Имбирь для похудения рецепты приготовления – Имбирь для похудения с пользой для здоровья — полезные рецепты

    Содержание

    Имбирь для похудения с пользой для здоровья — полезные рецепты

    Узнайте о наших секретах — имбирь для похудения. Этот скромный корень способен не только просто добавить вкус пище – это естественный продукт, помогающий ускорить обмен веществ и похудеть. Магический корень популярный в Аюрведе и китайской медицине. Включив имбирь в диету и соблюдая здоровый образа жизни, вы сможете скинуть вес быстрей.

    Польза имбиря для здоровья

    Имбирь — корень и его можно употреблять в качестве пряности, как лекарство или в качестве лакомства. Родина имбиря Южный Китай, а Европу прибыл через Индию. Мякоть имеет жёлтый, белый или красный оттенок, в зависимости от типа. Покрыт кожей коричневого или бежевого цвета, мякоть твёрдая, поперечно-полосатой текстуры.

    • имбирь помогает людям, которые имеют проблемы с желудком;
    • содержит вещество, которое успокаивает и расслабляет кишечный тракт, а также помогает устранить газообразование в кишечнике;
    • улучшает аппетит и помогает в усвоении организмом необходимых питательных веществ;
    • помогает от частой тошноты, так как его сильный аромат способен облегчить эти симптомы;
    • ускоряет метаболизм и способствует похудению.

    И одним чрезвычайно важным преимуществом имбиря является то, что он содержит соединения, называемые гингеролы. Эти соединения считаются противовоспалительными, и при регулярном употреблении имбиря способны облегчить сильные боли ревматоидного артрита и остеоартрита. Благодаря этим противовоспалительными свойствами, имбирь также помогает тем, кто страдает от мышечных болей.

    Диета при воспалениях: рекомендации по питанию от врача диетолога

    Здравствуйте, мои дорогие читательницы. Недавно я вам рассказала о Средиземноморской диете и …

    Какой имбирь: свежий или сухой порошок

    На прилавках вы найдёте натуральный имбирь, в порошкообразном состоянии или в виде экстракта. Следует иметь в виду, что максимальную концентрацию полезных веществ содержит только свежий имбирь. В кулинарные рецепты подойдёт порошок или экстракт. Впрочем, одна оговорка: высушенный имбирь больше подходит к лечению воспалительных заболеваний, чем свежий.

    Если у вас есть такая возможность, старайтесь покупать свежий имбирь (а не сушёный), потому что свежий имбирь содержит больше активных протеаз (противовоспалительное), чем сухие сорта. Его также можно приобрести в других формах: соления или цукаты.

    Имбирь содержит 5 калорий на столовую ложку и может быть использован для похудения в различных блюдах и напитках, помогая ускорить метаболизм.

    Хранится в холодильнике около 3 недель, и до 6 месяцев в морозилке. Имбирь нужно чистить аккуратно, чтобы срезать кожицу не слишком глубоко. В обратном случае рискуете вместе с кожурой потерять большую часть питательных веществ.

    Полезные свойства имбиря

    Ещё недавно имбирь казался недоступной пряностью, которую на Востоке ценили за особые целебные и вкусовые свойства. Теперь вы на собственном опыте можете убедиться, что те уникальные свойства, которые молва приписывала имбирю, отнюдь не выдумка.

    По уровню полезности имбирь превосходит многие из растений, применяемых в современной медицине.
    Во-первых, в нём немалое содержание аминокислот, а они, как известно, улучшают работоспособность мышц, придают эластичность коже, заживляют раны.

    Во-вторых, имбирь насыщен витаминами из группы А, В (В1, В2) и С. Благодаря этому у тех, кто регулярно принимает имбирь, оздоравливаются эпителиальные ткани, нормализуется работа нервной системы, повышается иммунитет. Микроэлементы, обнаруженные в имбире, такие как кальций, натрий, железо, магний и цинк, улучшают динамику кроветворения, теплового обмена, синтеза белков, жиров и углеводов для похудения.

    Имбирь пригоден во многих сферах. Его рекомендуют:

    • для лечения и профилактики болезней;
    • имбирь для похудения;
    • приготовления блюд.

    Доза имбиря для похудения

    Польза имбиря для похудения огромна, но это не означает, что употребление его в больших количествах поможет похудеть в одночасье. Допустимая норма 0,5–1,5 см корня имбиря каждые 5–6 часов, примерно 1 чайную ложку.

    Давайте узнаем подробнее и другие преимущества для здоровья:

    • снимает стресс;
    • предотвращает артрит;
    • уменьшает тошноту;
    • помогает предотвратить простуду, кашель и грипп;
    • действует как антирак;
    • может помочь в борьбе с микробными инфекциями;
    • облегчает суставные, мышечные, менструальные боли;
    • предотвращает образование тромбов;
    • защищает от нейродегенеративных заболеваний головного мозга;
    • ускоряет обмен веществ.

    Но как и в случае с любым другим ингредиентом, потребляя имбирь в больших количествах может привести к побочным эффектам:

    • изжога;
    • раздражение во рту;
    • гастрит;
    • расстройство желудка;
    • обезвоживание;
    • сыпь на коже;
    • риск кровотечений при гемофилии.

    Не следует употреблять имбирь для похудения в огромных количествах. Вместо этого стоит внести некоторые простые изменения в свой привычный рацион чтобы похудеть.

    Польза имбиря для похудения

    Имбирь подходит всем, кто мечтает избавиться от избытка веса, но не любит соблюдать изнурительные диеты. Для того чтобы быстро похудеть, проще всего пить имбирный чай. Для приготовления одной порции понадобится 15–20 мг натёртого корня. Имбирь для похудения настаивают в термосе или на водяной бане в течение 2 часов, а затем по вкусу добавляют мёд и сок лимона. После этого чай считается готовым к применению. А также успеха можно добиться регулярно добавляя порошок имбиря в зелёный чай. В обоих случаях имбирь сделает своё дело на «отлично».

    Имбирь на сто процентов безвреден для здоровья человека. Только при беременности его следует временно исключить из рациона, так как он усиливает кровообращение.

    Рецепты чая с имбирём для похудения

    Имбирь для похудения и ускорения обмена веществ хорошо сочетать с лимоном или мятой. Эти сочетания считаются одними из самых мощными сжигателями жира.

    Чай с имбирём и лимоном

     

    Чай с имбирём и мятой

     

    Чай с имбирём и фруктами

     

    Имбирь в медицине

    Другая сфера применения имбиря – медицина. Здесь способность жгучего корня усиливать кровоток в организме играет положительную роль. Разжиженная кровь препятствует образованию тромбов, активно снабжает мозг кислородом, избавляет от высокого артериального давления и стабилизирует самочувствие человека.

    Не многие фитопрепараты сравнятся в широте и эффективности лечебного воздействия. Имбирь, кроме прочего, обладает диуретическим свойством, его можно применять при анестезии или как антибактериальный препарат. Медики также знают о способности вместе с другими фитопрепаратами снижать мышечную боль, успокаивать болевые вспышки артрита и т. д.

    Как использовать имбирь для похудения

    • Добавить 1 чайную ложку имбирного сока в утренний приём воды для улучшения дефекации.
    • Натереть 0,5–1 см корня имбиря и добавить в смузи на завтрак.
    • Добавить 1⁄2 чайной ложки мелко нарезанного имбиря в омлет на завтрак или обед.
    • В зелёный или чёрный чай и употреблять его за 20 минут до трапезы, чтобы подавить аппетит.
    • 1 столовую ложку тёртого имбиря или имбирной пасты при жарке курицы или индейки для пикантного вкуса.
    • В карри, чтобы придать ему приятный аромат и вкус.
    • Можете добавлять имбирь в выпечку, маффины, овсяное печенье.
    • В заправку для салата, делая вкус насыщенным и интересным.
    • Добавление имбиря в супы или жаркое, помогая улучшить вкус.

    В профилактических целях имбирь обычно используется поднять ослабленный иммунитет. Весной и осенью корень спасёт от сезонных болезней и придаст силы организму. Регулярные приёмы имбиря помогут избавиться от застарелых проблем с желудком – уйдут тяжесть и несварение. Вместе с имбирным чаем организм покинут опасные токсины, а обмен веществ наладится уже через несколько недель после начала приёма этого природного снадобья.

    В мировой кулинарии имбирь широко известен и знаменит. Разные народы употребляют этот горький корень в свежем виде, засахаривают, сушат и консервируют. В некоторых странах (Япония) его даже маринуют. Считается, что чай из имбиря – это самый привычный способ употребления в пищу.

    В действительности же имбирь более известен как приправа при приготовлении жареного мяса. Кроме того, порошок имбиря добавляют в бульоны, супы, блюда из риса, бобов и овощей. Имбирь частая приправа в кетчупах. Арабы кладут его в кофе вместе с лимоном, чтобы насладиться пикантным сочетанием вкуса и сократить воздействие кофеина на сердце. С имбирём пекут пироги, делают муссы, желе и джемы. Словом, этот дивный корень давно и надёжно завоевал себе славу универсальной пряности.

    Сухой порошок имбиря — полезные свойства

    Давайте посмотрим Топ-11 преимуществ имбирного порошка:

    Применение в кулинарии

    • Высушенный порошок имбиря используется в специях для приготовления блюд из мяса, десертов, выпечке.
    • Смешать корицу, фенхель, кардамон и гвоздику, чтобы сделать масала чай.
    • Маринады для вегетарианских и невегетарианских закусок.
    • Используется для добавления аромата в выпечку: имбирное печенье и имбирные конфеты, для ароматизации хлеба.

    Применение в косметологии

    Для лица и тела.

    1. Тоник для лица

    2 чайные ложки сухого порошка имбиря заварить в посуде с 1 литром воды. Настоять, процедить и остудить. Добавить пару капель лавандового или розмаринового масла. Смешать ингредиенты и хранить в бутылке из стекла. Протирать ватным диском лицо. Тоник защищает, удаляет загрязнения, увлажняет, устраняет сухость и тонизирует кожу лица.

    2. Акне

    Имбирный порошок обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, помогая чистить поры и убивать бактерии, вызывающие акне.

    Смешать сухое молоко и сухой порошок имбиря с добавлением воды в пасту. Нанести на чистое лицо и шею, оставить на 15–20 минут. Смыть, нанести крем для лица. Использовать один раз в неделю. Эта маска омолодит кожу лица, обновляя клетки и придавая сияние молодости.

    3. Имбирные ванны

    1 столовую ложку сухого порошка имбиря смешать с 1 столовой ложкой пищевой соды. Медленно и аккуратно протереть тело и погрузиться в ванную с тёплой водой.

    Здоровье

    Способен облегчить и избавить от симптомов.

    4. Головные боли

    Порошка имбиря поможет облегчить головные боли. Порошок смешать с небольшим количеством воды до образования густой пасты и прикладывать на лоб. Эта терапия используется для лечения головных болей и также применяйте пасту на горло, чтобы облегчить боль в горле.

    5. Боли в груди

    Смешать сухой порошок имбиря и сахар с добавлением кокосовой воды. Пить раствор для излечения боли в груди.

    6. Антивоспалительные свойства

    Сухой порошок имбиря содержит противовоспалительные свойства, которые могут успокоить артрит. Смешать 2–3 столовые ложки порошка с 1 стаканом воды и довести до кипения. Пить эту воду, чтобы излечить опухшие суставы. Вы можете также применять пасту на опухшие коленные суставы, чтобы получить облегчение боли.

    7. Простуда

    Употребляйте чай из сырого или сухого порошка имбиря до 5 раз в день чтобы облегчить симптомы простуды.

    8. Инфекции мочевыводящих путей

    Добавьте сухой имбирный порошок с сахаром в молоко, чтобы избавиться от инфекции мочевых путей.

    Похудение

    Секреты похудения.

    9. Обмен веществ

    Сухой имбирный порошок обладает термогенным эффектом, полезным для сжигания жира и лечения ожирения, увеличивает метаболизм, который будет сжигать накопленный жир в организме. Это также полезно для снижения холестерина и триглицеридов в организме.

    10. Порошок имбиря для похудения

    Приоритетные преимущества порошка имбиря — помощь в потере веса. Имбирный чай является лучшим средством для похудения. Один из самых простых способов добавить 1⁄2 чайной ложки сухого порошка в чашку горячей воды. Растворить и пить каждый день имбирь для похудения. При желании добавьте немного мёда.

    11. Метеоризм

    Смешать сухой порошок имбиря со щепоткой асафетиды и чёрной соли в тёплой воде, чтобы очистить кишечник.

    Что можно посоветовать любителям имбиря и всем, кто решил проверить на себе пользу имбиря для похудения и его живительную силу. Восточные мудрецы ничего не знали о метаболизме. Но они точно определили способность корня «сжигать» лишний вес. В Древней Индии не знали о современных лекарствах, зато имели под рукой универсальное средство от болезней, каковым они почитали имбирь. Обязательно обратите на него внимание. Имбирь подарит радость нового вкуса, излечит от многих болезни, подарит здоровье и долголетие.

    Понравилась статья — поделитесь с друзьями в соц сетях. Оставьте комментарий, помогите сделать сайт полезней.

    dieta-club.ru

    Имбирь для похудения — рецепты с фото на Повар.ру (26 рецептов имбиря для похудения)

    Настой из имбиря для похудения 4.4

    Такой настой может и не слишком ароматный, зато прекрасное средство для похудения. Благодаря чесноку и имбирю вы очистите организм от шлаков, улучшите кровообращение, будете хорошо себя чувствовать. …далее

    Добавил: Vikulia 13.02.2015

    Напиток с имбирем для иммунитета 5.0

    Хочу предложить вам прекрасный иммуноповышающий напиток на основе корня имбиря. Такой напиток не только вкусный и приятный, но и витаминный, противовоспалительный и особенно полезный во время осенне-весенних простуд. …далее

    Добавил: Vikulia 11.02.2015

    Кефир с имбирем 4.0

    Весьма полезный коктейль, с которого можно начать день. Имбирь активизирует обменные процессы, сожжет лишние калории и подарит чувство бодрости. …далее

    Добавил: Вика Василенко 09.08.2015

    Имбирь с чесноком 4.6

    Предлагаю вам рецепт приготовления имбиря с чесноком — пикантной, удобной и очень полезной приправы. …далее

    Добавил: Kurzyupa 30.12.2013

    Имбирный напиток для похудения 4.0

    Прекрасное средство, чтобы сохранить или вернуть себе прекрасную фигуру! Имбирный напиток для похудения особенно актуален весной. Худеем вместе. …далее

    Добавил: Kovaliovanastya 28.03.2014

    Имбирь (чай) 3.0

    Имбирь — удивительный ароматный корень. Я покажу, как приготовить имбирь, чай из него, который будет насыщен витаминами. Напиток получится очень ароматным и бодрящим, с цитрусовыми нотками. …далее

    Добавил: Юлия Резник 02.05.2017

    Имбирный чай с клубникой 4.9

    Имбирный чай с клубникой — это не только прекраснейший по своим вкусовым качествам напиток, но еще и мощное средство против зимних сезонных заболеваний. …далее

    Добавил: Vaso 05.10.2012

    Имбирно-мятный чай 4.5

    Имбирно-мятный чай — очень вкусный напиток, который может подаваться как в холодном, так и в горячем виде. Летом он прекрасно освежает, зимой — согревает. Стоит попробовать. …далее

    Добавил: Montovini 28.04.2014

    Сбитень пихтовый с имбирем

    При простудных заболеваниях поддержать силы в организме можно с помощью пихтового сбитня с имбирем. Он послужит отличным источником полезных веществ и укрепит ослабленный иммунитет. …далее

    Добавил: Bestpovar 28.12.2014

    Салат с имбирем и морковью 3.6

    Один из моих самых любимых вариантов морковного салата — это салат с имбирем и морковью. Еще в этот салат для вкуса я добавляю изюм — тогда сочетание получается просто идеальное. …далее

    Добавил: Giggs 12.05.2014

    Витаминный напиток долголетия 3.7

    Витаминный напиток долголетия — это теплый напиток со специями и имбирем, который следует пить утром. Он очищает организм и пополняет его жизненно важными витаминами группы В, С, К и микроэлементами. …далее

    Добавил: Povarfan 25.11.2014

    Салат из имбиря для похудения 3.0

    Ищите легкие и низкокалорийный блюда, чтобы дополнить свой рацион? Тогда обратите внимание на этот очень простой рецепт салата из имбиря для похудения с морковью и редисом. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 06.09.2015

    Рис с имбирем и яйцом 5.0

    Рецепт приготовления азиатского блюда из жареного риса с луком-пореем, арахисовым маслом, чесноком, имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом и яичницей. …далее

    Добавил: Kristinka 16.08.2011

    Цукаты из имбиря 4.1

    Цукаты из имбиря — отличный способ консервации свежего имбиря. Всего пара ингредиентов — и у вас готов очень вкусный десерт, который можно использовать в приготовлении различных сладостей. …далее

    Добавил: Борис 13.03.2013

    Кефир с имбирем для похудения 4.3

    Расскажу, как приготовить кефир с имбирем для похудения. Он ускорит метаболизм, что позволит худеть быстрее. Лучше всего пить перед сном или вместо ужина. Отбивает ночной аппетит и помогает похудеть! …далее

    Добавил: Даша Петрова 23.08.2015

    Морковный суп-пюре с имбирем 3.7

    Морковный суп-пюре с имбирем — восхитительного вкуса, пряный, сладкий. Если желаете удивить кого-нибудь своим мастерством, приготовьте морковный суп-пюре с имбирем. Удивить удастся точно! Вот рецепт! …далее

    Добавил: Galate 15.10.2013

    Кефир с имбирем и перцем для похудения 4.0

    Хочу вам показать, как приготовить кефир с имбирем и перцем для похудения. Этот напиток рекомендуют употреблять как часть диеты, ведь он ускоряет метаболизм, и вы худеете быстрее! Попробуйте! …далее

    Добавил: Даша Петрова 06.01.2017

    Огуречно-имбирный физ 4.0

    Физ — это шипучий игристый напиток, родиной которого является Англия. Физ готовят обязательно с добавлением газированных напитков. …далее

    Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

    Жареный рис с имбирем 3.7

    Ароматный жареный рис, увенчанный яйцом и соевым соусом, — отличное блюдо для легкого ужина. Блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой. …далее

    Добавил: Erich 10.06.2012

    Имбирный чай с чесноком 3.8

    Хорошее настроение и хорошую фигуру мне гарантирует имбирный чай с чесноком. Заливаю полный термос и пью в течение дня. Советую всем заменить утренний кофе на такой вот полезный витаминный напиток. …далее

    Добавил: Julechka 12.08.2013

    Имбирное молоко 2.3

    Хочу поделиться с вами совершенно экзотическим рецептом имбирного молока. Те, кто любит имбирь останется доволен рецептом. Нельзя просто смешать имбирь с молоком, оно обязательно свернется. …далее

    Добавил: Galate 29.03.2014

    Корень имбиря 5.0

    Чай с имбирем — универсальное средство от простуды, депрессии и плохого настроения. К тому же он отлично повышает иммунитет. Хочу поделиться рецептом, как приготовить корень имбиря. …далее

    Добавил: Марина Немец 04.07.2017

    Суп из тыквы с имбирем 3.9

    Хочу поделиться рецептом очень полезного, вкусного и низкокалорийного супа из тыквы с имбирем. Готовится этот простой суп из тыквы всего за 20 минут. Идеально подходит для лёгкого ужина. …далее

    Добавил: Allessandra 19.04.2013

    Имбирь с чесноком для похудения 3.0

    Этот рецепт приготовления имбиря с чесноком для похудения может, и не отличается вкусовыми качествами, зато эффективно сжигает жир и защищает иммунитет. Двойная польза, а готовится очень быстро! …далее

    Добавил: Даша Петрова 15.11.2013

    Имбирный сироп 4.7

    Имбирь богат витаминами, так что его употребление просто необходимо в холодное время года. Предлагаю простой рецепт имбирного сиропа, очень вкусного и сладкого лакомства. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 17.11.2014

    povar.ru

    Имбирь для похудения рецепты — самые эффективные

    Сейчас имбирь является достаточно популярным средством для похудения, в связи с этим, появилось большое количество рецептов имбирного чая для похудения. Я решила почитать отзывы похудевших людей с помощью имбиря и выбрать самый эффективный рецепт имбирного чая для похудения.

    Имбирь для похудения рецепты:

    Самый эффективный рецепт имбиря для похудения

    Этот рецепт как говорят похудевшие девушки самый термоядерный и действенный. Вам потребуется 10 гр. корня имбиря и 10 гр. чеснока необходимо измельчить (натереть на терке или мелко нарезать или в блендере). Положить эти ингредиенты в термос и залить 250мл. горячей кипяченой воды (1 стакан воды). Этот напиток должен настояться в течение 15 минут, а затем его необходимо выпить. Многие девчонки в этот рецепт добавляют корицу для того что бы сильнее воздействовать на процесс похудения. Необходимо выпивать 1 стакан этого чая за 20-30 минут до еды. Минимум 4 стакана в день.

    Этот рецепт имбирного чая для похудения позволяет сбросить до 3 килограмм в неделю, но конечно с небольшими ограничениями в еде или физическими нагрузками. Ограничьте потребление мучных изделий и сладкого, а еще желательно заняться аэробными нагрузками.

    Имбирь для похудения — рецепт для повышения иммунитета и похудения

    Этот рецепт позволяет повысить иммунитет, а так же похудеть. Для приготовления этого рецепта необходимо нарезать имбирь тонкими ломтиками, залить 300 мл. воды (1,5 стакана воды). Поставить данную смесь закипать, после закипания убавить огонь и варить на слабом огне 15 минут. Затем полученный имбирный чай для похудения процедить и оставить охлаждать до 35-40 градусов, добавить сок лимона и половину чайной ложки меда. Обратите внимание, мед и лимон добавлять нужно только в остывший имбирный чай для похудения, для того что бы ни убить все полезные свойства меда и лимона. Для похудения необходимо выпивать 1 стакан имбирного чая по этому рецепту 5 раз в день.

    Этот рецепт имбирного чая для похудения позволяет сбросить до 2 килограмм в неделю и повысить иммунитет. Этот рецепт особенно актуален в осеннее и весеннее время. Не забудьте, для того что бы имбирный чай по этому рецепту помог вам похудеть, вам необходимо ограничить употребление сладкого и мучного. А в идеале и начать заниматься спортом или начать худеть с помощью пеших прогулок.

    Имбирь для похудения – рецепт для ленивых девчат

    Данный рецепт дает самый минимальный эффект, как утверждают девушки, худеющие с этим рецептом. Для приготовления имбирного чая по этому рецепту необходимо 30гр имбиря залить стаканом кипятка и дать настояться в течение 15-20 минут. За 15-20 минут до еды выпивайте 1 стакан имбирного напитка по этому рецепту для стимулирования переваривания пищи.

    Использование имбирного чая по этому рецепту поможет сбросить до 1 кг лишнего веса в неделю с условием  соблюдения правильного питания или если делать небольшие физические нагрузки.

    Вот три самых эффективных рецепта имбирного чая для похудения. Как видно из названия, самый действенный и эффективный – это первый рецепт. О нем я нашла максимальное количество положительных отзывов, как на русскоязычных сайтах, так и на иностранных. Так что я считаю, если уж пить имбирь для похудения, то лучше воспользоваться первым рецептом и добавить в него корицу.


    P.S. Не забывайте подписываться на новые статьи и вступайте в группу «Болг Кати» в контакте и одноклассниках.

    1. Имбирь — противопоказания, будьте внимательны!

    2. Имбирь для похудения -рецепты чая и отзывы похудевших

    3. Зеленый кофе с имбирем негативные отзывы реальных людей

    4. Зеленый кофе с имбирем отрицательный отзыв, реальные истории.

    5. Как похудеть — просто!

    Использование материалов сайта доступно только с активной ссылкой на сайт: blogkaty.ru

    blogkaty.ru

    Имбирь для похудения рецепт приготовления

    Имбирь обладает отличными вкусовыми свойствами, поэтому его давно употребляют как приправу, не говоря о его лечебных свойствах. Имбирь часто используют для похудения, рецепты которого часто состоят из чая для похудения с разными составами: лимоном, корицей, кефиром и зеленым кофе. Имбирь разогревает тело, вызывая потоотделения, при этом ускоряя обмен веществ.

    Поэтому, тот, кто захочет похудеть с помощью этого чудесного продукта — знайте, что он вызывает повышенное мочеиспускание. Сжигая жиры он выводит их из организма вместе с мочой, снижая общее количество воды в организме. На этом и основывается его эффект в похудении.

    Полезное и лечебное свойство корня было известно давно, а его использование в виде специй для современного человека давно уже стало нормой. Поэтому найти и купить корень имбиря можно легко и не сложно в любом современном супер маркете или провинциальном продуктовом магазине.

    Любой врач диетолог для снижения веса у своего пациента, чаще всего может назначить имбирь для ежедневного применения в качестве чая. Много препаратов на основе растений и трав для похудения, содержат в своем составе корень имбиря, из за его своеобразного терпкого и приятного вкуса и очищаещего действия.

    Чай с имбирем и чесноком для похудения сжигает быстро жиры

    Имбирь для похудения рецепт приготовления которого можно с успехом использовать для быстрого снижения веса. Возмите зубчик чеснока, чайную ложку имбиря (в рецепте достаточно 5 граммов) и залейте литром воды. Настаивать нужно четверть часа, лучше всего в термосе. Пить понемногу в течение дня. Обратите внимание, данный рецепт для похудения с имбирем помогает за короткий срок избавиться от лишних килограмм. Здесь решающее действие оказывает чеснок, который усиливает многократно действие имбиря. Однако будьте осторожны, этот напиток противопоказан некоторым людей с различными заболеваниями. Настаивают чай с имбирем с чесноком в течении 15 минут и пьют в течении дня.

    Рецепт зеленого чая с имбирем

    Самый простой рецепт имбиря для похуденияв приготовлении зеленого чая: в заваренный зеленый чай прибавить щепотку молотого сухого имбиря. К тому же можно кусочек имбирного корня размером 2-3 сантиметра положить в термос, залить кипятком (2 литра). Настоять и пользоваться в течение дня. Зеленый чай это естественный очиститель организма от шлаков, очень полезен людям с лишним весом, у которых, как правило, зашлакован организм. Зеленый чай намного полезней черного чая, дает молодость, предотвращает появление преждевременных морщин на лице, дает здоровье и красоту.

    Имбирь для похудения рецепт приготовления для гурманов с оригинальным вкусом. Любителям терпкого вкуса понравится следующий рецепт имбирного чая: в уже заваренный зеленый чай кладут нарезанный кусочками имбирь, кардамон (2 стручка), гвоздику, щепотку корицы. Проварить смесь 20 минут, затем добавить мед и половину плода лимона. Настоять 30 минут.

    Имбирь для похудения рецепт — классический

    Состав чая с имбирем:

    • имбирь 2 ст.ложки
    • 1 литр кипятка
    • 60 мл. сока лимона

    Заваривать чай с имбирем для похудения нужно так. На терке с мелкими отверстиями чистим корень, затем 2 столовые ложки помещаем в литровую банку или не большую эмалированную кастрюлю и заливаем кипятком. Добавляем сок лимона и оставляем настаиваться напиток на 30 — 60 минут.  Классический чай  с имбирем готов.
    Чай нужно пить понемногу, сначала с половины стакана, постепенно доведя прием до 2 литров напитка в день. Пейте и следите за своим самочувствием, и если что не так, прекратите употреблять его и обратитесь за консультацией к врачу, возможно имбирный чай вам неподходит. Имбирь имеет некоторые противопоказания к его применению.

    В странах Востока есть поверье, что добавление в пищу имбиря гарантирует семейным парам появление на свет мальчика. Юные жены и женщины, которые готовились подарить мужу первенца – наследника рода, добавляли его в буквальном смысле слова во все яства. 

    Имбирь для похудения рецепт с имбирем с кардамоном и мятой, соком апельсина и лимона
    • 60 гр. свежих листьев мяты, измельченных
    • пол корня, измельченного предварительно имбиря
    • Кардамон молотый 1/3 чайной ложки
    • Сок апельсина
    • Сок лимона

    Измельчить мяту и корень, как можно мельче и добавит щепотку кардамона. Все залить крутым кипятком т дать чают настояться минут 30-40. Процедите смесь и добавьте стакана 1/3 сока апельсина и стакана лимона. Употреблять напиток в холодном виде.

    Чай с имбирем  в лечении  болей в животе и расстройстве желудка

    Смешить корень и травы мяты, тысячелистника, цветки бузины черной и пить как чай. Помогает при расстройстве пищеварения и болей в животе.

    Рецепт чая с имбирем который согреет тех, кто продрог на холоде

    Это рецепт с чая имбирем поможет тем, кто замерз в сырую холодную пору, после долгого пребывания на морозе. Для того чтобы приготовить чай нужно взять 2 чайные ложки меда и немного измельченного молотого сухого, или свежего корня имбиря. Давим сок от 2 лимонов и доводим жидкость до стакана 250 мл. Добавляем наш мед и имбирь и делим на две порции, в каждую порцию добавляем немного (2 столовые ложки) виски.

    Чай с ромашкой и имбирем поможет укрепить иммунитет

    Имбирь для похудения рецепт которого поможет укрепить иммунитет. Состав входит чай с имбирем и ромашкой:

    • вода – 1 л;
    • пол корня свежего имбиря
    • ромашка – 1 аптечный пакетик

    Имбирный чай с ромашкой, укрепит Ваш иммунитет, а не только похудеть. Залейте сухую ромашку аптечную кипятком, добавите к ней имбирь. Два этих ингредиента, соединенные вместе, повышают тонус организма, укрепляют иммунитет и помогут нормализовать вес. Можно добавить мед, где-то 1-2 ложки на стакан, к уже остывшему чаю.

    Отличный рецепт чая имбиря с медом

    Прекрасное средство для похудения, специалисты диетологи называют чай, имбирь чудо корень и мед. Свойство эфирных масел заглушать вкусовые рецепторы, это снижает количество съеденной пищи, а значит количество калорий в организме. За полчаса до приема пищи пожуйте немного корня, с небольшим количеством меда. Мед усилит действие имбиря и безупречно поднимет уровень сахара в крови настолько, чтобы к грядущему обеду вы уже чувствовали себя не голодным. Мед  содержит естественные углеводы, которые усваиваются организмом постепенно, не давая большого выброса инсулина в кровь. Для похудения важно заменять сахар на фруктозу в фруктах и мед, так как полностью лишить тело углеводов нельзя.

    Важное примечание при добавлении меда. Мед нельзя разводить в горячем чае, нужно, что бы он остыл или пить в прикуску с медом. Мед, разведенный горячим способом становиться, вреден и токсичен.

    Имбирь для похудения рецепт по-восточному
    • 1,5 столовой ложки свежего тертого корня имбиря,
    • 3 столовые ложки сахара или меда,
    • 2 столовые ложки свежеотжатого лимонного сока,
    • молотый черный перец по вкусу.

    Вскипятить 500 мл воды и выложить в нее тертый имбирный корень и сахар (мед), перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Процедить, добавить черный перец и влить лимонный сок. Пьют чай с имбирем, горячим.  Используют при профилактике и лечения простудных заболеваний. Если снадобье используется как тонизирующий напиток, то подается холодным,  в чай можно добавить мяты.

    Имбирь помогает тем, кто страдает от укачивания в транспорте и беременным женщинам при тошноте. Пожуйте кусочек корня имбиря и тошнота пройдет.

    Основные правила похудения

    Не которые люди часто испытываю разочарование, когда пытаются быстро достичь эффекта  в похудении. Люди садятся на диеты, как один из способов похудения, испытывают мучительное чувство голода, стресс, постоянно борясь с собой. Достигнув желаемого результата, сбросив несколько килограммов, они часто расслабляются и дают себе не большие по их мнению поблажки. Все это приводит к нарушению диеты, все плоды похудения идут коту под хвост, лишние килограммы возвращаются снова.

    Цель всех диет для похудения это не быстрый сброс веса, хотя и это важно, а изменения в рационе питания, выработки правильных привычек, настройке своего организма на правильную и здоровую пищи. Процесс похудения на популярных диетах не в том, что бы сбросить быстро лишние килограммы, а выработке правильных пищевых предпочтений в меню. Быть стройным и здоровым это образ жизни, а самоцель на время пляжного сезона.

    Придерживайтесь правила: « Человек ест, что бы жить, а не живет, что бы есть». Любая диета похудения это не панацея, что бы лежать на диване, а жир сжигается сам собой. Физкультура и активный образ жизни, это главные составляющие успеха, а диета это только прилагательное для правильного похудения.
    Основные правила похудения;

    1. Займитесь физкультурой, пешими прогулками, автомобиль замените на велосипед
    2. Употребляйте больше овощей богатых клетчаткой, это поможет нормализовать работу кишечника и избавиться от шлаков.
    3. Замените сахар на естественную глюкозу, мед и фрукты. В фруктах все сбалансировано для усвоения углеводов и не приводит быстрому выбросу сахара в кровь, так вы еще оздоровите поджелудочную железу.
    4. Меньше ешьте пищи богатой жирами, употребляйте преимущественно постное мясо, кефир и сыр с низким процентом жира.
    5. Замените животные жиры на растительные, особенно богатыми омега жирами: оливковое масло, жирная красная рыба, морепродукты. Употребление этих жиров поможет избавиться от холестерина и предупредит развитие атеросклероза.  

    Соблюдая простые эти правила вы сможете не только похудеть, но обрести крепкое здоровье и долголетие.

    Полезные свойства имбиря

    Этому травяному растению очень много лет, он растет в Юго-Восточной Азии и на западе Индии. Имбирьиспользуют практической медицины с давнего времени.

    Имбирный корень продается иногда как шоколад, перемолотый как порошок, в виде кусочка отдельного брикета, а также в виде цукатов в сахаре и так далее. Имбирь очень часто добавляют в приправы, например в приправу карри, а также применяют иногда для варки пива. Аптека предлагает имбирный порошок перемолотый, изначально очистив и высушив корень, он весит 250-500 миллиграмм, а также в виде отвара или настойки.

    Больше всего нам имбирь известен как специя в виде порошка. Он имеет серо-желтый оттенок, который напоминает муку. Имбирь в виде порошка боиться сырости, поэтому его помещают вгерметичную упаковку.

    Характерные запахи и вкусы имбиря связаны с тем, что он имеет в себе зингерон, шоагол, а также джинджерол. Есть в этом растении есть крахмал и липиды. Также в нем нашли эфирное масло, феландрин, цинеол, цитрала, гингерол, борнеол, а также камфин. Его действие схоже с действием чеснока который борется с микроорганизмами, повышая иммунитет и улутшая пищеварение.

    Растение имеет множество полезных витаминов групп B, C, A, и множество других, которые очень полезны для нашего организма. Имбирь способен лечить организм человека, поддерживать его здоровье в хорошем состоянии.

    На женщин он оказывает успокаиваещее действие, страняя менструальную боль. При беременности он полностью снимет симптом токсикоза. Его можно применять при бесплодиях, устраняет хронические воспаления, спайки. Имбирь вылечит миому, даст нормализацию гормонального фона. При климаксе он может смягчить симптомы, избавит от головной боли, а также от раздражительности.

    Чем вредит корень имбиря — противопоказания

    При его употреблении, как средства, которое лечит, нужно всегда знать, что он сильно воздействует, поэтому из-за того, что он согревающий, то не нужно применять его при повышенной температуре, кровотечении, в жаркий летний день. Имбирь испольуют как в свежем виде так и сушеный или маринованный.

    По сути, можно сказать что имбирь – это волшебное средство, которое оказывает чудесное воздействие на организм человека

    stobolezni.ru

    Как употреблять корень имбиря для похудения: 7 рецептов

    Восточные мудрецы с давних времен ценили удивительные свойства имбиря. В некоторых странах его корешок даже считался средством расчета.

    Изучая корень имбиря, древние лекари обнаружили в нем множество лечебных свойств, а кулинары добавляли его практически во все блюда – от жидких супов до изысканных десертов.

    А сегодня этот неказистый корешок активно применяют и в борьбе с лишним весом.

    Каким образом использовать корень имбиря для похудения, вы узнаете из нашей статьи.

    Полезные свойства корня имбиря

    1. Имбирь – это кладезь витаминов (С, В, К, Е), незаменимых аминокислот и минералов, таких как железо, магний, марганец, медь, калий и фосфор.
    2. Имбирь улучшает усвоение питательных веществ из съеденных продуктов, что в свою очередь предупреждает переедание.
    3. Потребляя имбирные чаи, можно значительно усмирить аппетит, что также очень важно на пути избавления от лишнего веса.
    4. Корень имбиря способен уменьшить в организме синтез кортизола – гормона, уровень которого увеличивается при стрессе.

      Частые стрессовые ситуации воспринимаются организмом опасными и разрушительными, он защищает себя, накапливая жировые отложения, преимущественно в области талии.

      Уменьшая реакцию организма на стресс, имбирь предупреждает образование того самого «спасательного круга» на животе.

    5. Имбирь обладает термогенным эффектом, то есть его потребление приводит к незначительному, но все же увеличению температуры тела.

      А этот процесс влияет на скорость обмена веществ.

      Существуют доказательства, что потребление с пищей корня имбиря способно увеличить уровень метаболизма на 20%.

    Как употреблять имбирь для похудения?

    • Имбирь можно приобрести в магазинах в свежем виде, молотом и маринованном.

      Употреблять его, конечно, можно во всех его видах, но все же предпочтение стоит отдавать свежему корешку.

    • Рекомендуется пить или есть имбирь в первой половине дня, поскольку этот чудо-продукт хорошенько запускает все процессы в организме и обладает бодрящим эффектом.

      А выпитый на ночь имбирный напиток не даст вам еще долгое время уснуть.

    • Всем желающим поскорее распрощаться с лишними килограммами стоит запомнить, что любые имбирные чаи необходимо пить дозировано. От 1 до 2 л в сутки, не более.
    • Чтобы справиться с повышенным аппетитом, можно выпить чашку имбирного напитка за 30 минут до предполагаемого приема пищи.
    • Добавлять корень имбиря можно в мясные блюда и овощные салаты.

    Противопоказания к использованию корня имбиря

    • Язва желудка;
    • Камни в почках и желчном пузыре;
    • Сахарный диабет;
    • Беременность и период лактации.

    Рецепты приготовления имбиря в домашних условиях

    Чай с имберем

    Способ №1

    • Натереть небольшой кусочек имбирного корня на терке и поместить его в сосуд с крышкой.
    • Залить сосуд одним стаканом кипятка.
    • Дать напитку настояться в течение получаса.
    • Процедить через сито, можно добавить чайную ложку меда.

    Способ №2

    • 100 гр имбиря измельчить и поместить его в двухлитровый термос.
    • Залить кипятком и закрыть, оставить на ночь.
    • Употреблять такой напиток можно до 2 л в день, маленькими порциями.
    • Можно добавлять мед и дольку лимона.

    Смесь меда, лимона и корня имбиря

    • 2 спелых и сочных лимона порезать на дольки вместе с кожурой.
    • Очистить корешок имбиря (примерно 200 гр) и нарезать кубиками.
    • Оба ингредиента измельчить в блендере или пропустить через мясорубку для обретения однородной массы.
    • Полученную смесь поместить в стеклянную баночку и добавить к ней 100 гр меда, тщательно перемешать.
    • Отстаивать неделю в холодильнике.
    • Применение: развести 1 столовую ложку имбирной смеси в стакане чистой слегка подогретой воды, выпить за 30 до завтрака.

    Вы в поисках эффективного средства в борьбе с лишним весом? Не проходите мимо статьи «Как принимать льняное семя для похудения?».

    Кефир, имбирь, корица и красный перец

    • Кефир 0% – 1 стакан,
    • Мелко натёртый корень имбиря– 2 ч.л.,
    • Молотая корица – 1 ч.л.,
    • Молотый красный перец — щепотка, на кончике ножа.

    Данные ингредиенты нужно взбить блендером. Полученный напиток рекомендуется выпивать сразу после его приготовления.

    Зеленый чай и имбирь

    • Мелко натереть корень имбиря (до 50 гр) и тщательно процедить его через сито, чтобы получить 1 чайную ложку сока.
    • Зеленый листовой чай залить кипятком, добавить сок имбиря и оставить на 20 минут.
    • Для вкуса можно добавить немного сока лимона и ложечку меда.

    Имбирь с чесноком

    • 20 гр мелко натертого имбиря и 1 натертый зубчик чеснока залить 250 мл горячей воды
    • Оставить на 20 минут.
    • Чтобы немного приглушить остроту напитка, можно закусывать ломтиком сочного лимона.

    Вода Сасси с имбирем

    • Натереть корешок имбиря (20-30 гр), нарезать 1 лимон, очистить 1 огурец от кожуры и нарезать его кружочками.
    • Поместить подготовленные компоненты в 2-ух литровый кувшин, добавить к ним две веточки перечной мяты, залить их чистой негазированной водой.
    • Накрыть кувшин полотенцем и дать воде Сасси настояться 8-10 часов (удобно оставлять на ночь).

    Отзыв об использовании имбирного чая представлен в видео:

    Употреблять имбирь, чтобы похудеть, нужно в комплексе с физической активностью и правильно составленным рационом питания. И тогда положительные результаты гарантированы.

    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1
    (11 голосов, в среднем: 5 из 5)

    Похожие статьи по теме:

    50-kg.com

    Полезные блюда из имбиря для похудения: салаты и супы

    Имбирь с мёдом для похудения

    Самый простой способ использовать мёд с имбирём – это просто потереть на тёрке корень имбиря, а затем смешать его с мёдом. Хранится данная смесь в стеклянной банке в холодильнике. Её можно добавлять в растительные чаи или просто разводить тёплой водой. В любом случае, имбирно-медовую смесь нужно употреблять три раза в сутки по столовой ложке. И очень желательно будет, если после приёма имбиря в пищу или в качестве напитка пройдёт какое-то время до следующей трапезы.

    Если стоит цель побаловать себя имбирно-медовым напитком, то можно воспользоваться следующим рецептом. Берётся одна столовая ложка тёртого корня имбиря, две столовые ложки лимонного или апельсинового сока и одна чайная ложка мёда. Всё перемешивается и заливается стаканом очень горячей воды (но не кипятком). После пяти минут ожидания, когда вода остынет, напиток можно употреблять.

    Стоит заметить, что имбирь с мёдом для похудения – это не только самостоятельное блюдо, но и основа для многих напитков, которые заботятся о поддержании стройности фигуры. Мёд добавляется в бесчисленное количество напитков с имбирём и именно потому, чтобы скрасить горечь данной пряности. К тому же мёд с имбирём – это получившее широкое распространение средство для укрепления иммунитета, к которому стоит прибегать в осенне-зимний период.

    Имбирь с чесноком для похудения

    Простой рецепт для похудения, как имбирь с чесноком, можно использовать не только в этих целях, но и как общеукрепляющее и оздоровительное средство. Смесь имбиря и чеснока нужно заваривать, а затем употреблять в пищу.

    Готовится целебная смесь следующим образом. Необходимо запастись тридцатью граммами имбиря и пятью большими зубчиками чеснока. Подготовленное сырьё натирается на тёрке среднего размера. После чего берётся два литра чистой воды, ставится на огонь и доводится до кипения. Затем натёртая смесь высыпается в ёмкость с кипящей водой, которая уже снята с огня и оставляется настаиваться.

    Лучше всего, когда процедура происходит вечером, чтобы утром уже была возможность употребить целительный настой. После пробуждения и необходимых гигиенических процедур необходимо выпить два стакана напитка. Причём, делать это нужно не сразу, а небольшими порциями в течение получаса. Остальная партия напитка распределяется на день, при этом один стакан настоя оставляется для приёма перед ужином. Порция настоя (тот самый последний стакан) перед завершающим день приёмом еды должна быть выпита за полчаса до трапезы.

    Употребляя вышеуказанную чесночную диету с имбирём, конечно, не стоит злоупотреблять различными «вкусностями». Потому что полезная смесь не обладает «магическими» способностями и не сможет волшебным образом сжечь все калории. Которые попадут в организм желающего похудеть вместе с тортиками, пирожными, жареной картошкой и жирным мясом. Поэтому, необходимо соблюдать здравый смысл и меру в питании. А имбирь с чесноком «возьмутся» регулировать обмен веществ и оздоравливать организм.

    Имбирь с огурцом для похудения

    Напитки, снижающие вес, на основе имбиря разнообразны и неожиданны. Например, имбирь с огурцом для похудения в составе подобного целебного питья обогащён не только этими ингредиентами. А вкус такого «коктейля» довольно неожиданный и пикантный, что является его несомненным достоинством.

    Огурец известен своими свойствами очищения организма и его насыщения необходимой структурированной жидкостью (поскольку, огурец на восемьдесят процентов состоит из воды). Кроме того, в огурце содержится множество пищевых волокон, что также является несомненным его достоинством в диете для похудения. Также низкая калорийность продукта является его несомненным преимуществом перед остальными пищевыми продуктами.

    Итак, рецепт имбирно-огуречного напитка. Необходимо запастись одной штучкой лимона или лайма, одним крупным огурцом, двумя веточками свежей мяты, столовой ложкой мёда и полулитрами чистой воды. От корня имбиря нужно отрезать четыре сантиметра корнеплода и использовать его при приготовлении напитка.

    Цитрус тонко нарезается, например, кружочками. Корень имбиря очищается и также нарезается на тоненькие колечки. Огурчик, чтобы всё было красиво, также нарезается кружочками.

    Затем берётся кастрюля, в которую вливается приготовленная вода. Ёмкость ставится на огонь, вода доводится до кипения и в кипящую жидкость добавляется подготовленный корень имбиря. Кастрюлька снимается с огня, накрывается крышкой и оставляется, чтобы напиток настоялся, на десять или пятнадцать минут. После чего в жидкость добавляются подготовленные кусочки огурца, цитруса и мяты, которые оставляются настаиваться ещё на десять минут. После остывания примерно до сорока градусов в напиток добавляется мёд и тщательно размешивается, чтобы растворился. Всё, напиток готов и его можно использовать для «благородных целей». Маленькая ремарка – мёд ни в коем случае не добавляется в горячий напиток. Поскольку его полезные качества теряются, а сам целебный продукт становится вредным, то есть канцерогенным.

    Салаты с имбирём для похудения

    Что может быть полезнее и нужнее для здоровья, чем вкусные салатики? Многие дамы, обеспокоенные проблемой лишнего веса, воспримут «на ура» рецепты этих простых в приготовлении, но суперполезных блюд.

    Итак, салаты с имбирём для похудения.

    • Рецепт №1. Имбирный салатик с квашеной капустой.

    Берётся немного квашеной капусты, в которую крошится любая доступная зелень. Туда же кладётся тёртый корень имбиря или имбирь в порошке, все ингредиенты тщательно перемешиваются и заправляются нерафинированным растительным маслом.

    • Рецепт №2. Свекольно-морковный салат с имбирём.

    Обязательно нужно запастись свежим корнем имбиря. Его трут на мелкой тёрке. Кусочек свежей свеклы и достаточное количество морковки трут на крупной тёрке. Всё тщательно перемешивают. К салату добавляют цедру апельсина, а также лимона, которые предварительно мелко режут ножом. В завершении в салат добавляется порошок корня сельдерея и нерафинированное растительное масло.

    Чтобы не ошибиться с количеством компонентов для салата, нужно следовать такой формуле. Морковки в свежем виде нужно три части, запеченной свеклы и цедры лимона – по две части, корня имбиря, порошка сельдерея, а также апельсиновой цедры – по одной части.

    • Рецепт № 3. Яблочно-капустный салатик с имбирём.

    Капуста шинкуется настолько тонко, насколько это возможно. Затем её нужно помять с небольшим количеством соли. Яблочко трётся с помощью крупной тёрки или нарезается соломкой. После чего измельчённый фрукт сбрызгивается лимонным соком, чтобы яблоко оставалось светлым. Далее измельчается имбирь на мелкой тёрке. Все ингредиенты перемешиваются, и в салат добавляется заправка.

    Приготовление заправки достаточно простое. Необходимо взять некоторое количество растительного масла, лучше оливкового, мёда, горчицы и соли. Всё перемешивается в блендере и полученной смесью заправляется салат с имбирём.

    • Рецепт № 4. Морковно-имбирный салат.

    Из ингредиентов запасаемся свежей морковочкой в количестве 300 граммов, финиками без косточек в количестве 100 граммов, а также четырьмя листиками свежего салата. Салат потребует заправки. В неё кладём три сантиметра имбирного корня, один средний лимон, одну чайную ложечку мёда, четыре столовых ложки нерафинированного растительного масла и соль.

    Итак, морковку натираем на тёрке крупных размеров, финики режем, а листики салата рвём руками. Всё складываем в салатницу и хорошенько перемешиваем.

    Для заправки имбирь натираем на мелкой тёрке и кладём в отдельную посуду. Выжимаем в неё сок из лимона, туда же наливаем растительное масло, льём жидкий мёд и солим. После чего заправка добавляется в салат и все компоненты блюда тщательно перемешиваются. Иногда для большей пользы рекомендуется добавить немного измельчённых грецких орехов.

    • Рецепт № 5. Баклажаны с имбирём в виде салата.

    Баклажаны моются и нарезаются колечками. После чего оставляются на десять минут, чтобы стекли. Так из овоща вместе с соком уйдёт неприятная горечь. После чего кружки обваливаются в муке и немного пассируются на растительном масле. Листики салата выкладываются на большую тарелку, сверху выкладываются баклажаны, а завершающим слоем – крупно нарезанный болгарский перец (желательно, красного и желтого цвета). Сверху вся эта «красота» поливается заправкой.

    Заправка готовится следующим образом. Берётся некоторое количество нерафинированного растительного масла, измельчённого имбирного корня, мелко нарезанная зелень петрушки и измельчённый чеснок. Все ингредиенты перемешиваются, а к ним добавляется яблочный уксус и молотый перец. В конце всё солится по вкусу и ещё раз перемешивается.

    • Рецепт № 6. Куриный салат с имбирём.

    Куриное филе отваривается, охлаждается и режется на кусочки среднего размера. После чего в ёмкость с курицей добавляются нарезанные яблоки кислых сортов. Также хороши будут в салате и кусочки ананасов и апельсинов, а также орешки кешью, которые предварительно измельчаются в блендере. Ингредиенты перемешиваются, и салат можно использовать в пищу.

    Суп с имбирём для похудения

    Супы, если приготовить их « с умом» — это та пища, которая насыщает надолго и позволяет организму восполнить запас полезных веществ. Суп с имбирём для похудения – именно то первое блюдо, которое и вкусно, и полезно, и помогает сбросить лишние килограммы.

    Готовится сие блюдо следующим образом. Сначала запасаемся ингредиентами: небольшим кусочком постной говядины, двумя штучками картофеля, тремя-четырьмя соцветиями цветной капусты, парой столовых ложек тёртого сыра и солью. Корень имбиря берётся в таком количестве, которое подходит по вкусовым пристрастиям. Вначале нужно положить немного, а потом добавлять в следующие разы приготовления супа (если показалось маловато в предыдущий раз).

    Итак, говядина моётся, режется на небольшие кусочки и из неё варится бульон. Не забываем посолить, а то мясо окажется пресным. Время варки говядины от полутора до двух часов, поэтому первый час мы просто отдыхаем и постепенно готовим следующие ингредиенты. Картофель моем, чистим и режем на кубики. От цветной капусты отделяем четыре соцветия и немного их измельчаем. Кусочек сыра трём на тёрке и отбираем две столовые ложки. Некоторое количество имбиря также трём на крупной тёрке.

    После того, как до готовности говядины останется минут двадцать, бросаем в бульон картофель. При необходимости досаливаем суп. После чего приходит очередь имбиря, примерно через десять минут, как начал вариться картофель.

    Цветная капуста варится минут десять. Поэтому следующим этапом, когда до готовности супа останется такое количество времени, бросаем в суп капусту. Самым последним будет тёртый сыр, который всыпается в кастрюлю за пять минут до готовности блюда. Перед тем, как снять кастрюлю с супом с плиты, нужно обязательно попробовать, всё ли сварилось и достаточно ли соли.

    Цукаты из имбиря для похудения

    Если появилось желание побаловать себя чем-то вкусненьким и сладеньким, а мёд уже надоел, как и фрукты со свежеприготовленными соками, можно сделать послабление и побаловать себя цукатами из имбиря.

    Цукаты из имбиря для похудения – это спасительное средство для сладкоежек. Потому что в них одновременно находится и «увеличитель» калорий – сахар и их «сжигатель» — имбирь.

    Данное лакомство готовится следующим образом. Берётся двести граммов свежего корня имбиря, двести граммов сахарного песка, два стакана воды и отдельно ещё половина стакана этой же жидкости.

    Корень имбиря нужно помыть и очистить от кожицы. После чего имбирь нарезается на тонкие кружочки или длинные ломтики. Затем нарезанный имбирь помещается в кастрюльку, в которую заливается вода так, чтобы имбирь был полностью покрыт жидкостью. Ёмкость ставится на плиту и варится на медленном огне от сорока минут до часа. При варке имбиря из него уходит жгучесть и горечь, а также имбирь становится мягким.

    В течение того времени, как варится имбирь, необходимо приготовить сахарный сироп. Для этого в половине стакана воды разводится сахар, всё ставится на огонь и доводится до кипения.

    После того, как имбирь дошёл до нужной кондиции, его нужно откинуть на дуршлаг и дать стечь оставшейся жидкости. Кстати, этот отвар можно использовать в качестве самостоятельного напитка для похудения, например, с мёдом. Или же готовить на его основе имбирный чай. Единственное предостережение – данная жидкость очень жгуча на вкус. Поэтому её необходимо разбавлять водой в пропорции один к одному.

    Далее кусочки имбиря выкладываются в ёмкость с сахарным сиропом и всё ставится на сильный огонь и варится до того момента, пока имбирь не приобретёт прозрачность. Это будет означать, что весь сахар уже впитался имбирём и он готов к тому, чтобы снять его с огня.

    После чего имбирь по кусочку нужно доставать из кастрюльки и обваливать их в сахаре. Но делать это нужно осторожно, поскольку кусочки очень горячие и можно запросто обжечься. Затем каждый кусочек выкладывается на бумагу и оставляется на время, чтобы остыл и затвердел.

    [1]

    ilive.com.ua

    рецепты, способы приготовления и отзывы

    Для похудения применение имбиря стало популярным примерно 50-60 лет назад, когда начались детальные исследования влияния пряности в свежем и сушеном виде на здоровье человека и протекающие внутри организма процессы. Появилась даже имбирная диета, предполагающая употребление пряности в пищу. Как именно корень способствует похудению и какие рецепты его приготовления считаются самыми действенными?

    Влияние имбиря на организм

    Имбирь относится к сильным или горячим пряностям. Он при определенных вариантах использования может существенно влиять на организм человека, улучшая или ухудшая его общее состояние. Так, люди с язвой, хроническим гастритом и панкреатитом при употреблении специи быстро ощущают боль, жжение, спазмы в области живота. О других противопоказаниях к употреблению имбиря можно узнать из этой статьи. Люди со здоровой пищеварительной системой могут в полной мере ощутить пользу растения, которая выражается в следующем:

    • укрепление иммунитета;
    • дезинфекция полости рта;
    • оздоровление слизистой желудка и кишечника;
    • ослабление спазмов гладкой мускулатуры при ПМС у женщин;
    • ослабление головной боли;
    • ускорение метаболизма.

    Именно последнее свойство позволяет использовать имбирь для похудения. Особенное вещество гингерол, которого в избытке в корне, способствует регулировке процессов метаболизма белков, углеводов и особенно жиров, что важно для потери веса. Кроме этого, содержащиеся в составе пряности витамины и антиоксиданты помогают организму оставаться молодым, красивым и постоянно быть в тонусе.

    Более подробно о свойствах имбиря можно почитать здесь.

    Похудение с помощью имбиря предполагает использование его в качестве добавки к пище. Это ингредиент для салатов, супов, вторых блюд, чаев, коктейлей. На его основе делают настойки, полезные смеси, обертывания для тела. Выбор варианта зависит от индивидуальных особенностей организма и отсутствия противопоказаний таких, как заболевания органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, гипертония, аллергия.

    Блюда с имбирем

    Самые популярные блюда с имбирем для похудения – это чай и салат. Рецепты имбирных салатов можно найти на этой странице. Каждая имбирная диета обязательно включает чай с молотым или свежим корнем. Его готовят на основе чайной заварки или из одного единственного ингредиента – свежего и измельченного корня, залитого горячей водой. Его пьют с медом, лимоном, коричневым сахаром. Иногда имбирь добавляют и в кофе, самый действующий вариант – это зеленый кофе с имбирем, который можно купить в готовом виде и заваривать по инструкции.


    Чай с имбирем используется в Европе как средство для похудения, в Азии – как лекарство от всех болезней

    Салат с пряностью обычно готовят из свежих овощей и тонко нарезанного корня. Рецепт приготовления следующий:

    • соломкой нарезать корневой сельдерей;
    • таким же образом нарезать сладкий перец и огурец;
    • настругать тонкими лепестками имбирный корень;
    • натереть на крупной терке морковь;
    • ингредиенты перемешать, выложить на листья салата;
    • сверху щедро сбрызнуть соусом из оливкового масла, уксуса, соли, черного молотого перца, лимонного сока, присыпать салат укропом.

    Ингредиенты можно брать в произвольном количестве, учитывая только то, что имбирь должен присутствовать в самом малом количестве, иначе салат получится слишком пряным и горьковатым на вкус.

    С молотым корнем можно готовить вторые мясные и рыбные блюда. Он не только придает блюду приятный пряный вкус, но и помогают пищеварительной системе быстрее и качественнее переваривать тяжелую пищу.

    Нельзя забывать и о маринованном корне, который считается продуктом низкокалорийным и подается с суши или в качестве гарнира к рыбным блюдам.

    Чтобы получить полезный для здоровья и фигуры напиток, его важно правильно приготовить. Как заваривать имбирь для похудения? Есть два традиционных способа заварки.

    1. Очистить 100 граммов корня от кожицы и измельчить. (О том, как правильно чистить корень имбиря, написано здесь). Положить в термос и залить горячей водой (70-80 градусов). Дать настояться в течение нескольких часов, процедить и пить на протяжении дня по половине стакана.
    2. Очистить 1 см корня, нарезать тонкими светящимися дольками, залить стаканом кипятка и настоять 30 минут. Пить с добавлением меда и лимона по желанию.

    Если диета предполагает пить имбирь для похудения, его лучше заваривать в термосе на весь день по первому способу. Чтобы вкус напитка не был слишком жгучим, через 1-2 часа после заваривания содержимое термоса лучше процедить, имбирь выбросить, а напиток снова залить в термос для сохранения его в теплом виде. Это самый оптимальный вариант заварки.


    Заваривают корень всегда горячей водой, а лимон и мед добавляют после остывания чая

    Использовать имбирный напиток следует продолжительный отрезок времени. Минимум месяц, чтобы повлиять на скорость метаболических процессов. Пьют его натощак по 150-250 мл в теплом виде. В день можно выпивать до 1,5-2 литров такого чая.

    Имбирь с медом

    Имбирь и мед являются продуктами, усиливающими полезные свойства друг друга. Это два согревающих ингредиента, усиливающих потоотделение, ускоряющих обмен веществ, оказывающих антиоксидантный эффект. Это два натуральных антибиотика и антидепрессанта, которые имеют немного противопоказаний.

    Использовать имбирь с медом для похудения можно как в виде смеси, так и в виде чайного напитка. Некоторые диетологи рекомендуют ежедневно натощак съедать по 1 десертной ложке меда с измельченным имбирем, тщательно прожевывая в течение нескольких минут. Рецепт такой смеси для похудения можно найти на этой странице. Цель такого приема – подготовить пищеварительную систему и сделать аппетит более умеренным. Действительно, употребляя такую смесь перед едой, можно сократить величину порции, так как еда после сладко-жгучей смеси кажется пресной и не такой вкусной.


    Имбирь и мед для похудения в традиционном виде употребляется как чай

    Тертый корень в объеме 1 чайной ложки заливают стаканом кипятка, настаивают 15 минут, пьют с медом в теплом виде. Это вкусно, хорошо согревает организм, повышает потоотделение и выводит лишнюю жидкость со шлаками и токсинами.

    В диетологии классикой считается сочетание лимона, имбиря и меда для похудения. Цитрус можно добавлять в чай как дольками, так и в виде сока. Из этих продуктов готовят и вкусные охлаждающие коктейли, которые особенно популярны в летний зной.

    Коктейль с имбирем

    Коктейли для похудения с имбирем имеют множество вариантов приготовления. Многообразие ингредиентов даже позволяет составить свой особенный способ приготовления, который нравится по вкусу и оказывает самое эффективное воздействие на лишние килограммы.


    В основе коктейля лежит жидкость (вода, сок, кисломолочный продукт), имбирь и дополнительные ингредиенты (овощи, фрукты, зелень)

    Рецепт приготовления имбирно-мятного коктейля:

    • измельчить 1 столовую ложку свежего корня, соединить с 2 веточками свежей мяты, залить кипятком;
    • дать настояться 20-30 минут;
    • в теплый чай добавить 1 чайную ложку меда, охладить;
    • добавить четверть стакана любого цитрусового сока или их смесь (апельсиновый, грейпфрутовый, лимонный).

    Рецепт приготовления имбирно-кефирного коктейля:

    • подготовить по 1 чайной ложке измельченного корня и корицы;
    • измельчить щепотку красного перца;
    • соединить все ингредиенты со стаканом кефира низкой жирности;
    • дать настояться 20-30 минут.

    Данное средство помогает наладить пищеварение, стимулирует выработку желудочного сока, нормализует микрофлору кишечника. Употреблять коктейль следует по стакану за 30 минут до еды и каждую новую порцию готовить перед приемом. Максимальная доза – 3-4 стакана в день.

    Рецепт с чесноком

    Чеснок и имбирь – продукты с высокими дезинфицирующими, лечебными и тонизирующими свойствами. Они хороши как для иммунитета, так и для поддержания нормального веса. Имбирь с чесноком для похудения может использоваться при отсутствии серьезных заболеваний сердца, желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы. Это агрессоры для пищеварительной системы, стимулирующие повышенное выделение желудочного секрета и пищеварительных ферментов. Именно поэтому процесс переваривания пищи происходит быстрее и качественнее.


    Чеснок во многом схож с корнеплодом по целебным свойствам, но обладает более выраженными ароматом и вкусом

    Для похудения имбирь с чесноком готовят следующим образом:

    • очищают 3-4 см корня от кожицы и измельчают;
    • так же поступают с двумя зубчиками чеснока;
    • заливают измельченные ингредиенты 1-1,5 литром кипятка и настаивают не менее 2 часов;
    • пьют по половине чашки 2 раза в день, можно добавлять мед.

    Максимальная дозировка в день – 250 мл. Первый прием такого напитка предполагает использование его в объеме 100 мл. Далее количество увеличивают до 120-150 мл. Чтобы не навредить желудку, чай пьют через 20-30 минут после еды. Напиток обладает слабительным действием и хорошо очищает кишечник от шлаков. Дополнительно он укрепляет организм, убивает микробы, повышает общий тонус.

    Диета на основе имбиря и чеснока не должна быть продолжительной. Максимальный период употребление чая – 2 недели. За этот период можно сбросить до 4-5 кг веса. Заваривать чай можно утром на весь день.

    Рецепт имбирной смеси

    Хорошо стимулирует пищеварение, очищение организма и укрепление иммунитета имбирная смесь для похудения которую готовят из меда и лимона в дополнение к основному ингредиенту. На 300 граммов пчелиного меда необходимо взять половину такого же объема имбиря и лимона. Корень нарезают дольками, лимон также нарезают и освобождают от косточек. С помощью мясорубки или блендера продукты превращают в кашицу, в которую добавляют жидкий мед. Все перемешивают, выкладывают в герметичную стеклянную емкость и ставят в холодильник на сутки. После этого ее можно есть.

    Правильно принимать смесь – значит ограничиться одной чайной ложкой в день. Ее можно есть как самостоятельно, так и добавлять в утренний чай. Если ощущается легкий дискомфорт в желудке, смесь употребляют после еды. Курс употребления имбиря при похудении составляет один месяц, повторить его можно через полгода.

    Обертывания

    Похудение с имбирем предполагает не только прием его внутрь, но и применение наружно. Это антицеллюлитные оздоравливающие обертывания. Они показаны в следующих случая:

    • вялость и дряблость кожи как результат возрастных изменений;
    • отеки;
    • зашлакованность тканей;
    • целлюлит;
    • нарушение обменных процессов;
    • избыточный вес.

    Имбирное обертывание для похудения в домашних условиях предполагает и правильную подготовку кожи. Перед обертывание желательно приять теплую ванну и очистить кожу от загрязнений с помощью скраба. Далее готовят смесь.


    Обертывание – это способ оздоровить верхние и глубинные слои кожи, наполнить витаминами, подтянуть и вывести шлаки

    Существует два способа его приготовления:

    • 1 способ: очистить имбирный корень от кожицы и измельчить в кашицу. Добавить оливковое или другое растительное масло в таком количестве, чтобы смесь была пригодной для нанесения на кожу. Массирующими движениями смесью покрывают проблемные участки, заворачиваются в пленку и для усиления эффекта укрываются пледом. Время воздействия – 30 минут. Если кожа реагирует сильным жаром, время сокращают на половину.
    • 2 способ: молотый имбирь разводят теплой водой до кашеобразной консистенции. В смесь можно добавить несколько капель эфирного масла, например, лимонного. После очищения кожи пилингом наносят смесь, оборачиваются пленкой и отдыхают под одеялом 20 минут. Позже смесь смывают и наносят питательный крем. Похудение с имбирем таким образом позволяет омолодить кожу, избавиться от токсинов, устранить признаки целлюлита, снять отеки, улучшить кровообращение. Средство помогает бороться с первыми морщинами, возвращает коже тонус, питает ее витаминами. В глубоких слоях ускоряются метаболические процессы, объем подкожного жира уменьшается.

    Рецепт настойки

    Для похудения можно приготовить настойку на спирту или минералке. В первом случае она оказывает широкий спектр воздействий на организм, во втором — имеет более узкое назначение.

    Рецепт спиртовой настойки из имбиря для похудения:

    • измельчить одну часть свежего корня на терке;
    • залить двумя частями 70%-го спирта;
    • настоять 2 недели в темном прохладном месте, регулярно встряхивая.

    Как правильно принимать такую настойку? Одну столовую ложку настойки разводят в половине стакана воды и принимают по 2 раза в день за 30 минут до еды.


    Спиртовая настойка противопоказана людям с заболеваниями печени и аллергикам

    Чтобы приготовить настойку на минералке, необходимо 500 мл воды залить в емкость с 400 граммами измельченного корня и выдержать сутки. Далее добавить 2 стакана натурального яблочного сока, полтора стакана лимонного сока и 2 столовые ложки сиропа шиповника. Пьют настойку до еды по 150 мл. Во время такой диеты рекомендуется воздержаться от кислой пищи.

    Такой настой помогает очистить организм от шлаков и токсинов, сократить объем жировых отложений и обогатить рацион витаминами и микроэлементами.
    Чтобы во время диеты, когда рацион сильно ограничен, справиться с аппетитом, можно приготовить пшенично-имбирную настойку. Для этого в блендере измельчают по 200 граммов имбирного корня и пророщенной пшеницы. Смесь заливают 2 стаканами водки, настаивают 2 недели. Принимать настойку нужно до еды по 1 столовой ложке, можно разводить в воде.

    Старинный тибетский рецепт имбирной настойки можно найти на этой странице.

    Отзывы

    Арина: пробовала имбирные обертывания дома. Теперь делаю их регулярно курсами по 2 раза в неделю на протяжении месяца. Кожа хорошо отзывается на процедуру, появляется тонус, разглаживается, целлюлит не так явно заметен. Хорошая вещь, рекомендую.

    Любовь: лучший способ похудеть – меньше есть и больше пить. Это я об имбирном чае с лимоном. Мне он помогает сбросить пару килограммов за 3-4 недели. Усилий почти никаких, а результат есть – что может быть лучше.

    Марьяша: при ожирении никакой имбирь не поможет, здесь нужна регулировка обмена веществ, плюс особенные физические нагрузки, массаж, правильный рацион.

    Алексей: регулярно пью чай с имбирем по 1 литру в день – заметил, что теряю в весе, хотя особенных усилий не прилагаю, только на работу часть пути иду пешком, а не еду на транспорте. Думаю, имбирь оказывает воздействие на обмен жиров, только употреблять его нужно долго.

    imbirnost.ru

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *