Как принимать ягоды годжи для похудения: Как правильно заваривать и пить ягоды годжи?

Как правильно заваривать и пить ягоды годжи?

Всем известные ягоды годжи считаются прекрасным медицинским препаратом из природной аптеки. Они владеют удивительным сочетанием витаминов и микроэлементов в своей структуре. Всего в ягодах находится 19 аминокислот, при этом 8 из них никак иначе не восполняются человеческим организмом.

Полезные свойства

Одна из сфер применения этих ягод – избавление организма от излишнего веса. Эффективное снижения веса достигается благодаря тому, что этот продукт:

• имеет целый ряд природных аминокислот, которые способствуют натуральному процессу сжигания жира;
• содержит большое количество каротина;
• значительно понижает желание перекусить;
• в связи содержанием большого количества полезных веществ увеличивает уровень энергии организма в целом;
• очень легко усваивается человеческим организмом, особенно, если употреблять в виде сока;
• применяют для лечения различных заболеваний желудка, кишечного тракта и прочих органов пищеварительной системы.

История популярности

По-настоящему известными ягоды годжи стали после 2004 года, когда большое количество знаменитостей обратили свое внимание на их существование. На тот момент они по вкусу пришлись не только звездам мировой эстрады, но и знаменитым писателям, спортсменам и музыкантам.

Как только не величали ягоды годжи. В то время их называли самым действующим средством для поднятия настроения, супружеским вином, удивительным успокоительным. Эти все названия придуманы не просто так, ведь потребление ягод в повседневную пищу помогает справиться человеческому организму с всевозможными стрессовыми ситуациями. Этот натуральный продукт выполняет функцию природной «виагры», оказывая полезное действие не только на организм мужчины, но и женщины. Говорят даже, что в Китае их запрещали потреблять, находясь далеко от дома, поскольку ягоды увеличивали уровень тестостерона в крови. Ходят слухи, что с помощью ягод годжи можно вылечить даже мужское бесплодие.

Чудодейственные ягоды способны:

• придать уставшему организму состояние бодрости;
• омолодить человеческий организм;
• значительно снизить уровень холестерина;
• восстановить уровень сахара в крови;
• способствовать снижению вероятности заболевания раком.

О применении ягoд гoджи

Чтобы похудеть, необходимо снизить уровень холестерина. Как нам уже известно, ягодам это под силу за счет бета-ситостерина в своем составе. Именно этот компонент заставляет артерии человека работать в полную силу и блокирует процесс окисления липидов, улучшая, тем самым, процесс функционирования всей сердечно-сосудистой системы. В составе ягод присутствуют уникальные полисахариды, которые улучшают обмен веществ, преобразуя пищу в энергию для организма, а не в жир.

Самым простым способом приема является непосредственное употребление ягод в пищу утром и вечером в дозировке 20 гр. на каждый прием. Ягода должна быть правильно просушенной. При таком приеме всего через пару недель в сочетании с диетическим питанием будет заметен результат.

Наиболее популярным способом применения ягод является их заваривание в чай. Для заварки качественного напитка достаточно лишь несколько плодов. Полученный нектар рекомендуется принимать без сахара, с добавление лимона, лайма или меда.

Ягоды можно превосходно применять вместе с кашами. Они отлично сочетаются как по вкусовым качествам, так и по пищевой ценности.

Рецепты

Существует несколько рецептов, которые наглядно показывают способы применения ягод в пищу. Давайте рассмотрим их более подробно:

1. Дневная порция витаминов. Суточную дозу плодов годжи необходимо заварить в 0,5 л воды. Для этого отлично подойдет термос или небольшой чайник. Напиток необходимо настаивать не менее получаса, после чего употреблять во внутрь по 1/2 стакана примерно 2-3 раза в день. Не забудьте съесть ягоды после сцеживания напитка.
2. Чай с добавкой ягод. При заваривании любимого чая в заварник необходимо добавить 5-6 ягод годжи. Помимо чая ягоды великолепно сочетаются с любыми видами мороженого, десертов и коктейлей.
3. Для похудения. Столовую ложку ягод без горки необходимо заварить в 0,5 л горячей воды, настаивать следует в термосе или чайнике в течение получаса. Настой вместе с ягодами необходимо употреблять 2 раза в день – утром и вечером. При этом следует придерживаться рекомендованной диеты.

Рекомендованная суточная доза приема ягод годжи для взрослого человека составляет 36-50 ягод. Вся доза делится на 2-3 приема в зависимости от преследуемых целей. Детская норма составляет 1/3 от взрослой. Во время беременности принимать ягоды годжи следует по детской дозировке (1/3 от взрослой). При появлении аллергических реакций в начале приема необходимо прекратить прием, проанализировать ситуацию и проконсультироваться со специалистами.

Не рекомендуется применять ягоды годжи вместе с антикоагулянтами!

Просмотров: 19908

(Голосов: 1917, Рейтинг: 4.6)

реальные отзывы худеющих и результаты, польза и вред, применение, как заваривать, как пить, как есть

Не так давно ягоды годжи были экзотикой для большинства европейцев, а сегодня они в ассортименте практически в каждого крупного магазина, где на такого рода полезную продукцию всегда есть спрос. Такой интерес вызван громким позиционированием необычных плодов, согласно которому ягоды годжи для похудения служат лучше всяких таблеток и витаминов.

Польза и вред ягод годжи для похудения

Плоды годжи, или дерезы китайской, на родине этого растения, в Тибете, считаются ягодами долголетия. Они давно доказали свою пользу в борьбе с гормональными сбоями, бессонницей и множеством различных заболеваний кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, употребление ягод годжи благотворно влияют на мужскую потенцию. Кроме того, они способны смягчить симптомы менопаузы у женщин и предотвратить преждевременное старение организма за счет имеющихся в них богатых запасов антиоксидантов.

Тем не менее, своей известностью ягоды годжи обязаны не только полезным для здоровья человека свойствам, но и тому факту, что они нашли применение в ускорении процессов похудения. Не последнюю роль в этом играет способность плодов растения регулировать уровень сахара в крови за счет низкого гликемического индекса, который составляет 29 единиц. Вдобавок, эти ягоды нормализуют обменные процессы в организме и очищают желудочно-кишечный тракт от шлаков и продуктов распада питательных веществ. Это, в свою очередь, положительно воздействует на скорость распада жировой ткани. Свойство плодов подавлять аппетит также помогает при похудении, избавляя от необходимости внеплановых перекусов.

Однако максимальной пользой для организма обладают только качественные ягоды. Продукт, купленный в первой попавшейся торговой точке, может принести немало вреда организму. Недобросовестные продавцы нередко продают доверчивым покупателям барбарис или клюкву под видом сушеных плодов годжи, желая нажиться на бренде «средства для похудения». Причем это справедливо и для интернет-магазинов, поэтому стоит проявить внимательность при покупке продукта и приобретать его только в проверенных местах, которые имеют соответствующий сертификат.

Правильно высушенные плоды имеют яркий красно-оранжевый цвет и мягкую текстуру. Если при встряхивании упаковки ягоды слипаются, а не отделяются друг от друга – значит, продукт качественный. Хрустящие и жесткие ягоды годжи лучше не покупать, так как велика вероятность того, сто они испорчены.

Как действуют ягоды годжи на организм

Хотя некоторые отзывы рассказывают о быстром похудении на продуктах годжи, при котором не нужно прилагать никаких усилий для достижения результата, стоит помнить, что ягоды этого растения не являются препаратом для снижения веса. Плоды действительно имеют высокое содержание антиоксидантов, под воздействием которых происходит активное расщепление жиров и высвобождение энергии. Эта энергия, в свою очередь, снабжает силой все клетки организма, укрепляет иммунитет и увеличивает выносливость.

Однако не следует думать, что это поможет избавиться от лишних сантиметров в талии без соответствующей корректировки рациона питания и физических упражнений. Подобный эффект можно достичь, только если употреблять плоды в комплексе с умеренными нагрузками и сбалансированной здоровой диетой.

Как правильно употреблять ягоды годжи для похудения

Ягоды годжи хороши, в том числе и тем, что для похудения их можно употреблять практически в любом виде, но чаще всего их заваривают. Заваренные плоды при этом ничуть не менее полезны, чем сушеные, и, кроме того, положительно влияют на состояние фигуры. Главная сложность заключается в правильной обработке продукта.

Как есть ягоды годжи, чтобы похудеть

Чтобы извлечь наибольшую пользу из плодов растения при использовании их в пищу без заваривания, нужно помнить о некоторых рекомендациях:

1. Употребляют ягоды годжи для похудения обязательно в сушеном виде. Свежие плоды дерезы китайской могут быть ядовиты, однако при сушке токсичные соединения в них разрушаются, и ягоды становятся безопасными.
2. Сухие плоды растения, подобно другим сухофруктам, можно есть как самостоятельный продукт, например, чтобы утолить голод между основными приемами пищи, или добавлять их в сложносоставные блюда.
3. Будучи экзотическими ягодами, годжи при первом употреблении могут вызвать несварение и другие проблемы с желудком. Поэтому стоит подготовить организм к новому продукту, ограничившись 1 — 2 плодами во время первого приема. Если побочные реакции на продукт отсутствуют, можно постепенно увеличивать количество ягод до 15 — 20 шт. в день.
4. Людям старше 50 и тем, кто имеет проблемы с артериальным давлением, не стоит употреблять больше 5 — 7 плодов за один прием.

Важно! При приготовлении ягод годжи нельзя подвергать их технической обработке дольше, чем на 15 минут, поскольку они начнут терять свои полезные свойства.

Как заваривать ягоды годжи для похудения

Заваривание плодов дерезы китайской тоже имеет свои нюансы:

1. Непосредственно перед завариванием ягоды годжи промывают проточной водой или замачивают на 10 — 15 минут.
2. Слишком горячая вода приводит к тому, что полезные вещества в составе продукта начинают разрушаться, поэтому не следует заваривать плоды при температуре выше 85 — 90°С.
3. Не рекомендовано использовать при заваривании алюминиевую и эмалированную посуду, так как кислоты, что содержатся в ягодах, могут вступить в реакцию с материалом емкости и высвободить вредные для организма соединения. Для этой процедуры подойдет стеклянная, керамическая посуда, а также термосы и термокружки.
4. На 2 ст.л. ягод годжи стоит подготовить 5 л кипятка, залить их и герметично закрыть крышкой. Напиток необходимо настоять в течение 30 минут, после чего можно пить готовый отвар.

Как правильно пить ягоды годжи для похудения

Для достижения максимального полезного эффекта пить ягоды годжи с целью похудения нужно правильно:

1. Настоянный на протяжении 30 минут напиток фильтруют и пьют в теплом виде.
2. Настой употребляют 3 раза в сутки за 20 минут до приема пищи, по 0,5 ст. за один прием.
3. Ежедневная доза витаминной жидкости составляет 300 мл.
4. Ягоды, которые остались после фильтрации, можно без опаски есть ложкой.
5. В плодовый напиток не рекомендуется добавлять сахар, мед , другие подсластители – легкоусвояемые углеводы в составе этих и подобных им веществ сведут на нет полезное действие ягод и не будут способствовать похудению.

Важно! Не следует превышать дозировку напитка, так как это может вызвать боли в желудке и кишечнике и спровоцировать проблемы со стулом.

Как применять ягоды годжи для похудения по инструкции

Наряду с крупными магазинами и лотками с сухофруктами, аптеки также предлагают приобрести для похудения ягоды годжи от различных производителей. Как правило, основными поставщиками этого продукта являются Испания и Тибет, где это растение выращивают в промышленных масштабах. В медицинских отделах такие плоды продаются в упаковках по 50 и 100 г и отпускаются без рецепта, однако перед их применением рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом

Особенности приема

Среди людей, практикующих диеты на ягодах годжи, существует мнение, будто превышение дозировки плодов растения провоцирует скорейшее похудение. Это утверждение далеко от истины. Как можно догадаться, злоупотребление ягодами, как и другими продуктами, не влечет за собой никаких благоприятных последствий, но может с большой долей вероятности вызвать желудочные боли и аллергическую реакцию. Поэтому самостоятельно увеличивать долю плодов в рационе без наличия на то медицинских показаний не рекомендуется.

Суточная доза ягод годжи для взрослого человека, не попадающего в группу лиц, которым необходимо ограничить количество продукта, составляет 10 — 20 г, что приравнивается к 20 — 50 плодам. Для детей младше 10 лет необходимое количество сокращается вдвое. При этом наибольший эффект имеют ягоды, которые употребили за 20 — 30 минут до еды или во время приема пищи.

Совет! От употребления плодов дерезы китайской на голодный желудок лучше воздержаться из-за веществ в составе продукта, которые могут повлиять на кислотно-щелочной баланс организма.

Особенности питания в период похудения

Особенных предписаний по изменению питания для тех, кто принимает ягоды или семена годжи для похудения, нет. Они все соответствуют обычным правилам, которых стоит придерживаться, чтобы сбросить вес. Так, худеющим следует ограничить потребление легкоусвояемых углеводов, которые присутствуют преимущественно в сладких и мучных изделиях, и обогатить свой рацион цельнозерновыми продуктами, клетчаткой и белком. Стоит исключить из меню, соленые, копченые, жареные и острые блюда, а животные жиры заменить растительными. Кроме того, необходимо пить не менее 2 литров воды и отказаться от приема пищи за 3 — 4 часа до сна.

Важно! Блюда из ягод годжи также не рекомендуется употреблять на ночь, поскольку они могут стать причиной бессонницы.

Рецепты напитков для худеющих с ягодами годжи

С того времени, как о пользе годжи для похудения стало широко известно, появляются все новые рецепты, для приготовления которых используют ягоды этого растения. На их основе готовят каши и салаты, ими начиняют пироги, добавляют в печенье. Применяют эти плоды и в составе напитков, например, настоев, отваров и чая.

Смузи

В качестве дополнения, а порой, и альтернативы легкому завтраку, очень популярны нежные витаминные смузи из ягод годжи. В отзывах люди, которые принимают для похудения ягоды годжи, отмечают, что напиток по нижеприведенному рецепту зарядит организм энергией, необходимой в начале дня, и заглушит желание перекусить чем-нибудь менее полезным до наступления обеда:

1. 4 средних банана очищают от кожуры, режут на части.
2. 2 ст. л. ягод годжи тщательно промывают проточной водой.
3. Компоненты кладут в блендер, добавляют к ним 150 г мороженой клубники.
4. Смешивают фрукты до получения однородной массы.
5. Готовый напиток разливают по бокалам, украшают кружками бананов и ягодами.

Совет! В качестве подсластителя в смузи можно добавить мед по вкусу.

Чай

Из плодов китайской дерезы издревле заваривали чай по старинному рецепту, который в процессе распространения растения разнообразили многочисленные ценители здорового образа жизни. Согласно отзывам, чай для похудения с ягодами годжи можно заваривать на основе любого классического чая, будь то черный, каркаде или белый. В него также разрешается добавлять имбирь, лимонный или лаймовый соки, а вот от молока и мороженого лучше воздержаться:

1. Сперва заварочный чайник ошпаривают кипятком.
2. 1 ст. л. плодов годжи тщательно моют и высыпают в чайник.
3. Затем заливают ягоды 250 — 300 мл воды при температуре 85 — 90°С.
4. Заваривают плоды в продолжение 15 — 20 минут.
5. Готовый напиток пьют теплым или горячим. В чай для похудения не стоит добавлять сахар и прочие подсластители.

Важно! Ягоды годжи не сочетаются с зеленым чаем.

Коктейль

Хотя может показаться, что молочный коктейль не слишком подходит под определение низкокалорийного продукта, его можно сделать таковым, если подобрать правильные ингредиенты. Так, коктейль на основе кефира с ягодами годжи способен стать полезной заменой легкому ужину. Готовят его так:

1. 2 банана, 2 киви промывают, очищают от кожуры и измельчают в блендере до состояния однородной смеси.
2. Соединяют смесь с 1 ст. л. промытых плодов годжи и 500 мл нежирного кефира.
3. Затем вновь взбивают смесь блендером.
4. Полученный коктейль при желании украшают мятой.

Ограничения и противопоказания к приему

Несмотря на то, что отзывы людей, худеющих на ягодах годжи, отмечают их многочисленные полезные свойства, как и большинство других продуктов, они имеют определенные противопоказания. Так, плоды этого растения не рекомендуется употреблять следующим группам лиц:

• людям с аллергическими реакциями и индивидуальной непереносимостью продукта;
• беременным и кормящим женщинам;
• пациентам с язвами желудка и кишечника;
• имеющим повышенную температуру;
• страдающим гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, употребление этих ягод следует ограничить людям, ведущим параллельно прием лекарственных препаратов для лечения сахарного диабета, гипертонии и пониженного давления, так как активные вещества в плодах могут вступить в реакцию с компонентами медикаментов. Поэтому при введении ягод годжи в свой рацион стоит проконсультироваться со специалистом.

Заключение

Хотя это может показаться маловероятным, но определенную пользу ягоды годжи для похудения действительно оказывают. Однако не следует воспринимать этот продукт как средство для мгновенного сжигания жиров. Употребление ягод может сделать первый шаг на пути к правильному питанию, что в сочетании в физическими нагрузками в скором времени приведет к фигуре мечты.

Реальные отзывы худеющих об эффекте ягод годжи при похудении

Грекович Алина Николаевна, 38 лет, г. Омск

Когда только начался ажиотаж, связанный с чудесными ягодами, мне стало любопытно. Купила на пробу 150 г годжи, хотя удовольствие это не дешевое. И, вроде, дозировку соблюла верно, но после того, как я съела пять штучек, стал живот болеть сильно. Потом в интернете узнала, что так бывает, и в этом случае можно только экстракт ягод пить. Но его найти еще сложнее, чем сами плоды! И стоит он еще больше. Так что, не удался опыт.

Зуенок Дарья Федоровна, 27 лет, г. Ростов-на-Дону

На одном сайте о здоровье нашла статью о ягодах годжи с отзывами и даже фото, которые результаты до и после приема показывали — что они для похудения помогают. Сначала решила, что это очередной обман, и нам только обещают минус 10 кг за неделю. Но оказалось, это по принципу БАД работает. То есть, если диете следовать, то похудеть возможно! Я попробовала – и скинула 3 кило за месяц, что для меня очень неплохо (и вкусно!), но есть, конечно, и подешевле способы вес сбросить.

Советы Как Употреблять Ягоды Годжи Чтобы Похудеть

Новый тренд во всем мире, это ягоды годжи! А главный вопрос у женщин: Как похудеть к летнему периоду и выглядеть на фотографиях с курортов более привлекательными. 

Сейчас женщины во всем мире очень критично относятся к своему внешнему виду. Так как все женщины знают, что облегающие джинсы или кофточка красивее выглядят на стройной и худенькой женщине, чем на девушке с пышными формами. И к тому же каждой женщине хочется быть желанной и красивой, поэтому у нас очень востребованы разные формы похудения.

Очень часто лишний вес наблюдается у девушек с плохим обменом веществ. Именно им для понижения веса приходится прилагать очень много усилий. Чтобы убрать излишние сантиметры на фигуре, в свой рацион приходится включать продукты, которые будут ускорять обменные процессы организма, и при этом будет происходить сжигание жиров.

Польза и вред ягод годжи

Ягоды годжи вырабатывают в организме человека гормон роста. Именно он отвечает в организме человека за понижение веса. С помощью его происходит сжигание жира в организме. При этом снимется усталость, и ночной сон становится лучше.

В восточной медицине ученые открыли новые свойства в тибетском барбарисе именно для похудения. Они провели клинические исследования, в ходе которых было выяснено, что ягоды годжи насыщенны полезными веществами для понижения веса. Они наполнены необходимыми микроэлементами и витаминами. Ученые доказали, что плоды годжи очень эффективны в борьбе с излишними килограммами. Действие похудения достигается за счет пищеварения, и организм начинает лучше усваивать пищу.

Еда очень хорошо усваивается за счет нужных свойств годжи. Еда откладывается в энергию, а не в жир. Еще при употреблении плодов годжи желудок становится здоровее. Те микроэлементы, какие входят в состав плодов годжи помогают вывести вредный холестерин из организма.

Как принимать ягоды годжи для быстрого похудения

Плоды годжи очень легко усваиваются желудком, поэтому лучше употреблять чай из плодов. Именно ягоды годжи рекомендуются при заболеваниях кишечника и прочих органов пищеварительного тракта. На дальнем востоке ягоды годжи применяются для повышения либидо у партнеров, так как плоды отвечают за сексуальное влечение. С помощью ягод годжи происходит приток крови в зоне интимных мышц. Еще ягоды годжи рекомендованы для увеличения мужской потенции.

Если потреблять ягоды годжи в свежем виде, то аппетит понизится. Для достижения наиболее быстрого похудения, в меню должны включаться только низкокалорийные блюда. Тогда не будет некрасивых жировых отложений на фигуре.

Ягоды годжи: рецепт похудения

Кроме всех вышеперечисленных плюсов, плоды годжи обладают очень приятными вкусовыми качествами. Плоды можно не задумываясь включить в свой каждодневный рацион питания и при этом похудение будет происходить с удовольствием и быстро.

Плоды годжи необходимо есть на голодный желудок утром перед завтраком и на ночь перед сном по 30 грамм сухих ягод, которые были предварительно очищены. Но их необходимо употреблять совместно с диетическим питанием. Тогда через 10 дней результат станет заметен. Лишний вес уйдет, а фигура приобретет стройность и грациозность.

Самый распространенный рецепт употребления ягод годжи – это заварить несколько ягод стаканом кипятка. Такой напиток необходимо пить без сахара. Если вкус окажется слишком пресным, то в этот чай можно добавить мед или лимон.

Противопоказания при похудении с помощью ягод годжи

У ягод годжи практически не имеется противопоказаний, но их не рекомендуется употреблять людям со следующими заболеваниями:

• Болезнь поджелудочной железы
• Бессонница
• Аллергия.

Ягоды годжи на своем официальном сайте собрали более пяти миллионов положительных отзывов. И все они с благодарностями.

Как принимать ягоды годжи для похудения? | legkopolezno.ru

Ягоды годжи являются достаточно эффективным средством в борьбе с лишним весом. Они обладают чудодейственными свойствами, что позволяет их применять для похудения. Продукт, благодаря его уникальному составу, можно использовать людям с различными заболеваниями, так как он не имеет негативного воздействия на организм.

Особенности продукта

Данный биологический вид растения называют дерезой обыкновенной. Его кусты могут достигать высоты 2,5 метров. Растение характеризуются наличием колючих ветвей. Культура имеет эллиптические листья. По своему внешнему виду плоды данного растения напоминают барбарис.

Ягоды годжи содержат огромное количество питательных веществ. Именно поэтому их рекомендуется принимать не только для похудения, но и для лечения разнообразных заболеваний. Они растут в центральной части Китая.

Полезные свойства

Считается, что похудение с помощью годжи возможно, благодаря уникальным свойствам ягод. С их помощью производится максимально качественная борьба с лишним весом. Если регулярно заваривать и употреблять ягоды годжи, то это приведёт к:

• нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
• защите печени;
• замедлению развития рака;
• повышению иммунитета.

Ягоды годжи благотворно влияют на работоспособность желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому их рекомендуется принимать регулярно. Существуют разнообразные рецепты, по которым завариваются годжи. В этом случае необходимо всего лишь правильно соблюдать пропорции.

Принципы использования

Если употреблять ягоды годжи, но продолжать жить в обычном ритме, то они могут не принести видимых результатов в похудении. Именно поэтому, чтобы скинуть лишние килограммы, человеку рекомендуется пересмотреть свой образ жизни. Годжи помогают только в том случае, если их принимать и одновременно придерживаться норм правильного питания. Также чтобы увеличить эффективность данного средства, людям рекомендуется заниматься спортом. Если выполнять все эти условия, то можно похудеть в максимально короткие сроки.

Найти свежие плоды в России достаточно трудно. Именно поэтому рекомендуется заваривать сухие ягоды для похудения. Считается, что так можно достичь максимального результата. Некоторые специалисты рекомендуют есть сушёные ягоды.

Существуют разнообразные рецепты подготовки продукта. Как правило, вместе с ягодами в упаковке идёт инструкция, в соответствии с которой их необходимо принимать.

Рецепты препаратов

Ягоды годжи имеют приятный аромат и сладкий вкус, что позволяет их есть в свежем и сухом виде. Продукт можно применять в качестве добавки к таким блюдам, как каши, выпечка, десерты. Их можно заваривать в виде чая. Рецепт такого средства является достаточно простым. Необходимо взять ягоды и измельчить. Заваривать сырьё следует из расчёта: одна чайная ложка на стакан воды. После этого нужно дать настояться напитку. Принимать его рекомендуется в теплом виде. Похудение с помощью годжи будет возможно, если чётко соблюдать рецептуру.

Для приготовления отвара можно использовать термос. Этот рецепт требует правильного соблюдения дозировки. Необходимо взять ягоды годжи и поместить их в термос. Они заливаются 300 миллилитрами кипятка и завариваются в течение получаса. Пить полученную настойку необходимо небольшими порциями на протяжение всего дня. Категорически запрещается употреблять данный настой перед сном.

Вкусные рецепты

Для похудения не обязательно заваривать ягоды годжи для похудения. Их можно принимать в виде добавок к разнообразным блюдам. Оригинальным вариантом является рисовая каша. Для её приготовления берётся промытый бурый рис в количестве одного стакана и 5 гр. плодов. Все заливается двумя стаканами воды и доводится до требуемой степени разварки на медленном огне. Если вы хотите приготовить ягоды правильно, то не стоит к ним добавлять соль или сахар.

Из ягод годжи также можно создать первое блюдо – суп. Есть его можно на протяжение всего дня, предварительно добавив в сухие травы и свежую зелень.

Применение плодов

Многие люди утверждают, что ягоды годжи реально помогают в похудении. Если регулярно пить настой из этих плодов, это благотворно отразится на обмене веществ. Также рекомендуется его употреблять для снижения аппетита. Ягоды годжи можно есть. Они помогают в том случае, если их принимать по 30 гр. два раза в сутки.

Если употреблять плоды правильно, есть их в нужных количествах, не превышая дозировки, то это приведёт к насыщению организма:

• минералами,
• кислотами,
• витаминами.

С помощью этих элементов производится значительное ускорение обмена веществ. Именно поэтому рекомендуется регулярно пить настой из плодов. Благодаря особому составу ягоды влияют на гормональный статус человека, что положительно сказывается на процессе похудения.

Как правило, рекомендуется пить отвар не менее 4 раз в день. Заваривать его необходимо каждый день. Если человек решил принимать ягоды в свежем виде, то следует их запивать чаем или водой.

Из ягод годжи можно приготовить концентрированный сироп. Его необходимо заваривать вкрутую. Пить сироп рекомендуется утром. За один раз нужно принимать не более двух чайных ложек средства для похудения. Так как концентрат характеризуется выраженным тонизирующим эффектом, то на ночь его пить не рекомендуется.

Ягоды годжи для похудения являются высокоэффективным средством сбросить вес. Их рекомендуется принимать курсами. Для достижения максимально высокого эффекта употребление ягод годжи следует совмещать с правильным питанием и регулярными занятиями спортом. Это даст возможность избавиться от лишнего веса достаточно быстро.

Применение ягод годжи для похудения — 1000 секретов

Ягоды годжи считаются одним из наиболее ценных лекарственных растений во всем мире. Они обладают ценными лечебными свойствами и с успехом используются для похудения.

Выращиваются ягоды на просторах долин Гималаев. Состав ягод годжи включает в себя огромнейшее количество питательных веществ, витаминов, антиоксидантов, кальция, цинка, железа, фосфора и других полезных компонентов.

Исследования показали, что люди, регулярно употребляющие ягоды годжи, меньше подвержены риску заболевания такими болезнями, как диабет и болезнь Альцгеймера. Кроме того, ягоды оказывают хорошее воздействие на сердечно-сосудистую систему, повышают иммунитет, способствуют укреплению нервной системы.

Кроме того, исследователи свойств этой ценной ягоды отмечают, что при регулярном употреблении ягод Годжи наблюдается улучшение метаболических процессов, что достигается за счет наличия в составе высушенных плодов большого количества антиоксидантов. Они ускоряют распад жировых клеток и обеспечивают организм запасом сил и энергии, благодаря чему человек становится намного энергичнее и выносливее.
Именно в связи с этим рекомендуется сочетать употребление ягод с регулярными физическими нагрузками.

Научные исследования доказали, что диетическое питание, меню которого включает в себя пищу, содержащую большое количество антиоксидантов, наилучшим образом способствует процессу снижения веса. Из всех продуктов питания, обогащенных антиоксидантами, именно ягоды годжи лидируют по их количеству. Для сравнения: в годжи содержится на 25% больше антиоксидантов, чем в чернике, в 2,5 раза — чем в гранате и в 10 раз больше, чем в клубнике и голубике.

Чем полезны ягоды годжи для похудения?

При регулярном употреблении ягод годжи процесс похудения достигается благодаря целому ряду их свойств, проявляющихся в комплексе. Прежде всего хотелось бы выделить следующие:

• ягоды годжи имеют выраженную способность улучшать обмен веществ;
• укрепляют сосуды и улучшают кровообращение;
• регулярное употребление ягод регулирует уровень сахара в крови;
• обогащает организм рядом необходимых витаминов и микроэлементов;
• являются мощным стимулятором эвакуаторной и моторно-секреторной функции кишечника и способствуют оздоровлению кишечника.

При регулярном употреблении ягод в пищу можно достичь существенного и стабильного похудения. Это значит, что килограммы не будут «уходить» лишь в первые дни, что характерно многим другим средствам снижения веса. Отвес будет наблюдаться до тех пор, пока вы соблюдаете данный курс.

Кроме того, включив ягоды годжи в свой рацион, вы не только добьетесь тонкой талии и стройных бедер, но и насытите свой организм рядом полезных веществ, за счет чего он значительно улучшит свои внутренние функции.

Важно отметить, что вещества, содержащиеся в данных ягодах, помогают активно выводить из организма продукты обмела веществ, токсинов, холестерина, а также радионуклидов и тяжёлых металлов.

Как употреблять ягоды Годжи для похудения

Диетологи рекомендует добавлять примерно по 20-30 грамм ягод в утреннее и вечернее меню. Такого количества будет вполне достаточно, чтобы стимулировать процесс похудения.

Для эффективной борьбы с лишним весом ягоды Годжи рекомендуют употреблять по следующему рецепту: столовую ложку ягод нужно заварить ёмкости в 0,4 литрах горячей воды, а затем 30 минут настаивать. Настойку вместе с ягодами принимают 1 раз утром натощак и 1 раз вечером. Данный курс приёма настойки из ягод наиболее эффективно совмещать с диетой, подобранной специально для Вас врачом диетологом.

Но вовсе не обязательно придерживаться еще и диеты. Судя по отзывам худеющих, ягоды и так сами по себе прекрасно воздействуют на процесс снижения веса, потому дополнительно мучить себя строгими диетами нет никакой необходимости.

Ягоды годжи помогают организму самостоятельно справиться со многими проблемами, улучшают обмен веществ и очищают организм. Поэтому вполне достаточно ограничить свой рацион, исключив из него особо вредные для фигуры продукты, отказаться от фаст-фуда, газировок, жирного майонеза, а жареное и копченое мясо заменить отварным. Через некоторое время вы сможете заметить, что организм прекрасно обходится без некоторых привычных ранее продуктов, жирная свинина не вызывает былого интереса, а колбаса мало привлекает. Килограммы начнут уходить потому что необыкновенные ягоды годжи помогли организму придти в норму.

Важно отметить, что употребление ягод не составит для вас никакого дискомфорта, так как они обладают очень приятным кисло-сладким вкусом, а их жевательную текстуру можно сравнить с изюмом. Потому вы можете не сомневаться, что питаться таким продуктом вы будете исключительно с удовольствием!

Высушенные ягоды можно добавлять в самые разные блюда — фруктовые салаты, чай, супы, рис и т.д. Они придадут пикантности всем этим продуктам и лишь улучшат их вкусовые качества!

Приём данных ягод не имеет никаких противопоказаний в отличии от большинства аптечных препаратов, созданных из синтетических компонентов.

как принимать, свойства, польза и противопоказания

Годжи — растение, родина которого Тибет. Представляет собой стелющийся вечнозеленый кустарник семейства пасленовых. Имеет серо-зеленые ланцетные листья, пятиконечные фиолетовые цветки. Свою славу растение обрело благодаря плодам — красным ягодам удлиненной формы, достигающим в длину 12 мм, в ширину 2 мм. Годжи называют тибетским барбарисом. Плодоношение длится с мая по октябрь. Урожай собирают 13 раз.

Само растение считается ядовитым, однако ягоды после сушки становятся съедобными. Солено-сладкий вкус с небольшой кислинкой напоминает паслен.

В Китае употребляют плоды в целях оздоровления. Их называют ягодой долголетия. В нашей стране есть растения по виду и свойствам напоминающие годжи, но самой полезной считается та, которая произрастает в высокогорьях Тибета. Известны также антицеллюлитные свойства продукта.

Состав

Ягоды годжи богаты содержанием химических элементов, антиоксидантов, витаминов, которые придают целебные свойства плодам.

В годже содержатся следующие микроэлементы:

• цинк;
• йод;
• селен;
• железо;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• германий;
• магний;
• медь;
• кобальт.

Германий препятствует перерождению клеток в раковые. Поэтому годжи принимают как противонкологическое средство. Медицина еще не подтвердила гипотезу о воздействии на молекулы ДНК. Магний и тиамин придают антидепрессивные свойства ягодам годжи.

Повышенное содержание витамина С увеличивает защитные свойства организма, бета-каротин способствует улучшению зрения. Витамины группы В: В1, В2, В6,В9 имеют значение в улучшении обмена веществ и нормализации нервной системы.

Витамин Е, в избытке содержащийся в плодах, способствует омоложению организма. Большое количества железа помогает повысить гемоглобин.

Уникальные свойства плодам придают:

• антиоксиданты;
• аминокислоты;
• полинасыщенные кислоты Омега-6, Омега-3;
• моносахариды;
• полисахариды.

Линолевая кислота сжигает жир, что позволяет использовать плоды для похужения.

Полезные свойства

Считается, что прием одной столовой ложки ягод годжи в день обеспечивает поступление в организм всех необходимых элементов, поднимает иммунитет и защищает от заражения вирусами и инфекциями.

Известны антиоксидантные свойства годжи. Благодаря связыванию свободных радикалов, происходит очищение и омоложение клеток.

Прием в пищу улучшает состав крови, способствует выработке красных и белых кровяных телец.

Содержащийся в ягодах циперон способствует улучшению работы коронарных артерий и сердечной мышцы.

При приеме ягод кровяное давление приходит в норму, укрепляются кровеносные сосуды.

Полисахариды нормализуют уровень глюкозы в крови, что способствует снижению уровня холестерина и нормализации содержания сахара на начальной стадии диабета.

Употребление плодов годжи увеличивает количество лимфоцитов, что повышает защитные свойства организма. По содержанию антиоксидантов годжа превосходит многие продукты питания. Воздействие на организм:

• Применяется для лечения запоро
• Поддерживает микрофлору кишечника
• Очищает печень
• Выводит лишнюю жидкость из организма
• Улучшает обмен веществ
• Нормализует гормональный фон.

Для женщин

Тибетский барбарис прекрасно решает проблемы со здоровьем у женщин, облегчая боли при менструации. Рекомендуется принимать во время климакса. Прием ягод годжи улучшает состояние кожи, действует омолаживающе на организм. Повышает половое влечение. Это хороший помощник для регуляции психоэмоционального состояния женщины.

Для мужчин

Волшебная ягода годжи способна вернуть мужчине потенцию, так как употребление в пищу повышает тонус организма, улучшает выработку половых гормонов. Повышает качество спермы. Это отличное средство для лечения бесплодия. Мужчины, употребляющие тибетский барбарис, отмечают усиление полового влечения, увеличение времени эрекции.

Для похудения

Ягода годжи — низкокалорийный продукт. Благодаря сочетанию витаминов, антиоксидантов употребление в пищу позволяет добиться хороших результатов при похудении. Прием плодов годжи способствует появлению ощущения сытости. Витамин В2 улучшает обменные процессы в организме. Антиоксиданты способствует улучшению окислительных реакций в клетках. Благодаря чему происходит вывод из организма всех вредных веществ. Прием продукта нужно сочетать с физическими нагрузками, чтобы добиться максимального эффекта.

Похудение достигается за счет:

• ускорения обменных процессов;
• улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта;
• выведения шлаков и жидкости из организма;
• снижения аппетита.

Как правильно принимать

Ягоды годжи принимают в пищу в сушеном виде.

Существуют ограничения на прием: в день рекомендуется употреблять не больше 40-45 г. Начинать прием следует с небольших доз, несколько ягод в день для начала будет достаточно. Постепенно дозировку увеличивают до 8-10 г. Употребление большего количества лучше начинать, проконсультировавшись с врачом.

Принимать лучше в два приема: утром натощак съедается первая половина порции, и во второй половине дня — оставшаяся часть.

Для беременных женщин и детей доза должна составлять одну треть от общей.

Не следует принимать продукт после 6 часов вечера, так как они обладают тонизирующим свойством, велика вероятность не уснуть ночью.

Существует много способов употребления ягод годжи. Употребляют плоды как сухофрукты. Можно заваривать. Для этого дневную дозу залить 0.5 л кипятка, настаивать 30 минут и употреблять одну треть стакана три раза в день.

Китайский барбарис можно добавлять в блюда для улучшения вкуса в:

• каши;
• мороженое;
• салаты;
• печеное.

Делают из ягод спиртовую настойку: для этого горсть плодов залить одним литром спирта и настаивать 7 дней в затемненной стеклянной посуде. Принимать по 20 мл в день, разбавляя водой.

Возможно также употребление ягод годжи в виде соков.

Вред и противопоказания

Несмотря на обилие полезных качеств, ягоды годжи могут нанести вред при :

• неумеренном употреблении;
• приеме на ночь.

Есть противопоказания к употреблению при:

• беременности, так как ягоды обладают стимулирующим свойством;
• лактации, во избежания попадания активных веществ ребенку с молоком матери;
• низком давлении, так как годжа снижает давление, возможно ухудшение состояния у гипотоников;
• расстройстве кишечника;
• повышенной температуре.

Не стоит употреблять продукт детям до 3-х лет, а также людям страдающим аллергией.

Как правильно выбрать и хранить

При покупке ягод годжи следует поинтересоваться: из какой страны они завезены. Предпочтительнее плоды из Тибета, так как они имеют больше полезных свойств.

Хорошие ягоды должны быть в меру твердыми на ощупь. Не должны они быть мягкими и липкими. Если ягоды имеют ярко-красный окрас, то это говорит о подделке. Они должны иметь оранжевый оттенок. Схожесть с плодами барбариса может привести к ошибочной покупке. Чтобы этого не произошло, нужно запомнить, что барбарис имеет внутри одну удлиненную косточку, а внутри годжи много мелких желтых зернышек. Если они расфасованы в пакетики, то можно встряхнуть и приглядеться к содержимому: если ягоды хрустят и рассыпаются в разные стороны, то качество низкое, от покупки лучше отказаться.

Чтобы узнать, настоящие ли это плоды, нужно бросить горсточку в воду, если ягоды на поверхности, значит перед вами подлинный продукт.

Хранить плоды предпочтительнее в бумажных и холщовых пакетах в сухом, защищенном от солнца месте. Отлично сохраняются качества в стеклянной посуде. Можно держать в упаковке от производителя.

Как принимать ягоды годжи? Польза и вред

Эти красные ягодки вызвали настоящий фурор в медицине за последние пару лет. Многие верят в их чудодейственные свойства. Но насколько ожидание отличается от реальности?

Очень часто в сети ягодам годжи приписывают чудодейственные свойства, при этом продавая их за огромные деньги. Ягоды годжи -это только брендовое название, многим они известны под другим — волчья ягода (тибетский барбарис, китайская дереза), а в родственниках у них картофель, томат, табак (семейство пасленовых). Впервые их целебные свойства были обнаружены в Китае и именно оттуда пошло повальное увлечение этим продуктом.

Изначально настойкой из ягод годжи в Китае лечили заболевания печени, позвоночника и почек, а также принимали как тонизирующее средство. В Европе и Америке ягоды распространились как средство для похудения. Ягоды богаты витаминами и минералами, врачи действительно доказали их полезные свойства. Да и большим плюсом является то, что противопоказаний к их применению практически нет. Возможна только индивидуальная непереносимость.

Ягоды годжи помогают в профилактике сахарного диабета, при сердечно-сосудистых заболеваниях, псориазе и артрите. Плоды ягод можно использовать как в сушеном виде, так и добавлять в различные блюда. Особенно хороши из них чай, настойки и даже коктейли. Сделать из них напиток можно следующим образом: суточную норму (от 15 до 45 гр) залить 0.5л. кипятка и настаивать несколько часов. После этого стакан в 250мл разделить на 2-3 приема в день. К слову, ягоды на дне можно съесть, так вы получите еще больше витаминов. Если ягоды годжи вы хотите употреблять для поддержания иммунитета, то можно не делить стакан на несколько порций.

Конечно, самый распространенная причина употребления ягод — желание похудеть. Из-за того, что ягоды улучшают обмен веществ, нормализуют давление и снижают холестирин, происходит и снижение веса. Но ягоды не панацея, а скорее дополнение к тренировкам и правильному питанию. Чтобы лишние килограммы стали уходить, необходимо принимать ежедневного не менее 20гр ягод в день. Специалисты рекомендуют разделить порцию на утренний прием и вечерний.

Читайте больше о похудении: 

10 полезных свойств ягод годжи и идеи по их добавлению в свой рацион

Родом из Китая, ягоды годжи (также называемые китайскими ягодами волчицы) растут на небольших колючих кустах. Двоюродный брат помидора (и член семейства пасленовых), ягода годжи расцветает ярким красновато-оранжевым цветом.Слегка сладкие и немного кислые ягоды годжи так же полезны для здоровья, как и цвет и вкус. Вот десять преимуществ включения в свой рацион ягод, богатых антиоксидантами, а также идеи, что с ними делать.

Вот что вам нужно знать о пользе ягод годжи и о том, как наслаждаться ими дома.

Фото: Stocksy / Jeff Wasserman

Во-первых, оговорка, касающаяся преимуществ ягод годжи: им нужно больше исследований. Большинство исследований (как вы увидите через секунду) были либо небольшими испытаниями на людях, либо проводились на крысах, а это означает, что их результаты не обязательно являются окончательными.

Это важно знать, учитывая, что люди могут многое узнать о растении. Когда они впервые вышли на рынок, это было настолько плохо, что FDA пришлось разослать предупреждающие письма нескольким компаниям, продающим продукты из ягод годжи, поскольку они делали преувеличенные или бездоказательные заявления о пользе этих фруктов.

Истории по теме

Тем не менее, ягоды годжи уже давно используются в традиционной китайской медицине, и то, что западная наука не занялась исследованиями, не означает, что они полностью B.S. Скорее воспринимайте перечисленные ниже преимущества ягод годжи в большей степени как потенциальные преимущества, которые вы можете получить от их употребления, а не как нечто высеченное в камне.

1. Ягоды годжи могут улучшить здоровье печени.

Согласно статье, опубликованной в журнале Herbal Medicine , ягоды годжи могут поддерживать работу печени. «Он действует в этом качестве, предотвращая прикрепление бактерий и вирусов к клеточным мембранам печени и других органов, тем самым предотвращая распространение инфекций», — пишут авторы.Одно более раннее исследование на крысах также показало, что ягоды годжи защищают печень от свободных радикалов, в первую очередь из-за большого количества антиоксидантов. Многообещающе!

2. Они могут помочь с сухими глазами.

Регулярное употребление ягод годжи также может улучшить ваше зрение. (Да, вы, , который смотрит на экран 14 часов в день!) Одно исследование, снова проведенное на крысах, показало, что ягоды годжи помогли обратить вспять последствия болезни сухого глаза. Ученые считают, что это связано с их противомикробными и противовоспалительными свойствами.«Ягоды годжи — безопасная пищевая добавка с существенными преимуществами, которые облегчают симптомы синдрома сухого глаза, увеличивая объем слезы и восстанавливая поврежденные клетки поверхности глаза», — пишут авторы исследования. Лучшее лекарство на вкус?

3. Они могут помочь вам улучшить вашу тренировку.

Ягоды годжи могут стать идеальной закуской перед тренировкой. Одно очень небольшое исследование показало, что участники, которые регулярно употребляли фрукты (в форме сока), сообщали об увеличении энергии и улучшении спортивных результатов.Они также сказали, что смогли больше сосредоточиться. Эй, может быть, это все, что нужно для выполнения сложных шагов в танцевальном кардио-классе — еще ягод годжи!

4. Они, вероятно, полезны для вашей иммунной системы.

Все эти антиоксиданты, содержащиеся в ягодах годжи, действительно могут укрепить вашу иммунную систему. Одно исследование показало, что они помогали старшим мышам бороться с гриппом более эффективно, чем тем, кто только что получил вакцину от гриппа. Так что, если вы чувствуете себя не в себе, возможно, стоит добавить в утренний смузи немного порошка из ягод годжи.

5. Поддерживают здоровую потерю веса.

Одно небольшое исследование показало, что употребление 14 граммов ягод годжи в день поддерживает здоровый обмен веществ и может привести к потере веса. «Наблюдалось значительное сокращение абдоминального жира, о чем свидетельствует уменьшение окружности талии с улучшением липидного профиля у добровольцев, которые ежедневно получали [ягоды гоби]», — говорится в выводах. Исследователи пишут, что антиоксиданты в ягодах годжи, вероятно, помогли снизить окислительный стресс, что, в свою очередь, способствовало снижению веса.

6. В них много полифенолов.

Помимо антиоксидантов, ягоды годжи богаты полифенолами, активными соединениями, которые помогают бороться со свободными радикалами и уменьшают воспаление. Соедините ягоды годжи с темным какао на десерт, и вы действительно пожнете плоды полифенолов!

7. Они могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови.

Одно небольшое исследование показало, что прием добавок ягод годжи помогает снизить уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 2 типа.«Настоящее исследование показывает, что [ягоды годжи] являются потенциально хорошим средством для лечения диабета 2 типа», — заключили авторы. Считайте это своей новой закуской на случай чрезвычайной ситуации.

8. Они могут защитить от возрастных заболеваний.

Согласно статье в журнале Cellular and Molecular Neurobiology, регулярное употребление ягод годжи может замедлить признаки старения, включая возрастные заболевания, такие как деменция. Исследователи указывают на полисахарид, углевод в ягодах годжи, который помогает снизить воспаление и уменьшить стресс в организме, как потенциальную движущую силу этого.Это приносит пользу всему телу, включая мозг.

9. Они могут помочь с артритом.

Поскольку антиоксиданты в ягодах годжи помогают бороться с окислительным стрессом, они могут уменьшить боль и уменьшить симптомы артрита. Когда ученые давали мышам добавки из ягод годжи, это увеличивало нейропластичность в их суставах. Это предварительное исследование предлагает еще одну причину, по которой ягоды годжи особенно полезны для спортсменов и пожилых людей.

10. Они являются хорошим источником витамина С.

Как и многие фрукты, ягоды годжи полны витамина С, важнейшего антиоксиданта не только для поддержания силы вашей иммунной системы, но также для зрения и здоровья сердца. Так что, если вы немного устали или полагаетесь на апельсины и клубнику, ягоды годжи также могут помочь вам получить этот витамин С.

Есть ли недостатки у употребления ягод годжи?

Есть много отличных способов, которыми добавление ягод годжи в свой рацион может принести пользу вашему здоровью в целом, но нужно помнить об одном.Ягоды годжи могут содержать атропин, токсичный алкалоид, вызывающий головокружение, тошноту или помутнение зрения. К счастью, ученые, которые тестировали ягоды годжи, обнаружили, что уровень атропина был очень низким; недостаточно высокий, чтобы считаться токсичным. (По сути, вам, вероятно, придется съесть тонн ягод годжи, чтобы потенциально заболеть.)

Как есть ягоды годжи и получить все преимущества

В целом, ягоды годжи звучат неплохо, не так ли? Теперь главный вопрос: как вы можете получить все их сладкие награды? Ягоды годжи в основном продаются в виде порошка.Вы можете добавить пару столовых ложек в утренний смузи или даже заварить его как чай, который можно заваривать горячим или холодным глотком.

Поскольку сушеные ягоды годжи очень популярны, они все чаще появляются в марочных миксах и закусочных. Вы также можете купить сушеный вид и использовать их, чтобы украсить овсянку или миску асаи. Конечно, если вам не нравится их кисло-сладкий вкус, но вы хотите насладиться всеми преимуществами, вы также можете принять добавку из ягод годжи (хотя это следует делать с одобрения вашего врача, чтобы убедиться, что она потенциально не мешает с любыми лекарствами или другими добавками, которые вы можете принимать).

Короче говоря, ягоды годжи вызывают много шумихи, но при этом обладают большим потенциалом. Так что, если вы готовы смешать свой рутинный завтрак с некоторыми из этих младенцев вместо стандартного золотого изюма, дерзайте. Это могло бы полностью изменить правила игры.

Вот несколько рецептов смузи, в которых ягоды годжи будут иметь прекрасный вкус. Из них также получится вкусный десерт в сочетании с какао, что, кстати, тоже полезно для вас.

Годжи похудеть? | LuckyFit

Ягода годжи , , также называемая волком , — это яркий оранжево-красноватый фрукт, который растет на кустах и ​​произрастает в Китае.В азиатских странах люди ели фрукты на протяжении многих поколений с целью продлить свою жизнь. Ягоды годжи использовались китайцами более 6000 лет , в отличие от западного мира, который открыл их совсем недавно.

Люди использовали ягоды годжи для лечения многих распространенных проблем со здоровьем, таких как диабет, лихорадка, высокое кровяное давление, проблемы со зрением и с возрастом . Они также помогают похудеть.

Ягоды годжи можно есть сырыми, вареными или сушеными, но их можно варить в вине, запивать чаем, соком или использовать в качестве лекарства.В Китай выращивается около 42% из фруктов, доступных на мировом рынке, а остальные собираются в Непале и Индии .

Растение напоминает лиану томата или виноградную лозу . Согласно одной легенде, во времена династии Тан в Китае (800 г. н.э.) растение выросло в колодец возле буддийского храма .

По мере созревания плоды падали в колодец, из которого монахи черпали воду для питья и приготовления пищи.Позже выяснилось, что монахи жили долго и были очень здоровы. Отсюда вывод о преимуществах этого маленького фрукта.

Его вкус специфически кисло-сладкий , имеет жевательную консистенцию , а форма напоминает изюм . Когда плод спел, он сочный. Его собирают и сушат на солнце перед упаковкой или переработкой в ​​соки или пищевые добавки. Эта черника очень нежная и ее очень легко раздавить, поэтому ее нужно собирать, слегка встряхивая куст, после чего плоды осторожно собирают с пола.

Польза от ягод годжи

Ягоды годжи стали известны на Западе в начале 21 века благодаря высокому содержанию антиоксидантов и их питательным свойствам. Из этого фрукта делают разные продукты.

Антиоксиданты , содержащиеся в ягодах годжи, означают, что этот фрукт способен бороться со свободными радикалами для следующих целей:

• профилактика рака
• болезни сердца
• снижение холестерина
• укрепление иммунная система, , таким образом защищая организм от других болезней

Витамин A , содержащийся в этом растении, является антивозрастным агентом и может защитить зрение от повреждений, хотя это не доказано с научной точки зрения.Ягоды годжи улучшают память и дарят ощущение здоровья и благополучия . Укрепление здоровья мозга может помочь защитить нас от таких болезней, как болезнь Альцгеймера .

Ягода годжи также улучшает репродуктивную функцию тела и кровообращение, укрепляет ноги и защищает печень. Исследования показали, что употребление этого фрукта в сочетании с обычными лекарствами может улучшить самочувствие пациентов.

Другие преимущества использования этого маленького фрукта включают:

• увеличение энергии
• снижение артериального давления
• снятие уровня стресса
• защита организма от вредных токсинов

Как помогает ягода годжи Потеря веса?

Эти ягоды имеют низкий гликемический индекс ( GI ) около 29. Говорят, что продукты с низким ГИ очень быстро утоляют голод и уменьшают тягу к еде. Ягоды годжи на 21% состоят из клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки могут контролировать уровень сахара в крови и аппетит человека.

Они помогают нам дольше чувствовать сытость и, таким образом, сокращают потребление лишней пищи. Ягоды годжи также содержат хрома, поддерживают хорошую мышечную массу, особенно когда мы худеем. Употребление ягод годжи также увеличивает метаболизм.

Все мы знаем, что обычно, когда мы едим, наша пища превращается в энергию. В противном случае он превратится в жир и приведет к увеличению веса.

Ягоды годжи богаты питательными веществами , которые превращаются в энергию, например, кальций, , понижающий жир и повышающий прочность костей, а тиамин и витамин B1 эффективно превращают углеводы в энергию. Тиамин также помогает функции щитовидной железы .

Давайте помнить, что проблемы с щитовидной железой являются одной из наиболее частых причин увеличения веса, а также токсические вещества в нашем организме, принимаемые с пищей, напитками, моющими средствами, используемыми в повседневной жизни, косметикой, фармацевтикой, воздухом и многое другое.

Калий и аминокислоты , содержащиеся в ягодах годжи, помогают организму вырабатывать больше гормона роста, который особенно полезен для пожилых людей, запасы которых ограничены. Их присутствие в организме также помогает ему преобразовывать пищу в энергию.

Как включить ягоды годжи в нашу повседневную жизнь?

Самая большая польза от ягод годжи проявляется, когда ягоды съедены свежими , но мы не можем этого сделать. Поэтому следующая альтернатива — съесть их сушеные, сок или чай.

Целые плоды содержат максимальное количество питательных веществ. Это правда, что соки и чай не дадут нам клетчатки и белка, , но именно поэтому они дадут нам много витаминов, фитохимических веществ и минералов .

Добавки и экстракты ягод годжи доступны, но они продаются по невероятно высокой цене, и большинство экспертов по здоровому питанию советуют нам быть осторожными с ними, особенно если мы не знаем их происхождения.

Лучше всего запросить у продавца / производителя лабораторный анализ (COA) продукта , который мы собираемся купить, продукты часто не обеспечивают тех преимуществ, о которых заявлено.

Сочетание с другими продуктами?

Сочетание ягод годжи с другими богатыми питательными веществами фруктами поможет нам улучшить наше здоровье.Этот фрукт можно добавлять в пюре из различных фруктов, смешанных с овсянкой или другими сухофруктами и орехами для лучшего эффекта. Но не следует забывать, что разнообразное питание — залог нашего благополучия.

Когда наблюдается эффект от употребления ягод годжи для похудания?

Если нам нужно удалить большое количество жира, потребуется еще времени , пока вы не потеряете достаточно, чтобы начать это замечать. На пять килограммов меньше веса тела для людей, которые должны до сбросить десятки фунтов, лишний вес будет не так заметен, как для людей, которые весят около 60 килограммов.

Существует множество различных факторов , которые влияют на то, насколько быстро вы видите результат своих усилий по похудению. Наряду с диетой вам нужно сделать упражнений , чтобы больше двигаться.

К сожалению, нет однозначного ответа на вопрос, как скоро заметят вашу потерю веса . Обычно требуется как минимум один месяц потребления ягод годжи, прежде чем вы заметите заметную разницу в весе.

Таким образом, вы не должны полностью полагаться на них как на единственное средство избавления от ненужных фунтов.Есть и другие вещи, которые необходимо сделать для улучшения своего здоровья, что позволит вам похудеть. В вашем рационе не должно быть жиров, натрия или углеводов .

Мы делаем упор на включение упражнений, потому что их задача — подтянуть вашу кожу и вес тела при похудении. Увеличение движения в теле также улучшит кровообращение, доставляет кислород ко всем органам.

Хотя ягоды годжи чрезвычайно полезны, их одних будет недостаточно для достижения желаемого видимого результата .

Побочные эффекты

Хотя ягоды годжи богаты антиоксидантами и очень полезны для здоровья, есть некоторые побочные эффекты , о которых вам следует знать:

• Могут быть неприятные взаимодействия между кровью разбавители, такие как варфарин и ягоды годжи. Следовательно, любому, кто принимает это лекарство, следует избегать употребления ягод годжи, независимо от пользы этого фрукта для организма.

• Лекарства от кровяного давления и диабета также могут отрицательно взаимодействовать с ягодами годжи.Природные качества ягод годжи могут влиять на работу поджелудочной железы и выработку инсулина. Вот почему пациентов с диабетом должны проконсультироваться со своим терапевтом, прежде чем они начнут есть ягоды годжи
• Тем, кто страдает аллергией на пыльцу , возможно, также следует избегать этого фрукта. Типичные симптомы аллергии : заложенность носа, зуд кожи и глаз, чихание, хрипы, крапивница. Любой, у кого появляются такие симптомы, должен немедленно прекратить употребление ягод годжи и проконсультироваться со своим врачом.
• Ягоды годжи могут вызвать выкидыш из-за содержания в них бетаина. Хотя конкретных исследований пока нет, некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что бетаин может вызвать выкидыш. Таким образом, в любом случае будет хорошей идеей, чтобы беременные и кормящие женщины держались подальше от ягод годжи до тех пор, пока их врач не одобрит их. проблемы с пищеварением . Таким образом, некоторые пользователи ягод годжи могут испытывать легкие расстройства пищеварения, такие как тошнота, диарея или рвота Всегда заражайте эту аллергическую реакцию другими продуктами питания, чтобы ограничить возможность проблем с пищеварением
• Ягоды годжи могут также вызвать бессонницу при приеме внутрь вечером перед сном.Поэтому рекомендуется есть фрукты в течение дня.

Однако, глядя на побочные эффекты ягод годжи, мы должны знать, что то, что влияет на одного человека, может не влиять на другого. В целом ягоды годжи не вызывают драматических побочных эффектов. Их преимущества намного перевешивают недостатки. Употребление горсти или двух таких ягод черники (10-30 граммов) в день будет очень полезно для нашего здоровья.

Что такое ягоды годжи? | HowStuffWorks

Более 2000 лет ягоды годжи были основным лекарством в традиционной китайской медицине.Эти маленькие красные ягоды, известные как «плод долголетия», также обладают уникальными иммуностимулирующими свойствами.

Ваша иммунная система

Иммунная система вашего тела поддерживает ваше здоровье, не позволяя чужеродным захватчикам, таким как бактерии, вирусы и канцерогены, наносить ущерб. Он может работать со сбоями по двум причинам. Это может позволить патогенам атаковать, например, вирусу простуды. Или он может ошибочно предположить, что какая-то часть тела является захватчиком, атакует его и вызывает аутоиммунные расстройства, такие как:

• аллергия
• рак
• рассеянный склероз
• кожные высыпания или волдыри
• боль или скованность в суставах
• нарушение функции щитовидной железы, приводящее к усталости, увеличению веса, чувствительности к холоду или мышечным болям
• язвенный колит
• ревматоидный артрит
• сахарный диабет 1 типа
• волчанка
• целиакия

Болезнеустойчивые соединения в ягодах годжи

Ягоды годжи содержат уникальные соединения, известные как полисахариды Lycium barbarum , чаще всего называемые полисахаридами.Исследования показали, что эти соединения повышают способность организма противостоять болезням. Полисахариды годжи имеют химическую структуру, аналогичную веществам, содержащимся в грибах эхинацеи и майтаке, травах, известных своей способностью поддерживать здоровую иммунную систему.

Ягоды также являются богатым источником витамина С и цинка, которые, как известно, защищают от болезней и способствуют выздоровлению. Исследования, проведенные в Университете Кейс Вестерн Резерв, показали, что цинк может сократить продолжительность и тяжесть простуды.Дефицит цинка чаще возникает по мере того, как мы стареем и вырабатываем меньше желудочной кислоты.

Витамин С, антиоксидант, необходим для:

• рост и восстановление всех тканей человека
• образование коллагена в коже, рубцовой ткани, сухожилиях, связках и кровеносных сосудах
• заживление ран
• здоровые хрящи, кости и зубы

Цинк, также являясь антиоксидантом, необходим для:

• регулирование аппетита, вкуса и запаха
• контроль стресса
• нормальный рост и функции
• здоровая репродуктивная функция у мужчин и женщин

Аутоиммунные заболевания

Иммунные клетки похожи на охранников, которые постоянно следят за нашим телом, выискивая вредных злоумышленников и нападая на всех, кого они найдут.Проблемы возникают, когда иммунные клетки ошибочно идентифицируют здоровые клетки как захватчиков и атакуют их, по сути заставляя тело включаться и вызывая аутоиммунное заболевание. Каждый пятый американец страдает аутоиммунным заболеванием. Трое из четырех — женщины.

Ягоды годжи помогают иммунной системе более эффективно различать друга и врага. Полисахариды фрукта снабжают клетки особыми сахарами, которые поддерживают здоровый иммунитет и позволяют клеткам более эффективно общаться друг с другом.

Автор и фармацевт Эрл Минделл называет полисахариды годжи «главными молекулами», потому что они «управляют многими из наиболее важных систем биохимической защиты организма».

Дружественные кишечные бактерии

Ягоды годжи также поддерживают здоровый иммунитет, способствуя росту полезных бактерий в нашей желудочно-кишечной системе. Сочетание содержания клетчатки и полисахаридов в плодах естественным образом поддерживает рост здоровых кишечных бактерий, известных как пробиотики.

Пробиотики имеют множество преимуществ, в том числе:

• усиление функции иммунной системы
• защита от вредных бактерий, вызывающих болезни
• помощь в процессе пищеварения
• уменьшение симптомов расстройств пищеварения, таких как синдром раздраженного кишечника
• помогает вылечиться от респираторных инфекций
• снижение риска аллергии, включая респираторные симптомы и кожные аллергические реакции

Healthy Proteins

Белок ягод годжи, составляющий 16 процентов фруктов, содержит две ключевые аминокислоты, поддерживающие иммунную систему: l-аргинин и l-глутамин.Оба они являются строительными блоками для здорового иммунитета и уменьшают воспаление.

Результаты исследований

В течение некоторого времени ученые в Китае изучали, как работают ягоды годжи. В одном исследовании после того, как 50 человек ели примерно 1,5 унции ягод годжи ежедневно в течение 10 дней, их количество лейкоцитов и другие маркеры здоровой иммунной функции улучшились.

В других исследованиях было проанализировано различное действие ягод годжи в пробирках и на животных, и было обнаружено, что ягоды:

• увеличивает количество невоспалительных иммунных клеток, защищающих от бактерий и рака
• уменьшает воспаление и может быть полезным при лечении воспалительных заболеваний
• подавляет симптомы отека и ревматоидного артрита
• повышенный иммунитет
• может повысить устойчивость к росту раковых клеток

Аллергия

Аллергия возникает в результате какого-либо сбоя в работе иммунной системы и может быть вызвана множеством различных веществ в окружающей среде, включая пищевые ингредиенты.В азиатской медицине их традиционно лечат средствами, призванными сбалансировать иммунную систему, а не подавлять симптомы лекарствами.

В Азии ягоды годжи традиционно использовались для лечения аллергии. Китайские ученые заметили, что фрукт снижает количество антител, которые вырабатываются в ответ на аллерген. Кроме того, считается, что полисахариды годжи улучшают нормальную функцию иммунной системы. Чистый эффект — восстановление здоровой иммунной функции.

Рак

Здоровая иммунная система способна защищаться от распространения мутировавших раковых клеток. Естественные клетки-киллеры иммунной системы предназначены для нацеливания на аномальные клетки, которые перерастают в рак. Однако, если иммунная система не может выполнять свою работу или атакует организм, система защиты ломается и создает почву для роста рака.

Ягоды годжи содержат германий, минерал, который, как считается, обладает противораковыми свойствами. Кроме того, его полисахариды и антиоксиданты, как полагают, защищают от свободных радикалов, способствующих развитию рака, и помогают предотвратить его развитие.

Китайские исследования показывают, что ягоды годжи подавляют некоторые мутации генов, которые приводят к раку, и что этот фрукт обладает противоопухолевыми свойствами. Кроме того, ягоды могут помочь при побочных эффектах химиотерапии или лучевой терапии рака.

Похудение с помощью ягод годжи »Как быстро похудеть?

Что такое ягоды годжи?

Ягоды годжи

Годжи — (лат. Lycium barbarum — Dereza vulgaris) — небольшая кораллово-красная лечебная ягода, известная по всей Азии как плод лайчи или Gou gi zi (Годжи, Годжи).Вопреки распространенному мнению — лайчица — собирательное название ряда растений, не все из которых обладают токсичными свойствами. Lycium barbarum — не ядовит и даже наоборот.

В описаниях полезных свойств их ягоды также часто именуются: райская ягода, ягода долголетия, красный бриллиант. Это не удивительно. Ведь уже много веков ягоды годжи используются в традиционной азиатской медицине как общеукрепляющее средство, помогающее поддерживать тело в отличной форме.

Ягоды годжи считаются одними из самых ценных лекарственных растений во всем мире. В их состав входит огромное количество полезных веществ, витаминов, антиоксидантов, кальция, цинка, железа, фосфора и других минеральных компонентов. Ягоды, выращенные в обширных плодородных долинах Гималаев

О лечебных свойствах этого растения можно говорить неумолимо. Недавно исследователи даже доказали, что в ягодах содержится вещество, помогающее бороться с раковыми клетками.

Исследования показали, что люди, регулярно употребляющие ягоды годжи, имеют более низкий риск рака, диабета и болезни Альцгеймера.К тому же ягоды хорошо влияют на сердечно-сосудистую систему. Совсем недавно ягоды годжи стали очень популярными для похудения. Разберем все его свойства и сделаем вывод о возможности быстрого похудения с ягодами годжи.

Купил ягоды годжи

Полезные свойства ягод годжи

Эти ягоды часто рекомендуют пациентам с различными проблемами и заболеваниями, так как растение обладает множеством лечебных свойств широкого спектра воздействия на организм.

Итак, регулярное употребление ягод годжи будет способствовать:

• улучшить настроение и преодолеть депрессию;
• процесс похудания;
• для женщин — повышение либидо, для мужчин — потенции;
• улучшение обмена веществ;
• предотвращает процесс старения;
• улучшают состояние кожных покровов;
• укрепление сна;
• лечение бессонницы;
• устраняют негативные последствия климакса;
• повысить уровень мелатонина;
• повышения выносливости и восстановления сил;
• снижение уровня сахара в крови.

Учитывая все вышеперечисленные свойства ягод, они широко распространены среди многих людей. Например, голливудские звезды часто использовали ягоды годжи из-за их антивозрастных свойств, а спортсмены дополняют их рацион для восстановления сил.

Ягоды нормализуют гормональный дисбаланс, обладают тонизирующим действием, снижают функцию уретры, улучшают работу нервной системы и выполняют множество других полезных функций.

Однако наибольшее количество положительных отзывов о ягодах годжи произведено благодаря их способности влиять на массу тела.Чтобы понять, насколько хорошо они способствуют процессу похудания, и как их использовать для достижения хороших результатов, предлагаем еще немного рассмотреть эти свойства растения.

Как быстро похудеть с помощью ягод годжи?

Ягоды годжи для похудания

Ягоды годжи не помогут быстро похудеть, если использовать без применения других способов похудения. Вы должны либо употреблять ягоды годжи в сочетании с другими диетами и тренировками, либо достаточно долго пить чай с ягодами годжи.

При регулярном употреблении ягод годжи похудание достигается за счет ряда их свойств. Прежде всего, хотелось бы выделить следующее:

• Способность улучшать обмен веществ;
• Улучшение кровообращения;
• Снижение плохого холестерина;
• Регулирование уровня сахара в крови.

Кроме того, регулярное употребление ягод ускоряет обменные процессы. Такой эффект достигается благодаря наличию в сухофруктах годжи большого количества антиоксидантов.Они ускоряют расщепление жировых клеток и обеспечивают организм выносливостью и энергией, благодаря чему человек становится намного выносливее. Именно в связи с этим рекомендуется совмещать употребление ягод с регулярными физическими нагрузками.

сок годжи для похудения

Научные исследования показали, что диета, меню которой включает продукты, содержащие большое количество антиоксидантов, способствует процессу похудания. Ягоды годжи лидируют по количеству всех продуктов, обогащенных антиоксидантами.Для сравнения: в годжи содержится на 25% больше антиоксидантов, чем в чернике, в 2,5 раза — чем в гранате и в 10 раз больше, чем в клубнике и чернике.

При регулярном употреблении ягод в пищу можно добиться значительного и стойкого похудания. Это означает, что вы потеряете килограммы не только в первые дни, что типично для многих других средств похудения. Вы будете худеть, если будете следовать этому курсу.

Также включение ягод годжи в свой рацион позволит не только получить тонкую талию и стройные бедра, но и насытит ваш организм рядом полезных веществ, благодаря чему значительно улучшатся его внутренние функции.

Диетологи рекомендуют добавлять от 0,5 до 1 фунта ягод в утреннее и вечернее меню. Такого количества будет достаточно, чтобы стимулировать процесс похудения.

Важно отметить, что употребление ягод не доставит вам дискомфорта. Ягоды имеют очень приятный кисло-сладкий вкус. Их жевательную консистенцию можно сравнить с изюмом. Можете не сомневаться, что этот продукт вы будете есть исключительно с удовольствием!

Сушеные ягоды годжи можно добавлять в различные продукты — фруктовые салаты, чай, супы, рис и т. Д.
Они только улучшают свой вкус и пряность.

Торт с ягодами годжи

Если вы решили похудеть с помощью ягод годжи, вы можете включить их в свой обычный рацион или соблюдать определенную диету, в меню которой будут входить эти фрукты. Судя по отзывам похудевших, ягоды лучше всего влияют на процесс похудания.
Однако было бы уместно немного ограничить свой рацион и исключить из него особо вредные для фигуры продукты.Следует отказаться от сладкой, жирной, жареной и крахмалистой пищи. Принимая параллельно ягоды годжи, очень скоро вы увидите хорошие результаты в похудении!

Что говорят врачи о ягодах годжи

Сегодня многие диетологи рекомендуют включать в свой рацион китайские плоды ежевики. В целом многие авторитетные специалисты говорят о положительном влиянии годжи на организм. По их словам, процесс годжи предотвращает накопление холестерина в кровеносных сосудах и способствует удалению излишков жира из печени.Холестерин попадает в организм в основном с пищей. Этот липид — строительный материал. Его присутствие жизненно важно для клеток наших органов и тканей. Врачи считают, что ягоды годжи безопасны. Их можно приобрести без рецепта. Совершенно здоровые люди также могут употреблять ягоды годжи. Внимание! Не принимать ягоды годжи во время приема антикоагулянтов.

Легенда о происхождении ягоды годжи для похудения

Как использовать ягоды годжи для похудения

В эпоху войны (475 г. до н.э.) на южном склоне горы Парфюм, расположенной в китайской провинции Нинся, жил молодой фермер.Его звали Гоу Цзы.

Когда Гоу Цзы вырос, он женился на женщине из семьи Ци. Ци была сильной, трудолюбивой женщиной с любящим сердцем. Пара жила тихой жизнью, пока Гоу Цзы не призвали в армию для защиты своей родины от захватчиков.

После долгих лет ожесточенных сражений Гоу Цзы исполнил свой долг и вернулся домой. В это время в его деревне был сильный голод, и многие его односельчане умерли от голода. Однако, войдя в свой дом, он очень удивился, что его жена и мать были здоровы.Го Цзы спросил жену, что вызывает такое здоровье. И она сказала ему, что когда нечего было есть, она собирала ягоды с шиповником, этот горный духи и кормила ими всю семью. Гоу Цзы был так счастлив, что заплакал. Его соседи услышали эту историю и бросились собирать эту красную ягоду, чтобы накормить свои семьи.

Полезны ли ягоды годжи для похудания?

Ягоды годжи веками использовались в древней китайской медицине. Сушеные ягоды годжи распространены в большинстве магазинов здоровой пищи и на некоторых супермаркетах, но ягодами годжи можно наслаждаться сырыми, сушеными, вареными для чая или измельченными в виде порошка для пищевых добавок.

Ягоды годжи в последнее время стали популярной диетической пищей и добавкой, а некоторые продукты из ягод годжи заявляют о пользе для здоровья, связанной с потерей веса, антиоксидантным действием и снижением риска некоторых заболеваний.

Хотя есть некоторые свидетельства того, что ягоды годжи могут принести определенную пользу для здоровья, существует мало свидетельств того, что употребление ягод годжи может значительно улучшить потерю веса.

Противовоспалительное средство и здоровье глаз

Все фрукты и овощи являются богатым источником множества различных видов антиоксидантов, и ягоды годжи не исключение.Их ярко-красный цвет означает, что они богаты антиоксидантами.

В частности, ягоды годжи богаты антиоксидантом зеаксантином. Этот антиоксидант может быть особенно важен для здоровья глаз.

Диета с высоким содержанием продуктов, содержащих антиоксиданты, может быть полезна для здоровья и может помочь снизить риск некоторых заболеваний. Содержание зеаксантина в ягодах годжи может даже помочь защитить глаза от повреждений, связанных с дегенерацией желтого пятна.

По данным Мичиганского университета ( 1 ), некоторые исследования на животных и людях показали, что употребление ягод годжи может увеличить количество зеаксантина в организме, а исследования на животных предполагают, что зеаксантин накапливается в глазах.

Исследование 2011 года ( 2 ) также показало, что употребление ягод годжи в течение 90 дней увеличивает уровень антиоксидантов в организме и увеличивает накопление зеаксантина в глазах пожилого населения.

Требуются дополнительные исследования на людях, употребляющих ягоды годжи, и на его специфическом воздействии на организм.

Могут ли ягоды годжи иметь особую пользу для здоровья?

Возможно, но необходимы дополнительные исследования. Одно исследование 2008 года ( 3 ) обнаружило, что субъекты, которые пили сок годжи в течение 14 дней, испытывали меньшую утомляемость, повышенную энергию, , повышенное субъективное ощущение общего самочувствия и здоровья желудочно-кишечного тракта.

Ягоды годжи и потеря веса

Ягоды годжи являются важным источником антиоксидантов, клетчатки и других питательных веществ. Однако могут ли они помочь с потерей веса?

Хотя в ягодах годжи нет ничего волшебного, придерживается диеты с высоким содержанием клетчатки. может помочь с потерей веса ( 4 ).

Одна унция ягод годжи содержит 2 грамма клетчатки, а употребление порции в 2 унции с небольшой горсткой орехов может обеспечить сытную закуску, полную белков, витаминов, минералов, полезных для сердца жиров и клетчатки.

Излишек жировой массы может усилить воспаление в организме, а усиление воспаления может увеличить риск многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому диета, богатая антиоксидантными продуктами, может быть полезна при похудании.

Фактически, исследование 2006 года ( 5 ) пришло к выводу, что употребление низкокалорийной диеты для похудения, которая включала фрукты, может быть эффективным способом снижения окислительного стресса во время похудания.

Исследователи также пришли к выводу, что диета с высоким содержанием фруктов может помочь уменьшить факторы риска для здоровья сердца, связанные с ожирением.

Обзор за 2008 год ( 6 ) также предполагает, что существуют исследования, показывающие положительное влияние ягод на здоровье, физическую работоспособность и риск заболеваний.

Есть ягоды годжи в любое время, будь то во время похудания или нет, может быть отличной идеей.

Будет ли употребление ягод годжи быстро ускорять метаболизм, помогая сжигать жир?

Наверное, нет; любые подобные утверждения не подтверждаются исследованиями. Однако они могут быть источником антиоксидантов, как и все фрукты и овощи, что рекомендуется во время похудания.

Это часть дополнения?

Поскольку ягоды годжи становятся все более популярными, некоторые добавки для похудения могут воспользоваться этим и добавить немного ягод годжи в свою добавку.

Следует проявлять осторожность всякий раз, когда вы принимаете добавки, потому что они не строго регулируются FDA ( 7 ). Если ягоды годжи являются частью запатентованной смеси продукта, вы не можете сказать, сколько ягод годжи на самом деле содержится в добавке.

Может быть вредно?

Есть ли риск употребления ягод годжи или продуктов годжи?

Наверное, не для большинства здоровых взрослых.Однако, если вы принимаете какие-либо лекарства, поговорите со своим врачом, прежде чем начинать есть продукты из ягод годжи. Ягоды годжи могут мешать приему некоторых лекарств, включая антикоагулянты, лекарства от диабета или кровяного давления ( 8 ).

Заключение

Ягоды годжи являются богатым источником антиоксидантов и использовались древней китайской медициной для лечения многих проблем со здоровьем. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах годжи, могут быть особенно полезны для здоровья глаз, как показали некоторые исследования на животных и людях.

Другие исследования показывают, что употребление фруктов на низкокалорийной диете может быть полезно для снижения окислительного стресса во время похудания.

С осторожностью относитесь к заявлениям о добавках для похудения с ягодами годжи, указывающих на то, что они могут значительно помочь в похудании, поскольку эти утверждения не подтверждаются достоверными исследованиями.

Также помните, что для похудания рекомендуется придерживаться здорового, сбалансированного питания, снижения стресса и тренировок.

Факты о питании и пользе ягод годжи для здоровья

Ягода годжи ( Lycium barbarum ) — древний фрукт, популярный в традиционной китайской медицине.Это красная ягода, которая растет на вечнозеленом кустарнике, произрастающем в Китае, Монголии и Тибетских Гималаях. Если вы когда-нибудь задумывались, действительно ли ягоды годжи соответствуют своей репутации суперпродуктов, вы будете приятно удивлены, узнав, что 1 унция сырых ягод годжи содержит 250% суточной потребности в витамине С. С большим количеством клетчатки и фитохимических веществ. , ягоды годжи — это питательный аромат для вашей тарелки.

Пищевая ценность ягод годжи

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для 3 столовых ложек (17 г) сушеных ягод годжи.Взаимодействие с другими людьми

• Калорий : 59
• Жир : 0,1 г
• Натрий : 50 мг
• Углеводы : 13 г
• Волокно : 2,2 г
• Сахар : 7,7 г
• Белок : 2,4 г

Углеводы

В порции сушеных ягод годжи из 3 столовых ложек содержится 13 граммов углеводов. Это включает чуть более 2 граммов клетчатки и почти 8 граммов натуральных сахаров.

Жиры

Ягоды годжи содержат минимальное количество жира — менее 0,1 грамма на порцию.

Белок

Что касается фруктов, ягоды годжи содержат больше белка, чем большинство из них. 3 столовые ложки сушеных ягод годжи содержат 2,4 грамма белка.

Витамины и минералы

Ягоды годжи — хороший источник витамина С. Три столовые ложки сушеных ягод годжи содержат чуть более 8 миллиграммов витамина С, что составляет около 11% от рекомендованной нормы для взрослых женщин и 9% для мужчин.Взаимодействие с другими людьми

Ягоды годжи также содержат железо, витамины группы В, медь, марганец, магний и селен. Их оранжево-красный цвет обусловлен каротиноидами, в том числе зеаксантином.

Польза для здоровья

Ягоды годжи издавна были популярны в древней китайской медицине. Их богатое содержание витаминов и антиоксидантов отвечает за многие преимущества для здоровья, которые теперь подтверждаются современной наукой.

Замедляет потерю зрения

Было показано, что прием ягод годжи в течение 90 дней увеличивает концентрацию лютеина и зеаксантина в сетчатке.Эти формы витамина А, как известно, поддерживают здоровье глаз и останавливают прогрессирование потери зрения из-за возрастной дегенерации желтого пятна. Ягоды годжи улучшают остроту зрения у этих пациентов, что позволяет предположить, что ягоды годжи могут эффективно дополнять другие методы лечения болезни.

Предотвращает повышенный уровень сахара в крови

Полисахарид Lycium barbarum (LPB) — активный компонент ягод годжи, используемый в традиционной китайской медицине. В рандомизированном контролируемом клиническом исследовании LPB продемонстрировал эффективность в снижении уровня сахара в крови у пациентов с диабетом.Также наблюдались дополнительные преимущества, такие как повышение уровня ЛПВП («хорошего холестерина»).

Похоже, что ягоды годжи могут помочь при лечении диабета, особенно тем, у кого есть проблемы с понижением уровня сахара в крови только с помощью диетических изменений. Чтобы предотвратить слишком низкий уровень сахара в крови, поговорите со своим врачом о добавлении ягод годжи в свой план лечения диабета.

Снижает уровень холестерина

Ягоды годжи не только повышают уровень ЛПВП, но и богаты растворимой клетчаткой, снижающей уровень холестерина.Ягоды годжи, содержащие около 4 граммов клетчатки на унцию (сушеных), могут помочь вам приблизиться к ежедневной рекомендации 25–35 граммов в день. Снижение уровня «плохого холестерина» (ЛПНП) и триглицеридов с помощью таких фруктов, как Ягоды годжи — это естественный и эффективный способ поддерживать уровень холестерина и укреплять здоровье сердца.

может помочь снизить риск рака

Адекватное потребление витамина С за счет регулярного употребления фруктов и овощей связано со снижением риска нескольких типов рака, включая рак легких, груди, пищевода и желудка.Витамин С — мощный антиоксидант, который помогает улавливать свободные радикалы, предотвращая повреждение клеток.

Ягоды годжи богаты витамином С, предлагая 150 миллиграммов на унцию (сырых). Включение ягод годжи в ваш арсенал суперпродуктов с антиоксидантами сохраняет ваши клетки молодыми и здоровыми.

Способствует заживлению ран

Помимо предотвращения рака, витамин С является предшественником коллагена, жизненно важного компонента соединительной ткани. Способность организма восстанавливаться после травм зависит от образования нового коллагена.По этой причине очень важно получать витамин С из таких продуктов, как ягоды годжи. Дайте своему организму все преимущества для здоровья кожи, убедившись, что продукты с высоким содержанием витамина С являются частью вашего рациона.

Аллергия

Аллергия на ягоды годжи связана с аллергией на кожуру персика и белок, называемый неспецифическим белком переноса липидов паналлерген. Аллергия на ягоды годжи может вызывать такие симптомы, как крапивница, тошнота, головокружение или хрипы. Если вы подозреваете аллергию на ягоды годжи, обратитесь к аллергологу, чтобы обсудить ваши опасения.

Побочные эффекты

Ягоды годжи с высоким содержанием клетчатки трудно переваривать, если вы не едите много клетчатки. Увеличивайте потребление постепенно, чтобы избежать дискомфорта при пищеварении.

Поскольку ягоды годжи снижают уровень сахара в крови, важно помнить о других принимаемых вами лекарствах, которые вызывают такой же эффект, чтобы избежать эпизодов гипогликемии.

Сообщалось также, что ягоды годжи взаимодействуют с разжижающим кровь кумадином (варфарином), что приводит к усилению кровотечения после употребления сока ягод годжи, чая и вина.Высокое потребление чая из ягод годжи также связано с токсичностью для печени. Для наиболее безопасного употребления и полной пользы для здоровья выбирайте свежие или сушеные ягоды годжи, а не чаи и добавки.

Разновидности

В США и Канаде есть два сорта ягод годжи. Алая звезда и Слезы Феникса доступны каждому. Sask Wolfberry — это сорт, предлагаемый кооперативным производителям канадской компанией Wolfberry Agrodevco.

Когда лучше

Трудно найти свежие ягоды годжи в Соединенных Штатах, потому что они имеют короткий срок хранения и широко не выращиваются для коммерческого использования.Вы можете найти их на фермерском рынке или в специализированном магазине. Их также можно выращивать в домашних условиях.

В супермаркете вы с большей вероятностью найдете ягоды годжи в виде сушеных ягод, порошка, сока, чая и капсул. Ягоды годжи собирают в конце лета — начале осени и сушат на солнце.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Ягоды годжи нежные и протекают, если на них появляются небольшие синяки или повреждения. Если вы найдете свежие ягоды годжи, попробуйте их сразу же использовать.Не мойте их, пока не будете готовы съесть, или высушите их. Сухие ягоды годжи и продукты из ягод годжи имеют длительный срок хранения и должны быть использованы до даты, указанной на этикетке.

Как подготовить

Сухие ягоды годжи обычно готовят перед употреблением. Чтобы приготовить себе чай, дайте сухим ягодам годжи постоять в горячей воде 5–10 минут и наслаждайтесь. Ягоды годжи также можно мариновать для консервирования. Добавляйте регидратированные ягоды годжи во фруктовые смузи или в качестве острого ингредиента в пикантных блюдах.

Рецепты

Полезные рецепты с ягодами годжи, которые стоит попробовать

9 Польза ягод годжи для здоровья

Доктор Мэри Джейн Браун

Ягоды годжи приобрели популярность в последние годы, и их часто рекламируют как «суперпродукт».

Считается, что они помогают предотвратить преждевременное старение, укрепляют иммунную систему, полезны при диабете и защищают от болезней сердца и рака (1).

Но действительно ли они соответствуют шумихе? В этой статье рассматриваются девять преимуществ ягод годжи, которые на самом деле подтверждены наукой.

Что такое ягоды годжи?

Ягоды годжи, известные в науке как Lycium barbarum , также известны как лайчи, фруктус lycii и гугизи. Эти сушеные красные ягоды использовались в традиционной китайской медицине более 2000 лет (2).

У них сладкий вкус, их можно есть сырыми или употреблять в виде сока или травяного чая. Их также можно принимать в виде экстрактов, порошков и таблеток.

Все ягоды темно-синего или красного цвета, включая ягоды годжи, содержат высокий уровень антиоксидантов, которые могут помочь защитить организм от повреждения свободными радикалами.

Ягоды годжи уникальны тем, что они содержат особые антиоксиданты, называемые полисахаридами Lycium barbarum , которые, как считается, обладают целым рядом впечатляющих преимуществ для здоровья.

Кроме того, ягоды годжи содержат 11 незаменимых аминокислот — больше, чем другие обычные ягоды (3).

Читайте дальше, чтобы узнать о 9 преимуществах ягод годжи для здоровья, основанных на доказательствах.

1. Очень питательный

Считается, что питательная ценность ягод годжи широко варьируется в зависимости от сорта, свежести и способа обработки.

Для приблизительной оценки, ¼ чашки (85 граммов) сушеных ягод годжи содержит около (4):

• Калорий: 70
• Сахар: 12 граммов
• Белок: 9 граммов
• Клетчатка: 6 граммов
• Жиры : 0 граммов
• Витамин A: 150 процентов от RDI
• Медь: 84 процента от RDI
• Селен: 75 процентов от RDI
• Витамин B2 (рибофлавин): 63 процента от RDI
• Железо: 42 процента от RDI
• Витамин C: 27 процентов от RDI
• Калий: 21 процент от RDI
• Цинк: 15 процентов от RDI
• Тиамин: 9 процентов от RDI

Кроме того, они упакованы полностью мощных антиоксидантов, включая каротиноиды, ликопин, лютеин и полисахариды.Фактически, полисахариды составляют 5–8 процентов сушеных ягод годжи (5).

По весу эти ягоды содержат примерно столько же витамина С, как свежие лимоны и апельсины (5).

Для плода ягоды годжи относительно богаты белком и клетчаткой, двумя питательными веществами, которые могут помочь вам дольше оставаться сытым.

100-граммовая порция ягод годжи обеспечивает около 11 граммов белка по сравнению с 1 граммом белка на каждые 100 граммов черники или малины (4, 6, 7).

Ягоды годжи также богаты медью, железом, селеном и цинком.

Эти минералы необходимы для функционирования всех ваших органов, защищают ваши клетки и помогают оптимизировать метаболизм (8).

Резюме: Ягоды годжи очень питательны. Они богаты клетчаткой, белком и рядом витаминов и минералов, включая железо, медь, селен и витамины A и C.

2. Превосходный источник антиоксидантов

Антиоксиданты защищают от свободных радикалов, которые представляют собой вредные молекулы, которые могут повредить ваши клетки.

Ягоды годжи обладают высокой способностью абсорбировать кислородные радикалы (ORAC) — 3290.Этот рейтинг указывает на количество антиоксидантов в определенных продуктах питания.

Оценка ORAC для ягод годжи намного выше, чем для бананов (795) и яблок (2 828), но немного меньше, чем для ежевики (4669) и малины (5 065) (9).

Имейте в виду, что значения ORAC определены в исследованиях в пробирках, поэтому эти фрукты не обязательно могут иметь такое же влияние на человеческий организм. Однако есть и другие доказательства того, что ягоды годжи могут повышать уровень антиоксидантов у людей.

Уровень антиоксидантных маркеров увеличился более чем на 8 процентов среди 50 здоровых взрослых, которые выпивали 4 унции (120 мл) концентрированного сока ягод годжи в день, по сравнению с теми, кто не пил сок (10).

Одно исследование с участием здоровых пожилых мужчин и женщин показало, что ежедневный прием напитка из ягод годжи на основе молока в течение 90 дней увеличивает уровень антиоксиданта зеаксантина на 26 процентов и увеличивает общую антиоксидантную способность на 57 процентов (11).

Это хорошая новость, поскольку антиоксиданты, потребляемые с пищей, считаются важными для здоровья и защиты от хронических заболеваний (12).

Резюме: Регулярное употребление концентрированного сока ягод годжи может повысить уровень антиоксидантов в организме.

3. Может иметь антивозрастные свойства

Антиоксиданты, подобные тем, которые содержатся в ягодах годжи, могут помочь в борьбе со старением, предотвращая повреждение коллагена кожи свободными радикалами (13).

Некоторые небольшие исследования также показали, что экстракт ягод годжи может замедлить процесс старения клеток.

Одно исследование на мышах показало, что экстракт ягод годжи ингибирует гликирование — процесс, вызывающий старение кожи (14).

Другое исследование в пробирке показало, что экстракт ягод годжи усиливает синтез ДНК в определенных клетках, защищая их от старения, вызванного повреждением ДНК (15).

Считается, что употребление широкого спектра продуктов с высоким содержанием антиоксидантов помогает защитить от преждевременного старения.

Эти предварительные результаты многообещающие, но необходимы исследования на людях.

Резюме: Экстракт ягод годжи защищает от повреждения клеток в исследованиях в пробирках и на животных. Это может защитить от преждевременного старения, но необходимы дополнительные исследования на людях.

4. Может помочь предотвратить рост рака

Экстракт ягод годжи был связан с противораковой активностью как в исследованиях на животных, так и на людях (16).

Исследования в пробирках показали, что экстракт ягод годжи препятствует росту раковых клеток, не позволяя им распространяться и даже уничтожая их (17, 18).

Одно исследование на крысах показало, что регулярная диета из ягод годжи тормозит прогрессирование раковых опухолей. Малина, клубника, черника, фрукты нони и ягоды асаи были одинаково эффективны (19).

Потенциальные опухолевые эффекты ягод годжи, вероятно, связаны с их способностью повышать уровень антиоксидантов и снижать уровни воспалительных цитокинов IL-5 и IL-8 в крови (19).

Исследование с участием 79 человек с запущенным раком показало, что у тех, кто получал иммунотерапию плюс концентрированный экстракт годжи, скорость регресса рака на 25 процентов выше, чем у тех, кто получал только иммунотерапию (20).

Эти противораковые эффекты, вероятно, связаны с антиоксидантами, содержащимися в ягодах годжи.

Тем не менее, имейте в виду, что в большинстве этих исследований использовались только экстракты и концентрированные части ягод, а не только ягоды годжи.

Резюме: Экстракт ягод годжи может подавлять или замедлять рост раковых клеток и даже активно их уничтожать.

5. Может улучшить контроль уровня сахара в крови

Исследования на животных и в пробирках показали, что экстракт ягод годжи может оказывать положительное влияние на контроль уровня сахара в крови (21, 22, 23, 24, 25).

В одном исследовании экстракт полисахарида ягод годжи давали крысам с диабетом 2 типа в течение четырех недель. Исследователи обнаружили, что уровень глюкозы в крови снизился почти у 35 процентов крыс (23).

Другое исследование показало то же самое. Крысы с диабетом 2 типа, которые ежедневно в течение трех недель потребляли экстракт ягод годжи, имели более низкий уровень сахара в крови после еды, а также повышенную чувствительность к инсулину (25).

Эти положительные эффекты на уровень сахара в крови тесно связаны с антиоксидантной активностью экстракта ягод годжи.

Исследования в этой области показали, что экстракт ягод годжи повышает чувствительность к инсулину за счет увеличения абсорбции глюкозы клетками через молекулу-переносчик GLUT4 и за счет усиления секреции инсулина поджелудочной железой (26).

Однако эти исследования ограничены животными, поэтому неясно, будут ли люди испытывать такие же положительные эффекты. Необходимы дополнительные исследования на людях.

Резюме: Исследования в пробирках и на животных показывают, что экстракт ягод годжи улучшает контроль сахара в крови за счет повышения чувствительности к инсулину и секреции инсулина поджелудочной железой.

6. Может повысить уровень энергии

Употребление концентрированного экстракта или сока ягод годжи было связано с улучшением энергии и улучшением общего самочувствия.

Когда мышам давали экстракт ягод годжи, они быстрее адаптировались к определенным упражнениям. Они также показали улучшенную работоспособность и лучшее восстановление после теста с физической нагрузкой (27).

Считается, что экстракт ягод годжи может усилить выработку гликогена в мышцах и печени, формы хранения глюкозы, которая помогает поддерживать физическую активность.

Он также может ускорить выведение азота мочевины из крови, продукта жизнедеятельности, производимого вашим организмом после тяжелых физических нагрузок (27).

Подобные результаты были получены у людей. В одном контролируемом исследовании 34 здоровых мужчины и женщины потребляли 4 унции (120 мл) концентрированного сока ягод годжи в течение 14 дней.

В результате они сообщили об увеличении энергии, улучшении выполнения упражнений, улучшении качества сна и снижении стресса и усталости по сравнению с тем, что было до того, как они начали употреблять сок.Они также сообщили, что чувствуют себя более счастливыми и довольными (28).

Резюме: Регулярное употребление экстракта ягод годжи может улучшить уровень энергии, физическую работоспособность и общее самочувствие.

7. Может помочь вам похудеть

Ягоды годжи обладают определенными свойствами, которые могут способствовать снижению веса.

Например, они богаты клетчаткой, которая помогает контролировать уровень сахара в крови и аппетит, помогая вам дольше чувствовать сытость (29).

Ягоды годжи также имеют низкий гликемический индекс (ГИ).

Значение GI для определенного продукта питания или напитка указывает на то, какое влияние он окажет на уровень сахара в крови после того, как вы его съедите.

Поскольку продукты с низким ГИ медленнее выделяют сахар в кровоток, считается, что они помогают улучшить чувство сытости и уменьшить тягу к еде (30).

Есть некоторые свидетельства того, что сок ягод годжи может помочь в похудании за счет увеличения скорости метаболизма.

Одно исследование показало, что когда здоровые мужчины и женщины с избыточным весом потребляли разовую дозу 4 унций (120 мл) концентрированного сока ягод годжи, их способность сжигать калории через час была на 10 процентов выше, чем у тех, кто не употреблял сок (31).

Когда участники употребляли сок ягод годжи в течение 14 дней, их талия уменьшилась в среднем на 4,7 см по сравнению с контрольной группой (31).

Однако эти исследования являются небольшими, и необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, действительно ли потребление сока ягод годжи приводит к потере веса.

Резюме: Ягоды годжи имеют низкий ГИ и высокое содержание клетчатки, что помогает при похудании. Концентрированный сок ягод годжи может способствовать похуданию за счет увеличения сжигания калорий.

8. Может повысить уровень холестерина

Исследования на животных показали, что прием экстракта ягод годжи может иметь положительное влияние на уровень холестерина.

Когда кроликов с высоким уровнем холестерина лечили экстрактом ягод годжи в течение 10 дней, их уровни общего холестерина и триглицеридов снизились, а их «хороший» холестерин ЛПВП увеличился (23).

Авторы исследования предположили, что повышение уровня холестерина, вероятно, было вызвано антиоксидантными полисахаридами и витаминами в экстракте ягод годжи.

В другом исследовании, когда крысы с диабетом потребляли 10 мг экстракта ягод годжи ежедневно в течение трех недель, они показали снижение уровня триглицеридов и холестерина (25).

Резюме: Исследования на животных показали, что экстракт ягод годжи может помочь снизить уровень общего холестерина и триглицеридов и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП.

9. Может помочь укрепить иммунную систему

Экстракт ягод годжи может помочь повысить иммунную функцию (32).

Одно исследование с участием 60 здоровых пожилых людей показало, что прием 3.4 унции (100 мл) концентрированного сока ягод годжи ежедневно в течение 30 дней привели к улучшению иммунной функции (33).

Более конкретно, он стимулирует лимфоциты, лейкоциты, ответственные за защиту организма от вредных бактерий и вирусов (33).

Некоторые исследования на животных подтверждают эти выводы, показывая, что экстракт ягод годжи усиливает выработку Т-лимфоцитов (34).

Резюме: Экстракт ягод годжи может помочь укрепить иммунную систему, увеличивая количество лейкоцитов, ответственных за защиту организма от вредных бактерий и вирусов.

Действительно ли они здоровы, как говорят?

Ягоды годжи богаты множеством витаминов, минералов и антиоксидантов.

Они связаны со многими преимуществами для здоровья, включая улучшение контроля сахара в крови, помощь в похудании, борьбу со старением и защиту от рака.

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях. Большинство преимуществ также связаны с концентрированным соком или очищенными экстрактами, оба из которых имеют более высокий уровень активных соединений, чем свежие или сушеные ягоды годжи.

Кроме того, ягоды годжи и продукты из них могут быть дорогостоящими.

В целом, имеет смысл включить их в общую здоровую диету с использованием ряда других фруктов и овощей.

Перемещено с разрешения нашего представителя СМИ Authority Nutrition .