Как правильно кушать арбуз: Как правильно есть арбуз: до еды или после

Содержание

Как правильно есть арбуз: до еды или после

В нашем регионе первые арбузы на рынке появляются в середине июля. Их привозят с Юга грузовиками и распродают буквально за 2–3 часа. Некоторые товарищи уверены, что еще рано для арбузов. Мол, июльские плоды накачаны нитратами и другой химией. Но если вы беспокоитесь о здоровье, стоит уметь не только выбирать, но и правильно есть арбуз.

Арбуз — ягода необычная. Несмотря на то, что она низкокалорийная (некоторые дамы даже выбирают арбуз для монодиеты), в ней содержится огромное количество сахара. Только представьте, в 100 граммах арбуза — 1–2 чайные ложки. Именно поэтому важно научиться правильно есть арбуз. Берите информацию на заметку!

Арбуз на десерт — плохая идея

Как в моем детстве мама подавала арбуз после обеда на десерт, так до недавнего времени делала и я. Но диетологи эту ягоду не рекомендуют есть ни перед едой, ни сразу после нее. Поскольку арбуз — достаточно сладкий продукт, им лучше всего заменить один из приемов пищи. Например, ланч или полдник.

Арбуз нужно подавать отдельно от других блюд, за или через 2 часа после основного приема пищи. Причина тому — высокое содержание клетчатки в ягоде. Она и так затрудняет работу ЖКТ, а вперемешку с мясом или рыбой тяжесть в животе вам будет обеспечена.

Арбуз и хлеб — взрывная комбинация

Чего точно не стоит есть вместе с арбузом, так это хлебобулочных изделий. Ведь как у сладкой ягоды, так и у хлеба высокий гликемический индекс. Поэтому вместе они провоцируют сильный скачок сахара в крови. А еще любители заедать арбуз ломтиком хлеба страдают от метеоризма и вздутия живота. Согласитесь, тоже явления не из приятных.

Диетологи также рекомендуют не переусердствовать с порциями. Ведь переедание арбуза вызывает одышку, учащенное сердцебиение, слабость. Помните, всё хорошо, что в меру.

Конечно, наши предостережения — далеко не повод отказываться от арбуза этим летом. Подавайте ягоду в чистом виде, готовьте из нее десерты, салаты, соленья. Ведь если вы научитесь

правильно есть арбуз, никакие последствия вам не страшны. А как и когда вы подаете эту сладкую ягоду к столу? Делитесь опытом!

Как правильно есть арбуз, чтобы не навредить здоровью — Сервируем стол: праздничный подход

Сезон арбузов начался! Мы готовы есть арбузы на завтрак, обед и ужин! Но почему-то сами едим и даем арбуз детям чаще всего на десерт. �

Сезон арбузов начался! Мы готовы есть арбузы на завтрак, обед и ужин! Но почему-то сами едим и даем арбуз детям чаще всего на десерт. А диетологи против! Почему? И как едят арбуз те, кто знает, что нужно ЖКТ для счастья и здоровья?

Поскольку арбуз не рекомендуют есть ни прямо перед едой, ни сразу после еды, то лучше всего заменить арбузом один прием пищи. Лучше всего, если это будет ланч или полдник.

Диетологи едят арбуз только отдельно от всего остального! За 2 часа до либо через 2 часа после основного приема пищи.

В принципе, если мы представим себе, как сладкая и очень влажная мякоть смешивается с содержимым ЖКТ после плотного обеда, а потом пытается усвоиться наперегонки с мясом или рыбой… То мы тоже (хоть и не диетологи) откажемся заедать арбузом обед или ужин. Кое-кто говорит о том, что можно есть за 30-40 минут до еды, чтобы улучшить аппетит. Но мамы, как правило, отсутствием аппетита не страдают, а ребенка после арбуза обедом точно не накормишь.

Не стоит заедать арбуз хлебом: может, кому-то так и вкусно, и привычно, но повышенное газообразование — логичный результат такой комбинации. Старайтесь также не переедать, и детей не перекармливать арбузом. Мякоть растягивает стенки желудка, давит и на соседние органы, вызывает. По этой причине нельзя слишком увлекаться арбузом беременным на позднем сроке (внутренние органы и так «под давлением» маленького, но такого заметного для них человечка). Чуть переешь — и сразу хочется в туалет, начинает тошнить…

Ни в коем случае нельзя есть большие порции арбуза или садиться на арбузную диету, если у вас проблемы с почками. Вы перегрузите их: возникнут отеки, а в особо тяжелых случаях почки просто могут отказать.

Переедание арбуза может вызвать одышку, учащенное сердцебиение, слабость. Так что… по-прежнему делите на всю семью и, пожалуйста, без борща и жаркого.

Чтобы проверить качество ягодки, которая вам досталась, попробуйте опустить мякоть в воду. Если вода просто помутнела, все хорошо. Окрасилась в розовый или красный цвет? Вам не повезло. Безжалостно выбрасывайте.

Кстати, традиционная китайская медицина не рекомендует есть арбуз в холодное время года и в холодном виде (из холодильника).

правила сервировки банкета

что есть правильное питание

что правильно есть после тренировки

Как правильно есть арбуз по этикету


Как правильно есть арбуз

В золотое урожайное время, август-сентябрь, хочется полакомиться всеми плодами, которые дарит нам природа. Однако, чтобы получить максимум пользы, делать это нужно с умом, да и этикетом пренебрегать не стоит, и сегодня мы поговорит о том, как правильно есть арбуз. Такое простое, казалось бы действо, в гостях становится совсем нелегкой задачей, а уж если друзья пришли к вам, стоит знать как подавать ягоду: до или после еды.

В этой статье мы ответим на следующие вопросы:

  • Когда лучше есть арбуз?
  • Как правильно кушать арбуз, до еды или после?
  • Можно ли есть арбуз с косточками?
  • Как правильно есть арбуз по этикету?

А наше видео даст представление о том, как сделать это красиво и правильно.

к содержанию ↑

Когда лучше кушать арбуз

Идеальным временем для лакомства арбузами с алой сахарной мякотью в наших широтах считаются два, максимум три месяца — конец августа, сентябрь и начало октября.

Дело в том, что желающие порадоваться бахчевой сладости раньше времени, в середине июле и начале августа сильно рискуют. Естественным путем созреть к этому времени арбуз просто не сможет, поэтому недобросовестные производители накачивают его азотными удобрениями или, проще говоря, селитрой.

Вместо кладезя витаминов такой арбуз превращается в концентрат нитратов, что может привести к сильнейшим отравлениям — не стоит рисковать.

Но даже если ягода на вашем столе появилась уже в сентябре, детям до 2-х лет ее лучше не предлагать, особенно, если у них есть склонность к аллергии.

к содержанию ↑

Как правильно есть арбуз, до еды или после

Прежде, чем надрезать ягоду, ее необходимо тщательнейшим образом помыть и вытереть. Уже давно доказано, что никакие нитраты не сравнятся с тем количество инфекций, которые попадают в тарелку с плохо вымытой корки.

Как любую ягоду или фрукт, диетологи рекомендуют есть арбуз между приемами пищи или вместо них.

Дело в том, что нежная клетчатка и большое количество сока, из которых состоит мякоть, перевариваются достаточно легко и быстро лишь в том случае, если желудок не занят другой, более тяжелой пищей.

Поэтому едим арбуз правильно: за час до еды или через полтора-два часа после.

Если же вы из тех, кто не представляет арбуз без ломтика свежего хлеба, лучше выбирать его белые разновидности. Пшеничная мука в сочетании с дрожжами и сладким соком все равно не вызовет такого сильного брожения, как ржаная, потому совмещать арбуз лучше с батоном, а не с пикантным бородинским.

к содержанию ↑

Можно ли есть арбуз с косточками

Не всегда получается выбрасывать семечки, и уж если несколько штук попало в желудок — не беда, они покрыты плотной целлюлозной оболочкой, которая не переваривается, а значит ни пользы, ни вреда причинить организму косточки не смогут.

Но если хочется получить от поедания арбуза с косточками максимум пользы, зернышки следует разжевывать. По количеству антиоксидантов, витаминов и минералов они сравнимы с тыквенными семечками.

Например, в Китае их обжаривают, а в Африке измельчают, и использую в качестве приправ для различных блюд.

Единственным противопоказанием для тех, кто хочет есть арбуз с косточками может быть его происхождение. Если ягода выращена на собственной грядке или теми огородниками, которым вы полностью доверяете, кушайте на здоровье!

Если же арбуз куплен у непроверенного производителя, семечки лучше не есть. Наибольшая концентрация ядовитых веществ накапливается именно в них и в кожуре там, где она переходит в мякоть.

к содержанию ↑

Как правильно есть арбуз по этикету

  1. Если мы сами принимаем гостей, лучше  подать арбуз свободным от корки, порезанным на ломтики.
  2. Вместе с отдельной тарелкой у каждого гостя должны быть свои нож и вилка.
  3. Также необходимо позаботиться о салфетках.
  4. Если же мы угощаемся арбузом за чьим-то столом, брать ягоду, разрезанную на крупные ломтики, стоит двумя руками, после чего пальцы нужно промокнуть салфеткой.
  5. По этикету кушать арбуз нужно с помощью вилки и ножа, отрезая небольшие дольки — откусывать прямо от куска считается моветоном.
  6. Косточки выплевываем на свою отдельную тарелку.

Ну, а чтобы окончательно снять все вопросы относительно того, как правильно есть арбуз, вы можете посмотреть видео по этой теме.

к содержанию ↑

Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей красивой и практичной нарезкой, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.

Как есть фрукты по этикету: яблоко, апельсин, банан, арбуз, грейпфрут, киви, виноград, хурму

Фруктовый десерт после основных блюд — заветное лакомство для любого гурмана! Научим эстетично сервировать десертный стол, и расскажем, как отведать сочных плодов, не привлекая косых взглядов со стороны знатоков этикета.

Правила сервировки фруктового стола

Разнообразие фруктовых десертов

В качестве десерта можно подать самые разнообразные фрукты: свежие плоды или ягоды, сухофрукты, цукаты, плоды в сиропе, с сахаром, со сливками, фруктовые букеты. Из всего перечисленного больше всего вопросов вызывают целые и свежие плоды — как снимать шкурку, как есть и куда деть косточки? Но перед изучением фруктового этикета, уделим немного времени сервировке, ведь прежде сочные плоды и ягоды нужно правильно и аппетитно подать.

Как по этикету подать фрукты к столу

Правильно подать фрукты — это создать красивую, яркую композицию из готовых к употреблению плодов. Чем удобнее будет кушать фрукты, тем больше удовольствия получат гости. Однако не все фрукты можно подавать, разрезав на части. Яблоки и груши, например, очень быстро потемнеют, поэтому их подают целиком. Фруктовые десерты со сливками или сиропом подают в креманках, вместе с десертной ложечкой. Фрукты в композициях и букетах обычно нанизаны на специальные шпажки, с которых очень удобно кушать. Фруктовый этикет требует, чтобы на столе всегда была вода для рук и бумажные салфетки.

Общие правила сервировки фруктов

Подавать целые фрукты для стола необходимо предварительно вымытыми и высушенными. Выглядеть они должны эстетично и аппетитно, поэтому отбираем только самые качественные, зрелые и красивые плоды.

Для фруктового десерта подают индивидуальную тарелку, нож и вилку. Не забывайте про салфетки — лучше использовать одноразовые бумажные. Фруктовый сок очень плохо выводится с ткани, поэтому лучше не подавать полотняные салфетки.

Можно дополнить фруктовый стол крекерами, сыром или печеньем. Можно оформить ломтики фруктов в виде канапе на шпажках. Реже фрукты подаются в нарезке.

Как правильно по этикету есть фрукты

Расскажем, как есть фрукты по этикету, рассмотрев наиболее часто встречающиеся на приемах. Обратите внимание, что в разных странах правила могут отличаться, поэтому перед поездкой поинтересуйтесь, как правильно есть фрукты именно в этой стране. 

Банан

Бананы подают на стол целиком с отрезанными хвостиками, а не связкой. По правилам этикета банан перекладывают в индивидуальную тарелку из общей вазы, затем ножом делают продольный разрез, освобождая плод. Кожуру кладут на край тарелки, а мякоть отрезают ножом или вилкой кружочками и кушают. Чистить банан руками и кусать прямо из кожуры считается не только неправильным, но и вульгарным.

Цитрусовые

Самый простой цитрус в плане поедания — мандарин, который съедается над тарелкой, очистить от кожуры можно руками и кушать дольками. Если попадется косточка, выплевываем ее на ложку и кладем на край тарелки.

С апельсинами немного посложней. Если фрукт подали целиком, его берут в руку, обычно в левую, и придется постараться очистить его с помощью ножа, срезая кожуру по спирали, не запачкавшись при этом сладким соком и не забрызгав соседа по столу. Вместе с фруктами должны подавать бумажные салфетки, которыми можно вытирать руки. Чистить апельсин руками категорически нельзя! Положите очищенный плод на тарелку, разрежьте на дольки и кушайте при помощи вилки.

Грейпфрут подают разрезанным на половинки поперек плода, кушаем его десертной ложкой, вычерпывая ароматную мякоть. Пластинки, разделяющие дольки плода на вкус очень горькие, поэтому плод специально разрезают поперек.

Лимоны подаются к напиткам и должны быть нарезаны тонкими кружочками, которые кладут в чашку или стакан с напитком. Если лимон подали дольками в качестве приправы, нужно аккуратно выдавить сок из дольки нажимая на нее большим и указательным пальцами. Остатки от лимона кладут на край тарелки. 

Яблоки и груши

Яблоки и груши редко подают в нарезке, они быстро теряют привлекательный вид, так как окисляясь на воздухе мякоть этих фруктов темнеет. Держа яблоко в левой руке очищаем его от кожуры по спирали ножом. Затем плод кладется на индивидуальную тарелку, разрезается на дольки и очищается от сердцевины. Кожуру и сердцевину с семечками кладут на край тарелки, а дольки едят вилкой.

Грушу не нужно очищать от кожуры — кладем на тарелку, разрезаем на дольки поперек плода и вынимаем сердцевину с семечками. Дольки кушаем вилкой, сердцевину убираем на край тарелки. Дольки не нужно нарезать мельче — следует откусывать от них. 

Экзотические фрукты

Ананас — нечастый гость фруктового стола. Целиком подается только для украшения, а для угощения перед подачей на стол нарезается кружками или кубиками. Кушать ананас нужно вилкой. Если кусочки крупные, нарежьте его помельче в своей тарелке. Иногда ананас подают в сладком сиропе в креманке — кушайте десертной ложечкой.

Спелый манго — очень ароматный и аппетитный! Разрезаем его пополам вдоль, удаляем косточку, переворачиваем половинки, снимаем ножом кожуру, затем кушаем фрукт вилкой, отрезая небольшие кусочки. Если манго действительно спелый, очищать и разрезать его будет легко. Если фрукт оказался жестким, срежьте побольше мякоти вместе с кожурой, а чтобы извлечь косточку из такого плода нужно прорезать плод вокруг косточки, затем, удерживая одну половинку, повернуть вторую вокруг косточки. Будьте осторожны, плоды манго очень сильно красятся.

Хурму подают целиком. Если плод мягкий его разрезают пополам и кушают ложечкой. Если жесткий, то разрезают на кусочки и кушают вилкой. Семена или отделяют в тарелке или выплевывают на вику или ложку и кладут на край тарелки.

Инжир, поданный на общем блюде в целом виде, перекладываем в индивидуальную тарелку, разрезаем на четвертинки и поедаем вместе с кожурой.

Киви разрезаем на половинки, затем кушаем ложкой. Если подали очищенный от кожуры плод, кушаем при помощи ножа и вилки.

Гуаву и фейхоа, если они мелкие, можно съесть целиком, или же разрезать на четвертинки и съесть вилкой.

Абрикосы, сливы, персики

Персики нужно очистить от шкурки ножом, затем освободить от косточки, прорезав плод вокруг косточки и разломив. Едят, отрезая небольшие кусочки от очищенных половинок.

Чтобы удалить косточку из абрикоса и сливы, их аккуратно разламывают руками. Едят половинками, нет необходимости в разрезании на более мелкие кусочки.

Ягоды

Ягоды чаще всего подают вместе с десертной ложечкой в креманках с сахаром или сливками, особенно малину. Черешню и вишню подают на веточках, с которых удобно отправлять ягоды в рот. Если ягоды подали в общем блюде, сначала перекладываем несколько веточек в свою тарелку и затем кушаем. Косточки изо рта отправляем на ложку, затем на край тарелки.

Арбуз и дыня

Подают уже нарезанными на дольки. В свою тарелку перекладываем дольку, ножом отрезаем кусочки, очищаем арбуз или дыню от семечек и кушаем. Попавшиеся семечки, выплюньте на вилку и положите на край тарелки.

Виноград

Очень важно, чтобы те, кто подают на стол виноград, выбирали сорта без косточек или с мелкими косточками и тонкой шкуркой. Из общего блюда перекладываем веточки на свою тарелку и кушаем, отрывая по одной ягодке. Терпкие сорта винограда обычно не подают, ограничиваясь сладкими ягодами.

Фруктовый этикет не кажется сложным и легко запоминается. Самым сложным фруктом является гранат, особенно, если его подали целиком — вот такое лакомство лучше обойти своим вниманием, так как скушать его эстетично не получится. Важно, чтобы на столе всегда стояли чашки с водой для рук и подавались бумажные салфетки.

Если не знаете, что за фрукт перед вами, понаблюдайте, как будут кушать другие гости, или тактично поинтересуйтесь у соседа, что это и как есть. Не стоит стесняться вопросов, чаще всего люди будут рады помочь и дадут дельные советы.

Этикет фруктового стола: как правильно кушать фрукты и ягоды на торжественных приемах

После основных блюд тожественной трапезы приходит очередь десертов, сладкой выпечки. В приличном обществе очень пригодится искусство эстетично лакомиться. Здесь есть свои нюансы, но фруктовый стол по этикету не очень сложен. Хозяйке пригодятся советы, как его оригинально оформить, а гостям правила, которые помогут выглядеть элегантно, не нарушая красоту званого вечера.

Правила сервировки фруктового стола

Сервировка и элегантная подача фруктов — настоящее творчество. Этикет делает их частью десертного стола. Официант или хозяйка приносят их перед сладкими блюдами. Общий стол допускается сервировать целыми фруктами в вазах,  в глубокой посуде.

Разнообразие фруктовых десертов

  • Целые ягоды, плоды;
  • Сушеные фрукты, цукаты;
  • В сиропе или компоте;
  • Со сливками;
  • Очищенные или порезанные на дольки;
  • Карвинг из фруктов (это искусно вырезанные фигуры для праздничного стола как украшение блюд).

Каждый вид фруктового десерта по этикету требует особого отношения и столовых приборов.

Как по этикету подать фрукты к столу

Красивая подача свежих фруктов по этикету это не только эстетика. Сервировка создана для удобства гостей. Яркие плоды всегда выглядят аппетитно, простор для фантазии тут огромный. Гроздь винограда, румяные яблоки, спелые сливы без обработки уже сами смотрятся как украшение. Карвинг из фруктов сделает оформление десертов настоящим произведением искусства.

Общие правила сервировки фруктов:
  • Обязательно вымойте все фрукты. Ягодам перед подачей на стол дать принять свой первоначальный вид и подсохнуть.
  • Салфетки по этикету должны быть бумажные. На полотняных слишком видны следы яркого сока.
  • На десертный стол подают индивидуальную фруктовую тарелку, нож, вилку.
  • Термически обработанные фрукты, особенно крупные порезанные или запеченные целиком, компоты с плодами необходимо подать с ложкой размером как десертная.
  • У бананов, если они не часть украшения стола, отрезают верхушку.
  • Дополнениями к столу прекрасно послужит сыр, крекеры или сухое печенье.
  • Канапе с ломтиками фруктов закрепите с помощью шпажек и разместите их на общей тарелке. Гостям будет удобно брать их руками.
  • Нарезку красиво подать как блюдо на общем столе. Оформлениями фруктовой тарелки послужат яблоки или карвинг.

Как правильно по этикету есть фрукты

Фруктовый этикет требует индивидуального обращения с каждым видом плодового десерта. Компоты, салаты, ягоды со сливками едят десертной или чайной ложкой. Обычно их подают каждому гость в креманках или чашках. Вазу с целыми фруктами или нарезку гости самостоятельно передают соседям.

Банан

Немногие задумывались, как правильно есть банан по этикету. Сначала переложить его с общей тарелки в индивидуальную десертную. Правильно очищают банан, как положено по этикету, довольно просто. Если плод целый, фруктовым ножом отрезать кончик, сделать надрез по всей длине. Кожуру осторожно снять. Мякоть отрезают мелкими кусочками, едят вилкой. Если приборов не подали, очищенный банан можно есть десертной ложкой или отламывать понемногу руками.

Цитрусовые

Как правильно есть апельсин, мандарин, лимон по этикету? Порезанные фрукты перекладывают общим прибором на свою тарелку и кушают вилкой и ножом. Мандарины в кожуре очищают, разделяют на дольки, едят руками. У апельсина ножом снимают верхушку, делают несколько надрезов вдоль, снимают кожуру. Можно сразу нарезать фрукты дольками. Кушать вилкой и ножом.

Мякоть из половинки грейпфрута извлекается фруктовой острой ложечкой. Терпкий плод можно присыпать сахаром.

К нарезанному лимону прилагается маленькая вилка с двумя зубцами, которой ломтик укладывается на край тарелки или в чай.

Яблоки и груши

Целый плод руками перекладывают на тарелку, при желании снимают кожуру ножом, после делят на дольки, вырезают сердцевину с семенами. После есть яблоко или грушу по этикету правильно вилкой и ножом.

Экзотические фрукты

  • Авокадо, киви и манго по этикету правильно разделить ножом пополам и есть ложечкой как десерт.
  • Ананас и гранат не подают целиком. Ананас освобождают от сердцевины, режут кольцами или ломтиками. Фрукт после это едят столовыми приборами. Гранат приносят гостям половинками. Кушать его надо ложечкой.
  • Как хурму по этикету есть правильно? Фрукт положить на тарелку сердцевиной вниз, разрезать пополам, после есть чайной ложкой. Допускается оделять ножом плотную мякоть.
  • Этикет позволяет кумкват есть руками или пользоваться столовыми приборами по желанию гостя.
Абрикосы, сливы, персики

Фрукты осторожно надрезают вдоль, делят руками пополам, извлекают косточку. Дальше плод кладут на тарелку, едят вилкой и ножом. Кожицу можно оставить на краю посуды.

Ягоды

Смородину держат за веточки и зубами отделяют необходимую порцию ягод. Целая вишня, черешня, клубника подается с черенками. Ее едят руками по одной. Крупные косточки складывают на край тарелки.

Мелкие ягоды (брусника, малина, голубика) на столе можно увидеть в креманках как часть десерта. Для еды пользуются ложечкой.

Арбуз и дыня

Ломтик арбуза довольно большой, его подают на обеденной тарелке. Ножом отделяют небольшой кусочек, вилкой очищают от семян. Нежную мякоть дыни удобнее отделять десертной ложкой, но если она плотная, можно пользоваться острыми столовыми приборами.

Виноград

От кисти винограда на общем столе специальными ножницами отделяется маленькая гроздь. Когда ягоды окажутся на тарелке, их можно отрывать за черенки и кушать руками. Косточки выплевывать недопустимо.

Фруктовый этикет с опытом становится интуитивно понятен. Особый подход к каждому блюду пугать не должен. Эстетично наслаждаться ягодами или фруктами очень просто.

Видео

Как кушать арбуз, грейпфрут, нектарин, виноград, клубнику и другие ягоды — можно посмотреть в этом видео.

Как правильно кушать арбуз:

В золотое урожайное время, август-сентябрь, хочется полакомиться всеми плодами, которые дарит нам природа. Однако, чтобы получить максимум пользы, делать это нужно с умом, да и этикетом пренебрегать не стоит, и сегодня мы поговорит о том, как правильно есть арбуз. Такое простое, казалось бы действо, в гостях становится совсем нелегкой задачей, а уж если друзья пришли к вам, стоит знать как подавать ягоду: до или после еды.

Мы ответим на следующие вопросы:

· Когда лучше есть арбуз?

· Как правильно кушать арбуз, до еды или после?

· Можно ли есть арбуз с косточками?

· Как правильно есть арбуз по этикету?

Когда лучше кушать арбуз

Идеальным временем для лакомства арбузами с алой сахарной мякотью в наших широтах считаются два, максимум три месяца — конец августа, сентябрь и начало октября.

Дело в том, что желающие порадоваться бахчевой сладости раньше времени, в середине июле и начале августа сильно рискуют. Естественным путем созреть к этому времени арбуз просто не сможет, поэтому недобросовестные производители накачивают его азотными удобрениями или, проще говоря, селитрой.

Вместо кладезя витаминов такой арбуз превращается в концентрат нитратов, что может привести к сильнейшим отравлениям — не стоит рисковать.

Но даже если ягода на вашем столе появилась уже в сентябре, детям до 2-х лет ее лучше не предлагать, особенно, если у них есть склонность к аллергии.

Как правильно есть арбуз, до еды или после

Прежде, чем надрезать ягоду, ее необходимо тщательнейшим образом помыть и вытереть. Уже давно доказано, что никакие нитраты не сравнятся с тем количество инфекций, которые попадают в тарелку с плохо вымытой корки.

Как любую ягоду или фрукт, диетологи рекомендуют есть арбуз между приемами пищи или вместо них.

Дело в том, что нежная клетчатка и большое количество сока, из которых состоит мякоть, перевариваются достаточно легко и быстро лишь в том случае, если желудок не занят другой, более тяжелой пищей.

Поэтому едим арбуз правильно: за час до еды или через полтора-два часа после.

Если же вы из тех, кто не представляет арбуз без ломтика свежего хлеба, лучше выбирать его белые разновидности. Пшеничная мука в сочетании с дрожжами и сладким соком все равно не вызовет такого сильного брожения, как ржаная, потому совмещать арбуз лучше с батоном, а не с пикантным бородинским.

Можно ли есть арбуз с косточками

Не всегда получается выбрасывать семечки, и уж если несколько штук попало в желудок — не беда, они покрыты плотной целлюлозной оболочкой, которая не переваривается, а значит ни пользы, ни вреда причинить организму косточки не смогут.

Но если хочется получить от поедания арбуза с косточками максимум пользы, зернышки следует разжевывать. По количеству антиоксидантов, витаминов и минералов они сравнимы с тыквенными семечками.

Например, в Китае их обжаривают, а в Африке измельчают, и использую в качестве приправ для различных блюд.

Единственным противопоказанием для тех, кто хочет есть арбуз с косточками может быть его происхождение. Если ягода выращена на собственной грядке или теми огородниками, которым вы полностью доверяете, кушайте на здоровье!

Если же арбуз куплен у непроверенного производителя, семечки лучше не есть. Наибольшая концентрация ядовитых веществ накапливается именно в них и в кожуре там, где она переходит в мякоть.

Как правильно есть арбуз по этикету

1. Если мы сами принимаем гостей, лучше подать арбуз свободным от корки, порезанным на ломтики.

2. Вместе с отдельной тарелкой у каждого гостя должны быть свои нож и вилка.

3. Также необходимо позаботиться о салфетках.

4. Если же мы угощаемся арбузом за чьим-то столом, брать ягоду, разрезанную на крупные ломтики, стоит двумя руками, после чего пальцы нужно промокнуть салфеткой.

5. По этикету кушать арбуз нужно с помощью вилки и ножа, отрезая небольшие дольки — откусывать прямо от куска считается моветоном.

6. Косточки выплевываем на свою отдельную тарелку.

Совет как правильно кушать арбуз

Арбуз богат легкоусвояемыми сахарами, преимущественно фруктозой, микроэлементами (магнием, калием и др.), пектиновыми веществами. В арбузе много фолиевой кислоты. Мякоть уникальной ягоды хорошо утоляет жажду, возмещает наши потери и в жидкости, и в микроэлементах, повышает устойчивость организма к жаркой погоде. Наличие в арбузе большого количества клетчатки помогает правильной работе кишечника, улучшает пищеварение. Клетчатка в арбузе нежная, поэтому работает она очень деликатно. Специалисты часто советуют есть арбуз при анемии и при болезнях печени, сердца. А вот детям и взрослым, у которых проблемы с почками, лучше заменить арбуз другими лакомствами.

Как правильно кушать арбуз

Диетологи рекомендуют выбирать время для арбузного перекуса в первой половине дня, поскольку этот продукт – хорошее мочегонное средство. На ночь – не желательно.

Любители арбузов и те, кто хочет похудеть, могут устраивать для себя специальные «арбузные» дни. Такая разгрузка позитивно скажется не только на талии, но и на состоянии всего организма. Для этого раз или два в неделю нужно на протяжении дня кушать мякоть арбуза. Всего можно съесть около 1,5 кг мякоти.

Читай также: Как сохранить арбуз на зиму?

Как не отравиться арбузами

Однако наряду с множеством полезных качеств арбуз – один из тех продуктов, при употреблении которого случаются отравления. Причины отравлений две: гнилостные бактерии и нитраты. Как этого избежать?

Совет первый. Иногда достаточно придерживаться простых правил гигиены. Арбуз перед употреблением нужно тщательно мыть. На кожуре арбуза сохраняются частички почвы, пыли, различные микроорганизмы, поэтому нетщательно вымытый плод может послужить причиной кишечной инфекции

Совет второй. Не следует покупать арбузы с поврежденной коркой или уже разрезанные или надрезанные. Бактерии быстро размножаются на сладкой поверхности поврежденного плода в присутствии воздуха (достаточно даже маленькой ранки), и при употреблении в пищу такого арбуза возможно возникновение желудочно-кишечных расстройств. Кроме того, нередко арбуз съедается не сразу и хранится разрезанным при комнатной температуре. В этих условиях на поверхности плода также начинают размножаться микроорганизмы. Лучше прятать плод в холодильник и хранить его 1–2 дня.

Совет третий. Если арбуз «богат» нитратами, он проявляет следующие признаки:

  • интенсивно красный цвет мякоти с небольшим фиолетовым оттенком;
  •  волокна, которые идут от сердцевины к корочке не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого;
  • у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, а в «правильном» арбузе она искрится крупинками.

Совет четвертый. Разотрите кусочек арбузной мякоти в стакане воды. Если арбуз хороший, вода просто помутнеет. Если арбуз с нитратами, вода станет красной или розовой. На корочке нужно оставлять хотя бы несколько сантиметров мякоти, чтобы уберечь себя от нитратов, поскольку именно возле корочки их концентрация выше всего.

Свет пятый. Также лучше всего покупать арбузы в сезон, то есть в конце лета – в начале осени. Стоит отказаться и от покупки арбузов возле дороги, поскольку они очень хорошо впитывают в себя разные микроэлементы и вредные вещества, которые есть в выхлопных газах, буквально «въедаются» в сочную ягоду, тем самым делая ее вредной для здоровья.

Важно придерживаться элементарных правил, и никакие бактерии, никакие нитраты не принесут вреда вашему здоровью, и вы с максимальной пользой сможете наслаждаться вкусом любимых плодов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Как правильно есть арбуз — инструкция

Арбуз — вкусное, круглое, с красной мякотью. Точно? Тут ведь много вариантов: и кубические, и в форме сердца, и желтые, и синие. А еще вариантов много в поедании арбузов: ложкой, вилкой, дольками. Вместе с художницей Анастасией Мясниковой мы покажем вам все возможные варианты.

1 способ. Аристократ, вилка, мизинчик

Лучший способ поедания арбуза в компании в помещении. Не замазюкаешься, не замазюкаешь все вокруг. Можешь спокойно надевать фрак, откидывать мизинчик и включать Моцарта. Что делать с арбузом? Взять дольку, отделить мякоть и нарезать на кусочки.

2 способ. Долька, семечки, кап-кап

Лучший способ без заморочек. Берёшь дольку и ешь. Съедать семечки, выплевывать или заранее выковыривать — дело вкуса. Как и тип долек. Можешь разделить арбуз пополам и срезать сверху дольки. Можно вырезать дольки по зелёному рисунку. А можешь вырезать арбузные диски и делить на треугольники, как пиццу. Единственная проблема, с которой можно столкнуться, — арбузный сок, текущий по рукам, щекам, одежде, столу, по вселенной.

3 способ. Хардкор, ложка, купальник

Лучший способ, если хочешь как следует насладиться арбузом, но не сильно заботишься о текущем соке. Берешь арбуз, рубишь пополам и ешь ложкой. Советуем надеть купальник, чтобы не замазюкаться. Идеально подходит для поедания на речке.

4 способ. Странности, бутерброды, хлеб

Лучший способ, если хочется не только напиться арбузом, но и наесться. Берёшь кусочек (см 1 способ) и хлеб, делаешь бутер, и поехали. Или другой вариант — берёшь дольку (см 2 способ) и хлеб, и поехали. Вкусно, сытно, сурово. Минус — люди перекрестятся, увидев это.

5 способ. Зубы, арбуз, мощь

Если ты долго ждал арбузов, если невтерпеж, если не хочешь, не умеешь, не будешь резать — бери арбуз и кусай. Как яблочко. Противопоказания: слабые зубы, маленький рот, адекватность.

Признайтесь — потекли слюнки? Понятное дело, что не важно — как есть арбуз. Важно, чтобы он был астраханским. Какие способы мы не указали? Пишите в комментариях.

Автор иллюстраций — Анастасия Мясникова.

Как правильно есть арбуз

В золотое урожайное время, август-сентябрь, хочется полакомиться всеми плодами, которые дарит нам природа. Однако, чтобы получить максимум пользы, делать это нужно с умом, да и этикетом пренебрегать не стоит, и сегодня мы поговорит о том, как правильно есть арбуз. Такое простое, казалось бы действо, в гостях становится совсем нелегкой задачей, а уж если друзья пришли к вам, стоит знать как подавать ягоду: до или после еды.

В этой статье мы ответим на следующие вопросы:

  • Когда лучше есть арбуз?
  • Как правильно кушать арбуз, до еды или после?
  • Можно ли есть арбуз с косточками?
  • Как правильно есть арбуз по этикету?

А наше видео даст представление о том, как сделать это красиво и правильно.

к содержанию ↑

Когда лучше кушать арбуз

Идеальным временем для лакомства арбузами с алой сахарной мякотью в наших широтах считаются два, максимум три месяца — конец августа, сентябрь и начало октября.

Дело в том, что желающие порадоваться бахчевой сладости раньше времени, в середине июле и начале августа сильно рискуют. Естественным путем созреть к этому времени арбуз просто не сможет, поэтому недобросовестные производители накачивают его азотными удобрениями или, проще говоря, селитрой.

Вместо кладезя витаминов такой арбуз превращается в концентрат нитратов, что может привести к сильнейшим отравлениям — не стоит рисковать.

Но даже если ягода на вашем столе появилась уже в сентябре, детям до 2-х лет ее лучше не предлагать, особенно, если у них есть склонность к аллергии.

к содержанию ↑

Как правильно есть арбуз, до еды или после

Прежде, чем надрезать ягоду, ее необходимо тщательнейшим образом помыть и вытереть. Уже давно доказано, что никакие нитраты не сравнятся с тем количество инфекций, которые попадают в тарелку с плохо вымытой корки.

Как любую ягоду или фрукт, диетологи рекомендуют есть арбуз между приемами пищи или вместо них.

Дело в том, что нежная клетчатка и большое количество сока, из которых состоит мякоть, перевариваются достаточно легко и быстро лишь в том случае, если желудок не занят другой, более тяжелой пищей.

Поэтому едим арбуз правильно: за час до еды или через полтора-два часа после.

Если же вы из тех, кто не представляет арбуз без ломтика свежего хлеба, лучше выбирать его белые разновидности. Пшеничная мука в сочетании с дрожжами и сладким соком все равно не вызовет такого сильного брожения, как ржаная, потому совмещать арбуз лучше с батоном, а не с пикантным бородинским.

к содержанию ↑

Можно ли есть арбуз с косточками

Не всегда получается выбрасывать семечки, и уж если несколько штук попало в желудок — не беда, они покрыты плотной целлюлозной оболочкой, которая не переваривается, а значит ни пользы, ни вреда причинить организму косточки не смогут.

Но если хочется получить от поедания арбуза с косточками максимум пользы, зернышки следует разжевывать. По количеству антиоксидантов, витаминов и минералов они сравнимы с тыквенными семечками.

Например, в Китае их обжаривают, а в Африке измельчают, и использую в качестве приправ для различных блюд.

Единственным противопоказанием для тех, кто хочет есть арбуз с косточками может быть его происхождение. Если ягода выращена на собственной грядке или теми огородниками, которым вы полностью доверяете, кушайте на здоровье!

Если же арбуз куплен у непроверенного производителя, семечки лучше не есть. Наибольшая концентрация ядовитых веществ накапливается именно в них и в кожуре там, где она переходит в мякоть.

к содержанию ↑

Как правильно есть арбуз по этикету

  1. Если мы сами принимаем гостей, лучше  подать арбуз свободным от корки, порезанным на ломтики.
  2. Вместе с отдельной тарелкой у каждого гостя должны быть свои нож и вилка.
  3. Также необходимо позаботиться о салфетках.
  4. Если же мы угощаемся арбузом за чьим-то столом, брать ягоду, разрезанную на крупные ломтики, стоит двумя руками, после чего пальцы нужно промокнуть салфеткой.
  5. По этикету кушать арбуз нужно с помощью вилки и ножа, отрезая небольшие дольки — откусывать прямо от куска считается моветоном.
  6. Косточки выплевываем на свою отдельную тарелку.

Ну, а чтобы окончательно снять все вопросы относительно того, как правильно есть арбуз, вы можете посмотреть видео по этой теме.

к содержанию ↑

Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей красивой и практичной нарезкой, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.

Диетолог рассказал, как правильно есть арбузы и дыни « БНК

И дыня, и арбуз идеально подходят для десерта, однако даже для них есть рекомендации по правильному употреблению.

Фото из архива БНК

Как отметил врач-диетолог Сергей Обложко, при употреблении в больших количествах арбуз может дать нагрузку на почки и спровоцировать нарушение ритма сердца. Об этом пишут «РИА Новости».

«Люди вместе с арбузом получают большое количество жидкости, соответственно, это может дать повышенную водную нагрузку на почки. Кроме того, у людей с нарушениями ритма нужно учитывать, что в дыне и арбузе много калия, арбуз может спровоцировать нарушения ритма», — сказал Обложко.

Основные правила

По словам Обложко, дыни и арбузы идеально подходят для десерта, так как в арбузе 27 килокалорий, а в дыне — 40. Но из-за их сладости некоторые люди едят сразу много, вследствие чего в животе возникают тяжесть и колики.

«Есть несколько правил. Первое — не есть сразу много, разбивать по несколько приемов, безопасно в каждый прием пищи добавлять 200-300 граммов арбуза или дыни. Второе — ни в коем случае нельзя есть дыни и арбузы на голодный желудок. Их лучше использовать как сладкий десерт после основного приема пищи, потому что сами по себе фрукты стимулируют переедание, и люди едят до резей и колик и не могут остановиться, а если это десерт, то затормозить этот процесс легче», — пояснил Обложко.

Диетолог также посоветовал сочетать бахчевые с фруктами, добавлять в салаты и десерты.

«Например, банан — в нем 90 килокалорий, это многовато. Но если мы комбинируем их вместе, то арбуз снижает калорийность банана, на 100 граммов калорийность такого фруктового салата будет ниже. То есть из-за своей низкой калорийности арбузы и дыни снижают калорийность любых других фруктовых салатов и десертов», — сказал Обложко.

Помимо этого, стоит заранее подумать о времени употребления арбуза, отметил он.

«Так как арбуз содержит много калия, он обладает сильным диуретическим эффектом. Нужно с арбузом укладываться за пять часов до отхода ко сну, тогда будет достаточно времени для развития диуретического эффекта, а то часто вечером люди наедаются арбузом, а потом жалуются, что всю ночь бегают. Лучше есть арбуз днем», — сказал Обложко.

Что касается дыни, то, как отмечает диетолог Майра Рау, количество углеводов в ней не выше, чем в сладких яблоках, груше, черешне и абрикосах.

«Ограничения в употреблении дыни, вероятно, связаны с тем, что в сезон люди их могут съедать в большем количестве, чем съели бы другие фрукты, например, яблоки зимой. То есть большое количество любых фруктов, съеденных за один прием пищи, может повысить уровень глюкозы в крови, вызвать вздутие живота или нарушение стула. Но если употреблять фрукты умеренно, то этих неприятностей можно избежать», — сказала она.

Как правильно есть арбуз и дыню

В разгаре сезон арбузов и дынь – не только очень вкусных, но и необычайно полезных. А знаете ли вы, как правильно их есть, чтобы не только увеличить пользу, но и не навредить организму? Разберемся!

Арбузы

Арбузы богаты магнием, витамином В9, витамином А, аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, растительной клетчаткой, железом, пектином, фосфором, минеральными солями, природными сахарами. Их можно есть диабетикам, беременным, для разгрузки и восстановления сил. Конечно же, во всем нужна мера.

Правила употребления арбуза:

  • не рекомендуется есть арбуз сразу после еды;
  • не рекомендуется есть арбуз до основной еды;
  • самое лучшее — заменить арбузом один из приемов пищи;
  • некоторые любят заедать арбуз хлебом — но это вызывает газообразование;
  • китайские медики не рекомендуют есть арбуз охлажденным;
  • лучше не оставлять арбузы разрезанными более чем на 24 часа;
  • не рекомендуется употреблять арбузы менее чем за 2 часа до сна, из-за мочегонного эффекта;
  • для получения пользы и эффекта взрослому человеку можно употребить до 2 килограммов арбуза в день.

Польза арбуза для здоровья и красоты:

  • сок арбуза можно использовать для очищения и питания кожи лица;
  • после загара можно нанести на покрасневшую кожу сок или измельченную мякоть арбуза;
  • при анемии можно сравнительно легко пополнить запасы железа, употребляя арбуз несколько дней;
  • арбуз помогает при болезнях почек, однако при наличии больших камней нужно употреблять его с осторожностью;
  • при закислении организма рекомендуется употреблять арбуз;
  • высокое содержание магния делает арбуз хорошим антидепрессантом от сезонной хандры;

Дыни

Дыня — еще один кладезь витаминов и минералов. Витамин А, витамин Е, аскорбиновая кислота, витамины группы В, йод, калий, цинк, фосфор, магний, пищевые волокна и многие другие полезные микроэлементы в совокупности с прекрасным вкусом и ароматом — прекрасный повод полакомиться этим удивительным природным плодом.

Правила употребления дыни:

  • дыню не рекомендуется сочетать с любыми молочными продуктами;
  • лучше употреблять ее между основными приемами пищи, хотя бы за час до еды — оптимально за 2 часа;
  • не рекомендуется начинать день с дыни, натощак;
  • рекомендуется с большой осторожностью употреблять дыню кормящим, диабетикам и людям с болезнями ЖКТ.

Польза дыни для здоровья и красоты:

  • укрепляет иммунитет;
  • полезна для глаз;
  • выводит соли мочевой кислоты;
  • улучшает кроветворную функцию;
  • повышает настроение;
  • нормализует водно-солевой баланс;
  • полезна при запорах;
  • способствует очищению кишечника;
  • хороший афродизиак.

Для кого и чем опасен арбуз? Рассказывают медики

Сезон арбузов в разгаре. Одни садятся на арбузную диету, другие «промывают почки». Но врач-диетолог предупреждает читателей: эта сочная ягода может навредить здоровью. 

Без фанатизма

Малышам до двух лет ни в коем случае нельзя давать арбуз, обращает внимание родителей врач-диетолог городской клинической больницы №2 г. Гродно Жанна Козеева. Детям в возрасте 3-6 лет будет достаточно 100-150 граммов сладкой мякоти в день. Взрослым рекомендует также не злоупотреблять: максимальная доза в сутки составляет 2-2,5 кг с обязательными перерывами.

Популярныеновости

Из-за выраженного мочегонного эффекта арбуз нужно есть с осторожностью людям, страдающим от камней в почках и имеющим затруднения с оттоком мочи. Из-за высокого содержания сахара арбузы и дыни практически противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом. С большой осторожностью употреблять их следует людям, страдающим ожирением, а также тем, у кого имеются заболевания органов пищеварения (гастрит с повышенной кислотностью, банальное расстройство желудка, колит, заболевания поджелудочной железы).  

Здоровым людям также следует придерживаться определенных правил при употреблении арбузов. Их нельзя есть сразу до еды и после. Необходимо подождать два часа после приема пищи – дать ей время перевариться. Арбуз нельзя смешивать с другими продуктами, чтобы не спровоцировать проблемы с пищеварением.

Жанна Вацлавовна называет эту полосатую ягоду диетическим продуктом. В 100 граммах мякоти содержится 27-30 калорий. Но насчет арбузной диеты с полным отказом от еды рекомендует воздержаться. Если целый день есть только арбуз, то можно запросто переборщить с дневной нормой сахара, поскольку в 100 граммах мякоти содержится от 5 до 10 граммов сахара. Если съесть килограмм арбуза, то организм получит сразу 50, а то и 100 граммов сахара. Поэтому им лучше всего заменить полдник или ужин. Кстати, калорийность дыни немного выше, чем у арбуза, и составляет 34-38 калорий на 100 граммов. И минеральный состав дыни богаче.

Арбуз в свою очередь, кроме витаминного многообразия, может похвастаться содержанием полезных минеральных веществ, среди которых железо, калий, фосфор, натрий, кальций, цинк, марганец, фтор, медь и селен. Но самым ценным элементом арбуза является магний, который выводит из организма избыток холестерина, сохраняя эластичность кровеносных сосудов. Благодаря этим макро- и микроэлементам регулярное употребление арбуза полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, анемиях, а также болезнях печени и почек. Некоторые этой полосатой ягодой «промывают почки», но делать это следует разумно, без фанатизма, говорит медик.

Будьте начеку

В свою очередь врач-гигиенист Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Хартанович напоминает потребителям о простых правилах, которыми следует руководствоваться при покупке и употреблении арбуза. Не приобретайте бахчевые культуры частями, с надрезами, повреждениями, храните их в холодильнике в закрытой емкости, отдельно от сырой пищевой продукции, не покупайте с земли, спрашивайте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемого товара.

При проведении мониторинга рынков специалисты санслужбы выявляют факты реализации бахчевых без соответствующих документов, с истекшим сроком годности, в разрезанном виде, поэтому просят потребителей быть начеку.

Как нарезать арбуз

Ярко-красный, сочный и освежающий арбуз — любимое летнее лакомство всех, как в детстве, так и во взрослой жизни, но чтобы наслаждаться им, вам нужно научиться Как разрезать арбуз . В этом руководстве мы покажем вам, как лучше всего нарезать арбуз, включая хитрости, с помощью которых это сделать проще простого, а также то, как хранить его после этого.

Арбуз — самая освежающая летняя еда. Его можно есть на завтрак, обед и ужин, а также в качестве хорошей закуски или десерта.Всегда найдется место для арбуза.

Это один из тех чудесных продуктов, которые утоляют жажду и насыщают, когда вы голодны. Тот факт, что он ярко-красный и сочный, делает его еще более неотразимым. Давайте посмотрим, как лучше всего нарезать арбуз, чтобы можно было его есть!

Арбуз — это фрукт или овощ?

Люди обсуждали этот вопрос в течение многих лет, и после того, как я провел много интересных исследований, чтобы выяснить, является ли арбуз фруктом или овощем, я не приблизился к определенному ответу на этот вопрос.Это потому, что технически это и фрукт, и овощ . Позвольте мне вкратце поделиться с вами некоторой информацией, которую я узнал, а затем вы можете решить для себя, что вы думаете.

С ботанической точки зрения арбуз — это фрукт, похожий на перец, помидоры и тыкву, он родом из Южной Африки. У него гладкая внешняя корка и сочная и сладкая внутренняя часть, что мы все любим особенно в жаркий летний день.

Арбуз также относится к семейству тыквенных и связан с огурцами, кабачками и тыквой, которые высаживают из семян и очищают с поля, как и другие овощи.

В большинстве мест по всему миру арбуз используют как фрукт и готовят в качестве сладкого блюда, и часто его употребляют в свежем виде. Однако в некоторых местах, например в Китае, арбуз готовят как овощ, его можно тушить, мариновать или жарить.

Так что выбирайте… это может быть фрукт или овощ. В любом случае он полезен, универсален и легкодоступен. Мы говорим: нарежьте и назовите как хотите, но это абсолютно вкусно !!

Питание арбуза

Арбуз — один из тех очень полезных продуктов, которые можно есть, он богат витаминами, такими как витаминов E, C, A и B, , а также различными минералами, такими как калий и магний .

Арбуз помогает предотвратить рак, улучшает здоровье сердца, может уменьшить воспаление, может помочь с глазами, может также уменьшить мышечную болезненность, полезен для кожи и волос, помогает пищеварению и т. Д.

Арбуз содержит около 47 калорий , 91% воды и 10 чистых углеводов на 1 чашку.

Что нужно для нарезки арбуза

Резать арбуз очень просто, если у вас есть подходящие инструменты.Приятно то, что для этого не требуется много, всего три вещи:

  • Арбуз — Самый освежающий летний фрукт, красный, сочный и сладкий.
  • Разделочная доска — Используйте большую разделочную доску, на которую поместится весь арбуз. Также было бы полезно иметь такую, которая остается неподвижной и не скользит.
  • Нож — Большой зубчатый нож для тяжелых условий эксплуатации лучше всего подходит для резки арбуза.

Совет — Положите кухонное полотенце под разделочную доску, чтобы оно не соскользнуло во время резки арбуза.Вы даже можете увлажнить его для более надежной посадки.

Лучший нож в использовании?

Есть много хороших ножей, и у вас может быть свой любимый, которым вы любите резать предметы. Я знаю, что. Но чтобы правильно разрезать арбуз, нужен правильный нож.

Арбуз имеет твердую внешнюю оболочку, и если вы воспользуетесь неправильным ножом, он может соскользнуть по краю дыни и либо не разрезать ее, либо, что еще хуже, порезать вам палец… а мы определенно этого не хотим.

Лучший нож для разрезания арбуза — , сверхмощный зубчатый нож , потому что зубцы ножа вонзаются во внешнюю кожу и легко и хорошо прорезают ее. Нож будет напоминать тот, который может быть у вас дома для нарезки хлеба, но более прочный и более толстый, чем это.

Как выбрать арбуз

Прежде чем научиться резать арбуз, нам сначала нужно научиться выбирать хороший арбуз.Наша цель — получить сладкий, спелый и готовый к употреблению арбуз.

Когда сейчас сезон?

Арбуз — лучший летом , когда он красный, сочный внутри и идеальной текстуры. Однако вы можете покупать арбуз в продуктовых магазинах США почти круглый год, потому что они происходят из южных штатов или стран. Даже если он не такой спелый или сладкий, как летом, он все равно вкусный.

Как определить созревание

Есть несколько уловок, позволяющих определить, созрел ли арбуз, прежде чем покупать его. Лучшие методы, которые я использую при выборе хорошего арбуза:

  • При выборе арбуза следует обратить внимание на то, что у него действительно яркая кожица, на ощупь он твердый, не мягкий и полностью симметричный .
  • Если арбуз спел, то на его стороне будет кремово-желтое пятно с одной стороны.Это называется полевым участком или полевым пятном. Если это пятно белое, вероятно, оно не созрело и было собрано слишком рано.
  • Арбуз должен казаться тяжелым для своего размера. На самом деле, если он тяжелее других такого же размера, значит, он спелый. Чем больше воды, тем лучше будет вкус арбуза. Вы же не хотите безвкусную сухую дыню.
  • У спелого арбуза должен быть приятный глубокий глухой звук , как если бы вы стучали в дверь.Это старомодный способ, которым мой папа всегда выбирал арбуз, и он всегда так хорошо умел делать это всю мою жизнь.

Как определить, что это плохо

Если вы стукнете по арбузу, и он имеет легкий звук , то он, скорее всего, сухой, тогда как если вы стукнете по нему и он звучит как стук в дверь, то, скорее всего, это хорошая дыня.

Если вы нажмете на внешнюю оболочку, и она станет soft , оставьте эту дыню прямо в магазине, потому что она, вероятно, скоро испортится.Вы хотите, чтобы внешняя оболочка или кожура были твердыми и без следов пятен.

Если на арбузе есть коричневых пятен снаружи, это хороший признак того, что он портится.

Ищите темный и здоровый на вид цвет арбузу. Если он бледный по цвету, скорее всего, внутренняя часть также будет бледной, а не ярко-красной.

Как проще всего разрезать арбуз?

Нарезать арбуз совсем несложно.Мы собираемся показать вам, как нарезать арбуз кубиками, палочками, клиньями или треугольниками, и, на мой взгляд, ни один из трех способов не является особенно сложным.

Если вы вынуждены выбирать, я бы сказал, что самый простой способ разрезать арбуз — это разрезать его на треугольные клинья. , потому что для этого требуется наименьшее количество резки из трех способов.

Как нарезать арбуз — шаг за шагом

Несмотря на то, что я всю жизнь резал арбузы, я недавно узнал несколько новых приемов, которые помогли мне научиться лучше всего резать арбуз. Позвольте мне поделиться ими с вами по одному, шаг за шагом.

Пилинг

Хотя это не всегда необходимо, в зависимости от того, каким способом вы хотите разрезать арбуз, вы можете сначала очистить его. Если мы нарезаем арбуз кубиками, нам нравится сначала очистить его, и очистить его — это первый шаг.

Как это сделать:

  1. Вымойте внешней части арбуза, чтобы бактерии не попали в плод при очистке. Используйте бумажные полотенца, чтобы высушить и .Используйте прочную разделочную доску или закрепите ее, подложив под нее полотенце, чтобы не скользить.
  2. Отрежьте концы большим острым ножом с зазубринами для тяжелых условий эксплуатации.
  3. Теперь, когда концы сняты, вы должны разрезать дыню пополам , так что у вас будет 2 части.
  4. Возьмите одну половину и разрежьте ножом вниз по форме дыни и удалите полоски кожуры .
  5. Поверните дыню и продолжайте, пока вся кожица не будет удалена.
  6. Когда вы закончите, он будет напоминать большой красный грейпфрут, очищенный от кожуры. Теперь приступим к выполнению второй половины.

Кубики арбуза

Зачем ?:

Изготовление кубиков из арбуза — обычная форма для множества применений. Вот несколько…

  • Просто на перекус, это небольшие кусочки.
  • Идеально подходит для салатов. веб-сайт арбузный салат фета
  • Кусочки нужного размера, чтобы добавить их в свой фруктовый салат.
  • Летние прохладительные напитки, алкогольные или безалкогольные.

Как это сделать:

  1. Теперь, когда вы сняли с дыни внешнюю корку, лучший способ нарезать арбуз кубиками — нарезать очищенную дыню ломтиками толщиной в 2,5 см.
  2. Затем возьмите их по несколько, сколько вам удобно, и разрежьте их вертикально , чтобы получились кубики.
  3. Положите их в миску и продолжайте, пока все кубики арбуза не будут нарезаны.

Ломтики арбуза / клинья / треугольники

Зачем это нужно? :

Я люблю треугольники из арбуза, потому что они идеального размера, чтобы держать их в руке, когда вы находитесь на вечеринке или на пикнике. Это не похоже на борьбу с большим куском арбуза, который трудно съесть, когда вы не садитесь за стол.

Вы можете ходить с треугольником в одной руке, и вам захочется вернуться на несколько фигур по ходу события.Они также выглядят привлекательно благодаря своей форме.

Как это сделать:

  1. Следуйте приведенным выше инструкциям по мытью и обрезке концов , чтобы предотвратить попадание бактерий на мякоть дыни.
  2. Следующее, что нужно — это высушить дыню бумажными полотенцами , чтобы удалить влагу.
  3. Используя ту же разделочную доску и тот же зубчатый нож, разрежьте арбуз пополам вертикально от одного конца до другого.
  4. Затем разрежьте его снова вертикально так, чтобы ваш арбуз был разрезан на четвертинки.
  5. Нарежьте 1-дюймовые ломтики на четверть дыни, чтобы получить кусочки треугольного размера.

Арбузные палочки

Зачем это нужно? :

Нарезать арбуз палочками или дубинками — одна из самых причудливых форм для изготовления. Это заставит ваш арбуз далеко уйти, если у вас много людей, потому что вы можете получить много кусочков из одного арбуза.

Для маленьких детей это идеальный размер, чтобы держать их в маленькой руке, а маленькие кусочки = менее грязные и мокрые подбородки, щеки и руки.

Как это сделать:

Конечно, следуйте тем же инструкциям по мытью и обязательно используйте хорошую разделочную доску и зубчатый нож, чтобы разрезать арбуз.

  1. После мытья арбуз отрезал концы . Вам нужно будет использовать эту красивую большую разделочную доску, которая не скользит, и прочный зубчатый нож.
  2. Разрежьте арбуз пополам вертикально от одного конца до другого.
  3. Возьмите половину и сделайте надрезов вертикально на по длине дыни на расстоянии 1 дюйма друг от друга.
  4. Затем сделайте надрезы крест-накрест по ширине дыни. Когда вы закончите вырезать, это будет похоже на маленькие квадратики. Потяните один квадрат вверх, чтобы увидеть свои палки / дубинки.

Лучшие советы по нарезке арбуза

Вот несколько лучших советов, которые мы усвоили при резке арбуза:

  • Как всегда, хорошо помыть фрукты перед тем, как нарезать их .Вы можете использовать воду и мыло, чтобы удалить бактерии, чтобы они не попали на мякоть при разрезании кожуры.
  • Лучше всего использовать острый нож с зазубренным лезвием , чтобы легче прорезать кожуру. Это совсем не сложно, несмотря на большие размеры.
  • Нарежьте арбуз на чистой разделочной доске , которая поможет улавливать сок во время резки, и постарайтесь не допускать, чтобы сок растекся по всему прилавку. Убедитесь, что разделочная доска достаточно большая для арбуза.
  • Вы можете использовать формочки для печенья , чтобы сделать арбуз различной формы.
  • Вы можете использовать шарик для дыни , чтобы сделать идеально круглые шарики для необычного фруктового салата.
  • Во избежание скольжения можно положить кухонное полотенце под разделочную доску, чтобы оно лучше удерживалось на месте. Влажное полотенце может еще лучше удерживать доску на месте.

Что можно сделать с кожурой арбуза?

Удивительно, но твердая, бело-зеленая кожура, которую мы все выбрасываем после того, как съедим сладкие красные и сочные фрукты, может быть добавлена ​​в некоторые вкусные продукты, а также имеет некоторые полезные свойства для здоровья.Вот несколько идей, что можно сделать с коркой арбуза:

  • Маринованный — Требуется несколько дней, чтобы превратиться в острый маринованный аромат. Затем вы можете использовать его в качестве приправы, смешать с зеленым салатом или добавить в салат из курицы или тунца.
  • Чатни — Нарежьте кожуру на мелкие кусочки и используйте эту сладкую и острую приправу, чтобы дополнить курицу или рыбу.
  • Индийский карри — Готовится быстро и не становится мягким.
  • Прохладный гаспачо — Его можно смешивать с помидорами и огурцами, чтобы приготовить холодный летний суп.

Что я могу сделать с семенами арбуза?

Ну, я не знаю, похож ли ты на меня, но всю свою жизнь до того, как появился арбуз без косточек, я всегда выбрасывал семена или плюнул их на землю, находясь на улице.

С тех пор я узнал, что семена арбуза — это полезная закуска для всех нас, а также бесплатная закуска.

Семена арбуза содержат важные витамины и минералы, а также полезны для здоровья, например:

  • Железо — Достаточно горстки семян, чтобы обеспечить 16% дневной потребности.Это полезно для крови и помогает организму преобразовывать калории в энергию.
  • Магний — В 4 граммах семян содержится 21 мг, что составляет 5% от дневной нормы, необходимой для поддержания нервной и мышечной функций, а также для работы сердца, костей и иммунной системы.
  • Цинк — 1 унция обеспечивает 26% суточной потребности, что помогает вашей иммунной системе. Он также необходим для пищеварительной системы, нервной системы, роста клеток, а также для вашего чувства вкуса и запаха.
  • Хорошие жиры — Помогают защитить организм от сердечного приступа, инсульта и помогают снизить уровень холестерина.
  • Низкокалорийный — 1 унция — это 158 калорий. Лучше перекусить, чем чипсы.
  • Белок — Одна унция семян содержит 8 граммов белка, что соответствует более чем 1 яйцу.

Семена арбуза можно обжарить, разложив семена на противне, заправив их оливковым маслом, посолив и запекав 15 минут при 325 градусах.Если вы перемешаете их в середине обжарки, они станут лучше хрустящими. Вы также можете добавить немного кайенского перца, чтобы получить пряную версию семян.

При прорастании семян удаляет черную оболочку, которая показывает семя с семенами кремового цвета. Чтобы прорасти семена, нужно несколько дней, но когда это будет сделано, вы сможете вкусно перекусить. Вы замачиваете их, чтобы они начали прорастать, затем сушите в духовке.

Различные сорта арбуза

Вы можете подумать: «Арбуз — это арбуз», но это не все одинаковы.Есть несколько разновидностей арбуза, которые примечательны.

Icebox Арбузы

Размер этого арбуза колеблется от 5 до 15 фунтов, он легко помещается в холодильник (холодильники раньше называли морозильниками). Они достаточно малы для одного человека или небольшой семьи, и вы можете знать их как сладкий молодой арбуз с темно-зеленой кожицей и очень сладкий.

Арбузы для пикника

Этот сорт весит в среднем от 15 до 50 фунтов, хотя арбуз весом 279 фунтов был внесен в Книгу рекордов Гиннеса.Из-за размера и названия это обычно тот тип, который вы видите на пикнике, потому что они кормят большую группу людей. Они имеют овальную форму и ярко-зеленые цвета.

Арбузы без косточек

Только потому, что там написано, что арбуз без косточек, черные семена, возможно, были изъяты, но в плодах все еще могут быть маленькие и тонкие, как бумага, белые семена. В 1990-х годах этот сорт был выведен, потому что черные семена все больше и больше мешали людям выплевывать их.

Все любят арбузы, но никому не нравится вынимать все семена. Сейчас чаще всего покупают сорт без косточек. Фактически, в нашем местном продуктовом магазине больше нет этого вида с семенами.

Желто-оранжевые арбузы

Эти арбузы могут быть круглыми или продолговатыми, и они соответствуют своему названию цветом своей мякоти. У них есть семена или нет семян, и они весят от 10 до 30 фунтов.

Как подавать арбуз

С арбузом можно сделать так много вкусностей.Конечно, наше любимое занятие с арбузом — это сесть за его миску… вкусно. Однако его можно использовать во множестве рецептов. Вот несколько идей:

  • Салат из арбуза
  • Смузи
  • Фруктовое мороженое
  • Летние напитки, такие как маргарита
  • Сальса
  • Лимонад
  • Фруктовый салат

    Диета Арбуз полезен для

    Арбуз можно есть во многих диетах.

    • Вегетарианец — Все фрукты и овощи являются частью этой диеты. Арбуз — лишь один из многих, богатых витаминами и питательными веществами.
    • Без глютена — Арбуз — это 100% фрукт без глютена. Если это свежие фрукты и овощи, то о глютене можно вообще не беспокоиться.
    • Без орехов — Только дыня, без орехов!
    • Без молока — И снова не беспокойтесь, это 100% фрукты.
    • Vegan — Да, арбуз тоже хороший выбор для этой диеты из-за своих питательных веществ.
    • Палео — Арбуз — один из фруктов, которые настоятельно рекомендуется есть при таком способе употребления в пищу, потому что здесь можно есть все, что выращено на земле.
    • Кето / с низким содержанием углеводов — Если вы употребляете кето, фрукты нужно есть умеренно, потому что вам разрешается употреблять только 20-30 углеводов в день. Поэтому время от времени ешьте небольшой кусочек вместе с хорошим жиром, например, 1 столовой ложкой миндального или арахисового масла. Следите за размером своей порции. В 1 чашке содержится 10 чистых углеводов, поэтому, если вы хотите насладиться этим восхитительным лакомством, выпейте ½ чашки на 5 чистых углеводов.

    Как хранить арбуз

    В этом разделе мы рассмотрим, как хранить арбуз, когда вы впервые покупаете его целиком, а также после того, как вы его разрезаете, как хранить, чтобы он оставался свежим.

    Целиком до резки

    Если у вас есть целый арбуз , его можно поставить на прилавок при комнатной температуре примерно 2–3 дня , прежде чем разрезать его. Не стоит оставлять его на стойке слишком долго, особенно если на вашей кухне нет кондиционера, иначе она испортится.

    Вы же не хотите, чтобы ваш арбуз испортился. Если он кондиционирован, арбуз должен лежать на прилавке около недели, прежде чем нарезать его.

    Итак, после этого лучше всего убрать арбуз в холодильник для увеличения продолжительности жизни.

    Хранение нарезанного арбуза

    Нарезая арбуз, нужно охладить ту порцию, которую не съели в тот же день. Обычно нарезанные кусочки арбуза можно хранить 3-4 дня .

    Арбуз прослужит дольше, разрезанный пополам, чем на более мелкие, потому что чем больше разрезов вы сделаете, тем больше воды будет, что приведет к быстрой порче, потому что дыня быстрее станет сырой.

    Недавно я обнаружил новый способ хранения нарезанного арбуза в холодильнике, благодаря которому он хранится еще дольше, до 9 дней и более.

    1. Сначала я выложил на одноразовую кастрюлю несколько слоев бумажных полотенец, чтобы впитать воду.Вы можете использовать любой пластиковый контейнер, или стеклянную миску, или сковороду, или что угодно, контейнер не имеет значения, здесь важны бумажные полотенца.
    2. Затем положите арбуз на бумажные полотенца. После этого положите еще несколько слоев бумажных полотенец поверх дыни и накройте ее. Я покрыл его алюминиевой фольгой, но не думаю, что это имеет слишком большое значение, если использовать другое покрытие, потому что снова бумажные полотенца помогают.

    Каждый день или два я менял бумажные полотенца и заменял их сухими.К моему удивлению, через 9 дней этот арбуз был таким же свежим, как и в первый день! Никакого мокрого беспорядка и неприятного запаха, только кусочки сладкой дыни.

    Можно ли заморозить арбуз

    Вы определенно можете заморозить арбуз, но не ожидайте, что он будет таким же, когда достанете его из морозильной камеры. Теряет часть четкости и текстуры . Из замороженного арбуза получаются хорошие каши и другие замороженные напитки, когда он выходит из морозильной камеры, но только если вы не размораживаете его.

    Другие практические руководства

    Как нарезать и очистить мускатную тыкву

    Распечатать значок часов

    Описание

    Это рецепт, который покажет вам, как резать арбуз и как его хранить. Это легко сделать, и мы покажем вам, как лучше всего нарезать арбуз, чтобы вы могли насладиться этим ярко-красным сочным летним лакомством.



    При всех способах нарезки арбуза сначала тщательно вымойте его и вытрите бумажными полотенцами. Затем отрежьте 2 конца на большой разделочной доске с помощью сверхмощного зубчатого ножа.

    Пилинг арбузный

    1. Если вы делаете кубики, первым делом нужно очистить арбуз от кожуры.
    2. После стирки убедитесь, что она высохла.
    3. Затем с помощью сверхмощного зубчатого ножа разрежьте арбуз по ширине.Теперь у вас 2 штуки.
    4. Положите половину дыни на разделочную доску.
    5. Возьмите нож и разрежьте его вниз по форме дыни, чтобы удалить полоски корки.
    6. Поверните дыню и продолжайте, пока не будет удалена вся корка.

    Составить треугольники

    1. Промойте арбуз водой с мылом и просушив бумажными полотенцами, используя ту же разделочную доску и зубчатый нож, разрежьте арбуз пополам в продольном направлении от одного конца до другого.
    2. Затем разрежьте его еще раз пополам таким же образом, чтобы получилось 4 вертикально разрезанных куска вместо 2.
    3. Затем нарежьте кусочки по 2,5 см поперек каждой четверти так, чтобы в итоге получились ломтики треугольной формы.

    Для изготовления палочек

    1. Не забывайте свои инструкции по стирке: вымыть внешнюю корку дыни водой с мылом, а затем высушить бумажными полотенцами.
    2. Разрежьте арбуз пополам вертикально от одного конца до другого.
    3. Возьмите одну половину и сделайте надрезы вертикально по длине дыни на расстоянии 1 дюйма друг от друга.
    4. Затем сделайте надрезы крест-накрест по ширине дыни, также на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Когда вы закончите вырезать, это будет выглядеть так, как будто вы делаете квадраты размером 1 дюйм.
    5. Потяните один квадрат вверх, чтобы открыть палку. Это так просто!

    Чтобы сделать кубики

    1. Чтобы сделать кубики, вы уже вымыли и высушили дыню, а также сняли внешнюю корку, так что теперь вы готовы к следующему шагу.
    2. Возьмите половину дыни и сделайте вертикальные разрезы по длине дыни с интервалом в 1 дюйм. Затем возьмите по несколько кусочков, за то, что вам удобно держать, и нарежьте их горизонтально, чтобы получились кусочки кубической формы.
    3. Поместите их в миску и продолжайте, пока все кубики арбуза не будут нарезаны.

    Банкноты

    10 чистых углеводов на чашку

    Другие важные вещи, о которых следует помнить об этом рецепте…

    Арбуз хорошо промыть перед тем, как разрезать его, чтобы бактерии, которые могут находиться на внешней кожуре, не попали в плод во время разрезания.

    Лучший нож для резки арбуза — это сверхмощный зубчатый нож.

    Используйте достаточно большую разделочную доску, на которую поместится весь арбуз, и постарайтесь не позволять соку стекать с доски и по всей прилавке, потому что он очень водянистый.

    Ключевые слова: Как резать арбуз, как резать арбуз, резать арбуз, лучший способ резать арбуз, лучший способ резать арбуз, самый простой способ резать арбуз, чистить арбуз, как чистить арбуз

    Как резать арбуз

    Этот пост может содержать партнерские ссылки.Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

    Learn Как нарезать арбуз двумя разными способами, чтобы вы могли легко подавать его или хранить на потом. Включает в себя пошаговые инструкции, видео, советы, приемы и методы, благодаря которым арбузы будет намного легче резать и есть, хотите ли вы нарезать арбуз кубиками или копьями.

    НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ и следите за моими досками, чтобы получить больше идей рецептов

    Самые простые способы нарезать арбуз

    Хотите знать, как нарезать арбуз, не создавая большого беспорядка? Эти безупречные техники нарезки арбуза позволят вам получить довольно маленькие кубики или копья.Кубики идеально подходят для людей, которые не любят есть кожуру, в то время как копья придают вам классический вид нарезанного арбуза. Оба метода очень быстрые и простые, так что все зависит от личных предпочтений!

    Любите ананас так же сильно, как арбуз? У нас также есть руководство по нарезке ананаса с советами по выбору хорошего ананаса.

    Как выбрать хороший арбуз

    Следуйте этим простым советам, чтобы выбрать самый спелый арбуз.Выбор идеального арбуза — это половина дела!

    • Найдите поле в поле: «Поле в поле» — это участок на арбузе, который рос на земле. Эта область будет желтого цвета, если арбуз спел. Чем темнее желтое пятно, тем более спелый арбуз. Не обманывайте себя полностью зеленым арбузом — значит, он недозрел!
    • Избегайте блестящих дынь: Если у арбуза блестящая поверхность, скорее всего, он недозрел. У идеального арбуза поверхность будет матовой.
    • Проверка на прочность: Спелый арбуз будет довольно твердым. Если постучать по дыне костяшками пальцев, можно сказать, слишком она мягкая или подходящая. Мягкая дыня, наверное, начинает портиться.
    • Избегайте неровных поверхностей: Если на арбузе шаткие комки или неровности, вероятно, ему не хватило солнца или воды. Лучшие арбузы — это гладкий овал или круг. Если вы видите на дыне черные пятна, вероятно, ничего страшного. Темно-коричневые точки на поверхности дыни означают, что она очень сладкая.

    Как разрезать арбуз на копья для вечеринки

    Арбузные копья — это весело, красиво и их легко хранить. Арбузные копья идеально подходят для летних барбекю, пикников и отдыха у бассейна, при этом руки не будут липкими и грязными.

    Все, что вам нужно, это большой арбуз без косточек, острый нож и разделочная доска!

    1. Подготовка арбуза: Вымойте и высушите арбуз, затем разрежьте его острым ножом пополам.
    2. Отрезать половину: Положите половину арбуза плоской стороной вниз на разделочную доску.Нарежьте арбуз вертикально на кусочки размером от 1 до 2 дюймов.
    3. Сделайте формы копья: Разрежьте арбуз в противоположном направлении, чтобы сформировать арбузные «копья».
    4. Разрежьте вторую половину: Переложите копья в ванну или контейнер и повторите предыдущие шаги с оставшейся половиной арбуза. .
    5. Подавать или хранить: Наслаждайтесь прямо сейчас или накройте копья и храните их в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению!

    Как нарезать арбуз кубиками

    Хотите знать, как нарезать арбуз кубиками? Кубики арбуза отлично подходят для употребления в миске в качестве полезной закуски, добавления в салаты или кормления толпы на большом фруктовом ассорти.Сложите их на сервировочную тарелку или упакуйте в контейнер для пикника! Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть, как легко разрезать арбуз:

    1. Подготовка арбуза: Вымойте и высушите арбуз, затем срежьте оба конца, чтобы получилась ровная поверхность.
    2. Удалите кожуру: Поставьте арбуз вертикально на один из плоских концов. Срежьте ножом, срезая кожуру полосками. Переверните арбуз и продолжайте срезать кожуру. Обрежьте у дыни лишние белые части.
    3. Нарезать кубиками: Разрежьте арбуз пополам и разрежьте вертикально на кусочки размером от 1 до 2 дюймов. Затем сделайте рез в противоположном направлении, чтобы создать сетку. Нарежьте палочки горизонтально кубиками.
    4. Подавать или хранить: Наслаждайтесь прямо сейчас или накройте и храните в герметичном контейнере в холодильнике!

    Как хранить нарезанный арбуз

    Храните ломтики арбуза в холодильнике, чтобы они оставались свежими. Храните их в герметичном контейнере.Я рекомендую использовать контейнер для хранения с крышкой вместо миски, покрытой полиэтиленовой пленкой, иначе ваш арбуз может впитать другие ароматы в холодильнике.

    Можно ли заморозить арбуз?

    Если вы хотите хранить ломтики арбуза более нескольких дней, попробуйте заморозить их. Есть вероятность, что они станут немного мягкими при оттаивании, но вы можете свести к минимуму это, быстро заморозив их перед долгим хранением.

    Чтобы быстро заморозить ломтики арбуза, поместите их на противень, застеленный вощеной бумагой.Поместите противень в морозильную камеру на 1 час или пока ломтики не застынут. Затем переложите их в пакет с застежкой-молнией и выпустите весь воздух, прежде чем запечатать пакет и поместить его в морозильную камеру.

    Как долго длится разрезанный арбуз?

    Нарезанный арбуз лучше всего подавать в свежем виде, но в холодильнике его хватит на 3-4 дня. Если заморозить ломтики арбуза, их хватит на 6-9 месяцев!

    Как использовать нарезанный арбуз

    С ломтиками арбуза можно сделать так много всего.Они сами по себе являются отличной полезной закуской, и они великолепны на вкус в салатах и ​​многих других блюдах. Вот некоторые из наших любимых рецептов арбуза:

    • Приготовьте фруктовое мороженое и другие замороженные лакомства: Арбуз — идеальный ингредиент эскимо или сорбет! Мне особенно нравятся эти 3 ингредиента арбузного эскимо, арбузный сладкий соус и арбузный сорбет!
    • Пара с другими фруктами: Эти ломтики арбуза прекрасно сочетаются с любыми фруктами, о которых вы только можете подумать.Добавьте их в этот салат из рукколы, арбуза или ягодный фруктовый салат, чтобы получить дополнительную сочную закуску или гарнир.
    • Замороженные кубики сохранят прохладу коктейлей: Если вы любите холодные напитки, но не любите их разбавлять водой, замените лед замороженными кубиками арбуза. Они сохранят ваши коктейли прохладными и добавят еще больше фруктовых ноток. Вы также можете сделать пюре из арбуза, чтобы приготовить маргариту!

    Другие рецепты летних фруктов:

    Легкий фруктовый салат

    Персиковые чипсы | Палео | Vegan

    27 рецептов с ягодами

    Как нарезать арбуз — 2 способа

    Learn Как нарезать арбуз двумя разными способами, чтобы вы могли легко подавать его или хранить на потом.Эти советы, уловки и методы сделают резку и употребление в пищу арбузов намного проще!

    Курс: Закуска

    Кухня: американская

    Ключевое слово: можно ли заморозить арбуз, как выбрать арбуз, как резать арбуз, как нарезать арбуз кубиками, как собрать арбуз, как определить арбуз спелый

    Порций: 10

    Калорийность: 135 ккал

    Автор: Келли

    Ингредиенты

    • 1 большой арбуз без косточек

    Инструкции

    Как нарезать арбуз на копья

    1. Вымойте и высушите арбуз.Острым ножом разрежьте арбуз пополам.

    2. Положите половину арбуза плоской стороной вниз на разделочную доску.

    3. Нарежьте арбуз вертикально на кусочки размером 1-2 дюйма.

    4. Разрежьте арбуз в противоположном направлении, чтобы сформировать арбузные «копья».

    5. Переложите копья в ванну или контейнер и повторите предыдущее. шаги с оставшейся половиной арбуза

    6. Наслаждайтесь прямо сейчас или накройте и храните в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению!

    Как нарезать арбуз кубиками

    1. Вымойте и высушите арбуз.Отрежьте оба конца арбуза, чтобы получилась ровная поверхность.

    2. Поставьте арбуз вертикально на один из плоских концов и срежьте его ножом, срезая кожуру полосками. Переверните арбуз и продолжайте срезать кожуру. Срежьте с арбуза лишние белые части.

    3. Разрежьте арбуз пополам. Нарежьте вертикально на кусочки 1-2 дюйма. Затем разрежьте в противоположном направлении, чтобы создать сетку.

    4. Нарежьте палочки горизонтально на кубики и сразу же наслаждайтесь или накройте и храните в герметичном контейнере в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению!

    Рецепт Видео

    Пищевая ценность

    Как нарезать арбуз — 2 способа

    Количество на порцию

    калорий 135 калорий из жиров 9

    % дневной нормы * 1 9000 1 г 2%

    Углеводы 34 г 11%

    Клетчатка 2 г 8%

    Сахар 28 г 31%

    Белок 3g 6% любезность с использованием калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Как нарезать арбуз Рецепт

    Узнайте, как нарезать арбуз кубиками, шариками или дольками! Хрустящие, прохладные и освежающие, эти летние фрукты идеально подходят для салатов, перекусов и многого другого.

    Похоже, на этой неделе повсюду жара, поэтому я подумал, что поделюсь простым руководством, как резать арбуз… он же самый освежающий фрукт лета.

    Предварительно нарезанный арбуз в наши дни легко купить во многих продуктовых магазинах, но при любой возможности купите целиком и нарежьте его самостоятельно. Во-первых, он будет свежее и будет иметь лучшую текстуру, так как арбуз начинает размягчаться и выделять сок после измельчения. Кроме того, вы можете обрезать его до любого размера и формы. Клинья? Кубики? Мячи? Ты понял.

    Ниже вы найдете мой метод, как нарезать арбуз каждой из этих фигур. Какой бы из них вы ни выбрали, я надеюсь, что он поможет вам сохранить прохладу в эти жаркие летние дни.

    Как нарезать арбуз на дольки

    Прежде всего: клинья! Я использую этот метод, чтобы нарезать арбуз, когда планирую съесть его в качестве закуски или подать в качестве гарнира для пикника. Если оставить кожуру на дольках арбуза, они станут идеальной пищей для рук. Мне нравится, что я могу просто взять одну и наслаждаться — посуда не требуется. (P.S. Они тоже отлично подходят для жарки!)

    Вот самый простой способ нарезать арбуз дольками:

    Сначала отрежьте один из концов. Положите арбуз длинной стороной вниз на разделочную доску и острым поварским ножом отрежьте 1/4 дюйма с одного из концов. Теперь у вашего арбуза будет одна короткая плоская поверхность.

    Затем разрежьте арбуз пополам. Поставьте арбуз на плоскую сторону и разрежьте его на середину, разрезая пополам вдоль. Отложите одну из половинок арбуза.

    Положите другую половину арбуза на разделочную доску разрезом вниз. Разрезать пополам вдоль…

    … а затем нарежьте каждую половину крест-накрест на 1-дюймовые клинья.Повторите то же самое с оставшимся арбузом.

    Для получения наилучшей текстуры и вкуса я рекомендую нарезать арбузные дольки прямо перед их употреблением, так как чем дольше они лежат, тем больше сока теряется.

    Если у вас впереди работа или у вас остались остатки клиньев, храните их в холодильнике в герметичном контейнере или на блюде, покрытом полиэтиленовой пленкой или фольгой. Наслаждайтесь в течении 2-3 дней.

    Как нарезать арбуз кубиками

    Далее: кубики! Я использую этот метод для того, чтобы нарезать арбуз всякий раз, когда добавляю его в салат, например, в простой фруктовый салат, в этот салат из арбуза с фетой и мятой или в эту веганскую тарелку с тыквой.Я также нарезаю арбуз кубиками, когда собираюсь сделать из него пюре, как в этом рецепте маргариты и этом гаспачо.

    Вот как нарезать арбуз кубиками:

    Сначала отрежьте концы. Положите арбуз длинной стороной вниз на разделочную доску и острым ножом отрежьте 1/4 дюйма с обоих концов. Теперь у вашего арбуза будут две короткие плоские поверхности.

    Далее снимаем кожуру. Поставьте арбуз на одну из срезанных сторон.Глядя на него, вы должны увидеть красный круг, окаймленный бело-зеленой коркой. Поместите нож в любое место на границе между красным и белым. Срежьте вниз, чтобы удалить широкую полоску корки арбуза. Повторите этот процесс, обходя арбуз по периметру, пока на нем не останется корки.

    Затем нарежьте арбуз кубиками. Положите мякоть арбуза длинной стороной вниз на разделочную доску и разрежьте ее поперек на доски толщиной 1 дюйм. Разрежьте каждую доску по сетке, чтобы получились ровные кубики.

    Вот и все! Наслаждайтесь кубиками арбуза прямо сейчас или храните его в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

    Как нарезать арбуз шариками

    И наконец: шарики! Честно говоря, я не очень часто использую этот метод для резки арбуза, но моя мама всегда использует его, чтобы приготовить арбуз для летнего фруктового салата. Я не могу ее винить — у нее такой забавный вид, и втайне это очень просто.

    Вот как это происходит:

    Сначала отрежьте один из концов. Положите арбуз длинной стороной вниз на разделочную доску и острым поварским ножом отрежьте 1/4 дюйма с одного из концов. Теперь у вашего арбуза будет одна короткая плоская поверхность.

    Затем разрежьте арбуз пополам. Поставьте арбуз на плоскую сторону и разрежьте его на середину, разрезая пополам вдоль.

    Наконец, делаем шарики. Для этого шага вам понадобится шарик для дыни или небольшая ложка для печенья. Вдавите совок в разрезанную мякоть арбуза и осторожно поверните ее, чтобы сформировать шар.При желании повторите с оставшимся арбузом. (В какой-то момент будет сложно зачерпать идеальные шарики. Затем я обычно нарезаю кубиками остальное для перекуса или закапываю ложкой. 🙂)

    Дополнительные руководства по фруктам и овощам

    Если вам понравилось учиться резать арбуз, ознакомьтесь с одним из следующих пошаговых руководств по производству:

    Как нарезать арбуз

    На 8–16 порций

    Узнайте, как нарезать арбуз кубиками, дольками или шариками! Пошаговые фото смотрите в посте выше.

    • Чтобы нарезать дольки: Положите арбуз длинной стороной вниз на разделочную доску и острым поварским ножом отрежьте 1/4 дюйма с одного из концов.

    • Поставьте арбуз на разрез и разрежьте его по центру, разделив его пополам вдоль. Отложите одну из половинок арбуза.

    • Положите вторую половину арбуза на разделочную доску разрезом вниз. Разрежьте его пополам вдоль, а затем нарежьте каждую половину поперек на 1-дюймовые клинья.Повторите то же самое с оставшимся арбузом.

    • Чтобы нарезать кубиками: Положите арбуз длинной стороной вниз на разделочную доску и острым поварским ножом отрежьте 1/4 дюйма с обоих концов.

    • Поставьте арбуз на одну из срезанных сторон. Поместите нож в любое место на границе между красной мякотью и белой коркой. Срежьте вниз, чтобы удалить широкую полоску корки арбуза. Повторите этот процесс, обходя арбуз по периметру, пока на нем не останется корки.

    • Положите мякоть арбуза длинной стороной вниз на разделочную доску и разрежьте ее поперек на доски толщиной 1 дюйм. Разрежьте каждую доску по сетке, чтобы получились ровные кубики.

    • Чтобы сделать шарики: Положите арбуз длинной стороной вниз на разделочную доску и острым поварским ножом отрежьте 1/4 дюйма с одного из концов.

    • Поставьте арбуз на разрез и разрежьте его по центру, разделив его пополам вдоль.

    • Вдавите шарик для дыни или небольшую ложку для печенья в разрезанную мякоть арбуза и осторожно поверните ее, чтобы сформировать шар.При желании повторите с оставшимся арбузом.

    Как нарезать арбуз

    Было бы даже лето без сладкого и липкого арбузного сока, стекающего по лицу ?! Неа. Но когда вы сталкиваетесь с разрезанием гигантского арбуза, бывает трудно понять, с чего начать. Эти четыре простых шага помогут вам съесть фрукт в кратчайшие сроки и приготовиться к арбузу Маргарита! Идеальные клинья уже в пути!

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    1. Обрезать концы.

    Положите арбуз на разделочную доску и обрежьте оба конца острым (или зазубренным) ножом.

    Итан Калабрезе

    2. Разрезать пополам.

    Поставьте арбуз на один из срезанных концов и разрежьте его посередине, чтобы получились две большие половинки.

    Итан Калабрезе

    3. Квартал.

    Каждую половину мякоти уложить стороной вниз и снова разрезать пополам вдоль. У вас будет 4 длинных куска.

    Итан Калабрезе

    4. Сложите треугольники.

    Поверните каждую четвертую часть по горизонтали вдоль разделочной доски и разрежьте на полоски толщиной 1 дюйм, чтобы получились треугольники.

    Итан Калабрезе

    Не забудьте посолить арбуз перед подачей на стол! Это совершенно необязательно, но помогает раскрыть сладость.Его также гораздо лучше подавать холодным, поэтому мы рекомендуем хранить его в холодильнике, пока вы не будете готовы к подаче.

    Итан Калабрезе


    Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Как нарезать арбуз

    Вот краткое наглядное руководство, как нарезать арбуз идеальными палочками или кубиками без кожуры. Я считаю, что таким способом намного легче разрезать и есть, чем типичные арбузные треугольники с кожурой.

    Когда наступает летний сезон арбузов, у нас в холодильнике постоянно есть миска с арбузом. Мне нравится иметь возможность залезть в холодильник и взять холодный освежающий фрукт, а также поставить его на стол, если к нему подойдет друг.

    Иногда я даже замораживаю кубики и смешиваю их с арбузным сладким соусом или превращаю кубики в сложенный арбузный салат.

    Почему этот метод резки настолько хорош

    Без кожуры = легче есть — Многие люди разрезают арбуз на треугольники, включая кожуру, но я считаю, что это гораздо труднее съесть. Приятно отдать это моей годовалой дочери и не беспокоиться о том, что она покусывает корку.

    Занимает меньше места в холодильнике — Если ваш холодильник так же переполнен, как мой, то неплохо сэкономить место там, где это возможно.Кожура — важная часть арбуза, и ее лучше сразу выбросить на мусор.

    Легче разрезать — поскольку вы в основном режете мягкую мякоть, которая находится внутри кожуры, ее намного легче разрезать, потому что вы не прорезаете кожуру для каждого куска.

    Очиститель — Это небольшое ОКР с моей стороны, но даже если я промываю арбуз снаружи, мне не нравится, когда корка касается съедобной части, когда я храню остатки.Здесь мне не о чем беспокоиться.

    Настройте формы — Вы можете преобразовать форму в кубики, палочки или даже треугольники без кожуры.

    Этот метод занимает всего несколько минут. Давайте посмотрим, как это сделать.

    Как его разрезать шаг за шагом:

    После того, как вы вымыли и высушили арбуз, отрежьте верх и низ (там, где находится «пупок»), чтобы он лежал плашмя на разделочной доске:

    Если у вас есть такая разделочная доска (партнерская) с рифлеными краями, это может быть полезно для улавливания соков, которые неизбежно стекают.

    Затем поставьте арбуз на одну из плоских сторон и проведите острым ножом по краям, чтобы удалить кожуру:

    Вы хотите изогнуть нож по форме арбуза, поэтому удалите только кожуру:

    Продолжая поворачивать и разрезать арбуз, вы получите большой арбузный шар:

    Разрежьте арбузный шар пополам, чтобы получилась ровная поверхность для резки, затем разрежьте арбуз сеткой:

    Тогда вы можете взять и съесть эти арбузные палочки:

    Обычно я оставляю его в палочках и кладу в холодильник, но вы также можете нарезать палочки кубиками.

    И если вы не знаете, как выбрать хороший арбуз, прочтите этот пост, в котором вы найдете шесть моих лучших советов по выбору сладкого спелого арбуза в магазине. Наслаждаться!

    Часто задаваемые вопросы:

    Как долго хранится нарезанный арбуз?

    До 5 дней в холодильнике, хотя арбуз лучше всего нарезанный. Края начинают мучиться примерно через 2 дня.

    Как хранить нарезанный арбуз?

    Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней. Если он не запечатан, арбуз легко впитывает запахи из холодильника, поэтому я рекомендую настоящий контейнер для хранения, а не миску, покрытую полиэтиленовой пленкой.

    Понравился рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или оставьте отзыв в разделе комментариев ниже по странице. Или подпишитесь на меня в Facebook, Instagram или Pinterest!

    Нарезанный арбуз кубиками или палочками

    Время подготовки: 5 минут

    Общее время: 5 минут

    Это самый простой метод для Как нарезать арбуз идеальными палочками или кубиками без кожуры.

    • Вымойте и высушите арбуз.

    • Отрежьте оба конца арбуза в месте пупка, чтобы получилась ровная поверхность.

    • Поставьте арбуз вертикально на один из плоских концов и проведите острым ножом по внутренней части корки, поворачивая арбуз после каждого разреза, чтобы удалить всю корку.

    • Разрежьте арбузный шар пополам и положите на разделочную доску.

    • Разрежьте арбуз сеткой, тогда у вас получатся арбузные палочки.Они готовы к употреблению!

    • Вы также можете нарезать палочки кубиками, если предпочитаете эту форму.

    Вот мои советы, как выбрать хороший арбуз Хранение: Арбуз можно безопасно хранить в холодильнике до 5 дней, но через пару дней он станет мучнистым. Храните в герметичном контейнере, чтобы арбуз не впитал запахи из холодильника.

    калорий: 106 ккал, углеводов: 27 г, белков: 2 г, жиров: 1 г, натрия: 4 мг, клетчатки: 1 г, сахара: 22 г

    Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

    Курс: закуски

    Кухня: американская

    TOM WILLETT ПОКАЗЫВАЕТ, КАК ЕСТЬ АРГУМЕНТ

    Если вы не знаете, как есть арбуз, Том Уиллет решил, что в этом порой сбивающем с толку занятии не гадал, создав девятиминутное обучающее видео, приведенное выше. Видео не предназначено для того, чтобы быть смешным, но во многих отношениях это действительно так. Среди самых запоминающихся советов Тома:

    Половина арбуза равна одной порции — Это не совсем так.Технически одна порция арбуза — это две чашки, но я, как известно, съедал арбузы целиком за один присест, поэтому я не собираюсь спорить с предложением Тома.


    Правильный способ есть арбуз ложкой — Том говорит, что «вилочный картель пытался использовать опасные вилки, когда ел арбуз… в попытке продать вилки», но ложка — гораздо лучший выбор. Я согласен с ним в этом. Ложки намного лучше зачерпывают мякоть. Кроме того, вилки плохо удерживают арбузный сок.

    Арбуз нельзя класть соль. — Том утверждает, что соль «убирает сладкий вкус» арбуза, но он ошибается. Я не поклонник соли на арбузе, но это доказанный факт, что щепотка соли действительно может усилить сладость некоторых продуктов.

    Это всего лишь несколько советов из первых четырех минут урока. Позже в видео Том бросает зефир и арахисовое масло в арбуз (правильно, арахисовое масло).Я никогда не пробовал ни одно из этих добавок с арбузом, но в самом ближайшем будущем я могу попробовать арахисовое масло.

    Если вы посмотрите учебное пособие, даже если оно носит развлекательный характер, не пропустите потрясающую технику черпания Тома на 360 градусов, продемонстрированную на отметке 1:30.


    Как нарезать арбуз (как почистить и нарезать копьями, кубиками)

    Сегодня я покажу вам, как резать арбуз, что летом очень удобно.

    Эта маленькая хитрость нужна вам в жизни.Это экономит столько денег!

    Наша семья покупала кубики арбуза в Publix. Мы были бы очень взволнованы, когда они поступили в продажу, купите, получите один бесплатно. И где-то по пути мои дети решили стать арбузными монстрами. №

    Нельзя было держать его в доме! Я знал, что должен начать покупать их и сам резать. И я не шучу, мы можем съесть один размер, который видели здесь, менее чем за 48 часов. 🤣🙌🏻

    Примечание: всем может понравиться мой пост о том, как резать дыню.

    Как почистить арбуз

    Первое, что я делаю, это срезаю концы стебля.

    Если вы собираетесь чистить и разрезать арбуз целиком, отрежьте оба конца. Если вы хотите сделать только половину, вы можете просто накрыть верхнюю часть той половины, которую хотите сохранить, полиэтиленовой пленкой.

    В моем доме мы работаем по очистке и резке арбуза. 🙌🏻😉 Итак, я отрезал оба конца.

    Затем я аккуратно разрезаю арбуз пополам. Я начинаю с одного места.

    А потом я просто раскатываю арбуз, понемногу, режу еще по ходу.

    Одно кольцо разрезано на всю длину, я прорезал его по центру.

    Я кладу одну из половинок на доску средней плотной стороной вниз. Я начинаю сдирать кожуру ножом, по одной части за раз.

    Продолжайте вращать и срезать кожу. Не беспокойтесь, если от кожуры останется немного белка.Вы можете вернуться и удалить его своим ножом, если хотите.

    Как нарезать арбуз копьями

    После снятия кожуры переворачиваю его на бок и делаю несколько больших ломтиков.

    Я переворачиваю стопку ломтиков обратно на плоскую сторону. Оттуда я начинаю делать длинные ломтики.

    Как нарезать арбуз кубиками

    У нас дома мы предпочитаем маленькие кубики. Так как же нарезать арбуз кубиками?

    Сначала выполните действия, описанные в предыдущем разделе, чтобы разрезать арбуз на копья.Затем поверните стопку арбузов на 90 градусов и проделайте то же самое. Прямо как шахматная доска!

    Профессиональный совет: используйте нож как лопатку, чтобы поднять кубики в сервировочную миску или контейнер для хранения.

    И все! Именно из-за этого арбуза образовались ДВА из этих больших контейнеров для хранения, полных арбузов. Этот же метод работает и с более крупными арбузами.

    Пока вы это делаете, почему бы не попробовать это в моем салате из арбуза фета ?!

    Или просто возьмите немного из холодильника, как мы.

    Надеюсь, вам понравится! 🙏🏻 С летом! 😘☀😎🙌🏻

    Каким ножом резать арбуз?

    Рекомендую большой поварской нож, хорошо заточенный и крепкий. Я недавно купил этот набор ножей Cangshan, и я одержим (филиал Amazon). Но подойдет любой качественный поварский нож!

    Сколько времени годится нарезанный арбуз?

    Обычно мы едим довольно быстро. Иногда мы сохраняли свои до недели. Но мне стало любопытно, и я покопался.Оказывается, официальная рекомендация — хранить в холодильнике от 3 до 5 дней после разрезания арбуза.

    Как нарезать арбуз

    Как почистить и нарезать арбуз на дольки или небольшие кусочки.

    Автор Марджори @APinchOfHealthy

    Ингредиенты

    • 1 арбуз (я использую без косточек)

    Инструкции

    1. Отрежьте у арбуза концы стебля.

    2. Осторожно разрежьте арбуз пополам.Я начинаю с одного места и медленно раскатываю арбуз по кругу, понемногу, режу еще по ходу. (см. фотографии выше)

    3. После того, как кольцо будет разрезано полностью, прорежьте оставшуюся часть его по центру, разделив арбуз пополам.

    4. Положите одну из половинок на разделочную доску средней мясистой стороной вниз.

    5. Начните снимать кожуру ножом, по одной секции сверху вниз, стараясь сохранить как можно больше мякоти арбуза.

    6. Продолжайте вращать и срезать кожу. Не беспокойтесь, если от кожуры останется немного белка. Вы можете вернуться и удалить его своим ножом, если хотите.

    7. После снятия кожуры переверните ее набок и сделайте несколько больших ломтиков. (см. фото выше)

    8. Затем переверните стопку ломтиков обратно на плоскую сторону. Оттуда нарежьте длинные ломтики. Это создаст длинные копья, и вы можете оставить их такими, если хотите.(см. фотографии выше)

    9. Чтобы сделать кубики, поверните арбуз (все еще на его плоской стороне) на девяносто градусов и сделайте кубики. Прямо как шахматная доска! (см. фотографии выше)

    10. Вы можете использовать свой нож, чтобы переложить куски в сервировочное блюдо или контейнер для хранения. Храните в холодильнике все, что вы не едите, на срок до недели.

    Примечания к рецепту

    Пищевая ценность, очевидно, будет зависеть от размера арбуза.

    Пищевая ценность

    Как нарезать арбуз

    Количество на порцию

    Калорий 112

    % Дневная норма *

    Натрий 3 мг 0%

    Калий

    Углеводы 28 г 9%

    Клетчатка 1 г 4%

    Сахар 23 г 26%

    Белок 2 г 4%

    Витамин A 2135IU 2135 С 30.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *