Кефир творог яблоки диета: Разгрузочный день — «Творог+яблоки+кефир = -1 кг за день +подробное меню +фото результата!»

Содержание

Диета на кефире и яблоках

Кефирно-яблочная диета позволяет улучшить обмен веществ и сбросить лишние килограммы. Яблоки содержат много клетчатки, витаминов и прочих хороших полезных для здоровья веществ. А кефир в свою очередь очень полезен для пищеварительной системы.

Подробнее о пользе кефира.

Диета на кефире и яблоках очень сытная, полезная и питательная.

Однако каждая диета должна быть сбалансированной и основываться на разных продуктах. Снижение веса на одних лишь яблоках не хорошо для здоровья. Можно лишь в качестве разгрузочных дней и не более трех-пяти дней. Для большего эффекта можно чередовать различные виды кефирных диет.

Так же не забудьте, что резкое похудение плохо для здоровья. Потому лучше не худеть более 1-1.5 килограмма в неделю (если конечно у вас не за сотню). Желательно на 0.5кг в неделю.

Вариант 1. Диета на кефире и яблоках

  • Утром разотрите тёркой яблоко, добавьте туда несколько ложек кефира. Если хотите, можно добавить туда ложку овсяных хлопьев и/или ложечку мёда.
  • Второй завтрак – стакан кефира
  • Обед – несколько яблок
  • Полдник – кефир
  • Ужин – печеные яблоки
  • На ночь — кефир

Вариант 2. Диета на кефире и яблоках

  • Завтрак – печеное яблоко + ложечка мёда + запить кружкой кефира
  • Второй завтрак – яблоко
  • Обед – творог + кефир + можно варенье.
  • Полдник – тертое на крупной терке яблоко + молотые грецкие орехи + ложечка мёда + кружка кефира
  • Ужин – пару печёных яблока + сахарная пудра
  • На ночь кефир

Вариант 3. Кефир курица яблоки диета на 9 дней

Такая диета позволяет скинуть до 10 килограмм!

Суть диеты такова:

  • 3 дня кефир — разрешено употреблять только кефир (можно с
  • небольшим количеством кусочков сухофруктов)

Затем:

  • 3 дня яблоки и кефир – в любом виде яблоки (запеченные, целиком, в виде сока), но без сахара и кефир. Все это в любом количестве.
  • 3 дня курицы – около 300 грамм курицы ежедневно. Курицу можно есть только в виде отварного белого мяса либо приготовленную на пару. Соли можно совсем чуть-чуть. Пить можно травяные чаи, фруктовые свежевыжатые соки и все тот же кефир (если конечно он за эти 6 дней еще вам не надоел). В чай можно добавить мёд.

Рекомендации по диете на кефире и яблоках

Мёд – очень полезный и диетический продукт, но много его есть при этой диете (да и вообще) нельзя. В нем очень много калорий.

Яблоки, мёд и кефир хоть и являются очень хорошими, диетическими продуктами питания, но лишь их одних не достаточно для полноценного питания человека.  Потому не следует проводить диету на кефире и яблоках более нескольких дней. Кефир пить можно любой жирности, но лучше конечно обезжиренный.

Яблочно-кефирная диета, как и любая диета, при наличии различных хронических заболеваний может нанести организму лишь только вред. Потому желательно консультироваться с врачом прежде чем садиться на  яблочно-кефирную диету.

Добавить отзыв

Кефирная диета 9 дней

Девятидневная кефирная диета позволит сбросить до 5-8кг лишнего веса.

Рекомендуется употреблять витамины. Если вы себя начнете испытывать слабость, недомогание, то бросьте эту диету, и ешьте как обычно. Кефирную диету на девять дней можно повторять лишь только через пару месяцев.

Кефирная диета на 9 дней имеет разные варианты, но всех вариантах можно пить любое количество питьевой/минеральной воды (но только без газа). Можно также пить иногда зеленый чай,  но без сахара. Кефир лучше пить не жирный – 1%.

 

Вариант 1. Кефирная диета 9 дней (кефир-яблоки-кефир)

  • 3 дня — по 1,5 литра кефира (1%) ежедневно
  • 3 дня – по 5-6 яблок ежедневно
  • 3 дня — по 1,5 литра кефира (1%) ежедневно

Есть нужно несколько раз в день, но не позже чем за два часа до сна.

В варианте 2 и 3 диете кефирной диеты на 9 дней, можно похудеть до 10 кг (в среднем по 5-7). Но такие диеты можно повторять только через три-четыре месяца.

Вариант 2. Кефирная диета 9 дней (яблоки+кефир)

  • Завтрак – тертое яблоко перемешать с 4 чайных ложечки кефира и ложечки мёда либо столовой ложки овсяных хлопьев.
  • Второй завтрак – кефир
  • Обед – 2-3 яблока
  • Полдник – кефир
  • Ужин – печеные яблоки 2 шт, но без сахара! Однако можно добавить чуть-чуть мёда и корицы.
  • Перед сном – кефир

Вариант 3. Кефирная диета 9 дней (яблоки+кефир+творог)

В отличие от двух первых, этот вариант девятидневной диеты значительно проще.

  • Завтрак – кефир+печеное яблоко с ложечкой мёда
  • Второй завтрак – яблоко
  • Обед – 100-125 гр. Обезжиренного творога + ложку варенья + кефир
  • Полдник – тёртое яблоко + молотые грецкие орехи + ложечку мёда + пить кефир
  • Ужин – 2 пёченых яблока
  • На ночь, перед сном — кефир

Есть и еще вариант кефирной диеты на 9 дней с курицей.

В любом случае, если есть какие-то заболевания, противопоказания, то использовать диету нельзя.

Добавить отзыв

Волшебная диета трех продуктов: овсянка, творог и яблоки

Свойства и польза продуктов, входящих в рацион

Диетологи выбрали творог, овсяные хлопья и яблоки в качестве основных продуктов не случайно. В такой пище содержится максимальное количество ценных, но низкокалорийных компонентов.

Овсяные хлопья — кладезь витаминов и минеральных соединений. Они отличаются высоким содержанием витаминов РР, Е, а также витаминов группы В, натрия, цинка, калия. Специалисты рекомендуют употреблять овсяную кашу по утрам. Это помогает избежать серьезных проблем с пищеварением.

Овес отличается высоким содержанием клетчатки. Грубые волокна клетчатки помогают очистить кишечник, вывести токсины из организма.Присутствие в составе овсяных хлопьев большого количества сложных углеводов обеспечивает длительное чувство насыщения. Именно это свойство данного продукта делает его столь популярным для похудения. Покупая овсянку, следует отдать предпочтение натуральным хлопьям, а не продукту быстрого приготовления с добавками. Особенно вредны сладкие каши.

Яблоки богаты клетчаткой. Кроме того, они содержат пектины. Пектины снижают уровень холестерина в крови, выводят токсины.

Творог богат кальцием, витаминами, ценными минеральными соединениями. Присутствие этого продукта в диетическом рационе необходимо, так как именно творог является источником ценных белков. Употребление нежирного творога достаточно полезно и необходимо. Творог не способствует набору лишнего веса.

Правила соблюдения диеты 

Диета на овсянке и яблоках с творогом достаточно строгая, несколько однообразная, но в то же время не голодная. Именно это привлекает к ней внимание многих диетологов и людей, страдающих ожирением. Если соблюдать все необходимые условия, достичь желаемого результата в похудении можно всего за 7-10 дней.

Диетический рацион должен состоять из завтрака, обеда, полдника и ужина. Перекусы между основными приемами пищи запрещены. На завтрак рекомендуется съедать порцию овсяной каши и 2-3 яблока. Порция каши должна быть таких размеров, чтобы по окончании трапезы человек испытал чувство насыщения. Овсяные хлопья нужно готовить только на воде. Каши, сваренные на молоке, очень калорийны и категорически не подходят. На молочной каше можно очень быстро набрать вес, даже если рацион будет низкокалорийным.

Обед может состоять из порции овсяной каши, 100 грамм творога и 2-3 яблок. Творог должен иметь жирность 2,5-4%. Не стоит покупать полностью обезжиренный продукт.

На полдник рекомендуется съедать 2-3 яблока. Ужин должен состоять только из творога и яблок. В перерывах между приемами пищи нужно пить несладкие чаи, чистую воду без газа.

Продолжительность диеты может варьироваться от 1 до 10 дней. Придерживаться такой строгой системы питания в течение более длительного времени категорически не рекомендуется. Данная диета не является сбалансированной, поэтому не может быть длительной. При ее соблюдении организм не получает в нужных соотношениях необходимые питательные вещества.

Овсянкая диета, рецепты и меню

У данной диеты есть несколько разновидностей. Самые распространенные из них — овсяно-творожная диета и овсяно-яблочная диета. Эти системы питания являются двухкомпонентными.

Диета на овсянке и твороге отличается от классической диеты «овсянка+яблоко+творог» лишь отсутствием яблок в основном рационе. В данном случае на завтрак рекомендуется съедать порцию овсяной каши, приготовленной на воде. Обед должен обязательно состоять из порции натуральной овсяной каши и 150 грамм нежирного творога. На ужин рекомендуется съедать 150 грамм творога и несколько штук чернослива. Каждые 3 дня в рацион необходимо вводить 300-400 грамм сырых овощей. Лучше всего употреблять их во время обеда.

Творожно-овсяная диета достаточно однообразна. Именно поэтому диетологи советуют при соблюдении такого режима питания более 4-5 дней дополнить кисломолочными продуктами свой рацион. Лучше всего для этих целей подойдет обезжиренный кефир.

Диета овсяная с яблоками является еще более строгой. В данном случае на завтрак диетологи рекомендуют употреблять порцию овсяной каши и 2-3 яблока. Обед должен состоять из порции натуральной овсяной каши, сваренной на воде, и 2-3 яблок. На полдник и ужин допускается есть только яблоки. Для разнообразия их также можно запечь.

Диета овсяная с яблоками не должна быть слишком продолжительной. Питаться таким образом можно не более 5-7 дней. Соблюдая диету, не стоит забывать об обильном питье. Раз в день можно позволять себе выпивать немного обезжиренного кефира. Такая система питания очень хорошо очищает организм, улучшает работу пищеварительного тракта. Отзывы о диете на овсянке и яблоках в большинстве своем положительные.

Выход из диеты

Выход из диеты «овсянка+яблоко+творог» или любой из ее разновидностей должен быть максимально плавным. Чтобы закрепить полученный результат, нужно вводить любые другие виды пищи в свой ежедневный рацион постепенно. При этом первое время лучше сохранять присутствие овсяной каши, творога и яблок в меню, с каждым днем снижая их количество.

Диетологи рекомендуют оставить овсяную кашу в качестве основного продукта на завтрак и после завершения диеты. Это поможет наладить работу пищеварительного тракта.

После похудения рекомендуется готовить на обед нежирные супы, свежие овощи. Немаловажным является и сочетание продуктов. Так, например, отварное мясо или рыбу можно есть с тушеными овощами, гречкой, но не с макаронами, так как этот продукт богат легкоусвояемыми углеводами, которые не сочетаются с белками.

После выхода на ужин можно готовить творог с тушеными овощами или фруктами. От хлебобулочных изделий, сахара и других вредных продуктов лучше отказаться.

Польза и вред

В настоящее время многие люди, страдающие от лишнего веса, уже успели опробовать на себе диету «овсянка + яблоки + творог». Результаты от соблюдения такой системы питания по-настоящему впечатляют. Всего за 7 дней можно стать стройнее. Общий отвес может доходить до 7 килограмм.

Польза данной системы питания заключается в обретении стройной фигуры, что и является основной целью для большинства из тех, кто решается на такую диету. Кроме того, употребление в пищу только творога, яблок и овсянки способствует нормализации пищеварения, очищению организма. Результат такого очищения сразу же отражается благотворно на состоянии волос, кожи.

Несмотря на наличие сильных сторон, такая система питания имеет и очевидные недостатки. Диетологи предупреждают о существовании некоторых ограничений. Тем, кто страдает различного рода хроническими заболеваниями, не следует придерживаться такой строгой и однообразной программы питания более 2-3 дней.

Основной недостаток такой системы питания — ее несбалансированность. Во время соблюдения диеты человек недополучает некоторые витамины, минеральные компоненты. Кроме того, соотношение белков, жиров и углеводов в таком рационе далеко от принятого стандарта. Именно поэтому нельзя придерживаться данной диеты более 10 дней.

Сколько длится овсяная диета

Длится такая диета до 10 дней, теряется лишний вес — 1,5 кг в сутки. Повторить курс диеты, состоящей из з-х простых и полезных продуктов, разрешается диетологами через месяц.

Потеря лишних килограммов напрямую зависит от наличия изначального лишнего веса. Существует правило – чем дольше продолжительность любой методики похудения, тем «нехотя» уходят лишние килограммы. Это следует знать и помнить, чтобы не огорчаться тому, что лишний вес не уходит мгновенно.

Усовершенствованный метод диеты 3 продуктов

Хотя данная диета и содержит все необходимые для организма элементы, однако диетологи советуют в рацион ежедневно добавлять кисломолочный напиток, нежирное молоко. Диетологи считают, что благодаря вводу таких продуктов, как овсянка, творог, яблоко, значительно увеличивается польза диеты и совершенно не влияет на положительный результат сброса лишнего веса.

Диета предложенных продуктов известно очень давно. Благодаря такой методике организм не переводится в режим строгой экономии. Лишний вес стабильно уходит, а достигнутый результат легко удерживать, достаточно ежедневно питаться правильно, рационально и сбалансировано. Только придерживаясь этого золотого правила, стабильный вес будет радовать продолжительное время. Такое питание не навредит здоровью организма, что особенно важно, ведь во время многих диет происходит ухудшение общего состояния. Именно поэтому можно смело прибегать к помощи такого питания и приносить пользу не только размерам своей фигуры, но и здоровью.

Очень многими любимы такие продукты, как овсянка, яблоки, творог. Отзывы женщин о диете на основе этих продуктов можно встретить только самые положительные. Это все благодарю великолепному результату в виде сброшенных килограмм.

Диета трех продуктов. Результат

Результат будет, не сомневайтесь! 

Но каждый человек индивидуален. Поэтому у каждого лишний вес будет уходить с разной скоростью. 

Нормальная потеря веса в сутки — 0,5-1,5 кг. 

Сидя на диете трех продуктов, можно похудеть на 10 кг всего за 10 дней!

novoston.com


Мы есть в Telegram, Twitter и Facebook. Подписывайтесь и будьте в курсе всего самого интересного!

Рекомендуем

Невероятная смерть в шоколаде

Проблемы «богатых»? Мама подарила безработному сыну 85 000 евро, а тот обиделся

Трагедия в Елгаве: 17-летний парень смертельно ранил свою подругу, а затем выбросился из окна

Как быстро похудеть после праздников — диеты на твороге

В этой статье мы расскажем, какие бывают диеты на твороге, как их придерживаться и что следует учесть перед тем, как садиться на диету.

Чем полезен творог

Творог — кисломолочный продукт, в котором содержится много белка, витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Кроме того, сегодня производится творог с пониженной жирностью — что делает его незаменимым продуктом для тех, кто следит за фигурой.

Больше о пользе творога читайте в статьях 10 причин, почему стоит добавить в рацион творог и Чем полезен творог и когда лучше его есть

Что стоит учитывать перед тем, как садиться на диету

  • Диеты на твороге, как и любые другие диеты для похудения, могут быть противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
  • Во время диет для похудения запрещены такие продукты как мучное, сладости, жирные и копченые блюда, соль, сахар, алкоголь.
  • Выходить с диеты нужно постепенно — иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Читайте также: Худеем быстро и со вкусом — 7 экспресс-диет на все случаи жизни

Существует много разных диет на твороге. В этой статье мы подобрали наиболее популярные из них: диета на твороге и яблоках, диета на твороге и овощах, диета на твороге и кефире, разгрузочные дни на кисломолочном сыре, а также диета «Шесть лепестков».

Яблочно-творожная диета

Это очень простая диета, которую можно соблюдать не более 7 дней. Рацион на этой диете очень простой: 200 граммов творога в день и не более 2 килограммов яблок в день. Яблоки и творог нужно разделить на 6 приемов пищи. Во время диеты рекомендуется пить много негазированной воды.

Диета на твороге и овощах

Эта диета рассчитана на более длительный срок — 14 дней. Ежедневный рацион во время этой диеты будет состоять из 300 граммов творога и 500 граммов сырых или отваренных овощей (кроме картофеля). При готовке овощных блюд нельзя использовать соль и приправы, но можно добавлять немножко растительного масла.

Также, во время этой диеты нужно соблюдать раздельное питание. То есть, рацион будет выглядеть следующим образом:

  • Завтрак и обед: только творог.
  • Остальные приемы пищи: только овощи.

Диета на твороге и кефире

Кефир — полезный кисломолочный продукт, который широко используется для похудения и очищения организма. Диета на твороге и кефире позволяет сбросить до 7 килограммов за 7 дней. Во время диеты вы можете каждый день употреблять по 300 граммов творога и по 1,5 литра кефира жирностью 1%. За день у вас получится шесть приемов пищи: то есть, вы можете либо съедать 100 граммов творога, либо выпивать 2 стакана кефира за один раз.

Читайте также: Как быстро похудеть на кефире — 6 кефирных диет

Разгрузочные дни на твороге

Этот способ похудения подойдет не всем. Во время разгрузочных дней можно есть только творог (500 граммов обезжиренного творога в день) и пить много жидкости (за полчаса до еды и через 2,5 часа после). Творог нужно разделить на 5–6 приемов пищи.
Также, существует вариант разгрузочных дней на твороге со сметаной: 300–500 граммов творога, разделенные на 3–4 приема пищи, со сметаной.

Диета «Шесть лепестков»

Еще один популярный способ похудения — это диета «Шесть лепестков», рассчитанная на 6 дней. Во время этой диеты белковые дни чередуются с углеводными, за счет чего можно сбросить более 3 килограммов.

  • Диета «Шесть лепестков» состоит из шести последовательных монодиет:
  • День первый: 500 граммов рыбы (по 100–150 граммов за раз).
  • День второй: 1,5 кг овощей (сырых, приготовленных на пару, смузи) и 1 столовая ложка оливкового масла (его можно использовать для приготовления овощей или заправки салатов).
  • День третий: 500 граммов куриного мяса (по 100–150 граммов за раз).
  • День четвертый: злаки (200 граммов сухой крупы и 100 граммов цельнозернового хлеба).
  • День пятый: 500 граммов творога средней жирности (по 100–150 граммов за раз) и 300 мл кефира.
  • День шестой: 1,5 кг фруктов (сырых, запеченных или смузи).

Также, во время диеты рекомендуется пить много жидкости: 2 литра негазированной воды в день и зеленый чай без сахара. При желании, можно выпить чашку черного кофе в день.

Другие диеты

Диета на твороге и кефире, яблочно-творожная диета и творожная диета с овощами — это весьма жесткие диеты, которые подойдут не всем. В то же время, существуют более мягкие варианты диет для похудения, например белая диета, диета на молоке и меде или йогуртовая диета доктора Зейка.

Больше об этих диетах — читайте в статье Готовимся к весне — как быстро сбросить несколько лишних килограммов

По материалам vfigure.ru, azbukadiet.ru, woman.ru

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Разгрузочные дни для беременных. что и как нужно есть. когда устраивать такие дни. разгрузочный день для беременных

Во время беременности в организме происходит множество различных изменений. Одно из них – это набор веса. Время от времени устраивайте себе разгрузочные дни для беременных. Не нужно отмахиваться от этого совета, он поможет вам оставаться в форме. В большинстве случаев, такой отдых организму нужно давать при избыточном наборе веса, а так же если вас беспокоят отеки.

Конечно, весь день сидеть на твороге или кефире – это не очень приятно, но зато приносит много пользы, уже к середине дня вы почувствуете легкость в теле, а вечером не заметите отеков. Не стоит бояться, что таким образом вы навредите малышу, все, что ему необходимо для жизнедеятельности, он всегда возьмет.

Врачи рекомендуют проводить такие разгрузочные дни для беременных раз в 7-10 дней. Так же желательно устроить такой день перед родами. Но необходимо помнить и о том, что существует ряд противопоказаний, поэтому обязательно проконсультируйтесь с доктором, не чревата ли такая однодневная диета для вас.

Следует придерживаться важного правила во время беременности: вся еда, которую нужно съесть за день, обязательно должна быть распределена на 5-6 приемов пищи. И не будем забывать китайскую мудрость: «Кто долго жует – тот долго живет». Есть нужно, не торопясь, тщательно пережевывая пищу, тогда вы точно сможете насытиться той небольшой порцией, которую вам следует съесть.

Самые распространенные диеты во время разгрузочных дней для беременных:
1.Кефирный день: 1, 5 литра кефира в течение дня
2.Яблочный день: 1.5 кг яблок на 5-6 приемов пищи в течение дня
3.Творожный день: 600 грамм нежирного творога и 2 стакана чая без сахара

Кроме «одиночных» дней, существуют3-х дневные диеты.

Примерное меню такой диеты:

Завтрак: творог (можно сладкий), стакан чая без сахара
обед: овощи на пару, чай без сахара
ужин: куриная котлета, 1-2 вареные картофелины, чай без сахара

Между приемами пищи можно перекусить фруктами или бутербродом – черный хлеб с сыром. Хлеб можно заменить диетическими хлебцами, или хлебом со злаками, или отрубями.

Надеюсь, разгрузочные дни для беременных принесут вам массу пользы и минимум дискомфорта!

https://www.youtube.com/watch?v=xNLT7_ro-gA

Диета на твороге и яблоках: меню, правила

Яблоки и творог – основные продукты здорового диетического питания. Творог – прекрасный источник легкоусвояемого животного белка и кальция, яблоки богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой и сложными углеводами. Вместе с тем, творожно-яблочная методика похудения относится к жестким и достаточно тяжелым. Хотя из всех существующих вариантов такой диеты всегда можно выбрать более мягкий и подходящий для себя.

Реклама

Правила

Продукты из меню яблочной диеты с творогом можно употреблять совместно или раздельно. Но в любом случае, чтобы добиться максимальной эффективности, нужно строго соблюдать рекомендованную схему приема. Также необходимо выпивать положенную норму чистой воды, а также прекращать прием пищи за 4 часа до сна.

Реклама

Примерное меню

В зависимости от рациона существует три варианта творожно-яблочной диеты по длительности – на 3, 7 или 9 дней.

На 3 дня

Основу такого питания составляет коктейль, приготовленный непосредственно перед употреблением из 1 печеного яблока и 150 г обезжиренного творога, измельченных блендером. Если творог очень сухой, можно добавить 2 ст. л. кефира 0% жирности, а также для аромата – 1 ч. л. корицы. Принимают такой напиток по следующей схеме:

  • завтрак – порция коктейля;
  • ланч – свежее или печеное яблоко;
  • обед – порция коктейля;
  • полдник – свежее или печеное яблоко;
  • ужин порция коктейля.

Во время диеты необходимо выпивать 2 л воды за день. Также разрешен несладкий зеленый или травяной чай. Потеря веса при этом может составить 2–3 кг лишнего веса за 3 дня.

На 7 дней

Ежедневный рацион по такой методике состоит из 200 г обезжиренного творога и 2 кг свежих яблок зеленых сортов. Все количество продуктов распределяется на 5–6 приемов, а затем употребляется в любом сочетании – вместе, раздельно или в составе блюд. Запрещается подвергать термической обработке или добавлять другие продукты.

Как в предыдущем варианте, нужно выпивать много воды, травяного настоя или зеленого чая. За неделю такого питания можно избавиться от 4-7 кг.

На 9 дней

Несмотря на продолжительность, этот вариант диеты довольно жесткий. Питание здесь раздельное и требует четкого следования схеме:

  • первые 3 дня – яблочные: нужно употреблять ежедневно по 1,5 кг свежих фруктов или 1 кг яблок и 0,5 л свежевыжатого яблочного сока;
  • следующие 3 дня – творожные: за день можно съесть 400 г обезжиренного творога или 200 г творога и 1 л кефира 0% жирности;
  • заключительные 3 дня – комбинированные: дневной рацион должен состоять из 200 г творога и 1 кг яблок или 0,5 л сока.

Сбросить на такой системе можно 1–8 кг. Чтобы сохранить полученный результат, еще в течение недели следует питаться только низкокалорийной пищей, желательно растительного происхождения. Если этот рацион кажется довольно скудным, разрешается добавить к нему огурцы. Они содержат более 90% воды, поэтому будут активно способствовать похудению.

Кефирная диета для похудения — Статьи — lazomilk

Кефир – один из самых наиболее полезных и целебных кисломолочных продуктов. В кефире содержаться легкоусвояемые витамины и аминокислоты, которые укрепляют иммунитет, помогают побороть хроническую бессонницу и усталость, восстановить нервную систему и стабилизировать микрофлору кишечника. Помимо всего прочего, именно кефир эффективен при похудании с устойчивым результатом. Во время соблюдения любого из вариантов кефирной диеты исключите сахар, соль и алкоголь.

Первый вариант кефирной диеты

Длительность — три дня. Потеря веса до 2 кг.
В течение дня выпивайте 1 — 1,5 литра свежего кефира через равные промежутки времени пять-шесть раз. Жирность кефира – не более 1%.

Второй вариант кефирной диеты

Длительность — пять-шесть дней. Потеря веса до 3 кг.
В течение дня выпивайте 1 — 1,5 литра свежего кефира через равные промежутки времени пять-шесть раз. Во время приемов пищи съедайте овощи и сладкие фрукты, не более 1 кг за день. Жирность кефира – не более 1%.

Третий вариант кефирной диеты

Длительность – неделя. Потеря веса до 5 кг.
Жирность кефира – не более 1%.

  • 1 день: 1,5 л кефира и отварной картофель.
  • 2 день: 1,5 л кефира и обезжиренный творог.
  • 3 день: 1,5 л кефира и овощи.
  • 4 день: 1,5 л кефира и отварная рыба или куриная грудка.
  • 5 день: 1,5 л кефира.
  • 6 день: 1,5 л кефира и фрукты.
  • 7 день: минеральная вода и салат из перца, помидоров и огурцов (без кефира).


Если во время диеты проводить очищающие клизмы, то потеря веса будет до 8 кг. Но для людей с нарушенными функциями желудочно-кишечного тракта очищающие клизмы нежелательны, на организме может сказаться неблаготворно.

Для закрепления результатов, в первую неделю исключите из своего рациона мучное, острое, жирное и сладкое.

Четвертый вариант кефирной диеты

Длительность — пять дней. Потеря веса до 5 кг.
В данном варианте питание происходит строго по часам, только в этом случае вы достигните максимального эффекта.

  • 7.00 — 1 ст. чая без сахара.
  • 9.00 — морковный салат, заправленный растительным маслом.
  • 11.00 — 200 г отварной курицы или постной говядины.
  • 13.00 — 1 яблоко.
  • 15.00 — яйцо (вкрутую).
  • 17.00 — 1 яблоко.
  • 19.00 — 100 г чернослива.
  • 21.00 — 1 ст. кефира и таблетка “Йод-актива”. Жирность кефира – не более 1%.
Пятый вариант кефирной диеты

Длительность — девять дней. Потеря веса до 9 кг.
После окончания диеты сократите потребление высококалорийных продуктов, мучного и сладкого, для закрепления результата. Жирность кефира – не более 1%.

Меню на первые три дня: 100 г отварного риса (без соли), кефир в неограниченном количестве.

Меню на вторые три дня: 100 г отварного мяса птицы (без соли), кефир в неограниченном количестве.

Меню на последние три дня: яблоки и кефир в неограниченном количестве.

Шестой вариант кефирной диеты

Разгрузочные дни на твороге и кефире. Потеря веса от 500 г до 1 кг.
Пищу разделите на пять-шесть приемов.

«Кефирный» день: 1,5 л кефира.
«Творожный» день: 500-600 г нежирного творога, вода.
«Кефирно-творожный» день: 750 мл кефира, 300 г нежирного творога.

Седьмой вариант кефирной диеты

Длительность – восемь дней. Потеря веса зависит от особенностей вашего организма.

Приступайте к соблюдению диеты, только посоветовавшись с вашим врачом, так как диета довольно жесткая, и при недостатке нужных организму микроэлементов может неблаготворно сказаться на вашем здоровье.

Каждый день разделить на три-четыре приема пищи, продукты не переставлять местами и не заменять. Полное исключение сахара, соли и любых специй. Употребление воды – неограниченно. Жирность кефира – не более 1%.

  • 1-й день: 500 мл кефира, 3-4 отварные картофелины.
  • 2-й день: 500 мл кефира, 500 г любых сухофруктов.
  • 3-й день: 500 мл кефира, 500 г нежирного творога.
  • 4-й день: 500 мл кефира, 500 г нежирной сметаны.
  • 5-й день: 500 мл кефира, 300 грамм отварного мяса птицы.
  • 6-й день: 500 мл кефира. 2 кг любых свежих фруктов.
  • 7-й день: 2-3 л кефира.
  • 8-й день: Минеральная питьевая вода в неограниченном количестве.
Кефирно-яблочная диета

Длительность – девять дней. Потеря веса до 9 кг.
Кефирно-яблочная диета эффективно избавляет от лишнего веса и обещает устойчивый результат. Жирность кефира – не более 1%. Если ощутите сильную слабость, во время соблюдения диеты — добавьте в меню немного белков.

Меню на первые три дня: 1,5 л кефира.
Меню на первые три дня: 1,5 кг зеленых яблок.
Меню на первые три дня: 1,5 л кефира.

Кефирная диета института питания РАМН

Длительность — 21 день. Потеря веса до 10 кг.

Никаких строгих требований по расписанию приемов пищи в течение дня нет.

Во время диеты снизьте употребление высококалорийной пищи, и общую калорийность рациона. Исключите сахар, картофель, мучные и кондитерские продукты. Молочные продукты, должны быть с низкой жирностью или обезжиренными. Основные жиры в рационе замените растительными, не меньше, чем наполовину. Не содержащие крахмала овощи и фрукты потребляйте в неограниченном количестве. Солите уже готовую пищу (5 г соли в день). В день выпивайте 1 л кефира, иногда заменяя на овощной сок, 500 мл должно содержаться в готовой пище. Общее количество жидкости в день – 1,5 л. Разделяйте пищу на пять-шесть приемов, и не ешьте на ночь.

Зимняя кефирная диета

Длительность – 3 дня. Потеря веса зависит от особенностей организма. Повторение диеты не меньше, чем через месяц.

Завтрак
Первый вариант: 1 ст. кофе с 1 ст.л. молока, салат из квашеной капусты, омлет
Второй вариант: 1 ст. чая с 1 ч.л. меда, яйцо (вкрутую), манная каша, кусочек хлеба со сливочным маслом
Полдник
Первый вариант: 1 ст. кефира
Второй вариант: 1 яблоко, кусочек нежирного сыра
Обед
Первый вариант: куриный суп, тушеная морковь, винегрет, кусочек хлеба
Второй вариант: тушеное мясо с капустой, грибной суп
Перекус
Первый вариант: печеные яблоки
Второй вариант: 1 ст. кефира.
Ужин
Первый вариант: жареная рыба, печеный картофель
Второй вариант: 1 ст. чая с 1 ч.л. меда, запеканка из моркови и чернослива, 1 ст. чая.
Перед сном:
Стакан кефира, обезжиренного молока или простокваши.

Разгрузочная кефирная диета

Длительность – один день. Отлично «разгружает» организм после праздничных дней, и не дает съеденной накануне пище неблаготворно сказаться на вашей фигуре.

Завтрак
Первый вариант: 1 ст. кефира, сухарик
Второй вариант: 1 ст. кефира
Полдник
Первый вариант: 2 яблока, 1 ст. кефира
Второй вариант: 1 ст. свежевыжатого сока
Обед
Первый вариант: салат из овощей, квашеная капуста или винегрет
Второй вариант: 200 г отварной рыбы
Перекус
Первый вариант: 1 ст. кефира
Второй вариант: яблоки
Ужин
Первый вариант: 1-2 яблока, кусочек сыра
Второй вариант: запеканка из моркови, кусочек хлеба
На ночь: 1 ст. молока или кефира

Кефирно-фруктовая диета

Длительность – три-четыре дня. Потеря веса до 3 кг.

В течение всего дня выпевайте 1,5 – 2 л кефира 1% жирности, заедая любыми фруктами (в умеренном количестве) для утоления голода.

«Полосатая» кефирная диета

Длительность — зависит от вашего самочувствия и может быть долгосрочной.

Потеря веса, также зависит от особенностей организма. Принцип диеты: чередуйте ваш обычный день с привычным меню, с кефирным днем. В этот день употребляйте кефир 1% жирности в неограниченном количестве, иногда заменяя минеральной водой без газа.

 Источник: http://slimdown.ru

Диетический кефир и яблоки — диета

466 —

Йогурт богат белком и ферментами. Яблоки снабжают наш организм витаминами, минералами, органическими кислотами и пищевыми волокнами. Учитывая, что калорийность этих продуктов небольшая, диетический кефир и яблоки вполне оправдан.

Строгая диета на 1-2 дня

строгая диета на основе кефира и яблок, рассчитанная на 1-2 дня.Норма потребления йогурта ограничена полутора литрами. В течение дня нужно съедать 1-1,5 кг яблок. Диета — дробная (6 раз в день). Продукты можно объединить в пикантный коктейль (для приготовления полезного напитка яблоко нужно измельчить). Также допустимо чередовать кисломолочные продукты и яблоки часами (завтрак — яблоки, через 1,5-2 часа — йогурт и т. Д.). Норма питьевой воды — не менее 1 л. Результат такой диеты — потеря 0,5-1 кг в сутки.

Диета на 3 дня

В меню этой диеты большой ассортимент продуктов.Снижение веса за 3 дня составляет 1-2 килограмма.

• Завтрак: смузи, приготовленный из тертого яблока, йогурта, порошка корицы, 1 столовой ложки овсянки и 1 чайной ложки. мед
• обед и закуска: йогурт нежирный — 250 мл
• Обед и ужин (то же меню): яблоки свежие или запеченные — 2 шт. и нежирный йогурт — 250 мл

Дополнительно можно пить воду и несладкие травяные чаи.

Диета на 5 дней

Это вариант диеты, обогащенный рыбой (мясом) и сыром.В течение дня нужно выпивать 1-1,5 л негазированной воды (можно пить и несладкие чаи). За 5 дней удалось похудеть на 2-4 кг.

• Завтрак: йогурт — 250 мл
• Второй завтрак: яблоки — 2 шт.
• Ужин: нежирное мясо или рыба, отварные — 200 г (как вариант — нежирный творог) и йогурт — 250 мл.
• Полдник: яблоки — 1-2 штуки и йогурт — 250 мл.
• Ужин: сыр — 50 г яблок — 2 шт.
• Перед сном: йогурт — 250 мл

Диета на 9 дней

Эта диета обеспечивает быстрое похудание (за указанный промежуток времени выходит 5-6 кг), но приносит пользу организму.Во время его прохождения возникает слабость, могут быть головные боли, раздражительность. После низкокалорийной диеты вес быстро восстанавливается.

• Дни №1, 2, 3: йогурт — 1,5-2 л.
• Дни №4, 5, 6: яблоки — 1,5 кг (обычную воду рекомендуется ограничить до минимума)
• Количество дней 7, 8, 9: йогурт — 1,5-2 л

Рациональное питание на 14 дней

В этом варианте диеты достаточно разнообразный ассортимент продуктов, поэтому придерживаться подобного меню можно длительный период времени.Средняя потеря веса: 4-6 кг. Помимо яблок и кефира в рацион включены:
• Постное мясо, рыба, птица — до 200 г в сутки
• Яйца — 1 шт. в день
• Овощи — 500 г в день
• Мед (1-2 чайные ложки в день)
• Диетические виды хлеба (1-2 ломтика в день)
• Беспорядок

Пример меню

• Завтрак: кофе без сахара, паровая омлет, салат из капусты и огурца, ломтик хлеба
• Второй завтрак: яблоки (свежие или запеченные) — 2 шт.
• Обед: овощной или грибной суп, блюдо из мяса и капусты, зеленый чай с 1 ч. Л. Меда.
• Полдник: нежирный йогурт — 250 мл или печеные яблоки — 2 шт.
• Ужин: гречка — 2 ст. Л., Рыба — 100 г, помидор и отвар шиповника
• Перед сном: йогурт — 250 мл

Противопоказания

Диета на основе йогурта и яблок противопоказана
• При повышенной кислотности желудочного сока
• Язвенная болезнь
• Колит
• При мочекаменной болезни
• Склонность к диарее

Отзывы

Диета на кефире и яблоках бывает как жесткой, так и довольно разнообразной.Результат зависит от выбранного варианта меню. По отзывам, наибольшее затруднение вызывает девятидневная диета. Ваш лучший выбор — сбалансированный план питания.

Чаша для завтрака с яблоком и корицей — Питание для мамы и мамы

Чаша для завтрака с яблоком и корицей занимает менее 5 минут и содержит идеальное сочетание углеводов и белка, чтобы подпитывать напряженный день!

Моя борьба за то, чтобы завтракать каждый день, — настоящие ребята. Я не понимаю.Мои дети просыпаются голодными к завтраку, и я не могу заставить себя есть что-нибудь, кроме кофе, до 10:00 утра. Это необычно, учитывая, что я обычно встаю в 6:00 утра, поэтому я знаю, что моему организму нужно больше, чем кофе за этот четырехчасовой промежуток времени. Так что, будучи хорошим спортсменом, я взял одну из своих любимых утренних «закусок» и приготовил из нее быстрый и легкий завтрак. Это»? Творог. Завтрак? Чаша для завтрака с яблоком и корицей.

В то время как большинство смузи или чаш для завтрака требуют молока и / или йогурта, я решил приготовить эту миску для завтрака с яблоками и корицей с творогом.Я думаю, что это мой сумасшедший способ обмануть свой мозг: я ем перекус, а не завтракаю. Я ем достаточно творога, чтобы кормить семью из 6 человек каждую неделю. Серьезно. Моя полдник и полдник обычно состоит из творога. Фактически, это был один из первых молочных продуктов, который я представил обоим мальчикам… поэтому мы все трое делим по одной или двум мискам каждый день.

Я могу пнуть ногой и топать ногами при мысли о завтраке, но эта миска для завтрака с яблоками и корицей делает этот подвиг намного проще [и вкуснее].Так что если вы ненавидите завтрак и любите творог, как я, попробуйте этот рецепт. Джои и Энтони отдают предпочтение!

Как бы весело и легко ни было поесть эту чашу для завтрака, вы можете сделать ее еще проще, добавив все ингредиенты в блендер, добавив чашку молока и взбивая до однородной массы. Вуаля! Чаша для смузи! Как бы вы ни решили его съесть, эта миска для завтрака с яблоками и корицей — это способ насладиться творогом И завтраком.

Чаши для завтрака с яблоком и корицей заправляют любой напряженный день идеальным сочетанием углеводов и белков #breakfast #cottagecheese Click To Tweet

Чаши для завтрака с яблоком и корицей

Автор: Кэти Сербински

Тип рецепта: Завтрак

Количество порций: 1 порция

Ингредиенты

  • 1 нарезанное яблоко среднего размера
  • ½ стакана 2% жирного творога
  • ½ стакана мюсли
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • ¼ чайной ложки молотой корицы
  • Рекомендуемые смеси
  • :
  • столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка орехового масла, растопленного
  • ¼ стакана обезжиренного ванильного йогурта

Инструкции

  1. В небольшую миску добавьте все ингредиенты.Хорошо перемешать. Сверху посыпьте корицей.
  2. Добавьте свои любимые смеси или ешьте как есть. Съешьте сразу или храните в холодильнике до готовности.

3.3.3077


Родственные

Домашний творог — The Family Cow

Состав

Проезд

Вот очень простой рецепт, который мне нравится готовить и который нравится всей семье:

  1. Нагрейте 1 галлон молока до 180 градусов. (Очевидно, что это не сырой творог, но с пробиотиками, содержащимися в большом количестве другого сырого молока, сыра и кефира в вашем рационе, это не имеет большого значения.)
  2. Перемешивайте при нагревании, чтобы молоко не обварилось возле дна кастрюли.
  3. Медленно добавьте 3/4 стакана уксуса (я использую органический яблочный уксус). Когда вы будете перемешивать, творог должен образоваться почти сразу.
  4. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут.
  5. Перелить через дуршлаг. Если у вашего дуршлага большие отверстия, вы можете выстелить его марлевой тканью. Если вы хотите сохранить сыворотку, поставьте дуршлаг над миской. (Нам нравится пить немного сыворотки, особенно когда она теплая, с небольшим количеством соли. Вы также можете поливать ею комнатные растения.) Дайте ей полностью стечь.
  6. Промойте холодной водой и хорошо слейте воду. Промывка сыворотки предохраняет ее от кислого привкуса, если вы планируете хранить ее в холодильнике более нескольких дней (я пропускаю этап полоскания, если мы собираемся съесть ее немедленно…. что мы обычно делаем!)
  7. Переложить в миску, посолить по вкусу. Добавьте немного сливок, молока или сметаны для увлажнения. Нам нравится смоченный творог, когда мы едим его в чистом виде. Но нам нравится, когда их едят в сухом виде в качестве заправки для салата.
  8. Творог восхитителен таким, какой он есть, или вы можете добавить травы, такие как базилик, укроп или чесночный порошок, для другого вкуса. Изобретательность ваша!

Это так быстро и просто, и обязательно быстро исчезнет! Наши мальчики борются из-за этого.Один галлон сырого молока Family Cow дает прибл. 3 стакана творога.

Не забудьте: Закажите дополнительный галлон сырого молока, если на этой неделе хотите приготовить творог!

Примечание: Сырой творог намного сложнее, и у меня самого нет большого опыта. Я еще немного потренируюсь и постараюсь применить этот рецепт в ближайшем будущем.

Эдвин Шэнк

Здоровая теплая смесь яблок с корицей

Теплые (псевдо) запеченные яблоки, приготовленные в коричневом сахаре до идеальной нежности и с ароматом корицы? Дай мне.Даже лучше? Добавьте секретный ингредиент , который делает все отличием и делает этот полезный завтрак / закуску / десерт на высоте!

Я был большим поклонником этого секретного ингредиента с детства. Я рос, ел его с йогуртом и мюсли (что-то, что я получил от моей мамы) и в ЛУЧШЕЙ лазаньи на свете, рецепт от моего крошечного азиатского Обачана. Забавно, как маленькая японка может приготовить лазанью лучше любого итальянского ресторана, верно?

Что это за волшебный и, возможно, недооцененный ингредиент? Творог!

К счастью для меня, оказалось, что творог оказался отличным здоровым дополнением к моему рациону! С 13 г протеина всего на 90 калорий (для творога 2% жирности) Творог Daisy Brand не содержит никаких добавок и консервантов, которые можно найти в других ведущих брендах, и является умной закуской сам по себе или в качестве полезной замены в рецепте! Daisy Brand — это семейный молочный бизнес в 4-м поколении, ориентированный на производство высококачественных молочных продуктов с ограниченным количеством ингредиентов.Компания является одним из ведущих брендов котеджного сыра, и, поверьте мне, это имеет значение. У меня были времена, когда я пытался обойтись другими брендами, но они просто не идут ни в какое сравнение с кремовой и свежей текстурой, которую дает Дейзи.

Чтобы показать, насколько универсален творог, я создал этот супербыстрый и простой рецепт, который не только удовлетворит ваших сладкоежек (сладкий и соленый вкус = НЕБО), но и станет отличным дополнением к вашей коллекции полезных рецептов! Часто я очень спешу по утрам, когда бегаю по дому, пытаясь подготовиться к урокам, но этот завтрак, закуска или десерт можно собрать, просто разогревая в микроволновой печи корицу, коричневый сахар и несколько свежесрезанных яблок и приправленных специями. и нежное совершенство, затем добавив в смесь немного творога, чтобы придать ей соленый вкус и протеин.

Поскольку у меня не всегда есть время перекусить в течение моего напряженного дня, мне нужен завтрак, который будет держать меня сытым и энергичным! Творог Daisy Brand отлично справляется с задачей!

Хотите еще более полезный, вкусный и легкий рецепт? Вот кладезь отличных вариантов!

Полезные теплые яблоки с корицей

Автор: Apple of My Eye

Количество порций: 2 порции

Ингредиенты

  • 2 очищенных и нарезанных кубиками яблока Грэнни Смит
  • ½ столовой ложки кокосового масла
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • ½ чайной ложки корицы
  • 1 чашка 2% ромашкового творога
  • дополнительно: грецкие орехи и мед для сервировки

Инструкции

  1. Смешайте яблоки, кокосовое масло, коричневый сахар и корицу в миска для микроволновой печи среднего размера.
  2. Поставьте в микроволновую печь на 2–2:30 минут или пока яблоки не станут мягкими. Перемешайте, чтобы ароматы смешались, и подавайте с творогом, посыпав нарезанными грецкими орехами и сбрызнув медом. Наслаждаться!

Информация о питании

Размер порции: 1/2 рецепта Калорийность: 208 Жир: 6,1 г Насыщенные жиры: 4,5 г Углеводы: 29,1 г Сахар: 24 г Натрий: 362 мг Клетчатка: 3,3 г Белок: 14,3 г Холестерин: 10 мг

3.2.2807


Раскрытие информации: хотя этот рецепт спонсируется Daisy Brand, все мнения, конечно, мои собственные, и этот рецепт является оригинальным Apple of My Eye, созданным, чтобы показать универсальность творога Daisy.

(Посещений 38316 раз, сегодня 1 посещений)

Архивы творожных сыров — Диета и протокол Budwig

Творог Budwig и мюсли из льняного масла с медом, молотыми льняными семенами, фруктами, ягодами и измельченными орехами,

Это краеугольный камень всей диеты Budwig; он используется на завтрак и обед. Его также называют FO / CC, Flax Oil / Cottage Cheese и Budwig Flax Oil Cream. (Льняное семя в Северной Америке называется льном.)

Волшебство исходит от богатых серой молочных белков в сыре, которые делают омега-3 в льняном масле более растворимыми.Крем с льняным маслом и творогом должен быть приготовлен из свежих ингредиентов хорошего качества, он будет сливочным, легким и восхитительным. Базовый «крем» FOCC очень универсален и может использоваться в качестве здоровой альтернативы сливкам, крем-фрешу или йогурту для всех, кто заботится о своем здоровье.

Рецепт мюсли Budwig

Ингредиенты для приготовления крема FOCC:

Это стандартная порция для женщины, у мужчин должно быть на 25% больше, а у детей меньше

Тщательно смешайте творог с льняным маслом.

Положите льняное масло и творог в кувшин или высокую емкость, подходящую для использования блендера.Если вы предпочитаете более мягкую консистенцию, добавьте две-три столовые ложки обезжиренного молока. Смешайте очень тщательно; Очень важно продолжать перемешивание до тех пор, пока масло полностью не исчезнет в эмульсии. При необходимости подсластить, смешав до 1 чайной ложки меда.

Состав мюсли
  • 25 г молотых семян льна
  • 1 чайная ложка меда
  • Ягоды (лесные плоды)
  • Гайки
  • Фрукты нарезанные
Метод

Соберите в миску фрукты и свежемолотое льняное семя.Сверху полейте сливочным маслом и творогом, сверху положите ягоды и измельченные орехи. Ешьте немедленно.

Варианты

Диета Budwig требует употребления «крема» из творога и льняного масла с молотыми льняными семенами и фруктами в качестве мюсли на завтрак. На обед вы можете добавить его в первое блюдо или пудинг. Возможности воображения практически безграничны.

Смузи с мюсли Budwig

Современный вариант — добавить льняное масло / творожный крем в смузи, добавив его к взбитым свежим фруктам и свежевыжатому соку.

Рецепт смузи с мюсли Budwig
Банан, ягоды, смузи FOCC (льняное масло и творог) для диеты Будвиг
  1. 100г Творог
  2. 50 г Льняное масло холодного отжима
  3. Немного молока
  4. 25 г молотых семян льна
  5. 1 чайная ложка меда
  6. Фрукты (любые)
  7. Ягоды (любые)
  8. Гайки
Метод

Тщательно перемешать 1 и 2 по отдельности

Смузи Budwig FOCC

Поместите все остальные ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы

Затем добавьте смешанное творожное льняное (льняное) масло, осторожно взбивайте, пока оно не смешается с фруктами и т. Д., Не более —

смесь,

Другие способы использования льняного масла и творога Budwig

Собственные рецепты пикантных блюд Johanna Budwig включают использование сливок в качестве майонеза, цацики в индийском стиле, соусов, наполнителей для сэндвичей или топпингов для тостов. Используйте его так же, как любые сливки или мягкий сыр (в рамках правил диеты). В пикантных блюдах попробуйте сливки с хорошей горчицей, порошком карри или зеленью.

На десерт можно использовать как мусс с добавлением шоколада или специй; он хорошо сочетается с корицей, какао, ванилью, бананом, апельсином и лимоном или превращает Budwig в «сливки» в легкое мороженое.На сайте есть рецепты нескольких вкусных вкусов мороженого (совместимого с Budwig).

N.B. Всегда тщательно смешивайте льняное масло холодного отжима и творог перед добавлением других ингредиентов.

Культура: слово о сыре

Из всего, что связано с сыром, почти все ненавидят творог. Признаюсь, я был членом фан-клуба, ненавидящего творог — и почему? Что со мной сделал творог?

Это была путаница с закусками в начальной школе, когда я принял творог за рисовый пудинг?

Это моя арахнофобия и детский стишок мисс Маффет убедили меня творогом (т.е. творог и сыворотка) должно быть стражем-пауком?

Или это потому, что я только что попал в ту же лодку, что и все остальные, круизная линия «морщить нос, не давая творогу шанс»?

Какими бы ни были мои сомнения, они исчезли, как только я попробовал творог в колледже. (На самом деле — мне потребовалось время до колледжа, чтобы попробовать!) С тех пор я больше не возвращался.

Учитывая популярность замороженного йогурта, зеленого йогурта, кефира и других замечательных пирогов, вы, , должны дать творогу еще один шанс.Поверьте мне в этом.

КЕФИРНЫЙ СЫР ДЛЯ КОТТЕДЖА

Стейси из Стейси делает центы, ее друг вдохновил ее на создание этого простого рецепта творога, который включает кефир среди трех основных ингредиентов. Сама она часто сетует на ненависть всех остальных к творогу; «Моему мужу плевать на творог, но я могу его вдохнуть». Мы со Стейси выполняем задание — и мы еще сделаем из вас любителей творога! *

На 3 чашки творога

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 пинта молочного кефира, комнатная температура
  • 1 литр цельное молоко
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • Соль (по желанию)

СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:

  • Термометр
  • Марля
  • Дуршлаг

Дуршлаг

Нагрев:

Нагрев молоко медленно до 140˚, следя за тем, чтобы молоко не закипало.

Шаг 2: Добавьте кефир

Медленно налейте кефир в кастрюлю. Не шевелить.

Шаг 3. Подкислите

Налейте в кастрюлю яблочный уксус . Не шевелить.

Шаг 4: Дайте сформироваться творогу

Раздавите смесь деревянной ложкой до образования творога. Не шевелить. (Вы видите закономерность?) Когда сыворотка (она будет похожа на куриный бульон) начнет вытекать, выключите огонь и оставьте на 5 минут.

Шаг 5: Деформация

Влажная сырная ткань ; Линия дуршлага с марлей.Перелейте творог и сыворотку в дуршлаг; дать сыру процедить 30 минут.

Шаг 6: Взбить

Превратить сыр в емкость для хранения и разбить творог вилкой, пока он еще теплый. Посолить по вкусу. Вы можете использовать оставшуюся сыворотку, чтобы сделать домашний хлеб нежным и слоеным.

Стейси любит использовать творог в лазаньи. Сделайте это угощение с фруктами; «Это действительно хорошо с красивыми сладкими грушами или персиками», — говорит Стейси.

* Примечание

Просто добавьте немного этого, немного того.Скажи, хочешь — промолчу.

Crockpot Lasagna: «Holy Moly. Как такое простое может быть таким хорошим? Обычно я делаю лазанью с нуля, но я хотел попробовать эту, потому что это казалось слишком простым, чтобы быть правдой. Отзывы были отличными, поэтому я пошел на это … и был потрясен ». — Стейси делает центы

Творожные оладьи: «Они нежные и мягкие, но все же несколько сытные. Идеальное средство для спелых ягод сливы и капельки кленового сиропа ». — драматический блин

Энчиладас с бобами, сыром и овощами: «В рецептах энчилады обычно не используется творог, по крайней мере, не в качестве единственной формы сыра, поэтому мне было любопытно посмотреть, как у них дела … Начинка из бобов и сыра была легкий и сливочный, и у соуса было только правильное количество удара.»- The Sweets Life

Рецепт и фото Стейси из Стейси Makes Cents

Аманда — выпускница гастрономического колледжа, которая все еще привыкает повторяться, когда люди спрашивают, что она изучает. Хотя ей потребовалось больше времени, чем обычному человеку, чтобы полюбить все виды сыра, кроме липкой части пиццы, Аманда теперь горда быть любительницей горгонзолы, поборником бри и пекарем тыквенного чизкейка.

12 продуктов, помогающих бороться с артритом

Если вы то, что вы едите, то само собой разумеется, что диета может повлиять на ваше здоровье — в худшую или лучшую сторону.На протяжении десятилетий исследователи смотрели на диету как на здоровье и благополучие. В частности, они изучили, могут ли продукты влиять на лечение артрита. Ученые полагают, что диетические факторы могут вызывать определенные типы артрита. Из-за этого изменение продуктов, которые вы едите, может сильно повлиять на облегчение симптомов артрита.

Рацион, богатый растительной пищей, включая фрукты, овощи, цельнозерновые, орехи и бобы, а также рыбу, не только полезен для общего состояния здоровья, но также может помочь справиться с симптомами артрита.Могут быть полезны такие простые вещи, как вишня и миндаль или тунец и брокколи.

Продукты питания могут оказывать сильное влияние на здоровье. Потенциальные преимущества здорового питания включают противовоспалительное, антиоксидантное и обезболивающее, укрепление костей и укрепление иммунной системы.

Еда как лечение артрита

Симптомы артрита могут включать отек суставов, боль, скованность и снижение диапазона движений. Некоторые формы артрита, такие как ревматоидный артрит, являются воспалительными заболеваниями, вызванными воспалением в организме, которое поражает суставы и другие системы.Другие, например остеоартрит, являются причинами воспаления, особенно в суставах.

В любом случае, лечение и уменьшение воспаления имеет важное значение для уменьшения боли, скованности и отека при обоих типах состояний. Воспаление, связанное с артритом, часто лечится с помощью лекарств, которые помогают улучшить симптомы и уменьшить боль. Некоторые продукты также обладают воспалительными свойствами, что делает их мощным дополнительным средством лечения артрита.

Исследователи обнаружили, что средиземноморская диета может помочь уменьшить боль, а также уменьшить опухшие и болезненные суставы у пациентов с ревматоидным артритом.В одном исследовании изучали соблюдение средиземноморской диеты и боли, связанные с остеоартритом. Он пришел к выводу, что в исследуемой группе из 4330 человек более низкий риск симптомов остеоартрита и боли был связан с теми, кто придерживался средиземноморской диеты.

В других исследованиях изучалась общая противовоспалительная диета и ее влияние на артрит. Одно исследование показало положительный эффект противовоспалительной диеты на активность заболевания у людей с ревматоидным артритом.

Фрукты

Многие фрукты богаты соединениями, называемыми флавоноидами и полифенолами. Полифенольные флавоноиды обладают антиоксидантными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Ягоды и гранаты — богатые источники множества диетических полифенольных флавоноидов. Недавние исследования показывают защитную роль фруктов и их полифенолов при изучении как остеоартрита, так и ревматоидного артрита.

В частности, черника, малина, клубника и гранаты показали многообещающие результаты в уменьшении боли и воспаления в клинических исследованиях артрита на людях.Другие фруктовые полифенолы, такие как кверцетин, антоцианы и флавоноиды цитрусовых, также изучались для облегчения симптомов ревматоидного артрита.

Покупайте яркие фрукты, такие как вишня, ягоды, яблоки, гранаты, виноград, апельсины и грейпфрут. Все они содержат полезные полифенольные соединения, которые могут помочь бороться с воспалением, связанным с артритом. В соответствии с диетическими рекомендациями Министерства сельского хозяйства США на 2020-2025 годы рекомендуется есть от 1,5 до 2,5 стаканов фруктов каждый день, в зависимости от ваших потребностей в калориях.Чаще всего изучаются цельные фрукты и соки, но могут быть полезны и другие виды фруктов, такие как сушеные и замороженные.

Включая фрукты
Клубника Яблоки
Черника Гранаты
Малина Виноград
Вишня Апельсины
Клюква Грейпфрут

Овощи

Овощи — отличное дополнение к любой диете, но яркие овощи, такие как темная листовая зелень, брокколи, свекла, сладкий картофель и капуста, особенно полезны для людей с артритом.Они богаты полезными для вас питательными веществами, такими как антиоксиданты, полифенолы, клетчатка, витамины и минералы.

Антиоксидантная активность питательных веществ в овощах связана с иммунной функцией и противовоспалительными процессами. Витамин А и каротиноиды играют роль в иммунной функции, что может принести пользу людям с артритом. Каротиноиды богаты красными и оранжевыми овощами, такими как сладкий картофель, тыква, морковь и красный сладкий перец.

Дефицит витамина К связан с повышенным риском развития остеоартрита коленного сустава.Темно-листовые зеленые овощи часто богаты витамином К, который играет важную роль в минерализации костей и хрящей. Это важно, особенно для людей с остеоартритом. Листовая капуста и зелень репы, шпинат, капуста и брокколи являются хорошими источниками витамина К.

Слегка готовьте овощи или ешьте их сырыми, чтобы не расщепить питательные вещества. Попробуйте слегка запарить или обжарить овощи, а не использовать методы приготовления на сильном огне, такие как отваривание или запекание. Кроме того, каротиноидные соединения и витамин К в овощах лучше усваиваются с некоторыми жирами, такими как оливковое масло, поэтому сбрызните их на сковороду, прежде чем обжаривать шпинат, или окуните морковные палочки в хумус.

Заполните свою кладовую, благоприятную для артрита, темной листовой зеленью, брокколи, капустой, брюссельской капустой, бок-чой, цветной капустой, морковью, свеклой, луком, горохом, тыквой, красным болгарским перцем, кукурузой и сладким картофелем. Среднестатистическому взрослому человеку необходимо около двух с половиной стаканов овощей каждый день.

Включая овощи
Темно-зеленые лиственные Цветная капуста
Морковь Свекла
Брокколи Зимний сквош
Репчатый лук Красный перец
Капуста Кукуруза
Горох Сладкий картофель
Брюссельская капуста Бок чой

Бобовые

Средиземноморская диета изобилует бобовыми, они являются отличным источником клетчатки и растительного белка.Фасоль, горох и чечевица — отличные альтернативы при попытке снизить потребление мяса. Бобовые также являются хорошими источниками железа, фолиевой кислоты, калия и магния.

Анасази, адзуки, черный, нут (гарбанзо), черноглазый горох, соевые бобы и чечевица — все это хороший выбор. Консервированные или сушеные, все они обладают питательными свойствами. Если вы выбираете консервы, выбирайте варианты с низким или нулевым содержанием натрия и обязательно промойте водой.

Бобовые — это отличные продукты для кладовой, так как они недороги, долго хранятся и их легко приготовить.Бобовые считаются частью как группы белковой пищи, так и группы овощей. Рекомендуется добавлять в свой рацион одну-две порции бобовых в день.

Добавьте в свой рацион больше фасоли, добавив в салат черную фасоль, добавив горох или чечевицу в супы и запеканки, приготовив домашний хумус с нутом или добавив фасоль в тако.

Включая бобовые
Черная фасоль Фасоль анасази
Нут (фасоль гарбанзо) Фасоль адзуки
Фасоль Горох черноглазый
Фасоль пинто Соевые бобы
Лимская фасоль Чечевица

Цельнозерновые

Цельнозерновые продукты содержат больше антиоксидантов, клетчатки и других питательных веществ по сравнению с очищенными зернами.Обзор 2017 года показал, что результаты двух продольных исследований показали, что более высокое общее потребление клетчатки связано с более низким риском развития симптомов остеоартрита.

Антиоксиданты и другие фитохимические вещества, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, такие как витамин E, витамины группы B, селен и магний, а также обладают способностью бороться с воспалениями для людей с артритом.

Загрузите в тележку цельнозерновые продукты, такие как овес, коричневый рис, киноа, цельнозерновые крупы, булгур, фарро, ячмень и цельнозерновую муку.Рекомендуется от трех до шести порций цельнозерновых продуктов в день.

Включаемые цельные зерна
Овес Ячмень
Коричневый рис Булгур
Цельнозерновые злаки Фарро
Цельнозерновая кукурузная мука Просо
Киноа Сорго

Орехи и семена

Орехи и семена — основа средиземноморской диеты.Многие сорта орехов и семян являются отличными источниками полезных жиров, таких как противовоспалительные омега-3 жирные кислоты. Орехи относятся к группе белковых продуктов, что делает их хорошим источником растительного белка и клетчатки.

Ежедневно ешьте небольшую горсть орехов или семян, включая грецкие орехи, миндаль, кедровые орехи, фисташки, семена льна, семена конопли и семена чиа. Выбирайте сырые, слегка обжаренные и несоленые сорта орехов.

Смешайте семена льна с тестом для выпечки, посыпьте семенами чиа смузи, украсьте салаты нарезанным миндалем или добавьте измельченные фисташки в макароны.

Включая орехи и семена
Грецкие орехи Семена льна
Миндаль Семена чиа
Кедровые орехи Семена конопли
Фисташки

Молочные продукты с низким содержанием жира

Молочные продукты — один из лучших источников кальция в нашем рационе. Кроме того, благодаря обогащению уксусом молоко и некоторые йогурты также являются хорошими источниками витаминов A и D.Обзор 2015 года показал, что среди людей с артритом нет доказательств пользы отказа от употребления молочных продуктов, и что потребление молочных продуктов кажется безопасным и может быть полезным для здоровья костей.

Витамин D и кальций работают вместе в организме, укрепляя и сохраняя здоровье костей, что важно как при остеоартрите, так и при ревматоидном артрите. Пробиотики — это полезные бактерии, которые обычно содержатся в молочных продуктах, таких как йогурт и кефир. Несколько рандомизированных контролируемых исследований показали связь между пробиотиками и улучшением воспалительной активности при ревматоидном артрите.

Нежирное молоко, сыр, йогурт, творог и кефир — все это хорошие молочные продукты, которые нужно держать под рукой в ​​холодильнике. Ешьте три порции молочных продуктов каждый день, чтобы обеспечить ежедневные потребности в кальции, витамине D и пробиотиках.

Молочные продукты с низким содержанием жира должны включать
Нежирное молоко
Нежирный йогурт
Нагрудник частично обезжиренный
Творог
Кефир

Рыба и морепродукты

Рыба богата жирными кислотами омега-3, которые подавляют воспаление.EPA (эйкозапетаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота) — две важные жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе.

Исследование, проведенное в 2018 году с участием 176 человек, показало, что у тех, кто ел рыбу не менее двух раз в неделю, активность заболевания значительно ниже, чем у людей, которые ели рыбу менее 1 раза в месяц или никогда ее не ели. Активность заболевания даже значительно снизилась. далее за каждую дополнительную порцию потребляемой рыбы в неделю.

Количество омега-3 жирных кислот в рыбе варьируется.Сельдь, лосось, гребешок, сардины, анчоусы и форель обычно содержат больше.

Скумбрия также является богатым источником омега-3 жирных кислот. Однако королевская скумбрия богата ртутью, и FDA рекомендует беременным или кормящим грудью, а также маленьким детям избегать королевской скумбрии. Тихоокеанская скумбрия и испанская скумбрия являются альтернативами с низким содержанием ртути. Другие хорошие источники омега-3 в морепродуктах включают тунец, краб, мидии и морской окунь.

Помимо омега-3 жирных кислот, содержащихся в морепродуктах, витамин D также содержится в жирной рыбе, включая лосось, сардины, форель и тунец.Было показано, что витамин D влияет на аутоиммунитет и снижает активность заболевания при ревматоидном артрите.

Как правило, рекомендуется употреблять от 3 до 4 унций рыбы два раза в неделю. Однако людям с артритом может быть лучше больше. Если вы не любите рыбу или не употребляете ее, попробуйте принимать добавки с рыбьим жиром. Исследования показывают, что ежедневный прием рыбьего жира может помочь уменьшить жесткость, нежность, боль и отек суставов.

Включая рыбу и морепродукты
Тунец Селедка
Лосось Сардины
Гребешки Анчоусы
Краб Форель
Мидии Морской окунь
Скумбрия (тихоокеанская кета или испанская)

Жиры

Оливковое масло является основным продуктом средиземноморской диеты и одним из основных источников потребляемых жиров.В основном он состоит из полезных для здоровья мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров. Обзор исследований 2019 года показал, что более высокое потребление полиненасыщенных жирных кислот полезно для людей с ревматоидным артритом.

Замените насыщенные жиры, такие как сливочное масло, в кулинарии и выпечке на более полезные для здоровья масла растительного происхождения, включая оливковое, авокадо, рапсовое, сафлоровое, кунжутное и ореховое. Помимо масел, другие источники полезных жиров в рационе включают орехи, семена и жирную рыбу.

Включаемые жиры
Оливковое масло первого холодного отжима Масло авокадо
Масло канолы Кунжутное масло
Сафлоровое масло Масло грецкого ореха

Специи и травы

Вместо того, чтобы добавлять немного соли во все блюда, приправляйте их другими специями и травами.Многие травы и специи обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Немногое имеет большое значение со многими травами и специями и может уменьшить воспаление при регулярном употреблении.

Хранение в шкафу нескольких основных трав и специй не только сделает вашу пищу ароматной, но и поможет бороться с воспалениями, связанными с артритом. Куркума, имбирь, чеснок, лук, корица и порошок чили содержат мощные растительные соединения, которые могут уменьшить воспаление и облегчить симптомы артрита.

Посыпьте немного корицы в овсянке, добавьте порошок чили в маринад, добавьте измельченный чеснок в соусы и супы или смешайте смузи из фруктов, имбиря и куркумы.

Включая специи и травы
Куркума Лук
имбирь Корица
Чеснок Кайенский перец

Сладости

Вы можете подумать, что сладости запрещены для здоровой противовоспалительной диеты, однако есть определенные сладости, которые можно включать в умеренных количествах.Какао и темный шоколад были тщательно изучены на предмет их антиоксидантной роли, а также потенциальных противовоспалительных свойств. Какао содержит флавоноиды, которые могут защитить от воспалений и окислительного повреждения.

Ежедневное употребление квадрата темного шоколада может помочь удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, а также принести пользу для здоровья. Другие сладкие варианты включают употребление в пищу плодов, благоприятных для артрита, в качестве удовольствия. Наслаждайтесь парфе из ягод и йогурта, черникой в ​​темном шоколаде или фруктовым салатом с гранатом и цитрусовыми, сбрызнутыми небольшим количеством меда.

Сладости, которые нужно включить
Темный шоколад
Какао
Ягоды
Цитрусовые

Ферментированные продукты

Ферментированные продукты содержат полезные пробиотики, которые помогают поддерживать здоровый баланс между «хорошими» и «плохими» бактериями в организме. Они также уменьшают количество вредных бактерий, которые часто вызывают инфекции и болезни, а также влияют на воспаление.

Обзор 2015 года показал, что обработанные пищевые соединения сои играют роль в ответе иммунной системы, а также в преодолении воспаления. Рандомизированное контролируемое исследование 2014 года изучало использование пробиотиков у людей с ревматоидным артритом. Исследователи пришли к выводу, что пробиотики улучшились активность заболевания и воспалительный статус.

К распространенным ферментированным продуктам относятся квашеная капуста, кимчи, мисо, темпе, кефир, чайный гриб и соленые огурцы. Сверху на бутерброды добавьте квашеную капусту и соленые огурцы, потягивайте чайный гриб утром или добавьте кимчи в рагу на ужин.

Включая ферментированные продукты
Квашеная капуста Темпе
Соленья Кефир
Кимчи Чайный гриб
Мисо

Зеленый чай и другие напитки

Многие чаи содержат биоактивные полифенольные соединения, которые обладают значительными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что может принести пользу людям с артритом.Исследование, проведенное в 2016 году среди людей с артритом, показало, что добавка зеленого чая улучшает активность заболевания. Другое исследование 2018 года показало, что экстракт зеленого чая может контролировать боль и улучшать физическую функцию коленного сустава у взрослых с остеоартритом.

Вместо того, чтобы пить газировку, пейте зеленый чай или чай улун, оба из которых сделаны из листьев растения Camellia sinensis . Также не забывайте пить много воды в течение дня. Кроме того, если вы употребляете алкоголь, делайте это умеренно.Если вы все же решите выпить алкоголь, выберите красное вино, которое может иметь противовоспалительное действие.

Включенные напитки
Вода Чай улун
Чай зеленый Красное вино (умеренно)

Слово от Verywell

Помимо положительного воздействия на артрит, здоровое сбалансированное питание дает и дополнительные преимущества.Средиземноморская диета была изучена на предмет ее потенциальной полезной роли при различных состояниях здоровья, включая здоровье сердца, когнитивные функции, диабет и рак.

Благоприятная для артрита диета предлагает много гибкости и разнообразия. Кроме того, у вас, вероятно, уже есть на кухне много продуктов для диеты при артрите. Главное — строить свои блюда и закуски на основе широкого разнообразия ярких цельных продуктов, ограничивая при этом продукты с высокой степенью обработки.

Перед изменением диеты обязательно поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что это правильный выбор.

Спасибо за отзыв!

Как справиться с хроническим воспалением? Может помочь противовоспалительная диета. В нашем бесплатном руководстве по рецептам вы найдете лучшие продукты для борьбы с воспалениями. Получите свой сегодня!

Зарегистрироваться

Ты в!

Спасибо, {{form.email}}, за регистрацию.

Произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Что вас беспокоит?

Другой Неточный Сложно понять Verywell Health использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях.Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.
  1. Филиппу Э., Никифороу Э. Действительно ли мы то, что мы едим? Питание и его роль в возникновении ревматоидного артрита. Аутоиммунная Ред. . 2018; 17 (11): 1074-1077. DOI: 10.1016 / j.autrev.2018.05.009

  2. Петерсон С., Филиппу Э., Родомар С., Никифору Э. Средиземноморская диета, добавки с рыбьим жиром и исходы ревматоидного артрита: данные клинических испытаний. Аутоиммунная Ред. . 2018; 17 (11): 1105-1114. DOI: 10.1016 / j.autrev.2018.06.007

  3. Веронезе Н., Коянаги А., Стаббс Б. и др. Средиземноморская диета и исходы остеоартрита коленного сустава: продольное когортное исследование. Clin Nutr . 2019; 38 (6): 2735-2739. DOI: 10.1016 / j.clnu.2018.11.032

  4. Vadell AKE, Bärebring L, Hulander E, Gjertsson I., Lindqvist HM, Winkvist A. Противовоспалительная диета при ревматоидном артрите (ADIRA) — рандомизированное контролируемое перекрестное исследование, показывающее влияние на активность заболевания. Ам Дж. Клин Нутр . 2020; 111 (6): 1203-1213. DOI: 10.1093 / ajcn / nqaa019

  5. Гонсалес Р., Баллестер И., Лопес-Посадас Р. и др. Влияние флавоноидов и других полифенолов на воспаление. Crit Rev Food Sci Nutr . 2011; 51 (4): 331-362. DOI: 10.1080 / 10408390

    4094

  6. Басу А., Шелл Дж., Скофилд Р. Диетические фрукты и артрит. Еда . 2018; 9 (1): 70-77. DOI: 10.1039 / c7fo01435j

  7. Офис диетических добавок.Витамин А. Обновлено 14 февраля 2020 г.

  8. Misra D, Booth SL, Толстых I и др. Дефицит витамина К связан с остеоартритом коленного сустава. Ам Дж. Мед. . 2013; 126 (3): 243-248. DOI: 10.1016 / j.amjmed.2012.10.011

  9. Финдли Д.М., Аткинс Г.Дж. Остеобластно-хондроцитарные взаимодействия при остеоартрите. Карр Остеопорос Реп . 2014; 12 (1): 127-134. DOI: 10.1007 / s11914-014-0192-5

  10. Выберите MyPlate. Фасоль и горох — уникальные продукты.

  11. Wang J, Chatzidimitriou E, Wood L, et al. Влияние видов пшеницы ( Triticum aestivum против T. spelta ), системы земледелия (органическая или обычная) и типа муки (цельнозерновая против белой) на состав пшеничной муки — Результаты опроса розничной торговли в Великобритании и Германии — 2 • Антиоксидантная активность, фенольное и минеральное содержание. Продовольственная Химия X . 2020; 6: 100091. Опубликовано 4 мая 2020 г. doi: 10.1016 / j.fochx.2020.100091

  12. Dai Z, Niu J, Zhang Y, Jacques P, Felson DT.Потребление клетчатки с пищей и риск остеоартрита коленного сустава в двух проспективных когортах США [опубликованная поправка опубликована в Ann Rheum Dis. 2017 Dec; 76 (12): 2103]. Энн Рум Дис . 2017; 76 (8): 1411-1419. DOI: 10.1136 / annrheumdis-2016-210810

  13. Rozenberg S, Body JJ, Bruyère O, et al. Влияние потребления молочных продуктов на здоровье: преимущества и убеждения — комментарий Бельгийского костного клуба и Европейского общества по клиническим и экономическим аспектам остеопороза, остеоартрита и заболеваний опорно-двигательного аппарата. Кальциф Ткань Инт . 2016; 98 (1): 1-17. DOI: 10.1007 / s00223-015-0062-x

  14. Vaghef-Mehrabany E, Alipour B, Homayouni-Rad A, Sharif SK, Asghari-Jafarabadi M, Zavvari S. Добавление пробиотиков улучшает воспалительный статус у пациентов с ревматоидным артритом. Питание . 2014; 30 (4): 430-435. DOI: 10.1016 / j.nut.2013.09.007

  15. Calder PC. Омега-3 жирные кислоты и воспалительные процессы: от молекул к человеку. Биохимия Соц Транс .2017; 45 (5): 1105-1115. DOI: 10.1042 / BST20160474

  16. Тедески СК, Батон Дж. М., Джайлс Дж. Т., Лин Т. К., Йошида К., Соломон Д.Х. Связь между потреблением рыбы и активностью заболевания при ревматоидном артрите. Центр лечения артрита (Хобокен) . 2018; 70 (3): 327-332. DOI: 10.1002 / acr.23295

  17. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Советы по употреблению рыбы. Обновлено 31 августа 2020 г.

  18. Бадша Х. Роль диеты во влиянии на активность ревматоидного артрита. Open Rheumatol J . 2018; 12: 19-28. Опубликовано 8 февраля 2018 г. doi: 10.2174 / 18743122010019

  19. Radzikowska U, Rinaldi AO, elebi Sözener Z, et al. Влияние пищевых жирных кислот на иммунные реакции. Питательные вещества . 2019; 11 (12): 2990. Опубликовано 6 декабря 2019 г. doi: 10.3390 / nu11122990

  20. Драгос Д., Гилка М., Гаман Л. и др. Фитомедицина при заболеваниях суставов. Питательные вещества . 2017; 9 (1): 70. DOI: 10.3390 / nu

    70

  21. Фонд артрита.Лучшие специи от артрита.

  22. Кац Д.Л., Даути К., Али А. Какао и шоколад в здоровье и болезнях человека. Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал . 2011; 15 (10): 2779-2811. DOI: 10.1089 / ars.2010.3697

  23. Тезука Х., Имаи С. Иммуномодулирующие эффекты соевых бобов и обработанных пищевых соединений сои. Последние продукты Pat Food Nutr Agric . 2015; 7 (2): 92-99. DOI: 10.2174 / 221279840766615062

    57

  24. Hayat K, Iqbal H, Malik U, Bilal U, Mushtaq S.Чай и его потребление: польза и риски. Crit Rev Food Sci Nutr . 2015; 55 (7): 939-954. DOI: 10.1080 / 10408398.2012.678949

  25. Alghadir AH, Gabr SA, Al-Eisa ES. Зеленый чай и физические упражнения как немедикаментозные средства у гериатрических пациентов с ревматоидным артритом. Журнал Физики Научных Исследований . 2016; 28 (10): 2820-2829. DOI: 10.1589 / jpts.28.2820

  26. Hashempur MH, Sadrneshin S, Mosavat SH, Ashraf A. Зеленый чай (Camellia sinensis) для пациентов с остеоартритом коленного сустава: рандомизированное открытое клиническое исследование с активным контролем. Clin Nutr . 2018; 37 (1): 85-90. DOI: 10.1016 / j.clnu.2016.12.004

  27. Тости В., Бертоцци Б., Фонтана Л. Польза для здоровья средиземноморской диеты: метаболические и молекулярные механизмы. Дж. Геронтол А Биол Науки и Медицины . 2018; 73 (3): 318-326. DOI: 10.1093 / gerona / glx227

Дополнительное чтение
  • Arreola R, Quintero-Fabián S, López-Roa RI, et al. Иммуномодулирующее и противовоспалительное действие соединений чеснока. Дж. Иммунол Рес .2015; 2015: 401630. DOI: 10.1155 / 2015/401630

  • Daily JW, Ян М., Парк С. Эффективность экстрактов куркумы и куркумина для облегчения симптомов артрита суставов: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний. J Med Food . 2016; 19 (8): 717-729. DOI: 10.1089 / jmf.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *