Конфеты полезные: Полезные конфеты — мастер-класс в Ульяновске

    Содержание

    Полезные конфеты из сухофруктов и орехов своими руками в домашних условиях

    Привет, дорогие мои постоянные и случайно заглянувшие!

    Сегодня, в этой предпраздничной суете я вам подготовила крутой рецепт офигенных полезных конфет.

    А кто-то вообще сидит на предновогодней диете?

    Не знаю как у вас, а нас на тренировках имеют по полной программе уже которую неделю. «На носу же новый год, — говорят тренеры, — жрать будете как не в себя на каникулах, так что, давайте отрабатывайте наперед все потенциально наеденные жиры и углеводы». Лично я сейчас провожу в тренажерке по 7 часов в неделю.

    Не то, что я собираюсь особо нажираться как-то: у нас, вегетарианцев, выбор-то невелик. Но тренировок не будет целую неделю((( А это для меня непозволительная роскошь.

    Так вот, к чему я это все говорю? Попробовала я на днях впервые полезные конфеты, которые сделала своими руками. Ребята, это нечто!!!

    Не могу сказать, что от этих конфет вы сразу похудеете, но если употреблять их в меру и в те моменты слабости, когда нестерпимо захочется сладенького, то эти полезные конфеты станут самым полезным и вкусным другом.

    Если честно, мне кажется, что это самые вкусные конфеты, которые я ела в своей жизни, после моих любимых трюфелей. Да и то, далеко не все трюфели такие же вкусные, как эти конфеты из сухофруктов и орехов, приготовленные в домашних условиях.

    Но есть здесь один нюанс: этот рецепт — не тот, случай, когда из какашки можно сделать конфетку. Такие полезные конфеты требуют хорошего какао-порошка. Хотя нет, скажу иначе: чем качественней ваше какао, тем вкуснее ваши конфеты.

    В качестве основы конфет мы используем финики и грецкие орехи. Понятно дело, что они тоже должны быть свежими и вкусными. Отличный сайт с орехами и сухофруктами 

    орешкофф.рф вам в помощь.

    Еще буквально пара-тройка дополнительных ингредиентов и вы приготовили полезные конфеты своими руками.

    Поехали!

    Рецепт конфет из сухофруктов и орехов

    Ингредиенты:

    • грецкие орехи — 150 гр.
    • какао-порошок, хорошего качества — 50 гр.
    • соль — 1 щепотка
    • кокосовое или сливочное масло — ½ ст.л.
    • кленовый сироп или мед — 100 гр.
    • кокосовая стружка — 45 гр.
    • финики — 6 шт.

    Приготовление:

    1. В блендере измельчаем орехи краткими интервалами по 2 секунды до состояния муки.
    2. Добавляем какао, соль, масло, кленовый сироп или мед, кокосовую стружку и пюрируем все вместе до однородного состояния.
    3. По одному добавляем финики без косточек, каждый раз измельчая до получения однородной липкой пасты.
    4. Отделяем по чайной ложке полученной пасты и формируем шарики, которые затем можно обвалять в кокосовой стружке, какао-порошке или кокосовом сахаре.

    Вот и все. Сейчас, конечно же, налетят любители диет и начнут клевать меня за ТАКИИИЕ КАЛОРИЙНЫЕ орехи, мед, сухофрукты, и уж тем более за сливочное масло, которые входят в эти полезные конфеты.

    Сразу предупреждаю! Конфеты НЕ рассчитаны на то, чтобы употреблять их по 2 штуки 3 раза в день, после еды и перед сном. Даже такие полезные штуки должны употребляться с чувством меры.

    А что касается калорий, то такие полезные жиры, которые содержатся в орехах, в кокосовом и даже в сливочном масле, тоже очень нужны нашему организму, равно как и фрукты, и сухофрукты, в том числе.

    Кстати, и не забудьте снабдить такими конфетками детей. Для них это тоже кладезь полезных элементов и витаминов))

    Ну что ж, в следующей статье уже ждите мой новогодний торт, и это, пожалуй уже будет последняя статья в этом году.

    До скорого!

    Оля Афинская, автор блога Сладкие Хроники.

    Удачи вам, любви и терпения.

    Всё. Пока. Пока.

    Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

    Перед вами 7 рецептов домашних конфет, которые не навредят вашей фигуре. Кстати, их можно есть тем, кто постится. Веганы и сыроеды тоже найдут для себя полезные конфеты по вкусу.

    popsugar.com

    Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    20 МИНУТ

    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

    34 конфеты

    КАЛОРИЙНОСТЬ:

    61 ккал

    61 calories

    Рецпет с сайта the-challenger.ru

    PT1H

    PT1H

    Ингредиенты

    Арахис солёный

    190 г

    Овсяные хлопья

    50 г

    1. Измельчите в блендере или кухонном процессоре арахис на мелкие кусочки. Переложите чуть меньше половины орехов в отдельную миску, чтобы использовать их позже.
    2. Оставшийся арахис измельчите до состояния пасты. Добавьте нут и всё взбейте до однородной консистенции. Добавьте изюм и овсянку и тщательно измельчите ещё раз.
    3. Из получившегося липкого теста сформируйте шарики, обваляйте их в орехах и сложите на противень или в форму.
    4. Подавайте сразу или отправьте в холодильник, чтобы конфеты немного затвердели.

     

    Если вы не любите изюм, можете заменить его на 12 фиников.

    veggingattheshore.com

    Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    25 МИНУТ

    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

    12 конфет

    КАЛОРИЙНОСТЬ:

    90 ккал

    90 calories

    Рецпет с сайта the-challenger.ru

    PT1H

    PT1H

    Ингредиенты

    Овсяные хлопья

    135 г

    Мускатный орех молотый

    ¼ ч. л.

    Кленовый сироп

    2 ст. л.

    Яблочное пюре

    2 ст. л.

    1. Натрите морковь.
    2. В блендере или кухонном процессоре измельчите финики на маленькие кусочки. Добавьте натёртую морковь, овсянку, корицу, мускатый орех, кленовый сироп и яблочное пюре. Тщательно размешайте смесь лопаткой.
    3. Влажными руками сформируйте шарики и отправьте в холодильник, чтобы они немного затвердели.

    happyhealthyrd.com

    Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    20 МИНУТ

    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

    20 конфет

    КАЛОРИЙНОСТЬ:

    60 ккал

    60 calories

    Рецпет с сайта the-challenger.ru

    PT1H

    PT1H

    Ингредиенты

    Кокосовая стружка

    45 г

    Кленовый сироп

    1 ч. л.

    1. Измельчите все ингредиенты в блендере или кухонном процессоре до образования липкой однородной массы.
    2. Влажными руками сформируйте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.
    3. Храните конфеты в холодильнике в герметичном контейнере.

    myrealfoodfamily.com

    Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    25 МИНУТ

    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

    15 конфет

    КАЛОРИЙНОСТЬ:

    154 ккал

    154 calories

    Рецпет с сайта the-challenger.ru

    PT1H

    PT1H

    Ингредиенты

    Лимонный сок

    2 ст. л.

    1. Измельчите орехи в блендере до состояния муки. Добавьте финики и лимонный сок и взбейте всё до образования липкой однородной массы.
    2. Влажными руками сформируйте шарики. Отправьте в холодильник на 15—20 минут перед подачей.

    popsugar.com

    Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    25 МИНУТ

    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

    18 конфет

    КАЛОРИЙНОСТЬ:

    58 ккал

    58 calories

    Рецпет с сайта the-challenger.ru

    PT1H

    PT1H

    Ингредиенты

    Овсяные хлопья

    100 г

    Сушёная вишня

    30 г

    Кокосовая стружка

    20 г

    1. В блендере измельчите миндаль до состояния муки. Добавьте творог, мёд, корицу и ещё раз всё тщательно измельчите.
    2. В отдельной миске смешайте овсянку, вишню и кокосовую стружку. Добавьте смесь из блендера. Тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте 18 шариков.
    3. Разложите шарики на разделочной доске или форме для выпечки, застеленной пергаментом, и отправьте в холодильник как минимум на 30 минут.

    michellevodrazka.com

    Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    20 МИНУТ

    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

    8 конфет

    КАЛОРИЙНОСТЬ:

    210 ккал

    210 calories

    Рецпет с сайта the-challenger.ru

    PT1H

    PT1H

    Ингредиенты

    Грецкие орехи

    180 г

    Какао-порошок

    30 г

    Морская соль

    щепотка

    1. Измельчите грецкие орехи в блендере. Добавьте финики и какао-порошок и ещё раз всё взбейте. Если консистенция недостаточно липкая, долейте совсем чуть-чуть воды.
    2. Влажными руками сформируйте шарики. Отправьте в холодильник на 15—20 минут перед подачей. Конфеты могут храниться в герметичном контейнере до недели.

    triedandtasty.com

    Полезные конфеты из орехов и сухофруктов: 7 рецептов

    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    35 МИНУТ

    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

    30 конфет

    КАЛОРИЙНОСТЬ:

    105 ккал

    105 calories

    Рецпет с сайта the-challenger.ru

    PT1H

    PT1H

    Ингредиенты

    Овсяные хлопья

    200 г

    Чернослив

    125 г

    Фисташки (очищенные)

    120 г

    Семена чиа

    1 ст. л.

    Семена льна

    1 ст. л.

    Семена подсолнечника

    40 г

    1. Мелко нарежьте чернослив и нарубите фисташки. Сложите их в миску и добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме мёда. Тщательно перемешайте.
    2. Постепенно добавляйте мёд, тщательно размешивая ингредиенты. Если смесь недостаточно липкая, добавляйте мёд до нужной консистенции.
    3. Накройте миску крышкой и отправьте в холодильник на 30 минут.
    4. Через 30 минут сформируйте ложкой шарики желаемого размера.
    Предыдущая статья 7 вещей, которые помогут вам похудеть

    Полезные конфеты из фиников и бананов рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

    Полезные конфеты из фиников и бананов рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

    + Подбор рецептов

    Выпечка и десерты

    Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

    Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

    Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

    Тип рецепта

    Показать 0 рецептовОчистить всё

    Полезные конфеты из фиников и бананов

    АВТОР: Анна Резникова

    порций:  6ГОТОВИТЬ:  10 минут

    Добавить в книгу рецептов466

    Автор рецепта

    Подписаться

    Энергетическая ценность на порцию

    Калорийность

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    грамм

    грамм

    грамм

    * Калорийность рассчитана для сырых продуктов

    Грецкие орехи

    25 г

    Какао-порошок

    1 столовая ложка

    Бананы

    1/2штуки

    Инструкция приготовления

    10 минут

    Распечатать

    1Измельчите миндаль, поделите его на две части.

    2К той, что осталась в чаше блендера, добавьте грецкий орех и снова нажимайте кнопку.

    3Теперь закиньте в чашу финики и банан, перемешайте все до однородной густой массы.

    4Отложенные миндальные «крошки» смешайте с какао.

    5Зацепите чайной ложечкой конфетное тесто, аккуратно обваляйте «шарик» в смеси какао и миндаля, придайте ему любимую форму.

    6Уберите конфеты в холодильник на 2–3 часа.

    Популярные запросы:

    Комментарии (0):

    Читайте также:

    Рецепты шефов

    Похожие рецептыАвтор: Кулинар 4977023

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    10 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    11 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    14 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    7 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    7 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    9 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    17 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    12 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    6 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Сообщить об ошибке

    © ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

    ПОЛЕЗНЫЕ домашние конфеты из сухофруктов и орехов БЕЗ САХАРА. Рецепт с фото и видео

    Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и полезных конфеток из сухофруктов и орехов. Это натуральные сладости без сахара, которые можно давать детям.

    Но сначала расскажу вам кое-что очень важное о сухофруктах. Можете посмотреть и послушать моё видео или прочитать информацию ниже.

    Сейчас большинство сухофруктов, которые продаются в магазинах, обработаны сернистым ангидридом (сернистым газом).
    Его используют как консервант для того, чтобы мягкие недосушенные сухофрукты не портились. Сернистый ангидрид токсичен для нашего организма. Поэтому немытые сухофрукты ни в коем случае нельзя есть!

    Их обязательно нужно мыть перед употреблением. Оказывается, многие этого ещё не знают.

    Очень важно знать, что сернистый ангидрид растворяется только в холодной воде. Если вы будете мыть сухофрукты горячей водой, сернистый ангидрид так и останется на их поверхности — он не растворится. Поэтому мыть их нужно в холодной воде.

    Как правильно мыть сухофрукты

    Я делаю это следующим образом. Сначала я заливаю сухофрукты в миске холодной водой и даю постоять минут десять. Периодически я их помешиваю, чтобы сернистый ангидрид лучше растворялся.
    Затем я сливаю эту воду и промываю сухофрукты проточной холодной водой. После такого промывания сернистый ангидрид уходит в воду, и сухофрукты можно кушать.

    На рынках можно найти сухофрукты, не обработанные сернистым ангидридом. Эти сухофрукты хорошо просушены, поэтому они не могут быть мягкими. Они очень твёрдые, тёмные и выглядят неказисто, некрасиво. Зато без сернистого ангидрида! Но тут кроется другая опасность. Как правило, эти сухофрукты производят в странах СНГ, таких как Узбекистан, Таджикистан и т.д. И производят их с нарушением всех санитарных норм. Я из Узбекистана, и видела как там обращаются с сухофруктами.
    Они валяются на земле на грязных подстилках, узбеки ходят по ним ногами и сгребают лопатами в мешки. Сами понимаете, какая антисанитария…

    Поэтому обязательно такие сухофрукты нужно обдавать кипятком. На всякий случай я всё-таки их тоже промываю в холодной воде, а потом обдаю кипятком.

    Запомните эту информацию и всегда мойте сухофрукты перед употреблением!
    А теперь приступим к приготовлению конфеток.

    Ингредиенты

    Как приготовить домашние конфеты без сахара

    Для приготовления конфет из орешков и сухофруктов понадобится достаточно мощный блендер, который сможет справиться с вязким пюре.
    Сначала насыпаем в блендер орехи. Перемалываем их до состояния мелкой крошки.
    Высыпаем орехи в миску.

    В блендер кладём изюм и перемалываем до состояния пюре. Смешиваем измельчённый изюм с орешками.

    Затем таким же образом по отдельности измельчаем чернослив и курагу. В пюре из кураги я решила добавить ломтик лимона, чтобы конфеты не получились слишком приторными. Но это не обязательно.

    Высыпаем к орехам и сухофруктам половину кокосовой стружки. Тщательно перемешиваем всё. Получается сладкое липкое орехово-фруктовое тесто.

    Оставшуюся кокосовую стружку высыпаем в тарелку. Отщипываем кусочек нашего сладкого теста, формируем из него шарик и обваливаем в кокосовой стружке.
    Полезные конфеты без сахара готовы!

    Их можно обваливать не только в кокосовой стружке но и в других продуктах: семенах кунжута и мака, в какао-порошке, миндальной стружке или в чём-нибудь ещё.

    Эти конфеты хороши тем, что их можно готовить из любых сухофруктов и орехов и каждый раз менять пропорции. Можно положить больше изюма или больше кураги, можно использовать финики или инжир, сушёные ягоды. Вместо орехов можно взять подсолнечные семечки или арахис. Можно добавить в конфеты зелёную пророщенную гречку. Благодаря этому вкус ваших конфет всегда будет разным.
    В общем, экспериментируйте и наслаждайтесь!

    Имейте в виду: из указанного количества ингредиентов получается МНОГО конфет. Эти конфетки очень сытные и калорийные, сразу много их не съешь. Поэтому, если вы готовите только для себя, берите меньшее количество продуктов. Или заморозьте часть конфет, чтобы они не портились. При хранении в холодильнике конфеты могут забродить. В морозилке этого не случится.
    А ещё, если у вас осталось лишнее конфетное тесто, можете приготовить с ним вкуснейшие пирожные.

    Полезные конфеты своими руками — пошаговые фоторецепты

    Полезные конфеты – хит последних лет. Веганские, сыроедные, протеиновые, фруктовые и овощные – из чего только их не готовят. Опытным путем и я нашла и для себя несколько хороших рецептов. В составе – только натуральные продукты, поэтому такими конфетами можно не только лакомиться самими, но и щедро угощать детей.

    Признайтесь, вы тоже любите побаловать себя парой конфеток с чашкой чая. Правда, остановиться на паре получается не всегда. А потом и кожа страдает, и зубы, и фигура, и совесть частенько… Долой побочные эффекты – пусть рецепты ПП конфет всегда будут под рукой, чтобы в любой момент порадовать себя и близких правильной вкусняшкой.

    Полезные конфеты своими руками из сухофруктов и орехов

    Готовя полезные конфеты из сухофруктов, можно смело заменить чернослив, курагу и изюм на финики, инжир, вяленые персики или даже кумкват (кто устоит перед его пикантной кислинкой?).

    Ингредиенты:

    • чернослив – 40 гр.,
    • курага – 40 гр.,
    • изюм – 40 гр.,
    • грецкие орехи – 30 гр.,
    • лимонный сок – 1 ч.л.

    Приготовление:

    — грецкие орехи измельчить в мелкую крошку
    — в чаше блендера перемолоть сухофрукты, добавив лимонный сок

    — всыпать часть измельченных орехов и все перемешать

    — сформировать конфеты и обвалять в грецких орехах

    Выход 11 шт.

    ПП конфеты из творога и кокосовой стружки

    Для ПП-рафаэлло подойдет творог любой жирности – с «нулевым» конфеты получатся слегка рассыпчатыми и менее калорийными. Любите более нежную консистенцию – берите творожок пожирнее.

    Ингредиенты:

    • творог в брикете – 180 гр.,
    • кокосовая стружка – 30 гр.,
    • кокосовая паста или урбеч – 1 ч.л.,
    • мед – 1 ст.л.,
    • миндаль – горсть.

    Приготовление:

    — в чаше блендера измельчить творог, миндаль, кокосовую пасту, мед

    — к полученной смеси добавить 2 ст.л. кокосовой стружки и все перемешать

    — сформировать конфеты и обвалять в стружке

    Выход 20 шт.

    Конфеты из банана, какао и орехов

    В трюфельные конфеты можно добавить немного мелко натертого шоколада – так вкус получится более насыщенным.

    Ингредиенты:

    • банан – 1 шт.,
    • кешью – 50-70 гр.,
    • грецкие орехи – 20 гр.,
    • какао-порошок или кэроб – 2 ст.л.

    Приготовление:

    — измельчить банан, кешью и грецкие орехи

    — все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник минимум на 30 минут

    — сформировать конфеты и обвалять в кэробе или какао-порошке (масса липкая, поэтому перед формовкой конфет руки надо смочить водой)

    Выход 12 шт.

    «В рецептах же жутко калорийные орехи, разве можно назвать такие конфеты диетическими?» – спрашивают у меня порой. И это совершенно ошибочный подход к правильному питанию. Калории – это энергия, а энергия – это жизнь. Их количество нужно контролировать, а не сводить к нулю, даже во время похудения.

    В орехах содержится множество витаминов, минералов, клетчатки, аминокислот и незаменимых жирных кислот – так почему бы не сделать из них полезные конфеты? Они ведь в сто раз лучше фабричных, в которых и транс-жиры, и искусственные ароматизаторы, и другие синтетические добавки.

    Тех, кто заботится о фигуре, полезные конфеты порадуют еще одним преимуществом – их невозможно съесть слишком много. В них нет усилителей вкуса, как в магазинных сладостях, и не возникает эйфорического желания съесть сразу полкило. Такие конфетки очень сытные, и даже если вы голодны, съесть больше 3-4 штук за раз будет проблематично.

    ПП конфеты из фиников (видео рецепт)

    Полезные ПП конфеты из сухофруктов своими руками

    Фото: instagram/_foodaddicted2_

    Что лучше — обычные конфеты или ПП конфеты из сухофруктов? Даже если вы не придерживаетесь правильного питания и диеты, то ответ очевиден! Сухофрукты содержат массу полезных веществ, витаминов, антиоксидантов и много клетчатки, которые жизненно необходимы для нашего организма. К тому же сухофрукты — это отличный источник глюкозы и фруктозы, а потому с легкостью заменяют сахар, от которого многие стремятся отказаться! Ну, а если добавить к сухофруктам орехи, которые являются кладезем полезных жиров, то вы можете приготовить самые настоящие пп конфеты, которые можно смело включать в рацион правильного питания!

    ПП конфеты из сухофруктов и орехов — рецепты

    ПП конфеты из инжира и миндаля своими руками

    Диетические конфеты из сухофруктов и орехов можно приготовить из миндаля и инжира. Этот рецепт идеален не только для людей, придерживающихся правильного питания, но также для веганов и сыроедов! Готовятся эти конфеты из сухофруктов быстро и не требует выпечки.

    • 200 грамм миндаля. Орехи замачиваем в горячей воде на несколько часов. В идеале хорошо было бы замочить их на целую ночь. Затем тщательно слить воду и взбить орехи в блендере. У вас должен получиться миндальный жмых.
    • 200 грамм инжира. Этот сухофрукт имеет высокое содержание сахара, а потому ни мед, ни сахарозаменитель использовать не нужно.
    • 50 грамм кокосовой стружки. Лучше всего использовать обезжиренную стружку.

    Миндальный жмых и инжир взбить в блендере до получения густой и однородной массы. Вылепить конфетки из сухофруктов и орехов и обвалять в кокосовой стружке.

    Домашняя ПП гранола: как готовить

    Конфеты из сухофруктов: чернослив и фундук

    Любители чернослива также могут себя побаловать полезными конфетами! Это будет отличная замена шоколадным конфетам и другим жирным десертам.

    • 150 грамм чернослива. Вам нужно будет измельчить его в блендере до получения однородный массы. Если масса слишком густая, то можно добавить немного воды или растительного молока.
    • 150 грамм фундука. Замочить на пару часов в горячей воде и взбить в блендере.
    • Горсть орехов кешью. Вам понадобится примерно 15 штук для украшения.
    • 4 столовые ложки какао. Хорошо использовать обезжиренное натуральное какао.

    Для приготовления этих диетический конфет просто смешиваем размельченный фундук с черносливом и добавляем какао. Все тщательно перемешиваем. Лепим круглые конфетки и в центр каждой кладем орех кешью. Можно немного охладить эти пп конфеты перед употреблением.

    Конфеты из фиников — ПП рецепты

    Полезные ПП конфеты из фиников и грецких орехов

    • 200 грамм фиников. Заливаем их горячей водой и настаиваем, пока они не набухнут. Потом взбиваем в блендере до получения густой и однородной массы.
    • 200 грамм грецких орехов. Можно измельчить в блендере, можно ножом, если вы любите более крупную крошку.
    • Немного натурального какао для украшения.

    Финиковую массу смешиваем с орехами и лепим небольшие шарики. Каждый шарик обмакиваем в какао. Готовые финиковые конфеты ставим в холодильник.

    ПП конфетки из фиников и кешью


    • 1 чашка орехов кешью. В этом рецепте мы используем сырые орехи.
    • 250 грамм фиников. Предварительно замочить в горячей воде и дать набухнуть. Затем очистить от косточки и взбить в блендере.
    • Немного ванили или ванилина по вашему вкусу.
    • Обезжиренная кокосовая стружка.

    К взбитым финиками отправляем орехи, ванилин и взбиваем снова. Из полученной массы лепим пп конфеты и обваливаем их в кокосовой стружке.

    Фото рецепта: @margarita.buzova

    ПП конфеты из овсянки и сухофруктов

    ПП конфеты из овсянки и фиников

    • 100 грамм овсяных хлопьев. Взбить в блендере до получения муки.
    • 100 грамм любых орехов. Предварительно обжарить их на сухой сковороде, затем измельчить в блендере.
    • 200 грамм фиников. Они придадут сладость нашим диетическим конфетам. Предварительно замачиваем их в воде, чтобы разбухли.
    • 1 столовая ложка кокосового масла.
    • Кокосовая стружка для украшения пп конфет.

    Смешиваем в блендере финики, орехи, овсяную муку и кокосовое масло. Взбиваем, пока не получится однородная масса, из которой можно слепить пп конфеты. Каждую конфету обваливаем в кокосовой стружке и отправляем в холодильник на несколько часов.

    Как приготовить домашние мюсли для ПП

    Конфеты из овсяных хлопьев и сухофруктов

    • 1 стакан овсяных хлопьев. Предварительно взбейте их немного в блендере (не более 10 секунд). Овсянка должна лишь немного раздробиться.
    • 0,5 стакана кураги. Для удобства разрежьте на несколько кусочков, чтобы легче было взбивать.
    • 100−125 грамм обезжиренной кокосовой стружки.
    • 1 банан. Фрукт обязательно должен быть сладким.
    • 1 чайная ложка меда. Используем натуральный подсластитель.

    К овсянке кладем курагу, кусочки банана, стружку и мед. Взбиваем, пока курага и банан не станут однородной массой. Пусть вас не смущают кусочки овсяных хлопьев, в таком случае у пп конфет будет необычная текстура. Лепим шарики и кладем в холодильник на пару часов.

    Полезные конфеты из творога и сухофруктов

    ПП конфеты из творога и фиников

    • 200 грамм творога. Идеальная жирность — это 5%.Можно использовать и обезжиренный творог, главное, чтобы он не был слишком кислым.
    • 200 грамм фиников. Предварительно залить их горячей водой и дать набухнуть.
    • 2 банана. Выбирайте спелые и сладкие, они придадут сладость диетическим конфетам.
    • Немного цедры апельсина.
    • Натуральное какао.

    В блендере взбиваем бананы, творог и финики до получения однородной густой массы. Добавляем цедру апельсина. Если масса слишком тугая, то можно добавить немного апельсинового сока. Формируем пп конфеты и обваливаем их в какао.

    ПП конфеты из творога и чернослива

    • 200 грамм творога.
    • 200 грамм чернослива. Если чернослив сухой, то залить горячей водой и дать набухнуть.
    • 1 столовая ложка меда
    • Кокосовая стружка для украшения пп конфет.

    Творог, чернослив и мед смешиваем в блендере до получения однородной и густой массы. Лепим полезные конфеты и обсыпаем их кокосовой стружкой. Кладем в холодильник на пару часов.

    Напишите в комментариях, какой рецепт вам понравился больше всего.

    Понравились наши рецепты полезных конфет? Обязательно готовьте и угощайте своих родных и близких! Правильное питание — это просто и вкусно!

    Полезные конфеты | Рецепты Джейми Оливера

    • После приготовления вы получите 12 порций
    • Время приготовления: 25 минут

    Полезные конфеты — как эти, можно и вегетарианцам, и веганам, и в Пост, и всем-всем. Полезно, сытно, вкусно.

    Эти конфетки — это вкусные энергетические шарики: финик, какао и тыквенные семечки, а еще миндаль, корица, мед и ваниль…

    Вегетарианский продукт без глютена.

    Я и моя команда специалистов по питанию усердно работали над созданием этих суперпитательных сбалансированных энергетических шариков, очень вкусных, это идеальный перекус, чтобы мы могли провести день без голода — наслаждайтесь двумя шариками на перекус.

    Ингредиенты 12 порций

    70 г тыквенных семечек
    20 г воздушного коричневого риса или киноа
    50 г цельного миндаля
    80 г фиников
    ½ ч.л. молотой куркумы
    ½ ч.л. молотой корицы
    1 ч.л. какао-порошка
    1 ч.л. ванильного экстракта
    ½ ст.л. меда
    1 апельсин

    Мастер класс Джейми Оливера Полезные конфеты

    Смолоть 40 г тыквенных семечек в порошок в кухонном комбайне, затем высыпать на тарелку.
    Поместить оставшиеся семена тыквы и воздушный рис или квиноа с миндалем и финиками в блендер и смолоть в крупную крошку.
    Добавить молотую куркуму вместе с корицей, какао-порошком и щепоткой морской соли.
    Смолоть снова до мелкого помола, затем добавить ваниль, мед и половину апельсинового сока.
    Молоть в течение еще 1-2 минут, останавливаясь, чтобы соскрести со стенок массу пару раз, и добавляя остаток апельсинового сока, чтобы связать массу, только если это необходимо — это займет некоторое время, чтобы смесь собралась вместе, так что наберитесь терпения.
    Мокрыми руками разделить на 24 части и скатать в шарики, бросая их в порошок тыквенных семечек.
    Повернуть со всех сторон, чтобы покрыть конфетки.
    Можно хранить до 2 недель в герметичном контейнере.

    Финики содержат много клетчатки и хлоридов, питательных веществ, которые помогают нашему пищеварению, и мы получаем медь из семян тыквы.

    А вот еще Высокоэнергетические протеиновые шарики от Даниэль Хейли

    особенно хорошо после тренировки. Эти сладкие энергетические шарики, наполненные полезными для здоровья ингредиентами, помогают восполнить потерянные витамины и минералы и быстро восстановят вашу работоспособность!

    Смотрите видео, как приготовить Полезные конфеты для активных


    Потребуются

    орехи
    тыквенные семечки
    бананы
    финики

    Кроме того порошок спирулины и порошок маки (мака — суперфуд, порошок из корнеплода мака).

    Как приготовить

    250 г орехов кешью, 250 г семечек смолоть в блендере.
    Добавить 90 г овсяных хлопьев, порошок спирулины, 2 ст.л. порошка мака — снова все смолоть в порошок.

    7 фиников и 1 банан, 2 ст.л. кокосового масла добавить к остальным продуктам, включить миксер

    — и постепенно вливать 250 мл миндального молока.
    Брать массу ложкой и мокрыми руками скатать шарики.

    Всего 20 шариков.

    Такие конфетки рекомендуется есть в течение 30 минут после физических упражнений или тяжелого труда.

    Энергетические батончики

    Что готовит Джейми и его команда

     Постные рецепты от Джейми и его команды 

    1 Пищевая ценность:
    • Калории: 80 ккал
    • Жиры: 5.2 г
    • Углеводы: 6 г; 2.7 г белков

    Приятного аппетита!

    24 лучших здоровых варианта конфет на Хэллоуин, по мнению диетологов

    В Хэллоуине есть что-то такое, что заставляет снова почувствовать себя маленьким ребенком. Независимо от того, сколько мне лет, октябрь всегда будет синонимом классных костюмов, милого, но жуткого декора Хэллоуина и, что самое главное, конфет.

    Но если вы пытаетесь достичь цели в отношении здоровья, сладости могут казаться запрещенными — уф. Сладости на Хеллоуин часто могут быть с высоким содержанием сахара и низким содержанием полезных для вас питательных веществ, таких как витамины и минералы, и употребление слишком большого количества их может привести к ужасному падению сахара, говорит Тэмсин Джордан , диетолог из Нью-Йорка. .

    «Употребление в пищу большого количества сахара за короткий период времени может привести к резким колебаниям уровня глюкозы в крови. Это особенно пагубно для вашего мозга, который зависит от постоянного и стабильного поступления глюкозы», — объясняет Джордан. Уровень глюкозы иногда может вызывать сахарные головные боли, которые немного похожи на похмелье.

    Но это не значит, что вам нужно отказаться от всех конфет и вместо этого жевать палочки сельдерея. Вы все еще можете съесть шоколад и мармеладных червей, но просто делайте это в умеренных количествах или выбирайте «более здоровые» версии своих любимых лакомств.

    Это могут быть конфеты Хэллоуина, которые отмечают себя как менее содержащие сахар, темный шоколад (он богат антиоксидантами), в отличие от молочного или белого шоколада, или что-либо, естественно подслащенное фруктовым и овощным соком, говорит зарегистрированный диетолог Лорен Минхен . Вы также можете поискать функциональные добавки, такие как омега-3 жирные кислоты, пробиотиков и антиоксиданты из сухофруктов или какао, для дополнительного питания, добавляет она.

    Если вы сейчас ищете более подходящие варианты, вот список из 24 вариантов конфет на Хэллоуин, которые нравятся диетологам.Возможно, вам придется снять костюм, но эти варианты могут оставаться в вашей кладовой круглый год. Мвахаха!


    1. Golly Lolli

    amazon.com

    Органические сертифицированные продукты с низким содержанием сахара Golly Lolli’s

    Проект 7 amazon.com

    5,99 долл. США

    Что может быть больше ностальгии, чем леденец? «Эти леденцы содержат меньше сахара, чем их традиционные аналоги, — говорит Джордан.«Они содержат пребиотические волокна, которые поддерживают здоровье кишечника. Никаких искусственных подсластителей, ароматизаторов, красителей или консервантов ».

    Per 2 леденца на палочке : 30 калорий, 0 г жира, 12 г углеводов, 2 г сахара, 0 мг натрия, 8 г клетчатки, 0 г белка


    2. Пребиотические укусы с лимоном кешью Malua

    Укусы пребиотика малуа

    Малуа urbanoutfitters.com

    1 доллар.99

    «Эти вкусные закуски содержат порошок зеленого банана, пребиотическое волокно, которое питает полезные бактерии в нашем кишечнике. Они также не содержат глютена и без добавления сахара », — отмечает Джордан. К тому же вкус укусов напоминает лимонный пирог с безе! Я нахожусь.

    Per 1 порция шарика : 70 калорий, 4 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 5 г углеводов, 4 г сахара, 50 мг натрия, 1 г клетчатки, 2 г белка


    3. Печенье Highkey Keto с шоколадной стружкой

    амазонка.ком

    Highkey Keto Шоколадное печенье

    Highkey amazon.com

    13,97 $

    Джордан любит это печенье с низким содержанием сахара за его полезные ингредиенты, в том числе кокосовое масло и коллаген. Они также являются лучшим выбором для людей, следящих за потреблением глюкозы или углеводов. «Это печенье с шоколадной крошкой — хороший вариант, если вы ищете что-нибудь сладкое без сахара и углеводов», — говорит Джордан.

    По 7 штук : 130 калорий, 13 г жиров (6 г насыщенных), 12 г углеводов, 0 г сахара, 105 мг натрия, 2 г клетчатки, 3 г белка


    4. Веселый молочный шоколад M&M’s

    Конфеты M & Ms Milk Chocolate Fun Size

    Блэр Кэнди amazon.com

    14,99 $

    Умм, список конфет на Хеллоуин не будет полным без этого шоколадного продукта.«Моя любимая здоровая конфета на Хэллоуин — это M&M. Я считаю, что всего три-четыре M&M могут удовлетворить мою тягу к сладкому, если я позволю им таять во рту и наслаждаться ими медленно и осознанно», — говорит Джессика Айви, диетолог. «Небольшие пакетики для снеков помогают контролировать порцию и содержат всего девять граммов сахара в каждой».

    В пакетик забавного размера : 63 калории, 2 г жира (1,5 г насыщенных), 10 г углеводов, 9 г сахара, 10 мг натрия, 0,3 г клетчатки, 0,7 г белка


    5.Йоркские пирожки с мятой, миниатюры

    Йоркские темные шоколадные пирожки с мятой, Candy Miniatures

    Любители мятного шоколада, это для вас. «Мне нравятся миниатюры York Peppermint Patties, которые индивидуально упакованы для удобства и контроля порций. Каждая котлета содержит всего 50 калорий и около девяти граммов сахара», — говорит Айви.

    На 3 пирожка: 150 калорий, 3 г жиров (2 г насыщенных), 33 г углеводов, 27 г сахара, 50 мг натрия, 0 г клетчатки, 1 г белка


    6.SmartSweets Персиковые кольца

    Для тех, кто не может устоять перед липким вкусом персикового кольца, возьмите их в SmartSweets. «Я люблю конфеты SmartSweets. Эта компания отказалась от искусственных красителей, сахарных спиртов и искусственных подсластителей, и это гораздо лучший вариант, если вы хотите чего-нибудь сладкого», — говорит Элиза Сэвидж, RD.

    Порция в пакете: 80 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 33 г углеводов, 3 г сахара, 75 мг натрия, 28 г клетчатки, 0 г белка

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.


    7. Unreal Dark Chocolate Crispy Quinoa Gems

    Темный шоколад с хрустящей корочкой из киноа


    Эти покрытые шоколадом драгоценные камни арахиса удовлетворят вашу тягу к хрустящему вкусу. «Нереальные закуски — отличный вариант конфет для здоровья для тех, кто хочет утолить тягу к сахару или сделать умную замену типичным хеллоуинским конфетам.Unreal также использует не ГМО, справедливую торговлю и экологически чистые ингредиенты! »- говорит Сэвидж.

    На порцию: 140 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных), 19 г углеводов, 15 г сахара, 0 мг натрия, 2 г клетчатки. , 2 г pro tein


    8. Surf Sweets Organic Fruity Bears Mini bag

    Surf Sweets Органические фруктовые мишки

    Сладости для серфинга amazon.com

    34 доллара.22

    Добавьте этих мармеладных мишек в свой список покупок конфет на Хэллоуин как можно скорее. «Эти органические жевательные конфеты являются веганскими и не содержат глютена, и они получают свой цвет из натуральных источников, таких как черная морковь и куркума. Пакеты на пол-унции содержат 45 калорий, восемь граммов сахара и 35 процентов дневного антиоксидантного витамина С», — сказал он. говорит Мэгги Мун, RD.

    На порцию из 16 частей: 130 калорий, 0 г жира, 32 г углеводов, 23 г сахара, 120 мг натрия, 0 г клетчатки, 0 г белка


    9.Numa Original Creme Good-For-You Нуга

    Эти молочные и жевательные кусочки не только являются вкусными конфетами на Хеллоуин, но и Numa также принадлежит женщинам и принадлежит одной семье. Мичен любит эти конфеты, потому что они содержат очень мало сахара и натуральные ингредиенты и клетчатку, говорит она.

    На порцию из 2 частей: 110 калорий, 4 г жиров (2 г насыщенных), 18 г углеводов, 8 г сахара, 1 г клетчатки, 40 мг натрия, 4 г белка


    10.Мармеладные панды Биссинджера

    Сумка ассорти из мармеладных панд

    ediblearrangements.com

    20,00 долл. США

    Кому нужны мармеладные мишки , если можно получить эти милые мармеладки панды ? «Подслащенные органическими подсластителями и окрашенные фруктовым и овощным соком, это лучший вариант удовлетворить эту тягу к мармеладу! И они поставляются в упаковках на одну или две порции, поэтому порции легче контролировать », — говорит Минчен.

    На порцию из 17 частей (вкус клубники и манго): 130 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 29 г углеводов, 18 г сахара, 20 мг натрия, 0 г клетчатки, 3 г белка


    11. Чашки с арахисовым маслом Justin’s Dark Chocolate

    Чашки с арахисовым маслом из темного шоколада

    Ореховое масло Джастина amazon.com

    Чашки Think Reeses, но вместо этого сделаны из темного шоколада.«Чашки с арахисовым маслом Justin содержат примерно на пять граммов меньше сахара на упаковку, чем обычные чашки PB, и содержат все органические ингредиенты», — говорит Сэвидж. «Эти продукты не только лучше для вас, но и для окружающей среды. Какао Джастина сертифицировано Rainforest Alliance, и в них также используется пальмовое масло из экологически чистых источников».

    На порцию: 220 калорий, 14 г жиров (7 г насыщенных), 20 г углеводов, 16 г сахара, 120 мг натрия, 1 г клетчатки, 4 г белка


    12.Темный шоколадный изюм Woodstock

    Органический темный шоколад Woodstock изюм

    Вудсток amazon.com

    Хотя есть изюм в качестве леденцов на Хеллоуин может показаться трагичным, вы увидите, что это лучший вариант, когда у вас есть эти покрытые шоколадом. «Изюм в шоколаде может быть хорошим вариантом здоровых конфет, поскольку они удовлетворяют ваших пристрастий к сладкому, сокращая при этом добавление сахара и жира по сравнению с другими конфетами», — говорит Йоди Данен, зарегистрированный диетолог.

    На порцию 1/4 чашки: 170 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных), 27 г углеводов, 20 г сахара, 0 мг натрия, 2 г клетчатки, 2 г белка


    13. Ghirardelli 72% Квадраты темного шоколада какао


    72% Шоколад Сумеречный Восторг

    Гирарделли amazon.com

    71,99 доллара США

    Ищете конфеты, которыми можно поделиться с этими жуткими трюками? Вот твой выбор.«Темный шоколад содержит больше полифенолов, стимулирующих мозг, чем молочный. Кроме того, более темный шоколад может помочь молодым людям развить меньшее предпочтение сладости», — говорит Мун. «Каждый квадрат содержит около 60 калорий с менее чем тремя граммами сахара и даже вносит немного калия и клетчатки в каждый укус».

    На порцию из 4 частей: 230 калорий, 20 г жиров (12 г насыщенных), 19 г углеводов, 11 г сахара, 0 мг натрия, 4 г клетчатки, 3 г протеина tein


    14.Cocomels Sea Salt Кокосовое молоко Карамель

    Кокомели

    Карамель с морской солью и кокосовым молоком

    Кокомели amazon.com

    5,02 доллара США

    Это не ваши основные карамельные укусы. Эта версия сделана с нотками мадагаскарской ванили. «Когда я хочу сладкое, я беру эти декадентски вкусные кусочки кокомеля», — говорит зарегистрированный диетолог Линдси Пайн.«Покрытые темным шоколадом карамели из кокосового молока являются веганскими, без глютена, без молока, органическими продуктами и содержат настоящие ингредиенты, а не химические вещества и пищевые красители».

    На порцию из 6 частей: 120 калорий, 3,5 г жиров (3,5 г насыщенных), 21 г углеводов, 16 г сахара, 400 мг натрия, 0 г клетчатки, 1 г белка


    15. Органическое арахисовое масло Ocho Минис

    Очо Органическое Арахисовое Масло Minis

    Что может быть лучше шоколада и арахисового масла, добавленных вместе в этот более удобный вариант? «Эти маленькие шоколадные батончики с арахисовым маслом изготовлены из органических ингредиентов, шоколада справедливой торговли и сертифицированы без глютена.«Они содержат около 70 калорий на мини-бар с менее чем пятью граммами сахара», — говорит Мун.

    На порцию: 210 калорий, 14 г жиров (6 г насыщенных), 18 г углеводов, 17 г сахара, 80 мг. натрий, 1 г клетчатки, 4 г белка


    16. 3 мушкетера Mini Candy Bars

    Веселые шоколадные батончики с 3 мушкетерами

    3 мушкетера amazon.com

    9,95 долл. США

    Каждый раз, когда возникает тяга к конфетам, спросите себя, какая текстура и вкус больше всего привлекают вас в этот момент, — предлагает Ксимена Хименес, диетолог.«Если вы жаждете пушистости и легкости, вам понравится батончик из трех мушкетеров. Дополнительным бонусом для меня является то, что в семи [мини] содержится всего 170 калорий. Не забывайте наслаждаться каждым кусочком этих кусочков!»

    На порцию из 7 частей: 170 калорий, 5 г жиров (3,5 г насыщенных), 32 г углеводов, 27 г сахара, 80 мг натрия, 1 г клетчатки, 1 г белка


    17. Larabar Minis Тесто для печенья с шоколадной крошкой

    amazon.com

    Мини-батончики из теста для печенья с шоколадной крошкой Larabar, Веганский батончик с фруктами и орехами без глютена, 0.Батончики 78 унций, 20 Ct

    Lärabar amazon.com

    10,29 долл. США

    «Ларабарс — одно из моих любимых сладких угощений», — говорит Джордан. «Они содержат только натуральные ингредиенты, удовлетворяющие ваших пристрастий к сладкому без искусственных подсластителей». Ей также нравится, что индивидуальная упаковка помогает контролировать порции.

    На порцию 1 батончика: 100 калорий, 6 г жира, 12 г углеводов, 8 г сахара, 45 мг натрия, 1 г клетчатки, 2 г белка


    18.Чашки с арахисовым маслом и темным шоколадом Trader Joe’s

    Торговец Джо

    Чашки с арахисовым маслом из темного шоколада (16 унций)

    Арахисовое масло — отличная закуска, но арахисовое масло в шоколаде — еще лучшее лакомство », — говорит диетолог Шамера Робинсон .« Чашки с арахисовым маслом из темного шоколада от Trader Joe’s — идеальное сочетание сладкого и сытного. Шоколадная глазурь содержит ровно столько сахара, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, а сливочный центр арахисового масла обеспечивает намек протеина для удовлетворения вашего аппетита.»

    На порцию из 3 частей: 200 калорий, 12 г жиров (6 г насыщенных), 22 г углеводов, 18 г сахара, 110 мг натрия, 2 г клетчатки, 3 г белка


    19. Almond Joys

    Hershey’s

    Конфетный батончик ALMOND JOY (36 шт. В упаковке)

    Hershey’s amazon.com

    33,50 долл. США

    Зарегистрированный диетолог Эмили Кайл называет эту классику своей «самой любимой конфетой ».« Как убежденный поклонник кокоса, мне нравится сочетание кокосового вкуса с шоколадом и восхитительным хрустом миндаля», — говорит она. а также пищевые волокна ».

    В батончике: 220 калорий, 12 г жиров (8 г насыщенных), 26 г углеводов, 20 г сахара, 50 мг натрия, 2 г клетчатки, 2 г белка


    20. Ghirardelli Шоколадные квадраты Soiree Intense Dark Sea Salt

    Морская соль Soiree Intense Dark Squares

    Шоколад Ghirardelli амазонка.ком

    45,99 долл. США

    Если Ghirardelli еще не приходит в голову, когда вы думаете о наслаждении шоколадом, он придет после того, как вы попробуете эту плитку шоколада. «Мои любимые полу-полезные конфеты — шоколадные квадраты Ghirardelli, особенно морская соль из темного шоколада с миндалем, — говорит диетолог Хизер Мейсон. клетчатка из миндаля.Я кладу их к себе на стол и обычно ем один-два квадрата в день в качестве угощения после обеда ».

    На порцию из 4 частей: 210 калорий, 15 г жира (7 г насыщенных), 23 г углеводов, 17 г сахара, 60 мг натрия, 3 г клетчатки, 3 г белка


    21. Hershey’s Special Dark Chocolate Поцелуи

    Особые темные поцелуи

    Hershey’s amazon.com

    10,00 долл. США

    Если вы ищете лакомство, которое не потребует от вас чрезмерного количества калорий и сахара, Danen рекомендует воспользоваться вариантами миниатюрных конфет.»Мой любимый? Пакетик темного шоколада Hershey’s Kisses хранил в морозилке на тот случай, когда у вас возникнет такая тяга. Темный шоколад содержит меньше сахара, часто не содержит молочных продуктов и богат антиоксидантами, которые, как было доказано, снижают кровяное давление и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний », — говорит она.

    На порцию из 7 частей: 150 калорий. , 9 г жиров (6 г насыщенных), 20 г углеводов, 17 г сахара, 0 мг натрия, 2 г клетчатки, 2 г белка


    22. Чашки с арахисовым маслом Unreal Dark Chocolate


    амазонка.ком

    UNREAL Чашки с арахисовым маслом из темного шоколада

    Когда дело доходит до чашек с арахисовым маслом, у вас никогда не будет слишком много вариантов. Джордан рекомендует чашки с арахисовым маслом Unreal, потому что конфеты сделаны из «ингредиентов справедливой торговли и имеют восхитительный вкус». Темный шоколад также наполнен антиоксидантами, которые помогают снизить окислительный стресс в организме и укрепить иммунитет.

    Per Порция на 1 стакан : 80 калорий, 6 г жира (2.5 г насыщенных), 8 г углеводов, 5 г сахара, 40 мг натрия, 1 г клетчатки, 1 г белка


    23. Темный шоколад, малина, миндаль, погруженный в кожицу

    mercato.com

    Темный шоколад, малина, миндаль

    Тощий окунутый mercado.com

    5,71 доллара США

    Эти лакомства содержат меньше сахара, чем другие ореховые конфеты в шоколаде, и содержат естественную дозу клетчатки, полезных жиров и протеина из миндаля.Они не только приятны на вкус, но и сытны, — говорит Келли Шмидт, диетолог.

    На порцию 1,2 унции: 180 калорий, 15 г жиров (2,5 г насыщенных), 10 г углеводов, 6 г сахара, 100 мг натрия, 5 г клетчатки, 7 г белка


    24. SmartSweets Fruity Gummy Bears

    Умные сладости

    Фруктовые мармеладные мишки (12 шт. В коробке)

    SmartSweets amazon.com

    28 долларов США.48

    Жевательные и вкусные, этим мармеладкам может понадобиться постоянное место в вашей кладовой. «Они подслащены без сахарных спиртов, которые могут вызвать серьезное расстройство кишечника, вместо этого используется стевия», — говорит консультант по питанию RSP Nutrition Моника Аусландер Морено. « Они также бывают красивыми порциями на одну порцию, что помогает вам самоограничиться.»

    За мешок : 90 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 33 г углеводов, 3 г сахара, 15 мг натрия, 28 г клетчатки, 3 г белка

    Марисса Миллер Марисса Миллер в течение десяти лет редактировала и сообщала о проблемах женского здоровья с разных точек зрения с акцентом на питание, тренды в фитнесе, психическое здоровье, уход за кожей, репродуктивные права и многое другое, и в настоящее время имеет сертификат по растительному питанию от Корнелл.Кристин Бирн Кристин — автор кулинарных изысков и разработчик рецептов из Дарема, Северная Каролина.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    54 лучших угощения на Хеллоуин — Простые идеи угощения на Хэллоуин

    Паркер Файербах

    Для вечеринок в честь Хэллоуина нужны две вещи: костюмы высшего качества и множество тематических украшений… еда включена. У нас есть жуткое, страшное, глупое и конфетное покрытие. Эти страшно-вкусные идеи являются обязательными на любой вечеринке в честь Хэллоуина, независимо от того, принимаете ли вы ее или собираетесь к другу. От Dracula Dentures (изготовленных Ким К.!) До чаш для пунша Jack-O’-Lantern, вас ждет лакомство .

    Нужны еще рецепты на Хэллоуин? Попробуйте наши жуткие закуски на Хэллоуин, веселые закуски и вкусные десерты на Хэллоуин!

    Просмотр галереи 54 Фото

    1 из 54

    Слоеный Торт на Хэллоуин

    Лучший десерт на Хэллоуин.

    Получите рецепт в Делише.

    2 из 54

    Летучие мыши Риза

    Такой милый и НАСТОЛЬКО простой в изготовлении.

    Получите рецепт в Делише.

    3 из 54

    Призрачные куки

    Как раз нужный уровень жуткости.

    Получите рецепт в Делише.

    4 из 54

    Конфеты кукурузные початки

    Это безумное угощение сделано из СЪЕДОБНОГО теста для сахарного печенья !!

    Получите рецепт в Делише.

    5 из 54

    Зубные протезы Дракулы

    Познакомьтесь с лучшими зубными протезами.

    Получите рецепт в Делише.

    6 из 54

    Ядовитые яблоки

    Собирать палки в Центральном парке * не * необходимо.

    Получите рецепт в Делише.

    7 из 54

    Монстр трюфели

    Эти страшные милые монстры без выпечки — это, по сути, трюфели из орео, одетые к Хэллоуину.

    Получите рецепт в Делише.

    8 из 54

    Призрак S’mores Dip

    Вы перевернете это восхитительное блюдо.

    Получите рецепт в Делише.

    9 из 54

    Джек Скеллингтон Candy Apple

    Кошмар перед Рождеством фанатов будут одержимы.

    Получите рецепт в Делише.

    10 из 54

    Конфеты Кукуруза Призрачные Кексы

    Имитируйте слои сладкой кукурузы, которые вы так любите, с этими очаровательными кексами.

    Получите рецепт в Делише.

    11 из 54

    Торт Паутина

    Ничто не встанет между нами и шоколадным тортом. Даже пауки.

    Получите рецепт в Делише.

    12 из 54

    Кора леденцов Хэллоуина

    Этот десерт выглядит так круто, но его безумно легко приготовить.

    Получите рецепт в Делише.

    13 из 54

    Мертвый бархатный торт

    Каждой вечеринке в честь Хэллоуина нужен этот чертовски хороший торт.

    Получите рецепт в Делише.

    14 из 54

    Торт для спиритических сеансов

    Мы предполагаем, что на этой съедобной доске для спиритических сеансов будет написано Y-U-M.

    Получите рецепт в Делише.

    15 из 54

    День мертвых печенья

    31 октября также знаменует начало Дня мертвых — отпразднуйте это разноцветным печеньем-черепом.

    Получите рецепт в Делише.

    16 из 54

    Тыквенное печенье с шоколадной крошкой

    Мы воспользуемся любым предлогом, чтобы сделать это.

    Получите рецепт в Делише.

    17 из 54

    Шприцы Кровавой Мэри

    Ни одна вечеринка в честь Хэллоуина не обходится без крови, верно?

    Получите рецепт в Делише.

    18 из 54

    Тыквенная помадка

    PSL только что переделали.

    Получите рецепт в Делише.

    19 из 54

    S’mores Pops в стиле фокус-покус

    Вы полюбите их даже больше, чем свою Бетт Мидлер booooook !

    Получите рецепт в Делише.

    20 из 54

    Призрачный торт

    Используйте растопленный шоколад или покрасьте немного сливочного крема в черный, чтобы сделать жуткие лица призраков!

    Получите рецепт в Делише.

    21 из 54

    Зефирные пауки в Хеллоуинтауне

    Горячее какао, необходимое на Хэллоуин.

    Получите рецепт в Делише.

    22 из 54

    Начос Риза

    Если вы не можете насытиться Reese’s, это десерт для вас.

    Получите рецепт в Делише.

    23 из 54

    Блонди с тыквенными специями

    Где мои поклонники блондинки ?!

    Получите рецепт в Делише.

    24 из 54

    Отпечатки пальцев Twix

    Хэллоуин — это все о конфетах, да. Enter: Эти куки-файлы, вдохновленные Twix.

    Получите рецепт в Делише.

    25 из 54

    Чаши для фонарей Джека О ‘

    В этом году мы обслуживаем все в этих праздничных мисках.

    Получите рецепт в Делише.

    26 из 54

    Брауни с тыквенным паштетом

    Самое сладкое тыквенное поле, которое вы когда-либо видели.

    Получите рецепт в Делише.

    27 из 54

    Клубничные призраки

    Октябрьский вариант классической клубники в шоколаде.

    Получите рецепт в Делише.

    28 из 54

    Печенье с начинкой S’mores

    Эти сладкие печенья — настоящая мечта.

    Получите рецепт в Делише.

    29 из 54

    Карамельный яблочный чизкейк

    Корочка из имбирного хлопка меняет правила игры.

    Получите рецепт в Делише.

    30 из 54

    Сливочная помадка

    Это могло бы даже посрамить помадку Хагрида с патокой.

    Получите рецепт в Делише.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор журнала Delish по стилю жизни.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    лучших конфет на Хэллоуин в рейтинге: что стоит раздать в этом году

    Этот браузер не поддерживает теги видео.

    Фото Коула Саладино для Thrillist

    Конфеты на Хэллоуин бывают самых разных форм и размеров, от новинок старых закусок до восковых губ и, если ваши соседи садисты, до грошей. Но когда взрослые люди, одетые как крайне устаревшие танцевальные хот-доги, вспоминают о своих былых приключениях, они, вероятно, с нетерпением ждут одной из этих 30 конфет на Хеллоуин из зала славы, которые мы оценили от отличных до величайший. Пойдем с нами за лакомствами и кариесами.

    Фото Коула Саладино для Thrillist

    30.Airheads

    Это в основном менее вкусные, более легкие Laffy Taffy, но без чувства юмора и чувства идентичности. Смогу ли я съесть их изо всех сил? Возможно нет. Охотно ли я застряну в зубах этими сладкими простынями, когда найду их в своей наволочке для кошачьих глаз? Абсолютно.

    29. Веселые ранчо

    Если бы у вас всегда были длинные, прямоугольные, плоские, весёлые ранчо, они бы занимали намного больше места. Как бы то ни было, вы обычно получаете пару цилиндрических, и они обычно либо сбрасывают часть своей обертки, либо сливают ее с конфетой, что наводит меня на мысль, что люди, которые раздают Веселые ранчо на Хэллоуин, держат их под заранее нагрейте лампу, чтобы навредить.

    28. Sour Patch Kids

    Целый ракурс каннибализма действительно забавен, но, в конце концов, они напоминают мне шведскую рыбу в сахаре и кислой смеси. Было бы лучше, если бы они были исключительно арбузными или персиковыми.

    27. Рунтс

    Бананы получили здесь всю славу, в основном потому, что они единственные, которые имеют такой же вкус, как и выглядят. Хотя, честно говоря, я тоже никогда не ел маленькое розовое сердечко, так что, возможно, вкус очень точный.

    26. Blow Pops

    Лучший из вариантов леденцов — это устройство для смены формы. Ни жевательная резинка, ни конфеты не особо хороши. Но проявите нетерпение и пережевывайте это, и вы получите какую-то прекрасную химию, которая происходит между битой стеклянной конфетой и мягкой жевательной резинкой.

    Фото Коула Саладино для Thrillist

    25. Whoppers

    Никто не утверждает, что любит Whoppers. Тем не менее, они не могут остановиться, выпив один, вероятно, потому, что странное преобразование текстуры, которое происходит, когда слюна попадает на солод, — это самое близкое, что мы можем сделать, чтобы открыть во рту олдскульную газировку.

    24. Milk Duds

    Jockeing with Now & Laters в поисках конфет, которые, скорее всего, вырвут шатающийся зуб, Milk Duds предлагают большую отсрочку от переедания, в основном из-за непреодолимого желания бросить целую крошечную коробку в ваш рот означает, что вы застрянете в жевании минимум на пять минут. У меня уже болит челюсть.

    23. Млечный Путь

    Никто никогда не запрашивает Млечный Путь, и, как правило, эти шоколадные батончики борются за доминирование с 3 мушкетерами (которых вы точно не увидите в этом списке) и ненавистными грохотами. .Как и Caramello с ограниченным бюджетом, Milky Ways идеально подходят для обслуживания и обеспечивают необходимый вам сахарный взрыв. Боковое примечание: почему никто никогда не раздает Карамелло?

    22. Laffy Taffy

    Какой-то чрезвычайно искусственный фруктовый ароматизатор, больная челюсть и пара шуток, над которыми вы стесняетесь посмеяться (и которые, как вы подозреваете, Дэйв Кулиер либо написал, либо украл)? Принеси это.

    21. Ботаны

    Ботаны — это просто маленькие сладкие козляшки с легким намеком на фруктовый вкус, но, к сожалению, они не входят в состав комбинированных вкусов на Хэллоуин.Выбрасывайте случайные ароматы во рту и надейтесь на лучшее.

    Thrillist TV

    Фото Коула Саладино для Thrillist

    20. Skittles

    Skittles были бы на на выше в этом списке, если бы я мог забыть тот раз, когда я сунул в рот целую сумку и порезал все щеки изнутри. сахарная шрапнель, взорвавшаяся повсюду. С другой стороны, попадание Кегли прямо в кровоток — это просто потрясающе.

    19. PayDay

    Являются ли PayDays дедушкой конфетой? Ага.Являются ли они недооцененным взрывом соленого арахиса, нуги и карамели? Абсолютно. Может, дедушка что-то понял. А может, поэтому он преждевременно потерял зубы. В любом случае: недооценен.

    18. Haribo Gummies

    Существует более двух десятков вариаций Haribo Gummies, но вы, вероятно, не получите динозавров, лягушек или чего-то еще. Вы получаете Золотых медведей. Это круто, но в сумке забавного размера просто недостаточно, чтобы заставить вас забыть о чудесах Twin Snakes или Happy Cola.

    17. Junior Mints

    Восхитительное напоминание о том, что ваши конфетные вкусы устарели, как и прошлогодний костюм.

    16. Twizzlers

    Швейцарский армейский конфетный нож, Twizzlers не только восхитительны в своей искусственной клубнике, но и являются отличным решением для выпивки в эпоху пост-пластиковой соломы. Они также являются отличными плетками и работают как веревки. МакГайвер их не изобретал. Но в какой-то момент я почти уверен, что он использовал их для откачивания газа и зашивания раны.Но не в таком порядке.

    Фото Коула Саладино для Thrillist

    15. Baby Ruth

    В основном PayDays, но покрытый шоколадом и в сочетании с сокрушительным разочарованием, которое вы испытываете, когда дети не понимают ваших непрекращающихся упоминаний Goonies . Но эй, продолжай пытаться. Ботан.

    14. M&M’s

    Если бы они были встроены в cookie или что-то в этом роде, они могли бы занять первое место, но M&M по-прежнему довольно хороши сами по себе. Особенно, если они арахисовые.Или арахисовое масло. Или крендельки, пирожные, хрустящие или миндальные … на самом деле, почему бы им не сделать небольшую сумку со всеми разными вкусами внутри? Это поставило бы его в бой за пятерку лучших. Берегись, Марс.

    13. Ароматизированные роллы Тутси

    Назовите это мусором, желательно забрасывая меня ими, самым недооцененным лакомством в сумке. Кажется, что эти вещи существуют только во время Хэллоуина или в конфетной тарелке вашей бабушки, но, черт возьми, они дают возможность заняться великой алхимией.Закинуть в рот ваниль и апельсин? Creamsicle. Лимон и лайм? Конфеты спрайт. Съесть их все сразу? Вы сумасшедший. Мы должны потусоваться.

    12. Heath

    Бар Heath заставит вас почувствовать себя маленьким британским школьником с его маслянистой ириской и сделает вас похожим на него, когда ваши зубы в конечном итоге выпадут из-за всей ириски, которая оставалась на молярах в течение нескольких недель. . Это небольшая цена за маленький хрупкий кусочек совершенства.

    11.Starbursts

    Еще один представитель пантеона химии на основе конфет, Starbursts бывает такого множества вкусов, что варианты сочетаний вкусов практически бесконечны. Пока вы не получите небольшую пачку с двумя лимонами в ней — жестокая ирония судьбы, которая случается слишком часто. Pink Starbursts — лучшее, но, по крайней мере, другие ароматы не так уж и далека от этого.

    Фото Коула Саладино для Thrillist

    10. Батончики Hershey’s

    Американская классика — лучшие тающие во рту конфеты без излишеств в сумке.Добавьте немного миндаля, и у вас получится зверь. Добавьте печенье и крем, и вы удивитесь, какого черта вы вообще едите. Приберегите их для возможных обедов у костра этой осенью и зимой.

    9. Reese’s Pieces

    Они имеют ту же форму и такое же покрытие, что и M&M, а арахисовое масло в чем-то лучше, чем версия M&M. Вам больше не нужно задумываться о том, что было бы, если бы они заполнили их в чашке с арахисовым маслом, но это не должно останавливать вас от создания версии своими руками.

    8. Nestle Crunch

    Наконец то полезное. Слойки из риса полезны, не так ли? Особенно, когда они покрыты восхитительно плавным молочным шоколадом Nestlé. Если вы позволите одному из них посидеть во рту не пережеванным достаточно долго, он превратится в какао-криспи для бедняков. Это хорошая вещь.

    7. Мистер Гудбар

    Закуска настолько восхитительна, что просто назвать ее Гудбар показалось признаком неуважения. Мистер — король разнообразия Херши — простой, арахисовый кусочек удивительного, который посрамляет Кракеля.

    6. 100 Grand

    Какая-то добрая душа решила сделать шоколадный батончик, который по вкусу напоминал бы карамельного кузена невоспетого Star Crunch Маленькой Дебби, и что мы сделали? Мы забыли об этом. Понизили его до уровня бара, который больше ассоциируется с покупкой конфет по завышенной цене во время кампании по сбору средств для бойскаутов, чем с выдающейся закуской, которой она является на самом деле. 100 Гранд заслужили лучшего.

    Фото Коула Саладино для Thrillist

    5. Баттерфингер

    Это как если бы кто-то взял пучок арахисового масла, превратил его в самую тонкую ириску в мире и положил под одеяло из шоколада.А когда вы его кусаете, маленькие хлопья отрываются и тают на вашем языке, как масло, произведенное шоколадной коровой.

    4. KitKat

    Это самое близкое к тому, чтобы внутри вашей сумки на Хэллоуин был бутерброд, и давайте будем честными: молочный шоколад и сладкие вафли намного лучше, чем крошечный тунец на ржи, особенно после того, как они несколько часов просидели в наволочке. Кроме того, KitKat размером два на два станет очаровательным аксессуаром для вашего костюма Hacksaw Jim Duggan.

    3.Сникерс

    Это, пожалуй, самый сердечный из всех шоколадных батончиков: нуга, карамель, орехи и шоколад представляют практически все группы продуктов. И это то, что трудно съесть за один укус, даже если вы собираетесь перекусить. Тем не менее, это стоит усилий и станет надежным аксессуаром для вашего костюма Pissed-Off Betty White.

    2. Twix

    Хруст печенья. Восхитительно твердая карамель. Ультра-шелковистый шоколад. В Twix есть за что полюбить (на самом деле три), но эта вещь еще лучше в забавной форме.Соотношения между тремя основными компонентами просто идеальны, обеспечивая баланс, благодаря которому интенсивный прилив сахара полностью оправдывает себя.

    Фото Коула Саладино для Thrillist

    1. Чашки для арахисового масла Reese’s

    Это не только лучшая конфета, но и одна из величайших закусок, и точка, идеальная алхимия арахисового масла и шоколада. И он такой, такой универсальный … особенно на Хэллоуин. Вы глотаете мини с неровными шоколадными краями? Средняя чашка во всей красе, которую можно откусить за один прием? Или тыква, которая служит сосудом, чтобы получить как можно больше сладкого арахисового масла во рту? Это ваш счастливый день: нет ничего плохого в том, чтобы съесть Reese’s.

    Хотите еще Thrillist? Подпишитесь на нас в Instagram, Twitter, Pinterest, YouTube, TikTok и Snapchat!

    Энди Крыза — бывший старший редактор Thrillist, который считает, что все конфеты — хорошие конфеты. Следуйте за ним на ежегодные боевые медосмотры @apkryza.

    Наука кулинарии: этапы изготовления конфет

    Как варится сахарный сироп, вода выкипает, концентрация сахара увеличивается, и температура повышается.Самая высокая температура то, что сахарный сироп достигает, говорит вам, каким будет сироп нравится, когда остывает. Фактически, именно так каждая температура этапы, обсуждаемые ниже.

    Для Например, при 235 ° F сироп находится на уровне «мягкого шарика». сцена. Это означает, что если вы уроните немного его в холодную воду чтобы остудить, он сформирует мягкий шар.

    Мост рецепты конфет скажут вам кипятить сахарную смесь, пока она достигает одного из следующих этапов.Для наилучших результатов и максимальной точности, мы рекомендуем использовать как ледяной термометр, так и тест холодной водой. Также неплохо проверить термометр. точности, поместив его в обычную кипящую воду. На уровне моря это должно быть 212 ° F. Если это число выше или ниже этого числа, сделайте необходимые корректировки при приготовлении леденцового сиропа.

    Примечание: Указанные здесь температуры указаны для уровня моря.На больших высотах вычтите 1 ° F из каждой указанной температуры на каждые 500 футов над уровнем моря.

    Для калькулятор преобразования температуры, посетите наш рецепт страница конверсий.

    Резьба Стадия
    230–235 ° F
    Концентрация сахара: 80%

    При этой относительно низкой температуре все еще остается много в сиропе осталась вода. Когда ты капнешь немного этого сиропа в холодную воду для охлаждения, он образует жидкую нить, которая не комочиться.

    Приготовление сахарного сиропа на этом этапе дает не конфеты, а сироп — что-то вы можете заставить поливать мороженое.

    1. Soft-Ball Stage
    235–240 ° F
    Концентрация сахара: 85%

    При этой температуре сахарный сироп, помещенный в холодную воду, будет образуют мягкий гибкий шар. Если вынуть мяч из воды, Через несколько мгновений в вашей руке он станет плоским, как блин.

    Фадж, пралине и помадка сделаны путем приготовления ингредиентов до стадии мягкого шарика.


    MP4

    2. Firm-Ball Stage
    245–250 ° F
    Концентрация сахара: 87%

    Капните немного этого сиропа в холодную воду, и он образует твердый шарик, который не расплющится, когда вы его вытащите воды, но остается податливой и сжимается.

    Карамель готовится до стадия твердого мяча.

    3. Стадия Hard-Ball Stage
    250 ° F – 265 ° F
    Концентрация сахара: 92%

    На этом этапе сироп образует толстые «вязкие» нити как капает с ложки. Концентрация сахара довольно сейчас высокий, а это значит, что в нем все меньше и меньше влаги. сахарный сироп. Немного этого сиропа упало в холодную воду сформирует твердый шар.Если вынуть мяч из воды, он не сгладится. Мяч будет тяжелым, но ты все еще можешь изменить его форму, раздавив его.

    Нуга, зефир, мармеладки, божественность и рок конфеты приготовлены до стадии твердого шарика.

    4. Стадия мягкого растрескивания
    270–290 ° F
    Концентрация сахара: 95%

    Когда сироп достиг стадии мягкого растрескивания, пузырьки наверху будут становятся меньше, толще и ближе друг к другу.На этом этапе, влажность низкая. Когда вы уроните немного этого сиропа в холодную воду, он затвердеет в нити, которые при удалении от воды, гибкие, не хрупкие. Они будут немного гнуться перед взломом.

    Ириска с морской водой и ириски приготовлены до стадии мягкого треска.

    5. Стадия твердого растрескивания
    300–310 ° F
    Концентрация сахара: 99%

    Стадия твердого растрескивания — это самая высокая температура, на которую вы, вероятно, способны видеть указанное в рецепте конфет.При этих температурах там в сиропе почти не осталось воды. Бросьте немного расплавленного сироп в холодной воде, и он образует твердые, хрупкие нити, которые ломаются при сгибании. ВНИМАНИЕ: Во избежание ожогов позвольте сиропу охладиться в холодной воде на несколько мгновений, прежде чем прикасаться Это!

    Ириски, орешки и леденцы все приготовлены до твердой трещины.

    Карамелизация Сахар

    Если вы нагреваете сахарный сироп до температуры выше, чем любой из стадии конфет, вы будете на пути к созданию карамелизированных сахар (стадия коричневой жидкости) — богатое дополнение ко многим десертам.

    Прозрачная жидкость Стадия
    320 ° F
    Концентрация сахара: 100%

    При этой температуре вся вода выкипела. Остальные сахар жидкий, светло-янтарного цвета.

    Коричневая жидкость Стадия
    338 ° F
    концентрация сахара: 100%

    Теперь сжиженный сахар приобретает коричневый цвет из-за кармелизации. Сахар начинает расщепляться и образовывать множество сложных соединений. которые способствуют более насыщенному вкусу.

    Карамелизированный сахар используется для украшения десертов, а также может использоваться для придания орехов ледяной глазури.

    Жженый сахар Stage
    350 ° F
    концентрация сахара: 100%

    Осторожно! При температуре выше 350 ° F сахар начинает гореть. и приобретает горький привкус жжения.

    32 простых десерта, которые можно приготовить дома

    Никогда не угадаешь, когда твое пристрастие к сладкому разовьется в разгаре.

    Так что, имея под рукой коллекцию рецептов легких десертов, вы сделаете те дни немного проще!

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Легкие рецепты и идеи десертов

    Некоторые из этих угощений быстрее других, но все они легкие, и время на приготовление минимально.

    От пирожных и плиток для печенья до лазаньи с кокосом и карамелью — все эти десерты можно приготовить с помощью полезных готовых рецептов, таких как готовые корочки для пирогов и пудинг быстрого приготовления.

    Возможно, вы ищете что-нибудь простое, чтобы взять с собой на свидание, или просто что-нибудь для того, чтобы в середине недели испытывать тягу к сахару.

    В любом случае, в этом списке из 32 отличных легких десертов есть из чего выбрать.

    Приготовление небольших конфет — прекрасный способ подать что-нибудь сладкое, не создавая дополнительных блюд.

    Подаются в виде мини-вкладышей для кексов, им просто нужна красивая тарелка или блюдо, и ваши гости могут съесть их столько, сколько захотят.

    Сочетание растопленной карамели с рисовыми криспи и орехами пекан делает начинку сладкой и хрустящей.

    После обмакивания в шоколад попробуйте посыпать немного морской солью.

    Возможно, вы когда-то делали карамель и задавались вопросом, как это густое жидкое золото может покрывать карамель, не создавая беспорядка.

    Хитрость заключается в том, чтобы использовать пищевую соду в конце приготовления.

    Карамель будет пузыриться при аэрировании, и ее будет намного легче смешать с карамелью.

    Разложите карамельный попкорн на циновке Silpat для охлаждения и храните в герметичном контейнере в прохладном месте.

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Если вы когда-либо делали пахлаву, то знаете, что это может быть беспорядочно и отнимать много времени.

    В этой упрощенной версии меньше слоев, и вам не нужно беспокоиться о приготовлении сахарных сиропов.

    Просто смажьте тесто маслом и залейте смесью орехов и меда для тех же вкусов, что и половина работы.

    У меня почти всегда в морозилке есть какое-то тесто для печенья. Он отлично подходит для тех, кто хочет перекусить поздно ночью!

    Этот рецепт очень простой, с использованием кухонных скрепок, которые, без сомнения, уже есть дома.

    Когда тесто готово, испечь необходимое печенье, а остальные раскатать. Укутайте и заморозьте до трех месяцев.

    Когда настроение поднимется, выйдите из системы и отрежьте несколько печений, чтобы испечь их прямо из замороженного!

    Мелочь может не прийти в голову, когда думаешь о легких десертах.С слоями фруктов, заварного крема, бисквита и желе, это настоящий праздник шоу.

    Ну, рецепт до сих пор супер впечатляющий и вкусный. Он просто использует несколько хороших маленьких сокращений.

    Коробочные пирожные, пудинг быстрого приготовления и Cool Whip позволяют сократить время приготовления до 20 минут.

    Когда кусочки брауни и пудинг с арахисовым маслом выложить слоями из чашек с арахисовым маслом и покрыть их Cool Whip, ваше блюдо будет выглядеть так, как будто на его приготовление ушло несколько часов.

    Использование смеси для торта в качестве ярлыка — мой любимый маленький чит, даже когда я никуда не тороплюсь.

    В нем есть все, что вам может понадобиться, и из него получаются супервлажные батончики.

    Они отлично подходят для перекуса в середине недели, подаются теплыми после ужина с мороженым или просто когда вам нужно что-нибудь сладкое в крайнем случае.

    От начала до конца они занимают менее 30 минут!

    Всего из четырех ингредиентов вы можете приготовить партию этого сладкого освежающего фруктового мороженого.

    Использование простого сиропа из воды и сахара поможет избавиться от кислых ноток малины и лимона, но вы можете немного уменьшить их, если вам нравится терпкость.

    Это было бы здорово с кусочками свежей малины внутри.

    Этот рецепт похож на яблочный чипс. Основное отличие — отсутствие овса в топпинге.

    После запекания он больше похож на крошку песочного печенья с пряностями.

    Вы могли подумать, что что-то вроде этого немного сложно, но это довольно просто.

    Обязательно нарежьте яблоки тонкими ломтиками, чтобы они прожарились.

    Начинку можно приготовить с помощью кондитерской или втирая масло в муку пальцами.

    Не беспокойтесь о шишках. Во время запекания они тают с яблоками.

    Я хочу, чтобы вы узнали, что это опасно.

    Вы будете готовить шоколадный пудинг, но не о темперирующих яйцах, о которых стоит беспокоиться!

    Просто смешайте все в кастрюле и перемешайте до загустения.

    Самое худшее — ждать, пока они остынут!

    Этот суперпростой торт состоит из слоев крекеров и лимонного пудинга.

    Пудинг осветляется Cool Whip, что делает его кремообразным и легче намазывается.

    Через несколько часов в холодильнике крекеры из Грэма начнут размягчаться, и вы сможете их нарезать и подавать.

    Это печенье-монстр, которое делают в пятницу вечером. Конец недели, и вы заслуживаете удовольствия!

    Выпеките два больших диска из купленного в магазине теста для печенья (вы можете вдавить его в форму для выпечки, если хотите, чтобы оно было красиво круглым).

    Когда он станет красивым и золотистым, посыпьте половину зефирным кремом и шоколадным соусом.

    Нажмите на диски для печенья, чтобы сделать бутерброд, и будьте осторожны с каплями!

    Это песочное печенье приятно тает во рту.

    Взбейте масло с сахарной пудрой до однородной массы, а затем осторожно добавьте муку, кукурузный крахмал и цедру лимона. Будьте осторожны, чтобы не переборщить тесто.

    Если вам нравится хрустящее печенье, запекайте 11 минут, пока края не станут коричневыми.

    Чтобы крошка была короче, выньте ее до того, как края начнут окрашиваться. Это займет около девяти минут, в зависимости от вашей духовки.

    У этих малышек неповторимый привкус корневого пива.

    С экстрактом корневого пива и корневым пивом в кляре и глазури никуда не денешься.

    Сода сделает кексы легкими, как воздух, и чудесно ароматными.

    Используйте корневое пиво, как молоко для глазури. Добавляйте понемногу, пока не получите желаемую консистенцию.

    Я делаю что-то подобное хотя бы раз в месяц. Фактически, я ем песочное печенье с малиновым джемом с кофе, когда печатаю!

    Смесь для крошек представляет собой комбинацию коричневого сахара, овса, муки и масла.

    Прижмите основание к твердому дну, оставив остаток, чтобы посыпать варенье сверху.

    Я люблю здесь вкус ежевичного варенья. Он так хорошо смешивается с овсяной корочкой со вкусом карамели.

    На их приготовление уходит всего 10 минут, но не забудьте дать им остыть перед тем, как разрезать. Варенье будет горячим!

    Безумно простые и вкусные, эти маленькие закуски — идеальное сладкое угощение.

    Это что-то вроде маленьких шариков из теста для печенья с арахисовым маслом, только что сделанных без муки.

    Когда арахисовое и сливочное масло станут красивыми и гладкими, добавьте коричневый сахар, ваниль и сахарную пудру. В каком-то смысле это похоже на густую глазурь!

    Когда они станут твердыми, вы обмакнете их в темный шоколад, чтобы получить простую альтернативу чашке с арахисовым маслом.

    Дисней сделал блокировку прямо, разместив все те фантастические рецепты, которые мы все любим! Вы пробовали сыр на гриле?

    В любом случае, приготовить эту мягкую подачу из ананаса в домашних условиях очень просто.

    Просто смешайте ванильное мороженое с замороженными ананасами и ананасовым соком до получения однородной массы.

    Ага, вот и все!

    Просто зачерпните и подавайте.

    Иногда десерт может быть таким же простым, как сэндвич на гриле. Вы когда-нибудь пробовали сэндвич с Элвисом? За это нужно умереть!

    В этой версии сладкого сэндвича на гриле используется консервированная начинка для пирогов, измельченный миндаль и шоколадная стружка.

    В этом рецепте используется начинка для вишневого пирога, но вы можете использовать свою любимую. Я думаю, что начинка для черничного пирога с кусочками белого шоколада была бы потрясающей.

    Вы правильно прочитали.Хрупкий арахис можно приготовить в микроволновой печи.

    Здесь не нужно ни модного оборудования, ни кондитерских термометров! Просто убедитесь, что у вас под рукой есть прихватки, потому что миска сильно нагревается.

    Разогревайте сахар и кукурузный сироп в микроволновой печи в течение четырех минут перед добавлением арахиса. Еще через три минуты вам нужно будет добавить пищевую соду.

    Выливая на поднос, убедитесь, что он приготовлен заранее, и постарайтесь намазать его относительно тонким слоем.

    Хотя этот десерт состоит из четырех разных слоев, ни один из них не является слишком сложным, и все это собирается примерно за 25 минут.

    Начните с вафли Нилла и кокосовой корочки. Сверху посыпьте карамелью, шоколадным пудингом, искусственным чизкейком и немного моросите карамель и шоколад.

    Вам даже не нужно варить карамель! Покупайте готовые изделия в магазине, чтобы сэкономить время.

    Я люблю рецепты без выпечки. В них есть весь вкус и половина дела!

    В этом пироге всего шесть ингредиентов, один из которых — готовая корочка крекера из муки грубого помола.

    Все остальное смешивают и выливают в корку перед замораживанием на несколько часов.

    Я думаю, что это было бы очень декадентски, если бы сверху были разбросаны чашки с измельченным арахисовым маслом.

    У всех нас есть коробка Oreos в кладовой, плюс припрятанный случайный шоколад.

    Они могут быть простыми, но очень милыми и быстро справятся.

    Можно даже приготовить сладкую тарелку из золотых орео и белого шоколада.

    Потому что S’mores больше не только для лета!

    Если у вас есть орео, зефир, шоколад и пять минут, у вас будет молниеносный легкий десерт.

    Выровняйте поднос и положите зефир на половину каждого Oreo. Жарьте, пока он не начнет окрашиваться, примерно 30 секунд.

    Добавьте крышку и наслаждайтесь!

    С тех пор, как они взорвались на месте происшествия, я глубоко полюбил все, что только можно приготовить!

    Мягкие, сладкие и покрытые шоколадом, они легкие и вкусные.

    Эти шарики для торта — просто пирожные без хлопка.

    Они больше похожи на маленькие трюфели, приготовленные из крошенного торта и глазури.

    Подберите любую комбинацию торта и глазури и добавьте разные посыпки, чтобы получилась веселая тарелка.

    Я немного помешан на бананах… и арахисовом масле… и шоколаде.

    Естественно, эти замороженные закуски — основной продукт в моем доме.

    Еще более простой вариант — разрезать банан пополам и обмакнуть в шоколад после замораживания. В конце концов, вы не съедите одну или две.

    Этот шелковистый гладкий пирог очень похож на пирог с арахисовым маслом без выпечки из числа 20.

    Вместо основы крекера из Грэма в этом пироге используется корка из крошки Oreo, которую можно купить уже в готовом виде.

    Начинка простая, смесь растопленного шоколада и Cool Whip.

    Вершина с экстра крутым взбиванием и шоколадной стружкой.

    Coconut — настоящая звезда этого шоу.

    Эта основа с кокосовой стружкой, кокосовым маслом и кокосовыми сливками является свежей, гладкой и чудесно ароматной.

    Слой темного шоколада сверху уравновешивает светлый кокос, создавая великолепный веганский батончик без выпечки, не содержащий глютена.

    Несмотря на несложность, они могут быть довольно липкими, если смешать кокос, ваниль и сгущенное молоко.

    Когда смесь будет готова, попробуйте выложить ее ложкой в ​​вафельную бумагу. Они созданы специально для вязкого теста и ни на что не похожи на вкус.

    Они прекрасны сами по себе, но не повредит и моросить шоколад.

    Рулоны в форме полумесяца должны быть одним из самых универсальных продуктов, которые вы можете иметь в кладовой.

    Используется для пиццы, булочек, пельменей и многого другого, они одинаково подходят как для пикантных, так и для сладких блюд.

    Просто заверните ломтики яблока в рулетики в форме полумесяца и полейте их маслом со специями и сиропом из коричневого сахара.

    Не бойтесь Mountain Dew в списке ингредиентов!

    Я знаю, это может показаться безумным, но это работает.

    Хорошо, если вы решите добавить кленовый сироп, технически это будет трехкомпонентный ананасовый кокосовый сорбет. Но это все равно впечатляет!

    Все, что вам нужно сделать, это разморозить все до однородной массы и заморозить не менее трех часов.

    Использование кокосового молока делает его вегетарианским, и вы можете даже добавить жареный кокос.

    С приближением праздников я ищу милые лакомства, чтобы добавить их в подарочные коробки с печеньем.

    Это идеальные дополнения, которые легко воссоздать.

    Просто посыпьте несколько крендельков роло и запекайте несколько минут, пока они не начнут таять. Сэндвич с орехом пекан и дать остыть.

    Соленый крендель хорошо сочетается как с карамелью, так и с шоколадом и орехами пекан.

    Еще один отличный вариант для сладких подарков или просто для чего-нибудь сладкого дома. Эта помадка очень проста.

    Разогрейте арахисовое масло и сливочное масло в микроволновой печи, пока они не растают и не станут однородными.

    Добавьте сахарную пудру, пока она не загустеет.

    Посыпьте щепоткой морской соли и дайте ей полностью остыть перед тем, как резать!

    Кексы из кружки можно упустить или пропустить, но главное — соблюдать осторожность при приготовлении. Микроволны разные, поэтому 30 секунд в моей может быть слишком много для вашей.

    Я люблю готовить пирожные из кружки в течение 30 секунд и проверять их. Затем делайте 10-секундные интервалы, пока он не будет готов.

    Топ с дополнительной ложкой Nutella и, возможно, немного Cool Whip, если он у вас есть.

    свинца в продуктах питания, косметике и лекарствах | Источники свинца

    Иногда свинец содержится в определенных продуктах питания, косметике и традиционных лекарствах, импортируемых из других стран.

    Как вы или ваш ребенок можете подвергнуться риску заражения

    Свинец был обнаружен в некоторых конфетах, импортированных из Мексики.Некоторые ингредиенты конфет, такие как порошок чили и тамаринд, могут быть источником воздействия свинца. Свинец может попасть в леденец при неправильной сушке, хранении и измельчении ингредиентов. Чернила от пластиковых или бумажных оберток для конфет также могут содержать свинец, который вымывается или просачивается внутрь импортных конфет. Свинец также был обнаружен в некоторых специях, импортируемых из Вьетнама, Индии, Сирии и других стран.

    Свинец был обнаружен в порошках и таблетках, назначаемых при артрите, бесплодии, расстройстве желудка, менструальных спазмах, коликах и других заболеваниях, которые традиционно используются в культурах Восточной Индии, Индии, Ближнего Востока, Западной Азии и Испании.Традиционные лекарства могут содержать травы, минералы, металлы или продукты животного происхождения, которые считаются полезными при лечении некоторых заболеваний. Свинец и другие тяжелые металлы могут быть добавлены или случайно попадут в продукты во время измельчения, во время окрашивания или из упаковки.

    Свинец также был обнаружен в продуктах, обычно используемых в качестве косметики или в религиозных церемониях. Дети и взрослые отравились свинцом в результате употребления в пищу продукта, обычно называемого «синдур». Синдур не предназначен для употребления в пищу, но некоторые могут использовать его в качестве пищевой добавки.Традиционно у индусов и некоторых сикхов замужние женщины наносят красный порошок синдур на пробор, чтобы указать на семейное положение.

    Невозможно определить, содержится ли свинец в продуктах питания, конфетах, специях, лекарствах или косметических средствах, взглянув на него или попробовав его на вкус. Люди, продающие эти продукты, могут не знать, содержат ли они свинец. Употребление даже небольшого количества свинца может быть вредным, а отравление этими продуктами может вызвать болезнь или смерть.

    Вы можете с уверенностью сказать, содержат ли свинец определенные продукты, конфеты, специи, косметические средства, традиционные лекарства или церемониальные порошки, только проверив их в лаборатории.Лучше избегать использования продуктов, которые могут содержать свинец.

    Некоторые предметы, о которых известно, что они содержат свинец

    Ба-бау-сан — китайское лечебное средство на травах, содержащее свинец. Он используется для лечения колик или для успокоения маленьких детей.

    Дау Туэй — пищеварительное средство, используемое в Таиланде и Мьянме (Бирма). Анализ образцов Daw Tway показал, что они содержат до 970 частей на миллион (ppm) свинца.

    Грета и Азаркон (также известные как аларкон, коралл, луига, мария луиза или руеда) — традиционные испаноязычные лекарства, принимаемые при расстройстве желудка (эмпачо), запоре, диарее и рвоте.Их также используют при прорезывании зубов у младенцев. Грета и Азаркон — это мелкие оранжевые порошки с содержанием свинца до 90%.

    Газард, индийская народная медицина, также содержит свинец. Это коричневый порошок, используемый в качестве тонизирующего средства.

    Синдур. Тестирование продукта sindoor под торговой маркой Swad показало, что он содержит очень высокий уровень свинца, иногда до 87%.

    Что делать, если вы думаете, что вы или ваш ребенок подверглись воздействию

    Если вы считаете, что вы или ваш ребенок подвергались воздействию свинца в продуктах питания, конфетах, специях, косметике или традиционных лекарствах, обратитесь к своему врачу.У большинства детей и взрослых, подвергшихся воздействию свинца, симптомы отсутствуют. Лучший способ узнать, подверглись ли вы или ваш ребенок заражению, — это провести анализ крови на свинец. Ваш лечащий врач может помочь вам решить, нужен ли анализ крови на свинец, а также порекомендовать соответствующие дальнейшие действия, если вы или ваш ребенок подверглись заражению. По мере увеличения уровня свинца в крови могут усиливаться побочные эффекты от свинца.

    Дополнительная информация

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США отвечает за отзыв, вывод с рынка и предупреждения о безопасности пищевых продуктов и связанных с ними продуктов, которые могут содержать свинец.

    Есть сладкоежка? Эти 2 марки конфет, которые лучше всего подходят для вас, действительно вкусные

    Наша команда стремится найти и рассказать вам больше о продуктах и ​​предложениях, которые нам нравятся. Если вы тоже их любите и решите купить по ссылкам ниже, мы можем получить комиссию. Цены и доступность могут быть изменены.

    Если вы сладкоежка, конфеты — ваша слабость. И кто мог тебя винить? Практически каждый день на прилавках появляются новые вкусы, поэтому заманчивых конфет просто слишком много.

    Однако, если вы пытаетесь сократить потребление сахара или просто потребление сладостей в целом, вам не нужно полностью отказываться от конфет.

    Благодаря таким маркам конфет, как SmartSweets и BEHAVE, вы все еще можете побаловать себя, не сталкиваясь с последующим сахарным крахом или болью в животе, которые могут принести конфеты.

    После установления нездоровых отношений с едой, Тара Бош решила создать свою собственную компанию, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому без добавления сахара.SmartSweets был запущен летом 2016 года и с тех пор стал основным продуктом в кладовых, кошельках и ящиках письменных столов любителей сладкого.

    Точно так же Майсса Чехата знала, что хочет создать более здоровые конфеты, чтобы наслаждаться ими без чувства вины, и таким образом родилась BEHAVE. Кроме того, чтобы конфеты были приятными на вкус и не просто ставили галочки в списке питания, Чехата работал с поварами, а не с учеными-кулинарами.

    Теперь, когда Bosch и Chehata проделали тяжелую работу, вы можете наслаждаться вкусными фаворитами, такими как персиковые кольца и мармеладные мишки, с гораздо меньшим содержанием сахара, калорий и углеводов.Купите несколько любимых сладостей от обоих женских брендов ниже и побалуйте своих сладкоежек чем-то новеньким.

    Магазин: SmartSweets Sweet Fish, 19,74 доллара за 6 пакетов
    Кредит: SmartSweets
    Магазин: SmartSweets Peach Rings, 19,74 доллара за 6 пакетов
    Кредит: SmartSweets
    Магазин: BEHAVE Serually Good Gummy Bears Sweet, 30 долларов за 6 пакетов
    Кредит: BEHAVE
    Магазин: BEHAVE Serually Good Gummy Bears Sour, 30 долларов за 6 пакетов
    Кредит: BEHAVE

    Если вам понравилась эта история, попробуйте новый секретный напиток Starbucks.

    Больше информации от In The Know:

    TikToker делится простым советом по предотвращению мошенничества с Venmo

    Я никогда не пользуюсь тональным кремом, но делаю исключение для этого тонирующего бальзама для кожи

    Сделайте свою кровать достойной отеля с этими 3 продуктами — все до 50 долларов

    Готовые к отпуску украшения из бисера — это модный аксессуар, который вы увидите повсюду.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *