Как замедлить метаболизм, если не получается набрать вес?
Большинство людей мечтает ускорить метаболизм и сбросить вес. Но существует и обратное желание: вес нужно набрать, обмен веществ замедлить.
Есть несколько способов затормозить процесс, но важно также не навредить здоровью. Ускоренный метаболизм — особенность конкретного организма, а не патология. Лишь в некоторых случаях это признак проблем со здоровьем.
Симптомы ускоренного метаболизма
Людей с ускоренным метаболизмом можно узнать по внешнему виду. Для них целая проблема набрать вес и мышечную массу. Обычно это люди с высоким ростом, худощавым телосложением от природы. Но иногда процесс обмена веществ ускоряется по каким-либо внешним причинам.
Симптомами ускоренного метаболизма являются:
- повышенное чувство голода или его полное отсутствие;
- чрезмерная худоба;
- невозможность набрать вес и мышечную массу даже при усиленном питании;
- чувство усталости, вялости;
- чётко видимые вены на теле;
- повышенная нервозность, раздражительность.
Причины ускоренного обмена веществ могут быть самые разные:
- сбои в гормональной системе;
- болезни щитовидной железы;
- нарушения в работе поджелудочной железы.
Чтобы выяснить причину, рекомендуется обратиться к врачу.
Несколько способов затормозить метаболизм
Есть несколько методик по торможению процесса. Можно использовать сразу несколько, но в любом случае лучше, если лечение назначит доктор.
Правильный рацион
Корректировка питания — первый действенный метод. Есть несколько продуктов, которые эффективно замедляют метаболизм. Проблема в том, что у большинства таких продуктов есть значительные побочные эффекты для здоровья. Поэтому следует есть их регулярно, но в умеренных количествах. К таким продуктам относят:
- сахар;
- макаронные изделия;
- хлеб;
- выпечку и кондитерские изделия;
- орехи, зерновые культуры, семечки;
- жирную пищу.
Внимание! На время терапии следует отказаться от энергетических напитков, чая, кофе. Исключить цитрусовые, горький шоколад, специи.
Медикаментозный метод
Если коррекция питания не оказывает должного эффекта, можно использовать аптечные препараты. Например, спортсмены с худощавым от природы телосложением для набора массы используют специальные белково-углеродные коктейли. Они состоят из быстрых углеводов и коротких протеиновых цепей.
Внимание! Есть некоторые препараты, у которых набор веса, замедление процессов обмена веществ являются побочным эффектом. Это гормональные препараты с содержанием эстрогена, а также некоторые медикаменты, понижающие кислотность желудка.
Еще один помощник организму — препараты, которые влияют на секрецию инсулина. Но в любом случае лучше, если медикаментозное лечение назначит врач, который выяснит причину самой проблемы.
Несколько полезных советов
Если нужно набрать вес и снизить скорость обмена веществ, то можно применять на практике следующие советы:
- сократить на пару часов время ежедневного сна — это приведет к выработке кортизола (гормона стресса), организм начнет замедлять метаболизм и запасаться энергией впрок;
- окружающая температура должна быть в пределах 22–28 °С;
- ограничить на некоторый период времени физическую активность, чтобы организм начал запасать питательные вещества;
- в меру снизить количество потребляемой жидкости.
Многие советуют сделать ускоренный обмен веществ своим другом и просто лучше и больше питаться. Не стоит экспериментировать, если проблема не является следствием заболевания.
Как уменьшить обмен веществ в организме. Быстрый обмен веществ. Относящиеся к половой сфере
Обычно все спрашивают, как ускорить метаболизм, чтобы похудеть и улучшить состояние здоровья. Но есть люди, у которых он протекает слишком быстро. Помимо худощавого типа телосложения, неуёмной работоспособности, энергичности и высокой двигательной активности, они отличаются учащённым пульсом, непродолжительным сном, эмоциональной неустойчивостью, стулом по несколько раз в день и даже тремором конечностей. Так что у этой медали две стороны. Вот и возникает вопрос, как его замедлить, чтобы уменьшить негативные последствия этого процесса.
1. Выяснить причину
Первое, что необходимо сделать, чтобы замедлить обмен веществ и набрать вес, — выяснить причину этой особенности вашего организма. Если не устранить провоцирующий фактор, что бы вы ни делали, всё будет возвращаться на круги своя: вы будете поглощать огромное количество пищи, но повышенная двигательная активность будет всё равно сжигать больше калорий, чем вы получили.
Причины постоянно ускоренного обмена веществ:
- наследственность;
- тяжёлая черепно-мозговая травма с повреждением гипоталамуса;
- эндокринные заболевания: рак щитовидной железы, тиреотоксикоз, феохромоцитома и другие опухоли из разряда гормонпродуцирующих, гиперкортицизм, гипер- и гипотиреоз, тиреотоксическая аденома, подострый и аутоиммунный тиреоидит, эндемический или узловой зоб;
- некоторые генетические заболевания;
- чрезмерная мышечная масса.
Причины временно ускоренного метаболизма:
- приём некоторых лекарственных препаратов;
- тяжело протекающие инфекции, травмы, воспалительные процессы;
- злоупотребление курением, алкоголем, наркотиками;
- сильный стресс;
- проживание в условиях низкой температуры окружающей среды;
- постоянное недосыпание;
- регулярные изнурительные тренировки или непосильный физический труд.
Вторая группа факторов представляет собой меньшую угрозу, так как в основном не требует никакого вмешательства. Закончили принимать препараты с таким побочным эффектом — и всё нормализовалось. Пропили курс антидепрессантов после сильного эмоционального потрясения — и снова начали набирать вес в пределах нормы.
Всё гораздо серьёзнее с первой группой причин: без помощи специалистов (и прежде всего — эндокринолога) эту проблему решить не удастся. Поэтому прежде всего стоит отправиться на консультацию к нему, пройти обследование и придерживаться всех тех рекомендаций, которые он даст.
2. Изменить режим дня
Второй шаг, который нужно сделать, чтобы хоть как-то замедлить обмен веществ, — это полностью пересмотреть свой режим дня. Время приёмов пищи и количество сна самым непосредственным образом влияют на его скорость.
Трёхразовое питание
Посчитайте, сколько раз в день вы питаетесь. Обычно люди с такой проблемой, пытаясь набрать вес, кушают практически постоянно. Во-первых, они наделены хорошим аппетитом. Во-вторых, организм требует поступления хоть каких-то калорий, которые практически мгновенно сжигаются. Результат — 5-6-разовое питание со множеством перекусов и большим размером порций.
Всё это отнюдь не замедляет метаболизм и не помогает набрать массу. Попробуйте поступить по-другому — есть реже и меньше. Даже если у вас отсутствует аппетит (встречается у таких людей гораздо реже), всё равно придётся перейти именно на трёхразовое питание.
Нормализуйте рацион (только постепенно): оставьте 3 основных приёма пищи — завтрак (примерно в 07.00 утра), обед (около 13.00) и ужин (ориентировочно в 19.00). Ланч и полдник лучше тоже убрать, но если невмоготу, то разрешается перекусывать полезными продуктами (калорийными орехами, например). Ваша задача: к каждому приёму пищи вы должны испытывать нормальное (а не очень сильное) чувство голода, которое необходимо полностью утолять к концу трапезы.
Жиры
Не бойтесь включать в рацион как можно больше жирного, так как это неиссякаемый источник калорий. Но при этом старайтесь употреблять полезные жиры, содержащиеся в мясе, рыбе и маслах. А вот майонез, маргарин и трансжиры в фастфудах — не лучший вариант. Диетологи советуют добавлять по 30-50 мл растительного масла (кукурузного, оливкового, льняного) в любые блюда: каши на завтрак, салат на обед, гарнир на ужин. Причём отдавайте предпочтение нерафинированным продуктам.
Белки
А вот белковую пищу в рационе нужно ограничить: яйца, куриное филе, нежирную рыбу, морепродукты, молоко. В них мало калорий (а вам надо их как можно больше), и организм тратит на их переваривание много сил (а вам их нужно копить). Длительное ощущение сытости, которое даёт белок, не даст вам проголодаться, а значит — кортизол не выработается и обмен веществ не замедлится. Но отказываться от этих продуктов совсем не стоит — просто ограничьте их количество. 1 яйца и 1 стакана ряженки в день будет достаточно.
Углеводы
Нужно подружиться с быстрыми , которые обычно подвергаются критике со стороны диетологов. Людям, мечтающим похудеть, они противопоказаны. Зато тем, кому нужно замедлить обмен веществ, — рекомендованы к употреблению. К ним относится тот самый рафинированный сахар и всевозможная выпечка, хлебобулочные изделия (из муки высшего сорта, разумеется). Секрет в том, что их структура включает всего пару молекул моносахаридов (поэтому они и называются простыми). Организму ничего не стоит усвоить их буквально за полчаса (и то это максимум). Причём он успевает их моментально переработать в жир. Употреблять быстрые углеводы нужно с вечера: за ночь они сгорят и отложатся в жировую прослойку.
Клетчатка
Клетчаткой, как и белками, тоже лучше не увлекаться. Она представляет собой растительные волокна, которых много в сырых овощах, фруктах, муке грубого помола, твёрдых сортах пшеницы. Это продукты, лежащие в основе диет для тех, кто мечтает похудеть. Ваша задача — совершенно иная. Клетчатка слишком медленно переваривается, надолго обеспечивает ощущение сытости и максимально разгоняет метаболизм. Полностью отказываться от неё не стоит (всё-таки во фруктах и овощах много витаминов, без которых никуда), но количество потребляемых продуктов, богатых ею, стоит ограничить.
Список продуктов
В качестве шпаргалки — продукты, замедляющие обмен веществ:
- белый хлеб;
- жирное мясо: свинина, баранина, сало, утятина, гусятина;
- жирные сорта рыб: зубатка, треска, форель, скумбрия, горбуша, лосось, камбала;
- конфеты;
- лимонад;
- макаронные изделия;
- молочная продукция с высоким процентным содержанием жирности;
- оливковое, подсолнечное, кукурузное масла;
- орехи: кедровые, грецкие, кешью;
- сладкая выпечка;
- сливочное масло;
- шоколад.
А вот от кофе, цитрусовых и специй (особенно имбиря) придётся отказаться.
Всегда держите данный список перед глазами, чтобы правильно составить рацион. Это — один из самых верных способов замедлить обмен веществ и нормализовать вес. Главное — вовремя остановиться. Как только почувствуете, что масса тела соответствует вашим параметрам (возрасту, росту), меню снова нужно пересмотреть и сделать его максимально сбалансированным, приближенным к принципам правильного питания.
4. Заняться спортом
Замедление обмена веществ обычно связывают с повышенной двигательной активностью, работоспособностью и физическими нагрузками. Поэтому многие решают данную проблему, ограничив себя в этих сферах. Однако специалисты считают такой подход не совсем верным.
Улучшить слишком худощавую фигуру можно, набрав хорошую мышечную массу. Но для этого придётся заняться силовыми тренировками, а вот от кардионагрузок — отказаться. Что нужно включить в комплекс:
- упражнения с гантелями;
- подтягивание на турнике;
- обычную ходьбу (подойдут неспешные получасовые прогулки по вечерам).
5. Пропить курс специальных препаратов
Ну и последний способ — найти и пропить препараты для замедления обмена веществ. Методика очень действенная и эффективная, но поддерживаемая далеко не всеми специалистами ввиду нескольких опасных для здоровья моментов.
Во-первых, многие люди, во что бы то ни стало желающие поправиться, начинают самостоятельно глотать всевозможные пилюли, перечни которых находятся в Сети в открытом доступе. Результат — окончательно нарушенный обмен веществ, интоксикации, масса побочных эффектов и две крайности — чрезмерная худоба или стремительный набор веса.
Во-вторых, любой медикаментозный препарат — это прежде всего химия и синтетика, употреблять которые небезопасно для здоровья.
Поэтому настоятельная рекомендация: применять любые таблетки для замедления обмена веществ необходимо строго с разрешения врача и под постоянным его контролем. Самолечение в данном вопросе категорически исключается, так как может привести к ухудшению состояния и совершенно обратным результатам.
К препаратам, замедляющим обмен веществ, относятся:
- таблетированные дрожжи;
- протеин;
- Апилак — препарат для наращивания веса;
- гормональные таблетки;
- железосодержащие препараты.
Но самыми эффективными являются антиметаболиты, к которым относятся:
- Азатиоприн;
- Азацитидин;
- Гемцитабин;
- Децитабин;
- Капецитабин;
- Кармофур;
- Кладрибин;
- Клофарабин;
- Меркаптопурин;
- Метотрексат;
- Неларабин;
- Пентостатин;
- Тегафур;
- Тиогуанин;
- Флоксуридин;
- Флударабин;
- Фопурин;
- Фторурацил;
- Цитарабин.
Индивидуальные особенности организма (наследственность и состояние здоровья), режим дня, состав пищи, двигательная активность, продукты и таблетки, замедляющие метаболизм, — всё это нужно учитывать и применять комплексно, если хотите повлиять на скорость обмена веществ. Если заострить внимание только на одном из этих аспектов решения проблемы, вряд ли получится её устранить. Химические процессы, происходящие в организме, слишком сложны, поэтому нужно заручиться поддержкой эндокринолога и двигаться к намеченной цели постепенно, мелкими шагами.
Сегодня встречаются люди с проблемами быстрого обмена веществ. Такой вид нарушения так же серьезен, как и замедление этого процесса. У них зачастую наблюдается недостаток веса, который можно увеличивать тренировками, но их мучает вопрос, как замедлить обмен веществ. И народная медицина и официальная предлагают несколько вариантов для замедления метаболизма.
Для того чтобы набрать вес, можно использовать применение различных препаратов, а можно скорректировать режим питания и следовать рекомендациям.
В первую очередь следует изменить режим сна и сократить количество часов до шести, недостаток сна повысит уровень гормона кортизола, который, в свою очередь, обладает способностью влиять на скорость обмена веществ.
Важно после сна завтракать спустя час после пробуждения. Таким образом, в организме повышается уровень гормонов стресса, что замедляет метаболизм и способствует накоплению питательных веществ.
Количество физических нагрузок и физическую активность в целом нужно сократить, но не вовсе убрать. Следует только исключить физические упражнения, которые способствуют потере веса.
Продукты
Следующим пунктом идут продукты, замедляющие обмен веществ. Для достижения цели нужно повысить калорийность рациона питания. Необходимо употреблять сладости, выпечку, макароны, майонез и сливочное масло. Молочные продукты нужно минимизировать в рационе, они ускоряют обмен веществ. Но не нужно вовсе исключать эти продукты, иначе организм останется без постоянного поставщика кальция. Нужно также поработать над ограничением в рационе белковой пищи, отказываемся от специй, цитрусовых и цельнозерновых продуктов, все они способствуют ускорению обмена веществ .
Также, важно изменить количество присестов за стол, кушать надо реже, но увеличивать порции. Тогда организм будет экономнее израсходовать поступившие калории. Любителям кофе придется остаться без любимого напитка, он только ускоряет обмен веществ.
Не менее важно изучить свойства алкоголя. Его употребление способствует прибавке веса, обмен веществ под его действием существенно замедляется. Влияет он на замедление обмена веществ положительно, но не стоит прибегать к таким радикальным методам. Его употребление ведет к алкоголизму и развитию иных хронических заболеваний, никакой набор веса не стоит этого. Лучше дополнительно использовать иные продукты, замедляющие обмен веществ. Это томаты и разные вариации его производных, картофель, дыня, баклажаны, орехи, абрикосы, мясные бульоны, свинина и куриное мясо.
Препараты
Если вы не хотите изменять образ жизни, к примеру, для вас трудно лишиться сна или совсем невозможно отказаться от кофе, а может, вы вегетарианец, тогда для достижения поставленных целей можно использовать препараты, замедляющие обмен веществ.
В большинстве случае такими препаратами выступают антиметаболиты. Эти вещества очень близки по химическому строению к веществам, участвующим в обмене веществ, к метаболитам. Благодаря такой схожести антиметаболиты способны выступать в организме вместо этих веществ, а благодаря отличительному строению одной из молекул, эти вещества способны тормозить этот процесс.
Важнейшую группу антиметаболитов представляют собой структурные аналоги витаминов, гормонов, медиаторов и веществ, которые являются субстратами различных ферментов.
Препараты, замедляющие обмен веществ , при включении в обменные процессы вводят клетку в заблуждение, которая в свою очередь и она включает в жизненные процессы не естественный для себя метаболит. В результате этого изменяются иммунные свойства, клетка перестает размножаться и замедляется обмен веществ. На таком обманном действии и построено применение антиметаболитов. К таким препаратам относятся ПАСК, сульфаниламидные препараты, фторурацил. Также для замедления метаболизма можно применять дрожжи в таблетках или в жидком виде, а также протеин.
Популярным и эффективным средством является препарат Апилак, препарат выпускается в таблетках и эффективно помогает набирать вес. Может помочь прием гормональных таблеток, но далеко не всегда, эффект зависит от вашего гормонального фона. Прием любого препарата следует согласовывать с врачом.
Врачи говорят, что медленный метаболизм может привести к проявлению проблем со здоровьем. Среди таких патологий отмечено появление диабета или ожирения. Быстрый метаболизм способствует при этом не только возможности быстро похудеть, но также и оказывает положительное влияние на здоровье в целом.
Обменные процессы можно не только ускорять, но и замедлять. Для этого надо знать, как правильно делать это, и какие продукты употреблять.
Метаболизм – биохимические процессы, которые происходят в организме. При помощи них происходит переработка пищи в энергию, которая потребуется организму для жизнедеятельности. Метаболизм может осуществляться по двум типам реакций:
- Катаболизм . Разрушаются молекулы и освобождается энергия.
- Анаболизм . Создаются крупные молекулы из мелких.
В основе обменных процессов лежит питание. При попадании в организм еды она расщепляется и высвобождает энергию. Она идет на синтез белка, кислот и прочих элементов.
Чтобы процесс работал хорошо, важно не только принимать каждый день пищу. Она должна быть сбалансированной и содержать в своем составе достаточное количество кальция, фосфора, азота, натрия, калия и прочих элементов.
Работа всех органов зависит от того, как быстро организм может переработать поступившую еду в энергию. При активном метаболизме может улучшиться иммунитет, увеличиться продолжительность жизни и оздоровить организм в целом. Быстрый обмен веществ также поможет снизить вес.
Почему замедляется обмен веществ в организме? На это могут влиять продукты питания, наличие химических и биологических элементов в них, а также прочие факторы, о которых будет написано ниже.
При недостаточности активности процесса организм будет ощущать нехватку энергии для обеспечения своей активности. Все процессы будут происходить медленней. Причины могут быть разные. Также человек может ощущать негативные симптомы.
Постепенно с приемом пищи будет увеличиваться и масса тела. Уменьшается метаболизм и при неправильном образе жизни. В некоторых случаях его уменьшают искусственно.
Для замедления процесса могут использоваться таблетки. Когда процесс обмена ускоренный, то для замедления метаболизма нужно поменять свой способ жизни и питания. В таком случае, чтобы набрать вес, надо немного времени.
Обычно замедлить метаболизм и набрать вес можно за 1-2 месяца при усиленном питании. Но, чтобы замедлить обмен веществ и набрать вес, надо иметь предпосылки для этого и показания. Важно перед началом такого процесса проконсультироваться с доктором. Он может приписать использование определенного элемента (упражнений, еды), которые помогут ускорить процесс.
Факторы
Как замедлить обмен веществ? Есть определенные факторы, которые могут повлиять на замедление метаболизма или его ускорение. Это:
- Возраст . В старшем возрасте метаболизм протекает медленней.
- Масса мышц . При большой массе мышц метаболизм ускоряется.
- Габариты тела . При больших размерах тела жиры будут сжигаться быстрее.
- Температура . При холоде метаболизм ускоряется.
- Активность человека . При нагрузках на организм обмены в нем происходят быстрее.
- Гормоны . Расстройства на данном уровне снижают метаболизм.
Когда человек с малого возраста постоянно набирает вес и полнеет, то у него замедленный метаболизм от рождения. Но при этом у человека не может быть врожденного быстрого метаболизма. Увеличив его, можно избавиться от лишних килограммов.
Симптоматика и признаки замедленного метаболизма
Органом, который отвечает за скорость обменных процессов, является мозг. Этот орган при своей деятельности может тратить большое количество энергии. Признаки замедления метаболизма у разных полов одинаковые. У женщин, например, при такой патологии, может происходить нарушение менструального цикла, а у мужчин проявляться расстройства в половой системе.
Общая симптоматика такая:
- Даже при активности не удается избавиться от лишнего веса.
- Боли в животе.
- Снижение температуры.
- Усталость.
- Аллергия.
- Озноб.
- Лень.
- Простуды.
- Нарушения в работе ЖКТ.
- Депрессия.
- Нарушение сна.
- Раздражительность.
- Головокружение.
- Ухудшение состояния костей и волос.
- Импотенция.
- Снижение либидо.
Иногда замедление обмена веществ можно определить по постоянной сухости во рту. При этом на такое состояние никак не влияет пища. Такая симптоматика схожа с диабетичной.
Также признаком нарушенного и замедленного метаболизма может стать сутулость. Это редкий симптом. Он больше проявляется у мужчин.
Если человек у себя обнаружил один или несколько перечисленных выше признаков, то это говорит о том, что у него нарушен метаболизм. Но не стоит расстраиваться. Сегодня есть препараты, как замедляющие обмен веществ, так и ускоряющие его. Скорректировать процесс можно даже в домашних условиях.
Когда человек начал замечать у себя признаки, которые говорят о замедлении процессов обмена, то ему надо срочно обращаться к специалисту для диагностики и лечения. Если этого не сделать, то такое заболевание может стать причиной проявления осложнений и развитием других заболеваний.
- Не пить кофе.
- Завтракать надо не сразу после просыпания.
- Уменьшить время сна.
- Изменить режим питания.
- Не употреблять в больших количествах молочные продукты.
- Не давать организму нагрузок.
Если выполнять данные правила, то можно на протяжении короткого времени набрать вес и замедлить метаболизм.
Как замедлить метаболизм?
Какие есть продукты, замедляющие метаболизм? Такой вопрос задают себе многие. Некоторые типы продуктов могут как ускорить процесс обмена, так и замедлить его.
При худобе стоит пересмотреть рацион и ввести в него определенную еду. Надо есть больше калорий и меньше употреблять клетчатки. Это сахар, томаты, свинина, орехи, масло, мед и прочие. Не стоит есть специи, молочку и цитрусовые.
Лекарственные препараты
Что замедляет метаболизм кроме продуктов? Если при употреблении калорийной пищи не удается набрать вес, то проблема решается при использовании определенных медикаментов. Это антиметаболиты, которые могут замедлять обменные процессы.
Для снижения метаболизма надо использовать таблетированный протеин и дрожжи. Среди таких препаратов можно отметить Апилак. Также при помощи него наращиваются мышцы. Но перед использованием средств для снижения метаболизма в обязательном порядке стоит проконсультироваться с доктором.
Жесткие диеты
Учеными доказано, что количество потребляемых калорий не всегда может регулировать процессы обмена. Некоторые люди сидят на жестких диетах и не получают требуемого результата, при этом организм не получает требуемые ему вещества в достаточном количестве, что наносит ему вред.
При поступлении еды в организм он получает не только калории, но и другие вещества, которые нужны для обеспечения работы систем. Если ограничивать количество пищи, то это скажется и на уменьшении потребления других веществ.
Организм будет мало сжигать жиров, так как будет оценивать ситуацию, как голод. Он при этом станет себя спасать и замедлит процесс обмена.
Организму всё равно, по какой причине он не получает нужные вещества в достаточном количестве. У него при этом включается защитная реакция и он начинает накапливать жиры и экономить на всех процессах, что может негативно сказаться на здоровье.
Дополнительные способы замедления метаболизма
- Тренировки . Для замедления метаболизма надо забыть про спорт.
- Белок . Чтобы усвоить такие элементы организму приходится тратить много калорий. Про продукты с содержанием белка стоит забыть. Нужно больше потреблять углеводов.
- Сон . Чтобы уменьшить скорость метаболизма не надо долго спать. Постоянное недосыпанием может уменьшить количество калорий, которые потребляет организм. Спать надо меньше 6-7 часов в сутки.
- Диеты . Употреблять продукты с низкой калорийностью. Так организм замедлит процессы обмена, чтобы сохранить жир «про запас».
- Вода . При малом количестве жидкости в организме скорость метаболизма уменьшается. При дефиците воды она будет в первую очередь направлена на организацию работы почек и мозга.
- Клетчатка . Надо есть меньше продуктов, которые содержат клетчатку.
- Завтрак. При утреннем приеме пищи организм восполняет потраченную за ночь энергию. Также это пробуждает обменные процессы. Если цель другая, то завтракать надо через 1-2 часа после пробуждения.
- Разгрузка . Таким образом также можно уменьшить скорость метаболизма.
- Алкоголь . При употреблении спиртного процессы обмена замедляются.
- Нерегулярное питание . При длительном не поступлении пищи в организме происходит снижение эффективности работы всех процессов. Если человек будет постоянно пропускать прием пищи, то замедление метаболизма ему гарантировано.
Также стоит помнить, что «вредные» и «тяжелые» продукты питания могут существенно снизить метаболизм. А потому для набора массы тела рекомендуется постоянно потреблять жиры, белки, жареное, соленое и копченое.
Но тут нужно помнить и о том, что такая еда может негативно сказаться на работе организма при наличии заболеваний ЖКТ. Перед началом снижения метаболизма любым, из указанных выше способов, рекомендуется проконсультироваться с доктором.
Всем привет! На связи Иван Устинов и я рад вас снова видеть на страницах своего блога. Сегодня нас ждет разбор очень интересной темы, так что не расходитесь быстро… Повышенная масса тела у людей в современном мире – не редкость.
Многие тучные люди понимают, что все дело в замедленном обмене веществ и зачастую завидуют худышкам. Сегодня мы разберемся в вопросе: быстрый метаболизм хорошо или плохо это на самом деле?
Чаще всего люди, не склонные к полноте, не испытывают в связи с этим никаких проблем. Однако порой бывает так, что, сколько бы человек ни ел, а масса его тела не только не увеличивается, но, наоборот, продолжает быстрыми темпами уменьшаться.
Так что вскоре худое тело становится скорее недостатком, чем признаком стройности, и отталкивает противоположный пол выпирающими костями. В какой же момент стоит задуматься, не слишком ли быстрый у вас обмен веществ и не грозит ли это анорексией?
Стоит сразу расставить все точки над «и». Быстрый метаболизм, как и замедленный, это в любом случае плохо, потому что замедленный грозит ожирением, а ускоренный – болезненной худобой. Но в зависимости от ситуаций кто-то чтобы похудеть, а кто-то его наоборот
Хорошо – это когда метаболизм соответствует норме. Нормальный уровень обмена веществ у каждого человека свой. Как определить свой базовый уровень, мы поговорим чуть ниже, а сейчас перечислим симптомы, по которым вы сможете определить, не слишком ли высока скорость обмена веществ в вашем организме.
Основные признаки быстрого метаболизма – это слишком сильная худоба при нормальном или даже повышенном питании, ощущение голода вскоре после обильного приема пищи, невозможность увеличить мышечную массу, несмотря на занятия спортом.
Факторы быстрой потери массы телаПочему так важно вовремя отреагировать на болезненную худобу своего тела и не запустить процесс? Внешне заметная чрезмерная потеря веса – это еще полбеды. Процессы, происходящие при этом в организме, намного опаснее. Они становятся источником заболеваний, ведь неправильный обмен веществ не позволяет организму усваивать витамины и микроэлементы, получаемые с пищей. От этого вы обязательно почувствуете недостаток жизненных сил и вас частенько будет клонить в сон.
Кроме того одновременно с недостатком жизненно важных веществ организм начинает усиленно вырабатывать адреналин. Так что мнение, что полные люди жизнерадостны и добры, — отнюдь не миф. Переизбыток адреналина делает худощавых людей не в меру раздражительными, что становится проблемой не только для них, но и для окружающих.
Причины быстрого метаболизма:
- генетическая предрасположенность;
- заболевания щитовидной железы;
- злоупотребление курением;
- частые депрессии, недосыпание.
Еще совсем недавно худощавость была в моде, и многие женщины стремились похудеть, используя различные диеты и не задумываясь о том, какими последствиями резкое похудание может грозить их организму.
Слишком быстрый метаболизм становится угрозой для жизни в целом, ведь из-за него в организме человека развиваются многие заболевания. Резко худеющий человек испытывает постоянную слабость, не способен выполнять элементарные физические упражнения, а в запущенных случаях даже прием пищи становится для него тяжелым трудом.
Изможденное тело отвращает от себя взгляды окружающих. Кожа у резко худеющего человека становится неестественного серого цвета, потому что недостаток витаминов и других веществ сказывается и на ее состоянии. Аппетит постепенно совершенно пропадает, вследствие чего развиваются заболевания органов пищеварения.
Постепенно худоба начинает сопровождаться отеками, особенно они заметны на лице и нижних конечностях. Одновременно с истощением в организме, лишенном необходимых для него микроэлементов, развиваются серьезнейшие болезни, вплоть до злокачественных опухолей.
Как вычислить уровень обмена веществ в вашем организме?РАССЧИТЫВАЕМ ПО ФОРМУЛЕ. Для начала нам нужно понять, что мы собираемся рассчитывать. Скорость метаболизма определяется в килокалориях, которые необходимы организму для обеспечения его жизнедеятельности В СОСТОЯНИИ ПОКОЯ. Да, именно в состоянии покоя. Это ещё называют базовым метаболизмом.
То есть по сути, мы будет рассчитывать число калорий, которое обязательно нужно будет потреблять в день для нормальной работы нашего организма. Так сказать — наш необходимый минимум. И это число будет зависеть от скорости нашего метаболизма.
Формула расчета скорости метаболизма называется BMR (от англ. Basal Metabolic Rate) . Данная формула учитывает и ваш рост, и ваш вес и даже ваш возраст. Обмен веществ ускоряется при повышении массы тела и вашего роста, но с возрастом замедляется. Выглядит она следующим образом:
BMR (для женщин) = 655 + (9,6 х вес) + (1,8 х рост) — (4,7 х возраст)
BMR (для мужчин) = 66 + (13.8 x вес в кг.) + (5 x рост в см.) — (6.8 x возраст)
Возможно вы спросите — «а почему для мужчин и женщин разные формулы?» . Различия состоят в том, что как правило мужчины обладают большим количеством мышц и из-за этого метаболизм у них выше. Да и вообще у мужчин быстрый метаболизм – это скорее норма, чем отклонение, потому что в организме представителей мужского пола обмен веществ происходит быстрее на 10-15%.
В то же время метаболизм у женщин замедляется не так сильно с возрастом, как у мужчин. Все эти нюансы различий учтены в формулах.
Но это ещё не все. Полученное количество калорий необходимо умножить на коэффициент уровня вашей физической активности. Коэффициенты следующие:
- Если вы ведете сидячий образ жизни, тогда вы можете умножить количество калорий на 1,2
- Если вы занимаетесь спортом, но в легкой форме и не более 1-3 раз в неделю, умножьте на 1,375
- Если занятия спортом проходят 3-5 раз в неделю, но не превышают обычный уровень нагрузки, умножьте на 1,55
- Если ваши тренировки проходят с увеличенной физической нагрузкой, умножьте на 1,725
- Если вы вынуждены заниматься тяжелым физическим трудом или увлечены очень интенсивными тренировками, умножьте на 1,9
И что теперь делать с этой цифрой? Для чего она вам? Ещё раз напомню что эта цифра показывает минимальное количество калорий, которое вам нужно на день, чтобы организм чувствовал себя нормально. Соответственно, все что сверх этой цифры — теоретически уже будет накапливаться в виде жира в проблемных зонах (на попе, животе и т.д.)
Поэтому вам нужно эту цифру сравнить с тем количеством калорий, которое вы сейчас потребляете. Если у вас вышло 1700 ккал., а фактически вы потребляете 2000 ккал., то ваш избыток составляет 300 ккал.
Если вы хотите похудеть, то от полученной цифры отнимите 300-500 ккал. и подгоните ваш рацион уже под эту цифру. Думаю ясно.
Но не стоит зацикливаться на формуле и слишком трепетно к ней относиться, так как все эти расчеты всё равно примерны. Даже когда вы будете рассчитывать калорийность пищи по таблицам — помните, что это тоже очень «на глаз». Иногда калорийность пищи называют не боле чем «шутка». Это просто некий показатель того, сколько тепла выделяет та или иная еда при полном сжигании.
То есть взяли батончик сникерс, сожгли в каком-то специальном контейнере для экспериментов, зафиксировали количество тепла которое он выделил и записали на упаковке эту цифру. Вот так это делается. Но как этот батончик усвоится у вас в организме, усвоится ли полностью или же частично отложится на заднице, брюшке — это уже ни одно исследование точно сказать не сможет.
А потому количество калорий — лишь очень примерный показатель, на который желательно равняться, но не более. Эта цифра имеет право нарушаться как в меньшую, так и в большую сторону.
Интересно что 7000 ккал. сверх нормы вашего показателя по формуле — способны прибавить человеку примерно + 1 кг лишнего веса…
Упор всегда делайте на качество пиши, а не на расчеты калорий.
Кстати, по поводу калорий — недавно нашел классную штуку, которую можно надеть на руку и она будет подсчитывать сжигаемые калории и частоту сердечного ритма. Ознакомиться можно ЗДЕСЬ.
Другую спортивую электронику, которая поможет вам подсчитывать подобные вещи (пульс, калории, шаги) вы можете выбрать по ссылке ниже:
ПУЛЬСОМЕТРЫ, ШАГОМЕРЫ, КАРДИО-ЭЛЕКТРОНИКА (Aliexpress.com)
СПОРТИВНАЯ ЭЛЕКТРОНИКА (banggood.com)
ПРОВОДИМ МАЛЕНЬКИЙ ЭКСПЕРИМЕНТ. А теперь предлагаю вам привести эксперимент по определению вашего уровня метаболизма — быстрый он или медленный. Никакие формулы нам здесь не нужны. Мы просто будем «хомячить» овсянку на обычной воде, а не на молоке. Да, это очень мерзко, знаю, но для чистоты эксперимента можно потерпеть один разочек. Молоко усложнит усвояемость и смысл эксперимента пропадет.
Итак. Нам нужно просто выбрать какое-нибудь утро, в которое мы сможем проделать этот эксперимент. Если это суббота — то овсянку нужно будет сварить вечером в пятницу. Не свежую сварить, чтобы была горячая а именно вчерашнюю, чтобы потом можно было подогреть её до комнатной температуры.
- В это утро нельзя никуда спешить, испытывать стресс — должен быть мир и покой.
- Не принимайте душ, только умойтесь, почистите зубки, ну и что вы там ещё делаете по утрам)
- Оденьтесь так чтобы вам не было жарко, нужно чтобы было чуть прохладно.
- Проветрите комнату.
А теперь возьмите 300 грамм овсянки и скушайте не запивая ничем и по-быстренькому. Ждем 2-3 минуты и получаем результат эксперимента:
- Вам стало жарко и вы даже слегка испарина выступила по телу — у вас быстрый метаболизм, поздравляю.
- Вы ощущаете незначительное тепло по телу — у вас нормальный обмен веществ, без крайностей.
- «Что кушал, что радио слушал», то есть никаких ощущений — у вас медленный метаболизм.
Существует несколько простых правил, как замедлить обмен веществ при быстром метаболизме.
- Ограничьте количество часов, оставленных на сон.
- Отложите завтрак на час после просыпания.
- Употребляйте значительно больше кофе, чем обычно.
Несмотря на то, что кофе разгоняет обмен веществ — употребление его в больших количествах приводит к обратному эффекту. Избыток этого напитка способен истощить нашу нервную систему до такого уровня, при котором будут ощутимы нарушения сна. А это напрямую связано с замедлением обмена веществ.
К тому же помните, что кофе активизирует обменные процессы лишь временно (примерно на 30 минут), а аппетит вызывает будь здоров (получаем лишние калории). И в итоге замедление метаболизма от избытка кофе более заметно, чем его разгон. Люди, которые испытывали этот эффект на себе — прямо говорят об этом.
Если и вы решитесь на этот шаг для того чтобы притормозить свой метаболизм — не злоупотребляйте кофе долгое время, иначе может развиться зависимость.
- Питайтесь не маленькими порциями и часто, а, наоборот, не реже трех раз в день, нормально насыщаясь.
- Пейте больше молока.
- Ограничьте себя в продуктах с большим содержанием белка, а также откажитесь от цитрусовых, специй, зеленого чая.
- Если вы не представляете свою жизнь без спорта, всего лишь уменьшите нагрузку.
На этом пожалуй закончим. Теперь вы сами сможете ответить на вопрос, если кто-нибудь вас спросит: «хорошо или плохо, когда у тебя быстрый метаболизм?». Так же вы научились рассчитывать уровень своего обмена веществ и понимать сам принцип всей этой «движухи».
Я надеюсь что данная статья принесла вам пользу. Поделитесь ею с вашими друзьями в социальных сетях и не забывайте подписываться на обновление моего блога, чтобы узнать еще больше интересного и полезного! Да, и опишите в комментариях как ощущения после овсянки с водой натощак… Пока-пока…
comments powered by HyperCommentsP .S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram
Быстрый обмен веществ может превратиться в серьезную проблему. Из-за нее человек рказывается не в состоянии привести свой вес в норму, а это наносит психологическую травму: чрезмерная худоба не слишком красит человека. Организм же не получает достаточного количества полезных микроэлементов и витаминов, что существенно ослабляет иммунную систему. Главное — отыскать источник ускоренного метаболизма. Разобраться в этом поможет доктор, он же и назначит правильное лечение.
Общее понятие
Метаболизм — биохимический процесс, с помощью которого пища перерабатывается в энергию. Существует два типа реакции обмена веществ:
- Катаболизм — разрушает молекулы и освобождает энергию.
- Анаболизм — создает большие молекулы из маленьких.
Основу этих процессов составляет питание. Организм получает энергию после расщепления еды. Она тратится на синтез кислот, белка и других элементов.
Для хорошей работы процесса огромное значение имеет не только ежедневный прием пищи. Он должен быть сбалансирован, его состав должен быть богат кальцием, фосфором, азотом, калием, железом и прочими элементами.
Ускоренный метаболизм мешает набрать и удерживать вес в норме, усваивать все необходимые компоненты и витамины. Это провоцирует недостаток ферментов и тормозит жизненно важные процессы в организме. Человек с подобной проблемой ощущает слабость, у него слабая иммунная система и низкая устойчивость к сезонным болезням.
Причины быстрого обмена веществ
Повышенный метаболизм в равной степени с замедленным наносит вред организму человека. При обнаружении быстрого обмена веществ следует принять меры, которые помогут его нормализовать.
Когда у человека не получается набрать и сохранить необходимый объем подкожного жира, у него появляется болезненная худоба. Подобное состояние приносит не просто неприятный внешний вид, но и является причиной появления различных болезней. У чрезмерно худых людей отмечается сильная нервозность и раздражительность — это вызвано активным выбросом в кровь адреналина.
Обычно причинами такого метаболизма являются следующие факторы:
- наследственность;
- неправильная работа щитовидной железы;
- длительный стресс;
- злоупотребление никотином.
Признаки быстрого метаболизма
Главное — понимать, что один или два признака еще не свидетельствуют о наличии быстрого обмена веществ. Но если в одно время присутствуют многие из них, это повод задуматься над тем, что метаболизм на самом деле усиленный.
Стоит обратить внимание на:
- высокую частоту пульса;
- короткое время сна;
- повышенный аппетит;
- худощавое телосложение;
- высокую двигательную активность и энергию;
- стул не менее двух-трех раз в сутки;
- дрожание верхних конечностей.
С абсолютной точностью узнать скорость метаболизма получится только с помощью специальных исследований, таких как:
- определение количества тепла, выделяемого человеком в единицу времени;
- объем употребляемого кислорода.
Способы замедлить обмен веществ
У людей с ускоренным метаболизмом отмечается заметный недобор веса, из-за чего им может быть необходимо сделать обмен веществ медленнее. Официальная медицина предлагает такие способы:
- Сначала нужно поменять режим ночного сна и уменьшить его количество до 6 часов. Нехватка сна приведет к повышению уровня гормона кортизола (он способен влиять на скорость метаболизма).
- Стоит отложить время завтрака на час после пробуждения. Это будет способствовать выработке гормона стресса, который тормозит обмен веществ и позволяет накапливать питательные вещества.
- Физическую нагрузку и активность полностью убирать их не стоит, но следует их заметно сократить. Нужно всего лишь устранить те упражнения, которые влияют на потерю веса.
Для набора веса иногда используют различные медикаменты или корректируют режим питания, следуют рекомендациям диетолога.
Естественный способ замедления метаболизма — старение, оно непосредственно влияет на обмен веществ. С возрастом он замедляется сам по себе.
Продукты питания
Чтобы достичь поставленной цели, необходимо значительно увеличить калорийность пищи. Стоит есть больше выпечки, сладостей, макарон и сливочного масла.
От молочных продуктов отказываться полностью нельзя, несмотря на то что они ускоряют метаболизм, поскольку тогда организм останется без поставщика кальция. Также лучше добавить в рацион больше белковой пищи, отказаться от специй, цитрусов и цельнозерновых продуктов — все они разгоняют обмен веществ.
Есть следует не очень часто, но порции должны быть большими. В таком случае организм переходит в режим экономии (меньше расходует полученные калории).
Те, кто любит кофе, будут вынуждены остаться без него, потому что он способствует ускорению метаболизма.
Уникальными свойствами обладает и алкоголь. Он помогает набирать вес, под его воздействием обмен веществ работает медленнее. Но к подобной радикальной мере переходить не нужно. Регулярное употребление алкоголя в больших количествах приводит к формированию других хронических болезней, и набор веса этого не стоит.
Лучше в качестве вспомогательного средства применять другие продукты, с помощью которых замедлится метаболизм. Это могут быть томаты, картофель, дыня, баклажан, орехи, абрикос, мясной бульон, мясо курицы.
Жесткие диеты
Объем получаемых калорий не всегда влияет на процесс обмена. Некоторые люди отдают предпочтение жестким диетам, но не получают желаемого результата. В организм человека не поступают необходимые вещества в достаточном объеме, и ухудшается состояние иммунной системы. Пища приносит организму не просто калории, она дает ему вещества, которые требуются для хорошей работы различных систем.
В этом случае сжигается мало жиров, поскольку организм расценивает ситуацию как голод. Он начинает спасать себя и замедляет обменный процесс, что помогает увеличить массу тела.
Препараты для увеличения веса
Если не удается замедлить обмен веществ с помощью корректировки режима и питания, то можно повлиять на него специальными препаратами. Они относятся к группе антиметаболитов — веществ, которые тормозят механизм метаболизма. Их основу составляют вещества, подобные витаминам и гормонам, медиаторам и субстратам разных ферментов.
Для снижения скорости обменного процесса рекомендуют применять таблетированные дрожжи и протеин . Среди таких средств выделяют Апилак. Он способствует быстрому набору мышечной массы.
Перед началом приема любого препарата, направленного на стабилизацию обмена веществ или набора массы мышц, необходимо получить консультацию специалиста и узнать о возможных побочных эффектах. Для женщин это грозит нарушением менструального цикла (особенно следует быть осторожной при беременности, в этом случае нельзя принимать подобные препараты, так как это может навредить ребенку). У мужчин такие средства могут оказать влияние на потенцию, поэтому важно ознакомиться с инструкцией.
Симптомы замедления метаболизма
Эти симптомы у разных полов одинаковые, существенной разницы нет. Если ожидается снижение обмена веществ, следует обратить внимание на:
- неизменное количество лишнего веса даже при физической активности;
- болезненные ощущения в животе;
- понижение температуры;
- чувство усталости;
- аллергические реакции;
- озноб;
- лень;
- простудные заболевания;
- нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
- депрессию;
- проблемы со сном;
- раздражительность;
- частые головокружения;
- плохое состояние волос и костей;
- импотенцию;
- пониженное либидо.
В некоторых случаях медленный метаболизм определяют с помощью постоянной сухости в ротовой полости.
Признаком нарушенного и замедленного обмена процесса является сутулость. Но она проявляется очень редко и в большей степени — у мужчин.
Чтобы достичь нормального метаболизма, необходимо обратиться за помощью к доктору, который поможет точно установить причину его нарушения и назначит лечение.
Как набрать мышечную массу если быстрый метаболизм. Замедленный обмен веществ. Продукты, регулирующие метаболизм
Иногда мы даже не предполагаем, что можем управлять своим метаболизмом. Как настроить хорошую работу обмена веществ, ускорить и сохранить на должном уровне метаболизм в организме, расскажем в этой статье.
Питание имеет весомую роль в обменных процессах, но с возрастом замедляется метаболизм. И это попробуем исправить и поможем организму более эффективно работать и справляться с лишним жиром.
Питайтесь правильно и !
Сокращение количества калорий
Если вы твердо решили похудеть и сокращаете калории, то имейте в виду, что недостаточное питание способно навредить обмену веществ. Организм пытается сохранить запасы и сдерживает метаболизм. Хуже того, из-за скудного рациона организм может переключиться на использование мышечной ткани в качестве энергии. Схема стандартная – ешьте каждые 3 часа (4-5 раз в течение дня) еду, содержащую около 350-400 калорий. В таком режиме обмен веществ будет оставаться на должном уровне.
Отсутствие
Лично я не сторонник частого потребления кофе, но для поддержания метаболизма на определенном уровне необходимо время от времени потреблять продукты, содержащие кофеин (если нет противопоказаний). Это не обязательно кофе. Зеленый чай также является отличным источником кофеина. Например, зеленый чай способен улучшить метаболизм на 15%. Чай за счет своих свойств как бы дает толчок организму на сжигание калорий.
Отсутствие клетчатки
Отсутствие или небольшое количество в рационе питания таких замечательных продуктов, как цельнозерновой хлеб, спагетти из твердых сортов пшеницы и овощей, негативно влияет на качество метаболизма. Ежедневное потребление клетчатки (около 100 г) способно уменьшить вес на 5-7% за определенное время в зависимости от массы человека.
Отсутствие белков
Не секрет, что белки являются строительным материалом для мышц. При активном потреблении белков можно сжечь жир и это знают не многие. Действительно, если ваш рацион будет достаточно укомплектован белками (мясо, рыба, птица, орехи, молочные продукты), то вполне реально избавиться от 20-25% калорий, т.к. белки активизируют метаболизм.
Отсутствие кальция
Недавно я писал статью, в которой упоминал про кальций, свойства которого, в определенной степени, не позволяют усваиваться жирам. Поэтому систематически потребляйте продукты, содержащие кальций (сыр, творог, ). Кстати, кальций очень важен для женщин. Об этом можно почитать в статье «Пищевые добавки для женщин».
Температура воды
Очень интересный факт — холодная вода ускоряет метаболизм. Это происходит из-за того, что организм тратит энергию для нагрева воды. Воду, в принципе, нужно пить в достатке (2 — 2,5 литров в сутки), а вода в прохладном виде улучшает обменные процессы.
Отсутствие витамина D
Витамин D принимает непосредственное участие в метаболизме. Как много вы знаете людей (особенно пожилого возраста), которые поддерживают на должном уровне потребление жирной рыбы (форель, лосось, скумбрия), отрубей, яиц? Ведь именно эти продукты — наилучшие природные источники витамина D.
Отсутствие железа
Железо имеет первостепенное значение для сжигания жира. Прежде всего, это железо связано с доставкой кислорода в мышцы, в которых и сжигается часть жира. Либо специальные добавки с железом, либо природные источники (морепродукты, мясо, овсянка, зелень) помогут вам восполнить затраты железа, а значит и улучшить обмен веществ.
Наличие алкоголя
А вы знали, что при наличии алкоголя в крови организм будет в первую очередь сжигать именно его, а уж потом остальные калории. Снизив потребление алкоголя, вы поможете организму сжигать именно те калории, которые вам не нужны. В любом случае, снижение доз алкоголя вам пойдет только на пользу.
Как видите, ничего сложного в улучшении метаболизма нет. Весь успех в правильном питании и здоровом образе жизни.
Быстрый обмен веществ — хорошо это или плохо быстрый обмен веществ, как замедлить и что делать для этого.
Обмен веществ или, как его еще называют, метаболизм — это интенсивность, с которой в организме полученные питательные вещества превращаются в энергию. Приблизительно 70% поступающих калорий обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма: восстановление клеток, дыхание, рост волос, кровообращение и другие процессы. Около 10% калорий уходит на переваривание пищи и остальные 20% используются организмом для физических нагрузок. Проблема ожирения возникает тогда, когда вы насыщаете организм гораздо большим количеством калорий, нежели ему нужно. Но если у человека быстрый обмен веществ , то и расход калорий происходит гораздо быстрее, а значит и шанс поправиться гораздо ниже.
Медленный или быстрый обмен веществ — от чего зависит
На скорость метаболизма в организме влияют разные факторы. Вопрос, как сделать быстрее обмен веществ волнует чаще всего женщин после сорока лет. Почему? У большинства людей после достижения сорокалетнего возраста метаболизм замедляется в среднем на 5% и дальше лишь продолжает снижаться. Стоит учитывать и тот факт, что у представителей сильного пола, как правило, метаболизм происходит на 10-12% скорее, чем у противоположного пола. Имеет свое влияние и наследственность, у кого-то очень быстрый обмен веществ с рождения, а у кого-то наоборот замедлен, нельзя однозначно утверждать, что из этого хорошо, а что плохо — идеально, если метаболизм нормальный.
Быстрый обмен веществ, как замедлить его и набрать вес
И хотя большинство женщин только и стремятся сбросить лишние килограммы, но для некоторых все же реальной проблемой становится именно невозможность набрать вес. Ведь излишняя худоба вызывает всего лишь жалостливые взгляды окружающих и грозит истощением организма. Ну а причиной такой проблемы часто становится очень быстрый обмен веществ , когда все питательные вещества сразу превращаются в энергию. Можно, конечно, активно заниматься спортом и наращивать мышечную ткань, но все равно вопрос как сделать быстрый обмен веществ , восстановить здоровье и красивую женственную фигуру остается актуальным. Специалисты рекомендуют для того, чтобы набрать вес следовать таким простым правилам:
Быстрый обмен веществ — что делать, чтобы оставаться здоровой, молодой и красивой
Слишком быстрый метаболизм, как и замедленный, плохо влияют на состояние здоровья и цветущий вид женщины. Нормализация обмена веществ — как глоток живительной влаги для организма. Очень важно постоянно держать под контролем этот процесс. Помимо правильно составленного рациона, умеренных физических нагрузок и здорового образа жизни, стоит обратить внимание и на поддержку своего организма полезными микроэлементами, минералами и витаминами. Просто идеально для этой цели подходит инновационный препарат VitaMinerals. Когда ваш организм ослаблен борьбой за красивую фигуру и быстрый обмен веществ , VitaMinerals насытит его столь важными элементами и антиоксидантами, укрепит нервную систему, защитит от вирусных атак, улучшит эмоциональное состояние, и регулярно будет дарить заряд энергии.
Детям, беременным и кормящим перед употреблением проконсультироваться с врачом.
Ирина Ананченко
Вы принадлежите к категории тех немногих людей, которым не удается набрать вес? Значит, вам полезно будет узнать, как можно замедлить быстрый обмен веществ в своем организме. Когда метаболизм ускоренный, наблюдается недостаток веса.
Причины ускоренного метаболизма
Ускоренный метаболизм так же вреден для нашего организма, как и замедленный, поэтому обнаружив у себя быстрый обмен веществ, необходимо принять меры, направленные на его нормализацию. Если человеку не удается набрать достаточное количество подкожного жира, у него возникает болезненная худоба.
Такое состояние организма не только имеет неприятное внешнее проявление, но и становится причиной развития многих заболеваний. Тощие люди отличаются повышенной нервозностью и раздражительностью, что вызвано усиленной выработкой адреналина.
Чаще всего причинами быстрого обмена веществ становятся такие факторы:
- Наследственность;
- Нарушения функционирования щитовидной железы;
- Сильный продолжительный стресс;
- Злоупотребление никотином.
Главные признаки замедленного метаболизма – невозможность нарастить мышечную массу и чрезмерная худоба при достаточном употреблении пищи. Мышечную ткань можно увеличить интенсивными тренировками, но также есть и другие способы, как замедлить обмен веществ.
Если вы у себя начали замечать проявление признаков замедленного обмена веществ, необходимо обратиться к специалисту, который найдет причину таких серьезных изменений в организме.
Прежде всего, учитывайте такие советы специалистов:
- Избегайте употребления кофеина. Кофеин принадлежит к числу продуктов, замедляющих обмен веществ, поэтому от него нужно отказаться тем, кто хочет набрать вес;
- Не спешите завтракать. Если у вас замедленный обмен веществ, не нужно спешить завтракать сразу после пробуждения, ведь утренняя трапеза, наоборот, способствует ускорению метаболизма. За этот период в организме повышается уровень кортизола, что вызвано голодом, в результате чего усвоится большая часть полезных веществ;
- Сократите время сна. Наверняка вы слышали, что для ускорения метаболизма специалисты рекомендуют много спать. Следовательно, чтобы его замедлить, нужно сократить время сна. Недостаток сна способствует выработке кортизола – вещества, которое регулирует интенсивность метаболизма;
- Режим питания. Для замедленного метаболизма нужно реже питаться. У людей, которые на протяжении дня питаются часто, но небольшими порциями, калории расходуются гораздо быстрее. Если вы не можете набрать вес, значит вам, наоборот, нужно есть много, но редко;
- Ограничьте употребление молочных продуктов. Исследования показывают, что недостаток кальция в организме вызывает низкий метаболизм. Кроме того, употребление кисломолочных продуктов не позволяет организму в полной мере усваивать жиры;
- Сократите физическую активность. При желании нарастить мышечную массу, необходимо отказаться от интенсивных занятий спортом, а также избегать любой физической активности.
Что есть, чтобы поправиться
Такой вопрос мечтают задавать себе многие женщины, однако везет только тем, у кого замедлен обмен веществ. Именно продукты питания, их количество, состав и частота употребления влияют на метаболизм.
Если вы страдаете от излишней худобы, пересмотрите свой рацион, а при необходимости введите в него изменения. Диетологи рекомендуют употреблять максимально калорийную пищу, а также продукты с низким содержанием клетчатки.
Они называют такие продукты, замедляющие метаболизм, как сахар, макаронные изделия, томаты, картофель, орехи, свинина, мучное, сладости, мед, сливочное масло.
Отказаться нужно от таких продуктов:
- специи;
- зеленый чай;
- цитрусовые;
- молочные продукты;
- продукты из цельного зерна.
Хорошо замедляет обмен веществ арахисовое масло на бутерброде или оливковое масло в виде заправки к спагетти.
Препараты для набора веса
Если вам никак не удается замедлить метаболизм, изменив режим и меню питания, решить проблему можно, принимая специальные препараты. Они принадлежат к группе антиметаболитов – веществ, тормозящих процесс метаболизма. В их основе лежат аналоги витаминов и гормонов, медиаторов и субстратов различных ферментов.
Сегодня встречаются люди с проблемами быстрого обмена веществ. Такой вид нарушения так же серьезен, как и замедление этого процесса. У них зачастую наблюдается недостаток веса, который можно увеличивать тренировками, но их мучает вопрос, как замедлить обмен веществ. И народная медицина и официальная предлагают несколько вариантов для замедления метаболизма.
Для того чтобы набрать вес, можно использовать применение различных препаратов, а можно скорректировать режим питания и следовать рекомендациям.
В первую очередь следует изменить режим сна и сократить количество часов до шести, недостаток сна повысит уровень гормона кортизола, который, в свою очередь, обладает способностью влиять на скорость обмена веществ.
Важно после сна завтракать спустя час после пробуждения. Таким образом, в организме повышается уровень гормонов стресса, что замедляет метаболизм и способствует накоплению питательных веществ.
Количество физических нагрузок и физическую активность в целом нужно сократить, но не вовсе убрать. Следует только исключить физические упражнения, которые способствуют потере веса.
Продукты
Следующим пунктом идут продукты, замедляющие обмен веществ. Для достижения цели нужно повысить калорийность рациона питания. Необходимо употреблять сладости, выпечку, макароны, майонез и сливочное масло. Молочные продукты нужно минимизировать в рационе, они ускоряют обмен веществ. Но не нужно вовсе исключать эти продукты, иначе организм останется без постоянного поставщика кальция. Нужно также поработать над ограничением в рационе белковой пищи, отказываемся от специй, цитрусовых и цельнозерновых продуктов, все они способствуют ускорению обмена веществ .
Также, важно изменить количество присестов за стол, кушать надо реже, но увеличивать порции. Тогда организм будет экономнее израсходовать поступившие калории. Любителям кофе придется остаться без любимого напитка, он только ускоряет обмен веществ.
Не менее важно изучить свойства алкоголя. Его употребление способствует прибавке веса, обмен веществ под его действием существенно замедляется. Влияет он на замедление обмена веществ положительно, но не стоит прибегать к таким радикальным методам. Его употребление ведет к алкоголизму и развитию иных хронических заболеваний, никакой набор веса не стоит этого. Лучше дополнительно использовать иные продукты, замедляющие обмен веществ. Это томаты и разные вариации его производных, картофель, дыня, баклажаны, орехи, абрикосы, мясные бульоны, свинина и куриное мясо.
Препараты
Если вы не хотите изменять образ жизни, к примеру, для вас трудно лишиться сна или совсем невозможно отказаться от кофе, а может, вы вегетарианец, тогда для достижения поставленных целей можно использовать препараты, замедляющие обмен веществ.
В большинстве случае такими препаратами выступают антиметаболиты. Эти вещества очень близки по химическому строению к веществам, участвующим в обмене веществ, к метаболитам. Благодаря такой схожести антиметаболиты способны выступать в организме вместо этих веществ, а благодаря отличительному строению одной из молекул, эти вещества способны тормозить этот процесс.
Важнейшую группу антиметаболитов представляют собой структурные аналоги витаминов, гормонов, медиаторов и веществ, которые являются субстратами различных ферментов.
Препараты, замедляющие обмен веществ , при включении в обменные процессы вводят клетку в заблуждение, которая в свою очередь и она включает в жизненные процессы не естественный для себя метаболит. В результате этого изменяются иммунные свойства, клетка перестает размножаться и замедляется обмен веществ. На таком обманном действии и построено применение антиметаболитов. К таким препаратам относятся ПАСК, сульфаниламидные препараты, фторурацил. Также для замедления метаболизма можно применять дрожжи в таблетках или в жидком виде, а также протеин.
Популярным и эффективным средством является препарат Апилак, препарат выпускается в таблетках и эффективно помогает набирать вес. Может помочь прием гормональных таблеток, но далеко не всегда, эффект зависит от вашего гормонального фона. Прием любого препарата следует согласовывать с врачом.
Как известно, человеку с проблемой избыточного веса, чтобы оставаться в хорошей форме, необходимо постоянно поддерживать высокий уровень своего обмена веществ или метаболизма.
Однако в мире также живут люди, которым наоборот его необходимо замедлить, дабы появилась возможность набрать хоть какую-то массу тела.
И если именно вы столкнулись с такой проблемой, как недостача веса, тогда вам в первую очередь необходимо научиться правильно замедлять метаболические процессы в организме, что вовсе не так просто, как может показаться на первый взгляд.
Интенсивность обмена веществ закладывается в каждом человеке на генетическом уровне еще до рождения и, безусловно, кардинально изменить его вам вряд ли удастся. Но немного подкорректировать в нужную сторону вполне возможно!
Однако запомните! Если вы неправильным образом будете вмешиваться в природные функции внутри организма, то можно в нем нарушить целую цепочку слаженных процессов, что выльется в развитие реальных проблем со здоровьем. К тому же, любая разбалансировка грозит непредсказуемыми последствиями.
Итак, чтобы замедлить обмен веществ и увеличить собственную массу тела, необходимо изменить в первую очередь свой образ жизни, привычки и рацион питания. Перед вами некоторые рекомендации, ежедневное выполнение которых поможет вам справиться с поставленной задачей!
1. Сон. Наверняка, вы слышали, что для ускорения обмена веществ доктора рекомендуют высыпаться. Соответственно для противоположного эффекта свой сон необходимо сократить как минимум на один час (если для вас комфортная его длительность была 8 часов, то теперь это будет 7 и не более).
Все дело в том, что недостаток сна способен повысить производство в организме гормона кортизол, который в свою очередь влияет на процессы метаболизма.
2. Завтрак. После того как вы проснулись, не стоит торопиться позавтракать. Подождите не менее одного часика, прежде чем приступать к утренней трапезе. Все дело в том, что пища после пробуждения способна ускорять процессы метаболизма, что вам вовсе не нужно. Поэтому после появления чувства голода подождите еще некоторое время.
В этот момент в вашем организме повысится уровень кортизола, который отвечает за (из-за возникновения голода), что и замедлит ваш обмен веществ, чтобы сохранить больше питательных элементов после завтрака.
3. Кофе. Этого чудесного напитка следует остерегаться людям, которые желают поправиться. Кофеин непосредственно влияет на обменные процессы в организме, стимулируя их благодаря своим «энергетическим» способностям. Ведь не даром кофе называют бодрящим напитком. Поэтому стоит ограничить его количество в своем рационе, а по возможности и вовсе от него отказаться.
4. Режим питания. Для замедления метаболизма необходимо сократить количество приемов пищи. Если вы, к примеру, кушаете небольшими порциями, но часто, то в организме на протяжении всего дня поддерживаются обменные процессы на высоком уровне, то есть потребляемые калории расходуются значительно быстрее.
А значит, вам необходимо наоборот кушать много, но редко. Например, трех раз в день будет вполне достаточно.
5. Молочные продукты питания. По результатам последних исследований можно смело сказать, что недостаток в организме кальция тесно взаимосвязан с низким метаболизмом. Также учеными было доказано, что употребление обезжиренных молочных продуктов уменьшает количество жира получаемого организмом из других источников питания.
Не забывайте и том, что использование в пищу кисломолочных продуктов, которые непосредственно воздействуют на работу кишечника, также необходимо избегать (чем быстрее перерабатывается пища, тем активнее метаболизм).
6. Белки и специи. Необходимо ограничить потребление белковой пищи, потому что она в сравнении с жирами или углеводами значительно труднее усваивается в ЖКТ (на ее расщепление затрачивается больше энергии). Также откажитесь от специй, зеленого чая, и продуктов из цельного зерна, так как они способны активизировать метаболизм в организме человека.
7. Спорт. Для уменьшения метаболизма необходимо сократить физическую активность, то есть, как можно меньше двигаться.
По возможности передвигайтесь на автомобиле, пользуйтесь лифтом. Любые физические нагрузки, сжигающие достаточное количество калорий, используются для снижения веса, потому что мышечная клетка требует больше энергии в отличие от жировой. Но вовсе отказываться от спорта не стоит, замените лишь , а также время тренировок.
8. Калорийная пища. Пересмотрите свой рацион питания и внесите в него некоторые изменения. Например, добавьте более калорийную и жирную пищу, а также продукты с низким содержанием клетчатки. Это сахар, макаронные изделия, мучное, сладости, мед, сливочное масло, майонез, различные соусы.
Но главное не переусердствуйте, дабы не навредить своему здоровью. И еще! Можете смело кушать перед сном, вам это не противопоказано.
9. Клетчатка и вода. А вот пищу богатую на клетчатку следует всячески избегать – ее потребление способно ускорять метаболические процессы более чем на 30 %. К таким продуктам относят: овощи, злаковые, муку грубого помола, хлеб с отрубями. Также следует отказаться от приема холодной воды, потому как организму необходимо будет затрачивать энергию для ее нагрева.
10. Микроэлементы. Дополните свой рацион необходимыми компонентами, которые способны замедлить обменные процессы в организме. К ним относятся железо и кремний.
Однако запомните, что такой рацион не должен стать для вас основным. Также постарайтесь не увлекаться фаст-фудом, дабы проблема нехватки веса не переросла в более серьезные проблемы со здоровьем.
6 привычек, которые замедляют обмен веществ
1. Потреблять слишком мало калорий
Чтобы похудеть, необходимо создать небольшой дефицит калорий. Но если вашему организму не хватает питательных веществ, может начаться замедление метаболизма, которое приведёт к совершенно противоположному результату.
Когда вы резко снижаете количество потребляемых калорий (например, начинаете диету практически с голодовки), ваше тело сразу чувствует, что пищи не хватает. И снижает скорость, с которой обычно сжигает калории.
Контролируемые исследования подтвердили: если вы потребляете меньше 1 000 ккал в день, скорость обмена веществ замедляется.
Обычно эксперименты проходят так: исследователи замеряют базальный метаболизм — скорость обмена веществ в состоянии покоя (по сути это количество сожжённых калорий во время отдыха). В некоторых исследованиях измеряется общий суточный расход энергии — количество сожжённых калорий в состоянии покоя и при активности в течение 24 часов.
- Исследование № 1. У женщин с ожирением, которые употребляли по 420 ккал в день в течение 4–6 месяцев, значительно снизились показатели метаболизма в состоянии покоя. Более того, когда они вернулись к нормальному питанию в следующие 5 недель, их скорость базального метаболизма стала ниже, чем до диеты .
- Исследование № 2. Люди с избыточным весом потребляли 890 ккал в день. Через три месяца учёные установили, что в среднем эти люди стали сжигать на 630 ккал в день меньше, чем раньше .
- Исследование № 3. Оказывается, метаболизм замедляется даже при незначительном ограничении в питании. В небольшом четырёхдневном исследовании приняли участие 32 человека, которых разделили на две группы. У людей, которые потребляли 1 114 ккал в день, скорость метаболизма снизилась практически вдвое по сравнению с испытуемыми, которые потребляли 1 462 ккал в день. При этом показатели потери веса были одинаковыми в обеих группах .
При резком снижении количества потребляемых калорий на продолжительное время скорость метаболизма замедляется, поэтому похудеть или поддерживать прежний вес становится труднее.
2. Потреблять мало белковой пищи
Чтобы поддерживать нормальный вес, обязательно нужно употреблять в пищу достаточное количество белка. Так вы будете чувствовать себя сытым, к тому же высокое потребление белка приводит к увеличению скорости, с которой ваш организм сжигает калории.
Ускорение обмена веществ происходит благодаря тому, что во время процесса пищеварения начинает действовать термический эффект.
Термический эффект от белка значительно выше, чем от жиров или углеводов. Обычно у людей, которые питаются по большей части белковой пищей, скорость метаболизма временно увеличивается на 20–30%, в то время как для углеводов этот показатель колеблется в районе 5–10%, а для жиров — 3%.
Хотя скорость метаболизма неизбежно снижается во время потери веса, есть научные подтверждения того, что высокое потребление белка может минимизировать этот эффект.
- Исследование № 1. Участники придерживались одной из трёх диет и старались удержать потерю веса на 10–15%. При диете с высоким содержанием белка общий расход суточной энергии снизился всего на 97 ккал. У участников, которые употребляли меньше белка, организм сжигал на 297–423 ккал в день меньше .
- Исследование № 2. Оказывается, чтобы скорость метаболизма не замедлялась во время диеты, человек должен съедать по крайней мере 1,2 грамма белка на каждый килограмм своего веса .
Белок способствует увеличению скорости метаболизма, в отличие от углеводов и жиров. Чтобы сохранить скорость метаболизма во время диеты, в рацион необходимо добавить больше белковой пищи.
3. Мало двигаться
Если большую часть времени вы проводите сидя, ваш организм начинает сжигать меньше калорий.
Конечно, сильнее всего на сжигание калорий влияет ежедневная зарядка или занятия спортом. Но даже небольшой физической активности (например, уборки или подъёмов по лестнице) достаточно, чтобы скорость метаболизма не замедлялась. Такая активность помогает сжигать до 2 000 ккал каждый день.
Из-за отсутствия активности ваш организм начинает сжигать меньше калорий. Постарайтесь свести к минимуму время, которое вы проводите сидя, и больше двигайтесь.
4. Мало спать
Сон необходим для хорошего самочувствия. Если вы спите меньше, чем требуется вашему организму, повышается риск развития ряда заболеваний, в том числе болезней сердца, диабета и депрессии. Кроме того, недостаток сна снижает скорость метаболизма и увеличивает вероятность набора лишнего веса.
Недостаток сна усугубляется, если спать в течение дня, а не ночью. Происходит нарушение циркадных ритмов, что влияет на биологические процессы, которые проявляются в качестве реакции на свет или темноту во время 24-часового цикла.
- Исследование № 1. Участники — здоровые взрослые люди — спали по 4 часа в сутки 5 дней подряд. Их скорость обмена веществ замедлилась в среднем на 2,6%. Однако она вернулась к прежним показателям после 12 часов непрерывного сна .
- Исследование № 2. Во время 5-недельного эксперимента учёные определили, что продолжительная нехватка сна в сочетании с нарушением циркадных ритмов приводит к снижению базального метаболизма в среднем на 8% .
Спите ночью и то количество времени, которое необходимо вашему организму. Это поможет сохранить скорость метаболизма на нормальном уровне.
5. Пить много подслащённых напитков
Сладкие напитки крайне негативно влияют на здоровье человека в целом и приводят к разным заболеваниям, включая резистентность к инсулину, диабет, ожирение.
В 2012 году учёные выяснили, что употребление газировки, пакетированных соков и энергетиков влияет и на скорость метаболизма. В течение 12 недель участники эксперимента получали 25% калорий из напитков с высоким содержанием сахара . Из-за такого рациона скорость обмена веществ значительно замедлялась.
Высокое потребление сахаросодержащих напитков способствует снижению скорости метаболизма и накоплению жира на животе и в печени.
6. Пренебрегать силовыми нагрузками
Силовые тренировки способствуют наращению мышечной массы. Чем меньше в вашем теле жира и больше мышц, тем больше калорий вы сможете сжигать в состоянии покоя.
Даже минимальное количество силовых тренировок существенно повышает ежедневный расход энергии. В эксперименте, который продолжался 6 месяцев, участники проводили небольшие силовые тренировки по 11 минут три раза в неделю. В среднем их скорость метаболизма увеличивалась на 7,4% и каждый день они сжигали по 125 дополнительных ккал .
Если вообще не выполнять никаких силовых упражнений, скорость метаболизма снижается. Особенно это проявляется с возрастом.
Силовые тренировки способствуют увеличению мышечной массы и помогают сохранить скорость обмена веществ во время диеты. С возрастом скорость метаболизма замедляется, но силовые тренировки помогут минимизировать этот эффект.
10 верных способов, как замедлить свой метаболизм
Слово «метаболизм» неизменно сопровождает большинство статей о похудении. Все знают, что хороший метаболизм (обмен веществ) способствует быстрому избавлению от лишнего веса. Чем быстрее ваш организм перерабатывает потребляемую еду, тем меньше риск набрать избыточные килограммы. Однако быстрые метаболические процессы — это не только хорошее подспорье в вопросе похудения, но и здоровье вашего организма.
Обмен веществ можно не только ускорить, но и замедлить. Итак, из-за чего может замедлиться метаболизм?
Как можно замедлить свой метаболизм?
1. Не заниматься тренировками
Если вы хотите замедлить метаболизм, то забудьте про тренировки. Особенно про силовые и HIIT-программы. Как известно, худеющим советуют заниматься спортом не только для сжигания пресловутых калорий, но и для ускорения метаболизма, поскольку интенсивная физическая нагрузка активизирует обменные процессы в организме. Регулярные тренировки помогают ускорить метаболизм, но если вы не заинтересованы в этом, то можете исключить спорт из своей жизни.
2. Употреблять мало белка
На усвоение белка организмом тратится больше калорий. Кроме того, белок — это основный строительный материал для ваших мышц. Никакие тренировки не помогут вам обзавестись мышечной массой, если вы не потребляете белок. Но как это влияет на метаболизм? В состояния покоя мышечные ткани сжигают больше калорий, чем жировые ткани, поэтому при высоком проценте мышечной массы ваш обмен веществ будет быстрее. Это значит, что если вы хотите замедлить метаболизм, забудьте про белок и налегайте на углеводы.
3. Не высыпаться
Если вы хотите замедлить метаболизм, то забудьте о продолжительном сне. Когда вы недосыпаете, ваш организм начинает усиленно вырабатывать гормон кортизол (гормон стресса), который разрушает мышцы. Поэтому регулярный недосып влечет за собой уменьшение мышечной ткани, а значит замедление метаболизма. Будете спать меньше 7-8 часов – гарантируете себе замедленный метаболизм.
4. Сидеть на низкалорийных диетах
Еще один верный способ, как можно замедлить свой обмен веществ, это практиковать низкокалорийные диеты (питаться с дефицитом калорий более 20% от суточной нормы). Почему низкокалорийные диеты замедляют метаболизм? Когда вы ограничиваете организм в еде, он не начинает сжигать жир с утроенной силой, как можно бы было подумать. А наоборот замедляет метаболизм, чтобы в условиях низкого потребления сохранить ресурсы на дальнейшую жизнедеятельность. И чем больше вы ограничиваете свой организм в еде, тем больше он сопротивляется и замедляет метаболизм.
5. Не потреблять достаточное количество воды
Процессы обмена веществ протекают при непосредственном участии воды, поэтому при ее недостаточном поступлении в организм, скорость метаболизма снижается. В первую очередь вода идет на поддержание жизненно важных органов: печени, почек, мозга, а на обменные процессы – лишь по остаточному принципу. Поэтому еще одним способом замедления метаболизма является сокращение употребления воды (напоминаем, что примерная суточная норма на человека 1,5-2 л воды).
6. Не употреблять клетчатку
На переработку клетчатки организм тратит дополнительную энергию, да и усваивается она медленно, что помогает поддерживать оптимальный уровень сахара в крови более длительный срок. Поэтому если вы хотите замедлить метаболизм, то снизьте потребление продуктов, содержащих клетчатку: фрукты, овощи, крупы из цельного зерна, бобовые, орехи, семена. Кстати, рекордсменом по содержанию клетчатки являются отруби.
7. Не завтракать
Очень серьезно на метаболизм влияет утренний прием пищи. С утра ваш организм только просыпается, и вместе с ним пробуждаются все метаболические процессы. Главная цель завтрака — восполнить энергию после долгого отсутствия пищи и не дать организму начать процесс катаболизма. Завтрак должен обеспечить запас энергии на несколько часов вперед, что поможет вам разбудить обмен веществ. Но если у вас противоположная цель, а именно замедлить метаболизм, то завтрак можно смело пропускать.
8. Постоянно устраивать разгрузочные дни
Любимое занятие многих худеющих – это внепланово устраивать себя «зажорные» дни, а чтобы снизить последствия для своей фигуры, следом устраивать разгрузочные дни. Если вы думаете, что таким образом будете лучше худеть, то вы ошибаетесь. А вот шокировать организм и спровоцировать замедление метаболизма от таких перепадов вполне вероятно. Организм отдает лишнее только в более-менее стабильных и ровных условиях, а не когда «день пусто – день густо».
9. Употреблять алкоголь
При употреблении алкогольных напитков даже в небольших дозах организм не только замедляет метаболизм, но и прекращает сжигать жир, используя энергию из мышечных тканей. Кроме того, алкоголь снижает выработку гормона роста тестостерона, который напрямую влияет на скорость роста мышц. Так что употребление алкоголя очень сильно провоцирует замедление метаболизма.
10. Пропускать приемы пищи
Пропуск приемов пищи также неизбежно ведет к замедлению обмена веществ. Очень частые перерывы в еде могут быть во время рабочего дня, когда сложно оторваться от производственного процесса. Но когда в организм долго не поступает пища, он включает процесс энергосбережения и замедляет метаболизм. Если вы регулярно практикуете длительные перерывы в еде и пропуски приемов пищи, то медленный обмен веществ вам обеспечен.
Если вы хотите замедлить метаболизм, то можете следовать этим советам. Но если вы хотите похудеть, то старайтесь работать над ускорением обменных процессов.
Читайте также: Питание при занятиях спортом. Вся правда о диетах и фитнесе.
Таблетки для замедления обмена веществ. Хочу поправиться или как замедлить свой обмен веществ!? Факторы быстрой потери массы тела
Обычно все спрашивают, как ускорить метаболизм, чтобы похудеть и улучшить состояние здоровья. Но есть люди, у которых он протекает слишком быстро. Помимо худощавого типа телосложения, неуёмной работоспособности, энергичности и высокой двигательной активности, они отличаются учащённым пульсом, непродолжительным сном, эмоциональной неустойчивостью, стулом по несколько раз в день и даже тремором конечностей. Так что у этой медали две стороны. Вот и возникает вопрос, как его замедлить, чтобы уменьшить негативные последствия этого процесса.
1. Выяснить причину
Первое, что необходимо сделать, чтобы замедлить обмен веществ и набрать вес, — выяснить причину этой особенности вашего организма. Если не устранить провоцирующий фактор, что бы вы ни делали, всё будет возвращаться на круги своя: вы будете поглощать огромное количество пищи, но повышенная двигательная активность будет всё равно сжигать больше калорий, чем вы получили.
Причины постоянно ускоренного обмена веществ:
- наследственность;
- тяжёлая черепно-мозговая травма с повреждением гипоталамуса;
- эндокринные заболевания: рак щитовидной железы, тиреотоксикоз, феохромоцитома и другие опухоли из разряда гормонпродуцирующих, гиперкортицизм, гипер- и гипотиреоз, тиреотоксическая аденома, подострый и аутоиммунный тиреоидит, эндемический или узловой зоб;
- некоторые генетические заболевания;
- чрезмерная мышечная масса.
Причины временно ускоренного метаболизма:
- приём некоторых лекарственных препаратов;
- тяжело протекающие инфекции, травмы, воспалительные процессы;
- злоупотребление курением, алкоголем, наркотиками;
- сильный стресс;
- проживание в условиях низкой температуры окружающей среды;
- постоянное недосыпание;
- регулярные изнурительные тренировки или непосильный физический труд.
Вторая группа факторов представляет собой меньшую угрозу, так как в основном не требует никакого вмешательства. Закончили принимать препараты с таким побочным эффектом — и всё нормализовалось. Пропили курс антидепрессантов после сильного эмоционального потрясения — и снова начали набирать вес в пределах нормы.
Всё гораздо серьёзнее с первой группой причин: без помощи специалистов (и прежде всего — эндокринолога) эту проблему решить не удастся. Поэтому прежде всего стоит отправиться на консультацию к нему, пройти обследование и придерживаться всех тех рекомендаций, которые он даст.
2. Изменить режим дня
Второй шаг, который нужно сделать, чтобы хоть как-то замедлить обмен веществ, — это полностью пересмотреть свой режим дня. Время приёмов пищи и количество сна самым непосредственным образом влияют на его скорость.
Трёхразовое питание
Посчитайте, сколько раз в день вы питаетесь. Обычно люди с такой проблемой, пытаясь набрать вес, кушают практически постоянно. Во-первых, они наделены хорошим аппетитом. Во-вторых, организм требует поступления хоть каких-то калорий, которые практически мгновенно сжигаются. Результат — 5-6-разовое питание со множеством перекусов и большим размером порций.
Всё это отнюдь не замедляет метаболизм и не помогает набрать массу. Попробуйте поступить по-другому — есть реже и меньше. Даже если у вас отсутствует аппетит (встречается у таких людей гораздо реже), всё равно придётся перейти именно на трёхразовое питание.
Нормализуйте рацион (только постепенно): оставьте 3 основных приёма пищи — завтрак (примерно в 07.00 утра), обед (около 13.00) и ужин (ориентировочно в 19.00). Ланч и полдник лучше тоже убрать, но если невмоготу, то разрешается перекусывать полезными продуктами (калорийными орехами, например). Ваша задача: к каждому приёму пищи вы должны испытывать нормальное (а не очень сильное) чувство голода, которое необходимо полностью утолять к концу трапезы.
Жиры
Не бойтесь включать в рацион как можно больше жирного, так как это неиссякаемый источник калорий. Но при этом старайтесь употреблять полезные жиры, содержащиеся в мясе, рыбе и маслах. А вот майонез, маргарин и трансжиры в фастфудах — не лучший вариант. Диетологи советуют добавлять по 30-50 мл растительного масла (кукурузного, оливкового, льняного) в любые блюда: каши на завтрак, салат на обед, гарнир на ужин. Причём отдавайте предпочтение нерафинированным продуктам.
Белки
А вот белковую пищу в рационе нужно ограничить: яйца, куриное филе, нежирную рыбу, морепродукты, молоко. В них мало калорий (а вам надо их как можно больше), и организм тратит на их переваривание много сил (а вам их нужно копить). Длительное ощущение сытости, которое даёт белок, не даст вам проголодаться, а значит — кортизол не выработается и обмен веществ не замедлится. Но отказываться от этих продуктов совсем не стоит — просто ограничьте их количество. 1 яйца и 1 стакана ряженки в день будет достаточно.
Углеводы
Нужно подружиться с быстрыми , которые обычно подвергаются критике со стороны диетологов. Людям, мечтающим похудеть, они противопоказаны. Зато тем, кому нужно замедлить обмен веществ, — рекомендованы к употреблению. К ним относится тот самый рафинированный сахар и всевозможная выпечка, хлебобулочные изделия (из муки высшего сорта, разумеется). Секрет в том, что их структура включает всего пару молекул моносахаридов (поэтому они и называются простыми). Организму ничего не стоит усвоить их буквально за полчаса (и то это максимум). Причём он успевает их моментально переработать в жир. Употреблять быстрые углеводы нужно с вечера: за ночь они сгорят и отложатся в жировую прослойку.
Клетчатка
Клетчаткой, как и белками, тоже лучше не увлекаться. Она представляет собой растительные волокна, которых много в сырых овощах, фруктах, муке грубого помола, твёрдых сортах пшеницы. Это продукты, лежащие в основе диет для тех, кто мечтает похудеть. Ваша задача — совершенно иная. Клетчатка слишком медленно переваривается, надолго обеспечивает ощущение сытости и максимально разгоняет метаболизм. Полностью отказываться от неё не стоит (всё-таки во фруктах и овощах много витаминов, без которых никуда), но количество потребляемых продуктов, богатых ею, стоит ограничить.
Список продуктов
В качестве шпаргалки — продукты, замедляющие обмен веществ:
- белый хлеб;
- жирное мясо: свинина, баранина, сало, утятина, гусятина;
- жирные сорта рыб: зубатка, треска, форель, скумбрия, горбуша, лосось, камбала;
- конфеты;
- лимонад;
- макаронные изделия;
- молочная продукция с высоким процентным содержанием жирности;
- оливковое, подсолнечное, кукурузное масла;
- орехи: кедровые, грецкие, кешью;
- сладкая выпечка;
- сливочное масло;
- шоколад.
А вот от кофе, цитрусовых и специй (особенно имбиря) придётся отказаться.
Всегда держите данный список перед глазами, чтобы правильно составить рацион. Это — один из самых верных способов замедлить обмен веществ и нормализовать вес. Главное — вовремя остановиться. Как только почувствуете, что масса тела соответствует вашим параметрам (возрасту, росту), меню снова нужно пересмотреть и сделать его максимально сбалансированным, приближенным к принципам правильного питания.
4. Заняться спортом
Замедление обмена веществ обычно связывают с повышенной двигательной активностью, работоспособностью и физическими нагрузками. Поэтому многие решают данную проблему, ограничив себя в этих сферах. Однако специалисты считают такой подход не совсем верным.
Улучшить слишком худощавую фигуру можно, набрав хорошую мышечную массу. Но для этого придётся заняться силовыми тренировками, а вот от кардионагрузок — отказаться. Что нужно включить в комплекс:
- упражнения с гантелями;
- подтягивание на турнике;
- обычную ходьбу (подойдут неспешные получасовые прогулки по вечерам).
5. Пропить курс специальных препаратов
Ну и последний способ — найти и пропить препараты для замедления обмена веществ. Методика очень действенная и эффективная, но поддерживаемая далеко не всеми специалистами ввиду нескольких опасных для здоровья моментов.
Во-первых, многие люди, во что бы то ни стало желающие поправиться, начинают самостоятельно глотать всевозможные пилюли, перечни которых находятся в Сети в открытом доступе. Результат — окончательно нарушенный обмен веществ, интоксикации, масса побочных эффектов и две крайности — чрезмерная худоба или стремительный набор веса.
Во-вторых, любой медикаментозный препарат — это прежде всего химия и синтетика, употреблять которые небезопасно для здоровья.
Поэтому настоятельная рекомендация: применять любые таблетки для замедления обмена веществ необходимо строго с разрешения врача и под постоянным его контролем. Самолечение в данном вопросе категорически исключается, так как может привести к ухудшению состояния и совершенно обратным результатам.
К препаратам, замедляющим обмен веществ, относятся:
- таблетированные дрожжи;
- протеин;
- Апилак — препарат для наращивания веса;
- гормональные таблетки;
- железосодержащие препараты.
Но самыми эффективными являются антиметаболиты, к которым относятся:
- Азатиоприн;
- Азацитидин;
- Гемцитабин;
- Децитабин;
- Капецитабин;
- Кармофур;
- Кладрибин;
- Клофарабин;
- Меркаптопурин;
- Метотрексат;
- Неларабин;
- Пентостатин;
- Тегафур;
- Тиогуанин;
- Флоксуридин;
- Флударабин;
- Фопурин;
- Фторурацил;
- Цитарабин.
Индивидуальные особенности организма (наследственность и состояние здоровья), режим дня, состав пищи, двигательная активность, продукты и таблетки, замедляющие метаболизм, — всё это нужно учитывать и применять комплексно, если хотите повлиять на скорость обмена веществ. Если заострить внимание только на одном из этих аспектов решения проблемы, вряд ли получится её устранить. Химические процессы, происходящие в организме, слишком сложны, поэтому нужно заручиться поддержкой эндокринолога и двигаться к намеченной цели постепенно, мелкими шагами.
Кто-то прикладывает все силы, чтобы сбросить лишние килограммы, а некоторые, наоборот, не знают, как набрать вес. Поскольку у таких людей пища быстрей перерабатывается в энергию, они стремятся снизить скорость Есть несколько способов, как замедлить метаболизм, но прежде чем к ним прибегнуть, стоит подумать над некоторыми утверждениями специалистов.
Что влияет на набор веса?
Как утверждают врачи, само по себе понижение скорости метаболизма не всегда влияет на набор килограммов. Обычно на отложении жиров отражаются другие факторы, такие как питательная и калорийная пища, наследственность, болезни, нездоровые привычки и другое.
Кроме того, очень сложно метаболизм замедлить и при этом не причинить вред здоровью. Также процесс нарушения может быть не самым приятным. Например, для этого необходимо пропускать привычные приемы пищи и контролировать себя. При этом, если есть желание поправиться, врачи рекомендуют другие способы, например:
- Питание должно быть регулярным и калорийным, чтобы организм не успевал перерабатывать еду в энергию.
- Худощавый человек может страдать от заболеваний, которые не позволяют набрать вес. Например, это может быть диабет, анорексия, проблемы с щитовидной железой и другое. Поэтому лучше направить свои силы на борьбу с болезнью.
Питание, замедляющее метаболизм
Если вы решили поправляться именно таким способом, в первую очередь метаболизм замедлить поможет неправильное питание. Налаженную работу можно сбить пропусками пищи. Лучше, если пару недель посидеть на В сутки употреблять не более 900 ккал, при этом хорошо, если вы ощущаете голод. Так мозг перестроится, а тело научится получать энергию из того количества пищи, что есть, то есть метаболизм замедлить вы сможете, обманув организм. Как только эта диета окончится, мозг даст сигнал, что пора накапливать запасы на черный день. Такой способ поможет накопить два, три килограмма жировой массы.
Важно отметить, что сокращение суточного потребления калорий может привести к сжиганию мышечной массы.
Какие продукты включить в рацион?
Метаболизм замедлить можно не только режимом питания, но и продуктами, которые составляют ваш рацион. Если в организм попадают пестициды, жирная пища, простые или рафинированные углеводы, существенно замедляется. Поступившая пища не будет быстро и полностью перерабатываться в энергию. Но такое питание имеет большой минус. С нездоровой пищей не только нарушится метаболизм, но и внутренние органы начнут давать сбои.
Также есть менее вредные продукты, замедляющие метаболизм. Например, это зерна и орехи. Эта пища содержит полиненасыщенные жиры, они полезны для организма и при этом медленно окисляются. Также в них есть аминокислота агирин, которая участвует в создании оксида азота, а он, в свою очередь, тормозит обменные процессы.
Список продуктов, замедляющих метаболизм
Если вы желаете притормозить обменные процессы в своем организме и немного поправиться, прежде всего обратите внимание на продукты, которые прошли несколько этапов обработки. Например, хлеб должен быть из муки тонкого помола, сахар -рафинированный, пригодится тушенка и всевозможные соусы. Продукты должны содержать меньше клетчатки. Ниже перечислены те позиции, которые «оседают» в нашем организме:
- Сахар, сдоба и сладости.
- Свинина, сало.
- Мясо кур и индюка (при долгой обработке).
- Картофель, баклажаны, помидоры.
- Клубника, дыня, абрикосы (свежие), орехи, зерна.
- Соления и соленая пища.
- Фастфуд и полуфабрикаты.
- Колбасы и копчености.
- Сливочное масло, майонез и т. п.
Конечно, многое из этого списка является вредным, поскольку влияет на состояние кишечника, крови, печени. Поэтому, думая о том, как замедлить метаболизм в организме, не стоит забывать о благоразумии. Помните, что не все методы принесут пользу здоровью.
Медикаментозный способ
Люди, которые действительно нуждаются в замедлении обменных процессов, могут обратиться за помощью специалиста и не бороться с этой проблемой своими силами. Сегодня в медицинском арсенале имеются специальные препараты, замедляющие метаболизм. Они носят название «антиметаболиты». Нередко врачи назначают пациентам «Апилак». Данный антиметаболит специально разработан, чтобы помогать людям с чрезмерно активным метаболизмом.
Аспекты, влияющие на скорость обмена веществ
В нашей повседневной жизни есть много мелочей, которые мы делаем ежедневно, но они влияют на наш метаболизм. Сюда можно отнести:
Излишняя худоба часто приносит неудобства как у мужчин, так и у женщин. Проблемы с выбором одежды, болезненный внешний вид, физическая слабость — это только часть вещей, с которыми ежедневно сталкиваются худые люди.
Быстрый обмен веществ настолько же вреден для организма, как и медленный, поэтому если вы обнаружили у себя ускоренный метаболизм, следует принять меры и нормализовать его.
Причины быстрого метаболизма
Если человеку сложно, а подчас и невозможно набрать хоть какое-то количество подкожной жировой клетчатки, у него появляется болезненная худоба и он начинает задаваться вопросом, как замедлить метаболизм и набрать вес. Это является не только неприятной косметической особенностью, но и может стать причиной множества заболеваний. Худые люди больше подвержены нервозности и раздражительности, так как у них вырабатывается больше адреналина.
Наиболее частой причиной проблем с метаболизмом становится наследственный фактор. Сюда относятся и привычная для человека конституция тела, и гормональный фон, и наследственные заболевания. Если ваши родители и другие ближайшие родственники худые или имеют недостаточную массу тела, скорее всего, эта особенность передастся и вам.
Другая причина — это приобретенные в течение жизни заболевания. Особенно негативно влияют проблемы со щитовидной и поджелудочной железами. Это является намного более тревожным фактором, нежели наследственность и такие проблемы обычно невозможно решить без участия врача и фармакологических препаратов.
Стиль жизни и вредные привычки также вносят свой вклад. Курение, употребление алкогольных напитков и некоторых видов наркотических препаратов притупляют чувство голода и мешают усваивать белки и аминокислоты. Часты и продолжительные стрессовые ситуации, связанные с работой и учёбой, мешают полноценно и правильно работать эндокринной системе.
Основные признаки
Основные признаки быстрого обмена веществ в организме:
- Трудности в наборе веса;
- Чрезмерная худоба;
- Частое чувство голода;
- Физическая слабость;
- Сильно выступающие вены.
Обычно все приведённые признаки встречаются одновременно у одного человека и мы видим картину, когда человек очень много ест, но никак не может набрать и пары килограмм. В отдельных случаях чувство голода может и вовсе отсутствовать.
Стимулировать образование мышечных тканей можно в спортивном зале, но существует и масса других методов замедлить быстрый обмен веществ и понять, как набрать вес.
Нормализация обменных процессов
Если вы заметили, что уровень вашего метаболизма не соответствует нормальному, необходимо записаться на приём к специалисту, который сможет определить что именно послужило причиной таких изменений внутри организма.
- Отказ от кофеина
Кофеин относится к веществам, ускоряющим обменные процессы в организме. Он стимулирует расход глюкозы и распад гликогена, а также на некоторое время увеличивается диурез. Избегайте всех продуктов, в состав которых входит кофеин: кофе, чай, энергетические напитки, какао. Они могут мешать набирать вес.
- Не пропускайте завтрак
Поистине, завтрак является самым важным приёмом пищи у всех людей, благодаря ему вы получаете все необходимые элементы и энергию, которые будут тратиться в течение дня. Если у вас быстрый метаболизм вам категорически нельзя пропускать утреннюю трапезу, напротив, она должна быть очень объемной, сытной и преимущественно должна состоять из сложных и простых углеводов. В период голода активно выделяется стрессовый гормон кортизол, который участвует в катаболизме (разрушении) тканей организма. Но после приёмов пищи, его уровень в крови резко снижается.
Как и любая стрессовая ситуация недостаток сна провоцирует активную выработку стрессовых гормонов, которые увеличивают интенсивность метаболизма и готовят организм к неблагоприятным временам. А также нельзя забывать о том, что многие анаболические гормоны, например, соматотропин и андрогены, вырабатываются только в период сна.
- Режим питания
Для того чтобы получить замедление обменных процессов, важно не только много есть, но и часто. В таком режиме вы сможете избежать чувства голода и сможете увеличить суточное количество калорий.
- Увеличивайте физическую активность
Если ваша цель нарастить большие мышечные объемы вам придётся начать заниматься спортом или хотя бы начать вести более активный образ жизни. Физические нагрузки нормализуют обменные процессы в организме, а также подстёгивают образование новых тканей.
Что есть, чтобы поправиться?
Многие задаются вопросом изменения рациона когда начинают пытаться набрать вес и зачастую проблема заключается именно в питании. Количество продуктов, их качество и состав оказывают влияние на метаболизм.
При пересмотре рациона обращайте внимание на общую калорийность пищи, количество углеводов, а также на содержание клетчатки. Лучшие продукты, замедляющие метаболизм, которые вы можете включить в свой рацион для набора веса являются: сахар, макаронные изделия, картофель, орехи, свинина, сливочное масло.
Использование препаратов и добавок
Если изменения в режиме дня и рационе не помогли решить вашу проблему, можно замедлить метаболизм, принимая различные фармацевтические препараты и биологически активные добавки. Они относятся к группе антиметаболитов — веществ, замедляющих обменные процессы внутри организма.
При приёме пивных дрожжей и протеина метаболизм имеет тенденцию замедляться. А также стоит выделить такой препарат, как Апилак, который кроме изменения в усвоении веществ благоприятно влияет на рост мышечной ткани.
Некоторые люди прибегают к использованию белково — углеводных коктейлей или как их ещё называют «гейнеров». Обычно в их состав входят короткие белковые цепи и быстрые углеводы, так как именно эти вещества очень хорошо и полно усваиваются организмом. Некоторые производители добавляют также пищеварительные ферменты, витамины и аминокислоты для лучших результатов.
Как еще можно замедлить обмен веществ? Горькие вещества также способны стимулировать аппетит и выработку желудочного сока. К ним можно отнести грейпфрутовый сок, траву полыни, одуванчика и тысячелистника. Применяют горечи за тридцать минут до еды.
Перед использованием любых препаратов, влияющих на обмен веществ, предназначенных для набора веса, следует проконсультироваться со специалистом, а также ознакомиться с возможными побочными эффектами.
Нормализация метаболизма внутри организма — сложная задача, решение которой требует комплексный подход и много времени, но если вы будете следовать рекомендациям специалистов, вы сможете решить эту проблему.
Все знают людей, которые могут кушать что угодно, в любых количествах, и при этом не поправляться. Такой парадокс возможен за счет быстрого обмена веществ, при котором организм усваивает все поступающие в него калории и не позволяет им откладываться про запас в виде подкожного жира.
Для многих такая особенность организма является преимуществом, о котором можно только мечтать, однако как насчет худых людей, которые желают набрать вес, но не могут? Благо, существуют способы замедления метаболизма, которым и посвящена наша статья.
У каждого человека скорость обмена веществ предопределена генетически и серьезно изменить ее, без использования гормональных препаратов, невозможно. При этом подобные препараты крайне опасны для организма, так как они воздействуют на множество процессов жизнедеятельности. Представленные в статье рекомендации позволяют лишь немного подкорректировать метаболизм в сторону его замедления, однако происходит это без вреда для здоровья.
Сразу же развеем миф , что замедление метаболизма позволяет более эффективно набирать мышечную массу. Углубившись в суть вопроса вы поймете, что способы замедления метаболизма кардинально противоположны рекомендациям, которые даются только что пришедшим в тренажерный зал спортсменам. К примеру:
- чем реже вы кушаете, тем медленнее метаболизм , тогда как при массонаборе в день должно быть как минимум 4-5 приемов пищи;
- чем менее продолжительный сон, тем ниже метаболизм , однако при регулярных тренировках организму нужно по меньше мере 7-8 часов для нормального восстановления.
Что мы имеем в итоге? Пытаться замедлять обмен веществ при тренировках в спортзале бессмысленно, так как вы сами себе создаете условия, препятствующие росту мускулатуры. Замедление метаболизма при отсутствии тренировок и обильном питании также не приведет ни к чему хорошему – вес вы наберете, но сделаете это за счет жира, а не мышц.
Замедление метаболизма реально полезно лишь в двух случаях:
- При вынужденном перерыве в тренировках и невозможности обеспечить полноценное питание , чтобы не потерять имеющуюся мышечную массу.
- После похудения либо завершения продолжительной диеты , чтобы не вернуться к изначальному весу из-за переедания.
Как известно, скорость метаболизма неразрывно связаны с чувством аппетита – чем он быстрее, тем чаще хочется кушать. Принудительное замедление обмена веществ позволяет лучше контролировать свой вес после похудения, однако для этого потребуется серьезно перекроить собственный рацион и привычки в питании.
Лучшие способы замедлить обмен веществ
Если вы осознаете, чем грозит замедление метаболизма и зачем это нужно именно вам, возьмите в привычку выполнение представленных ниже советов, и результат не заставит себя ждать.
Способы замедления метаболизма :
- Сон. Чем меньше вы спите, тем медленнее протекают обменные процессы. Тут важно не переусердствовать, поскольку лишать организм необходимого минимума сна, нужного ему для протекания регенеративных процессов, нельзя. Достаточно урезать сон на час, но при этом его продолжительность не должна быть меньше 6 часов.
- Режим приема пищи. Для замедления метаболизма питаться необходимо редко, но большими порциями, оптимальный вариант 2-3 приема пищи в день. Таким образом организм перестроится и будет медленнее расходовать поступившие калории.
- Употребление кофе. От кофе необходимо отказаться, так как данный напиток является природным энергетиком, а как известно бодрость достигается именно за счет стимуляции обменных процессов. Это же относится к любым энергетическим напиткам и предтренировочным комплексам.
- Гастрономические привычки. Учеными доказано, что чем меньше человек употребляет молочных продуктов, тем ниже его метаболизм. Снизить необходимо и количество съедаемых источников белка – диетического мяса, творога и яиц. Объясняется это тем, что протеин является сложным для переваривания продуктом, усвоение которого требует больших затрат энергии. Практически все источники клетчатки (овощи, крупы, бобовые культуры) повышают метаболизм, вам же необходимо ставить акцент на употреблении рафинированных углеводов, при этом принимать их можно и перед сном.
- Микроэлементы. Такие минералы как железо и кремний снижают скорость протекания обменных процессов, употреблять их можно как в натуральном виде (источниками являются яблоки, орехи, яйца, какао и черника), так и в виде аптечных добавок.
- Тренировки. Любые разновидности кардиотренировок вам категорически противопоказаны, поскольку работа сердца на повышенном пульсе приводит к сжиганию большого количества энергии. Тренировки должны быть низкообъемными, но высокоинтенсивными, идеальный вариант – базовые упражнения со штангой и свободными весами.
Также обращайте внимание на температурный режим воздуха окружающей среды. Человеческий организм сохраняет энергию лишь при пребывании в температуре 24-27 градусов, если же температура снижается до 22 0 , тело начинает вырабатывать тепло, что сопровождается энергозатратами и ускорением метаболизма на 3-5%.
Важно! Учитывайте, что большинство действий, которые необходимо предпринимать для замедления обмена веществ, полезными назвать сложно – это и употребление жирной пищи, и снижение физической активности. В медицине даже существует понятие “метаболистический синдром”, данный диагноз имеется у большинства страдающих ожирением людей.
Получить желаемый результат и обезопасить себя от негативных последствий можно принимая специальные лекарства , направленные на замедление метаболизма – антиметаболиты. Продаются такие средства исключительно по рецепту, так как последствия их применения до конца не изучены.
Уверяем вас, набрать вес можно и не прибегая к замедлению обмена веществ – для этого давайте организму на 700-1000 ккал больше, чем ему нужно в обычных условиях (за счет белковой пищи и медленных углеводов), усердно тренируйтесь в зале, выполняя тяжелые базовые упражнения, и спите не менее 8 часов в день. При таком подходе вы наберете не жир, а полноценную мышечную массу!
С физиологической точки зрения – это скорость обменных процессов. Каждую минуту и секунду ваше тело синтезирует одни клетки, и одновременно с этим разрушает другие. Строительство мышечной ткани или распад жировой ткани – яркие примеры метаболизма. Работа внутренних органов также подчиняется термину «метаболизм».
Вместо таких пространственных и абстрактных определений данного термина метаболизм можно довольно просто описать – это количество энергии, которое необходимо вашему телу для состояния покоя. В зарубежной литературе метаболизм – это базовый обмен (basal metabolic rate), то есть BMR.
Базовый обмен расходует наибольшее количество калорий за сутки. Ваши органы, мозг, умственная активность и малая бытовая активность суммарно забирают львиную долю получаемых калорий.
Как ускорить замедленный обмен веществ?
Как количество калорий, которое нужно телу, может замедляться или ускоряться? Когда человек говорит: мой метаболизм замедлен, речь идет о снижении энергии, необходимой для тела в состоянии покоя. То есть, базовый обмен уменьшается, и ваше тело тратит меньше калорий на привычную активность. Справедливо и обратное: быстрый метаболизм – большой расход калорий с помощью базового обмена.
Удивительно то, что большинство людей неверно использует термины «быстрый или медленный» метаболизм. У толстого парня якобы медленный метаболизм, и поэтому он набирает вес, однако на практике все иначе — Чем больше вес человека – тем больше BMR. Тело затрачивает больше энергии даже в состоянии покоя, ведь масса больше, а значит ресурсов нужно больше, даже для банальной ходьбы или ничегонеделания.
Поэтому чем худее человек – тем медленнее у него метаболизм. Как понять, что метаболизм замедлился? – посмотреть на вес тела. Если вес растет, то базовый обмен увеличивается. Однако в этом случае концепция «метаболизма» бесполезна и не несет какой-либо важной информации для худеющего.
Почему замедляется метаболизм
Безусловно, агрессивные низкокалорийные диеты, неправильные тренировки, перетренированность, отсутствие хороших для восстановления условий и многое другое ударят по вашему метаболизму. Он замедлится – то есть расход калорий на поддержание жизнедеятельности станет меньше. Организм идет на такой шаг, чтобы сэкономить энергию и направить ее на восстановление от изнуряющих тренировок и диет. Вам захочется меньше двигаться и больше лежать на диване.
Современные исследования показывают, что максимальное замедление метаболизма не превышает 10%. Если раньше базовый обмен забирал у вас 1200 ккал, то даже при гиперзамедлении вы будете отдавать на BMR как минимум 1080 ккал. Этот факт исключает метаболизм из списка потенциальных виновников набора веса. Все привыкли обвинять базовый обмен в том, что у них проблемы с фигурой. На практике же, замедление не превышает 10%.
Однако с ростом веса, BMR увеличивается. То есть, с каждым новым килограммом ваш метаболизм ускоряется (вы тратите больше калорий в состоянии покоя), и вот этот набор веса заметно превосходит мнимое «замедление».
Что делать, чтобы метаболизм не замедлялся?
Все гениальное просто: поддерживать небольшой дефицит калорий, и избегать перетренированности. Проще говоря, тренируйтесь в меру, и ешьте лишь с небольшим недостатком, не травмируя организм стрессами. Хорошо отдыхайте и не забывайте о балансе нагрузки. Этого хватит для предотвращения замедления метаболизма. Ну и конечно же, можете набирать вес, ведь как мы выяснили, каждый новый килограмм увеличивает базовый обмен, а это технически – ускоряет метаболизм, правда толку от такого ускорения – ноль.
Style Итог
Люди толстеют по одной простой причине – они много едят или мало двигаются. А иногда все вместе. Метаболизм замедляется, но это отнюдь не первоочередный и даже не второстепенный фактор ожирения. Метаболизм неспособен так существенно повлиять на фигуру. Кроме того, каждый новый килограмм ускоряет метаболизм, вопреки стереотипам. Винить метаболизм и его скорость в своем телосложении – глупо
Не забывайте, что с набором веса двигаться человек хочет все меньше и меньше, вследствие чего вновь проявляется переизбыток калорий. BMR важен, но на него сложно повлиять питанием или тренировками. Это нечто большее, нежели «колесо», которое можно вращать в обе стороны. Это фундаментальный комплексный процесс, на который нельзя воздействовать простыми способами. Будьте проще и не верьте в этот устаревший и неактуальный миф.
Не верьте в миф про «поломанный» и «упадочный» метаболизм. BMR снижается существенно только при серьезных заболеваниях, таких как ВИЧ или химиотерапия от рака. Надеемся, это не ваш случай.
Как замедлить обмен веществ и набрать вес
Если вы хотите изменить свой вес, есть хорошие новости: ваш метаболизм не является фиксированным на всю жизнь. Метаболизм может меняться со временем, и вы можете предпринять шаги для его ускорения или замедления. Редакция livestrong рассказала, как замедлить обмен веществ и набрать вес.
Содержимое материала
© gpointstudio/iStockКогда вы становитесь старше, ваш основной метаболизм, или BMR, естественным образом замедляется. Большинству людей среднего и пожилого возраста необходимо как минимум на несколько сотен меньше калорий в день, чем в раннем взрослом возрасте, поскольку они уже не так активны, а их состав тела изменился. Старение также вызывает саркопению, естественную и постепенную потерю мышечной массы.
© RyanMcGuire/iStock500 грамм мышц сжигает больше калорий при частоте сердечных сокращений в покое, чем 500 грамм жира, поэтому потеря мышечной массы — будь то из-за сидячего образа жизни или других факторов — приводит к более медленному метаболизму и возможному увеличению веса. Регулярные физические упражнения, тем не менее, приносят значительную пользу для здоровья и их стоит поддерживать, даже если вы хотите набрать вес. Чтобы избежать наращивания мышечной массы, сосредоточьтесь на кардио-упражнениях низкой или средней интенсивности, таких как бег на беговой дорожке или езда на велосипеде. Когда вы поднимаете гири, используйте легкие гири и делайте только один или два подхода за упражнение.
© MabelAmber/PixabayЭто звучит как парадокс, но резкое сокращение калорий может в конечном итоге замедлить ваш метаболизм и стимулировать увеличение веса с течением времени. По словам исследователя питания и семейного врача Джоэля Фурмана, ограничение калорий замедляет BMR. Это одна из причин, почему некоторые люди на диете поправляются — когда вы худеете, вашему организму требуется меньше калорий, и вы сжигаете меньше калорий. Так как ограничение калорий может привести к начальной потере веса, прежде чем пытаться делать это, проконсультируйтесь с врачом, если ваша конечная цель — набрать вес.
© Engin_Akyurt/PixabayПодобно сокращению калорий, идея пропустить прием пищи, чтобы набрать вес, может показаться нелогичной. Но, согласно Колумбийскому университету, отказ от приема пищи замедляет обмен веществ и может привести тело в «режим голодания», где оно работает для сохранения энергии, а не сжигания ее. Пропуск еды также может способствовать перееданию при следующем приеме пищи. Поскольку пропуск приема пищи сопряжен с риском для здоровья, более разумной стратегией увеличения веса является потребление большего количества калорий в течение дня и равномерное их распределение.
Медленный метаболизм может привести к увеличению веса. Вот что вы можете с этим сделать.
Некоторые винят в увеличении веса медленный метаболизм, который может повлиять на способность удерживать лишние килограммы, но другие факторы играют роль.
По словам доктора Луиджи Менегини, метаболизм — это способ, которым ваше тело перерабатывает энергию для отдыха и активности. Исполнительный директор Глобальной программы борьбы с диабетом больницы Паркленд и профессор внутренней медицины Юго-Западного медицинского центра UT говорит, что энергия в основном поступает от того, что вы едите.Эти калории обрабатываются, а затем сохраняются организмом для дальнейшего использования.
«Есть люди, которые, например, имеют более быстрый метаболизм и, следовательно, склонны больше сжигать энергию и более стройные, — сказал он, — а также люди с более медленным метаболизмом, склонные больше сохранять энергию и хранить ее в виде жира». . »
Чтобы избежать накопления жира, Менегини предлагает выяснить уровень метаболизма, а затем попытаться спланировать потребление калорий, физическую активность и свой образ жизни, чтобы поддерживать здоровый вес или терять калории, если у вас уже есть лишний вес.
Как метаболизм влияет на вес: Если у вас быстрый метаболизм, у вас будут худые люди, несмотря на то, что они едят огромное количество еды. Такой быстрый метаболизм очень эффективно перерабатывает эту пищу. Теперь у этих людей может быть не только генетически быстрый метаболизм. Они могут быть моложе, у них может быть больше мышечной массы, что более эффективно сжигает калории. Они также могут быть людьми, которые едят много калорий, но это здоровые калории — больше белков, жиров или углеводов.
Скорость метаболизма меняется со временем: Скорость метаболизма замедляется с возрастом. С возрастом вы склонны экономить больше калорий. Скорость метаболизма также может зависеть от типа пищи, которую вы едите, от того, как часто вы едите эти продукты, и от вашей физической активности. Если пожилой человек не сокращает потребление калорий с возрастом и не увеличивает физическую активность, он, как правило, немного набирает вес.
Обратная сторона медленного метаболизма: Когда люди с более медленным метаболизмом или люди, которые склонны набирать вес в тех областях, где они не должны его иметь — например, внутри живота, вокруг органов, в печени — это Тип увеличения веса связан с такими плохими вещами, как диабет, высокое кровяное давление, болезни сердца, инсульты и многие другие последствия для здоровья.
Чтобы избежать эффектов замедленного метаболизма:
- Определите скорость метаболизма. Есть расчеты, которые вы можете использовать, чтобы выяснить это самостоятельно.
- Ешьте здоровую пищу: много клетчатки и фруктов и овощей.
- Держитесь подальше от насыщенных жиров и простых углеводов, таких как обработанный или рафинированный сахар.
- Ешьте нежирные белки.
- Распределите калории в течение дня с помощью небольших приемов пищи и здоровых закусок, чтобы ваше тело потребляло больше энергии.Употребление только одного приема пищи может привести к тому, что ваше тело перейдет в режим голодания и будет удерживать каждую съеденную калорию.
- Гидратация важна для переваривания и использования этих калорий. Чем больше воды вы пьете, чем больше мочи вырабатываете, тем больше калорий вы сжигаете.
- Стресс и недосыпание замедляют метаболизм. Затем ваше тело остается на калориях и откладывает их в виде плохого жира.
Ответы на интервью были слегка отредактированы для ясности и длины.
15 вещей, которые замедляют ваш метаболизм
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) IPGGutenbergUKLtd / Getty Images
2) Stockbyte / Thinkstock
3) Петри Арттури Асикайнен / Getty Images
4) dstaerk / Thinkstock
5) librakv / Thinkstock
6) montreehanlue / Thinkstock
7) Майкл Кринке / Getty Images
8) toeytoey2530 / Thinkstock
9) Minertree / Getty Images
10) BCFC / Getty Images
11) Getty Images
12) Getty Images
13) Getty Images
14) Getty Images
15) Getty Images
ИСТОЧНИКИ:
Академия питания и диетологии: «4 мифа и факта о метаболизме».«
Acheson, KJ. Американский журнал клинического питания , 2004 г.
Ahad, F. Индийский журнал эндокринологии и метаболизма, , январь-март 2010 г.
Американское общество биохимии и микробиологии: «Нейролептики и их неблагоприятные метаболические эффекты».
Анастасия Кралли, доктор философии, доцент кафедры химической физиологии и клеточной биологии, Научно-исследовательский институт Скриппса, Ла-Хойя, Калифорния.
Да Силва, MS. Прикладная физиология, питание и обмен веществ , 2014.
Дубнов-Раз, Г. Международный журнал ожирения , 2011.
Гантнер, ML. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки , август 2014 г.
Гринберг, JA. Diabetes Care , февраль 2010 г.
Ресурсный центр психического здоровья Келти: «Атипичные нейролептики и метаболическое здоровье».
Kidshealth: «Обмен веществ.«
MacLean, PS . Американский журнал физиологии, 900–44 августа 2004 г.
Управление пищевых добавок национальных институтов здравоохранения: «Кальций».
Пресс-релиз, Центр исследования рака Фреда Хатчинсона.
Пресс-релиз, Национальный фонд сна.
Пресс-релиз, Университет Содружества Вирджинии.
Pelletier, C. Obesity Reviews, февраль 2003 г.
Песешки, А. Природа, 7 января 2016 г.
Шарма С. Международный эндокринологический журнал , 28 апреля 2010 г.
Tremblay, A. International Journal of Obesity , май 2004 г.
Университет Нью-Мексико: «Лен Кравиц, доктор философии: противоречия в метаболизме».
Ассоциация фигурного катания США: «Заправка для выступления».
Vij, V. Журнал клинических и диагностических исследований , сентябрь 2013 г.
Вестман, Э. Американское общество клинического питания, 2007.
Пресс-релиз, Национальные институты здравоохранения.
Холл, К.Д. Метаболизм клеток , 13 августа 2015 г.
Горшок, Г.К. Труды Общества питания , 22 июня 2016 г.
Пресс-релиз, Королевский колледж Лондона.
Eckel-Mahan, K. Physiology Reviews . Январь 2013г.
Cho, H. Nature , 3 мая 2012 г.
Дартмутский университет: «Физиология стресса: кортизол и ось гипоталамус-гипофиз-надпочечники».
Кливлендская клиника: «Ешьте эти продукты — ваш метаболизм будет вам благодарен».
Американская психологическая ассоциация: «Риски ночной работы».
Как замедлить метаболизм и набрать вес
Ваш метаболизм не фиксирован; со временем он может измениться.
Кредит изображения: Creatas Images / Creatas / Getty Images
Если вы хотите изменить свой вес, есть хорошие новости: ваш метаболизм не фиксирован на всю жизнь.Метаболизм может меняться и со временем меняется, и вы можете предпринять шаги, чтобы ускорить или замедлить его. Если вы намереваетесь начать набирать вес, обратитесь к врачу, прежде чем приступить к выработке плана здорового образа жизни.
Возраст изящно
По мере того, как вы становитесь старше, ваша основная скорость метаболизма, или BMR, естественным образом замедляется (см. Ссылку 2). Большинству людей среднего и пожилого возраста требуется как минимум на несколько сотен калорий в день меньше, чем в раннем взрослом возрасте, поскольку они уже не так активны, а состав их тела изменился.Старение также вызывает саркопению — естественную и постепенную потерю мышечной массы.
Потерять мышцы
Фунт мышц сжигает больше калорий при частоте сердечных сокращений в состоянии покоя, чем фунт жира (см. Ссылку 2), поэтому потеря мышечной массы — будь то из-за саркопении, малоподвижного образа жизни или других факторов — приводит к замедлению метаболизма и в конечном итоге увеличение веса. Однако регулярные упражнения имеют значительную пользу для здоровья, и их стоит продолжать, даже если вы хотите набрать вес. Чтобы не наращивать мышечную массу, сосредоточьтесь на кардиоупражнениях с низкой или умеренной интенсивностью, таких как бег на беговой дорожке или езда на велосипеде.Когда вы поднимаете тяжести, используйте легкие веса и делайте только один или два подхода за упражнение (см. Ссылку 3).
Сократить калории
Звучит парадоксально, но резкое сокращение калорий может на самом деле замедлить ваш метаболизм и со временем способствовать увеличению веса. По словам исследователя питания и сертифицированного семейного врача Джоэла Фурмана, доктора медицины, ограничение калорий замедляет BMR (см. Ссылку 1). Это одна из причин, по которой некоторые люди, соблюдающие диету, кажется, достигают «плато» — по мере того, как вы худеете, вашему организму требуется меньше калорий, и вы сжигаете меньше калорий.Поскольку ограничение калорий может привести к первоначальной потере веса, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пытаться это сделать, если ваша конечная цель — устойчиво прибавить в весе.
Пропускать прием пищи
Подобно сокращению калорий, идея пропускать приемы пищи для набора веса может показаться нелогичной. Но, по данным Колумбийского университета, пропуск приема пищи замедляет метаболизм и может перевести организм в «режим голодания», когда он работает для сохранения энергии, а не для ее сжигания (см. Ссылку 5).Эвелин Трибол, автор книги «Еда на бегу», отмечает, что пропуск приема пищи также может спровоцировать переедание во время следующего приема пищи (см. Ссылку 4). Поскольку пропуск приема пищи сопряжен с риском для здоровья, более разумная стратегия набора веса состоит в том, чтобы есть больше калорий в течение дня и равномерно распределять их.
11 продуктов, замедляющих метаболизм
В этом нет никаких сомнений: выяснить, как избавиться от жира на животе, сложно. Если вы ходите в спортзал, правильно питаетесь и получаете эти Zzz, что еще вы могли бы сделать для достижения этих целей по снижению веса? Один ответ: откажитесь от продуктов, замедляющих метаболизм.
Метаболизм, естественный биохимический процесс, при котором ваше тело превращает пищу и напитки в энергию, является ключевым фактором, когда дело доходит до достижения этого числа на шкале. Чем эффективнее ваше тело сжигает калории и превращает их в энергию, тем меньше вероятность, что вы вообще наберете лишние килограммы.
Но когда эта естественная способность не работает в наиболее эффективном состоянии, ваше тело не может измельчать столько жира, сколько вам хотелось бы. И одна из причин, по которой происходит это замедление, заключается в том, что вы употребляете эти разрушающие метаболизм продукты.С каждым приемом этих вариантов вы сдвигаете финишную черту похудания еще дальше. Узнайте, какие удивительные продукты замедляют ваш метаболизм, и вместо этого запаситесь 7 самыми здоровыми продуктами, которые стоит есть прямо сейчас.
ShutterstockНи для кого не секрет, что макароны, хлеб и пицца не должны быть в вашем списке блюд, когда вы пытаетесь сохранить плоский живот. Но если вы действительно хотите себя побаловать, делайте это правильно. Большое количество глютена, крахмала и фитиновой кислоты может нарушить ваш метаболизм.Фактически, сравнивая способность человеческого организма переваривать зерна, исследователи пришли к выводу, что выбор очищенных зерен наносит гораздо больший вред нашему внутреннему организму. Американский журнал клинического питания опубликовал исследование, в котором объясняется, что при выборе цельнозерновых злаков вместо рафинированных, ваше тело будет больше терять калорийность, потому что во время пищеварения сохраняется меньше калорий, и ваш метаболизм становится более активным. Чем проще углеводы (подумайте: белый хлеб, белая паста и белый рис), тем легче вашему организму расщепить их.Это означает, что вашему метаболизму не нужно работать так усердно, чтобы расщепить эти продукты. Когда вы едите больше очищенных зерен, ваш метаболизм ускоряется, так как ваше тело усерднее работает над расщеплением этих питательных веществ. Кроме того, эти простые углеводы в конечном итоге повышают уровень сахара в крови, что приводит к дополнительному накоплению жира.
Kelsey Chance / UnsplashКонечно, хорошая чашка вина может быть отличным завершением дня. Но употребление слишком большого количества алкоголя за один присест, что составляет более одного напитка в день для женщин и двух для мужчин, может серьезно сказаться на вашем метаболизме.Возможно, вы удивитесь, но причина того, что алкоголь влияет на увеличение веса, заключается не только в калориях. Согласно исследованиям, употребление алкоголя снижает способность организма сжигать жир на 73%. При чрезмерном употреблении алкоголя образуется ацетальдегид. Это высокотоксичное вещество вызывает множество внутренних тревог в пищеварительной системе вашего организма. Вместо того, чтобы ваш метаболизм сжигал калории, которые вы потребляете, ваше тело должно работать над детоксикацией этих химических веществ.
NeONBRAND / UnsplashУпотребление в пищу продуктов, загрязненных пестицидами, может привести к замедлению метаболизма — и чем больше этих продуктов в вашем рационе, тем хуже вам.Исследование, проведенное в обзоре Obesity Review , обнаружило, что люди, в организме которых обнаружен высокий уровень хлорорганических соединений, типа пестицидов, имеют более медленный метаболизм и им труднее терять вес. Другое исследование, проведенное в Испании, показало, что люди с самыми высокими концентрациями этих пестицидов рождаются с более низкой рождаемостью, чем те, у кого нет химического вещества в кровотоке.
ShutterstockГреческий йогурт обладает множеством преимуществ, стимулирующих метаболизм, благодаря высокой концентрации белка и пробиотиков.Но когда вы рискуете окунуться в мир традиционного йогурта, вы не приготовите себе молочный продукт, который того стоит. В этих альтернативах практически нет белка по сравнению с греческим йогуртом, и «если вы не потребляете достаточно белка для поддержания здоровья мышц и клеток, организм в конечном итоге разрушает мышцы, чтобы получить доступ к нужным ему питательным веществам, и это создает проблемы. Меньшая мышечная масса означает более медленный метаболизм, который со временем может вызвать увеличение веса », — объясняет Алисса Рамси, доктор медицинских наук и бывший представитель Академии питания и диетологии.
Кроме того, остерегайтесь йогуртов с слишком большим количеством сахара и фруктового пюре. Эти простые углеводы быстро перевариваются, вызывая скачок сахара в крови и неизбежный сбой, заставляя вас чувствовать голод и тягу к более простым углеводам. Придерживайтесь простого 2% греческого йогурта или исландского йогурта с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, такого как Siggi’s.
ShutterstockТакие напитки, как фруктовый сок, серьезно ухудшают ваш рацион. Всего один стакан классического OJ без мякоти утром дает вам колоссальные 22 грамма сахара, а миска подслащенных хлопьев может обойтись вам более чем на 20 граммов сахара на миску.Когда вы потребляете такое большое количество сладкого, уровень глюкозы в крови взлетает до небес. Это заставляет ваш метаболизм замедляться, а это означает, что вы сжигаете меньше калорий и увеличиваете запасы жира.
ShutterstockВы, наверное, знаете, что газировка не приносит никакой пользы вашему организму, но знали ли вы, что она на самом деле может замедлить ваш метаболизм? Многие газированные напитки подслащены кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы: подсластитель с высоким содержанием сахара, называемого фруктозой. Ваш метаболизм — это способность вашего тела превращать пищу в энергию.Поскольку фруктоза не превращается в прямую энергию, как глюкоза, потребление большого количества этого подсластителя может замедлить ваш метаболизм. Фактически, обзор 2010 года, опубликованный в журнале Current Hypertension Reports , обнаружил связь между подслащенными напитками из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и нарушениями обмена веществ.
ShutterstockЖареные блюда из ресторанов могут доставить вам досадное удовольствие, но вы должны знать о последствиях употребления этих продуктов. Эти жирные продукты можно жарить на частично гидрогенизированных маслах или трансжирах, которые могут замедлить ваш метаболизм, пока он не остановится.Фактически, исследователи из Университета Уэйк-Форест обнаружили, что животные, получавшие диету с высоким содержанием трансжиров, набирали больше веса, чем те, кто придерживался диеты, полной мононенасыщенных жиров, даже без разницы в общем потреблении калорий. Кроме того, исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition , положительно связывает потребление жареной пищи с повышенным риском абдоминального ожирения и увеличения веса у взрослых, подвергая ваше здоровье риску с каждым укусом.
ShutterstockВремя от времени есть гамбургер может показаться не таким уж большим делом, но если вы едите говядину, выращенную на фермах, у вас может произойти серьезное замедление метаболизма.Крупный рогатый скот, выращиваемый на неорганических фермах, часто лечится антибиотиками, которые могут иметь очень разрушительный эффект на наши кишечные бактерии. Исследователи из Гарварда обнаружили, что длительное употребление диет с высоким содержанием животных белков также может непоправимо изменить баланс бактерий в кишечнике, замедляя метаболизм.
ShutterstockНедостаток калорий и жира в этих замороженных обедах с лихвой компенсируется ингредиентами, замедляющими метаболизм. Чтобы восполнить недостаток вкуса, многие замороженные блюда содержат в своих рецептах сахар, натрий и трансжиры в виде гидрогенизированных масел.
ShutterstockВместо этого выберите йодированную соль. Йодированная соль положительно влияет на щитовидную железу и, в свою очередь, на обмен веществ. «Без достаточного количества йода функция щитовидной железы нарушается, и вашему телу становится труднее сжигать жир», — говорит Дана Джеймс, врач-медик, ЦНС, CDN, которая предлагает вводить морские овощи в свой рацион не менее трех раз в неделю.
ShutterstockМюсли и батончики мюсли, которые часто называют здоровой пищей, являются одной из самых скрытых причин метаболических сбоев.В то время как их овсяная основа может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина, шокирующее количество сахара, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и консервантов в большинстве рецептов может замедлить даже самый эффективный метаболизм до скорости улитки. Думаете, ваш любимый бренд не содержит этих вредных для здоровья ингредиентов? Взгляните на этикетки с питанием, чтобы сказать иначе! Если вы ищете более здоровую закуску, ознакомьтесь с нашим списком лучших здоровых белковых батончиков с низким содержанием сахара.
Как уменьшить прибавку в весе с возрастом
Вам трудно поддерживать свой вес с возрастом? Ребекка Моран, доктор медицины, врач семейной медицины в клинике Banner Health Clinic в Фениксе, штат Аризона, сказала, что это частая жалоба.«Я снова и снова слышу от разочарованных пациентов, что они не внесли никаких изменений в свою диету или привычки к упражнениям, но все же набирают вес. Они не понимают, что по мере того, как мы стареем, калории, необходимые для того, чтобы биться нашим сердцем, переваривать пищу и моргать, просто опускаются, — сказала она.
По словам доктора Морана, три ключевых фактора в совокупности способствуют увеличению веса с возрастом:
- Ваш метаболизм замедляется
- Состав вашего тела меняется
- Уровень гормонов меняется
Когда ваш метаболизм замедляется, вам не нужно столько калорий, чтобы ваше тело продолжало работать.Это означает, что вы в старшем возрасте можете придерживаться той же диеты и заниматься такими же физическими упражнениями, как и вы в более молодом возрасте. Но там, где ваше молодое «я» могло поддерживать здоровый вес, ваше старшее «я» обнаруживает, что килограммы прибавляются. Если вы сократите количество тренировок, вы еще больше склоните чашу весов. «К сожалению, большинство из нас с возрастом тренируются все реже или с меньшей интенсивностью, поэтому имеет смысл набирать вес», — сказал доктор Моран.
К замедлению метаболизма добавляется сдвиг в составе вашего тела.С возрастом ваша мышечная масса уменьшается, а жировая масса увеличивается. Жир менее метаболически активен, чем мышцы — вам не нужно столько калорий для поддержания жира, как для поддержания мышц.
Гормональные изменения также могут привести к увеличению веса. Женщины, как правило, наблюдают быстрое изменение уровня гормонов во время менопаузы, в то время как мужчины видят более постепенное снижение уровня тестостерона с течением времени.
Как бороться с возрастным набором веса
Конечно, есть факторы, работающие против вас и повышающие вероятность того, что вы наберете вес с возрастом.Но это не значит, что вы не можете это контролировать. «Это звучит банально, но вы можете заниматься спортом и есть здоровую пищу», — сказал д-р Моран. В частности, вот что она рекомендует:
- Выберите диету с высоким содержанием белка и клетчатки и низким содержанием насыщенных и трансжиров. «Белок является строительным материалом для мышц, поэтому получение достаточного количества белка особенно важно», — сказала она.
- Добавьте упражнения с отягощениями к своим кардиотренировкам, поскольку упражнения с отягощениями помогают увеличить и сохранить вашу мышечную массу.«Поскольку мышцы метаболически более активны, чем жир, увеличение мышечной массы очень помогает в борьбе с набором веса», — сказала она.
- Высыпайтесь, потому что недосыпание может повысить аппетит и снизить дневной уровень энергии.
- Снижение уровня стресса, поскольку связанный со стрессом гормон кортизол может способствовать увеличению веса.
Важно принимать меры для поддержания здорового веса с возрастом, поскольку чрезмерное увеличение веса может подвергнуть вас риску таких заболеваний, как диабет 2 типа, высокое кровяное давление, сердечные заболевания, инсульт, заболевание почек, остеоартрит, апноэ во сне и т. Д. и рак груди, эндометрия, толстой кишки, желчного пузыря и почек.
Если вы неожиданно набираете вес, обратитесь к врачу. Быстрое увеличение веса может указывать на болезни сердца, почек или аномальные изменения уровня гормонов.
Итог
С возрастом становится все труднее поддерживать свой вес, но это возможно. И постарайтесь не расстраиваться из-за нескольких лишних килограммов, если вы все еще сохраняете нормальный вес. «Вместо того, чтобы сосредотачиваться на весе, сосредоточьтесь на образе жизни, который поможет вам чувствовать себя здоровым и энергичным с возрастом», — говорит доктор.- сказал Моран.
Врач или диетолог Banner Health может помочь вам оценить вашу диету и образ жизни и внести изменения в здоровье. Чтобы найти ближайшего к вам медицинского работника, посетите сайт bannerhealth.com.
Для более здорового образа жизни и советов по старению посетите:
Присоединиться к разговору
Три совета по замедлению метаболизма
Если посмотреть на типы людей, которым трудно набрать вес, кажется, что большинство людей попадает в одну из двух категорий: люди со слабым аппетитом и люди с быстрым метаболизмом.CB-1 Weight Gainer дает три совета по замедлению метаболизма, чтобы помочь тем людям, у которых есть отличный аппетит, но которые все же хотят набрать вес.
Первое, что нужно сделать, — это отложить приемы пищи. Когда организм потребляет большое количество калорий (например, завтрак), а затем потребляет второе большое количество калорий (например, обед) в течение короткого промежутка времени, организм ускоряет свой метаболизм, чтобы обработать количество калорий, которое оно потребляет. принимает внутрь. Чтобы избежать ускорения метаболизма, CB-1 Weight Gainer предлагает сначала распределить приемы пищи на несколько часов; это дает организму время для нормального переваривания.
Не забывайте, что тело сжигает калории даже в полном покое. Это означает, что даже во время сна организм будет использовать калории, запасенные в течение дня, для поддержания необходимых функций организма (например, перекачивания крови, работы мозга и т. Д.). Чтобы не пропустить лишние калории, постарайтесь перекусить или поесть прямо перед сном. Это помогает снабжать организм большим количеством калорий, которые он не сжигает во время сна, и способствует увеличению веса.
Второй совет по замедлению метаболизма — ограничить количество кардиоупражнений.Если кто-то постоянно занимается бегом изо дня в день, ему следует попробовать заменить это время на силовые тренировки или упражнения с сопротивлением. Когда выполняются кардиоупражнения, такие как бег или бег трусцой, организм сжигает калории и пытается похудеть. Если эти упражнения переключить на тренировки с отягощениями, организм перестанет пытаться похудеть и вместо этого начнет работать над наращиванием мышц. Это поможет человеку продолжать набирать вес за счет замедления метаболизма.
Наконец, важно понимать, что некоторые факторы невозможно контролировать.Для тех, у кого трудоемкие занятия, эти виды работ могут привести к более быстрому метаболизму. Быстрый метаболизм также может быть обусловлен генетикой и семейным анамнезом, а также побочным эффектом от принимаемых лекарств. Эти вещи нелегко изменить. Таким образом, последний совет, который поможет замедлить метаболизм, — это найти полностью естественный ингибитор метаболизма, такой как CB-1 Weight Gainer. Все натуральные добавки помогают избежать каких-либо нежелательных побочных эффектов, но при этом устраняют неконтролируемые метаболические факторы.Некоторые из этих продуктов доступны для быстрой покупки, и их можно безопасно принимать, чтобы замедлить метаболизм и способствовать здоровому набору веса.
Замедленный метаболизм: виноват ли он в увеличении веса?
Наверное, нет. Хотя есть такое явление, как замедленный метаболизм, это случается редко. И обычно это не то, что стоит за избыточным весом или ожирением — это в конечном итоге результат взаимодействия между генетикой, диетой, физической активностью и другими факторами.
Метаболизм — это процесс, с помощью которого ваше тело превращает то, что вы едите и пьете, в энергию.Даже когда вы находитесь в состоянии покоя, вашему телу нужна энергия для таких функций, как дыхание, циркуляция крови и восстановление клеток. Энергия, которую ваше тело использует для этих основных функций, называется базовой скоростью метаболизма.
Базальную скорость метаболизма определяют несколько факторов:
- Размер и состав тела. Если вы весите больше или имеете большую мышечную массу, вы сжигаете больше калорий даже в состоянии покоя. Таким образом, люди, которые весят больше, с большей вероятностью будут иметь более высокую скорость основного обмена, а не медленную, потому что часть избыточного веса составляет мышечная ткань.
- Пол. Мужчины, как правило, имеют меньше жира и большую мышечную массу, чем женщины того же возраста и веса. Опять же, более высокая мышечная масса означает сжигание большего количества калорий.
- Возраст. По мере того, как вы становитесь старше, ваша мышечная масса уменьшается, что замедляет скорость сжигания калорий.
Факторы, которые с большей вероятностью способствуют увеличению веса, чем замедленный метаболизм, включают:
- Слишком много калорий
- Слишком низкая физическая активность
- Генетика и семейная история
- Некоторые лекарственные препараты
- Нездоровые привычки, такие как регулярное недосыпание
Если вас беспокоит медленный обмен веществ и ваш вес, поговорите со своим врачом о том, какие изменения вы можете внести в здоровье.И если вы все еще считаете, что у вас медленный метаболизм, ваш врач может проверить ваш метаболизм или проверить наличие редких состояний, которые могут вызвать проблемы с обменом веществ и веса, таких как недостаточная активность щитовидной железы (гипотиреоз), синдром Кушинга или синдром поликистозных яичников (СПКЯ).
- Сон и увеличение веса: какая связь?
- Вегетарианская диета
- AskMayoExpert. Контроль веса (взрослый). Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2018.
- Hensrud DD, et al. Энергия, калорийность и вес. В: Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
- Perreault L. Ожирение у взрослых: этиология и факторы риска. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 23 января 2019 г.
- Perreault L. Генетический вклад и патофизиология ожирения. https://www.uptodate.com/contents/search.