Как отучить себя от кофе: Как перестать пить кофе

Как перестать пить кофе

В этой статье я отвечу на вопросы вредно ли пить кофе и как перестать пить кофе. Я не пью кофе уже несколько лет, а в последнее время я резко сократил употребление чая. В этом решении я вижу одни сплошные плюсы. О том, почему мне лучше живется без кофеина, я расскажу чуть-чуть попозже в этом посте.

Кофе — древний напиток, его тонизирующие и вкусовые свойства известны людям уже давно. Употребление кофе прочно вошло в человеческий обиход: для многих людей ни одно утро не проходит без чашечки горячего кофе. Кофе любят не только за вкус и запах, но и за его бодрящий эффект. Тяжело представить, как можно пробудиться и начать делать дела, не приняв утреннюю дозу кофеина.

Этот напиток пробуждает наше спящее сознание, снимает утомленность, дарит мотивацию и прилив сил. Может казаться, что без кофе нельзя жить и работать, и если мы перестанем его пить, мы будем вечно клевать носом, и любая работа будет идти с трудом. Уверяю вас, это не так. Без кофе можно жить. А зачем от него отказываться — пойдет речь дальше.

Вредно ли пить кофе?

Прежде всего, вспомним, что кофе содержит кофеин, а кофеин — это наркотик, относящийся к классу стимуляторов центральной нервной системы (к этому же классу относятся, например, кокаин и амфетамин). Факт того, что некоторые вещества приобрели статус легальных наркотиков (алкоголь, никотин, кофеин, и очень много лекарственных препаратов, которые стоят на ваших полках) не свидетельствует в пользу отсутствия наркотических свойств у этих препаратов. Это относится, скорее, к юридической части дела (что находится под запретом, а что нет), а не к медицинской. Для врача зависимый от алкоголя — тот же наркоман.

Конечно, кофе нельзя отнести к тяжелым наркотикам. Кофеиновая зависимость не протекает с такими тяжелыми последствиями, как, например, алкогольная или героиновая. Но зависимость от кофе все равно является формой наркотического привыкания и имеет свои последствия. Кофеин вреден для здоровья, как и большинство наркотиков.

Влияние кофе на утомляемость

Кофеин повышает работоспособность, улучшает настроение и приводит тело и ум в тонус. Энергия, которая появляется с чашкой выпитого кофе, не возникает из ниоткуда, не берется из пространства, окружающего вас и не содержится в самой чашке с напитком. Эту внезапную энергию организм, под действием кофеина, черпает из ваших внутренних энергетических резервов.

К сожалению, невозможно безвозмездно брать эту энергию. Если вы ее использовали, то потом, будете испытывать в ней недостаток.

Поясню это примером. Когда я стал значительно реже пить чай, то, как бы это ни парадоксально звучало, я заметил увеличение работоспособности в течение дня. Раньше, если я выпивал кружку крепкого чая с утра, то после обеда я чувствовал очень сильную сонливость и, как следствие, отсутствие работоспособности. Любая деятельность шла с трудом и без желания. Я не связывал это именно с чаем, я думал, что естественно чувствовать себя сонным после плотной еды.

Я привык компенсировать эту сонливость очередной дозой кофеина, содержащейся в чае. Но это помогало мне ненадолго: через какое-то время я опять начинал чувствовать утомленность. Потом я перестал пить чай каждый день. Я заметил, что эта послеобеденная истома не наблюдалась в те дни, когда я обходился без бодрящего напитка! Может быть, с утра я был чуточку менее бодрым из-за того, что не выпил чай, зато, в течение целого дня, у меня было больше энергии.

Я мог спокойно трудиться после обеда с хорошей производительностью. Я стал больше успевать, в том числе, мои статьи стали появляться быстрее. Может это и не заметно на этом блоге, но уже несколько месяцев я пишу статьи для двух сайтов: этого и его английской версии — nperov.com.

Как и каждый наркотик — кофеин имеет свой «отходняк» (просто он не такой заметный, ведь кофе не является очень сильным наркотиком). Вслед за резким приливом энергии идет такой же резкий упадок сил. Представьте себе спортсмена, участвующего в забеге, который продолжается несколько часов. После того, как прозвучал стартовый выстрел, этот спортсмен не стал рассчитывать силы и с выпученными глазами и высунутым языком поскакал вперед, с такой скоростью, что остальные участники соревнований стали задыхаться от пыли с его пяток, плетясь позади.

Естественно, он быстро выдохнется, почувствует резкую усталость и обезвоживание и, не в силах продолжать бег, перейдет на шаг, пока те, кто были позади, на умеренной скорости будут обгонять его. А все потому что он рванул сразу и потратил всю энергию в самом начале соревнований.

Примерно то же самое происходит, когда вы пьете кофе. Организм берет много сил сразу. Но эти силы потом придется возмещать.

Отказ от ежедневного употребления кофе способствует равномерным затратам энергии в течение всего дня. Организм сам рассчитывает энергию, таким образом, чтобы ее хватило на весь день, а не только на первую его половину. Пить кофе и употреблять другие стимуляторы — это, на мой взгляд, значит нарушать естественный баланс вашего тела.

«Как же тогда справляться с утренней сонливостью? Я ничего не могу делать, пока не выпью кофе!» — возразите вы.

Кофеиновая зависимость

Дело в том, что, если тело привыкает поддерживать активность посредством приема стимуляторов, то ему становится трудно справляться с активной работой без них. Заядлый любитель кофе пьет его для того, чтобы привести тело и голову в «рабочее» состояние. Напиток ему не приносит такого резкого и интенсивного прилива сил, какое он может дать неискушенному потребителю кофе, который приобщился к напитку недавно. Если заядлый «ценитель» пьет — он чувствует себя «нормально», если он не пьет — ему становится плохо.

Что отличает его от человека без кофеиновой зависимости? То, что он нуждается в кофе, чтобы чувствовать себя нормально, а человек без зависимости — нет. Когда употребление наркотиков, в том числе, алкоголя и табака, переходит в хроническую стадию, зависимый начинает принимать свой наркотик только для того, чтобы почувствовать себя нормально.

Если, по началу, пьянки приносят удовольствие и какой-то необычный опыт, то потом, когда это увлечение перерастает в алкоголизм, человек пьет для того, чтобы не болела голова, чтобы не тряслись руки, чтобы не мучила депрессия… А все удовольствие от употребления вещества сводится к удовольствию от удовлетворения сильной потребности.

Все симптомы, которые ощущает на себе заядлый кофеман, если не принимает дозу любимого напитка: сонливость, утомленность, апатия, отсутствие мотивации, плохое настроение — все это является следствиями появившейся зависимости! Никто не находит ничего удивительного в том, что курильщику становится плохо без сигарет! Почему же нас должно удивлять то, что заядлому любителю кофе становится плохо без кофе?

Кофеиновая зависимость вызывает свою «ломку», и в этом нет ничего удивительного. Когда зависимость проходит — «ломка» исчезает. Стоит вам бросить пить кофе, как, через некоторое время вы будете прекрасно обходиться без него и перестанете чувствовать сонливость и апатию с утра! Конечно, это произойдет только при условии, что вы высыпаетесь и находитесь в удовлетворительной физической форме. Многие об этом забывают, потому что не приписывают кофе статус наркотика и думают, что эти симптомы будут сопровождать их всегда, как только они откажутся от кофеина. Но это не так.

На моих часах 10-25, я продолжил писать эту статью в 9-30, а проснулся я сегодня в 7-30, спал примерно 7 часов. Я не употребил ни миллиграмма кофеина, при этом, я чувствую себя довольно бодрым. Я уже отвык от кофеина и мне не нужно его принимать, чтобы поддерживать в себе мотивацию и силы. Когда отвыкнете вы, то также перестанете нуждаться в этом темном напитке.

О том как бросить пить кофе, поговорим немного попозже. Сейчас я продолжу рассказывать о вреде этого напитка.

Влияние на концентрацию внимания и расстановку приоритетов

Кофе повышает беспокойство и нарушает концентрацию внимания, особенно в больших дозировках. Если вам сложно концентрироваться, не получается сидеть спокойно и расслабиться и вы страдаете синдромом дефицита внимания и гиперактивности, то не должно идти никакой речи о том, чтобы пить по много чашек кофе в день. Кофе может усугубить ситуацию и развить ваши хроническое беспокойство и постоянную неусидчивость.

На одном блоге я прочитал об очень интересных наблюдениях его автора, который тоже отказался от кофе. Он пишет, что кофе усиливает одни стороны мышления, но ослабляет другие. Быстрота мышления повышается, но при этом, может наблюдаться недостаток в других областях нашего ума.

Под действием кофеина человек становится более активным, он может быстро выполнять какие-то задачи, но у него пропадает способность хорошо расставлять приоритеты этих задач. Он может потратить много времени на выполнение каких-то второстепенных действий и не уделить внимание самому важному. Потому что под действием кофеина его распирает энергия и ему не терпится ее куда-то направить. У него пропадает терпение, чтобы подумать о том, где эта энергия найдет самое эффективное применение.

На мой взгляд, это весьма точное наблюдение. Я также наблюдал за собой такой эффект, когда употреблял кофе или зеленый китайский чай. Я мог проснуться, выпить крепкий чай и потратить пол дня, на настройку какого-нибудь плагина на моем сайте, который не особо был и нужен. Если бы я потратил это же время на написании статьи, оно бы прошло куда продуктивнее.

Также употребление кофеина сказывалось на стиле моих статей, я думаю, на это могут обратить внимание самые внимательные читатели. Когда я выпивал кружку пуэра (крепкий зеленый китайский чай), предложения и слова лились из меня как из ведра, но при этом, статьи сильно теряли в структуре. Появлялось много сложных предложений с обилием оборотов. Как будто пропадало какое-то ощущение целого текста во всей его протяженности, и я был озадачен только тем, чтобы передать ту мысль, которая есть у меня в голове сейчас, не подчиняя ее общей логике.

В итоге, многое приходилось переписывать. Может быть, без чая я стал писать меньше слов за минуту времени, больше задумываться над предложениями, но зато, успеваю написать больше за день, так как более эффективно распределяю свою энергию по всей продолжительности трудового дня. На мой взгляд, качество моих статей стало лучше. Теперь я могу остановиться на каждом слове и подумать, как будет развиваться статья дальше. Что-то я могу исправить сразу, а не переделывать потом. Вдобавок, мне стало проще сконцентрироваться, я стал меньше отвлекаться от основной задачи.

Если ваша работа подразумевает четкую и грамотную расстановку приоритетов и концентрацию, то чрезмерное употребление кофе будет для вас излишним.

Кофе и избыточная активность

Порой, бывает сложно подобрать индивидуальную дозу кофеина. Мы сами можем не заметить как за разговором или работой выпиваем несколько кружек, что приводит нас на пик возбуждения и активности. В такие моменты энергии появляется намного больше, чем нужно для выполнения работы.

Ведь для того, чтобы орудовать мышкой за офисным столом не нужно много энергии. Но на гребне кофеинового куража много сил сгорает вхолостую.

Проведем опять аналогию со спортсменом-бегуном, который резво рванул вперед со старта, не рассчитывая сил. В этом примере он еще выбежал за пределы дорожки и вместо того, чтобы бежать по прямой линии, стал следовать по вытянутой дуге, что увеличило расстояние, которое ему надо преодолеть и, при этом, начал жонглировать тремя гантелями на бегу, на всякий случай.

Он тратит впустую много энергию, которая ему нужна для забега, совершая совершенно бессмысленные, с точки зрения достижения поставленной задачи, действия.

То же происходит, если выпить много кофе: организм использует много сил и эти силы, потом не вернутся! Одни тратят эту избыточную энергию на бессмысленную деятельность, вроде трепа языком или кручения на стуле, другие не находят выхода этой энергии. И те и другие почувствуют утомление потом. Зачем вам тратить лишние силы? Для начала просто снизьте употребление кофе, пейте ровно столько, сколько нужно для работы.

Влияние кофе на нервную систему

Употребление большого количества кофе ведет к нервозности, беспокойству, повышенной нервной возбудимости и истощению нервных клеток. Я бы не рекомендовал пить много кофе тем, кто страдает нервными заболеваниями, раздражительностью, паническими атаками и т.д.

Кофеин вводит ваш организм в состояние стресса, стимулируя выработку гормонов стресса: адреналина, кортизола и норадреналина. Постоянная стимуляция может плохо отразиться на состоянии нервной системы, кровяного давления, сердца и иммунной системы.

Прочий вред кофе для организма

Кофе также может быть вреден тем, что:

• Повышает давление и вреден тем, кто страдает гипертонией.
• Вреден для сердечно-сосудистой системы. Чрезмерное употребление кофе вызывает сердечные болезни.
• Ведет к обезвоживанию организма.
• Противопоказан при беременности.
• Если употребляется натощак, то способен привести к язве желудка.
• Вымывает витамины из организма.
• Может вызывать хронические головные боли.
• Способствует нарушению сна

О пользе кофе

Было бы несправедливо не упомянуть в этой статье о пользе кофе. Конечно, у умеренного употребления этого напитка есть ряд полезных свойств, например, снижение риска многих заболеваний (Болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, сахарный диабет 2-го типа). Также, кофе содержит антиоксиданты, которые препятствуют разрушению клеток в вашем организме.

Но, во-первых, кофеин это наркотик и умеренное употребление всегда грозит перейти в неумеренное. Во-вторых, многие полезные свойства кофе не связаны с кофеином (с которым, в основном, связаны все риски и вред), а проявляются благодаря другим химическим соединениям, которые присутствуют в напитке. В-третьих, кофе не является далеко единственным источником антиоксидантов, таковые содержатся в овощах, фруктах и многих других продуктах. Кофе не может заменить другие источники антиоксидантов! А снизить риск развития многих заболеваний вам помогут здоровый образ жизни и сбалансированное питание. В отличие от кофе эти методы не имеют побочных эффектов.

Но если вы пьете больше двух кружек в день, то рискуете ощутить на себе все негативные последствия употребления кофе. Тем, кто выпивает ежедневно 10 чашек в день не пристало оправдывать свою зависимость полезными свойствами кофе. Ведь эти люди пьют его не из-за пользы. Это все равно, что запойный пьяница будет гордо рассказывать об антиоксидантах, которые содержатся в красном вине и замедляют разрушение клеток!

Даже умеренные дозировки кофе провоцируют повышенную утомляемость вечером, в том случае, если вы пьете кофе с утра. К тому же, появляются проблемы с концентрацией и умением расставлять приоритеты, о которых я написал выше.

К сожалению, за все приходится платить. Не бывает полностью безвредных и, тем более, полезных наркотиков. На мой взгляд, польза кофе не принципиальна и не является незаменимой, а риски и потенциальный вред не так малы. Поэтому я считаю, что лучше, все-таки, отказаться от ежедневного употребления данного напитка в пользу собственного здоровья.

Как бросить пить кофе?

Кофе не табак: можно бросать постепенно. Далее я расскажу как можно плавно снизить объемы потребляемого кофеина.

Переходите на чай

Перейдите на зеленый или черный чай: эти напитки содержат меньше кофеина чем кофе и обладают замечательными вкусовыми свойствами. Лично я всегда предпочитал зеленый чай, любым другим видом чая. Сейчас рынок импортного китайского(и японского) чая очень активно развивается в нашей стране. Попробуйте разные вкусы, есть очень приятные сорта!

Также, его можно заказывать на интернет аукционе ebay, это будет дешевле. Правда, на момент написания этой статьи (июнь 2013) почта России работает очень медленно, и существует риск прождать посылку несколько месяцев, прежде чем вы сможете пригубить ароматный чай с зеленых плантаций Китая.

Самое приятное в зеленом чае это его эффект! На мой взгляд, он лучше чем действие кофе. Конечно, эффект — штука субъективная и зависит от каждого человека. Но похожие на мои наблюдения делали другие любители зеленого чая. Дело в том, что на меня зеленый чай действует намного более «чисто», по сравнению с кофе. Когда я пил кофе, то бодрость от напитка сопровождалась повышением давления (у тех кто редко пьет кофе, эффект повышенного давления наиболее заметен), ускорением сердцебиения, каким-то напряжением в мышцах. И это было не очень приятно.

Чай, на мой взгляд, действует намного тоньше и мягче. Вышеназванные побочные эффекты практически не заметны, если не пить много. Получается какая-то более «чистая» бодрость, без неприятных ощущений в теле.

К тому же, в зеленом чае, в среднем, в три раза меньше кофеина чем в кофе (Это не относится к зеленому чаю «из пакетиков» там кофеина много — не пейте его)! Зеленый чай также содержит антиоксиданты, витамины и препятствует развитию многих заболеваний. Однозначно выбор в пользу чая, если выбирать между ним и кофе.

Известные сорта зеленого чая:

• Улун (не совсем зеленый чай, но близко к нему)
• Тегуанинь
• Пуэр
• Да Хун Пао

Снижайте частоту употребления кофеина

Если вы пьете кофе по выходным — перестаньте это делать. Зачем вам кофе, если в выходные вам не нужно работать? Для начала, пейте только на работе. Снизьте количество потребляемых в день кружек. А потом, как будете готовы, снизьте количество рабочих дней, когда вы пьете напитки с содержанием кофеина (лучше перейти на чай). Например, пейте не больше трех кружек в неделю. Да-да, именно в неделю, а не в день. Сначала это кажется сложным, но, по мере постепенного отвыкания, это будет сделать не так тяжело.

Учитесь просыпаться без кофе!

Утренняя зарядка — отличный способ пробудиться и прийти в себя после сна. Это естественный заряд бодрости для тела и, к тому же, полезно для здоровья. О том как заставить себя заниматься спортом, читайте по ссылке.

Пейте горячие напитки без кофеина

Если хочется горячего и вкусного напитка, то есть повод попробовать какие-нибудь сорта травяного чая. Это не совсем чай, в строгом понимании этого слова, но зато не содержит кофеин. Попробуйте, например, Ройбуш.

Используйте кофе в экстренных случаях

Пейте кофе, если вам ночью нужно вести машину, а вы до этого не спали и вам как воздух необходим заряд энергии. Или, в том случае, если вы слишком мало времени провели в кровати, а вам требуется работать.

Кофе — стимулятор, поэтому употребляйте его в особых ситуациях, не нужно превращать это в каждодневную привычку!

Старайтесь высыпаться

Уделяйте достаточно времени сну. Не нужно работать на износ. Никакая работа не стоит ваших нервов и здоровья.

Заключение — почему люди пьют кофе?

Разные люди пьют кофе по разным причинам. Для кого-то это просто пробуждение. Для других — это способ побороть скуку и занять руки. Для третьих — это любимый вкус.

Бывает и так, что увлечение кофе является следствием недовольства своей работой: рабочая деятельность скучна и представляет из себя полнейшую рутину, именно поэтому многие люди находят в кофе недостающую им мотивацию заниматься нелюбимым делом. Ведь кофеин активизирует резервные запасы энергии, которая начинает искать выход. И становится все равно, как ее потратить — лишь бы потратить.

У кофеиновой зависимости могут быть причины, которые скрыты внутри вашей психики. Может быть, чтобы перестать пить кофе, вам нужно сменить работу, а может научится ее по-другому воспринимать или избавиться от хронического беспокойства.

Но ведь кофе вкусный!

Ну и что? Несколько лет назад я употреблял по 3-4 литра пива каждый день. Вкус пива казался мне божественным и бесподобным. Как же я буду жить без этого чудесного вкуса, думал я тогда? Но, прошло время, и теперь я вообще не употребляю алкоголь, в любом виде. Без вкуса алкогольных напитков, который я раньше так страстно любил, я спокойно обхожусь. Все дело в привычке. Не переживайте, по вкусу кофе вы не будете долго скучать.

Сейчас на часах 16-20

И я написал эту статью (а продолжил я ее писать сегодня в 9-00) и проверил ее на наличие ошибок. Если бы я выпил кофе с утра, то я бы к этому времени уже устал и не мог бы делать то, что требует от меня наибольших умственных усилий, а именно, писать статьи, потому что кофеин вытянул бы из меня необходимый запас энергии. Я бы оставил это на завтра и все завтрашнее утро потратил бы на то, чтобы доделать этот пост и все проверить.

Но без кофеина моя работа стала продуктивнее. Поэтому завтра с утра я проверю еще раз эту статью и приступлю к написанию другой. Вот так =).

Как я победила зависимость от кофе? История заядлой кофеманки

Кофе – единственный напиток в мире, который снискал благосклонность миллионов почитателей благодаря не вкусу, а аромату. Кофеманы готовы заглушать горечь напитка молоком, сливками, сахаром, сиропами и даже алкоголем, лишь бы насладиться характерным ароматом. Мы попытались разобраться, почему тысячи людей по всему миру ежедневно начинают утро с чашечки кофе.  Что это – невинная привычка или опасная зависимость? Возможно ли победить зависимость от кофе и сколько дней для этого нужно?

Неделя без кофе – полет нормальный

Актеры, чтобы достоверно сыграть роль, на некоторое время погружаются в среду, в которой обитает их герой. Я же ради достоверности эксперимента накануне написания статьи целую неделю пыталась прожить без кофе – для кофемана с двадцатилетним стажем это было еще то испытание.

День первый: в поисках альтернативы

Особенно трудно было отказаться от самой первой утренней чашечки. Оказалось, проблема заключается не в том, что нужно обойтись без привычного аромата, а в том, чтобы заполнить освободившиеся десять минут чем-то, не менее значимым и не менее бодрящим. Всезнающий интернет посоветовал посвятить освободившееся время тренировке «табата», а после принять контрастный душ.

Упершись руками в пол, я пыталась изобразить бег на месте, а после чередовала отжимания с прыжками лягушкой – пот катился градом, дыхание участилось, а мысли о кофе бесследно растворились. Все внимание было сосредоточено на секундной стрелке.

Суточная безвредная норма для взрослого здорового человека — около 250 мл кофеина, что равно двум средней крепости чашкам кофе.

День второй: ай, мама, все болит

На второй день тело болело, а душа просила кофе, как никогда раньше. Не в силах бороться со своим «хочу», я решила сдаться и открыла банку с кофе. Невероятный аромат жареных зерен ударил в нос и вернул меня к жизни – оказалось, нюхать кофе еще вкуснее, чем его пить. Нанюхавшись, я спокойно вернула банку на месту и пошла делать табату.

День третий. Уйти от преследования и победить зависимость от кофе

Самым сложным во время эксперимента было отучить себя заходить на кофе в любимую кофейню возле метро – за деньги, которые я там оставила в течение последних нескольких лет, можно было бы спокойно слетать на отдых в Турцию и ни в чем себе там не отказывать.

Пришлось дать себе слово, что сэкономленные на кофе деньги я потрачу на будущий отдых – это мотивировало ускорять шаг, проходя мимо кофейни.

День седьмой. Зависимости нет

Когда в конце недели менеджер заведения вместо дежурной рассылки с пожеланиями хороших выходных вдруг поинтересовалась в мессенджере, почему я так давно к ним не заходила, я поняла, что мой эксперимент удался.

Я выдержала семь дней без кофе и сделала три главные выводы:

– все свои привычки мы формируем сами. Привычка пить кофе по утрам тоже взращена собственными руками. Желание просыпаться от дозы кофеина человек культивирует день за днем.

– нюхать кофейные зерна так же вкусно, как и пить кофе.

– утренний кофе – это ритуал. И если заменить его другим, привычка пить кофе исчезнет само по себе.

В 100 граммах зерен кофе содержится всего 119 калорий.

Зависимость от кофе – привычка бодриться

Доказано: если лишить кофейные зерна фирменного аромата, а после завязать человеку глаза и предложить продегустировать напиток, сваренный из этих зерен, то даже самый заядлый кофеман откажется пригубить это горькое варево.

Более того, известный стереотип о бодрящем эффекте чашечки кофе давно разнесен в пух и прах. Ученые доказали, что на людей с разным темпераментом кофе действует по-разному – для одних он как снотворное, а для других – как бодрящий напиток.

Подобные эксперименты служат красноречивым доказательством того, что не существует зависимости от кофеина – есть зависимость от кофе. И вредным его делает не кофеин, а передозировка – в больших дозах кофе действительно приводит к истощению организма.

Но если пить натуральный свежезаваренный кофе без фанатизма, то этот уникальный напиток способен творить чудеса и дарить незабываемые минуты релакса и наслаждения.

Зерна кофе богаты фосфором, кальцием, калием и железом.

Как отучить себя от кофе:

– наладить режим дня, заново приучив себя к правильным ритмам сна и бодрствования;

– отказаться от использования гаджетов перед сном.

Какие напитки помогут заменить кофе:

• чай;
• какао;
• цикорий;
• ячменный кофе;
• имбирь;
• женьшень;
• лимонник китайский.

Какие продукты помогут заменить кофе:

• орехи;
• свежие красные ягоды;
• темный шоколад;
• яблоки;
• цитрусовые.

4 причины отказаться от этого напитка

Кофе, ох уж этот кофе. Когда на консультациях возникают вопросы по поводу кофе, то я слушаю «охи и вздохи»: «Как же я без кофе? Вы лишаете меня пробуждения, я не проснусь без кофе».

В этот момент я вспоминала себя, так как эта зависимость в один момент поглотила и меня. Кофе требовалось перед консультацией с пациентом, чтобы настроиться на работу, перед написанием статьи, утром для пробуждения, «как перекус» или прием пищи. Я поглощала банку за банкой, пачку за пачкой.

Когда кофе заканчивался, меня одолевала тревожность и ощущение, будто у меня отобрали любимую игрушку. В один момент я поняла, что «я хочу по-другому» и начала поиски ответа. На помощь пришла натуропатия и аюрведа, где я нашла ответ на вопросы о пользе и вреде кофе. Там же я нашла и причину своих проблем с гормональными сбоями и лишними килограммами. Избыток кислого вкуса (кофе) — причина изжоги.

Доктор Клаудиа Уэлч автор книги «Гормональное равновесие — равновесие в жизни» указывает на связь женских гормонов и кофе, вернее с пестицидами которыми обрабатывается кофе. Так как они напоминают женские гормоны, организм принимает «за своих» и накапливает в молочных железах (груди), яичниках, матке. Нарушает баланс между эстрогеном и прогестероном, что и приводит к развитию женских заболеваний.

Тяжелая пища в рационе, переедание нарушает пищеварение и формирует застои, что приводит к образованию слизи. Мы тянемся к кофе, как к слабительному, так как оно улучшает перистальтику.

Аюрведа относит кофе к кислым вкусам, которые помогают сосредоточиться. Вот почему перед написанием статьи мне хотелось кофе.

Если вы работаете над восстановлением менструального цикла, сексуального желания, убираете миому, эндометриоз, кисты яичников (СПКЯ), ПМС, планируете зачатие, то кофеин сводит вашу работу на нет.

Причина #1 Кофе осушает организм

Алкоголь и кофеин у женщин выводятся медленнее, а токсины из напитков всасываются в кровь лучше, так как организм женщины предназначен для вынашивания ребенка. Кожа подвергается раннему старению, так как жидкость выводится быстрее.

Если вы пьете кофе и у вас отеки, не удивляйтесь: кофе выводит жидкость и магний.

Причина # 2 Кофе разрушает гормональный баланс

Исследования показывают, что женщинам не нравится вкус кофе и они добавляют туда сахар, сливки. Это приводит к резкому увеличению сахара в крови, что повышает гликемический индекс. Кофеин заставляет вас освободить дополнительное количество кортизола. Всплеск инсулина увеличивает желание съесть углеводы, в результате вместе с кофе вы тянетесь за сладким.

Кислотность кофе уменьшается, если смолоть зерна вместе с кардамоном и мускатным орехом.

Причина # 3 Кофе истощает запасы магния, кальция, витаминов группы В, которые жизненно необходимы для гормонального баланса

Нельзя пить кофе на голодный желудок или заменять им приём пищи, так как кислотность кофе вызывает дисбаланс кишечной флоры, что тоже отрицательно влияет на гормональный баланс и снижает иммунитет.

Причина #4 Нарушение сна

Даже одна чашка кофе нарушает сон на пару часов, что повышает уровень кортизола и тревожность, а также нарушает гормональный баланс. Недостаток сна приводит к нарушению гормонального баланса. Кофе — причина бессонницы или трудностей с засыпанием.

Что делала я, чтобы снизить пагубное действие кофе?

1. Если вы хотите отучить организм употреблять кофе, задайте себе вопрос: почему я пью кофе? Потому что любите вкус кофе? Тогда замените калорийные добавки специями и возьмите за правило пить маленькую чашку эспрессо.

2. Пить кофе только после полноценного приема пищи, а не вместо. Добавление жиров в кофе, например, кокосового масла, поможет сбалансировать уровень сахара в крови, и снизить кислотность.

3. Если вы пьете кофе, чтобы взбодрить себя, обратите внимание на работу своих надпочечников. Подумайте, как предотвратить избыточную выработку кортизола. Возьмите за правил завтракать омлетом из 3‑х яиц со шпинатом и авокадо. Белок -основа для синтеза серотонина, нейромедиатора эмоций и настроения, а значит, кофе вам не понадобится.

4. Восстановить функцию надпочечников поможет гинкго билоба и родиола розовая. Вернуть энергию дня поможет ашваганда, витамин В2 и В5. Уменьшить стресс и снизить уровень кортизола — базилик священный. Травяные чаи, например, ромашка, тоже помогут справиться с кофейной зависимостью.

Перед применением проконсультируйтесь с врачом-натуропатом.

Вот так я поборола кофе зависимость. Работая над изучением действия кофе на организм,  для себя я определила триггеры в рационе, снижение которых возобновляет зависимость, для меня это белковые продукты.

Спасибо за материал: http://epavlova.ru/kak-ya-spravilas-s-kofe-zavisimostyu-ili-4-prichiny-ne-pit-kofe/

Фото

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram  Facebook  VK

Рекомендации любителям энергетических напитков | Tervisliku toitumise informatsioon

• Хотя энергетические напитки рекламируются в качестве источника дополнительной энергии, на самом деле в них содержится не больше энергии, чем в обычном прохладительном напитке. Вещества, которые содержатся в энергетических напитках, лишь «подстегивают» организм, тем самым истощая его. Потребности организма в энергии удовлетворяет разнообразное питание, а свежесть и способность к концентрации внимания и обучению гарантируют хороший отдых и ночной сон.

• В энергетических напитках содержится много сахара, избыточное потребление которого может привести к появлению лишнего веса и нанести вред зубам. Если потреблять 400 мл энергетического напитка в сутки, в тот же самый день больше нельзя есть сладкое (т.е. сахар, мед, варенье, конфеты, шоколад, печенье, пирожные, мороженое, пить прохладительные и соковые напитки и т.д.).

• В энергетических напитках содержится большое количество кофеина, избыточное потребление которого может привести к проблемам со здоровьем и ухудшению самочувствия (нарушения сердечного ритма, гипертония, тревожность, бессонница и т.д.). Если потреблять в день 500 мл энергетического напитка, который в среднем содержит 160 мг кофеина, следует сознательно ограничить потребление других напитков и продуктов, содержащих кофеин, чтобы не превысить рекомендуемую в зависимости от возраста суточную дозу кофеина.

• Витамины группы B, добавляемые в энергетические напитки, можно получить в достаточном количестве, питаясь разнообразно и в соответствии с рекомендациями.

• Беременным женщинам, кормящим матерям, людям, страдающим заболеваниями сердца (в т.ч. высокое давление) и нарушениями сна, а также людям, чувствительным к кофеину, следует уменьшить употребление энергетических напитков или отказаться от них.

• На упаковках продуктов, содержащих кофеин, следует внимательно читать информацию о его содержании и следить за тем, какое количество кофеина в сутки вы употребляете. Для детей весом до 40 кг суточное количество потребляемого кофеина должно максимально составлять 2,5 мг на килограмм массы тела, а для более тяжелых детей и подростков – максимально 100 г кофеина в день, и речь идет о кофеине из любых источников (энергетические напитки и кола, кофе, чай, шоколад, другие продукты, содержащие кофеин).

• Энергетические напитки нельзя употреблять в течение нескольких часов до, после или во время физической нагрузки. Энергетические напитки нельзя смешивать со спортивными напитками.

• Намного лучше кофеина способность к обучению и концентрации улучшает нормальное и разнообразное питание и достаточной сон.
• Жажду лучше всего утоляет вода.
• Нельзя пить энергетические напитки на голодный желудок.
• Не употребляйте энергетические напитки вперемешку с алкоголем. Помните о маскирующем эффекте энергетических напитков при избыточном употреблении алкоголя, о возможном сопутствующем рискованном поведении и обезвоживании, а также о противоречивых сигналах, которые подают нервной системе алкоголь, как депрессант, и энергетический напиток, как стимулятор.

• Если у вас имеются симптомы, которые могут быть вызваны избыточным употреблением кофеина, обратитесь к семейному врачу и сообщите ему о количестве выпитых энергетических напитков.

• Если из-за работы или по иной причине (например, сессия) вам приходится бодрствовать по ночам, или вы чувствуете усталость, находясь за рулем, лучше погрызите пару кофейных зерен вместо энергетических напитков или кофеиновых таблеток. Также отлично помогают правильное питание и достаточный отдых.

• Если вы чувствуете, что попали в зависимость от энергетических напитков (кофеина), но хотите от нее освободиться, проконсультируйтесь с семейным врачом.

Дополнительную информацию об энергетических напитках можно найти на сайте Эстонского союза производителей продуктов питания Знай свою еду

Как кофе появился во Франции и зачем Наполеон оставил свою треуголку в кофейне?

Эта статья повествует о том, как кофе пришел во Францию, как кофейни меняли жизнь Парижа. Также я расскажу, как я побывал в старейшей французской кофейне, основанной в 1686-м году, как знаменитые посетители этой кофейни общались с российской императрицей Екатериной Второй (и какой кофе она пила сама). А еще о том, что в XVIII веке популярность кофе во Франции, его производство во французских колониях неразрывно связаны с одной из самых позорных страниц в истории Европы – работорговлей.

Франция во второй половине XVII века – законодательница мод, новых течений в искусстве, новых идей, мощное государство, усиливающееся на континенте и теснящее слабеющую Испанию. Это была эпоха «Короля Солнце» (Людовика XIV), скромно сказавшего: «Государство — это я». Именно при нем кофе появился во Франции и стал в этой стране популярен. Кстати, настоящий д’Артаньян жил как раз в ту эпоху, хотя сделал свою блестящую карьеру несколько позже, чем написано у Дюма. И я думаю, что славный гасконец тоже пил кофе. Его тогда пробовала вся аристократия, а вскоре кофе добрался и до людей попроще. Пить кофе было модно!

Кофе впервые появился во Франции в 1644-м году. Произошло это в Марселе, который являлся торговым портом. Для сравнения, в Италию (и вообще в Европу) кофе попал тоже чрез портовый город. Через Венецию. Антуан Галлан, французский востоковед, первый в Европе переводчик сказок «Тысячи и одной ночи», писал: «Появлению кофе во Франции мы обязаны великим (арабским) врачам. Именно благодаря им современному миру стал известен кофе, который можно употреблять в пищу так же, как сахар, чай и шоколад». Но до популярности кофе во Франции было еще более двадцати лет.

Гиацинт Риго. «Людовик XIV, король Франции», 1701

В 1643-м году скончался король Людовик XIII. Анна Австрийская и Людовик XIII были самой могущественной супружеской четой своего времени: представители Габсбургов и Бурбонов. Хотя это не спасло Испанию и Францию от войн друг с другом. Да и отношения супругов, блистательно сыгранных в знаменитом советском фильме Алисой Фрейндлих и Олегом Табаковым, были далеки от идеальных. Анна Австрийская, вошедшая в регентский совет при малолетнем Людовике XIV, назначила кардинала Джулио Мазарини первым министром. Анна была государственным деятелем слабым. Фактически страной управлял Мазарини. Последний умер в 1661-м году и Людовик XIV стал править сам. Настал апогей абсолютизма во Франции. Король – первый на земле. Выше – только Бог.

В 1661-м году Людовик XIV начал строительство Версаля. Он стал не только огромным, великолепным дворцом, но и самым грандиозным в Европе дворцовым парком. В 1682-м году туда переехал королевский двор. Кроме того, король велел переселиться в Версаль наиболее знатным аристократам. Чтобы были поближе к «Солнцу». Да и контролировать их так было легче.

Интересно то, что «кофейную революцию» во Франции начал один человек. Турецкий посол Сулейман Ага. В 1669-м году на своих пышных приемах Ага стал предлагать французам кофе. И кофе им понравился. Гости в роскошных платьях учились восседать на коврах с подушками и потягивать кофе. Должно быть, это было забавное зрелище! Позже английский литератор Исаак Дизраэли писал: «Турецкий посол в Париже сделал напиток очень модным… он стал популярен у дам: прекрасные фарфоровые чашки, в которые его наливали, салфетки с золотой каймой и турецкие рабы, на коленях подносящие его дамам, усаженным на диванные подушки, завладели вниманием дам. Эта элегантная презентация сделала экзотический напиток предметом бесед».

После этого популярность кофе стала расти быстро. Отношения с Турцией в то время были разные. В 1660-е Франция и Турция даже успели повоевать. Тем не менее, эпоха Просвещения в культурном плане давала свои плоды – люди стали более толерантны, если использовать это современное слово, к другим культурам. До определенного предела, естественно. И относилось это в основном к людям образованным, представителям «высшего света».

Если англичанам понравилась «социальность» кофе и его медицинские свойства, которые тогда ему предписывали (о чем я писал в своей прошлой статье), то французам – мода и престиж потребления этого напитка.

В 1671-м году Паскуа Розе – человек, открывший первую кофейню в Лондоне, открыл первую кофейню в Париже. Хотя просуществовала она недолго. Свидетельств о ней осталось очень мало. Вот сейчас мы подошли к моменту основания кофейни, которая считается старейшей в Париже (по крайней мере из дошедших до нас).

В 1686-м году сицилиец Франческо Прокопио деи Кольтелли, который звался в Париже просто «Прокоп», открыл кофейню. Заведение это также, не мудрствуя, назвали Прокопом. Кстати, кроме кофе там подавали и другую новинку – мороженое. А также чай и горячий шоколад. В течение своей истории Прокоп был как кафе, так и рестораном. Какое-то время там была столовая для студентов и даже столовая для малоимущих. Сейчас Прокоп – это ресторан. В этом качестве он функционирует с 1952-го года.

Располагалось кафе прямо напротив недавно открывшегося театра Комеди Франсез, открытого декретом самого Людовика XIV. До того на том месте располагался театр, ставивший пьесы Мольера – величайшего драматурга XVII столетия. Место себя оправдало: в кафе сразу стали заходить поэты, актеры, музыканты, писатели. XVIII век – самое славное время этого заведения. Туда заходили Дидро, Вольтер, Бомарше, Руссо, один из «отцов-основателей» США (а также писатель и журналист) Франклин. После Великой французской революции кафе утратило литературное значение, хотя оставалось популярным местом. Только в последней части XIX века, когда представители богемы, как поэт Верлен, стали часто тут бывать, слава литературного кафе ненадолго возвратилась.

Кстати, в Прокопе даже выставлена треуголка Наполеона Бонапарта. Он ей расплатился, когда уже всё потерял после Ватерлоо, перед ссылкой на остров Святой Елены. Это, конечно, шутка. Наполеон, будучи еще молодым офицером-артиллеристом, якобы зашел в ресторан, а денег для оплаты счета ему недоставало. Вот и оставил там свою треуголку. Хотя теперь пойди проверь, так ли это. Может, это просто красивая легенда. А вот присутствие в Прокопе многих великих деятелей французской культуры зафиксировано документально.

Николя де Ларжильер. «Вольтер», 1724

Вольтер (с поднятой рукой) в кафе Прокоп

Я был в Прокопе четыре года назад. Не буду долго рассказывать о еде, которую мы там попробовали – ведь тема этой статьи связана не с едой, а с кофе. Скажу только, что кухня очень неплохая, хотя обед в Прокопе обойдется недешево. Ну так ведь платишь не только за еду, но и за атмосферное, известное место. В ресторане сохранен старинный интерьер. Понравился луковый суп и петух в вине. Из кофе я взял эспрессо. Он неплох, хотя я пил в Париже и лучше.

Моя фотография картонной обертки для салфеток, которую оставляешь себе как сувенир после посещения Прокопа. Хотя фотография сделана у меня дома недавно, а не в ресторане.

Читатели этой статьи, вероятно, знают, что наша Екатерина Великая переписывалась с некоторыми известными посетителями Прокопа. Например, с Вольтером. А Дидро даже приезжал по ее приглашению в Петербург, беседовал с императрицей, получил позже от нее щедрое денежное содержание. Хотя в основном его идеи, например, о равенстве сословий, были Екатериной проигнорированы. Известные французские философы того времени были не против монархии. Но ратовали за «просвещенный абсолютизм». Екатерина II стремилась к тому, чтобы в Европе ей восторгались именно как мудрой, образованной, просвещенной правительницей. И в том числе благодаря дружбе со знаменитыми посетителями Прокопа ей это удалось. О российской самодержательнице с восторгом писали передовые европейские авторы и издания. Императрица вообще была мастером международной пропаганды своего времени. Вот только после революции отношение Екатерины II к Франции и французским мыслителям резко изменится в худшую сторону. Но статья-то моя посвящена кофе. Знаете ли вы, что Екатерина II была настоящей кофеманкой? Она каждое утро заваривала себе крепчайший кофе. Пила кофе и потом в течение дня. Для приготовления объема кофе на 5 чашек она использовала 1 фунт (аптекарский фунт в XVIII веке равнялся 358.3 грамма) кофейных зерен! А потом потчевала эти напитком других. Сохранились свидетельства, как некоторым ее посетителям становилось плохо от такого крепчайшего кофе. Отказаться было, конечно, можно… не времена же Ивана IV (Грозного) были на дворе. Но как-то невежливо, если тебя угощает сама императрица! После употребления Ее Императорским Величеством кофе из ее кофейника заваривали и пили приближенные еще несколько раз. Хотя кофе в России в эпоху Екатерины был дорогим. Дороже, чем во Франции в то же самое время.

Женщина, продающая кофе с молоком, Париж.«Adrien Joly’s Arts», 1826

Но вернемся в Париж конца XVII века. Так же, как и в Англии, начинаются разговоры о лечебных свойствах кофе. Хотя некоторые врачи относятся к этому скептически. А есть и те, которые говорят о вреде кофе. Вот, например, был и такой страшный вердикт: «кофе иссушает цереброспинальную жидкость и мозговые извилины… и в конце концов вызывает общее истощение, паралич и импотенцию». А в 1679-м году врачи в Марселе пишут: «Мы с тревогой отмечаем, что этот напиток… может почти совершенно отучить людей наслаждаться вином». Французы есть французы – чего уж тут! Но через шесть лет врач Сильвестр Дюфур написал книгу, в которой не поддержал обвинения против кофе, а в 1696-м году другой врач из Парижа прописывал кофейные клистеры для «умягчения» кишечника и освежения цвета лица. На гаданиях по кофе стали зарабатывать гадалки и гадатели. Считалось, что длинная полоса означает долгое путешествие, круг – к рождению, крест – знак смерти.

Французский историк Мишле писал, что распространение кофе – «благотворная, подлинно революционная перемена, великое событие, которое породило новые привычки и даже преобразовало человеческий темперамент». Как в Англии немногим раньше, в кофейнях царила свободная, творческая атмосфера. Посетители вели интеллектуальные беседы, обсуждали общественные проблемы. Развитие кофеен способствовал большей трезвости населения и меньшему употреблению алкоголя. Хотя мне лично любопытно, насколько свободными были разговоры в кофейнях Франции… Ведь это не Англия, где был парламент, была политическая жизнь и большая, чем во Франции, свобода слова. Сразу опять вспоминаются строки песенки из нашего любимого народом фильма: «У нас в стране на каждый лье по сто шпионов Ришелье…». Ришелье к тому времени уже умер. Но ведь французский абсолютизм находился в самом расцвете!

А вот ближе к концу восемнадцатого столетия цензура во Франции стала слабеть. В то время уже появились немыслимые ранее высказывания Фурье и Сен-Симона, теории утопического социализма. Уж не знаю, можно ли этот факт ставить в плюс кофейням, но революционные идеи, идеи свержения монархии или установления конституционной монархии обсуждались и там. Кстати, если поначалу женщины кофеен сторонились – для приличной женщины считалось зазорным находиться в таких местах, то позже женщин в кафе стало больше. Историк кулинарии Маргарет Виссер пишет: «Мужчины и женщины могли, не вызывая нареканий и подозрений, общаться столь свободно, как никогда раньше. Они обрели общественное место для встреч и бесед».

Кофе во Франции в целом варили менее крепким и терпким, чем на Востоке (кофе по-турецки). В 1710-м году французы начали кофе не кипятить, а заваривать. Для этого в матерчатый мешочек клали кофейный порошок и заливали кипятком. Также во Франции стали использовать подслащенное «кофейное молоко», или молочный кофе. Маркиза де Севинье называла такой кофе «самой вкусной вещью на свете», а многие французы пристрастились пить «cafe au lait» за завтраком.

В 1642-м году остров Бурбон (сейчас – Реюньон), расположенный восточнее Мадагаскара, перешел во владение Франции. Французская Ост-Индская компания начала колонизацию этого необитаемого острова, предоставляя концессии на землю французским поселенцам. В 1715-м году там был посажен кофе. Предприятие оказалось настолько успешным, что с 1724-го года концессии отнимались у поселенцев, если те не выращивали кофе. Даже обсуждался закон о смертной казни для тех, кто наносит вред кофейным деревьям.

В 1720-е французы начали выращивать кофе на Карибах (в Мартинике). Габриэль де Кльё, молодой морской офицер, перевозил черенки кофейных растений из ботанических садов Парижа в Мартинику в 1723-м году. Много лет спустя он опубликовал рассказ о том, как он делился в плавании через океан с этими черенками своей порцией воды, когда воды для питья оказалось мало.

Габриэль де Кльё перевозит кофе. Хотя здесь неизвестный автор гравюры изобразил целое дерево

С 1659-го по 1804-й годы у Франции была колония в Сан-Доминго (сейчас это Республика Гаити). Первоначально, после открытия Америки Колумбом, Испания владела всем островом Эспаньола. Во второй половине 17 века в западной его части начали обосновываться французы. В 1697-м году Испания официально уступила Франции восток острова, продолжая владеть западной его частью, где сейчас находится Доминиканская Республика. Вскоре там стали выращивать кофе.

Вплоть до 1730-х годов Французская Ост-Индская компания не позволяла везти кофе, выращенный на Бурбоне или в Карибском бассейне, напрямую во Францию. Вместо этого кофе отправлялся сначала на Амстердамскую биржу. А оттуда он поступал уже во французские города. Когда этот запрет был снят, его цена во Франции снизилась. И он стал финансово доступен представителям более низших классов. Хотя качество кофе для этих людей часто было ниже. Французский ученый и литератор Жак-Франсуа Демаши в 1775-м году повествует о женщине из высшего общества, удобно устроившейся в кресле, которая ест изысканный завтрак и запивает ароматным кофе. Происходит это за великолепным чайным стоиком, кофе пьется из позолоченной фарфоровой чашки, в которую добавлен сахар и прекрасные сливки. А также о продавщице овощной лавки, пьющей нечто, отдаленно напоминающее кофе и низкого качества, из «ужасного глиняного горшка».

Теперь я бы хотел написать о том, кто же в XVIII веке выращивал и собирал тот кофе, который потом разливался по чашкам французов. Это делали черные рабы, завозимые из Африки. Еще в 1510-м году первые 250 черных невольников были привезены испанцами на Эспаньолу для работы. В это время еще не пали под ударами конкистадоров древние цивилизации ацтеков, майя и инков. Хотя жить им оставалось уже недолго. А европейцы уже начали ввозить негритянских рабов из Африки. Оказалось, что местное индейское население плохо приспособлено для тяжелой работы в неволе, они быстро умирают. А вот африканцы подходят для этих целей гораздо лучше. После ухода с этих земель испанцев ввозить рабов продолжили уже французы. XVIII век – время расцвета европейской работорговли. Перевозили этих бедолаг с западного побережья Африки, вплотную набивая ими трюмы кораблей. Из-за нечеловеческих условий перевозки после нескольких недель пути часть невольников умирала. Ответственность за работорговлю лежит, естественно, на европейцах, хотя и не только на них. Многие местные африканские племена организовывали целые рейды по отлову представителей соседних племен, чтобы потом продавать их белым. Парадоксально, но мало кто в просвещенной Европе XVIII века мучился угрызениями совести из-за такой политики по отношению к африканцам. Часто их даже за полноценных людей не считали…

Здесь показана трансатлантическая торговля в XVII – XVIII веках. Европейцы вывозили рабов из западной части Африки в Америку. Из Нового Света они везли в Европу сахар, кофе, какао, табак и другие товары.

Я закончу этот рассказ о кофе во Франции предреволюционным временем. Великая французская революция стала одной из переломных вех в истории не только этой страны, но и всей Европы. А поскольку европейские государства в то время доминировали фактически во всем остальном мире, устанавливали свои правила игры, захватывали колонии, то и эффект от событий во Франции был, можно сказать, глобальным. Хотя кофе французы пить после революции не перестали.

как тратить деньги, чтобы не ссориться – Москва 24, 18.11.2018

С появлением семьи наша жизнь становится более насыщенной. Теперь мы живем не только для себя, но и для близких нам людей. Уделяем больше внимания друг другу, делимся, все делаем сообща. И деньги тоже тратим вместе. Анна Лебедева решила разобраться в вечном вопросе: кто должен зарабатывать в семье, и как правильно вести семейный бюджет.

Фото: depositphotos/Syda_Productions

Тема денег, как ни крути, касается всех. Одно дело, когда живешь один и тратишь только на себя и по желанию – на кого-то еще, и совсем другое, когда появляется семья. Из своих наблюдений заметила, что какой-то стандартной схемы ведения общего хозяйства не существует. Кто во что горазд. Но денежный вопрос порой может добавить дегтя в бочку меда, а именно – спровоцировать ругань, обиды, недопонимание и осуждение. Чтобы всего этого не произошло, важно учитывать интересы всех членов семьи.

Варианты ведения семейного бюджета бывают разные. Вот лишь некоторые из них.

Муж зарабатывает один

Стандартная ситуация для молодых семей, в которых рождаются дети, – это когда добытчиком становится мужчина, на чьи плечи ложится огромная ответственность. Теперь ему нужно позаботиться о том, чтобы все члены семьи были накормлены, одеты и довольны.

«Представляешь, он не дает ей денег на личные расходы! Сам ходит по магазинам, покупает еду, а у жены такой возможности нет, – поделилась как-то со мной дальняя родственница. – Нет, какая-то молодежь пошла не та! Я понимаю, в советское время… Муж приносил зарплату и клал на стол! Он ни цен в магазинах не знал, ничего. Приходил домой, а его ужин ждал шикарный и жена».

Ситуация, когда мужчина зарабатывает и не дает денег на личные расходы жене, конечно же, немного расстраивает. Но скандалом делу не поможешь.

Возможно, надо спокойно обговорить с мужем этот деликатный момент, намекнуть ему, что у вас есть некоторые потребности, или назвать сумму, которая вам необходима в месяц на мелкие расходы.

Фото: depositphotos/AlexShadyuk

В магазин все-таки лучше ходить вместе. Ведь женщина сама готовит, а значит, она лучше знает, что надо купить. Совместные походы за едой объединяют, потому что таким образом учитываются предпочтения всей семьи. Да, и еще мужчина будет в курсе, что сколько стоит, и у него не возникнет вопросов, куда уходят деньги.

Положить зарплату на стол в современном мире означает сделать дубликат зарплатной карточки и отдать ее жене, рассчитывая на благосклонность и здравый рассудок. Уверена, что женщина будет благодарить мужа за этот щедрый и доверительный жест. Но я сама была свидетелем, когда семья осталась без денег на еду, потому что, получив карточку мужа, жена тут же побежала в магазин нижнего белья и спустила на кружевные «лакомства» приличную часть зарплаты супруга.

Думаю, попытаться дать карту жене все-таки стоит, а там посмотреть, как пойдет. Особенно это актуально, когда в семье есть маленькие дети. Им все время что-то нужно по мелочам. То памперсы закончились, то салфетки, то игрушку новую купить. Возможно, экономной хозяйке даже удастся как-то скопить, отложить «заначку».

Работают и муж, и жена

Порой женщина не выдерживает сидеть с ребенком, потому что душа требует самореализации. Она пытается устроиться либо на кукую-то удаленную работу, либо на полставки на неполный рабочий день, а когда есть бабушки и няни, то и вовсе может окунуться с головой в рабочий процесс. Еще одна из причин – это желание помочь мужу, облегчить его траты, а возможно, снять часть нагрузки, например, какую-то лишнюю подработку, которая отнимает и время, и силы.

Бывает, что женщина вынуждена идти на работу, потому что муж постоянно попрекает чем-то, не дает деньги на личные расходы. Таким образом она становится независимой, ей удается даже скопить на новый телефон мужу, на какие-то вещи. Отношения в семье благодаря ее самореализации налаживаются, ведь теперь жена выросла в глазах мужа, и все стало как раньше, когда они встречались.

Фото: depositphotos/IgorTishenko

Но как тратить деньги, когда зарабатывают и муж, и жена? Обналичивать зарплаты и складывать в конверт.

Знаю, что многие так и делают. Берут из конверта на какие-то личные нужды, на одежду, на лечение, на еду, и сразу записывают расходы. Возможно, такой способ ведения семейного бюджета полезный, потому что позволяет легко контролировать расходы. Правда, потратить-то можно легко, да так, что потом не вспомнишь, куда ушли деньги.

Муж оплачивает еду и прочие расходы, а жена копит на путевки

Распространенная ситуация для семей, где нет цели потратить все до копейки, – это откладывать деньги. Часто муж с женой договариваются жить только на его зарплату, как это было в старые добрые времена, а деньги жены откладывать либо на какие-то крупные покупки к Новому году, либо на семейный тур к морю.

«Мы на мою зарплату купили хорошую машину», – похвасталась мне как-то подруга, которая работает на полставки в одной из крупных компаний. Два года она во всем себя ограничивала, сократила количество потребляемого кофе и вообще старалась лишний раз в магазин не ходить.

«А вы как живете?» – спросила она меня. Честно говоря, было немножко стыдно и обидно за то, что я так не умею. Но ведь я не ставлю такую цель, я люблю получать удовольствие от частых покупок, от кофе, от приятных мелочей и новых книг. И на ее вопрос я ответила просто: «Очень счастливо».

Муж зарабатывает намного больше жены. И наоборот

Фото: depositphotos/ TarasMalyarevich

Как быть, если на вас вдруг сваливается вся зарплата мужа, больше вашей в несколько раз? Вот в прямом смысле. Он внезапно отдал вам карточку и велел вести хозяйство самой. Я бы на такое не пошла точно или, по крайней мере, взяла ту часть, которую хочу потратить на себя, а свои деньги копила бы на что-то приятное для всей семьи. Какую-то часть я отложила бы на обеспечение порядка в доме, еды, хозяйственных принадлежностей, а вот остальные обязанности, например, коммунальные платежи, предложила бы мужу. Считаю, что нечестно и как-то не по-семейному, что ли, вести бюджет кому-то одному, да и сложно это, за всем ведь не уследишь.

Бывает, что жена зарабатывает больше мужа. Это совершенно не повод мужу чувствовать себя дискомфортно, особенно, когда он заботится о детях. Поменялись местами, называется. Женщина, кстати, в подобной ситуации будет намного мягче мужчины, потому что знает, как тяжело вести домашнее хозяйство.

Если женщина или мужчина зарабатывает намного больше своей половинки, то они и тратить на семью могут гораздо больше. Ведь тут неважно, кто ты, а важно – готов ли ты жертвовать кровно заработанными на самое дорогое, что у тебя есть, – на своего ребенка, на мужа или на жену.

Главное – не ссориться из-за мелочей.

надежные методы 💉 , индивидуальный подход в клинике в Ростове-на-Дону

Содержание:

1. Что такое Лирика и как она действует
2. Признаки зависимости от Лирики
3. Последствия для организма
4. Методы лечения от Лирики

Ученые не могут до конца понять, как препарат воздействует на организм человека, ведь влияние активного вещества нетипично. Прегабалин оказывает влияние на те же участки головного мозга, что и транквилизаторы, но вместо успокаивающего оказывает возбуждающий эффект. Если значительно превысить дозу препарата, последствия будут такими же, как от употребления смеси алкоголя с психотропными веществами.

В медицинской практике Лирику используют для лечения различных неврологических расстройств, депрессии, а также в качестве обезболивающего. Препарат принимают только по назначению врача и под его наблюдением.

НЕ МОЖЕТЕ УГОВОРИТЬ БЛИЗКОГО НА ЛЕЧЕНИЕ?

Мы поможем, ЗВОНИТЕ!

ПРИЕДЕМ БЫСТРО, ГАРАНТИРОВАННО УБЕДИМ, 100% АНОНИМНО

Лирика вначале как бы меняет поведение человека в лучшую сторону:

• состояние возбуждения и хорошее настроение;
• человек ведет себя уверенно, получает удовольствие от всего, что его окружает;
• в теле ощущается небывалая легкость и кажется, что любая задача по плечу;
• повышается либидо и значительно улучшается качество интимной жизни.

Чаще всего таким средством «балуются» опиумные наркоманы, отмечая его более мягкое действие и широкую гамму ярких ощущений. Чтобы усилить эффект, таблетки часто сочетают с крепким чаем, кофе или спиртным.

Перечисленные выше признаки проявляются на ранней стадии употребления и вскоре сменяются довольно неприятными симптомами:

• проявляются приступы раздражительности;
• сознание становится спутанным, а речь несвязной;
• чувство эйфории быстро сменяется глубокой подавленностью;
• нарушается нормальный ритм сна;
• снижается половое влечение, и появляются проблемы с потенцией;
• развивается дезориентация в пространстве и времени;
• постепенно появляются признаки деградации личности.

Действия препарата оказывает влияние на все органы и системы, разрушая организм. В первую очередь страдает головной мозг (отделы, отвечающие за память, речь, восприятие), развиваются психические расстройства, наблюдаются патологии сердечно-сосудистой системы, отказывают почки (появляются сильные отеки), ЖКТ, тело покрывает сыпь. При попытке прекратить прием препарата начинается сильная ломка, сопровождающаяся судорогами, мышечными болями, повышенной потливостью, психозами, попытками суицида. В такой ситуации требуется срочная медицинская помощь, так как все может закончиться комой и смертью.

Главная сложность заключается в том, что отказаться от Лирики довольно сложно. Действующее вещество на время полностью устраняет все симптомы ломки и дает необходимое наркоману ощущение удовольствия. Получается замкнутый круг: привыкание порождает стремление употребить новую дозу, за кратковременным «кайфом» следует очередная ломка, которую снова купируют лекарством. Самостоятельно справиться с такой серьезной зависимостью не получится, ведь организм требует очищения и восстановления жизненно важных функций.

Наркологи используют в своей работе принцип комплексной терапии, которая позволяет устранить психологические и физические аспекты зависимости и вернуть человека к полноценной жизни.

Важнейшими этапами лечения являются:

• Медикаментозная терапия. Начинается с тщательной детоксикации, чтобы вывести из организма опасные продукты распада прегабалина. Для этого используют очищающие капельницы. Также врачи назначают средства для лечения сопутствующих заболеваний почек, печени, сердца, нервной системы. Важно позаботиться и психоэмоциональном состоянии пациента: устранить бессонницу, галлюцинации, приступы паники и т.д.
• Психотерапия. Это групповые или индивидуальные занятия с психологами и психотерапевтами. Специалисты убедят больного в необходимости лечения, помогут ему пересмотреть свой взгляд на проблему, разобраться в себе, заново обрести смысл жизни.
• Реабилитация. Позволяет снова влиться в общество, наладить отношения с окружающими, противостоять соблазну срыва.

В нашей клинике опытные наркологи и психотерапевты успешно помогают избавиться от наркотической зависимости. После грамотно подобранного курса лечения удается полностью избавиться от тяги к сильнодействующим веществам. В стационаре пациенты находятся под постоянным наблюдением врачей, не имеют контакта с прежней компанией, а, значит, риск срыва сводится к нулю.

Врачи используют только проверенные методики, которые многократно доказали свою эффективность. Не стоит игнорировать свою проблему, обратитесь к менеджерам нашей клиники по указанным телефонам, чтобы иметь шанс на счастливое «завтра».

Самый худший способ бросить пить кофе, говорят эксперты

Ответственное употребление кофе приносит много пользы для здоровья, от повышения уровня энергии до улучшения спортивных результатов и снижения риска некоторых заболеваний. (Соедините свой кофе с чаем, и новое исследование показывает, что вы действительно можете добавить годы к своей жизни.) Но если вы регулярно пьете кофе в избытке — регулярно употребляя более четырех чашек или 400 мг кофеина в день, согласно клинике Майо, было бы неплохо полностью избавиться от этой привычки.Остается вопрос: как лучше всего бросить пить кофе?

Ведущие эксперты в области здравоохранения говорят, что худший способ избавиться от кофейной привычки — это сделать это решительно и немедленно. Другими словами: остывшая индейка. «Не останавливайтесь полностью», — говорят эксперты клиники Кливленда. «Вы, вероятно, испытаете симптомы отмены и вернетесь к питью кофе или газированных напитков или принимать лекарства от головной боли с кофеином в нем, чтобы симптомы исчезли.Это запускает цикл зависимости заново ». (Подробнее читайте в статье« Самый опасный способ пить кофе, согласно науке ».)

Не думайте, что отказ от кофеина — это легко. Согласно отчету журнала Journal of Caffeine Research , большое количество людей продолжают употреблять кофеин просто для того, чтобы избежать симптомов, включая головные боли, недостаток энергии, тошноту, раздражительность и трудности с концентрацией внимания. «Избегание абстинентного синдрома — одна из наиболее распространенных причин, по которой люди продолжают употреблять кофеин», — сообщает клиника Кливленда.

Чем больше кофе вы потребляете ежедневно, тем более серьезными вы можете ожидать этих симптомов, которые обычно проявляются примерно через 12–24 часа после последней чашки Джо. По данным клиники Кливленда, эти симптомы могут сохраняться от двух до девяти дней.

Однако, если верить Reddit, такие временные рамки нереальны. Один пользователь, Thehealthygamer, говорит, что им потребовалось от семи до десяти недель, чтобы почувствовать себя «в основном нормальным» после того, как они бросили пить кофе.«Кофеину следует уделять такое же внимание, как и более« твердым »веществам, таким как амфетамины, модафинил и другие« наркотики »», — пишут они. «Вездесущая природа кофеина в нашей культуре создала у нас ложное впечатление, что это безвредный наркотик. Это не так. Он мощный и мощный и может нанести ущерб нашей жизни, если его не уважать, не понимать и не использовать ответственно».

Если вы хотите налить кофе в зеркало заднего вида, клиника Кливленда советует вам постепенно снижать потребление кофе каждый день, пока вы не дойдете до нуля:

«Чтобы успешно снизить потребление кофеина, постепенно уменьшайте количество кофе, чая, газированных и энергетических напитков, которые вы употребляете каждый день.Если вы пьете кофе, постепенно переходите с обычного кофе на кофе без кофеина. Сначала чередуйте кофе без кофеина и обычный, затем постепенно переходите к большему количеству кофе без кофеина и постепенно уменьшайте количество обычного кофе. Постепенное сокращение потребления кофеина в течение двух-трех недель поможет вам успешно изменить свою привычку, не вызывая симптомов отмены ».

Как бы то ни было, Thehealthygamer согласился бы. «Всем, кто регулярно принимает кофеин, я бы порекомендовал 60-дневную детоксикацию», — пишут они.«Первые 30 дней отлучите себя от груди (сокращайте потребление наполовину каждую неделю), а следующие 30 — холодную индейку. Я не призываю всех навсегда отказаться от кофеина. Я думаю, что есть очень ценные уроки, которые можно извлечь из кофеин. Проведя 30 дней без кофеина, вы можете принять более обоснованное решение о том, хотите ли вы вернуться, какую дозу и время ».

Чтобы получить дополнительные советы по ответственному употреблению кофе, убедитесь, что вы знаете об опасных побочных эффектах употребления кофе, по мнению экспертов.

Как отказаться от кофе? — Mummy Mojo

Пошаговый метод избавления от зависимости от кофеина

Чтобы эффективно провести детоксикацию и позволить печени выводить токсины, вам необходимо отказаться от кофеина.

Кофеин — мощный стимулятор и токсин, вызывающий сильную зависимость. Помимо очевидных источников кофе и чая, он содержится в коле (включая диетические), энергетических напитках и шоколаде. Вы также можете быть удивлены, обнаружив его в кофе без кофеина, некоторых травяных чаях, таких как зеленый чай, газированных напитках, таких как Sunkist Orange и корневое пиво, и даже в некоторых лекарствах, отпускаемых без рецепта.

В зависимости от вашего уровня зависимости, прекращение приема холодного мяса индейки, вероятно, вызовет у вас серьезные симптомы отмены, включая головные боли, усталость, перепады настроения и плохую концентрацию. Они могут начаться через 12-20 часов после последнего приема кофеина и могут достигать пика через 2 дня. Симптомы могут длиться до недели, но их тяжесть должна уменьшаться с каждым днем.

Мы рекомендуем вам употреблять «холодную индейку» только в том случае, если в вашем рационе есть небольшое количество кофеина (например, 1 рюмка кофе и 2 квадрата шоколада), и если вы знаете, что впереди вас ждут тихие пару дней. (есть ли такое, когда ты мама?).

В противном случае мы рекомендуем аккуратно исключить кофеин из своего рациона, выполнив следующие шаги по отлучению:

• Половина количества кофе, которое вы обычно пьете. Сделать это можно двумя способами. Вы можете уменьшить количество порций кофе вдвое, поэтому, если у вас есть 2 порции кофе в день, уменьшите это количество до 1 порции кофе. Или вы можете уменьшить крепость кофе наполовину. Вы можете сделать это независимо от того, покупаете ли вы кофе в магазине или готовите его дома — либо попросите половину крепости, либо заставите себя использовать половину своего обычного количества.Вы можете пить кофе с несладким кокосовым, миндальным или макадамским молоком (или вообще без молока).

• Если вы каждый день едите шоколад, замените шоколад на пару квадратов высококачественного органического темного шоколада с высоким содержанием какао. Не употребляйте ничего, что содержит кофеин.

• Замените половину оставшегося количества кофе без кофеина (мы рекомендуем органическую смесь, в которой гораздо меньше химикатов и токсинов). Итак, если у вас есть 2 чашки кофе в день, сделайте одну половинную крепость, а другую — кофе без кофеина.

• Уменьшите количество темного шоколада до одного квадрата.

• Выпейте 1 чай без кофеина и 1 зеленый чай.

• Никакого шоколада.

• Никакого кофе без кофеина или шоколада. Пейте зеленый чай, чай с чаем и травяные чаи без кофеина.

Вы можете по-прежнему испытывать некоторые симптомы абстиненции — головные боли, раздражительность и утомляемость. В таком случае постарайтесь по возможности избегать приема лекарств. Убедитесь, что вы пьете много чистой фильтрованной воды и принимаете добавки магния, чтобы облегчить любые симптомы.

Отдыхайте как можно больше и пораньше ночуйте, когда сможете, поскольку это улучшит ваш процесс детоксикации и уменьшит симптомы абстиненции.

Отказ от кофеиновой привычки может быть сложной задачей, но затраченные усилия того стоят. Как только ваше тело освободится от этого токсина, ваш сон станет лучше и качественнее, ваша энергия увеличится, а ваше общее состояние здоровья улучшится.

Вы хотите избавиться от другой зависимости или пищевой привычки? Этот метод будет работать так же.Главное — постепенно отказываться от него и найти ему качественную, натуральную, органическую замену. Замените одну вредную диету на более здоровую.

Итак, если вы, например, пытаетесь отказаться от сахара, вы можете выполнить те же действия, чтобы уменьшить его количество, и найти здоровые сладкие альтернативы, такие как стевия (здоровая трава, которая поддерживает сбалансированный уровень сахара в крови, но при этом имеет сладкий вкус) .

Как бросить кофе — без сумасшедших отказов

Со временем, после некоторого дополнительного чтения и исследования, я понял, что моя ежедневная привычка к кофе просто не была правильным выбором для меня. Это очень кислый напиток, который может нанести ущерб надпочечникам (которые вырабатывают гормоны, которые помогают нам справляться со стрессом).После многих лет работы по уменьшению воспаления, детоксикации тяжелых металлов и обращению вспять болезни, почему я каждое утро пил что-то, что могло вернуть меня в обратном направлении?

Подумав над этим в течение многих месяцев, я наконец решил отпустить. Я волновалась по поводу отказа от еды или тяги к еде, поэтому поболтала со своим диетологом, и она дала мне несколько советов. После нескольких месяцев медленного отлучения от груди я, наконец, смог избавиться от своей привычки к кофеину / кофе! На самом деле, мне все еще кажется странным, что я не жажду этого.Я действительно никогда не думал, что это возможно!

Вот что я сделал — надеюсь, вы найдете это полезным:

• • В течение 2 недель я пил органический кофе, который был на 75% с кофеином и на 25% без кофеина.
    Следующие 2 недели я пил натуральный кофе в соотношении 50/50.
    Следующие 2 недели я пил органический кофе, который был на 25% с кофеином и на 75% без кофеина.
    Следующие 2 недели я пил натуральный кофе без кофеина.
  • Вот где я нервничал, потому что хотел полностью отказаться от кофе, но не знал, как просто избавиться от привычки (вкус, кремообразность, сладость!).Итак, появился заменитель кофе. Следующие 3 месяца я пил чай из одуванчика и корня цикория (рецепт ниже). Это насыщенный темный чай, максимально приближенный к кофе, с дополнительным преимуществом, стимулирующим печень к естественной детоксикации. Со временем я перестал тянуться к обычному кофе и, в конце концов, дошел до того, что даже не хотел пить чай из корня одуванчика и цикория. Через 3 месяца я начал пить стакан воды с лимоном сразу после пробуждения вместо кофе или заменителя кофе, и я сохранил эту привычку почти целый год.

Лично этот опыт раскрепощает! Мне нравится, что у меня нет порока или чего-то еще, в чем я отчаянно «нуждаюсь», как только просыпаюсь. Теперь я иногда (но редко) наслаждаюсь чашкой кофе со свежими сливками и медом в качестве угощения. Я постоянно удивляюсь тому, насколько небольшие изменения способны произвести революцию в наших пищевых привычках!

Чай из корня одуванчика и цикория (заменитель кофе)

Я смешиваю корень цикория из ленты одуванчика большими партиями и храню его в стеклянной банке в кладовой.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Инструкции

1. Поместите одуванчик и корень цикория в фильтр кофеварки. Добавьте 1 л воды и заваривайте согласно указаниям производителя. По желанию подавать со сливками и медом.

7.8.1.2

4267

Авторские права 2016 Deliciously Organic

Самый простой способ избавиться от привычки к кофеину

Устранение кофеина — и этого прекрасного напитка — трудная, но непреодолимая задача.Юлиус Шорцман, Wikimedia Commons

У меня мигрень была с детства, но около года назад у меня была мигрень, которая длилась 10 дней подряд. Когда это, наконец, прошло, я понял, что нужно кардинально изменить образ жизни. Хотя профилактические и острые лекарства, безусловно, могут предотвратить частые приступы мигрени, я хотел начать с чего-то (возможно) менее радикального: полностью исключить кофеин из своего рациона.Некоторые исследования показали, что отказ от этого стимулятора может уменьшить тяжесть и частоту изнурительных головных болей, и я хотел попробовать.

Но есть множество других оправданий для исключения препарата из вашего распорядка дня: лучший сон, снижение тревожности или даже просто снижение толерантности, чтобы, когда вам действительно нужно взбодриться, кофе давал вам больше повышение. Какими бы ни были ваши рассуждения, вот инструкция, как избавиться от привычки к кофеину и установить здоровые отношения с этим наркотиком.

Знай свои числа

Кофеин проникает в безумное количество напитков, продуктов питания и лекарств. Таким образом, хотя вы определенно ожидаете, что латте, чашка кофе или заваренный чай будут содержать кофеин, вы можете не осознавать, что банка диетической колы содержит тот же кофеиновый пунш, что и рюмка эспрессо, или что «5 часов энергии «Выстрел дает вам вдвое больше».

Итак, если вы хотите исключить препарат из своего рациона, Лесли Бончи, зарегистрированный диетолог и спортивный диетолог, говорит, что первое, что вам нужно сделать, это выяснить, сколько миллиграммов кофеина вы фактически потребляете в день.Составьте список всех продуктов, напитков и лекарств, которые вы обычно принимаете, и сложите общее количество кофеина, которое они содержат. Вот два хороших графика, которые могут вам помочь. Как только вы выясните, сколько кофеина вы потребляете и откуда он берется, вы можете начать исключать его из своего рациона.

Уменьшать постепенно

Это ключ, — говорит Бончи. «Люди часто забывают, что кофеин — это наркотик. Поэтому, когда вы вынимаете его из своего тела, вы почувствуете абстинентный синдром.Эти симптомы могут включать головные боли, тошноту, нервозность (которая также является одним из эффектов самого кофеина), запор, а также общее чувство усталости и вялости.

Чтобы смягчить эти эффекты, Бончи рекомендует медленно уменьшать количество миллиграммов, которые вы потребляете в день. Вот тут-то и важны ваши показатели кофеина. Хотя точных научных данных нет, Бончи рекомендует сокращать потребление кофе на чашку в неделю. Так, например, если вы пьете четыре чашки кофе в день — всего около 400 миллиграммов кофеина — то в первую неделю попробуйте уменьшить это количество до трех чашек.Затем попробуйте две чашки во вторую неделю и, наконец, одну чашку в третью. Если не весь ваш кофеин поступает из кофе, попробуйте снизить ежедневное потребление на 100 миллиграммов каждую неделю.

Допустим, вы потребляете всего две чашки в день, а может быть, даже меньше? Следует уменьшить тяжесть синдрома отмены — и время, необходимое для полного устранения потребности в кофеине. Но даже легковесы с кофеином должны делать все возможное, чтобы постепенно снижать дозу, иначе в конечном итоге они начнут плохо себя чувствовать.Поэтому, если вы пытаетесь превратить одну чашку кофе каждое утро в образ жизни без кофеина, подумайте о том, чтобы сначала попробовать полкафе в течение недели или двух.

Работа с выводом

С некоторыми симптомами абстиненции справиться легче, чем с другими, но Бончи напоминает всем своим клиентам, что каждый симптом рано или поздно пройдет. А пока есть уловки, которые можно использовать, чтобы свести их к минимуму.

У людей, которые привыкли полагаться на кофеин как на стимулятор кишечника (давайте посмотрим правде в глаза, у многих из нас есть), запор может возникнуть в его отсутствие.По опыту Бончи, это обычно проходит всего за день или два. Остальные симптомы, такие как головные боли и вялость, как правило, достигают пика в первый день, когда вы начинаете сокращать потребление кофеина, и будут значительно улучшаться по прошествии нескольких дней и недель.

Нет никаких сомнений: это будет трудный путь. «И симптомы варьируются от человека к человеку», — говорит Бончи. В течение первой недели без кофеина, помимо довольно неприятных головных болей и затуманенности, мне постоянно снился сон, в котором я ходил в свой любимый эспрессо-бар и пил лучший латте макиато в своей жизни.Это было потрясающе, а потом я проснулся.

Бончи рекомендует еще несколько советов: упражнения и альтернативы с низким содержанием кофеина. «Упражнения сами по себе являются стимулятором, особенно потому, что вы заряжаете свое тело энергией, будучи физически активными, а не сидя за столом». Кроме того, по ее словам, эндорфины, выделяемые при интенсивной физической активности, могут вызвать хотя бы небольшое чувство эйфории, что, в свою очередь, обеспечивает лучший кровоток и больше внимания. «Это в точности то же самое, что и кофеин, за исключением того, что он действует в течение более короткого периода времени», — говорит Бончи.

Альтернативы с низким содержанием кофеина были для меня критически важны, а чай был моим любимым напитком. Поскольку чашка черного чая содержит половину кофеина, чем чашка кофе, если бы я чувствовал приближение вялости, головной боли, я бы выпил чашку этого вместо этого. Таким образом я уменьшал общее количество потребляемого кофеина, но все еще получал дополнительную порцию, необходимую мне в течение дня. По словам Бончи, есть что сказать и о том, чтобы просто выпить что-нибудь горячее. Она рекомендует чередовать напитки, которые вы употребляете, чтобы понять, что вам нравится, но всегда не забывайте считать количество кофеина.

Движение вперед

Требуется около трех-четырех недель, чтобы снизить потребление кофеина до уровня, при котором вы можете либо полностью исключить его и не почувствовать никаких эффектов, либо перейти к более рутинному графику. Бончи говорит, что это тот момент, когда вы можете сделать выбор: полностью исключить его или пить более умеренно. «Нет исследований, которые утверждали бы, что кофеин ужасен в любом виде, в какой-либо форме», — говорит Бончи. Так что выбор за вами.

Лично мне удавалось пить его умеренно.Однако, говорит Бончи, мы, люди, — существа привычки. Итак, какой бы распорядок вы ни выбрали, лучше его придерживаться.

6 советов, которые помогут вам бросить кофе

Если вы собираетесь отказаться от кофеина, вам может понадобиться помощь. Вот шесть простых советов, которые помогут вам отказаться от кофеина и получить больше энергии, чем раньше.

Кофе — чрезвычайно кислый напиток, разрушающий нашу внутреннюю экосистему.Кофеин нагружает надпочечники и может вызвать проблемы с сахаром в крови. Вот почему мы можем получить «встряску» от кофе. Кофеин также обезвоживает организм, что приводит к болям и вялости.

Майк был ОГРОМНЫМ любителем кофе! У него был весь этот утренний ритуал с темными жареными зернами, кофемолкой и французским прессом. Казалось, он ценил каждый глоток.

Что ж, я думаю, что за эти годы я устал от него, потому что он решил, что он сам решил, что он хочет бросить кофе. Если он может это сделать, то сможете и ВЫ.

Кроме того, если вы ожидаете, вы можете ознакомиться с исследованиями о потреблении кофеина во время беременности и / или грудного вскармливания.

Отказ от кофеина: вот краткое изложение того, как приготовить кофе

Вот шесть советов, которые помогут бросить курить

1. Выпейте альтернативу горячему утру

   По мере того, как вы отлучаете от груди, важно заменить своего горячего утреннего Джо, чтобы ритуал остался. Попробуйте Roastaroma от Celestial Seasonings.Он серьезно на вкус jus t , как кофе, и все это ТРАВЯНОЕ (сумасшедшее!) Растворимый травяной напиток Dandy Blend — моя последняя навязчивая идея. По мере того как вы привыкаете не пить кофе, вы можете переходить к более мягким вещам, например к лимону с медом и горячей водой для дополнительного детокс-эффекта.

2. Пейте много воды в течение дня

   Когда я начал отказываться от кофеина и моей привычки «6 диет-кока-колы в день» много лет назад, я знал, что мне нужно что-то заменить. Поэтому я купила красивую бутылку с водой, наполняла ее два раза в день и старалась пить.Я не мог поверить, сколько у меня было энергии. Даже сегодня, когда я чувствую сонливость, я выпиваю стакан воды, и, конечно же, это помогает. Попробуйте сами и убедитесь!

3. Используйте кисть для кожи

   Как бы случайно это ни звучало, чистка кожи — это бодрящее упражнение для тела, которое дает вам заряд энергии. На самом деле, я бы НЕ рекомендовал чистить кожу на ночь именно по этой причине. Проведя щеткой по коже перед душем, ваша кровь будет двигаться, стимулируется лимфатическая система и запускается мотор.Дайте ему кружиться и убедитесь сами.

4. Попробуйте приготовить сок!

   Поначалу отказ от кофеина (или любой другой зависимости) может быть тяжелым для организма. Введите сок. Мы с Майком обновили нашу соковыжималку на Рождество, и я поражен тем «ударом», который я получаю от свежевыжатых овощей и фруктовых напитков! Свежий сок, богатый минералами и ферментами, попадает прямо в ваш организм, не подвергаясь обширному процессу пищеварения. В результате вся ваша система чувствует себя обновленной.

5. Упражнение на свежем воздухе

   При отказе от кофеина важно найти заряд энергии в другом месте.Свежий воздух и элементы в сочетании с некоторой бодрой деятельностью заставляют вашу кровь перекачиваться быстрее, чем любой кофеин. Активный отдых на свежем воздухе увеличивает потребление кислорода и уровень витамина D. Ух!

6. Получите свои ZZZ

   Нам нужно 7-9 часов непрерывного сна каждую ночь… легче сказать, чем сделать для мамы, но это так важно. Если у меня напряженная неделя, я заставляю себя ложиться спать на несколько ночей очень рано, чтобы накопить «банк сна», чтобы выстоять. Другой вариант — вздремнуть, когда дремлет ребенок.Как бы мы это ни делали, нам нужно выспаться! Поступая таким образом, мы уменьшаем вероятность того, что будем полагаться на костыли, такие как кофе / кофеин, чтобы поддерживать свою жизнеспособность.

Я знаю, что есть статьи, в которых говорится, что кофе и кофеин могут быть полезны для вас, и я уверен, что они полезны для здоровья. НО, в целом, я все же считаю, что недостатков больше, чем преимуществ.

Как насчет ВАС?

Вы пьете кофе или кофеин? Вы планируете отказаться от кофеина? Поделитесь с нами своим опытом!

Как бросить кофеин | Искусство мужественности

Когда вы смотрите на винтажную рекламу выше, трудно не заметить в ней некоторые вещи, которые вы бы не увидели в рекламе сегодня.

Во-первых, вы, конечно, никогда не видели бы в наши дни компании, изображающей порку. И хотя он все еще существует, вы больше никогда не увидите рекламы Sanka, точка.

Но есть еще одно интересное отличие, показанное в старой рекламе: общественное признание того, что употребление кофеина может иметь негативные последствия.

Сегодня кофеин — самый популярный наркотик в Америке. Его рекламируют как чудо-добавку, повышающую энергию и повышающую концентрацию внимания, без каких-либо недостатков.

Но так ли это на самом деле? Если отбросить всю шумиху, созданную миллионами долларов, потраченными маркетологами кофе и энергетических напитков, что правда о кофеине? И возможно ли, что отказ от этого просто поможет вам стать лучше?

Моя история отказа от кофеина

Я могу вспомнить, когда я впервые начал употреблять кофеин в преднамеренной попытке улучшить свою работоспособность.До этого я не пил кока-колу или доктора Пеппера, надеясь, что это поможет мне бегать быстрее или лучше думать; Я пил газировку, потому что она была вкусной с пиццей моего Маццио.

Но мое отношение к кофеину изменилось, когда я учился в средней школе по футболу. В поисках какого-либо преимущества во время игр я начал пить Red Bull перед выходом на поле и в перерыве между таймами. Полагаю, я думал, что это помогло, потому что я придерживался этого режима энергетических напитков на протяжении всей оставшейся части моей футбольной карьеры в старшей школе.

Но футбольные матчи были единственным разом, когда я пил энергетические напитки. Я не употреблял кофеин, чтобы проснуться (хотя я вставал в 5:45, чтобы рано утром изучать Священные Писания с некоторыми другими старшеклассниками), и я действительно не пил кофеин в течение дня, за исключением того, что иногда употреблял газировку в стаканчике. выходные.

Но потом я поступил в институт. В один семестр на втором курсе мне приходилось всю ночь тратить на то, чтобы закончить проект для класса. Рядом с моим комплексом апартаментов находился 7-Eleven, поэтому я подошел и сделал большой глоток Diet Mountain Dew.Шипучий, цитрусовый вкус был прекрасен, а 162 мг кофеина в моей чашке на 32 унции держали меня бодрым и бодрствующим всю ночь.

На следующее утро я, конечно, устал. Так что по дороге в кампус я сделал объезд на 7-Eleven и получил еще один большой глоток, чтобы насладиться в моем походе. И на следующее утро я сделал это снова. И следующий после этого. Довольно скоро 32 унции неоново-желтого эликсира стали регулярной частью моего сбалансированного завтрака.

Потом я узнал о 5-часовой Энергии. Они были слишком дорогими для моего разоренного студенческого бюджета, поэтому я использовал их только тогда, когда думал, что мне действительно нужен , например, перед большим экзаменом или при написании исследовательской работы.Ежедневная утренняя диета Mountain Dew продолжалась, и после того, как я женился, я даже заставил Кейт выпить эту ерунду, хотя она была удовлетворена всего несколькими глотками.

Перенесемся в юридическую школу, и моей утренней привычки Дью было недостаточно, чтобы проводить долгие дни в библиотеке, поэтому я расширился до второй на обед. 5-часовая энергия стала более частым явлением в моем распорядке. В дни экзаменов я делал один укол утром, а второй — прямо перед началом экзамена.

Еще в юридической школе я обнаружил добавки перед тренировкой.Я начал с одной мерной ложки, содержащей 100 мг кофеина, но довольно быстро адаптировался к нему. Прошло всего несколько недель, прежде чем я выбросил сразу четыре ложки. К этому времени я мог позволить себе купить 12 упаковок 5-часовой Энергии, одну я выпивал за обедом, а другой брал, когда начинала проявляться сонливость в 3 часа дня. содами с кофеином вместе с едой, так что у меня будет энергия, чтобы поработать после того, как дети лягут спать. И я иногда делал несколько глотков 5-часовой Energy сразу после обеда в качестве «палитры очищающего средства».”

Врачи и ученые рекомендуют потреблять не более 300-400 мг кофеина в день. Я этого не знал, но в среднем принимал более 1000 мг в день.

Я никогда не замечал явных признаков того, что кофеин плохо влияет на мое здоровье. Мое тело выработало такую ​​толерантность к нему, что даже после того, как я целый день употреблял кофеин, я все еще мог заснуть к 23:00, а всю ночь я спал довольно хорошо. Мое кровяное давление было немного повышено, но не слишком сильно.После секвенирования своего генома в 23andMe я узнал, что я быстро метаболизирую кофеин, а это означает, что я могу потреблять 100 мг кофеина, и эффект исчезнет в течение 30 минут. Это, вероятно, объясняет, почему я не заметил никаких очевидных эффектов, а также почему я чувствовал, что мне нужно потреблять все больше и больше кофеина, чтобы почувствовать какое-либо «кайф».

Но за десять лет роста потребления стали появляться небольшие изменения. Я стал мрачнее. Писси было бы более точным словом.Как я уже говорил в своей серии статей о депрессии, я по натуре угрюмый, но всегда считал себя довольно спокойным и дружелюбным парнем. Но мелочи начали меня раздражать, и моя стойкость стала уменьшаться. Даже Кейт заметила, что что-то изменилось, но никто из нас не связывал мой нарастающий гнев и раздражительность с кофеином. Я просто подумал, что возрастающая раздражительность приходит с возрастающей ответственностью, связанной с работой и отцовством; Мне просто нужно было медитировать, больше писать в дневнике или удвоить свои усилия по изучению стоицизма.

Моя перхоть тоже начала распространяться, и у меня даже стали появляться эти красные чешуйки на коже головы. У меня также начала появляться раздражающая сыпь, которая время от времени появлялась на щеках и носу. У меня никогда раньше не было этой проблемы, поэтому я пошел к дерматологу и мне сказали, что это себорейный дерматит. Она прописала мне для лечения очень дорогой крем и шампунь.

Затем, около двух месяцев назад, я почувствовал побуждение отказаться от кофеина. Не знаю почему; эта идея просто пришла мне в голову, и я решил, что протестирую ее на 30 дней, просто чтобы посмотреть, что из этого выйдет.Я постепенно уменьшал суточное потребление в течение недели, а затем начался мой эксперимент без кофеина, и я бросил холодную индейку.

В первый день без кофеина у меня сильно заболела голова, но я справился с этим с помощью аспирина. После этого все шло довольно гладко. Я думал, что буду тянуть за собой в течение дня и что у меня будет мало внимания или вообще не будет никакого внимания, но произошло полное противоположное. Я действительно чувствовал, что у меня на больше энергии, на больше, и внимание становится лучше. Обезьяний разум ушел.Днем у меня было немного усталого резкого падения, но я не чувствовал усталости больше, чем когда я делал заряд энергии, чтобы якобы предотвратить его. Что еще более интересно, когда я пил кофеин в лодке, к 9 часам вечера я был очень сонным и был готов броситься на сено. Без кофеина я не упал бы в тот вечерний кратер усталости. Конечно, я устал и мог легко заснуть, но я все еще мог читать, не чувствуя, что вот-вот потеряю сознание.

Моя перхоть и себорейный дерматит тоже начали проходить, и я обнаружила, что все реже и реже пользуюсь рецептурным шампунем и кремом.

Но самое большое изменение произошло в моем настроении. Мочу? Ушел. Мелочи, из-за которых я когда-то срывался, меня больше не беспокоили. Я просто чувствовал себя более терпеливым, уравновешенным и спокойным. Я даже почувствовал себя более искренне счастливым, чувство, которое из-за моего угрюмого характера обычно дается мне нелегко. Кейт и дети с готовностью заметили перемену, и я почувствовал, что стал лучшим мужем и отцом.

Когда дело дошло до раздражительности и взрослой ответственности, я перепутал корреляцию и причинность.Я думал, что моя полная тарелка вызывает у меня раздражение, но вместо этого я просто подумал, что мне нужно все больше и больше кофеина, и именно кофеин на самом деле заставлял меня постоянно злиться.

После месячного перерыва от кофеина я подумал, что, возможно, я восстановил свое тело и разум и смогу вернуться к энергетическим напиткам или газировке. В умеренных количествах, конечно. Но даже всего пара мерных ложек перед тренировкой утром или одна 5-часовая энергия заставили бы мои щеки вспыхнуть себорейным дерматитом на следующий день.И моя раздражительность быстро вернулась. Поэтому после недели умеренного употребления кофеина я решил попрощаться с препаратом на неопределенный срок (за исключением того, что использовал его перед бегом с препятствиями или не ложился спать всю ночь для GoRuck Challenge). Для нас с кофеином это был хороший 10-летний пробег, но я устал быть раздражительным, покрытым перхотью чудаком.

Может ли отказ от кофеина принести вам те же преимущества, что и мне? Сегодня мы рассмотрим самый популярный наркотик в Америке: как он работает, почему вам стоит отказаться от него и какие методы вы можете использовать, чтобы избавиться от привычки к кофеину.

Как работает кофеин

Популярная концепция кофеина состоит в том, что он дает вам энергию, не вызывающую скоплений. Но на самом деле все гораздо сложнее.

В течение дня ваш мозг вырабатывает нейромедиатор, называемый аденозином. Когда он связывается с аденозиновыми рецепторами в ваших нейронах, нервная активность в мозгу замедляется, и вы начинаете чувствовать сонливость. Для нервной клетки кофеин выглядит так же, как аденозин, что означает, что кофеин может связываться с аденозиновым рецептором нейрона. Когда кофеин делает это, реальный аденозин больше не может связываться с нейроном, а это означает, что мозг не может получить сообщение «пора становиться сонливым».Поскольку ваш мозг не получает аденозин, вместо того, чтобы замедляться, нейронная активность начинает ускоряться.

Гипофиз наблюдает повышенную мозговую активность как сигнал о том, что происходит какая-то чрезвычайная ситуация, поэтому он выделяет гормоны, которые говорят надпочечникам вырабатывать адреналин (адреналин) и кортизол. Адреналин — это гормон «борьбы или бегства», и он оказывает ряд эффектов на ваше тело, включая расширение зрачков, учащение сердцебиения и высвобождение сахара из печени в кровоток для получения дополнительной энергии.Из-за этих реакций вы чувствуете кайф после употребления кофеина.

Помимо адреналина, ваше тело также выделяет кортизол, когда вы потребляете кофеин. Кортизол остается в кровотоке намного дольше, чем адреналин, и работает с адреналином, чтобы подготовить ваше тело к борьбе или бегству. Он сужает кровеносные сосуды, увеличивает количество глюкозы и инсулина в крови (для быстрой энергии), а также увеличивает и частично отключает иммунную систему.

По сути, кофеин позволяет вам активировать вашу физиологическую реакцию «бей или беги» по требованию.Эта реакция на стресс была разработана, чтобы помочь людям справиться с непосредственными вызовами и угрозами, поэтому периодические, краткосрочные ее приступы действительно могут быть полезными, заставляя вас чувствовать себя более внимательными и сосредоточенными. Но постоянное усиление реакции на стресс и повышение уровня кортизола, даже если вы ведете малоподвижный образ жизни и относительно расслаблены, в долгосрочной перспективе может вызвать проблемы и пагубные последствия.

И, конечно же, это в точности описывает ежедневное потребление кофеина средним американцем.

Почему стоит отказаться от кофеина

Употребление кофеина имеет свои преимущества. Исследования показали, что умеренное долгосрочное употребление кофеина может обеспечить такие преимущества, как: улучшение памяти, повышение уровня тестостерона, предотвращение болезни Альцгеймера, снижение риска образования камней в почках, снижение веса (подавление аппетита) и обеспечение защиты от типа 2 сахарный диабет. Ключевым словом здесь является умеренное потребление (300-400 мг в день). Большинство людей не знают, сколько кофеина они на самом деле потребляют; большая кружка кофе на 12 унций может содержать до 300 мг кофеина.Так что, если вы будете пить 4 чашки в день, вы легко съедите в 4 раза больше рекомендуемого количества.

Исследования также показали, что кофеин снимает усталость во время тренировок и улучшает концентрацию внимания. Но имейте в виду, что эти исследования основаны на случайном потреблении; Если вы употребляете кофеин каждый день, у вас разовьется толерантность к нему, которая смягчит или даже устранит эти преимущества. Другими словами, вы получаете кайф только тогда, когда употребляете кофеин эпизодически.

Итак, у кофеина есть преимущества, но с важными оговорками.С другой стороны, отказ от кофеина или, по крайней мере, сокращение его потребления имеет ряд потенциальных преимуществ:

Снижение депрессии и тревожности. Исследования показали, что чрезмерное употребление кофеина может усугубить существующую депрессию. Это может быть связано с тем, что повышенное высвобождение дофамина, которое сопровождает кофеин, в конечном итоге может снизить чувствительность ваших дофаминовых рецепторов. Одним из симптомов депрессии является отсутствие мотивации делать то, что когда-то приносило вам радость.Дофамин является нейротрансмиттером мотивации, поэтому, если ваш мозг теряет чувствительность к нему, мотивация снижается, и вы все глубже погружаетесь в фанк. Таким образом, если вы уже подвержены депрессивному настроению, кофеин может повысить вашу уязвимость перед визитами черной собаки.

Кофеин также может усугубить беспокойство. Гормоны стресса, которые выделяются в ответ на кофеин, могут вызывать нервную дрожь, усиливать стресс и вызывать приступы тревоги. Если вы когда-либо принимали лекарство для похудения, такое как Hydroxycut, в котором много кофеина, вы знаете, что это может заставить вас чувствовать себя безумным .

Меньшая раздражительность. Исследования разделились по вопросу о том, увеличивает ли кофеин гнев и агрессию. Некоторые исследования говорят, что это не так; другие показали, что кофеин, вызывающий стресс, может вызвать раздражительность, и что отказ от его потребления может уменьшить чувство враждебности.

Смешанные результаты, вероятно, связаны с тем фактом, что кофеин влияет на каждого человека по-разному. Некоторые могут быть более чувствительными, чем другие. Кейт выпивает перед тренировкой перед бегом натощак по утрам, и это, похоже, не влияет на ее раздражительность.Но для меня удаление кофеина из рациона привело к дневным и ночным изменениям в моей панике. Я гораздо меньше злился на кофеин, чем когда пил его каждый день. Из-за того, что я стал менее раздражительным, отказ от кофеина того стоил.

Более чистая кожа. Гормоны стресса, выделяемые кофеином, вызывают воспаление, которое у некоторых проявляется в виде высыпаний прыщей и других кожных проблем, таких как перхоть. Если вы какое-то время были взрослым мужчиной, но все еще боретесь с прыщами, как пятнадцатилетний, вы можете подумать о том, чтобы исключить кофеин из своего рациона, чтобы посмотреть, поможет ли это.

Пониженное артериальное давление. Кофеин повышает кровяное давление двумя способами. Во-первых, он сужает кровеносные сосуды, а во-вторых, увеличивает частоту сердечных сокращений. Несколько исследований показали, что люди, которые регулярно потребляют большое количество кофеина, имеют повышенный уровень артериального давления по сравнению с теми, кто не употребляет кофеин. Даже когда потребители кофеина воздерживаются от стимуляторов, обычно требуется несколько дней, чтобы уровень артериального давления в состоянии покоя снизился до нормального значения. Если в вашей семье есть проблемы с сердцем, вы можете отказаться от кофеина, чтобы защитить свое сердце.

Еще денег. Хотя вы можете получить кофеин, выпив дешевые таблетки No-Doz, большинство людей предпочитают жидкую систему доставки кофеина. И эти напитки часто бывают дорогими. Веб-сайт Caffeine Informer собрал некоторые предварительные оценки суммы, которую люди тратят в год, чтобы получить свой кайф, и получил следующие цифры:

• Большой латте Starbucks: 3,65 доллара в день | 26 долларов в неделю | 1332 доллара в год
• Monster Energy Drink: 3 доллара в день | 21 доллар в неделю | 1095 долларов в год
• Домашний кофе: $.71 в день | 5 долларов в неделю | 259 долларов в год
• Энергия за 5 часов: 3 доллара в день | 21 доллар в неделю | 1 095 долларов в год

Многие люди употребляют комбинацию перечисленных выше напитков, поэтому есть шанс, что они тратят более 2000 долларов в год, чтобы исправить это. Что бы вы сделали с лишними 1000 или 2000 долларов в год, если бы бросили кофеин?

Большая антихрупкость. Моя цель — усилить антихрупкость во всех сферах моей жизни, но потребление кофеина работало против этой цели.Если бы я был где-то, что не смог бы исправить, у меня бы заболела голова и я чувствовал бы себя полным дерьмом. Мне нужно было не забыть взять с собой 5-часовую энергию, когда я отправился в поход или в поездку. Это повлияло и на меня психологически; Если я не получал предтренировку утром, то просто не думал, что получу такую ​​хорошую тренировку. Или, если я не получил заряд энергии днем, я чувствовал, что не смогу быть столь продуктивным или творческим в своей работе. Я ненавидел чувствовать эмоциональную и физическую зависимость от вещества, чтобы нормально функционировать.

Лучше спать. Если у вас проблемы со сном, причиной может быть кофеин. Если вы не хотите полностью отказываться от кофеина, по крайней мере, подумайте о том, чтобы прекратить употребление кофеина до 15:00, чтобы получить более спокойный сон.

Кофеин действительно подействует, когда он вам действительно нужен. Если вы регулярно употребляли кофеиносодержащие напитки, у вас, вероятно, выработалась к ним толерантность, а это означает, что они действительно не влияют на вас и не дают вам никакого толчка, кроме предотвращения эффектов отмены.Вы пьете его не для хорошего самочувствия, а просто для того, чтобы не чувствовать себя плохо; вы в основном тратите деньги только на поддержание статус-кво.

Кофеин лучше всего использовать в качестве секретного оружия — что-то, что у вас есть в кармане, когда вам действительно нужно кайфовать, например, перед гонкой или ночной учебной сессией.

В конечном итоге каждый должен решить для себя, стоит ли польза от кофеина расплачиваться за его недостатки. Это, безусловно, баланс, и каждый человек будет отличаться.

Как бросить кофеин

Если вы решили поэкспериментировать с устранением кофеина из своей жизни, вот несколько советов, как успешно избавиться от этой привычки:

Go Cold Turkey…

Некоторые люди просто решают полностью отказаться от кофеина. Большим преимуществом холодной индейки является то, что вы можете быстрее избавиться от этой привычки и быстрее наслаждаться преимуществами жизни без кофеина, чем если бы вы выбрали более постепенный подход. Большим недостатком является то, что вы можете испытывать серьезные симптомы отмены, такие как сильная головная боль (головная боль возникает из-за того, что кровеносные сосуды в вашей голове открываются до своего нормального размера и возвращается нормальный кровоток).Эти симптомы отмены могут привести к тому, что некоторые преждевременно выбросят полотенце.

Если вы решите перекусить индейкой, подумайте о том, чтобы начать с пятницы, чтобы у вас были выходные, чтобы справиться с серьезными симптомами отмены, которые возникают на ранних этапах процесса отказа от курения. Выпейте много воды и приготовьте аспирин. Не сдавайтесь, даже если это кажется невыносимым.

… Или отучите себя от кофеина

Менее болезненный метод — постепенно отказываться от кофеина. Плюс этого метода в том, что вы можете уменьшить или даже устранить симптомы отмены.Недостатком является то, что избавление от кофеина занимает больше времени и требует от вас более внимательного отношения к количеству потребляемого кофеина.

Чтобы отвлечься, постепенно уменьшайте количество напитков с кофеином, которые вы пьете. Так что, если вы пьете кофе, вы можете уменьшить количество выпиваемых чашек на каждый день. Если вы пьете энергетические напитки, сокращайте потребление на половину банки каждый день. Если вы делаете предтренировку, уменьшайте количество ложек на одну каждую неделю. Вы уловили идею.

Вы можете контролировать темп сокращения; вы можете свести его к нулю за несколько дней или дать себе несколько недель, чтобы избавиться от кофеина.Поэкспериментируйте со скоростью и посмотрите, что вам подходит.

Замените один ритуал другим

Причина, по которой люди обычно получают кофеин из напитков, а не таблеток, заключается в том, что им нужно нечто большее, чем сам наркотик. Выпить чашку горячего кофе или холодного газированного энергетического напитка — это приятный ритуал, чтобы начать день или пережить скучный полдень.

Таким образом, вместо того, чтобы просто остыть индейкой или отучить себя от кофеина ни на что, может быть полезно заменить свой обычный рацион с кофеином альтернативами без кофеина.Замена старых напитков простой старой водой может быть эффективной для некоторых людей, но вам может понадобиться что-то более «богатое», чтобы восполнить пробел. Так, например, уменьшив количество кофе с кофеином, вы можете заменить его кофе без кофеина (этот заменитель популярен среди тех, кто бросает курить) или травяным чаем. По мере того, как вы уменьшаете количество выпиваемой соды с кофеином, вы можете заменить ее на газированную сельтерскую воду. Мне очень нравится пить что-нибудь с легким вкусом по утрам, поэтому я заменил свою предтренировочную добавку на одну только аминокислотами с разветвленной цепью (это имеет дополнительное преимущество, возможно, помогая моему восстановлению после тренировки, поскольку я тренируюсь в голодное состояние).

Конечно, эти заменители стоят денег, что снизит рентабельность отказа от кофеина, но если это поможет вам избавиться от привычки, оно того стоит. Помните, что всякий раз, когда вы «взламываете цикл привычки», вы сохраняете тот же распорядок, что и раньше, но заменяете вознаграждение, которое вы получали от своего старого поведения, новым вознаграждением.

Переключитесь на более мягкую форму кофеина

Еще один метод, с которым я столкнулся, чтобы уменьшить пагубные последствия кофеина, заключается не в том, чтобы полностью исключить его из вашей жизни, а, скорее, в замене напитков с кофеином более мягкой формой.Зеленый чай и йерба мате — самые популярные альтернативы кофе и энергетическим напиткам. Существуют также шоколадные напитки, которые обеспечивают легкий прилив энергии в виде теобромина. В этих альтернативных напитках гораздо меньше кофеина, но они все же обладают мягким стимулирующим действием. Более того, они предлагают множество преимуществ для здоровья.

Если вы работаете над чем-то особенно сложным и вам нужно повысить концентрацию внимания, без физиологических эффектов кофеина, попробуйте ноотропное средство.

Заключительные мысли

Как и у большинства вещей в жизни, у кофеина есть свои плюсы и минусы.Но также, как и большинство других вещей в жизни, мы часто очень мало задумываемся о двух сторонах проблемы. Мы бездумно отказываемся от напитков с кофеином, потому что это то, что мы всегда делали, и это то, что, по-видимому, делают все остальные. В бизнес по производству энергетических напитков вложено так много денег и, следовательно, столько ажиотажа вокруг кофеина, что вы редко сталкиваетесь с обсуждением потенциальных недостатков этого препарата. Но эти недостатки, по крайней мере, заслуживают внимания.

Проведя собственный эксперимент, я лично убедился, что кофеин не для меня и что моя жизнь лучше без него.Как кофеин влияет на вас? Перевешивают ли плюсы в вашей жизни недостатки? Если вы не уверены, и особенно если чувствуете, что с вашей жизнью что-то не так, но вы не знаете, что не так, попробуйте свой собственный эксперимент. Если вы не замечаете особых изменений, продолжайте жить с кофеином. Ни вреда, ни фола. Если вы заметили значительное улучшение в некоторых сферах своей жизни, тогда вы можете решить, стоит ли вообще отказаться от этого или использовать его только для особых случаев, это может стать решением, которое поможет вам стать лучше.

Обязательно ознакомьтесь с нашим подкастом о том, как кофеин помогает и вредит нам:

___________

Источники

Caffeine под редакцией Джина А. Спиллера

Caffeine Blues by Stephen Cherniske 10 вещей, которые происходят с вашим телом, когда вы перестаете пить кофе

• Хотя употребление кофе дает множество преимуществ для здоровья, отказ от привычки также может оказать серьезное влияние на ваше тело.
• Недостаток ежедневного адреналина и дофамина может привести к частым головным болям.
• В зависимости от реакции вашего тела вы можете похудеть или набрать вес.

Прежде всего, никто не говорит, что вы должны бросить пить кофе — ваша ежедневная привычка к Java, вероятно, полезнее, чем вы думаете. Но если вы подозреваете, что пьете слишком много кофе или кофеина, и хотите сократить их потребление, вот что может произойти.

Можно похудеть

Ваш обычный пробег в Starbucks может сказаться на вашей талии; употребление меньшего количества кофе может сэкономить не только калории, но и деньги.Исследования, проведенные в Университете Дьюка, показывают, что ежедневное потребление кофеина с кофе, чаем или безалкогольными напитками увеличивало дневной уровень сахара участников почти на 10 процентов, повышая их риск сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Согласно Prevention , даже если вы избегаете большого количества сахара и жиров, которые содержатся в латте, простое добавление сливок и сахара в домашний кофе может быстро взлететь до более 200 калорий на порцию. Кроме того, полное прекращение употребления любимого напитка с кофеином с сахаром может сократить сотни калорий из вашего рациона за один день.Вот некоторые признаки того, что вы пьете слишком много кофе.

Можно набрать вес

Испытывали ли вы когда-нибудь странную тягу, если однажды утром случайно отказались от дозы кофеина? Поскольку кофе может временно подавить ваш аппетит, вы можете чаще, чем обычно, обращаться к заменителям жира или сахара, когда перестанете пить свою ежедневную чашку джо.Это особенно верно, когда у вас начинается отмена кофеина, и ваше тело начинает искать способы быстрого устранения сахара, повышая уровень сахара в крови и ежедневное потребление калорий. Это то, что ваши пристрастия к еде втайне говорят о вашем здоровье.

Вы могли бы лучше спать

Даже если вы почувствуете усталость, поскольку ваше тело приспосабливается к недостатку стимуляторов, к которым оно так привыкло, в долгосрочной перспективе вы сможете лучше выспаться, если начнете вести образ жизни без кофеина, особенно если вы привыкли пить. кофе днем ​​или вечером.Исследование, опубликованное в журнале Journal of Clinical Sleep Medicine , показало, что потребление кофеина даже за шесть часов до сна может нарушить цикл сна человека в эту ночь. Попробуйте эти способы просыпаться утром без кофе.

У вас могут быть более частые головные боли

Каждый любитель кофе узнает явные признаки ужасной кофеиновой головной боли, которая возникает, когда ваше тело не получает утренней встряски.Когда вы прекращаете пить кофе, вы лишаете свое тело адреналина и дофамина, гормонов, которые действуют как естественные стимуляторы и не дают уснуть. Вместо этого поток аденозина — гормона, отвечающего за отдых и усталость — устремляется к вашей голове, вызывая изменение химического состава вашего мозга, что приводит к головной боли. Чтобы свести к минимуму боль, не бросайте холодную индейку, — сказал Prevention Уэсли Дельбридж, доктор медицинских наук, представитель Академии питания и диетологии. Вместо этого сокращайте потребление чуть-чуть каждые два-три дня.Исключение половины чашки кофе, замена кофе чаем или даже смешивание обычного кофе с кофе без кофеина может помочь избежать симптомов отмены, и вы будете на пути к избавлению от зависимости от кофеина. Вот некоторые вещи, которые происходят с вашим телом, когда вы переходите с кофе на чай.

Вы могли чувствовать себя плохо (но ненадолго)

Головные боли — не единственный болезненный симптом отмены кофеина.Те, кто прекращает употреблять кофе, сообщают о побочных эффектах, таких как депрессия, беспокойство, головокружение, симптомы гриппа, бессонница, раздражительность, перепады настроения и вялость. Хорошая новость: вы не будете чувствовать себя так вечно. Эксперты говорят, что большинство физических симптомов отмены кофеина проходят через первые два дня, в то время как остальные побочные эффекты не продлятся дольше недели или двух.

Вы могли бы иметь более здоровую улыбку

Кофе очень кислый, что означает, что он разрушает зубную эмаль и окрашивает зубы при каждом глотке.Откажитесь от кофеина, и вы защитите свои зубы от эрозии на всю жизнь, что приведет к более белой (и более уверенной!) Улыбке. Вот еще несколько привычек, которые, как вы не осознавали, вредили вашим зубам.

Вы можете пропустить антиоксиданты

Согласно исследованию Университета Скрэнтона, кофе является источником номер один антиоксидантов в рационе среднего американца. Многочисленные исследования показали, что употребление более трех чашек кофе в день может снизить риск всего, от рака груди до болезни Паркинсона, а также улучшить здоровье костей. К сожалению, само собой разумеется, что если вы откажетесь от кофе, то потеряете и его пользу для здоровья.К счастью, нетрудно восполнить регулярное потребление кофе, заменив его чаем, фруктами и овощами, богатыми антиоксидантами. Ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим продуктам, богатым антиоксидантами.

У вас проблемы с концентрацией внимания

Усталость и раздражительность — два побочных эффекта диеты без кофе, которые также способствуют снижению концентрации, по словам блоггера по питанию Джастина Каба.Каба сказал MedicalDaily, что, когда он испытал отказ от кофеина после сокращения употребления кофе, его продуктивность на работе резко снизилась. Виной всему недостаток стимуляторов, которые вы получаете от кофе, а также повышение уровня аденозина, этого надоедливого гормона, который заставляет вас чувствовать усталость. Чтобы противодействовать потере концентрации, попробуйте жевать мятную жевательную резинку, чтобы ваш мозг был бдительным и выполнял задачу. Когда участники сделали это в исследовании, опубликованном в British Journal of Psychology , у них было более быстрое время реакции и более точные результаты при выполнении своих задач, особенно к концу сеанса.Кроме того, всего через неделю без кофеина вы обнаружите, что ваша продуктивность увеличилась, потому что вы больше не испытываете неизбежный дневной срыв после утренней чашки кофе. Вот еще несколько мифов и фактов о том, как кофе влияет на ваш организм.

У вас может возникнуть запор

Кофеин заставляет вещи двигаться в кишечнике, поэтому вы можете почувствовать поддержку, когда перестанете пить свою обычную чашку явы.Но не бойтесь, есть много других способов регулярно посещать туалет: ешьте много клетчатки (она содержится в цельнозерновых, овощах и бобах), пейте много воды и регулярно занимайтесь спортом. Ваша пищеварительная система будет вам благодарна. Ознакомьтесь с этими натуральными средствами от запора.

Было бы спокойнее

Если слишком много кофеина заставляло вас корчиться на стуле или покачивать ногой, пора попрощаться с двойными порциями эспрессо.Поскольку кофеин является стимулятором, он естественным образом повышает уровень адреналина и гормонов стресса в организме.