Как на фруктах похудеть: Минус 10 кг за неделю: диета на фруктах

    Содержание

    Топ-5 продуктов-жиросжигателей: какие фрукты и ягоды способствуют похудению?

    Если спорт кажется насилием над организмом, поможет простой и действенный способ снижения веса – изменение рациона. Зная, какие продукты выводят жир, можно составить меню, при котором похудение будет стабильным и ощутимым. И при этом вам не придется голодать, ловить каждую калорию и ограничивать себя во вкусной пище. 

    В этой статье рассмотрим: 

    • правда ли, что продукты сжигают жир; 
    • какие фрукты, овощи и ягоды работают как жиросжигатели; 
    • что съесть, чтобы похудеть. 

    Можно ли сжечь жир с помощью еды? 

    Сами по себе никакие продукты не сжигают жир. Однако некоторые из них создают условия, при которых организм либо расходует жировые запасы, либо недополучает калории. Речь о продуктах-жиросжигателях. 

    Жиросжигатели бывают разные: 

    Название

    Действие

    1. Термодженики

    Стимулируют нервную систему, повышают температуру тела, за счет чего активируется процесс уничтожения жировых запасов. 

    2. Липотропики

    Ускоряют обмен веществ, тем самым помогают превращать лишний жир в ценную энергию. 

    3. Подавители аппетита

    Воздействуют на мозг – угнетают центр голода, одновременно активируя центр насыщения. 

    4. Блокаторы углеводов (жиров) 

    Не дают усваиваться углеводам (жирам). 

    5. Диуретики 

    К жиру равнодушны, зато выводят жидкость, в итоге масса тела снижается. 

    Внимание! Пищи, которая сама по себе уничтожает жировые запасы, не существует. Если бы такая еда была, у диетологов, пластических хирургов и фитнес-тренеров не осталось бы работы. Зато есть продукты, которые в связке с физической активностью немного разгоняют метаболизм и убирают жирок.

    Овощи и фрукты, которые способствуют похудению

    Самый известный продукт-термодженик – тот еще фрукт: это жгучий перец.

    В нем содержится капсаицин – вещество, разжигающее во рту и всем теле «костер», в котором сгорают калории. 

    Хорошими термоджениками также являются: 

    • зерновой зеленый кофе; 
    • листовой зеленый чай; 
    • ягоды Годжи. 

    Левокарнитин относится к липотропным средствам и работает как паром: забирает жирные кислоты из жировой ткани, переправляет их в митохондрии – топливные станции клеток. Там жир перерабатывается в энергию. Главный источник карнитина – мясо, но некоторое количество липотропика есть в авокадо. Во фруктах и соках L-карнитин содержится в микродозах. 


    Среди растительных подавителей аппетита нельзя пропустить чеснок. Содержащийся в нем аллицин эффективен и против бактерий, и против приступов голода. 

    Внимание! Аллицин, поступая в организм со свежим чесноком, посылает мозгу сигналы об отсутствии голода. В ответ мозг генерирует чувство сытости.

    Растительные жиросжигатели существуют, но не всем подходят. И чеснок, и острый перец борются с жиром, но раздражают слизистую, что чревато проблемами с желудком. 

    Фрукты и ягоды – помощники худеющих 

    Яблоки и груши 

    В них содержатся пектин и клетчатка (пищевые волокна). Пектин обволакивает желудок и защищает от токсинов, клетчатка – заполняет свободное место и создает иллюзию сытости. 

    Киви 

    Средних размеров пушистый фрукт снабжает клетчаткой, калием, магнием, органическими кислотами. В нем много витаминов: А, С, Е, D, почти все витамины группы В. 

    Внимание! Киви ускоряет клеточный обмен, укрепляет сосуды, стимулирует перистальтику, расщепляет жиры и понижает уровень холестерина в крови.

    Брусника 

    Снабжает флавоноидами, органическими кислотами, витаминами. Оказывает мочегонное действие, убирает отечность и на время снижает вес. Кстати, огурцы работают примерно так же.

    Манго 


    У тропического плода слабительный эффект. В 100 г свежего манго всего 60 ккал, зато много витаминов В-группы, антиоксидантов, калия, магния и цинка. 

    Инжир 

    Еще одна низкокалорийная сладость, способная подавить тягу к печенькам. Двух штук инжира достаточно, чтобы приглушить аппетит. Он действует как слабый диуретик и слабительное, бывает полезен, если вы переели и чувствуете тяжесть в желудке. К тому же инжир сладкий до приторности – много съесть не получится. 

    Совет: если ваша страсть к булочкам и шоколаду сильнее любви к фруктам, попробуйте принимать препараты активного хрома – он гасит влечение к сладкому. Небольшую порцию хрома вы получите, съев яблоко с кожурой или тертую свеклу. Такие продукты помогут снизить вес.

    5 лучших фруктов для похудения! :: Питание :: «ЖИВИ!

    Фрукты содержат немало сахаров и возбуждают аппетит, поэтому многие худеющие их избегают. И зря: есть фрукты, которые помогают в похудении и борьбе с лишним весом. Если, конечно, выбирать их правильно. Предлагаем вашему внимаю хит-парад лучших фруктов для похудения!

    Рейтинг фруктов для похудения

    1 место. Грейпфрут

    У него один из самых низких гликемических индексов среди фруктов — грейпфрутовый сахар усваивается медленно, и он содержит минимум калорий. Богат клетчаткой, поэтому хорошо насыщает. «Грейпфрутом хорошо перекусывать, если очень хочется есть после ужина, — советует Марина Аплетаева, врач-диетолог медицинского центра “Эмеральд”. — Много все равно не съедите».

    2 место. Яблоко

    В сыром виде возбуждает аппетит, так как фруктовые кислоты в яблоке провоцируют выработку соляной кислоты в желудке. Выход в том, чтобы яблоки запекать: в таком виде они создают долгое ощущение сытости и не раздражают слизистую желудка. Идеальный продукт для завтрака или перекуса на работе. Быстро запечь яблоко можно в микроволновке, добавив немного воды.

    3 место. Апельсин

    Как и грейпфрут, содержит много пищевых волокон и не слишком много фруктового сахара. Апельсин — здоровый некалорийный перекус, его лучше съедать отдельно от других продуктов. Один из лучших источников витамина С.

    4 место. Ананас

    Существует миф, что ананас сжигает жир в организме. «Этот тропический фрукт содержит различные ферменты, которые облегчают процесс пищеварения, — говорит Марина Аплетаева. — Если комбинировать его в блюдах с жирной пищей, жиры усваиваются медленнее и меньше шансов, что избыток отложится в организме. Но говорить о том, что лишний вес сжигается благодаря ананасу, неверно».

    5 место. Банан

    Банан девушки на диете считают чуть ли не злейшим своим врагом: и крахмалистый, и сладкий, и калорийный… А меж тем это отличная замена одного приема пищи, если, например, вы в дороге или если забыли дома здоровый обед. В паре некрупных бананов не больше 250 ккал и 1-2 г жиров. Банан, в отличие от большинства сырых фруктов, не раздражает пищеварительную систему. Как и яблоко, может похвастаться большим количеством клетчатки. Если вам нужно перекусить перед напряженной тренировкой, банан — лучший выбор. Хотя, конечно, злоупотреблять ими на диете не стоит.

    Фруктовые разгрузки

    Устраивать фруктовые разгрузочные дни Марина Аплетаева не советует: «Все-таки фрукты содержат много сахара, он перегружает поджелудочную железу и провоцирует скачки глюкозы в крови». Один из немногих приемлемых вариантов, если вам не терпится сбросить несколько лишних килограммов к важному событию, — грейпфруты, апельсины или запеченные яблоки в сочетании с кисломолочными продуктами, например, творогом, кефиром или йогуртом.

    Как выбрать фрукты для похудения

    Лучше всего в качестве фруктов разбираются сыроеды. Фрукты составляют основу их рациона, поэтому к выбору они подходят очень тщательно. Я попросила Сергея Доброздравина, руководителя Московской школы сыроедения, организатора крупнейших мероприятий для сыроедов в России — Фестиваля сыроедной кухни и Всероссийского форума врачей-сыроедов и вегетарианцев — поделиться своим опытом.

    Покупайте фрукты на рынках у поставщиков небольших фермерских хозяйств. Супермаркеты нуждаются в бесперебойных поставках ежедневно, поэтому работают только с крупными хозяйствами, а там масштаб не позволяет отказаться от химикатов. «Я избегаю продукции из Нидерландов, Израиля и Аргентины — в этих странах фрукты выращивают с применением большого количества химикатов, — говорит Сергей. — Стараюсь найти фрукты по сезону с Кубани, Кавказа, из Узбекистана, Таджикистана, Абхазии».

    Выбирайте фрукты неправильной формы, с дефектами типа червоточинок, коричневых пятнышек и т. п. «Гладкие, глянцевые, безупречно равномерные по цвету, очень крупные, без семян (например, хурма или груши), скорее всего, содержат много вредных примесей, — поясняет Сергей. — Кроме того, в отличие от натуральных фруктов, у них почти нет запаха, они не портятся неделями и вкус у них пластиковый».

    Обращайте внимание на спелость. «Из Таиланда к нам везут недозревшие бананы, дыни, манго», — говорит Сергей. — В магазинах они не успевают дозреть, а неспелые фрукты не так уж полезны».

    Опытным путем определите лучшее для себя. «Например, яблоки я покупаю украинские и молдавские, мандарины — марокканские и абхазские, виноград — зеленый кишмиш из Узбекистана», — рассказывает Сергей.

    Подружитесь с продавцами. «Я использую нехитрый прием, — говорит Сергей. — Подхожу к продавцу, чье лицо мне нравится, и говорю: “Вы мне 2 недели назад такие вкусные яблоки продали и так здорово их подобрали, мы вас каждый день вспоминали!” Это очень мотивирует, продавец видит во мне человека и старается найти самое лучшее или предупреждает: “В этот раз дыня плохая, лучше не бери…”».

    Что станет с организмом, если есть только овощи и фрукты

    Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.

    Годами считалось, что для здорового питания нужно есть пять порций овощей и фруктов в день. Это примерно 400 граммов. И что никто не съедает необходимое количество.

    Но в 2017 году появилось исследование , согласно которому суточную норму фруктов и овощей стоит увеличить вдвое. По данным лондонских учёных, это ежегодно предотвращало бы до 7,8 миллиона преждевременных смертей во всём мире.

    Ведущий автор исследования Дагфинн Аун (Dagfinn Aune) отмечает, что фрукты и овощи снижают уровень холестерина и кровяное давление, улучшают состояние кровеносных сосудов и иммунной системы.

    По его мнению, такой эффект обоснован содержанием в них сложной системы питательных веществ. А антиоксиданты, возможно, сокращают повреждения ДНК, что может привести к снижению риска рака.

    Если десять порций овощей и фруктов в день значительно лучше, чем пять, можно задуматься о переходе на исключительно растительную пищу. Давайте разберёмся, как это скажется на организме.

    У вас будет недостаток важных макроэлементов

    Фрукты и овощи обеспечат вас клетчаткой и углеводами, но из них вы не получите нужного количества жиров и белков. А они жизненно необходимы организму. Жиры — для здоровья мозга, достаточного количества энергии и обмена веществ, белки — для сильных мышц и крепкой иммунной системы.

    «Если питаться только фруктами и овощами, вас ждёт потеря мышечной массы и силы, — говорит диетолог Эми Шапиро (Amy Shapiro). — Растительная диета может обеспечить белком, но для этого нужно включить в неё зерновые».

    У вас снизится уровень воспаления

    Воспаление возникает, когда организм пытается защититься от вирусов и бактерий или восстановить повреждённые ткани. Но некоторые продукты — среди них мясо, сыр, и переработанная пища — усиливают воспалительные процессы.

    Это негативно влияет на организм: хроническое воспаление связывают с развитием атеросклероза, увеличением риска возникновения инфаркта, инсульта, диабета и аутоиммунных заболеваний.

    Растительная диета же, наоборот, снижает воспаление за счёт высокого содержания в рационе клетчатки и антиоксидантов. Кроме того, в таком питании значительно меньше триггеров воспаления, в том числе насыщенного жира и эндотоксинов (эти вещества выделяются при распаде бактериальных клеток).

    По данным учёных, у людей, которые перешли на растительную диету, резко снижается уровень С-реактивного белка — индикатора воспаления.

    Вы станете менее энергичным

    В среднем мужчине с умеренно активным образом жизни необходимо 2 400–2 800 калорий в день, а женщине — 1 800–2 200. Но если не есть зерновые, семена, орехи и растительные масла, крайне сложно получить столько калорий. Чтобы вам легче было представить, 2 200 калорий — это примерно 100 чашек порезанной капусты или 23 яблока.

    Конечно, есть более калорийные овощи, например авокадо. Но даже если максимально разнообразить растительную пищу, всё равно придётся съедать очень много. При этом вы не получите тот вид углеводов, который даёт энергию и помогает сосредоточиться.

    Вы останетесь без важных витаминов и минералов

    «В диете, где фрукты и овощи — единственный источник энергии, будет недоставать ключевых питательных веществ», — говорит диетолог Стефани Ди Фиглиа-Пек (Stephanie Di Figlia-Peck). Хотя во многих популярных диетах, в том числе средиземноморской, много фруктов и овощей, они также сбалансированно включают и другие виды продуктов.

    Исключительно растительная диета не обеспечит организм витаминами B12 и D, даст мало железа. И хотя шпинат и другая тёмная листовая зелень богаты железом, в них также содержатся вещества фитаты, которые блокируют всасывание этого микроэлемента.

    Вы сбросите вес

    Благодаря высокому содержанию клетчатки и воды растительная пища быстрее даёт чувство сытости. А это помогает есть меньше и потенциально приводит к снижению веса. Даже когда мы видим полную тарелку еды, нам быстрее хочется отложить ложку. Мозгу кажется, что мы уже много съели, а значит должны быть сытыми.

    К тому же при таком питании вы станете чаще ходить в туалет, а это тоже даёт чувство лёгкости.

    Вы будете чаще страдать от вздутия

    Некоторым сложно переваривать сахара и другие углеводы из овощей и фруктов, что может приводить к вздутию. Но это сильно зависит от особенностей вашего организма и микрофлоры кишечника.

    У вас резко снизится уровень холестерина

    По данным исследований, при переходе на растительную диету он падает на 35%. Во многих случаях снижение такое же, как при приёме медикаментов. А это очень значительный результат для тех, кто хочет снизить холестерин без лекарств.

    Дело в том, что во фруктах и овощах много клетчатки. К тому же в них нет жиров и переработанного сахара, а именно этих ингредиентов нужно избегать, если вы хотите снизить холестерин.

    Читайте также 🥬🍇🥑

    Какие фрукты помогают похудеть.

    Администратор Статьи

    На пути создания фигуры вашей мечты, одним из ключевых условий, непременно является наличие правильно сбалансированной диеты. И в летний период времени, как нельзя подойдет дополнение своего рациона питания свежими фруктами.

    Помимо превосходного вкуса, и наполнения вашего организма комплексом полезных элементов, они отлично помогают сбросить лишний вес, а также придают коже здоровый цвет и упругость. И в этой статье мы подробно разберем какие фрукты способствуют похудению, а какие, напротив, стоит употреблять умеренно.

    Фрукты для похудения – основная ценность диеты.

    Прежде всего стоит отметить, максимально природную составляющую данной группы продуктов. Ведь благодаря отсутствию необходимости термической обработки, ваш организм получает все необходимые полезные вещества в полном объеме.

    Также не стоит забывать, что большинство фруктов и ягод, обладая довольно скромными килокалориями, выступают отличными катализаторами процесса расщепления жировых отложений, и способствуют профилактике целлюлита.

    Ну и наконец, полезные фрукты для похудения, помимо своей диетической ценности являются замечательным источником «гормонов радости», за счет содержания в своем составе серотонина. И это еще один весомый плюс в этот, нелегкий для большинства период, когда мы испытываем стресс от недостатка любимых блюд в рационе.

    Важный момент.

    Несмотря на перечисленные выше достоинства, некоторые фрукты могут быть не только малоэффективными для избавления от лишних сантиметров, но и давать обратную реакцию, благодаря высокой калорийности и низкой скорости расщепления жировых отложений. Поэтому, в качестве основных элементов в вашей диете, нужно рассматривать именно фрукты для похудения и выведения жира.

    Лучшие фрукты для похудения.

    Ознакомившись с преимуществами и возможными недостатками, можно смело переходить к информации о том какие фрукты для похудения будут максимально эффективны в вашем случае. И для этого мы приведем краткий детальный анализ наиболее популярных фруктов, из которых вам останется только выбрать наиболее подходящий вариант.

    Цитрусовая группа.

    Помимо высоких иммуноукрепляющих свойств, такие фрукты как:

    • Помело;
    • Грейпфрут;
    • Лимон;
    • Апельсин;
    • Мандарин.

    обладают предельно низкой калорийностью (до 40 Ккал на 100 грамм), а также способствуют выведению воды из организма. Отдельным бонусом выступает круглогодичная доступность данных продуктов на прилавках.

    Груша.

    Ключевым преимуществом данного варианта можно смело назвать способность груши выводить вредные для эффективного обмена веществ, и здоровья в частности, токсины. Тем самым ускоряя общий процесс похудения. Однако, несмотря на низкий процент калорийности (до 42 Ккал на 100 грамм) не рекомендуется употреблять грушу на ужин или завтрак.

    Киви

    Умеренное употребление зеленного киви (до 45 Ккал на 100 грамм) – это великолепное решение для поддержания необходимого, во время диеты, баланса полезных микро и макроэлементов, в состав которых входят:

    • Цинк;
    • Кальций;
    • Магний;
    • Калий.

    Также данный фрукт насыщен витаминами групп B и С, что способствует поддержанию мышечного тонуса. А наличие клетчатки выполняет основную роль в эффективном процессе сжигания ненужных жировых отложений.

    Зеленое яблоко.

    Великолепный источник природных антиоксидантов, снижающих риск развития таких заболеваний как: астма и диабет, отлично утоляет голод и жажду. А за счет легкой усвояемости пищеварительным трактом, идеально подходит в качестве вечернего перекуса. Максимальная калорийность продукта не превышает 46 Ккал.

    Абрикос.

    Регулярное использование составе диеты свежих плодов абрикоса (до 45 Ккал на 100 грамм), оказывает благоприятное профилактическое воздействие и рекомендуется врачами для людей, склонных к заболеваниям щитовидной железы. Помимо прочего в разы улучшает работу кишечника по выведению шлаков.

    Ананас.

    Тропический гость из жарких стран содержит порядка 49 Ккал и идеально сочетается с диетами, в составе которых имеется продукты с содержанием белка животного происхождения, компенсируя высокую калорийность высоким уровнем полезного метаболизма.

    Однако при работе с уже имеющимися жировыми отложениями, он, к сожалению, не столь эффективен. Поэтому при планировании диеты, не стоит делать высокую ставку на то, что это наиболее подходящий фрукт для похудения живота.

    Полезные рекомендации.

    • Не стоит употреблять фрукты с содержанием калорийности свыше 65 Ккал. Особенно ближе к вечеру.
    • Сушенные фрукты имею значительно большую калорийность на те же 100 грамм продукта. Термическая обработка также может влиять на изменения этих показателей.
    • Также стоит учесть, что употребление экзотических и малознакомых для вашего организма фруктов, может носить аллергические последствия.
    • Имея текущие осложнения в работе организма, обязательно проконсультируйтесь с профессиональным диетологом и узнайте, какие фрукты помогают похудеть именно в вашем конкретном случае.

    И напоследок, не забывайте, что для получения необходимого результата, помимо правильно подобранной диеты, нужно не забывать и про регулярные физические нагрузки, которые не только ускоряют процесс, но и делают ваше тело сильным, подтянутым и стройным.

    comments powered by HyperComments Понравилось? Расскажите друзьям:

    Избыточный вес от употребления фруктов и овощей

    Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей?

    Лишний вес является результатом, с одной стороны, неправильных пищевых привычек (прежде всего, чрезмерное потребление жиров и сахара и малое потребление фруктов и овощей), а с другой – малоподвижности (длительное сидение перед телевизором, за компьютером). Следовательно, можно утверждать, что люди, употребляющие мало фруктов и овощей, стремятся употреблять жирную и сладкую пищу и склонны к избыточному весу.

    Можно ли потолстеть от фруктов и овощей? Если есть одни и те же фрукты, например, яблоки, бананы, виноград – получишь слишком много сахара?

    В большинстве фруктов и овощей содержится мало энергии и жира. Фрукты содержат много т.н. природных сахаров (сахарозы, фруктозы, глюкозы). Поэтому действительно существует опасность того, что если, например, в сезон яблок есть их по нескольку килограммов в день, можно потребить избыток энергии, что может повлечь за собой прибавку в весе. Но все же, прежде всего, набор веса зависит от соотношения между полученной и израсходованной энергией.

    Приблизительное содержание сахарозы, фруктозы и глюкозы в некоторых фруктах, напитках и сладостях (г/100 г съедобной части)

     

    Сахароза, г/100 г

    Фруктоза, г/100 г

    Глюкоза, г/100 г

    Виноград

    0,3

    7,3

    0,7

    Бананы

    11,1

    5,0

    4,8

    Яблоки

    1,3

    4,5

    2,1

    Груши

    0,9

    4,7

    2,2

    Сливы

    3,8

    1,3

    3,2

    Персики

    5,8

    1,2

    1,2

    Апельсины

    3,9

    2,4

    2,2

    Лимоны

    0,3

    0,5

    0,6

    Киви

    1,3

    4,3

    4,6

    Ананасы

    5,5

    2,5

    2,0

    Манго

    9,0

    2,6

    0,8

    Садовая земляника (клубника)

    2,3

    3,0

    3,1

    Черная смородина

    0,3

    4,0

    3,5

    Красная смородина

    0,2

    4,4

    2,9

    Черника

    0,5

    2,9

    3,0

    Арбузы

    3,4

    2,3

    1,3

    Изюм

    1,5

    28,9

    29,7

    Сок, в среднем

    2,8

    4,6

    3,1

    Фруктовый нектар, в среднем

    7,7

    1,9

    1,6

    Ягодный нектар, в среднем

    25,6

    1,7

    1,6

    Источник: http://tka.nutridata.ee

    В каких фруктах больше всего энергии?

    Больше всего энергии дают сухофрукты и сушеные ягоды. Например, 100 граммов сушеной черники дают около 330 ккал. За сушеными фруктами и ягодами с точки зрения содержания энергии следуют всевозможные фруктовые консервы на сахаре. Из свежих овощей наиболее насыщены энергией маракуйя (110 ккал / 100 г), бананы (в очищенном виде 106 ккал / 100 г) и райские яблоки (86 ккал / 100 г). Довольно богаты энергией также облепиха, шиповник и хурма. 100 граммов винограда дают около 70 ккал, а 100 граммов яблок – всего 40 ккал. Меньше всего энергии содержит лимон – 16 ккал на 100 граммов очищенного лимона. Другие цитрусовые, клюква и малина также содержат сравнительно мало энергии. Среди овощей больше всего энергии дают бобовые и чеснок.

    Если я за день съем только 10-килограммовый арбуз, удастся ли мне сбросить вес?

    Такой большой арбуз даст около 1900 ккал энергии и содержит примерно 400 г природных сахаров. Если ваша суточная потребность в энергии 2500 ккал, то снижение веса возможно, но если суточная потребность в энергии и составляет 1900 ккал, поставляемая арбузом энергия полностью ее покроет, и ожидать снижения веса не придется. Можно жить на одних арбузах непродолжительное время, но при длительной арбузной диете у вас обязательно начнется дефицит белков, незаменимых жирных кислот и многих витаминов и минералов. Но если, кроме 10-килограммового арбуза, наесться за день еще чего-нибудь вкусного, вес точно не сбросишь.

    Каковы последствия чрезмерного потребления фруктов или овощей?

    В случае стандартного потребления энергии верхним рекомендуемым пределом являются 9 порций в день, но при повышенной потребности (3000 ккал и больше) можно употреблять их – в основном, овощи – и в больших количествах. Если употреблять слишком много фруктов и овощей, ощущается сытость, и потому едят меньше продуктов из других групп: зерновых и молочных продуктов, продуктов группы «мясо-рыба-птица-яйца», а также добавляемых пищевых жиров. Это, в свою очередь, приводит потенциальному недостатку белков животного происхождения, незаменимых жирных кислот, а также некоторых витаминов и минералов, содержащихся именно в перечисленных группах продуктов.

    Как часто или помногу ли можно употреблять сухофрукты и сушеные ягоды? А грибы?

    Одну порцию фруктов, благодаря высокому содержанию энергии, составляют примерно 20 граммов сушеных фруктов или ягод. Сушеные фрукты и ягоды не заменяют свежих, но предоставляют разнообразие. Поэтому можно максимум 1–2 порции фруктов в неделю употреблять в виде сушеных фруктов или ягод.

    Грибы сами по себе содержат очень мало энергии, и одна порция составляет 130 граммов свежих грибов. С другой стороны, они довольно трудно перевариваются, и обычно при готовке к ним добавляют много масла или бекон. Поэтому для ежедневного потребления они не подходят, но вполне можно есть их один-два раза в месяц, а в грибной сезон и чаще.

    10 распространённых мифов о фруктах и похудении

    Источник

    Миф №1: фрукты лучше есть на завтрак

    Большинство диетологов действительно считает, что фрукты лучше есть в первой половине дня. Фруктовый завтрак поможет разбудить организм после ночного сна, запустить метаболизм и зарядить организм энергией. Хороши фрукты и в качестве перекуса между основными приемами пищи, а вот перед сном от них лучше воздержаться: кислые плоды, как яблоки или апельсины с грейпфрутами, стимулируют выработку желудочного сока и повышают аппетит, а сладкие содержат многовато калорий и норовят отложиться на талии.

     

    Миф №2: фрукты нельзя есть на голодный желудок

    Это утверждение справедливо лишь отчасти. Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта действительно лучше не есть фрукты натощак, чтобы излишки выделяемой кислоты не разъедали стенки желудка. А вот тем, у кого со здоровьем все в порядке, лучше есть фрукты за полчаса до еды — это способствует лучшему пищеварению и помогает организму усваивать витамины и полезные вещества. Но вот чего точно не стоит делать, так это есть фрукты сразу после основного приема пищи — соприкасаясь с едой, они не перевариваются, а начинают бродить и закисать.

     

    Миф №3: фруктоза безопаснее для фигуры, чем сахароза

    На самом деле, фруктоза отнюдь не так безопасна для нашей фигуры, как кажется. Она в 1,5 раза слаще сахарозы, а значит, для достижения одинаково сладкого вкуса ее требуется несколько меньше. Но проблема в том, что фруктоза сразу после расщепления печенью превращается в жирные кислоты, которые затем откладываются складками на наших боках. Кроме того, фруктоза сама по себе достаточно калорийна, так что похудеть с ее помощью вряд ли получится.

     

    Миф №4: при похудении нельзя есть сладкие фрукты и ягоды

    На самом деле,  ни бананы, ни персики, ни виноград, ни другие сладкие фрукты и овощи в умеренных количествах не мешают похудению, а даже помогают, насыщая организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Но нужно соблюдать несколько правил:

    • в период похудения есть сладкие фрукты лишь в небольшом количестве не чаще 1-2 раз в неделю;

    • есть сладкие фрукты только в первой половине дня;

    • не есть фрукты на полный желудок;

    • не смешивать фрукты с тяжелыми для переваривания продуктами.

     

    Миф №5: фрукты полезнее для фигуры, чем хлеб

    Содержащаяся во фруктах и ягодах фруктоза после расщепления превращается в жирные кислоты и, соответственно, в жир. Особенно опасны для фигуры сочетания фруктов и ягод с жирными молочными продуктами — например, клубника со сливками или бананы с греческим йогуртом.

    А вот сложные углеводы, к которым относится хлеб, сами по себе жир не образуют, к тому же на их переваривание требуется много энергии, что способствует похудению. Но речь, конечно же, идет только о цельнозерновом хлебе, а не о сдобных булках и батонах.

     

    Миф №6: фруктовая диета помогает похудеть

    Банановая, грейпфрутовая, яблочная, ананасовая и даже арбузная — интернет просто пестрит рассказами о чудо-диетах, которые без особых усилий позволяют за неделю сбросить 5-7 килограммов лишнего веса. На самом деле любые монодиеты, включая фруктовые, это огромный стресс для организма — они крайне несбалансированны, а значит, организм недополучает в нужном объеме белков, витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. 

     

    Миф №7: сладости лучше заменить сухофруктами

    Сухофрукты сухофруктам рознь. Сушеные яблоки и груши, например, не содержат жиров и вполне могут служить в качестве некалорийного перекуса в течение дня. Тогда как чернослив, курага и изюм по части калорий могут даже поспорить с конфетами и пирожными. Так что, если не хотите набрать пару лишних килограммов, соблюдайте меру — одна штучка кураги или чернослива, измельченная и добавленная в утреннюю овсянку, фигуре не навредит, а вот десяток таких обязательно отложится на талии.

     

    Миф №8: ананас — самый эффективный жиросжигатель

    Своей славой жиросжигателя ананас обязан бромелайну — ферменту, который добывают из ствола этого тропического фрукта. Вот только в действительности бромелайн не имеет никакого отношения к сжиганию жиров, его основная задача — расщепление сложных белков до более простых соединений аминокислот. И хотя ананас — очень полезный фрукт, воспринимать его как панацею от лишнего веса не стоит.

     

    Миф №9: замороженные фрукты и ягоды полезнее консервированных

    Это действительно так. Если фрукты и ягоды замораживались промышленным способом в вакууме, то в них на самом деле сохраняется максимальное количество витаминов, минералов и микроэлементов. А вот с домашней заморозкой все сложнее: в морозилке фрукты и ягоды чаще всего превращаются в невкусное пюре или негодный к употреблению фруктовый лед. Чтобы замороженные дома фрукты и ягоды сохранили все свои полезные свойства, рекомендуем воспользоваться нашими советами.

     

    Миф №10: фруктовые соки полезны для фигуры

    Пакетированные соки, содержащие убойную дозу сахара, не только не способствуют похудению, а даже, наоборот, легко помогут вам набрать пару лишних килограммов. Но и на свежевыжатые соки тоже уповать не стоит: несмотря на несомненную пользу для организма, отсутствие клетчатки превращает любой фруктовый или ягодный сок в «жидкие калории». Так что время от времени можно побаловать себя стаканчиком фреша, но лучше не превращать это в пищевую привычку.

    польза, вред и как их правильно есть каждый день

    https://ria.ru/20210405/frukty-1604336766.html

    Против лишнего веса и депрессии: полезные свойства фруктов

    Все о фруктах: польза, вред и как их правильно есть каждый день

    Против лишнего веса и депрессии: полезные свойства фруктов

    Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, РИА Новости, 26.04.2021

    2021-04-05T18:22

    2021-04-05T18:22

    2021-04-26T14:53

    здоровый образ жизни (зож)

    фрукты

    здоровье — общество

    яблоко

    еда

    питание

    /html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

    /html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

    https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/04/05/1604340830_0:309:3092:2048_1920x0_80_0_0_edf63cb26821f6e837c6219188868f32.jpg

    МОСКВА, 5 апр — РИА Новости. Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, кому противопоказаны, а также как правильно есть фрукты, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.Как фрукты влияют на человекаФрукты — это важнейший элемент правильного питания. Они богаты многими необходимыми для человека витаминами и минералами и являются одним из основных источников клетчатки, которая необходима для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведения из организма «плохого» холестерина. Антиоксиданты в составе фруктов помогают клеткам избегать губительного влияния свободных радикалов, за счет чего замедляется старение. Также съедобные плоды растений укрепляют иммунитет, некоторых из них смягчают симптомы депрессии, нормализуют обменные процессы, обладают антибактериальным действием. Какие витамины содержатся во фруктахФрукты содержат различные количества витаминов и минеральных веществ. Например, цитрусовые богаты витамином С, в них также есть каротин и витамины группы В. В целом, почти все фрукты имеют в составе провитамин А, витамины С, К и Р, также они содержат фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Витамина Е, который обладает антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах. Фруктоза: польза или вредФруктоза — это один из самых распространенных моносахаридов наравне с глюкозой, которая служит источником энергии для организма. Однако в отличие от нее, фруктоза почти полностью поглощается клетками печени и превращается в свободные жирные кислоты, которые могут приводить к ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В фруктах ее содержание варьируется — чем слаще плод, тем больше в нем фруктозы. «Вред фруктозы заключается в том, что она вызывает колебания глюкозы в крови, а при постоянном применении — инсулинорезистентность, так как реакция организма на инсулин притупляется и его выработка увеличивается, что является первым шагом в сторону диабета», — рассказала РИА Новости нутрициолог Галина Агеенкова. Польза фруктовФрукты богаты витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, а клетчатка и целлюлоза в составе важны для правильной работы кишечника. «Большинство фруктов на 80-95% состоит из воды, они низкокалорийны и в них много клетчатки, — пояснила нутрициолог. — Именно клетчатка — одно из главных достоинств фруктов: она снижает холестерин, регулирует уровень сахара в крови, а высокое содержание калия, железа, кальция, магния, витаминов в фруктах делает их незаменимой частью питания».Клетчатка также очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению. Другие полезные свойства фруктов — антиоксиданты в их составе защищают организм от свободных радикалов, замедляя старение, а аскорбиновая кислота борется с авитаминозом, вирусами и бактериями. Для работы сердцаДля поддержания здоровья сердца наиболее полезны фрукты, богатые калием, например, бананы и хурма, которые укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Апельсины важны для профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца, сливы помогают при гипертонии, а входящие в их состав кумарины предупреждают возникновение тромбов. Гранат также снижает артериальное давление, а авокадо способствует правильной работе сердца и уменьшает уровень стресса, который является одним из главных факторов в развитии атеросклероза и ишемической болезни сердца. Для печениЗеленые сорта яблок очищают печень от шлаков, а калий и магний в их составе необходимы для поддержания правильной работы органа. Лаймы и лимоны обладают стимулирующим действием, авокадо содержит антиоксидант глутатион, который блокирует канцерогенные вещества и помогает регенерации печени. Кроме этого, клетчатка в фруктах ускоряет метаболизм и способствует снижению веса, что полезно для профилактики цирроза и гепатита. Для сосудовГранаты способны улучшать работу сердечно-сосудистой системы и препятствуют появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Грейпфрут полезен за счет содержания вещества нарингина, который оказывает на них укрепляющее действие. Витамин С, который есть во многих плодах, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вред фруктов и противопоказанияПри чрезмерном употреблении фруктов могут появиться гипервитаминоз, аллергия, расстройство пищеварения. Цитрусовые за счет высокой концентрации кислот способны привести к обострению язвы и гастрита, разрушению зубной эмали. Противопоказанием к приему фруктов являются заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость, сахарный диабет. Некоторые плоды нельзя употреблять одновременно с другими продуктами, например, ананасы и молоко, папайю и лимон, апельсины и морковь, потому что это может вызывать брожение и повышенную кислотность желудка. Вред фруктов также заключается в возможном увеличении массы тела из-за высокого содержания сахара в них.Какие фрукты полезны для женского организмаХурма полезна для женского организма за счет антиоксидантов, которые замедляют процессы старения. Омолаживающими свойствами обладают и апельсины, которые еще помогают повысить иммунитет и придают энергию. Яблоки богаты железом, которое необходимо для профилактики анемии, из-за которой может ухудшиться не только общее самочувствие, но и внешний вид. Установлено, что помело и грейпфруты снижают болевые ощущения при ПМС, а авокадо — уровень «плохого» холестерина.»Этот фрукт богат витамином Е, антиоксидантом, которого не хватает многим женщинам, а также калием и магнием, — сообщила Галина Агеенкова. — Авокадо содержит больше магния, чем многие фрукты, помимо этого он богат фолиевой кислотой. Один фрукт содержит почти 1/2 рекомендуемой дневной нормы витамина. Все это делает авокадо незаменимым фруктом для женского здоровья».Во время беременностиВо время беременности полезно есть яблоки, которые восполняют дефицит железа в организме. Благодаря клетчатке, улучшающей пищеварение, фрукты помогают избавиться от запоров, с которым сталкиваются многие женщины во время вынашивания ребенка. Авокадо необходимо включить в рацион из-за высокого содержания фолиевой кислоты. Она играет важную роль в формировании плаценты, снижает вероятность развития патологий при формировании плода. Также употребление фруктов увеличивает вес ребенка до оптимальных значений.Какие фрукты полезнее всегоПо словам нутрициолога Галины Агеенковой, наиболее полезны те фрукты, в которых мало фруктозы — яблоки, груши, сливы, киви, лимоны, грейпфруты, ананасы, авокадо.Какой фрукт самый вредныйФрукты в целом оказывают положительное влияние на организм, однако они могут содержать вредные пестициды, которые используют для защиты растений от насекомых. Попадая в организм они способны вызывать отравление, аллергию, нервные расстройства. Наибольшее количество пестицидов обнаруживается в персиках, яблоках и грушах.Как правильно есть фруктыСчитается, что после употребления мясных блюд фрукты можно есть только спустя три часа. Лучше всего включить эти продукты в утренний рацион, так как они насыщают организм необходимой энергией. А вот перед сном их есть не стоит — это грозит отечностью и появлением лишнего жира. Также ими нельзя заменять обычный прием пищи, потому что это нарушает липидный и углеводный обмен в организме.Можно ли есть фрукты каждый деньФрукты можно употреблять в пищу каждый день, но делать это лучше в первой половине дня. Также следует отдавать предпочтение наименее сладким плодам, чтобы не повышать уровень сахара в крови. Это могут быть яблоки, гранаты, киви, ананасы, авокадо, апельсины и т.д. Сколько фруктов нужно в деньСогласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения в день следует съедать 400 грамм фруктов или овощей.Почему нельзя много фруктовИз-за высокого содержания природного сахара (фруктозы, сахарозы, глюкозы), чрезмерное употребление фруктов может способствовать развитию диабета и ожирения. Также переедание грозит расстройствами желудка и обострением некоторых хронических болезней — гастрита или язвы. Часто возникает вздутие живота, диарея и метеоризм, иногда могут появляться кожные высыпания. Какие фрукты можно при сахарном диабетеПри выборе фруктов людям, страдающим сахарным диабетом, следует изучать их гликемический индекс и концентрацию сахара. К разрешенным продуктам относятся плоды кислых и кисло-сладких сортов. Например:Согласно некоторым исследованиям, употребление овощей и фруктов снижает риск развития диабета второго типа. Какие фрукты можно есть на ночьФрукты не рекомендуется есть на ночь. Дело в том, что они повышают кислотность желудка, и начинается процесс брожения. Фруктоза, в свою очередь, способствует выделению инсулина из-за чего возрастает нагрузка на поджелудочную железу. Также может возникнуть бессонница, образоваться лишний жир и отечность, фрукты повышают нагрузку и на почки. Сколько фруктов можно есть в день детямДо года детям можно употреблять фрукты в виде муссов и пюре. После того как прорезались зубы, в рацион следует ввести яблоки и другие плоды, однако их количество не должно превышать 150 грамм ежедневно. Детям от 3 до 7 лет можно увеличить порции на 50 грамм, а школьникам — до 300 грамм. Фрукты при похуденииВо время диеты лучше не увлекаться слишком сладкими фруктами, так как это может привести к набору веса. Для похудения лучше всего подходят гранаты, которые ускоряют обмен веществ и усиливают процесс жиросжигания, киви, за счет низкой калорийности и стимуляции пищеварения, ананасы — они нормализуют углеводный обмен. Также для диетического питания подходят грейпфруты и бананы. Как выбирать и хранить фруктыСамые полезные фрукты — те, что выращены в естественных условиях, в то время как в тепличных плодах концентрация важных для организма веществ ниже. При покупке следует отдавать предпочтение только спелым фруктам, недозрелые могут вызывать диарею и расстройства желудка. Качественный продукт должен быть ровным, без механических повреждений, пятен, следов плесени и гнили. Лучше всего хранить фрукты в соответствующем отсеке в холодильнике.

    https://ria.ru/20210308/frukty-1600313325.html

    https://ria.ru/20210227/frukty-1599181142.html

    https://radiosputnik.ria.ru/20210227/frukty-1599102519.html

    https://ria.ru/20210225/sovet-1598877047.html

    https://ria.ru/20210115/immunitet-1593122709.html

    https://ria.ru/20210325/pokhudenie-1602750465.html

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    2021

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    Новости

    ru-RU

    https://ria.ru/docs/about/copyright.html

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    https://cdn25.img.ria.ru/images/07e5/04/05/1604340830_30:0:2761:2048_1920x0_80_0_0_1e12338696c0dcb82123ff4be85fd8e0.jpg

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    здоровый образ жизни (зож), фрукты, здоровье — общество, яблоко, еда, питание

    МОСКВА, 5 апр — РИА Новости. Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, кому противопоказаны, а также как правильно есть фрукты, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.

    Как фрукты влияют на человека

    Фрукты — это важнейший элемент правильного питания. Они богаты многими необходимыми для человека витаминами и минералами и являются одним из основных источников клетчатки, которая необходима для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведения из организма «плохого» холестерина. Антиоксиданты в составе фруктов помогают клеткам избегать губительного влияния свободных радикалов, за счет чего замедляется старение. Также съедобные плоды растений укрепляют иммунитет, некоторых из них смягчают симптомы депрессии, нормализуют обменные процессы, обладают антибактериальным действием.

    Какие витамины содержатся во фруктах

    8 марта, 02:29

    Врач объяснила, как правильно есть фрукты

    Фрукты содержат различные количества витаминов и минеральных веществ. Например, цитрусовые богаты витамином С, в них также есть каротин и витамины группы В. В целом, почти все фрукты имеют в составе провитамин А, витамины С, К и Р, также они содержат фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Витамина Е, который обладает антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах.

    Фруктоза: польза или вред

    Фруктоза — это один из самых распространенных моносахаридов наравне с глюкозой, которая служит источником энергии для организма. Однако в отличие от нее, фруктоза почти полностью поглощается клетками печени и превращается в свободные жирные кислоты, которые могут приводить к ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В фруктах ее содержание варьируется — чем слаще плод, тем больше в нем фруктозы.

    «Вред фруктозы заключается в том, что она вызывает колебания глюкозы в крови, а при постоянном применении — инсулинорезистентность, так как реакция организма на инсулин притупляется и его выработка увеличивается, что является первым шагом в сторону диабета», — рассказала РИА Новости нутрициолог Галина Агеенкова.

    27 февраля, 04:10

    Названы самые полезные и опасные для здоровья фрукты

    Польза фруктов

    Фрукты богаты витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, а клетчатка и целлюлоза в составе важны для правильной работы кишечника.

    «Большинство фруктов на 80-95% состоит из воды, они низкокалорийны и в них много клетчатки, — пояснила нутрициолог. — Именно клетчатка — одно из главных достоинств фруктов: она снижает холестерин, регулирует уровень сахара в крови, а высокое содержание калия, железа, кальция, магния, витаминов в фруктах делает их незаменимой частью питания».Клетчатка также очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению. Другие полезные свойства фруктов — антиоксиданты в их составе защищают организм от свободных радикалов, замедляя старение, а аскорбиновая кислота борется с авитаминозом, вирусами и бактериями.

    Для работы сердца

    Для поддержания здоровья сердца наиболее полезны фрукты, богатые калием, например, бананы и хурма, которые укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Апельсины важны для профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца, сливы помогают при гипертонии, а входящие в их состав кумарины предупреждают возникновение тромбов. Гранат также снижает артериальное давление, а авокадо способствует правильной работе сердца и уменьшает уровень стресса, который является одним из главных факторов в развитии атеросклероза и ишемической болезни сердца. 27 февраля, 04:00Сказано в эфиреНазваны фрукты, употреблять которые вредно

    Для печени

    Зеленые сорта яблок очищают печень от шлаков, а калий и магний в их составе необходимы для поддержания правильной работы органа. Лаймы и лимоны обладают стимулирующим действием, авокадо содержит антиоксидант глутатион, который блокирует канцерогенные вещества и помогает регенерации печени. Кроме этого, клетчатка в фруктах ускоряет метаболизм и способствует снижению веса, что полезно для профилактики цирроза и гепатита.

    Для сосудов

    Гранаты способны улучшать работу сердечно-сосудистой системы и препятствуют появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Грейпфрут полезен за счет содержания вещества нарингина, который оказывает на них укрепляющее действие. Витамин С, который есть во многих плодах, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

    Вред фруктов и противопоказания

    При чрезмерном употреблении фруктов могут появиться гипервитаминоз, аллергия, расстройство пищеварения. Цитрусовые за счет высокой концентрации кислот способны привести к обострению язвы и гастрита, разрушению зубной эмали. Противопоказанием к приему фруктов являются заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость, сахарный диабет. Некоторые плоды нельзя употреблять одновременно с другими продуктами, например, ананасы и молоко, папайю и лимон, апельсины и морковь, потому что это может вызывать брожение и повышенную кислотность желудка. Вред фруктов также заключается в возможном увеличении массы тела из-за высокого содержания сахара в них.

    Какие фрукты полезны для женского организма

    25 февраля, 10:34

    Специалист рассказала, какие фрукты и ягоды следует покупать в магазинахХурма полезна для женского организма за счет антиоксидантов, которые замедляют процессы старения. Омолаживающими свойствами обладают и апельсины, которые еще помогают повысить иммунитет и придают энергию. Яблоки богаты железом, которое необходимо для профилактики анемии, из-за которой может ухудшиться не только общее самочувствие, но и внешний вид. Установлено, что помело и грейпфруты снижают болевые ощущения при ПМС, а авокадо — уровень «плохого» холестерина.»Этот фрукт богат витамином Е, антиоксидантом, которого не хватает многим женщинам, а также калием и магнием, — сообщила Галина Агеенкова. — Авокадо содержит больше магния, чем многие фрукты, помимо этого он богат фолиевой кислотой. Один фрукт содержит почти 1/2 рекомендуемой дневной нормы витамина. Все это делает авокадо незаменимым фруктом для женского здоровья».

    Во время беременности

    Во время беременности полезно есть яблоки, которые восполняют дефицит железа в организме. Благодаря клетчатке, улучшающей пищеварение, фрукты помогают избавиться от запоров, с которым сталкиваются многие женщины во время вынашивания ребенка. Авокадо необходимо включить в рацион из-за высокого содержания фолиевой кислоты. Она играет важную роль в формировании плаценты, снижает вероятность развития патологий при формировании плода. Также употребление фруктов увеличивает вес ребенка до оптимальных значений.

    15 января, 04:18

    Как фрукты и овощи влияют на иммунитет

    Какие фрукты полезнее всего

    По словам нутрициолога Галины Агеенковой, наиболее полезны те фрукты, в которых мало фруктозы — яблоки, груши, сливы, киви, лимоны, грейпфруты, ананасы, авокадо.

    «Сок половины лимона в стакане воды по утрам — отличный «будильник» для печени. Кислый вкус лимонов вызывает гормональную активацию печени и пищеварительной системы. Это также очень полезно для тех, кто страдает вялым кишечником, помогая полностью вывести токсины из вашего тела, прежде чем они могут быть реабсорбированы. Ананас — еще один фрукт, который содержит уникальный пищеварительный фермент бромелайн, который способствует улучшению пищеварения, снижению аллергических реакций, общего уровня воспаления в организме. Помимо фитонутриентов, ананас богат витаминами А и С, минералами, в том числе содержит минимальную дневную дозу марганца».

    Какой фрукт самый вредный

    Фрукты в целом оказывают положительное влияние на организм, однако они могут содержать вредные пестициды, которые используют для защиты растений от насекомых. Попадая в организм они способны вызывать отравление, аллергию, нервные расстройства. Наибольшее количество пестицидов обнаруживается в персиках, яблоках и грушах.

    «Наименее полезны сладкие фрукты, в них содержание фруктового сахара будет намного превосходить количество клетчатки и нутриентов, поэтому их потребление лучше сократить: это любые сухофрукты, особенно финики, бананы, виноград. Такие фрукты не рекомендуют есть на ежедневной основе».

    Как правильно есть фрукты

    Считается, что после употребления мясных блюд фрукты можно есть только спустя три часа. Лучше всего включить эти продукты в утренний рацион, так как они насыщают организм необходимой энергией. А вот перед сном их есть не стоит — это грозит отечностью и появлением лишнего жира. Также ими нельзя заменять обычный прием пищи, потому что это нарушает липидный и углеводный обмен в организме.

    Можно ли есть фрукты каждый день

    Фрукты можно употреблять в пищу каждый день, но делать это лучше в первой половине дня. Также следует отдавать предпочтение наименее сладким плодам, чтобы не повышать уровень сахара в крови. Это могут быть яблоки, гранаты, киви, ананасы, авокадо, апельсины и т.д.

    Сколько фруктов нужно в день

    Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения в день следует съедать 400 грамм фруктов или овощей.

    «В день достаточно употреблять 1-2 фрукта. В случае, если состояние здоровья не благоволит их потреблению, как, например, при сахарном диабете, гипогликемии, инсулинорезистентности, дисбиозе, из-за высокого содержания в них фруктозы — авокадо остается альтернативным выбором».

    Почему нельзя много фруктов

    Из-за высокого содержания природного сахара (фруктозы, сахарозы, глюкозы), чрезмерное употребление фруктов может способствовать развитию диабета и ожирения. Также переедание грозит расстройствами желудка и обострением некоторых хронических болезней — гастрита или язвы. Часто возникает вздутие живота, диарея и метеоризм, иногда могут появляться кожные высыпания.

    Какие фрукты можно при сахарном диабете

    При выборе фруктов людям, страдающим сахарным диабетом, следует изучать их гликемический индекс и концентрацию сахара. К разрешенным продуктам относятся плоды кислых и кисло-сладких сортов. Например:

    • яблоки;
    • груши;
    • грейпфрут;
    • апельсины;
    • лимоны;
    • сливы;
    • абрикосы.
    Согласно некоторым исследованиям, употребление овощей и фруктов снижает риск развития диабета второго типа.

    Какие фрукты можно есть на ночь

    Фрукты не рекомендуется есть на ночь. Дело в том, что они повышают кислотность желудка, и начинается процесс брожения. Фруктоза, в свою очередь, способствует выделению инсулина из-за чего возрастает нагрузка на поджелудочную железу. Также может возникнуть бессонница, образоваться лишний жир и отечность, фрукты повышают нагрузку и на почки.

    Сколько фруктов можно есть в день детям

    До года детям можно употреблять фрукты в виде муссов и пюре. После того как прорезались зубы, в рацион следует ввести яблоки и другие плоды, однако их количество не должно превышать 150 грамм ежедневно. Детям от 3 до 7 лет можно увеличить порции на 50 грамм, а школьникам — до 300 грамм.

    25 марта, 09:17

    Назван необычный способ похудеть

    Фрукты при похудении

    Во время диеты лучше не увлекаться слишком сладкими фруктами, так как это может привести к набору веса. Для похудения лучше всего подходят гранаты, которые ускоряют обмен веществ и усиливают процесс жиросжигания, киви, за счет низкой калорийности и стимуляции пищеварения, ананасы — они нормализуют углеводный обмен. Также для диетического питания подходят грейпфруты и бананы.

    Как выбирать и хранить фрукты

    Самые полезные фрукты — те, что выращены в естественных условиях, в то время как в тепличных плодах концентрация важных для организма веществ ниже. При покупке следует отдавать предпочтение только спелым фруктам, недозрелые могут вызывать диарею и расстройства желудка. Качественный продукт должен быть ровным, без механических повреждений, пятен, следов плесени и гнили. Лучше всего хранить фрукты в соответствующем отсеке в холодильнике.

    Что происходит, если в течение недели вы не едите ничего, кроме фруктов

    Мне всегда казалось, что слово «фрукторианец» похоже на слово «шоколадный алкоголик» — забавный термин, используемый для описания чьих-то пищевых предпочтений, но не реального образа жизни. Так было до тех пор, пока я не стал веганом. Пару лет назад меня вдохновило перейти на растительную диету сообщество веганских влогеров, которых я обнаружила на YouTube. Чем больше я узнавал о веганстве, тем больше интересовался внутренней культурой этого образа жизни.Вскоре я узнал, что нет одного способа стать веганом: их десятки. Есть безглютеновые веганские; сырой веганский; высокоуглеводный и нежирный веганский; и больше. Через два месяца моего веганства я проводил небольшое исследование в Интернете, когда обнаружил фракцию веганства, настолько крошечную, что было даже трудно найти исчерпывающую информацию о ней в Google. Диета? Фрутарианство.

    По словам сертифицированного холистического диетолога Келли Левек, фрукторианская диета — это «разновидность сырого веганства, когда вы едите растительные фрукты в их естественном состоянии.Сюда входят все сладкие фрукты и фрукты с семенами (такие как авокадо, помидоры, огурцы и оливки), а также орехи и семена. Ни зерна, ни приготовленной пищи, ни тем более полуфабрикатов. Самые строгие фрукторианцы даже не едят овощи или крахмал… буквально фрукты. Сначала я был в ужасе, а затем был очарован — достаточно, чтобы самому захотеть попробовать диету. Чтобы увидеть, как прошел мой недельный удар по фрукторианству, продолжайте читать.

    Микела Буттиноль / Берди

    Кто эти фрукторианцы?

    Один из самых известных представителей фрукторианцев — ютубер, известный под псевдонимом Freelee the Banana Girl.Всем своим 771 000 подписчикам Фрили проповедует преимущества жизни, связанной с употреблением фруктов, съев 30 (иногда 50!) Бананов за один день. (Наблюдать за тем, как она это делает на камеру, странно захватывающе.) Мнение Фрили состоит в том, что , поедающие низкокалорийные фрукты в больших количествах, доставляют максимум глюкозы в мозг , подпитывая ее разум и тело, сохраняя при этом стройность. Судя по ее прессу на стиральной доске и пылкой манере поведения, она, кажется, постоянно находится на высоком уровне сахара.

    Но даже диета Фрили не на 100% фруктовая.«В зависимости от того, с кем вы разговариваете, вы можете быть фрукторианцем, если таким образом потребляете от 50% до 75% своих калорий», — говорит Левек. Другими словами, официального определения диеты не существует. Это не значит, что тот, кто ест фруктовый салат на завтрак и обед, а затем пиршество Taco Bell на ужин, будет считаться фруктовым, но этот термин в некоторой степени подлежит интерпретации.

    Почему стоит пойти на фрукторианство?

    Вам может быть интересно, какие аргументы в пользу фрукторианской диеты.Ответ здесь тоже варьируется. «Мотивация придерживаться этого образа жизни включает отказ от животного белка, увеличение количества клетчатки, детоксикацию организма, снижение потребления калорий и устранение необходимости готовить», — говорит Левек. Некоторые фрукторианцы даже утверждают, что в этом есть моральный компонент: естественно есть пищу, которая падает с дерева естественным путем, а не срывает ее с земли. (Я призываю вас отнестись к этому с недоверием.)

    Несмотря на разные интерпретации, у всех фрукторианцев есть одна общая черта: они едят огромное количество еды и, кажется, умудряются оставаться очень стройными.Выполните быстрый поиск на YouTube, и вы найдете людей с плоским животом со всего мира, которые десятками пьют папайю и манго.

    Лично я не хочу худеть. Но идея набить себе лицо и проснуться с плоским животиком заманила меня. К тому же, хотя я уже был веганом, когда открыл для себя фрукторианство, в моем рационе было больше переработанного мусора и меньше свежих продуктов, чем следовало бы. По крайней мере, я подумал, что приступ фрукторианства может помочь мне выработать привычку есть больше сырых фруктов и овощей.

    Итак, в качестве эксперимента, я решил следовать строгой фруктовой диете в течение пяти дней. . Я решил, что это будет скорее краткое очищение, чем постоянный образ жизни. Я всегда любил фрукты, поэтому не нервничал по поводу вариантов меню. К тому же я ненавижу готовить, поэтому сырое блюдо мне идеально подошло. Я никогда раньше не сидел на такой диете, но я был (наивно) взволнован этим вызовом.

    Накануне своей диеты я съел гигантский улов фруктов в Trader Joe’s (примечание: соблюдение диеты только на фруктах — это восхитительно дешево), и я съел «последний обед» веганской пиццы и кексов.На следующий день разбудил фрукторианца.

    Как выглядит фрукторианская диета?

    @victoriadawsonhoff

    Вот что я ел в свой первый день как фрукторианец:

    Завтрак: Большой смузи с тремя бананами, черникой, финиками и примерно чашкой кокосового молока.

    Утренний перекус: Горсть сушеных персиков.

    Обед: Две огромные тарелки фруктового салата, наполненные бананами, виноградом и ягодами (за которыми следует добавка витамина B12).

    Полдник: Горсть сушеного инжира.

    Ужин: Большая миска нарезанных авокадо, огурцов и помидоров, заправленная оливковым маслом, лимоном, солью и перцем.

    Десерт: Пакетик сырого миндаля.

    В течение дня все, с кем я общался, задавали мне одни и те же два вопроса: «Разве ты не голодаешь?» и «Сколько раз вы сегодня ходили в туалет?» Мои ответы на оба: «Удивительно, но нет» и «Эээ, много .”

    Как это ни странно звучит, проблема не в голоде. Эта диета не имеет ничего общего с контролем порций. Вам предлагается съесть столько фруктов, орехов и семян, сколько захотите. Полировать эти две тарелки с фруктами на обед было невероятно сложно. Что касается калорий, я мог бы съесть их эквивалент в тако или пицце и все равно голодать. Но калорийность этих продуктов настолько мала, что вы можете заполнить желудок до краев, не переедая. Конечно, есть сырые фрукты весь день — это не совсем захватывающих , но, по крайней мере, это не оставляет вас голодными.

    Эта диета не имеет ничего общего с контролем порций. Вам предлагается съесть столько фруктов, орехов и семян, сколько захотите.

    Тем не менее, он поощряет частых перерывов в туалете. Фрукты богаты клетчаткой и водой — двумя веществами, которые, кажется, скользят по пищеварительной системе. Весь день я чувствовал, как каждый мой кишечник взбалтывает и пузырится, чтобы переваривать пищу. Излишне говорить, что это было неудобно. Но, конечно же, я проснулся утром второго дня полностью очищенным.Мой живот был поразительно плоским, и это было уже через день. С такими результатами у меня была только одна мысль: Принеси плоды!

    Работает ли диета, состоящая только из фруктов?

    Stocksy

    Мое фруктовое меню на второй день было очень похоже на первое. Эта диета не допускает большого разнообразия. Моя пищеварительная система продолжала корчиться, но, к счастью, уровень голода не увеличивался. Однако все стало сложнее, когда я понял, что собираюсь посетить коктейль в тот вечер.

    Кстати, фрукторианская литература мало говорит об алкоголе. Но я подумал, что если бы у меня не было даже брокколи, выпивка, вероятно, тоже была бы вне стола. Как и многие другие ограничительные диеты, фрукторианство не способствует общественным собраниям. Представьте, что вы приходите в ресторан с друзьями и просите ящик бананов.

    К тому времени, как разразилась коктейльная вечеринка, мой фруктовый энтузиазм угас. Я хотел повеселиться на мероприятии (одна водка меня не убьет, не так ли?).К тому же у меня начиналась явно не фруктовая тяга. Интересно, что эти пристрастия к еде не относились к большой домашней еде или жирному десерту. Все, что мне было нужно, это какой-то крахмал. Картофель, может быть, или рис. Или макароны. Или хлеб. Просто что-то более существенное, чтобы разбить сладкий фрукт.

    Так что, надо признать, я обманул. На коктейльной вечеринке были тарелки веганских тостов с авокадо, и около 19 часов я сказал, закрутите их, и съел пару ломтиков (можно добавить, запил их водкой).

    Несмотря на то, что я отклонился от диеты, я не хотел бросать это полотенце. Эксперты в области здравоохранения говорят, что это классическая ошибка. То, что вы допустили небольшую ошибку, не означает, что вы должны полностью сдаваться. Кроме того, 75% моих калорий в тот день были получены из фруктов, так что технически я все еще оставался фрукторианцем.

    То, что вы допустили небольшую ошибку, не означает, что вы должны полностью сдаваться.

    На следующий день я проснулся снова с плоским животом. В конце концов, хлеб меня не испортил.На самом деле я был рад, что обманул. Придерживаться сыроедения — два приема пищи из трех — казалось мне разумным образом жизни. — это то, чем я мог бы продолжать заниматься после фрукторианского «очищения».

    Каковы результаты?

    Stocksy

    До конца моего пятидневного эксперимента я продолжал придерживаться правила 75%. На завтрак, обед и закуски я бы потянулась за фруктами, которые разглаживают живот. Но подошло время обеда, и я пристегнулся. Я отчаянно жаждал крахмала.Полагаю, я мог бы подавить эту тягу, но я не люблю себя мучить. Поэтому вместо этого я приготовил на ночь тарелку макарон или печеного картофеля, и это, похоже, пришло мне в голову.

    Даже с моими модификациями, нарушающими правила, к концу недели я чувствовал, что пожинал плоды фрукторианства. Я чувствовал себя возбужденным, но потерянным. Кроме того, после недели, когда я уделял такое пристальное внимание своей еде, я также почувствовал себя более сознательно в отношении своего режима питания в целом. Мне казалось, что я успешно избавился от своей дурной привычки брать на завтрак батончик из переработанных мюсли и замороженную еду на обед.Фактически, мои пять дней фрукторианства закончились более трех недель назад, и с тех пор я не ел сверхпереработанной еды.

    Тем не менее, я бы не рекомендовал все время придерживаться 100% фруктовой диеты. И большинство экспертов в области здравоохранения тоже. Сертифицированный диетолог Дана Джеймс говорит, что даже несмотря на то, что фрукторианство лучше стандартной американской диеты, которая состоит из сверхпереработанных продуктов, она все еще далека от идеала. В конечном итоге недостатки диеты значительны.

    «Сахар из-за чрезмерного количества фруктов дестабилизирует уровень сахара в крови, что может привести к летаргии, тяге, потере концентрации, нарушению микробиома и многому другому», — говорит она. Кроме того, невозможно получить полноценное питание только из фруктов . «Вам нужно будет принимать протеиновые порошки, комплекс B, омега-3, железо, цинк, витамин D и железо», — советует Джеймс.

    Левек соглашается, говоря: «Я действительно не люблю эту диету. Преимущества не перевешивают недостатки, которые включают нехватку аминокислот, жирных кислот, витаминов и минералов, повышенный метаболизм фруктозы, кариес и повышенное влечение. s.Она также указывает на ловушку избыточного сахара, объясняя, что вся фруктоза из фруктов эффективно накапливается в виде жира и глюкозы, что может негативно повлиять на регуляцию уровня сахара в крови (в качестве примечания, Левек рекомендует своим клиентам ограничить себя половиной сахара). чашка фруктов ежедневно.)

    Тем не менее, фрукторианство напомнило мне простой, но важный урок: Ешьте больше свежих продуктов. Даже будучи веганом, я иногда упускал из виду важность выбора здорового образа жизни от одного приема пищи к другому.Теперь я беру банан (или три) на завтрак вместо какого-то джанки зернового батончика. Когда я готовлю тосты, я покрываю их авокадо и помидорами, а не обмазываю их веганским сыром. Если бы я хотел сгладить живот для какого-нибудь полуобнаженного случая, я мог бы даже попробовать еще одно недельное очищение фруктами.

    Что еще более важно, моя фруктовая неделя научила меня слушать свое тело. Заботиться о нем. Обратить внимание. Я думаю, что для большинства из нас создание идеальной диеты — это всегда работа. Это был еще один шаг на этом пути.

    диетологов говорят, что это самый полезный фрукт (и это не то, о чем мы думали)

    Яблоки, бананы и арбузы могут показаться полезными для здоровья закусками, но многие диетологи рекомендуют с осторожностью относиться к потреблению фруктов. «Сладкие фрукты богаты сахаром», — говорит диетолог и гуру здоровья Берди Келли Левек. «Фруктоза эффективно накапливает жир и глюкозу, что может негативно повлиять на регуляцию сахара в крови». Звучит не так здорово.

    Тем не менее, поскольку философия каждого диетолога немного отличается, нет однозначного ответа на вопрос: «Полезны ли фрукты?» Однако существует один фрукт, с которым могут согласиться специалисты по питанию любого происхождения.В прошлом месяце мы попросили группу из 17 различных диетологов назвать три самых здоровых продукта питания на Земле и сверили свои ответы с перекрестными ссылками. (Неудивительно, что авокадо и листовая зелень возглавляли большинство списков.) Несмотря на любые споры о том, сколько фруктозы следует потреблять человеку, большинство из диетологов назвали следующие фрукты одним из главных источников питательных веществ в мире: черника. Продолжайте прокручивать, чтобы узнать, почему этот кисловатый фрукт — одна из самых здоровых продуктов, которые вы можете съесть.

    Q: Почему диетологи так любят чернику?

    Собери и праздник

    У всех нас есть смутное представление о том, что черника богата антиоксидантами, но что именно это означает для нашего здоровья? «[Черника содержит] по крайней мере 15 различных типов… мощных антиоксидантов, которые защищают практически каждую систему в организме», — говорит диетолог Мишель Бэбб, автор книги Anti-Inflamasted Eating Made Easy. «Антиоксиданты защищают клетки, ткани и мышцы от повреждений и важны для здоровья сердечно-сосудистой системы, мозга и восстановления после физических упражнений ».

    «Если вы собираетесь добавить в свой рацион один фрукт, сделайте его черникой», — соглашается Фрида Харью, штатный диетолог Lifesum. «Они были названы суперпродуктами из-за высокого уровня полифенолов, антиоксидантных и противовоспалительных соединений, которые… помогают бороться с потерей памяти и улучшают настроение

    Не говоря уже о том, что черника отлично подходит для похудания — «даже как часть низкоуглеводной диеты », — говорит Колетт Хеймовиц, вице-президент по питанию и образованию в Atkins Nutritionals. По словам Хаймовица, в отличие от некоторых других фруктов, черника улучшает уровень глюкозы в крови и уровень инсулина. Кроме того, они низкокалорийны, но содержат много клетчатки и вкуса. Вам будет сложно найти диетолога, который бы их не любил.

