Ягоды годжи: полезные свойства и противопоказания
Людей, которые искренне и безоговорочно влюблены в суперфуды, — миллионы. Такая популярность суперфудов вполне оправдана, ведь они содержат в себе щедрую дозу полезных веществ, которые способны укрепить наш иммунитет, отсрочить появление морщин и даже защитить от онкологических заболеваний.
Самые передовые ЗОЖ-активисты страны, следуя примеру звезд из-за океана, давно оценили полезные свойства ягод годжи, асаи, чиа, спирулины и семян конопли. Но действительно ли эти экзотические продукты обладают суперсилой и есть ли у них противопоказания? Разбираемся на примере загадочных ягод годжи.
ПОЛЬЗА И ВРЕД ЯГОД ГОДЖИ
Годжи — красные ягоды родом из Китая, по форме напоминающие изюм, а по вкусу — шиповник. Их полезные для здоровья свойства открыли много веков назад тибетские монахи — они делали из ягод различные лекарства и целебный чай. Как принимать ягоды годжи в наше время? Богатые аминокислотами, антиоксидантами, полисахаридами и витаминами ягоды используют в качестве полезной добавки к еде — мюсли, кашам, коктейлям.
Ягоды годжи здорово улучшают метаболизм, очищают организм от токсинов, повышают иммунитет, улучшают работу сердца и печени, делают кожу более сияющей и гладкой, наполняют организм энергией и даже способны предотвратить развитие диабета и раковых опухолей.
Передозировка ягод обычно вызывает расстройство желудка и диарею. Также стоит учитывать тот факт, что годжи сужают сосуды и разжижают кровь — если у вас проблемы с давлением, на них точно не стоит налегать. И еще: годжи лучше всего есть на завтрак, так как они обладают тонизирующими свойствами.
А вот при похудении ягоды годжи не будут иметь никакого особенного эффекта. Тем более в сушеном виде, а в России доступны именно такие.
Ягоды годжи, семена чиа, спирулину и другие суперфуды вы вряд ли приобретете на ближайшем рынке — но их можно раздобыть в специализированных ЗОЖ-магазинах или же заказать в интернете. При этом стоят все эти суперфуды недешево. Именно поэтому более осознанные потребители стараются найти доступные альтернативы дорогостоящим чудо-ягодам и семенам. И сделать это легче, чем кажется!
Например, те же ягоды годжи вы можете заменить клюквой. Летом — свежей, зимой — сушеной, главное — без сахара и обработки. Клюква содержит большое количество полезных веществ: например, витамина C в ней столько же, сколько в цитрусовых. Помимо этого клюква богата витаминами группы B и может похвастаться наличием почти всех необходимых микроэлементов. При таком щедром составе клюква низкокалорийна. Вы можете с равным успехом добавлять клюкву в кашу, выпечку, заваривать на ее основе горячие напитки и делать морсы. Но не пытайтесь заменить домашние морсы магазинными — там от щедрого содержания клюквы не остается и следа.
Главное преимущество клюквы перед годжи — она хорошо знакома нашему организму, так как произрастает в наших широтах, и поэтому усваивается лучше, чем экзотические годжи.
Ягоды годжи — польза для красоты и здоровья
Дереза обыкновенная, как это растение называют у нас, или ягоды годжи, как называют их в Китае – бесценный кладезь витаминов, аминокислот и минералов. Его свойства пригодились человечеству как в профилактике множества заболеваний, так и в косметологии. Давайте познакомимся подробнее с самым популярным в мире суперфудом и выясним, зачем он нужен.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Чем полезен зеленый чай: свойства для красоты и здоровья
Китайцы называют годжи «ягодами счастья» или «красным алмазом», намекая на его исключительную ценность в сохранении здоровья и молодости. По всему миру они продаются в сушеном виде и напоминают изюм.
Профилактика болезней
В составе годжи уместились витамины В, С и Е, минералы, различные каротиниады, моно- и полисахариды, аминокислоты и ненасыщенные жирные кислоты. В переводе на русский язык это значит, что годжи:
— улучшают кровообращение;
— снижают уровень холестерина;
— омолаживают кожу и замедляют старение;
— улучшают зрение;
— обладают противомикробными свойствами;
— лечат мужское бесплодие и предотвращают воспаления женских половых органов;
— подобно шиповнику предотвращают простуды;
— убирают стресс и повышают энергию (особо незаменимы весной при тотальном авитаминозе).
Читать также: Полезные и модные продукты для красоты кожи
Список действительно впечатляющий, но это не значит, что годжи нужно есть на завтрак, обед и ужин. Дневная норма составляет 30-50 ягод или по полстакана целебного настоя 2-3 раза в день.
Диета
Чаще всего ягоды годжи упоминают в контексте похудения. Если вы сидите на диете, которая предусматривает ограничения целой группы продуктов (жиры, углеводы и проч.), то ягоды годжи станут отличным заменителем, который может сбалансировать все недостающие полезные вещества. По той же причине существенно повышается уровень энергии, которую куда-то нужно деть – почему бы не в интенсивные тренировки? Годжи хорошо утоляют голод, вызывая чувство насыщенности.
Средства для кожи лица и волос
Зная о питательности ягоды, специалисты внесли ее в состав всевозможных увлажняющих и тонизирующих кремов и масок. Неоспоримым преимуществом экстракта годжи является то, что он подходит для любого типа кожи. Ягоды в составе кремов предотвращают раздражения, воспаления и смягчают эффект скрабинга и пилинга
Рецепт маски для лица крайне прост: возьмите один банан, яйцо и несколько измельченных ягод, размешайте до однородного состояния и нанесите на 15-20 минут.
Вокруг антицеллюлитных средств с годжи идут дискуссии, действительно ли ягода эффективна в устранении корки.
Маска для локонов с ягодами годжи предотвращает выпадение и восстанавливает поврежденные волосы после окрашивания и химзавивки.
Противопоказания
К сожалению, ягоды можно употреблять далеко не всем. Так, несмотря на целую россыпь витаминов и прочих полезных веществ, ягоды запрещены беременным и кормящим мамам, а также их деткам в возрасте до 3 лет, людям со слабым ЖКТ и аллергикам, которые страдают от красной, оранжевой и желтой группы фруктов.
В то же время, многие диетологи утверждают, что эффект ягод сильно преувеличен маркетологами. Так, содержание витамина С и антиоксидантов в сушеных годжи мало, гораздо проще съесть яблоко или пару апельсинов. Также не доказан антиканцерогенный эффект ягод.
Источник: ХОЧУ
Материалы по теме:
чем полезны ягоды годжи, калорийность и полезные свойства ягод годжи
Ягоды годжи, они же «красный алмаз» существуют на нашей планете уже не одну сотню лет, но по-настоящему популярны стали только последние десятилетия, когда человечество «догадалось» про их полезные свойства. Впервые, ягоды годжи представили в австралийском журнале их представили, как «средство от целлюлита», а позже, как способ вылечиться от рака. Тогда о них и заговорили в США и Европе, а потом уже и у нас.Давай разберемся, почему ягоды годжи так потрясающе полезны.
Чем полезны ягоды годжи?
Годжи — это маленькая тибетская ягодка, которая напоминает наш родной изюм. По вкусу напоминает шиповник, урюк и сушеный виноград. А расти годжи может практически в любых условиях.
По своим свойствам годжи действительно уникальна. В составе этих ягод находится огромное количество полезных витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму.
Так, в ягодах годжи находятся 4 уникальных полисахарида, 21 полезный минерал, 6 моносахаридов, 6 каротиниадов, бетакаротин, витамин С, витамины В и Е. Также находится 18 аминокислот, которых ты не найдешь в другой растительной пище и 5 ненасыщенных жирных кислот. Кроме того, в ягодах годжи находится селен и германий, которые препятствуют появлению раковых опухолей. Находится в ягодах и
Помимо этого, ягоды годжи обладают огромным количеством полезных свойств. Так, ягоды годжи восстанавливают и улучшают обмен веществ, способствуя активному похудению. Они положительно влияют на работу кишечника и желудка, очищают и восстанавливают печень, улучшают баланс гормонов в организме, что очень актуально при менопаузе.
Ягоды годжи обладают омолаживающим свойством, улучшают цвет лица и состояние кожи, делая ее более здоровой и подтянутой. Кроме того, ягоды годжи обладают свойством антидепрессанта, успокаивая нервную систему и восстанавливая процесс сна.
Годжи восстанавливают иммунитет, повышают выносливость и, даже, восстанавливают сексуальную функцию (принимать осторожно, без присутствия мужчин).
Калорийность ягод годжи
Ягоды годжи не самый низкокалорийный фрукт, но который помогает при похудении. Так, калорийность ягод годжи составляет около 120 кал на 100 грамм, что делает их диетические свойства не совсем обоснованными.
Чем вредны ягоды годжи?
Как мы знаем, даже самое полезное обладает противопоказаниями и вредными свойствами. Ягоды годжи не исключение. Так, не стоит употреблять годжи много и с большой ответственностью — ягоды в больших количествах вызывают довольно сильную диарею. Осторожно относится к этому продукту стоит и людям с плохой свертываемостью крови — годжи хорошо разжижают кровь, что может повлечь за собой опасные последствия.
Не стоит есть годжи беременным и кормящим девушкам так как от них очень хорошо вздувается живот, что не актуально в «материнском положении». Интересно то, что если съесть ягоды годжи на ночь, то можно и не уснуть.
И действительно у этих ягод необычный состав:
- 4 уникальных полисахарида;
- 21 минерал;
- 6 моносахаридов;
- 6 каротиниадов;
- бетакаротин;
- витамины В, Е, С;
- 18 аминокислот, которых нет в растительной пище;
- 5 ненасыщенных жирных кислот;
- селен и германий, препятствующих образованию раковых опухолей;
- физалин – мощный антиканцерроген и борец с лейкемией.
Материалы по теме:
полезные свойства, противопоказания, рецепты для применения
Здоровое питание Просмотров: 5532 14.12.2018
Ягоды годжи — плоды растения, вокруг которых в последнее время поднята шумиха. Полезные свойства данного растения очень часто преувеличивают, что и позволяет взвинчивать ценник на них практически до небес. Если же расспросить у обывателя, что же такое ягоды годжи, абсолютное большинство опрашиваемых лишь пожмет плечами – дескать, впервые слышим подобное название. Однако если заменить «ягоды годжи» на хорошо известное всем «дереза», положительный ответ не заставит себя долго ждать! Но вопросы, касающиеся произрастания, происхождения, пищевой ценности и полезных веществ ягод годжи, остаются актуальными, а потому сегодня мы попробуем дать на них развернутый ответ.
Ягоды годжи. Экскурс в историю
Дереза обыкновенная – растение, которое можно встретить сплошь и рядом. Оно представляет собой куст, высота которого может достигать четырех метров. Во время цветения покрывается цветками голубого окраса, плоды (те самые ягоды) имеют продолговатую форму и ярко-красный окрас. В нашей стране популярность свою они обрели относительно недавно, чего нельзя сказать о странах Востока. Целебные свойства данных плодов первыми обнаружили тибетские монахи более шести тысяч лет назад. Именно им обязано диковинное название – на китайском языке оно произносится как «Гоуци».
Пользу ягод годжи подтверждает и одна древняя легенда, связанная с правившей в стране династией Тан. Согласно ней, практически все члены династии имели свежий и здоровый цвет лица, а также густую и пышную шевелюру даже в преклонном возрасте. В качестве источника подобной молодости указывают колодец, из которого они регулярно пили воду. Рядом с ним произрастали ягоды годжи, которые попадали естественным образом в воду и делали ее поистине целебной.
Долгое время полезные свойства данных ягод хранились в тайне, однако сохранить ее не удалось. Вместе с переселенцами, семена годжи попали на европейский и американский континент. Здешняя почва оказалась пригодной для выращивания, и в скором времени начали появляться ягоды местного происхождения, что также способствовало росту их популярности среди приверженцев правильного питания и здорового образа жизни.
Добавить в корзинуЭлемент не найден
Календарные сроки — когда созревает
В зависимости от страны происхождение, дереза может плодоносить в разное время. Наилучшим для произрастания данного растения считаются условия Кубани, Украины и Средней Азии. Здесь дереза цветет с конца мая по начало сентября. Плоды появляются чуть позже – с начала июля по середину октября.
В промышленных же объемах ягоды годжи выращивают лишь на исторической родине – в Китае. Особые климатические условия, вкупе с правильным подходом позволили добиться рекордной урожайности – за один календарный год китайцы могут собирать вплоть до 8-10 урожаев ягод годжи. Это делает Поднебесную крупнейшим экспортером ягод годжи в мире.
Полезные свойства ягод годжи
Не следует думать, что ягоды годжи содержат в своем составе эликсир вечной молодости или иной секретный компонент. А вот чего здесь в избытке – витаминов, минералов и микроэлементов, в этом плане ягоды годжи являются настоящей кладезью здоровья:
- Лейцин, изолейцин, валин, а также 5 иных незаменимых для организма аминокислот;
- Селен, цинк, железо, кальций и иные, не менее полезные, минералы;
- Более 15 моно- и полисахаридов, крайне полезных как для мужского, так и для женского организма. Среди них особенно выделяются полисахариды семейств LBP1-LBP4 – поговаривают, что встретить их можно только в ягодах годжи и нигде больше;
- Огромное количество витаминов групп B, C и D;
- Незаменимые каротиноиды и фенолы;
Кому показано применение?
Привлекательность ягод годжи заключается как раз в том, что подобный, крайне богатый состав, содержится в одном месте – в маленьких ягодах. Именно по этой причине медики здесь единодушны – достаточно регулярно употреблять в пищу по 1 столовой ложке обработанных ягод годжи, и риск возникновения многих опасных заболеваний многократно уменьшится.
На протяжении многих столетий ягоды годжи применяли для лечения заболеваний печени и почек, профилактики суставов, позвоночника и опорно-двигательного аппарата. Высоко ценятся и их общеукрепляющие и витаминизирующие свойства –постоянное употребление в пищу ягод годжи способствовало улучшению самочувствия, снижению холестерина в крови и улучшению работы сердечнососудистой системы и существенному повышению либидо.
Положительно влияют плоды дерезы и на мочеполовую систему. Их следует применять в пищу тем, кто страдает от ревматизма и иных сопутствующих заболеваний, а также воспалений простудного характера. С их помощью можно существенно облегчить ход течения заболевания, а также свести риск его возникновения к минимуму. Ягоды годжи – прекрасный способ для профилактики иммунодефицита и связанных с ним болезней.
скидка
Добавить в корзинуЭлемент не найден
В отдельную группу полезных свойств ягод годжи выделяют антигипертонические характеристики. Регулярное употребление ягод способствует нормализации артериального давления и исключает вероятность возникновения кризов и связанных с ними инсультов и инфарктов.
С распространением на европейский континент акцент полезных свойств ягод годжи был смещен в сторону их профилактических особенностей. Их стали рекомендовать в качестве отличного средства для предотвращения развития онкологических заболеваний, иммунодефицита, авитаминоза, а также в качестве прекрасного средства для похудения.
Польза для мужчин и женщин
Если абстрагироваться от общераспространенных заболеваний, можно определить пользу от приема ягод годжи и по половому признаку. Удивительно, но на мужской и на женский организм плоды дерезы будут действовать по-разному:
Тем из мужчин, которые включат ягоды гоуци, как их называют китайцы, в каждодневный рацион, практически гарантируется улучшение настроения, повышение стрессоустойчивости и работоспособности. Плоды оказывают крайне позитивное влияние на профилактику преждевременного семяизвержения, простатита и эректильной дисфункции. Вместе с регулярным приемом ягод повышается либидо и уходят излишние жировые отложения в области талии и бедер. Полезными годжи будут и для спортсменов – с их помощью куда проще переносить предельные физические нагрузки и легче восстанавливаться после силовых тренировок.
Не менее полезны ягоды годжи и для женщин. Профилактика болезней мочеполовой системы, улучшение настроения, нормализация гормонального фона и исключение депрессивных состояний – вот лишь малая часть полезных свойств. Помогают плоды дерезы и при типично женских «болячках» — болезненных ПМС обильных месячных, цистите, обильных кровоотделениях.
Как правильно готовить ягоды годжи к применению?
В настоящее время плоды дерезы обыкновенной можно встретить вразличных видах фасовки:
- Высушенные ягоды могут быть как в цельном, так и измельченном виде. Перед применением их необходимо заварить в кипятке. Делать это можно как в самостоятельном виде, так и путем смешивания с различными полевыми травами. Источником витаминов и питательных веществ в данном случае становится вкусный и ароматный чай;
- Всевозможные консервы – в цельном виде, а также переработанные в желе либо пасту. Полностью готовы к применению и являются отличным десертом;
- Сок ягод годжи. Также готов к применению, продается в удобной упаковке. Прекрасно утоляет жажду;
Элемент не найден
Элемент не найден
Противопоказания
Несмотря на множество положительных свойств, имеются у ягод годжи и противопоказания. Выделяют несколько основных сценариев, применение ягод годжи при которых необходимо если не исключить, то хотя бы свести к минимуму:
- Период беременности и лактации у женщин;
- Прием лекарственных препаратов, влияющих на свертываемость крови;
- Во время медикаментозного лечения артериальной гипертонии и сахарного диабета;
- Употребление в совокупности с различными снотворными препаратами;
- Индивидуальная непереносимость и аллергия;
- Не следует давать в пищу ягоды годжи детям до трех лет, а также тем, чей организм склонен к возникновению диареи;
Ягоды годжи: свойства, польза и правила и употребления — Здоровый образ жизни и здоровье
Эти сушеные красные ягоды богаты антиоксидантами
Ягоды годжи приобрели большую популярность в последние годы. Считается, что этот суперфуд помогает предотвратить преждевременное старение, укрепить иммунную систему, улучшить состояние при диабете, защитить от болезней сердца и рака.
Но действительно ли это соответствует реальности? В нашей статье мы рассмотрим лишь те полезные свойства ягод годжи, которые доказаны наукой.
Ягоды годжи: где растут
Первыми ягоды годжи нашли тибетские монахи в высокогорных районах Гималаев. В настоящее время большую часть ягод выращивают в провинциях Нинся, Ганьсу, Хэбэй – центрального Китая, во внутренней Монголии и в Восточном Туркменистане.
Другое название годжи – дереза обыкновенная / Фото: Pixabay
В этих районах весь год преобладает суровый, холодный и сухой климат. Поэтому количество злаковых и овощных культур, способных вынести столь «спартанские» условия жизни, весьма ограничено. А недавно годжи стали выращивать и в Украине – в Херсонской области. Ягоды идут на экспорт, в основном, на европейский рынок.
Чем полезны ягоды годжи
Ягоды содержат много видов витаминов, в том числе веществ, которые омолаживают и замедляют старение человеческого организма. Главная польза годжи (впрочем, как и большинства любых других ягод) – в богатом составе: они содержат витамин С, никотиновую кислоту (витамин РР), водорастворимые витамины, микроэлементы, полифенолы и клетчатку.
Читайте также:
Суперфуд: чем полезны экзотические продукты и какие есть украинские аналоги
Все эти вещества невероятно полезны для нашего организма – например, полифенолы очень благотворно влияют на кишечную микрофлору. Они не позволяют развиваться патогенным микроорганизмам. При регулярном употреблении ягод у человека улучшается работа мозга, память.
Ягоды годжи: свойства
Ягоды оказывают мощное противовоспалительное действие, поэтому являются хорошей профилактикой онкологии. Красный цвет годжи придает высокое сочетание каротиноидов и антоцианов – они очень полезны для сосудов, особенно для маленьких капилляров.
Еще в ягодах годжи много биофлавоноидов. Благодаря этим веществам витамин С лучше усваивается организмом человека. Полезны ягоды и для сердца, ведь содержат довольно много калия.
Годжи едят вместе с кашами и йогуртами / Фото: Pixabay
Как правильно употреблять ягоды годжи
В пищу употребляются сушеные ягоды, на вкус они кисло-сладкие. Ягоды годжи богаты клетчаткой. Они разбухают при размачивании и надолго дарят чувство сытости. Поэтому годжи рекомендуют добавлять в йогурт и употреблять на завтрак – так вы получите меньше калорий, больше витаминов и дольше останетесь сытыми.
Суточная доза для взрослого здорового человека – 1 ст. л. Этого достаточно, чтобы насытить организм необходимыми полезными веществами. Чтобы сохранить целебные свойства, не следует смешивать ягоды с сахаром, солью, специями.
Напомним, ранее мы писали, как принимать семена чиа.
Смотрите видео о самых популярных суперфудах в Украине:
Читайте также:
Ирина Павлина редакторСпециализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.
Больше статей авторачем полезна ягода годжи • INMYROOM FOOD
Тибетский барбарис, волшебная ягода или дереза обыкновенная — все это об одной и той же ягоде, ягоде годжи. Чем полезен этот суперфуд, есть ли у него противопоказания и в каком виде его лучше употреблять в пищу.
Что нужно знать о годжи
Годжи (тибетский барбарис) — это одно из самых ценных лекарственных растений в мире. Ягоды годжи в составе имеют наибольшее количество питательных веществ. Они выращиваются в плодородных долинах тибетских и монгольских Гималаев.
Ягоды годжи гораздо богаче антиоксидантами, чем любые другие продукты в мире. В их составе содержится 21 минерал (цинк, йод, железо). Содержание аминокислот выше, чем в маточной пыльце пчел, всего восемнадцать. Восемь из них не производятся человеческим организмом. Большое содержание витаминов группы В.
В ягоде годжи содержание витамина С в 500 раз превышает содержание в апельсине, а железа больше, чем в шпинате, в 15 раз.
В настоящее время обнаружено, что тибетский барбарис содержит LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4 — незаменимые полисахариды, которые отсутствуют в прочих продуктах питания.
В чем польза ягоды?
Итак, чем же хороша ягода годжи для человека?- Продолжительное употребление ягоды в пищу, например, поддерживает нормальное течение беременности и восстанавливает потенцию.
- Растение улучшает состояние головного и спинного мозга, лимфоузлов. Широко применяется при заболеваниях носоглотки, аденоидов. Используется как антистрессовое средство, для укрепления сна и омоложения организма.
- Очень часто годжи составляют основу различных диет для похудения. Они хорошо сжигаю жир, помогают контролировать аппетит.
- Плоды эффективно снижают уровень холестерина и сахара в крови, нормализуют давление, регулируют работу сердечно-сосудистой системы.
- Ягоды обладают выраженными противовирусными и противоопухолевыми свойствами, являются довольно сильными антиоксидантами. Замечательно очищают организм в целом и кровь в частности, выводя токсины.
- Использование ягод укрепляет почки и улучшает функционирование легких. Благотворное влияние оказывают плоды на работу нервной и кроветворной систем.
совет inmyroom food
Важно всегда помнить, что суперфуды — это не панацея, и после недели употребления в пищу даже невероятно полезных ягод годжи не стоит ждать мгновенного результата и невероятного улучшения здоровья.
Чтобы суперфуд «начал работать», необходимо питаться им вместе с вашими стандартными блюдами не меньше полугода, следить за всем рационом питания и повременить с вредными привычками.
Рецепт чая из ягод годжи
Ингредиенты:
- Ягоды годжи2 ст. л.
- Зеленый чайпо вкусу
Способ приготовления:
1. Залейте ягоды горячей водой или зеленым чаем (температура примерно 95–100 градусов).
2. Накройте крышкой и настаивайте в течение 15–20 минут.
Лучше всего чай из годжи пить теплым. Но можно и настаивать его до полного остывания. В таком случае концентрированный напиток лучше разбавлять. Подобный чай можно сделать и с добавлением заварочной основы, например, зеленого чая.
Ягоды годжи хорошо сочетаются с травами и другими полезными ингредиентами: жасмином, листьями малины, травой мяты, листьями черной смородины, лимоном, имбирем.
Ягоды Годжи — кладязь здоровья и стройное тело
Эти ягоды относятся к тем природным продуктам, которые влияют на длительность жизни и на качество жизни в плане здоровья. Они будут полезны для профилактики и лечения многих заболеваний.
Чего можно ждать при постоянном употреблении ягод годжи:
· улучшения состояние кожи;
· крепкого здорового сна;
· нормализации уровня мелатонина;
· понижения сахара в крови;
· снижения негативных последствий менопаузы;
· у женщин — повышения либидо, у мужчин — стабильной эрекции;
· снижения веса.
Ну и, конечно, когда человек чувствует себя здоровым, то у него нет депрессии, хорошее самочувствие, прилив сил.
Ягоды этого растения также оказывают противоопухолевое действие, из-за тиоцианатов и гликозинолатов, содержащихся в составе ягод. Они нейтрализуют в печени канцерогены и токсины, что и препятствует опухоли предстательной железы.
Ягоды годжи нормализуют гормональный дисбаланс, оказывают тонизирующее действие, восстанавливают мочеиспускательные функции, укрепляют нервную систему и оздоравливают организм в целом.
Часто задают вопрос, есть ли вред от ягод годжи. Вопрос этот имеет под собой трезвую основу, потому что, принимая ягоды регулярно, вы принимаете лекарственный природный препарат. И как любой лекарственный препарат, он имеет меру. Если соблюдать меру, то употребление ягод годжи будет приносить только пользу. Ну, а если переусердствовать и употреблять большое количество, то вред будет даже от меда.
Но не только эти замечательные свойства сделали ягоды годжи популярными в Украине. Много людей их употребляют, чтобы привести в норму массу тела. Похудение — это вопрос, который волнует очень многих. Давайте поговорим чуть подробней о том, как влияют ягоды годжи на похудение.
Применение ягод годжи для похудения
Итак, почему же ягоды годжи могут влиять на снижения веса тела. Изменение веса — это следствие, а причинами являются следующие позитивные влияния:
· ягоды нормализуют кровообращения;
· понижают уровень холестерина;
· регулируют уровень сахара в крови.
Происходит улучшение обмена веществ и энергии в организме — это происходит из-за действия антиоксидантов, которые выводят из организма вредные шлаки и ускоряют распад жировых клеток. Человек ощущает это как прилив сил и энергии. Появляются дополнительные силы для занятия физкультурой, что очень желательно при осознанном процессе похудения.
Всем известно, что питание, при котором употребляются продукты с большим содержанием антиоксидантов, лучше всего способствует похудению. Если сравнивать продукты питания, то именно тибетские ягоды годжи лидируют по количеству антиоксидантов: в годжи содержится на 25% больше антиоксидантов, чем в чернике, в 2,5 раза — чем в гранате и в 10 раз больше, чем в клубнике и голубике.
Употреблять ягоды годжи для похудения надо регулярно, только тогда будет заметен результат и будет достигнуто стабильное похудение. Стабильность заключается в том, что снижение веса происходит постепенно. И не только в первые дни диеты, а постоянно в течении курса.
Как употреблять ягоды годжи?
Употребление ягод годжи достаточно простое. Согласно диетам, надо добавлять по 20-30 грамм ягод в утренний и вечерний рацион питания. Столько ягод будет вполне достаточно, чтобы запустить и поддерживать процесс похудения.
Что также хорошо, так это то, что ягоды имеют кисло-сладкий вкус и их употребление не связано с неприятными вкусовыми впечатлениями. По консистенции они похожи на изюм. Так что, кушать ягоды годжи не только полезно, но и приятно.
Если вы любите готовить, то добавляйте высушенные ягоды в самые разные блюда — фруктовые салаты, чай, супы, рис и т.д. Это придаст дополнительный вкусовой нюанс вашим блюдам
Конечно, ягоды годжи хоть и влияют на снижение веса, но сами по себе не смогут привести к нужному результату, если не изменить стиль питания. Если употреблять сладкое, мучное, жирное, то, скорей всего, вы не изменитесь. Здоровое питание, в котором ягоды годжи будут играть свою важную роль, — вот к чему надо стремиться. При этом не надо мучать себя изнуряющими диетами, просто живи здорово и результаты будут заметны!
Купить ягоды Годжи можно в нашем интренет-магазине
применений, побочные эффекты, доза, польза для здоровья, меры предосторожности и предупреждения
Адамс, М., Виденманн, М., Титтель, Г., и Бауэр, Р. Анализ микропримесей атропина в ягодах Lycium barbarum с помощью ВЭЖХ-МС. Phytochem.Anal. 2006; 17 (5): 279-283. Просмотр аннотации.
Amagase H, Sun B Nance DM. Клинические исследования улучшения общего самочувствия с помощью стандартизированного фруктового сока Lycium barbarum. Planta Med 2008; 74: 1175-1176.
Amagase, H. и Nance, D. M. Lycium barbarum увеличивает расход калорий и уменьшает окружность талии у здоровых мужчин и женщин с избыточным весом: пилотное исследование.J.Am.Coll.Nutr. 2011; 30 (5): 304-309. Просмотр аннотации.
Amagase, H., Sun, B. и Borek, C. Сок Lycium barbarum (годжи) улучшает in vivo антиоксидантные биомаркеры в сыворотке здоровых взрослых людей. Nutr.Res. 2009; 29 (1): 19-25. Просмотр аннотации.
Amagase, H., Sun, B., and Nance, D. M. Иммуномодулирующие эффекты стандартизированного фруктового сока Lycium barbarum у китайских пожилых здоровых людей. J.Med.Food 2009; 12 (5): 1159-1165. Просмотр аннотации.
Арройо-Мартинес, К., Саенс, М. Дж., Arguelles, Arias F. и Acosta, M. S. Lycium barbarum: новый гепатотоксический «естественный» агент? Dig.Liver Dis. 2011; 43 (9): 749. Просмотр аннотации.
Асано, Н., Като, А., Мияучи, М., Кизу, Х., Томимори, Т., Мацуи, К., Нэш, Р.Дж., и Молинье, Р.Дж. Специфические ингибиторы альфа-галактозидазы, N-метилкалистегины. -структура / взаимосвязь активности калистегинов из Lycium chinense. Eur J Biochem 9-1-1997; 248 (2): 296-303. Просмотр аннотации.
Бензи, И. Ф., Чанг, В. Ю., Ван, Дж., Ришель, М., и Bucheli, P. Повышенная биодоступность зеаксантина в составе на основе молока лайчи (Gou Qi Zi; Fructus barbarum L.). Br J Nutr 2006; 96 (1): 154-160. Просмотр аннотации.
Breithaupt, DE, Weller, P., Wolters, M., and Hahn, A. Сравнение плазменных реакций у людей после приема 3R, 3R’-зеаксантина дипальмитата из ежевики (Lycium barbarum) и неэтерифицированного 3R , 3R’-зеаксантин с помощью хиральной высокоэффективной жидкостной хроматографии. Br.J Nutr. 2004; 91 (5): 707-713.Просмотр аннотации.
Bucheli, P., Vidal, K., Shen, L., Gu, Z., Zhang, C., Miller, L.E., и Wang, J. Влияние ягод Годжи на характеристики желтого пятна и уровни антиоксидантов в плазме. Optom.Vis.Sci. 2011; 88 (2): 257-262. Просмотр аннотации.
Chan, HC, Chang, RC, Koon-Ching, Ip A., Chiu, K., Yuen, WH, Zee, SY, and So, KF Нейропротекторное действие Lycium barbarum Lynn на защиту ганглиозных клеток сетчатки при глазной гипертензии модель глаукомы. Exp Neurol. 2007; 203 (1): 269-273.Просмотр аннотации.
Чанг, Р. К. и Со, К. Ф. Использование антивозрастной фитотерапии, Lycium barbarum, против заболеваний, связанных со старением. Что мы знаем до сих пор? Cell Mol.Neurobiol. 8-21-2007; Просмотр аннотации.
Chao, J. C., Chiang, S. W., Wang, C. C., Tsai, Y. H., and Wu, M. S., экстрагированные горячей водой Lycium barbarum и Rehmannia glutinosa ингибируют пролиферацию и индуцируют апоптоз клеток гепатоцеллюлярной карциномы. Всемирный журнал J Gastroenterol 7-28-2006; 12 (28): 4478-4484. Просмотр аннотации.
Ченг, К.Y., Chung, W. Y., Szeto, Y. T. и Benzie, I. F. Реакция зеаксантина плазмы натощак на Fructus barbarum L. (лайчи; Кей Цзе) в исследовании пищевых добавок для человека. Br.J Nutr. 2005; 93 (1): 123-130. Просмотр аннотации.
Чин, Ю. В., Лим, С. В., Ким, С. Х., Шин, Д. Ю., Сух, Ю. Г., Ким, Ю. Б., Ким, Ю. К., и Ким, Дж. Гепатопротекторные производные пиррола плодов Lycium chinense. Bioorg.Med Chem Lett 1-6-2003; 13 (1): 79-81. Просмотр аннотации.
Чинг, Л. С. и Мохамед, С. Содержание альфа-токоферола в 62 съедобных тропических растениях.J.Agric.Food Chem. 2001; 49 (6): 3101-3105. Просмотр аннотации.
Deng, H. B., Cui, D. P., Jiang, J. M., Feng, Y. C., Cai, N. S. и Li, D. D. Ингибирующие эффекты полисахарида Achyranthes bidentata и полисахарида Lycium barbarum на неферментное гликирование в модели старения мышей, индуцированной D-галактозой. Биомедицинская среда. Наука 2003; 16 (3): 267-275. Просмотр аннотации.
Ду Г., Лю Л. и Фанг Дж. Экспериментальное исследование усиления пролиферации лимфоцитов селезенки мышей гликопептидом Lycium barbarum.J Huazhong.Univ Sci Technolog.Med Sci 2004; 24 (5): 518-20, 527. Просмотреть аннотацию.
Дуань, К. Л., Цяо, С. Ю., Ван, Н. Л., Чжао, Ю. М., Ци, К. Х. и Яо, Х. С. [Исследования активных полисахаридов из Lycium barbarum L.]. Яо Сюэ. Сюэ Бао. 2001; 36 (3): 196-199. Просмотр аннотации.
Франко М., Монмани Дж., Доминго П. и Турбау М. [Аутоиммунный гепатит, вызванный употреблением ягод годжи]. Med. Clin. (Barc.) 9-22-2012; 139 (7): 320-321. Просмотр аннотации.
Fu, J. X. [Измерение MEFV в 66 случаях астмы в стадии выздоровления и после лечения китайскими травами].Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Дза Чжи. 1989; 9 (11): 658-9, 644. Просмотреть аннотацию.
Ган Л. и Чжан С. [Определение четырех фракций полисахаридов Lycium barbarum в различных разновидностях]. Чжун Яо Цай. 2001; 24 (2): 107-108. Просмотр аннотации.
Ган, Л., Хуа, Чжан С., Лян, Ян, Х, и Би, Сюй Х. Иммуномодуляция и противоопухолевая активность полисахаридно-белковым комплексом из Lycium barbarum. Int Immunopharmacol. 2004; 4 (4): 563-569. Просмотр аннотации.
Ган, Л., Ван, Дж., И Чжан, С.[Подавление роста лейкозных клеток человека полисахаридом Lycium barbarum]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2001; 30 (6): 333-335. Просмотр аннотации.
Gan, L., Zhang, S.H., Liu, Q. и Xu, H. B. Комплекс полисахарид-белок из Lycium barbarum усиливает экспрессию цитокинов в мононуклеарных клетках периферической крови человека. Eur J Pharmacol 6-27-2003; 471 (3): 217-222. Просмотр аннотации.
Гомес-Берналь, С., Родригес-Пазос, Л., Мартинес, Ф. Дж., Гинарте, М., Родригес-Гранадос, М. Т., и Торибио, Дж.Системная светочувствительность из-за ягод годжи. Фотодерматол.Фотоиммунол.Фотомед. 2011; 27 (5): 245-247. Просмотр аннотации.
Gong, H., Shen, P., Jin, L., Xing, C. и Tang, F. Терапевтические эффекты полисахарида Lycium barbarum (LBP) на мышей с миелосупрессивной терапией, вызванной облучением или химиотерапией. Биотермия рака. Радиофарм. 2005; 20 (2): 155-162. Просмотр аннотации.
Gribanovski-Sassu, O., Pellicciari, R., and Cataldi, Hiughez C. Пигменты листьев Lycium europaeum: сезонное влияние на образование зеаксантина и лютеина.Энн Ист. Супер Санита 1969; 5 (1): 51-53. Просмотр аннотации.
Ха, К. Т., Юн, С. Дж., Чой, Д. Ю., Ким, Д. В., Ким, Дж. К. и Ким, К. Х. Защитный эффект плодов Lycium chinense на гепатотоксичность, вызванную тетрахлорметаном. Дж. Этнофармакол 1-15-2005; 96 (3): 529-535. Просмотр аннотации.
Hai-Yang, G., Ping, S., Li, J. I., Chang-Hong, X., and Fu, T. Терапевтические эффекты полисахарида Lycium barbarum (LBP) на миелосупрессивных мышей, индуцированных митомицином C (MMC). J Exp Ther Oncol 2004; 4 (3): 181-187.Просмотр аннотации.
Хан, С. Х., Ли, Х. Х., Ли, И. С., Мун, Ю. Х. и Ву, Е. Р. Новый фенольный амид из Lycium chinense Miller. Arch Pharm Res 2002; 25 (4): 433-437. Просмотр аннотации.
Гензель Р. и Хуанг Дж. Т. [Lycium chinense, II: полуколичественный анализ витанолидов (авторский перевод)]. Arch Pharm (Weinheim) 1977; 310 (1): 35-38. Просмотр аннотации.
Гензель Р., Хуанг Дж. Т. и Розенберг Д. [Два витанолида из Lycium chinense]. Arch Pharm (Weinheim) 1975; 308 (8): 653-654.Просмотр аннотации.
He, YL, Ying, Y., Xu, YL, Su, JF, Luo, H. и Wang, HF [Влияние полисахарида Lycium barbarum на субпопуляции Т-лимфоцитов и дендритные клетки в микросреде опухоли у мышей, несущих h32] . Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Сюэ Бао. 2005; 3 (5): 374-377. Просмотр аннотации.
Хисеродт, Р. Д., Адедеджи, Дж., Джон, Т. В. и Дьюис, М. Л. Идентификация мономентилсукцината, мономентилглутарата и диментилглутарата в природе с помощью тандемной масс-спектрометрии с высокоэффективной жидкостной хроматографией.J. Agric Food Chem. 6-2-2004; 52 (11): 3536-3541. Просмотр аннотации.
Hsu, H. Y., Yang, J. J., Ho, Y. H., and Lin, C. C. Различия в эффектах радиозащиты между надземной и корневой частями Lycium chinense. Дж. Этнофармакол 1999; 64 (2): 101-108. Просмотр аннотации.
Huang, L.J., Tian, G.Y. и Ji, G.Z. Выяснение структуры гликана гликоконъюгата LbGp3, выделенного из плодов Lycium barbarum L. J Asian Nat Prod Res 1999; 1 (4): 259-267. Просмотр аннотации.
Хуанг, Л.Дж., Тиан, Г. Ю., Ван, З. Ф., Донг, Дж. Б. и Ву, М. П. [Исследования гликоконъюгатов и гликанов из Lycium barbarum L в ингибировании перекисного окисления липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)]. Яо Сюэ. Сюэ Бао. 2001; 36 (2): 108-111. Просмотр аннотации.
Хуанг, Л., Лин, Ю., Тиан, Г., и Цзи, Г. [Выделение, очистка и физико-химические свойства иммуноактивных компонентов из плодов Lycium barbarum L.]. Яо Сюэ. Сюэ Бао. 1998; 33 (7): 512-516. Просмотр аннотации.
Хуанг, X., Ян, М., Ву, X., и Ян, Дж. [Исследование защитного действия полисахаридов lycium barbarum на повреждение ДНК клеток яичек у мышей]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2003; 32 (6): 599-601. Просмотр аннотации.
Хуанг Ю., Лу Дж., Шен Ю. и Лу Дж. [Защитные эффекты общих флавоноидов Lycium Barbarum L. на перекисное окисление липидов митохондрий печени и красных кровяных телец у крыс]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 3-30-1999; 28 (2): 115-116. Просмотр аннотации.
Хуанг, Ю., Тан, А., Шен, Ю., и Лу, Дж. [Улавливающее действие общих флавоноидов Lycium barbarum L на активные радикалы кислорода и ингибирующие эффекты на тепловыделение от клеток L1210].Вэй Шэн Янь. Цзю. 1998; 27 (2): 109-11, 115. Просмотреть аннотацию.
IMAI, S., MURATA, T., FUJIOKA, S. и GOTO, M. [ВЫДЕЛЕНИЕ БЕТА-СИТОСТЕРИН-БЕТА-DGLUCOSIDE ИЗ ЛИСТЬЯ LYCIUM CHINENSE MILL.]. Якугаку Дзасси 1963; 83: 1092. Просмотр аннотации.
Цзя, Ю. X., Донг, Дж. У., Ву, X. X., Ма, Т. М., и Ши, А. Ю. [Влияние полисахарида lycium barbarum на сосудистое давление в двухпочках, модель гипертензии с одним зажимом]. Шэн Ли Сюэ Бао. 1998; 50 (3): 309-314. Просмотр аннотации.
Юнг, К., Chin, Y. W., Kim, Y.C, and Kim, J. Потенциально гепатопротекторные гликолипидные составляющие плодов Lycium chinense. Arch Pharm Res 2005; 28 (12): 1381-1385. Просмотр аннотации.
Kim, H.P., Kim, S.Y., Lee, E.J., Kim, Y.C. и Kim, Y.C. Дипальмитат зеаксантина из Lycium chinense обладает гепатопротекторной активностью. Res Commun. Mol. Patol Pharmacol 1997; 97 (3): 301-314. Просмотр аннотации.
Ким, Х. П., Ли, Э. Дж., Ким, Ю. К., Ким, Дж., Ким, Х. К., Пак, Дж. Х., Ким, С. Ю. и Ким, Ю. К.Дипальмитат зеаксантина из плодов Lycium chinense снижает экспериментально индуцированный фиброз печени у крыс. Биол Фарм Булл. 2002; 25 (3): 390-392. Просмотр аннотации.
Ким, С. Ю., Чой, Ю. Х., Ха, Х., Ким, Дж., Ким, Ю. С. и Ли, Х. С. Новый антигепатотоксический цереброзид из плодов Lycium chinense. J. Nat Prod 1997; 60 (3): 274-276. Просмотр аннотации.
Ким, С. Ю., Ли, Э. Дж., Ким, Х. П., Ким, Ю. К., Мун, А. и Ким, Ю. К. Новый цереброзид из lycii fructus сохраняет окислительно-восстановительную систему глутатиона печени в первичных культурах гепатоцитов крыс.Биол Фарм Булл. 1999; 22 (8): 873-875. Просмотр аннотации.
Lee, CJ, Lee, JH, Seok, JH, Hur, GM, Park, Js J., Bae, S., Lim, JH, и Park, YC Влияние бетаина, кумарина и флавоноидов на высвобождение муцина из культивируемых хомяков эпителиальные клетки поверхности трахеи. Phytother Res 2004; 18 (4): 301-305. Просмотр аннотации.
Ли, Д. Г., Юнг, Х. Дж. И Ву, Е. Р. Противомикробные свойства (+) — лионирезинол-3альфа-О-бета-D-глюкопиранозида, выделенного из коры корня Lycium chinense Miller, в отношении патогенных микроорганизмов человека.Arch Pharm Res 2005; 28 (9): 1031-1036. Просмотр аннотации.
Ли, Д. Г., Парк, Ю., Ким, М. Р., Юнг, Х. Дж., Сеу, Ю. Б., Хам, К. С. и Ву, Е. Р. Противогрибковые эффекты фенольных амидов, выделенных из коры корня Lycium chinense. Biotechnol. Lett 2004; 26 (14): 1125-1130. Просмотр аннотации.
Ли, Г., Янг, Дж., Рен, Б., и Ван, З. [Влияние lycium barbarum L на защиту мышей от свободных радикалов, вызванную гипоксией]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2002; 31 (1): 30-31. Просмотр аннотации.
Ли, Дж., Ку, В. Дж., Чжан, С. Дж., И Львов, Х. Ю. [Исследование антиоксидантной активности пигмента Lycium ruthenicum]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2006; 31 (14): 1179-1183. Просмотр аннотации.
Lin, J. Y., Lu, S., Liou, Y. L. и Liou, H. L. Повышенные уровни IgA и IgG в сыворотке с использованием новой лапши из ямса-терновника на модели мышей BALB / c. Food Chem Toxicol 2006; 44 (2): 170-178. Просмотр аннотации.
Лин, Р. Д., Хоу, В. К., Йен, К. Ю. и Ли, М. Х. Ингибирование моноаминоксидазы В (МАО-В) китайскими лекарственными травами.Фитомедицина 2003; 10 (8): 650-656. Просмотр аннотации.
Лю Б. [Влияние Lycium barbarum L и Drynaria fortunei J Smith на прикрепление in vitro и рост фибробластов десен человека на поверхности корней]. Чжунхуа Коу Цян.И.Сюэ.За Чжи. 1992; 27 (3): 159-61, 190. Просмотреть аннотацию.
Лю, X. Л., Сан, Дж. Й., Ли, Х. Й., Чжан, Л., и Цянь, Б. С. [Экстракция и выделение активного компонента для ингибирования пролиферации клеток РС3 in vitro из плодов Lycium barbarum L.]. Чжунго Чжун.Яо За Чжи. 2000; 25 (8): 481-483. Просмотр аннотации.
Лу, К. X. и Ченг, Б. К. [Радиосенсибилизирующие эффекты полисахарида Lycium barbarum при раке легких Льюиса]. Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Дза Чжи. 1991; 11 (10): 611-2, 582. Просмотреть аннотацию.
Лю X., Сиань X., Лу У., Ву X. и Гу Х. [Регулирование Lycium barbarum на апоптоз селезенки крысы in vitro]. Чжун Яо Цай. 1999; 22 (5): 250-251. Просмотр аннотации.
Луо, К., Цай, Ю., Ян, Дж., Сан, М., и Корке, Х. Гипогликемические и гиполипидемические эффекты и антиоксидантная активность фруктовых экстрактов из Lycium barbarum.Life Sci 11-26-2004; 76 (2): 137-149. Просмотр аннотации.
Луо, К., Ли, З., Хуанг, X., Янь, Дж., Чжан, С., и Цай, Ю.З. Полисахариды Lycium barbarum: защитные эффекты против теплового повреждения семенников крыс и индуцированной h3O2 ДНК повреждение тестикулярных клеток мышей и благотворное влияние на половое поведение и репродуктивную функцию гемикастрированных крыс. Life Sci 7-10-2006; 79 (7): 613-621. Просмотр аннотации.
Луо, К., Ян, Дж. И Чжан, С. [Влияние чистых и сырых полисахаридов Lycium barbarum на иммунофармакологию].Чжун Яо Цай. 1999; 22 (5): 246-249. Просмотр аннотации.
Луо, К., Ян, Дж., И Чжан, С. [Выделение и очистка полисахаридов Lycium barbarum и его эффект против утомления]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 3-30-2000; 29 (2): 115-117. Просмотр аннотации.
Miao, Y., Xiao, B., Jiang, Z., Guo, Y., Mao, F., Zhao, J., Huang, X., and Guo, J. Торможение роста и остановка клеточного цикла клетки рака желудка человека полисахаридом Lycium barbarum. Med.Oncol. 2010; 27 (3): 785-790. Просмотр аннотации.
Мино, Ю.Аминокислотные последовательности ферредоксинов Scopolia japonica и Lycium chinense: их сходство с таковой Datura arborea. Биол Фарм Булл. 2002; 25 (10): 1367-1369. Просмотр аннотации.
Monzon, Ballarin S., Lopez-Matas, M. A., Saenz, Abad D., Perez-Cinto, N., and Carnes, J. Анафилаксия, связанная с употреблением ягод годжи (Lycium barbarum). J.Investig.Allergol.Clin.Immunol. 2011; 21 (7): 567-570. Просмотр аннотации.
Ni, H., Qing, D., Kaisa, S. и Lu, J. [Исследование влияния LBP на очистку от свободных радикалов водорода методом ЭПР].Чжун Яо Цай. 2004; 27 (8): 599-600. Просмотр аннотации.
Парр, А.Дж., Меллон, Ф.А., Колкухун, И.Дж., и Дэвис, Х.В. Дигидрокафеоилполиамины (кукоамин и его аналоги) в клубнях картофеля (Solanum tuberosum), обнаруженные во время определения профиля метаболитов. J Agric Food Chem 6-29-2005; 53 (13): 5461-5466. Просмотр аннотации.
Пол Хсу, К. Х., Нэнс, Д. М., и Амагасе, Х. Метаанализ клинических улучшений общего самочувствия с помощью стандартизированного Lycium barbarum. J.Med.Food 2012; 15 (11): 1006-1014.Просмотр аннотации.
Peng, X. и Tian, G. Структурная характеристика гликановой части гликоконъюгата LbGp2 из Lycium barbarum L. Carbohydr Res 3-9-2001; 331 (1): 95-99. Просмотр аннотации.
Пэн, X. М., Ван, З. Ф., и Тиан, Г. Ю. [Физико-химические свойства и активность гликоконъюгата LbGp2 из Lycium barbarum L.]. Яо Сюэ. Сюэ Бао. 2001; 36 (8): 599-602. Просмотр аннотации.
Peng, Y., Ma, C., Li, Y., Leung, K. S., Jiang, Z. H., и Zhao, Z. Количественное определение дипальмитата зеаксантина и общего содержания каротиноидов в плодах Lycium (Fructus Lycii).Растительная пища Hum.Nutr 2005; 60 (4): 161-164. Просмотр аннотации.
Qin, X., Yamauchi, R., Aizawa, K., Inakuma, T., and Kato, K. Структурные особенности арабиногалактановых белков из плодов Lycium chinense Mill. Carbohydr Res 6-22-2001; 333 (1): 79-85. Просмотр аннотации.
Рен, Б., Ма, Ю., Шен, Ю., и Гао, Б. [Защитное действие Lycium barbarum L. (LbL) и бетаина на перекисное окисление липидов мембраны эритроцитов, индуцированное h3O2]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1995; 20 (5): 303-4, внутри.Просмотр аннотации.
Шабана М. М., Мирхом Ю. В., Генена А. А., Обабл Е. А. и Амер Х. А. Изучение диких египетских растений с потенциальной лекарственной активностью. Девятое сообщение: гипогликемическая активность некоторых выбранных растений у нормальных голодных и аллоксанизированных крыс. Arch Exp Veterinarmed. 1990; 44 (3): 389-394. Просмотр аннотации.
Шин, Ю. Г., Чо, К. Х., Ким, Дж. М., Парк, М. К., и Парк, Дж. Х. Определение бетаина в плодах Lycium chinense с помощью масс-спектрометрии с жидкостной хроматографией и ионизацией электрораспылением.J Chromatogr A 10-1-1999; 857 (1-2): 331-335. Просмотр аннотации.
Син, Х. П., Лю, Д. Т. и Лам, Д. С. Модификация образа жизни, пищевые и витаминные добавки при возрастной дегенерации желтого пятна. Acta Ophthalmol. 2013; 91 (1): 6-11. Просмотр аннотации.
Стоунер, Г. Д., Ван, Л. С., Сегин, К., Роча, К., Стоунер, К., Чиу, С., и Кингхорн, А. Д. Множественные типы ягод предотвращают индуцированный N-нитрозометилбензиламином рак пищевода у крыс. Фарм.рес 2010; 27 (6): 1138-1145. Просмотр аннотации.
Сунь, Х., Ху, Ю., Чжан, Дж. М., Ли, С. Ю., и Хе, В. [Влияние одной китайской травы на улучшение когнитивной функции и памяти на моделях мышей с болезнью Альцгеймера]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2003; 28 (8): 751-754. Просмотр аннотации.
Судзуки М., Осава С. и Хирано М. Компонент Lycium chinense Miller, вызывающий овуляцию у взрослых самок кроликов. Тохоку Дж. Экспер. Мед. 1972; 106 (3): 219-231. Просмотр аннотации.
Тьерра, М. Планетарная гербология. Твин Лейкс: Lotus Press; 1988.
Тояда-Оно, Ю., Маэда, М., Накао, М., Йошимура, М., Сагиура-Томимори, Н., Фуками, Х., Нисиока, Х., Мияшита, Ю., и Коджо, С. Новый аналог витамина С, 2 -O- (бета-D-глюкопиранозил) аскорбиновая кислота: исследование ферментативного синтеза и биологической активности. J Biosci.Bioeng. 2005; 99 (4): 361-365. Просмотр аннотации.
Тойода-Оно, Ю., Маэда, М., Накао, М., Йошимура, М., Сугиура-Томимори, Н., и Фуками, Н. 2-O- (бета-D-глюкопиранозил) аскорбиновая кислота, новый аналог аскорбиновой кислоты, выделенный из плодов Lycium. J. Agric Food Chem. 4-7-2004; 52 (7): 2092-2096.Просмотр аннотации.
Видал, К., Бучели, П., Гао, К., Мулен, Дж., Шен, Л.С., Ван, Дж., Блюм, С., и Беньякуб, Дж. Иммуномодулирующие эффекты пищевых добавок с молоком. состав на основе ежевики у здоровых пожилых людей: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Омоложение. 2012; 15 (1): 89-97. Просмотр аннотации.
Ван, Л. Х., Цзян, З. С., Чен, З. Ф. [Подавляющее действие китайских лекарств на SOS-реакции в E. coli и их механизм]. Йи Чуань Сюэ.Бао. 1991; 18 (1): 90-96. Просмотр аннотации.
Wang, Y., Zhao, H., Sheng, X., Gambino, P.E., Costello, B., and Bojanowski, K. Защитный эффект полисахаридов Fructus Lycii от времени и вызванных гипертермией повреждений культивируемого семенного эпителия. J Ethnopharmacol. 2002; 82 (2-3): 169-175. Просмотр аннотации.
Вэй, Д., Ли, Ю. Х. и Чжоу, В. Ю. [Наблюдение за терапевтическим эффектом пероральной жидкости рунмушу при лечении ксерофтальмии у женщин в постменопаузе]. Чжунго Чжун. Си. Йи.Цзе.Хе.за Чжи. 2009; 29 (7): 646-649. Просмотр аннотации.
Вэй, Р. Б., Хо, Х. Р., Ли, X. Q., Чжоу, А. Х., Шен, Х. и Тиан, Дж. Л. [Исследование противовоспалительного действия составного агента TCM, содержащего экстракты муравьев, на животных моделях]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2002; 27 (3): 215-218. Просмотр аннотации.
Вэй, Ю., Чжан, Т. Ю., Чжан, С., и Лю, К. Х. [Разделение стандартных белков и реальных образцов с помощью поперечно-осевой противоточной хроматографии]. Se.Pu. 2001; 19 (2): 188-190. Просмотр аннотации.
Веллер П. и Брейтхаупт Д. Э. Идентификация и количественное определение эфиров зеаксантина в растениях с использованием жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии. J.Agric.Food Chem. 11-19-2003; 51 (24): 7044-7049. Просмотр аннотации.
Вайнман, Э., Португалия-Коэн, М., Сорока, Ю., Коэн, Д., Шлиппе, Г., Восс, В., Бреннер, С., Милнер, Ю., Хай, Н., и Маор, З. Защитный эффект от фотоповреждений двух продуктов для лица, содержащих уникальный комплекс минералов Мертвого моря и гималайских активных веществ. J.Cosmet.Дерматол. 2012; 11 (3): 183-192. Просмотр аннотации.
Ву Б. Ю., Цзоу Дж. Х. и Мэн С. С. [Влияние плодов лайчи и эпимедиума на синтез ДНК слитых клеток стареющего и молодого 2BS]. Чжунго Чжун. Си.И.Цзе.Хэ.За Чжи. 2003; 23 (12): 926-928. Просмотр аннотации.
Ву, Х., Го, Х. и Чжао, Р. Влияние полисахарида Lycium barbarum на улучшение антиоксидантной способности и повреждение ДНК у крыс с NIDDM. Якугаку Дзасси 2006; 126 (5): 365-371. Просмотр аннотации.
Ву, С.Дж., Нг, Л.T., and Lin, C. C. Антиоксидантная активность некоторых общих ингредиентов традиционной китайской медицины, Angelica sinensis, Lycium barbarum и Poria cocos. Phytother Res 2004; 18 (12): 1008-1012. Просмотр аннотации.
Се, К., Сю, Л. З., Ли, X. М., Ли, К. М., Чжао, Б. Х. и Ян, С. Л. [Исследования химических компонентов в плодах Lycium barbarum L.]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2001; 26 (5): 323-324. Просмотр аннотации.
Се, Х. и Чжан, С. [Определение таурина в Lycium barbarum L.методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с предколоночной дериватизацией OPA-мочевина]. Se.Pu. 1997; 15 (1): 54-56. Просмотр аннотации.
Сюй М., Чжан Х. и Ван Ю. [Защитные эффекты полисахарида Lycium barbarum на вызванное аллоксаном повреждение изолированных островковых клеток у крыс]. Чжун Яо Цай. 2002; 25 (9): 649-651. Просмотр аннотации.
Сюй, С. Л., Хуанг, Дж. И Тиан, Г. Ю. [Влияние LbGp на внутриклеточную концентрацию свободного кальция в кардиомиоцитах, индуцированную гипоксией и KCl]. Чжунго Чжун.Яо За Чжи. 2005; 30 (7): 534-538. Просмотр аннотации.
Xu, Y., He, L., Xu, L., and Liu, Y. [Успехи в иммунофармакологическом исследовании Lycium barbarum L.]. Чжун Яо Цай. 2000; 23 (5): 295-298. Просмотр аннотации.
Yahara, S., Shigeyama, C., Ura, T., Wakamatsu, K., Yasuhara, T., and Nohara, T. Циклические пептиды, ациклические дитерпеновые гликозиды и другие соединения от Lycium chinense Mill. Chem Pharm Bull. (Токио) 1993; 41 (4): 703-709. Просмотр аннотации.
Инь, Дж., Тэдзука, Ю., Куда, К., Тран, К. Л., Мияхара, Т., Чен, Ю., и Кадота, С. Антиостеопорозная активность водного экстракта Dioscorea spongiosa. Биол Фарм Булл. 2004; 27 (4): 583-586. Просмотр аннотации.
Yu, M. S., Ho, Y. S., So, K. F., Yuen, W. H., and Chang, R. C. Цитопротекторные эффекты Lycium barbarum против снижения нагрузки на эндоплазматический ретикулум. Международный журнал медицины, 2006; 17 (6): 1157-1161. Просмотр аннотации.
Yu, M. S., Leung, S. K., Lai, S. W., Che, C. M., Zee, S. Y., So, K. F., Yuen, W. H., and Chang, R.C. Нейропротекторные эффекты антивозрастной восточной медицины Lycium barbarum против нейротоксичности бета-амилоидного пептида. Exp Gerontol. 2005; 40 (8-9): 716-727. Просмотр аннотации.
Чжан Б., Чжан X. и Ли В. [Повреждение мембраны ооцитов Xenopus laevis и его рецептора ацетилхолина свободными радикалами и защита полисахарида lycium barbarum]. Чжунго Инь, Юн, Шэн Ли Сюэ, Цза Чжи. 1997; 13 (4): 322-325. Просмотр аннотации.
Чжан, М., Чен, Х., Хуан, Дж., Ли, З., Чжу, К., и Чжан, С. Действие полисахарида lycium barbarum на клетки гепатомы человека QGY7703: ингибирование пролиферации и индукция апоптоза. Life Sci 3-18-2005; 76 (18): 2115-2124. Просмотр аннотации.
Чжан, X. [Экспериментальное исследование роли полисахарида Lycium barbarum в антипероксидации]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1993; 18 (2): 110-2, 128. Просмотреть аннотацию.
Чжао, Х., Алексеев, А., Чанг, Э., Гринбург, Г. и Бояновски, К. Гликоконъюгаты Lycium barbarum: влияние на кожу человека и культивированные дермальные фибробласты.Фитомедицина 2005; 12 (1-2): 131-137. Просмотр аннотации.
Чжао, Р., Ли, К. и Сяо, Б. Влияние полисахарида Lycium barbarum на улучшение инсулинорезистентности у крыс с NIDDM. Якугаку Засси 2005; 125 (12): 981-988. Просмотр аннотации.
Чжи Ф., Чжэн В., Чен П. и Хэ М. [Исследование процесса экстракции полисахарида из Lycium barbarum]. Чжун Яо Цай. 2004; 27 (12): 948-950. Просмотр аннотации.
Чжоу, X., Сюй, G., и Ван, Q. [Химические составляющие в корнях Lycium chinense Mill.]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1996; 21 (11): 675-6, 704. Просмотреть аннотацию.
Служба сельскохозяйственных исследований. Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка. www.ars-grin.gov/cgi-bin/duke/farmacy2.pl?575 (по состоянию на 31 января 2001 г.).
Amagase H, Nance DM. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование общих эффектов стандартизированного сока Lycium barbarum (годжи), GoChi. J. Альтернативное дополнение Med 2008; 14: 403-12. Просмотр аннотации.
Цао Г.В., Ян В.Г., Ду П.[Наблюдение за эффектами терапии LAK / IL-2 в сочетании с полисахаридами Lycium barbarum при лечении 75 больных раком]. Чунг Хуа Чунг Лю Ца Чи 1994; 16: 428-31. Просмотр аннотации.
Карнес, Дж., Де Ларраменди, С. К., Феррер, А., Уэртас, А. Дж., Лопес-Матас, Массачусетс, Паган, Дж. А., Наварро, Лос-Анджелес, Гарсия-Абухета, Дж. Л., Викарио, С., и Пена, М. • Недавно представленные продукты в качестве новых источников аллергенов: сенсибилизация к ягодам годжи (Lycium barbarum). Food Chem. 4-15-2013; 137 (1-4): 130-135.Просмотр аннотации.
Шевалье А. Энциклопедия фитотерапии. 2-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: DK Publ, Inc., 2000.
Huang KC. Фармакология китайских трав. 2-е изд. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press, LLC, 1999.
Ким С.И., Ли Э.Дж., Ким HP и др. LCC, цереброзид из Lycium chinense, защищает первичные культивируемые гепатоциты крысы, подвергшиеся воздействию галактозамина. Phytother Res 2000; 14: 448-51. Просмотр аннотации.
Лам А.Ю., Элмер Г.В., Мохутский М.А. Возможное взаимодействие между варфарином и Lycium Barbarum.Энн Фармакотер 2001; 35: 1199-201. Просмотр аннотации.
Larramendi, CH, Garcia-Abujeta, JL, Vicario, S., Garcia-Endrino, A., Lopez-Matas, MA, Garcia-Sedeno, MD, и Carnes, J. Ягоды Годжи (Lycium barbarum): риск аллергические реакции у лиц с пищевой аллергией. J.Investig.Allergol.Clin.Immunol. 2012; 22 (5): 345-350. Просмотр аннотации.
Закон М. Растительные стеролы и станолы, маргарины и здоровье. BMJ 2000; 320: 861-4. Просмотр аннотации.
Leung H, Hung A, Hui AC, Chan TY.Передозировка варфарина из-за возможных эффектов Lycium barbarum L. Food Chem Toxicol 2008; 46: 1860-2. Просмотр аннотации.
Ривера, К. А., Ферро, К. Л., Бурсуа, А. Дж., И Гербер, Б. С. Вероятное взаимодействие между Lycium barbarum (годжи) и варфарином. Фармакотерапия 2012; 32 (3): e50-e53. Просмотр аннотации.
11 лучших преимуществ ягод годжи или волчьей ягоды
Годжи, или лайчи, используется в традиционной китайской медицине и при приготовлении пищи в Китае.Все растение, включая ягоды, листья, корни и кору корня, использовалось в лечебных целях. В традиционной медицине ягоды годжи использовались для укрепления иммунной системы, улучшения зрения, снижения уровня холестерина и контроля диабета. Ягода годжи также была связана с улучшением здоровья печени, защитой сердечно-сосудистой системы, потенциальным противораковым воздействием и защитой клеток мозга и кожи от УФ-излучения.
Что такое ягоды годжи?
Годжи или лайчи на самом деле делятся на два подвида, которые известны как Lycium barbarum и Lycium chinense , оба принадлежат к семейству Solanaceae .Wolfberry родом из Китая, но также выращивается в более теплых регионах по всему миру, включая Австралию, Северную Америку, Средиземноморский бассейн, Центральную Азию и Юго-Западную Азию. Китай является крупнейшим в мире экспортером лайчи. [1]
Английское название goji происходит от китайского названия gouqi . Другое название, волчья ягода, как полагают, произошло от греческого названия растения Lycium , от Lycos или волка по-гречески. Дерево годжи вырастает примерно до 3 метров в высоту.Ягоды мелкие, до 2 см, темно-красные или оранжевые, продолговатой формы. Эти ягоды на вкус от горького до сладкого.
Годжи используют в качестве продуктов питания и лекарств не только в Китае, но и в азиатских странах, таких как Корея, Япония и Вьетнам.
Годжи, ягоды годжи или лайчи Фото предоставлено Shutterstock
Размер порции: 100 г 1 столовая ложка (28 г) | |||
---|---|---|---|
Вода [г] | 7.5 | ||
Энергия | 349 | ||
Энергия [кДж] | 1461 | ||
Белок [г] | 14,26 | ||
Общий липид (жир) [г] | 0,78 | ||
Углеводы, по разнице [г] | 77,06 | ||
Клетчатка, общее количество [г] | 13 | ||
Сахаров, всего, включая NLEA [г] | 45 .61 | ||
Кальций, Ca [мг] | 190 | ||
Железо, Fe [мг] | 6,8 | ||
Натрий, Na [мг] | 298 | ||
Витамин C, аскорбиновая кислота всего [мг] | 48,4 | ||
Витамин A, МЕ [МЕ] | 26822 | ||
Треонин [г] | 0,36 | ||
Изолейцин [г] | 0,26 | 0.46 | |
Лизин [г] | 0,23 | ||
Метионин [г] | 0,09 | ||
Цистин [г] | 0,14 | ||
Фенилаланин [г] | [г]0,22 | ||
Валин [г] | 0,32 | ||
Аргинин [г] | 0,72 | ||
Гистидин [г] | 0,16 | ||
Аланин [г] .7 | |||
Аспарагиновая кислота [г] | 1,71 | ||
Глутаминовая кислота [г] | 1,43 | ||
Глицин [г] | 0,3 | ||
Пролин [г] 128 | Серин [г] | 0,5 | |
Источники включают: USDA [2] |
Пищевая ценность ягод годжи
Сушеные ягоды годжи содержат калории, углеводы, сахар, пищевые волокна. , и белок.Минералы и витамины, содержащиеся в ягодах годжи, включают натрий, калий, кальций, железо, цинк, селен, витамин С, каротин, тиамин, рибофлавин, лютеин, ликопин, зеаксантин, полисахариды, бетаин и пептидогликаны. [3]
Польза для здоровья ягод годжи
Ягоды годжи имеют много важных преимуществ для здоровья. Обсудим их подробнее ниже.
СПИД Управление диабетом
Годжи использовался в традиционной медицине для снижения уровня сахара в крови и, таким образом, для облегчения симптомов диабета.Обзорная статья 2019 года, опубликованная в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity , также подчеркивает гипогликемический эффект этих ягод, называя их традиционным, эффективным и безопасным гипогликемическим средством. В другом исследовании говорится, что ягоды годжи могут быть эффективной диетической добавкой, поскольку, как было замечено, в долгосрочной перспективе они снижают окружность талии и уровень холестерина ЛПНП, которые являются факторами, влияющими на диабет. [4] [5]
Контролирует уровень холестерина
Холестерин является одной из основных причин развития сердечных заболеваний.Холестерин образует бляшечные структуры внутри кровеносных сосудов и артерий, которые препятствуют кровотоку. Это, в свою очередь, заставляет сердце работать с большей силой, что приводит к его ослаблению, за которым может последовать сердечный приступ. Во-первых, холестерин бывает двух типов. Один из них — это ЛПВП или холестерин липидов высокой плотности, который является хорошим холестерином, а другой — ЛПНП или холестерин липидов низкой плотности, который является плохим холестерином. Именно ЛПНП или плохой холестерин образует зубной налет и приводит к ослаблению сердца.Недавние исследования показали, что употребление ягод годжи снижает уровень холестерина ЛПНП.
Free Radical Scav
rusАнтиоксиданты, как следует из названия, представляют собой широкий спектр химических веществ, которые реагируют и нейтрализуют действие свободных радикалов, производимых в нашем организме. Свободные радикалы, если их оставить в покое, могут со временем повредить наши ткани, клетки, клеточные мембраны и ДНК, что приведет к развитию различных заболеваний. Исследования показали, что употребление годжи может помочь в уменьшении заболеваний, связанных со свободными радикалами.Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах годжи, также помогают укрепить иммунную систему. [6]
Защита сердечно-сосудистой системы
Свободные радикалы могут поражать сердце, как и любой другой орган. Хотя это происходит в течение длительного периода времени, все же необходимо принять меры предосторожности. Ягода годжи содержит антиоксидантные химические вещества, которые защищают сердце от атаки свободных радикалов. Недавние исследования показали, что экстракты ягод годжи уносят в сердце значительные количества свободных радикалов. [7]
Поддерживает здоровье тела
Польза ягод годжи для здоровья включает общее самочувствие и здоровье тела. Результаты проведенного исследования показывают, что употребление ягод годжи улучшает и улучшает функции желудочно-кишечного тракта, а также снижает стресс и усталость. Это также улучшает неврологическую и психологическую работоспособность. [8]
Противораковые свойства
Ягоды годжи в древности употребляли не только в пищу; Китайцы также использовали его для лечения рака в своей традиционной медицине.В исследовании, опубликованном в издании Drug Design, Development and Therapy, говорится, что полисахариды L. barbarum, основной компонент ягод L. barbarum, обладают противоопухолевым действием против различных типов раковых клеток. Исследование, проведенное на лабораторных мышах, показало, что соединения ягод годжи обладают способностью останавливать рост опухоли (Cheng J, et al. 2014). [9]
Защищает клетки мозга
Свободные радикалы могут атаковать нейроны или клетки мозга, и в этих поврежденных клетках мозга могут развиваться нейродегенеративные заболевания.С этими заболеваниями можно эффективно бороться, употребляя ягоды годжи. Экстракты ягод годжи обладают значительной нейропротекторной активностью. Команда, проводившая исследование, подтвердила, что ягода годжи обладает антивозрастным действием, и предложила ее в качестве профилактического средства. [10]
Предотвращает повреждение печени
Печень — один из самых устойчивых органов нашего тела, и он может защитить себя от многих химических веществ, свободных радикалов и физических повреждений. Ягоды годжи традиционно использовались в китайской медицине для лечения заболеваний печени.В исследованиях на животных экстракты ягод годжи демонстрировали улавливание свободных радикалов и другие защитные свойства в печени. Это многообещающе для будущих исследований, изучающих его влияние на человека. [11] [12]
Уход за кожей
Ультрафиолетовое излучение — одна из угроз, с которыми мы все сталкиваемся из-за истощения озонового слоя в нескольких частях мира. Воздействие УФ-излучения на кожу может привести к повреждению кожи. Некоторые исследования с участием животных показали, что ягоды годжи значительно уменьшают воспаление кожи и подавление иммунитета благодаря своему антиоксидантному потенциалу (Reeve VE.и др., 2010). Эти результаты показывают, что употребление сока ягод годжи может обеспечить дополнительную защиту более восприимчивым людям. [13]
Улучшает качество сна
Некоторые из традиционных китайских применений ягод годжи заключались в том, чтобы вызвать сон и уменьшить стресс. Некоторые исследования показали, что ягоды годжи, когда их давали людям, улучшали качество их сна без каких-либо побочных эффектов. [14]
Повышает качество спермы и спермы
Ягоды годжи издавна использовались в традиционной китайской медицине как афродизиак.Некоторые считают, что свойства ягоды годжи как афродизиака заключаются в ее способности уменьшить повреждение семенников и обеспечить защиту от окислительного стресса из-за присутствия в них перекиси водорода. Перекись водорода может снизить количество спермы, а также качество спермы. Хотя это считается традиционным использованием, все же необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эту пользу для здоровья. [15]
Улучшение зрения
Ягода годжи, благодаря своим антиоксидантным свойствам, также помогает улучшить зрение.Антиоксиданты защищают глаза от свободных радикалов, которые могут вызвать потерю зрения, катаракту и другие заболевания глаз. [16] [17]
Побочные эффекты ягод годжи
Хотя ягоды годжи обладают многими преимуществами для здоровья, необходимо сделать несколько предостережений о потенциальных побочных эффектах ягод годжи.
Аллергические реакции : Ягоды годжи, как известно, вызывают аллергию у некоторых людей, вызывая такие реакции, как ангионевротический отек лица, одышка или одышка, крапивница, зуд во рту или ушах, подмышках, подмышечных впадинах, кожная сыпь, анафилаксия, эпизодические ринит и риноконъюнктивит. [18]
Варфарин : Ягоды годжи также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами и вызывать кровотечение. Варфарин — один из препаратов, который, как известно, реагирует с ягодами годжи. Варфарин используется в качестве антикоагулянта, и его реакции с ягодами годжи во время лечения включают индуцированное кровотечение. Пациенты, проходящие лечение варфарином, сообщали о носовых кровотечениях, синяках и ректальном кровотечении после приема сока ягод годжи. Кроме варфарина, пользователи аспирина, гепарина, ибупрофена и напроксена также не должны употреблять ягоды годжи. [19]
Другие лекарства : Ягоды годжи также могут вступать в реакцию с некоторыми антибиотиками, противогрибковыми, противовирусными, противораковыми, антидепрессивными, холестеринснижающими препаратами, лекарствами, влияющими на сердце и кровеносные сосуды, гормональными препаратами, иммунодепрессантами и т. Д. препараты для лечения остеопороза. Пользователи этих препаратов не должны принимать ягоды годжи, поскольку могут возникнуть реакции. Любое медицинское применение ягод годжи следует сначала проконсультироваться с врачом, на всякий случай!
Понимание их молекулярных механизмов действия
Ягоды годжи (плоды Lycium) обычно встречаются в Азии, особенно в северо-западных регионах Китая.Традиционно сушеные ягоды годжи готовят перед употреблением. Их обычно используют в китайских супах и в качестве травяного чая. Кроме того, из ягод годжи делают настойку, вино и сок. Ягоды годжи — это фрукты с высоким антиоксидантным потенциалом, которые снимают окислительный стресс и обладают множеством полезных для здоровья свойств, таких как предотвращение повреждения ДНК, липидов и белков свободными радикалами. Поэтому целью обзора было сосредоточить внимание на биоактивных соединениях и фармакологических свойствах ягод годжи, включая их молекулярные механизмы действия.Польза для здоровья ягод годжи включает улучшение кроветворения, противорадиационную, противовоспалительную, противораковую, улучшение иммунитета и антиоксидантную защиту. Благодаря синергетическому и аддитивному воздействию на фрукты и травяные продукты сложная смесь фитохимических веществ обеспечивает лучшую защиту по сравнению с одним единственным фитохимическим веществом.
1. Введение
Ягоды годжи (плоды Lycium) получают из двух близкородственных растений: Lycium chinense и Lycium barbarum .Обычно они встречаются в Азии, особенно в северо-западных регионах Китая. Лициум принадлежит к семейству пасленовых, которое дает множество продуктов, в том числе некоторые фрукты от желтого до красного, от картофеля и помидоров до баклажанов. Оба этих вида Lycium обычно продаются как ягоды годжи, а также как лайчи. Это ягода длиной 1-2 см, ярко-оранжево-красного цвета эллипсоида, со сладким и острым вкусом [1]. После сбора урожая в конце лета — начале осени сушат на солнце как сухофрукты.
Традиционно сушеные ягоды годжи готовят перед употреблением. Их обычно используют в китайских супах и в качестве травяного чая. Кроме того, из ягод годжи делают настойку, вино и сок [2]. Многие фармакологические функции, связанные с глазами, почками и печенью, в частности, были поддержаны потреблением ягод годжи в популяциях [3]. Ягоды годжи часто включают в состав трав. Доза ягод годжи находится в пределах 6-18 г. Однако, если ягоды годжи используются в качестве единственного лечебного средства на травах, этой дозы может быть недостаточно.Это связано с тем, что другие травы в конкретном составе могут содержать те же компоненты, что и ягоды годжи, такие как полисахариды и каротиноиды. Ягоды годжи можно использовать как основной компонент в рецептуре или как отдельное стадо. Один из рекомендуемых методов лечения атрофического гастрита — употреблять два раза в день каждый раз по 10 г плодов Lycium. Кроме того, 15 г ягод годжи в день считается полезным для обеспечения адекватного количества зеаксантина, который, по оценкам, составляет 3 мг / день в качестве пищевой добавки для здоровья глаз [4].20 г плодов лиция в простом чае могут улучшить зрительное восприятие [5]. Следовательно, диапазон дозировки ягод годжи изменяется до 15-30 граммов (увеличение в 2-5 раз), когда это основное стадо, за исключением того, что указано в сложной формуле, где диапазон дозировок составляет около 6-18 г [4].
Ягоды годжи постепенно рассматриваются как функциональная пища во многих азиатских странах, а также по всей Европе [3]. Они также продавались как здоровая пища в западных странах [6]. Ягоды годжи в последнее время становятся все более популярными как «суперфрукты» в Северной Америке и странах Европы из-за их потенциальных свойств, способствующих укреплению здоровья.Например, с древних времен ягоды годжи использовались для увеличения продолжительности жизни и для улучшения здоровья печени, почек и зрения [2]. Благодаря своим богатым медицинским свойствам и химическому составу ягоды годжи на протяжении сотен лет употреблялись как важный продукт здорового питания.
2. Биоактивные соединения ягод годжи
Ягоды годжи содержат много биоактивных соединений, обладающих высоким антиоксидантным потенциалом. Питательные вещества в ягодах годжи включают 46% углеводов, 16% пищевых волокон, 13% белков и 1%.5% жира. Таким образом, ягоды годжи могут быть отличным источником макроэлементов. Микроэлементы, в состав которых входят минералы и витамины, также содержатся в ягодах годжи. Существуют исследования, в которых сообщается о присутствии в ягодах годжи рибофлавина, тиамина, никотиновой кислоты и таких минералов, как медь, марганец, магний и селен [7]. Биоактивные соединения, ответственные за пользу для здоровья, были оценены на основе макроэлементов и микроэлементов ягод годжи. Компонентами с высокой биологической активностью в ягодах годжи являются полисахариды, каротиноиды и фенолы [8].Эти функциональные компоненты связаны с полезными для здоровья свойствами ягод годжи.
Самая важная группа соединений, содержащихся в ягодах годжи, — это полисахариды. Полисахариды составляют 5–8% сухофруктов и находятся в водорастворимой форме сильно разветвленных полисахаридов L. barbarum [1]. Эти шесть видов моносахаридов (т.е. арабиноза, галактоза, глюкоза, рамноза, манноза, ксилоза и галактуроновая кислота) содержатся в ягодах годжи [5].
Группа каротиноидов является цветными компонентами плодов Lycium. Каротиноиды — вторая по значимости группа биологически активных соединений с полезными для здоровья свойствами, присутствующими в ягодах годжи. Общее содержание каротиноидов в разных ягодах годжи колеблется от 0,03 до 0,5% сухофруктов. Жирорастворимые каротиноиды, отвечающие за характерную яркую и яркую окраску от оранжевого до красного, присутствуют в очень высоких количествах в ягодах годжи [2]. Одним из наиболее распространенных каротиноидов, содержащихся в ягодах годжи, является зеаксантин в форме дипальмитина зеаксантина.В созревающих ягодах годжи содержание зеаксантина может достигать 77,5% от общего количества каротиноидов. Пальмитат зеаксантина (фазалиен) содержит 31–56% от общего количества каротиноидов. На данный момент лучшим натуральным источником дипальмитина и зеаксантина являются ягоды годжи. В экстрактах ягод годжи также обнаружены фракции бета-каротина (35,9 мкл г / г), криптоксантина и неоксантина (72,1 мк г / г) [8].
Фенольные кислоты и флавоноиды являются примерами фенольных соединений, содержащихся в ягодах годжи.Некоторыми фенольными соединениями в ягодах годжи являются кофейная кислота (3,73 мкг г / г), кофеилхиновая кислота (0,34 мкл г / г), хлорогеновая кислота (12,4 мк г / г), п-кумаровая кислота (6,06 μ г / г), кверцетин-диглюкозид (66,0 μ г / г), кемпферол-3- O -рутинозид (11,3 μ г / г) и рутин (42,0 μ г / г) [8]. Эти фенольные соединения обладают очень высокой антиоксидантной способностью [8]. В таблице 1 приведены некоторые химические соединения, содержащиеся в ягодах годжи [9].
|
3. Фармакологические свойства ягод годжи
Ягоды годжи стали популярными с годами благодаря их общественному признанию в качестве «суперпродукта» с очень полезными антиоксидантными и питательными свойствами.Суперпродукт — это пища, «богатая питательными веществами», которая считается особенно полезной для здоровья или благополучия. Содержание каротиноидов в ягодах годжи привлекло большое внимание из-за его полезных эффектов, включая антиоксидантные свойства на зрение, ретинопатию и дегенерацию желтого пятна.
В последние годы быстро возрос интерес потребителей к пользе для здоровья различных ягодных фруктов, получаемых из них соков и их капсул [10]. Ягоды богаты антиоксидантными фитохимическими веществами [11, 12], и эти антиоксиданты способны выполнять ряд функций.О нынешнем интересе к свойствам некоторых видов ягод свидетельствуют также многочисленные научные статьи, опубликованные в журналах за последние несколько лет. Проводимый раз в два года Международный симпозиум по пользе ягод для здоровья начался в 2005 году, и в своих последних исследованиях также уделялось внимание потреблению ягод в отношении здоровья человека как ключевому компоненту симпозиума [13, 14]. Наиболее широко потребляемые ягодные продукты получают из годжи ( Lycium barbarum ), чиа ( Salvia hispanica ), асаи ( Euterpe oleracea Martius), жужубы ( Ziziphus jujuba ), граната 906 Pomegraunica ) и мангустин ( Garcinia mangostana ) [10].Было показано, что потребление ягод с пищей положительно влияет на здоровье, работоспособность и болезни человека [15–24]. Все эти фрукты поддерживают иммунную систему и богаты питательными веществами. В целом они содержат значительную концентрацию фитостеринов, мононенасыщенных жиров, антиоксидантов, незаменимых аминокислот, микроэлементов, пищевых волокон и жиро- и водорастворимых витаминов [25].
Полисахариды ягод годжи, например, уже много лет являются хорошо известной традиционной китайской медициной и тонизирующей пищей.В связи с пользой для здоровья полисахариды (LBP) Lycium barbarum являются одним из наиболее ценных функциональных компонентов [5, 26]. В последние годы L. barbarum используется не только в Китае, но и во всем мире в качестве пищевой добавки для здоровья в нескольких формах, включая сок и чай [27]. Употребление продуктов из L. barbarum может помочь снизить концентрацию липидов в крови, повысить фертильность и повысить иммунитет [17, 19, 27–29].
3.1. Эффект защиты зрения
Сообщалось, что смесь сильно разветвленных полисахаридов и протеогликанов в LBP оказывает нейрозащитное действие на глаз [30, 31]. Ягоды годжи, которые содержат определенный профиль каротиноидов [2, 32], имеют высокий уровень метаболитов каротиноидов, при этом зеаксантин составляет почти 60% от общего количества каротиноидов в плодах [33]. Каротиноиды — основные природные пигменты, отвечающие за желтый, красный и оранжевый цвета многих видов фруктов и овощей [34].Они также обладают многими биологическими действиями, включая антиоксидантную активность провитамина А.
LBP — активные компоненты, которые могут улучшить зрительную функцию. Чу и др. [28] сообщили об исследовании на животных, в котором изучали влияние LBP (1 мг / кг) на локальные изменения функции сетчатки у крыс в модели частичного пересечения зрительного нерва (PONT). Мультифокальные электроретинограммы (mfERG) были получены от крыс Sprague-Dawley. Через неделю во всех областях сетчатки было обнаружено существенное снижение амплитуды основного положительного компонента (P1) и фотопического отрицательного ответа (PhNR) mfERG.Кормление LBP до PONT сохраняло функции сетчатки. Сообщалось, что все ответы mfERG находились в пределах нормы в верхней сетчатке, и большинство ответов нижней сетчатки были значительно усилены на 4-й неделе. Вентральная часть сетчатки имела вторичную дегенерацию, которая затронула слой ганглиозных клеток и внешнюю сетчатку. LBP вызывали изменения функционального снижения, вызванного PONT, регулируя сигнал от внешней сетчатки. Zhu et al. сообщили, что LBP ингибируют индуцированный N-метил-N-нитрозомочевиной апоптоз фоторецепторных клеток крысы [35].Кроме того, LBP также защищают структуру сетчатки, регулируя экспрессию каспазы и PARP [35].
Защитные свойства экстрактов ягод годжи на клетках сетчатки были продемонстрированы на ранней стадии дегенерации сетчатки в исследованиях как на людях, так и на животных [1]. Было доказано, что потребление диетического продукта L. barbarum обладает ретинопротекторным действием. Исследование Yu et al. в 2013 году показали, что 1% (ккал) ежевики активизирует каротиноидные метаболические гены зеаксантина и лютеолина, а также улучшает биогенез митохондрий в сетчатке мышей с диабетом db / db [36].Было высказано предположение, что подавленная экспрессия этих генов, метаболизирующих зеаксантин и лютеолин, может вызывать гипергликемию, что увеличивает риск ретинопатии [1].
Используя крыс Королевского колледжа хирургов (RCS) в качестве модели наследственной дистрофии сетчатки, Ni et al. исследовали потенциальные нейрозащитные эффекты водного экстракта сушеного L. barbarum [37]. Результаты показали, что водный экстракт высушенного L. barbarum может обладать нейропротекторной активностью в отношении ткани сетчатки крыс RCS на начальной стадии, препятствуя апоптозу с участием белка каспазы-2 и защищая фоторецепторы [37].Предыдущие исследования установили, что апоптоз является доминирующим механизмом дегенерации фоторецепторов у крыс RCS [38, 39]. Вклад полисахаридных фракций L. barbarum в профилактику глаукомы был дополнительно продемонстрирован на ганглиозных клетках сетчатки (RGC) у крыс с высоким внутриглазным давлением (ВГД), что указывает на нейрозащитный эффект L. barbarum [40] . Дальнейшие исследования Tang et al. [41] и Hu et al. [42] также установили защитный эффект L.barbarum о диабетической травме сетчатки.
Ягоды годжи также показали полезные свойства макулы в рандомизированном контролируемом исследовании здоровых пожилых участников [43]. Было замечено, что после 90 дней ежедневного приема 13,7 г молочнокислых ягод (LWB) (запатентованный состав ягод годжи на основе молока) уровень антиоксидантов и зеаксантина в плазме крови в группе с добавками повышался на 26% и 57% соответственно. предметы [43]. Также предполагается, что таурин, несущественная свободная аминокислота в экстрактах годжи, может препятствовать прогрессированию диабетической ретинопатии за счет повышения уровня цАМФ и усиления активности PPAR-γ в клетках сетчатки [44].Таурин в большом количестве содержится в годжи. Порошок годжи, экстрагированный метанолом, содержит таурин (). Повышенный уровень цАМФ известен как средство защиты от дисфункции эндотелиального барьера [45, 46]. Результаты Pavan et al. [47] настоятельно предположили, что в клетках, обработанных высоким содержанием глюкозы, повышенные концентрации цАМФ опосредуют нарушение эпителиального барьера, и ягоды годжи могут быть использованы для их восстановления. Защитные свойства экстракта L. barbarum были также подтверждены Shen et al.с использованием нейронных клеток сетчатки человека [48].
3.2. Гиполипидемический эффект
Польза LBP и его очищенных компонентов в отношении снижения липидов для здоровья была продемонстрирована на животных при ограниченных клинических исследованиях на людях. Помимо того, что они обладают антиоксидантной активностью in vitro [8, 49, 50] и in vivo [49, 51], они также показали способность снижать концентрацию липидов в крови у кроликов с аллоксановым диабетом [7] и мышей, получавших пищу с высоким содержанием сахара. -жирная диета (HFD) [52]. Исследования Ming et al. Показали, что аномальные параметры перекисного окисления липидов возвращались к почти нормальному уровню, а накопление перекисного окисления липидов подавлялось после введения LPS мышам, получавшим HFD.Это предполагает, что LBP, по-видимому, играет важную роль в метаболизме липидов [52]. Результаты соответствовали предыдущим результатам, в которых мыши и крысы, получавшие фракции полисахаридов с добавлением HFD, характеризовались пониженной концентрацией общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов и повышенной концентрацией холестерина ЛПВП по сравнению с мышами и крысами, получавшими высокое содержание жира. диеты без фракций полисахаридов [53–55]. Оценка липидного профиля мышей с диабетом и крыс, получавших экстракт годжи, также показала те же результаты по сравнению с контрольной группой с диабетом [1, 7].Однако клинические исследования липидоснижающих свойств ягод годжи были ограниченными и почти исключительно проводились в Китае. Более того, исходные данные труднодоступны, а исследования в основном были небольшими и, возможно, не контролировались должным образом. В исследовании с участием 25 китайских испытуемых в возрасте 64-80 лет уровень перекиси липидов в крови значительно снизился на 65% после 10 дней приема 50 г сухих ягод годжи в день [56, 57]. Однако следует критически отметить небольшой размер исследования () и субъективность большинства параметров.Исследование in vivo эффектов сывороточного LBP-стандартизованного препарата L. barbarum (GoChi) в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом клиническом исследовании с участием 50 здоровых взрослых китайцев в возрасте 55-72 лет показало значительное снижение липидов. перекисное окисление (показанное более низкими концентрациями малонового диальдегида (МДА)) на 8,7% и 6,0% до и после вмешательства в группе GoChi по сравнению с группой плацебо, соответственно. Это было после того, как им давали GoChi или плацебо (120 мл / сут) в течение 30 дней [26].
3.3. Эффект гипогликемии
Сахарный диабет характеризуется аномально высоким уровнем глюкозы в крови и также известен как гипергликемия [58]. Из-за высокой стоимости и неблагоприятных побочных эффектов многих пероральных гипогликемических средств поиск и открытие более безопасных и эффективных заменителей стали очень важными и значительными. Это привело к исследованию гипогликемической активности других, более традиционно съедобных источников пищи, таких как ягоды годжи, которые, как было показано в исследованиях на клетках и животных, обладают гипогликемическим эффектом [1].Клеточный эксперимент по гипогликемическим эффектам, например, доказал, что LBP3b (экстракция из плодов L. barbarum ) проявляет зависимый от концентрации эффект на поглощение глюкозы [59]. Самцам крыс с индуцированным HFD-STZ диабетом Wistar вводили иммуноглобулин (Ig) LBP и LBP-IV один раз в день в течение 4 недель подряд и лечили LBP (100 мг / кг) и LBP-IV (200, 100 и 50 мг / кг). ) после показал значительно сниженные концентрации HbA1 и глюкозы в крови диабетических крыс по сравнению с контрольной группой диабетиков [60].Аллоксан-индуцированные кролики с диабетом, получавшие неочищенный LBP и очищенную фракцию полисахарида (LBP-X) из L. barbarum в течение 10 дней, также показали значительное снижение уровня глюкозы в крови [7, 61]. Сходные результаты наблюдались после 28-дневного лечения мышей с аллоксан-индуцированным диабетом LBP [62–64]. Это соответствовало выводам Zou et al. [65], в которых использовалась линия клеток инсулиномы крысы. Однако существуют очень ограниченные клинические исследования на людях или их совсем нет.
3.4. Аллергические и анафилактические реакции
Monzon-Ballarin et al.[66] описали два клинических случая, в которых сообщалось о симптомах аллергии после приема ягод годжи. У пациентов был положительный кожный укол и выявлен специфический иммуноглобулин (Ig) E к ягодам годжи. Анализ аллергенного профиля двух пациентов показал полосу 9 кДа, что позволяет предположить, что соответствующий белок может быть связан с белками-переносчиками липидов (LTP). Ларраменди и др. [67] также сообщили об исследовании с участием 31 человека в Испании. В число субъектов входили пять пациентов, сообщивших об аллергических симптомах при употреблении ягод годжи, шесть пациентов, которые терпели эти ягоды, и 20 пациентов, никогда не евших ягоды годжи.Все испытуемые прошли кожные прик-тесты с ягодами годжи, а также с кожурой персика и паналлергенами растительной пищи в качестве биомаркеров перекрестной реактивности между неродственными продуктами. Они сообщили, что кожные пробы на ягоды годжи были положительными у 24 человек (77%). Положительная реакция на ягоды годжи была связана с положительной реакцией на кожуру персика и паналлерген-неспецифические ЛТБ.
3.5. Противораковое, противоопухолевое, иммуностимулирующее и модулирующее действие
Ягоды годжи использовались в традиционной китайской медицине для предотвращения возникновения и прогрессирования рака в течение многих лет благодаря богатому фитохимическому и антиоксидантному составу [1].Некоторые из его ингредиентов могут иметь лучший терапевтический эффект при раке, чем другие продукты. Hsu et al. [68] сообщили, что наноэмульсия каротиноидов L. barbarum более эффективна в ингибировании раковых клеток HT-29 по сравнению с экстрактом каротиноидов. Кроме того, как наноэмульсия, так и экстракт могут усиливать экспрессию p53 и p21 и подавлять экспрессию CDK1, CDK2, циклина A и циклина B и останавливать клеточный цикл при G2 / M. Более того, благодаря большинству биологических эффектов фруктов, включая противоопухолевые, противоопухолевые, иммуномодулирующие и свойства, ягоды годжи необычайно богаты водорастворимыми полисахаридами, конъюгированными с пептидами (т.е., LBPs) [69–71]. Они обладают способностью усиливать или усиливать защитные механизмы хозяина, подавляя рост опухоли, не причиняя вреда хозяину. Исследовательская работа, проведенная Tang et al. [41] и Gan et al. [69] установили, что соединения, содержащиеся в ягодах годжи, обладают проапоптотической и антипролиферативной активностью в отношении раковых клеток.
3.6. Неврологический защитный эффект
Неврологический защитный эффект ягод годжи был продемонстрирован в экспериментальном исследовании, включая клинические испытания на людях.Было показано, что глутамат является эксайтотоксичным и участвует во многих нейродегенеративных заболеваниях, включая болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера [61, 72]. Таким образом, снижение токсичности глутамата считается терапевтической стратегией для этих нейродегенеративных заболеваний.
Исследование Yang et al. [73] показали, что предварительная обработка LBP значительно улучшила неврологический дефицит за счет уменьшения размера инфаркта, отека полушарий и содержания воды на экспериментальной модели инсульта у самцов мышей C57BL / 6N, получавших либо носитель (PBS), либо LBP (1 или 10 мг / кг). ежедневно в течение 7 дней, что указывает на нейропротекторный эффект LBP.LBP снова улучшил выживаемость и способствовал росту смешанных культивируемых ганглиозных клеток сетчатки неонатальных крыс Sprague-Dawley [74]. Первое двойное слепое рандомизированное контрольное исследование, проведенное за пределами Китая для оценки общего воздействия сока годжи (GoChi ™) на молодых здоровых взрослых, показало, что употребление GoChi ™ в течение 14 дней в целом улучшает неврологические функции [75]. Однако следует отметить, что оценка большинства параметров была субъективной, и размер выборки в этом исследовании был небольшим ().
3,7. Сердечно-сосудистый защитный эффект
В эксперименте по изучению роли LBP в уменьшении повреждения миокарда при ишемии / реперфузии у крыс LBP сердца крысы значительно снижал уровень Bax-положительных реакций миокарда; Кроме того, с помощью дозозависимых методов апоптоз миокардиальных клеток и увеличение количества положительных реакций на Bcl-2 позволяют предположить, что LBP может предотвратить дальнейшее развитие и ухудшение сердечно-сосудистых заболеваний [76]. Что касается влияния LBP на почечное сосудистое давление, Jia et al.[77] протестировали модель однократной гипертензии на крысах с гипертонией. Было замечено, что по сравнению с крысами, не леченными от гипертонии, в изолированных кольцах аорты крыс, получавших LBP, наблюдалось снижение сокращения фенилэфрина, в результате чего у крыс, получавших LBP, было значительно предотвращено повышенное кровяное давление. Другой эксперимент заключался в том, что крысам с гиперлипидемией вводили различные концентрации (от 1 г / кг до 4 г / кг) отвара L. barbarum в течение 10 дней подряд путем перфузии желудка.Авторы сообщили, что в сыворотке и печени крыс уровни общего холестерина и триглицеридов были снижены; также был снижен уровень сывороточного липопротеина низкой плотности (ЛПНП) [5, 78]. Аналогичный результат наблюдался в исследовании Luo et al. [7]. LBP снижали уровень общего холестерина и триглицеридов в сыворотке; Между тем, уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) повышался после 10-дневного лечения у кроликов.
3.8. Эффекты против старения
В недавнем обзоре Gao et al.[79] обсуждали различные компоненты, способствующие противовозрастным свойствам L. barbarum . Этими примечательными компонентами являются LBP, бетаин, β -каротин, зеаксантин, 2-O- β -D-глюкопиранозил-L-аскорбиновая кислота (AA-2 β G) и флаваноиды [79]. L. barbarum содержит бетаин (натуральная аминокислота). Было показано, что экстракт плодов Lycium Chinese Miller, содержащий бетаин, смягчает повреждение печени, вызванное тетрахлорметаном (CCl4-), за счет повышения антиоксидантной активности и снижения медиаторов воспаления, таких как COX-1 / COX-2 и iNOS.Гистопатологическое исследование было использовано для подтверждения улучшающего эффекта экстракта и бетаина [80].
Было показано, что бетаин является противовоспалительным агентом, связанным с канцерогенезом толстой кишки. Также было показано, что он обладает эффектом предотвращения опухолей в отношении ассоциированного с колитом рака у мышей, вызванного азоксиметаном. Введение бетаина значительно снизило частоту образования опухолей при подавлении воспаления. Лечение бетаином также подавляло продукцию ROS и уровня GSSG в слизистой оболочке толстой кишки и подавляло воспалительные цитокины, включая IL-6, iNOS, TNF- α и COX-2 [81].Было показано, что бетаин оказывает профилактическое действие на вызванное ультрафиолетовым излучением B (UVB) повреждение кожи у мышей. UVB — это распространенный вид свободных радикалов, которые могут вызывать внешнее старение, например старение кожи. Доказано, что бетаин снижает фотоповреждения, вызванные УФ-излучением. Бетаин можно использовать для подавления образования морщин, вызванных УФ-излучением, и повреждения коллагена путем ингибирования киназы, регулируемой внеклеточными сигналами (ERK), протеинкиназы (MEK) и матриксной металлопротеиназы 9 (MMP-9) [82].
3.9. Побочные эффекты ягод годжи
Помимо аллергических и анафилактических реакций, следует упомянуть и другие побочные эффекты, о которых потребители должны знать. К ним относятся наличие органических токсичных веществ и риск взаимодействия с другими рецептами помимо аллергии. Атропин, токсичный алкалоид, естественным образом присутствует в ягодах годжи. Сообщалось, что содержание было на токсичном уровне. В дальнейшей работе Адама и его сотрудников было обнаружено, что концентрация атропина в восьми образцах ягод годжи с помощью ВЭЖХ-МС составляет максимум 19 частей на миллиард ().Следовательно, его содержание намного ниже токсичных уровней (Adam et al., 2006).
Пациенты, которые испытали взаимодействие между ягодами годжи и варфарином, описаны в трех опубликованных отчетах. Варфарин назначают как обычную антикоагулянтную терапию. Наблюдалось повышение международного нормализованного отношения (МНО) у пациентов после употребления чая годжи [83]. У другого пациента, который пил сок ягод годжи, наблюдалось усиление кровотечения из прямой кишки и носа [84]. Совсем недавно исследование Zhang et al.сообщили, что у пожилого мужчины, принимающего пролонгированную поддерживающую дозу варфарина после употребления вина из ягод годжи, наблюдалось повышенное международное нормализованное отношение (МНО) с сопутствующим кровотечением [85]. Другие возможные взаимодействия между ягодами годжи и лекарствами, отпускаемыми по рецепту, пока неизвестны. Важно учитывать возможные риски приема ягод годжи лицам, принимающим лекарства с узким терапевтическим индексом.
Arroyo-Martinez et al. описал случай токсического гепатита, связанный с употреблением годжи.Сообщенные симптомы включали диарею без крови, астению и колики в животе. У пациента была легкая кожно-слизистая желтуха и генерализованная эритематозная и зудящая пятнисто-папулезная сыпь. Пациент употреблял чай из ягод годжи 3 раза в день [86]. Функциональные пробы печени были повышены. Было показано, что ягоды годжи модулируют экспрессию CYP2C9 и CYP2E1 и обладают иммуномодулирующим свойством [2]. Однако еще одно возможное изменение в составе годжи — это загрязнение во время его производства и после продажи.Таким образом, токсические побочные эффекты постмаркетингового наблюдения являются еще одной проблемой.
4. Заключение
Подобно другим растениям [87–91], ягоды годжи являются фруктами с высоким антиоксидантным потенциалом, которые снижают окислительный стресс и обладают многими полезными для здоровья свойствами, такими как предотвращение повреждения ДНК, липидов и белков свободными радикалами. Сочетание синергетических и аддитивных эффектов во фруктах и растительных продуктах обеспечивает лучшую защиту от сложной смеси фитохимических веществ, чем от одного фитохимического вещества.Польза для здоровья ягод годжи включает улучшение кроветворения, противорадиационную, противовоспалительную, противораковую, улучшение иммунитета и антиоксидантную защиту.
Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Благодарности
Чжэн Фэй Ма хотел бы поблагодарить Сью По Тан, Пэн Кеонг Ма, Чжэн Сюн Ма, Сью Хуа Тан и Фэн Юань Лау за их активное поощрение и поддержку этой работы.
Ягоды годжи для кожи: полное руководство
Как редакторы красоты, мы считаем себя достаточно сведущими в том, что касается суперпродуктов.Мы перекусываем черникой, чтобы получить антиоксиданты, и нарезать помидоры, чтобы уменьшить вероятность получения солнечных ожогов. И все же всегда есть что-то новое и менее известное — в данном случае мы говорим о древних китайских ягодах годжи. Мы начали замечать их по мере того, как наша одержимость чашей асаи усиливалась, поскольку их часто поливают сверху всего лишь на доллар дороже.
Годжи Берри
Тип ингредиента: Антиоксидант
Основные преимущества: Способствует выработке коллагена и эластина, уменьшает гиперпигментацию, снижает окислительный стресс.
Кому подойдет: В общем, всем с неровным тоном кожи.
Как часто обычно используют: Один или два раза в день.
Хорошо сочетается с: Гидраторами и усилителями барьера.
Не используйте с: Не принимайте их внутрь, если у вас есть проблемы с разжижением крови или вы принимаете препараты для разжижения крови
Заинтригованные, мы решили немного покопаться — и обнаружили major. Проще говоря, эти маленькие ягоды полны антиоксидантов, борются со свободными радикалами, как никто другой. и могут дать вам более чистую и яркую кожу.Думайте о них как о более мощной версии ягод, которые мы знаем и любим. Неудивительно, что женщины в Китае добавляют их в чай уже более 4000 лет. Мы поговорили с Седжалом Шахом из SmarterSkin Dermatology; Мари Хаяг, сертифицированный дерматолог и основатель 5th Avenue Aesthetics; и Брайан Бэррон, директор по исследованиям по уходу за кожей из компании Paula’s Choice, чтобы узнать об этой полезной ягоде.
Что такое ягоды годжи?
Округ Чжуннин, расположенный в регионе Нинся-Хуэй на севере Китая, считается мировой столицей ягод годжи.Ягоды годжи выращивают и едят ежедневно в Чжуннине, жители которого, как известно, живут удивительно долгой жизнью. Ягоды годжи, являющиеся мощным антиоксидантом, являются важным источником витамина С, минералов, аминокислот, каротиноидов и полисахаридов — все они обладают невероятными преимуществами, начиная от борьбы со свободными радикалами и заканчивая повышением выработки коллагена.
Преимущества ягод годжи для кожи
Они укрепляют иммунитет: Исследования показали, что употребление ягод годжи также значительно снижает иммуносупрессию, вызванную ультрафиолетом, благодаря их антиоксидантным свойствам.
Это мощные антиоксиданты: «Его антиоксидантная способность обусловлена естественным содержанием витамина С, полисахаридов, флавоноидов, таких как кверцетин, каротиноидов, таких как синий светозащитный зеаксантин и бета-каротин», — говорит Бэррон из ягод.
Они обладают противовоспалительным действием: Бэррон продолжает говорить, что «они работают вместе с другим ингредиентом годжи, известным как бетаин, который может уменьшить образование воспалительных химических веществ в коже».
Они укрепляют барьер. : «Ягоды годжи также являются хорошим источником полезных для кожи жирных кислот, в том числе пальмитиновой, олеиновой и стеариновой, которые помогают увлажнять кожу и укреплять ее барьер.»
Защитите кожу от солнца: «Они защищают кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетом, а также блокируют выработку меланина», — добавляет Шах.
Помогает с тонусом кожи: Хаяг цитирует «его эффекты в уменьшении вызванной солнцем пигментации, тем самым улучшая тон кожи. Для тех, кто любит солнце, он помогал восстанавливать повреждения ультрафиолетовым светом».
Побочные эффекты ягод годжи
Прежде чем отправиться сгребать этот суперпродукт в рот пригоршней — 10–30 грамм — это типичная рекомендуемая дневная порция ягод годжи.
Ягоды годжи на самом деле не имеют побочных эффектов сами по себе, просто (как и с любой едой) не переусердствуйте, когда их едите. Их побочные эффекты при местном применении тщательно не изучены.
Как им пользоваться
Многие бренды включают эту полезную ягоду в свои продукты, и их легко включить в свой распорядок дня. Поскольку ягоды годжи богаты аминокислотами (всего их 17, включая несколько незаменимых аминокислот), они являются отличным источником увлажнения.Аминокислоты могут также повышать эффективность других увлажняющих агентов в средствах по уходу за кожей, транспортируя влагу через кожу.
Бэррон говорит нам: «Лучше использовать ягоды годжи в несмываемых продуктах по уходу за кожей, таких как сыворотки, увлажняющие и солнцезащитные кремы, или в добавках, в которых ягоды годжи сочетаются с другими богатыми питательными веществами, восстанавливающими ингредиентами». Он также говорит: «Поскольку не существует единственного лучшего или самого мощного антиоксиданта, убедитесь, что любой продукт по уходу за кожей, содержащий ягоды годжи, также содержит другие антиоксиданты, такие как другие ягоды, витамины и многочисленные неароматические экстракты растений, такие как экстракты граната, зеленого чай и ромашка, и это лишь некоторые из них.»
Для всех любителей DIY Шах также поделился с нами советом о том, как сделать маску для лица из ягод годжи в домашних условиях. Просто погрузите ягоды в горячую воду и нанесите остывшую жидкость на кожу ватным тампоном — вуаля! Сияющая, увлажненная кожа.
Есть много разных способов насладиться ягодами годжи. Вы можете купить их в сыром и сушеном виде в любом магазине товаров для здоровья (или даже в Интернете) и положить в рот в качестве закуски (на вкус они слегка сладкие, с травяным послевкусием).Другой вариант — добавить их в свой утренний смузи, сухую смесь, хлопья или даже выпечку (поиск на Pinterest даст множество вкусных рецептов). Чтобы сделать глоток успокаивающего, вы можете заварить ягоды годжи в чае — просто добавьте горсть в стакан горячей или холодной воды и оставьте на 10 минут. Они набухнут и станут сочными, а потом можно будет пить чай и есть ягоды. Ням!
Лучшие продукты с ягодами годжи
Выбор Паулы Сыворотка с ягодами, полученными из земли 31 доллар США
МагазинАнтиоксидантные сыворотки обычно делают акцент на другом; вы видите «антиоксидант и… «много, но просто» антиоксидант «реже. Эта сыворотка от Paula’s Choice представляет собой антиоксидантную сыворотку. Действительно хорошая антиоксидантная сыворотка на основе ягод, предназначенная для защиты вашей кожи от повреждения свободными радикалами и восстановления повреждений, которые уже были сделано.
Ботаника травоядных животных Ночное средство Moon Fruit Superfruit Night Treatment 58 долларов США
МагазинМы уже много писали об этом ночном лечении, но не зря. С тех пор, как он появился, он возглавляет наш список увлажняющих ночных средств для придания объема.Он нежно отшелушивает и определенно успокаивает, но в нем также есть ягоды годжи и опунция, предназначенные для защиты вашего лица от старения свободных радикалов.
Натуропатика Ежедневное увлажняющее средство из бука и женьшеня 64 доллара США
МагазинБук и ягоды годжи являются сильными антиоксидантами, поэтому этот увлажняющий крем хорошо подходит для людей, живущих в городах. Его идеально наносить утром — женьшень обычно используется, чтобы разглаживать и подтягивать кожу, делая ее немного более упругой.Это отличный ежедневный увлажняющий крем для тех, кто обеспокоен старением и хочет с ним бороться заранее.
Молодежь народу Superberry Hydrate + масло для сияния 44 доллара США
МагазинМасло для лица — необходимость, и есть множество причин, по которым люди со всего мира обращаются именно к нему. Ягоды годжи в сочетании с асаи и маки создают непревзойденный антиоксидантный коктейль, а опунция и сквалан обеспечивают увлажнение.
Фарсали Антиоксидантная праймерная сыворотка Unicorn Essence 54 доллара США
МагазинС точки зрения ажиотажа легко вспомнить Unicorn Essence от Фарсали — это был один из первых косметических продуктов, который действительно взорвал Instagram.Частично это произошло из-за того, как красиво выглядит, но также из-за того, насколько универсальная и эффективная формула.
Эрно Ласло Восстанавливающая сыворотка для сна с AHA 100 долларов США
МагазинМощный бренд по уходу за кожей Erno Laszlo взял за основу антиоксидантные сыворотки и интегрировал детоксифицирующую ягоду годжи в свою восстанавливающую сыворотку для сна. Кислоты и пептиды обещают отшелушивать и набухать, в то время как ягоды годжи предназначены для обеспечения витамином С, питательными веществами и антиоксидантами.
Свежий Укрепляющий крем-корсет Black Tea Firming Corset Cream 95 долларов США
МагазинВ этом креме (предназначенном для лица и шеи) используются фрукты и пептиды годжи, предназначенные для подтяжки и подтяжки кожи, поэтому он идеально подходит для тех дней, когда вы чувствуете себя немного вздутым или обвисшим.
Ягоды годжи полезны для печени и почек
Ягоды годжи, также известные как лайчи, произрастают в Азии. Это ярко-красная ягода со сладким, но слегка солоноватым вкусом. В течение многих лет их уважали за их лечебные свойства. Сегодня они считаются суперпродуктами и стали жизненно важной частью здоровой диеты.
Детоксикация печени
Печень производит белки крови. Он также перерабатывает железо из красных кровяных телец. Печень отвечает за детоксикацию химических веществ в организме для удаления отходов из организма.Если в печени накапливается чрезмерное количество токсинов, она не может нормально функционировать. Поэтому важно принять меры, чтобы этого не произошло. Один из возможных шагов — включить в свой рацион продукты, поддерживающие функцию печени. Сушеные ягоды лайчи являются хорошим источником антиоксидантов, которые помогают поддерживать клетки Купфера, которые позволяют печени выполнять свою роль в детоксикации. Эти ягоды можно использовать как часть очищения печени.
Здоровые почки
Одна из функций почек — вывод шлаков из организма.Они также помогают сбалансировать жидкости в организме. Ягоды годжи поддерживают работу почек, помогая выводить токсины из организма, тем самым снимая нагрузку на почки. Эта полезная ягода обладает антибактериальными свойствами, которые защищают почки от повреждений, вызванных токсинами, которые могут нарушить функцию почек.
Добавление ягод волчицы в свой рацион
Сильные ягоды, такие как ягода годжи, могут быть включены в здоровую диету различными способами. Ягоды являются хорошим тонизирующим средством для жизненно важных органов, таких как печень и почки.Они также обеспечивают множество других преимуществ для здоровья, благодаря которым они получают звание суперпродуктов. Эти сушеные ягоды можно добавлять в сухую смесь или использовать в батончиках мюсли. Их можно добавлять в разнообразную выпечку, например, в печенье и хлеб. Посыпьте этими ягодами супы или салаты. Наслаждайтесь ими как ароматной добавкой к овсянке или хлопьям, чтобы получить их питательную ценность.
Феномен ягод годжи — блог Torii Labs
Не все ягоды одинаковы.
Конечно, все ягоды вкусные, полезные и несут в себе множество преимуществ, но не все ягоды так волшебны, как ягоды годжи.
Ягоды годжи сейчас могут показаться супер модными, но этот сморщенный суперфрукт существует уже много веков и восходит к ранним временам китайской медицины! И тому есть причина: он невероятно мощный.
Эти крошечные красные ягоды считаются одновременно фруктами и травами. Обычно их можно найти в азиатских и европейских странах, но они также упакованы и продаются в Северной Америке.Фактически, вы, вероятно, видели их на большинстве рынков здоровой пищи в свежем и сушеном виде. Если вы не были склонны покупать их раньше, возможно, вы захотите пересмотреть свое решение после того, как узнаете об их огромных преимуществах.
Вот 7 основных преимуществ ягод годжи для здоровья, которые помогут оправдать их высокую цену.Это мощные антиоксиданты.
Эти суперфрукты повышают уровень антиоксидантов — веществ, которые помогают предотвратить или остановить повреждение клеток окислителями — в организме, особенно каротиноидов, таких как бета-каротин и зеаксантин.Эти антиоксиданты помогают защитить кожу и здоровье глаз, что было одним из первых способов использования этих ягод в свое время.
Они могли защитить нас от непогоды.
Исследование показало, что употребление ягод годжи в соке может обеспечить защиту от вредных ультрафиолетовых лучей, уменьшая воспаление кожи при солнечном ожоге.
Они повышают настроение и уровень энергии.
Другое исследование показало, что субъекты, которые употребляли эти полезные ягоды в течение 14 дней, демонстрировали более высокий уровень энергии, улучшенное качество сна и спортивные результаты, лучшую концентрацию внимания, снижение стресса и остроту ума (Я ЗНАЮ, ПРАВИЛЬНО?).Также помогает то, что они богаты железом и витаминами группы B, которые, как известно, повышают энергию!
Они могут помочь в борьбе с раком.
Известно, что полисахариды в ягодах годжи подавляют рост клеток рака простаты и толстой кишки. Кроме того, высокие антиоксиданты также улучшают противораковые свойства организма.
Они укрепляют иммунную систему.
Ягоды годжи богаты витамином С, что делает их хорошим усилителем иммунной системы.Исследования показали, что вакцины от гриппа помогают им укреплять силу.
Они обращают вспять эффекты старения.
Одно из первых применений этих супер-ягод было для антивозрастных свойств. Некоторые даже утверждают, что ягоды годжи — источник молодости. Они тоже могут быть правы. Это исследование 2014 года подтвердило это утверждение, и в регионе Северного Китая, где ягоды годжи выращивают и едят ежедневно, количество долгожителей в 16 раз больше, чем в остальном Китае.
Это детоксификаторы.
Ягоды годжи известны тем, что выводят токсины из печени и почек, и использовались для этого со времен древней китайской медицины. Ягоды приносят пользу меридианам печени и почек, восстанавливая жизненные силы и общее самочувствие. Они также отлично подходят для очищения крови и борьбы с камнями в почках!
Трудно поверить, что такая крошечная еда может принести столько пользы. На самом деле, многие ученые до сих пор не совсем уверены в этом. Хотя исследования показали, что они помогают во всем, от борьбы с раком до улучшения зрения, они говорят, что еще предстоит провести дополнительные исследования, чтобы они действительно в это поверили.
Как их можно употреблять?
Ягоды годжи обладают естественной сладостью с легким травяным послевкусием. Вы можете съесть их свежими и сырыми, сушеными, в смеси, смузи, миски для смузи, салаты или хлопья или наш личный фаворит в Torii Awake. Наш лечебный травяной тоник наполнен не только ягодами годжи, но и множеством других адаптогенных трав, которые работают вместе, чтобы оживить ум и тело и повысить общую работоспособность.
Как и все остальное, на ягоды годжи не следует полагаться как на панацею от всего, что находится под солнцем, но они являются отличным дополнением к любой диете.Обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что ягоды годжи хорошо сочетаются с вашим телом! Затем либо возьмите сумку и сделайте этот суперфрук своим любимым перекусом, либо возьмите в руки немного Torii Awake и наслаждайтесь всеми преимуществами.
Польза для здоровьяягод годжи | Здоровое питание
Трейси Ройзман, округ Колумбия Обновлено 5 апреля 2018 г.
Ягоды годжи, также известные как лайчи, представляют собой нежные ярко-красные плоды кустарника годжи, который принадлежит к семейству пасленовых и произрастает в Китае.Ягоды годжи содержат шесть витаминов, 11 минералов, 18 аминокислот и множество потенциально полезных фитохимических веществ. Их польза для здоровья часто сгруппирована по четырем основным категориям: антиоксидантная, иммуностимулирующая, омолаживающая и полезная для нервной функции.
Антиоксидант и действие на кровеносные сосуды
Исследование, опубликованное в июльском выпуске журнала «Food and Function» за 2012 год, показало, что ягоды годжи могут уменьшать воспаление и подавлять образование кровеносных сосудов, свойства, которые могут дать им место в профилактике рака и лечение.В исследовании в пробирке экстракт ягод годжи снижал выработку свободных радикалов и подавлял вещество, называемое фактором роста эндотелия сосудов, которое способствует образованию кровеносных сосудов. Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы дальнейшие исследования.
Видение
Ягоды годжи могут улучшить ваше зрение, согласно данным факультета питания Канзасского государственного университета. Их высокое содержание антиоксидантов, включая такие соединения, как зеаксантин, лютеин, полисахариды и полифенолы, помогает защитить от окислительного стресса и повреждения сетчатки — слоя нервных клеток, выстилающего заднюю часть глаза — распространенного осложнения диабета 2 типа.Эти фитохимические вещества предотвращают слишком высокий уровень глюкозы в клетках сетчатки, активируют фермент, важный для энергетического баланса клеток, и способствуют выработке здорового белка. Ягоды также защищают от возрастной дегенерации желтого пятна.
Anti-Cancer
Ягоды годжи содержат соединение, называемое бета-ситостерином, холестериноподобное соединение, которое может вызывать апоптоз — запрограммированную гибель клеток — в раковых клетках, согласно системе академических исследований Мэйсона. Исследование, опубликованное в июньском выпуске «Журнала сельскохозяйственной и пищевой химии» за 2009 год, показало, что бета-ситостерин значительно подавляет рак желудка, подавляя размножение клеток и вызывая токсичность в раковых клетках.Китайские исследователи в ходе исследования, опубликованного в августовском номере журнала «Journal of Medicinal Food» за 2009 год, обнаружили, что полисахаридные соединения в ягодах годжи могут подавлять рак простаты. В исследовании на лабораторных животных экстракт ягод годжи вызывал повреждение ДНК и вызывал запрограммированную гибель клеток до 41 процента клеток рака простаты. Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы дальнейшие исследования.
Influenza
Состав годжи, в котором ягоды годжи сочетаются с молоком, может уменьшить тяжесть симптомов гриппа, по мнению исследователей из Университета Тафтса.Их исследование на лабораторных животных, опубликованное в июньском номере журнала «Journal of Nutrition» за 2012 год, показало, что употребление добавки с молоком из ягод годжи в течение четырех недель до заражения гриппом уменьшило воспаление в легких и повысило активность лейкоцитов против гриппа.