5 продуктов для красоты и молодости
Красота идет изнутри, а это прежде всего здоровье. Эксперты уже давно говорят о том, что продукты с эстрогеном (гормоном женской молодости) творят чудеса. Когда мы едим, мы редко задумываемся о наличии в них эстрогенов, а напрасно. Причин для паники вовсе нет, но начинать тревожиться стоит, если вы заметили резкую смену настроения, хронически подавленное состояние, быструю утомляемость и невнимательность. Это необязательно может быть из-за недостатка гормона молодости. Определить уровень гормонального фона можно, только сдав анализы, но задуматься стоит уже сейчас. Более того, речь идет не только о красоте и сексуальности, но и о нормальном функционировании всего организма.
Если вы не уверены, что ваш организм получает достаточное количество эстрогенов, то попробуйте употреблять продукты из нашего списка. С их помощью вы сможете сохранить здоровье на долгие годы.
Абрикосы. Эти плоды полезны для работы сердечно-сосудистой системы, они улучшают зрение, активизируют процессы в головном мозге. Среди всех фруктов в них самое высокое содержание фитогормона лигнана. Более того, не важно, в каком виде вы будете их есть – свежем или сушеном, действуют они одинаково. Абрикос еще и отличный антиоксидант, а содержащиеся в нем железо и йод нормализуют работу щитовидной железы.
Семена льна. В них содержится рекордное количество растительных гормонов. Кроме гормонального действия, они обладают антиоксидантными свойствами, а также очищают организм от токсинов. Применять их нужно в размолотом виде с большим количеством жидкости, а также добавлять в каши или есть с медом. Максимальная доза – 2 столовые ложки в день.
Грецкие орехи. Хороший источник эстрогена, который улучшает мозговую деятельность. Они считаются одними из самых здоровых продуктов: богаты белками, фитоэстрогенами и жирными кислотами омега-3. В день достаточно съедать 22 грамма орехов. Добавляйте их в салаты, йогурты и мороженое.
Капуста. Недаром бабушки нам твердили в детстве, что от капусты растет грудь. Это вовсе не вымысел. Содержащиеся в ней фитоэстрогены отвечают за соблазнительные женские формы. Кроме того, зеленые листья капусты содержат фолиеву кислоту, которая хорошо влияет на кровообращение и обменные процессы в организме.
Клубника. Мы не перестаем петь оды этой ягоде. Она не только полезна для здоровья, но и повышает внутреннюю энергию, способствует снижению веса, укрепляет ногти и волосы. Клубнику можно есть как в сыром виде, так и добавлять в овсянку, йогурты, выпечку или готовить коктейли с другими фруктами. Дневная норма – 152 грамма.
За что отвечает гормон эстроген, и в каких продуктах он есть? — Спрашивалка
Эстроген – гормон, вырабатываемый женским организмом, необходимый для выполнения различных функций, наиболее важная из которых позволяет женщинам рожать детей. Поддержание оптимального баланса эстрогена имеет важное значение для общего состояния здоровья женщины.
В каких продуктах содержатся фитоэстрогены:
Номер один по наибольшему содержанию пищевого эстрогена — это растение соя. Ее используют в очень многих продуктах — сыр, йогурты, масло и много-много других — ведь в современной пищевой промышленности актуально применение соевого белка (например, как заменителя животного белка) . Но из семейства бобовых не только соя может быть нам полезна — практически ничем ей не уступают фасоль, бобы, зеленый горошек. Читайте подробнее о соевых продуктах.
Семена льна с давних времен известны своими полезными свойствами. Это прекрасный источник незаменимых жирных кислот омега-3, 6 и 9. И теперь к этим свойствам добавилось еще одно — богатое содержание активных фитоэстрогенов. Вытяжка из семян льна давно используется современной фармацевтикой в препаратах для женщин, смягчающих и устраняющих неприятные проявления климакса.
Зерновые культуры — тоже богаты высоким содержанием фитоэстрогена, среди них особенно выделяется пшеница. Так же немало фитогормона содержится в овсе, чечевице, просе. Не следует пренебрегать и таким полезным продуктом из злаковых, как отруби.
Еще одно растение, помогающее нам в приобретении женского здоровья — капуста. Все ее сорта содержат фитоэстрогены, но больше всего — брокколи и цветная. Кушайте на здоровье!
Орехи и семена подсолнечника. Щелкать орешки и семечки — обычное дело для девичьей компании, и теперь мы знаем, что это еще и дополнительные источники гормона «вечной женственности» . Щелкаем на здоровье!
Молочные продукты — бесценный источник фитоэстрогена! Ведь травоядные животные питались растениями, и поэтому молоко, даваемое ими, просто кладезь фитогормонов! Ими же богаты натуральные творог и сметана. Но еще больше их в твердых сортах сыра! Потому что, во-первых, сыр изготавливается из натурального молока, а во-вторых — многие сорта сыра содержат так называемую сырную плесень, а эти грибки сами по себе — источник фитоэстрогенов! Кушайте на здоровье — и вкусно, и для красоты полезно!
Названы продукты с эстрогеном, которые полезны для женского здоровья
Недостаток и переизбыток эстрогена могут ухудшить самочувствие и внешний вид. Если ситуация не критическая, будет достаточно откорректировать свой рацион. Но в любом случае, перед какими-либо действиями стоит проконсультироваться с врачом.
Женский организм подвержен влиянию гормонов, и очень большую роль в хорошем самочувствии играет эстроген. Существует множество продуктов, содержащих этот гормон. И они намного предпочтительнее синтетических препаратов. Об этом сообщает Яндекс.Дзен.
Льняное семя
Семена льна являются ценным источником эстрогена. Стоит употреблять льняные семечки, так как вместе с гормонами вы получаете целы комплекс полезных микронутриентов, среди которых полезные жиры, витамины А и Е.
Если употреблять льняное семя регулярно, ваш организм начнет сам приводить в норму все системы. Например, у вас нормализуется баланс гормонов, снизится риск онкологических заболеваний, тело избавиться от токсинов, улучшится состояние кожи и волос, а также вам будет легче контролировать свой вес.
Для употребления семена льна рекомендуется перемолоть. Этот продукт не обладает выраженным вкусом, поэтому порошок можно добавлять в любую еду. Только не переусердствуйте, суточная норма семян составляет 2 столовые ложки.
Бобовые
Бобовые также содержат эстроген, поэтому чаще ешьте нут, фасоль, горох и даже сою. Они также насытят организм полезным белком, который необходим для строительства мышечной массы. Регулярное потребление бобовых помогает улучшить самочувствие, нормализует уровень гемоглобина, а также устраняет проблемы с менструальным циклом.
Не забывайте кушать чечевицу, она содержит не только белок, но и большое количество триптофана. Это вещество участвует в выработке серотонина –гормона счастья. Регулярное потребление чечевицы благоприятно отражается на работе нервной системы, избавляет от хандры и чувства тревоги.
Семена и орехи
Если орехи и семечки вы кушаете не по праздникам, а на постоянной основе, у вас не должно возникнуть проблем с уровнем эстрогена. Большая концентрация гормонов содержится в фисташках, следующими в рейтинге стоят грецкие орехи и арахис. Эти продукты также насытят организм растительными белками, полезными жирами и витаминами.
Стоит учесть, что полезно употреблять орехи и семечки в сыром виде. Их можно добавлять в салат, йогурт или десерты. И употреблять как можно больше разных видов. Например, кроме подсолнечных периодически кушать и тыквенные семена. Чтобы не набрать лишние килограммы, контролируйте количество употребляемых продуктов из данной категории, так как они невероятно калорийны.
Натуральные молочные продукты
Для женского здоровья важно употреблять молочные продукты из натурального молока с высокой жирностью. Они содержат белок, а также витамины и минералы, которые благоприятно влияют на кожу, ногти и волосы. Жиры из молока снижают вероятность развития рака груди.
Если у вас есть непереносимость лактозы, стоит заменить молоко животного происхождения на соевое. Оно также богато растительным эстрогеном.
Кофе
Кофе с утра – это не только способ проснуться, но и прекрасный метод оздоровления, так как он способствует повышению уровня эстрогена. Важно, чтобы кофе был натуральным, а не растворимым.
Однако не стоит принимать этот совет, как рекомендацию к бесконтрольному употреблению напитка. Ведь в большом количестве он может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой, выводит кальций из организма, что вредит костям.
Да и слишком большой уровень эстрогена будет вредить, ведь его переизбыток вызывает лишний вес. Особенно активно жировые отложения накапливаются на животе и ягодицах.
Абрикосы
Абрикосы и их сушенная разновидность – курага – хорошо влияют на женский организм, они нормализуются гормональный баланс, а также помогают работе сердечно-сосудистой системы. Кроме того, фрукт ускоряет когнитивные функции и повышает умственную активность.
Напомним, ученые считают, что низкокалорийная диета с особым рационом «подходит большинству людей с ожирением, желающим похудеть», но предостерегают, что возможны противопоказания — наличие каких-то заболеваний или прием определенных лекарств.
Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.
В каких продуктах содержится гормон эстроген?
Эстрогены — это общее название группы женских половых гормонов, вырабатываемых яичниками женщины. Вырабатываются эстрогены весь период репродуктивного возраста женщины — от момента начала полового созревания до менопаузы.
Недостаток эстрогенов, как и их переизбыток, чреват неприятными последствиями. Поэтому если на основании анализов вам нужно повысить (снизить) уровень эстрогена, то лучше употреблять (избегать) продуктов богатых эстрогеном, или продуктов способствующих выработке этих гормонов.
В каких продуктах содержится эстроген?
Эстроген в чистом виде почти ни в каких продуктах питания не содержится, поскольку он синтезируется в организме человека. Фитоэстрогены — аналог эстрогена в продуктах растительного происхождения. Следовательно, чтобы повысить уровень эстрогена нужно знать в каких продуктах содержится фитоэстрогены!
Растительный эстроген можно найти в сое, фасоле, пиве (натуральном, сваренным с использованием хмеля), рапсовом масле. Интересно, что масло рапсовое исключительно богато эквивалентом (натуральным — растительным) женского полового гормона и эффективно борется со злокачественными клетками, которые провоцируют рак груди.
Список продуктов содержащих эстроген (фитоэстроген)
1. Номер один по наибольшему содержанию фитоэстрогена — соя. Ее используют в очень многих продуктах — сыр, йогурты, масло и много-много других — ведь в современной пищевой промышленности актуально применение соевого белка (как заменителя животного белка). Также богаты фитоэстрогенами фасоль, бобы, зеленый горошек.
2. Семена льна — источник незаменимых жирных кислот омега-3, 6 и 9, и фитоэстрогенов. Вытяжка из семян льна используется современной фармацевтикой в препаратах для женщин, смягчающих и устраняющих неприятные проявления климакса.
3. Зерновые культуры — особенно выделяется пшеница. Так же немало фитогормона содержится в овсе, чечевице, просе, отрубях.
4. Капуста всех сортов — но больше всего фитоэстрогена в брокколи и цветной капусте
5. Орехи и семена подсолнечника.
6. Молочные продукты — бесценный источник фитоэстрогена! Ведь травоядные животные питались растениями, и поэтому молоко, даваемое ими, просто кладезь фитогормонов! Ими же богаты натуральные творог и сметана, твердые сыры. Сырная плесень — источник фитоэстрогенов, а именно грибки которые способствуют появлению плесени.
7. Пиво. Наиболее близкие по своему химическому составу к человеческому эстрогену фитогормоны содержатся в солодке и хмеле. Недаром, пиво — продукт, содержащий хмель, считается чемпионом среди напитков по содержанию женских гормонов. Врачи давно констатируют тот факт, что излишнее увлечение мужчинами этим напитком не проходит бесследно для их внешнего вида. Фитоэстроген из пива постепенно замещает в организме собственный мужской гормон на женский, и через какое-то время это становится заметно даже невооруженным глазом — фигура от пива приобретает «женские» черты — откладывается жирок на бедрах, животе, молочных железах. Женщинам, однако, тоже не стоит увлекаться пивом — это все-таки алкогольный напиток, и чрезмерное употребление его вызовет уже совсем другие проблемы.
Однако стоит упомянуть и о том, что если потреблять в больших количествах эстрогены в продуктах каждодневного питания, это может привести к ожирению, и как следствие – повышенному уровню риска заболеть сахарным диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями.Одним словом, эстрогены в продуктах стоит употреблять с умом, предварительно прояснив картину своего собственного гормонального фона и посоветовавшись с врачом.
сдать кровь на тестостерон
сдать кровь на тестостеронПоисковые запросы: тестостерон плюс, заказать сдать кровь на тестостерон, тестостерон состав.
сдать кровь на тестостерон
как понизить тестостерон у мужчин естественными способами, повышенный тестостерон у ребенка, от чего зависит тестостерон у мужчин, стресс повышает тестостерон, препарат тестостерон ценапрепараты повышающие тестостерон без рецептов
стресс повышает тестостерон Нельзя сдавать кровь на тестостерон в течение суток после УЗИ, флюорографии или рентгена, а также физиотерапевтических. Сдавать кровь на тестостерон можно через 2 недели после прекращения приема гормональных средств. За сутки до сдачи анализа рекомендовано воздержаться от любых физических. Женщинам рекомендуется сдать кровь на анализ, выбрав дату вместе с врачом в соответствии с менструальным циклом. Цена анализов крови, включая половой гормон тестостерон, указана в соответствующем разделе нашего сайта. Также вы можете уточнить стоимость анализа по телефону. Обращаясь в ГК. Анализ крови на тестостерон у мужчин позволяет понять состояние гормонального баланса в организме. Сдать анализ на тестостерон можно с 9 до 11 часов утра, в противном случае медицинское учреждение может отказать пациенту в приёме. Чтобы результат был корректным необходимо производить следующую. Когда следует сдавать анализ на тестостерон и где это сделать? Сдать анализы на гормоны можно в любой специализированной медицинской лаборатории. Анализ на тестостерон у мужчин: сколько стоит, когда сдавать? В клиниках Медок можно сдать анализ крови на тестостерон у мужчин и женщин по адекватной цене и недалеко от дома. Клиники расположены по всей Москве. Практически в каждом районе вы можете сделать анализ на тестостерон в пешей доступности от дома. Тестостерон – половой гормон, который. В лаборатории Инвитро вы можете сдать анализ Тестостерон (Testosterone), узнать стоимость исследования в Москве, сроки выдачи результатов с расшифровкой нормы, сколько стоит взятие биоматериала. Именно поэтому кровь на тестостерон целесообразно сдавать до 11 часов утра. Как сдать анализ на тестостерон напрямую зависит от необходимости выявления его свободного или соединенного с белком состояния. Правила платной сдачи крови в Москве в 2019. Сдача крови в 2019. Процедура проводится с максимальным для донора комфортом в специализированном кресле. Здравствуйте. А почему иностранные граждане не могут сдать кровь на металлургов 37А? Тестостерон (Testosterone). Уровень тестостерона в крови снижается в процессе старения (возрастной гипогонадизм): признаки и симптомы, обусловленные этим снижением, могут быть рассмотрены как нормальный процесс старения. Кроме того, низкий уровень тестостерона может быть связан. препарат тестостерон цена растительный тестостерон природный тестостерон
повысить тестостерон у врача препараты повышающие тестостерон без рецептов тестостероновый пластырь купит в Королёве тестостерон плюс тестостерон состав как понизить тестостерон у мужчин естественными способами повышенный тестостерон у ребенка от чего зависит тестостерон у мужчин
Пластыри Тестонормин купил для повышения тонуса. Недорого и безвредно, нет сильной химии и не гормоны. Определенные улучшения именно в интимной сфере почувствовал почти сразу, отразилось на скорости эрекции. Общее самочувствие улучшилось, но я еще и общеукрепляющие витамины пил. С волосами стало лучше тоже быстро, хотя бы не клоками лезли. На исходе месяца организм работал значительно лучше, с противоположным полом дела улучшились. Покупала мужу Testonormin в виде пластырей для потенции. Очень хорошо себя показал — желание секса у него проснулось и эрекция на высоте. Дольше активный стал по ночам, выносливый, радует меня постоянно. Улучшились наши отношения, секс стал регулярным. Препарат действует на гормональный фон, повышает тестостерон, сам не является гормональным. Чтобы вернуть здоровье и сексуально активную жизнь, специалисты рекомендуют использовать Testonormin. Он восстанавливает гормональный баланс и усиливает потенцию. Несмотря на то, что на рынке сегодня существует огромное количество возбуждающих средств, тестостероновый пластырь можно назвать одним из лучших ввиду его щадящего воздействия и безопасности. Для нормального состояния и крепкого здоровья человека выработка всех гормонов, в том числе и тестостерона, должна быть в норме. Тестостерон – мужской половой гормон, и чаще всего встречаются вопросы о том, как повысить его уровень (пониженный тестос. Как понизить уровень тестостерона. В этой статье Снижение уровня тестостерона с помощью препаратов Снижение уровня тестостерона за счет питания Дополнительные статьи Ссылки. Но иногда уровень гормона превышает норму. Понизить тестостерон у мужчин в домашних условиях помогут правильное питание, занятие спортом, народные средства. В более тяжелых случаях врач назначает специальные лекарства. 1. Норма и патология. Тестостерон отвечает за психофизическое состояние. Тестостерон – главный половой гормон для мужчин. Он состоит из трех частей: свободный тестостерон и две белковые формы. Вырабатывается корой надпочечников и половыми железами. Повышенные уровни тестостерона нельзя игнорировать, это приводит к раннему старению, а также увеличивает вероятность ранней смертности. Как снизить тестостерон? Первое, что нужно сделать при обнаружении повышенного уровня тестостерона, это нормализовать режим дня, дозирование. Как быстро и эффективно понизить уровень тестостерона? Тестостерон является гормоном, который может присутствовать как в мужском, так и женском организме. Основным местом производства такого гормона у мужчин являются яички, а у женщин — яичники. Кроме этого, как у мужчин, так и у женщин. Для мужчин тестостерон – важнейшее биологически активное вещество, от уровня которого зависит деятельность внутренних органов и систем. Этот гормон отвечает за развитие половых признаков в юношеском возрасте. Лечение повышенного мужского гормона: как понизить тестостерон у мужчин?. Много рецептов бабушкиной книги могут помочь понизить уровень тестостерона, специалисты выделяют пять лучших способов, которые не только доступные, но и эффективные. Первый рецепт, который поможет скинуть уровень. Определять, как понизить уровень тестостерона, мужчине нужно только после полного обследования в клинике, где специалист подтвердит факт завышенного показателя. Чтобы определить оптимальный показатель, врач учитывает многие косвенные факторы, будь то возраст мужчины, общее самочувствие. Как понизить уровень гормона тестостерона у мужчин. Медикаментозные и народные средства. Есть много способов снизить количество тестостерона: от лекарств до изменения образа жизни и пищевого поведения.
сдать кровь на тестостерон
тестостероновый пластырь купит в Королёве
Инструкция к Testonormin описывает все особенности применения пластыря. Если не хотите проблем и сложностей, придерживайтесь рекомендаций производителя. Пластырь закрепляется в так называемых активных зонах (на спине, в области бедер или же на животе). В каких продуктах питания содержится эстроген. 4. Тестостерон – главный мужской гормон. От его уровня зависят активность половой сферы, обмен. Избыток эстрогенов у мужчин вызывают и различные токсины – отходы обмена веществ. Важно, чтобы организм регулярно очищался от них. Лучше всего с этим. Мясные продукты. Чтобы активно продуцировался тестостерон, в продуктах питания для мужчин должен быть. Ища ответ на вопрос, в каких продуктах содержится много мужского гормона, не следует забывать, что самое мощное действие оказывает сочетание грецких орехов и мёда. Многие мужчины. Какие продукты повышают тестостерон у мужчин. Какие продукты повышают тестостерон у мужчин из рыбы? Из данных морских представителей наиболее предпочтительны тунец, а также некоторые лососевые рыбы. В каких продуктах содержится мужской гормон тестостерон. Картофель. В России для мужчин установлена норма потребления селена в 75 мкг в сутки. Конечно, превышать этот порог не нужно, да и вряд ли ктото будет есть каждый день по 100 г бразильских орехов вместе со скорлупой. Селен – в основном. В чем содержится тестостерон. Продукты, содержащие тестостерон для мужчин. В каких продуктах много тестостерона для. Количество гормона обуславливается употребляемыми пищевыми продуктами. Тестостерон сам по себе не содержится в натуральной пище. Он вырабатывается исключительно железами. В чем содержится тестостерон. Продукты, содержащие тестостерон для мужчин. В каких продуктах много тестостерона для мужчин. Синтез тестостерона осуществляется клетками Лейдига, которые входят в состав мужских половых желез. Кроме того, выработка гормона происходит. В морских продуктах содержится микроэлемент селен, участвующий в биосинтезе тестостерона и улучшающий качество спермы. А вот каким оно будет — решать каждому человеку. Так какие продукты содержат столь необходимый для мужчин тестостерон? Список довольно внушительный. Цитата. Какие продукты используют для поднятия тестостерона у мужчин?. Наибольшее его количество содержится в устрицах (16 мг на 100 г продукты). Но к сожалению, питаться ими постоянно имеет возможность не каждый. Продукты, повышающие тестостерон у мужчин, можно разделить на несколько групп, каждая из которых. Однако яичный холестерин, содержащийся в желтках, жизненно необходим для выработки тестостерона и получения заряда энергии. Рекомендуем. Препараты для повышения мужского гормона. сдать кровь на тестостерон. растительный тестостерон. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Если расшифровка анализа на тестостерон у мужчины будет в норме, то причины недомогания он будет искать в другом. Мальчикам рекомендуют сдать анализ в случае запоздалого полового созревания и недоразвития вторичных. Тестостерон (андроген) называют мужской сущностью. Он вырабатывается организмом, является генетическим стимулятором роста. Анализ на тестостерон назначается при бесплодии, опухолях надпочечников, заболеваниях репродуктивной системы мужчины и женщины. Показания к анализу. Назначение, расшифровку анализа и постановку диагноза. Представителям обоих полов анализ на тестостерон назначается в случаях Анализ на тестостерон у мужчин: норма у мужчин от 16 до 50 лет составляет 5,13 – 30,43 нмоль/л. Уровень тестостерона у мужчин старшего возраста снижается. Анализ на тестостерон у мужчин – показатель работы половой системы. Главный гормон, отвечающий за либидо и репродуктивную функцию у сильной половины человечества. Отклонения от нормы ведут к проблемам патологии. Тестостерон — главный половой гормон мужчин, однако он вырабатывается и. Принцип расшифровки результатов анализа почти всегда заключается в сравнении данных анализа пациента с референсными величинами, то есть. Тестостерон – мужской половой гормон (андроген), который присутствует в крови людей обоих полов. Выработка андрогена у мужчин производится в семенниках, у женщин – в коре надпочечников и в яичниках. Гормон влияет на ряд. Проведение анализа на тестостерон также показано, когда у мальчика отмечается слишком раннее полов. развитие (преждевременное созревание) с очевидными вторичными половыми признаками. Причины такого нарушения могут.
Эстрогены в Продуктах Питания | Facebook
Эстрогены — это общее название группы женских половых гормонов, вырабатываемых яичниками женщины. Вырабатываются эстрогены весь период репродуктивного возраста женщины — от момента начала полового созревания до менопаузы. И их активное влияние на организм женщины не ограничивается только репродуктивной системой — они очень важны для правильного функционирования всего организма. Именно они отвечают за формирование и распределение жировых клеток в организме по женскому типу, и в фигуре появляется та самая мягкость и округлость женских форм. Также эстроген влияет на правильное усвоение кальция и рост костей и даже оказывает непосредственное влияние на сердечный ритм. Становится понятно, что нехватка в организме этого гормона может весьма негативно сказаться на здоровье в целом. Это становится особенно важным для любой женщины после менопаузы, когда практически прекращается собственная выработка эстрогена в организме.
И тут нам на помощь придут наши зеленые друзья — растения. Фитоэстроген — один из фитогормонов, вырабатываемый растениями и регулирующий их развитие и рост. По химическому составу фитоэстроген очень близок к женскому половому гормону. После того, как учеными было доказано, что применение фитогормонов более безопасно для здоровья, чем применение гормонов, полученных синтетическим путем, интерес к ним в медицине и косметологии сильно возрос.
В каких продуктах содержатся Фитоэстрогены:
— Номер один по наибольшему содержанию пищевого эстрогена — это растение соя. Но из семейства бобовых не только соя может быть нам полезна — практически ничем ей не уступают фасоль, бобы, зеленый горошек.
— Семена льна с давних времен известны своими полезными свойствами. Это прекрасный источник незаменимых жирных кислот омега-3, 6 и 9. И теперь к этим свойствам добавилось еще одно — богатое содержание активных фитоэстрогенов. Вытяжка из семян льна давно используется современной фармацевтикой в препаратах для женщин, смягчающих и устраняющих неприятные проявления климакса.
— Зерновые культуры — тоже богаты высоким содержанием фитоэстрогена, среди них особенно выделяется пшеница. Так же немало фитогормона содержится в овсе, чечевице, просе. Не следует пренебрегать и таким полезным продуктом из злаковых, как отруби.
— Еще одно растение, помогающее нам в приобретении женского здоровья — капуста. Все ее сорта содержат фитоэстрогены, но больше всего — брокколи и цветная. Кушайте на здоровье!
— Орехи и семена подсолнечника — это еще и дополнительные источники гормона «вечной женственности». Главное – не увлекаться, не переедать.
— Молочные продукты — бесценный источник фитоэстрогена! Ведь травоядные животные питались растениями, и поэтому молоко, даваемое ими, просто кладезь фитогормонов! Ими же богаты натуральные творог и сметана. Но еще больше их в твердых сортах сыра! Потому что, во-первых, сыр изготавливается из натурального молока, а во-вторых — многие сорта сыра содержат так называемую сырную плесень, а эти грибки сами по себе — источник фитоэстрогенов! Кушайте на здоровье — и вкусно, и для красоты полезно!
Прежде же, чем начать составлять себе новый рацион, помните — все хорошо, когда все находится в балансе. Фитоэстрогены очень активные биологические вещества, к ним нужен разумный подход, чтобы как можно дольше сохранить молодость и женское здоровье.
Будьте Всегда Здоровы и Счастливы!
В каких продуктах есть эстрогены для женщин после 50 лет
(Фото: trustworthyfitness.com)
Крепкие ногти, подтянутое тело, густые волосы, нежная и чистая кожа – это внешние проявления, которые связаны с уровнем эстрогенов в женском организме. Чаще их называют женскими только потому что в мужском организме эти вещества находятся в меньшем количестве.
После 50 лет наш организм очень нуждается в этих веществах, чтобы остановить процесс старения. Для этого нужно немного изменить свой рацион, внеся в него ряд продуктов, где содержится фитоэстроген, что позволит избежать многих проблем со здоровьем, поскольку сбитый гормональный фон может стать причиной серьезных нарушений.
ТОП-5 продуктов для женского здоровья
Фитоэстрогены содержатся во многих продуктах питания. Но есть пять наиболее важных из них, где это вещество – в максимальной концентрации:
- Семена льна. Это не только источник эстрогенов, но и сильный антиоксидант – вещество, останавливающее процессы старения. Достаточно употреблять в сутки 2 ст.л. Этот продукт станет отличной профилактикой онкологических заболеваний. По вкусу семена не самые приятные, поэтому можно добавлять их в супы, вторые блюда.
Семена льна можно добавлять практически в любые блюда (Фото: Pixabay.com)
- Бобовые. Это настоящий источник полезных веществ для женского организма. В них содержатся не только фитоэстрогены, которые помогут нормализовать гормональный фон, но также бобовые являются растительным источником важных для нашего организма аминокислот.
- Кофе. Правильно приготовленный напиток с использованием качественных молотых зерен значительно повысит уровень эстрогенов в крови. Однако важно помнить, что он обладает и другим воздействием на наш организм, например, может повышать давление, вызывать головные боли, поэтому употреблять кофе нужно дозированно. При покупке продукта обязательно обращайте внимание на его качество – не стоит брать слишком дешевые варианты.
- Тофу или соевый творог. Этот продукт очень популярен: у него нейтральный вкус, можно использовать в качестве добавки к разнообразным блюдам. В нем есть не только фитоэстрогены, но и незаменимые для человека аминокислоты.
У такого продукта практически нет вкуса, поэтому его лучше добавлять в качестве одного из компонентов (Фото: Pixabay.com)
- Сухофрукты. В них содержится очень много женских гормонов. Благодаря включению их в рацион можно смягчить проявления предменструального синдрома, продлить молодость кожи, сохранить красоту.
Как сохранить максимум пользы в продуктах?
Чтобы количество эстрогенов не уменьшалось, а вы получили максимум пользы от употребленных продуктов, необходимо помнить про важные моменты:
- Пищевые продукты, особенно если говорить про фрукты и овощи, сохранят полезные свойства только при отсутствии термической обработки: варки, жарки и так далее. Также не стоит думать, что разово употребив перечисленные выше продукты, вы решите вопрос с уровнем эстрогенов. Правильное питание должно стать образом жизни.
- Пищевые продукты, содержащие эстрогены, станут отличной профилактикой против многих женских болезней. Если существуют серьезные нарушения гормонального фона, правильное питание должно быть в комплексе с терапевтическими мероприятиями.
Если наблюдаются серьезные сбои со здоровьем, важно посетить врача и сдать все анализы (Фото: Pixabay.com)
- При выборе продуктов обращают внимание на их качество. Во фруктах и овощах может быть немало нитратов, а в мясе нередко содержатся гормональные добавки. Поэтому покупать их лучше всего у проверенных производителей.
Стоит включить в рацион и качественную молочку при условии отсутствия лактозной непереносимости. Дело в том, что они очень полезны для женского организма. Согласно проведенным исследования, индийские женщины, регулярно употребляющие молочку, меньше страдают от такого сложного заболевания, как рак груди, у них менее болезненно проходит период климактерических расстройств.
Женщинам иногда полезно пропустить бокал вина или пива – в небольшом количестве эти напитки повышают эстроген. А вот в большом, наоборот, понижают.
ЭСТРОГЕННОЕ ДОМИНИРОВАНИЕ И ДИЕТА: ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ СНИЗИТЬ РИСК И ПРИВОДИТЬ СВОИ ГОРМОНЫ НА БАЛАНС
Эстроген нужен нам для поддержания плотности костей, хорошего настроения и здорового уровня холестерина. Однако слишком много становится проблематичным. У большего количества женщин и мужчин, чем когда-либо, диагностируется слишком много эстрогена в организме. Без должного баланса других половых гормонов это может привести к множеству неприятных симптомов. Это называется «преобладанием эстрогена».Он может поражать как мужчин, так и женщин, но гораздо чаще диагностируется у женщин. Восстановление и поддержание гормонального баланса жизненно важно, поскольку повышенный уровень эстрогена является фактором риска рака груди, яичников и эндометрия у женщин, а также рака простаты и груди у мужчин. Между гормонами из продуктов животного происхождения, синтетическими эстрогенами (также известными как «ксеноэстрогены»), содержащимися в средствах личной гигиены и чистящих средств, и даже пестицидами, есть много причин, по которым наш хрупкий гормональный баланс может быть нарушен.
Некоторые из наиболее распространенных симптомов преобладания эстрогенов включают:
— Упрямый жир на животе
— Неравномерное распределение веса, избыточный вес обычно находится в средней части
— Необъяснимое увеличение веса
— Усталость или хроническая усталость в более тяжелых случаях
— Истончение волос
— Головные боли
— Гормональные прыщи на лице и особенно вокруг подбородка
— Раздражительность, перепады настроения или расстройства настроения
— Вздутие живота
— Разрастание Candida
— Депрессия или плохое настроение
— Беспокойство
— Угри на теле
— Остеопороз
— Низкое или несуществующее либидо
— Сложность управления стрессом
— Трудности похудения, даже с упражнениями
— Бесплодие
У женщин преобладание эстрогенов может привести к синдрому поликистозных яичников (СПКЯ), миоме матки, нерегулярным менструальным циклам и дисфункции щитовидной железы.Мужчины также могут страдать от увеличения груди и сексуальной дисфункции. Все эти симптомы, помимо того, что они неприятны и влияют на качество жизни, подвергают диагностированных людей риску развития более серьезных заболеваний в дальнейшем. Если не лечить, может развиться гормонозависимый рак. Хорошая новость заключается в том, что есть много способов снизить уровень эстрогена естественным путем. Чтобы предотвратить или обратить вспять преобладание эстрогена, мы сначала должны понять, что его вызывает.
Для возникновения этого дисбаланса либо уровень эстрогена слишком высок, либо уровень гормонов, которые его уравновешивают, слишком низкий.У женщин это означает, что прогестерон слишком низкий; у мужчин тестостерон. Это может случиться с женщинами, если они принимали гормональные противозачаточные средства. Вредные «эндокринные разрушители» (искусственные соединения, которые нарушают функцию эстрогена и других гормонов) обнаруживаются в пластиковых продуктах, таких как пластиковые бутылки для воды, во многих товарах личной гигиены, в квитанциях, в тяжелых металлах, а также в пестицидах и гербицидах. . Эти соединения негативно влияют на гормональный фон даже в малых дозах. Старайтесь покупать натуральные чистящие средства и средства личной гигиены.Однако именно эстроген, содержащийся в пище, которую мы едим, оказывает наибольшее влияние на уровень эстрогена.
Продукты животного происхождения, особенно молочные, курица и рыба, содержат большое количество эстрогена. Люди, которые регулярно едят мясо, подвергаются воздействию высоких уровней этих естественных половых стероидов. Важно отметить, что гормоны эстрогена могут быть в тысячи раз более эстрогенными, чем искусственные эндокринные разрушители. Совершенно верно — в тысячи раз больше, чем синтетических химикатов, которые оказываются вредными даже в малых дозах.Ой!
Молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт, масло и топленое масло, изначально содержат много гормонов, даже если в них не добавлены синтетические гормоны. Важно учитывать комплексное воздействие как синтетических гормонов, так и натуральных эстрогенов в кормах и лекарствах для домашнего скота. Куры, как правило, выделяют больше эстрогена с мочой, что указывает на самый высокий уровень эстрогена среди всех животных, выращиваемых на мясо. Рыба, говядина, яйца и свинина также являются продуктами с высоким содержанием эстрогена. Если вам интересно, может ли это повлиять на вас, важно отметить, что куриный эстроген — это та же молекула, что и эстроген человека.В результате у заядлых мясоедов высокий уровень эстрогена в моче. Если вам поставили диагноз «преобладание эстрогена», сокращение или отказ от употребления продуктов животного происхождения — отличный способ восстановить баланс гормонов.
Еще одна важная стратегия балансирования уровня эстрогена — это просто поддержание здоровой массы тела. Наши жировые ткани поглощают и хранят эстрогены, циркулирующие в кровотоке. Снижение веса приведет к сокращению и опорожнению жировых клеток, отправляя эстроген и токсины в печень для обработки и удаления.К сожалению, высокий уровень эстрогена может заставить организм вырабатывать больше жировых клеток, тем самым производя больше эстрогена — порочный круг! Для устойчивого похудения сосредоточьтесь на свежих фруктах, овощах и таких питательных зернах, как киноа. Ешьте полезные жиры из растительных продуктов, таких как авокадо, тахини, семена чиа, грецкие орехи, миндаль, бразильские орехи, семена подсолнечника или кокос. Эти жиры содержат клетчатку, в отличие от жиров из продуктов животного происхождения, что облегчает контроль над голодом и способствует снижению веса. Ешьте много зелени и овощей, чтобы защитить здоровье печени.Хорошо функционирующая печень важна для расщепления эстрогенов. Брокколи, цветная капуста, капуста, брюссельская капуста, капуста, зелень капусты и бок-чой содержат соединение под названием «сульфорафан», которое поддерживает рецепторы эстрогена.
Наконец, снижение уровня стресса также может помочь с гормональным балансом. Если вы не можете избавиться от определенных стрессов в своей жизни, используйте стратегии, которые помогут организму более эффективно справляться со стрессом. Рассмотрите такие занятия, как медитация, дыхательные упражнения, йога или прогулка на природе.Будьте терпеливы во время процесса заживления, по возможности сокращайте потребление продуктов животного происхождения (особенно животных, выращиваемых на промышленных фермах, где используются гормоны), старайтесь избегать пестицидов и ищите натуральные продукты для личной гигиены и очистки.
Сара Брандоу, MSc
www.sarahbrandow.com
продуктов, повышающих эстроген у женщин: существуют ли они?
Сегодня как никогда осведомлены о гормонах и той силе, которую действительно имеют эти «химические посланники», о том, как мы выглядим и чувствуем себя изо дня в день.
Эстроген — один из важнейших половых гормонов, участвующих в физическом и эмоциональном развитии женщин. Эстроген вырабатывается в яичниках, двух железах в форме винограда, которые составляют часть эндокринной системы. Эстроген также вырабатывается надпочечниками (расположенными над обеими почками) и жировыми клетками, которые распределены по всему телу.
В этой статье мы поговорим об этом основном женском половом гормоне и поговорим о продуктах, которые, как считается, приводят к повышению или снижению уровня эстрогена в крови.Мы также расскажем вам о состоянии, называемом доминированием эстрогена, и о шагах, которые вы можете предпринять, чтобы естественным образом сбалансировать и повысить уровень эстрогена, если вы столкнетесь с гормональным дисбалансом.
См. Также: Как естественным образом снизить уровень эстрогена
Какие продукты вызывают повышенный уровень эстрогена?
Продукты, которые, как сообщается, повышают уровень эстрогена, включают семена льна, соевые продукты, шоколад, фрукты, орехи, нут и бобовые.
Прежде чем мы углубимся в то, почему считается, что эти продукты повышают уровень эстрогена, нам нужно рассмотреть два важных определения; фитоэстрогены и лигнаны.
Фитоэстрогены
Фитоэстрогены относятся к эстрогенам, содержащимся в пищевых продуктах. Фитоэстрогены — это вещества, которые естественным образом встречаются в растениях, они имеют структуру, аналогичную эстрогену, а также обладают способностью связываться с теми же рецепторами, что и эстроген.
Лигнаны
Лигнаны — это тип фитоэстрогена, который содержится в зернах, орехах, семенах, растениях, вине и чае. Считается, что лигнаны обладают антиоксидантным действием, когда естественные в организме бактерии превращают лигнаны в эстрогеноподобные вещества.
Итак, какие существуют доказательства того, что семена льна, соевые продукты, шоколад, фрукты, орехи, нут и бобовые могут повышать уровень эстрогена?
Льняное семя
Льняное семя считается самым богатым источником диетических лигнанов. Исследования по профилактике рака груди показали, что потребление льняного семени может повысить уровень гормонов, которые, как считается, предотвращают рак груди и снижают риск рака. Тем не менее, существуют предположения, что употребление льняного семени людьми, которые жили или живут с раком, связанным с гормонами, вызывает опасения, и необходимы дополнительные исследования.
Соевые продукты
Соевые бобы содержат «растительные эстрогены», известные как изофлавоны. Есть утверждения, что употребление определенного количества соевых продуктов может производить объемы изофлавонов, которые больше или равны количеству эстрогена, циркулирующего в организме, и имеют ряд преимуществ для здоровья. Опять же, нет никаких конкретных выводов об эстрогенном действии соевых продуктов, и часто это зависит от индивидуальных обстоятельств женщины.
Продукты растительного происхождения, содержащие сою, включают:
- Соевое молоко
- Альтернативы мясу
- Мисо
- Эдамаме
Шоколадный
Шоколад относится к группе фенольных соединений, известных как катехины. В эту группу входят какао, чай и ягоды. Шоколад классифицируется как фитоэстроген, который, как мы знаем, имеет структуру, аналогичную соединениям эстрогена, циркулирующим в крови.
Фрукты и овощи
Растения, которые мы потребляем, такие как фрукты и овощи, содержат фитоэстрогены, одним из основных классов фитоэстрогенов являются лигнаны, которые составляют стенки клеток растений.
Сухофрукты, такие как курага, финики и чернослив, также являются хорошим источником фитоэстрогенов.
Нут
Нут также содержит фитоэстрогены. Есть несколько исследований на людях, одно исследование на животных показало, что потребление нута может привести к умеренной эстрогенной активности при лечении дефицита эстрогена.
Бобовые
Бобовые содержат изофлавоноиды (биологически активные фенольные соединения) или изофлавоны, которые, как считается, действуют на рецепторы эстрогена.
Примеры бобовых:
Недавние исследования утверждают, что для тех, кто пытается повысить уровень эстрогена: «Текущих данных недостаточно, чтобы сделать окончательные выводы относительно использования изофлавонов в качестве альтернативы эстрогену для заместительной гормональной терапии у женщин в постменопаузе».
Доктор Роберт Мордкин говорит:
«Нет ни одного продукта питания, который определенно влиял бы на уровень гормонов, повышающийся или понижающийся».
Давайте назовем этот пример 1: если вы веган и обнаружите, что потребляете большое количество соевых продуктов, у вас может быть незначительно больший объем изофлавонов, которые могут иметь эстрогеноподобную активность, циркулирующую в крови.
Давайте назовем этот пример 2: если вы веган и обнаружите, что употребляете большое количество соевых продуктов, у вас в семейном анамнезе высокий уровень эстрогена, вы принимаете противозачаточные средства с преобладанием эстрогена и у вас избыточный вес, у вас больше шансов заболеть. имеют более высокий объем эстрогена в крови.
См. Также: Доминирование эстрогенов: признаки и симптомы
Какие продукты вызывают низкий уровень эстрогена?
Продукты, которые, как сообщается, снижают уровень эстрогена, включают рожь, красное вино и крестоцветные овощи.Прежде чем мы углубимся в то, почему считается, что эти продукты снижают эстроген, нам нужно рассмотреть два важных определения; ингибиторы ароматазы и ароматазы.
Ароматаза
Ароматаза участвует в процессе, называемом ароматизацией, в котором андрогены (например, тестостерон) превращаются в эстрогены.
Ингибиторы ароматазы
Ингибиторы ароматазы — это класс препаратов, снижающих выработку эстрогена в организме путем блокирования ароматазы.Этот класс препаратов часто используется при лечении рака груди у женщин в постменопаузе. Существует множество исследований, которые показывают, что высокий уровень циркулирующего эстрогена у женщин может влиять на риск развития рака груди.
Ржаной хлеб
Рожь содержит клетчатку и биологически активные соединения. Клетчатка снижает циркуляцию эстрогена между пищеварительной системой и печенью и может снизить уровень эстрогена в крови. Это волокно содержит биоактивные соединения, включая лигнаны и алкилрезорцинолалкилрезорцины, которые, как считается, действуют как антиоксиданты.
Красное вино
Говорят, что красное вино содержит ингибиторы ароматазы, они могут уменьшить количество андрогенов, которые превращаются в эстроген в организме. В исследовании, в котором тестировалось гормональное воздействие красного и белого вина на женщин в пременопаузе, было обнаружено, что красное вино может иметь антиэстрогенные эффекты, тогда как белое вино вряд ли окажет значительное влияние на уровень эстрогена.
Крестоцветные
Крестоцветные овощи являются хорошим источником клетчатки и содержат фитохимические вещества (биологически активные соединения) и фитоэстрогены.Исследования показали, что употребление крестоцветных овощей, содержащих изофлавоны, может снизить количество эстрогена, вырабатываемого в организме.
К крестоцветным относятся:
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Цветная капуста
- Зеленая и краснокочанная капуста
Как я могу естественным образом повысить уровень эстрогена?
Есть определенные факторы, окружающие гормональный баланс, которые мы не можем контролировать, например, старение, лекарства, отпускаемые по рецепту, и определенные состояния здоровья.Помимо факторов, которые находятся вне нашего контроля, некоторые шаги, которым вы можете следовать для поддержания гормонального баланса, также принесут с собой ряд важных преимуществ для здоровья.
Соблюдайте сбалансированную диету
Сократите потребление рафинированного сахара и углеводов и вместо этого убедитесь, что вы получаете достаточное количество белка, фруктов и овощей. Включите в свой рацион полезные жиры и старайтесь питаться три раза в день, включая полезные закуски, если вы проголодались.Баланс гормонов также зависит от правильного выбора размера порций. Старайтесь не позволять себе слишком голодать в течение дня, так как это может способствовать перееданию после выброса «гормона голода», называемого грелином.
Высыпайтесь
Недостаток сна в настоящее время классифицируется как эпидемия общественного здравоохранения. Старайтесь спать каждую ночь рекомендуемое количество сна, чтобы поддерживать гормональный баланс, а также улучшать все аспекты вашего физического здоровья, настроения, уровня концентрации и общего самочувствия.
Регулярные тренировки
Адекватные физические упражнения — одно из лучших вложений в здоровье, которое вы можете вложить в свой банк. Физические упражнения высвобождают гормоны хорошего самочувствия, такие как дофамин. Физические упражнения также стимулируют выработку нейротрансмиттера серотонина, химического вещества, на которое часто воздействуют антидепрессанты в форме СИОЗС (селективные ингибиторы обратного захвата серотонина).
Когда дело доходит до гормонального баланса, упражнения особенно важны в годы, предшествующие менопаузе, поскольку эстроген начинает снижаться.Снижение эстрогена может означать ослабление костей, поэтому упражнения с весовой нагрузкой особенно важны в более позднем возрасте.
См. Также: Признаки высокого эстрогена у женщин
Какова функция эстрогена у женщин?
Эстроген отвечает за ряд отличительных физических и эмоциональных факторов, которые отличают мужчин от женщин. По сравнению с мужчинами, у женщин, как правило, более короткие и меньшие кости, меньший голосовой ящик (и часто более высокий голос), более высокое распределение жира вокруг бедер и бедер, а также небольшие различия в когнитивных способностях и эмоциональной регуляции.
Эстроген выполняет ряд важных функций. Некоторые из основных функций эстрогена у женщин включают:
- Регулируют развитие вторичных половых признаков у женщин
- Стимулирует утолщение эндометрия (слизистой оболочки матки) во время менструального цикла, стимулирует вагинальную смазку и помогает сохранить толщину стенки влагалища во время беременности.
- Способствует формированию костей и участвует в поддержании крепких и здоровых костей.
- Содействовать производству «хорошего» холестерина, известного как липопротеины высокой плотности или холестерин ЛПВП
- Поддерживает толщину и качество кожи за счет выработки коллагена.
- Стимулируйте и поддерживайте «хорошее самочувствие» эндорфинов, выделяемых мозгом.
- Контролирует рост волос и предотвращает истончение и выпадение волос.
Пройдите тест
Единственный надежный способ лучше понять свой уровень гормонов — это начать регулярное тестирование.LetsGetChecked предлагает женское обследование на фертильность и гормоны, чтобы дать женщинам лучшее понимание.
Тест на овуляцию с прогестероном измеряет уровень прогестерона и функцию овуляции. Тест яичникового резерва измеряет антимюллеровский гормон, который дает представление о том, сколько яйцеклеток у вас осталось «в резерве». Наконец, тест на женский гормон измеряет фолликулостимулирующий гормон, лютеинизирующий гормон, пролактин и эстрадиол (эстроген), чтобы предложить женщинам полное представление об их статусе фертильности.
Если вы испытываете симптомы гормонального дисбаланса, думаете о сдаче теста или просто хотите узнать больше, свяжитесь с нами напрямую через чат. Мы расскажем вам все, что вам нужно знать о нашей службе тестирования, а также о нашей постоянной клинической поддержке.
Автор Ханна Кингстон | Медицинское заключение доктора Сьюзан О’Салливан
Восемь продуктов, богатых эстрогеном, во время менопаузы (и продуктов, которых следует избегать)
Фитоэстрогены — это вещества растительного происхождения, которые естественным образом имитируют эстроген в организме.Благодаря своей уникальной биологической активности, эти соединения привлекают все большее внимание из-за их благотворного воздействия на здоровье.
Эстроген резко падает во время менопаузы, вызывая множество симптомов, таких как приливы, перепады настроения и усталость. Считается, что фитоэстрогены оказывают балансирующее действие на гормоны, борются с низким уровнем эстрогена и поддерживают ваше здоровье в это время.
Фитоэстрогены можно разделить на три группы: изофлавоны, куместаны и лигнаны. Употребление большего количества продуктов с эстрогенными свойствами может быть полезным дополнением или альтернативой заместительной гормональной терапии (ЗГТ).
Продукты, которые следует включить в рацион во время менопаузы
Соевые бобы и эдамаме
Обработанные соевые бобы составляют основу ассортимента пищевых продуктов на растительной основе, включая темпе, тофу и мисо. Необработанные сырые соевые бобы называются эдамаме. И соевые бобы, и эдамаме имеют высокий уровень изофлавонов, сильнодействующих фитоэстрогенов и продемонстрировали многообещающую способность умеренно поддерживать уменьшение симптомов менопаузы, таких как приливы и ночная потливость (1).
Изофлавоны распадаются на четыре других соединения: генистеин, даидзеин, биоханин А и формононетин. Они остаются неактивными до тех пор, пока кишечник не преобразует их в вещества, обладающие эстрогенными свойствами.
В типичной азиатской диете средняя женщина потребляет 20-50 мг изофлавонов, по сравнению с западными женщинами, потребление которых составляет менее 1 мг в день (2). Для справки: 50 мг изофлавонов сои соответствует 200 г тофу, 100-150 мг. темпе, или 3 стакана соевого молока. Азиатские женщины, которые в основном едят продукты из соевых бобов, испытывают значительно меньше приливов, чем западные женщины, что демонстрирует, насколько сильны свойства сои (3).
Узнайте больше об использовании сои для борьбы с приливами.
Семена льна
Молотые семена льна содержат сильнодействующие фитоэстрогены, называемые лигнанами, которые также могут улучшить симптомы менопаузы. Однако результаты использования семян льна для лечения симптомов менопаузы в разных исследованиях различались.
Некоторые результаты являются многообещающими: семена льна могут уменьшить приливы и сухость влагалища (4). Другие, однако, не зарегистрировали никакой разницы между экспериментальной группой и группой плацебо (5).
Независимо от этого, возможно, стоит добавить семена льна, чтобы оценить, работают ли они на вас, тем более что каждой женщине требуется уникальный план лечения в период менопаузы. Более того, помимо предполагаемой роли гормонов в здоровье, семена льна также чрезвычайно полезны, поскольку содержат омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты и белок.
Здесь вы сможете глубоко погрузиться в науку об использовании семян льна при менопаузе.
Бобовые
Бобовые, такие как нут, чечевица, красная фасоль и колотый горох, также являются богатыми источниками фитоэстрогенов.Как и соевые бобы, бобовые содержат большое количество изофлавонов, обеспечивая 5 530 микрограммов фитоэстрогенов на 100 граммов (6).
Сухофрукты
Сухофрукты, в частности сушеный чернослив, абрикосы и финики, также являются мощными источниками фитоэстрогенов, обеспечивая гораздо более высокие уровни, чем их свежие разновидности. Сушеные абрикосы невероятно богаты фитоэстрогенами — 445,5 мкг на 100 грамм (8).
Чеснок
Чеснок давно признан своими полезными для здоровья свойствами, а некоторые исследования на животных показали, что он может даже положительно влиять на уровень эстрогена в крови (9).Однако необходимы более длительные исследования на людях, чтобы подтвердить эти выводы. Тем не менее, чеснок — очень полезное дополнение к вашему рациону.
Зерна
Рис, овес, ячмень, киноа, рисовые отруби, рожь и пшеничные отруби — все это примеры зерен, содержащих концентрированные количества фитоэстрогенов, а именно лигнанов. Хотя необходимы более свежие данные, чтобы полностью понять влияние таких зерен на уровень эстрогена, некоторые ранние исследования подчеркивают, что, например, зародыши пшеницы могут оказывать балансирующее влияние на уровень эстрогена у женщин (10).
Семена кунжута
Помимо других важных питательных веществ, эти крошечные волокнистые семена также являются отличным источником лигнанов, сильнодействующих фитоэстрогенов. В одном исследовании женщин в постменопаузе исследователи сообщили, что добавление 50 граммов порошка семян кунжута в течение пяти недель увеличивало активность эстрогена (11).
Крестоцветные
Крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста, богаты фитоэстрогенами (12).Брокколи и цветная капуста обеспечивают концентрированный уровень секоизоларицирезинола, который является разновидностью лигнана. В то время как капуста и брюссельская капуста содержат куместаны, мощные растительные соединения, которые якобы обладают эстрогенными свойствами.
Ростки (люцерна и маш)
Прорастающие семена, такие как ростки люцерны и маша, являются отличным источником фитоэстрогенов. Как и некоторые крестоцветные овощи, эти продукты также богаты куместаном.
Продукты, которых следует избегать при менопаузе
Острая еда
Из-за того, что капсаицин, содержащийся в перце чили, расширяет кровеносные сосуды, острая пища может вызвать гиперемию, потоотделение и другие симптомы приливов.Подумайте об использовании других специй, которые все еще сохраняют аромат без особого нагрева, таких как куркума, тмин и порошок карри.
Кофеин
Как и острая пища, кофеин может увеличить риск приливов (14). Уменьшите потребление кофеина, заменив кофе травяным чаем.
Спирт
Некоторые женщины считают, что алкоголь усиливает приливы. Сделать перерыв или сократить потребление может быть чрезвычайно полезно.
Готовые продукты
Обработанная пища не только увеличивает вероятность набора веса, но также может увеличить риск сердечных заболеваний, состояния здоровья женщин в менопаузе и постменопаузе, которые уже более уязвимы для развития.
Хотите узнать больше об управлении своим здоровьем и благополучием в период менопаузы? Посетите остальные разделы нашего специализированного центра по менопаузе.
Ссылки:
Облегчение вазомоторных симптомов таблетками экстракта изофлавона сои у женщин в постменопаузе: многоцентровое двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Менопауза. 2000; 7 (6): 422.
Хилакиви-Кларк. L, Андраде. JE, Helferich. W. «Хорошо или плохо потребление сои для груди?» J Nutr.2010; 140 (12): 2326С-2334С.
Urmc.rochester.edu. 2020. Является ли соя средством от симптомов менопаузы? Доступно в Интернете: https://www.urmc.rochester.edu/ob-gyn/ur-medicine-menopause-and-womens-health/menopause-blog/march-2015/is-soy-a-remedy-for-menopausal -symptoms.aspx
Удани Дж. И др., Фармакокинетика и биодоступность растительного лигнана 7-гидроксиматаирезинола и влияние на сывороточный энтеролактон и клинические симптомы у женщин в постменопаузе: одинарное слепое, параллельное исследование сравнения доз.Журнал Американского колледжа питания. 2013; 32 (6): 428-435.
Egelioglu CN. и др. Влияние льняного семени на симптомы менопаузы и качество жизни. Целостная практика сестринского дела. 2015; 29 (3): 151-157.
Шульман Л. Влияние диетической добавки из льняного семени на липидный профиль, минеральную плотность костной ткани и симптомы у женщин в менопаузе: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое клиническое испытание зародышей пшеницы. Ежегодник акушерства, гинекологии и женского здоровья.2006; 387.
Dietaryfiberfood.com. 2020. Список источников пищи с высоким содержанием фитоэстрогенов, преимущества, побочные эффекты. Доступно в Интернете: https://www.dietaryfiberfood.com/phytoestrogen/phytoestrogen-food-sources.php
Хорн-Росс ПЛ. et al., Оценка воздействия фитоэстрогенов в эпидемиологических исследованиях: создание базы данных (США). Контроль причин рака. 2000; 11 (4): 289-298.
Диетические волокна.com. 2020. Список источников пищи с высоким содержанием фитоэстрогенов, преимущества, побочные эффекты. Доступно в Интернете: https://www.dietaryfiberfood.com/phytoestrogen/phytoestrogen-food-sources.php
Мукерджи М. и др., Роль перитонеальных макрофагов и лимфоцитов в развитии гипогонадального остеопороза на модели овариэктомированных крыс: возможная фитоэстрогенная эффективность масляного экстракта чеснока для сохранения здоровья скелета. Phytother Res. 2007; 21 (11): 1045-1054.
Мукерджи М.и др., Роль масляного экстракта чеснока (Allium sativum Linn.) в кишечном переносе кальция и его возможная корреляция с сохранением здоровья скелета на модели остеопороза у крыс с удаленными яичниками. Phytother Res. 2006; 20 (5): 408-415.
Роза ДО. и др., Влияние пищевых добавок с пшеничными отрубями на уровни эстрогена в сыворотке крови в фолликулярной и лютеиновой фазах менструального цикла. Питание. 1997; 13 (6): 535-539.
Роза ДО.и др., Диета с высоким содержанием клетчатки снижает концентрацию эстрогена в сыворотке крови у женщин в пременопаузе. Am J Clin Nutr. 1991; 54 (3): 520-525.
Wu WH. и др., употребление кунжута влияет на половые гормоны, антиоксидантный статус и липиды крови у женщин в постменопаузе. J Nutr. 2006; 136 (5): 1270-1275.
Poluzzi E. et al., Фитоэстрогены в постменопаузе: современное состояние с химической, фармакологической и нормативной точек зрения.Curr Med Chem. 2014; 21 (4): 417-36.
Faubion SS. и др., Кофеин и симптомы менопаузы: какова связь? Менопауза. 2015; 22 (2): 155-158.
Вам также может понравиться
Заявление об ограничении ответственности: Информация, представленная Nature’s Best, предназначена только для информационных целей. Он основан на научных исследованиях (на людях, животных или in vitro), клиническом опыте или традиционном использовании, как указано в каждой статье.Сообщаемые результаты могут не обязательно встречаться у всех людей. Самолечение не рекомендуется при опасных для жизни состояниях, требующих лечения под наблюдением врача. Для многих из обсуждаемых состояний также доступно лечение по рецепту или без рецепта. Проконсультируйтесь со своим врачом, практикующим и / или фармацевтом по поводу любых проблем со здоровьем, а также перед использованием каких-либо добавок или перед внесением каких-либо изменений в назначенные лекарства.
Оливия
Оливия Солтер всегда была страстным фанатом здоровья.После окончания Бристольского университета она начала работать в консультационной компании по питанию, где обнаружила свою страсть ко всему, что связано со здоровьем. Там она реализовала большую часть стратегии контент-маркетинга компании и нашла свою нишу в написании статей о здоровье, опубликовав статьи в журналах «Здоровье женщин», «Mind Body Green», «Thrive» и «Психологии».
Посмотреть еще
Соя
Соевые бобы — наиболее широко используемый, наименее дорогой и наименее калорийный способ получить большое количество белка с очень низким содержанием жира и без холестерина.Вы можете есть соевые бобы во многих формах, включая тофу, сами бобы (также известные как эдамаме), соевое молоко, мисо и соевый порошок.
В сое много фитохимических веществ, связанных со здоровьем. Ингибиторы протеинкиназы помогают поддерживать нормальный рост и активность клеток. Фитостерины и сапонины помогают регулировать холестерин. Фенольная кислота и фитаты — антиоксиданты.
Еще есть изофлавоны, которые являются слабыми фитоэстрогенами (соединения, подобные эстрогенам, которые содержатся в растениях). Уровни изофлавона различаются в разных типах тофу и соевых молочных продуктов.Эстроген в вашем организме намного сильнее, чем эстрогеноподобные изофлавоны сои. Таким образом, если слабое соевое вещество заменяет естественный эстроген высокой концентрации в клетках, то, возможно, соя защитит от рака, который предпочел бы более сильный сигнал эстрогена.
Соя часто рекламируется как здоровая альтернатива белку для людей, которые не хотят есть мясо. Исследования о влиянии сои на снижение риска рака неоднозначны. Во многом это стало результатом наблюдения за группами населения, такими как японцы, которые едят гораздо больше сои и начинают есть ее в гораздо более молодом возрасте, чем люди в западных странах.
Фактически, средняя женщина, живущая в Восточной Азии, ест примерно в 10 раз больше соевых продуктов, чем средняя женщина в Соединенных Штатах. Тем не менее, женщины из Восточной Азии имеют более низкий уровень рака груди, чем женщины в Соединенных Штатах.
«Соевая история» и ее возможная связь с раком груди осложняются другими факторами. Большинство женщин, живущих в Азии, зависят от сои как основного источника белка. Они потребляют лишь небольшое количество говядины, курицы и свинины, что означает меньше животного жира и других, возможно, вредных для здоровья веществ (таких как гормоны роста и антибиотики) в этих источниках животного белка.Кроме того, по сравнению со средней женщиной в Соединенных Штатах, средняя азиатская женщина:
- ест больше свежих овощей
- ближе к ее идеальной массе тела
- более физически активен
- реже потребляет значительное количество алкоголя
Все эти другие факторы в совокупности приводят к более здоровому образу жизни и снижению общего риска рака груди у азиатских женщин, живущих в Азии.
Неясно, влияют ли изофлавоны сои на рак груди, особенно на рак груди, положительный по рецепторам гормонов.Изофлавоны могут повлиять на способность гормональной терапии выполнять свою работу, если обе эти молекулы конкурируют за попадание в одни и те же рецепторы эстрогена. Если изофлавоны передают рецептору более слабый сигнал эстрогена по сравнению с тамоксифеном (и эстрогеном вашего организма), то изофлавоны могут снижать рост клеток груди, который зависит от эстрогена. Но если изофлавоны дают клеткам груди более сильный сигнал эстрогена, чем тамоксифен, это проблема.
Одно исследование 2009 года показало, что изофлавоны НЕ увеличивают плотность груди у женщин в постменопаузе.Более плотная ткань груди связана с более высоким риском рака груди. Тем не менее, исследование не показало, что изофлавоны помогают снизить риск рака груди. Другое исследование 2009 года, проведенное с участием более 5000 китайских женщин с диагнозом «рак груди», предполагает, что диета, богатая соей, не ухудшает прогноз у женщин с диагнозом «рак груди» и может предложить некоторую защиту от рецидивов.
Пока проблема не прояснится, многие врачи рекомендуют женщинам, принимающим гормональную терапию или больным раком груди, положительным по эстроген-рецепторам, избегать соевых добавок, поскольку они содержат высокие концентрации изофлавонов.Но в целом нормально есть умеренное количество соевых продуктов в рамках сбалансированной диеты. От одной до трех порций сои в день (одна порция составляет примерно полстакана) соответствует ежедневному потреблению сои средней японской женщиной. Если вы принимаете гормональную терапию для борьбы с гормонально-рецепторно-положительным раком молочной железы, и вас беспокоят любые эффекты фитоэстрогена, спросите своего врача или диетолога о том, сколько сои вы можете съесть.
Хотя вы можете видеть веб-сайты или журнальные статьи, рекомендующие ферментированную сою вместо неферментированной сои, исследования ограничены, и необходимы дополнительные исследования.
Эта статья была полезной? Да / Нет Эта статья была полезной?
Последнее изменение 15 января 2014 г., 11:48
Внедрение эффективной детоксикации эстрогенов: новые начинания Здравоохранение: интегративный медицинский центр
Гормональный дисбаланс
Женщинам необходимо правильное количество эстрогена для оптимального здоровья.Этот гормон, вырабатываемый в основном яичниками, способствует развитию женских качеств и развитию организма. Он помогает регулировать репродуктивную систему и менструальный цикл, а также способствует здоровью костей.
Тем не менее, вполне возможно, что у вас слишком много хорошего, и если у вас слишком высокий уровень эстрогена, вам может потребоваться найти способ вернуть свое тело в равновесие. Небольшие изменения могут серьезно повлиять на ваше здоровье, особенно если вы испытываете необычные предменструальные или менопаузальные симптомы.
Высокий уровень эстрогена может вызвать ряд проблем со здоровьем, в том числе:
• Низкое либидо
• Выпадение волос
• Увеличение веса
• Мигрень
• Нерегулярные или обильные месячные
• Опухшая, болезненная и фиброзно-кистозная грудь
• Задержка воды и вздутие живота
• Беспокойство, стресс и депрессия
• Недосыпание и усталость
• Эндометриоз (где ткань, которая ведет себя как слизистая оболочка матки, находится в других областях)
• Фибромы (доброкачественные образования в матке или вокруг нее)
• Кисты яичников
• Рак груди и эндометрия
Так как же нам вывести токсины из эстрогена?
Существуют различные шаги, которые вы можете предпринять, чтобы вернуть уровень эстрогена в норму, от устранения гормонального дисбаланса до смены лекарств или уменьшения воздействия «ксеноэстрогенов»: искусственных химических веществ в окружающей среде, которые нарушают наш уровень гормонов.
1. Ешьте хорошо.
Употребляя (и избегая) определенные продукты, мы можем помочь нашему организму более эффективно справляться с распределением гормонов и избавляться от избытка эстрогена. Могут помочь различные травы и специи, в том числе куркума, розмарин, мята, чеснок и шалфей. Считается, что также оказывают влияние семена льна, тыквы и чиа. Рекомендуется придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки и большим количеством свежих фруктов и овощей (по возможности, органических). Старайтесь избегать продуктов с высоким содержанием жиров и сахара, а также продуктов с искусственными красителями и ароматизаторами.Запрещается употреблять консервированные и генетически модифицированные (ГМ) продукты, равно как и продукты, содержащие глутамат натрия (глутамат натрия).
2. Регулярно занимайтесь спортом.
Исследования показывают, что упражнения могут помочь снизить высокий уровень эстрогена. У женщин в пременопаузе, которые занимаются аэробными упражнениями пять часов в неделю или больше, уровень эстрогена упал почти на 19%. Кардио упражнения помогают организму расщеплять эстроген и выводить излишки.
3. Высыпайтесь.
Уровень мелатонина падает, когда мы не высыпаемся, а этот гормон, как известно, защищает организм от накопления излишков эстрогена.Фактически, исследования показывают, что мелатонин может задерживать рост раковых клеток, вызванных эстрогеном.
4. Принимайте пищевые добавки.
Есть данные, позволяющие предположить, что определенные добавки могут помочь исправить гормональный дисбаланс и снизить высокий уровень эстрогена. К ним относятся йод, магний и витамин D. Также может помочь экстракт брокколи или дииндолилметан (DIM).
5. Оцените принимаемые вами лекарства.
Ряд лекарств, отпускаемых без рецепта и по рецепту, могут влиять на уровень эстрогена.Принимая противозачаточные препараты, вы прекращаете производство собственных гормонов и полагаетесь на то, что вам дают таблетки. Если вы принимаете заместительную гормональную терапию (ЗГТ), возможно, вы получаете слишком много эстрогена. Другие лекарства, такие как антибиотики, также могут способствовать нарушению гормонального баланса.
Как всегда, если вы подозреваете, что вам нужно пройти курс детоксикации эстрогеном, важно поговорить с практикующим специалистом по интегративной медицине. Выбранный вами врач должен рассмотреть все ваши симптомы вместе и проанализировать, страдаете ли вы гормональным дисбалансом или нет.Затем он или она сможет посоветовать, как это лечить, будь то изменение диеты, прием добавок или корректировка прописанных вам лекарств.
Выполнение первых трех шагов, описанных выше, не причинит вам никакого вреда, поскольку все они улучшат ваше общее самочувствие. Однако, если вы планируете серьезно изменить прием добавок или лекарств, стоит проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что вы движетесь в правильном направлении, а не усугублять проблему.Для дальнейшего чтения о гормональном дисбалансе прочтите «10 признаков гормонального дисбаланса».
АвторПатрисия Декерт, D.O.
Соя и рак — Институт рака Дана-Фарбер
Употребление в пищу соевых продуктов, таких как тофу, эдамаме и соевое молоко, снижает риск некоторых видов рака, включая рак груди, рак простаты и рак желудка.Однако многие пациенты опасаются, что употребление сои может быть вредным, если у них есть рецепторы эстрогена. положительный рак груди. Давайте проясним заблуждение относительно безопасности употребления соевых продуктов в отношении риска рака.
Соя содержит фитоэстрогены, которые являются растительной версией эстрогена. Вот 3 важные вещи, которые нужно знать:
- Фитоэстрогены структурно отличаются от эстрогенов человека и значительно слабее их.
- Фитоэстрогены не превращаются в эстроген, когда вы их едите.
- Умеренное потребление сои в виде пищи не увеличивает рост рака.
По данным научных исследований на сегодняшний день:
Заболеваемость раком простаты и груди ниже в азиатских странах, где соевые продукты являются регулярной частью общего здорового питания.
Соя в натуральной пищевой форме, такой как тофу, эдамаме и соевое молоко, безопасна для употребления даже для людей с диагнозом рака.
Больным раком не нужно исключать из своего рациона все источники соевой пищи.
Более подробную информацию о конкретных категориях соевых продуктов см. В этом отрывке, ранее опубликованном в Информационном бюллетене Консорциума по питанию рака.
Соевые продукты можно разделить на три отдельные категории:
- Соевые продукты , такие как эдамаме, тофу и несладкое соевое молоко.
- Соевые протеиновые добавки , такие как протеиновый порошок или пищевые батончики из изолята соевого протеина.
- Соевые приправы или побочные продукты, такие как соевый соус, соевое масло и соевый лецитин.
Соевые продукты
Текущие исследования поддерживают включение соевых продуктов в рацион выживших после рака и не предполагают вредных последствий даже для тех, кто страдает раком груди, положительным по рецепторам эстрогена. Фактически, исследования пациентов с раком груди предполагают: Возможная выгода для общей выживаемости при потреблении умеренного количества соевых продуктов или 1-2 порции в день. Одна порция сои эквивалентна ½ стакана эдамаме, 1 стакану соевого молока или стакана тофу. Суть в том, что соевые продукты, такие как эдамаме, тофу а несладкое соевое молоко можно безопасно включать в качестве альтернативного источника белка или молочных продуктов даже для тех, кто проходит курс лечения от рака.
Добавки соевого белка
Влияние добавок соевого протеина и протеиновых порошков, полученных из сои, на рост рака изучено менее ясно. Этот тип порошка обычно используется для приготовления смузи или коктейля, но также может быть источником белка в пищевых батончиках, которые в некоторых случаях предварительно расфасованы. замороженные вегетарианские гамбургеры и вегетарианские / веганские мясные альтернативы. Менее ясны исследования относительно последствий употребления этих более концентрированных источников сои. Теоретически эти продукты могут обеспечить более высокий уровень фитоэстрогенов при постоянном приеме. из-за их концентрированного характера.Несмотря на то, что консенсуса по клиническим рекомендациям для сои еще не существует, многие поставщики медицинских услуг выступают за минимизацию потребления добавок соевого протеина (изолята соевого протеина) в рационе пациентов с гормональной чувствительностью. рак.
Соевые приправы
Соевый соус, соевое масло и соевый лецитин являются примерами соевых продуктов, которые не содержат значительных уровней фитоэстрогенов. Это означает, что они не представляют опасности с точки зрения роста рака. В то же время соевый соус и соевое масло имеют другие питательные вещества. недостатки.В соевом соусе много натрия, а соевое масло в основном состоит из полиненасыщенных жиров, что делает его менее желательным, чем другие масла, такие как оливковое масло. Соевое масло входит в состав многих пищевых продуктов, таких как крекеры, печенье, хлеб. и заправки для салатов. К сожалению, соевое масло, добавляемое при производстве этих продуктов, часто частично гидрогенизировано. Эта форма соевого масла известна как «трансжиры», и ее следует избегать из соображений общего состояния здоровья. Хотя соевое масло вряд ли усугубит рост рака, он не считается здоровым жиром в целом.Соевый лецитин является эмульгатором, то есть он используется для того, чтобы сохранять стабильность в бутылке, например, заправку для салата. Соевый лецитин не содержит фитоэстрогенов и имеет нет документально подтвержденной связи с риском рака.
У тех, кто действительно включает сою в свой рацион, иногда возникают дополнительные вопросы о генетической модификации (ГМО) и традиционных вариантах по сравнению с органическими. Бесспорно, соя — это культура, которая подвергается генетической модификации в сельском хозяйстве США. Короткое и Долгосрочные эффекты генетической модификации, относящиеся к риску сои и рака, недостаточно изучены и являются предметом многочисленных дискуссий.Тем не менее, те, кто стремится избежать ГМО в соевых продуктах, могут выбрать экологически чистые продукты.
Главный вывод относительно сои и рака состоит в том, что употребление жареного тофу, закуски из эдамаме или несладкое соевое молоко вместо молочных продуктов безопасно для выживших после рака. Это верно для женщин с раком груди, положительным по рецепторам эстрогена. а также мужчины и дети. Те, кто проходит лечение от рака груди ER +, могут захотеть избежать изолята соевого белка в порошкообразной форме, а также пищевых батончиков, обогащенных соевым белком, или вегетарианских заменителей мяса.
Ссылки:
Weng KG, Yuan YL.
Медицина (Балтимор). 2017 август; 96 (33): e7802.
Эпплгейт СС, Роулс Дж. Л., Ранард К. М., Чон С., Эрдман Дж. В..
Питательные вещества. 4 января 2018 г .; 10 (1
Zhang FF et al.
Cancer . 1 июня 2017 г .; 123 (11): 2070-2079
Естественный подход к менопаузе
Когда вы устраните эти кальциевые отходы, вам потребуется меньше кальция в вашем рационе. Однако вам всегда будет нужен кальций.Всемирная организация здравоохранения рекомендует 800 мг в день женщинам в постменопаузе, соблюдающим диету с низким содержанием животного белка. 28
Хотя многие люди пытаются получить кальций из молока, усваивается только около 30 процентов кальция, содержащегося в молочных продуктах. 29 Остальные 70 процентов никогда не проходят через стенку кишечника и просто выводятся с калом. Молочные продукты также содержат лактозу, сахар, животные белки и частые следы антибиотиков и других загрязнителей.
Самые полезные источники кальция — это зелень и фасоль. Зеленые листовые овощи богаты кальцием. В одной чашке зелени капусты содержится 226 миллиграммов кальция. Более того, кальций в большинстве зеленолистных овощей усваивается лучше, чем кальций в молоке. Исключением является шпинат, который имеет свойство удерживать кальций при себе. Фасоль, чечевица и другие бобовые также богаты кальцием. Если вы будете регулярно включать зеленые овощи и фасоль в свой рацион, вы получите два отличных источника кальция.Апельсиновый сок, обогащенный кальцием, содержит больше кальция, чем молоко, и находится в форме цитрата кальция, который усваивается гораздо легче, чем в молоке или в добавках карбоната кальция.
Вам не нужно есть шесть чашек зелени или огромные порции фасоли, чтобы получить достаточно кальция. Разнообразное меню из овощей и бобовых может легко дать вам все, что вам нужно, а количество, необходимое вашему организму, намного меньше, если вы избегаете мяса и других веществ, истощающих кальций.
Полезные источники кальция
Черная фасоль черепаха (1 стакан, вареная): 102 миллиграмма
Брокколи (1 чашка, вареная из замороженных): 94
Брюссельская капуста (1 стакан, отварная): 56
Мускатная тыква (1 чашка, вареная): 84
Сельдерей (1 стакан, вареный): 63
Нут (1 стакан, консервированный): 80
капусты (1 чашка, вареная): 226
Инжир сушеный (10 средних): 270
Великие северные бобы (1 чашка, вареные): 120
Зеленая фасоль (1 стакан, вареная): 58
Капуста (1 чашка, вареная): 94
Фасоль (1 стакан, вареная): 50
Чечевица (1 стакан, вареная): 38
Лимская фасоль (1 стакан, вареная): 54
Горчичная зелень (1 стакан, вареная): 104
Пупок апельсин (1 средний): 56
Фасоль (1 стакан, вареная): 127
Немолочное молоко (1 стакан, обогащенная соя или рис): 300
Овсяные хлопья (1 стакан, быстрорастворимый): 215
Лук (1 чашка, отварной): 46
Апельсиновый сок, обогащенный кальцием (1 стакан): 350
Фасоль пинто (1 стакан, вареная): 82
Изюм (1/2 стакана): 40
Соевые бобы (1 стакан, вареные): 175
Сладкий картофель (1 стакан, вареный): 69
Тофу (1/2 стакана): 204
Зелень репы (1 стакан, отварная): 148
Вегетарианская запеченная фасоль (1 стакан): 127
Белая фасоль (1 стакан, вареная): 161
Источник: Pennington JA, Douglas JS.