    А теперь попробуйте наши любимые рецепты десертов без сахара.

    7 лучших фруктов для похудения (и как ими наслаждаться)

    Когда дело доходит до похудения, для многих большой проблемой является отказ от десертов, которые, казалось бы, распространены повсеместно. Может быть, ваш коллега принес пончики для команды или шоколадные батончики, кажется, манят вас от прохода у кассы продуктового магазина. И, что ж, когда наступают праздники, все ставки сняты. Это как полоса препятствий для постановки ваших целей.

    Познакомьтесь с вашим приятелем по тренировкам для похудания: Fruit. Фрукты не только обладают желаемой сладостью, но, в отличие от обработанных лакомств, они также содержат много питательных веществ.Неудивительно, что некоторые люди называют это конфетой матери-природы.

    Фактически, Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендует заполнять половину тарелки фруктами и овощами для оптимального здоровья. Тем не менее, хотя цельные фрукты полезны, вся пища содержит калории, и вы должны помнить об этом при похудении. Если вы соблюдаете популярную кетогенную диету, некоторые фрукты лучше других из-за строгих ограничений по углеводам. Кроме того, для людей с диабетом 2 типа, хотя это миф, что фрукты вредны для здоровья, вы все равно захотите контролировать свое потребление из-за количества углеводов в них, иначе вы рискуете резким скачком сахара в крови.

    Подходящая вам сумма может отличаться, но факт остается фактом: фрукты — полезное дополнение к вашему плану похудания. «Когда вы пытаетесь похудеть, важным аспектом является чувство сытости надолго, но также и получение удовольствия от того, что вы едите — это огромная часть устойчивой и здоровой потери веса», — говорит Марта Лоудер, RDN, президент Калифорнийской академии наук. Nutrition and Dietetics, который базируется в Розвилле, Калифорния. «Фрукты могут дать вам эту полноту благодаря клетчатке, но при этом они восхитительны.Это делает его отличным вариантом «.

    СВЯЗАННЫЕ С: 11 продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые можно добавить в свой рацион

    Вот несколько лучших вариантов, а также идеи о том, как им насладиться, если вы ‘ Вы хотите поддерживать свой вес или просто приносить пользу своему телу.

    Как использовать фрукты и овощи для контроля веса | Здоровый вес, питание и физическая активность

    Вместо высококалорийной закуски из торгового автомата, принесите из дома нарезанные овощи или фрукты.Пакетик кукурузных чипсов на 30 грамм содержит столько же калорий, сколько небольшое яблоко, 1 стакан цельной клубники И 1 стакан моркови с 1/4 стакана низкокалорийного соуса. Замените чипсы одним или двумя из этих вариантов, и вы получите сытный перекус с меньшим количеством калорий.

    Помните: замена — это ключ.

    Это правда, что фрукты и овощи менее калорийны, чем многие другие продукты, но они содержат некоторое количество калорий. Если вы начнете есть фрукты и овощи в дополнение к тому, что вы обычно едите, вы добавите калорий и можете набрать вес.Ключ — подмена. Ешьте фрукты и овощи вместо какой-либо другой высококалорийной пищи.

    Дополнительные советы по включению фруктов и овощей в свой план управления весом

    Ешьте фрукты и овощи так, как это предусмотрено природой, либо используя обезжиренные или обезжиренные методы приготовления.
    Попробуйте готовить овощи на пару, используя низкокалорийные или нежирные заправки, а также травы и специи для придания аромата. Некоторые методы приготовления, такие как панировка и жарка, использование заправок или соусов с высоким содержанием жира, значительно увеличивают количество калорий и жира в блюде.И ешьте фрукты сырыми, чтобы насладиться их естественной сладостью.

    Консервированные или замороженные фрукты и овощи также являются хорошим вариантом.
    Замороженные или консервированные фрукты и овощи могут быть столь же питательными, как и свежие сорта. Однако будьте осторожны, выбирая продукты без добавления сахара, сиропа, сливочных соусов или других ингредиентов, которые добавляют калорий.

    Выбирайте цельные фрукты вместо фруктовых напитков и соков. Фруктовые соки потеряли клетчатку из фруктов.
    Лучше есть фрукт целиком, потому что он содержит добавленную клетчатку, которая помогает вам чувствовать себя сытым.Одна порция апельсинового сока на 6 унций содержит 85 калорий по сравнению с 65 калориями в апельсине среднего размера.

    Целый фрукт дает вам более крупную закуску, чем тот же сушеный фрукт — при том же количестве калорий.
    Маленькая коробочка изюма (1/4 стакана) — это около 100 калорий. На такое же количество калорий можно съесть 1 стакан винограда.

    11 лучших фруктов для похудения, по мнению диетолога

    Westend61 Getty Изображений

    Призываю всех сладкоежек! Одна из самых сложных частей любой диеты — бороться с тягой к сладкому, сладкому, правда? Но когда дело доходит до диеты, не все сахара одинаковы.В то время как в вашей диете могут быть строгие правила в отношении рафинированного сахара, содержащегося в таких лакомствах, как кексы и печенье, натуральный сахар (например, содержащийся во фруктах) обычно не является запретным.

    «[Фрукты] — это питательный продукт, которым можно наслаждаться во время путешествия по снижению веса в качестве удовольствия и для уменьшения тяги к другой, менее здоровой сладкой пище, — говорит Эми Шапиро, доктор медицинских наук, основательница Real Nutrition. Фрукты также могут помочь вам дольше чувствовать сытость благодаря содержанию клетчатки во многих видах. Но это не значит, что вы не должны отслеживать потребление сахара, когда едите фрукты.Слишком много сахара любого вида все равно может помешать достижению ваших целей по снижению веса, а множество фруктов содержат его тонну.

    Если вы пытаетесь похудеть, Шапиро рекомендует съедать не более двух порций фруктов в день или трех, если вы активны . Одна порция фруктов может быть целым фруктом, который умещается в руке, например яблоком или апельсином, или одной чашкой нарезанных фруктов, например фруктовым салатом. Вы должны придерживаться свежих фруктов; Шапиро советует не есть тонны сушеных фруктов, если вы пытаетесь похудеть, поскольку сахар в сухофруктах становится более концентрированным, поскольку он теряет объем.«Порции сухофруктов очень маленькие, очень сладкие и с очень высоким содержанием сахара», — говорит она. «Например, сушеное манго содержит 29 граммов сахара на четыре ломтика». Шапиро также говорит, что люди, как правило, часто переедают сухофрукты из-за небольшого размера порции.

    Но если вы едите свежие фрукты и учитываете количество порций, фрукты могут помочь вам достичь ваших целей по снижению веса. Если вам интересно, какие фрукты лучше всего подходят для похудения, попробуйте этот список из 11 рекомендаций от Шапиро.В них самое высокое содержание клетчатки, самое низкое содержание сахара и они являются самым здоровым вариантом для похудения.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    1 Ягоды

    Шапиро говорит, что любит рекомендовать ягоды, потому что в них очень много клетчатки. «Ягоды — мой любимый фрукт, который я рекомендую, так как они содержат самое большое количество клетчатки и самое низкое содержание сахара, а также содержат антиоксиданты, поэтому они оптимальны для здоровья.«Малина, черника и клубника — отличные варианты фруктов для похудения.

    На порцию:

    Клубника: 46 кал, 11,1 г углеводов, 7 г сахара, 1 г белка, 0,4 г жира, 1,4 г натрия, 2,9 г клетчатки

    Черника: 84 кал., 21 г углеводов, 14,7 г сахара, 1 г белка, 0,5 г жира, 1,5 г натрия, 3,6 г клетчатки

    Малина: 64 кал., 14,7 г углеводов, 5,4 г сахара, 1,5 г белка, 0,8 г жира, 1,2 г натрия, 8 г клетчатки

    2 киви

    Если вам нравится что-то сладкое, но не менее терпкое, подумайте о киви.«Он богат витамином С и не слишком сладкий, но все же сочный и освежающий», — говорит Шапиро.

    На порцию: 108 кал, 26 г углеводов, 16 г сахара, 2 г белка, 0,9 г жира, 5,3 г натрия, 5,3 г клетчатки

    3 Арбуз

    Арбуз примерно на 9% состоит из воды, поэтому он не только помогает избежать обезвоживания, но и помогает дольше чувствовать сытость.

    На порцию: 46 кал, 11.5 г углеводов, 9,4 г сахара, 0,9 белка, 0,2 г жира, 1,5 г натрия, 0,6 г клетчатки

    4 Яблоки

    Яблоки с высоким содержанием клетчатки, заставляющие чувствовать сытость в животе и оставляющие душевное удовлетворение, — говорит Шапиро. «Яблоки имеют отличный хруст и текстуру, поэтому они удовлетворяют вашу тягу к жеванию». Если вы ищете вкусный и полезный десерт, Шапиро рекомендует бросить яблоки в духовку и запечь их.

    На порцию: 65 кал, 17.3 углевода, 13 г сахара, 0,3 г белка, 0,2 г жира, 1,2 г натрия, 3 г клетчатки

    5 Папайя

    Шапиро говорит, что папайя богата ферментами, которые могут облегчить расстройство желудочно-кишечного тракта и уменьшить вздутие живота. Фрукт также низкокалорийен и богат клетчаткой. Он вкусен сам по себе, но, по ее словам, он также хорошо сочетается со свежим соком лайма и небольшим количеством морской соли.

    На порцию: 60,2 кал, 15,1 г углеводов, 10.9 г сахара, 0,7 г белка, 0,4 г жира, 11,2 г натрия, 2,4 г клетчатки

    6 Лимоны

    Получение достаточного количества воды имеет решающее значение для любой диеты, а добавление лимона к воде делает ее вкуснее, поэтому вы обязательно будете пить ее больше, — говорит Шапиро.

    На порцию: 61,5 кал, 19,8 г углеводов, 5,3 г сахара, 2,3 г белка, 0,6 г жира, 4,2 г натрия, 5,9 г клетчатки

    7 Грейпфрут

    Грейпфрут содержит мало сахара и много клетчатки, а размер одной порции довольно большой, так что есть вероятность, что вы некоторое время будете чувствовать себя удовлетворенным после его употребления.Согласно исследованию, проведенному в Nutrition & Metabolism , люди сообщали о потере 7,1 процента своего веса в среднем после употребления грейпфрута или питья грейпфрутового сока перед едой в течение 12 недель.

    На порцию: 73,6 кал, 18,6 г углеводов, 16,1 сахара, 1,5 г белка, 0,2 г жира, 0 г натрия, 2,5 г клетчатки

    8 Асаи

    Может быть трудно найти настоящие фрукты, но Шапиро говорит, что замороженные пакеты или порошок асаи, которые можно легко добавить в смузи или миску, могут быть столь же полезными, если вы получаете несладкий вид.Асаи очень богата антиоксидантами, мало сахара и много клетчатки — волшебная комбинация.

    На порцию: 70 калорий, 4 г углеводов, 2 г сахара, 1 г белка, 5 г жира, 10 мг натрия, 2 г клетчатки

      9 Ананас

      «Он сочный, острый и наполнен бромелайном, который помогает пищеварению, расщепляя белок», — говорит Шапиро. Внимание! Ананас содержит больше сахара, поэтому следите за размером порции с этим.

      На порцию: 82,5 кал, 21,6 г углеводов, 16,3 г сахара, 0,9 г белка, 0,2 г жира, 1,7 г натрия, 2,3 г клетчатки

      10 Авокадо

      Авокадо намного калорийнее, чем большинство других фруктов (да, авокадо — это фрукт!). Но в умеренных количествах он может способствовать снижению веса, так как может помочь подавить аппетит, согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal . Исследование показало, что люди с избыточным весом, которые съели половину авокадо Хасс за обедом, чувствовали насыщение в течение пяти часов после обеда.Выиграть!

      На порцию: 218 калорий, 11,6 г углеводов, 0,9 г сахара, 2,7 г белка, 19,9 г жира, 9,5 г натрия, 9,1 г клетчатки

      11 Груши

      Еще один фрукт с высоким содержанием клетчатки, груша, может помочь сохранить чувство сытости и улучшить работу пищеварительной системы, — говорит Шапиро.

      На порцию: 85,5 кал, 22,8 г углеводов, 14,6 г сахара, 0,5 г белка, 0,2 г жира, 1,5 г натрия, 4,7 г клетчатки

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Реклама — продолжить чтение ниже

      5 фруктов, которых следует избегать, если вы пытаетесь похудеть

      Советы по снижению веса: Фрукты, от которых следует избегать, если вы хотите похудеть.

      Советы по снижению веса: Для похудения требуется терпение и много тяжелой работы, чтобы достичь желаемой цели. Это требует от вас физических нагрузок и, самое главное, здорового питания.Вы не можете в один прекрасный день есть здоровую пищу, а на следующий день вознаградить себя чем-нибудь сладким и ожидать, что ваши калории перестанут считаться калориями. Большинство экспертов в области здравоохранения предлагают добавлять в свой рацион продукты, богатые клетчаткой и белком, чтобы дольше оставаться сытым, что еще больше предотвратит переедание. Для здорового похудения рекомендуется придерживаться диеты, богатой цельнозерновыми продуктами, нежирным мясом, орехами и семенами, нежирными молочными продуктами, свежими фруктами и овощами. Но знаете ли вы, что не все свежие фрукты предназначены для употребления, пока вы путешествуете по похуданию? Хотя они считаются полезными для здоровья, некоторые фрукты не входят в список продуктов, которые помогают эффективно похудеть; в основном потому, что они слишком сладкие или содержат много калорий.Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих фруктах, которых не следует есть, пока вы пытаетесь похудеть.

      (Читайте также: следует ли есть фрукты до или после еды?)

      Фруктов, которых следует избегать, если вы пытаетесь похудеть

      1. Авокадо

      Любые высококалорийные фрукты должны быть потреблял меньше. Один из таких калорийных фруктов — авокадо; Говорят, что в 100 граммах этого фрукта содержится около 160 калорий. Хотя авокадо является хорошим источником полезных жиров, он может легко увеличить ваши цифры на весах, если его потреблять сверх разумных количеств.Это не означает, что вы полностью исключите его из своего рациона, лучше всего есть этот фрукт в умеренных количествах.

      2. Виноград

      Хотя виноград очень полезен для здоровья в целом, в нем много сахара и жиров, поэтому его нельзя есть при строгой диете для похудания. 100 граммов винограда могут содержать 67 калорий и 16 граммов сахара, а это означает, что регулярное употребление этих крошечных лакомств может вызвать увеличение веса.

      3. Сухие фрукты

      Сухие фрукты, такие как чернослив, изюм и др., Содержат больше калорий, поскольку не содержат воды.Говорят, что один грамм изюма может содержать больше калорий, чем виноград. Итак, чашка изюма содержит 500 калорий, а одна чашка чернослива содержит более 450 калорий, что очень много, если вы следите за своим весом. Лучше всего есть сухофрукты в ограниченном количестве.

      (Читайте также: следует ли есть фрукты с пустым желудком?)

      4. Банан

      Да, вы правильно прочитали! Банан суперполезен, но его нельзя есть в избытке.Бананы богаты калориями и содержат чрезмерное количество натурального сахара. Один банан содержит около 150 калорий, что составляет около 37,5 граммов углеводов. Итак, если вы употребляете 2-3 банана каждый день, скорее всего, это может привести к увеличению веса. Лучше всего есть один банан в день. Банан с низким гликемическим индексом может стать полезной закуской, если употреблять его в умеренных количествах.

      5. Манго

      Тропические фрукты, такие как ананас и манго, могут содержать скрытые калории, которые могут помешать вашим планам по снижению веса.Лучше избегать и этих слишком сладких фруктов.

      Все эти фрукты полезны, и не стоит бояться их есть! Но употребление их в больших количествах может замедлить ваш путь к снижению веса. Лучше всего практиковать контроль порций и худеть здоровым способом.

      Ожидание ответа для загрузки …

      Эти 12 фруктов могут помочь вам похудеть

      Фрукты сочные, освежающие и вкусные. Они также богаты клетчаткой, содержат натуральный сахар и помогают избавиться от нежелательной тяги.Возможно, вы уже знаете, что вам следует включать их в свой рацион, но не все фрукты одинаковы по питательной ценности. Некоторые фрукты содержат больше клетчатки и пектина. Оба работают как естественные сжигатели жира, которые могут помочь ускорить метаболизм и помочь похудеть. Кроме того, они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, а также содержат мало жиров и калорий. Но может ли употребление фруктов действительно помочь вам похудеть? »Чтобы похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, но это не значит, что вы должны есть меньше.Фрукты добавляют объем к нашему рациону и не содержат много калорий. Их можно использовать в качестве заменителя высококалорийной пищи в нашем рационе, заставляя вас чувствовать себя сытым и удовлетворенным потреблением меньшего количества калорий. Например, если мы добавим фрукты, такие как персики, клубнику и яблоко, в наши хлопья для завтрака, мы сможем сократить размер порции хлопьев, тем самым уменьшив калорийность, не голодая. Фрукты также могут использоваться в качестве заменителя продуктов с высоким гликемическим индексом в нашем рационе и, таким образом, могут помочь в похудании.Вы должны стремиться съедать пять порций фруктов каждый день и выбирать разные цвета », — объясняет доктор Гарги Шарма, консультант по снижению веса, Нью-Дели.

      Недавно ученые из Гарвардского университета обнаружили, что увеличение ежедневного потребления фруктов может предотвратить увеличение веса, даже если вы продолжаете потреблять такое же количество калорий. Исследователи предполагают, что все преимущества употребления фруктов связаны с содержащимися в них флавоноидами. Флавоноиды — это группа фитонутриентов, содержащихся во фруктах и ​​овощах, которые придают цвет.Это мощные антиоксиданты с противовоспалительными свойствами. Фрукты имеют плохую репутацию из-за содержания в них сахара, но на самом деле они отлично подходят для похудения, поскольку помогают контролировать потребление калорий. Доктор Гарги Шарма предлагает некоторые из них, которые вы должны включить в свой рацион, если хотите похудеть. Арбуз : этот сочный фрукт содержит всего 30 калорий на 100 грамм и сохраняет водный баланс. Он богат аминокислотой аргинином, которая помогает сжигать жир. Гуава: Они богаты клетчаткой, имеют низкий гликемический индекс и предотвращают запоры.Они также активируют скорость метаболизма, что способствует снижению веса. Груша: Груша — отличный источник витамина С, идеальный фрукт для похудания. В нем содержится клетчатка, которая дольше сохраняет чувство насыщения, так как оно медленно переваривается. Также известно, что груши контролируют уровень холестерина. Апельсины: Добавьте пикантности в свой рацион с помощью этого низкокалорийного фрукта, богатого питательными веществами. Апельсины содержат всего 47 калорий на 100 грамм. Апельсин считается фруктом с отрицательной калорийностью, что означает, что он содержит меньше калорий, чем требуется вашему организму для его сжигания.Проще говоря, вы сжигаете больше, чем едите.

      (Также читайте: Снижение веса: лучшие рецепты здоровой детоксикации на завтрак, обед и ужин)

      Фото предоставлено: iStock


      Черника: Черника, широко известная как суперпродукт, богата антиоксидантами и способствует повышению энергии. скорость обмена веществ. Также известно, что регулярное употребление снижает инсулинорезистентность, гипертонию и уровень холестерина. Клубника: Эти красивые на вид ягоды способствуют выработке жиросжигающих гормонов адипонектина и лептина, что способствует более высокому метаболизму. Персики: Они очень сытные, так как вода составляет 89 процентов их веса. Поскольку они богаты клетчаткой, они помогают уменьшить чувство голода.

      Вы также можете рассмотреть несколько других фруктов, которые помогают похудеть.

      Яблоки: Яблоки считаются низкокалорийными и содержат много клетчатки. Считается, что они хороши для похудения, яблоки тоже очень сытны; следовательно, мы едим меньше других продуктов в течение дня. Также говорят, что для лучшего результата яблоки следует употреблять целиком, а не соком.

      Сливы: Сливы низкокалорийны, но содержат большое количество минералов (калий, марганец) и витаминов, таких как A, C и K. Сливы содержат фенолы, тип фитонутриентов, которые являются сильными антиоксидантами.

      Киви: Очень питательные, киви очень питательны, а их высокое содержание клетчатки и низкое содержание калорий работают как волшебство для похудения. Киви — отличный источник витаминов C, E, фолиевой кислоты и клетчатки. Исследования отмечают, что киви может помочь в дополнительных преимуществах потери веса, таких как контроль уровня сахара в крови, повышение уровня холестерина и другие.

      Авокадо: Авокадо — высококалорийные фрукты, выращенные в теплом климате. Содержание жира в авокадо считается полезным для здоровья, что способствует снижению веса. Авокадо — отличный источник витаминов, минералов, полезных жиров и клетчатки. Некоторые исследования показали, что употребление авокадо может усилить чувство сытости и снизить аппетит.

      Абрикосы: Абрикосы богаты питательными веществами, такими как витамины А и С, согласно USDA. Также они обогащены кальцием, магнием и калием.Этот пушистый и пушистый фрукт содержит очень мало калорий, что делает их отличным дополнением к диете для похудания. Он может удовлетворить аппетит на несколько часов, что помогает сдерживать голод и тягу к еде.


      Самый простой способ включить фрукты в свой ежедневный рацион — это тайком перекусить ими между приемами пищи. Свежие фрукты — отличные низкокалорийные закуски. Таким образом, вы сможете контролировать преждевременную тягу к еде, а также предотвратить переедание. Смешайте их с йогуртом или хлопьями на завтрак, добавьте их в салаты на обед или подавайте в качестве сладкого сопровождения на десерт, чтобы обуздать пристрастие к сладкому.Фруктами можно наслаждаться в любое время дня и с каждым приемом пищи. Многие из нас могут увлечься тенденцией к приготовлению соков, но доктор Гарги поясняет, что если ваша цель — снизить вес, вы должны есть целые фрукты. Приготовление сока — отличный способ вывести токсины, сохранить организм гидратированным и увеличить потребление калия, железа, витамина А, витамина С и других минералов, но он может не работать для похудания. Выжимание сока приводит к извлечению клетчатки из фруктов, которая является одним из наиболее важных компонентов. Многие исследования и эксперты в области здравоохранения сходятся во мнении, что увеличение потребления клетчатки может привести к потере веса.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *