martine Reij — доцент лаборатории пищевой микробиологии.

Основы правильного питания

Название модулей, разделов, тем

Коли-чество часов

Лекции

Самостоя-тельная работа

Выполне-ние теста

Модуль1. Введение

Правильное питание – одно из популярных направлений современного общества.

Факторы, от которых зависит наше здоровье: медицина, генетика, экология и образ жизни. Индекс массы тела. Основные риски развития различных заболеваний у людей с различным ИМТ.

Дневник питания.

5

1

4

 

Модуль 2. Роль белка в организме человека

Нутриенты, их виды.

Заменимые и незаменимые аминокислоты. Функция белка в организме.

Расчет нормы белка для взрослого человека и ребенка.

Источники белка в пище. Белки растительного и животного происхождения.

6

1

4,5

0,5

Модуль 3. Простые и сложные углеводы. Гликемический индекс.

Нутриенты, дающие нам энергию. Продукты, содержащие простые и сложные углеводы.

Гликемический индекс. Роль поджелудочной железы в углеводном обмене.

6

1

4,5

0,5

Модуль 4. Физические нагрузки.

10 причин начать тренировку. Виды физических нагрузок.

Прогулка. Ходьба. Основы правильного бега. Велосипедный спорт. Роликовые коньки. Виды фитнеса. Водный спорт. Мифы и заблуждения.

Количество сжигаемых ккал при различных видах физической нагрузке.

6

1

4,5

0,5

Модуль 5. Роль жиров в организме человека

Жиры в организме человека. Насыщенные и ненасыщенные жиры.

Источники жиров в продуктах питания.

Функция омега 3, 6, 9. Трансжиры

6

1

4,5

0,5

Модуль 6. Дополнительные питательные вещества: витамины и минералы

Жирорастворимые и водорастворимые витамины.

Их роль в организме человека. Минералы.

6

1

4,5

0,5

Модуль 7. Антиоксиданты — природные защитники нашего организма

Причины образования свободных радикалов. Функция антиоксидантов. Продукты, богатые антиоксидантами.

6

1

4,5

0,5

Модуль 8. Правильный завтрак – залог здоровья

Рекомендуемое распределение калорийности при шестиразовом питании.

Типы современных завтраков. Реакция поджелудочной железы на разные варианты завтрака.

Основные критерии правильного завтрака.

Варианты правильного завтрака.

6

1

4,5

0,5

Модуль 9. Вода, сон и другие факторы здоровья

Роль воды в организме человека. Количество потребления воды в сутки. Что является водой для организма человека.

Гигиена сна. Последствия недостатка сна. Продукты, позволяющие быстрее уснуть. Продукты, после которых не хочется спать.

Эмоциональное здоровье.

6

1

4,5

0,5

Модуль 10. Почему не работают диеты? Вред жиросжигающих препаратов

Основная причина, почему не работают диеты.

Виды диет.

Виды жиросжигающих препаратов и их механизм действия.

Основные принципы правильного питания.

6

1

4,5

0,5

Модуль 11. Технология управления стрессом

Что такое стресс для организма человека.

Виды стресса.

Синдром хронической усталости.

6

1

4,5

0,5

Модуль 12.Психосоматика заболеваний. Заключение

Психосоматика заболеваний.

Правильное питание – залог отличного самочувствия и долголетия.

6

1

5

 

Итоговая аттестация

1

Итого

72

Авторский курс «ПИТАНИЕ от А до Я»

@juliaa.kosareva

Мне хотелось написать свое мнение именно по прошествии времени, чтобы спокойно все обдумать и поразмыслить над тем,что же действительно изменилось в моих мыслях и ощущениях. До курса я была на многих вебинарах: «Самодиагностика», «Еда для здоровья», «Праздничный стол. Утро будет добрым», «Смузи. Кулинария. Гигиена», а это значит, что к курсу я в общем была подготовлена и уже многие базовые знания у меня имелись.
Но побывав на курсе и делая домашние задания, лучше усваивалась информация и закрытая группа очень понравилась и она помогала эту информацию лучше усвоить, была такая теплая обстановка и поддержка со стороны других участников, жалко, что не было столько личного времени, чтобы быть более активной. Закрытая группа на фэйсбук это очень круто!))
Единственное, что мне было бы удобнее так это,если бы между вебинарами был бы перерыв дня 3, потому что я не успевала вовремя прослушивать вебинары и выполнять дом.задания. Но с другой стороны можно было успеть сделать это позже, т.к. курс длился 3 недели.
Так что же поменялось? У меня однозначно поменялось мышление.
Я действительно в большинстве случаев перестала хотеть есть вредную пищу, нет тяги. В кафе я перестала запивать еду компотами и с жирной пищей стараюсь употреблять больше зелени. И вместо компотов пить воду, если есть жажда. И если не прошел час, после еды я стараюсь не пить чай со сладким. И действительно пищеварению легче при соблюдении таких правил. К тому же я никак не нарадуюсь на свои гладкие пятки)) у меня они были не запущенные конечно, но сейчас я не использую совсем крем и они такие гладкие и не цепляются о простыни))
Я живу с детства с трещинам по бокам на языке. И у меня они уменьшились. Я не знаю могло ли это быть из-за употребления достаточного количества воды, но буквально спустя 2месяца после прослушивания вебинаров еще до прохождения курса они уменьшились и продолжают затягиваться. Для меня это просто мистика какая-то.
Еще хотела сказать, что недавно перенесла простуду, был сильный насморк и я впервые за свои 26 лет, без лекарств, делая только ингаляции с ессентуком, промывая нос морской водой и полоская горло травой вылечила насморк меньше, чем за неделю. Для меня, как для человека с хроническим ринитом, синуситом и тонзиллитом, находясь на 2 месяце беременности с ослабленным иммунитетом, это нонсенс. Притом обычно к насморку присоединялось горло, но в этот раз горло не разболелось. Я пила очень много воды, около 3 л в день. Также с ноября месяца в сезон простуд до начала марта я не болела. Хотя на работе я сижу в кабинете с 12 людьми и все кроме меня переболели по кругу по несколько раз. Я одна, забеременев в декабре, продержалась до марта месяца. Хотя я всегда болела зимой.
И я точно знаю, что это Ваша Юлия заслуга, что я не разболелась сильно в марте и у меня не появилась температура. Я просто правильно питалась,пила много жидкости и следовала вашим инструкциям. Дай Бог вам и вашей команде здоровья! Раньше я думала, что питаться правильной и здоровой пищей очень дорого, но оказалось все не так)) И еще я полюбила козий сыр)) я ничуть не пожалела,что взяла вебинар с обратной связью. Впереди еще много планов и моя трансформация не закончилась, процесс это не быстрый, но я знаю, что я на верном пути))
Спасибо за вашу работу))

Учебный курс

Приглашаем педагогов, реализующих программу «Разговор о правильном питании», пройти обучение в в он-лайн Университете. Здесь Вы можете узнать больше о том, как формировать культуру здорового образа жизни у детей и подростков. В период с 30 января 2017 по 30 мая 2017 прослушайте 6 лекций и выполните 6 проверочных тестов. Список лекций можно посмотреть здесь.

Регистрация завершена!

Обратите внимание! Участниками он-лайн университета могут стать первые 300 зарегистрировавшихся педагогов и получившие уведомление об этом.

Лекции и проверочные тесты подготовлены и проводятся специалистами Евразийского открытого института.

Зарегистрированные участники он-лайн Университета, прослушавшие все лекции и выполнившие все тесты, получают удостоверение евразийского открытого института о повышении квалификации.

Адрес института – [email protected]

Свернуть

Список тем обучения

Модуль 1. (декабрь)
Основы рационального питания детей и подростков.

  • Какое питание является рациональным или 5 законов правильного питания
  • Правильное питание в детском возрасте как основа гармоничного развития и профилактика болезней взрослого.
  • Химическая лаборатория питания. Основные питательные вещества и микронутриенты. Их роль для формирования детского и подросткового организма
  • Питание детей и подростков в особых ситуациях: питание при повышенных умственных нагрузках (экзамены), питание детей, занимающихся спортом, питание во время болезни

Модуль 2.(январь)
Формирование основ культуры здоровья как компонент воспитания.

  • Формирование культуры здоровья детей и подростков в системе современного образования. Обзор основных документов, регламентирующих направление работы школ и детских садов, связанных с воспитанием ЗОЖ.
  • Думал ли о здоровье первобытный человек? Как развивалось представление о здоровье в культуре. Современные подходы к определению здоровья.
  • Воспитание культуры здоровья – задачи, принципы, формы.
  • Эффективные практики формирования культуры здоровья

Модуль 3. (февраль)
Исторический и международный опыт формирования основ культуры питания у детей и подростков.

  • История развития обучения правильному питанию – от средних веков до 20 века.
  • Глобальные международные инициативы в развитии обучения правильному питанию как способу борьбы с ожирением и неинфекционными заболеваниями
  • Обучение правильному питанию в современных европейских школах (Франция, Германия), в школах Японии.
  • Глобальная программа «Здоровые дети» — опыт обучения основам правильному питанию в странах СНГ.

Модуль 4. (март)
Эстетические аспекты формирования культуры питания.

  • Эстетика питания как часть культуры. История развития эстетических представлений, правил и норм, связанных с питанием.
  • Современные правила и нормы столового этикета, правила сервировки стола
  • Как формировать эстетические представления у детей и подростков.
  • Мини-мастер класс. Кулинарный дизайн как метод развития эстетических представлений.

Модуль 5. (апрель)
Интерактивные формы обучения основам правильного питания (на примере программы «Разговор о правильном питании»)

  • Проекты – образовательный и воспитательный ресурс воспитания полезных привычек
  • Интернет – особенности он-лайн обучения основам правильного питания. Плюсы и минусы в сравнении с традиционными формами обучения.
  • Как выйти за пределы учебной комнаты? Расширение сферы воспитательного воздействия- примеры привлечения к участию в программе обучения правильному питанию организаций-партнеров школы, учреждений культуры, дополнительного образования и т.д.
  • Как организовать работу с родителями

Модуль 6. (май)
Оценка эффективности обучения основам здорового образа жизни.

  • Что можно и чего нельзя достичь с помощью образовательной программы. Определяем зону активного влияния.
  • Как определить критерии оценки эффективности программы
  • Методы и формы организации оценки эффективности – как организовать сбор данных
  • Основные подходы к анализу результатов исследования. Какие результаты можно считать достоверными?
  • Оценка эффективности и развитие программы.

Уроки правильного питания и здоровья

Уроки правильного питания и здорового образа жизни в рамках проекта Красота и Баланс

Если каждый день Вы с нетерпением ждете «встречи с кроватью и отдыхом».

Или устаете за день так, что не можете полноценно отдохнуть за ночь.

Знаете, откуда берется этот набор симптомов? Это результат нашего питания! Помните знаменитую фразу — «Мы то, что мы едим»? И это неспроста.

Возможно, у Вас уже появились проблемы с обменом веществ и запоры.

Временами Вы ощущаете боли в теле или желудке. Вы гипертоник, диабетик или язвенник.

Или Вы просто хотите лучше себя чувствовать, нормализовать свой вес и продлить жизнь?

Если Вы заметили себя среди выше перечисленных вопросов, значит, мы сможем Вам помочь!

Бесплатная версия нашей информации ждет Вас в письмах вызова-рассылки:

А если Вы хотите отработать каждый вопрос индивидуально в личном общении и поддержке от тренера, тогда для Вас идеально подойдет обучение не курсе:

Уроки Правильного Питания и Здорового Образа Жизни

Приглашаем всех желающих
стать стройнее, укрепить свое здоровье и научиться
правильно, грамотно питаться

Курс «Уроков Правильного Питания и Здорового Образа Жизни» — 15 занятий (1 занятие в неделю).

Для всех желающих. Записи занятий упакованы в видеоформате mp4. Для удобства изучения в любое время и в любом месте. Также, задавая вопросы, Вы сможете получать квалифицированную консультацию по e-mail, Whats App или Телеграм.

Уроки представляют собой видеозаписи с наглядными презентациями. Лектор все объясняет на практических примерах из жизни. К каждому уроку прилагаются дополнительные материалы, которые Вы можете скачать и распечатать для более детального изучения.

Подключиться к Урокам правильного питания и здорового образа жизни!

После прохождения всех занятий Вы сможете без труда готовить полезную пищу для себя и для всей своей семьи. Это будет вкусно, ароматно и полезно!

Знания, которые Вы получаете + результат (внешний вид и внутреннее ощущение бодрости) Вы сможете применять в любом месте и в любой компании.

Мы заботимся о том, чтобы рекомендации, которые Вы получите на занятиях Уроков правильного питания и здорового образа жизни были практичными, простыми в выполнении и максимально эффективными.

Наша страница на Facebook:

Wellness в каждый дом

А вот, какие вопросы будут подниматься на уроках курса:

Темы занятий, которые включает обучение на «Уроках правильного питания и здорового образа жизни»:

Весь курс состоит из трех основных модулей и одного Бонусного модуля

Модуль 1. Физиология питания
Урок 1. Нутриенты
Урок 2. Белки
Урок 3. Вода
Урок 4. Углеводы
Урок 5. Жиры
Урок 6. Витамины и минералы
Модуль 2. Правила здорового питания
Урок 7. Правильный завтрак
Урок 8. Обмен веществ. Правильный ужин
Урок 9. Еда вне дома
Урок 10. Почему не работают диеты?
Модуль 3. Питание для здоровья
Урок 11. Выбор продуктов
Урок 12. Очистка
Урок 13. Спорт и энергия
Урок 14. Питание для здорового сердца
Бонусный Модуль 4. Как защитить свой организм
Урок 15. Антиоксиданты и свободные радикалы

Как видите, всего 15 уроков. Каждый урок содержит практические рекомендации и четкие конкретные задания для выполнения.

Необходимые требования для прохождения обучения на «Уроках правильного питания и здорового образа жизни“ — это:

  • доступ в интернет (для online общения и соответствующая гарнитура)
  • желание достичь результата
  • личный контроль
  • ответственность
  • строгое выполнение домашних заданий
  • пунктуальность

Даже если Вы покупаете здоровые продукты, это не гарантирует Вам здоровье. Правильную пищу нужно уметь правильно готовить! И мы научим Вас несложным секретам правильного приготовления еды, чтобы сохранять максимум витаминов и питательных веществ.

От маленьких перемен зависит большой результат!

Вы хотите получить доступ к этим урокам?
Тогда действуйте!

Получить Уроки правильного питания и здорового образа жизни!


Кстати, курс Уроков правильного питания и здорового образа жизни доступен в полном объеме и совершенно бесплатно для всех участников проекта Красота и Баланс.

Чтобы присоединиться к проекту, напишите свою причину в письме на адрес: [email protected]

Вы ещё думаете?

Тогда попробуйте наши рекомендации из бесплатной рассылки, если понравится, мы подскажем, что делать, для получения полного доступа к Урокам.

Заполните форму прямо сейчас и создайте свой идеальный силуэт, и пусть подружки обзавидуются!

Курсы правильного питания войдут в школьную программу

Много хлеба, майонез и телевизор на кухне. Как едят дома россияне и к чему приучают детей, рассказали школьники из городов-миллионников. Опрос провела онлайн-школа «Фоксфорд» в рамках подготовки бесплатного интерактивного курса о здоровом питании. В исследовании участвовало более тысячи ребят в возрасте 11-16 лет.

Детей спросили, какие наставления от взрослых по поводу питания они получают? В ходе исследования выяснилось, что обычно подростков приучают есть трижды в день. Однако в каждой четвертой семье им предоставляют право самим решать, сколько раз есть. И большинство детей (85 процентов) решение взрослых насчет частоты приема пищи вполне устраивает.

Каждая третья семья во время завтрака, обеда или ужина смотрит телевизор либо видео с гаджетов. Почти половина подростков сообщила, что родители не запрещают им пользоваться телефонами во время еды. Также треть опрошенных признались, что у них на столе регулярно, два-три раза в неделю, появляются блюда с майонезом.

«Расстройства пищевого поведения встречаются намного чаще, чем нам кажется, и происходят в том числе из детства, — рассказала врач-терапевт Анна Смоляр. — Далеко не все родители знают об этом. Так, например, нельзя заставлять ребенка есть. Здоровый человек умеет прислушиваться к сигналам голода и насыщения, которые подает организм. Телевизор, телефон и даже книжка во время еды заглушают эти сигналы, и ребенок (как и взрослый) может съесть больше, чем ему бы хотелось».

Также по словам врача, еда не должна быть наградой («Получишь сладкое, когда съешь суп») — это тоже ведет к расстройствам поведения. И не стоит к каждому приему пищи подавать хлеб, он не «всему голова». В современном хлебе больше вреда, чем пользы. Для школьных перекусов родители стараются подбирать более полезные продукты. Почти 70 процентов взрослых дают детям с собой фрукты, 43 процента — йогурты. Чада в целом поддерживают этот выбор, но каждый третий хотел бы добавить в свой портфель снеки типа чипсов и сухариков.

«Многие привыкли воспринимать «правильное питание» как сложный процесс, полный ограничений и контроля. При этом мы все чаще едим на ходу, — пояснил эксперт национального исследовательского центра «Здоровое питание», профессор Олег Медведев. — На самом деле, несколько простых правил смогут значительно повлиять на самочувствие и качество жизни. Например, тщательно жевать пищу, есть не торопясь, выбирать свежие продукты в проверенном магазине».

Умение делать осознанный выбор, например, отказываться от фастфуда в пользу йогурта, это базовый навык для детей, убежден врач-педиатр Николай Комов. Он полагает, что в ближайшие несколько лет интерактивные игровые курсы, направленные на популяризацию принципов правильного питания и здорового образа жизни, войдут в школьную программу.

Например, уже есть бесплатный интерактивный квест «Миссия SpaceFoх: вселенная в твоей тарелке» ориентированный на учеников третьих — восьмых классов. В процессе игры ребята смогут «перевоплотиться» в космонавтов и, выполняя задания, разобраться с мифами и реальностью здорового питания.

«Понимание того, как еда и пищевые привычки влияют на самочувствие, поможет снизить риски развития многих заболеваний на протяжении всей жизни, — добавила врач-диетолог, гастроэнтеролог Маргарита Арзуманян. — Будет полезно ознакомить с результатами исследования родителей. Может, они задумаются над фразами, которые говорятся в воспитательных целях и могут привести к избыточному весу. Ведь научные работы, доказывающие такую связь, есть».

Топ-5 фраз, которые больше всего раздражают подростков:

1.Пока не доешь, из-за стола не выйдешь, 24%

2.Получишь сладкое, когда сделаешь домашнюю работу, 18%

3.Не ешь всухомятку, 18%

4.Нужно есть с хлебом, 17%

5.Пока я ем, я глух и нем, 16%

Узнайте о питании с помощью онлайн-курсов и уроков

Что такое питание?

Питание — это наука об использовании пищи организмом. Питание, когда оно применяется к потреблению пищи человеком, направлено на поиск наилучшего сочетания и количества питательных веществ для роста, здоровья, жизненной силы и долгой жизни. Это включает изучение питательных компонентов продуктов питания и их влияние на организм, а также понимание потребностей в питании людей разного возраста, роста и уровня активности.Диетологи изучают взаимосвязь между диетой, здоровьем и болезнями и сосредотачиваются на разработке блюд и программ питания, ведущих к более здоровому образу жизни.

Онлайн-курсы и программы по здоровью и питанию

Получите лучшее представление о том, как еда и питание влияют на ваше здоровье. Узнайте о том, как три макроэлемента, жир, углеводы и белок, используются для создания энергии для организма и как их слишком много может привести к проблемам со здоровьем. Вагенингенский университет и исследовательский центр в Нидерландах предлагает курсы по питанию для самостоятельного изучения, в которых подробно рассматриваются вопросы ожирения и недоедания, а также проблемы со здоровьем, связанные с каждым из них.Узнайте о пищевой ценности и химическом составе витаминов и минералов, а также о роли, которую они играют в организме. Узнайте о различных стратегиях производства продуктов питания, которые могут помочь в борьбе с недоеданием и сокращении глобального голода. Запишитесь на эту программу из двух курсов, чтобы понять факты о питании и изменить свой взгляд на еду.

Узнайте о науке, лежащей в основе изысканной кухни, с помощью программы «Наука и кулинария: от высокой кухни до науки о мягком веществе» Гарвардского университета. В этом бесплатном онлайн-курсе студенты узнают о том, как молекулы влияют на вкус, как тепло влияет на приготовление пищи, и будут участвовать в лабораторных экспериментах на своих кухнях, чтобы из первых рук узнать научные принципы, лежащие в основе приготовления пищи.

Вы когда-нибудь беспокоились о рисках попадания в пищу бактерий или пестицидов? Вы не понимаете, как нужно готовить разные виды мяса, чтобы снизить риск заболеваний? Узнайте, как отделить факты от вымысла в области безопасности пищевых продуктов, с помощью бесплатного онлайн-курса, который дает обзор пищевых опасностей и способы их избежать. Бесплатный онлайн-курс «Питание и здоровье: пищевые риски» в Вагенингене — это 10-недельная программа, которая поможет вам оставаться здоровыми и в безопасности на кухне или в любом другом месте, где готовят или употребляют пищу.

Станьте диетологом

Вы увлечены здоровьем и питанием и хотели бы помочь научить других развивать привычки здорового питания? Возможно, вам подойдет карьера диетолога. Помимо степени бакалавра в области пищевой науки, биологии или аналогичной области, диетологи часто должны получить специальный сертификат питания, чтобы практиковаться в этой области. Запишитесь на онлайн-курсы по питанию, чтобы узнать больше об этой захватывающей карьере. Курсы бесплатные и для самостоятельного изучения, так что вы можете начать обучение уже сегодня.

7 лучших онлайн-курсов по сертификации в области питания

Теперь вы можете подумать, что если вы являетесь сертифицированным диетологом, это будет легкий путь к новой работе. Это не так просто, как кажется. Если вы полны решимости начать карьеру в области диетологии и питания, вам необходимо провести небольшое исследование того, как сделать работу своей мечты настоящей профессией. Вам нужно будет выбрать правильную учебную программу или курс, так что обратите внимание на программы, которые мы перечислили выше.

Вам также необходимо хорошо понимать, что значит быть профессионально сертифицированным, как вы проходите сертификацию и кто зарабатывает больше, диетолог или диетолог. Все это и многое другое мы предложили выше.

Если вы успешно завершите курс здоровья и питания по любой из вышеперечисленных программ, вы станете сертифицированным диетологом. Вы также можете быть известны как клинический диетолог, к сведению. Вы получите высокую квалификацию в выбранной вами карьере и получите возможность структурировать и разрабатывать планы питания для своих пациентов или клиентов в зависимости от того, как питание или еда влияют на их организм с биохимической точки зрения.У ваших клиентов могут быть заболевания, вызванные проблемами с обменом веществ, проблемами пищеварения, плохим иммунитетом, воздействием побочных продуктов на организм человека и реакцией мозга на определенные химические вещества. Вам будет предложено разработать индивидуальный план диеты для каждого из ваших клиентов, потому что у всех разные проблемы со здоровьем; планы диеты для печенья просто не сработают

Где вы хотите работать, будет зависеть от вашей специализации. В зависимости от вашей специализации сертифицированный диетолог может работать в различных условиях.Мы прошли через множество мест, где вы сможете практиковать свою специализацию, указанную выше.

Если вы целостный диетолог, вам необходимо понимать пересечение между наукой о еде и искусством питания и их сочетанием, чтобы решить проблему со здоровьем вашего клиента. Здоровая пища и питательные вещества в пище будут определять уровень топлива, питающего тело ваших клиентов, а любой дисбаланс в одной области приведет к нарушению баланса в другой. Итак, применение подхода, ориентированного на все тело, имеет решающее значение для достижения и поддержания здоровой, сбалансированной и долгой жизни.Это самая важная цель любого диетолога или диетолога. Если вы еще не прошли сертификацию, у нас есть отличная статья о сертификации по комплексному питанию!

Питание и здоровье — серьезное дело; существует огромная потребность в рекомендациях по питанию и питанию. Желаем вам удачи в новом карьерном плане.

Курсы питания | PublicHealthOnline.org

Независимо от того, являетесь ли вы медицинским работником, персональным тренером, диетологом или родителем, углубленное образование в области питания или повторная сертификация могут улучшить вашу жизнь и профессию.Классы и курсы охватывают самые разные темы — от спортивного питания и метаболизма до методов и планов похудания. Курс питания обычно состоит из двух или трех занятий и часто приводит к какой-либо сертификации. Студенты также могут посещать индивидуальные занятия для повышения своих знаний или навыков в области питания без получения сертификата. Курсы и классы по своей сути ценны и часто работают рука об руку.


Степень CompletedHigh School Diploma / GEDSome CollegeAssociate DegreeBachelor в DegreeMaster в DegreeDoctorate Степень

Желаемая DegreeDiploma / CertificateAssociate DegreeBachelor в DegreeMaster в DegreeDoctorate

Программа InterestAll Healthcare ProgramsAlternative MedicineDental AssistantExercise ScienceGerontologyHealth AdministrationHealth EducationHealth InformaticsHealth ManagementHealth SciencesHealth ServicesMassage TherapyMedical AssistantMedical Billing & CodingMedical бюро AdministrationMidwifeNutrition & DieteticsOccupational TherapyPharmacyPhysical Терапия & РеабилитацияОбщественное здравоохранениеРадиологияРеспираторная терапияСонографияПатология речиТехник-хирургРентгенологВсе программы по психологии и консультированиюПрикладной анализ поведенияПсихология для детей и подростковКлиническая психологияКонсультирующая психологияПсихология развития КонсультацииОрганизационная терапияШкольное консультированиеСоциальная работаПатология речиКонсультирование по вопросам злоупотребления психоактивными веществами / наркозависимости


Общие классы питания

В то время как программы на получение степени по питанию ориентированы на определенные дороги, основанные на сферах деятельности, большинство программ сертификации предлагают широкий спектр тем в области питания и, как правило, привлекают более широкий круг студентов.Профессор курса, преподаватель или фасилитатор, как правило, является экспертом в области питания и делится своими знаниями по таким темам, как борьба с лишним весом с помощью диеты, планирование питания для достижения максимальной спортивной результативности и передача информации о витаминах, минералах и добавках. Примеры классов включают:

  • Питание и вы: функциональные продукты питания — Основываясь на предположении «вы — то, что вы едите», класс исследует влияние определенных продуктов на организм человека.Общеизвестные общественные знания о функциональных продуктах питания ограничены, и передовые исследования могут многое рассказать о связи между диетой и человеческим телом.
  • Управление весом и питание в жизненном цикле — Потребности человеческого тела меняются на протяжении его жизненного цикла — ребенку и взрослому нужны углеводы, жиры и белки в различных количествах. Почти 60 процентов взрослых американцев классифицируются как страдающие ожирением или избыточным весом, поэтому этот класс предлагает своим ученикам помощь клиентам в постановке и достижении здоровых целей по снижению веса.
  • Введение в спортивное питание и спортивные результаты — Студенты узнают, как помочь спортсменам достичь максимальной производительности с помощью планирования здорового питания. Студенты также изучают, как добавки, порошки и спортивные напитки улучшают спортивные результаты.
  • Общественное просвещение в области питания и благополучия — Этот курс посвящен питанию в его применении к здоровью и профилактике заболеваний. Чтобы лучше информировать клиентов (или самих себя), студенты получат базовые знания важной информации о витаминах, минералах и антиоксидантах, а также о методах, необходимых для сообщения их преимуществ.

Прохождение онлайн-курса или курса по питанию

Курсы и занятия по питанию предлагаются как в классе, так и онлайн. Хотя обучение в классе является более традиционным, многие студенты считают, что онлайн-обучение больше соответствует их потребностям. Классы и курсовая работа гибкие и предлагают подход «в вашем собственном темпе». График распределения удобен и позволяет лучше сбалансировать работу / учебу.

Поскольку студенты учатся дома, они экономят на поездке в университетский городок.Хотя студентам рекомендуется разработать твердый учебный график и распорядок, этот распорядок может зависеть исключительно от графика студента. Лекции и задания отправляются студенту в электронном виде, чтобы их можно было запланировать в пределах доступного времени.

Кому следует записаться на онлайн-курсы по питанию? — Студенты, которым нужен гибкий график обучения, должны рассмотреть онлайн-курсы по питанию. Работающие специалисты, которым требуется сертификат по питанию, особенно оценят удобство онлайн-курсов.

Какие классы предлагаются? — Ожидайте увидеть классы, начиная от управления персональным питанием и заканчивая метаболическими реакциями и изучением углеводов, жиров и белков. Конкретная курсовая работа и цели класса устанавливаются профессорами и преподавателями.

Когда это начнется? — Программы сертификации по питанию имеют скользящие даты начала, потому что они существуют независимо от кирпичных и минометных зданий. У большинства есть даты начала в пределах каждого квартала, а у некоторых — ежемесячно.

Сколько это стоит? — Стоимость варьируется от программы к программе, но в среднем студент может рассчитывать заплатить от 500 до 1500 долларов за курс. Хотя это, безусловно, расходы, курсы, ведущие к сертификации, также могут привести к увеличению заработка.

Каков необходимый уровень технологического комфорта? — Технология, необходимая для онлайн-курса питания, не сложнее той, которая использовалась при поиске этого руководства. Студентам должно быть удобно отправлять вложения по электронной почте, публиковать ответы в обсуждениях, искать информацию в Интернете и смотреть обучающие видео.

Массовые открытые онлайн-курсы (МООК) по питанию

МООК дают студентам всех типов возможность изучить предмет и получить опыт обучения на уровне колледжа. Хотя доступность МООК еще не была предложена в качестве кредита, она открыла двери в образовательные учреждения для большей части населения. Следующие МООК доступны бесплатно в Интернете.

Еда, питание и ваше здоровье (Open2Study): Рассмотрены основы питания, развитие расстройств пищевого поведения и преимущества различных диет.
Дополнительная информация: https://www.open2study.com/courses/food-nutrition-and-your-health

Питание для укрепления здоровья и профилактики заболеваний (Coursera): Основная информация о диетах при определенных заболеваниях. Рассмотрены модели, основанные на фактах.
Дополнительная информация: https://www.coursera.org/course/nutrition

Введение в продовольственную систему США: перспективы общественного здравоохранения: Изучение проблем в продовольственной системе Америки и их связи с общественным здравоохранением.
Дополнительная информация: https://www.coursera.org/course/foodsys

Питание, здоровье и образ жизни: проблемы и выводы (Coursera): Семинедельный курс, посвященный концепциям питания и их месту в современных СМИ.
Дополнительная информация: https://www.coursera.org/course/lifenutr

Детское питание и кулинария 2.0 (Стэнфорд через Coursera): Основы здорового питания для детей и способы приготовления таких блюд для детей всех возрастов.
Дополнительная информация: https://www.coursera.org/course/childnutrition

Питание и физическая активность для здоровья (Coursera): Введение в то, как здоровое питание и упражнения могут снизить ожирение и увеличить продолжительность жизни.
Дополнительная информация: https://www.coursera.org/course/nutritionforhealth

Здоровое устойчивое питание (ScHARR): Введение в устойчивое питание как концепцию и способы выбора подходящей пищи.
Дополнительная информация: Курсы

Улучшение глобального здравоохранения: внимание к качеству и безопасности (Гарвард через edX): Введение в область глобального качества здравоохранения.
Дополнительная информация: https://www.edx.org/course/harvardx/harvardx-ph555x-improving-global-health-1679#.U0hpjMcqOMM

Precision Nutrition | Сертификация питания, обучение и программное обеспечение

Добро пожаловать в PN! Ваше первое отличное письмо уже в пути.

США и CanadaAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBrazilBritish в Индийском океане TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral Африканский RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos IslandsColombiaComorosCook IslandsCosta RicaCroatiaCubaCuracaoCyprusCzech RepublicDemocratic Республика CongoDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench PolynesiaGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuamGuatemalaGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsraelItalyIvory CoastJamaicaJapanJordanKazakhstanKenyaKiribatiKosovoKuwaitKyrgyzstanLaosLatvia LebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorth KoreaNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestinePanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarRepublic из CongoReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthelemySaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkm enistanTurks and Caicos IslandsTuvaluU.Южные Виргинские островаУгандаУкраинаОбъединенные Арабские ЭмиратыВеликобританияСоединенные ШтатыУругвайУзбекистанВануатуВатиканВенесуэлаВьетнамУоллис и ФутунаЗападная СахараЙеменЗамбияЗимбабве

*Необходимый. Предоставляя свой адрес электронной почты и номер мобильного телефона, вы
соглашаетесь с нашими Условиями использования, Политикой конфиденциальности и получаете
электронная почта, телефонные звонки и SMS-оповещения от Precision Nutrition. Вы можете
отказаться от подписки в любое время. Частота сообщений варьируется.
США / Калифорния отправьте сообщение STOP на номер 76898, чтобы отказаться, или HELP для получения помощи.

Наука о питании | Stanford Online

Наука о питании | Стэнфорд Интернет

Перейти к главной навигации Перейти к основному содержанию

Панировочные сухари:

  1. Курсы
  2. Текущая страница науки о питании

SOM-XCHE0001

Стэнфордская медицинская школа


Описание

Просвещение по вопросам питания имеет решающее значение для оказания помощи практикующим врачам и специалистам по образу жизни в предоставлении обоснованных рекомендаций по питанию своим пациентам и клиентам.Этот восьминедельный курс предлагает основы науки о питании и исследует, как это связано со здоровьем разных людей в различных контекстах человеческого развития. Изучая тематические исследования, вы узнаете, как интерпретировать и применять исследования в области питания, и приобретете навыки для проведения более информированных оценок питания и диетических анализов.

Что вы узнаете

  • Понимать классы питательных веществ, включая роль микроэлементов и макроэлементов в организме
  • Определить фундаментальную науку, лежащую в основе питания, и политику, участвующую в разработке рекомендаций по питанию.
  • Критика обоснованности заявлений о пищевых продуктах и ​​питании
  • Связать диету со здоровьем и исходом болезней
  • Разработать план питания для физических лиц

Подробнее

Банкноты

Как вы научитесь:

Каждый курс разбит на управляемые еженедельные модули, предназначенные для ускорения вашего учебного процесса с помощью разнообразных учебных мероприятий:

  • Изучите свои загружаемые и интерактивные учебные материалы
  • Взаимодействуйте со своими сверстниками и фасилитаторами обучения через еженедельные общеклассные форумы и обзор обсуждений в небольших группах
  • Наслаждайтесь широким спектром интерактивного контента, включая видеолекции, инфографику, опросы в реальном времени и многое другое.
  • Изучите обширные практические примеры из практики
  • Применяйте полученные знания каждую неделю в викторинах и при подаче заявок на текущие проекты, кульминацией чего станет создание фонда науки о питании

Стоимость обучения

2400 долларов на время курса

009 онлайн

Зарегистрируйтесь сейчас

Сборы:
Онлайн-курс 2400 долларов.00

Этот курс в настоящее время может быть недоступен для учащихся в некоторых штатах и ​​территориях.

Введение в питание человека | UCLA Continuing Education Online

PHYSCI X 451

Этот курс дает базовые и практические знания о питании и его связи со здоровьем, болезнями и физическими упражнениями.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ОБ ЭТОМ КУРСЕ

Осень

Зима

Пружина

Лето

Начиная с 705 долларов США

Всего 11 недель

Что можно узнать.

  • Определите, как ежедневный выбор продуктов питания может со временем помочь или навредить здоровью организма
  • Изучить особенности здорового питания, а также культурные и другие факторы, влияющие на выбор продуктов питания.
  • Сравните и сопоставьте основные типы углеводов, жиров, аминокислот и белков

Об этом курсе:

Этот курс знакомит студентов с основами питания и подчеркивает связь между практикой питания, здоровьем, болезнями и выполнением упражнений.Темы включают потребности в макроэлементах; витамины, минералы и другие добавки; энергетический баланс; контроль веса; влияние избытка и недостатка питательных веществ на работоспособность; эргогенные средства; расстройства пищевого поведения; и как распознать методы питания, которые могут потребовать направления к специалисту. Студенты также получают практические знания, разбираясь в маркировке пищевых продуктов и оценивая литературу.

График на осень 2021 года

, вторник, 18:30 — 21:30 (тихоокеанское время)

В наличии

Смотрите подробности Удаленная инструкция

Место нахождения: онлайн

Банкноты

Сертификат прохождения обязательного курса фитнеса.

Крайний срок регистрации: 5 октября 2021 г. Требуется доступ в Интернет.

Срок возврата

После 11 октября 2021 г. возврату не подлежат

Требования к курсу

График

Лекция

Вт, сен 28, 2021

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 5 окт.2021 г.

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 12 окт.2021 г.

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 19 окт.2021 г.

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 26 окт.2021 г.

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 2 ноя, 2021

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 9 ноя, 2021

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 16 ноя, 2021

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 23 ноя, 2021

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт ноя 30, 2021

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Лекция

Вт 7 дек.2021 г.

, 18:30 по тихоокеанскому времени — 21:30 по тихоокеанскому времени

онлайн

Описания курсов по питанию | Колледж Shoreline Community College

Диетологи, диетологи и диетологи уделяют особое внимание способам укрепления здоровья и предотвратить болезни с помощью правильного питания.Они могут работать напрямую с клиентами чтобы оценить пищевые привычки и дать рекомендации по питанию, разработать меню или контролировать общественное питание в медицинских учреждениях.

Ниже приведены описания курсов. Проверьте годовое расписание, чтобы спланировать свое расписание.

Ознакомьтесь с расписанием занятий для классов по питанию

ПИТАНИЕ И 101
Питание (5)

Общее исследование содержания питательных веществ в пище, ее переваривания, всасывания и обмена веществ.Курс также касается энергетического баланса, контроля веса, оценки питания и улучшения общего самочувствия. Предварительное условие: Рекомендуемое завершение MATH 070 ​​и ENGL 099 или EAP 099. Оценивание по выбору учащегося.

ПИТАНИЕ И 101W
Питание (5)

Общее исследование содержания питательных веществ в пище, ее переваривания, всасывания и обмена веществ. Курс также касается энергетического баланса, контроля веса, оценки питания и улучшения общего самочувствия.Предварительное условие: Рекомендуемое завершение MATH 070 ​​и ENGL 099 или EAP 099. Оценивание по выбору учащегося.

ПИТАНИЕ 188
Питание и фитнес (3)

Этот курс предназначен для всех, кто хочет улучшить свое здоровье с помощью питания и фитнеса, от тех, кто занимается физическими упражнениями, до серьезных спортсменов. Включены обсуждения целей и рекомендаций по фитнесу, нутриентов и энергетических систем, поддержания веса, расстройств пищевого поведения, дезинформации о питании и использования добавок.Dual внесен в список с PE 188. Предпосылки: Рекомендуемое завершение MATH 070 ​​и ENGL 099 или EAP 099.

NUTRITION 293
Специальные темы по питанию (3)

Занятия, посвященные конкретным вопросам и / или темам, связанным с питанием. Оценка студенческого варианта.

ПИТАНИЕ 297
Индивидуальный проект по питанию (1)

Индивидуальный проект в определенной области питания. По договоренности с инструктором.Предварительное условие: разрешение инструктора на основании оценки образовательного и рабочего опыта студента. Оценка студенческого варианта.

ПИТАНИЕ 298
Индивидуальный проект по питанию (2)

Индивидуальный проект в определенной области питания. По договоренности с инструктором. Предварительное условие: разрешение инструктора на основании оценки образовательного и рабочего опыта студента. Оценка студенческого варианта.

ПИТАНИЕ 299
Индивидуальный проект по питанию (3)

Индивидуальный проект в определенной области питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *