Эстрогены в растениях и продуктах: 5 продуктов, которые нужно есть женщинам после 50 лет

Содержание

Полезные продукты, повышающие эстроген

Каждой женщине стоит взять на заметку продукты, богатые важным для нашего организма гормоном. 

Эстроген — гормон, который способствует половому и репродуктивному развитию. Хоть он и присутствует в мужском организме, для женщин репродуктивного возраста он играет более важную роль, поскольку влияет на регулирование менструального цикла, рост и развитие молочных желез, отвечает за половое развитие девочек-подростков, регулирует метаболизм глюкозы и многое другое. 

Рассказываем, какие продукты должны присутствовать в рационе женщины для полноценного развития и здоровья. 

Читайте также: Простые правила здорового питания, которых может придерживаться каждый

 

Симптомы низкого уровня эстрогена:

Низкий уровень эстрогена в организме могут испытывать девочки подросткового возраста или женщины, приближающиеся к менопаузе. Но не только в эти периоды можно столкнуться с низким уровнем эстрогена в организме. 

Общими симптомами низкого уровня эстрогена в организме могут быть: 

  • нерегулярные или отсутствующие менструации;
  • перепады настроения;
  • боль в молочных железах;
  • усталость;
  • проблемы с концентрацией;
  • головные боли;
  • болезненный половой акт;
  • инфекции мочеполовых путей (ИМП).

Также одним из симптомов низкого уровня эстрогена у женщин может быть ломкость костей, поскольку этот гормон работает в паре с кальцием и витамином D. Если вовремя не обратиться к врачу, который подтвердит диагноз, это может привести к бесплодию у женщин.

Читайте также: Женское здоровье: как правильно проводить самодиагностику

 

Что вызывает низкий уровень эстрогена?

Поскольку эстроген вырабатывается в яичниках, все, что влияет на эти женские половые железы, влияет и на уровень гормона. Основными причинами, которые вызывают низкий уровень эстрогена, могут быть: 

  • чрезмерные физические нагрузки;
  • расстройства пищевого поведения, например, анорексия;
  • хроническое заболевание почек;
  • нарушения в работе гипофиза;
  • синдром Тернера.

У женщин старше 40 низкий уровень эстрогена может предзнаменовать наступление менопаузы. Этот период называется перименопауза или пременопауза. 

Читайте также: 6 продуктов, которые снизят риск рака груди

 

Какие продукты стоит есть для поддержания уровня эстрогена?

1. Семена льна

В состав семян льна входит лигнаны — соединения растительного происхождения, которые обладают антиоксидантными и эстрогенными свойствами. Исследования подтверждают, что этот компонент помогает снизить риск развития рака молочной железы, особенно у женщин в постменопаузе. 

Согласно результатам канадского исследования, в котором участвовало более 6000 женщин, у тех, кто ест семена льна, риск заболеть раком молочной железы на 18% ниже. 

2. Соя и зеленые бобы эдамаме

Фитоэстрогены, содержащиеся в сое и соевых продуктах на данный момент изучены лучше всего. 

Соевые и зеленые бобы эдамаме богаты фитоэстрогеном изофлавоном, который может влиять на уровень эстрогена в крови, хотя для подтверждения этой информации  необходимы дополнительные исследования. 

Читайте также: 6 лучших заменителей молока на растительной основе

3. Сухофрукты

На первый взгляд, сухофрукты не славятся большой пользой, ведь проще купить свежие ягоды или фрукты, но это мнение ошибочно. Во-первых, это отличный перекус, который легко брать с собой. Во-вторых, в таких сухофруктах как финики, чернослив и курага, содержится самое большое количество фитоэстрогена.  

4. Семена кунжута

Семена кунжута в основном используют для выпечки в качестве присыпки или для приготовления азиатских блюд. Но недооценивать их не стоит. Во время одного из исследований женщинам в период постменопаузы предложили ежедневно принимать 50 г перетертых семян кунжута в течение пяти недель. В результате это увеличило количество эстрогена в их организме и улучшило уровень холестерина в крови. 

Читайте также: 7 продуктов для повышения гидратации организма

5. Чеснок

Если раньше вы избегали употребление чеснока из-за его ярко выраженных вкусовых особенностей, стоит пересмотреть свои взгляды касательно этого продукта. Поскольку чеснок богат фитоэстрогенами, он может влиять на уровень эстрогена в крови и уменьшать потерю костной ткани. Тем не менее, ученые не до конца доказали эффективность чеснока в этом плане, хотя исследования проводились. 

6. Персики

Летне-осенний фрукт отличается не только отличными вкусовыми свойствами, но и содержанием фитоэстрогена лигнана. Исследования показывают, что диета, которая включает продукты, богатые этим компонентом, может снизить риск рака молочной железы у женщин в менопаузе на 15%. 

Читайте также: Продукты, которые можно есть во время болезни и которых стоит избегать

7. Тофу

Популярный среди веганов и вегетерианцев сыр сделан из соевого молока, спрессованного в прямоугольные блоки. Тофу является концентрированным источником фитоэстрогенов, в основном изофлавонов. К слову, этот сыр среди всех соевых продуктов содержит в себе самое большое количество изофлавонов. 

Источник фото: unsplash.com

Гормоны, которые «живут» в продуктах питания

С Вами когда-нибудь случалось так, что нестерпимо хотелось съесть что-то вкусное, а что – никак не поймете? Так Ваш организм пытается «достучаться» до Вас и сообщить, что Вашему женскому здоровью не хватает тех или иных веществ. И тут стоит внимательнее прислушаться к организму и побаловать его. Сегодня мы хотели бы рассказать Вам о приятном: о вкусных продуктах, которые полезны для женского здоровья.

Разумеется, каждый продукт содержит определенный набор питательных веществ и… гормонов! Именно они влияют на Ваше физическое и моральное состояние. Каждый гормон имеет свою «ответственность». Мы расскажем Вам, какие гормоны отвечают за молодость, здоровье, хорошее настроение и так далее, а также о том, в каких продуктах их искать.

Дегидроэпиандростерон – сложно произносимый, но удобоваримый гормон, который мы все так любим. Именно он отвечает за стройность и состояние фигуры, потому что влияет на обмен веществ. Также он ответственен за деление клеток, которое необходимо, чтобы быть в тонусе. Чтобы такого гормона было в достатке, почаще кушайте жирную рыбу (2 раза в неделю по нормальной порции), а также оливки и авокадо.

Мелатонин – тот самый знаменитый «гормоном счастья».  Разумеется, сделать человека счастливым он не в состоянии, но повысить настроение – вполне. И содержится такой гормон в…углеводах! Знаем, мы все ужасно боимся углеводов, ведь стремимся быть стройными. Но помним, что все хорошо в меру, а углеводы необходимы Вашему организму. Ешьте бананы, цельнозерновой хлеб, орехи, картофель в мундире. Очень важно, что есть такие продукты, чтобы гормон работал, нужно без жирных добавок.

Соматотропин отвечает за рост и укрепление мышц, а также делает кости крепкими. Когда женщина испытывает дефицит такого гормона, то ее кожа становится дряблой или даже обвисает и образуется целлюлит. Белок запустит работу этого важного гормона и поможет коже оставаться в тонусе. Ешьте нежирные сыры, творог и чечевицу. Эти продукты богаты белком и сделают Вашу кожу красивой, а кости крепкими.

Тестостерон – это тот самый гормон, который отвечает за сексуальность и либидо. Цинк и марганец способствуют выработке этого гормона. Можно, конечно, налегать на баранину, богатую этими элементами, но все-таки фитнес и спорт способствуют выработке тестостерона куда больше.

Эстрогены – это женские половые гормоны. Именно они влияют на репродуктивную функцию женского организма и здоровье половых органов.  Для выработки эстрогенов в свой рацион нужно включить ревень, черный перец и соевые продукты. Так как данный гормон связан с женским здоровьем, то и с женской красотой связан не меньше. Вышеупомянутые продукты также положительно влияют на состояние кожи и волос.
 
И вот теперь, когда вся необходимая информация у Вас есть, осталось только обзавестись серьезным намерением ухаживать за собой, следить за своим женским здоровьем и правильно питаться. Но мы уверены, что Вы неслучайно открыли эту статью. Если она Вам интересна, значит, Вы уже в одном шаге от старта приятной миссии заботы и любви к себе. А записаться к гинекологу-эндокринологу можно по короткому номеру 409 или через личный кабинет Клиента вот здесь.

Продукты, содержащие «гормон красоты» | ЗДОРОВЬЕ: Медицина | ЗДОРОВЬЕ

С жалобами на учащённое сердцебиение, головные боли, депрессию, быструю утомляемость и бессонницу в республиканский перинатальный Центр каждый месяц приходит больше сотни женщин бальзаковского возраста. Как продлить молодость тела и души, решил выяснить «АиФ–Адыгея».

«Гены страсти»

Скульпторами женского тела являются эстрогены – женские половые гормоны. Они отвечают за величину груди, распределение подкожного жира, обеспечивают разницу между талией и бёдрами не менее 30 см. Благодаря им женская фигура напоминает изгиб гитары. Но с годами этих «генов страсти» в женском организме становится всё меньше, это ведёт к старению.

– Больше 40% жительниц Адыгеи жалуются на изменения организма после 40 лет. Сохранить женственность и красоту способны фитоэстрогены – растительные аналоги женских половых гормонов. Они не могут полностью заменить «собственные» гормоны женщины, но по своему действию подобны им и служат прекрасным дополнением. Регулярно включая в своё меню продукты и блюда с фитоэстрогенами, можно поддержать на должной отметке количество «родных» эстрогенов, – рассказала гинеколог-репродуктолог Адыгейского республиканского перинатального центра Людмила РОМАНОВА.

Считается, что наполнение организма фитоэстрогенами по­может легче пережить климакс, замедлить увядание кожи, уйти от такой проблемы как остеопороз. Фитоэстрогенами богаты соя, оболочки зерновых, брокколи, цветная капуста, семя льна, хмель, орехи, люцерна, солодка, красный клевер – всем этим Адыгея всегда была богата. Кладезь фитоэстрогенов – волокна растительной клетчатки. Но если гормональный фон нестабильный, «фитоэстрогенная» пища вряд ли станет панацеей. Нужно обязательно обратиться за помощью к врачу.

Обогащать организм фитоэстрогенами надо задолго до сорока. «Гормонов женской красоты» больше всего в растениях.  Идеальное ежедневное меню, по мнению диетологов, должно на две трети состоять из растительной пищи: овощей, фруктов, хлеба, каш. И только одну треть нужно отводить мясу, рыбе, яйцам, молочным продуктам.

Между прочим, в выработке эстрогенов участвуют такие элементы как цинк и медь. Поэтому не стоит забывать о таких продуктах, как печень, почки, морепродукты (особенно устрицы – из всех даров моря они содержат больше всего меди), отруби, проросшие зерна пшеницы, картофель, листовые овощи (салат, шпинат). Но предпочтение надо отдавать бобам, чечевице, гороху, фасоли. Неиссякаемым источником фитоэстрогенов являются зерновые культуры. Бесспорный чемпион – пшеница. А вот излюбленный геркулес в борьбе за молодость – слабый помощник. 

На сон грядущий

По словам Людмилы Романовой, пациентки часто жалуются на излишнюю раздражительность. В этом случае, помимо успокоительных, есть универсальный помощник – здоровый сон, не меньше 8 часов. Именно во время сна вырабатывается такой гормон, как мелатонин. Это природное снотворное.

Мелатонин отвечает за то, что вечером чувствуется усталость и хочется спать. Он и помогает сохранить моложавую внешность. А так как во сне происходит обновление клеток, лучший курс омоложения и придумать нельзя. К тому же, мелатонин помогает справляться и со стрессами, повинными в преждевременном старении.

Мужские и женские гормоны часто «заключены» в специальных кремах, гелях и пластырях. Но применять их можно только по совету врача. Найти идеальный рецепт для хорошего самочувствия вполне реально. Но это трудоёмкий и сложный процесс, с которым без медицины не справиться. Зато улучшить эластичность кожи, состояние волос и психическое состояние можно уже сейчас. Вечная молодость – только мечта, но есть смысл упираться до последнего.

Смотрите также:

Эстрогены в продуктах питания

Эстрогены — это общее название группы женских половых гормонов, вырабатываемых яичниками женщины. Вырабатываются эстрогены весь период репродуктивного возраста женщины — от момента начала полового созревания до менопаузы. И их активное влияние на организм женщины не ограничивается только репродуктивной системой — они очень важны для правильного функционирования всего организма. Именно они отвечают за формирование и распределение жировых клеток в организме по женскому типу, и в фигуре появляется та самая мягкость и округлость женских форм. Также эстроген влияет на правильное усвоение кальция и рост костей и даже оказывает непосредственное влияние на сердечный ритм. Становится понятно, что нехватка в организме этого гормона может весьма негативно сказаться на здоровье в целом. Это становится особенно важным для любой женщины после менопаузы, когда практически прекращается собственная выработка эстрогена в организме.

Возможная польза фитоэстрогенов

Вопрос о пользе фитоэстрогенов является довольно спорным. Информация о них противоречива, представлена исключительно в ознакомительных целях и ни в коем случае не может являться руководством к действию (изменению своего рациона в сторону увеличения/уменьшения количества в нем фитоэстрогенов). Будьте благоразумны и решайте любые спорные вопросы, связанные с вашим здоровьем, со специалистами-медиками! Фитоэстрогены имитируют, а иногда и блокируют гормон эстроген, и как было установлено, могут оказывать негативное воздействие на различные ткани организма.

При этом вовсе необязательно прибегать к помощи гормональных таблеток — эстрогены содержатся во многих доступных нам продуктах питания, добавление которых в ежедневный рацион может помочь в профилактике множества недугов, вызванных дефицитом эстрогена. А это, прежде всего — снижение общего гормонального фона после менопаузы, повышение риска заболеть раком груди, развитие остеопороза (хрупкости и ломкости костей), повышение риска атеросклероза и болезней сердца, частое проявление сердечно-сосудистых расстройств, таких как приливы.

И тут нам на помощь придут наши зеленые друзья — растения. Фитоэстроген — один из фитогормонов, вырабатываемый растениями и регулирующий их развитие и рост. По химическому составу фитоэстроген очень близок к женскому половому гормону. После того, как учеными было доказано, что применение фитогормонов более безопасно для здоровья, чем применение гормонов, полученных синтетическим путем, интерес к ним в медицине и косметологии сильно возрос.

В каких продуктах содержатся фитоэстрогены

Номер один по наибольшему содержанию пищевого эстрогена — это растение соя. Ее используют в очень многих продуктах — сыр, йогурты, масло и много-много других — ведь в современной пищевой промышленности актуально применение соевого белка (например, как заменителя животного белка). Но из семейства бобовых не только соя может быть нам полезна — практически ничем ей не уступают фасоль, бобы, зеленый горошек.

Читайте подробнее о соевых продуктах.

Семена льна с давних времен известны своими полезными свойствами. Это прекрасный источник незаменимых жирных кислот омега-3, 6 и 9. И теперь к этим свойствам добавилось еще одно — богатое содержание активных фитоэстрогенов. Вытяжка из семян льна давно используется современной фармацевтикой в препаратах для женщин, смягчающих и устраняющих неприятные проявления климакса.

Зерновые культуры — тоже богаты высоким содержанием фитоэстрогена, среди них особенно выделяется пшеница. Так же немало фитогормона содержится в овсе, чечевице, просе. Не следует пренебрегать и таким полезным продуктом из злаковых, как отруби.

Еще одно растение, помогающее нам в приобретении женского здоровья — капуста. Все ее сорта содержат фитоэстрогены, но больше всего — брокколи и цветная. Кушайте на здоровье!

Орехи и семена подсолнечника. Щелкать орешки и семечки — обычное дело для девичьей компании, и теперь мы знаем, что это еще и дополнительные источники гормона «вечной женственности». Щелкаем на здоровье!

Молочные продукты — бесценный источник фитоэстрогена! Ведь травоядные животные питались растениями, и поэтому молоко, даваемое ими, просто кладезь фитогормонов! Ими же богаты натуральные творог и сметана. Но еще больше их в твердых сортах сыра! Потому что, во-первых, сыр изготавливается из натурального молока, а во-вторых — многие сорта сыра содержат так называемую сырную плесень, а эти грибки сами по себе — источник фитоэстрогенов! Кушайте на здоровье — и вкусно, и для красоты полезно!

Фитоэстрогены и пиво

Наиболее близкие по своему химическому составу к человеческому эстрогену фитогормоны содержатся в солодке и хмеле. Недаром, пиво — продукт, содержащий хмель, считается чемпионом среди напитков по содержанию женских гормонов. Врачи давно констатируют тот факт, что излишнее увлечение мужчинами этим напитком не проходит бесследно для их внешнего вида. Фитоэстроген из пива постепенно замещает в организме мужчин мужской гормон на женский, и через какое-то время это становится заметно даже невооруженным глазом — фигура большого любителя пива приобретает «женские» черты — откладывается жирок на бедрах, животе, молочных железах. Женщинам, однако, тоже не стоит увлекаться пивом — это все-таки алкогольный напиток, и чрезмерное употребление его вызовет уже совсем другие проблемы.

Прежде, чем начать составлять себе новую диету, помните — все хорошо, когда все находится в балансе. Фитоэстрогены очень активные биологические вещества, к ним нужен разумный подход, чтобы как можно дольше сохранить молодость и женское здоровье.

Женские гормоны в продуктах. Эстрогены в продуктах питания и травах (список неожиданный). Биологические эффекты фитоэстрогенов

Гормональный дисбаланс, недостаток женского гормона эстрогена приводит к негативным последствиям. Решить эту проблему можно приемом синтетических лекарственных препаратов, но некоторые отдают предпочтение фитоэстрогенам. Их прием возможен в виде готовых средств или с пищей и отваров трав. Последний вариант достаточно противоречив по ряду причин.

Природные эстрогены для женщин: их влияние на организм

Гормоны в организме человека играют большую роль, под их действием происходит большое количество различных процессов. Для женщин таким характерным веществом является эстроген. Он вырабатывается яичниками, оказывая широкий спектр действий:

  • Участвует в половом созревании девочек, регулируя появление и течение менструальных циклов. Под его действием происходит созревание яйцеклеток.
  • Процесс оплодотворения, беременность, роды также происходят при изменении уровня женского полового гормона.
  • Под его действием усваивается кальций из продуктов питания. При снижении концентрации страдает костная система, развивается остеопороз.
  • Под действием эстрогена и прогестерона вырабатываются вещества, отвечающие за гладкость кожи, ее состояние, красивые волосы. По этой причине их еще называют гормонами красоты и молодости.
  • Отвечает за половое влечение, поддержание женских форм.

После 40 лет женский организм начинает претерпевать некоторые изменения, вызванные естественным снижением гормонального фона. В результате появляются приливы, резкий набор веса, возникают проблемы с сердечно-сосудистой, костной, половой системами. Поэтому важно удерживать определенный уровень эстрогенов для хорошего самочувствия и внешнего вида.

Симптомы снижения концентрации эстрогенов

Эстрогены — группа гормонов со схожими строением и функциями. Их снижение может произойти на любом этапе жизни женщины. Это вызвано рождением ребенка, операциями на матке и яичниках, приемом лекарственных препаратов, естественным старением женского организма (климаксом). Гормональный дисбаланс — это тяжелое расстройство, которое требует лечения. Его основными симптомами являются:

  • снижение либидо, отсутствие сексуального желания;
  • стремительный набор веса;
  • появление приливов, потливость, нарушение сна;
  • быстрая утомляемость;
  • депрессивные состояния, резкая смена настроения, раздражительность;
  • сухость слизистых, нарушение менструального цикла.

Но чтобы поставить диагноз, мало только симптоматики, требуется сдать анализ на определение гормонального фона. В случае низкого содержания эстрогенов проводят лечение синтетическими гормональными препаратами. Также существуют вещества фитоэстрогены, имеющие растительное происхождение.

Фитоэстрогены: где найти, что это такое?

Фитоэстрогенами называются вещества, содержащиеся в растениях. Они отвечают за деление и размножение, а также защищают от ультрафиолетовых лучей и грибковых заболеваний. Фактически в любом растении содержатся эти соединения, только отличается их концентрация.

Некоторые продукты имеют большое содержание фитоэстрогенов. Их поступление в организм возможно просто во время приема пищи.

Фитоэстрогены не являются гормонами, они имеют схожую структуру и способны вступать в реакцию с определенными белковыми соединениями, что и натуральный эстроген, вызывая его повышение или понижение.

Свое название фитоэстрогены получили в связи с их действием в организме женщины. Они связываются с определенными рецепторами, что и женский половой гормон. При гормональном дисбалансе попадаемые в организм фитоэстрогены связываются со свободными рецепторами, незначительно повышая концентрацию. В этом состоит их положительное влияние.

Негативное действие заключается в снижении уровня естественного эстрогена. Это происходит, если базовый уровень был в пределах нормы. Тогда растительные вещества начинают конкурировать с гормонами за рецепторы, вытесняя их и снижая концентрацию. Этот антиэстрогенный эффект пагубный для женщины. По этой причине без предварительных анализов не рекомендуется менять свой рацион и начинать употреблять в пищу больше продуктов, содержащих растительные соединения.

Гормоноподобные вещества растительного происхождения делят на три основных вида: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны. Сегодня не существует единого мнения касательно их действия и эффективности. Ведутся различные исследования, но официального подтверждения до сих пор не получено. Нужно понимать, что, принимая продукты, травы, настои, таблетки с фитоэстрогенами, невозможно вызвать рост или выработку эстрогена. Препараты, повышающие его концентрацию, только синтетического происхождения.

В каких продуктах много фитоэстрогенов

На вопрос многих женщин, где содержатся фитоэстрогены, смело можно ответить — в каждом растении. Только их состав и концентрация значительно отличаются друг от друга.

К продуктам, богатым растительными соединениями, относятся следующие, представленные в таблице:

Наименование Оказываемое действие
Соя

Исследования, проводимые в конце 20 века, выявили, что женщины некоторых азиатских стран живут дольше европейских, меньше подвержены климактерическим расстройствам. Это было связано с употреблением в пищу сои и продуктов из нее. Но подтверждения этой гипотезе нет.

Другая группа ученых утверждает, что длительное употребление сои мужчинами негативно влияет на их репродуктивную функцию. Изменения в качестве и строении сперматозоидов настолько сильные, что могут вызывать бесплодие.

Фасоль, горох, бобы

По количеству изофлавонов эти бобовые практически не уступают сое. Но в связи с другими неприятными для организма последствиями, съесть достаточное количество невозможно.

Молоко, молочные продукты

Они насыщаются фитоэстрогенами тех трав, которыми питалась корова. Но тут возникает другой вопрос, ведь невозможно в промышленных масштабах проконтролировать питание животного, поэтому состав и количество гормоноподобных веществ нельзя предугадать.

Кофе

Ученые действительно обнаружили в зернах этого растения фитоэстрогены. Но для получения достаточной концентрации следует выпивать столько, чтобы получить не менее 200 мг кофеина. Это касается только натуральных зерен, с минимальным количеством пестицидов. Но после 45 лет, а также для людей с повышенным давлением употребление любых кофеинсодержащих напитков опасно для здоровья.

Льняное масло, семена льна

Многие женщины решают перейти на этот вид растительного масла или добавлять в блюда семена льна. Но немногие знают, что делать это можно только абсолютно здоровым людям. К противопоказаниям относятся беременности, острые или хронические заболевания почек, желчного пузыря, поджелудочной железы.

Семена подсолнечника, подсолнечное масло

С одной стороны, они содержат природный заменитель женского гормона, но с другой их большая калорийность приводит к повышению массы тела. Поэтому не стоит превышать рекомендованные дозы (до 25 мг в сутки).

Зерновые культуры

Большей концентрацией отличаются именно ростки этих растений. Но есть масса сложностей с их получением и потреблением.

Петрушка, морковь, капуста Важное замечание: их нужно есть в необработанном виде. Но каждый овощ имеет свои негативные последствия при большом количестве. Например, от моркови кожа становится желтого цвета.

Действие фитоэстрогенов в 500-1000 раз слабее, чем эстрогенов или препаратов из серии заместительной гормональной терапии.

Лечебные травы, в которых присутствует фитоэстроген: фото, описание, список

Практически все травы содержат фитоэстрогены. Но их концентрация достаточно сильно отличается.

  • Красный клевер. Некоторые исследователи отмечают снижение приливов при климаксе, восстановление после нерегулярного менструального цикла. Но это растение имеет ряд противопоказаний и побочных действий. Среди них беременность (может спровоцировать выкидыш), тромбофлебиты, заболевания крови (разжижая ее, вызывает кровотечения). Также категорически запрещено принимать его даже наружно при онкозависимых заболеваниях, например, миоме матки.
  • Лопух. Листья не несут никакой пользы, хотя в некоторых странах их употребляют в пищу. Содержат незначительное количество фитостеринов.
  • Шишки хмеля. Концентрация веществ в хмеле достаточно большая. Замечено, что женщины, участвующие в сборке этого растения, часто страдают от бесплодия. Шишки используют как сырье для приготовления пива. Ученые считают, что характерный «пивной живот» у мужчин — это действие на них фитоэстрогенов. Такое же действие у пивных дрожжей.
  • Фенхель. Он относится к ароматическим продуктам, которые применяют в кулинарии как добавку. Приверженцы фитотерапии утверждают, что он восстанавливает гормональный фон, снижает болезненность при менструации. Большая концентрация эфирного масла, попадаемого в организм, крайне негативно воздействует на него: наблюдается учащенное сердцебиение, человеку тяжело дышать, развиваются невротические расстройства.
  • Боровая матка. Некоторые врачи назначают различные БАДы и отвары на основе этого растения. Принято считать, что оно оказывает позитивное действие при лечении бесплодия, гинекологических воспалительных заболеваний, спаечных процессов, маточных кровотечений. Но синтезируемые вещества накапливаются в печени, вызывая отравление, а также ряд прочих побочных действий: снижается свертываемость крови, вызывая кровотечения, происходит раздражение слизистых желудка и кишечника.
  • Душица. Считается, что она останавливает кровотечения, восстанавливает гормональный фон, снижает проявления климактерического синдрома. Но ее категорически запрещено принимать в любом виде беременным женщинам (даже однократный прием провоцирует выкидыш), пациентам с высоким давлением, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и многим другим.
  • Дикий ямс. С его помощью регулируют менструальный цикл, облегчают климактерический синдром (приливы). Среди побочных действий: тошнота, диарея, боли в животе. Его прием категорически запрещен при беременности, лактации, раке матки, молочной железы, эндометриозе.
  • Шалфей. Некоторые ученые отмечают, что прием настоев и чаев позволяет восстановить гормональный фон, побороть вызванное сбоем бесплодие. Но это трава имеет ряд противопоказаний, среди которых: кровоостанавливающее действие может нарушить естественный процесс при менструации, вызвать серьезные нарушения, стимулирует появления тонуса матки, прерывание беременности, отслойку плаценты. При наличии миомы, фибромиомы и прочих гинекологических заболеваний также нельзя принимать растение. Кормление грудью, заболевания почек, высокое артериальное давление также относятся к противопоказаниям.
  • Липа. Достаточно безобидное растение с небольшой концентрацией фитоэстрогенов. Она является потогонным, поэтому дает значительную нагрузку на сердце. По этой причине заменять ею ежедневные приемы чая категорически запрещено.
  • Мята. Благодаря входящему в состав ментолу, она обладает больше выраженным успокаивающим действием. Но некоторые ученые утверждают, что для снижения таких проявлений, как чрезмерный вес (полнота мужского типа), волосы на лице, нужно пить настойки мяты или чай из нее. Так подавляется тестостерон.
  • Цимицифуга. Уникальные свойства корня этого растения выяснили еще индейцы, проживавшие на территории нынешнего США. Они определили, что с его помощью снижается климактерический синдром, замедляется остеопороз, происходит борьба с сухостью слизистых. На основе травы делают препараты, где дозы точно отмеряны. Самолечение недопустимо, ведь действующее вещество является ядом. К противопоказаниям относятся беременность, период лактации, наличие эстрогензависимых опухолей, заболевания печени.

Прием любых средств, включая гомеопатические, проводится только по назначению врача, который сможет правильно рекомендовать дозировку.

Негативные последствия самостоятельного приема гормоноподобных веществМногие женщины, получив информацию от родственников, подруг, интернета, находят различные рецепты приема фитоэстрогенов в еде или травах. Опасность такого шага заключается в следующем:

  • отсутствие информации о базовом гормональном фоне;
  • разная концентрация веществ в разных продуктах или травах;
  • большое количество противопоказаний или побочных действий.

90986 0 0

ИНТЕРАКТИВ

Для женщин крайне важно знать все о своем здоровье — особенно для первичной самодиагностики. Данный экспресс-тест позволит лучше прислушаться к состоянию вашего организма и не пропустить важные сигналы, чтобы понять необходимо ли вам обратиться к специалисту и записаться на прием.

Эстроген является главным женским половым гормоном, который в области репродуктивного здоровья. Если его уровень снижается, необходимо принимать меры. Эстроген в продуктах питания может быть одним из методов восполнения его в организме.

Зрелые женщины детородного возраста, у которых уровень эстрогена снижается, например, во время менопаузы, могут испытывать различные неприятные и неудобные физические и эмоциональные симптомы.

В этом случае натуральные эстрогены необходимо восполнять. Лекарства гормональной терапии или оральные контрацептивы могут лечить колебания уровня эстрогена и облегчить неприятные симптомы.

Если вы заинтересованы в натуральных способах повышения уровня эстрогена, то таким лучшим способом для женщины могут быть продукты, богатые эстрогенами. Эстроген, содержащийся в продуктах питания, поможет регулировать уровень женского гормона в любом возрасте.

Полезная рекомендация! Натуральные комплексы , содержащие эстрогены, можно заказать на сайте iHerb.

Как зарегистрироваться на сайте и выгодно делать заказы со скидкой, читайте на странице нашего сайта «Продукция iHerb».

Эстроген представляет собой стероидный гормон, вырабатываемый главным образом в женских яичниках, но также он производится в коре надпочечников, в плаценте во время беременности и в жировой ткани.

Выработка эстрогена в яичниках у женщин репродуктивного возраста является циклическим, производя гормоны до овуляции. В то время, как выработка эстрогена является естественным процессом у женщин, употребляя некоторые продукты, содержащие эстрогены, можно поддерживать свое здоровье. В отдельных случаях назначаются Природные эстрогены в продуктах могут облегчить симптомы менопаузы.

Рассмотрим подробнее, какие продукты, содержащие женский гормон эстроген, наиболее распространенные и популярные.

Соя и эстроген

Соевые бобы являются субтропическим продуктом из семьи гороховых, чаще выращиваются и потребляются в Юго-Восточной Азии. Соя является хорошим источником белка, волокна и изофлавонов, органических соединений, которые иногда называют фитоэстрогены. Фитоэстрогены или растительные эстрогены в продуктах, имитируют действие эстрогена в организме человека.

Соевые продукты, повышающие эстроген у женщин – это соевые бобы и продукты, изготовленные из них, такие как соевое молоко, тофу, соевый сыр, темпе и соевое масло. В обработанных продуктах, содержащие сою, таких как вегетарианские гамбургеры и энергетические батончики, содержится большое количество белка, но они, как правило, имеют более низкий уровень фитоэстрогенов.

Соевый соус не является источником фитоэстрогенов. Увеличение потребление сои может увеличить эстроген и облегчить симптомы, связанные с недостатком эстрогена, защитить плотность костной ткани и улучшить уровень холестерина. Но употребление сои несет в себе определенный риск для тех, кто склонен к гормональным заболеваниям. Стоит посоветоваться с врачом прежде, чем увеличить потребление сои.

Льняное масло — эстрогены

Льняное масло и льняное семя — продукты с высоким содержанием эстрогена. Лен считается чемпионом растительного мира по количеству фитоэстрогенов.

В льняном семени содержатся природные эстрогены для женщин — лигнин. Результаты одного исследования показали, что льняное семя содержит эстроген в большем количестве, чем соя.

Льняное семя является хорошим источником клетчатки, а также полезно в качестве природного слабительного. Молотое в кофемолке семя льна в качестве очищающего средства рекомендуется добавлять к различным блюдам по 1-2 столовой ложки в день в течение месяца.

Льняное семя можно добавлять в каши и использовать во многих продуктах и хлебобулочных изделиях, а также в овощных салатах.

В период менопаузы, для уменьшения приливов, рекомендуется принимать 2 столовые ложки льняного семени 2 раза в день. За одну неделю ежедневного применения льняного семени интенсивность приливов уменьшается в два раза, а максимальный результат можно ожидать через 2 недели.

Другие продукты, содержащие эстрогены для женщин

Гормон эстроген в каких продуктах еще содержится в достаточных количествах? Многие другие растительные продукты содержат природный эстроген в продуктах питания и

В этот список входят цитрусовые, пшеница, солодка, люцерна, фенхель и сельдерей. Еще какие продукты содержат эстрогены — брокколи и цветная капуста, они богаты рекордным количеством витаминов и природных микроэлементов.

Многие бобовые, зерновые и семена содержат меньшее количество фитоэстрогенов — это просо, ячмень, чечевица и овес, семена тыквы, нут (мелкие бобы коричнево-зеленого цвета), горох, хмель, семена кунжута и семена подсолнечника. Пиво имеет легкий эстрогенный эффект, так как содержит хмель.

Молоко и молочная продукция – продукты, повышающие эстроген. Организм максимально усваивает как фитоэстрогены, так и более 50 полезных веществ, входящих в состав молокопродуктов.

Также, продукты, содержащие гормон эстроген – это яйца и мясо. В процессе выращивания животных и птицы на фермах им вводят половые гормоны, которые увеличивают их вес. При разведении рыб тоже используют гормоны, стимулирующие созревание самок. Этот химический регулятор роста не представляет опасности для человека, хотя может повысить концентрацию инсулиноподобного гормона в организме человека в несколько раз.

Эстроген в продуктах питания — овощи и фрукты


В каких продуктах есть эстрогены из числа овощей и фруктов:

Попробуйте добавку из красного клевера, который тоже повышает эстроген. Красный клевер является растением, которое содержит гормоноподобные изофлавоны, используемые для лечения приливов и других симптомов менопаузы.

Стоит упомянуть, что эстроген в продуктах питания вызывает споры. Одни считают его очень полезным для женщин. Другие относятся к ним с осторожностью, считая, что растительные фитогормоны могут нарушить баланс или привести к тому, что организм перестанет вырабатывать собственный гормон эстроген.

В любом случае, необходимо всегда консультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые продукты или травяные добавки.

Здравствуйте дорогие читатели! В чем секрет женской молодости и привлекательности? Многие подумают, что в регулярном уходе за кожей, волосами, занятиями спортом. Это конечно очень важно. Но в чем заключается женская молодость и красота с биохимической точки зрения? А молодость эта заключается в высоком уровне женских половых гормонов — эстрогенах. Эти гормоны определяют женскую внешность, здоровье, характер и часто нашу судьбу.

К сожалению с возрастом выработка женских половых гормонов уменьшается, а после 45 лет и вовсе прекращается, с выходом из организма последней яйцеклетки. Для восстановления нормального уровня эстрогенов врачи назначают женские половые гормоны в таблетках. В ситуации пониженного уровня женских половых гормонов не лишнем будет употреблять продукты, содержащие эстрогены для женщин.

Эстрогены в продуктах питания: их роль в организме женщины

Чем же так важны эстрогены для женщин? Эстрогены — женские половые гормоны, вырабатываемые в яичниках и в жировой ткани бедер и груди. Начинается их выработка с первой менструацией и заканчивается с последними месячными. Именно гормоны определяют женские внешние признаки — округлые бедра, грудь, гладкую красивую кожу. Женские половые гормоны придают коже упругость, сохраняют коллагеновый каркас, что предупреждает провисание дермы и образование морщинистой сеточки. Эстрогены по другому называют гормонами молодости , ведь когда женщина чувствует себя красивой и желанной, она ощущает себя молодой, а сколько ей лет совсем не важно.

Женские половые гормоны защищают от атеросклероза . Высокий уровень эстрогенов отвечает за чистые сосуды без бляшек, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов в 5 раз. Недостаток женских половых гормонов делает кости хрупкими, повышая риск переломов и возникновение остеопороза . Высокий уровень эстрогенов отвечает за увлажненность кожи и слизистой, увеличивает половое влечение и сексуальность.

Помимо всего прочего низкий уровень эстрогенов влечет к обострению мигрени, нерегулярным месячным циклам, болезненности молочных желез, перепадам настроения, задержке наступления половой зрелости у женщин. Часто уровень женских половых гормонов резко падает после родов, что приводит к послеродовой депрессии. Если Вы столкнулись с такими проблемами, то обязательно сходите на прием к доктору в женскую консультацию и проверьте свой уровень женских половых гормонов.

Именно врач должен назначить прием лекарственных препаратов, содержащих женские половые гормоны, исходя из индивидуальных особенностей.

В каких продуктах содержится эстроген: полезные свойства, список

Существует большое разнообразие продуктов питания, содержащие эстрогены для женщин, регулярное потребление которых помогут восполнить в организме женские половые гормоны. Конечно полностью они не заменят естественные женские гормоны, но они в силах улучшить здоровье и внешний вид. Это фитоэстрогены, и к ним относятся Лигнаны, Куместаны, Изофлавониды. Другое их название фитогормоны , они накапливаются в растениях, регулируя их рост и развитие.

В каких продуктах больше всего эстрогенов

Льна семена: чемпионы по содержанию растительных гормонов эстрогенов (лигнаны). Обладают антиоксидантным и антиканцерогенным действиями. Высокое содержание клетчатки в семенах льна улучшает работу вялой пищеварительной системы. Их часто рекомендуют для снижения веса, а клетчатка способствует снижению уровня холестерина. Семена льна — это отличный источник Омега-3 кислот, которые помогают сосудам оставаться чистыми и здоровыми. Семена льна потребляют в молотом виде, разбавляя водой, кефиром. Поищите в магазинах Льняную кашу. Порошком из семян льна можно посыпать каши, супы, салаты, добавлять в овощные коктейли, в выпечку, но не больше чем 2 ст. ложки в день. А обладают подтягивающим действием.

Сухофрукты: особенно курага , чернослив , финики помогут повысить уровень эстрогена. Содержат полезные волокна и фитоэстрогены, которые имитируют эстроген в организме. Регулярное потреблением сухофруктов будет иметь тот же эффект, что если бы организм сам вырабатывал большое количество женских половых гормонов. Сухофрукты продлевают молодость, снижают симптомы ПМС и менопаузы. Но, помните, съедая порцию высушенных фруктов, организм получает больше витаминов и питательных веществ, а также сахара, в отличие от такого же объема свежих фруктов.

Семена кунжута: содержат в достаточно большом количестве фитоэстрогены, чтобы восполнить их недостаток в организме. Помимо семян кунжута можно использовать кунжутное масло, которое также насыщено лигнанами — растительными эстрогенами. Столовая ложка семян обеспечит десятую часть ежедневной нормы железа, магния, кальция, а также 4% пищевых волокон. Держите всегда под рукой семена кунжута, чтобы добавлять их в салаты, супы, домашние сладости, выпечку или в панировку.

Бобовые: преимущественно эстрогены содержатся в фасоли , горохе , чечевице , нуте. Изофлавониды, входящие в состав бобовых являются теми самыми фитоэстрогенами, которые повысят уровень женских половых гормонов в организме. Кроме того, в бобовых высокое содержание белка и триптофана. Триптофан способствует выработке серотонина, который помогает справиться с бессонницей, депрессией и является гормоном радости .

  • Фасоль: благодаря большому содержанию клетчатки способна снижать уровень холестерина. Отличный источник углеводов, которые медленно усваиваются организмом. Идеально подходит для диабетиков и тем, кто следит за уровнем глюкозы в крови.
  • Горох: содержит не только эстрогены, но и является источником различных минералов: калия, магния, железа. Укрепляет иммунную систему, за счет высокого содержания Витамина С и пищевых волокон. Снижает симптомы менопаузы и постменопаузы.
  • Чечевица: снимает депрессивное состояние, содержит вещества противостоящие развитию раковых опухолей, полезна больным сахарным диабетом, рекомендована в период беременности для развития плода.
  • Нут: сочетание клетчатки и белка позволяет чувствовать себя сытым долгое время, альтернативная замена мясу, не имеет собственного аромата, является основным ингредиентом хумуса.

Соя и продукты из сои: высоким содержанием эстрогенов обладают соевые бобы , соевое молоко , тофу , темпе . Быть может в этом секрет молодости азиатских женщин. Соевые продукты содержат изофлавониды, которые способствуют сбалансировать уровень эстрогенов в организме. Помимо этого они являются прекрасным источником железа, кальция и магния. Продукты из сои помогают обуздать симптомы ПМС и постменопаузы.

Отруби: пшеничные отруби — отличаются высоким содержание не только растительных эстрогенов, но и клетчатки, пищевых волокон. Поэтому они будут кстати, тем кто решил сбросить лишний вес. Ищите их в составе различных каш, хлебцах и диетических хлопьях для завтрака.

Ростки Люцерны: являются одними из лучших продуктов для поднятия уровня эстрогенов. Содержат фитонутриенты — соединения не имеющие питательной ценности, но оказывающие большое влияние на поддержание здоровья. В связи с чем ростки Люцерны имеют низкое содержание калорий и углеводов, что делает их популярным продуктом в диетическом питании. Эстрогены Люцерны не имеют побочных эффектов, в отличие от лекарственных препаратов. Ростки Люцерны помогают снизить уровень холестерина в крови.

Продукты содержащие эстрогены для женщин

Помимо вышеперечисленных продуктов, которые являются основными источниками эстрогенов, существуют и другие овощи, фрукты и травы. Они в меньшей степени содержат женские гормоны, но на них стоит обратить внимание, если вы хотите повысить свой уровень эстрогенов.

Овощи содержащие эстрогены (женские половые гормоны):

  • Тыква: содержит лигнаны (фитоэстрогены), является источником многих витаминов (А, Е, С, D, группы В), омолаживает организм, улучшает зрение, нормализует пищеварение, поднимает настроение, борется с бессонницей.
  • Семена тыквы: небольшое семя тыквы богато витаминно-минеральным составом, содержит Цинк, который укрепляет иммунитет, устраняет прыщи. Лигнаны (эстрогены) — женские половые гормоны в составе семени тыквы снижают признаки постменопаузы, избавляют от приливов, поднимают настроение. Помните, семечки тыквы — калорийный продукт, и их чрезмерное потребление может навредить, поэтому суточная норма не должна превышать более одной горсти взрослой ладони, подробнее читайте .
  • Морковь: улучшает зрение, поднимет иммунитет, нормализует пищеварение, делает цвет лица свежим и здоровым, снижает глюкозу в крови, очищает стенки сосудов.
  • Помидоры: очищают организм от токсинов, снижают риск возникновения раковых заболеваний, повышают иммунитет.
  • Баклажаны: стимулируют метаболизм, усиливают отток желчи, выводят излишки холестерина, очищают от токсинов и шлаков, укрепляют стенки сосудов.
  • Капуста: очищает организм от залежей шлаков и токсинов, лечит язвы, очищает печень, понижает глюкозу в крови.

Фрукты содержащие эстрогены (женские половые гормоны):

  • Абрикосы: обладают всеми свойствами кураги, содержат в большом объеме фитоэстрогены, улучшают работу мозга, памяти, препятствуют анемии, укрепляют сосуды, снижают риск варикоза.
  • Мандарины: действуют как природный антибиотик, противодействуя развитию вредных бактерий в кишечники, улучшают зрение, поднимают иммунитет. Подробнее .
  • Апельсины: признаны антибиотиками природного происхождения, останавливают развитие раковых клеток, снижают риск возникновения катаракты, укрепляют стенки сосудов, содержат фитонциды, антиоксиданты и пектины, выводят холестерин.
  • Персики: улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, обладают мягким мочегонным и слабительным свойством, стимулируют желудочную секрецию.
  • Виноград: улучшает работу сердца, уменьшает риск возникновения тромбоза, положительно влияет на давление. Потреблять в больших количествах виноград не рекомендуется, продукт содержит много сахара.

Травы содержащие эстрогены

Кроме продуктов, для повышения уровня женских половых гормонов, можно пить настои и чай из целебных трав, которые благотворно влияют на здоровье, очищают его и способны помочь справиться со многими другими заболеваниями.

  • Хмель
  • Шалфей
  • Корень женьшеня
  • Арника
  • Липа
  • Ромашка
  • Корень солодки

Напитки содержащие эстрогены

  • Апельсиновый сок
  • Зеленый чай
  • Кофе
  • Красное вино
  • Белое вино
  • Пиво

Все эти напитки содержат эстроген в небольшом количестве, но это не значит, что допускается потребление их в большом объеме. Например, по последним исследованиям потребление, кофе в сутки более 500 мл ведет к полноте. А чрезмерное потребление алкогольных напитков может только навредить организму. Многие замечали, что у представителей мужского пола, которые очень любят пиво , со временем проявляются женские внешние признаки — округлый живот, бедра и плечи, начинает расти грудь. Все это потому, что пиво содержит женские гормоны.

Чтобы повысить уровень эстрогена без вреда для организма, придерживайтесь определенных правил

  • Прежде чем повышать уровень женских половых гормонов, необходимо узнать их уровень, если они в норме, то чрезмерное потребление продуктов, содержащих эстрогены, может привести к его перепроизводству в организме, что грозит образованию кисты, раку молочных желез, менструальным нарушениям.
  • Низкий уровень эстрогена можно сбалансировать продуктами питания, но обычно доктор назначает лекарственные препараты. Если эстрогены понижены, прежде чем принимать лекарства попробуйте повысить их продуктами питания, быть может таблетки не потребуются. Однако если это не помогло, то начинайте медикаментозное лечение.
  • Регулярно следите за своим уровнем женских половых гормонов.
  • Разовое потребление продуктов, содержащих эстроген не повысят уровень женских гормонов, ими необходимо питать регулярно, изменив свой рацион.
  • Подвергайте продукты минимальной термической обработке, так как при высоких температурах теряются многие полезные вещества. Если это семечки и орехи, то добавляйте их в конце приготовления, если овощи и фрукты, то лучше съедать их свежими, делая салаты, соки, коктейли.

Будьте здоровы и счастливы!

Каждая женщина знает, что для собственной красоты и здоровья крайне важно, чтобы ее гормональный фон был полноценным и сбалансированным. Безусловно, все гормоны самостоятельно вырабатываются женским организмом, но в случае, если по каким-либо причинам синтез этих веществ нарушается, представительнице прекрасного пола необходима помощь.

А знаете ли вы, что среди великого множества разнородных продуктов кормления существуют особые, которые не только полезны, но и реально могут продлить нам жизнь.

А все дело в том, что эти продукты содержат соединения, которые стимулируют так нарекаемые гормоны юности, которые дозволяют человеку оставаться длинные годы молодым, прекрасным, стройным и активным.

Таких гормонов юности всего пять.

Что это за гормоны, и в каких продуктах вы можете их найти, об этом мы вам расскажем в нашей статье.

Первый гормон — ДГА (дегидроэпиандростерон) . Этот гормон отвечает за стройность.

Он стимулирует разделение клеток, не дает телу накапливать излишние килограммы и всегда поддерживает организм в тонусе.

Включите в свой рацион рыбу, авокадо и оливки — и вы всегда сможете поддерживать нужный уровень ДГА в своем организме.

Второй гормон — мелатонин. Это гормон радостного настроения, превосходного сна и отличной спортивной формы.

Мелатонин очень часто нарекают гормоном счастья.

Повысить выработку этого гормона в организме вы сможете после употребления пищи, которая богата углеводами: картофель, макароны, баранина, птица, рыба и орехи.

Очень главно, чтобы эти продукты были съедены или сами по себе, или вместе с овощами, но, ни в коем случае, не с великим количеством жиров — повышенное количество жира будет препятствовать выработке мелатонина.

Третий гормон — соматотропин.

Это гормон роста и красоты.

Употребляя продукты, содержащие соматотропин, мы усиливаем кости и разглаживаем шкуру, так же этот гормон поддерживает мышечную ткань в тонусе и способствует улучшению ее функций и структуры, предотвращает образование жировых складок.

Стимулируют выработку этого гормона нежирные белковые продукты. К таким продуктам относятся: рыба, чечевица, орехи, маложирные и обезжиренные сыры и творог.

Четвертый гормон — тестостерон.

Его нарекают гормоном сексуальности, потому что он контролирует состояние мужских половых органов, а так же следит за здоровьем костей и мышц.

Цинк и марганец стимулируют выработку этого гормона.

Этими полезными веществами богата баранина.

Пятый гормон — эстроген.

А этот гормон считается женским, так как он держит под контролем половую и репродуктивную функции женщин, так же он стимулирует работу сердца, следит за состоянием сосудов, костей и многих иных органов и тканей.

Наличие эстрогена вы найдете в соевых продуктах, в черном перце, хмеле и ревене.

Постарайтесь, чтоб вышеперечисленные продукты кормления всегда присутствовали на вашем столе, и тогда вы сможете сохранить вашу юность еще длинные, длинные годы.

Приятного вам аппетита и длинных лет жизни!

Отлично влияют на повышение женских гормонов различные ягоды, например:

Клубника,

Земляника,

Ежевика,

Фейхоа. Последнюю можно употреблять как в свежем виде, так и в виде варенья.

Женские гормоны в молочных продуктах

Многие нужные нам вещества могут вырабатываться нашим организмом, а могут поступать извне. Яркий тому пример — женские гормоны в продуктах питания: по составу они практически копируют те, что вырабатываются в женском организме. Важнейшим из них является эстроген — он способствует ежемесячному менструальному циклу, а его производство сокращается, как женщина достигает менопаузы. Некоторые пищевые продукты имеют в своем составе естественные или добавленные гормоны, или вещества, которые действуют в организме как женские половые гормоны. Они имеют способность изменять гормональный баланс тела, и иногда могут привести к неблагоприятным последствиям для здоровья.

Одним из таких продуктов является коровье молоко. Молочные породы коров выводятся специально для выработки молока, которое потом человек употребляет в пищу. Поскольку для выработки молока необходим высокий уровень эстрогена, в организме таких коров, а, следовательно, и в их молоке, концентрация этого женского гормона выше, чем в обычных продуктах. Некоторые медицинские исследования показывают, что связь между потреблением молока и эстроген-зависимыми видами рака значительно выросла за последние сто лет. Эксперименты также показывают, что в организмах тех взрослых и детей, которые употребляли молоко, полученное от беременной коровы, наблюдается более высокий уровень эстрогена. Беременные коровы, так же, как и особи, полученные с помощью генной инженерии, имеют в организме более высокий уровень эстрогена.

Женские гормоны в соевых продуктах

Другой группой продуктов, содержащих женские гормоны, являются соевые продукты. Такие продукты, как соевый творог и соевое молоко содержат вещества, называемые фитоэстрогенами. Эти химические вещества могут действовать в организме по такому же механизму, как и эстрогены — путем присоединения к рецепторам эстрогена или действуя как гормон. Хотя соевые продукты имеют несколько более слабо выраженный эстрогеноподобный эффект, они имеют возможность влиять на то, как другие гормоны, например тестостерон, действуют в человеческом организме. Предполагается, что фитоэстрогены действуют как нейромедиаторы для эстроген-зависимых типов рака, однако распространенность раковых заболеваний заметно ниже в тех культурах, которые потребляют больше количество соевых продуктов.

Полезные продукты для женской половой системы

Для женской половой системы очень важны антиоксиданты (витамины, фолиевая кислота, йод, магний, витамины А и Д, омега 3, железо, медь, белки, аминокислота аргинин, лецитин и кальций, которые содержаться вот в таких продуктах:

Жирная рыба (скумбрия, сельдь, лосось). Содержит Омега 3. Обладает противовоспалительным действием. Нормализует гормональный баланс. Вместе с йодсодержащими продуктами, такими как морская капуста и грецкие орехи, является профилактикой женских онкозаболеваний. Необходима для здоровья и красоты женской груди.

Оливковое масло, проросшие зерна пшеницы, салат-латук. Содержат витамин Е, который является одним из самых важных для женского здоровья. Участвует в выработке половых гормонов, влияет на регуляцию гормонального цикла и повышает шансы на оплодотворение яйцеклетки. Предупреждает развитие мастопатии.

Шиповник, цитрусовые фрукты, лук. Содержат витамин, С, который является хорошим антиоксидантом. Защищает, восстанавливает, укрепляет женское здоровье. Являются хорошей онкопрофилактикой.

Зелень и листовые овощи. Богатый источник фолиевой кислоты и магния. Листовые овощи хорошо очищают организм. Также, они необходимы для полноценного функционирования нервной системы матери и плода. Обладает противовоспалительным эффектом.

Морская капуста, фейхоа. Содержат большое количество йода. Являются первичной онкопрофилактикой, подавляют симптомы ПМС, улучшают обменные процессы в организме.

Стевия. Является натуральным сахарозаменителем. Очищает организм, оздоравливает микрофлору половых органов, активизирует обмен веществ. Заваривается как чай.

Чеснок. Успешно борется с женскими воспалительными заболеваниями. Благодаря присутствию соединений серы, повышает иммунитет.

Кефир и йогурт на натуральных заквасках. Богаты витаминами группы В, белком и кальцием. Стимулируют иммунную систему. Полезны при склонности к воспалению.

Печень, масло сливочное, морковь с маслом. Содержат витамин А, который необходим для полноценной работы яичников.

Цельнозерновой хлеб, неочищенные крупы, хлебцы, отруби. Благодаря содержащимся в них витаминам группы В, являются очень важными для активизации работы пищеварительного тракта. Необходимы для нервной системы. Участвуют в восстановлении полового влечения.

Продукты пчеловодства. Богаты микроэлементами и витаминами В и С. Укрепляют иммунитет, участвуют в синтезе пролактина.

Морепродукты. Благодаря большому содержанию меди, йода и полноценного белка очень необходимы для половой системы.

Женщина — выдумка, тайна, загадка,
Женщина — пристань летящей весны
Где-то грустит и мечтает украдкой,
Сердцем читая воскресшие сны.
Женщина — чудо заветом созвездий,
Тонким намеком фиалок и роз,
Просто улыбка счастливых возмездий,
Просто дыхание вспыхнувших звезд.
Женщина — пламя средь гаснущих бликов,
Женщина — нежность в одеждах ветров,
Женщина — луч, и скрещенные пики
Брошены вновь в будуары веков.
Женщина — шепот во тьме закулисья,
Женщина — крик в полумраке зеркал,
Сердца биенье, вираж томных мыслей,
Свет для того, кто его так искал.
Женщина — утро в судьбе чьей-то сложной,
Женщина — чистый, прозрачный рассвет,
В чем-то пленительный, в чем-то тревожный…
В женщине все — и вопрос и ответ.
Таинства смысл — и так было и будет,
Миф о порочности, мир красоты,
Женщина — сказка велением судеб,
Силой мужской необъятной мечты.
******************************************************************************************************
Изгиб ресниц, изящный жест, в тебе все женственно, прелестно,
Ты то наивна, то строга, то буйствуешь, то безмятежна…
Но так естественна, мила, тебе идет любой каприз,
Какой бы разной ни была… приятен будет тот сюрприз.
********************************************************************************************************************************









Любимая, ненаглядная, я никогда не устану любоваться твоей красотой. Волосы твои, что колосья пшеницы, так же трепещут на ветру. Румянец на твоих щеках подобен зорьке. Руки у тебя такие, что позавидует самый грациозный лебедь. А твои глаза цвета морской волны так и призывают к совместному отдыху на море.
************************************************************************************************************************************
Теплый ветер нашептал мне, что твое обаяние — самое совершенное на свете. Зеленая листва на деревьях кокетливо прошуршала о твоем безупречном вкусе. Капли дождя по секрету рассказали мне о твоих сладостных объятьях, в которых можно утонуть навсегда! Ты — удивительное природное создание!

Гормональный баланс в женском организме обеспечивает не только его здоровье, но и несет ответственность за молодость и красоту тела. Продукты, содержащие эстроген, помогут при наличии любого нарушения процессов гормонального обмена. Сегодня говорим о том, в каких продуктах содержится эстроген, о гормональном балансе в частности и о женском здоровье в целом.

Необходим ли эстроген?

Ошибочно считать, что гормон эстроген производится только в женском организме, так как в мужском он также присутствует, только в меньших количествах. Его производство в организме должно быть четко регламентировано, так как эстроген- генератор жировых тканей. «Вещество» продуцируется надпочечниками и придатками, формируя из угловатого подростка возбуждающую и сексуальную женщину. Если уровень эстрогена у представительницы прекрасного пола в норме, то она способна радовать взоры окружающих мужчин, и самое важное- воспроизводить здоровое потомство.

Важно! Гормональный баланс и достаточной уровень эстрогена обеспечивает возможность девушки получать сексуальное удовольствие, стремительно восстанавливать тело после беременности и родов, и оставаться долгое время молодой и красивой.

Последствия недостатка эстрогена

Мужчина чувствует себя прекрасно при минимальном содержании женского гормона, а как только он повышается, мужская фигура меняется не в лучшую сторону, приобретая женственные параметры. У дам внешние признаки недостатка гормона выглядит как частичное превращение в мужчину: увеличение волосистого слоя, увеличение костей, снижение тембра голоса. Опаснее недостаток выработки проявляется внутренними расстройствами:

  • обильное потоотделение, даже в спокойном положении;
  • неустойчивая нервная система, тревожность и стрессы;
  • развитие беспочвенного комплекса неполноценности;
  • быстрая утомляемость и слабость;
  • снижение уровня сексуального влечения к мужчинам;
  • нарушение менструального цикла;
  • нарушения сердечного ритма;
  • проблемы с зачатием.

Если внешние изменения можно маскировать, то с внутренними проблемами борьба гораздо сложнее.

Зачастую, если при медицинском осмотре диагностируется недостаток гормона, то врач может посоветовать его прием в капсулах. Купить препарат можно в любой аптеке, а стоимость составляет 1100 руб- «Овестин», 138- «Прогинова», 1420 руб- «Климен». Но прием таблетированных гормонов имеет ряд противопоказаний, и строго наблюдается доктором.

Эстрогеносодержащие продукты

  • Повысить эстроген помогут продукты животного происхождения. К ним относятся: кефир, масло, сыр, молоко и все его производные, включая сырки, творог и даже мороженое со сметаной.

Интересно! Женщины таинственной Индии гораздо реже болеют раком груди и почти не страдают от менопаузы, по сравнению с барышнями других стран. Данный факт вызывает удивление, ведь Индия не входит в число стран-передовиков, способных вести разработку лекарств нового поколения. Секрета нет, все дело в простом молоке и их производных, которые содержат женские гормоны.

  • Содержатся женские эстрогены в продуктах животноводства. Жирное мясо, может и не придется по вкусу худеющим или вегетарианцам, следящим за фигурой, но продукт все-таки полезен женщинам.

  • Льняные семена. Эти семечки уникальны не только содержанием натуральных эстрогенов, но и наличием ряда дополнительных бонусов: антиоксидантного, противоопухолевого и очищающего свойства. Применять продукт проще простого: размолоть лен и залить его стаканчиком воды, или просто подмешать в пищу как дополнительный ингредиент. 2 столовые ложки в день- оптимальная норма.
  • Многие виды бобовых: зеленый горошек, нут, фасоль и особенно, соя. Однако соя зачастую не рекомендуется врачами, либо ее прием строго регламентирован, чтобы избежать вреда здоровью из-за соевых модификаций. Весьма полезна чечевица, она является кладезем пользы для дам. В ее составе присутствует белок и антидепрессант триптофан, кроме того к плюсам отнесем скорость приготовления чечевицы. К бобовым добавим семена кунжута и тыквы, а также их масла.

  • Кофе- напиток, без которого многие не представляют себе полноценного утра. После одной чашечки душистого кофе (обязательно хорошего качества) значительно повышается эстроген. Однако тем женщинам, которые страдают лишним весом, должны отказаться от этого напитка.
  • Абрикосы в любом виде: свежие плоды или курага. Это не только полезно и сытно, но и очень вкусно.
  • Наиболее полезны эстрогены в продуктах питания растительного происхождения. К примеру, такие овощи: свекла, морковь, сельдерей, петрушка, капуста, шпинат, помидоры, спаржа, огурцы.
  • Фрукты: финики, гранаты, яблоки, клубника, папайя, малина, персик, вишня, красный виноград.
  • Птица и рыба в небольших количествах.

  • Тыква, баклажаны, горчица, чеснок, грецкие орешки, семечки.
  • Морские продукты: угорь, устрицы, водоросли, рыба.
  • Восточный специи: имбирь и куркума.
  • Цельные злаки. Рожь, пшеница, ячмень, просо.

Интересно! Открываем еще одну извечную загадку про мужской пивной живот. Разгадка проста: ячмень и солод, содержащийся в пенном напитке. В этих веществах в большом количестве содержится эстрогенный заменитель. Отсюда и живот и бока, похожие на женские.

Продукты повышающие эстроген можно без сомнений вводить в рацион, однако помните, что все хорошо в меру.

Эстроген в травах

В травах также можно встретить натуральный гормон, и приготовить из них настойку, отвар или принимать как фиточай.

  • красная щетка;
  • боровая матка;
  • пастушья сумка;
  • малиновые листики;
  • корень солодки;
  • ромашка;
  • шалфей;
  • женьшень;
  • липа;
  • хмель;
  • арника;
  • мята;
  • полынь и др.

Главное в этом случае то, что пить отвары из таких трав можно только сутки после заваривания.

Продукты богатые эстрогенами должны присутствовать в пище систематически, только тогда вы ощутите результат.

Альтернативные способы повысить уровень эстрогена

Несколько секретов повышения уровня гормона:

  • Сократите до минимума употребление блокирующий продуктов: лук, инжир, брокколи, рис, алкоголь и пшеничную муку.
  • Не гонитесь за анорексичной худобой, позвольте телу иметь соблазнительные изгибы.
  • Регулярный секс- наслаждение и здоровье. Помните, что женщинам в процессе свойственно оценивать эстетичность вида собственного тела, и любая складочка может испортить настрой, а вот мужчины наслаждаются процессом, поэтому женщине следует максимально раскрепоститься.
  • Ароматерапия. Помогут такие эфирные масла, как: фенхель, кипарис, базилик или шалфей. А поддержка баланса- дело масел розовой герани, лаванды или нероли.
  • Снова позаимствуем опыт у Индии, а точнее, у ее оздоровительной системы- йоги. Профессионалы утверждают, что есть некоторые упражнения, стимулирующие нормальную работу надпочечников.
  • Избегайте стрессовых ситуаций. Не просто так существует выражения, что все болезни случаются от нервов. А во время стресса организм может выбросить гормональный финт в виде адреналина и кортизола. А они в свою очередь разрушают эстроген.

Современная ситуация требует от женщин всегда пребывать в тонусе, быстро восстанавливаться, не раскисать, стремиться вперед. К сожалению, барышням не всегда удается поддерживать оптимальный баланс гормонов в организме, однако оставаться желанной и привлекательной женщиной хочется всегда, в этом случае на выручку придут продукты, богатые эстрогеном. Научитесь благодарно принимать дары, которые преподносит природа, и оставаться интересными для противоположного пола в любом возрасте.

Видео: Продукты для женской привлекательности

Диетолог назвал продукты, оказывающие негативное влияние на женское здоровье

Фото: depositphotos/lenetssergey

Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказала Москве 24, какие продукты негативно влияют на выработку эстрогенов – женских гормонов.

«Здесь сложно говорить о конкретных продуктах, можно говорить об их группах. Продукты, которые содержат избыточное количество сахаров, будут отрицательно влиять на выработку любых гормонов, в том числе эстрогена. Также стоит отметить программы питания, которые содержат низкое количество жиров, они тоже будет снижать выработку, то есть общий рацион», – сказал Арзамасцев.

Я думаю, что можно назвать сахар, молочный шоколад, жирные полуфабрикаты – любые продукты, содержащие трансжиры, любые мясные полуфабрикаты – из свинины в том числе. Алкоголь тоже влияет, конечно же.

Евгений Арзамасцев

врач-диетолог, нутрициолог

По словам нутрициолога, способствует выработке эстрогенов употребление любой зелени, рыбы, оливкового и льняного масла.

«Если, допустим, человек любит есть сладкое, то продукты, которые богаты клетчаткой, они в принципе будут чуть нивелировать отрицательное действие сахаров, поскольку они немного снижают их усвоение», – подытожил врач.

Ранее врач-сексолог, психотерапевт, президент «Профессионального объединения врачей сексологов» Евгений Кульгавчук объяснил, от какой еды следует отказаться мужчинам. По мнению эксперта, им не стоит употреблять кофе, алкоголь и мяту, поскольку эти продукты снижают уровень тестостерона. Самым вредным алкогольным напитком является пиво, подчеркнул врач.

Также специалист посоветовал избегать плотных ужинов – такие приемы пиши «кастрируют» мужчину, полагает он. Вместо этого сексолог порекомендовал полноценно обедать. Кроме того, по словам эксперта, важно полюбить зелень: укроп, петрушку и сельдерей, регулярно есть грецкие и кедровые орехи, перепелиные яйца, в том числе в сыром виде.

Читайте также

Продукты, содержащие эстроген – гормон женской молодости, продукты с высоким содержанием эсрогенов, эстроген для женской красоты и молодости — новости здоровья

Для чего женщине эстрогены?

Женщина во всех странах и во все времена обожает выглядеть красиво и молодо. Даже если дама не находится в фазе активного поиска партнера, все равно – сохранение здоровья повышает самооценку, улучшает самочувствие.

Ведь красота почти всегда идет откуда-то изнутри, и означает она в первую очередь – хорошее здоровье.

На состояние женского организма имеет сильнейшее влияние уровень гормонов в крови, и гармоничное состояние гормонального фона в целом.

Важнейшим гормоном, который еще называют «женским», является эстроген. Он вырабатывается и в мужском организме, хотя и в несоизмеримо меньших количествах, чем в женском. Их присутствие в мужском теле заметно только в случае, если их становится слишком много (у мужчин от них начинает расти грудь).

Основным действием эстрогенов является то, что они обеспечивают детородную функцию женщины. Слово эстроген состоит из двух латинских слов: «oistros», что означает страсть, необузданное желание и «genes» – вызывающий.

Иначе его еще называют гормоном сексуальности. Многие отличительные черты женской внешности – пышная грудь, нежный, тонкий, манящий голос, красивая кожа – обеспечены производством именно этого гормона.

Вот почему нехватка эстрогенов сразу же можно заметить по своим проявлениям в виде:  

—  депрессий и резкой смены настроения;

— увеличению веса; 

— приливам;

— быстрой утомляемости;

— заниженной самооценке и невнимательности к своему внешнему виду;

— снижению сексуального влечения и чувствительности.

По всем перечисленным причинам эстроген еще совершенно справедливо называется гормоном женской молодости.

Красота у женщин в крови

До тех пор, пока женщина ощущает себя желанной и привлекательной для сильного пола, ее не слишком заботит возраст. Вот почему, чтобы следить за своим внешнем видом и здоровьем, так важно регулярно проверять уровень гормонов в крови, который можно с большой точностью определить только после проведения соответствующего анализа.

Если анализ покажет нехватку эстрогенов, врач сможет назначить прием гормональных препаратов.

К удивлению женщин, заставших страшилки женщин советских времен о том, что прием любых гормонов якобы вызывает мужеподобность и полноту, сейчас — все с точностью до наоборот. Верно подобранные гормоны могут улучшить внешний вид женщины, продлить ее женское здоровье и молодость.

Как получить эстрогены из продуктов питания?

Однако следует признать – синтетические, или искусственные лекарства обычно действуют более резко и агрессивно, чем натуральные фитопрепараты.

Ученые исследователи уже давно доказали, что фитоэстрогены, или растительные гормоны, гораздо предпочтительнее синтетических, особенно для тех дам, кто заботится о своей молодости и красоте.  

Главной бедой гормональной терапии, как и всех заместительных лечебных курсов, является то, что, если его принимать очень долго, появляется реальная опасность, что организм сам перестанет их вырабатывать. При этом восстановление подобный процесс уже не подлежит.  

Фитоэстрогены работают намного мягче, не проявляя агрессивного влияния на источники производства эстрогенов. Потому, если у вас обнаружен пониженный уровень этого женского гормона, предпочтительнее постараться повысить их на необходимом уровне благодаря употреблению фитопрепаратов (трав), а также продуктов питания, которые от природы содержат необходимый гормон в растительном виде.

К слову сказать, это еще и благодарный способ стабилизировать уровень гормонального фона после рождения ребенка. Именно падение уровня эстрогенов в организме женщины вызывает послеродовую депрессию, выпадение волос, лишний вес.

Всего существуют три вида растений, которые обладают эстрогенной активностью. Это – лигнаны, куместаны и изофлавоноиды.

Продукты питания с высоким содержанием эстрогенов

Льняное семя

Первым в списке находятся конечно же семена льна. Относятся эти семена к группе лигнанов. Кроме того, льняное семя содержит также и другие полезные для организма женщины качества, обладая:

— противоопухолевыми свойствами;

— антикосидантными свойствами;

— способностью выводить токсины из организма. 

Для применения семен льна их размалывают и употребляют, как отруби – в большом количестве жидкости (кефира, сока, морса). Также молотые семена можно добавлять вместе с медом в каши. Однако существуют и ограничения: максимальная доза не должна превышать двух столовых ложек день.

Кроме того, лигнан находится также в кунжутном семени и в семенах подсолнуха.  

Бобовые — источник эстрогенов

Изофлавоноиды содержатся больше всего в бобовых/соевых – фасоли, нуте, зеленом горошке.

Большую популярность все больше завоевывает еще один вид зернобобовых — чечевица. Женщины должны по достоинству оценить уникальность этого продукта, ведь чечевица обладает уникальным для растительного продукта количеством белка, и при этом варится лишь в течение 15-20 минут.

Кроме того, в чечевице также содержится триптофан, который в процесс обмена веществ превращается в организме в серотонин, или гормон счастья. Это особенно важно для женщин в послеродовом периоде, так как серотонин способен избавить от депрессии.

Кофе как источник гормона женской молодости

Как показали исследования, у 90% женщин, которые выпивали не менее пол-литра кофе в день, имелся повышенный уровень эстрогенов. Об этом стоит знать, так как часто дамы озабочены вопросом сброса лишнего веса, а ведь повышенное содержание эстрогенов также вредно для женской фигуры, как и их дефицит.

Особенность полноты при повышенных эстрогенах – то, что жир концентрируется в нижней части тела – на бедрах и на животе. Так что, уважаемые любительницы кофе должны знать: пока не бросите пить в таких количествах кофе, похудеть вам будет очень трудно.

Абрикосы — кладезь эстрогенов

Данный фрукт – лидер по содержанию гормона лигнана среди фруктов. Он содержится как в свежих абрикосах, так и в сушеных (кураге).

Между прочим, для знаменитого народа хунза, известного своей приверженностью сыроедению, обитающего в индийских джунглях, абрикосы являются основной пищей круглый год. Вот откуда их главная отличительная черта, — прекрасное самочувствие до глубокой старости, ведь больше всего народ хунза известен здоровьем и долголетием.

Мясо с высоким содержанием эстрогена

Некоторые формы эстрогена присутствуют также и в продуктах животного происхождения, однако ученые исследователи пришли к выводу, что применять их для поднятия уровня гормона молодости нежелательно.

Причина – в том, что в наши супермаркеты и на рынки поступает мясо и молоко, взятых у животных, для выращивания которых применялись синтетические гормоны, а также другие химикаты, которые ускоряют рост животных.

Травы с высоким содержанием эстрогена

Эстрогены растительного происхождения, содержащиеся в травах, также присутствуют в:

— шалфее;

— хмеле;

— корне женьшеня;

— арнике;

— ромашке;

— липовом цвете;

— корне солодки.

Читайте также:

Главные беды здоровья женщины: как выйти победительницей? 

Лечение гипотиреоза — просто о сложном 

Подписывайся на наш Telegram. Получай только самое важное!

8 продуктов с высоким содержанием эстрогена и зачем он вам

ИСТОЧНИКОВ:

Академия питания и диетологии: «Льняное семя и рак груди».

Aging Male : «Есть ли роль эстрогенов в поддержании мужского здоровья?»

Исследование и лечение рака молочной железы : «Потребление определенных фруктов и овощей в связи с риском развития рака груди, отрицательного по рецепторам эстрогена, у женщин в постменопаузе.”

Кедр-Синай: «Красное вино: полезно оно вам или нет?»

Клинические случаи минерального и костного метаболизма : «Фитоэстрогены: пища или лекарство?»

Frontiers in Neuroendocrinology : «Плюсы и минусы фитоэстрогенов».

Гарвардская медицинская школа: «Откровенный разговор о сое».

Медицина Джона Хопкинса: «Воздействие эстрогена на женский организм.”

Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии : «Содержание фитоэстрогенов в напитках, орехах, семенах и маслах».

Журнал диетических добавок : «Влияние таблеток чеснока на провоспалительные цитокины у женщин с остеопорозом в постменопаузе: рандомизированное контролируемое клиническое исследование».

The Journal of Nutrition : «Употребление кунжута влияет на половые гормоны, антиоксидантный статус и липиды крови у женщин в постменопаузе.”

Journal of Postgraduate Medicine : «Овощи, фрукты и фитоэстрогены в профилактике Овощи, фрукты и фитоэстрогены в профилактике заболеваний».

Клиника Мэйо: «Орехи и ваше сердце: есть орехи для здоровья сердца».

Северо-Западный университет: «Польза для здоровья красного вина может быть частично связана с« эстрогеном »в кожуре винограда».

Физиологические обзоры : «Эстрогены в мужской физиологии.”

Фонд Сьюзен Г. Комен: «Чеснок».

Медицинский журнал Новой Англии : «Некоторые фитоэстрогены в некоторой степени облегчают некоторые симптомы менопаузы».

Партнеры по профилактике рака груди (BCPP)

Что такое фитоэстрогены?

Фитоэстрогены — это растительные соединения, действие которых на клетках сходно с эстрогенами. [1]

Где находятся фитоэстрогены?

Фитоэстрогены содержатся в таких продуктах, как цельное зерно, сушеные бобы, горох, фрукты, брокколи, цветная капуста и особенно во многих соевых продуктах.[2], [3] Обычные фитоэстрогены, содержащиеся во фруктах, цельнозерновых и семенах, называются лигнанами. [4] В соевых продуктах содержатся изофлавоны. [5]

Являются ли фитоэстрогены защитными или опасными для рака груди?

Некоторые исследования связывают потребление лигнанов (фитоэстрогенов во фруктах, зернах и семенах) со снижением роста опухолевых клеток:
  • Когда лигнан был добавлен к линии клеток очень агрессивного и инвазивного рака груди человека MDA-MB-321, исследователи наблюдали признаки, связанные с уменьшением пролиферации клеток.[6]
  • У женщин с недавним диагнозом рака груди более высокое потребление льна увеличивает гибель клеток, что приводит к более медленному росту опухоли и снижению скорости пролиферации. [7]
Некоторые исследования связывают потребление соевых продуктов со снижением риска рака груди и снижением риска рецидива:
  • Фитоэстрогены, особенно при регулярном употреблении в детстве, связаны со снижением риска рака груди. [8] Одно исследование показало, что снижение риска рака груди было связано с повышенным потреблением сои в детстве, подростковом и взрослом возрасте, а защитный эффект употребления сои с пищей в детстве был самым сильным.[9]
  • У китайских женщин, у которых ранее был диагностирован рак груди, более высокое потребление сои коррелировало с уменьшением рецидивов рака. [10]
  • У одной линии крыс воздействие сои с пищей от зачатия до взрослого возраста снизило частоту опухолей молочной железы у взрослых животных на 20 процентов. [11]
  • Воздействие фитоэстрогенов сои на другую линию крыс от зачатия до отлучения от груди привело к снижению количества опухолей и заболеваемости [12].

Несколько исследований обнаружили доказательства, которые усложняют взаимосвязь между фитоэстрогенами и заболеваемостью раком груди.Эти данные указывают на то, что действие фитоэстрогенов, особенно содержащихся в соевых продуктах, не всегда является защитным; в некоторых случаях эти фитоэстрогены действительно проявляли пролиферативный эффект, в зависимости от нескольких факторов. Возраст, тип фитоэстрогена, подтип рака, концентрация и доза были рассмотрены как факторы, определяющие, как фитоэстрогены повлияют на рак груди. Вот примеры исследований, которые обнаружили противоположные доказательства:

  • В одном исследовании с участием корейских женщин потребление сои с пищей было связано со снижением частоты рецидивов, когда рак был HER-2-отрицательным, но с увеличением частоты рецидивов у женщин, опухоли которых были HER-2-положительными.[13]
  • У преимущественно пременопаузальных женщин, которые считались подверженными высокому риску рака груди, потребление изофлавонов с пищей фактически увеличивало рост клеток груди в лаборатории. [14]
  • В одном исследовании, посвященном изучению эффектов различных типов и концентраций фитоэстрогенов, низкие дозы генистеина (также обнаруженного в сое) увеличивали рост клеток груди в лаборатории, тогда как более высокие концентрации увеличивали гибель клеток. [15]
  • В культивируемых клетках MCF-7 соевый фитоэстроген даидзеин немного усиливал пролиферацию клеток, но ресвератрол, фитоэстроген, содержащийся в винограде и красном вине, уменьшал пролиферацию опухолевых клеток.[16]
  • Изофлавоны, которые естественным образом содержатся в соевой муке, обладают различными эффектами, чем изофлавоны, очищенные из соевой муки. Встречающиеся в природе изофлавоны могут оказывать ингибирующее действие на пролиферативные эффекты, которые имеют изолированные изофлавоны.

А как насчет воздействия фитоэстрогенов на женщин, у которых был диагностирован рак груди?

  • В исследовании женщин, перенесших операцию по поводу рака молочной железы, а затем получавших тамоксифен или анастрозол (ингибитор ароматазы), через 5 лет после лечения не было выявлено связи между уровнями изофлавона сои при постановке диагноза и последующим рецидивом рака молочной железы или смертностью у пациентов. женщины в пременопаузе.У женщин в постменопаузе ассоциации между уровнями изофлавонов на момент постановки диагноза и рецидивом рака груди зависели как от подтипа рецепторов их опухолей, так и от химического лечения, которому подверглись женщины. В целом, у женщин с опухолями ER + / PR + более высокие уровни изофлавонов были связаны с более низкими уровнями более поздних рецидивов, в то время как другие профили рецепторов не были связаны с положительными или отрицательными ассоциациями. У женщин в постменопаузе с опухолями ER + / PR +, которые принимали анастрозол, более высокие уровни изофлавона при постановке диагноза были связаны со снижением риска рецидива рака груди.У женщин, принимавших тамоксифен, эффект был противоположным. [17]
  • В целом, потребление изофлавонов, по-видимому, оказывает большее защитное воздействие на более поздние рецидивы рака груди и смертность среди пациентов с раком молочной железы в постменопаузе по сравнению с пациентами с раком молочной железы в пременопаузе.
  • Более того, азиатские женщины в постменопаузе с меньшей вероятностью подвержены рецидивам или смертности, чем женщины из других групп. Долгосрочные различия в питании между культурами, включая различия в способах производства соевых продуктов, могут быть связаны с разными метаболическими реакциями на потребление сои.[18]
  • Результаты многих исследований, посвященных взаимосвязи между потреблением изофлавонов сои и снижением смертности от рака груди, являются более последовательными и надежными, чем исследования, изучающие связь с более поздним рецидивом [19], [20]
  • Прием изофлавона также имеет некоторые негативные последствия для плотности костей. У женщин, наблюдаемых в течение 5 лет после постановки диагноза рака груди, потребление сои в постдиагностический период было обратно пропорционально минеральной плотности костей и положительно связано с повышенным риском остеопороза.[21]
  • Что касается лигнанов фитоэстрогена, содержащихся в сое, а также во многих цельнозерновых и бобовых, в нескольких исследованиях сообщалось о защитном эффекте более высоких диетических уровней во время постановки диагноза против последующей смертности от всех причин, а также смертности, связанной с раком груди у женщин в постменопаузе. . [22]
  • По крайней мере, одно исследование показало, что, хотя более высокое потребление лигнана может защищать от увеличения смертности в течение 6 лет после постановки диагноза у женщин в постменопаузе, оно связано с повышением смертности у женщин в пременопаузе через 6 лет.[23]

Кому следует с осторожностью относиться к употреблению сои?

Хотя количество доказательств все еще растет, некоторые данные предполагают, что женщины с HER-2-положительными опухолями и женщины в пременопаузе с высоким риском рака груди должны избегать фитоэстрогенов.

Кто, скорее всего, получит пользу от фитоэстрогенов?

Связь между фитоэстрогенами и сниженным риском развития рака груди чаще всего наблюдается у людей, которые с детства употребляли фитоэстрогены в своем ежедневном рационе.[24], [25] Азиатские диеты, как правило, включают больше соевых продуктов, чем западные, в детстве и зрелом возрасте, что позволяет больше использовать сбалансированную диету, включающую фитоэстрогены и потенциальные преимущества, которые они дают в отношении рака груди. [26], [[26], [ 27]

Как я могу избежать высоко переработанных фитоэстрогенов?

Поскольку сильно переработанные и концентрированные фитоэстрогены могут по-разному влиять на клетки опухоли груди, лучше избегать высокотехнологичной сои. Ограничьте потребление концентрированных изофлавонов, включая генистеин, в пользу менее обработанных вариантов, таких как тофу, эдамаме и темпе.

Обновлено 2019

Фитоэстроген — обзор | Темы ScienceDirect

Фитоэстрогены и рак груди

Фитоэстрогены — это нестероидные эстрогены растительного происхождения, которые структурно или функционально подобны эндогенному эстрадиолу. 53 Основными классами обсуждаемых здесь фитоэстрогенов являются изофлавоны (даидзеин и генистеин) и лигнины (энтеродиол и энтеролактон). Фитоэстрогены способны связываться с рецептором эстрогена и, стимулируя его, делают это лишь с минимальной долей силы эндогенного 17β-эстрадиола.Считается, что это более слабое связывание фактически действует как антиэстрогенный эффект в присутствии высокого эндогенного количества эстрогена, предотвращая связывание более сильного эндогенного эстрогена с рецепторами эстрогена. 52 , 54

Соя — самый богатый диетический источник изофлавонов, тогда как лен — главный диетический источник лигнинов. Обнаружение низких показателей рака груди среди азиатских женщин, которые регулярно потребляют соевые продукты в своем рационе, и тот факт, что показатели заболеваемости раком груди начинают приближаться к показателям американских женщин, когда азиатские женщины придерживаются западной диеты, стимулировали значительное количество исследований в области возможная защитная роль пищевых фитоэстрогенов против рака груди. 54 , 55 И наоборот, тенденции к увеличению потребления фитоэстрогенов в качестве пищевой добавки в результате популярности фитоэстрогенов, основанные на этих результатах, вызвали серьезные опасения, что их эстрогенные эффекты могут фактически увеличить риск или рецидив груди. рак; Таким образом, несмотря на большое количество исследований, тема фитоэстрогенов и рака груди остается весьма противоречивой. 54

Исследования пользы для здоровья соевых продуктов, экстрактов и изолятов сои противоречивы и сбивают с толку.Двадцать два исследования случай-контроль и когортные исследования изучали заболеваемость раком груди среди женщин, соблюдающих и не соблюдающих диету с высоким содержанием фитоэстрогенов. Метаанализ 21 исследования показал, что значительно снизилась заболеваемость раком груди среди пользователей фитоэстрогенов в прошлом. Повышенная рентгенологическая плотность была связана с повышением риска рака груди в четыре-шесть раз. 56 Три клинических испытания продемонстрировали обратную связь между плотностью грудной клетки, потребляемой фитоэстрогенами, в двух с использованием аналогичных изофлавонов и в одном — о лигнинах. 57–59 575859

Ни одно из доступных рандомизированных контролируемых испытаний не документирует защитный эффект фитоэстрогенов на клинические конечные точки рака груди. 60 Женщины, которые потребляли много сои в подростковом возрасте, демонстрируют снижение риска на 23% по сравнению с контрольной группой, а потребление сои во взрослой жизни также увеличивает снижение риска до 47%. Фитоэстрогены могут вызывать дифференцировку эпителия молочной железы в раннем детстве и в период полового созревания, что делает эпителий молочной железы менее чувствительным к вредным агентам, таким как химические канцерогены.Эпителий груди может перестать быть чувствительным к фитоэстрогенам после беременности. 60 Употребление меньшего количества сои в подростковом возрасте и большего количества сои во взрослой жизни не дает никаких преимуществ. 61 Это клинически значимо, поскольку способствует использованию сои в качестве раннего профилактического средства, но ставит под сомнение полезность соевых продуктов для лечения рака груди у женщин, которые не выросли на таких продуктах. Ценность соевых добавок в период после подросткового возраста сомнительна, и одно исследование фактически продемонстрировало увеличение плотности груди у женщин, которые потребляли большое количество сои во взрослом возрасте.

Существуют разногласия относительно клинического значения всех этих открытий, и пока нет единого мнения о научных мнениях. Вариабельность результатов исследований защитных эффектов фитоэстрогенов может быть результатом индивидуальной вариабельности метаболизма и биодоступности фитоэстрогенов, а также содержания изофлавонов в добавках. Метаболизм изофлавонов и лигнина зависит от кишечной флоры. Индивидуальные различия во флоре кишечника, времени прохождения через кишечник и генетическом полиморфизме включают вариации, которые могут стимулировать или ингибировать превращение фитоэстрогенов в полезные метаболиты.Исследование Setchell et al. проанализировали 33 различных добавки с фитоэстрогенами на предмет содержания изофлавонов и обнаружили, что существуют значительные различия между количеством, заявленным производителем в продукте, и фактическим содержанием. 62 Содержание пищевых волокон влияет на абсорбцию, реабсорбцию и выведение эстрогенов и фитоэстрогенов. 63–65 636465 Кроме того, поскольку метаболизм фитоэстрогенов зависит от наличия специфической микрофлоры кишечника, использование антибиотиков может влиять на метаболизм фитоэстрогенов. 54

Таким образом, взаимосвязь между фитоэстрогенами и раком груди, по-видимому, зависит от ряда переменных, включая возраст на момент воздействия, индивидуальную изменчивость метаболизма, уровни эндогенных гормонов, форму, в которой потребляются фитоэстрогены (т. Е. В виде пищевых продуктов). или добавки), а также от того, ферментируются ли соевые продукты, которые могут повысить биодоступность. 54 , 62 , 66 Воздействие соевой пищи на подростков, по-видимому, является одним из ключевых факторов ее защитного действия против рака груди. 67 Хотя нельзя без сомнения утверждать, что нет повышенного риска рака груди из-за диеты с высоким содержанием фитоэстрогенов, нет данных, указывающих на то, что длительное использование диеты, богатой фитоэстрогенами, вызывает злокачественный рост гормонозависимых ткань. 60 Включение в общую сбалансированную диету продуктов, богатых фитоэстрогенами, таких как тофу, темпе, соевое молоко и семена льна, вероятно, будет безопасным и, возможно, даже способствующим укреплению здоровья; однако дополнительный прием фитоэстрогенов не рекомендуется, особенно для женщин с историей рака груди или риска рака груди. 54

Травы и фитоэстрогены | Национальная сеть женского здоровья

Те же вопросы, которые мы задаем о лекарствах, следует задавать и об альтернативных методах лечения: какова конкретная причина их приема? Есть ли исследования, демонстрирующие его эффективность для рекомендованной цели? Какие риски с этим связаны?

Производители трав и других пищевых добавок не обязаны предоставлять доказательства безопасности или эффективности, как это они должны делать в отношении лекарств.Более того, альтернативные продукты менее вероятно изучены, чем обычные лекарства, потому что многие из них не могут быть запатентованы и, следовательно, имеют более низкий потенциал прибыли. Тем не менее, по-прежнему важно знать, что известно о натуральных продуктах, принимая во внимание любые проблемы безопасности, чтобы иметь возможность принять обоснованное решение. В частности, когда дело доходит до облегчения определенных симптомов, а не общего улучшения здоровья, женщины могут разумно выбрать альтернативный продукт с меньшими доказательствами, чем они требовали бы для фармацевтического продукта. Важно критически изучить рекламные заявления об этих альтернативах. Подобно тому, как фармацевтические компании продвигают лекарства, существует крупная промышленность, которая вкладывает значительные средства в производство и продажу альтернативных продуктов здравоохранения. На практикующих альтернативных медицинских работников оказывает влияние маркетинг этих компаний, аналогичный влиянию фармацевтических компаний на других врачей. Независимо от того, рекомендуются ли они врачом, практикующей медсестрой, натуропатом или кассиром в магазине по продаже диетических продуктов, женщины должны скептически относиться к продуктам, которые утверждают, что они продлевают жизнь, обращают вспять старение, восстанавливают молодость или предотвращают болезни, не вызывая каких-либо побочных эффектов.

Альтернативы гормональной терапии

По тем же причинам, по которым мы ставим под сомнение использование гормональной терапии, Сеть обращается к травам и фитоэстрогенам, ища надежную информацию об эффективности и безопасности. Это хорошая новость, что у женщин есть альтернативы гормональной терапии для облегчения симптомов менопаузы, но область альтернативной медицины окутана неопределенностью из-за отсутствия долгосрочных исследований. Многие клинические испытания альтернативных биологических методов лечения маломасштабны и непродолжительны, и часто дают смешанные или противоречивые результаты.К счастью, Национальный центр дополнительной и альтернативной медицины (NCCAM) увеличивает финансирование долгосрочных исследований эффективности и безопасности натуральных растительных препаратов. Если эти ботанические вещества действуют, оказывая гормоноподобное влияние, мы должны проявлять осторожность в отношении длительного использования, которое может иметь схожее с эстрогеном действие на матку и грудь, до тех пор, пока мы не узнаем больше из этих исследований. Этот информационный бюллетень содержит краткий обзор точки зрения Национальной сети женского здоровья и некоторые рекомендации по двум типам альтернативных продуктов, предлагаемых женщинам в период менопаузы: фитоэстрогенам и травам.

Фитоэстрогены (растительные эстрогены)

Фитоэстрогены — это эстрогены, содержащиеся в некоторых растениях. Продукты, содержащие фитоэстрогены, включают бобы, соевые продукты, горох, чечевицу, цельное зерно и семена, особенно льняное семя, рожь и просо. Лигнаны, изофлавоны и куместаны были изучены наиболее тщательно. Добавки изофлавонов, такие как даидзеин и генистеин, широко доступны.

Польза для здоровья, приписываемая диете, богатой фитоэстрогенами, включает облегчение симптомов менопаузы и снижение риска остеопороза, болезней сердца и рака груди. Фитоэстрогены оказывают свое благотворное действие через несколько механизмов, которые замедляют рост клеток и предотвращают воспаление. Кроме того, действуя на рецепторы эстрогена, фитоэстрогены ведут себя иначе, чем эстроген, и больше похожи на селективные модуляторы рецепторов эстрогена (SERM). Примером хорошо известного SERM является препарат для лечения рака груди тамоксифен, который стимулирует рецепторы эстрогена в матке и костях, но подавляет их в груди.

У азиатских женщин более низкая плотность костей и более низкое потребление кальция, чем у женщин европеоидной расы, но при этом у них более крепкие кости и меньше остеопоротических переломов во время менопаузы.У них также более низкий риск развития рака и сердечных заболеваний. Считается, что диета, богатая фитоэстрогенами, способствует этому, о чем свидетельствуют многочисленные исследования. 1,2

Однако данные исследований, которые пытались показать, что фитоэстрогены являются причиной более низкой частоты переломов и болезней сердца, противоречивы . Одно исследование показало, что употребление соевого молока, богатого изофлавонами, в течение двух лет увеличивает плотность поясничной кости на 2,4 процента 3 , в то время как другое исследование не обнаружило улучшения плотности костей. 4 Точно так же остается неизвестным влияние фитоэстрогена на риск рака груди. 5 Вероятно, что эффект зависит от воздействия на разных этапах развития человека. Хотя употребление в пищу продуктов, богатых фитоэстрогенами, помогло женщинам в период менопаузы уменьшить приливы и сухость влагалища, данных недостаточно и непоследовательно, чтобы рекомендовать конкретную дозу или продолжительность приема фитоэстрогена. Уровни и эффекты фитоэстрогена в организме зависят от индивидуального приема, абсорбции, метаболизма и времени начала, что может объяснить различия в реакции и пользе у разных людей.Например, полезные свойства фитоэстрогена для сохранения костей опосредуются преобразованием фитоэстрогена в эквол, на что способны примерно от трети до половины населения. 6,7 Такие метаболические различия могут объяснить очевидные несоответствия во влиянии фитоэстрогенов на здоровье.

Фитоэстрогены также содержатся в лекарственных травах и широко доступны в виде добавок. Доза в добавках часто намного выше, чем в диетических источниках. С точки зрения безопасности и эффективности, о добавках следует думать иначе, чем о диете, богатой фитоэстрогенами.Например, в одном исследовании удаление изофлавонов сои из соевого белка не привело к снижению способности сои снижать уровень холестерина ЛПНП. 8 В то время как рандомизированное клиническое испытание таблеток изофлавона не оказало значимого клинического эффекта на приливы. 9

Безопасность

Несмотря на то, что клинических испытаний не так много доказательств рисков для здоровья, тысячелетний диетический опыт показывает, что употребление в пищу продуктов, содержащих фитоэстрогены, безопасно. В отличие от фармацевтических эстрогенов, фитоэстрогены в пище не увеличивают риск рака эндометрия.Однако риски длительного использования непищевых фитоэстрогенов, таких как добавки фитоэстрогена или таблетки красного клевера, неизвестны, и Сеть не рекомендует их использование.

Модерация — ключ к успеху. Поскольку фитоэстрогены действуют на рецепторы гормонов в репродуктивной системе, они могут вести себя как эндокринные разрушители, что может вызвать побочные эффекты. Были сообщения о случаях женщин, у которых развилось аномальное маточное кровотечение, которое прекратилось после прекращения приема фитоэстрогенов. 10 Время воздействия фитоэстрогена кажется важным для эндокринных нарушений, причем воздействие в период полового созревания и в репродуктивном возрасте, вероятно, более значимо, чем в период менопаузы.

Недавний обзор плюсов и минусов фитоэстрогенов пришел к выводу, что вопрос о том, являются ли фитоэстрогены полезными или вредными, зависит от возраста, диетического статуса, состояния здоровья, а также наличия определенных полезных бактерий в кишечнике. 11 Как и положительные эффекты, побочные эффекты могут отличаться от человека к человеку.Сеть считает, что умеренное дополнение рациона продуктами, богатыми фитоэстрогенами, не вредно. Диета, содержащая бобовые, фасоль и сою, имеет высокую питательную ценность, и мы не думаем, что женщинам в постменопаузе с раком груди следует их активно избегать. Однако безопасность дополнительных фитоэстрогенов для этих женщин еще четко не установлена.

Травы

Клопогон, красный клевер, ягоды целомудренного дерева, донг, примула вечерняя, гинкго, женьшень и солодка — одни из самых популярных трав для женщин, испытывающих проблемы с менопаузой.Некоторые из этих трав обладают мощным гормоноподобным действием, и женщинам не следует полагать, что травы безвредны. Клинических исследований их эффективности и безопасности очень мало.

Клопогон черный

Через Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья при NIH

Черный кохош традиционно использовался североамериканскими индейцами при ревматизме и заболеваниях почек. Официальный препарат Фармакопеи США с 1820 по 1926 год11, он использовался в прошлом для лечения гинекологических проблем, включая болезненные, тяжелые или отсутствующие периоды, бесплодие и угрозу выкидыша и родовые схватки.В Европе черный кохош является широко назначаемой альтернативой гормонам для лечения приливов. В Соединенных Штатах он доступен как пищевая добавка (препарат в таблетках по 20 мг) под названием Ремифемин.

Данные клинических отчетов и обсервационных исследований его эффективности для снятия приливов обнадеживают, но, опять же, результаты исследований неоднозначны. 12,13 Он безопасно использовался в исследованиях продолжительностью до шести месяцев, в которых изучали облегчение симптомов менопаузы, таких как приливы и обильное потоотделение. 14,15 Однако недавние исследования не показали значительного эффекта по сравнению с плацебо. 16 Недавнее исследование, финансируемое NCCAM, показало, что черный кохош, независимо от того, используется ли он отдельно или в сочетании с другими растительными препаратами, не может облегчить приливы и ночную потливость у женщин в постменопаузе или тех, кто приближается к менопаузе. 17 Вполне возможно, что черный кохош имеет очень мягкий эффект, уменьшая количество приливов на один или два в день, но женщины, которые рассматривают возможность использования черного кохоша, должны знать, что они подвергают себя риску мало или вообще никакой выгоды взамен.

Еще один спорный момент связан с тем, обладает ли черный кохош гормоноподобным действием. Некоторые утверждают, что он снимает приливы, воздействуя на рецепторы эстрогена, в то время как другие предполагают, что он блокирует эстроген. Также неясно, содержит ли он фитоэстрогены. Лучшее понимание механизма его действия поможет выяснить, оказывает ли черный кохош вредное воздействие на матку и грудь. Клинические испытания не показали, что он уменьшает атрофию или сухость влагалища во время менопаузы. 18 Пока неясно, безопасно ли это для женщин, у которых были гормоночувствительные состояния, такие как рак груди и эндометрия. Таким образом, женщины с раком груди должны избегать этого, пока не будет больше информации.

Сообщалось о некоторых случаях гепатита и печеночной недостаточности, развивающихся как побочная реакция на черный кохош у некоторых женщин. Хотя клинические испытания продолжительностью более одного года не выявили серьезных побочных эффектов, женщинам рекомендуется прекратить употребление черного кохоша и проконсультироваться со своим лечащим врачом, если у них есть заболевание печени или появляются симптомы проблем с печенью, такие как желтуха, брюшная полость. боль или темная моча. Другие побочные эффекты включают головную боль, дискомфорт в желудке, сыпь, головокружение и замедление пульса.

Другие травы

Клевер красный

Красный клевер похож на сою тем, что является бобовым и содержит фитоэстрогены. Он продается как пищевая добавка под торговой маркой Promensil. Есть несколько сообщений о случаях, указывающих на то, что он помогает уменьшить приливы и беспокойство во время менопаузы, но несколько клинических испытаний не обнаружили значимых эффектов по сравнению с плацебо. 19 Было обнаружено, что он оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижая уровень триглицеридов в крови и повышая уровень ЛПВП. 20 Любые потенциальные эстрогенные эффекты на влагалище, матку и грудь остаются неизвестными, как и потенциальные последствия длительного использования.

Исследования других трав, таких как женьшень (виды Panax), донг (Angelica sinensis, китайская трава) и масло примулы вечерней, также не показали, что они лучше, чем плацебо, в уменьшении приливов. Женьшень был связан с маточным кровотечением у женщин в постменопаузе, а донг-квай может увеличить риск кровотечения у тех, кто принимает антикоагулянтные препараты, такие как варфарин.Большинство этих испытаний небольшие, и для того, чтобы эффект был значительным, необходимы более масштабные и продолжительные испытания. Кроме того, использование донг-кай, женьшеня и других трав традиционно индивидуализировано и сочетается с другими ингредиентами. Может быть трудно воспроизвести традиционные полезные эффекты этих трав, используя изолированные экстракты в стандартизированных порциях в клинических испытаниях. Однако из хорошо проведенных испытаний мы узнали, что даже женщины, у которых приливы достаточно сильны, чтобы добровольно участвовать в испытаниях, почти в 30% случаев избавляются от неактивного плацебо.Возможно, эти традиционные представления об эффективности трав в значительной степени основывались на эффекте плацебо. Точно не знаем. Но мы знаем, что даже травы, используемые в традиционных культурах, могут иметь вредные эффекты, и что потребители могут пострадать от загрязняющих веществ в травах, полученных из нерегулируемых источников.

Заключение

Не существует волшебной пули, которая безопасно решит различные проблемы со здоровьем у женщин в период менопаузы. Женщинам, которые хотят попробовать негормональные альтернативы, следует изучить имеющиеся данные и проверить свои варианты, начиная с тех, которые несут наименее известный риск, чтобы найти то, что им подходит, вовлекая своего практикующего врача в процесс принятия решений. . Продукты, содержащие фитоэстрогены, потреблялись людьми на протяжении тысячелетий и сами по себе не являются вредными. Однако Сеть рекомендует не использовать изолированные, часто в высоких дозах, изофлавоны и другие растительные добавки, продаваемые без рецепта, до тех пор, пока их безопасность и эффективность не будут продемонстрированы в хорошо спланированных клинических испытаниях.

Преимущества, побочные эффекты и препараты

Фитоэстрогены — это соединения растительного происхождения, которые обладают действием, аналогичным эстрогенам, вырабатываемым в организме.Связываясь с рецепторами эстрогенов, фитоэстрогены могут стимулировать или подавлять определенные ферменты и гормоны. Считается, что они предотвращают или лечат состояния, связанные с дефицитом или дисбалансом эстрогена, такие как остеопороз или менопаузальные приливы.

Практики альтернативной медицины считают, что фитоэстрогены могут помочь предотвратить сердечные заболевания и гормонально-зависимые виды рака, включая некоторые формы рака груди. Однако есть свидетельства того, что нарушение нормальной гормональной функции может иметь серьезные последствия.

Фитоэстрогены — одна из самых противоречивых тем в сфере питания и женского здоровья сегодня.

Также известен как

Фитоэстроген относится к группе веществ, известных как фенольные соединения, и иногда обозначается как диетический эстроген . Это связано с тем, что он образуется в результате расщепления некоторых растительных продуктов во время пищеварения, включая цельнозерновые, семена, бобы, корнеплоды и сою. Также доступны фитоэстрогеновые добавки.

Польза для здоровья

Фитоэстрогены не считаются незаменимыми питательными веществами, поскольку их отсутствие в рационе не вызывает заболевания. Они действительно могут принести пользу для здоровья; изофлавоны, куместаны и пренилфлавоноиды — три фитоэстрогена с сильнейшим эстрогенным действием. Однако, основываясь на текущих исследованиях, неясно, перевешивают ли такие преимущества риски.

Многие доказательства, подтверждающие использование фитоэстрогенов, носят анекдотический характер.Хотя предварительные исследования действительно существуют, выводы часто ограничиваются небольшим размером выборки и плохим дизайном исследования. Просто слишком мало доказательств, чтобы с уверенностью утверждать, что фитоэстрогены используются для лечения любого заболевания.

Обзор некоторых противоречивых исследований фитоэстрогенов подчеркивает причину дебатов об их использовании.

Высокий холестерин

Несколько исследований показали, что фитоэстрогены могут предотвратить сердечные заболевания за счет снижения уровня холестерина и риска атеросклероза (затвердевания артерий).

В исследовании 2012 года, опубликованном в немецком медицинском журнале Geburtshilfe und Frauenheilkunde , сообщается, что у женщин в постменопаузе, получавших ежедневный экстракт изофлавона (полученный из соевых бобов или красного клевера), наблюдалось значительное снижение общего холестерина, триглицеридов и холестерина ЛПНП («плохой»), поскольку а также повышение уровня ЛПВП («хорошего») холестерина по сравнению с женщинами, получавшими плацебо.

Напротив, обзор исследований в British Journal of Pharmacology за 2017 год пришел к выводу, что изофлавоны существенно не изменяют уровень липидов и не снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний у кого-либо, кроме заядлых курильщиков.

Потеря костной массы

Некоторые женщины в постменопаузе используют добавки фитоэстрогенов в качестве альтернативы заместительной гормональной терапии (ЗГТ). Считается, что это может смягчить симптомы менопаузы и снизить уровень остеопении (потери костной массы), которая возникает в результате менопаузы. Однако результаты относительно добавок фитоэстрогенов на сегодняшний день неоднозначны.

Обзор исследований, проведенный в Азиатско-Тихоокеанском журнале тропической медицины за 2012 год, пришел к выводу, что добавки изофлавона сои, принимаемые в дозах более 75 миллиграммов (мг) в день, увеличивают минеральную плотность костной ткани у женщин на 54% при одновременном снижении резорбции костной ткани (разрушение костей). ткани) на 23%.

С другой стороны, исследование 2015 года, опубликованное в журнале Menopause , показало, что более высокое потребление изофлавонов связано с более высокими показателями потери минеральных веществ в костях в поясничном отделе позвоночника и шеи у женщин в пременопаузе и у женщин в ранней менопаузе.

Из 1927 женщин, включенных в исследование, азиатские женщины имели самый высокий риск этого, вероятно, из-за того, что 99,5% имели высокое потребление диетической сои. Напротив, чернокожие и белые женщины обычно мало потребляли изофлавоны с пищей.

Рак

Использование фитоэстрогенов для профилактики рака остается весьма спорным. Некоторые исследования предполагают защитное действие, в то время как другие предупреждают о потенциальном вреде.

Среди положительных результатов обзор исследований в Science Reports , проведенный в 2016 году, показал, что повышенное потребление изофлавонов сои соответствует снижению риска колоректального рака на 23%. Несмотря на положительные результаты, исследователи признали, что другие факторы могут объяснить эффект, учитывая вариации и несоответствия в рассмотренных исследованиях.

Другие обзоры предполагают, что изофлавоны сои обеспечивают защиту от рака эндометрия и рака желудочно-кишечного тракта. Тем не менее, обзоры в основном были сосредоточены на потреблении сои, а не на использовании контролируемых добавок изофлавонов сои.

Что касается рака груди, фитоэстрогены могут иметь положительные или отрицательные эффекты в зависимости от того, на какое исследование вы ссылаетесь. Всесторонний обзор, опубликованный в Medicines в 2017 году, изучил обе стороны проблемы и обнаружил, что изофлавоны сои, хотя и способны вызывать апоптоз (гибель клеток) в исследованиях в пробирках, с такой же вероятностью стимулировали рост рака груди в исследованиях на животных.

Несмотря на противоречивые результаты, исследователи выделили несколько испытаний, в которых высокое потребление сои (в основном среди азиатских женщин) соответствовало снижению смертности от рака и рецидивов рака груди. Требуются дальнейшие исследования.

Возможные побочные эффекты

Вообще говоря, фитоэстрогены в растительных продуктах безопасны для употребления, если они являются частью сбалансированной диеты. Напротив, мало что известно о долгосрочной безопасности добавок фитоэстрогенов.

Изофлавоны сои, которые чаще всего используются в добавках с фитоэстрогенами, могут вызывать расстройство желудка, вздутие живота, газы и тошноту. Аллергические реакции возникают редко, но могут возникать у людей с известной аллергией на сою.

Людям с гормоночувствительным раком следует обсудить со своими врачами, можно ли им принимать добавки с фитоэстрогенами. В частности, исследования показали противоречивые данные о влиянии изофлавонов сои, принимаемых вместе с тамоксифеном, на рак груди.

Безопасность добавок фитоэстрогенов при беременности неизвестна. На всякий случай избегайте приема каких-либо дополнительных форм фитоэстрогена, если вы беременны или кормите грудью.

Выбор и хранение

Если вы хотите увеличить потребление фитоэстрогена, вам может быть лучше всего использовать источники пищи, а не добавки по разным причинам, включая простоту, экономию средств и чистоту.

Если вы подумываете о добавках, поговорите со своим врачом о том, какой продукт может лучше всего удовлетворить ваши потребности и какая доза вам подходит.

Источники пищи

Продукты, особенно богатые фитоэстрогеном, включают:

  • Семена: лен, тыква, подсолнечник, мак и кунжут
  • Цельнозерновые: рожь, овес и ячмень
  • Отруби: пшеничные, овсяные и ржаные
  • Бобы и чечевица
  • Фрукты: особенно яблоки и ягоды
  • Соя и соевые продукты: темпе, соя и тофу
  • Овощи: особенно овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, капуста и брюссельская капуста

В идеале выбирайте цельные продукты, а не продукты глубокой переработки.

БАД

Фитоэстрогеновые добавки обычно продаются в форме капсул или таблеток и могут быть приобретены в Интернете или в магазинах, специализирующихся на пищевых добавках. Хотя многие из этих продуктов содержат изофлавоны сои в качестве основного ингредиента, другие производятся с использованием богатого фитоэстрогенами льняного масла или изофлавонов красного клевера.

Всегда читайте этикетку продукта, чтобы определить, какой тип фитоэстрогена используется (например, изофлавон сои, льняное масло), а также количество, измеренное в миллиграммах.Хотя нет никаких рекомендаций по правильному использованию добавок фитоэстрогенов, в исследованиях использовались изофлавоны сои в дозах до 100 мг в течение 12 месяцев без заметных побочных эффектов.

Нет никаких доказательств того, что более высокие дозы дают лучшие результаты.

Для обеспечения качества покупайте только те добавки, которые были протестированы независимым органом по сертификации, таким как Фармакопея США, ConsumerLab или NSF International.

Добавки сертифицированы как органические в США.Министерство сельского хозяйства может также гарантировать, что вы не подвергнетесь воздействию пестицидов или других нежелательных химикатов.

Добавки фитоэстрогенов, включая изофлавоны сои, можно безопасно хранить в прохладном и сухом помещении. Никогда не используйте добавку с истекшим сроком годности.

10 продуктов, повышающих уровень эстрогена — Марион Глюк

Эстроген играет невероятно важную роль в функционировании как женского, так и мужского тела, и поэтому поддержание сбалансированного уровня эстрогена является ключевым моментом.Если вас интересует, какую именно роль играет эстроген, нажмите здесь. Когда человек хочет помочь естественным образом повысить уровень эстрогена, продукты, повышающие уровень эстрогена, могут иметь большое значение.

10 Продукты для производства эстрогена:
Тофу

Тофу производится из соевого молока, которое естественно богато фитоэстрогенами, в частности изофлавонами. Тофу — очень универсальный ингредиент, и его можно использовать во всем, от супа до жаркого.

Семена льна

Семена льна, также известные как семена льна, содержат лигнаны, которые являются одним из видов фитоэстрогенов.Льняное семя можно использовать для добавления питательных веществ в хлеб, салат, хлопья или коктейли, среди прочего, и, следовательно, оно может быть простым и эффективным способом гарантировать, что вы едите много продуктов, повышающих уровень эстрогена.

Семена кунжута

Как и льняное семя, кунжут попадает в категорию «продуктов, повышающих уровень эстрогена» из-за высокого уровня лигнанов. Кунжут, который часто используется в азиатской кулинарии, содержит 11,2 мг лигнанов на унцию, что делает его отличным выбором для повышения уровня эстрогена с пищей.

Соевые бобы

Соевые бобы, также известные как эдамаме, известны как один из лучших источников фитоэстрогенов и, следовательно, являются одним из наиболее эффективных доступных продуктов, повышающих уровень эстрогена. Эдамаме — отличная закуска, а также удобный и вкусный способ съесть пищу, богатую эстрогеном.

Хумус

Часто используемый как соус или спред, хумус сделан из нута и содержит 993 мкг фитоэстрогенов на 100 г, что делает его отличным выбором.Он идеально подходит для перекусов с овощами и обеспечивает здоровый и сбалансированный способ добавления в свой рацион большего количества фитоэстрогенов.

Чеснок

Чеснок относится к семейству луковых и является источником изофлавоноидов, содержащих около 603 мкг фитоэстрогенов на 100 г. Чеснок используется в кулинарии во всем мире и поэтому предлагает простой способ включить в свой рацион продукты, богатые эстрогеном.

Сухофрукты

Сушеные фрукты, такие как абрикосы, чернослив или финики, содержат гораздо более высокие уровни фитоэстрогенов, чем их свежие сорта.Сушеные абрикосы — особенно хороший источник, содержащий 445,5 мкг фитоэстрогенов на 100 г.

Цельнозерновой хлеб

Хлеб, содержащий цельнозерновые продукты, такие как лен, рожь, пшеница, ячмень или овес, от природы имеет высокий уровень лигнанов, своего рода фитоэстрогенов, и, в зависимости от концентрации в отдельном буханке, может быть отличным способом повысить уровень эстрогена. через пищу.

Фенхель

Фенхель — это ароматное и универсальное растение, которое можно использовать в самых разных блюдах.Он также содержит высокий уровень фитоэстрогенов, что делает его идеальным для повышения уровня эстрогена с пищей.

Ростки люцерны

Ростки люцерны являются питательной добавкой к салатам, с высоким содержанием витамина К и витамина С, а также очень высоким уровнем фитоэстрогенов. Польза для здоровья проростков люцерны заключается в том, что их собирают на самых ранних стадиях роста, и они содержат 441,4 г фитоэстрогена на 100 г.

Закажите консультацию сегодня

Запишитесь на консультацию к одному из наших экспертов сегодня же.Для бронирования позвоните в нашу группу по уходу за пациентами по телефону 020 7191 2378, напишите по адресу [email protected] или воспользуйтесь нашей формой записи на прием.

эстрогенных растений связаны с измененными гормонами, возможными изменениями поведения у обезьян — ScienceDaily

Употребление определенных овощей не только обеспечивает ключевые питательные вещества, но также может влиять на уровень гормонов и поведение, такое как агрессия и сексуальная активность, говорится в новом исследовании, проведенном исследователями из Калифорнийский университет в Беркли, который может пролить свет на роль диеты в эволюции человека.

Исследование — первое, в котором была обнаружена связь между растительными эстрогенными соединениями или фитоэстрогенами и поведением диких приматов — в данном случае группы красных колобусов в Уганде.

Чем больше самцы красных колобусов ели листья Millettia dura , тропического дерева, содержащего эстрогеноподобные соединения, тем выше у них уровни эстрадиола и кортизола. Они также обнаружили, что с изменением уровня гормонов происходит больше актов агрессии и секса, и меньше времени тратится на уход — важное поведение для социальных связей у приматов.

Исследование, опубликованное в текущем выпуске журнала Hormones and Behavior , предполагает, насколько потенциально важно потребление фитоэстрогенов в экологии и эволюции приматов.

«Это одно из первых исследований, проведенных в естественных условиях, которое доказывает, что химические вещества растений могут напрямую влиять на физиологию и поведение диких приматов, воздействуя на эндокринную систему», — сказал ведущий автор исследования Майкл Вассерман, который проводил исследование в качестве аспиранта. в Департаменте экологических наук, политики и менеджмента Калифорнийского университета в Беркли.«Изменяя уровни гормонов и социальное поведение, важное для воспроизводства и здоровья, растения, возможно, сыграли большую роль в эволюции биологии приматов, в том числе человека, — и это было недооценено».

В течение 11 месяцев исследователи наблюдали за группой красных обезьян-колобусов в национальном парке Кибале в Уганде и записали, что ели приматы. Что касается поведенческих наблюдений, исследователи сосредоточились на агрессии, о чем свидетельствует количество погонь и драк, частота спариваний и время, потраченное на уход.

Чтобы оценить изменения в уровне гормонов, исследователи собирали образцы фекалий один раз в неделю у каждого из 10 взрослых мужчин в группе (отдельное исследование, посвященное изучению фитоэстрогенов у женщин, продолжается). Было собрано более 407 проб и проанализировано на уровни эстрадиола и кортизола.

Исследователи обнаружили сезонные колебания в потреблении эстрогенных растений, которые составляли от 0,7% до 32,4% в рационе красного колобусов за каждую неделю.Для взрослых самцов красных колобусов более высокое потребление эстрогенных растений соответствовало более высоким уровням эстрадиола и кортизола, двух стероидных гормонов, важных для репродукции и реакции на стресс.

Фитоэстрогены также содержатся в продуктах питания человека, особенно в сое и продуктах на его основе. Millettia dura , тропическое дерево, которое было наиболее важным для уровня гормонов красных колобусов и их социального поведения, является близким родственником сои.

«Учитывая сегодняшнюю озабоченность по поводу потребления фитоэстрогенов людьми через соевые продукты, очень полезно узнать больше о воздействии таких соединений на живых приматов и, по аналогии, на предков человека», — сказала соавтор исследования Кэтрин Милтон. , профессор кафедры экологической науки, политики и менеджмента Калифорнийского университета в Беркли и эксперт по диетической экологии приматов.«Это особенно верно при определении влияния фитоэстрогенов на репродуктивное поведение, которое является краеугольным камнем естественного отбора».

Однако авторы исследования предостерегают от чрезмерного толкования силы фитоэстрогенов в изменении поведения. Они подчеркнули, что потребление эстрогенных растений — лишь один из множества факторов, влияющих на уровень гормонов приматов и их поведение. Примечательно, что уровни собственных эндогенных гормонов приматов были более сильным предиктором определенного поведения, в то время как фитоэстрогены играли второстепенную роль.

Исследователи отметили, что на склонность к определенному поведению могут влиять сложные взаимодействия между эндогенными гормонами и фитоэстрогенами, в дополнение к таким факторам, как качество и количество пищи, конкуренция за ресурсы, партнеров и хищничество.

Тем не менее, предыдущие исследования в лабораторных и сельскохозяйственных условиях показали, что употребление в пищу эстрогенных растений может нарушить фертильность и повлиять на поведение таких животных, как грызуны, обезьяны и овцы.Эффекты потребления фитоэстрогена в других исследованиях включали большую агрессию, меньший контакт с телом, большую изоляцию, более высокую тревогу и нарушение репродуктивной функции.

Исследование под руководством Калифорнийского университета в Беркли — первое, в котором была обнаружена связь между потреблением эстрогенных растений и поведением диких приматов.

Чтобы расширить эту возможность, Вассерман и его коллеги сейчас исследуют взаимосвязь между фитоэстрогенами и другими видами приматов, включая нашего ближайшего родственника, шимпанзе, чтобы определить, насколько распространены эстрогенные растения в рационах диких приматов.

«Предки человека получали большую часть своего рациона из диких тропических растений, и наша биология мало изменилась с этого времени, поэтому ожидается, что аналогичные отношения, обнаруженные здесь, имели место на протяжении нашей эволюционной истории», — сказал Вассерман, ныне постдокторант. стипендиат факультета антропологии Университета Макгилла в Монреале, Канада.

Однако исследователи отметили, что диета красных колобусов содержит высокий процент листьев, в то время как диета шимпанзе, других человекообразных обезьян и предков человека состоит в основном из фруктов.Таким образом, одна из текущих целей Вассермана — сравнить присутствие фитоэстрогенов в диких листьях и плодах.

«Если фитоэстрогены составляют значительную часть диеты приматов, питающихся фруктами, и это потребление имеет те же физиологические и поведенческие эффекты, что и красные колобусы, то эстрогенные растения, вероятно, сыграли важную роль в эволюции человека», — сказал Вассерман. «После изучения воздействия фитоэстрогенов на обезьян и приматов, питающихся фруктами, мы сможем лучше понять, как эти эстрогенные соединения могут влиять на здоровье и поведение человека.«

Другими соавторами исследования являются Колин Чепмен и Ян Гогартен из Университета Макгилла, а также Дэниел Виттвер и Тони Зиглер из Национального исследовательского центра приматов штата Висконсин при Университете Висконсин-Мэдисон.

Национальный научный фонд и Международное приматологическое общество помогли поддержать это исследование.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *