Кефирная гречневая диета: Гречнево-кефирная диета: план, противопоказания и отзывы

Гречка на кефире — блюдо, которое позволяет худеть на 5 кило в неделю

И здоровья тоже прибавится.

Гречнево-кефирная диета — хороший способ быстро потерять лишние килограммы. Эти два продукта полезны сами по себе, а в сочетании друг с другом дают поразительный эффект! Они очищают от шлаков и токсинов, улучшают работу ЖКТ, поджелудочной и печени, нормализуют сахар в крови, сообщает Mostlywoman.

Почему гречневая?

Потому что гречка — это энергоемкий источник витаминов и минералов, который насыщает организм. При этом она не содержит глютена, но в ней больше белка и меньше углеводов, чем в других крупах. Поэтому ничего удивительного, что именно гречневая каша дает прилив сил, улучшает энергетический потенциал, придает организму выносливость.

Органические кислоты (щавелевая, лимонная, яблочная), содержащиеся в гречке, полезны при заболеваниях крови (лейкемия, анемия), при сахарном диабете, во время запоров и сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему кефир?

Кефир является одним из самых богатых пробиотиками продуктов, которые поддерживают процесс детоксикации и улучшают переваривание лактозы. Кефир содержит высокий уровень кальция, магния, биотина, витамина B12 и многих других полезных веществ.

Кефир, как и большинство кисломолочных продуктов, останавливает процессы гниения в кишечнике, стимулирует работу печени и способствует выведению токсинов.

Кефир и сырая гречка.

Для облегченного варианта диеты гречка должна быть сырая, но пусть это вас не пугает. Она получается еще вкуснее, чем после варки! Регулярно употребляя гречнево-кефирную смесь каждое утро на протяжении хотя бы пары недель, вы быстро заметите эффект.

Но если долго питаться гречкой вам не под силу, даже за один разгрузочный день организм скажет вам спасибо!

Этот способ подойдет даже для женщин, кормящих грудью (которым противопоказаны диеты). 

Хотя бы 2 раза в день принимайте следующую смесь:

1 стакан кефира + 1 столовая ложка СЫРОЙ мытой гречки, 8 часов настоянные при комнатной температуре.

Поставленная утром порция должна быть съедена вечером, а вечерняя — утром. Гречка хорошо разбухает, и по вкусу не сравнится с настоянной на воде.

За месяц такого завтрака и ужина может уйти до 4 килограммов, даже при том, что днем вы будете питаться как обычно. Если вы хотите добиться более серьезных результатов, и у вас нет противопоказаний, то можно попробовать полноценную гречнево-кефирную диету.

Гречнево-кефирная диета.

Гречку нужно заварить кипятком и настоять не менее 12 часов (соотношение гречки и воды один к двум). Соль, перец и иные специи не используются.

Запаренная гречка делится на пять порций. В течение первых двух дней употребляется исключительно гречка, ничего больше. С третьего дня можно вводить в рацион кефир, но не более чем пол-литра в сутки.  Вы можете смешать гречку с кефиром  — это даже вкуснее. Последний прием еды за четыре часа до сна. Наиболее эффективен кефир, выпитый за полчаса до еды.

Кроме того, необходимо принимать 2 порции овощей в день. Например, морковь, огурец, томат, зеленый салат и т. д. (или поливитамины).

Особенности и правила гречнево-кефирной диеты.

Килограммы быстро тают в течение первых пяти дней. Так организм избавляется от лишней жидкости. С шестого дня процесс потери килограммов становится более медленным, и наступает очередь сброса жировых отложений.

Уменьшать порции не следует, иначе вес вернется сразу после окончания диеты.

Гречка в сочетании с кефиром – это «ершик» для кишечника. Лучший эффект дает сухая и рассыпчатая крупа — она способна впитывать токсины и выводить их наружу.

• Гречнево-кефирная диета не должна длиться больше недели, а повторять ее нужно не ранее, чем через месяц. 
  
• Во время диеты обязателен прием поливитаминов.
• Кефир полезен только тот, которому не более трех суток. В противном случае он вызывает запор. Лучше всего брать маложирный (1-2%), но ни в коем случае не полностью обезжиренный.
• Дефицит сахара при такой диете может стать причиной низкой работоспособности и быстрой утомляемости. Поэтому в отдельных случаях можно выпить стакан воды с медом.

Эффективность гречнево-кефирной диеты.

Процесс поглощения гречки обычно переносится безболезненно. Как правило, нет слабости, сильного голода и пр. Обусловлено это питательностью гречи, которая по количеству белков сравнима с мясом.

Главное достоинство этой диеты – эффективная потеря килограммов (до четырнадцати кг за пару недель). Конечно, стоит отметить также нормализацию обмена веществ, оздоровление состояния кожи и волос, сокращение признаков целлюлита.

Как правильно выйти из гречнево-кефирной диеты?

Выдержать диету – это только полдела. Важно, чтобы вес не вернулся. В процессе диеты размеры желудка становятся более скромными, и ваша задача не растянуть его снова. Для этого:

• По окончанию диеты не набрасывайтесь на еду;
  
• Не переедайте
  
• Выходите из диеты медленно, чтобы не шокировать уставший организм;
  
• Постепенно вводите овощи, тушеную рыбу, фрукты, отварную курицу.

Противопоказания для гречнево-кефирной диеты.

1. Диабет.
   
2. Детский возраст.
   
3. Кормление грудью, беременность.
   
4. Склонность к метеоризму.
   
5. Гипертония.
   
6. Заболевания ЖКТ.

Полезные советы.

Если вы чувствуете слабость, головокружение, дискомфорт во время ходьбы или занятий спортом, это означает, что организм вывел слишком много жидкости, поэтому вы можете добавить немного соли в пищу. Да, результат будет более скромным, но жизнь и здоровье — это прежде всего. Думайте об этом!

Не беспокойтесь, если слегка отклонились от диеты, вред будет намного больше, если организм истощится, что вызовет сопутствующие заболевания.

Гречневая диета притупляет чувство голода, но если оно присутствует, то что-то пошло не так.

Если вам не нравится гречка, тогда эта диета не для вас.  Не нужно и пытаться.

Если вы ожидаете критические дни, забудьте о диете в течение недели.

А вы пробовали гречнево-кефирную диету? Какой был результат?

Гречнево-кефирная диета для похудения

Гречнево-кефирная диета построена на сочетании свойств двух замечательных продуктов, входящих в ее рацион. Это обстоятельство, а также хороший похудательный эффект, и обусловили ее популярность среди худеющих.

Кефир и гречка — великолепное сочетание

Известно, что гречка считается самой, пожалуй, полезной из всех круп, широко распространенных в России. Она содержит ценные растительные белки в довольно большом количестве, много различных витаминов и микроэлементов. Кроме того, гречка имеет адсорбционные свойства, благодаря которым выводит из кишечника токсины и прочие неполезные продукты жизнедеятельности кишечной микрофлоры.

А про полезные свойства кефира уже написаны целые тома. Если же смотреть на него с точки зрения разработчика диет для похудения, важны его низкая калорийность, хорошая усвояемость, высокое содержание ценных молочных белков и аминокислот. Также кефир способствует нормализации микрофлоры кишечника, заселению в наш желудочно-кишечный тракт полезных лакто- и бифидобактерий.

Описание гречнево-кефирной диеты

В течение 7 дней, а именно такова максимальная продолжительность этой диеты для похудения, можно кушать сколько угодно гречки, приготовленной способом, описанным чуть ниже, и выпить в течение дня 1 литр маложирного кефира. Можно смешивать гречку с кефиром, можно употреблять их по отдельности.

Кушать надо не менее 4-х раз в день, последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.

Во время диеты между приемами пищи надо пить побольше жидкости, как минимум полтора литра в день. Главными напитками должны быть вода и зеленый чай, разрешено также за день выпивать 1-2 чашечки черного чая и/или кофе, естественно без сахара.

При очень сильном чувстве голода можно добавить к ежедневному рациону 2-3 несладких фрукта, лучше всего — небольших апельсина или зеленых яблока. При появлении признаков гипогликемии (слабость, снижение работоспособности, сонливость) надо выпить стакан воды с 1-2 чайными ложками меда.

Покупая кефир, учтите, что свежий кефир обладает слабительным действием, а 3-х- (и более) -дневный, напротив, закрепляющим. Соответственно, выбирайте тот, который лучше подходит именно для вас, то есть если вас мучают запоры, приобретайте свежайший, а при склонности к диарее, напротив, полежавший 2-3 дня на магазинных полках.

Как готовить гречку для диеты

Гречку залить кипятком, немного побултыхать, чтобы промыть ее, затем воду слить и снова залить кипятком (в пропорции — полтора стакана воды на стакан сухой крупы). Хорошенько закутать и оставить набухать на ночь. Варить не надо. Получившуюся кашу не солить, ничем не сдабривать.

Гречнево-кефирная диета — достаточно тяжелая, но ее результат вас должен порадовать. Но после ее окончания не расслабляйтесь, а, плавно выйдя из диеты, перейдите на рельсы правильного, здорового питания.

Гречневая диета. Гречневая диета для похудения, рецепты гречневой диеты. Кефирная гречневая диета и другие рецепты диеты

Гречневая диета

Гречневая диета для похудения 

Родина гречихи — Гималаи. Первооткрыватели гречки смогли по достоинству оценить ее целительные свойства. Благодаря содержащимся в ней белкам, она способна заменить собой мясные продукты. В состав гречки входят полезные углеводы и небольшое количество жиров. В ней содержатся 19 микро- и макроэлементов ( кальций, калий, железо, фосфор, марганец, йод, цинк и другие). Присутствуют в ней и витамины (А, В1, В2, В6, В9, РР и Е).

Гречневая крупа богата клетчаткой, которая придает чувство сытости, очищает организм от шлаков и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. В гречихе содержатся также два особых вещества: флавонид и рутин. Флавонид помогает защитить организм от развития раковых опухолей, а рутин является естественным мочегонным средством. Именно на этом свойстве и основана популярная в последние годы — гречневая диета.

В гречке, по сравнению с другими крупами, отмечается низкое содержание углеводов и достаточно большое количество белка, поэтому она является идеальным продуктом, способствующим похудению. В течение недели гречневая диета может избавить вас от трех до десяти килограмм лишнего веса.

Диета полностью отвергает сахар, соль, соусы и различные приправы из-за их высокой калорийности.

Еще один важный факт – греча всегда натуральна, это едва ли не единственный продукт, который не удалось генномодифицировать.

Гречневая диета – очень строгая диета, поэтому не рекомендуется придерживаться ее более двух недель. Если Вы решили еще раз воспользоваться гречневой диетой для снижения веса, то перерыв между курсами должен быть не менее одного месяца.

Преимущества гречневой диеты

По сравнению с другими диетами гречневая имеет большое количество существенных преимуществ:

1. Возможность употребления гречневой каши в неограниченном количестве, поэтому Вы не будете ощущать чувство голода.

2. Улучшение внешнего вида кожи, уменьшение проявления целлюлита.

3. Дает возможность отдохнуть желудку от тяжелых и жирных продуктов, но при этом не заставляет страдать от голода.

4. Высокая эффективность этой диеты для похудения.

5. Можно вести активный образ жизни.

Гречневая диета — недостатки

К сожалению у гречневой диеты есть и подводные камни:

1. Отсутствие в еде соли и сахаров, которые необходимы для правильного обмена веществ.

2. Психологическая усталость от однообразия в еде.

3. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, язва желудка и двенадцатиперстной кишки) гречневая крупа противопоказана.

4. Не может обеспечить организм всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности элементами.

5. Отказ от еды за 5 часов до сна.

6. Не имеет подтверждённых клиническими испытаниями стандартов безопасности и эффективности.

Существует несколько видов гречневой диеты: чисто гречневая диета, гречневая диета с кефиром, с фруктами и сухофруктами, с овощами, со свежее выдавленными соками, с медом, лечебная и другие.

Чисто гречневая диета

Во время этой диеты употребляется только гречневая каша. 

Рецепт приготовления каши: промойте холодной водой 1 стакан гречи и сразу же залейте ее 2 – 3 стаканами крутого кипятка, закутайте в полотенце, одеяло и пусть настаивается всю ночь. Еще лучших результатов вы добьетесь при использовании термоса. Соотношение крупы и воды точно такое же, как и в первом случае, но вкус у гречневой каши намного приятней. Если этого объема пищи на целый день вам мало порцию можно увеличить. Гречневую кашу можно есть в любом количестве.

Важное требование гречневой диеты – употребление продукта без соли, сахара, масла, греча в чистом виде. Греча на завтрак, на обед и на ужин. Гречку для диеты следует брать цельную, ни в коем случае не дробленую. Негазированная чистая вода в любом количестве. В течение дня желательно выпить 1,5 — 2 литра. Нельзя есть за 4-5 часов до сна. Несомненно, такая диета эффективна и скоро принесет свои плоды. За неделю можно сбросить 7 – 8 килограммов.

Кефирная гречневая диета

Главным отличием гречневой диеты с кефиром от чисто гречневой диеты является употребление в течение дня одного литра 1% кефира. Его необходимо выпивать за 30 минут до еды или 30 минут после. Но если Вам очень трудно кушать сухую гречку, то можно запивать ее кефиром.

Кефир – это источник кальция и белка, а так же витаминов В12, В2, А. Кефир способствует улучшению пищеварения, поэтому его и рекомендуют при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Кефир выводит шлаки и токсины из организма, содержащиеся в кефире молочно-кислые бактерии борются с процессами гниения в кишечнике. 

В результате данная методика снижения веса помогает нормализовать работу кишечника, а так же очистить кожный покров, уменьшить проявления дерматита, очистить печень.

Длительность гречневой диеты с кефиром составляет 7 – 10 дней. Психологически придерживаться такой диеты легче, чем чисто гречневой. Можно ее повторять с периодичностью 1 раз в месяц. Потеря веса составляет от 5 до 7 кг.

Гречневая диета с сухофруктами

Гречневая диета с сухофруктами отличается от чисто гречневой диеты тем, что в меню можно добавить сухофрукты: курагу, чернослив, изюм, инжир. Она максимально сбалансирована для организма и переносится гораздо легче за счет добавления естественного сахара. Конечно, результат будет не такой ошеломляющий, но зато вы не будет испытывать слабость, вялость и раздражительность, которые часто возникают при чисто гречневой диете из-за отсутствия сахара.

Продолжительность гречневой диеты с сухофруктами от 7-12 дней. За неделю можно скинуть 3 – 4 кг. Последовательность приготовления гречневой каши такая же, как и в классическом варианте чисто гречневой диеты. К каждой порции гречневой каши можно добавлять сухофрукты (не больше 100 граммов сухофруктов в течение дня). Финики, курага, инжир, чернослив – выбирайте по вкусу. Все остальные правила сохраняются.

Только не стремитесь заменить гречневую диету диетой с сухофруктами, где греча идет как дополнительное питание. 6-7 ягод кураги в день вполне достаточно, и обязательно хорошо ее разжевывайте, до состояния кашицы.

Гречневая диета с овощами

Гречневая диета с овощами отличается от чисто гречневой диеты тем, что в меню можно добавить овощи: капуста, морковка, свекла и другие. Ее продолжительность 10-12 дней. Потеря веса от 2-4 кг. Примерное меню на время диеты: 

1-2 день — гречка и зеленый чай (метод приготовления гречки как в чисто гречневой диете).

3-4 день — добавляем 200 грамм вареных овощей в любой из приемов пищи.

5-6 день — добавляем еще 200 грамм сырых овощей в любой из приемов пищи. 

7-до конца — добавляем к овощам растительное или оливковое масло не более 2 столовых ложек в сутки.

Преимуществом является тот факт, что самым тяжелыми будут только первые два дня. Более того, овощи так богатые клетчаткой, смогут расшевелить моторику кишечника и помогут вывести шлаки скопившиеся там.

Гречневая диета с соками

Гречневая диета со свежее выжатыми соками отличается от чисто гречневой диеты тем, что в меню можно добавить соки: яблочный, апельсиновый, томатный и другие. Гречка хорошо сочетается с натуральными свежее выжатыми соками. Принцип диеты очень прост: к порциям гречневой каши прибавляются овощные и фруктовые соки.

Утром следует выпить стакан горячей воды, чтобы активизировать пищеварительные процессы. Через 2 часа приступайте к завтраку – гречневая каша. Через час после завтрака можно выпить стакан сока из грейпфрута, а через 2 часа можно выпить еще стакан свекольно-морковного сока. В обед снова гречневая каша.

Через час после обеда хорошо выпить сок из огурцов и сельдерея. За полчаса до ужина выпейте яблочно-капустный сок. Ужин – гречневая каша. 19.00 – крайнее время для ужина. Перед сном тоже можно выпить апельсиновый сок.

В перерывах между приёмами пищи пейте чистую воду в количестве 1,5 – 2 литра в день. В первый день гречневой диеты со свежее выжатыми соками точно соблюдайте указанные рекомендации. В оставшиеся дни выбирайте те соки, которые вам больше нравятся. Основное условие – соки должны быть свежее выжатыми, без сахара и соли. Максимальное время для этой диеты – 10 дней.

Гречневая диета с мёдом

Одно преимущество гречневой диеты – простота и лёгкость в приготовлении основного продукта. Однако при моно диете очень велика тяга к сладкому. Справиться с этим поможет медовая вода (стакан воды с 1 чайной ложкой мёда). На начальном этапе будете выпивать в день 2 стакана сладкой воды. Глюкоза и фруктоза, содержащиеся в меде, положительно влияют на работу мозга: усиливают внимание и память.

При гречневой диете с медом натощак выпивается 1 стакан тёплого напитка на основе воды и мёда. И только через 1 – 2 часа после «медового завтрака» можно приступать к поеданию одной части гречки. Ужинайте до 19 часов вечера, иначе эффект похудения будет слабым.

Придерживайтесь гречневой диеты с медом в течение недели. Повторять её рекомендуется не раньше, чем через месяц. Людям с сахарным диабетом, болезнями сердечно-сосудистой системы противопоказана эта диета.

Лечебная гречневая диета

Лечебная гречневая диета по продолжительности равна 7 – 10 дням. Существенным отличием ее является направленность не на резкое снижение веса, а на укрепление нервной системы и очищение организма. При такой диете можно потерять 2-3 килограмма без особых усилий.

Ежедневное меню на неделю:

Завтрак: гречневая каша, приготовленная без добавления соли, сахара и приправ, 150 грамм нежирного творога, 100 грамм йогурта, несколько кусочков нежирного сорта сыра.

Обед: салат из капусты, огурцов, зелени, 100 грамм отварной куриной грудки. Куриную грудку можно заменить нежирной телятиной.

Полдник: 125 грамм натурального йогурта и 1 фрукт (кроме банана).

Ужин: Гречневая каша с тушеными овощами без добавления соли и приправ.

Разгрузочная гречневая диета

Разгрузочная гречневая диета длится всего 1 день. Проводить ее можно через каждые 2-3 дня. Она эффективно очищает организм и выводит шлаки. Суть диеты в том, что на протяжении дня вам можно есть только гречневую кашу, добавив в неё немного оливкового (подсолнечного) масла. Соль, сахар и специи добавлять нельзя. Пить нужно чистую минеральную воду без газа и без ограничения.

Выход из диеты

Выходить из диеты необходимо плавно, постепенно вводя в рацион различные продукты. Продолжительность выхода должна быть не менее одной недели. Необходимо постепенно увеличивать количество и калорийность продуктов. Можно продолжать использовать в питании гречневую кашу, добавляя к ней масло, соль, специи. Так же будет полезно употребление салатов, свежих фруктов. Не рекомендуется употребление в пищу большого количества жирного, сладкого и мучного и другой тяжелой рафинированной пищи, так как всё это приведёт к быстрому повторному набору лишнего веса.

Противопоказания

Как худеют звезды: ТОП-3 диет

Японская диета Таисии Повалий

Народная артистка Украины, певица Таисия Повалий худеет на 9-дневной японской диете. В ее основе — черный рис, мясо и овощи, которые можно есть в любых количествах.

Японская диета

Первые 3 дня: вареный черный рис без специй и масла.
Есть рис можно, сколько хочешь. Также в «рисовые» дни нужно пить много воды (но не чая!), потому что рис сильно скрепляет желудок. 

Следующие 3 дня: отварное мясо — курица или телятина, тоже без специй и в любом количестве.

Последние 3 дня: овощи — вареные или свежие в любом количестве.

За 9 дней такой диеты уходит до 10 лишних килограммов.

Гречневая диета Владимира Горянского

Народный артист Украины, актер театра и кино Владимир Горянский уже лет 10 как придерживается раздельного питания. А когда нужно избавиться от лишних килограммов, он садится на любимую гречку.

Гречневая диета

В течение 3-4 дней есть только гречневую кашу — всякий раз, когда проголодаетесь.

Гречневую кашу готовим так: гречку заливаем кипятком в соотношении 1:2. Накрываем крышкой и даем настояться 20 минут.

За 3-4 дня гречневой диеты можно избавиться от 3-4 кг.

Кефирная диета Ольги Сумской

Заслуженная артистка Украины, актриса Ольга Сумская эффективной считает кефирную моно-диету. Для нее Ольга Сумская советует заквасить домашний кефир.

Рецепт домашнего кефира от Ольги Сумской

В банку хорошего молока (желательно домашнего) добавляем 1 ст. ложку сметаны, а затем оставляем молоко на ночь в теплом месте. На утро кефир готов!

Кефирная диета

Предварительно с кефира нужно собрать сливки, чтобы он не был слишком жирным. А для достижения однородной фактуры взбить кефир в миксере.

Домашний кефир следует пить 1-2 дня.

За это время можно сбросить 2-3 лишних килограмма.

Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua

Гречневая диета. Кефирно гречневая диета и Гречнево кефирная диета

Традиционную гречневую диету выдержать довольно сложно, появляется апатия, сонливость, головные боли, а вот гречневая диета с сухофруктами решит эту проблему.

Разговор о гречневой диете начнем с того, что греча – очень полезный, здоровый, можно даже сказать уникальный продукт. Именно гречневую диету используют тибетские монахи во время очистительных постов и медитации. У нас часто недооцененная, в Европе греча стоит на порядок дороже остальных круп, гречневую диету рекомендуют при болезнях сердечно-сосудистой системы.

На Востоке гречневая диета вообще признана необходимостью для женщины – она хороша не только для похудения, считается, что гречневая диета лучше всех кремов и масок делает волосы блестящими, ногти и зубы крепкими, а кожу гладкой и нежной.

Еще один важный факт в пользу гречневой диеты – греча всегда натуральна, это едва ли не единственный продукт, который не удалось геномодифицировать.

Гречневая диета — рецепты, как готовить гречу

К сожалению, есть у гречневой диеты и подводный камень. Связан он с биохимией организма, а именно с тем, что гречневая диета резко ограничивает присутствие в еде соли и сахаров, которые все же необходимы для правильного обмена веществ. Поэтому  при жесткой гречневой диете люди жалуются на недомогание, головные боли, апатию, нежелание работать. Кроме того, как бы вы не любили гречу, скушать ее много невозможно, следовательно, ощущение голода будет вас беспокоить. Как выйти из этой ситуации? Вот решения для гречневой диеты, которые предлагают диетологи…

Гречневая и кефирная диеты — можно ли соединить? Может ли гречневая диета сочетаться с кефиром — это вопрос диетологам задают очень часто. Может, и мы расскажем как. Первый, самый популярный путь – соеденить две диеты, гречневую и кефирную, то есть добавить в дневное меню литр низкожирного кефира. Так вы расширите рацион свой диеты. Этот способ больше для тех, кто не может терпеть чувство голода. Однако для чистоты эксперимента, если вы действительно хотите правильно похудеть, не стоит мешать продукты, как-то есть гречу и запивать ее кефиром. Это классический пример нераздельного нерационального питания, от которого никакой пользы. Если вы действительно хотите, чтобы гречневая диета принесла вам результат, отделяйте гречу и кефир друг от друга промежутками в час-полтора.

И еще один совет — если греча в чистом виде организмом ну совершенно не принимается, возьмите на вооружение  хороший несоленый соевый соус – он придаст каше некоторую пикантность. Только не переборщите во избежании изжоги.

Гречневая диета и вода. Союз гречневой диеты и воды очень важен. Вода помогает организму выводить жиры и шлаки, активно участвует в обмене веществ, особенно талая. Помните, что гречневая диета требует достаточно большого количества потребления жидкости, примерно 2 литра в день, тогда похудение идет активно.

Гречневая диета с сухофруктами — прекрасно для похудения!

Гречневая диета для похудения или разгрузочный день

Диетологи советуют — гречневая диета, когда вы используете ее для похудения, не должна становится для организма шоком, впрочем, как и любая другая диета. Для начала попробуйте использовать гречневую диеты в качестве разгрузочного дня. Посмотрите на свои ощущения, удалось или нет сбросить вес. Если все в порядке, значит, гречневая диета может использоваться вами и на более длительный срок.

Вот и все советы по поводу гречневой диеты. При всей простоте еще раз замечу, что диета на грече считается одной из лучших – уже через несколько дней виден результат, а полный курс (2 недели) наверняка заставит вас пересмотреть свой гардероб в сторону меньших размеров.

Женя Жукова специально для

Кефирно гречневая диета

В уничтожении египетских первенцев и т. д. Предметным же видом награды является и кефирно гречневая диета рай в Новом Завете. Особенно ярки примеры наград или услуг с предметными дополнениями в Коране… Питающие же страх к величию Господа получат в обладание два сада. Какое же кефирно из благодеяний Господа вы будете отрицать? Оба украшенные рощами. Какое же из благодеяний… В каждом из них по живому источнику. Какое же… В каждом из них всяческие плоды двух видов. Какое же… Отдыхая, они прилягут на ковры, у которых подкладка сделана из парчи. Плоды в обоих садах будут на такой высоте, чтобы каждый желающий гречневая мог сорвать их. Какое же… Там будут молодые девы со скромными взорами, до которых никогда не прикасался ни человек, ни гений. Какое же… Они походят на гиацинты и кораллы. Какое же… Разве не благом будет награда за благое? Какое же… Кроме двух садов будут еще два сада. Два сада, покрытые диета зеленью. Там будут плоды, пальмы и гранатовые деревья. Там будут добрые, прекрасные женщины… Да будет благословенно имя Господа, преисполненного величия и великодушия… Все это дано кефирно гречневая диета будет вам в виде награды. И усилия ваши будут взять

Гречнево кефирная диета

Самому городу, как это было во многих гречнево кефирная диета североевропейских княжествах, где феодалам-землевладельцам порой запрещалось жить в городах, а бюргерские законы и традиции не распространялись на сельское население. Носителями новгородской культурной модели были все жители государства гречнево во-первых, столичные граждане во-вторых, жители новгородских пригородов в-третьих, население всех новгородских земель, в том числе неславянское, в частности население Водской, Ижорской и Корельской земель, остававшихся в составе Новгородского государства, несмотря на активные претензии на владение ими со стороны Швеции и кефирная Ливонии. Новгород и Швеция Как мы помним, первоначальное проникновение скандинавов на восточно-балтийские земли носило более или менее мирный характер. Викинги в качестве наемного войска многократно использовались новгородскими князьями. Согласно древнеисландской Саге об Олаве Святом, Ярослав Мудрый передал своей жене Ингигерде, дочери шведского конунга диета Олава в качестве свадебного дара город Ладогу с прилегающими землями, образовав таким образом своеобразное варяжское княжество Ладожское ярлство, управление гречнево кефирная диета которым было доверено родичу Ингигерды

рецепт, результаты кефирно-гречневой диеты, меню и отзывы

Варианты меню

Кефирно-гречневая диета: меню диеты на гречке и кефире

Диета на гречке и кефире дает явные результаты. Помимо избавления от избыточных килограммов с организмом худеющего происходят и другие положительные изменения. Стоит отметить, что кефирно-гречневая диета, меню которой состоит из небольшого набора продуктов и простых рецептов, не ослабляет организм.

Отзывы диетологов свидетельствуют, что одной из самых эффективных среди недлительных диет является диета на гречке и кефире. Название этой системы питания говорит само за себя — кефирно-гречневая диета, меню такой системы питания состоит из двух основных элементов (гречка и кефир), и дополняется различными видами зелени и зеленых овощей.

Гречнево-кефирная диета: рецепты

Объем съедаемой каши не ограничен — «до ощущения насыщения, но не переедания», так гласит гречнево-кефирная диета, рецепт приготовления гречки — классический: 2 части воды на 1 часть крупы. Гречку сначала нужно ошпарить кипятком и слить, этот процесс очищает зерна крупы от окислившихся жиров. После этого, следуя рецепту снова залить гречку кипятком, по пропорции указанной выше, завернуть кастрюлю с кашей во что-то теплое и оставить на несколько часов. Опытные поклонники этой диеты оставляют положительные отзывы в пользу запаривания гречки по этому рецепту в термосе вместо кастрюли.

В зависимости от особенностей организма, употребляя кефир, нужно учитывать зрелость этого продукта (организму склонному к газообразованию не подходит молодой, а в случае изжоги и повышенной кислотности не стоит использовать кефир старше 3-х дней), только тогда хороший результат даст гречнево-кефирная диета. Рецепт каши не предусматривает использование соли, масла и приправ. Зато в кефир можно добавлять петрушку, укроп и другую зелень, тем самым разнообразить меню. Она содержит грубую клетчатку, которая выполняет роль очистителя кишечника от шлаков.

Диета гречневая с кефиром, отзывы

Одной из самых доступных, эффективных и простых в своих рецептах по праву считается диета гречневая с кефиром. Отзывы специалистов свидетельствуют о том, что достаточная длительность такого режима питания 7-14 дней. Диета гречневая с кефиром может быть продублирована через месяц, а лучше через 3 месяца.

Худеющим стоит пить больше воды для улучшения результатов, которые демонстрирует диета гречневая с кефиром, отзывы диетологов схожи в том мнении, что закрепить и удерживать достигнутый результат можно, периодически внедряя в режим питания несколько кефирно-гречневых дней.

Гречнево-кефирная диета, результаты

Итак, гречнево-кефирная диета — результаты такого питания видны уже через неделю. Гречка сопутствует омоложению и очищению организма в целом, выведению жировых отложений, улучшению цвета лица и очищению кожи. Кефир, присутствующий в меню стабилизирует работу всей системы пищеварения, печени, а также нормализует микрофлору.

Комплексный подход к процессу похудения — этой аксиоме подчиняется и гречнево-кефирная диета, результаты будут гораздо более заметны, если подключить к такому меню питания еще и регулярные физические нагрузки.

простая и эффективная кефирно-гречневая диета, которая творит чудеса, как правильно запаривать по рецепту по утрам для похудения

Диета, которая подразумевает употребление гречки и кефира, довольно популярна. Мы расскажем подробнее об этом простом и эффективном способе похудения.

Полезные и лечебные свойства

Гречнево-кефирная диета является одной из самых часто используемых. К этому методу похудения часто прибегают, так как он помогает достаточно быстро добиться результата. При этом данный метод подходит как для представителей сильной половины человечества, так и для прекрасных дам. За короткое время они могут достичь поразительных результатов.

Безусловным преимуществом такого способа похудения является то, что и гречку и кефир можно купить в любом продуктовом магазине. При этом цена на оба этих продукта невысока. Именно этим объясняется популярность диеты, ведь для нее не нужно приобретать дорогой провиант, например, морепродукты, сыры или экзотические фрукты.

Еще один несомненный плюс диеты заключается в том, что она подходит даже для людей, у которых были выявлены некоторые болезни внутренних органов. В гречневой крупе содержатся вещества, которые помогают улучшить функционирование клеток тела. Употребление вареной гречки помогает нормализовать многие биологические процессы, протекающие в организме.

Зерна гречихи богаты минеральными компонентами, которые влияют на работу жизненно значимых органов. Так, например, в них содержится калий – минерал, укрепляющий миокард. Неслучайно блюда, сделанные из этой крупы, рекомендуется употреблять людям, у которых были выявлены нарушения в работе сердца. Регулярное употребление гречневых блюд помогает больным значительно улучшить самочувствие.

Кефир, который используется в данном варианте похудения, тоже оказывает свое положительное воздействие. Гречка в сочетании с кисломолочным напитком повышает тонус, при этом естественным образом происходит очищение организма, выведение токсинов и различных химических веществ, которые в избытке скапливаются во взрослом организме.

Вареная гречка и кефир по-настоящему творят чудеса. Они помогают улучшать пищеварение и способствует «разгрузке» организма. При употреблении этих продуктов стабилизируется работа органов желудочно-кишечного тракта, улучшается функционирование поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Эти продукты также способствуют нормализации работы желудка.

Оба этих продукта можно есть даже людям, которые имеют некоторые болезни. Так, например, вареную гречку можно есть при панкреатите. Однако в период обострения от ее употребления лучше отказаться. Врачи не рекомендуют проводить гречнево-кефирную диету во время обострения воспалительных патологий поджелудочной железы. В этом случае больному нужна особая лечебная диета.

Кефир и гречка — уникальные продукты, которые помогают очистить организм не только от накопившихся в нем метаболитов, но и способствуют снижению холестерина. Гречнево-кефирную диету можно проводить как в молодом, так и в зрелом возрасте. Способ помогает не только нормализовать вес, но и улучшить липидный профиль в крови.

Гречка с кефиром способствуют нормализации работы кишечника. В свежей кисломолочке содержатся активные лактобактерии, которые помогают улучшать микробную микрофлору толстого кишечника. Эти полезные микробы обеспечивают улучшение пищеварительных процессов, что и способствует естественной нормализации стула. Гречишные зерна также способны оказывать влияние на моторную функцию кишечника. В них содержится растительная клетчатка, которая помогает мягко стимулировать стенки толстого кишечника. Если же употреблять оба этих продукта одновременно, то это может усилить слабительное действие.

Гречку и кисломолочку разрешается употреблять при сахарном диабете. В гречишных зернах содержатся углеводы, которые замедляют метаболизм. Это способствует тому, что в крови не происходит резкого повышения уровня глюкозы, то есть риск развития опасных осложнений данного заболевания снижается. Кефир также является разрешенным продуктом, который можно пить людям, страдающим сахарным диабетом.

За время проведения такой диеты происходит и улучшение работы органов эндокринной системы. Так, например, улучшается работа щитовидной железы, восстанавливается гормональный фон. Это, в свою очередь, способствует тому, что похудеть становится гораздо проще.

В этих продуктах содержится множество компонентов, способствующих не только прекрасному самочувствию, но и улучшению внешнего вида. Полезная смесь помогает очистить кожу от прыщей и различных высыпаний. При этом кожные покровы становятся более увлажненными. После гречнево-кефирной диеты кожа выглядит отдохнувшей и сияющей.

Содержатся в гречишных зернах также и растительные компоненты, которые помогают ускорить рост ногтей. После употребления вареной гречки ногти быстрее растут, а волосы меньше выпадают. Минеральные соединения и витамины, которые присутствуют в гречке, помогают улучшить настроение.

Гречнево-кефирную диету выбирают многие, так как она легко переносится. На фоне проведения такого метода практически не ощущается голод. Вареная гречка богата пищевыми нутриентами, которые отлично насыщают. Чувство сытости продлевается и за счет употребления кефира, так как в нем также содержатся протеины. Употребление таких продуктов способствует тому, что чувство голода после их употребления не возникает достаточно долго.

Показания

Кефирно-гречневая диета подходит для людей, имеющих небольшой избыток веса. При выраженном ожирении к данному методу прибегать все же не стоит. Диетологи, работающие с пациентами, страдающими выраженным ожирением, рекомендуют таким людям составлять комплексную программу похудения вместе со специалистами. Это поможет не только добиться желаемого результата, но и не приведет к тому, что организму будет нанесен серьезный ущерб.

Если же лишних килограммов не слишком много, то данный способ похудения вполне подходит. Он помогает добиться снижения веса за довольно короткий срок. Особенность такой диеты состоит также в том, что прибегать к ней можно несколько раз. Так, например, если после проведения гречнево-кефирной диеты не удалось сохранить достигнутого результата, то данную методику можно использовать повторно через несколько месяцев.

Вариантов кефирно-гречневых диет может быть несколько. В основном они различаются по времени проведения. Самый короткий вариант рассчитан всего на три дня. За это время можно потерять, как правило, до двух килограммов. Данный способ похудения чаще всего используют люди, которым требуется похудеть за короткий срок — например, к какому-то очень важному событию.

Другой вариант кефирно-гречневой диеты рассчитан на неделю. Данный способ также довольно короткий. Он помогает достичь результата всего за семь дней. При этом не только снижается вес, но и нормализуется самочувствие и общее состояние организма. При этом способе похудения допускается употребление не только вареной гречки, но и нежирных кисломолочных продуктов и некоторых овощей.

Гречнево-кефирная диета также подходит и для женщин, которые только что закончили грудное вскармливание. Данный способ помогает избавиться от лишних сантиметров на теле, которые появились за время беременности и лактации. Диета поможет добиться быстрого результата, но при этом не нанесет организму вреда.

Общий вывод:

1. Гречнево-кефирную диету можно применять практически в любом возрасте. Метод подходит как для молодых людей, так и для зрелого возраста.
2. Данный способ похудения не только помогает уменьшить вес, но и оздоравливает организм.
3. Если у человека есть какие-то заболевания, то перед проведением кефирно-гречневой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Калорийность и пищевая ценность

Гречнево-кефирную диету можно отнести к низкокалорийным, так как она подразумевает снижение суточной калорийности. Это, в свою очередь, способствует постепенному снижению веса. Каждый из основных продуктов, которые используются при этом способе похудения, не содержит много калорий. В 100 г однопроцентного кефира содержится всего 41 ккал. При этом в том же количестве кисломолочного напитка присутствует:

• 2,7 г протеинов;
• 1 г жира;
• 4 г углеводов.

Такой кисломолочный продукт отлично подходит для снижения веса.

В 100 граммах вареной гречки 102 ккал. Присутствуют:

• 4,1 г белков;
• 0,8 жиров;
• 17,5 г углеводов.

Низкое содержание липидов позволяет использовать гречку для проведения диеты. При этом протеины и «медленные» углеводы, которые содержатся в этой крупе, отлично насыщают организм. Это способствует тому, что сытость сохраняется на долгое время.

Кефирно-гречневая диета допускает и одновременное употребление данных продуктов.

В 100 граммах вареной гречки с кефиром:

• 6,8 г протеинов;
• 1,8 липидов;
• 21,5 углеводов.

При этом в таком количестве содержится 143 калории. Таким образом, в средней порции, объемом 250 граммов, присутствует 358 килокалорий.

Вред и противопоказания

Гречнево-кефирная диета несмотря на многочисленные плюсы имеет и минусы. Данный способ не подходит для людей, имеющих аллергию или индивидуальную непереносимость гречки и кефира. Если у человека есть такая патология, то употреблять подобные продукты нельзя ни в коем случае, так как это может спровоцировать развитие опасных симптомов. Гречнево-кефирная диета подразумевает употребление достаточно большого количества вареной гречки и кефира, что может спровоцировать внезапное вздутие живота. Симптом чаще всего появляется у людей, имеющих хронические болезни кишечника.

Поэтому прибегать к данному способу похудения не следует людям, у которых был выявлен энтерит или колит.

Метод не подходит и для людей, страдающих язвенной болезнью желудка. Кефир — это продукт, который может спровоцировать обострение болезни. Во время проведения диеты большие дозы кисломолочного напитка могут привести к ухудшению самочувствия, что потребует серьезного лечения.

Следует отказаться от такой диеты и людям, страдающим тяжелыми болезнями почек. Если такие болезни сопровождаются развитием почечной недостаточности, то применять гречнево-кефирную диету нельзя. Также не следует прибегать к такому способу похудения и при наличии сердечной недостаточности, так как это может привести к ухудшению самочувствия.

Виды

С помощью кефира и гречки можно избавиться от нескольких лишних килограммов, применяя различные виды диеты. Они различаются по количеству дней, а также по перечню продуктов, которые можно употреблять во время похудения. Чем меньшее количество продуктов разрешается, тем сложнее выдержать положенный срок. Если разрешенных продуктов больше, то это способствует тому, что диета переносится гораздо легче.

Выбирать вариант гречнево-кефирной диеты следует исходя из особенностей своего организма. Более жесткие диеты помогают сбросить килограммы гораздо быстрее, но они же тяжелее переносятся.

Если человек с трудом выдерживает обычные диеты, то от жестких методов следует отказаться, чтобы не загнать организм в дополнительный стресс. В этом случае лучше отдать предпочтение более длительному, но щадящему варианту.

Многие диетологи рекомендуют сначала прибегать к менее жестким способам похудения. Это поможет разобраться человеку в том, сможет ли он придерживаться рекомендаций во время похудения. Если во время облегченной диеты никаких «погрешностей» не было допущено, то в таком случае можно при необходимости попробовать и более жесткие методы. Если даже во время проведения облегченной диеты было достаточно тяжело, то в дальнейшем прибегать к более серьезным способам похудения не стоит.

Жесткая экспресс-диета

Данный способ похудения рассчитан на короткий срок. Но даже за такое время можно добиться отличных результатов. Если избыток веса небольшой, то можно избавиться от пары лишних килограммов. Многие люди отмечают, что за время проведения такой диеты им удалось потерять 5 и более килограммов.

Жесткая диета подразумевает употребление только двух продуктов – вареной гречки и нежирного кефира. Никаких других продуктов есть во время диеты нельзя. Любые сладости могут снизить эффективность такого метода. Причем есть нельзя не только конфеты или пирожные, но даже фрукты и ягоды.

Способ подходит для людей, которые хотят добиться результата быстро, а главное, эффективно. Диету лучше использовать в крайних случаях, когда нужно быстро привести в порядок фигуру к важному событию. Данный вариант часто используют, когда до ответственного мероприятия остаются считаные дни.

Важная особенность метода – короткая продолжительность. Так, за 3-4 дня можно добиться потрясающих результатов. Продлевать такую диету самостоятельно не стоит, так как это может привести к ухудшению самочувствия.

Жесткая диета, сильно ограничивающая калорийность рациона — это серьезный стресс для организма. Именно поэтому продолжительность диеты не превышает нескольких дней. Больше недели метод категорически нельзя использовать, так как это может стать причиной развития многочисленных осложнений.

Щадящая

Этот вариант гречнево-кефирной диеты рассчитан на несколько недель. Такая длительность возможна потому, что в меню допускаются не только нежирные кисломолочные напитки и вареная гречка, но и другие продукты питания.

Способ подразумевает употребление нежирных белковых продуктов. Например, можно помимо кисломолочки и вареной гречки позволить себе постные части курицы, а также грудку индейки. В них содержится довольно много протеинов, но при этом мало жира. Именно поэтому употребление таких продуктов помогает достигнуть потери веса довольно эффективно.

Данный способ похудения подразумевает включение в план питания также некоторых овощей и даже фруктов. Однако доля этих продуктов в меню совсем незначительная. Основную долю в питании при данном способе похудения все-таки должна составлять вареная гречка и нежирный кефир. Несладкие фрукты и некоторые овощи — всего лишь дополнение такого меню.

Так как меню более расширенное, чем при жестком методе, то и придерживаться такого варианта гречнево-кефирной диеты гораздо проще. Неслучайно к такому способу похудения все чаще прибегают люди, которые не только хотят похудеть, но и ответственно относятся к собственному здоровью.

Такой вариант оптимален и для тех, кто не может придерживаться каких-либо монотонных диет.

Основные правила

Гречнево-кефирная диета – простой и эффективный метод похудения. При помощи этого способа можно добиться поразительных результатов. Если употреблять гречку и кефир в течение определенного количества дней, то можно добиться снижения веса. За время такой диеты не только уходят лишние килограммы, но и уменьшается целлюлит.

Для того чтобы такая диета была эффективной, следует тщательно соблюдать все ее принципы. Это поможет добиться желаемого результата. При этом важно правильно готовить гречку. Ее лучше запаривать. Важное значение имеет и качество кефира. Этот кисломолочный продукт должен быть свежим. Употребление испорченного кефира может вызвать диарею и другие признаки отравления.

Необходимое количество гречки и пропорции

В течение суток во время гречнево-кефирной строгой диеты следует употреблять 800 граммов гречки. При этом количество вареной гречневой крупы следует разделить на 5-6 порций. Между употреблением вареной гречки можно пить нежирную кисломолочку.

За день такой гречнево-кефирной диеты можно выпивать до литра кефира. Выбирать кисломолочный напиток нужно таким образом, чтобы его жирность не превышала 2%. Можно пить и обезжиренный кефир. Однако для данной диеты вполне подходит и 1%-й кефир. В нем содержатся протеины и немного липидов, которые не принесут фигуре никакого вреда, но и при этом будут способствовать продлению ощущения сытости. Это позволит во время проведения гречнево-кефирной диеты чувствовать себя гораздо лучше.

Оптимальное время для употребления

Для того чтобы максимально эффективно похудеть при помощи гречнево-кефирной диеты, следует обязательно учитывать время суток при употреблении продуктов. Лучше, чтобы вареная гречка была на завтрак или на обед. Следует эту питательную крупу есть в первой половине дня, так как в ней все-таки содержатся углеводы.

После обеда и вечером лучше есть нежирные кисломолочные продукты. В них практически нет жира, но при этом они богаты протеинами. Это позволит ускорить процессы похудения в несколько раз.

Продукты, которые необходимо исключить

Для того чтобы процесс похудения происходил более интенсивно, в рационе питания не должны присутствовать некоторые блюда. Так, например, из меню категорически исключается фастфуд. В нем содержится довольно много жира и углеводов. Употребление таких блюд не способствует быстрой потере лишних килограммов.

Также во время проведения гречнево-кефирной диеты нельзя есть маринованные продукты, так как в них присутствует слишком много сахара, соли и уксуса. Данные компоненты замедляют потерю лишних килограммов и не приносят пользу здоровью.

Под запретом все соленые блюда. Содержащийся в них хлорид натрия способствует тому, что лишняя жидкость из организма не уходит. Это, в свою очередь, может существенно замедлить процесс потери лишних сантиметров с проблемных участков тела.

Следует отметить, что на время проведения гречнево-кефирной диеты категорически исключаются все алкогольные напитки. Причем даже слабоалкогольные напитки из меню следует убрать, так как в них содержится слишком много сахара. Употребление любых алкогольсодержащих напитков может способствовать тому, что добиться желаемого результата просто не получится.

Нельзя во время данной диеты есть такие сладости, как конфеты и шоколад. Не допускается также употребление пирожных и различной сдобы, так как в них содержится слишком много углеводов, которые могут привести к замедлению процесса похудения. Под запретом жирные и жареные продукты. В них содержится слишком много жира, а значит, для диеты они совсем не подходят.

Продукты для разнообразия

Для того чтобы щадящая диета хорошо переносилась, во время ее проведения допускается употребление не только вареной гречки и кефира, но и некоторых овощей и фруктов. Так, в меню при таком варианте гречнево-кефирной диеты можно добавить яблоки.

Разрешаются блюда, приготовленные из некрахмалистых овощей. Во время диеты можно употреблять свежие огурцы, пекинскую и белокочанную капусту, свежую зелень. Допускается также употребление небольшого количества цукини и кабачков, отваренных или приготовленных на пару.

Длительность

Продолжительность гречнево-кефирной диеты может быть разной. Самые короткие варианты рассчитаны всего на 3 дня. Данные диеты наиболее строгие и подходят для людей, которые готовы есть только вареную гречку и кефир.

Более щадящие диеты длятся в течение 7, 10 или 14 дней. Гречнево-кефирная диета, рассчитанная на 2 недели, помогает добиться поразительных результатов, но при этом переносится хорошо. «Сидеть» на такой диете довольно просто. Чувство голода и другие неприятные симптомы возникают довольно редко.

Способы избежать побочных эффектов

Для того чтобы диета не принесла организму никакого вреда, перед ее проведением лучше обязательно проверить наличие противопоказаний. Так, если у человека есть какие-то хронические заболевания, ограничивающие возможность использования гречнево-кефирной диеты, то от ее проведения следует отказаться.

Снизить риск появления побочных эффектов данной диеты также можно, если строго соблюдать все рекомендации по ее проведению. Во время диеты следует обязательно контролировать свое самочувствие. Если при проведении гречнево-кефирной диеты появляется сильная боль в животе, изжога или какие-то другие неприятные симптомы, то в таком случае ее следует сразу же прекратить и обратиться к специалисту.

Рецепты и методы приготовления

Гречка для проведения гречнево-кефирной диеты должна быть приготовлена правильно. Ее можно готовить простым классическим способом. Для этого необходимое количество гречишных зерен нужно залить водой в соотношении 1: 2 и отварить до готовности. Блюдо будет готово, когда все зерна будет хорошо разварены.

Можно гречневую крупу замачивать на ночь. Данный способ подходит людям, которые не любят возиться с приготовлением различных блюд. Гречка без варки очень полезна, а сделать такое блюдо довольно просто. Для этого с вечера необходимое количество гречневой крупы замочить горячей водой (в пропорции 1: 2) и оставить до утра. После пробуждения такую кашу без варки уже можно кушать.

Гречневая каша с кефиром — еще одно диетическое блюдо, подходящее для данной диеты. Сделать его достаточно просто. Для этого необходимую порцию крупы с вечера заливают кефиром. При этом соотношение исходных продуктов также должно быть 1: 2. На утро диетическое питательное блюдо будет готово. При этом при приготовлении такого блюда в него не нужно добавлять соли.

Можно ли заменить гречку на гречневую муку?

При некоторых вариантах гречнево-кефирной диеты допускается использование молотой гречки. Муку, сделанную из этой крупы, можно использовать для приготовления некоторых диетических блюд. Так, например, из гречневой муки можно сделать полезные оладьи. Такое блюдо лучше есть на завтрак.

Однако стоит отметить, что гречневую муку можно включать в меню только при щадящей гречнево-кефирной диете. При строгом варианте такой диеты допускается лишь употребление вареной гречки и нежирного кефира.

Пример меню

Вариантов гречнево-кефирных диет может быть несколько. Примерное меню при гречнево-кефирной диете, рассчитанной на 5 дней, выглядит следующим образом:

• Понедельник. Завтрак: запаренная на ночь гречка. Обед: кефир и порция вареной гречки. Ужин: два порезанных свежих огурца.
• Вторник. Завтрак: стакан кефира. Обед: зеленая гречка, 3 соцветия цветной капусты. Ужин: грейпфрут.
• Среда. Завтрак: яблочные дольки, приготовленные из свежего фрукта. Обед: залитая на ночь кипятком гречка, мятный чай без сахара. Ужин: кефир.
• Четверг. Завтрак: настоянная на кефире гречка. Обед: грейпфрут. Ужин: цукини, приготовленный на пару.
• Пятница. Завтрак: вареная гречка, стакан зеленого чая с мятой. Обед: вареная гречка, один свежий огурец. Ужин: кефир.

Выход с диеты

Для того чтобы полученный результат за время кефирно-гречневой диеты сохранить, после ее окончания следует обязательно следить за своим рационом питания. В меню должны присутствовать только продукты, в которых не содержится много калорий. В меню лучше включать овощные салаты, которые заправлены низкокалорийными заправками. Блюда из свежих овощей не только способствуют сохранению достигнутого результата, но и оздоравливают организм.

В первые 3-4 дня после окончания диеты на завтрак лучше употреблять гречневую кашу. Это блюдо уже можно немного подсолить, но сливочного масла в него добавлять не стоит. Эту калорийную добавку добавлять в вареную гречку после окончания гречнево-кефирной диеты можно только через неделю.

При этом следует обязательно следить за количеством масла, которое добавляется в кашу.

Советы диетологов

Результаты гречнево-кефирной диеты действительно поражают. Она помогает похудеть на несколько килограммов за довольно короткое время. Количество потерянных килограммов зависит не только от продолжительности диеты, но и от индивидуальных особенностей организма. Так, после недельной гречнево-кефирной диеты, согласно отзывам многих людей, можно избавиться от 4-6 кг.

Более длительные кефирно-гречневые диеты помогают похудеть на 7 кг и больше. Однако для того, чтобы достичь желаемого результата, следует во время проведения диеты строго следовать всем рекомендациям.

О том, как употреблять гречку с кефиром для похудения, смотрите в следующем видео.

Как быстро похудеть: Гречневая диета. Эффект. :: Самые удивительные диеты

Итак, я продолжаю преследовать нашу главную цель — быстрое похудение, представляя вам бесплатную и эффективную диету, которая поможет вам безопасно и здорово похудеть в домашних условиях. На этот раз объектом нашего исследования станет гречневая диета.

Так что же это такое и каков рецепт гречневой диеты? Сразу отметим, что гречневая диета — малоуглеводная, и в то же время белковая диета.А углеводы, входящие в состав гречки, сложные, а потому они не так легко усваиваются человеческим организмом. И это, друзья, существенный минус гречневой диете. Еще один, но не такой большой недостаток — гречку нужно есть несоленую, без добавления масел и соусов. Исключение можно сделать только для соевого соуса. Разрешено посыпать кунжутом гречневую крупу, зародыши пшеницы, тыквенные семечки.

Но, к счастью, пользы от гречневой диеты с лихвой перекрывают ее недостатки!

Первый — это насыщение гречки различными группами витаминов (B1, B2, B3, B6, B9, витамин E, витамин PP), минералами и микроэлементами (калием, медью, фосфором, магнием, кальцием, рутином, йодом, марганцем. , Селен, хром, фторид, молибден, кремний, кобальт, никель, титан, железо и цинк).

Второй — высокое содержание клетчатки в гречневой каше (в одной порции содержится около 30% рекомендуемой суточной дозы для человека).

В-третьих — уникальная способность гречневой диеты очищать сосуды от холестерина, выводить из организма тяжелые металлы и токсины.

В-четвертых — гречка очень легко усваивается пищеварительной системой человека и поэтому ее смело можно охарактеризовать как диету при гастрите, панкреатите и язве желудка.

Пятое — качественный растительный белок, легко усваиваемый организмом.

Принимая во внимание вышеперечисленные достоинства гречневой диеты, можно сказать, что она относится к своеобразным профилактическим диетам, не только приносящим вред здоровью, но и помогающим преодолеть с ним многие проблемы (например, панкреатит, язва желудка, болезни почек). . Гречишную диету врачи часто назначают в качестве лечения людям с заболеваниями поджелудочной железы (панкреатит, например), язвенной болезнью, при желчнокаменной и мочекаменной болезни.

Результаты гречневой диеты порадуют.Статистика говорит, что 94% ее поклонников довольно быстро теряют в весе с 5 до 10 фунтов за неделю-две. Многие отметили снижение аппетита. Сидеть на таком системном питании более 14 дней не рекомендуется. Дело в том, что здоровье и похудание ни в коем случае не должны противоречить друг другу! В противном случае результаты гречневой диеты или того, что вы выбрали, будут, откровенно говоря, плачевными. Поверьте, похудеть можно быстро и без вреда для здоровья, просто нужно остановиться и помнить, что 14 дней «на гречневой диете» — предел для вас.Я говорю вам, основываясь на моем личном опыте.

РЕКОМЕНДАЦИИ:

Во время диеты разрешается принимать витаминно-минеральные добавки, диетические добавки, содержащие минимальное количество сахара или фруктозы. Кушать соль, сахар и алкоголь категорически запрещено! Также не рекомендуется употреблять специи с сильным вкусом, особенно острые (Чили, Карри и др.).

Прежде чем я приведу вам бесплатные рецепты гречневой диеты, хотелось бы обратить ваше внимание на конструктивные особенности ее схемы питания.Во-первых, любой из вариантов гречневой диеты включает два (2) компонента:

Первый компонент — непосредственно гречневая основа (гречка), конечно, без соли;

Второй компонент — поддерживающая жидкость (вода или йогурт).

Именно поэтому гречневую диету иногда называют гречнево-кефирной, кефирной или просто диетой.

Руководствуясь своей схемой питания, вы обеспечите свой организм правильным и полезным питанием, сочетая гречневую кашу и молочный продукт или воду.Поэтому, грубо говоря, гречневая диета — это отличный разгрузочный день для организма. Еще один интересный факт: «самая антиоксидантная диета» — так называемая гречневая диета, многие диетологи за замечательную способность гречки работать с самыми известными продуктами-антиоксидантами (апельсин, клюква, киви, ананас — жиросжигатель и чернослив) . Вариант рецепта «антиоксиданта» будет показан ниже.

Рассмотрим существующие рецепты гречневой диеты:

Опция 1.Диета «2 к 1». Комбинированная гречневая и кефирная диета. Самый нежный из его режима. Он будет полезен людям с заболеваниями поджелудочной железы (например, панкреатитом), язвенной болезнью, при желчнокаменной и мочекаменной болезни.

1 неделя. Первые три дня. (минус 1 кг)

Завтрак: 1 стакан гречневой крупы (в уже готовом виде), сваренной на воде без соли. 1 стакан кефира немножко жирности. Если проголодались, можно добавить 10.8 гречневых хлебов.

Обед: 50 г. гречиха. 1-2 стакана кефира. Два диетических гречневых коржа.

Рецепт гречневых котлет: гречку сварить на воде без соли до образования густой кашицы, добавить немного сои, хорошо перемешать. Слепить смесью отбивных и на 25 минут поставить в духовку. Перед употреблением котлеты можно посыпать кунжутом.

Ужин: гречневый пудинг (1 порция — 90гр.). 1 стакан кефира.

Рецепт гречневой запеканки: отварить в несоленой воде, гречку до половины.Полученную гречку выкладываем на дно сковороды, слегка смазанную оливковым маслом. Сверху уложить слоями отварную морковь, свежие помидоры и коротко тушеную капусту. Верхний слой посыпаем кунжутом. Можно свежий салат.

1 неделя. Вторые три дня. (Минус 2-2,5 кг)

Завтрак: 2 стакана пахты, гречневый хлеб (не гречка, может быть любой прием пищи). Ешьте, пока не почувствуете насыщение.

Обед: 3 оладьи из гречки диаметром не более 6 см. 2 стакана кефира.

Рецепт оладий из гречки: Гречку отварить в несоленой воде, процедить. К этому добавить немного гречневой каши (другой не подходит!), Сырое яйцо и йогурт до однородной вязкой массы. Обжарить на оливковом масле.

Ужин: 1 стакан кефира.

1 неделя. 7 (семь) суток выписки.

1 стакан гречневого кефира или кефира залить кипятком и оставить на ночь. Весь следующий день небольшими порциями 5 раз в день ешьте полученную гречку.Питьевая вода (может быть минеральная, но без газа) или йогурт.

2 неделя. Первые три дня. (Минус 2,5 кг)

Завтрак: 2 гречневых блина (рецепт смотрите здесь). 1 стакан кефира.

Обед: 50 г. Крупа гречневая, приготовленная на воде без соли. 1 или 2 стакана немного жирного йогурта. Если проголодались, можно добавить 8 гречневых лепешек.

Ужин: гречка (70 г). 1 стакан кефира. Можно съесть любую салатную диету.Рекомендую японский салат, его легко приготовить и способствовать похудению, рецепт его можно найти здесь.

2 неделя. Вторые три дня. (Минус 3 кг)

Завтрак: гречка (50 г). Яйцо всмятку. 1 стакан кефира.

Обед: чашка зеленого чая. Гречка (50 г). Тарелка салата из капусты.

Ужин: гречка (50 г). 1 стакан кефира. Можно съесть любую салатную диету. Я рекомендую японский салат, его легко приготовить и способствовать похудению, рецепт его можно найти здесь.

2 неделя. 7 (семь) дней выписки.

1 стакан гречневого кефира или кефира залить кипятком и оставить на ночь. Весь следующий день небольшими порциями 5 раз в день ешьте полученную гречку. Питьевая вода (может быть минеральная, но без газа) или йогурт.

Примечание к первому варианту: мы настоятельно рекомендуем ежедневно употреблять более 1 литра йогурта. Выбирайте йогурт с наименьшим содержанием жира. Если вы чувствуете, что обойдетесь без сладкого жестко, иногда вам не по карману зеленый чай с фруктами или чайная ложка меда (желательно лаймового, а если нет, возьмите любой другой).Но еще лучше обойтись без сахара.

Вариант 2 гречневой диеты. Комбинированная гречневая и водная диета.

Первые четыре дня

Завтрак: 2 чашки минерального лидирующего негазированного напитка. 50 грамм гречки.

Обед: 1 стакан минеральной воды без газа или стакан обычной воды с чайной ложкой фруктозы. 50 грамм гречки.

Ужин: гречка (50 г). 1 стакан минеральной воды без газа.

Это меню будет повторяться в течение 4 дней.

Пятый день и второй день:

Завтрак: 1 чашка зеленого чая без сахара. 50 грамм гречки.

Обед: 2 стакана минеральной воды без газа или стакан обычной воды. 90 грамм гречки.

Ужин: гречка (50 г). 1 стакан минеральной воды без газа.

Если вы чувствуете голод, вы можете перекусить между фруктами (через час после еды или за час до нее). Избегайте слишком сладкого — винограда, арбуза, дыни и т. Д.

7 день:

В течение дня съесть пару вареных гречих (не более 200 г. в день), запить водой (не более 2-х литров в день).

3-й вариант. Антиоксидант. Гречневая диета на 5 дней.

1 день.

Первый завтрак: 50 унций. гречка отварная без соли. Фруктовый салат «худей». Чашка ромашкового травяного чая-лекарства. 3 чернослива.

Рецепт салата «худей»:

Нарезать небольшими кубиками 2 яблока, 1 киви, гвоздику и добавить любые цитрусовые.Можно посыпать кедровыми орешками. Это одна порция.

Полдник: 1 стакан минеральной воды, газированной. 50 гр. гречневая каша без соли. Яблоко или груша.

Обед: зеленый чай с лимоном. Подавать салат «худей».

Ужин: большая чашка чая из трав: чайная ложка зверобоя, половина чайной ложки шалфея, чайная ложка календулы. 50 гр. гречка, 1, любой цитрус.

День 2.

Первый завтрак: 50 унций. гречиха. 1 стакан мультифруктового сока (можно купить в магазине или выжать самостоятельно).

Второй завтрак: 3 зерна гречки, стакан минеральной газированной воды.

Обед: 50 г. гречка, тарелка салата из овощей из шпината, сельдерея, вареная брокколи на пару и морковь. Все без соли.

Ужин: 50 унций. гречка, и пять любых фруктов. Горсть орехов (или грецких орехов желательно, или кедровых). Чашка зеленого чая.

День 3

При хорошем здоровье вы можете повторить выбор любого из этих двух дней. Или, на свой вкус, составьте «смешанное» меню, заменив завтрак, обед или ужин в первый день, соответственно, на завтрак, обед или ужин во второй день.

День 4.

Первый завтрак: 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока с добавлением 7-8 капель лимонного сока. 50 гр. гречиха.

Обед: 2 яблока, 1 стакан минеральной воды.

Обед: Фруктовый салат «худей». 50 гр. гречиха. 1 стакан любого фруктового сока.

Ужин: 50 унций. гречка, 9 инжиров, 1 стакан минеральной воды.

День 5.

Первый завтрак: 50 унций. гречиха. 2 грейпфрута.

Обед: 6 злаков гречневой крупы, 1 стакан.

Обед: 50 г. гречка, тарелка салата из овощей из шпината, сельдерея, приготовленная на пару брокколи и свекла. Все без соли.

Ужин: 50 унций. гречка, и пять любых фруктов. Горсть орехов (или грецких орехов желательно, или кедровых). Чашка зеленого чая.

Вариант 4 гречневой диеты. Лечебная диета.

В течение дня съедать 300 гр. гречка, пить кефир. Больше 1 литра кефира в день пить не рекомендуется. По желанию можно заменить кефир негазированной минеральной водой.В этом случае вы не должны выпивать более 2 литров воды в день. Такой диеты нужно придерживаться в течение пяти дней.

Урожайность гречневой диеты.

Отказаться от гречневой диеты необходимо последовательно и с осторожностью. Первые две недели после окончания диеты гречка должна быть если не в чистом виде, то хотя бы как компонент употребляемой пищи (печенье из гречневой муки, гречневый хлеб и т. Д.). Организм следует постепенно приучать к смене режима питания.Например, в понедельник можно съесть гречневые лепешки, во вторник выпить зеленый чай с гречневым батоном, в среду гречневые оладьи 02.01 на завтрак и т. Д. К концу двух недель сократите употребление гречки до минимума и начните что-то есть. это сделает ваше ежедневное главное меню.

Дополнительные рекомендации: для восполнения нехватки глюкозы мозгом во время диеты на фруктозе можно употреблять в небольших количествах (суточная доза — 2 чайные ложки фруктозы, растворенной в стакане воды) или мед (1 чайная ложка в день).

Сказать, какой из рецептов гречневой диеты позволит быстро похудеть, но какая гарантия более медленного, но тем не менее более длительного эффекта, сложно.

Обзоры. Моя история:

Дело в том, что 3-4 года назад мы были на одном уровне с ее сестрой, решили проверить, какая диета наиболее эффективна из четырех вариантов диет, которые я описал выше. Наш эксперимент длился месяц, первые 2 недели (1 неделя прямая диета, а вторая — перерыв) я сидела на варианте «антиоксидант», а Юля (так называемая сестра) следовала рецепту первой версии. «Комбинированная гречневая и кефирная диета.«На следующие две недели мы изменились — я перешла на вариант« Комбинированная гречневая и кефирная диета », и она обратилась ко мне. Вскоре выяснилось, что с помощью« антиоксидантной диеты »я похудела на 3 кг, Юля — минус 6 кг. (и это при том, что у меня вес больше, чем у ее сестры). На «комбинированной гречке и кефире» результат был противоположным — похудание в моем случае было уже минус 7 кг, а Юля сняла всего 2, а потом растяжка .. С антиоксидантом, кстати, голод преследовал гораздо сильнее, чем с кефирно-гречневой.Так что решайте и выбирайте только вы!

Эффект от гречневой диеты во многом зависит от индивидуальных особенностей биологического организма: возраста, скорости обмена веществ (метаболизма), крови (кстати, здесь учитывается диета по группе крови в нашем блоге), других наследственных и генетических особенностей.

Надеюсь, что в этой статье мне удалось максимально подробно и понятно раскрыть читателю тему гречневой диеты. Удачи и худейте для здоровья!

Кефирная диета | Официальный сайт Reduslim

Диетологи утверждают, что кефир очень полезен для организма, возможно, поэтому кефирная диета для похудения приветствуется и любима многими людьми.Судя по отзывам, он также считается одним из самых эффективных способов сбросить от 3 до 10 килограммов лишнего веса. Разберем, что такое кефирная диета, как использовать этот метод для быстрого похудения и кому она противопоказана.

Как работает метод кефирной диеты

Кефир — уникальный продукт, который мягко очищает кишечник и исцеляет его флору. Кефирная диета, которую любят многие женщины, сжигает жир и подтягивает живот. Еду обычно используют артисты, певцы и люди в обществе.Помогает быстро похудеть, не чувствуя усталости, голода и снижения работоспособности.

Основное влияние кефирной диеты на похудание — употребление слабительных средств. В отличие от чая для похудения, этот метод более щадящий и безопасный для пищеварительного тракта.

Хотя мы не добавляли сахар в кефир во время диеты, изначально он содержит триптофан, который способствует выработке гормона радости (серотонина). Поэтому даже с аппетитным кефиром жизнь кажется счастливой и внушает оптимизм.

В идеале сочетание кефирной диеты с физическими упражнениями увеличит эффект в 1,5 раза. Лучшим методом оказался полный курс диеты (3 дня голодания) каждые три дня в неделю.

Рекомендуется не пить кефирную диету более 10 дней. Кишечник может стать «ленивым» и не захотеть регулярно опорожняться без «допинга».

Кефирная диета «против» и «против»

Не будем отрицать эффективность кефирной диеты.Через несколько дней вы можете наблюдать, как исчезает объем живота, талии и ягодиц. Любой кефир будет полезен тем, что в нем содержится:

• Полезные лактобациллы, похожие на естественные микроорганизмы желудочно-кишечного тракта;
• Белок α-лактоглобулин, β-лактоглобулин, казеин;
• жирная кислота;
• Витамины A, B, C, H, PP;
• Минералы: магний, калий, кальций, натрий, фосфор, сера, железо, цинк, натрий, йод, медь, селен, кобальт и др.

Опасности и противопоказания

Рассмотрим недостатки кефирной диеты и ситуации, когда этот метод использовать нельзя. Поскольку кефир — кисломолочный продукт, он добавляет кислоту в желудок, а значит, он полностью противопоказан людям с повышенной кислотностью. Но людям с пониженной кислотностью кефирная диета не вредна, а только полезна.

При поражении или воспалении органов пищеварительной системы, например, при стоматите, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрите, панкреатите, геморрое, прием данного продукта запрещен.

Людям с частыми диареями, колитами и несварением желудка не рекомендуется худеть на кефирной диете в течение 3 дней и дольше. Поскольку кефир вызывает брожение и газообразование, живот имеет тенденцию вздуваться, и проблема может усугубиться.

После кефирной диеты, если вы предпочитаете калорийную, соленую и жирную пищу, ваш вес начнет восстанавливаться.

Кефир оказывает расслабляющее действие на нервную систему. Поэтому не рекомендуется худеть с его помощью, когда необходимо внимание и внимание, например, при сдаче экзамена, вождении автомобиля или проведении важных переговоров.

Какой кефир пить

Первый вопрос к любителям кефира — на каком кефире сидеть. Основной продукт должен быть 1% жирности. Он должен содержать не менее 10 колониеобразующих единиц для полезных бактерий и 10 колоний для дрожжей.

В 100 граммах этого продукта содержится всего 40 ккал. Пить 1-1. 5 литров напитков каждый день означает потребление 400-600 ккал, что в 2–3 раза меньше, чем при диете. Результат кефирной диеты — сбросить 10 килограммов за неделю, что неудивительно.

Из-за недостатка калорий в организме человека произойдут серьезные изменения, поэтому диетологи считают, что длительное соблюдение строгой диеты вредно для организма.

Популярным сегодня продуктом является кефир с приставкой «био». Его состав и характеристики немного отличаются, но он также подходит для 3 и 7 дней кефирной диеты. Главное, чтобы продукт был свежим. Также подойдет длительный срок хранения. Это не повлияет на жизнеспособность и продуктивность бактерий.Однако этот вид кефира нельзя открывать на хранение более 24 часов.

Кефирная диета на 3 дня Варианты диеты и меню

Трехдневная небольшая кефирная диета, приготовленная с помощью ряда суровых методов. Надо немного голодать, но результат того стоит. Эти методы очень полезны, когда вам нужно сбросить несколько килограммов за короткий промежуток времени (например, перед праздником), чтобы одежда соответствовала вашей фигуре. При выборе трехдневной йогуртовой диеты не так уж важно, сколько денег вы можете потерять, а главное, обязательно появится отвес, и эта цифра станет лучше.

Кефирная диета особенно полезна для снижения веса на животе, боках и талии, которые обычно нам не подходят в праздничной одежде. Живот станет плоским, а объем бедер и талии уменьшится за счет размера.

Свекольный кефир диетический

Этот вариант очень подходит в качестве экстренного метода похудания. Это два основных продукта, которые вы должны есть в течение трех дней. По отзывам людей, сидящих на диете, удобнее всего использовать их для приготовления смузи или коктейлей.В смузи можно добавить огурец и ваниль.

Чтобы приготовить смузи, измельчите свеклу, влейте кефир и поставьте в холодильник. Затем вы можете перемешать его в блендере. Пейте небольшими порциями в течение дня.

Чтобы получить максимальную пользу от свекло-кефирной диеты, не добавляйте сахар или соль. Помимо кефирных свекольных напитков следует пить воду, желательно минеральную без газа. Вы можете добавлять огурцы в напитки или есть их, когда голодны.

Дневное меню : 1.5 литров кефира + 1 кг свеклы + огурец + немного петрушки, укропа или лука + 2-3 литра воды.

Кефирная яблочная диета

Как сказано в комментариях, кефирная диета и яблоки — очень эффективное сочетание против лишнего веса. Оба продукта ферментируют и очищают кишечник. Если вы соблюдаете эту мини-диету, вы можете сбросить до 5 кг.

Слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта довольно агрессивна, поэтому максимальная продолжительность составляет 3 дня.

Меню дня : 1 литр кефира + яблоко (неограниченное количество) + 1.5-2 л воды.

Кефирно-цитрусовая диета для сжигания жира

Апельсин-кефирная диета хорошо известна, и мы рекомендуем добавлять в нее апельсины и жиросжигающий грейпфрут. Лучше всего есть цитрусовые отдельно от кефира.

Некоторые добавляют еще лимоны. Поскольку кислая среда слишком разъедает слизистую оболочку, врачи категорически против этого союза. Мы также считаем, что лимоны нельзя употреблять с кефиром.

Кефирная диета, сжигающая жир с апельсинами, мандаринами и грейпфрутами, может снизить ваш вес на 3-5 кг, и вы не почувствуете усталости благодаря богатству витаминов и фолиевой кислоты.

Меню дня : 1 литр кефира + апельсин + мандарин + грейпфрут.

Жесткая диета на кефире

Простейшее комплексное диетическое меню, выпейте бутылку кефира и статическую минеральную воду в течение 3 дней. Ешьте ежедневно 1,5 литра кефира и 1,5 литра минеральной воды. Отвес за три дня достигнет 2-5 кг. Уменьшение объема живота может дополнить очищающий эффект.

Этот тип удаления после праздников очень полезен. Перед праздниками похудеть поможет диета.Но нельзя использовать метод до и после праздника. Выбери одно.

Виды и меню кефирной диеты на 7 дней

Если у вас есть желание и вы хотите сбросить 6-10 кг лишнего веса, выберите еженедельную диету. По сравнению с тремя днями он мягче, но дольше.

Кефирная гречневая диета

Диета для этого метода очень разная.Помимо основных продуктов, вы также можете ежедневно съедать 1 фрукт и 100 граммов вареного мяса или нежирной рыбы, а также некоторые овощи в виде рагу или салатов. Поскольку кефирная диета и приготовленная особым образом гречка дают очень мало калорий, отвес может доходить до 6 кг в неделю.

Для закусок на кефире и гречки, однодневное меню :

• Завтрак: Гречка, пропитанная кефиром на ночь.
• Обед: Яблоко.
• Обед: Гречка запаривается в воде с растительным маслом и растительным маслом.
• Полдник: стакан кефира.
• Ужин: кусок приготовленной курицы или рыбы.
• Второй ужин: стакан кефира.

Многие знают, как запарить гречку с водой (промыть, положить в термос или кастрюлю, залить кипятком, чтобы зерна покрылись, и оставить на 3-5 часов). А вот с кефиром он не пар, как вода, а на ночь наливается в холодильник. Пропорции: 1 часть гречки, 3 части кефира.

Кефирная диета плюс банан

Бананы — отличное дополнение для похудения при кефирной диете.В банане содержится около 90 ккал. Съедая 3 банана в день, вы потребляете менее 300 калорий. В одном литре кефира содержится 400 калорий. Следовательно, общая энергетическая ценность за сутки не будет превышать 1000 ккал. В среднем, чтобы похудеть, человеку нужно потреблять не более 1200 ккал.

Кефирно-банановая диета в комментариях относительно удовлетворительна, потому что бананы очень сладкие и могут полностью утолить голод. Кроме того, он также богат крупной клетчаткой и витаминами A, B, C, E, K, PP.

Ежедневное главное меню : 1 литр кефира + 3 банана.

Иногда в рацион можно добавить овощи и сыр. Нежное меню дня:

• Завтрак: 100 г сыра + 200 мл кефира.
• Второй завтрак: бананы.
• Обед: тушеные овощи.
• Полдник: стакан кефира.
• Ужин: банан + кефир.
• Перед сном: 200мл кефира.

В течение недели нужно всего 5 дней сидеть на строгой кефирной диете всего из двух продуктов, а затем использовать альтернативное меню с сыром и овощами в течение 2 дней.

Белковая газовая диета с сыром и мясом

Этот процесс диеты обеспечивает много белка, поэтому кефирно-творожная диета относится к способу сушки. Необходимо использовать жидкость, но меньше обычного. Пить нужно 1-1. 5 литров в сутки. Надеюсь, это зеленый чай, шиповник или ромашковый суп.

В недельную кефирную диету входит нежирное мясо: курица, индейка, кролик. Нельзя пить суп. Полностью исключите сахар и соль.

Кефирная диета для снижения содержания белка в молоке — лучший выбор.Чтобы эффект был максимальным, можно напрячь мышцы, а затем подтянуть не только живот, но и бедра, ноги и руки по всему телу. Выполняйте разминку и упражнения на тренажере с гантелями или резинками в тренажерном зале. Домашняя гимнастика принесет пользу всем группам мышц, а также плаванию.

Ежедневное меню : 300 г сыра 2,5-5% жирности + 1 л кефира + 200 г мяса или рыбы.

Кефирная диета эстрадного певца на 7 дней

При похудении этим методом похудения нужно кушать 6 раз каждые 2 часа, разделив общее количество еды на 6 частей.Ужин не позднее 18:00. Соль и сахар не включены.

На кефирной диете знаменитая певица худеет на 5 кг за неделю. Интервал между курсами 1-2 месяца. Если добавить упражнения, отвес будет 6-8 кг.

Отказ от кефирной диеты

На второй день диеты приготовьте на завтрак овсянку и съешьте яйцо или кусок сыра.Днем приготовьте себе овощной суп или куриный суп для похудения. Ешьте натуральный йогурт в качестве полдника. Вечером приготовить вареную гречку и овощной салат.

На второй день на обед подойдет мясо, бульон и 1 гренок с ванилью. Утром сыр, вечером тушеные овощи. На третий день обратите внимание на белковые продукты: мясо, рыбу. Смешайте их с овощами.

При использовании кефирной диеты важный вопрос — как от нее избавиться.Чтобы кишечник кефира работал безупречно, найдите баланс между зерновыми и овощными блюдами. Кефир рекомендует не употреблять сахар и сладости в течение первой недели после похудения. Разрешите небольшое количество соли.

как похудеть за очень короткое время

Содержимое

• Как быстро похудеть
• Самые эффективные упражнения
• Самая эффективная диета
  • яичная диета
  • гречневая диета
  • кефирная диета
  • жесткая диета
• Как похудеть в домашних условиях
• Советы, как быстро похудеть

Перед важным мероприятием или в отпуск хочется хорошо выглядеть, и часто возникает вопрос, насколько сильно похудеть в краткосрочной перспективе.При настойчивости можно за 1-2 недели сбросить до 10 кг. Для этого нужно сесть на диету и усиленно заниматься физическими упражнениями.

Как быстро похудеть

Надо понимать, что чтобы быстро похудеть за короткое время нужно быть осторожным. Не нужно:

,
• голодают;
• навредить здоровью при неправильном питании, когда возможна общая слабость, сухость кожи, ломкость ногтей и выпадение блеска волос;
• резко отказался от диеты, не вернувшей исходную массу тела.

Неправильная резкая потеря веса может навредить здоровью

Немедленное похудание в краткосрочной перспективе будет эффективным, если:

1. Похудеть за счет сжигания жировой массы.
2. Обязательно снизьте аппетит.
3. Не лишать организм витаминов и минералов.

Примечание! При похудении нужно учитывать: чем больше вес, тем больше времени потребуется на похудение.

Основные требования для меню быстрого похудения:

1. обязательно удалите из рациона крахмал, сахар и быстрые углеводы.Углеводы способствуют выработке гормона инсулина, участвующего в образовании жировых отложений. При его недостаточной выработке в организме происходит расщепление собственного жира, что приводит к похуданию. Организм избавляется от лишней воды и натрия, уменьшает отеки и снижает вес за счет удержания жидкости.
2. В меню каждого приема пищи должны входить: белковые, низкоуглеводные овощи и жиры.

Белки содержат:

• мясо: курица, кролик, говядина, молодняк;
• в морепродуктах: форель, лосось, креветки, кальмары, крабы;
• в яйцах, где есть полезные омега-жиры.

Примечание. Белки ускоряют обмен веществ и сжигают жир даже без упражнений.

Овощи с низким содержанием углеводов:

• капуста всех видов: цветная, пекинская, брюссельская в свежем и маринованном виде, а также редис, огурец, помидор, морковь, баклажаны, тыква, репа, болгарский красный перец и др .;
• зелени: укроп, петрушка, кинза, лук — обычный и лук-порей, сельдерей, салат, шпинат, эндивий, горчица и др .;
• специй: тимьян, розмарин и др.

Овощей на тарелке может быть любое количество.

Овощей на тарелке может быть любое количество

Жиры, содержащиеся в масле: оливковом, кокосовом и сливках.

Лучше отдать предпочтение кокосовому маслу и обжарить его.

Стоит учесть для похудения:

• между завтраком и ужином промежуток должен быть не менее 9 часов;
• обедать нужно за 3 часа до сна;
• завтрак нельзя игнорировать;
• питья в сутки — от 1.От 5 до 2 литров воды.

Примечание! Чтобы заглушить чувство голода, нужно выпить чашку крепкого кофе или черного чая, которые стимулируют выработку глюкозы.

Самые эффективные упражнения

Как похудеть мужчине

Чтобы быстро похудеть, нужно заниматься физическими упражнениями, особенно силовыми с поднятием тяжестей.

Упражнение помогает:

• ускоряют обмен веществ;
• сжигать жир;
• подтягивает кожу.

Упражнения сжигают жир

Для быстрого похудения лучшие виды спорта:

• плавание и водная аэробика;
• аэробика и шейпинг обычная;
• бегает в быстром темпе;
• slog;
• велотренажер или беговая дорожка;
• силовых упражнений.

В спорте, помимо сжигания жира, повышен аппетит. За счет диеты в организм поступает меньше калорий, чем нужно, и происходит собственное потребление жировых отложений.

Физические упражнения следует выполнять не менее одного часа, т.к. К. Сжигание жира начинается всего через полчаса от начала занятий.

Дополнительная информация. Cardio поможет быстро похудеть и укрепить сердечно-сосудистую систему. Он должен чередоваться 10 минут. активные упражнения и 5 мин. отдых.

Самыми проблемными местами являются живот и ноги, поэтому им нужно уделять основное внимание упражнениям.

Упражнения для живота:

1. Лежа на спине с согнутыми коленями и заложив руки за голову, одновременно с этим сделать выдох и поднять верхнюю часть тела до колен.Примите исходное положение на вдохе.
2. В том же положении сделать скручивание: встать и поочередно коснуться локтем противоположного колена.
3. Теперь, лежа, руки и ноги плоско вытянуты, стопы на выдохе поднимаются под прямым углом, на вдохе — опущены.
4. То же положение, только руки заведены за голову — на выдохе одновременно поднимают руки и ноги, пытаясь соединить их, на вдохе опущен.

Упражнения для пресса

Упражнения для стоп:

1. Приседания выполняются, поставив ступни на ширине плеч, руки сомкнувшись на уровне груди.Поэтому вам следует попытаться сесть так, чтобы его колено образовывало угол в 90 градусов.
2. Для выполнения выпада нужно встать, плавно повернуться и сделать шаг ногой вперед и приседать на нем.
3. Для махов ногой найти опору для рук и сделать ступню вперед, в стороны и назад. Затем встаньте на колени, упираясь руками в пол, а также по очереди отведите ногу в сторону и назад.

Важно! Все упражнения лучше выполнять последовательно и чередовать друг друга в быстром темпе для ускоренного сжигания лишнего жира.

Самая эффективная диета

Как похудеть 10 кг

Как похудеть за короткое время и не навредить здоровью — сесть на быструю диету. В настоящее время очень популярны несколько диет, рассчитанных на неделю.

яичная диета

Предназначен для трехразового приема пищи:

• На завтрак каждый день есть 2–3 вареных яйца или в виде омлета. Выпить стакан молока, апельсиновый сок, воду с лимоном. Можно выпить чашку кофе с молоком.Также допустимо есть салат из апельсинов или моркови, заправленный маслом или сметаной.
• На обед требуется 200-300 гр. мясо: куриная грудка или молодая говядина отварная или тушеная. Вместо мяса подойдет тушеная рыба. На выбор: чашка йогурта, грейпфрута, апельсина или вареных овощей.
• На обед — 2 вареных яйца, апельсины и йогурт.

гречневая диета

При соблюдении этой диеты можно достичь минус 7-10 кг от общего веса. Он основан на употреблении в основном одной гречки.Для приготовления нужно на ночь взять стакан гречки залить кипятком так, чтобы он перекрывал ее двумя пальцами, или залить гречневым кефиром. Нельзя добавлять соль, перец и другие специи.

Днем есть гречка в три приема. Можно дополнить рацион зеленым яблоком и нежирным йогуртом перед сном. Можно пить только травяной чай без сахара и воды, только негазированный минеральный.

гречневая диета

кефирная диета

Еще полезен для нормализации работы пищеварительной системы и выведения шлаков из организма.Только нежирный йогурт. Нельзя увлекаться диетой во время приема специй и сахара и алкоголя.

Суточная норма кефира — 1,5 литра, разделена на 5 ступеней.

В меню добавьте следующие товары:

• День 1 — 4-5 отварных картофелин в кожуре;
• 2 день — 100 гр. Вареная куриная грудка;
• День 3 — 100 грамм. отварная говядина;
• День 4 — 100 гр. отварная рыба;
• День 5 — овощи и фрукты свежие;
• 6 день и 7 день — разрешается только кефир и вода.

жесткая диета

Как можно резко похудеть за короткое время — только строго ограниченная диета. Но надо иметь в виду, что это может быть вредно для здоровья. Следует принимать при этом проверенные временем и надежные поливитаминные препараты.

дневной график:

• 1 день — ничего не могу есть, только 2 литра минеральной воды в течение дня;
• День 2 — пачка обезжиренного молока, чтобы растянуть на целый день и съесть одно яблоко;
• 3 день — одна питьевая минеральная вода;
• День 4 — Салат из сырой моркови, капусты и зелени, заправленный лимонным соком, разделенный на 3 приема;
• День 5 — пакет молока;
• День 6 — варить овощной суп и пить молоко.

Жесткая диета не должна быть долгой

Как похудеть в домашних условиях

В домашних условиях помимо диеты можно использовать:

• Пленка весом 4 кг. Крутите каждый день по часу;
• Веревка. Прыгайте как можно чаще, пока не исчезнет утомление, чередуя интенсивность прыжков и прыжков на одной ноге;
• Примите участие в видеоруководстве от ведущих учителей фитнеса;
• Сделать массаж. Самостоятельно с использованием механических средств;
• Обертки.Втирайте в кожу жиросжигающие ингредиенты: кофейную смесь, растопленный шоколад, ламинарию или горчицу. Пищевая пленка. Создается эффект сауны;
• Возьмите активированный уголь. Он очистит кишечник, выведет токсины. Расчет — 1 таблетка на 10 кг массы тела. Разделите прием утром и вечером;
• Ванна с содой и морской солью. Расчет — 200 гр. каждый растворяется в воде, на несколько градусов выше температуры тела.

Как похудеть в пояснице

Некоторые подростки имеют избыточный вес.Как в короткие сроки похудеть молодому организму, если нельзя использовать жесткую диету и ограничение мощности, что может навредить здоровью? Выход один — интенсивные упражнения и правильное питание.

На заметку. Нельзя пропускать завтрак, в обед лучше есть суп на ужин — не перегружайте пищу без крахмала. Ешьте меньше жирного и жареного, зато больше белка — основного строительного материала.

Советы, как быстро похудеть

Как резко похудеть и не набрать прежний — Нужно изменить образ жизни:

• ходьба, если возможно, более длительная ходьба, поднимайтесь по лестнице вместо лифта, делайте утреннюю зарядку каждый день;
• пить полезные травы для ускорения обмена веществ;
• принимать ванну 2-3 раза в неделю с солью и травами;
• после водоочистки губка жесткая рукавица;
• выпить не менее 1.5 литров воды в сутки;
• снизить потребление соли;
• едят меньше жирных кондитерских кремов;
• отказаться от жирных и сильно прожаренных блюд с соусами;
• фастфудов не кусаются;
• исключить сладкие газированные напитки;
• посещать 1 раз в неделю баню или сауну;
• сервировочное блюдо использовать немного, чтобы казалось, что положение много еды;
• дольше гулять на свежем воздухе.

Примечание! Перед любой диетой следует проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить здоровью имеющимися хроническими заболеваниями.

Быстрое похудение — хороший способ в короткие сроки избавиться от лишних килограммов. Но не навреди здоровью и пользуйся голоданием. Лучше придерживаться правильного сбалансированного питания, не лишенного необходимых питательных веществ и витаминов, и продлить полученный эффект на месяцы.

Гречневая диета — сбросить 3-10 кг за 2 недели

Нормальная продолжительность диеты составляет от 10 до 14 дней, и вы можете избавиться от 3-10 килограммов. Поначалу может быть трудно сохранить ее, пока организм не привыкнет к гречневой муке, но если вы будете сопротивляться, то добьетесь хороших результатов.Вот что вам нужно знать, если вы готовы попробовать гречневую диету:

Преимущества гречневой диеты
— Высокое содержание минералов: железо, цинк, селен
— Снижает холестерин и снижает кровяное давление
— Это хорошая альтернатива для людей с непереносимостью зерновых
— Он богат антиоксидантами
— Диабетики могут употреблять его, так как он играет важную роль в поддержании низкого уровня глюкозы
— Он увеличивает выработку дофамина, который играет важную роль в борьбе с депрессией
— Помогает уменьшить накопление жира и регулирует обмен веществ
— Бак содержит вещество, укрепляющее стенки капилляров , уменьшает кровотечение и предотвращает сердечный приступ.Низкое кровяное давление.
— Обладает эффектом защиты печени.

Показания к гречневой диете
— Хорошо пить много воды, чтобы вывести токсины.
— Во время диеты рекомендуется пить несладкий зеленый чай и употреблять кефир 1% жирности.
— Поскольку монодиеты могут быть довольно агрессивными, если вы страдаете определенным заболеванием или принимаете лекарства, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать диету с гречкой. Кроме того, если вы почувствуете себя плохо, немедленно остановитесь.Не для всех это работает.
— Вы также можете съесть фрукты в день, кроме бананов и винограда.

Как приготовить гречку
Первый шаг — замачивание. Гречку очистить от примесей, хорошо почистить и опустить в воду, оставив на ночь. На следующий день съесть его, смешанный с кефиром 1% жирности.
Альтернатива — отварить. Гречку очистить от примесей, промыть и замочить на 2 часа. Затем отварить в воде на слабом огне около 20 минут.
Гречневая диета может считаться суровой, но это самая эффективная диета для похудания.После того, как вы его закончите, очень важно придерживаться умеренной диеты, чтобы вы могли сохранить эффект диеты. Вы почувствуете себя здоровыми, красивыми и полными энергии!

Как есть гречку с кефиром, чтобы похудеть. Диета на гречке и кефире для похудения

И очищая организм от накопившихся шлаков и шлаков, существует эффективный, вкусный и довольно безболезненный метод, основанный на сочетании всего двух продуктов — кефира и гречки … Эта диета давно известна, проверена и имеет множество преимуществ. В то же время у него есть ряд противопоказаний.

Давайте разберемся, почему сочетание этих двух продуктов дает такой потрясающий эффект, и прочитаем отзыв человека, которые уже пробовали эту диету.

Какая польза от кефира?

О кефире целых трактата можно написать. Этот продукт богат белком, кальцием, фосфором и комплексами витаминов А и В.Кроме того, благодаря своим пробиотикам, он способен выводить из организма конечные продукты жирового обмена — токсины, а также нормализовать работу пищеварительного тракта и печени.

Регулярное употребление кефира снижает риск связанных с аллергическими реакциями, улучшает цвет кожи, волос и ногтей. После употребления этого кисломолочного продукта настроение улучшается, исчезает тяжесть в желудке.

• Использование кефира не влечет за собой побочных эффектов. Это поистине дар природы людям.
• Кефир назначают при авитаминозах и нарушении работы иммунной системы.
• Этот кисломолочный продукт, как никакой другой, способен улучшать пищеварение, его принимают при синдроме раздраженного кишечника, диарее.
• Этот напиток хорошо пить перед сном, содержащаяся в нем аминокислота триптофан успокаивает, расслабляет и заставляет легко заснуть.

Полезные свойства гречки

Люди употребляли пищу более тысячи лет; для нас это натуральный продукт.Наш организм уже на генетическом уровне «научен» перерабатывать гречку и извлекать из нее полезные вещества. К последним относятся клетчатка, аминокислоты, сложные углеводы, комплекс витаминов (включая A, B и P), железо, цинк, йод, триптофан, флавоноиды, антиоксиданты.

Гречка содержит много белка и клетчатки, но мало углеводов, поэтому по праву считается диетической и в то же время питательной пищей. Дело в том, что «голодая» на этой диете, вы не проголодаетесь.

Дерматолог, косметолог-косметолог, заслуженный автор Evehealth

25-08-2014

25 908

Проверенная информация

Эта статья основана на научных доказательствах, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективными, беспристрастными, честными и представлять обе стороны спора.

Похудейте быстро, не нанося вреда организму и предотвратите возвращение лишних килограммов с помощью дополнительного «прицепа»… Это возможно? В наше время, кипящее новыми открытиями и изобретениями в области питания и здорового образа жизни, каждая женщина имеет богатый опыт диетических ограничений на пути к стройности. Но, как правило, большинство опробованных методов не приводили к долгосрочному и стабильному результату, и многие из них были способны навредить здоровью.

Что такое кефирно-гречневая диета? Это серьезная техника, подтвержденная клиническими испытаниями, или еще одно модное изобретение с сомнительными доказательствами эффективности? Чтобы ответить на эти вопросы, нужно разобраться, откуда берутся корни и в чем полезная суть этой диеты.

Происхождение кефирно-гречневой диеты

Кефирно-гречневая диета на медицинском языке относится к разряду, т.е. организации питания с преобладанием одних и тех же продуктов в течение 10-14 дней. Изобретение такого метода быстрого похудения датируется прошлым веком.

Современные диетологи тоже часто прибегают к таким методикам, чаще всего в тех случаях, когда требуется быстрый результат. Но важным условием назначения монодиет является наличие полного здоровья желудочно-кишечного тракта пациента и хорошее общее самочувствие.В противном случае назначают комбинированный вид диеты, т.е.с дополнительным введением небольшого количества различных продуктов и более сильной термической обработкой основных ингредиентов.

На примере кефирно-гречневой диеты это выглядит так.

Кефирно-гречневая диета, в идеале

Для совершенно здоровых людей кефирно-гречневая диета предполагает употребление гречневой крупы в течение дня с минимальной термической обработкой (без варки) в количестве до 400-500 грамм в сочетании с 1 литром кефира и 1 л.5 литров чистой воды.

Этот режим выдерживается не менее 7 и не более 14 дней с повторением курса через один месяц. Во время диеты разрешается употреблять небольшое количество несладких овощей и фруктов утром и в обед. Кроме того, весь период времени, когда проводится диета, необходимо принимать комплекс витаминов и ежедневные физические нагрузки.

Расчетные результаты

Чтобы удержать вес на достигнутом уровне, специалисты рекомендуют после достижения желаемого эффекта проводить по этой методике еженедельно.

Меню кефирно-гречневой диеты

Прежде чем перейти к меню идеального варианта кефирно-гречневой диеты, следует изучить особенности способа приготовления в ней гречневой крупы.

Приготовление гречки

Один стакан промытой гречки заливают полутора стаканами кипяченой воды, затем воду сливают и снова заливают тем же количеством нового кипятка и настаивают на ночь. Нельзя добавлять в блюдо соль и подслащивать.

Завтрак

• За 30 минут до основного приема пищи выпить стакан кефира, затем съесть 150 г гречки.

1-й полдник

• 1 яблоко, 1 стакан кефира.

Ужин

• 1 стакан кефира выпивают за 30 минут до еды. Порция гречки — 200 г. Можно использовать кефирно-гречневый суп и кусок хлеба.

2-й полдник

• 150-200 г салата с 1 чайной ложкой оливкового масла, 1 стаканом кефира.

Ужин

• Стакан кефира выпивается за 30 минут до еды. Порция гречки — 150 г.

В течение дня выпивается не менее 1,5 л воды.

Последний прием пищи за 3-4 часа до сна. В течение недели можно два-три раза съесть 80 г нежирного мяса или рыбы. Пейте без сахара.

Кефирно-гречневая диета для всех

Методика кефирно-гречневой диеты может применяться и при некоторых заболеваниях, но в виде комплексного меню, когда в рацион вводятся в небольших количествах различные продукты, но преобладают хорошо сваренная гречневая каша и кефир.В этом случае отсутствует сильная нагрузка на пищеварительную систему и резкое лишение организма привычных компонентов пищи. Отмечается только уменьшение калорийности и количества еды.

Есть ряд запрещенных продуктов. К ним относятся:

• жирное мясо, рыба;
• творог, молоко, сметана, масло сливочное;
• кондитерских изделий;
• сладкие напитки, сладкие фрукты, алкоголь.

Продолжительность такой диеты должна быть не менее 3 недель.Курс рекомендуется повторять каждый месяц до достижения желаемого эффекта. После того, как ушли последние ненавистные килограммы, разгрузочные дни следует проводить еженедельно по этой методике.

Ожидаемые результаты кефирно-гречневой диеты

В результате кефирно-гречневой диеты можно добиться хороших устойчивых результатов, которые в настоящее время признаны безопасными для человека с любым типом ожирения большинством диетологов и врачей во всем мире. Это избавление от лишнего веса до 1-2 кг за неделю.В целом за три недели уходит до 8 кг.

Результат считается стойким и механизм обратного действия не формируется. Оказывает общее лечебное действие на все системы организма, особенно на пищеварительную, выделительную, а также на состояние кожи, волос и ногтей. При соблюдении всех условий диеты результат закрепляется надолго.

Меню

В данном случае гречка, настоянная на ночь в кипятке, кипятится на медленном огне полчаса.

Завтрак

• 1 стакан кефира за 30 минут до основного приема пищи, 100-150 г гречки + небольшой кусочек сыра.

1-й полдник

• Яблоко или другие несладкие фрукты в количестве 150 г на 1 стакан кефира.

Ужин

• 1 стакан кефира за 30 минут до приема основного объема пищи, 150 г гречки + 50-80 г рыбы или мяса + 100 г салата с одной чайной ложкой оливкового масла.

2-й полдник

• Несладкие фрукты 10-150 г, йогурт или кефир 100-200 г.

Ужин

• 1 стакан кефира за 30 минут до основного приема пищи, 100-150 г гречки + 100 г салата.

Суточный объем питьевой воды должен быть не менее 1,5 л.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Разнообразить меню можно сухофруктами и морепродуктами.Обязательным условием является выполнение упражнений при кефирно-гречневой диете.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

У обоих методов диеты есть свои плюсы и минусы.

В первом случае среди основных недостатков:

• здоровья ограничения на использование;
• риск выхода из строя из-за достаточно больших ограничений.

К плюсам можно отнести:

• быстрая потеря большого количества лишнего веса;
• очищение организма;
• стойкость результата.

Во втором случае основные недостатки:

• продолжительность курса диеты;
• не очень быстрый и относительно небольшие результаты.

К плюсам можно отнести:

• абсолютная безопасность для здоровья;
• комфорт в процессе похудения;
• поступление в организм всех групп полезных веществ с натуральными продуктами;
• стойкость результата.

Если вы собираетесь применять тот или иной вид кефирно-гречневой диеты, следует провести предварительную подготовку организма во избежание стрессов.При этом необходимо уменьшить количество и калорийность дневного рациона за неделю до начала процесса похудения. Также не лишним будет проконсультироваться с диетологом.

Гречневая диета видео

Видео о гречневой диете для похудения

Почему люди любят гречку? Он богат витаминами, отлично очищает кишечник, быстро убирает лишние сантиметры и является основным продуктом для тех, кто хочет похудеть.И о лечебных свойствах кефира говорить не приходится. Гречишно-кефирная диета сегодня пользуется большим успехом у тех, кто стремится к идеальной фигуре. Чем отличается эта диета от обычной гречки?

Лечебные свойства кефира — важного компонента гречнево-кефирной диеты

Большинство клеток, отвечающих за иммунитет, расположены на поверхности слизистых оболочек, в частности, желудка. Нарушенная микрофлора пищеварительной системы приводит к снижению общей сопротивляемости организма атакующим его инфекциям.Молочнокислые бактерии кефира обеспечивают восстановление поврежденной слизистой оболочки. Также можно отметить следующие свойства кефира:

• Иммуномодуляция
• Помощь при бессоннице, сбоях нервной системы и хронической усталости
• Помощь организму в устранении продуктов метаболизма жиров
• Освобождение от тяжести в желудке
• Улучшение пищеварения, состояния кожи, цвета лица

И одно из главных и самых известных достоинств кефира — низкая калорийность и мочегонные свойства , что позволяет успешно применять его при похудании и отечности.
О пользе гречки знают все. В сочетании с кефиром он становится одним из лучших средств для восстановления идеальной фигуры.

Кефир с гречкой. Разгрузочный день

На разгрузочный день кашу варить не нужно. Гречку перебирают и промывают накануне вечером, затем заливают 500 мл кипятка и оставляют на ночь. Такой способ приготовления помогает сохранить в крупе все питательные вещества и витамины. Литр кефира 1% добавляется в меню и используется одним из нескольких способов :

• В качестве замены порции гречки
• В качестве напитка за полчаса до еды
• В качестве напитка через тридцать минут после еды

Гречневая диета с кефиром для красоты и стройности

Гречка, приготовленная на пару, делится на пять порций.Первые два дня употребляют только гречку и больше ничего. С третьего дня в рацион можно вводить кефир — не более полулитра в день … Последний прием пищи за четыре часа до сна. Наиболее эффективен кефир, выпитый до (после) еды за полчаса.

Особенности и правила гречнево-кефирной диеты

Эффективность гречнево-кефирной диеты

Процесс этой диеты обычно безболезненный. Как правило, особого напряжения нет — слабость, сильный голод и т. Д.Это связано с питательной ценностью гречки, которая по количеству белков сопоставима с мясом. Основное преимущество диеты эффективная потеря килограмма (до четырнадцати кг за пару недель). Конечно, стоит также отметить нормализацию обмена веществ, улучшение состояния кожи и волос, уменьшение признаков целлюлита .

Как выйти из гречишно-кефирной диеты?

Диета — это половина дела.Важно, чтобы вес не вернулся. Во время диеты живот становится скромнее, и ваша задача снова его не растягивать. Т.е.:

• Не набрасывайтесь на еду после диеты
• Не переедайте
• Выходите из диеты медленно чтобы не шокировать уставший кузов
• Постепенно добавить овощи, тушеную рыбу, фрукты, отварную курицу .

Противопоказания к гречнево-кефирной диете

• Диабет
• Детство
• Грудное вскармливание, беременность
• Метеоризм
• Гипертония
• Болезни желудочно-кишечного тракта

Чем отличается гречишно-кефирная диета от гречневой?

Есть много вариантов гречневой диеты.Отличие кефирно-гречневой крупы от простой гречки в том, что на первую в течение дня расходуется литр кефира (1%). Гречне-кефирная диета курс — семь дней … ну основные отличия :

• Гречневая диета направлена ​​на быстрое похудание
• Гречка-кефир — для похудания, очищения организма и укрепления нервной системы

Сайт сайта предупреждает: вся представленная информация предназначена исключительно для ознакомления, а не является медицинской рекомендацией.Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Эта гречневая диета с кефиром больше подходит терпеливым и выносливым людям. Продолжительность такой диеты составляет 7 дней, но некоторые люди предпочитают худеть за 10 дней, а то и за две недели. В это время нужно ограничить себя в количестве еды и ее разнообразии. Несмотря на довольно строгие условия диеты для похудения, результаты улучшения внешнего вида более стройной фигуры стимулируют многих людей встать на путь здорового питания и постоянно поддерживать нормальный вес.

Кефирно-гречневая диета зарекомендовала себя со многих сторон: за неделю похудение может составить до 7-8 килограммов. Эта высококалорийная диета очень похожа на другие 7-дневные методы похудения.
Результаты кефирно-гречневой диеты потрясающие — первые 3 килограмма можно сбросить в первые дни. Женщины, которые допускают небольшое количество сахара, теряют около 1,5 кг за 3 дня. Не будем вас успокаивать, что за неделю можно похудеть на 10 кг, хотя некоторые добились таких результатов с помощью этого метода похудения.Но это слишком большой стресс для организма.

Женщин интересует, какую диету желательно выбрать после прохождения курса. Диетологи советуют ограничить прием пищи в течение первых нескольких дней, чтобы дневное потребление калорий составляло около 600 калорий. Ешьте больше фруктов и овощей. Далее в течение двух недель калорийность может составлять около 1500 калорий. Это позволит избежать резкого увеличения массы тела. Такой простой прием поможет закрепить достигнутые результаты. Если ваша цель — еще больше снизить вес, уменьшите суточное потребление калорий до 1100 Ккал.Повторять 7-дневную диету на гречке с кефиром можно не ранее, чем через месяц.

После гречневой диеты с кефиром переход на обычное меню возможен не ранее, чем через пару недель. В противном случае сброшенные килограммы могут вернуться в область талии. Старайтесь устраивать из гречки разгрузочные дни, варить из нее супы и каши. Чтобы поддерживать новый вес, обратитесь к диетологу.

Из меню желательно убрать газировку, сладости, белый хлеб, обильное употребление соленой, жирной пищи.Установите правильный рацион. Это очень важно. Завтрак, обед, полдник, ужин обязательно. Выпивайте не менее 2 литров воды в день. Физические нагрузки, несложные домашние упражнения для укрепления мышц живота ускорят достижение желаемых результатов. Сделайте здоровый образ жизни своим обычным спутником.

ГРЕЧЕЧНАЯ ДИЕТА С КЕФИРОМ

Гречка содержит мало углеводов, но много белка. Это источник аминокислот, магния, железа, калия, фосфора, клетчатки и витаминов.Клетчатку иногда называют метлой для тела — она ​​помогает выводить скопившиеся отходы из кишечника. Диетологи и врачи советуют чаще употреблять гречку. Особенно это актуально при гипертонической болезни, отеках, анемии. Кроме того, гречка улучшает структуру поврежденных ногтей, состояние волос и кожи.

Кефир — один из самых популярных кисломолочных напитков. Содержащиеся в нем витамины, кальций и белок полезны как для пищеварительной системы, так и для всего организма.

Благодаря этим полезным качествам продуктов гречневая диета с кефиром помимо эффективного похудения очищает организм. Гречневая диета с кефиром — одна из самых популярных по эффективности и безопасности для здоровья человека. Эта диета позволит вам сбросить до 10 килограммов за 2 недели, но мы советуем вам впервые ограничиться 7-дневной программой похудения.

Кефирно-гречневую диету можно повторять не чаще одного раза в месяц. Его особенность в том, что человек не испытывает голода.Из-за своего химического состава гречка долго переваривается и обеспечивает длительное чувство сытости.

Диетическое меню на гречке с кефиром:

Диета — 4 раза в день. Утром и вечером — по 100 граммов вареной гречки, а в середине дня — по 50 граммов. Избегайте использования соусов и приправ. Пусть последний прием будет за несколько часов до сна.

Выберите низкокалорийный кефир и пейте его за полчаса до еды.

Обильное питье является обязательным условием такой диеты.

Гречне-кефирная диета — монодиета, при ее употреблении принимайте витамины. Выбирайте кефир с непродолжительным сроком хранения.

Если через пару дней вы устали от кефирно-гречневой диеты, то попробуйте разнообразить рацион:

добавить в кашу сухофрукты;

в гречку можно положить несладкие фрукты;

приготовить салат из капусты с минимальным использованием растительного масла, соли, специй;

зелень улучшит вкус гречки и принесет в организм витамины.

Гречка без соли очищает организм и способствует выведению лишней жидкости. Если в организме не хватает соли, то может возникнуть слабость, головокружение. Не мучайте себя, немного посолите гречку. Во время интенсивных упражнений соль удаляется вместе с потом, то же самое происходит, когда вы потеете в жару. В этих случаях немного соли в гречке не навредит. ( Ниже фото До гречневой диеты с кефиром и результаты После )

Дорогие друзья! Если вы уже применяли гречневую диету для похудения на практике, то просьба оставлять свои отзывы, пожелания и рекомендации в комментариях ниже .

При борьбе с лишними килограммами, как правило, нужно уменьшить количество съедаемой пищи и свести калорийность к минимуму. А что, если, наоборот, добавить или заменить одно из блюд не менее вкусным? Например, гречневая каша с кефиром — сытное и вкусное блюдо, которое поможет похудеть без голодовки. В чем секрет гречки и от чего зависит эффективность сочетания каши с кефиром?

Польза для похудения

Сочетание гречки и кефира уникально, так как оба продукта питания обладают полезными свойствами для организма.Чтобы понять всю ценность этого блюда, стоит разобрать каждый продукт отдельно.

Гречневая диета с кефиром, особенно употребляемая утром натощак, — очень эффективный способ похудеть. Это признают диетологи, часто прописывая их своим пациентам.

Гречка

Несмотря на то, что гречка — это каша, она в основном содержит белок и не так много углеводов, как каша. Гречка богата следующими веществами:

• Аминокислоты — аргинин и лизин.
• Витамины C и группы B и P.
• Калий.
• Утюг.
• Целлюлоза.
• Кальций.
• Магний.
• Цинк.
• Фосфор.
• Кверцетин.
• Кобальт.
• Медь.

Польза гречки для организма:

• Стабилизация уровня гемоглобина.
• Улучшение работы мозга.
• Нормализация давления.
• Укрепление стенок сосудов.
• Защитите зубы от кариеса.
• Укрепление ногтей и зубов.
• Повышение стрессоустойчивости.
• Удаление шлаков.
• Укрепление иммунной системы.
• Тонировка кузова.
• Предупреждение появления опухолей.
• Для беременных: снижение риска кровопотери после родов, внутриутробной асфиксии плода и кровоизлияния в мозг.

Именно магний в составе гречки позволяет более эффективно бороться с лишним весом, а очищающие свойства крупы позволяют вывести из организма все лишнее.

Кефир часто используется в рационе худеющих в качестве низкокалорийной, но питательной закуски или заменителя ужина. В состав кисломолочного продукта в основном входят:

• Белок.
• Кальций.
• Калий.
• Фосфор.
• Витамины групп А, В и D.

Польза кефира для организма проявляется в:

• Нормализации функции печени.
• Улучшение зрения.
• Стабилизация желудочно-кишечного тракта.
• Усиление секреции желудочного сока.
• Устранение гниения пищи в кишечнике.
• Удаление лишней жидкости, шлаков и шлаков.
• Избавление от аллергии.
• Укрепление иммунной системы.
• Снятие отечности.
• Улучшает состояние кожи и выравнивает ее тон.

Пожалуй, кефирная диета — самый популярный способ быстро похудеть.Более того, врачи «советской школы» часто продвигают кефирные дни как естественный и безопасный способ устранения последствий переедания.

Такой комплекс полезных свойств позволяет улучшить работу пищеварительной системы и очистить организм от лишнего.

Гречка + кефир

Сочетание полезных свойств крупы и кисломолочного продукта позволяет им дополнять друг друга и ускорять процесс похудения:

• Выводя токсины из организма, кефир делает это бережно и бережно, а вот гречка ядра позволяют соскрести со стенок кишечника все те скопления, которые кефир не может удалить самостоятельно.Поэтому их сочетание позволяет более эффективно избавляться от шлаков в организме.
• Гречневая каша дает необходимое количество калорий, но это достаточно сухой продукт. Кефир, в свою очередь, снабжает организм необходимым количеством жидкости и восполняет недостающий жир.
• Гречка с кефиром в сочетании дает комплексное воздействие и нормализует работу всех органов, что позволяет использовать блюдо для лечения отдельных заболеваний и поддержания общего состояния организма.

Съедая блюдо на завтрак или круглосуточно, можно сбросить от двух до десяти килограммов за одну-две недели в зависимости от состояния организма.

Как правильно приготовить

Самым популярным способом приготовления является следующий классический рецепт: стакан сухой крупы залить пол-литром кефира и оставить на ночь в холодильнике. К утру крупа впитает кисломолочный продукт и набухнет. Блюдо готово!

1. Для похудения нельзя использовать кашу отварную, так как после термической обработки польза гречки теряется.
2. Кефир следует выбирать только в свежем виде с максимальной жирностью 2,5%, но лучше приобретать обезжиренный кисломолочный продукт.
3. Не рекомендуется приправлять блюдо специями или сахаром, так как желаемого результата с такими добавками не достичь.

Как использовать

Есть несколько вариантов употребления гречки с кефиром для похудения. Это может быть полноценная диета, несколько разгрузочных дней или просто замена основного блюда.

Строгая диета

На такой диете разрешается есть только гречку с кефиром и большим количеством жидкости (вода или зеленый чай без сахара). Вы также можете съесть одно или два яблока в день, если сильно голодны.

Готовое блюдо, приготовленное по классическому рецепту, делим на три равные части и съедаем в течение дня на завтрак, обед и ужин. Диета длится одну, не более двух недель, после чего нужно сделать перерыв на 2-3 месяца. Максимум за две недели можно сбросить 12 килограммов.

Удержать себя от соблазна вкусной еды во время диеты непросто, но нарушение диеты, а особенно употребление мучных изделий во время этого курса, сведет всю вашу работу и результат к нулю.

Слабый вариант диеты

• Завтрак и ужин: 1 стакан кефира и 100 г гречки на воде, яблоко.
• Обед: 200 г каши на кефире, 200 г салата с оливковым маслом, вода.

• Завтрак: 150 г гречки, приготовленной на кефире, яблоке, воде.
• Обед: 300 г «кефирной гречки», салат из зеленых овощей и воды.
• Обед: 100 г «кефирной гречки», вода.

• Завтрак: 100 г гречки и творога, 1 стакан кефира.
• Обед: 150 г каши на кефире, 100 г вареного мяса и овощей, 1 стакан кефира.
• Ужин: 100 г каши и 1 стакан кефира.

• Завтрак, обед и ужин: гречка 200 г на кефире, вода.

• Завтрак, обед и ужин: 200 г гречки на воде, 1 стакан кефира.

Разгрузочные дни

Раз в 3-5 дней можно устраивать специальные разгрузочные дни, в течение которых нужно заменить завтрак, основное блюдо или ужин гречкой на кефир, либо употреблять ее в течение дня с интервалом в два часа. Повторить такие дни при необходимости можно разгрузиться, убрать лишние килограммы и очистить организм. За один такой день можно сбросить максимум до трех килограммов.

Альтернативное питание

Для приверженцев раздельного питания существует особый способ употребления гречки с кефиром.Для этого необходимо вечером один стакан сухой гречки промыть и залить теплой водой, полностью покрыв крупу. Утром гречка набухнет и будет готова к употреблению.

Готовую кашу делим на три равные части, кушаем в течение дня, равномерно распределяя дозировку, и каждый раз промываем кашу стаканом нежирного кефира. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два-три часа до сна. Такую пищу можно употреблять во время диеты или разгрузочных дней.

Зеленая гречка

Поклонники здорового питания все чаще прибегают к замене гречневой крупы обыкновенной, отдавая предпочтение зеленым гречишным ядрам. Принцип приготовления и употребления ничем не отличается от обычных круп, но считается, что именно зеленая гречка еще больше сохраняет пищевую ценность продукта.

Кому диета не подходит

Гречка и кефир в обычном рационе не принесут никакого вреда, но такие строгие диеты и разгрузочные дни противопоказаны людям с:

• Индивидуальная непереносимость или аллергия на определенные компоненты блюда.
• Пониженный гемоглобин.
• Низкое артериальное давление, анемия.
• Воспаления и патологии органов пищеварения.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта, гепатиты.
• Заболевания печени, поджелудочной железы.
• Мигрень, тромбоз и варикозное расширение вен.
• Во время беременности и кормления грудью.

При нарушении противопоказаний и нарушении диеты могут возникнуть следующие побочные эффекты:

Гречневые оладьи и вафли без глютена — «переходная» еда GAPS

О переходе с GAPS говорят не так часто, как о диете Full GAPS или о вводной диете GAPS.Давайте поговорим об очень вкусной переходной пище — гречневых оладьях и вафлях без глютена.

Когда вы потратили много времени, которое требуется GAPS, и чувствуете себя великолепно, не менее важно внимательно познакомить вас с тем, что мы называем «переходными продуктами питания».

Диета Full GAPS обычно следует за вводной диетой, или это может быть то, с чего некоторые люди начинают, прежде чем переходить на вводную диету, а затем снова начинают после вводной диеты.

В целом протокол питания GAPS охватывает период около 1 года.От 5 до 2 лет — за некоторыми исключениями на поздних стадиях.

Примерно через 1–1,5 года на GAPS:
Вы можете вводить молодой картофель, ферментированную гречку, ферментированное просо и ферментированную киноа, вводя по одному, с небольшими количествами, чтобы наблюдать за любой реакцией. Молодой картофель — это нежная «детская» версия картофеля, у него тонкая кожица и он более скоропортящийся.

Минимум 2 года:
Необходимо полностью избегать крахмала и сахара. Это означает, что следует избегать любых злаков, сахара, картофеля, пастернака, ямса, сладкого картофеля и всего, что из них сделано.

Сегодняшний рецепт — один из тех продуктов раннего перехода, который особенно нравится нашей семье субботним утром!

Гречневые блины и вафли на легкой закваске без глютена

Гречиха уникальна тем, что на вкус и выглядит она очень «похожа на зерно», но технически это больше похоже на зерно, чем на зерно. Гречка даже не относится к семейству злаковых, а скорее к семейству щавелей и ревеня.

С добавлением процесса ферментации в сброженном гречишном кляре остается очень мало фитиновой кислоты.

• 2 стакана гречневой крупы (сырой, необжаренной)
• 4 стакана воды
• 1/2 стакана йогурта или кефира (для замачивания с водой и крупой)
• 2 стакана свежего йогурта или кефира
• 4 яйца
• 1/2 стакана молока (или воды, по желанию в зависимости от желаемой толщины)
• 2 ч.л. пищевой соды
• 2 ч.л. ванили
• 1/2 чайной ложки настоящей соли

1. Положите гречневую крупу, 4 стакана воды и 1/2 стакана йогурта / кефира в миску и выдержите 12–24 часа при комнатной температуре
2. Когда вы будете готовы приготовить тесто для блинов, промойте гречку
3. Положите оставшиеся ингредиенты и промытую гречку без пищевой соды в блендер или кухонный комбайн (я использую Vitamix)
4. Взбивать до однородной массы
5. Разогрейте чугунную сковороду или вафельницу
6. Перелейте тесто в миску и осторожно добавьте пищевую соду (осторожно, она поднимется!)
7. Когда сковорода или вафельница горячие, добавьте в сковороду большое количество жира (топленое масло, кокосовое масло, сливочное масло)
8. Вылейте тесто в сковороду или вафельницу, готовьте в основном до того, как перевернуть
9. Сверху добавьте любимую начинку (взбитые сливки, ягоды, яблочное пюре, масло и т. Д.).) и наслаждаться!

Хотите больше подобных статей?

Подпишитесь ниже и получите мой (бесплатный) 30-дневный контрольный список GAPS

Что такое кефирная диета. Овощные диеты для похудения

Низкий тонус тела, утомляемость, лишний вес часто являются следствием неправильного питания. Обилие в рационе жирной, жареной, копченой пищи приводит к появлению небольших эстетических скоплений жира и плохому самочувствию. Тяжелая пища, а также вредные привычки в питании создают огромную нагрузку на организм, которая рано или поздно может дать сбой.

Для крепкого здоровья и хорошего самочувствия, красивой, подтянутой фигуры нужно правильно питаться и время от времени давать своему телу «отдых». Для такой разгрузки и расслабления разработано множество диет, помогающих очистить организм и нормализовать вес. Одна из эффективных методик — это кефирно-овощная диета, насыщенная витаминами и другими полезными веществами. Попробуйте посидеть по этой программе, и через несколько дней вы увидите, что стрелка весов опустилась, а ваш внешний вид и самочувствие значительно улучшились.В основе этой диеты лежит кефир и различные овощи — сельдерей, морковь, свежие огурцы, кабачки, которые способствуют восстановлению и совершенствованию организма, а также ускоряют процесс похудения.

Все преимущества кефирной диеты с овощами

Кефирно-овощная диета считается одним из наиболее правильно сбалансированных методов питания. Именно на кефире и овощах самый простой и безопасный способ похудеть. Диета на кефире, а также тыкве, огурцах и многих других овощах за несколько дней поможет привести организм в порядок.Свежие овощи в рационе обогатят ваш организм витаминами и минералами, а кефир поможет улучшить работу пищеварительного тракта и очистить кишечник.

Эта методика позволяет не только похудеть за несколько дней, но и нормализовать обмен веществ в организме, что очень важно для здоровья. Программа помогает избавиться от шлаков и шлаков. Особенно полезно сидеть на этой диете после длительного приема антибиотиков. Соблюдение этой методики в течение нескольких дней позволяет предотвратить появление мочекаменной болезни, а также рака.Для многих женщин эта диета больше похожа на образ жизни, потому что диета по программе наиболее полезна для здоровья. Обилие свежих овощей и основы диеты, огурцы, салат, сельдерей (помогают похудеть), морковь, фрукты, помогают нормализовать вес и помогают поддерживать фигуру в идеальной форме. Диета из тыквы и других овощей — отличный способ похудеть.

Польза кефира

Несколько веков назад на Кавказе начали готовить лечебный напиток — кефир, в пользе которого сегодня никто не сомневается.Раньше кефир даже лечили в больницах больным. Современные ученые выяснили, что кефир — прекрасная профилактика рака груди и кишечника.

Диета на кефире и овощах для похудения позволит укрепить иммунитет, а благодаря огромному выбору овощей в магазинах в любое время года ее можно будет соблюдать регулярно. Кефир — низкокалорийный продукт, но очень питательный, что немаловажно для людей, сидящих на диете.

Основные принципы метода

Чтобы похудеть, а заодно провести «генеральную чистку» своего организма, вам понадобится главный ингредиент диеты — это кефир жирностью 1%.Пить кефир при похудении следует в слегка теплом виде, можно при комнатной температуре. Не пейте горячий или холодный кефир. Также на вашем столе каждый день должны быть следующие овощи:

• Капуста абсолютно любых видов. По сортам капусты ограничений нет. Можно есть сырую капусту, варить, тушить, запекать.
• Обязательно ешьте свежие огурцы каждый день. Желательно есть огурцы с кожурой. Не используйте маринованные или маринованные огурцы, только свежие.
• Убедитесь, что на столе есть сельдерей. Сельдерей разрешено есть в любом количестве и в любом виде.
• Разнообразить диетическое меню можно красным болгарским перцем. Почему именно красный перец? Просто в нем больше всего витаминов и вкус лучше. Готовим блюда с красным перцем, делаем овощные дольки.
• Обязательно включите в рацион баклажаны, которые можно запечь, а это очень вкусно.
• В диетическое меню также входит морковь. Морковь можно есть сырой, варить морковный сок, добавлять морковь в супы и овощные рагу, в салаты из капусты с зеленью и луком.

Читайте также:

Гречневая каша для похудения

• Отличная основа овощной диеты — кабачки. В кабачках содержится много клетчатки, которая облегчает работу кефира в нашем кишечнике. Клетчатка кабачков «смоет» весь мусор из пищеварительного тракта.
• На столе также должен быть зеленый перец, который можно добавлять в супы.

• Можно съесть на диетическом листовом салате … Салат можно добавить, нашинковав его в салаты из капусты и огурцов, можно салат с лимонным соком.Очень вкусный салат с черным хлебом.
• Диета также рекомендует сидеть на тыкве. Можно кашу на тыкве сварить, мякоть потушить, это очень вкусно. К тому же тыквенная диета — отличная профилактика многих заболеваний.
• Диета позволяет употреблять различные фрукты в неограниченном количестве. Можно есть фрукты в сыром виде, готовить из них салаты на кефире, варить мармелад.

Как видите, основные продукты для диеты низкокалорийны и питательны, богаты витаминами.Именно низкокалорийная диета делает ее такой эффективной. Но кефирно-овощной нельзя отнести к разряду легких и сытых диет, так как нашему организму по-прежнему нужны белки и жиры. Вы можете восполнить недостаток жиров с помощью растительных масел, а в качестве белковой пищи диета позволяет съедать одно яйцо в день.

Как нарушить диету?

Диета позволяет каждому решать для себя, сколько раз в день он будет есть. Но диетологи советуют есть часто — до 5-6 раз в день, но небольшими порциями.Желательно ничего не есть за два часа до сна и пить больше жидкости между приемами пищи. Идеально, если вы пьете травяные чаи и простую чистую воду. Хотя строгих ограничений на употребление черного кофе и черного чая нет, все же нужно пить больше простой воды.

Чтобы резко уменьшить размер порции, возьмите за правило есть только маленькие тарелки и десертную ложку. На маленькой тарелке даже небольшая порция будет казаться большой, ведь тарелка будет заполнена до краев.Маленькая ложка не позволит вам принимать много еды за раз, что поможет растянуть трапезу и быстрее насытиться.

Плюсы и минусы техники

Как уже было сказано, эта методика помогает очистить и исцелить организм, а также помогает похудеть. На такой диете можно долго сидеть без вреда для здоровья. Но, тем не менее, диета — это диета, и ограниченное количество белков и жиров в меню даже на несколько дней может негативно сказаться на здоровье.Целую неделю нельзя есть только сельдерей или салат. Оптимально, если придерживаться программы две недели, а затем сделать перерыв на пару месяцев и снова повторить курс очищения и похудения.

Появление среди диетических рационов овощной диеты вполне ожидаемо. Широко известно благотворное влияние растительной пищи на организм человека. Овощная диета насыщает организм витаминами, улучшает настроение и способствует похуданию.

1. Овощные блюда очищают организм от свободных радикалов, выводят шлаки и шлаки.
2. Фруктово-овощная диета способствует нормализации обмена веществ. В результате организм лучше усваивает питательные вещества и витамины, поступающие с пищей.
3. Диета, состоящая из овощных салатов, обеспечивает похудание без ущерба для здоровья и физических нагрузок.
4. При употреблении в пищу большого количества растительных продуктов улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
5. Витамины и минералы, содержащиеся во фруктах и ​​овощах, укрепляют иммунную систему и улучшают самочувствие даже во время сезона гриппа.
6. Правильное питание способствует хорошему и здоровому сну, снимает усталость и стресс.
7. Большое разнообразие в питании. Вы можете выбрать гречнево-овощную диету, белково-овощную диету и др.

Резкое изменение рациона повлечет за собой плачевные результаты и сбои в работе организма. Приучать организм к любой диете нужно постепенно. Сначала замените закуски и закуски здоровыми ягодами и фруктами. Уберите из меню выпечку, муку и сладости.Через несколько дней каша, макароны и мясо вытесняются из тарелки, сообщая о новых салатах. После 4-5 дней подготовки начинается неделя диеты.

Фруктово-овощная диета — это разновидность монодиеты, которой можно придерживаться не более одной недели или 10 дней.

Большинство растительных продуктов, кроме винограда и картофеля, очень низкокалорийны и практически не содержат белка. Недостаток белка в течение длительного периода может нанести вред организму. Физические упражнения при такой диете противопоказаны.

Меню на неделю

Чтобы добиться комфортного процесса похудения, нужно как можно лучше разнообразить ежедневное меню. В рацион входят овощные и фруктовые блюда. Вы можете заправить растительную пищу небольшим количеством орехов. Строгая овощная диета на неделю предусматривает только простые блюда без дополнительных ингредиентов. Свежее, замороженное, запеченное и овощное рагу, свежевыжатые соки и некрепкий зеленый чай.

• Салат из капусты белокочанной и тертой квашеной, чай зеленый;
• Салат из моркови с мандаринами, фруктовым соком;
• Банан и стакан овощного бульона;
• Салат из зеленых овощей с одной ложкой оливкового масла, зеленый чай;
• Салат овощной и компот фруктовый;
• Горсть сладких ягод и стакан капустного бульона;
• Салат из капусты и сельдерея, фруктовый сок или компот.

Ужин

• Тыквенный суп-пюре;
• Суп из замороженных овощей и свежей зелени;
• Запеченный картофель и салат из капусты;
• Суп из нескольких видов капусты;
• Баклажаны, кабачки и болгарский перец гриль;
• Запеченная тыква, салат из редиса с огурцом;
• Суп из моркови и кабачков.

Ужин

• Овощное рагу;
• Перец, фаршированный баклажанами;
• Кабачки тушеные с помидорами;
• Салат из запеченной тыквы и свежих овощей;
• Тушеная капуста с измельченными помидорами;
• Запеченный с черносливом;
• из вареных или запеченных овощей.

Все предлагаемые блюда можно комбинировать и дополнять по собственным рецептам. Фруктово-овощная диета предполагает, что вы выбираете 1 яблоко, банан, грушу, апельсин или другой фрукт по сезону в качестве полезной закуски в рабочий день или в качестве полдника. Если позволяет работа, можно перекусить горячим овощным бульоном или салатом. При неукоснительном соблюдении правил описанная диета дает ощутимые результаты.

Жидкость

Жидкостная энергетическая система также известна как. Жидкие блюда представлены особыми супами, максимально способствующими похуданию. Различные источники рекомендуют рецепты разных супов. Еще одна похожая особенность — жидкие блюда на овощной основе.

Жидкая пища хорошо утоляет голод и усваивается организмом намного легче, чем твердая пища.

Существуют строгие правила, при которых диета состоит только из одного супа, не менее 2 литров в день. Экономный режим жидкой пищи предусматривает использование овощных супов в качестве основного блюда, но не исключает других жидких блюд.Похудение основано на горячем бульоне, нежирном йогурте и кефире, небольших порциях овсянки на завтрак.

Недостатком системы питания является необходимость плавного перехода на жидкие блюда. В течение недели следует постепенно заменять обычные рагу и каши овощными супами. Соблюдение всех правил способствует похудению до 10 кг за 10 дней.

Белки и овощи

Растительная пища дополнена, а потребление жиров сведено к минимуму.Белковая овощная диета высоко ценится за разнообразие разрешенных продуктов и умение готовить вкусные блюда, позволяет похудеть на 3-4 кг за 5 дней.

Источником белка является нежирная птица и другое мясо, рыба и грибы.

Исключены алкоголь, сахар и крахмалистые продукты. Для приверженцев вегетарианства подойдет рыбно-овощная диета, без употребления мяса.

Кефирно-овощной

Питание направлено на похудение и нормализацию работы пищеварительного тракта.В сутки нужно выпивать не менее 1,5 литра нежирного кефира. Другие блюда — свежие овощи без термической обработки. Исключаются соль, алкоголь и все другие продукты, кроме гречки. Кефирно-овощная диета длится не более недели и требует предварительной консультации с диетологом.

Гречка овощная

Сочетание гречки и овощей позволяет, помимо клетчатки, витаминов и микроэлементов получать углеводы. Одна из самых полезных для здоровья злаков используется в лечебных меню и рецептах похудания. При гречневом овощном питании из рациона исключаются выпечка, хлеб, сахар и соль. Чай и кофе можно пить только в первой половине дня, минеральную воду без газа можно пить в любое время. Допускается дополнять дневной рацион двумя чайными ложками натурального меда. Меню на неделю:

• 1 день. На завтрак свежий тушеный салат из любых овощей с лимонным соком. На обед можно отведать рыбный суп из нежирной рыбы и салат из свежей зелени.Винегрет на ужин.
• 2-й день. Завтрак состоит из гречки и тушеных овощей. На обед небольшая порция борща на овощном бульоне и вареные куриные яйца … Ужин из нежирного творога и несладких фруктов едят до 18:00.
• 3-й день. Повторить меню 1-го дня.
• 4-й день. Уже знакомая гречка на завтрак с запеченными овощами, заправленная оливковым маслом. На обед можно полакомиться кусочком отварного куриного филе или нежирной телятиной с зеленым салатом.На ужин испечь 2 средних яблока и 200 мл нежирного кефира.
• 5 день. Завтракаем гречкой и салатом из свежих овощей с мандаринами. На обед отварная рыба и тушеные овощи без масла. На ужин салат из запеченной свеклы с черносливом.
• 6 день. Повторить меню 1-го или 5-го дня.
• 7 день. Меню состоит из свежевыжатых фруктовых, овощных, ягодных или смешанных соков. Натуральный сок разбавляется водой в соотношении 1: 1.

Рецепт приготовления гречки на пару очень прост и не занимает много времени.Отмерьте стакан крупы, переберите и хорошо промойте, переложите в кастрюлю или другую емкость с крышкой. Крупу для гречнево-овощной диеты солить нельзя, но разрешены специи. Подготовленную гречку залить двумя стаканами кипятка, накрыть крышкой и оставить на ночь. К утру у вас получится рассыпчатая и очень вкусная каша.

Гречневая овощная диета получила массу восторженных отзывов не только благодаря эффективному похудению на 4-5 кг за цикл.

Женщины ценят разнообразное меню и вкусные блюда, которые легко приготовить.Некоторых смущает несоленая гречневая каша … В этом случае может помочь рисово-овощная диета, которая отлично утоляет голод. Рис используют вареный, соленый. В предложенном меню замените гречку рисом и похудение не заставит себя ждать.

Рецепты блюд

Представляем популярные и проверенные рецепты, подходящие для любой диеты.

Икра баклажанная

Молодой баклажан среднего размера завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности, остыть. Овощ очистить, мякоть измельчить в блендере.На сухой сковороде обжарить чайную ложку семян кунжута и измельчить в кофемолке, смешать с баклажанами, посолить по вкусу. Готовая икра прекрасное диетическое блюдо, не отягощенное жирами и углеводами, при этом имеет «жареный» вкус.

Овощное рагу в мультиварке

Готовить овощи в чудо-электроприборе становится очень просто. Все рецепты адаптированы для мультиварки. Простое и вкусное блюдо, подходящее для повседневного меню. Нарежьте любимые овощи (кабачки, баклажаны, тыкву, помидоры и т. Д.).) на мелкие кубики и переложить в миску, всыпать соль и любимые специи. Закройте прибор крышкой и установите режим «Тушение» на 1 час. По прошествии времени вкусное и полезное рагу готово.

Суп вариант

Постные супы особенно хороши, потому что они полезны для всех диетических систем. Для жидкой диеты это блюдо может стать основой. Нарезать кубиками пару помидоров и болгарский перец, полукольцами 3-4 луковицы, 1 вилку белокочанной капусты и нарезать пучок сельдерея.Залить ингредиенты водой, добавить специи и варить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.

В статье речь пойдет о кефирной диете. Мы расскажем вам о разных способах похудения на основе этого продукта. Вы узнаете, что такое диеты с кефиром, и составите примерное меню для похудения.

Кефирная диета — метод похудения, основанный на использовании кефира. Кефир готовят из цельного нежирного молока с использованием заквасок путем молочного или спиртового брожения.

Состоит из приемлемого соотношения жиров, легкоусвояемых белков и углеводов. Молочнокислые бактерии, которые в нем преобладают, составляют основу лечебных свойств напитка.

Это молочнокислые бактерии, способствующие выведению токсинов и вредных веществ из организма, устранению дисбактериоза.

Низкая калорийность напитка, высокая биологическая значимость позволяют избавиться от лишнего веса.

Также продукт помогает стабилизировать пищеварительные и обменные процессы.

Выгодные особенности:

• делеция лишней жидкости, натриевые соли;
• благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему;
• улучшение микрофлоры желудочно-кишечного тракта, пищеварения;
• устранение запоров;
• удаление вредных веществ.

Несмотря на свои достоинства, этот метод похудения имеет ряд противопоказаний:

• наличие тяжелых заболеваний почек, пищеварительной системы;
• Повышенная кислотность желудочного сока.

1. Выбирайте кисломолочный напиток со сроком хранения не более 2 недель. Идеальный напиток — свежий, 1-2 дня со дня изготовления.
2. Не пейте кисломолочный напиток с творогом или сыром, возможно расстройство желудка.
3. Старайтесь не придерживаться монодиеты в связи с тем, что в организм не попадают все необходимые вещества.
4. Выпивайте не менее 2 литров чистой воды в день или принимайте травяной зеленый чай без сахарного песка.
5. Прекратите худеть, если почувствуете недомогание.

Кефирная диета на 3 дня

Суть данной системы питания заключается в ежедневном приеме полутора литров кисломолочного продукта минимальной жирности и такого же объема чая или воды.

В этот период рекомендуется воздерживаться от любых физических упражнений.

Стандартное меню: 0,2 кг кефира с интервалом 3 часа.

Начинайте пить кефир в 7 утра, последний прием — в 22 часа.

В промежутках пейте простую воду или чай.

Результат: до 5 кг.

Кефирная диета на 7 дней

Данная диета подразумевает употребление 0,5 кг 1% напитка в сутки, временный отказ от сахарного песка, черного чая, кофе, поваренной соли.

Разрешается пить травяной чай в любых количествах, воду без газов.

Во время выхода из диеты воздержитесь от кексов из белой муки, жирной пищи.

Меню:

• Понедельник — 0,4 кг запеченного картофеля без поваренной соли.
• Вторник — 0,4 кг нежирного творога.
• Среда — 0,4 кг любых фруктов, кроме винограда, банана.
• Четверг — 0,4 кг отварной куриной грудки.
• Пятница — меню такое же, как и в среду.
• Суббота — весь день можно пить всего 1,5 литра негазированной воды.
• Воскресенье — питание такое же, как в 3 день.

Все дни кроме шестого выпивать 500 мл кефира.

Результат: до 7 кг.

Кефирно-гречневая диета

Этот метод похудения предполагает использование 0,4-0,5 кг гречки с небольшой термической обработкой, литра кефира и полутора литров чистой воды.

Продолжительность: от 7 до 14 дней, повторный курс через месяц.

Меню на неделю:

• Завтрак — за полчаса до еды выпить 200 мл кефира, затем съесть 0,15 кг гречки.
• Второй завтрак — стакан кисломолочного напитка, яблоко.
• Обед — за полчаса до еды выпить 200 мл напитка, затем съесть 0,2 кг гречки. Сделайте из этих ингредиентов суп и при желании съешьте кусок хлеба.
• Полдник — 0,15-0,2 кг овощного салата с добавлением 8 г оливкового масла, 200 мл кисломолочного напитка.
• Ужин такой же, как и завтрак.

Выпивайте не менее 1,5 л воды или зеленого чая в течение дня. Дважды в неделю можно есть 0,08 кг нежирного мяса или рыбы.

Результат: до 10-12 кг.

Диетический кефир и яблоки

Ниже представлено меню диеты, в которую входят яблоки и кефир.

Меню:

• 1 день — полтора литра кефира.
• День 2 — 6 зеленых яблок среднего размера.
• День 3 — диета такая же, как в первый день.

В перерывах можно пить простую воду или зеленый чай.

Результат: устранение 4 кг за 3 дня.

Диетический кефир и творог

Выпейте на завтрак стакан кефира. В течение дня съедайте 0,25 кг творога, разделив его на 5 порций. В перерывах между употреблением творога выпивать стакан кефира с интервалом 2 часа.

Результат: минус один кг в сутки.

Кефирно-куриная диета

Ниже представлена ​​почасовая диета на 5 дней. Интервал между приемами пищи составляет 2 часа, всего 8 приемов пищи.

Меню:

• Первый — несладкий чай.
• Вторая — небольшая миска с мелко натертой свежей морковью, заправленной рафинированным маслом.
• Третий — 0,2 кг нежирного отварного или говяжьего мяса.
• Четвертое — одно среднее яблоко.
• Пятое — одно сваренное вкрутую яйцо.
• Шестое яблоко среднего размера.
• Седьмой — 10 чернослива.
• Восьмой — 200 мл кефира.

Результат: минус 5 кг за 5 дней.

Диетический кефир и свекла

В течение дня нужно съесть 1 кг вареной свеклы, выпить 1.5 литров низкокалорийного кефира, 2 литра питьевой воды или минеральной без газов.

Эту диету следует соблюдать в течение 3 дней.

Результат: минус 4-7 кг за 3 дня.

Диетический кефир и яйца

В течение всех дней (5-7) нужно есть 6 сваренных вкрутую яиц в день и выпивать 200 мл кисломолочного напитка, разделив все на 6 порций.

Важное условие: параллельный прием поливитаминов.

Результат: минус 2-5 кг за 5-7 дней

Диетический кефир и овощи

Разгрузочный день желательно сделать перед кефирно-овощной диетой.При похудении следует выпивать не менее 2 литров чистой воды, есть дробно, последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.

Спортом желательно заниматься два раза в неделю.

Количество кисломолочного напитка не должно превышать 1,5 литра в сутки. Из рациона следует исключить соль, приправы, масло рафинированное, сахар. Допускается варить холодные супы на кисломолочном продукте.

Меню:

• Завтрак — 0.1 кг яблок, овощной салат из перца и капусты — 0,2 кг, стакан кефира и 2 стакана чистой воды.
• Снэк — любые фрукты — 0,2 кг.
• Обед — тушеные овощи (капуста, сладкий перец, морковь) — 0,2 кг. Овощной салат (отварная свекла, сельдерей, морковь и огурцы) — 0,2 кг. Стакан кефира и 2 стакана чистой воды.
• Снэк — стакан кисломолочного продукта, 0,2 кг фруктов.
• Ужин — овощной салат (красный перец, огурцы и капуста) — 0.2 кг. По желанию вместо салата можно есть свежие овощи (морковь, огурцы и свеклу), 0,2 кг нежирного йогурта, тыквенную кашу, 2 стакана воды.

Результат: минус 7-10 кг в неделю.

Диетический кефир и рис

Диета рассчитана на 3 дня.

Первый день:

• Завтрак — 200 мл кисломолочного напитка и 1 яблоко.
• Обед — 200 мл кефира и 0,1 кг творога с минимальной жирностью.
• Ужин — яблочно-травяной чай.

День второй:

• Завтрак — 200 мл кисломолочного продукта, яблоко.
• Обед — 100 мл кефира, рис — 0,1 кг.
• Ужин — 0,1 кг риса, 1 яблоко и 200 мл кисломолочного напитка. По желанию можно съесть 1 яблоко перед сном.

День третий:

• Завтрак — 100 мл кефира и 0,1 кг риса.
• Обед — 0,1 кг риса, 0.15 кг отварного куриного мяса или рыбы.
• Ужин такой же, как и обед. Перед сном можно съесть 50 граммов риса.

Результат: минус 3-5 кг за 3 дня.

Диетический кефир и бананы

Употребляйте полтора килограмма бананов в течение дня, выпивайте 1 литр кефира.

Зеленый чай и негазированная вода разрешены в неограниченном количестве.

Результат: минус 7 кг за 7 дней.

Диетический кефир и огурцы

В день нужно съесть не менее 2 кг огурцов, выпить 1 литр кисломолочного продукта, 2 литра чистой воды, зеленый или травяной чай.

порций в упаковке — 4-5.

Если вы ищете разнообразные блюда, приготовьте коктейль или холодный суп из основных ингредиентов.

Рецепт коктейля: Огурцы измельчить в блендере, затем влить кисломолочный продукт, перемешать.

Рецепт супа: нарезать мелко огурцы, пекинскую капусту и зеленый лук, петрушку. Залить все 500 мл кисломолочного напитка, добавить редис и корицу.

Результат: до 5-7 кг за 5 дней.

Полосатая кефирная диета

Это легкая и эффективная диета, позволяющая не голодать.

Диетическое меню:

• Завтрак — 0,15 кг овсянки, приготовленной на воде, 200 мл низкокалорийного кисломолочного продукта.
• Полдник — 5 миндальных орехов, одно яблоко.
• Обед — суп овощной без масла, с луком, макаронами и крупами, 0,15 кг отварного мяса с овощным салатом. По желанию салат можно заменить тушеной капустой.
• Закуска — 0.15 кг творога, 1 персик, зеленый чай.
• Ужин — 0,15 кг нежирной рыбы с любыми овощами, кроме картофеля.

Результат: до 3-8 кг за 15-30 дней.

Кефирная диета Ларисы Долиной

В этой диете нельзя употреблять разбавленные соки, воду без газа, травяной чай или зелень. Выход из диеты не должен быть быстрым. Нежелательно придерживаться этой диеты более 4 раз за 12 месяцев.

На протяжении всего периода следует выпивать 0.5 литров кефира и 1 литр чистой воды.

Меню:

• Понедельник — 0,3 кг сухофруктов.
• Вторник — 10 маленьких отварных картофелин.
• Среда — 10 печеных или свежих яблок.
• Четверг — 1 кг отварного куриного филе.
• Пятница — 1 кг творога с минимальной жирностью.
• Суббота — 1 литр сметаны 15%.
• Воскресенье — 0,5 литра кисломолочного продукта, литр воды.

Результат: до 7 кг в неделю.

Диета на кефире, помимо похудения, приносит организму неоценимую пользу. Кефир нормализует сон и работу нервной системы, обладает мягким мочегонным действием, очищает желудок и кишечник, способствует выработке пищеварительного сока и даже утоляет жажду. Правда, нужно помнить, что речь идет о настоящем кефире, о том самом напитке, который входит в список самых полезных продуктов в мире. Лучше всего готовить кефир самостоятельно из закваски. Но если нет времени, покупайте кефир в магазине, следя за сроками изготовления.Однодневный кефир полезен для кишечника, в нем мало спирта (неизбежный спутник процесса брожения) и микробов. Двухдневный кефир содержит оптимальное количество ферментов и микроорганизмов. Трехдневный кефир содержит максимальное количество этих веществ, а также углекислый газ, который раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта.

Большинство диетологов очень уважительно относятся к кефиру, что вполне оправдано, ведь это действительно уникальный низкокалорийный продукт, который хорошо усваивается организмом и содержит массу полезных для него веществ.И сами диетологи, и любители всевозможных кефирных диет, и те, кто предпочитает легкую пищу, хорошо знают, что кефир — отличный заменитель некоторых плохо усваиваемых продуктов. Например, его с успехом можно использовать в качестве заправки для салата вместо сметаны или майонеза.

Самым эффективным на сегодняшний день считается монокефирный или однокомпонентный вариант этой диеты, но это очень сложно: в течение трех дней в пищу используется только кефир — 1,5 литра в день по 5-6 доз через равные промежутки времени. .Кефир должен быть обезжиренным, желательно 1% и без каких-либо добавок. Строгая кефирная диета может содержать несколько сладких овощей, например, 2-3 ломтика тушеной тыквы. Соблюдение этой диеты в течение 5 дней даст наиболее благоприятный результат: организм очистится, исчезнет минимум 3-4 кг лишнего веса, но в этом случае у вас может развиться стойкая неприязнь к кефиру.

Такая диета на кефире сложна именно потому, что выйти из нее так же сложно, как и начать соблюдать.Попробовать эту диету могут только те, чей организм идеально подготовлен к таким колебаниям «запаса энергии». Кроме того, употребление большого количества этого продукта в течение нескольких дней может вызвать расстройство кишечника. По окончании кефирной диеты человек, как правило, мечтает только об одном — насытиться! Однако переедание может быть очень вредным для организма. Именно по этой причине ряд диетологов рекомендуют подходить к строгой диете на кефире, предварительно посоветовавшись с врачом, и начинать с разгрузочных дней на кефире, ведь иногда один разгрузочный день в неделю может дать наивысшие баллы, чем ежемесячные истязания организма. .

Существует и более щадящий вариант кефирной диеты для тех, кто готов на целых семь дней отказаться от привычных и любимых блюд. Эта кефирная диета более калорийна и разнообразна, чем монокефирная диета, и даже считается, что она более полезна, чем многие другие монодиеты.
В этом варианте кефиру добавляют небольшое количество мяса и рыбы в натуральном виде, то есть без соли, специй и других добавок. Суточный объем кефира изменен незначительно — 1-1.5 литров на 5-6 доз.

Семидневная кефирная диета

1-й день: 5 клубней вареного или запеченного картофеля + кефир.
2-й день: 100 г отварной куриной грудки, которую можно заменить индейкой. Не используйте бульон.
3-й день: 100 г нежирного отварного мяса без бульона.
4-й день: 100 г отварной морской и нежирной рыбы: палтус, минтай, камбала, навага.
5-й день: 1 кг фруктов и овощей, разделить на целый день. Это могут быть киви, свежий ананас, яблоки, груши, хурма, свежие огурцы, баклажаны, кабачки, помидоры, тыква, свекла, но следует полностью исключить из рациона бананы и виноград.
6-й день: только кефир, а объем можно увеличить до 2 литров.
7-й день: не менее 1,5-2 литров негазированной минеральной воды в течение дня.
На 8-й день можно вернуться к привычному питанию с ограничением жирных, сладких и мучных продуктов. Кефир еще можно включить в рацион в количестве 0,5-1 литра в день между приемами пищи. Он должен быть несладким и максимально обезжиренным. «Сидеть» на такой диете можно не чаще 1 раза в 2 месяца.

Диета на кефире «Звездочка» немного мягче, чем предложенный выше вариант, но есть отличия в сроках соблюдения этой диеты: ее следует чередовать с неделями обычной диеты, пока не будет достигнут желаемый результат.То есть неделя кефирной диеты, неделя обычного питания с некоторыми ограничениями, без хлеба, жирной, острой и сладкой пищи.

Процесс питания состоит из 6 приемов пищи в день через равные промежутки времени: 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00 и 18.00 — это последний прием пищи, после которого даже пить воду не рекомендуется. Использование воды, кстати, весьма ограничено — не более 0,5 литра в день, естественно, кипяченой, несладкой и негазированной. Заядлым любителям кофе по утрам разрешается выпить 1 чашку кофе без сахара.Тем не менее, их все же поощряют взять себя в руки и перейти на чай, в котором почти такое же количество кофеина, а пользы гораздо больше.

Перед тем, как приступить к самой диете, рекомендуется провести курс искусственного очищения кишечника. Сразу скажу, что процедура эта неприятная, но, согласитесь, раз уж она для случая необходима, то терпеть можно. Если вы решили использовать слабительные, то нужно посоветоваться с врачом. Помните, что с наркотиками всегда нужно быть очень осторожным.

1-й день: 400 г запеченного картофеля без соли + 500 мл нежирного 1% кефира.
2-й день: 400 г нежирного творога + 500 мл кефира.
3-й день: 400 г фруктов, кроме бананов, винограда и хурмы, + 500 мл 1% кефира.
4-й день: 400 г куриных грудок отварных без соли + 500 мл 1% кефира.
5-й день: 400 г плодов, так же, как на 3-й день + 500 мл 1% кефира.
6-й день: 1,5 литра минеральной воды без газа.
7-й день: 400 г фруктов + 500 мл 1% кефира.

Для энтузиастов, не желающих расставаться с режимом питания и несколько его ужесточить, подойдет такой вариант, как девятидневная диета на кефире с яблоками , которая предусматривает чередование кефира и яблок в течение 9 дней. Первые три дня нужно пить 1,5-2 литра кефира в день, следующие три дня есть 1,5 кг яблок в день, затем снова три дня кефир. Вы спросите, почему яблоки? Да, потому что в нашем с вами мидле именно этот фрукт самый популярный и доступный вне зависимости от сезона.А пока достойной замены ему просто нет. Диета действительно слишком жесткая. При его использовании может возникнуть как головокружение, так и чувство слабости. Когда вы почувствуете эти симптомы, добавьте в рацион немного творога или вареного яйца, сделайте себе фруктовый или овощной салат. Ведь издевательство над собственным телом явно не входит в вашу программу похудания.

А вот и еще один вариант диеты на кефире , как и предыдущий, построенный по принципу чередования и рассчитанный на 9 дней.Определенное количество еды рассчитывается на каждые три дня. Первые три дня: 1% кефир в любом количестве и 100 г отварного риса без соли в день. Следующие три дня: 1% кефир и 100 г отварной куриной грудки также без соли в день. И последние три дня: сколько угодно кефира и яблок.

Кефир входит в состав многих диет. Летом, когда свежих домашних огурцов предостаточно, можно попробовать диету на кефире с огурцами. Я должен сказать, что это очень эффективная диета, но, повторюсь, не все ее переживут.К тому же у вас не должно быть заболеваний желудочно-кишечного тракта. На всякий случай человеку, уверенному в своем здоровье, никогда не помешает обратиться к врачу. Если проблем со здоровьем нет, и вас совершенно не смущает сочетание кефира и огурцов, то настройте свой организм на семь дней активного похудения с помощью этой диеты. Кстати, всего за неделю можно избавиться от 4-6 ненавистных килограммов. Все это время нужно пить только чистую негазированную воду, до 1.5 литров в день и зеленый чай без сахара. Диетологи также советуют в этот период поддерживать организм поливитаминами с микроэлементами.

Диета на кефире с огурцами

Меню на день

Завтрак: 1 стопка кефира, 200 г огурцов.
Обед:
Обед: салат из свежих огурцов и листьев салата, заправленный лимонным соком и растительным маслом, 1 стак. кефир, 100 г нежирной морской рыбы отварной, запеченной или приготовленной на пару.
Ужин: 1 стопка кефира и 200 г огурцов.
Перед сном: 1 стопка кефира.

После ежедневного вкусного и богатого меню такая диета никому покажется слишком суровой. Неудивительно, что во время диеты может возникнуть слабость, головная боль и головокружение. Ни в коем случае не рубите плечо, резко отказавшись от привычных продуктов и переключившись на этот вариант диеты. Попробуйте поэкспериментировать с первыми разгрузочными днями, взяв за основу такое предложенное меню на день, и только после этого можно будет качать все 7 дней диеты.

Диета на кефире и гречке рассчитана на 7 дней и состоит из очень простого меню. Кашу за день можно есть сколько угодно, естественно без соли, сахара и всего остального. Готовить его нужно так: вечером отмерьте необходимое количество гречки, залейте кипятком, затем буквально через пару минут слейте воду новой порцией кипятка (1 стакан. на 1,5 л кипятка). Тщательно заверните кастрюлю с кашей в одеяло и оставьте до утра.Поскольку кашу можно есть сколько угодно душе, то чувство голода вас гарантированно не мучит. Главное правило — последний прием пищи за 4-5 часов до сна. Перед сном можно немного выпить кефира. В течение дня допустимая норма кефира — 1 л. Конечно, он должен быть нежирным. Лучше всего употреблять за 30 минут до еды или через 30 минут после нее. Если совсем не хочется есть сухую и невкусную кашу, выпейте ее или залейте кефиром. Теперь о жидкости.В сутки нужно выпивать не менее 1,5 л жидкости. Это может быть зеленый чай, негазированная вода или травяные чаи без сахара. К ним разрешается добавить лимон. Иногда не чаще двух раз в день можно побаловать себя чашкой кофе или черного чая, но злоупотреблять этими напитками не рекомендуется. Диетологи также рекомендуют принимать поливитамины во время диеты, чтобы поддержать ваше тело.

Если вам нравится кефир и вкус, то попробуйте время от времени поэкспериментировать в приготовлении вкусных и полезных блюд после диеты.Вот вам парочка таких вкусных рецептов.

Десерт «Крем-кефир»

Состав:
2 стакана нежирного кефира,
4 яйца,
6 столовых ложек Sahara,
цедра лимона
1 столовая ложка желатина,
1 горсть малины.

Приготовление:
Отделите желтки от белков и взбейте их 4 столовыми ложками. сахара, добавить тертую цедру лимона, кефир, заранее приготовленный желатин и белки, взбить с оставшимся сахаром до устойчивой пены.Полученную массу охладить, а затем переложить в десертную посуду и украсить свежей малиной.

Суп на кефире

Состав:
600 мл кефира,
250 мл молока
1 свежий огурец
1 лимон
3 столовые ложки оливок,
1 пучок укропа
1 зубчик чеснока
молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Очистите огурец и нарежьте небольшими кусочками. Укроп мелко нарезать.Кефир тщательно перемешать с молоком, добавить перец, лимонный сок и немного овощной приправы. Добавьте в кефирную смесь измельченный зубчик чеснока, дольки лимона и дольки оливок. Ешьте кефирный суп холодным.

Похудание — это, прежде всего, работа над собой, своеобразная проверка себя на наличие силы воли и выносливости. И в любом случае употребление вкусного и полезного напитка в сто раз лучше, чем поглощение волшебных пилюль с непредсказуемым эффектом. Так, может быть, кефирная диета — это как раз то, что вам нужно? Худеть нужно вкусно, здорово и здорово!

Лариса Шуфтайкина

Кефир считается самым полезным кисломолочным продуктом.Его получают из коровьего молока (обезжиренного или цельного) путем брожения, в котором используются кефирные «изгибы»: дрожжи, молочнокислые палочки, уксусные бактерии, стрептококки. Напиток однородной консистенции и белого цвета … Кефир улучшает работу кишечника, омолаживает кожу, насыщает организм необходимыми витаминами. Употребление кисломолочного напитка для похудения быстро приводит фигуру в норму.

Основные принципы кефирной диеты

Существует огромное количество эффективных формул диетического питания, основанных на использовании кефира.Девушки, желающие сбросить несколько лишних килограммов, легко могут выбрать для себя подходящую кефирную диету в зависимости от вкусовых предпочтений, образа жизни и желаемого результата.

Несмотря на то, что существует множество методов похудения на кефире, диетологи обращают внимание на основные принципы диеты такой диеты:

1. Кефир обезжиренный … Основной компонент диетического меню — кисломолочный напиток с жирностью не более 1,5%.
2. Соблюдение диеты … Продолжительность монодиеты не должна превышать трех дней, а повторять ее нужно не ранее, чем через три месяца.
3. Поэтапный выход … Выходить из диеты нужно с постепенным включением в рацион привычных продуктов и уменьшением доли кефира.
4. Уборочные дни … Максимального результата можно добиться, введя в рацион разгрузочные дни. Избегайте соли и сахара. Если вы соблюдаете кефирную диету, необходимо полностью отказаться от употребления сладких и соленых блюд.

Варианты кефирной диеты

Сегодня очень популярна кефирная диета, потому что помимо того, что этот кисломолочный напиток помогает организму бороться с лишним весом, он также укрепляет иммунную систему, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ, укрепляет общее самочувствие. . Правильно нужно подходить только к диетическому продукту, ведь многие монодиеты жесткие и опасные. побочные эффекты … Поэтому, прежде чем начать придерживаться строгой диеты для похудения, нужно поинтересоваться у врача, сколько можно сидеть на кефирной диете в вашем случае.

Существуют кефирные диеты разной продолжительности. При кратковременных схемах похудание заметно ускоряется физическими упражнениями, чтобы обеспечить приток энергии во время недостаточного с медицинской точки зрения питания. Дополнительные упражнения не только позволяют держать мышцы в тонусе, но и предотвращают появление растяжек и дряблости кожи при стремительном похудании. Давайте рассмотрим самые популярные варианты кефирной диеты.

За 7 дней

В среднем кефирная диета на 7 дней приносит — минус 10 кг.Отзывы похудевших говорят о том, что это одна из самых быстрых монодиет, рассчитанная на быстрое похудание. Из-за ограниченного рациона сложно выдерживать недельный рацион в течение длительного времени, поэтому диетологи установили верхнюю планку — 7 дней. Во время такого похудения можно выпивать до полутора литров кефира и до одного литра обычной питьевой воды в сутки. Также разрешено несколько чашек некрепкого кофе или чая. Важно, чтобы кофе был не гранулированным, а молотым, потому что для улучшения пищеварения нужно получать настоящие питательные вещества.

Диета на кефирной диете «7 дней» :

1. Понедельник — 4 шт. картофель (отварной или запеченный в кожуре) и 0,5 л кефира.
2. Вторник — 400 г творога минимальной жирности и 0,5 л кефира.
3. Среда — 500 грамм любых фруктов, кроме граната, винограда, банана и 0,6 литра кефира.
4. Четверг — 500 г куриных грудок, отварных без кожи, 0,5 л кефира.
5. Пятница — 400 г свежих овощей и 0.5 литров кефира.
6. Суббота — рекомендуется полный день поста. Только мин. вода негазированная, но не более 1,5 л.
7. Воскресенье — 600 грамм любых фруктов (кроме банана, винограда, граната) и 0,5 литра кефира.

Следует помнить, что суточную дозу всех ингредиентов следует разделить на шесть частей, употребляя их каждые пару часов (с 10.00 до 20.00). Дополнительно разрешается выпивать перед сном стакан нежирного кефира, чтобы быстрее заснуть.На следующую неделю нужно выходить из такой строгой диеты, постепенно добавляя в рацион различные крупы и большое количество овощей, ягод и фруктов.

Противопоказания

Кефирная диета «7 дней», как и остальные, имеет свои противопоказания:

• Период беременности и кормления грудью;
• Раковые опухоли;
• Язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• Воспаление желчного пузыря;
• Острый гастрит;
• Почечная или сердечная недостаточность.

Кефирно-яблочная диета

Это тоже одна из самых эффективных монодиет, во время которой можно сбросить до 3 килограммов лишнего веса за 3 дня. Яблоки, как и кефир, содержат множество полезных для человеческого организма веществ, и являются отличным продуктом для похудения благодаря своей низкой калорийности. После такой трехдневной разгрузки организм очищается, в теле появляется легкость, прилив сил, уходят лишние килограммы.

• 1 день — выпить 2 литра кефира в течение дня, съесть до 1.5 кг яблок.
• 2 день — утром приготовить овощной салат, заправить кефиром. На обед выпейте 250 мл кефира и съешьте 2 печеных яблока. На полдник снова выпейте стакан кисломолочного напитка. Съешьте на ужин 2 печеных яблока. Также на ночь показан стакан кефира.
• 3 день — на завтрак полить одно яблоко медом, выпить стакан кефира. На полдник съешьте тертое яблоко с толчеными грецкими орехами и выпейте кефир. На ужин съесть 2 запеченных в духовке яблока, а перед сном выпить 250 мл кефира.

Кефирно-гречневая

В поисках оптимального способа похудения стоит обратить внимание на модную сегодня кефирно-гречневую диету, рассчитанную как на один разгрузочный день, так и на 1-2 недели. Только любители отварной гречневой каши с молоком должны знать, что рецепт приготовления крупы для похудения кардинально отличается. Для диеты зерна гречки залить кипятком и процедить. Затем его снова заливают новым кипятком, после чего оставляют на ночь, укутав теплым полотенцем.Утром каша готова к употреблению, но, конечно, без масла, соли и сахара. Последний раз гречневую кашу употребляют за 4 часа до сна, а кефир разрешается пить непосредственно перед сном.

Примерное меню на день при кефирно-гречневой диете :

• Завтрак — кефир, гречка, мед (1 столовая ложка).
• Обед — фруктовый салат (1 яблоко + 1 апельсин).
• Обед — 2 ломтика цельнозернового хлеба, каша гречневая, кефир.
• Полдник — овощной салат (капуста, свекла, огурец, морковь), томатный / яблочный сок или травяной чай.
• Ужин — кефир, гречка.
• Перед сном — кефир.

Диета на 9 дней (3 + 3 + 3)

Девятидневная кефирно-яблочная диета бывает двух вариантов: жесткая и щадящая. При первом варианте можно сбросить (по отзывам женщин) до 9 килограммов веса. Он состоит только из употребления нежирного кефира (первые и последние 3 дня) и зеленых яблок (вторые три дня).Продукты разрешено употреблять в неограниченном количестве. Повторять эту диету можно только через месяц. Но выдержать такую ​​строгую диету сможет далеко не каждый, поэтому предлагаем внимательнее присмотреться ко второму, более щадящему варианту, в котором меню более сытно и разнообразно:

• Первые 3 дня — рис, кефир. На протяжении всего периода разрешено пить кефир без ограничений, но суточная порция риса составляет 100 грамм.
• Вторые 3 дня — курица отварная, кефир.Здесь тоже нельзя ограничивать употребление кисломолочного продукта, а вареную курицу без соли, специй и кожи разрешено есть всего 100 граммов в день. 3.
• Третьи 3 дня — зеленые яблоки и кефир. Не ограничивайтесь кефиром или яблоками.

Творожно-кефирная диета

Этот вариант похудения сложен, поэтому диетологи не рекомендуют сидеть на нем более пяти дней. Он больше подходит людям, не страдающим сильным ожирением, которым нужно расстаться не более чем с 6 килограммами.Эта экспресс-диета содержит всего 2 компонента: кефир и творог, которые быстро выводят из организма лишний жир. В течение каждого дня диеты продукты следует употреблять по 5 приемов. Дневной рацион при творожно-кефирной диете состоит из 1-1,5 л кефира и 250 г нежирного творога (не более 9%).

У некоторых возникнет вопрос: а стоит ли пить воду на этой кефирной диете? В ежедневный рацион обязательно должны входить водные и травяные чаи. Разрешено употреблять в неограниченном количестве следующие напитки:

• Минеральная вода, например, «Ессентуки», предварительно выделившая газ;
• Чай зеленый;
• Растительные сборы, содержащие мяту, мелиссу и другие растения.

Полосатая кефирная диета для похудения

По мнению женщин, полосатая кефирная диета дает потрясающие результаты. Его название вовсе не означает, что нужно есть полосатую пищу (ялтинский лук или арбуз). Дело в том, что во время диеты придется чередовать обычные приемы пищи и разгрузочные кефирные дни. Преимущество такой диеты в том, что вы можете похудеть совершенно не голодая. Вы спросите, сколько можно сбросить килограмм. При правильном соблюдении диеты в течение месяца легко «сбросить» до 8 килограммов лишнего веса.

Как правило, меню обычных дней не содержит диетических ограничений. Однако диетологи все же советуют есть нежирное мясо и рыбу, сократить употребление сладкого, мучного, жирного и отказаться от алкоголя. Пищу нужно есть небольшими порциями до 6 раз в день.

• Творожно-фруктовые запеканки;
• Салаты овощные;
• Соки натуральные: арбузный, банановый, апельсиновый, а также огуречный, свекольный, тыквенный.

Что касается разгрузочных дней, то их проводят 1-2 раза в неделю.За такой день они потребляют до 2 литров кефира, а также зеленый чай и простую воду … В случае сильного голода можно съесть одно зеленое яблоко, но лучше обойтись без него. Такой день позволит организму сжечь старые запасы жира, не вызывая при этом значительного стресса. Результат, конечно, не мгновенный, но происходит плавное похудание без изнуряющих голодовок.

Фруктовая диета

Если вы хотите без риска и легко распрощаться с килограммами, то фруктово-кефирная диета для вас.Разнообразного меню не будет за счет многовариантности продуктов, но фрукты можно есть в неограниченном количестве (кроме бананов, винограда). После окончания диеты главной задачей будет правильно войти в привычное меню, но навсегда отказаться от сладкого, мучного и жирного, чтобы сохранить достигнутый эффект. Любая женщина может сбросить 3 кг лишнего веса за 3 дня, соблюдая следующую диету:

• Завтрак — 250 мл кефира.
• Обед — фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, травяным чаем или зеленым чаем.
• Обед — 200 г нежирного йогурта, фрукты, негазированная минеральная вода без ограничений. П
• старик — ягоды, фрукты на кефире, чай без сахара.
• Ужин — стакан кефира, фрукты, минеральная вода негазированная.

Диета на кефире Лариса Долина

Эта эффективная диета на кефире стала известной благодаря российской певице Долине, которая долгое время не могла похудеть, пока не прибегла к этому напитку. Строгая система питания рассчитана на 7 дней, в течение которых кефир нужно пить ежедневно по 0.5 литров. Помимо нежирного кисломолочного продукта, перед каждым приемом пищи следует выпивать пол-литра любого травяного настоя, который желательно заваривать утром в объеме на целый день. Перечисленные товары следует разделить на 4-5 частей:

1. Понедельник — 400 г вареной картошки в мундире, 500 мл кефира.
2. Вторник — 200 грамм нежирной сметаны, 500 мл кефира.
3. Среда — 300 г нежирного творога, 500 мл кефира.
4. Четверг — 500 г отварного куриного филе, 500 мл кефира.
5. Пятница — 1000 грамм зеленых яблок или 500 грамм моркови, 500 мл кефира.
6. Суббота — разгрузочный день. Допускается в течение дня выпивать 1 литр кефира.
7. Воскресенье — Постный день. Разрешается выпивать 1 литр минеральной воды (без газа).

Минусы и противопоказания кефирной диеты

Основы диетологии — умеренность, разнообразие и баланс.А вот на кефирной диете их соблюдать сложно, так как она не полностью насыщает организм всеми необходимыми элементами … Человек после такой строгой диеты может набрать даже больше килограммов, чем раньше. Но если добавить в кефирное меню для похудения несколько жиросжигающих продуктов, например, корицу, имбирь, низкокалорийные и полезные отруби, льняное семя и овсянку, а высококалорийный банановый сок заменить зеленым чаем, то даже без строгая диета, избавиться от жировых отложений несложно.

Самый большой минус кефирной диеты в том, что она не подходит людям, страдающим сильным желчеотделением и хроническими желудочно-кишечными заболеваниями.Всем остальным, кто хочет похудеть на кефире, следует знать, что из-за того, что в этом напитке нет углеводов, во время диеты легко может нарушиться перистальтика кишечника, что приведет к многодневным запорам или диарее.