Как готовить овсяноблин пп: Овсяноблин с бананом рецепт (ПП) ⋆ Готовить легко и вкусно!

10 пп-рецептов + 15 начинок

Овсяноблин – это прекрасная альтернатива калорийным завтракам для людей, которые следят за фигурой и заботятся о состоянии своего здоровья. Блюдо придется по душе не только любителям диет, но и настоящим гурманам, знающим толк во вкусной еде. Это простой, питательный и очень вкусный вариант блюда на завтрак.

Употребляя овсяноблин, человек заряжает свой организм необходимой для его нормальной жизнедеятельности энергией и получает огромное количество витаминов, микроэлементов, а также ценной для пищеварения клетчатки. Большинство пп-рецептов овсяноблина были созданы известными диетологами для улучшения метаболизма и помощи в процессе похудения.

Рекомендуем посмотреть:

Топ-10 пп-рецептов овсяноблина

Овсяноблин представляет собой сочетание овсянки грубого помола и яиц, которое напоминает что-то среднее между омлетом и блинчиками. Это диетическое блюдо является полезным вариантом завтрака для людей, желающих держать свой вес в норме.

Овсяноблин для правильного питания имеет ряд неоспоримых преимуществ, среди которых:

• улучшение процессов пищеварения и нормализация перистальтики кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки
• быстрое утоление чувства голода, обеспеченное медленными углеводами в составе овсяноблина
• доступность компонентов блюда
• универсальность, обусловленная хорошим сочетанием с разными начинками, как сладкими, так и солеными
• овсяноблин при правильном питании – лучшая альтернатива каше
• возможность приготовления с помощью протеина и применения при диете Дюкана

Все пп-рецепты овсяноблина отличаются своей доступностью, простотой и низкой калорийностью. Данное блюдо очень легкое в приготовлении, с чем справиться даже новичок в сфере кулинарии.

Посмотрите также:

1. Классический овсяноблин

Ингредиенты для одной порции:

• овсяные хлопья – 50 г
• яйцо – 1 штука
• молоко – 40 мл

Классический пп-рецепт овсяноблина является основой для других вариантов приготовления блюда и остается неизменным на протяжении достаточно долгого периода времени. Для приготовления правильного овсяноблина важно использовать отруби или овсяные хлопья грубого помола. Смеси необходимо дать настояться несколько минут для набухания хлопьев, что обеспечит блину мягкость и нежность.

Перед приготовлением овсяные хлопья можно измельчить с помощью блендера, но не до состояния муки, а чтобы оставались мелкие крупинки. Для получения хрустящего овсяноблина лучше использовать цельные отруби или хлопья. Чтобы блин не пригорел, его необходимо готовить на сковороде с антипригарным покрытием.

Все ингредиенты нужно тщательно смешать до получения характерной смеси. Добавить немного соли по вкусу. Вылить полученную массу на разогретую сковороду и жарить на медленном огне с обеих сторон. Готовый блин – полноценный завтрак с калорийностью не более 200 ккал. Он великолепно подходит для худеющих людей, а также пациентов, которые страдают заболеваниями пищеварительной сферы.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 203 ккал
• Белки: 9,8 г
• Жиры: 7,6 г
• Углеводы: 25,5 г

2.

Ингредиенты для одной порции:

• овсяные хлопья или овсяная мука – 30 г
• льняная мука – 20 г
• яйцо – 1 штука
• вода – 50 мл

Все компоненты из этого пп-рецепта овсяноблина нужно смешать, вылить на сковороду и обжаривать на медленном огне с обеих сторон.

Такой овсяноблин для правильного питания идеально подойдет людям с непереносимостью молока или заболеваниями поджелудочной железы. Он позволит насытить организм клетчаткой, витаминами и минералами, а также станет надежным помощником худеющих на пути к созданию тела мечты.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 161 ккал
• Белки: 11,4 г
• Жиры: 6,6 г
• Углеводы: 14,8 г

3. Овсяноблин на кефире

Ингредиенты для одной порции:

• овсяные хлопья – 50 г
• яйцо – 1 штука
• кефир (натуральный йогурт) – 30 мл
• разрыхлитель – щепотка
• соль – по вкусу

Прекрасным заменителем молока и воды в пп-рецептах овсяноблина является кефир (можно использовать натуральный йогурт). Такое решение позволяет снизить калорийность блюда и насытить его белковыми комплексами животного происхождения.

Перед тем, как приготовить овсяноблин на кефире, овсяные хлопья лучше смолоть в блендере. Все ингредиенты смешать и жарить блин на маленьком огне с двух сторон до готовности.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 210 ккал
• Белки: 10,3 г
• Жиры: 7,6 г
• Углеводы: 2 г

4. Овсяноблин в мультиварке

Ингредиенты для одной порции:

• овсяные хлопья – 50 г
• молоко – 40 мл
• яйцо – 1 штука
• соль – по вкусу

Овсяноблины можно делать не только на сковороде, но и в мультиварке. Только следует учесть один нюанс. Готовя блюдо с помощью данной техники, следует выбрать режим «Выпечка», а не «Жарка». В противном случае, блин просто сгорит снаружи, а внутри так и не дойдет до готовности.

Все ингредиенты этого пп-рецепта овсяноблина поместить в миску и тщательно смешать. Смесь вылить в нагретую мультиварку. Крышку можно не закрывать, так будет легче контролировать процесс приготовления блина, который нужно перевернуть и довести до готовности.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 203 ккал
• Белки: 9,8 г
• Жиры: 7,6 г
• Углеводы: 25,5 г

5. Овсяноблин в микроволновке

Ингредиенты для одной порции:

• овсяные хлопья – 50 г
• молоко – 40 мл
• яйцо – 1 штука
• соль – по вкусу

Овсяноблин для правильного питания несложно приготовить в микроволновке. Главное преимущество такого завтрака – быстрота его приготовления. Блин в микроволновке готов уже за 2 минуты, что позволяет существенно сэкономить время.

Смесь для блина в микроволновке необходимо поместить в стеклянную посуду для СВЧ. Перед тем, как приготовить овсяноблин, посуду необходимо смазать маслом. Готовить блюдо лучше при средней мощности не более 3 минут, иначе блинчик станет резиновый.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 203 ккал
• Белки: 9,8 г
• Жиры: 7,6 г
• Углеводы: 25,5 г

6. Овсяноблин в духовке

Ингредиенты для одной порций:

• овсяные хлопья или отруби – 50 г
• кефир – 150 мл
• яблоко, банан, ягоды – около 100 г
• сливочное масло – 10 г
• подсластитель – по вкусу

Овсяноблин для правильного питания в духовке готовится н кефире с добавлением овсяных отрубей. Это лакомство прекрасно подходит для худеющих людей, которые желают улучшить контуры своей фигуры. Сладкий вкус такой выпечке обеспечивают фрукты, ягоды и, при желании, подсластитель, не способствующие увеличению веса.

Перед приготовлением пп-рецепта овсяноблина в духовке необходимо разогреть ее до 200⁰ С. Фрукты или ягоды следует тщательно измельчить блендером до получения однородной консистенции. Хлопья или отруби смешать с кефиром и добавить фруктовое пюре. Сформировать единую смесь для блина. Противень мазать маслом и вылить н него жидкое тесто. Выпекать до полной готовности около 15 минут, а затем перевернуть и подрумянить с другой стороны.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 138 ккал
• Белки: 4,1 г
• Жиры: 4,9 г
• Углеводы: 20,5 г

7. Овсяноблин по Дюкану

Ингредиенты для одной порции:

• овсяные хлопья или отруби – 30 г
• пшеничные отруби – 20 г
• обезжиренный творог – 20 г
• яйцо – 1 штука
• вода – 30 мл

Овсяноблин вполне может заменить хлеб в рационе питания людей, которые предпочитают снижать лишний вес с помощью диеты Дюкана.

Составляющие рецепта нужно смешать и оставить на 20 минут для разбухания отрубей. Смесь для блина вылить на разогретую сковородку, чтобы она равномерно распределилась по ее поверхности. Жарить дор готовности с обеих сторон.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 197 ккал
• Белки: 13,4 г
• Жиры: 7,1 г
• Углеводы: 20,5 г

8.

Ингредиенты для одной порции:

• овсяная мука – 50 г
• молоко – 40 мл
• какао порошок – 10 г
• яйцо – 1 штука
• подсластитель – по вкусу

Яйцу взбить венчиком и добавить молоко, продолжая взбивать. Всыпать в смесь муку, подсластитель и какао, хорошо перемешать до однородности. На разогретую сковороду вылить массу для блина и жарить с обеих сторон до полной готовности примерно пять минут.

Такой пп-рецепт овсяноблина – идеальный завтрак для сладкоежек, имеющий бодрящий эффект. А в сочетании с фруктами он станет любимым лакомством для детей.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 215 ккал
• Белки: 11,1 г
• Жиры: 8,1 г
• Углеводы: 24,5 г

9. Овсяноблин на томатном соке

Ингредиенты для одной порции:

• овсяные отруби или хлопья грубого помола – 30 г
• томатный сок – 30 мл
• яйцо – 1 штука (можно без яйца)
• соль – щепотка
• зелень – по вкусу

В миске смешать отруби, томатный сок и соль. Оставить на несколько минут, чтобы овсянка разбухла. В полученный состав добавить измельченную зелень и яйцо, хорошо взбить и вылить на разогретую сковороду для жарки. Готовить с обеих сторон до полной готовности.

Такой овсяноблин придется по вкусу многим любителям нестандартных блюд. Помимо пряного аромата и оригинального вкуса, блин обладает набором полезных свойств, содержит огромное количество жизненно важных соединений, нормализует работу органов пищеварения и насыщает организм массой микроэлементов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 164 ккал
• Белки: 11,1 г
• Жиры: 7,2 г
• Углеводы: 13,2 г

10. Морковный овсяноблин

Ингредиенты для одной порции:

• овсяная мука – 30 г
• морковь – 30 г
• кефир или натуральный йогурт – 30 мл
• яйцо – 1 штука
• подсластитель по вкусу

Морковку натереть на мелкой терке, добавить яйцо, овсяную муку, подсластитель и кефир. Смесь хорошо смешать до получения однородного состава без комочков. Полученное тесто поместить на разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон до полной готовности на маленьком огне.

Морковный овсяноблин содержит много витаминов, особенно, витамина А, улучшающего зрение. Он благотворно влияет на работу кишечника и способствует похудению. Данное блюдо прекрасно сочетается со сладкими фруктовыми начинками, а также творогом и ягодами, измельченными с помощью блендера.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 153 ккал
• Белки: 8,5 г
• Жиры: 5,9 г
• Углеводы: 16,1 г

Топ-15 самых вкусных начинок для овсяноблинов

Как приготовить овсяноблин, чтобы он со временем не приелся и всегда выглядел новеньким блюдом с интересным вкусом? Подобного эффекта можно достичь с помощью вкусных начинок для овсяноблина, которые позволят разнообразить пищевой рацион худеющего человека и помогут диетическому блюду заиграть новыми вкусовыми красками.

Овсяноблины со сладкой начинкой:

1. Сладкая начинка с творогом и яблоками. Для ее приготовления понадобиться горсть творога, размятого вилкой с сахаром, и мелко нарезанные яблоки кисло-сладкого сорта. В начинку можно добавить щепотку корицы и подсластитель по желанию.
2. Ягодно-творожная начинка. Творог с ягодами измельчить блендером и положить на готовый овсяноблин. При желании добавить немножко сахара.
3. Бананово-творожная начинка. Подслащенный мягкий творог выложить на овсяноблин. Сверху на него положить нарезанные кольца банана. Вкусный и диетический завтрак готов!
4. Шоколадно-фруктовая начинка. Просто полить овсяноблин растопленным шоколадом или шоколадным топингом. Сверху положить нарезанные фрукты (подойдет банан, киви, апельсин, яблоко или их микс).
5. Начинка из арахисовой пасты и банана. Нанести готовую арахисовую пасту на блин. Дополнительно можно положить банан или другие фрукты по желанию.
6. Тыквенно-яблочная начинка. Отварить тыкву с яблоками. Измельчить фрукты блендером до состояния пюре. При необходимости добавить подсластитель. Начинка готова!
7. Начинка из творога, вишни и кокосовой стружки. Творог перемешать с кокосовой стружкой, выложить на блин. Сверху украсить вишней (можно заменить черешней). Вишню лучше брать свежую или мороженную, так в ней сохраняется больше полезных веществ.

Овсяноблины с несладкой начинкой:

1. Начинка с грибами и твердым сыром. Несколько шампиньонов мелко нарезать и обжарить с измельченным луком, добавить натертый сыр. Начинку следует положить на одну половину блина, когда он находится на сковороде, и накрыть сверху другой половиной. Это позволит сыру расплавиться.
2. Пицца на овсяноблине. Такая начинка придется по вкусу ценителям известного на весь мир итальянского блюда. На овсяноблин следует выложить помидоры дольками, зелень, оливки, твердый сыр, натертый на терке. Блин с начинкой сверху поместить в духовку или на сковороду, накрыв ее крышкой. Довести до готовности, чтобы сыр хорошо расплавился.
3. Начинка из куриного филе и сыра. Куриное филе мелко порезать и обжарить на сковороде в специях. Выложить курицу на овсяноблин, натереть сыр и обжарить с обеих сторон до готовности.
4. Начинка с тунцом. На овсяноблин можно выложить консервированный тунец и зелень по вкусу, что послужит питательным завтраком без вреда для фигуры. Тунец можно заменить семгой.
5. Начинка из листьев салата, отварной курицы и огурца. Все ингредиенты начинки нужно измельчить и выложить на овсяноблин. При желании ее можно заправить небольшим количеством натурального йогурта.
6. Начинка из ветчины, сыра и овощей. На одну половинку овсяноблина выложить ломтик ветчины, несколько ломтиков твердого сыра и овощи по вкусу. Прикрыть второй половиной блина и обжарить до готовности.
7. Начинка на основе куриного фарша и болгарского перца. Куриный фарш приправить и обжарить на сковороде с луком. Перец нарезать мелкими ломтиками и также обжарить. Выложить ингредиенты на овсяноблин и завернуть.
8. Начинка из свежих овощей. Нарезать овощи (помидор, огурец, зеленый лук, болгарский перец, авокадо) и выложить на блин.

Рекомендуем посмотреть:

Овсяноблин: рецепт и идеи для начинок!

Поклонники правильного питания вряд ли смогут представить свой рацион без овсяноблина! Он сытный, малокалорийный, богат клетчаткой и является идеальной основой для самых разнообразных блюд.

Рецептов как основы, так и начинок для овсяноблина существует множество – его можно готовить на воде, молоке, кефире и т.д. Мы приведем классический рецепт овсяноблина пошагово, но это не значит, что в него нельзя вносить изменения.

Овсяноблин. Рецепт для правильного питания:

На 2 порции нам понадобится:

• 2 яйца
• 5 ст. ложек овсяных хлопьев, геркулеса не “быстрого приготовления”
• 5 ст. ложек обезжиренного молока
• щепотка соли

Готовим:

В глубокой миске взбиваем взбиваем вилкой яйца до однородной массы, добавляем молоко, солим и перемешиваем. В жидкие ингредиенты добавляем геркулес, перемешиваем и оставляем минут на 5-7, чтобы хлопья хорошо набухли.

Получившуюся массу выливаем на хорошо разогретую сухую сковороду и жарим с двух сторон, как обычный блинчик. Для жарки лучше не использовать масло, так как это очень сильно увеличит калорийность.

Основа готова!

В чем польза овсяноблина для худеющих?

• правильный овсяноблин низкокалорийный: примерный расчет КБЖУ: 150 ккал 12/6/7 Отметим, что итоговая калорийность может варьироваться от жирности молока и типа хлопьев, которые вы используете в рецепте.
• богат клетчаткой, а значит хорошо насыщает и помогает наладить работу кишечника
• идеальная пп-основа для разнообразных завтраков – овсяноблин можно сделать интереснее, если добавить к нему начинку.

Идеи начинок для овсяноблина

• Творог + банан+ кокосовая стружка – идеальная летняя начинка! Творог разомните вилкой, смешайте с кокосовой стружкой и выложите в остывший овсяноблин. Сверху выложите нарезанный кружочками банан или свежие ягоды.
• Помидоры + базилик + нежирный сыр – выложить начинку внутрь горячего овсяноблина и подождать, пока сыр немного расплавится.
• Вареное яйцо + тунец + зелень – сытный вариант, который вполне подойдет для обеда.
• Творожный сыр + авокадо – смажьте овсяноблин творожным сыром и выложите на него ломтики авокадо. Можно добавить кунжут или другие специи, а также яйцо-пашот для сытной вариации.
• Рикотта + мед + груша – вариант для гурманов. Смазать овсяноблин рикоттой, добавить нарезанную тонкими слайсами грушу и капельку меда

Не забудьте учесть калорийность начинки при подсчете ценности овсяноблина.

Приятного аппетита!

Не любите готовить? Закажите сбалансированный рацион на всю неделю от Fresh Lab и избавьте себя от кухонной рутины и подсчета калорий. Мы все сделали за вас!

10 рецептов для правильного питания (с фото)

Овсяноблин, приготовленный из овсяных хлопьев – один из лучших представителей рецептов правильного питания (пп). Великий Суворов не зря говорил, что обедом и ужином можно поделиться, но завтрак непременно съесть самому. Утренняя трапеза, заряжая нас энергией на весь день, играет важную роль в рационе людей. Мы варим сытную и полезную овсяную кашу, жарим омлеты. Но все быстро приедается. Не любите овсянку и обожаете блины? Соедините их вместе, и этот союз произведет на вас впечатление.

Кто придумал это популярное нынче блюдо, неизвестно, но памятник ему поставить нужно. Блины из овсяной муки хороши сами по себе, но намного вкуснее станут, если вложить в них наполнитель. Составлять разные начинки – не менее увлекательное занятие. От продуктов, входящих в состав зависит, подойдет ли блюдо для диетического питания. Из овсяных хлопьев или муки можно приготовить

Чем полезен овсяноблин?

• Является чудесной альтернативой привычным поднадоевшим кашам.
• Содержит много клетчатки. Благодаря этому улучшает работу желудка и кишечника, быстро очищает организм.
• Содержит медленно усвояемые углеводы. Относится к вкусным завтракам, отлично утоляющим голод, и сохраняющим ощущение сытости на длительный период.
• Продукты блюда доступны, всегда под рукой.
• Благодаря обилию начинок, овсяноблин – универсальное блюдо.

Как приготовить овсяноблин для правильного питания (пп)

Правильный овсяноблин готовится из овсяных хлопьев с добавлением молока и яиц. Калорийность, в зависимости от начинки, в среднем составляет 200 ккал. на 100 гр. завтрака.

• Хлопья можно заменить пшеничными отрубями, льняной мукой, смесью пшеничных, гречневых, ржаных или ячменных хлопьев. Все они полезны, каждый по-своему.
• Хлопья лучше измельчить с помощью блендера или кофемолки. Не советую пробивать слишком мелко, в муку, желательно оставить небольшие крупинки, блин получится вкуснее в сто крат.
• Если станете использовать овсянку крупного помола, залив молоком, дайте смеси немного постоять, чтобы хлопья успели разбухнуть. Овсяный завтрак станет мягким и нежным.
• Любите, чтобы блинчик похрустывал – готовьте блюдо из цельных хлопьев.
• Хотите понизить калорийность блюда – жарьте без масла, но для этого используйте сковороду с антипригарным покрытием.

Овсяноблин – простой рецепт для правильного питания на молоке (пошагово)

Хлопья берите мелкого помола, те, которые быстро варятся. При желании, их можно измельчить в муку с помощью кофемолки.

Берем:

• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 20 мл.
• Овсяные хлопья – 2 большие ложки.
• Подсолнечное масло на обжарку – по желанию.

Пошаговый рецепт с фото:

Разбейте в мисочку яйца.

Засыпьте овсянку.

Влейте молоко.

Хорошенько размешайте содержимое. Смажьте сковородку маслом (хотя и без него блинчики отлично выпекаются и не пригорают). Налейте тесто.

Жарьте приблизительно 3 минутки, затем аккуратно переверните блинчик.

Жарьте с другой стороны до красивого зарумянивания.

Вкусный овсяноблин с бананом

Что может быть лучше сладкого завтрака? Предлагаю приготовить блинчики с бананом и шоколадом и в полной мере насладиться полезным десертом.

Возьмите:

• Банан.
• Шоколад – 3 дольки.
• Для блинчиков:
• Яйцо.
• Хлопья – 3 большие ложки.
• Молоко – 40 мл.

Как приготовить (пошагово):

Испеките блинчики, смешав яйца, овсяную муку с молоком.

Параллельно бросьте шоколадку в плошку, поставьте в микроволновку растапливаться.

Порежьте колечками банан.

Промажьте половинку блинчика растопленным шоколадом.

Сверху веером уложите банановые кружочки. Если в закромах найдется кокосовая стружка – обязательно посыпьте, будет вкуснее.

Сверните пополам и угощайтесь на здоровье!

Овсяноблин на завтрак с яблоком

Пример фруктовой начинки для овсяноблина. Фрукты и  ягодки допустимо брать любые.

Состав:

• Овсяные хлопья – 30 гр.
• Яйцо.
• Молоко – 100 мл.
• Сахар – по вкусу (или сахарозаменитель, если придерживаетесь пп).
• Сладкое яблоко.
• Корица – щепотка.
• Сливочное масло – 10 гр.

Как приготовить:

1. Сначала подготовьте начинку. Для этого удалите из яблока семенную часть, порежьте тонкие дольки.
2. Распустите на сковороде масло, разложите дольки. Пару минут обжарьте, чтобы дольки стали чуть мягкими. Посыпьте дольки корицей и сахаром. Если яблоки сладкие, а вы придерживаетесь диеты, то сахар можно не класть.
3. Вбейте в миску яйцо, засыпьте хлопья, добавьте молоко. Взбейте смесь, затем залейте ею обжаренные яблоки.
4. Прикройте крышкой, готовьте 2-3 минутки.

Овсяноблин с сыром

Огромной популярностью у снижающих вес дам и всех, кто активно практикует правильное питание. Для придания изюминки можно брать два вида сыра – обычный, не слишком жирный, и, к примеру, сулугуни. Получится нечто, напоминающее классический омлет, но намного вкуснее. Можно экспериментировать с различными видами сыра.

Понадобится:

• Яйцо.
• Молоко – 40 мл.
• Овсяная мука – 3 большие ложки.
• Сыр – 40 гр.

Приготовление:

Смешайте измельченные блендером овсяные хлопья с молоком, вбейте яйцо.

Потрите сыр на мелкой терке.

Налейте на сухую сковороду тесто. Когда одна сторона обжарится, переверните блин, насыпьте сырную стружку (вы не ошиблись, еще на сковороде).

Прикройте крышкой, продолжайте жарить еще пару минут.

Снимите крышку, сверните овсяноблинчик пополам и переложите на тарелку.

Очень вкусный овсяноблин с красной рыбой и сырным кремом

Настоящий деликатес! Гостям, конечно, не подашь, для угощения слишком простое блюдо, но самой иногда сделать праздник «живота» просто советую.

Потребуется:

• Малосольная семга – кусочек.
• Сырный крем Чиз – пара ложек.

Для приготовления блинов воспользуйтесь перечнем продуктов из предыдущих рецептов.

Как сделать:

Испеките овсяноблины. Промажьте по всей поверхности не слишком толстым слоем.

На одной половинке блина разложите кусочки красной рыбки.

Сверните пополам и подавайте.

Рецепт диетического овсяноблина с творогом

Творожная начинка с успехом заменит сырную. В сезон добавьте ложечку пюре из измельченных ягод.

Необходимо:

• Обезжиренный творог.
• Геркулес – 2 большие ложки.
• Яйцо.
• Молоко – 40 мл.

Для соблюдающих диету, могу предложить другой вариант. Вместо сладости положите в творог рубленую зелень и специи на ваш выбор. К примеру, чеснок или красный перец, паприку.

Технологическая карта:

1. Подготовьте творожный продукт: засыпьте сахар или ягодное пюре, разотрите.
2. Из перечисленных в рецептуре продуктов сделайте тесто.
3. Напеките овсяноблинчики. Выложите начинку, смажьте половину поверхности лепешки. Накройте второй частью и приступайте к дегустации.

Овсяноблин без молока – рецепт на воде

Вкусный завтрак можно приготовить без добавления молока, на воде или кефире. Оба варианта я предложу – держите первый. Овсяноблин, испеченный на воде, идеально подойдет для правильного питания, соблюдения диеты и поста.

Берем:

• Овсяные хлопья – 2 большие ложки.
• Льняная мука – большая ложка.
• Вода – 80 мл.

Как испечь:

1. Измельчите геркулес блендером. Если не найдете льняную муку, сделайте её самостоятельно, пробив блендером семя льна.
2. Смешайте оба вида муки, разведите водой. Выпеките овсяноблинчики на сковороде без масла.

Как готовить овсяноблин на кефире

Еще одна вариация блинчиков на овсянке без молока. Кефир можно заменить иным кисломолочным продуктом – йогуртом, не менее полезным.

Возьмите:

• Яйцо.
• Кефир – 30 мл.
• Овсяная мука – 3 столовые ложки.
• Разрыхлитель – щепотка.

Приготовление:

1. Порядок действий не отличается от предыдущих рецептов: смешайте все указанные продукты. Хорошенько взбейте.
2. Налейте тесто на сковороду, испеките сначала с одной стороны, затем с другой. Время – 2-3 минутки.

Сладкий шоколадный овсяноблин из овсяной муки

Мы уже делали сладкий завтрак с бананами и шоколадкой, держите еще один чудесный вариант.

Берем:

• Геркулесовые хлопья – 2 столовые ложки.
• Молоко – 3 ложки.
• Яйцо.
• Порошок какао – маленькая ложечка.

Готовим:

1. Измельчите овсянку с помощью блендера. Вбейте яйцо, насыпьте какао, налейте молоко. Пробейте до однородной массы.
2. Напеките овсяноблинов, плеснув на сковородку чуточку масла.
3. Смажьте шоколадные блины творогом, сметаной, йогуртом, сгущенкой, разложите колечки бананов – выбирайте любой наполнитель.

Овсяноблин без яиц

Рецепт оценят все, придерживающиеся веганского питания, соблюдающие пост, при которых имеются ограничения в продуктах, входящих в состав блюда. Готовьте лепешки без яиц, это сократит количество калорий и уменьшит содержание жира. На заметку: калорийность в 100 гр. таких блинов всего 140 ккал.

Потребуется:

• Молоко – 80 мл.
• Хлопья – 3 столовые ложки.
• Соль, сода – по щепотке.

Как готовить:

1. Залейте хлопья молоком, подсыпьте соду с солью. Перемешайте тесто.
2. Испеките блинчики на тихом огне на сковороде без добавления масла.

Начинки для овсяноблина на пп

Вкус завтрака можно менять хоть каждый день. Делайте сладкие, соленые, ягодные, мясные и рыбные наполнители, не забудьте об овощах. Главное, избежать жирной начинки, с высоким набором калорий. Если хотите правильно питаться, забудьте о майонезе, жирном соусе, колбасах.

Популярным является добавление сыра. Обратите внимание на нежирные сорта, такие как Сулугуни, Брынзу, Фета, Тофу, Рикотта. Постарайтесь добавить в начинку овощи, к примеру, помидоры.

Чтобы снизить калорийность блюда, замените сахар сиропом агавы, стевии, топинамбура. Вместо любимого шоколада стоит обратить внимание на арахисовую или миндальную пасту.

Держите пример вкусных начинок для овсяноблина:

• Йогурт + авокадо.
• Сыр + авокадо.
• Сыр (Рикотта) + шпинат.
• Фета + маслины.
• Творожный сыр + форель.
• Морковь, ванильный сахар, мускатный орех.
• Хлопья + отруби.
• Креветки + яйца.
• Куриное филе + помидоры и шампиньоны.

Видео-рецепт с начинками для овсяноблинов

Еще несколько примеров полезного наполнителя блинчиков из овсянки. Приятного аппетита, и пусть ваши завтраки всегда будут не только вкусными, но и полезными!

10 рецептов для правильного питания ПП с пошаговыми фото

Как испечь полезный овсяноблин с бананом на завтрак?

Для сладкого и полезного завтрака можно приготовить банановые овсяноблины. Простой кулинарный процесс не отнимет у вас  много времени. Оцените оригинальное и питательное блюдо.

Время готовки: 10  минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

• Выкладываем овсяные хлопья в блендер, измельчаем их и заливаем указанным количеством молока.

• Сюда же разбиваем куриные яйца. Снова взбиваем до получения тягучего теста.

• Хорошо прогреваем сковороду и переливаем в нее овсяную массу. Жарим плотный блин с обеих сторон до яркого румянца.

• Перекладываем горячий продукт на плоскую тарелку. На половинку блина кладем кружочки банана. Закрываем начинку второй половинкой.

• Сверху блюдо можно также дополнить бананом. Готово, питательный завтрак можно подавать к столу!

Постный низкокалорийный овсяноблин на воде

Полезный овсяноблин можно приготовить на воде по постному рецепту. Простое блюдо также подойдет для веганского меню. Отличная идея для питательного завтрака, которая порадует быстрым процессом исполнения.

Время готовки: 10  минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Яйцо – 2 шт.
• Хлопья овсяные – 60 гр.
• Вода – 50 мл.
• Отруби молотые – 2 ч.л.
• Кунжут – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В глубокой посуде разбиваем два куриных яйца.
2. К яйцам присоединяем овсяные хлопья, отруби, семена кунжута. Вливаем воду.
3. Вымешиваем продукты до получения однородной жидковатой массы.
4. Хорошо прогреваем сковороду на плите. Выливаем тесто из овсяных хлопьев. Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны (можно под крышкой). Аккуратно переворачиваем при помощи лопатки.
5. Готовый блин перекладываем на порционную тарелку. При подаче можно дополнить другими продуктами по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления овсяноблина с сыром

Приготовить овсяноблин можно с различными начинками. Одно из самых питательных и популярных дополнений – сыр. Яркое угощение подойдет для сытного и полезного завтрака. Возьмите на заметку простой рецепт!

Время готовки: 10  минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Яйцо – 1 шт.
• Хлопья овсяные – 60 гр.
• Молоко – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Сыр твердый – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. В глубокую тарелку выкладываем овсяные хлопья, добавляем к ним молоко и соль по вкусу. Сюда же разбиваем куриное яйцо.
2. Смешиваем ингредиенты до однородного состояния. Достаточно взбивать вилкой в течение одной минуты.
3. Ставим сковороду на плиту и нагреваем ее. Вливаем сюда подготовленное тесто. Обжариваем с одной стороны до яркого румянца.
4. Переворачиваем блин и на его половинку кладем тертый твердый сыр. Складываем продукт пополам. Держим на плите до готовности 2-3 минуты.
5. Горячий овсяноблин с сыром готов. Перекладывайте его на тарелку и подавайте к столу. Можно дополнить овощами или сметаной.

Как испечь вкусный овсяноблин на молоке в домашних условиях?

Классический рецепт приготовления домашнего овсяноблина – на молоке. Кулинарная идея подходит для здорового питания. Подавайте блюдо на завтрак. Оцените яркий вкус и питательные свойства.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

• Яйцо – 1 шт.
• Хлопья овсяные – 5 ст.л.
• Мука – 1 ст.л.
• Молоко – 200 мл.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Разбиваем куриное яйцо в глубокую тарелку. Добавляем сюда соль с сахаром и взбиваем.
2. Высыпаем в яичную массу овсяные хлопья. Размешиваем до однородности.
3. Вливаем в массу молоко. Снова размешиваем.
4. Следом всыпаем немного муки, смешанной с разрыхлителем. Взбиваем тесто венчиком, чтобы все продукты соединились между собой.
5. Ставим на плиту сковороду, нагреваем и вливаем в нее массу из овсяных хлопьев. Жарим на среднем огне с обеих сторон. На каждую сторону уйдет, примерно, по 2-3 минуты.
6. Готовые овсяноблины выкладываем на тарелку и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Простой рецепт постного овсяноблина без добавления яиц

Для завтрака можно приготовить полезный и питательный овсяноблин без добавления яиц. Такой вариант блюда подойдет и для веганов. Продукты найдутся в каждом холодильнике, что делает блюдо еще более доступным.

Время готовки: 15  минут

Время приготовления: 6 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 60 гр.
• Вода – 40 мл.
• Кислота лимонная – 2 щепотки.
• Сахар тростниковый – 1 ч.л.
• Масло растительное – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья заливаем холодной водой. Добавляем сюда тростниковый сахар, размешиваем и даем настояться 5 минут.
2. После набухания взбиваем массу при помощи блендера. Продукт должен стать тягучим и однородным.
3. Добавляем немного лимонно сока. Тщательно вымешиваем.
4. Нагреваем сковороду и обмазываем ее чайной ложкой растительного масла. Вливаем тесто из овсяных хлопьев. Жарим блин с обеих сторон до полной готовности.
5. Прожаренный овсяноблин выкладываем на порционную тарелку и подаем его к столу. По вкусу продукт можно дополнить ягодами или овощами.

Быстрый и вкусный овсяноблин с творогом и бананом на завтрак

Интересной начинкой для домашнего овсяноблина может стать творог в сочетании со сладким бананом. Яркое блюдо идеально подойдет для быстрого и питательного завтрака. Оцените простую низкокалорийную идею.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Яйцо – 2 шт.
• Хлопья овсяные – 100 гр.
• Творог – 100 гр.
• Банан – 1 шт.
• Молоко – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья погружаем в чашу блендера и перемалываем их.
2. К ним добавляем куриные яйца.
3. Сюда же вливаем молоко.
4. Взбиваем продукты в блендере до однородной жидковатой массы.
5. Заранее очищаем банан от кожуры и режем его тонкими кружочками.
6. Сковороду ставим на плиту. Когда она нагреется, вливаем овсяное тесто. Жарим блин по две минуты с каждой стороны.
7. Перекладываем приготовленный продукт на плоскую тарелку. Половину обмазываем творогом. Если он слишком крупный, предварительно разминаем вилкой.
8. На творог выкладываем кусочки банана.
9. Закрываем начинку второй половинкой. Сытный овсяноблин со сладкой начинкой готов к подаче!

Как испечь ПП диетический блин из овсяных хлопьев на кефире?

Простая идея для низкокалорийного завтрака с большим содержанием питательных веществ – овсяноблин. Диетическое блюдо можно приготовить на кефире. С рецептом справятся даже новички.

Время готовки: 15  минут

Время приготовления: 7 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 60 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Кефир – 40 мл.

Процесс приготовления:

1. Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев. Перемалываем их в блендере до мелкого состояния. Это сделает готовое блюдо более однородным.
2. В глубокой миске соединяем овсяный продукт, куриное яйцо и кефир.
3. Вымешиваем ингредиенты, пока не получим тягучую массу.
4. Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием. Выливаем на нее овсяное тесто. Жарим заготовку на среднем огне с обеих сторон. На каждую, примерно, по 2-3 минуты.
5. Готовый румяный овсяный блин выкладываем на тарелку, дополняем по вкусу и подаем к столу!

Сытный блин из овсяных хлопьев с сыром и помидорами

Яркая и сытная начинка для овсяноблина – сыр и помидоры. Домашний продукт выйдет не только полезным, но и интересным по вкусу. Оцените сочное и нежное угощение для вашего завтрака.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 50 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Кефир – 30 мл.
• Сыр твердый – 60 гр.
• Помидор черри – 3 шт.
• Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья выкладываем в чашу блендера.
2. Дальше к продукту разбиваем куриное яйцо, добавляем щепотку соли и вливаем кефир. Перемалываем до однородности.
3. Готовое овсяное тесто выкладываем в раскаленную сковороду.
4. Жарим до румянца и осторожно переворачиваем продукт.
5. На половинки или четвертинки делим помидоры черри. Кладем их на часть блина в сковороде.
6. Следом добавляем крупно натертый сыр.
7. Закрываем начинку второй половинкой блина. Держим на огне еще 1-2 минуты, чтобы сыр успел расплавиться. Выключаем плиту.
8. Питательный овсяноблин с помидорами и сыром готов к подаче!

Простой и вкусный рецепт овсяного блина с творожным сыром

Чтобы домашний овсяноблин вышел максимально нежным и интересным по вкусу, начините его творожным сыром. Простая кулинарная идея послужит полезным и полноценным завтраком.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 60 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Кефир – 30 мл.
• Сыр творожный – 2 ст.л.
• Зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Сперва перемалываем овсяные хлопья. Дальше соединяем их с яйцом и кефиром в общей тарелке.
2. Тщательно взбиваем продукты до образования однородной тягучей смеси.
3. Нагреваем сковороду и вливаем в нее овсяное тесто. Жарим блин на слабом огне до румянца с каждой стороны. Чтобы не добавлять растительное масло, используйте антипригарную посуду.
4. Выкладываем горячий продукт на плоскую тарелку. Обмазываем одну половину творожным сыром и по вкусу посыпаем измельченной зеленью. Закрываем начинку второй половинкой.
5. Питательный овсяноблин с нежной творожной начинкой готов. Можно подавать к столу!

Полезный овсяноблин из овсяных хлопьев с авокадо

Сделать ваш домашний завтрак максимально полезным и сытным поможет овсяноблин с начинкой из авокадо. Блюдо с идеальным составом макроэлементов подойдет тем, кто заботится о своем здоровье.

Время готовки: 20  минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 60 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 30 мл.
• Авокадо – 1 шт.
• Сыр твердый – по вкусу.
• Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Первым делом перемалываем овсяные хлопья в блендере. Это сделает блин более нежным и однородным.
2. Полученную сухую массу соединяем с яйцом, молоком и щепоткой соли.
3. Взбиваем ингредиенты венчиком, пока не получим однородную массу.
4. Выливаем подготовленное тесто в хорошо прогретую сковороду с антипригарным покрытием.
5. Обжариваем с одной стороны и аккуратно переворачиваем при помощи лопатки.
6. Половинку блина на сковороде посыпаем небольшим количеством тертого сыра.
7. Очищаем авокадо и режем его ломтиками. Выкладываем ингредиент на сыр.
8. Закрываем начинку другой половиной блина. Посыпаем верхушку сыра. Держим блюдо на огне 1-2 минуты и убираем с плиты.
9. Аппетитный овсяноблин с авокадо готов! Выкладывайте на тарелку и подавайте к столу.

Овсяноблин — пошаговый рецепт для правильного питания

Овсяноблин – это тонкая лепешка, приготовленная с овсяными хлопьями, отрубями и семенами. Тесто замешивается либо на воде, либо на молоке. В его составе яйца. На одну лепешку – одно яйцо. Поэтому порой его называют омлетом. Блинчик получается не тонким, как мы привыкли делать из муки. Он плотный и толстенький, благодаря чему наедаешься даже им одним.

Сегодня приготовим его на воде и яйцах. У нас будет завтрак ПП, или по-другому правильного питания. Не будем использовать муку, разрыхлитель. Сахара и соли возьмем ровно столько, чтобы только подчеркнуть вкус. Семена берите те, что найдутся дома. У меня кунжут, семя льна и чиа. Нравится также добавлять семя подсолнечника и дробленые орехи. Но это уже на ваш выбор.

Тесто готовится за считанные минуты и печется все также быстро. Так что получится идеальный завтрак. Подать такой можете с медом, вареньем или натуральным йогуртом. Мы любим запивать овсяные блинчики чаем, особенно сладким. А внучка предпочитает их есть с теплым молоком или запивать какао.

Как и с чем кушать, каждый определиться сам. А мы сосредоточимся на рецепте. Будет не только его описание. В конце статьи оставлю ссылку на видео-ролик. Перейдя по ней, посмотрите рецепт на нашем Ютуб канале. И увидите, насколько просто готовить по нему.

Овсяноблин – рецепт ПП без молока

Для приготовления использую быстроразваривающиеся овсяные хлопья. На коробке написано, что варятся они 3 минуты. Как раз столько времени или чуть побольше, будем запекать блинчики на сковороде. Так что на зубах крупинки хрустеть не будут.

Если таких хлопьев у вас нет, то берите обычный геркулес и сделайте грубый помол в блендере. В муку разбивать хлопья не надо, пусть останутся крупинками. Тесто оставим для набухания, поэтому они успеют приготовиться.

Ингредиенты на 4 штуки:

• овсяные хлопья – 120 гр
• куриные яйца – 4 шт
• молотые отруби – 4 ч. ложки
• сахар – 2 ч. ложки
• соль – 0,5 ч. ложки
• семя льна – 2 ч. ложки
• семена чиа – 2 ч. ложки
• кунжут – 2 ч. ложки
• вода – 100 мл
• масло растительное для жарки

Напомню, что семена берутся любые. Кстати, без них также получится приготовить.

Приготовление:

1. Для того, чтобы тесто получилось однородным, а блинчики без проблем переворачивались, будем использовать отруби. Они чаще всего продаются в виде гранул.

Поэтому для начала перемелем их в муку. Для этого пользуемся либо кофемолкой, либо блендером.

2. В миску разбить яйца комнатной температуры. Достаньте их из холодильника минут за 40 до начала замеса теста.

Не перемешивая их, всыпать поверх овсянку. Напомню, что использую продукт, который требует три минуты варки. Хлопья небольшие по размеру и тонкие.

Если у вас взят геркулес, требующий 10-15 минут варки, то промелите его в блендере. Но замечу, что нужна не мука, а именно хлопья.

3. Отправить муку из отрубей в миску. Туда же всыпать подготовленные семена, соль и сахар.

Перемешать смесь ложкой. Если нет никаких семян, то не добавляйте ничего.

4. Вылить 100 мл воды комнатной температуры. Лучше, чтобы она была вскипяченной и охлажденной. Снова взболтать смесь ложкой и дать постоять 5-15 минут, чтобы овсянка набухла. Вначале видно, что воды много и она поднялась кверху. Но, набухнув, смесь станет в два раза гуще. Периодически помешивайте ее.

Готовность хлопьев определяется методом пробы. В подготовленном состоянии она станет более мягкой и жующейся. К тому же сама смесь загустеет и при ее перемешивании будет видно, что часть воды впиталась и тесто уже не такое жидкое, как вначале.

Как приготовить овсяноблин на сковороде

1. Поставить сковородку на огонь и прогреть ее поверхность. Использую посуду диаметром 18-19 см. На ней блинчики быстро пекутся и переворачиваются без сложностей.

2. Смазать маслом дно и стенки. Не наливать его, а смазать тонким слоем при помощи силиконовой кисточки.

3. Перемешать тесто и зачерпнуть его половником. Выложить на горячую поверхность. Тесто не будет разливаться по дну, как у блинов на воде или молоке. Чтобы слой не получился таким как у лепешки, тесто надо «растянуть». Помочь себе в этом половником или ложкой.

Если не понимаете как это сделать, смотрите момент в видео-ролике.

4. Жарить на огне чуть ниже среднего в течение 2-3 минут. Смотреть при этом, чтобы низ не получился излишне румяным. Как только он зазолотится, тут же переворачивать лопаткой. На другой стороне жарить также 2-3 минуты.

Так как поверхность заготовки бугристая, то после переворачивания, она не будет иметь привычный вид. На фото видно, как получится. При этом серединка также прожарится и не будет сырой.

5. Готовый овсяноблин снять со сковороды лопаткой и поместить его на тарелку. Снова смазать дно и стенки посуды маслом. Перемешать смесь половником и выложить вторую порцию теста. Поджарить также, как и первую. Таким образом испечь все блинчики и выложить их один на один. Получится 4 штуки. Это при условии, что тесто выкладывали на сковородку тонким слоем.

Если слои толстые, то получится 3 штуки. Будет быстрее, если в хозяйстве найдется две сковородки. Жарьте на обоих, время приготовления сократится в два раза.

Подаю их, разрезав ножом для пиццы на треугольнички. Обмакивая их в мед или варенье, дегустировать будет легче. Если предпочитаете кисломолочные продукты, то возьмите йогурт или сметану.

Четырех овсяных изделий хватает для завтрака на двоих. Ребенок насыщается, съев одно или половинку. Учитывайте это при подготовке продуктов.

Видео о том, как готовить овсяноблин

И в заключение материала предлагаю к просмотру видео-ролик. Он снят на нашем канале Ютуб специально для сегодняшней статьи, и длится всего три минуты. За это время вы узнаете, каким по консистенции получается тесто. Как оно выкладывается на сковородку и когда переворачивать заготовку.

А также увидите, до какого состояния обжаривать.

Цвет получается золотистым и аппетитным. Без добавок блинчики суховаты. Поэтому выкладывайте на стол сметану, мед и варенье. Попробуете с добавками и определите, с чем будет вкуснее.Иногда пеку на основе такого теста оладьи. Его в таком случае выкладываю побольше. Чтобы получились они пышнее. Вкус у обоих продуктов похож. Поэтому ничего не выигрываешь.

Друзья, попробуйте приготовить и вы. Полезные завтраки сейчас в почете. Люди стремятся готовить и потреблять здоровую пищу. Этот рецепт как раз из таких. Несмотря на то, что калорийность овсяноблина составляет менее 100 калорий, он сытный и питательный. К тому же богатый витаминами и полезными минералами.

Готовьте и ешьте для здоровья!

Инфо Поле » «Король завтраков»: 6 рецептов овсяноблина

09 апреля 202109 апреля 2021

Что такое идеальный завтрак? Быстро готовится, надолго насыщает и приносит пользу для организма. Все эти критерии сочетаются в одном блюде — овсяноблине. А как его разнообразить, то есть с какой начинкой подать, — зависит только от вашей фантазии.

Овсяноблин с бананом и шоколадом

• 1 яйцо
• 40 г геркулеса
• 50 мл молока
• ½ банана
• 20 г шоколада
• соль по вкусу

Геркулес слегка измельчаем блендером, так тесто для блина получится более нежным. Перекладываем овсянку в миску и разбиваем туда яйцо. Хорошо перемешиваем и аккуратно вливаем молоко. Солим и вновь хорошо мешаем.

Жарим блин на хорошо разогретой сковороде. Масло добавляется по желанию.

Когда тесто приготовится, на одну половину блина выкладываем нарезанный банан и шоколадные дольки. Мы рекомендуем использовать горький крафтовый шоколад от “Иван-Поле”. Он не содержит сахара, а значит не добавит вашему блюду лишних калорий. При этом дольки сохранили всю пользу какао-бобов. А терпкий вкус лакомства идеально оттеняет сладость фрукта. Накрываем начинку второй половиной блина и держим еще несколько секунд, чтобы шоколад расплавился.

Овсяноблин ПП

• 2 ст. л. геркулеса
• 2 яйца
• 50 г сыра
• 20 г зелени
• 30 г растительного масла
• соль по вкусу

Разбиваем яйца в миску и немного взбалтываем венчиком. Добавляем масло и вновь взбиваем. После этого отправляем в емкость овсянку, хорошо перемешиваем. Солим.

Мелко рубим зелень и делим ее на две равные части. Первую добавляем в яично-геркулесовую смесь. Вновь перемешиваем.

Переходим к приготовлению начинки. Для этого натираем сыр на крупной терке и перемешиваем его со второй частью зелени.

Выливаем тесто на хорошо разогретую сковороду. Когда пп-блин схватится, на одну из его половин выкладываем начинку. И накрываем сверху второй половиной. Закрываем крышкой и готовим еще минуту. После чего блин готов к подаче. Хорошим гарниром к блюду станут свежие овощи.

Овсяноблин с адыгейским сыром и конфитюром

Заливаем геркулес кипятком и даем ему настояться 5 минут, после чего сливаем лишнюю воду. Когда овсянка немного остынет, разбиваем в нее яйцо и хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить в смесь ванилин.

Тесто жарим на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом, как обычный блин. Обжариваем с двух сторон, после чего выкладываем адыгейский сыр на половину блина. Накрываем второй половиной сверху и выдерживаем еще минуту. Подаем овсяноблин с абрикосовым конфитюром от “Иван-Поле”. Он приготовлен без добавления сахара, поэтому точно не навредит фигуре. Зато подарит натуральную сладость плодов абрикосового дерева.

Овсяноблин с начинкой из яблок

• 1 яйцо
• 100 мл молока
• 30 г геркулеса
• 1 ч. л. сахара
• соль по вкусу
• 1 некрупное яблоко
• 10 г сливочного масла
• ½ ч. л. корицы

Измельчаем геркулес блендером до состояния муки. Добавляем молоко, яйцо и соль, перемешиваем до однородной консистенции.

Готовим начинку. Для этого режем яблоко на тонкие дольки. Масло растапливаем на сковороде и добавляем в него сахар. Когда он начнет карамелизоваться, отправляем на сковороду яблоки и корицу. Обжариваем, пока фрукт не станет мягким внутри, при этом сохранив форму.

Выливаем тесто на сковороду с яблоками и слегка перемешиваем. Накрываем крышкой и доводим до готовности. Процесс не должен занимать более 5 минут.

Такой блин не нужно переворачивать, он готовится только с одной стороны. Сладкоежки могут дополнить блюдо дропсами из молочного шоколада от “Иван-Поле”. Лакомство не содержит сахара и не создает проблем для фигуры.

Шоколадный овсяноблин с творогом

• 2 ст. л. геркулеса
• 3 ст. л. молока
• 1 яйцо
• 1 ч. л. какао-порошка
• 30 г творога
• соль, сахар по вкусу

Смешиваем геркулес с яйцом и солью. В отдельной миске разводим какао-порошок молоком. Перемешиваем, чтобы не образовалось комочков. Соединяем молоко с яично-овсяной смесью и вновь хорошо перемешиваем.

Для начинки разминаем творог вилкой и добавляем в него сахар, если это необходимо.

На раскаленную сковороду выливаем тесто и обжариваем с двух сторон, как обычный блин. После этого выкладываем творог на одну половину овсяноблина, а второй накрываем сверху. Накрываем крышкой и готовим еще пару минут. После этого шоколадный овсяноблин готов к подаче. Полейте его конфитюром “Клубника-Грейпфрукт” от “Иван-Поле”. Ягодно-фруктовое сочетание отлично дополняет шоколад, раскрывая новые вкусовые нотки. К тому же, конфитюр готовится без сахара, поэтому избавит от лишних калорий за завтраком.

Овсяноблин без яйца и молока

• 65 г геркулеса
• 1,5 ст. л. семечек льна
• 2 ст. л. сиропа топинамбура
• ½ ч. л. разрыхлителя
• растительное масло для жарки

Измельчаем льняные семечки блендером и смешиваем их с геркулесом. Туда же добавляем сироп топинамбура и хорошо перемешиваем. Заливаем смесь водой так, чтобы она полностью покрывала заготовку для теста. Перемешиваем и оставляем набухать в течение 10 минут. После этого добавляем разрыхлитель.

Разогреваем сковороду и добавляем на нее небольшое количество масла. Выливаем смесь и жарим до полуготовности. После этого аккуратно переворачиваем блинчик и готовим с другой стороны. Подавать такой блин можно со свежими овощами или творогом, фруктами или конфитюрами без сахара от “Иван-Поле”.

Овсяноблин рецепт для правильного питания

Кулинарния » Закуски » Горячие закуски

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Поклонники правильного питания по достоинству оценят рецепт овсяноблина — простого и полезного варианта блинчиков на основе овсяных хлопьев без добавления муки. Такое блюдо отлично подходит для полноценного завтрака, выступает качественной альтернативой всевозможным кашам и бутербродам. Благодаря наличию большого количества клетчатки отлично утоляет чувство голода, заряжает организм полезными углеводами на весь день.

Большое разнообразие начинок делает овсяноблин универсальным, позволяет раскрываться с новых сторон. В предложенном рецепте в качестве наполнителя возьмем нежный сливочный сыр, слабосоленую красную рыбу, свежие листья салата и хрустящие огуречные дольки. Снимаем овсяный блин с огня, выкладываем начинку слоями и подаем к столу.

Ингредиенты:

Для основы:

• овсяные хлопья — 3 ст. ложки;
• яйцо — 1 шт.;
• молоко — 3 ст. ложки;
• орегано — щепоть;
• соль, перец — по вкусу.

Для начинки:

Овсяноблин для правильного питания рецепт с фото

1. В миску разбиваем яйцо, добавляем щепоть-другую соли и по желанию перца. Для аромата добавляем орегано, либо сушеный базилик или другие травы. Взбалтываем вилкой до образования однородной массы.
2. Добавляем молоко, размешиваем.
3. В блендере измельчаем овсяные хлопья до состояния мелких крупиц — нет необходимости молоть до консистенции муки. Пересыпаем к яично-молочной смеси. 
4. Тщательно перемешиваем. Оставляем смесь в стороне, а пока подготовим начинку.
5. Нарезаем рыбу на небольшие кусочки, огурец тонкими кружками. Для рецепта отлично подходит слабосоленая семга/форель, приготовленная в домашних условиях. Рецепт здесь. 
6. Выливаем «тесто» на сухую разогретую сковороду. Если есть сомнения в качестве антипригарного покрытия, можно смазать жарочную поверхность небольшим количеством рафинированного растительного масла, но по возможности лучше обойтись без него. Распределяем состав по всей площади, энергично размазывая ложкой или лопаткой в тонкий блин. В рецепте используется сковорода диаметром 19 см по низу.
7. На среднем огне выдерживаем примерно 1-3 минуты — до подрумянивания нижней стороны. Лопаткой проходимся по кругу, отделяя блин от стенок, затем переворачиваем. Держим на огне еще около минуты — до образования легких подпалин.
8. Снимаем готовый блин со сковороды. Половину лепешки смазываем сливочным сыром.
9. Сверху поочередно выкладываем слои: листья салата, порезанную рыбу и огурцы.
10. Сворачиваем пополам и приступаем к трапезе.
11. Овсяноблин с начинкой готов!

Приятного аппетита и вкусного полезного завтрака!

Как приготовить овес — традиционное, растворимое, стальной

1 порция

• 1/3 чашки сырого овса Quaker Steel Cut
• 3/4 стакана воды
• Немного соли (Для диет с низким содержанием натрия не используйте соль)

Направление:

1. Смешайте овсяные хлопья, воду * и соль в глубокой миске, пригодной для использования в микроволновой печи.
2. Микроволновая печь на 50% мощности 2,5 — 3 минуты. **
3. Перемешайте и дайте остыть 2–3 минуты перед подачей на стол.

ВНИМАНИЕ: Чаша будет очень горячей!

* Во избежание выкипания не добавляйте молоко ПОСЛЕ приготовления.

** Из-за разницы в микроволновых печах время приготовления является приблизительным.

Микроволновые печи разные, и они могут вызвать переваривание или недоваривание овсянки. См. Таблицу ниже с указанием рекомендуемого времени приготовления в зависимости от мощности микроволновой печи (Примечание: 50% мощности требуется / рекомендуется для всех микроволновых печей и времени).

Запеченная овсяная каша в 1 миске | Пристрастие Салли к выпечке

Овсянка запеченная — это хлебный пудинг на завтрак! Этот простой рецепт, сделанный из нескольких полезных ингредиентов, можно собрать в одной миске, и вы будете довольны на все утро.

Что такое запеченная овсянка?

Запеченная овсяная каша — это горячая запеканка для завтрака, приготовленная из овса, молока и других пищевых продуктов. Овсяная каша быстрого приготовления или овсянка быстрого приготовления имеют кремообразную консистенцию, но запеченная овсяная каша, как хлебный пудинг, сочетает в себе жевательную, мягкую и сливочную консистенцию в одной запеканке. Вы можете добавить ягоды для сочной лопаты и грецкие орехи для получения хрустящей корочки. Этот рецепт завтрака — мечта любителей текстуры, и ваша духовка сделает всю работу за вас.

По сути, запеченная овсянка — это обычная овсяная каша с еще большей текстурой.Если вы ищете индивидуальный размер порции, попробуйте мои запеченные овсяные чашки. Обожаю аромат яблочной корицы!

Овсянку можно испечь заранее и разогреть для быстрого завтрака в течение недели. Именно этим я и занимаюсь, и вся семья, включая маленькую дочь, ОБОЖАЕТ это. Занятые родители обязательно оценят удобство!

Видеоурок: Как приготовить запеченную овсянку

Без глютена, Здоровое, завтрак в 1 чашке

Эта запеченная овсяная каша сочетает в себе простые и полезные ингредиенты и может быть адаптирована к любой аллергии или вкусовым предпочтениям.Смешайте ингредиенты в 1 большой миске, вылейте их на смазанный маслом противень и запекайте. Вам нужно:

1. Овес: Я рекомендую цельный овес старого образца для получения плотной и приятной текстуры. Если вы едите без глютена, выбирайте сертифицированный овес GF.
2. Молоко: Используйте любое молоко, которое вы пьете. Эта запеченная овсяная каша прекрасно сочетается с цельным молоком, миндальным молоком, овсяным молоком, кокосовым молоком, обезжиренным молоком и всем, что между ними.
3. Яйца: 2 больших яйца, добавляя белок, связывают все ингредиенты вместе.У вас аллергия на яйца? Используйте дополнительное яблочное пюре или банановое пюре.
4. Яблочное пюре или банановое пюре: Добавляет аромат и связывает. Вы можете использовать больше любого из них, чтобы заменить яйца.
5. Кленовый сироп: Я рекомендую чистый кленовый сироп для лучшего вкуса, но другие нерафинированные сахара, такие как кокосовый сахар или мед, тоже работают. 1/2 стакана подслащивает все блюдо.
6. Разрыхлитель: Поднимает настроение!
7. Топленое масло: Несколько столовых ложек масла предотвращают резиновую окраску блюда.Не заменяйте его нежирным заменителем. Топленое кокосовое масло — прекрасная замена без молока.
8. Ваниль, корица и соль: Каждый из них добавляет сладкий приятный аромат.
9. Ягоды: Я просила, вы сказали, и я везу! Добавьте немного фруктов для аромата, текстуры и всестороннего восхищения. Замените нарезанным бананом, яблоком, персиками, грушами, изюмом, сушеными ягодами, шоколадной стружкой или даже ложкой вашего любимого орехового масла.

Для ЛУЧШЕЙ текстуры запеченной овсянки: используйте цельный овес и не перепекайте! Вам нужна восхитительно мягкая и влажная ложка.

Хорошо, подведем итоги…

Эта запеченная овсянка Есть:

• В 1 чаше
• Сделано из нерафинированного сахара
• Не слишком сладкий
• С фруктами
• Согревает и удовлетворяет на часы
• Мягкий, жевательный и кремовый
• Подходит для вкусов, аллергии и т. Д.

Плюс минимум усилий — именно то, что нужно по утрам!

Завершите свой завтрак! Подавайте запеченную овсяную кашу с греческим йогуртом, свежими фруктами, яичницей, солнечными смузи или мисками для смузи, колбасой для завтрака или моим 110-калорийным овощным пирогом с заварным кремом без корочки.(-> также просто, полезно и без глютена!)

Хотите запеченную овсянку с тыквой?

Я люблю превращать это в овсянку, запеченную с тыквой! Вот что я обычно делаю: уменьшаю количество молока до 1,5 стакана, удаляю яблочное пюре и 1 яйцо и заменяю его 3/4 стакана тыквенного пюре, добавляю 1 и 1/2 чайных ложки специи для тыквенного пирога, оставив корицу в рецепте. , оставьте ягоды и замените измельченными орехами, шоколадной стружкой, сушеной клюквой или оставьте без добавок. Вам тоже понравятся мои овсяные чашки, запеченные в тыкве.

Описание

Эта запеченная овсяная каша сочетает в себе простые ингредиенты, которые можно адаптировать к любой аллергии или вкусовым предпочтениям. Это похоже на хлебный пудинг на завтрак — сливочный, мягкий, жевательный и вкусный все в одном! Забегайте вперед и наслаждайтесь всю неделю.Попробуйте и мои запеченные овсяные чашки!

• 1 и 3/4 стакана (420 мл) молока (молочного или немолочного)
• 2 больших яйца *
• 1/2 стакана (120 мл) чистый кленовый сироп *
• 1/4 стакана (60 г) несоленое масло , растопленное и слегка охлажденное *
• 1/4 стакана (60 г) несладкое яблочное пюре или банановое пюре
• 3 стакана (240 г) цельного старомодного овса *
• 1 чайная ложка разрыхлитель
• 1 чайная ложка корица молотая
• 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
• 1/4 чайной ложки соль
• 1 и 1/2 стакана ягодная смесь , свежие или замороженные (не оттаивать) *
• Дополнительно для начинки: 1/2 стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан

1. Установите решетку духовки в нижнее третье положение и разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Сбрызните форму для выпечки размером 9 × 9 дюймов или 11 × 7 дюймов антипригарным спреем. Подойдет сковорода любого размера или формы, хотя 8 × 8 дюймов будет слишком мало. См. Примечание к рецепту для кастрюли 9 × 13 дюймов.
2. Взбейте все ингредиенты в 1 большой миске. Вылить в подготовленную форму для запекания. При желании посыпьте орехами. (Или добавьте овсянку.) Выпекайте 35 минут или пока центр не станет * почти * застывшим, что даст нам мягкую овсянку, как показано выше. Чтобы овсянка была более сухой и твердой, выпекайте ее до тех пор, пока центр не застынет.
3. Охладите 5 минут перед подачей на стол. Выложите ложкой или нарежьте и подавайте с йогуртом, если хотите. Плотно накройте остатки и поставьте в холодильник на срок до 1 недели.

Банкноты

1. Make Ahead Instructions: Выпеките овсянку, полностью остудите и храните в холодильнике всю неделю, чтобы получить легкий завтрак. Разогрейте в микроволновой печи или накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 10 минут. Овсянку заморозить, запечь и остудить. Плотно накройте и заморозьте до 3 месяцев.Разморозить в холодильнике или при комнатной температуре. Тепло по своему вкусу. Я люблю разрезать охлажденную запеченную овсянку на батончики или порции и замораживать их по отдельности, чтобы быстро разморозить завтрак. Оберните каждый пластиковой пленкой и поместите в большой пакет для заморозки или контейнер.
2. Не делайте: Не готовьте овсяное тесто раньше времени. Овес впитает всю жидкость! Взбейте все вместе и сразу запекайте. Альтернативные варианты см. Выше в инструкциях по продвижению.
3. Яйца: Яйца связывают запеканку и придают ей чудесный аромат.При необходимости вы можете заменить яйца 1/3 стакана несладкого яблочного пюре или банановым пюре.
4. Сахар: Я рекомендую чистый кленовый сироп, потому что вкус великолепный, а запеченная овсянка очень влажная! Вы также можете использовать упакованный коричневый сахар, кокосовый сахар или мед.
5. Масло: Какой чудесный аромат! Запеченная овсянка без нее может казаться эластичной. Не заменяйте его нежирным заменителем. Топленое кокосовое масло — прекрасная замена без молока.
6. Овес: Цельный овес дает наилучшую текстуру.Быстро овсяные хлопья впитывают больше влаги и сушат запеченные овсяные хлопья. Если вы используете овсяные хлопья, замочите овес в молоке на 20 минут, затем добавьте остальные ингредиенты. Добавьте ко времени выпекания несколько дополнительных минут.
7. Надстройки: Вместо ягод попробуйте такое же количество очищенных и нарезанных яблок, персиков, груш, бананов или других фруктов. Или 1 стакан шоколадной крошки, сушеной клюквы, орехов или изюма.
8. Сковорода 9 × 13 дюймов: Двойной рецепт для сковороды 9 × 13 дюймов.Запеченная овсянка будет очень густой, и ей потребуется как минимум 10 дополнительных минут в духовке. Палатка с алюминиевой фольгой, если края слишком быстро потемнели.
9. Информация о питании на порцию (с несладким яблочным пюре и несладким миндальным молоком с использованием калькулятора рецептов Spark): калорий 227, общее количество жиров 8 г, углеводы 34 г, пищевые волокна 4 г, сахар 15 г, белок 5 г.

Шоколадно-овсяная каша Five Minute

Шоколадная овсянка ?! Неужели такое существует?

О боже, да! Всего за 5 минут вы можете приготовить эту декадентскую, но полезную для вас шоколадную овсянку на одного.

Это как десерт на завтрак!

Я не позволяю случаю определять, удачно ли начнется мой день. Я бы предпочел , чтобы убедиться, что будет удачным днем ​​… сначала съесть шоколад.

Иногда это мой шоколадно-банановый хлеб.

Или ультра-кремовый веганский шоколадный мусс.

Но часто это означает просто смешать ложку шоколадного арахисового масла с моей утренней овсянкой или отрезать большой кусок от плитки 100% шоколада, чтобы съесть его вместе с завтраком.

Нельзя одновременно есть шоколад и хмуриться.

На самом деле это не так. Попытайся!

Я не прав? Ты можешь сделать это?

Ну, по крайней мере, я заставил тебя съесть немного шоколада!

Какой ваш любимый способ есть овсянку?

Есть ли какой-то особый способ его всегда готовить?

А может, овсянку совсем не любишь?

Для вдохновения вот несколько моих любимых:

Более 50 рецептов полезной овсянки

• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 3/4 стакана молока на выбор
• 1 перезрелый банан (вот версия без бананов)
• 1 1/2 столовой ложки какао-порошка
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 / 4 чайные ложки чистого экстракта ванили
• подсластитель на выбор, по желанию

• Смешайте все ингредиенты и готовьте без крышки на среднем или сильном огне в течение 5-7 минут.Когда он начнет пузыриться, время от времени помешивайте. Подсластить по желанию. Вы также можете приготовить это накануне вечером, если хотите.

  Более здоровые рецепты шоколада:

  Пирог с печеньем

  Шоколадные трюфели

  Овсяные кексы на завтрак на вынос

  Брауни из черной фасоли

  Торт с веганской кружкой

  5/5 (22)

  Запеченная овсянка с черникой и бананами

  Это ЛУЧШИЙ рецепт запеченной овсянки с черникой и бананами .Он идеально подходит для подачи гостей на поздний завтрак или для облегчения приготовления еды на неделю, так как остатки на вкус не менее хороши в разогретом виде.

  Запеченная овсянка с черникой и бананами

  Это теплый, сытный и полезный для сердца завтрак, который понравится всей семье. Другие рецепты запеченной овсянки, которые мне нравятся, — это запеченная овсянка с клубникой и ревенем и запеченная овсянка с тыквой и бананом.

  Варианты запеченной овсянки и советы:

  • Вы можете приготовить это с любой комбинацией орехов и фруктов, которые вам нравятся, возможности безграничны! Но мне очень нравилось кусать сладкий теплый банан, такое ощущение, что я ем десерт.
  • Легко безглютеновый, используя безглютеновый овес, и вы можете сделать это безглютеновое молоко, используя любое молоко, которое обычно есть под рукой.
  • Поменяйте бананы на тонко нарезанные яблоки и грецкие орехи.
  • Замени чернику на клубнику или смесь ягод.
  • Чтобы продвинуться вперед, вы можете хранить в холодильнике от 3 до 4 дней. Разогрейте в микроволновой печи примерно 60 секунд, пока не станет тепло.

  Другие рецепты овсянки, которые могут вам понравиться:

  Запеченная овсянка с черникой и бананами

  211.5 ккал 5.5 Белок 38 углеводов 5.5 Жиры

  Время приготовления: 10 минут

  Время приготовления: 35 минут

  Общее время: 45 минут

  Это ЛУЧШИЙ рецепт запеченной овсянки с черникой и бананами. Идеально подходит для сервировки гостей на поздний завтрак или для облегчения приготовления еды на неделю, так как остатки на вкус так же хорошо разогреты.

  • 2 средне спелых банана (чем спелее, тем лучше), нарезанных на кусочки 1/2 дюйма
  • 1 1/2 стакана черники
  • 1/4 стакана меда или агавы
  • 1 стакан сырого овса *
  • 1 / 4 стакана нарезанных грецких орехов или пеканов
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 3/4 чайной ложки корицы
  • щепотка соли
  • 1 стакан обезжиренного молока или любого молока по вашему желанию
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • * проверьте этикетки на отсутствие глютена

  • Разогрейте духовку до 375 ° F.Слегка сбрызните керамическую форму для выпечки 8 x 8 дюймов или 9 x 9 дюймов кулинарным спреем; отложить.

  • Разложите ломтики банана одним слоем на дне керамической посуды. Посыпьте бананы половиной черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовой ложкой меда и накройте фольгой.

  • Выпекать 15 минут, пока бананы не станут мягкими.

  • Тем временем в средней миске смешайте овес, половину орехов, разрыхлитель, оставшуюся корицу и соль; перемешайте вместе.

  • В отдельной миске взбейте оставшийся мед, молоко, яйца и ванильный экстракт.

  • Достаньте бананы из духовки, затем полейте бананы и чернику овсяной смесью.

  • Залейте молочной смесью овес, стараясь распределить смесь по овсу как можно более равномерно. Сверху посыпьте оставшейся черникой и грецкими орехами.

  • Выпекайте овсянку примерно 30 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым и овсянка не застынет.Подавать теплым из духовки.

  Порция: 1/6, калории: 211,5 ккал, углеводы: 38 г, белки: 5,5 г, жиры: 5,5, насыщенные жиры: 0,5 г, холестерин: 31,5 мг, натрий: 77 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 23 г

  Blue Smart Points: 6

  Зеленых смарт-очков: 6

  Фиолетовые умные очки: 4

  Очки +: 6

  Ключевые слова: запеченная овсянка, рецепт запеченной овсянки, запеченная овсянка с черникой и бананами, запеченный овес, рецепт запеченной овсянки

  Рецепт овсяного печенья

  Когда я думал о чем-нибудь, чтобы перекусить во второй половине дня, мне в голову пришло овсяное печенье.Я знал, что у меня все еще есть ингредиенты, и время не имеет большого значения, потому что мне нужно меньше 30 минут, чтобы насладиться одним.

  Этот рецепт печенья самый вкусный — вот что мне в нем нравится. Он имеет нужное количество сладости, и вы можете почувствовать внезапный взрыв корицы на вашем кулаке. Мне также нравится мягкая текстура, потому что она делает это печенье более вкусным и приятным.

  По этому рецепту мне удалось приготовить 9 больших кусков идеального овсяного печенья.Я зачерпнул 1/4 стакана смеси на каждое печенье. Если вы предпочитаете печенье среднего размера, попробуйте зачерпнуть столовую ложку с горкой; это может дать примерно от 14 до 16 штук.

  Советы по приготовлению овсяного печенья

  Прежде чем я закончу, позвольте мне дать несколько советов: это нормально, когда печенье становится мягким после выпечки — не перепекайте. Просто достаньте печенье из духовки и подождите несколько минут, пока оно не остынет. Поместите печенье в решетку для охлаждения или решетку, только если текстура достаточно твердая.Если вынуть мягкое печенье из противня, оно может разорваться. Наконец, неплохо было бы иметь рядом с собой чашку горячего кофе, молока или шоколада.

  Попробуйте этот восхитительный рецепт овсяного печенья и дайте мне знать, что вы думаете.

  Овсяное печенье

  Ингредиенты

  • 1 стакан овса
  • 3/4 стакана универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/2 стакана размягченного масла
  • 3/4 стакана светло-коричневого сахар
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 кусок сырого яйца
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана изюма

  Инструкции

  • Смешайте муку, разрыхлитель, молотую корицу и соль, затем хорошо перемешайте.Отложите в сторону.

  • Положите масло в миску для смешивания и взбейте сливки с помощью электрического миксера.

  • Постепенно добавляйте светло-коричневый сахар во время взбивания. Продолжайте взбивать, пока текстура не станет пушистой.

  • Добавьте ванильный экстракт, затем продолжайте перемешивание в течение 2–3 минут.

  • Положите яйцо и взбивайте на низкой скорости еще одну минуту.

  • Постепенно добавьте овес и перемешайте до полного распределения.

  • Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов (мука, разрыхлитель, соль, молотая корица), затем снова перемешайте.

  • Добавить изюм и смешать с другими ингредиентами.

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

  • Положите вощеную или пергаментную бумагу на противень или противень для выпечки. Зачерпните немного смеси и выложите поверх вощеной / пергаментной бумаги. Разровняйте смесь до толщины около 1/2 дюйма.

  • Выпекайте от 10 до 12 минут.

  • Достаньте печенье из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут.

  • Переведите в охлаждающую сетку, чтобы полностью остыть.

  • Подавать. Делитесь и наслаждайтесь!

  Nutrition

  Порция: 8 г

  Посмотрите видео о приготовлении пищи:

  Вот еще один похожий рецепт, который я рекомендую: Рецепт вкусного овсяного печенья с шоколадной крошкой.

  Взбитые овсяные хлопья с яичным белком

  Когда я начал вести этот блог, я не ожидал, что буду счастлив разделить тарелку овсянки.Но потом я приготовил по рецепту и понял, насколько преобразующей может быть овсянка.

  Что делает рецепт овсянки таким особенным? То, что это взбито. Я добавляю яичные белки в овсяные хлопья, пока они готовятся, что не только добавляет протеин для устойчивости, но и создает очень пушистую взбитую текстуру — в отличие от пудинга из тапиоки! Он намного более сытный, чем овсянка, приготовленная только с жидкостью, потому что овес и яичные белки вздуваются, а объем миски увеличивается вдвое. Иногда мне нравится добавлять половину столовой ложки несоленого сливочного масла, чтобы добавить немного жирности, но вы можете не добавлять его, если хотите; миска по-прежнему будет сливочной и такой же прекрасной и без нее! Добавьте в начинки все, что вы любите — фрукты, орехи, даже ложку арахисового масла — это вкусно, потому что оно тает в горячем овсе.

  Вы не поверите, насколько сытен этот завтрак, особенно если он содержит всего 218 калорий. Наслаждаться!

  Взбитые овсяные хлопья с яичным белком

  Что делает рецепт овсянки таким особенным? Дело в том, что оно взбито. Я добавляю яичные белки в овсяные хлопья, пока они готовятся, что не только добавляет протеин для устойчивости, но и создает невероятно пушистую взбитую текстуру — наподобие пудинга из тапиоки!

  Время приготовления 5 минут

  Время приготовления 10 минут

  Отдых 5 минут

  Общее время 15 минут

  Курс: завтрак

  Кухня: американская

  Ключевое слово: сливочная овсянка, овсянка с яичным белком, взбитая овсянка

  Порций: 1 порция

  калорий: 218 ккал

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца
  • 4 яичных белка, взбитых вилкой до образования пены
  • ½ чайной ложки чистого экстракта ванили

  • В небольшой кастрюле смешайте овес с 1 стаканом воды.Доведите до кипения на среднем или сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего, время от времени помешивая, пока овес не впитает большую часть воды, но все еще не станет немного рыхлым, около 4 минут.

  • Влейте взбитые яичные белки и тщательно взбейте вилкой или венчиком, чтобы смешать их с овсянкой. Готовьте, пока смесь не станет кремовой и воздушной, около 3 минут.

  • Добавьте ваниль. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте овесу вздохнуть 3–5 минут.Подавать с любыми начинками!

  калорий: 218 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 19 г | Жиры: 3 г | Сахар: 2 г

  Печенье без выпечки I Рецепт

  Это отличный рецепт старого любимца! Единственное, что я сделал иначе, так это добавил еще примерно 1/4 сантиметра арахисового масла (я использую сливочный стиль), а также 1 / 2-3 / 4 с кокосового ореха просто для дополнительного аромата.Между тем, СОВЕТ для тех, кто жаловался на текстуру … все дело во времени кипячения. Если вы недоварите, вы получите файлы cookie, которые не будут закрепляться, если вы переварите, вы получите файлы cookie, которые крошатся и не образуются вообще. Этот рецепт требует 1 1/2 минуты. Мое предложение для идеального печенья — это время, когда оно полностью закипит, и делать с этого момента 1,5 минуты. Если вы считаете, когда тушите на медленном огне (почти не кипит), сделайте это максимум за 2–2 1/2 минуты! Вам придется поиграть с ним, чтобы увидеть, как нагревается ваша плита и т. Д.Надеюсь, это поможет!! Хорошее печенье !! 5 звезд!

  Отличная текстура, так легко и быстро сделать! После многих неудачных попыток выпечки я узнал, что вам нужно использовать 1-минутную овсянку, и что ОЧЕНЬ важно, чтобы все ингредиенты были готовы, а на прилавке была приготовлена ​​вощеная бумага. После того, как вы включите плиту, терять время будет не так много.

  Моя семья и друзья любят это печенье. У меня проблемы с их настройкой. В последний раз я использовал термометр для конфет, чтобы убедиться, что я их достаточно долго варил. Мне пришлось кипятить смесь около 2,5 минут, чтобы температура достигла стадии мягкого шарика. Печенье установлено идеально.

  Я потерял свой рецепт без выпечки, и этот мне показался знакомым.Но, увы, когда знаешь, что ищешь по вкусу, ничего другого не подойдет! Я сделал эти куки и сразу подумал, что что-то не так. Слишком жидкий и блестящий. Вкус тоже был неприятный. Так что я серьезно подумал и понял, что использовал только 1/4 (1/2 сливочного масла), а количество арахисового масла (отсутствовал вкус) было неправильным. Я заново изобрел этот рецепт и думаю, что мой старый вернулся. Я уменьшил количество какао до 3 столовых ложек, сахара до 2 градусов Цельсия (потому что я много помню о старом рецепте) и арахисового масла до 1 стакана (лучше всего натурального).И я думаю, что вернул свой старый рецепт. Спасибо Дениз за основные ингредиенты, но количество пришлось изменить.

  Я только что приготовил этот рецепт … Я добавил немного больше овсянки, чем требовалось, потому что казалось, что она должна была быть немного гуще. Также я добавил ваниль во влажную смесь перед добавлением PB и овса.К тому же — я не рассчитал время. Судя по всему, люди очень тяжело переживают этот шаг — я понятия не имею, почему! Я довел его до кипения, немного помешал, а затем снял с огня, подумав, прошло пару минут. Я уверен, что готовил дольше, чем выложенные 90 секунд. Наконец, я перемешал PB после выключения огня и перемешал PB, чтобы он полностью расплавился, прежде чем добавлять овес. После того, как я упал на вощеную бумагу, я ждал час, и они были ИДЕАЛЬНЫМИ !! ОЧЕНЬ ЗДОРОВО!

  Это один из старых фаворитов.Суть в том, чтобы закипеть ровно через одну минуту с момента, когда он закипит, затем снимите с огня и постоянно помешивайте, пока он закипает. Отлично!

  Это потрясающе !!! Приятно то, что все для них уже было у меня на кухне !! Я сделал их ТОЧНО по рецепту, и они оказались на высоте. Просто подсказка: как только вы уроните их на вощеную бумагу, вернитесь и «сдвиньте» их вместе, чтобы в итоге получилось меньше мелких крошек.

  Я приготовил этот рецепт дважды, точно следуя инструкциям и ингредиентам, и каждый раз они получались хрустящими. Во второй раз я даже уменьшил время приготовления до 1 минуты и все еще рассыпался. У них был хороший вкус, но я ненавижу то, как они крошатся повсюду. Я все еще ищу жевательное печенье без выпечки.

  Это было восхитительно !! Я использовал сливочное арахисовое масло вместо хрустящего.Они быстро исчезали, и я делал их снова и снова!

  .