Диетические сладости рецепты при похудении: Низкокалорийные сладости: диетические десерты при похудении (домашние рецепты)

Низкокалорийные сладости: диетические десерты при похудении (домашние рецепты)

Самой популярной проблемой худеющих так и остается отказ от сладостей. На диете множество продуктов итак попадают под запрет, поэтому ограничивать себя еще и в любимой пище очень сложно. Делать это и не нужно, ведь существуют полезные сладости для фигуры. Их легко купить в магазине, но можно приготовить и в домашних условиях.

Какие сладости можно есть при похудении?

Существует целая классификация калорийности, разделяющая все сладости на те, что на диете кушать нельзя и те, которые даже рекомендованы при похудении. Если низкокалорийные употреблять в умеренном количестве, то снизится риск срывов. Фигура тоже не пострадает.

При выборе сладостей стоит обращать внимание не столько на минимальную калорийность, сколько на содержание жира. Избыток энергии вы сможете потратить, а жировые отложения останутся в организме надолго. Разрешенные сладости при похудении можно представить следующим списком:

• ягоды и фрукты;
• мармелад;
• зефир;
• мороженое;
• горький или черный шоколад;
• некоторые леденцы;
• галеты;
• натуральный йогурт на закваске;
• низкокалорийные сухофрукты – изюм, инжир, курага, чернослив, вяленая вишня;
• цукаты;
• мед;
• ягодное или фруктовое желе;
• пастила;
• низкокалорийные десерты из творога;
• пряники;
• подсолнечная халва;
• фруктовая карамель;
• кунжут;
• арахис.

Низкокалорийные сладости

Если организм требует чего-то вкусненького, значит он испытывает энергетическое голодание. Сладости для худеющих в этом случае очень актуальны. Это самый простой способ, ведь такие продукты очень быстро превращаются в энергию. Кроме того, сладости способствуют выработке серотонина. Этот гормон ответственен за хорошее настроение и стрессоустойчивость.

Полностью исключать быстрые углеводы не стоит – нужно только выбрать низкокалорийные сладости. Несколько из них перечислены выше, но некоторые могут изготавливаться и дома. Для этого в рецептах сладостей привычные продукты заменяют другими, более полезными:

• Крем из сливок и сливочного масла или же сметану заменить нежирным йогуртом.
• Выпечку и десерты готовить с добавлением меда, а не сахара.
• Не покупать соки в коробках – пить натуральные компоты из фруктов и ягод.

Самые низкокалорийные десерты

Даже такие полезные сладости не рекомендуется употреблять позднее шести часов вечера. Калорийность же их не должна превышать 10% от дневной нормы.

Самые низкокалорийные сладости – это фрукты и ягоды. Их энергетическая ценность на 100 г продукта совсем низкая. Например, яблоко содержит всего 77 калорий, зато сколько в нем полезных минералов и микроэлементов.

Другой фрукт – банан. Он хоть и не является самым низкокалорийным, тоже разрешен к употреблению. Банан утоляет чувство голода, насыщает калием и клетчаткой, которая очищает кишечник.

Кушать можно и любые другие фрукты – груши, киви, апельсины, грейпфруты, ананасы, абрикосы, гранат, персики. Хорошей альтернативой сладостям могут стать ягоды, хотя по вкусу они практически все слегка кислые. Подойдут клубника, малина, земляника, вишня, смородина, крыжовник.

Низкокалорийные сладости из магазина

К списку наименее вредных для фигуры можно отнести и некоторые покупные сладости. Самая первая из них – это шоколад.

Только вместо привычного молочного или белого придется лакомиться черным. В его составе должно быть не менее 76% бобов какао. Такая сладость способна усмирить потребность в сладостях и при этом наполнить организм полезными микроэлементами. Пара полосок в день фигуре не повредит. Другие низкокалорийные сладости из магазина:

• Мороженое. Нужно выбирать его без наполнителей и большого количества жиров, а лучше приготовить дома из нежирного молока и ягод. Лакомиться этой сладостью можно 2 раза в неделю в количестве не более 100 г.
• Сухофрукты. Клетчатка в них надолго утоляет голод, а медленные углеводы обеспечивают энергией, не откладываясь при этом в жир. В день можно съесть 3-4 штуки чернослива, 3 – кураги, 2 – инжира, 70 г груши и 100 г яблок.
• Мармелад, зефир, овсяное печенье, пастила, халва, ржаные пряники и батончик из мюслей – в меру эти сладости тоже можно употреблять, но лучше делать это на завтрак.

Низкокалорийные печенья в магазинах

Самым безвредно для фигуры сладостью считается овсяное печенье. В нем много пищевых волокон, белков, а вот жиров такое лакомство содержит мало низкокалорийные печенья в магазинах все же не настолько полезны, нежели приготовленные в домашних условиях. При покупке обращайте внимание на состав лакомства. Оно должно содержать немного жиров, а в качестве ингредиентов могут быть творог, бананы, кунжут, семечки, геркулес. Галетное печенье или крекер – эти диетические сладости при похудении тоже разрешены. Его готовят на основе воды, муки, соли с сахаром и кукурузного крахмала.

Низкокалорийные сладости постные

Во время поста рекомендуется воздерживаться от слишком дорогих сладостей. Их можно заменить более простыми и при этом не вредными для фигуры продуктами. Низкокалорийные сладости постные представляют собой следующее:

• мармелад;
• овсяное и галетное печенье;
• сухофрукты;
• мед;
• черный шоколад;
• халва;
• орехи;
• желе из ягод или фруктов;
• курага;
• финики;
• чернослив.

Низкокалорийные десерты

Вы легко можете приготовить низкокалорийные десерты в домашних условиях. Рецептов подобных лакомство очень много. Основой часто выступают мед, творог, ягоды, орехи или фрукты. Из последних можно приготовить очень вкусный салат с заправкой из натурального йогурта, меда и сока лайма. Смешивают разные ингредиенты, например, клубнику с ананасом, киви, яблоком и черникой. Из фруктов очень популярны сладости в виде смузи.

Диетические десерты из творога

Одно из простых лакомств – это обычный творог с медом. Для завтрака такое блюдо идеально. Разнообразить десерт помогут сухофрукты или цукаты, посыпка из тертого черного шоколада, дробленые орешки или топленый шоколад. Диетические десерты из творога часто включают ягоды. Особенно вкусно получается с терпко-кислой клюквой, душистой малиной, земляникой и вишней. Из творога готовят суфле, пудинги, запеканки и нежные муссы.

Рецепты диетических сладостей

У каждого худеющего должно быть несколько рецептов диетических сладостей. Так в любой момент можно приготовить что-нибудь вкусненькое, а не срываться на запрещенные продукты. Низкокалорийным может быть шоколад, мармелад, зефир и даже печенье с конфетами. Причем готовятся данные сладости очень легко и быстро, ведь большинство ингредиентов имеются у каждой хозяйки.

Низкокалорийный шоколад

Более популярной сладостью считается шоколад, но он может быть совсем невредным для фигуры. Если вы хотите узнать, как приготовить такое лакомство, то обязательно изучите следующий рецепт. Все привычные сладкие ингредиенты заменены на менее жирные, из-за чего вкусность и получается диетической. Чтобы сделать низкокалорийный шоколад, подготовьте:

• сахарозаменитель – 5 г;
• обезжиренное молоко – 6 ст. ложек;
• воду – 10 ст.л.;
• сливочное масло – 50 г;
• порошок какао – 10 ст.л.

Приготовление включает следующие этапы:

1. Молоком растворить сахарозаменитель. Туда же влить воду и засыпать какао.
2. Смесь прогреть, не давая ей закипеть, после чего ввести масло.
3. Убрать с огня, тщательно перемешать, подождать, пока остынет.
4. Разлить по формочкам, отправить для замерзания в морозилку.

Самое низкокалорийное печенье

Проблемой для фигуры не будет и самое низкокалорийное печенье. Вы сможете его приготовить, воспользовавшись рецептом. Печенюшки напоминают овсяные – они содержат злаки и полезный творог. Ингредиенты берутся в следующем количестве:

• пшеничные и овсяные отруби – по 4 ст.л.;
• нежирный творог – 4 ст.л.;
• кленовый сироп – 1 ст.л.;
• яичные желтки – 4 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Желтки хорошенько взбить с разрыхлителем.
2. Далее ввести оставшиеся ингредиенты, хорошенько перемешать.
3. Из теста сформировать печенюшки, поместить на противень.
4. Запекать при 180 градусах до золотистого цвета.

Низкокалорийные конфеты

Среди всех видов конфет менее вредными при похудении считаются желейные. В этом рецепте их энергетическая ценность составляет всего 86 ккал на 100 г продукта. Для приготовления низкокалорийных конфет вам понадобится только 10 г желатина и 200 мл сока из вишни. Поэтапно процесс выглядит так:

1. Желатин размочить примерно 50 мл воды, далее залить вишневым соком.
2. Нагревать смесь на водяной бане около 3 минут, постоянно помешивая.
3. Когда все крупинки растворятся, разлить массу по формочкам.
4. Сверху посыпать кокосовой стружкой, отправить в холодильник для застывания.

Рецепты низкокалорийных десертов с указанием калорий

Правильно приготовленные низкоуглеводные сладости на диете станут незаменимыми помощниками не только в профилактике срывов, но и просто поддержании хорошего настроения. Кроме того, в домашних условиях вы можете быть уверены, что используете действительно качественные продукты. В приготовлении полезных лакомств вам будут помогать рецепты низкокалорийных десертов с указанием калорий. Зная энергетическую ценность, можно легко вписать в свое меню пару сладостей.

Диетический десерт из творога

Благодаря сочетанию творога со многими продуктами можно сделать из него самые разные диетические десерты для похудения. Самый легкий вариант – взбить кисломолочный продукт с добавлением меда, фруктов или ягод. Последние могут быть любыми, подойдут даже замороженные. Диетический десерт из творога по этому рецепту получается очень легким – всего 125 калорий на 100 г. Такое лакомство идеально для легкого, но питательного завтрака. Ингредиенты для одной порции потребуются такие:

• грецкий орех – 3 шт.;
• красная смородина – 100 г;
• натуральный мед – 1 ч.л.;
• творог обезжиренный – 100 г.

Технология приготовления сладости очень простая:

1. Свежие ягоды промыть, очистить от веточек, разложить на бумажном полотенце, дать обтечь. Замороженные же плоды разморозить при комнатной температуре.
2. Блендером пюрировать ягоды. Можно протереть их через мелкое сито.
3. Творог соединить с ягодами и медом, взбить блендером еще раз, украсить орешками.

Низкокалорийный зефир

Основой такого привычного лакомства из магазина, как зефир, являются яичные белки, желатин и молоко. Последнее часто заменяют водой, чтобы сделать десерт еще более диетическим. В этом рецепте низкокалорийный зефир имеет энергетическую ценность около 85 ккал на 100 г. Для его приготовления потребуется:

• киви – 2 шт.;
• желатин – 15 г;
• яичный белок – 2 шт.;
• мед – 1 ст.л.;
• молоко нежирное – 150 г.

Приготовление включает такие шаги:

1. Желатин растворить в чуть теплом молоке, оставить на 1 час.
2. Далее подогреть массу на огне, не давая ей закипеть. Помешивать до однородности.
3. Белки взбить до состояния пены, затем аккуратно вмешать желатиновую массу.
4. На дно формочки положить порезанный киви. Далее влить полученную смесь.
5. Оставить на 5-8 часов в холодильнике.

Рецепты полезной выпечки

Низкокалорийной может быть даже выпечка. Для уменьшения ее энергетической ценности нужно исключить из рецептов такие ингредиенты, как яйца, масло и сахар. Вместо пшеничной муки рекомендуют использовать нутовую, ржаную, льняную, заменить ее овсяными хлопьями или кукурузной крупой. Рецепты полезной выпечки не ограничиваются малокалорийным печеньем к чаю. Существует множество вариантов пирогов, чизкейков и даже тортов. Специальных навыков для их приготовления не потребуется.

Низкокалорийный торт в домашних условиях

Сегодня существует особая диетическая выпечка, которую делают без духовки – быстро и просто. За счет своей небольшой энергетической ценности и скорости она и получила свою популярность. Чтобы приготовить такой низкокалорийный торт в домашних условиях (150 калорий на 100 г), потребуется:

• творог нежирный – 250 г;
• сахарная пудра – 50 г;
• сметана нежирная – 150 г;
• готовый бисквитный корж – 1 шт.;
• желатин – 10 г;
• апельсины, киви, клубника и пр. – по вкусу.

Технология приготовления включает несколько этапов:

1. Сметану взбить с пудрой, ввести творог, все взбить до однородности.
2. Далее ввести вымоченный желатин, перемешать.
3. Взять разъемную форму, на дно уложить корж, а на него вылить творожную массу.
4. Сверху украсить дольками фруктов или ягод.
5. Выдержать в холодильнике 4-5 часов.

Низкокалорийные пироги

Не сложнее тортов готовятся и низкокалорийные пироги. Только в этом случае бисквит уже придется выпекать. Для приготовления сладости потребуется:

• апельсиновый сок – 0,5 л;
• мука – 1,5 ст.;
• сахарная пудра – по вкусу;
• разрыхлитель – 2 ч.л.;
• смесь из кураги, изюма, цукатов, орешков и чернослива – 0,3 кг.

Последовательность приготовления пирога следующая:

1. С вечера залить смесь сухофруктов соком.
2. С утра добавить туда разрыхлитель, перемешать, после чего засыпать муку.
3. Полученное тесто перелить в форму, присыпанную манкой.
4. Запекать при 180 градусах полчаса. В конце украсить пудрой.

Видео: Сладости при похудении, что можно?

Отзывы

Елена, 28 лет

По рекомендации диетолога из низкокалорийных сладостей я разрешала себе только мармелад и зефир. Иногда кушала немного чернослива, изюма, инжира и других сухофруктов. Хотя она посоветовала даже низкокалорийные лакомства кушать в меру, причем лучше с утра. Уже в первый месяц отказа от калорийных сладостей я сбросила 4,5 кг. По утрам всегда съедала то зефирку, то пару мармеладных конфет.

Татьяна, 35 лет

В нашей семье у всех есть склонность к полноте, поэтому всегда приходится следить за тем, что кушаешь. Из сладостей я не поправляюсь только от зефира. Почаще стараюсь кушать фрукты, но не виноград, ведь он не относится к низкокалорийным. Люблю попить кофе с черным шоколадом, но только парой долек. Совсем без сладостей не получается, но с низкокалорийными мой вес остается в пределах нормы.

Мария, 41 год

Около месяца назад стала заниматься с личным тренером. Из сладостей он мне оставил только зефир – белый и без глазури. Еще разрешил низкокалорийный чизкейк на твороге, который я готовлю сама и кушаю 1-2 раза в неделю. За месяц мой результат минус 3,5 кг, но в объемах гораздо заметнее. Настроение хорошее, ведь совсем от сладостей я не отказалась, просто стараюсь кушать их до обеда.

рецепты низкокалорийных десертов с фото

Жизнь тех, кто худеет, не покладая таблиц калорийности, состоит не только из овощных салатов, куриной грудки и кефира. В ней всегда есть место маленьким радостям. Для обретения желаемых форм незачем вносить в черный список все без исключения сладости. Правильные десерты совсем не вредят фигуре и даже помогают худеть.

Кедровые яблоки

Яблоки — незаменимый фрукт в рационе активно стройнеющих. Предлагаем простой низкокалорийный десерт с их участием. Берем 3–4 крупных кисло-сладких яблока, срезаем шляпки, аккуратно удаляем сердцевину, стараясь не повредить ножом стенки и донышко. В каждое яблоко кладем по 1 ч. л. подсушенных кедровых орешков и заливаем 1 ч. л. меда. Отправляем фаршированные фрукты на противне в духовку при 180°C примерно на 10–15 минут. Готовый десерт украшаем свежей клюквой и слегка посыпаем сахарной пудрой с корицей. Впрочем, вы можете выбрать любые другие ягоды, которые больше нравятся.

Печенье для стройности

Овес сочетает ценные качества — диетические свойства и высокую питательность. В этом и заключается прелесть вкусных низкокалорийных десертов из овсянки. Берем 400 г сухих хлопьев, половину перемалываем в муку. Если оставить больше хлопьев, печенье получится хрустящим, а если сделать больше муки, оно будет нежнее.

Заливаем овсянку 400 мл кефира и оставляем на 20 минут. В кипятке запариваем 50 г кураги, рубим соломкой, поливаем 2 ст. л. меда с щепоткой кардамона и ванили. Вмешиваем массу в овсяную основу, влажными руками лепим печенье и выпекаем в духовке при 180°C полчаса. Такой десерт отлично подходит для диетического перекуса.

Сырники в отличной форме

Творог — один из главных диетических продуктов. Приготовить низкокалорийный десерт из него очень просто. Сделайте вкусные нежные сырники без муки и сахара.

Протираем 500 г творога средней жирности через сито. Разминаем в кашицу половину спелого банана и соединяем с творогом. Добавляем 2 взбитых в пышную пену белка, 2 ст. л. манной крупы и горсть заранее запаренного светлого изюма. Чтобы сырники не развалились, будем запекать их в формочках для маффинов в духовке при 200°C до золотистого цвета. Полейте теплые сырники кленовым сиропом или натуральным йогуртом — такой десерт лучше любого пирожного.

Зефир легче легкого

Натуральный зефир одобрен практически всеми диетологами. Полезнее и вкуснее всего сделать этот низкокалорийный десерт в домашних условиях. Распускаем 15 г желатина в 150 мл теплого молока жирностью 2,5 %, оставляем на 20 минут. Затем подогреваем его на слабом огне, постоянно помешивая, но не давая закипеть. Взбиваем в крепкую пену 2 яичных белка, вмешиваем молоко с желатином и 1 ст. л. сиропа агавы.

Режем дольками 2 киви и выкладываем веером в силиконовые формочки. Наполняем их белковой массой и ставим в холодильник на всю ночь. Вместо киви можно положить ломтики грейпфрута — зефир будет вкусным во всех вариациях.

Сладкая диетическая парочка

Даже шоколадные десерты бывают диетическими. Замачиваем 15 г желатина в 150 мл воды. Пюрируем 200 г малины и протираем через сито. Подогреваем 100 мл воды, растворяем 3 ст. л. меда и половину разбухшего желатина. Даем смеси остыть, вводим малиновое пюре, раскладываем по креманкам и убираем в холодильник.

Теперь растапливаем на водяной бане 200 г темного шоколада. Оставшийся желатин распускаем в 200 мл горячей воды, добавляем в жидкий шоколад вместе с цедрой половины апельсина. Остывшую шоколадную массу выливаем поверх малинового слоя и снова ставим в холодильник застывать. Украсьте десерт малиной и мятой — худеющие сластены придут в восторг.

Лимонная невесомость

Если вы скрупулезно подбираете рецепты низкокалорийных десертов с указанием калорий, смело добавляйте в коллекцию лимонный мусс. Замачиваем в холодной воде 2 листа желатина. Взбиваем венчиком 50 г обезжиренного творога, желток, цедру лимона и стевию по вкусу. Слегка подогреваем массу на медленном огне и растворяем желатин. Вмешиваем сюда еще 200 г творога, слегка взбив его миксером. Отдельно взбиваем оставшийся белок в устойчивую массу и осторожно вводим в лимонно-творожный крем. Выкладываем его в креманки и охлаждаем 2 часа. Дополнить лимонный мусс можно свежими ягодами. Такое изысканное лакомство вытягивает всего на 140 ккал.

Конфеты для диеты

О конфетах во время диеты даже думать вредно. Счастливое исключение из правила — конфеты из сухофруктов. Прокручиваем через мясорубку по 200 г кураги и фиников без косточек, 150 г вяленой дыни и 100 г изюма. Интересную кислинку добавит ассорти сушеная клюква. Взбиваем в пюре зрелую хурму, соединяем с сухофруктами, лепим шарики размером с грецкий орех. Подрумяниваем в сухой сковороде 150 г фундука, толчем в крошку, обваливаем конфеты и оставляем в холодильнике на 4 часа. Разумеется, съедать весь запас в один присест не стоит — ограничьтесь парой конфет. Тем более что за месяц с ними ничего не случится.

Надеемся, наши диетические лакомства помогут вам пережить разлуку с любимыми пирожными, булочками и шоколадками во время диеты. Другие рецепты низкокалорийных десертов с фото ищите на сайте «Едим Дома». И не забудьте поделиться собственными идеями полезных сладостей.

Худеем вкусно: 8 рецептов низкокалорийных десертов

Готовитесь к лету? Мы тоже! Да вот беда: сложно похудеть, когда все время хочется сладких вкусняшек. К счастью, среди десертов есть блюда для тех, кто следит за фигурой. Главным ингредиентом, само собой, станут фрукты, содержащие полезную фруктозу.

1. Парфе из малины и черники

2. Клубника, фаршированная творогом

3. Сорбет из киви и лайма

4. Гранита из манго

5. Морковный крем-пюре

6. Арбузное мороженое

7. Яблочная пастила

8. Фруктовый тарт

Вкусное меню можно разнообразить и коктейлями для похудения. Однако не будем забывать, что правильно худеть надо не только придерживаясь соответствующей диеты, но и занимаясь спортом. Крепкого вам здоровья и красоты!

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

12 диетических рецептов для похудения

Правильное питание – это не строгие запреты и ограничения, а умение заменять вредные продукты полезными. Если вы придерживаетесь ПП, это не значит, что нужно отказаться от сладостей и десертов, просто надо сделать выбор в пользу менее калорийных ингредиентов в ваших рецептах. Конечно, придется отказаться от десертов из дрожжевого теста, тортов с большим количеством крема, жаренных во фритюре сладостей, но это поможет сохранить здоровье и фигуру.

Очень часто утром хочется съесть чего-то сладенького, на этот случай я подготовил очередную подборку диетических десертов, которые уместны при похудении и правильном питании. Рецепты без добавления сахара и белой муки. Подобные десерты запросто можно вписать в дневную норму КБЖУ. Конечно, не стоит забывать, что все хорошо в меру и, если десерты пэпэшные, это не значит, что их можно есть в неограниченном количестве.

Содержание статьи

Тирамису с бананом и мягким творогом в стакане

Диетический тирамису без сахара с легким банановым вкусом, он нежный, вкусный и при этом полезный. Рисовую муку в этом рецепте можно заменить кукурузной, а мягкий творог – натуральным йогуртом.

КБЖУ на 100 г: 103/5/2/14.

Ингредиенты:

• Мягкий творог – 200 г.
• Яйцо – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Рисовая мука – 2 ст. л.
• Какао – 1 ч. л.
• Кефир – 2 ст. л.
• Заваренный кофе – 1 стакан.
• Эритрит – 2 ч. л.

Приготовление:

1. Один небольшого размера банан отправляем в чашу блендера. Добавляем к нему яйцо, кефир, эритрит. Измельчаем все до однородного состояния.
2. Теперь в чашу добавляем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао. Пробиваем все еще раз блендером.
3. Дно большой чашки сбрызгиваем кокосовым маслом и отправляем в нее тесто. Чашку ставим в микроволновку на три минуты на максимальной мощности.
4. Готовый бисквит вынимаем из чашки, полностью остужаем при комнатной температуре. Затем нарезаем небольшими кусочками.
5. Крем: к мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 4–5 ч. л. предварительно заваренного и уже остывшего кофе.
6. На дно стакана, в котором будем формировать десерт, кладем немного крема. Каждый кусочек бисквита обмакиваем в кофе, затем выкладываем в стакан и заливаем кремом. Повторяем так несколько раз, пока стакан не станет полным.
7. Десерт отправляем в холодильник примерно на 1 час, чтобы он пропитался. Перед подачей сверху посыпаем какао.

Шоколадно-банановый фадж

Банановый фадж – простое, быстрое в приготовлении лакомство, которое напоминает ирис. Его можно использовать как десерт или намазывать на овсяноблины, печенья, хлебцы. Масло лучше взять кокосовое, без глютена, лактозы и сахара. Конечно, подойдет и сливочное, но это заметно повлияет на калорийность.

КБЖУ на 100 г: 272/3/18/22.

Ингредиенты:

• Бананы – 2 шт.
• Кокосовое масло – 55 г.
• Какао – 35 г.
• Мед – 2 ч. л.

Приготовление:

1. В глубокой миске соединяем банан, кокосовое масло, какао, мед. Перебиваем погружным блендером до однородности.
2. Любую форму или противень застилаем пищевой пленкой. Выливаем в нее шоколадно-банановую массу, равномерно все распределяем.
3. Форму с десертом отправляем в морозильную камеру на 40–45 минут. Застывший фадж нарезаем небольшими порционными кусочками. Храним в холодильнике не более 3–4 дней.

Протеиновые батончики с миндалем и клюквой

Следующий рецепт – высокобелковый десерт для спортсменов. Такие батончики удобно есть после тренировки и как перекус с чаем. В качестве наполнителя здесь можно использовать различные ягоды, орехи или другие полезные добавки, которые нравятся.

КБЖУ на 100 г: 195/14/9/12.

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.
• Белки яичные – 3 шт.
• Ванильный экстракт.
• Сода – ½ ч. л.
• Овсянка – 2 стакана.
• Миндаль – 40 г.
• Клюква – 3 ст. л.
• Протеин – 3 скупа.
• Семена клюквы – 2 ст. л.

Приготовление:

1. В чашу для смешивания отправляем яйца, яичные белки. Слегка взбиваем вилкой. Если у вас нет протеина, можно добавить больше белков. Гасим соду уксусом, добавляем несколько капель ванильного экстракта, все перемешиваем.
2. Далее к яичной массе добавляем овсянку долгой варки, протеин и снова перемешиваем.
3. В качестве наполнителя добавляем измельченный миндаль, сушеную клюкву, тыквенные семечки.
4. Противень застилаем фольгой, сбрызгиваем растительным маслом. Мокрыми руками лепим нужного размера и формы батончики. Из этого количества продуктов у меня получилось 12 батончиков.
5. Отправляем батончики в духовку на 20 минут, температура 180 градусов. После остывания изделия при желании можно облить растопленным черным шоколадом.

Банановый десерт с орехами и сухофруктами

Вкусный, питательный банановый кекс с черносливом и грецкими орехами. От обычного кекса он отличается плотной текстурой, его можно сделать с сухофруктами, рубленым шоколадом, орехами или с тем и другим. Главное в этом рецепте – переспелый банан, тогда будет насыщенный вкус и аромат.

КБЖУ на 100 г: 204/7/7/28.

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Йогурт – 2 ст. л.
• Овсяная мука – 70 г.
• Грецкие орехи – 20 г.
• Чернослив – 50 г.

Приготовление:

1. В чашу блендера отправляем банан, вбиваем к нему яйцо. Взбиваем, а после переливаем массу в миску для замешивания теста.
2. Сюда же добавляем нежирный йогурт, овсяную муку. При помощи венчика вымешиваем тесто.
3. Чернослив заливаем кипятком, чтобы он немного размяк, после нарезаем на кусочки. Достаточно мелко рубим грецкие орехи. Отправляем все в тесто, хорошенько перемешиваем.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем тесто в большую форму для кекса, равномерно распределяем. Выпекаем около 30 минут.

Диетические апельсиновые маффины на овсяной муке

Ароматные и довольно необычные овсяные маффины в апельсине. Они очень нежные, интересно смотрятся, а начинка подходит по всем правилам здорового питания.

КБЖУ на 100 г: 73/3/2/11.

Ингредиенты:

• Апельсины – 5 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Овсяные хлопья – ½ стакана.
• Овсяная мука – 1 стакан.
• Йогурт – 2 ст. л.
• Стевия – 2 ст. л.
• Апельсиновый сок – 70 мл.

Приготовление:

1. Вырезаем макушку апельсина, вынимаем мякоть с помощью ножа или ложки. Добавляем подсластитель, перебиваем блендером. Если у вас нет сахарозаменителя, можно добавить мед или кленовый сироп.
2. К яйцам добавляем соду, гашенную уксусом, йогурт, стевию, овсяную муку и хлопья. Вливаем 70 мл апельсинового сока, вымешиваем тесто. Оставшийся сок можно выпить, он нам не понадобится.
3. Получившиеся чашечки из апельсиновой кожуры оборачиваем фольгой и заполняем тестом. Не заполняйте апельсины до краев, так как в процессе выпечки тесто немного поднимется.
4. Ставим чашечки на металлическую форму для маффинов. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут.

Глазированные ПП-сырники с ягодной начинкой

Полезные домашние глазированные сырники, которые можно готовить абсолютно с любой начинкой. В качестве начинки могут быть свежие или замороженные ягоды, фрукты и даже орехи. Поверьте, после этих сырников вы точно больше не захотите покупать их в магазине.

КБЖУ на 100 г: 231/12/11/20.

Ингредиенты:

• Творог 5 % – 300 г.
• Ванильный экстракт – 2 капли.
• Мед – 2 ст. л.
• Шоколад 75 % – 150 г.
• Ягоды – 85 г.

Приготовление:

1. Для начала растапливаем черный шоколад на водяной бане либо в микроволновке.
2. Растопленным шоколадом обильно смазываем силиконовые формочки для маффинов. Форму обязательно берите силиконовую, чтобы изделия было легче достать. Смазанную форму убираем в морозилку на 10 минут.
3. Займемся творожной начинкой. Творог соединяем с медом, добавляем пару капель ванильного экстракта. Хорошенько взбиваем массу блендером.
4. Заполняем форму с шоколадом творожной массой наполовину. В центр каждого изделия кладем по одной ягодке, у меня замороженная клубника. Затем накрываем творогом и аккуратно утрамбовываем при помощи ложки. Сверху покрываем оставшимся растопленным шоколадом.
5. Возвращаем сырники в морозильную камеру на 20–25 минут. Спустя это время вынимаем изделия из формы. Готовые сырники храним в холодильнике.

Шоколадный манник на молоке без сахара

Манник из манной крупы из твердых сортов пшеницы без сахара в ПП-варианте. Хоть этот рецепт и полезнее, чем классический вариант, и в нем нет муки, сливочного масла, это не значит, что его можно есть в большом количестве. Но, если вы съедите один кусочек с чашечкой чая, ничего страшного не случится.

КБЖУ на 100 г: 86/4/2/14.

Ингредиенты:

• Манная крупа – 1 стакан.
• Молоко – 1 стакан.
• Яйцо – 1 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Какао – 2 ст. л.
• Эритрит – 3 ч. л.

Приготовление:

1. Манку из твердых сортов пшеницы заливаем молоком. Хорошо все размешиваем, оставляем набухать на 15 минут.
2. Затем к манке вбиваем яйцо, добавляем какао. Если вы не любите насыщенный шоколадный вкус, уменьшите количество какао до одной чайной ложки.
3. Далее добавляем разрыхлитель, подсластитель по вкусу, несколько капель ванильного экстракта. Хорошенько все размешиваем.
4. Выливаем тесто в форму, у меня силиконовая, диаметром 16 см.
5. Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 35–40 минут. Готовность обязательно проверяем шпажкой либо зубочисткой.

Низкокалорийная бананово-йогуртовая запеканка

Запеканка по этому рецепту получается очень нежная, так как она на основе йогурта. Такую ПП-запеканку можно готовить и без бананов, к примеру, с другими фруктами, цукатами или сухофруктами.

КБЖУ на 100 г: 88/5/2/14.

Ингредиенты:

• Кефир – 100 мл.
• Йогурт – 300 г.
• Банан – 2 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Крахмал – 1 ст. л.
• Подсластитель.

Приготовление:

1. Нежирный йогурт без добавок соединяем с яйцом, кефиром. Также добавляем кукурузный крахмал и подсластитель по вкусу. Хорошо размешиваем массу венчиком.
2. Два крупных банана нарезаем кружочками толщиной около одного сантиметра.
3. Для выпечки я буду использовать прямоугольную силиконовую форму для кексов длиной 20 см. Отправляем в нее кусочки бананов. Сверху бананы заливаем йогуртовой смесью.
4. Запеканку готовим в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30–40 минут.

Киш с черникой на творожном тесте в сметанной заливке

Аппетитный киш с ягодами, в котором только полезные продукты и ни одной неоправданной калории. Такой диетический десерт можно приготовить с вечера, а утром заварить чай и начать день с вкусного завтрака.

КБЖУ на 100 г: 153/8/7/14.

Ингредиенты:

Тесто:

• Творог 5 % – 200 г.
• Рисовая мука – 70 г.
• Кокосовая мука – 70 г.
• Кокосовое масло – 10 г.
• Яйца – 2 шт.
• Стевия – 1 ч. л.

Заливка:

• Яйца – 2 шт.
• Крахмал – 1 ст. л.
• Сметана – 300 г.
• Черника – 300 г.
• Стевия.

Приготовление:

1. Сначала приготовим тесто. Яйца смешиваем с подсластителем. Добавляем пачку творога, тщательно перетираем массу при помощи вилки. Следом идет мука двух видов, растопленное кокосовое масло. Хорошо все перемешиваем.
2. Формируем из теста шарик, заворачиваем в пищевую пленку. Убираем в холодильник.
3. Готовим сметанную заливку. Вилкой взбиваем яйца, добавляем к ним сметану, крахмал и сахарозаменитель.
4. Равномерно распределяем тесто по дну формы, формируем дно, бортики, прокалываем вилкой. У меня форма круглая, силиконовая, диаметром 22 см. Отправляем основу выпекаться в духовку на 20–30 минут при температуре 160 градусов до золотистости.
5. После на основу выкладываем ягоды, у меня свежая черника. Ягоды заливаем сметанной заливкой.
6. Возвращаем пирог в духовку, выпекаем еще 10–15 минут при 180 градусах.

Шоколадно-банановое фитнес-мороженое

Вкусное высокобелковое мороженое без сахара с минимальным количеством жира. Готовится оно не более 5 минут при условии, что есть замороженный банан. Если вы хотите разнообразить рецепт, вместо какао можно добавлять различные замороженные ягоды, к примеру малину, голубику, вишню.

КБЖУ на все блюдо: 272/25/5/30.

Ингредиенты:

• Банан замороженный – 1 шт.
• Молоко – 30 мл.
• Протеин – 1 скуп.
• Какао – 1 ч. л.
• Шоколад 75 % – 5 г.

Приготовление:

1. Банан режем на небольшие кубики и отправляем в морозилку на полчаса.
2. Далее замороженный банан измельчаем в блендере с молоком, протеином и какао.
3. Готовое мороженое при желании можно посыпать крошкой темного шоколада или арахиса.

Открытый абрикосовый пирог на рисовой муке

Диетический пирог с нежной абрикосовой начинкой на вкусном хрустящем тесте. Пирог питательный, а главное – из натуральных ингредиентов, так что это идеальный вариант побаловать себя полезной выпечкой.

КБЖУ на 100 г: 192/7/12/14.

Ингредиенты:

Тесто:

• Творог – 200 г.
• Яичный желток – 2 шт.
• Рисовая мука – 40 г.
• Масло кокосовое – 40 г.
• Стевия – 1 ч. л.

Начинка:

• Абрикосы – 200 г.
• Крахмал – 1 ст. л.
• Вода – 50 мл.

Приготовление:

1. К творогу из брикета добавляем яичные желтки. Тщательно перетираем все вилкой.
2. Далее к творожно-яичной массе добавляем кокосовое масло, муку, подсластитель. Вымешиваем тесто, затем упаковываем в пищевую пленку, убираем в морозилку.
3. Абрикосы моем, удаляем косточку, режем небольшими кусочками. Отправляем нарезку в сотейник с толстым дном, добавляем кукурузный крахмал и воду. Варим на слабом огне до состояния варенья.
4. Раскатываем тесто на листе пергамента в тонкий пласт толщиной примерно 5 мм. Далее аккуратно переносим его в форму, формируем бортики. Кстати, диаметр моей формы 18 см. Отправляем форму с тестом в духовку, 160 градусов, 20–25 минут.
5. Спустя это время поверх коржа выкладываем абрикосовую начинку. Возвращаем все снова в духовку еще на 10–15 минут, температуру увеличиваем до 180 градусов.

Бананы в шоколаде с миндалем

Этот простой десерт можно готовить с любыми фруктами и ягодами, но, по мне, бананы с шоколадом сочетаются лучше всего. В качестве посыпки вместо миндаля можно взять любые измельченные орехи, кокосовую стружку или кукурузные хлопья.

КБЖУ на 100 г: 235/4/13/25.

Ингредиенты:

• Бананы – 2 шт.
• Горький шоколад – 50 г.
• Арахисовая паста – 20 г.
• Миндаль – 30 г.

Приготовление:

1. Миндаль рубим на небольшие пластинки.
2. Шоколад растапливаем на водяной бане либо в микроволновке короткими импульсами.
3. Бананы чистим от кожуры, делим пополам. Вдеваем в каждую половинку тонкие шпажки.
4. Обволакиваем банан в растопленном шоколаде. Сверху посыпаем лепестками миндаля, украшаем натуральной арахисовой пастой без сахара.
5. Помещаем десерт в холодильник на 2–3 часа или в морозилку на 1 час.

Ну что же, друзья, надеюсь, эта подборка была для вас интересна и полезна. Желаю вам хорошего настроения, готовьте с удовольствием, и приятного аппетита.

? 25 рецептов низкокалорийных сладостей

Сладости можно и нужно включать в здоровый рацион. Сахар – поставщик веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Как показывает опыт реальных женщин, похудение и поддержание веса вполне совместимы с гастрономическими радостями.

Информация о питательной ценности диетических сладостей и рецепты полезных блюд помогут получить удовольствие от еды без вреда для фигуры.

Значение десертов в питании

Потребность организма в сахаре — не прихоть, но обоснованное явление. Глюкоза – «горючее», необходимое организму для осуществления умственной и физической деятельности. Вещество является природным сахаром и присутствует в пище, богатой углеводами: овощах, фруктах, злаках.

Попадая в организм, глюкоза повышает уровень сахара в крови. Мозг реагирует на сигнал о поступлении «топлива» и в итоге человек чувствует сытость.

Избыток и недостаток сахара в рационе одинаково опасен. Дефицит глюкозы снижает работоспособность и может привести к обмороку. Постоянное злоупотребление сладостями угрожает отложением неизрасходованных «сахарных» калорий в лишний жир и развитием диабета.

Причина перенасыщения глюкозой – обилие в рационе продуктов с добавленным сахаром. Это кондитерские сладости домашнего и промышленного производства: шоколадные батончики, печенье, торты, конфеты.

Чтобы избежать проблем с весом и здоровьем, нужно внимательно относиться к количеству сахаров в еде и обеспечивать потребность в глюкозе с помощью правильных продуктов.

Полезные сладости

В торговых сетях представлен широкий ассортимент здоровых лакомств. Они различаются по питательной ценности и составу и снабжают организм не только глюкозой, но витаминами и полезными элементами.

Горький шоколад

Здоровый продукт содержит не менее 70% компонентов какао. Горький шоколад отличается от батончиков насыщенным вкусом и умеренным количеством сахара.

Фото: padhamhealthnews.org

Продукт «99% какао» принесет максимум пользы. К терпкому вкусу элитного шоколада нужно привыкнуть.

Масло какао-бобов – природный источник антиоксидантов, стимулирующих обмен веществ и укрепляющих иммунитет. Магний в горьком шоколаде помогает бороться с утомляемостью и нервными расстройствами.

Минус – высокая калорийность. Безопасная для фигуры дневная доза – 1/5 плитки (около 20-25 г). Такая порция даст организму 140 кКал – достаточное количество для поддержания сил при дневной норме 1500 кКал.

Зефир и маршмеллоу

Воздушные сладости похожи на вид, но различаются по составу.

Фото: www.amihaimcandies.com

Зефир, знакомый россиянам со времен СССР, готовится из взбитой белково-сахарной смеси, фруктового пюре и желатина.

Маршмеллоу – специалитет англо-американской кухни. Он не содержит яичных белков и состоит из сахарно-кукурузного раствора, взбитого с желатином, и различных вкусовых добавок.

Маршмеллоу – модный декоративный элемент для тортов и напитков. Фото подобных блюд – украшение кулинарных блогов. Кстати, можете почитать о калорийности разного вида кофе.

Фото: www.snupps.com

Диетическое преимущество нежных десертов – минимум жиров и умеренная калорийность. Желатин обогащен витаминами B-группы и полезен для мышц, суставов и сухожилий, обеспечивая их эластичность и восстановление после травм.

Недостатки – высокое содержание добавочного сахара и наличие синтетических «улучшителей». Безопасная дневная норма – 1 штука в сутки. В «чистой» зефирке или маршмеллоу без шоколадной глазури и красителей содержится 160 ккал.

Мармелад и желе

Жевательные конфетки и десерты с упругой прозрачной текстурой производятся из фруктово-ягодного пюре, соединенного с сахаром и желатином.

В диетической низкокалорийной кулинарии желатин заменяется агар-агаром – загустителем растительного происхождения с минимальной пищевой ценностью.

Преимущества мармелада и желе для худеющих сладкоежек — отсутствие жиров и наличие пектина. Этот компонент входит в состав фруктово-ягодной массы и представляет собой натуральные волокна. Пектин способствует очищению организма от шлаков и активизирует пищеварение.

Вред желе и мармелада связан с аллергическими реакциями на пищевые красители и ароматизаторы. Безопасная дневная норма — около 50 г жевательных мармеладок или 200 г желейного десерта. В таких порциях содержится по 150 кКал.

Пастила

Ее отличия от зефира и мармелада – отсутствие желирующих загустителей. Пастила присутствует в русской кухне в течение нескольких столетий. Это подсушенная смесь из измельченных ягод или фруктов, соединенная с медом или сахарным сиропом.

Фото: ivona.bigmir.net

Пастилки не содержат жиров и сохраняют полезные свойства фруктово-ягодного пюре: витамины и натуральные волокна, стимулирующие пищеварение. Русская классика – яблочная пастила.

Продукт радует низкой калорийностью, но включает много натурального фруктового сахара и дополнительных подсластителей. Стоит ограничиться 50 г пастилок в день (это 145 кКал).

Йогурты и творожки с наполнителями

Кисломолочные продукты утолят легкий голод и удовлетворят потребность побаловать себя сладким. Ассортимент вкусов широк – от фруктовых наполнителей до вариаций на тему крем-брюле, тирамису и пинаколады.

Фото: www.thisisinsider.com

Творог и йогурт – источники молочного белка и кальция. Они помогают укрепить кости и положительно влияют на пищеварение. Йогурт, дополнительно обогащенный комплексами полезных бактерий, поддержит микрофлору кишечника. Статья о том, что приготовить из творога здесь.

Наиболее полезен йогурт или творог с содержанием жира 2-2,5%. «Нулевые» аналоги содержат минимум калорий, но много добавочного сахара и ароматизаторов. Кальций относится к жирорастворимым элементам. Поступив в организм из «нулевой» еды, он не усвоится.

Недостаток сладкой молочки – наличие искусственных загустителей, ароматизаторов и красителей. Вкус фруктов и ягод достигается промышленным путем и не несет пользы натуральных плодов. Для питательного перекуса достаточно 1 порционной баночки йогурта или творога массой 200 г – это не более 180 кКал.

Козинаки

Фото: www.olivetomato.com

Восточный изыск представляет собой цельные орехи  или семена, склеенные в плитки с помощью меда, патоки или сахарного сиропа. Самый распространенный и бюджетный вариант – подсолнечный козинаки. Существуют также аналоги из кунжута, фундука, арахиса и грецких орехов, иногда дополняемые изюмом и курагой.

Гость с востока богат витамином E, растительными маслами и природными жирными кислотами. Питательность и твердая текстура козинаки позволяют растянуть удовольствие от его дегустации и насытиться небольшим кусочком.

Недостатки – высокая калорийность и опасность для зубов. Безопасный способ употребления козинаки – пару раз в неделю, в подтаявшем размягченном виде. Для одного раза достаточно 25 г – это 130 ккал.

Халва

Восточная сладость с многовековой историей, сохраняющая спрос в наши дни. Это однородная масса из перетертых семян и орехов с сахаром.

Распространенные виды халвы и чем они полезны:

• Из семян кунжута – хороша благодаря наличию кальция и цинка.
• Подсолнечная халва содержит витамины P-группы, растительные масла и много железа.
• Арахисовая – источник белка.

Слабые стороны халвы – высокая жирность и калорийность. Избыток угрожает набором веса и расстройством пищеварения. В неделю рекомендуется употреблять 2 кусочка халвы. Масса каждого — до 30 г. В такой порции присутствует около 150 кКал.

Легкое мороженое

2 разновидности летнего блюда:

• «Фруктовый лед».
• Молочное мороженое на йогуртовой основе.

Фото: www.weedemandreap.com

«Фруктовый лед» хорош минимальной калорийностью и отсутствием жиров. Йогуртовое мороженое более питательно, зато содержит кальций и молочный белок.

В дешевом мороженом часто присутствует «заменитель молочного жира» — пальмовое масло. Компонент сокращает калорийность и стоимость производства, но ухудшает вкус. Польза и вред растительных жиров остается предметом для споров.

Минусы покупного мороженого – присутствие синтетических консервантов и вкусовых добавок. Оптимальная порция с питательной ценностью 150 кКал весит не более 150 г.

Мед

Продукт пчеловодства богат антиоксидантами. Мед положительно влияет на иммунитет и работу желудка. Он различается оттенками, вкуса и количеством ценных компонентов.

Чем темнее цвет, тем больше антиоксидантов.

Фото: paisefilhos.uol.com.br

Употребление меда требует самоконтроля во время похудения и при соблюдении здорового режима. Это высококалорийный продукт и сильный аллерген. Врачи и диетологи рекомендуют съедать в день 1 чайную ложку меда. Это 40 кКал.

Батончики-мюсли

Фото: www.eatingwell.com

Злаковые снеки – полезная альтернатива шоколадным батончикам. Мюсли делаются из натуральных хлопьев (овсяных, пшеничных, рисовых) с добавлением фруктов, ягод и орехов. В формате батончика они становятся удобным вариантом перекуса.

Злаки – источник растительного протеина, сложных углеводов и клетчатки. Хлопья помогают восполнить энергетические ресурсы и надолго обеспечивают чувство сытости.

Избыток сахара – главная причина для недовольства мюсли-батончиками. В некоторых случаях сладость усиливается благодаря глазированному покрытию и шоколадным включениям.

Пара снеков в неделю – достаточная доза. 1 порционный батончик весит около 25 г и включает 90 кКал.

Овсяное печенье

Фото: www.savoryspiceshop.com

Овес и продукты его переработки – источник клетчатки, растительных белков и аминокислот.

Злаковое печенье обладает умеренно сладким вкусом и обеспечивает длительное насыщение. Основной недостаток – высокая калорийность. В 1 штуке – 60-70 кКал. В сутки разумно ограничиться 1-2 печеньями.

Ореховая паста

Популярный компонент здоровых завтраков и энергетических перекусов. Арахисовая паста – наиболее распространенный вариант. Реже встречаются пасты из миндаля, фундука и кешью. Почитайте о пользе и вреде миндаля и арахиса.

Фото: www.independent.co.uk

Правильная ореховая паста состоит из 1 ингредиента – измельченных орехов. Шоколадные намазки с растительными жирами не подходят для здорового питания.

Ореховая паста – один из лидеров по калорийности среди здоровой еды. Орехи при избыточном употреблении опасны набором массы и аллергическими реакциями. Чтобы избежать проблем с весом и здоровьем, в день нужно съедать не более 1 чайной ложки пасты (70-80 кКал).

Сухофрукты

Фото: smartlifebites.com

Курага, чернослив и изюм отличаются от свежих плодов более высокой концентрацией полезных элементов. Чем хороши распространенные виды сухих фруктов:

• Финики – лидеры по содержанию пищевых волокон, стимулирующих пищеварение. Железо и магний помогают избавиться от малокровия и повышенной утомляемости. Более подробно о пользе и вреде фиников.
• Курага – источник нескольких комплексов витаминов (B и P), каротина и калия. Сухофрукт хороши для здоровья сердечно-сосудистой системы, кожи и ногтей.
• Чернослив ценен присутствием натуральных волокон (клетчатки и пектина) и калия. Он активизирует обмен веществ, нормализует кровяное давление и работу ЖКТ.
• Изюм – поставщик глюкозы с насыщенным вкусом. Большое количество витаминов B-группы делают его союзником в борьбе с расстройствами сна и раздражительностью.

Негативная сторона – высокая калорийность и обилие глюкозы.

Избыток сухофруктов в рационе грозит проблемами с пищеварением: вздутием живота и повышенным газообразованием.

Чтобы уберечь себя от дискомфорта и лишнего веса, в день рекомендуется съедать до 5 штук кураги или фиников. Другой вариант — 25 г изюма. Пищевая ценность обоих вариантов не превышат 150 кКал.

Цукаты

Засахаренные фрукты – здоровый заменитель конфет и леденцов. Цукаты – удобный быстрый перекус, который можно взять с собой в дорогу или на работу.

Фото: thelatinkitchen.com

Такой аналог конфет производится из цедры апельсинов, мякоти дыни, тыквы, ананасов, папайи, и других плодов. В засахаренных кусочках сохраняются витаминные комплексы свежих фруктов.

Противники цукатов не любят их за приторность. Фруктовые снеки промышленного производства дополняются искусственными красителями и ароматизаторами. Резкий запах или неестественный оттенок цукатов – повод отказаться от дегустации.

Одобряемая диетологами порция фруктов в сиропе весит 40 г и включает 132 кКал.

Фрукты

Лучшая альтернатива промышленным вкусняшкам. Секрет пользы фруктов – отсутствие дополнительных подсластителей и обилие клетчатки. Природные волокна замедляют усвоение углеводов и надолго обеспечивают чувство сытости. Клетчатка не усваивается, но впитывает вредные шлаки и ускоряет их вывод из органов ЖКТ.

Фото: www.marieclaire.fr

Лучшие фрукты для снижения и поддержания веса:

• Яблоки – лидеры по количеству клетчатки. Фрукт также богат железом. Более подробно о пользе и вреде яблок.
• Ананас насыщен витамином C и содержит вещество бромелайн, которое стимулирует сжигание жиров.
• Грейпфрут – цитрус с горьковатым вкусом богат антиоксидантами и микроэлементами, обеспечивающими чувство насыщения и улучшающими обмен веществ.

Грейпфрут принесет пользу в диете для похудения, если не посыпать его сахаром. Кстати, существует целая грейпфрутовая диета с помощью которой возможно похудеть, прочитайте более подробно про диету в этой статье.

Бананы и виноград следует употреблять в умеренных количествах. Оба фрукта изобилуют глюкозой и калориями. Для питательного перекуса достаточно 1 банана (130 кКал). Более легкий вариант -10 виноградин, которые принесут вдвое меньше калорий. В яблоке среднего размера – 48-50 кКал. Рекомендуем почитать статью о банановой диете.

Ягоды

Вишня, клюква, черника, ежевика – природные поставщики витаминов и клетчатки. Их диетические достоинства – низкое содержание сахаров и калорий.

Фото: www.onetv.ca

Арбуз содержит много калия и легко усваивается. Водянистая мякоть помогает естественному выводу шлаков и не грозит чувством тяжести в желудке. Читайте о пользе и вреде арбуза.

Наибольшую пользу принесут ягоды, съеденные в свежем виде. После заморозки и тепловой обработки они лишаются большинства витаминов.

Как есть низкокалорийные сладости

Здоровая пища остается источником калорий, и злоупотребление ею приведет к увеличению веса. Чтобы этого не произошло, необходимо следовать 2 ключевым заповедям правильного питания:

• Время для десертов – не позже 12.00. До полудня обмен веществ работает наиболее активно. Калории будут израсходованы и не осядут на теле в виде жировых запасов.
• Сладости нельзя есть натощак. Сахар, будучи простым углеводом, моментально усвоится и вызовет резкий приступ голода вскоре после еды.

Разумное решение – баловать себя десертом после полноценной белковой пищи: яиц, молочных продуктов. Протеиновые блюда насытят организм и отобьют желание восполнить дефицит «топлива» за счет сахара. Оптимальный способ совместить удовольствие с пользой – съесть творог или натуральный йогурт, дополнив его ягодами, фруктами или ложкой меда.

Как есть сладости во время похудения

При снижении веса требуется контролировать энергетическую ценность пищи. Дефицит калорий в рационе заставит организм черпать ресурсы из жировых запасов и ускорит расставание с лишними кг и см.

Во время похудения сладости можно включать в меню не чаще 1-2 раз в неделю. Количество порций – минимальное: 1 квадратик горького шоколада (около 10 г), горсть ягод или 1 яблоко до обеда.

Как есть сладости при поддержании веса

Сохранение формы также предусматривает внимание к питательности рациона: средняя дневная норма для женщин составляет 1500-1800 кКал.

Сладкие блюда можно позволить себе до 3-4 раз в неделю. Фруктами или ягодами можно поддержать силы между приемами пищи.

Продукты с добавленным сахаром и высоким содержанием углеводов (более 40 г на 100 г продукта) употребляются в количестве до 30-40 г. Для порционных товаров это означает 1-2 зефирки или печений.

Предлагаем посмотреть видео от фитнес- тренера Дмитрия Глебова, он рассказывает как есть сладости и не толстеть.

От каких сладостей отказаться и чем их заменить

Вредная еда не приносит организму ничего, кроме лишних кг. Каждому запретному плоду можно найти здоровую альтернативу:

Как выбрать десерт в магазине

В супермаркете можно оценить диетические достоинства продукта перед покупкой. На что обращать внимание:

• Состав. Наличие «заменителей» натурального сырья и гомогенизированных масел выдают некачественный и опасный для здоровья продукт. Сахар на первом месте в списке компонентов – признак бесполезной еды. Она принесет лишние калории, но не улучшит ни фигуру, ни самочувствие.
• Сведения об энергетической ценности. Не стоит покупать товар, доверившись изображениям стройных девушек на упаковке и надписям «фитнес», «легкий» и т.п. Если калорийность полезного лакомства не вписывается в личный режим питания, то продукт не подойдет.
• Сопутствующие компоненты. Глазированное покрытие батончиков и зефира, сахарная обсыпка мармелада незаметно, но существенно повышают калорийность.

Фруктоза заменяет сахар в сладкой продукции для диабетиков. Она не влияет на уровень глюкозы в крови, но быстро преобразуется в жир. Поэтому диетическая халва, печенье и козинаки «на фруктозе» не являются безопасной альтернативой обычным сладостям.

Как выбрать десерт в кафе

В ресторане вряд ли получится узнать энергетическую ценность пунктов меню, но выбрать безопасное блюдо можно:

• Самые легкие десерты – сорбеты и желе с фруктами и ягодами.
• Более питательные сладости из списка разрешенных лакомств приготовлены на основе молока. Подойдут муссы, пуддинги, чизкейки. Эти блюда хороши отсутствием (или минимальным количеством) сдобного теста.

Фото: www.kraftrecipes.com

Пункты меню, от которых нужно отказаться худеющим и поддерживающим вес:

• Кремовые бисквитные пирожные.
• Пшеничная выпечка.
• Пирожки и пончики, обжаренные во фритюре.
• Сладкие топпинги: сгущенка, соусы и сиропы.

Как любой рецепт сделать менее калорийным

Преимущества домашней кухни – натуральность и возможность экспериментировать с ингредиентами. При желании любимые рецептуры можно приспособить к требованиям здорового меню.

В большинстве рецептов сладостей, пирогов и прочей выпечки, которые вы можете найти в журналах и интернете, указано невероятное количество сахара. Зачастую, это может быть 1-2 стакана сахара, да еще в рецепте, в котором еще есть шоколад, например. Просто уменьшите количество сахара раза в 2 (в некоторых рецептах можно и в 3), замените сладкий молочный шоколад на горький. Вы уже заметно снизите калорийность.

Чем заменить сахар

Сегодня существуют натуральные и синтетические подсластители, рассчитанные на сторонников низкокалорийного рациона. Они  различаются по интенсивности и оттенкам вкуса. Достоинство натуральных подсластителей – наличие полезных микроэлементов и витаминов. Минус – развитие зависимости в случае избыточного потребления.

Искусственные сахарозаменители обладают нулевой энергетической ценностью. Их единственная способность – придавать еде оптимальный вкус.

Лидеры современного рынка подсластителей:

• Патока – натуральный жидкий ингредиент. По происхождению это остаточный продукт переработки сахарного тростника. Патока изобилует витаминами B-группы и железом. Питательность 1 чайной ложки – около 23 кКал.

В продаже имеется несколько разновидностей патоки. Чем светлее ее цвет, тем слаще вкус.

• Стевия – обработанный экстракт листьев одноименного растения. Вещество продается в жидком или сухом гранулированном виде. Калории и глюкоза отсутствуют. Рекомендуем почитать статью о пользе и вреде стевии.
• Кокосовый сахар – сухой обезвоженный экстракт древесного сока пальмы. Он поступает на прилавки магазинов в натуральном виде. Кокосовый сахар обладает самостоятельным оттенком вкуса и насыщен кальцием и цинком. Калорийность 1 чайной ложки – 28 кКал.
• Мед – отечественная альтернатива экзотическим сахарозаменителям. Для него характерен мягкий вкус и высокая энергетическая ценность: 40 кКал на 1 чайную ложку.
• Кленовый сироп – популярный ингредиент английских и американских блюд.

Фото: health.clevelandclinic.org

Это древесный сок со специфическим вкусом. Сироп обогащен цинком и магнием, но небезопасен для худеющих: на 1 чайную ложку приходится 53 кКал.

Кленовый сироп при желании можно заменить цветочным медом.

• Сахарин – один из пионеров на рынке искусственных сахарозаменителей. Он выпускается в виде порошка и пилюль. Вещество не рекомендовано к ежедневному применению.
• Сукралоза – современный синтетический аналог сахара. Она продается в форме сухого порошка. Сукралоза может подвергаться умеренной тепловой обработке.

Существует мнение, что постоянное употребление сахарина грозит развитием онкологических заболеваний мочеполовой системы.

Соседство синтетического сахарозаменителя с алюминиевой кухонной посудой в условиях высоких температур (более 130°C) приводит к выработке опасных для организма веществ.

Чем заменить сдобную муку

Пшеница – не единственный источник для кондитерского сырья. Сдобная мука имеет несколько здоровых аналогов:

• Гречневая мука богата растительными белками и антиоксидантами. Благодаря обилию клетчатки, она помогает вывести шлаки и наладить работу ЖКТ. Наиболее удачные «гречневые» рецептуры – печенье и блины, которые отличаются легкой и пышной консистенцией.
• Овсяная мука содержит натуральные волокна, витамин B и много железа. Это источник сложных углеводов и основа для правильных блинчиков и бисквитов.

В рецептах здорового питания используется не только мука, но и цельные геркулесовые хлопья.

Из них готовятся разнообразные варианты диетического овсяного печенья на любой вкус и уровень кулинарного мастерства. Предлагаем приготовить по вкусным и полезным рецептам диетическое овсяное печенье.

• Миндальная мука – это тщательно измельченные орехи. Продукт не содержит глютена и сохраняет полезные свойства цельных ядер. Миндаль насыщен жирными кислотами и витамином E. Ореховая кондитерская продукция обладает характерным ароматом и долго сохраняет свежесть. Мука из миндаля – ключевой ингредиент французских пирожных «макарон».

Фото: www.1001consejos.com

• Овощи, фрукты и ягоды частично заменяют мучные ингредиенты. Популярные компоненты – тыква, морковь, бананы, клюква. Они насыщают блюда витаминами и придают еде новый оттенок вкуса. Диетические рецептуры с овощами и фруктами разнообразны. К примеру, ассортимент здоровых блюд из тыквы представляет собой полноценное меню.

Чем заменить жирные молочные продукты

Удачная легкая альтернатива традиционным компонентам должна содержать меньше калорий, но обладать схожей консистенцией с «оригиналом». Например:

• Молоко, разбавленное водой, и кефир 1% жирности подойдут для диетической выпечки.
• Творог и йогурт пониженной и нулевой жирности заменят сливки и сметану в креме для низкокалорийного торта.
• Рикотта – легкая альтернатива сливочному сыру типа маскарпоне. Замена позволит сократить энергетическую ценность десерта в 2,5 раза.
• Кокосовое масло, молоко и сливки способны заменить аналогичные продукты животного происхождения. Преимущества растительных продуктов – гипоаллергенность, отсутствие холестерина и обилие кальция. Масло и молоко кокоса положительно влияют на пищеварение и работу печени.

Фото: home.bt.com

Молочный жир – полноправный компонент здорового рациона. Он обеспечивает нормальный обмен веществ и улучшает усвоение полезных веществ, вроде кальция и цинка. Не стоит отказываться от молочки с нормальной жирностью ради стройной фигуры. Оптимальный способ сделать третьи блюда более легкими и здоровыми – снизить количество сахара.

Приготовление правильного желе и мармелада

Агар-агар – желирующий компонент растительного происхождения. Его получают путем переработки морских растений.

Фото: draxe.com

Агар имеет низкую питательную ценность (около 25 кКал на 100 г), насыщен кальцием и натуральными волокнами, стимулирующими работу ЖКТ.

Заменитель желатина продается в магазинах в виде сухой смеси. Он лишен вкуса и запаха, при кулинарной обработке перенимает характеристики других компонентов желе и мармелада: фруктов, сока, джема.

Нагревание жидкости – обязательный пункт при использовании агара в кулинарии: в холодной воде он не растворится.

Рецепты

Идеи для домашних десертов разнообразны и подходят для кулинаров любого уровня подготовки.

Самые простые рецепты вроде творога с фруктами и кексов в микроволновке позволяют получить 1 порцию за 5 минут. Более сложные блюда с запеканием в духовке уместны во время праздничного чаепития.

В плане калорийности наиболее легкие сладости – фруктовый лед и яблочные чипсы. Сытные блюда с орехами заменят перекус или завтрак.

Диетический крем для торта

Базовый вариант низкокалорийной молочной начинки подойдет для тортов и кексов.

Продукты:

• Творог обезжиренный — 400 г.
• Молоко коровье 3,2% жирности- 200 г.
• Лимонный сок – 1 чайная ложка
• Сахарозаменитель — по вкусу.

Процесс приготовления:

• Творог выложить в миску и с помощью блендера превратить его в гладкую массу без комков.
• В обработанный творог влить молоко и перемешать ингредиенты до однородной консистенции.
• Ввести в крем сок лимона и подсластитель. Взбить массу до получения упругой консистенции крема.

Медово-апельсиновый соус

Подливка – украшение и способ разнообразить вкус йогуртов, оладий, запеканок и блинов. Низкокалорийный топпинг можно приготовить самостоятельно.

Фото: barefeetinthekitchen.com

Продукты:

• Апельсин с цедрой — 1 шт.
• Крахмал – 1 столовая ложка.
• Вода – 1 стакан.
• Лимон – половина 1 шт.
• Мед цветочный – 1 столовая ложка.

• Фрукты тщательно вымыть и обсушить полотенцем. Сок апельсина отжать, цедру снять и не выбрасывать.
• Воду поставить на огонь и довести до кипения.
• В кипяток засыпать цедру апельсина. Продолжать варку в течение 5 минут.
• Выжать сок из половины лимона и смешать его с медом. Раствор добавить в кипяток с цедрой, выключить огонь и остудить.
• Половину цитрусовой жидкости перемешать с крахмалом и добавить ее к остальной массе. Раствор поставить на огонь и готовить до загустевания.
• В финале ввести сок апельсина и хорошо перемешать для получения однородного соуса.

Творог – легкая и высокобелковая пища. Из него можно приготовить запеканку, мороженое или начинку для торта. Вот 3 отличных рецепта творожной запеканки в мультиварке.

Блинчатый торт с творожно-кокосовым кремом

Фото: www.hummingbirdhigh.com

Холодный слоеный пирог без сдобной муки и сахара. Бисквитные коржи заменены на тонкие овсяные блинчики. Мед придает торту сладость и насыщает его антиоксидантами.

Ингредиенты для коржей:

• Яйца куриные – 4 шт.
• Кефир 1% жирности – 300 мл.
• Мука овсяная – 1 стакан.

Продукты для крема:

• Творог 0% жирности – 360 г.
• Мед – 20 г.
• Бананы – 2 шт.
• Кокосовая стружка (1 ст. л.).
• Для украшения — любые свежие ягоды.

Способ приготовления:

• Яйца взбить блендером.
• В процессе взбивания добавить в яичную массу кефир и муку.
• Продолжать работать блендером до получения гладкой консистенции теста.
• Разогреть сковороду и смазать ее маслом.
• Выпекать тонкие блинчики из теста. Тесто нужно переворачивать при появлении пузырьков на поверхности.
• Приготовить крем: в миске соединить творог, мед, нарезанные бананы и стружку кокоса. Все компоненты взбить с блендером.
• Сложить торт: Каждый блинчик равномерно смазать творожно-банановым кремом.
• Остаток начинки распределить по поверхности торта.
• Убрать пирог в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол торт можно украсить свежими ягодами.

Творожно-ягодное мороженое

Фото: www.abbeyskitchen.com

Простой и быстрый рецепт из двух ингредиентов. Мороженое с ягодами содержит минимум жира и углеводов.

Ингредиенты:

• Мягкий творог 0% жирности – 2/3 ст.
• Любые замороженные ягоды без сахара – 1 ст.
• Для украшения – листочки мяты, свежие ягоды.

Как готовить:

• Соединить творог и ягоды в чаше. Перемешать с помощью блендера до получения пюреобразной консистенции.
• Разложить мороженое по порционным вазочкам, украсить мятой и свежими ягодами.

Яблочный десерт: чипсы из яблок

Снеки – самый бюджетный и простой рецепт десерта. В сезон урожая легкая сладкая закуска, сделанная из отечественных фруктов, будет наиболее доступной и экологичной.

Фото: www.theironyou.com

Чтобы чипсы получились хрустящими, яблоки нужно нарезать на тонкие ломтики. Для этого рекомендуется использовать тонкий нож.

Компоненты:

• Яблоки — 3 штуки среднего размера.
• Сахарный песок — ⅓ ст.
• Порошок корицы – примерно 1 ст.л.

Приготовление:

• Духовку разогреть до 105°C. Противень застелить бумагой для выпекания.
• В миске перемещать сахарный песок и корицу.
• Яблоки нарезать тонкими ломтиками. Сердцевину с зернами можно удалить.
• Нарезанные фрукты разложить на противне, застеленном бумагой. Половину сахарно-коричной смеси высыпать на яблоки.
• Запекать в духовке на среднем огне в течение 1 часа. Затем вынуть противень, перевернуть ломтики и высыпать на них остаток сахарно-коричного порошка. Продолжить запекание еще 60 минут.
• Вынуть противень с чипсами из духовки и дать лакомству полностью остыть.

Предлагаем посмотреть видео от Катерины Соколовской, которая покажет наглядно как сделать такие чипсы.

Десерты с желатином или агар-агаром

Популярные рецептуры с желатином – желе и мармелад с добавлением сока, фруктов, кофе и какао. Сократить калорийность можно, если заменить желатин агаром.

Фруктово-ягодный мармелад

Конфетки, любимые многими детьми и взрослыми, можно приготовить в домашних условиях. Использование разнообразных соков и джемов позволяет экспериментировать с цветами и вкусами.

Фото: www.feastingonfruit.com

Ингредиенты:

• Фруктовый или ягодный сок (апельсиновый, вишневый и др.) – 1 стакан.
• Джем – ¼ стакана.
• Порошок агар-агара – 1,5 чайной ложки.

Как приготовить:

• В миске соединить сок, джем и порошок агара. Перемешивать блендером до получения однородной консистенции без комков. После завершения процесса оставить смесь в покое на 5 минут.
• Поставить посуду со смесью на плиту и довести до кипения при среднем огне. Варить в течение 2 минут, постоянно помешивая.
• Снять миску с огня и перелить мармеладную смесь в неглубокий контейнер или фигурные формочки. Убрать заготовки в холодильник на 2-3 часа.
• Готовый мармелад вынуть из формочек/нарезать на квадратики.

Домашние жевательные конфеты можно хранить в холодильнике на протяжении 10 дней.

Разноцветное тропическое желе

Комбинации разноцветных компонентов позволяют получить не только вкусную, но яркую и оригинальную еду. Для оранжево-белого желе мы берем манго и кокосовое молоко.

Фото: www.cookclickndevour.com

Ингредиенты:

Для оранжевого слоя:

• Манго — 3 небольших шт.
• Сахарный песок — ¾ стакана.
• Порошок агара – 5 грамм.
• Вода – ½ стакана.

Для белого слоя:

• Кокосовое молоко – ½ стакана.
• Порошок агара – 3 грамма.
• Вода – ¼ стакана.

Приготовление:

• Манго очистить, измельчить до консистенции пюре и перемешать с сахаром. Должно получиться 1,5 стакана пюре.
• 5 г порошка агара растворить в ½ стакана воды. Хорошо перемешать и поставить на медленный огонь. Готовить смесь до полного растворения агара и прозрачности воды.
• Добавить пюре из манго в желирующий раствор и хорошо перемешать, затем быстро перелить густеющую оранжевую смесь в контейнер для желе и отставить в сторону.
• Для кокосового слоя соединить 3 г агара и ¼ стакана воды. Нагревать смесь на медленном огне до однородной прозрачной консистенции и затем влить кокосовое молоко.
• Снять белую смесь с огня и ровным слоем распределить ее поверх оранжевого желе. Оставить десерт в покое на 45 минут.
• Готовое цветное желе, достигшее плотной консистенции, можно нарезать на порционные квадратики и подать к столу.

Диетический миндальный пирог

Полезные кондитерские изделия – снеки, чизкейки, кексы, торты и хлеб. Секрет их легкости – частичный или полный отказ от сдобной муки.

Фото: www.eatingwell.com

Выпечка без пшеничной муки и молока подойдет для людей, страдающих непереносимостью лактозы и глютена.

Яйца для приготовления пирога необходимо нагреть до комнатной температуры. Чтобы пирог получился воздушным, важно не переусердствовать со взбиванием белков. Пена должна остаться белой, упругой и пышной.

Компоненты:

• Цельный миндаль, обжаренный и очищенный – 1,5 стакана.
• Куриные яйца – 4 крупные шт.
• Мед – ½ стакана.
• Экстракт ванили – 1 чайная ложка.
• Сода пищевая — ½ ч.л.
• Соль – ½ ч.л.
• Для декора – 2 ст.л. меда и ¼ стакана миндальных лепестков.

Как чистить и жарить миндаль: необходимо положить орехи в глубокую миску и залить их кипящей водой. Настаивать в течение 5-10 минут, после чего удалить коричневую кожицу. Для обжарки разложить ядра на противне, покрытом бумагой для выпечки, и в течение 8 минут подсушивать в духовке на среднем огне при температуре 190-200°C.

• Разогреть духовку до 180°C. Форму для выпечки с высокими бортиками смазать маслом и выложить пергаментной бумагой.
• Цельный миндаль измельчить блендером до порошкообразного состояния. Получится около 3/4 стакана миндальной муки.
• Отделить яичные белки от желтков.
• В большой миске с помощью блендера взбить 4 желтка, ½ стакана меда, соду и соль до гладкой массы. Затем добавить приготовленную миндальную муку и продолжить взбивание на медленной скорости до полного перемешивания компонентов.
• В отдельной миске очищенным блендером в течение 1-2 минут взбить 4 яичных белка до состояния легкой воздушной пены.
• Ввести белки в орехово-желтковую смесь и осторожно все перемешать.
• Выложить тесто в подготовленную форму и запекать в духовке около 28 минут. О готовности пирога говорит его золотисто-коричневый оттенок. Зубочистка, вставленная в середину выпечки, должна выйти чистой.
• Готовый пирог вынуть из духовки и дать ему остыть в течение 10 минут.

Пудинг в мультиварке

Использование инновационной бытовой техники облегчает задачу перехода на «ПП» (правильное питание). Блюда из мультиварки радуют простотой в приготовлении и воздушной структурой. Отказ от обжарки на масле сокращает количество жиров и канцерогенов, опасных для здоровья сосудов.

Фото: www.unclebens.com

Традиционный английский продукт готовится без муки и подается к столу в теплом или охлажденном виде. Количество сахара можно снизить, а основные компоненты дополнить фруктами: яблоками, ягодами, изюмом.

Выбор риса для пудинга зависит от личных предпочтений. Сорт «арборио» обеспечит нежную сливочную консистенцию. Коричневый рис, взятый вместо белой крупы, насытит организм сложными углеводами.

Данные рецепта приводятся для кухонной техники мощностью 670 Вт с емкостью чаши около 180 мл.

Ингредиенты:

• Рис – ½ мультиварочной чаши.
• Яблоки любого сорта – 2 штуки среднего размера.
• Молоко 1% жирности или вода – 1,5 чаши.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Масло сливочное – 50 г.
• Сахарный песок – 1 неполная чаша.
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
• Панировочные сухари.

Как приготовить:

• Рис отварить в 1%-ном молоке или воде, добавив 1 столовую ложку сахарного песка. Готовой каше дать остыть.
• Яйца взбивать блендером с ванильным сахаром и песком на протяжении 8 минут. Добавить к ним мягкое сливочное масло и перемешивать в течение еще 1-2 минут.
• Яблоки нарезать ломтиками, удалить зерна и сердцевины.
• Перемешать рис, фрукты и яично-сахарную смесь.
• Емкость мультиварки обмазать маслом и присыпать сухарями. Загрузить в нее перемешанные компоненты и накрыть крышкой.
• На панели мультиварки установить режим выпечки. Процесс приготовления длится около 60 минут.
• Дать пудингу остыть, не доставая его из емкости. Блюдо, приготовленное в мультиварке, сохраняет нежную хрупкую консистенцию и требует бережного отношения при вынимании из чаши.
• Готовый рисовый пудинг можно украсить свежими ягодами и подать на стол с легким йогуртом.

Низкокалорийные творожные запеканки и пудинги – достойный вариант завтрака или полдника. Если Вам понравилось готовить с мультиваркой, то предлагаем ещё один рецепт приготовления творожной запеканки.

Блинчики без муки и сахара

Диетическая польза фрукта объясняется высоким содержанием калия и клетчатки.

Простой рецепт здорового завтрака из трех компонентов. Блинчики на банановой основе содержат умеренное количество углеводов и богаты протеином и калием. Больше рецептов диетических блинчиков.

Фото: blog.myfitnesspal.com

Продукты:

• Спелые бананы – 2 крупные штуки.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Корица – 1 чайная ложка.

Как приготовить:

• Размять бананы до консистенции пюре. Ввести к фруктам сырые яйца и корицу. Все ингредиенты перемешать для получения гладкого однородного теста.
• Разогреть сковороду с маслом.
• Количество теста для одного блинчика равно ¼ стакана. Выпекать в течение 1-2 минут с каждой стороны до приобретения золотистого оттенка.
• Подать блюдо к столу в теплом виде. По желанию блинчики можно полить медом.

Хит современной здоровой кулинарии – кексы на 1 порцию, приготовленные в кружке или стакане с помощью микроволновой печи. Преимущества методики – минимум грязной посуды, быстрый результат и разнообразие рецептов.

«Ореховый бум»

Кекс готовится из миндальной муки и низкокалорийного молока. Мед – единственный источник сладости. Маффин содержит мало углеводов и много легкоусвояемого растительного протеина.

Фото: sweetcsdesigns.com

• Миндаль – 20 г.
• Кешью – 10 г.
• Кунжут – 1 чайная ложка.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Разрыхлитель теста – 1 пакетик.
• Мед – 1 чайная ложка.
• Молоко жирностью 1% – 2 ч.л.

• Для приготовления миндальной муки очищенные ядра измельчить в блендере до консистенции порошка. Добавить к орехам молоко, яйцо, мед и разрыхлитель.
• В тесто добавить кешью и кунжут. Все компоненты перемешать и поместить в стакан или кружку.
• Поставить стакан в микроволновку и выпекать десерт в течение 3 минут.
• Готовый кекс вынуть из печи и дать ему остыть.

«Шоколадный микс»

Кекс с какао без добавления сахара порадует худеющих любительниц шоколада.

Фото: blog.nuts.com

Ингредиенты:

• Горький шоколад – 1/5 плитки.
• Какао-порошок – 1 чайная ложка.
• Овсяные хлопья – 1 ст.л.
• Разрыхлитель теста – 1 пакетик.
• Банан – половина 1 штуки.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Молоко 1%-ной жирности– 2 чайные ложки.

Приготовление:

• В кружке соединить овсяные хлопья, порошок какао и разрыхлитель.
• Измельчить ножом бананы и шоколад. Добавить ингредиенты к хлопьям с какао, ввести яйцо и все тщательно перемешать.
• Поставить кружку в микроволновку  и запекать в течение 3 минут.
• Вынуть готовый кекс из печки и дать ему остыть.

А если Вам не хватило рецепта с шоколадом, то предлагаем посмотреть видео с подробным приготовлением брауни.

Десерты из ягод: ф

Вишня, малина, клубника улучшают вкус и внешний вид и диетического бисквита и охлажденных молочных сладостей. Во многих рецептах предлагаемый ягодный компонент можно варьировать.

Фото: www.thekitchn.com

Здоровые низкоуглеводные снеки легки в приготовлении. Батончики без сахара богаты белком. Союз фиников и вишни создает оптимальный баланс сладости и кислинки.

Ингредиенты:

• Миндаль очищенный и обжаренный – 1 стакан.
• Сушеная вишня без косточки – 1 стакан.
• Финики без косточки – 14 штук.

Приготовление:

• Все продукты соединить в глубокой миске и измельчить блендером. В процессе работы при необходимости нужно останавливаться для разделения слипшихся комков.
• Продолжать процесс измельчения около 2 минут до превращения компонентов в однородную массу.
• Скатать из фруктово-ореховой массы шар, затем сформировать из него толстый квадратный пласт. Накрыть массу вощеной бумагой и поставить в холодильник на час (или на ночь).
• Охлажденную заготовку освободить от бумаги и нарезать на 8 больших или 16 маленьких батончиков.
• Снеки хранятся в холодильнике или морозильной камере на протяжении 2-3 месяцев. Батончики можно взять с собой в ланчбоксе. При комнатной температуре они становятся мягче.

Белковый десерт:

Протеиновые сладости можно приготовить из творога, миндаля, ореховой пасты и семян чиа. Блюда питательны и способны заменить легкий завтрак.

Дневная норма белка зависит от веса человека. В среднем 1 г протеина приходится на 1 кг массы тела.

Фото: www.gimmesomeoven.com

Густой коктейль-пюре без добавления сахара, готовится за 5 минут и подается холодным. Он пополнит запасы калия и белка.

Ингредиенты:

• Бананы – 2 штуки.
• Молоко – 2 стакана.
• Арахисовая паста – ½ стакана.
• Мед – примерно 2 столовые ложки.
• Кубики льда – 2 стакана.

Приготовление:

• Бананы измельчить.
• Все ингредиенты поместить в глубокую чашу и довести блендером до полного смешивания.
• Подать смузи к столу в высоких прозрачных стаканах.

Видео рецепт белкового торта с какао.

Оранжевый овощ обогащен каротином. Попадая в организм с пищей, вещество преобразуется с витамин A, улучшает зрение и состояние кожи.

Фото: fitfoodiefinds.com

Злаковый пирог радует позитивным оттенком и обогащен клетчаткой и калием. В рецептуре отсутствует сдобная мука, а сахар полностью заменен медом, овощами и фруктами.

Ингредиенты:

• Тертая морковь – 1 стакан (2-3 штуки).
• Пюре из 1 банана – примерно 1 стакан.
• Цельнозерновая мука – 1,5 стакана.
• Яйца куриные – 2 штуки.
• Греческий йогурт – ¼ стакана.
• Кокосовое масло – 2 столовые ложки.
• Экстракт ванили — 1 чайная ложка.
• Миндальное молоко– 1 стакан.
• Кленовый сироп или цветочный мед – ½ стакана.
• Сода – ½ чайной ложки.
• Разрыхлитель  — ½ чайной ложки.
• Корица – 1,5 чайной ложки.
• Соль — 1/3 чайной ложки.

Крем для украшения кекса (по желанию):

• Легкий сливочный сыр – ½ стакана.
• Греческий йогурт – ½ стакана.
• Мед – 2 столовые ложки.

Как приготовить:

• Разогреть духовку до 180-190°C. Форму для выпечки смазать кокосовым маслом.
• Из тертой моркови тщательно отжать сок с помощью марли. Жидкость можно выпить, она полезна, но в рецепте не нужна.
• В 1 миске тщательно перемешать морковь, банановое пюре, йогурт, молоко, яйца, ваниль и мед (или сироп). Во 2 миске соединить муку, соду, соль, разрыхлитель и корицу и также превратить в однородную смесь.
• Соединить содержимое мисок 1 и 2, добавить размягченное кокосовое масло и все перемешать.
• Тесто переложить в форму для запекания и отправить в духовку. Готовить кекс при температуре 180-190°C на протяжении 35-40 минут. После окончания процесса вынуть кекс из духовки и дать остыть при комнатной температуре.
• Приготовить крем: смешать сливочный сыр, греческий йогурт и мед. Декорировать пирог следует непосредственно перед подачей к столу.

Кстати, если вы любите конфеты, то вот Вам 3 рецепта вкусных конфет.

В здоровых рецептурах отсутствует сдобная мука и дрожжи. Диетические блинчики к чаю можно испечь из овсяной муки, отрубей или хлопьев. Добавление измельченных фруктов и овощей снижает калорийность и придает разнообразные вкусы традиционному блюду русской кухни.

Фото: www.ambitiouskitchen.com

Пышные йогуртово-банановые блинчики – идеальный вариант «энергетического» завтрака. Блюдо содержит много растительного белка, калия и железа.

Компоненты:

• Овсяные хлопья – ½ стакана.
• Разрыхлитель теста – ½ чайной ложки.
• Йогурт натуральный – 150 г.
• Спелый банан – ½ штуки.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Экстракт ванили ½ чайной ложки.
• Ягоды черники свежей или замороженной– 1/3 стакана.

Приготовление:

• Банан нарезать кусочками.
• В глубокую чашу разбить яйцо. Добавить к нему измельченный банан, овсяные хлопья, разрыхлитель, йогурт и ваниль. Все компоненты взбить блендером. Добавить часть ягод черники.
• Разогреть сковороду с маслом. Испечь оладьи: ¼ стакана теста на 1 штуку. Обжаривать блинчики с каждой стороны до золотисто-коричневого оттенка и появления пузырьков на поверхности теста.
• В итоге получается примерно 4 оладушка. Они украшаются оставшейся черникой и подаются к столу в теплом виде.

Если тесто получается слишком густым, можно долить 1-2 чайные ложки коровьего или миндального молока.

Предлагаем ещё 5 вкусных и диетических рецептов блинчиков к чаю.

Полезные блюда с какао приготовлены из легких молочных продуктов и в сочетании с фруктами, овощами, семенами и злаками. Облегченный вариант шоколадной плитки можно сделать на основе кэроба. О том что такое кэроб, о его пользе и вреде Вы узнаете из этой статьи.

Теплый крем с густой текстурой и вкусом настоящего шоколада. Бонус для худеющих дегустаторов — минимальное количество жира.

Фото: www.oprah.com

Потребуется:

• Куриное яйцо – 1 шт.
• Молоко 1% жирности – 2¼ стакана
• Сахарный песок – 2/3 стакана.
• Соль – 1/3  чайной ложки.
• Порошок какао 2/3 стакана.
• Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки.
• Экстракт ванили – 1 чайная ложка.

Приготовление:

• Разбить и размещать в миске 1 яйцо. Отставить в сторону.
• В другой емкости смешать 1,5 стакана молока, 1/3 стакана сахара и соль. Поставить раствор на средний огонь и нагревать, периодически помешивая, до закипания.
• Соединить в чистой миске оставшиеся 1/3 сахара и ¾ стакана молока с какао-порошком и крахмалом. Все продукты хорошо перемешать.
• Объединить кипящий молочный микс и смесь с какао. Полученный раствор поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения (около 3 минут).
• Выключить огонь. 1 стакан горячей шоколадной смеси добавить к размешанному в миске яйцу и влить все обратно. Продолжать варку пудинга на среднем огне еще 2 минуты (до кипения), не допуская образования комков. В финале добавить в пудинг ваниль.
• Крем сервируется теплым или охлажденным. При подаче на стол его можно украсить шоколадной крошкой.

Если Вам захочется приготовить ещё что-то шоколадное и без какао, то читайте нашу подборку рецептов с кэробом.

Огородный овощ – легкоусвояемый продукт. Мякоть содержит много жидкости. Нейтральный вкус овоща позволяет экспериментировать с сочетаниями ингредиентов в кабачковых пирожных и блинчиках.

Фото: www.tasteofhome.com

Вариант теплой выпечки, в котором кабачок играет неожиданную для себя роль начинки. В союзе с лимонным соком овощ приобретает кислинку и не кажется пресным.

Продукты:

• Кабачки, очищенные от зерен и нарезанные кубиками – 8 стаканов (около 1 кг 360 г).
• Лимонный сок – 2/3 стакана.
• Сахарный песок – 1 стакан.
• Корица – 1 чайная ложка.
• Мускатный орех – ½ чайной ложки.
• Для теста:
• Мука – 4 стакана.
• Сахарный песок – 2 стакана.
• Масло размягченное, нарезанное кубиками, – ¾ стакана.
• Корица – 1 чайная ложка.

Приготовление:

• Начинка: в большой кастрюле смешать лимонный сок с кабачком. Тушить массу на слабом огне в течение 15-20 минут (до мягкости овоща). Добавить сахар, корицу и мускатный орех и продолжать готовку еще 1 минуту. Снять кастрюлю с огня.
• Для теста смешать в отдельной  емкости сахар, муку и масло до получения масляных «крошек». Часть полученной массы смешать с тушеным кабачком. Остаток теста разложить на дне формы для выпечки и выложить сверху начинку.
• Готовить пирог при температуре 190-200°C на протяжении 35-40 минут до образования золотистой корочки с пузырьками на поверхности.
• Пирог подать к столу в теплом виде, по желанию посыпав корицей.

Десерт из арбуза: ф

Сочная мякоть гигантской ягоды – атрибут летнего стола и основной ингредиент мороженого и сорбета.

Фото: www.onelovelylife.com

Эскимо из 3 ингредиентов – во всех смыслах легкая еда. Бонусы к приятному вкусу: отсутствие подсластителей и жира, обилие калия и витамина C.

Компоненты:

• Мякоть арбуза, нарезанная кубиками – 3 стакана с верхом.
• Клубника свежая или замороженная – 1 стакан с верхом.
• Сок и цедра 1 лимона или лайма.

Все продукты измельчить и перемешать блендером до консистенции пюре. Фруктовую массу разложить по формам для эскимо, вставить палочки и поместить в морозильную камеру на 3-4 часа.

Десерт с рикоттой: 

Итальянский сыр с мягким вкусом и плотной текстурой – основа для легких молочных сладостей и кондитерских кремов.

Фото: www.taste.com

Здоровая версия итальянского специалитета. Рикотта и греческий йогурт, взятые вместо сыра маскарпоне и взбитых сливок, вдвое снижают питательность. (230 кКал против прежних 490 кКал).

Ингредиенты:

• Рикотта легкая – 350 г.
• Йогурт греческий – 130 г.
• Мед или кленовый сироп – 2 столовые ложки.
• Крепкий черный кофе – ¾ стакана.
• Кофейный ликер – 1,5 столовых ложки.
• Клубника и малина – по 250 г.
• Какао-порошок – 1 столовая ложка.
• Бисквитное печенье – около 150 г.
• Для украшения – листики мяты.

Приготовление:

• Ягоды промыть, очистить и разрезать на половинки. Печенье нарезать на кубики.
• Рикотту, мед и йогурт поместить в миску и тщательно перемешать блендером.
• В отдельной емкости соединить кофе и ликер. Пропитать раствором кусочки печенья.
• Приготовление тирамису: на дно порционных стаканов положить небольшой слой молочной смеси, затем часть ягод и присыпать какао-порошком. Далее идет слой печенья в кофейной пропитке. Вновь присыпать какао.
• Аналогично чередовать слои рикотты, ягод и печенья, пропитанного кофе, сдабривая каждый какао-порошком. Верхний слой – рикотта и ягоды.
• Тирамису подавать к столу сразу после приготовления, по желанию украсив листьями мяты.

Домашний йогурт

Кисломолочный продукт, приготовленный самостоятельно, имеет 100%-но здоровый натуральный состав без растительных жиров, крахмала и усилителей вкуса. Концентрат бактерий для сквашивания молока можно приобрести в аптеке.

Фото: wgdnm.wordpress.com

ВАЖНО: посуда для приготовления и созревания йогурта должна быть идеально чистой. Рекомендуется ополоснуть емкости кипятком перед работой.

Что потребуется:

• Молоко 2,5-3,2% жирности – 1 л.
• Концентрат бактерий для йогурта – 1 пакет.

Процесс приготовления:

• Молоко вскипятить и остудить до умеренно теплой температуры – около 35°C.
• Часть вскипяченного и остывшего молока (100 г) тщательно перемешать с сухим концентратом бактерий до полной ликвидации комков. Смесь влить в основную массу молока и вновь тщательно перемешать.
• Заготовку для йогурта распределить по небольшим емкостям с крышками. Закрыть банки и обеспечить теплую среду, укутав их толстым пледом. Оставить их для сквашивания на 15 часов.

В период созревания вещество нельзя встряхивать или перемешивать. Подобные действия нарушат процесс сквашивания.

Готовый йогурт рекомендуется охладить перед подачей на стол.

Фрукт богат природным сахаром. Спелые груши – достойный конкурент фабричной продукции для сладкоежек.

Согревающее третье блюдо украсит праздничное застолье. Преимущество фруктовой рецептуры перед кремовыми тортами – низкое содержание жиров.

Фото: www.goodhousekeeping.com

Компоненты:

• Груши сорта «Анжу» — 6 штук.
• Сахарный песок – 3 ст. л.
• Корица – 1 ч. л.
• Сливочное масло несоленое — 3 ст.л.
• Белое вино – ¾ стакана.
• Сушеные ягоды (клюква, смородина и др.) – ½ стакана.
• Для украшения блюда — взбитые сливки или сыр маскарпоне.

Приготовление:

• Груши разрезать пополам вдоль.
• Сливочное масло нарезать кубиками гранью 0,5 см.
• Духовку разогреть до 180-190°C.
• В неглубокой форме для запекания разложить груши серединами вверх. Фрукты посыпать сахаром и корицей, сверху положить по кубику сливочного масла.
• Влить вино в форму с грушами. Сухие ягоды распределить по половинкам фруктов.
• Запекать десерт в духовке, пока груши не станут мягкими – около 40-50 минут. Готовому блюду дать остыть в течение 5-10 минут.
• Переложить груши на тарелки, полить вином, оставшимся от запекания.
• По желанию фрукты можно украсить взбитыми сливками или сыром маскарпоне.

С недавних пор крупа носит звание суперфуда вроде семян чиа и ягод годжи. Отсутствие глютена и обилие клетчатки принесли гречке международный успех и сделали основой для диетических завтраков и снеков.

Воздушная и хрустящая альтернатива печенью из овсянки. Гречневые снеки можно подать к чаю, кофе или кефиру.

Фото: dishbydish.net

Продукты:

• Гречневая мука – 1,5 стакана.
• Сахарный песок – ½ стакана.
• Кокосовое масло размягченное – ¾ стакана.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.
• Соль – по вкусу.

Как готовить:

• Духовку разогреть до 180°C. Противень выложить пергаментной бумагой.
• В большой миске объединить сахар, масло, добавить яйцо. Ингредиенты тщательно перемещать.
• Ввести в массу муку, разрыхлитель, щепотку соли и вновь перемешать до однородной структуры.
• Сформировать из гречневого теста 12 шариков и разместить их на противне, покрытом бумагой. Не стоит располагать шарики слишком близко друг к другу: в процессе приготовления они увеличатся в объеме.
• Примять шарики сверху, формируя плоские печенья.
• Поместить противень в духовку и запекать около 11 минут до обретения печеньем золотисто-коричневого оттенка.
• Готовый продукт вынуть из духовки и дать ему полностью остыть.

Также предлагаем посмотреть видео рецепт овсяного печенья из банана.

Калорийность и БЖУ сладостей и десертов

В таблице приведена информация о наиболее распространенных лакомствах из ассортимента торговых сетей. При указании калорийности и содержании питательных компонентов даются цифры в расчете на 100 г продукта.

Таким образом, самые питательные диетические сладости – шоколад и лакомства из семян и орехов. В 100 г. каждого продукта содержится примерно треть суточной нормы калорий. Лакомства насыщены жирами и углеводами и, съеденные в избытке, угрожают набором веса.

Фото: www.health.harvard.edu

Ягоды – наиболее легкие и безопасные диетические сладости. Энергетическая ценность ниже 50 кКал, жиров нет, а сахар и углеводы присутствуют в минимальном количестве (не более 10 г на 100 г продукта).

Отзывы

Пользовательницы интернета, успешно сбросившие вес, делятся секретами похудения на сайтах отзывов и «диетических» форумах. Женщины разного возраста стройнеют, не отказывая себе в любимой пище. Как им это удается?

Светлана, 29:

Долгие годы я удерживала вес в пределах 54-58 кг при росте 170 см. За время беременности поправилась до 76 кг, из которых после родов ушли только 6.

Худела без консультаций диетолога, на основе информации, почерпнутой в интернете. Считала съеденные и израсходованные калории на специальных счетчиках похудательных сайтов.

Я исключила из питания хлеб, чипсы и полуфабрикаты. От сладостей полностью отказаться не смогла: утром могла перехватить конфетку или пару долек шоколада, но не позже полудня!

К правильному питанию были подключены физические упражнения дома и посещения бассейна. Результат через месяц – минус 10 кг на весах!

Дарья, 35:

В юности я была стройной барышней: весила около 56 кг при росте 167 см. Сидячая офисная работа с постоянными чаепитиями сделала черное дело. К 25 годам я поправилась до 96 кг и выглядела лет на 20 старше.

Сначала доверилась знаменитой «кремлевской диете» со строгим ограничением углеводов. Я сошла с дистанции на 3 день, не выдержав без хлеба.

Действенной мерой оказался переход на правильное питание, но без строгих запретов на какие-либо продукты. Я могу взять 1 зефирку или ложку варенья к чаю, перекусить баночкой йогурта или горсткой сухофруктов. Если есть медленно и сосредоточиться на вкусе, хватит и малой дозы сладкого.

Со временем стала чувствовать себя легче. Не знаю, сколько занял процесс похудения, но сегодня я вешу 65 кг вместо 96 кг! И выгляжу моложе и здоровее, чем 10 лет назад.

Мария, 21:

Я с детства имею склонность к полноте. Родители не могли отказать мне в угощениях и покупали «киндеры», чипсы и шоколадные батончики. К 15 годам я выглядела ненормально толстой. Мой вес приближался к 100 кг.

Я перепробовала много систем похудения. Экстремальными ограничениями в пище вплоть до голодания я едва не угробила свой организм. Путем проб и ошибок удалось найти приемлемый режим питания.

Сегодня я держу вес в пределах 60-61 кг. В основе меню – рыба, курица, овощи и фасоль. Я исключила свинину и говядину, которые были главным источником тяжести и проблем с пищеварением.

Любимые «сникерсы» я заменила горьким шоколадом и зефиром, в котором мало жиров. Перекусываю фруктами, курагой или черносливом.

Правильное питание оставляет сладкоежкам много шансов порадовать себя. Главные требования к ПП-гурманам — умеренность в еде и внимательный подход к выбору блюд. Следуя этим предписаниям, вполне возможно сохранить стройность и превратить сладости в компонент здорового рациона.

рецепты приготовления в домашних условиях

Чтобы похудеть или сохранить стройность, приходится идти на определенные жертвы — посещать фитнес-клуб или заниматься как минимум гимнастикой в домашних условиях, отказываться от вредных продуктов в виде пустых калорий и любимых десертов. Последний пункт для большинства является одним из самых сложных. Полакомиться пирожным или кусочком тортика изредка хочется практически каждому.

Ненавистников или нейтрально относящихся к десертам людей гораздо меньше, нежели сладкоежек. Последним достаточно сложно буквально прожить без какого-нибудь десерта и дня. Чувство неудовлетворенности в большинстве случаев становится причиной плохого настроения, что негативно отражается на общем самочувствии, может стать причиной срывов. Хорошая новость заключается в том, что есть сладости, которые можно употреблять вне рамок строгих диет.

Полезные сладкие продукты, которые можно употреблять при похудении

Чтобы с успехом худеть, не следует отказываться от сладостей. Существует специальный список десертов, которые позволительно есть тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Меру, конечно, знать необходимо.

Горький шоколад

Представляет собой напиток с калорийностью, которая аналогична тому, что и у других разновидностей шоколада. На сто граммов продукта приходится порядка 500 килокалорий. В горьком шоколаде содержится гораздо большее количество какао-порошка, нежели в прочих видах. Состав этой сладости включается в себя теобромин и кофеин. Оба компонента возбуждающе действуют на нервную систему. Допустимая суточная дозировка этого лакомства составляет от 10 и до 15 грамм. Большее количество уже отрицательно скажется на похудении. Сладость лучше всего употреблять не позднее 16.00.

Мед

Полезное вкусное лакомство на основе фруктозы. Оно отличается от обычного белого или серого сахара. В натуральном меде отсутствует глюкоза. Таким образом, употребление данного продукта не провоцирует повышения инсулина для усвоения лакомства. Но, употребляя мед, необходимо помнить, что фруктоза является простым, а не сложным углеводом. Чтобы не навредить фигуре, необходимо воздерживаться от злоупотребления данного продукта. В день рекомендуется есть не больше 8 грамм.

Сухофрукты и цукаты

Имеют самый разнообразный гликемический индекс. Поэтому, выбирая данное лакомство, следует учесть, что финики и изюм обладают гликемическим индексом, аналогичным показателю сахара. Термическая обработка делает этот показатель лакомств выше, нежели у свежих фруктов. Допустимая суточная дозировка этого продукта составляет от 40 и до 50 грамм. Чернослив представляет собой наиболее полезный продукт для худеющих. Лакомство обладает слабительным легким эффектом и положительно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта.

Сладкие фрукты и ягоды

Допустимы к употреблению, но только с учетом гликемического индекса. Чем выше показатель ГИ, тем больше поднимается уровень инсулина после съедания фруктов и ягод. Это в значительной степени усложняет похудение. Безопасными для фигуры, как считают диетологи, являются фрукты с ягодами, обладающими ГИ ниже 50. Они могут употребляться практически на любой диете. Это касается только свежих плодов. Термическая обработка повышает гликемический индекс. Если ягоды или фрукты законсервировать, показатель резко повышается.

Зефир

Следует сразу оговорить, что речь идет исключительно о правильно приготовленном лакомстве. Настоящий зефир производится из двух ингредиентов — яичного белка и яблочного пектина. Сладость без каких-либо посторонних примесей и заменителей имеет относительно среднюю калорийность. На сто грамм приходится не больше 300 килокалорий. Это даже меньше, чем в горьком шоколаде. Но, как и это лакомство, зефир тоже следует употреблять не позднее 16.00. Кроме того, съедать следует точно дозированную порцию с учетом калорийности.

Мармелад

Представляет собой один из самых низкокалорийных десертов. В сто граммах настоящего мармелада содержится всего 250 килокалорий. Как и любые сладости, продукт рекомендовано есть в первой половине дня в ограниченных количествах.

Пастила

Уступает по «полезности» таких сладостям, как мармелад и зефир. В сто граммах сладости заключено 320 килокалорий. В состав десерта входят не только яичный белок и пектин, но и натуральный мед. В небольших порциях данная сладость может употребляться во время диеты.

Халва

Высококалорийный десерт с большим показателем гликемического индекса, а, следовательно, калорийностью. Главным достоинством этой сладости является то, что довольно быстро усваивается в организме. Диетологи говорят, что употреблять данную сладость на диете можно, но только маленькими порциями.

Как правильно есть сладости при похудении

Необязательно есть только перечисленные сладости. Наиболее полезные для худеющих десерты готовятся в домашних условиях. Главное преимущество таких сладостей заключается в том, что они отличаются большим разнообразием и прекрасным вкусом. Это позволяет постоянно привносить в свое диетическое меню что-то совершенно новенькое.

Большинство девушек упорно не желают принимать факта существования полезных сладостей, которые не вредят фигуре. Они полностью исключают из своего рациона любые десерты. Подобный подход приводит к тому, что лишь некоторое время можно сдерживаться. В дальнейшем такие серьезные ограничения неизбежно приводят к многочисленным срывам. Это приводит к тому, что сброшенный вес возвращается.

Если научиться правильно прислушиваться к собственным желаниям, то не придется чувствовать себя угнетенно и срываться. Без серьезных ущемлений можно не только не испытывать сложностей с соблюдением диеты, но и спокойно переносить любые диеты, худея или поддерживая достигнутый результат. Как считают диетологи, воздерживаться необходимо не от сладостей, а от неограниченного употребления вкусностей. Набор лишнего веса происходит и в результате неправильного выбора времени для употребления десертов.

В сладких продуктах содержится много углеводов. Они относятся к простым и быстро попадают в кровь. Это приводит к поднятию сахара. Чтобы распределить углеводы по организму требуется гормон инсулин. Одна из частей глюкозы задерживается в крови, а другая становится гликогеном. Оставшийся сахар откладывается в подкожный жир. Правильно употребляемые сладости, наоборот, помогают не ограничивать себя жесткими диетами и не толстеть.

Чтобы есть десерты и не поправляться, необходимо следовать нескольким простым правилам:

• Употреблять сладости в ограниченных количествах. Если не ограничивать себя, значит, килограммы будут неизбежно набираться. Скорость усвоения быстрых углеводов напрямую зависит от того, какое количество десерта потребляют. За один прием пищи рекомендуется съедать не больше 70 г быстрых (простых) углеводов. Подобная порция позволяет сладости быстро усвоиться в организме и никак не навредить фигуре.
• Обладать информацией об усвоении простых углеводов. Чтобы это соединение преобразовалось в гликоген, необходимо учитывать, что поступать в организм они должны вместе с пищей только тогда, когда организм испытывает потребность в данном соединение. Иными словами, десерт должен быть не просто дополнением к трапезе, а употребляться в качестве перекуса в первой половине дня, когда этого действительно хочется.
• Есть сладости только после истощения гликогена. Содержание сахара в крови должно быть минимальным. Это происходит тогда, когда запасы гликогена не пополняются длительное время. Такое происходит в период сна, после активных занятий физической активностью, а также после плодотворного рабочего дня.

Диетические десерты готовятся по особым рецептам. Они отличаются от простых сладостей. Магазинные десерты даже с пометкой «диетический! Не всегда удовлетворяют заявленному качеству. Добавление пальмового масла, трансжиров, маргарина приводит к тому, что они плохо усваиваются в организме по причине высокой калорийности. Чтобы избежать неконтролируемого потребления вредных для фигуры веществ, необходимо готовить сладости в домашних условиях, а не покупать в магазине.

Особенности приготовления диетических десертов дома

Недостаточно просто приготовить сладость. Необходимо полностью контролировать все ингредиенты, которые добавляются в десерт. Никаких вредных веществ добавлять в сладости нельзя.

Чтобы приготовить диетическую вкуснятину, которая не навредит фигуре, следует руководствоваться следующими принципами:

• готовить порцию десерта необходимо с минимальным содержанием фруктозы с глюкозой, поскольку простые углеводы тормозят похудение;
• не добавлять при готовке какие-либо разновидности жиров, поскольку они приводят к быстрому набору лишних килограмм;
• выбирать рецепты, в которых отсутствуют какие-либо вредные компоненты;
• не использовать желтки, а брать для готовки исключительно яичные белки;
• молочная продукция обязательно должна быть только с низким процентом жира.

Диетические сладости нельзя есть в неограниченном количестве. Существует максимальная суточная дозировка, равная не больше 150 грамм продукта в сутки.

Рецепты диетических сладостей для похудения

Низкая калорийность десертов достигается благодаря правильному выбору и соотношению компонентов, которые обеспечивают низкую калорийность и хороший вкус десерта.

Низкокалорийное мороженое

Отличается от обычного полным отсутствие жиров. Оно готовится из следующих ингредиентов:

• стакан молока;
• 7 грамм желатина;
• 10 клубничек.

Готовится лакомство по следующей инструкции:

1. Молоко замораживают в течение 20 минут в морозилке, что позволяет получить продукт с ледяной корочкой.
2. Исходное количество желатина заливают 50 миллилитрами кипятка и размешивают так, чтобы не оставалась комочков.
3. Ягодки измельчают в пюре с помощью блендера.
4. Молоко тоже взбивают, пока оно не начнет становиться больше в объеме, а затем вливают туда тонкой струйкой желатин.
5. Последним этапом заливают клубничное пюре.

Желатин представляет собой чистейший белок, который положительно влияет на быстроту восстановления хрящевой и костной ткани.

Птичье молоко

Для суфле берут следующие ингредиенты:

• 5 куриных яиц;
• 40 грамм желатина;
• 5 столовых ложек сахарного песка;
• щепотку ванилина.

Приготовление:

1. 50 миллилитрами заливают желатин и оставляют набухать;
2. отделяют белки, добавляют сахар, ванилин и взбивают;
3. желатиновую массу разогревают в микроволновой печи и постепенно вливают в него белки, постоянно взбивая.

Получившееся суфле выкладывают в желаемую форму и помещают охлаждаться от 6 и до 8 часов.

Кексики

Требуемые ингредиенты:

• 6 чайных ложек обезжиренного творога;
• банан и яйцо;
• 2 чайные ложки овсяной муки;
• 100 грамм чернослива.

Процесс приготовления:

1. вместе взбивают творог, банан, куриное яйцо;
2. вводят в полученную массу чернослив и муку, все тщательно перемешивая;
3. получившееся тесто выкладывают в специальные форму и запекают в духовом шкафу.

Общее время приготовления составляет полчаса.

Диетические кексы, в которых нет ни грамма сахара – Все буде добре. Выпуск 790 от 12.04.16

Желейный фруктовый торт

Берут:

• по паре бананов и слив;
• 450 грамм винограда;
• 100 грамм клубничных ягодок;
• 60 грамм желатина;
• 3 нектарина.

Инструкция:

1. нарезают фрукты и выкладывают кусочки в резиновую форму для выпекания;
2. заливают желатин кипятком, а когда он набухает выливают в форму с фруктами.

Торт помещают в холодильник на пару часов. Когда желатин застынет, десерт становится готовым к употреблению.

Запеканка из творожной массы

Требуемые компоненты:

• 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
• ½ чайной ложки соды;
• 200 грамм нежирного творога;
• 30 грамм изюма;
• пара куриных яиц;
• соль и кусочек лимона.

Приготовление:

1. подсоленный творог, смешанный с яйцом, взбивают с помощью блендера или кухонного комбайна, а затем смешивают с изюмом и мукой;
2. соду смешивают с выжатым соком лимона и добавляют к получившейся массе;
3. выливают все в форму для выпекания и готовят примерно полчаса.

Десерт готов.

Конфеты на основе сухофруктов

Отлично заменяют собой покупные шоколадные и прочие.

Берут:

• по 100 грамм чернослива, изюма, грецкого ореха, фиников, кураги;
• кокосовую стружку, кунжут и немного порошка какао.

Готовят:

1. сухофрукты освобождают от косточки, моют в теплой воде;
2. получившиеся плоды и орехи нарезают, а затем измельчают в блендере, пока они не станут совершенно однородными;
3. из фруктовой массы делают небольшие шарики и обваливают в кунжуте, какао и стружке.

Кунжут с кокосовой стружкой являются высококалорийными и берутся в малых количествах.

Овсяное печенье

Требуется взять:

• пара бананов;
• 150 грамм любых сухофруктов и орешков;
• 190 грамм овсяных хлопьев.

Инструкция:

1. бананы измельчают с помощью вилки измельчают до образования небольших кусочков;
2. насыпают в данную массу сухофрукты, орехи, хлопья;
3. выкладывают на противень силиконовый коврик либо бумагу для выпекания;
4. руки смачивают водой и делают плоские кругляшки.

Выкладывают все на противень и запекают от 10 и до 20 минут.

Ягодный чизкейк в мультиварке

Требуемые ингредиенты:

• куриное яйцо;
• подсластитель;
• 150 грамм овсяных хлопьев;
• 800 грамм творога с низким процентом жира;
• Чайная ложка какао-порошка;
• 10 грамм манной крупы;
• 4 грамма разрыхлителя.

Приготовление:

1. смешивают вместе подсластитель, белок, разрыхлитель, хлопья, какао;
2. выкладывают полученную массу в мультиварку;
3. желток с манкой, творогом, подсластителем смешивают и выкладывают сверху;
4. запекают основу в течение часа на режиме «выпечка»;
5. остужают десерт, отключают разогрев и оставляют сладость остывать 60 минут под закрытой крышкой;
6. открывают мультиварку и ждут еще минут 20.

На основу выкладывают фрукты.

Банановый торт с йогуртом без выпечки

Берут:

• пару бананов;
• 6 средних киви;
• 60 грамм сахарного песка;
• 90 грамм воды;
• 450 миллилитров йогурта;
• 20 грамм песочного печенья;
• 70 грамм масла сливочного;
• 24 грамма желатина;
• чайную ложку лимонного сока.

Инструкция:

1. толкут печенье и смешивают с маслом, а затем отправляют на 30 минут в холодильник;
2. желатин оставляют набухать;
3. в нарезанный киви кладут сахар и сок лимона, а затем отправляют в микроволновку на пару минут до выделения сока, остужают;
4. выливают к фруктам желатин, а также йогурт, все тщательно перемешивая;
5. бананы нарезают и выкладывают на корж, а сверху выливают массу из йогурта и киви.

Десерт отправляют на ночь в холодильник.

Яблоки, запечённые с мёдом и корицей

Ингредиенты:

• 25 грамм натурального меда;
• 3 яблока и немного корицы.

Инструкция:

1. плоды яблок очищают от косточек, делая внутри каждого небольшое сквозное отверстие;
2. сверху наливают мед и немного корицы;
3. фрукты ставят на 7 минут в микроволновку.

Важно! Следует понимать, что лучше всего использовать те рецепты, где указано или можно посчитать количество калорий. Это позволит контролировать суточный калораж.

Фруктовый диетический салат

Представляет собой самый простой и быстрый десерт для тех, кто следит за фигурой или желает похудеть. Можно брать практически любые фрукты и кукурузные несладкие хлопья. Для заправки лучше всего использовать натуральный домашний йогурт без каких-либо посторонних добавок. Кроме того, плоды содержат в себе большое количество витаминов и полезных веществ.

Берут следующие продукты:

• 50 грамм грецких орехов;
• 5 черносливов;
• 100 грамм нежирного кефира;
• 1 яблоко.

Инструкция:

1. фрукты нарезают кубиками, а чернослив — соломкой;
2. грецкие орехи обжаривают в подсолнечном масле, чтобы они обрели яркий насыщенный вкус;
3. заливают все кефиром.

Блюдо готово к употреблению.

Подведение итогов

Похудение и сладости — это две совместимые друг с другом понятия. Они прекрасно могут сочетаться. Главное, понимать, что сладости необходимо употреблять в строго ограниченном количестве, а также правильно приготовленными.

Диетические десерты для похудения, рецепты легких сладостей к чаю в домашних условиях

Тяга к сладкому – проблема, с которой сталкиваются люди, желающие похудеть. Не у всех любителей вкусностей, желающих скорректировать фигуру, хватает силы воли для отказа от любимых пирожных или других блюд. Однако употребление сдобы или других сладостей приводят к появлению лишних кг даже при соблюдении в остальном принципов правильного питания.

Если модница не может отказаться от сладкого, она может включить в свой рацион диетические десерты для похудения. Их употребление позволит продолжать вкусно питаться, но при этом не навредит фигуре.  Вкусняшки готовятся из низкокалорийных ингредиентов, которые входят в состав большинства диет. Основа блюд – творог и другие молочные продукты. С помощью десертов модница удовлетворит потребность в сладостях и одновременно избавляться от лишних см в талии. Чтобы приготовить подобное блюдо, не требуется обладать большими познаниями в кулинарии или специфическими навыками. Воспользовавшись одним из простых рецептов, девушка сможет воспроизвести кушанье на своей кухне. Продукты, входящие в состав диетических десертов, присутствуют в большинстве магазинов. О том, какую пользу способы принести подобные блюда, об их составе и рецептах приготовления поговорим далее.

Содержание статьи

Нюансы употребления и приготовления диетических десертов

Чтобы эффективно бороться с лишними кг, к мероприятию стоит подойти серьезно. Выбирая блюда для перекуса, нужно отдавать предпочтение продуктам, не содержащим вредных веществ. Пищу, нацеленную на удовлетворение потребностей в сладком, нужно готовить из низкокалорийных продуктов.

Обратите внимание! Диетические десерты разрешается включать в рацион даже детей. Малышам полезно употреблять творог. Вкусная пища удовлетворит потребность в сладком и не окажет негативного влияния на состояние организма.

Перед тем, как приступать к приготовлению диетических десертов, эксперты советуют принять во внимание ряд правил.

Модница должна помнить, что:

• «короткие» углеводы и жиры смешивать категорически запрещается,
• для приготовления блюд нужно использовать фрукты и орехи,
• чтобы кушанье способствовало похудению, нужно строго соблюдать рецепт,
• употребление сахара необходимо минимизировать или вовсе отказаться от включения продукта в рацион,
• кушая диетические десерты, нужно и в остальном придерживаться принципов правильного питания.

Рекомендуем видео: Можно ли есть сладкое?

Если десерт диетический, это вовсе не значит, что его можно есть в любых количествах вне зависимости от времени суток. Эксперты советуют съедать в день не больше 150 г кушанья. Его употребление должно приходиться на первую половину дня.

Обратите внимание! Если в рецепте блюда указаны яйца, диетологи советуют использовать только белок. Во многих схемах приготовления этот факт не учитывается.

Основой рецептов для похудения служат молочные продукты, в особенности творог и кефир. Если использовать компоненты с минимальной жирностью, вкус кушанья значительно ухудшится. По этой причине эксперты советуют готовить диетические десерты из творога, обладающего средним уровнем жирности. Аналогичное правило распространяется и на другие молочные продукты.

Рецепты десертов для похудения

Десерт – блюдо, которое не только завершает трапезу, но и способствует улучшению настроения. Особенно выражено такой эффект наблюдается у женщин. Используя рецепты диетических десертов в домашних условиях, модница сможет продолжать употреблять сладости даже во время похудения. Схемы приготовления не отличаются сложностью. Внимательно следуя инструкции, модница быстро разберется во всех нюансах готовки кушанья.

Овсяное печенье

Печенье из овсяных хлопьев – диетический десерт, известный и любимый многими модницами с детства. Он не только способствует похудению, но и оказывает общее положительное воздействие на состояние здоровья. В его состав входит целый перечень полезных веществ – клетчатка, витамины, минералы. Кушанье готовится быстро.

Рекомендуем видео: Рецепт диетического овсяного печенья

Для изготовления диетического десерта потребуется:

• Взять глубокую емкость и высыпать в нее 3 стакана заранее подготовленных овсяных хлопьев. Продукт обязательно должен быть небыстрого приготовления.
• Залить основу для диетического десерта 1 стаканом кефира и оставить получившуюся массу настаиваться на 1 час.
• Когда основа для диетического десерта будет готова, в нее нужно добавить 3-4 ложки сухофруктов или орешков. Наполнитель можно выбирать по собственному вкусу. Разрешается использовать корицу, ванилин или мед. Осуществляя выбор, необходимо руководствоваться списком полезных продуктов.
• Тщательно перемешать получившуюся массу. Процедуру можно завершить, когда основа для диетического десерта примет состояние густого теста.
• Сформировать будущие печенья. Можно слепить их вручную или воспользоваться формочками.
• Выложить основу для выпечки для похудения на противень. Когда процедура завершена, диетический десерт помещается в духовку.
• Подождать, когда блюдо дойдет до готовности. Овсяные печенья нужно держать в духовке 25-30 мин.

Когда установленный период завершится, печенья из овсянки можно кушать.

Конфеты из сухофруктов

Кушанье пользуется высокой популярностью у поклонников правильного питания. Конфеты из сухофруктов не только вкусные. Они отличаются высокой сытностью и способны хорошо утолить голод.

Чтобы приготовить вкусный диетический десерт к чаю, потребуется:

• Взять 12 фиников без косточек, стакан фисташек, которые были предварительно очищены от скорлупы, ½ стакана клюквы, 3 шт. инжира, 2 ч. л. меда, 1 ст. л. апельсинового сока, 1 ч. л. кунжутного масла и поместить все ингредиенты в блендер.
• Тщательно измельчить компоненты.
• Извлечь получившуюся массу из блендера и сделать из нее шарики среднего размера.
• Взять 4 ст. л. кокосовой стружки и обвалять в ней получившиеся шарики. Выбирая стружку, нужно отдавать предпочтение продукту, в котором не содержатся красители и сахар. Ингредиент, не подходящий под критерии, не может быть использован в составе диетического десерта для похудения.
• Поместить основу для конфет на 2 часа в холодильник.

Когда период завершится, кушанье для похудения готово.

Запеканки из творога

Запеканка из творога – еще одно диетическое блюдо, любимое многими с детства. Это кушанье может приготовить даже человек, не имеющий навыков кулинара. Диетические сладости из творога выступают отличными помощниками для комфортного похудения.

Чтобы воспроизвести блюдо по рецепту на домашней кухне, моднице предстоит:

• Взять 2 куриных яйца и взбить их.250 г. творога средней жирности нужно смешать с 2 ст. л. кефира. Получившуюся массу поместить в одну емкость и смешать.
• Добавить в основу для десерта 2 горстки изюма или других сухофруктов. Вновь тщательно перемешать.
• Нагреть духовку. Ее температура должна достичь 180 градусов. Параллельно нужно смазать маслом форму, в которой будет осуществляться выпекание диетического десерта для похудения.
• Поместить основу для кушанья из творога в форму и поставить в духовку. Чтобы блюдо дошло до готовности, потребуется подождать 35-40 мин.

Рекомендуем видео: ДК: Запеканка из обезжиренного творога

Готовую творожную запеканку модница может есть самостоятельно или добавить блюдо в меню всей семьи. Дети не откажутся от употребления вкусного диетического десерта. Кроме того, питание творогом благотворно воздействует на организм.

Ягодный чизкейк

Диета – не повод отказываться от вкусного чизкейка. Блюдо тоже может быть диетическим и способствовать похудению. Стандартный рецепт английской сладости слегка изменен. Сыр в составе кушанья заменен на низкокалорийный творог. Это позволяет сохранить вкус блюда, но при этом не позволяет набирать лишний вес. Творог оказывает благотворное влияние на состояние здоровья девушки.

Диетический десерт готовится в мультиварке. Если ознакомиться с рецептом, выяснится, что специфических ингредиентов блюдо не требует.

Порядок действий для изготовления кушанья имеет следующий вид:

• Взять 100 г. овсяных хлопьев и перемолоть их в блендере. К получившейся массе добавить белок от 2 яиц и желток от 1, а также сахарозаменитель по вкусу. Перемешать все ингредиенты.
• Положить на дно мультиварки пергамент, а сверху – основу для диетического десерта.
• Растворить 25 г. желатина в воде, а затем нагреть и дать остыть.
• Когда вода с желатином остынет, 2/3 массы нужно смешать с 700-800 г. творога средней жирности. Он должен быть мягким. Творог другой консистенции не подходит. Получившуюся массу нужно выложить поверх смеси овсянки.
• Выставить в мультиварке режим «Выпечка» и готовить 30-40 мин.

Когда легкий диетический десерт дойдет до готовности, его нужно достать из мультиварки и украсить ягодами. Можно использовать и фрукты, например, бананы. Выбор дополнения зависит от предпочтений модницы.

Вишневый пирог для похудения

Пирог с вишнями – альтернатива привычным калорийным сладостям. По-другому кушанье называют кексом. Лакомство отличается приятным ароматом. Готовый диетический десерт для похудения получается воздушным.

Обратите внимание! Вишневый пирог для снижения веса – не классическая сладость. В его состав стандартная мука не входит. Это позволяет уменьшить количество калорий, которые дает блюдо. Чтобы приготовить пирог для похудения правильно, нужно внимательно ознакомиться с рецептом блюда.

Схема изготовления блюда не отличается сложностью.

Чтобы получить диетическую сладость, предстоит:

• Взять 1 стакан овсяных хлопьев, поместить их в блендер и измельчить до состояния порошка.
• Получившуюся овсяную муку смешать с 1 ч.л. меда и 100 мл. нежирного кефира, а затем подождать, пока масса увеличиться в объеме.
• Взять 1 яйцо и взбить его до состояния пены, а затем добавить к нему ванилин и хорошо перемешать.
• Смешать все ингредиенты, добавив к ним 250 г. вишни.
• Взять 1 ч. л. пищевой соды, погасить при помощи 2 капель уксуса, добавить в массу и перемешать. Параллельно нужно нагреть духовку до 180-200 градусов.
• Выложить основу для диетического десерта для похудения на противень, который нужно предварительно слегка смазать сливочным маслом.
• Поставить блюдо в духовку и готовить 40 мин.

Использование диетических десертов для похудения в ежедневном меню позволит моднице терять лишние кг и при этом вкусно питаться.

Отзывы

Низкокалорийный индийский митхай, Сладости, Десерты, Сладости для похудания

рецепты низкокалорийных индийских сладостей и десертов. Пытаетесь похудеть, но не можете из-за сладкого? Не стоит беспокоиться! Здесь мы предлагаем вам раздел, в котором есть рецепты полезных низкокалорийных сладостей и десертов, которые можно употреблять во время вашего режима похудания. Но убедитесь, что вы употребляете их время от времени. Десерты в этом разделе готовятся из нежирных молочных продуктов, с меньшим количеством сахара или без сахара.Фрукты и сухофрукты, такие как финики, или натуральный сахар, например мед, используются для подслащивания.

Если вы избегаете молочных продуктов в своем рационе, то вот несколько отличных вариантов для вас. Яблочная крошка — единственный в своем роде рецепт, который имеет отчетливый вкус тушеных яблок и корицы. Корица также отлично подходит для похудения и должна быть включена в ваш обычный рацион.

Яблочная крошка

Этот уникальный рецепт раги шира заставит вас полюбить начни.Из питательной муки раги и одной столовой ложки топленого масла получается пять порций этого восхитительного десерта со вкусом кардамона.

Раги Шира

Финиковые и ореховые кокосовые и какао-шарики — отличная альтернатива, когда вы жаждете жирных ладу, а этот содержит жиров омега-3 без добавления сахара, поскольку он получает свою сладость от фиников.

Шарики из кокоса и какао с финиками и орехами

Финики имеют низкий гликемический индекс от 43 до 55 в зависимости от сорта, поэтому они являются благом для диабетиков, чтобы удовлетворить их пристрастие к сладкому.Так что используйте финики в низкокалорийных индийских сладостях.

Мы предлагаем вам попробовать рецепт гаджар халвы с низким содержанием жира, в котором используются финики в качестве подсластителя, и молоко с низким содержанием жира, которое хорошо подходит для диабетиков. Также полезны финики, фаршированные сухофруктами.

Обезжиренная морковная халва, здоровая гаджарская халва

Приготовьте овсяные хлопья и ореховую смесь. Рецепт ладу, подслащенный джаггери, овсом и финиками, хир и анжир, смесь орехов, барфи и полезное мороженое из инжира (не для диабетиков).

Здоровый индийский торт или вариант десерта шира.

Мы предлагаем финики без яиц и миндальный пирог из фиников в качестве подсластителя и полезны для диабетиков, для похудания и для сердца. В рецепте не используется мука.

Финик без яиц и миндальный пирог, Индийский полезный пирог

Попробуйте индийский десерт на основе джовара, который представляет собой сложный углевод, который медленно всасывается в кровоток и не вызывает всплеск инсулина.

Рецепт ширы с яблоками jowar сделан с добавлением коровьего молока и яблок и подслащен медом.

Jowar Apple Sheera, Здоровое индийское сладкое

Рецепты низкокалорийных сладостей и десертов, индийские рецепты на молочной основе

Десерт из инжира и кардамона — единственный в своем роде десерт, приготовленный из нежирного молока и инжира, который естественным образом усиливает сладость и дает всего 63 калории на порцию. Этот рецепт также является отличным источником кальция.

Деликатес с инжиром и кардамоном

Вы можете съесть 2 штуки этих фаршированных личи одновременно, не чувствуя себя виноватым, и этого также хватит на 18% вашей суточной потребности в кальции.

Попробуйте это быстрое и легкое приготовление овсяно-яблочного пирни, в котором используется заменитель сахара. Лучше, чем есть купленные в магазине ароматные десерты.

Овес Яблочный Phirni

Попробуйте наши другие рецептов низкокалорийных индийских сладостей и десертов из вариантов, представленных в этом разделе.

Также наслаждайтесь нашими низкокалорийными категориями рецептов , приведенными ниже:
Низкокалорийный индийский обед
Низкокалорийный ужин
Низкокалорийные салаты и Raitas
Низкокалорийные Subzis

20 рецептов десертов для похудения, которые нельзя пропустить

Когда вы думаете о поездке в отпуск, Азия может быть не первым местом, о котором вы думаете.Тем не менее, здесь есть много красивых мест, которые вы обязательно должны посетить! Вот удивительный список из 20 мест в Азии, которые стоит посетить хотя бы раз!

1. Храм «Гнездо тигра», Бутан

Также известный как Такцанг, это священный монастырь, построенный на скалистом утесе на высоте 3000 футов над долиной Паро. Легенда гласит, что около 1300 лет назад Гуру Ринпоче материализовался на спине летающей тигрицы и обратил бутанцев в буддизм в этом месте.

Это место, которое обязательно нужно посетить, из-за уникального расположения и вида, которые оставят вас очарованными.Предыстория этого места делает его еще более уникальным и достойным внимания.

2. Сием Рип, Камбоджа

Сием Рип — столица провинции Сием Рип в Камбодже. Одно из самых известных мест для посещения — храм Ангкор-Ват. Кроме того, у них есть еще много храмов, музеев, Старый рынок и Камбоджийская культурная деревня.

С большим количеством туристических достопримечательностей он по-прежнему не кажется переполненным. Вы сможете познакомиться с культурой и привычками местных жителей.

3. Заповедник Бокео, Лаос

Этот заповедник, расположенный в провинции Бокео в Лаосе, был создан для защиты чернощекого гиббона. Чтобы увидеть гиббонов или ощутить красоту леса, вы можете использовать «Гиббоновый опыт». Вы также можете присоединиться к Waterfall Gibbon Experience, который включает трехчасовой треккинг по реке Нам Нга.

Этого удивительного опыта больше нигде не найти. Вы увидите красивую природу и чернощекого гиббона, который считался вымершим!

4.Куала-Лумпур, Малайзия

Куала-Лумпур — столица Малайзии. Это удивительное место для посещения, потому что здесь есть чем заняться и что посмотреть. Архитектура варьируется от культурной до современной. Самыми популярными туристическими объектами являются Чайнатаун, башни-близнецы Петронас, пещеры Бута и Центральный рынок.

В этом городе столько достопримечательностей, что каждый должен увидеть это сам. Он имеет красоту старых традиционных зданий рядом с современными башнями.

5. Бухта Халонг, Вьетнам

Залив, входящий в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, является обязательным для посещения.Существует более 3000 островов, и на нем проживает около 1600 человек, живущих в плавучих деревнях. Чтобы получить максимальную отдачу от вашего визита, вам следует отправиться в круиз и испытать жизнь на воде.

Красота природы вызовет у вас трепет. Это однозначно обязательное место для посещения.

6. Рельеф Данься, Китай

Эти красивые пейзажи уникальны для Китая. Созданные из красного песчаника и мощных сил, эти пейзажи были добавлены в Список всемирного наследия в 2010 году.Это одно из мест, которое вы должны увидеть сами!

7. Семейная деревня Радуга, Тайвань

Некоторое время назад старик начал рисовать. Звали этого человека Хуан Юн-Фу, также известный как Дедушка Радуга. Он живет в деревне для иждивенцев и однажды решил сделать это место более красочным. Это красивое место с уникальной историей. Вам понравится видеть все цвета, и это глубоко проникнет в ваше сердце. Обязательно посетите!

8. Тадж-Махал, Индия

В 1632 году император начал строительство мечети в честь своей любимой жены.Он был закончен в 1648 году и является жемчужиной мусульманской общины Индии. Здесь есть прекрасные сады, символизирующие рай или рай на земле.

Если вы еще не видели эту красивую мечеть из белого мрамора, обязательно посетите ее, когда сможете!

9. Великая Китайская стена, Китай

Это массивное сооружение изначально было построено как оборонительная стена. Это самая длинная стена на Земле, ее длина составляет 3945 миль. Многие части стены были повреждены и больше недоступны.Чтобы самому увидеть Великую китайскую стену, лучше всего поехать в Циньхуандао или Пекин.

10. Синдзюку Гёэн, Япония

Этот красивый парк расположен в Токио. Первоначально он был завершен в 1772 году, но нынешняя планировка была сформирована в 1906 году. Площадь сада составляет 58,3 га, и в нем растет более 20 000 деревьев. В теплице представлено более 1700 различных видов тропических и субтропических растений.

11. Йолын Ам, Монголия

Глубокое узкое ущелье, также известное как Долина орлов, уникально своим толстым ледяным полем.Он находится в пустыне Гоби. Поскольку он такой глубокий и узкий, он похож на оазис в пустыне, всегда оставаясь прохладным.

12. Военный мемориал Кореи, Южная Корея

На этом месте бывшего штаба армии есть шесть закрытых выставок и более 13 000 памятных вещей снаружи. В комнате боевого опыта вы можете испытать различные ситуации, через которые прошли солдаты во время корейской войны.

13. Бали, Индонезия

Солнце, синее море и длинные пляжи.Бали может стать для вас тропическим раем!

Помимо пляжа, вы также можете посетить пещеры, заняться дайвингом или посетить храмы. С прекрасным климатом и разными достопримечательностями, это удивительный остров для посещения.

14. Гонконг

Если вы хотите посетить город за покупками, вы должны отправиться в Гонконг. Если вы ищете дизайнерскую одежду, посетите торговый центр Landmark, также известный как Central. Есть много уличных рынков для разных интересов. Вы можете просто делать покупки до упаду!

15.Тэхан Давон, Южная Корея

Босон — родина плантации зеленого чая в Южной Корее. Деанна Давон — туристическая плантация, которая дает 40% зеленого чая в стране. Расслабьтесь, любуясь красивыми пейзажами этих чайных полей.

16. Дельта Меконга, Вьетнам

Река Меконг дает местным жителям возможность продавать свой урожай. Вы можете найти практически все тропические фрукты, о которых только можете подумать. Плывя вдоль реки, вид красивый и тропический. Сойти с реки можно в разных местах, посетить город или храмы.Приветливые местные жители встретят вас с распростертыми объятиями.

17. Патонг, Таиланд

Патонг — это место, где можно окунуться в ночную жизнь. Ночью здесь более сотни ресторанов, баров и дискотек. Главная цель; хорошо тебе провести время!

18. Озеро Фева, Непал

Озеро Фева — второе по величине озеро в Непале. Он находится недалеко от храма Тал Барахи и Байдама, также известного как Берег озера. Отсюда вы также можете отправиться на экскурсию в Покхару, самый туристический город Непала.

19.Банауэ, Филиппины

Банауэ — небольшой город на Филиппинах. Он известен своими рисовыми террасами. Рисовые террасы были созданы вручную много лет назад и теперь являются частью Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Вы можете много раз видеть это на фотографиях или видео, но вы не сможете постичь удивительную красоту, пока не увидите ее собственными глазами!

20. Пагода Шведагон, Майнмар

Пагода Шведагон — самая большая и самая священная буддийская пагода в Майнмаре. Его высота составляет 325 футов, оно покрыто золотом и насчитывает более 7000 драгоценных камней.Говорят, что ему более 2500 лет, но строительных бумаг нет. Это великолепное здание стоит обязательно посетить в Азии!

Изображение предоставлено: binh dang nam через unsplash.com

Здоровые сладкие закуски — Полезные десерты с низким содержанием углеводов для похудания

Нет ничего плохого в том, чтобы побаловать себя сладостями, когда вы жаждете сахара. Однако вместо того, чтобы портить свое здоровье (и зубы), съедая тонны конфет и шоколадных конфет, почему бы не выбрать более здоровые, но в то же время сладкие альтернативы? Да, нет ничего плохого в том, чтобы побаловать себя сладостями, если вы делаете это правильно.С учетом сказанного, вот несколько полезных закусок и угощений, которые вы можете съесть, когда захотите немного сахара:

• Фрукты. Фрукты от природы содержат сахар, но разница между конфетами и шоколадными конфетами заключается в том, что фрукты также содержат массу полезных питательных веществ и растительных соединений. К тому же они недорогие! Рекомендуемый выбор фруктов с чуть более высоким содержанием сахара — манго или виноград.
• Йогурт. Йогурт — это закуска с высоким содержанием белка, которая поможет вам контролировать аппетит и тягу к еде.Кроме того, он бывает разных вкусов на ваш выбор!
• Ягоды. Ягоды отлично подходят для утоления тяги к сахару. Да, они сладкие на вкус, но их высокое содержание клетчатки означает, что на самом деле в них довольно мало сахара!
• Темный шоколад. Шоколад — один из самых распространенных продуктов, которые люди едят, когда хотят сладкого. Однако это не всегда самое полезное для здоровья. Но с темным шоколадом дело обстоит иначе, поскольку он содержит полезные растительные соединения и полезнее, чем ваш молочный шоколад!
• семян чиа.Семена чиа богаты растворимой клетчаткой, которая помогает дольше чувствовать сытость и снижает тягу к сахару.
• Сладкий картофель. Сладкий картофель удовлетворит ваших сладкоежек и поможет вам оставаться сытым!
• Фруктовые смузи. Смузи из фруктов — лучшая и более здоровая альтернатива газированным напиткам и холодным чаям!
• дат. Финики очень сладкие, поэтому они могут утолить вашу тягу к сахару, обеспечивая при этом другие полезные питательные вещества!

Диета для похудения не мешает вам есть любую пищу, которую вы хотите, в том числе перекусить любимыми закусками и сладостями! Однако, если вы действительно хотите перекусить какой-нибудь низкоуглеводной и низкокалорийной пищей, богатой питательными веществами, такими как витамины и минералы, вы никогда не ошибетесь, если перейдете к фруктам и овощам!

Другие рекомендации по низкокалорийным закускам, которые идеально подходят для похудения:

• Орехи или семена
• Хумус или нежирный сыр
• Арахисовое масло
• Яйца вкрутую
• Плитка темного шоколада
• Сладкий картофель

Удовлетворить сладкоежек — это неплохо! Но все же лучше использовать более здоровый метод утоления тяги к сладкому.С учетом сказанного, вот рецепты здоровых и безупречных закусок, которые вам понравятся!

15. Самый лучший рецепт веганского бискотти с грецкими орехами

Бискотти, не говоря уже о веганском бискотти, не очень популярен в США, но я думаю, что это должно измениться! В некоторых местах, таких как Starbucks и кафе, он есть, но это не норма, и это очень досадно!

Проверьте это здесь.

14. Как приготовить хрустящий нут без масла (веганский, wfpb)

Хрустящий нут без масла вызывает не только привыкание.Жареный хрустящий нут без масла — это очень быстрый и простой рецепт закуски, который можно очень хорошо приготовить, поэтому он подходит для приготовления еды. Поиграйте со специями, которые вам нравятся больше всего, и получите идеальную закуску или суп для следующего ужина.

Проверьте это здесь.

13. Полезное банановое печенье с овсяными хлопьями (1 миска)

Хотите знать, как родился этот рецепт? (Обещаю, это будет небольшой рассказ).
Все началось с моей тяги к печеньям в обычный будний вечер.Я буквально бросил в миску 8 ингредиентов, сформировал печенье, а затем испек его.

Проверьте это здесь.

12. Кокосовые шарики без выпечки с шоколадом и малиной

Одна из немногих вещей, которые я запомнил из уроков по маркетингу в университете, — это аббревиатура и девиз K.I.S.S: «Сохраняйте простоту, глупость» (= большинство систем работают лучше, если они остаются простыми, а не усложненными).

Проверьте это здесь.

11. Батончики Rocky Road без выпечки здорового шоколада — дружелюбны к весонаблюдателям

Не могу сказать, сколько раз я проводил вечера в кладовой, выпрашивая шоколад — что-нибудь шоколадное! А потом, в полном отчаянии, схватил пригоршню шоколадной стружки.

Проверьте это здесь.

10.

Всего 3 ингредиента для этого простого рецепта печенья с арахисовым маслом без муки. В этом простом печенье с низким содержанием углеводов монахи используются в качестве подсластителя. Смесь эритрита и монахов — это термостойкий подсластитель, который легко найти в большинстве магазинов. Он отлично подходит для выпечки кето-дружественного печенья!

Проверьте это здесь.

9. Овсяное печенье для завтрака

Овсяное печенье для завтрака, веганское и безглютеновое, полностью наполненное семенами и цельнозерновым овсом для очень здорового и вкусного начала дня.Они сделаны на основе семян подсолнечника, не содержат орехов, сахара и очень богаты белком.

Проверьте это здесь.

8. Банановый хлеб Тахини с семенами подсолнечника

Веганский банановый хлеб тахини с финиками и семенами. Этот ультра-здоровый банановый хлеб, выращенный на оливковом масле, наполнен такими полезными веществами, как цельнозерновая мука из полбы, и имеет феноменальную текстуру.

Проверьте это здесь.

7. Heart Healthy Chocolate Хумус

Ага, вы правильно прочитали, шоколадный хумус.Для меня это было большим открытием, потому что я люблю немного шоколада, но обычно в нем слишком много сахара и жира.

Проверьте это здесь.

6. Тощий лаймовый пирог без выпечки

Этот пирог с лаймом и скинни без выпечки легко приготовить, и он намного менее калорийен, чем традиционный пирог с лаймом! Из этого пирога получится вкусный и сытный десерт из лайма!

Проверьте это здесь.

5. Яблочные ломтики с корицей без выпечки

Эти ломтики яблока с корицей без выпечки станут идеальным полезным десертом или закуской! Корица и коричневый сахар превращают обычные дольки яблока в сладкое лакомство!

Проверьте это здесь.

4. Кокосовые шарики с арахисовым маслом

Сладкие, ореховые и совершенно восхитительные, эти кокосовые шарики с арахисовым маслом без выпечки — прекрасная бодрящая закуска, которая одновременно сытна и полезна. Эти энергетические шары очень легко сделать, и они упакованы в SUPERFOODS. Обладает прекрасным вкусом и полностью лишен чувства вины. Так затягивает!

Проверьте это здесь.

3. Запекать пирожные без выпечки

Нежные и богатые насыщенным шоколадным вкусом, эти укусы Брауни без выпечки — декадентское угощение и именно то, что вам нужно, когда вы жаждете быстрого приготовления пирожного.Эти маленькие лакомства, содержащие СУПЕРПРОДУКТЫ и сделанные без добавления сахара, являются идеальной закуской, приносящей много пользы для здоровья.

Проверьте это здесь.

2.

Легкий банановый хлеб с грецкими орехами, приготовленный из греческого йогурта и очень простых ингредиентов. Этот банановый хлеб очень влажный, мягкий и пушистый с красивой хрустящей поверхностью.

Проверьте это здесь.

1.

Легкий и вкусный веганский банановый хлеб, который можно готовить каждый день.Использование спелых бананов гарантирует идеальную сладость этого рецепта. Не нужно добавлять сахар или другие подсластители.

Проверьте это здесь.

Состав

• Орехи или семена
• Хумус или нежирный сыр
• Арахисовое масло
• Яйца сваренные вкрутую
• Плитка темного шоколада
• Сладкий картофель

Инструкции

1.Выбирайте из поста любые полезные сладкие закуски, которые вам нравятся.
2. Щелкните ссылку под фотографией, чтобы получить полные рецепты и инструкции.
3. Попробуйте лучшие здоровые сладкие закуски и поделитесь своей фотографией под моей булавкой в ​​Pinterest!

Поделиться — это забота!

• Facebook
• 28
• Twitter

49+ простых рецептов десертов для весонаблюдателей с баллами SmartPoints

Легкие рецепты десертов для весонаблюдателей с баллами SmartPoints для быстрого похудания!

Вы соблюдаете диету для тех, кто следит за весом, но все еще жаждете сладких десертов?

Понятно, девочка.Действительно соблазнительно съесть , а не , так что здоровых продуктов, особенно когда вы сидите на диете.

Но больше не беспокойтесь! Не нужно отказываться от сладкого. Вы еще можете есть десерты и похудеть!

Ответ? Подсчитывая присвоенные SmartPoints ваших любимых десертов!

А здесь, в Sharp Aspirant, , мы собрали более 49 десертов Best Weight Watchers, чтобы вы могли начать худеть в кратчайшие сроки!

Десерты для диетологов Low Point

Эти вкусные десерты для любителей фристайла включают в себя все, от чизкейка до пирожных, блинов и многого другого! Так что, что бы вы ни хотели, у нас есть что-то для вас! Наслаждайтесь сладким, оставаясь на правильном пути, с этими десертами для любителей похудения!

Щелкните ссылку под каждым изображением, чтобы просмотреть полный рецепт любого из этих десертов для любителей веса.

PIN ЭТО ПОЗЖЕ!

(Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Мои раскрытия здесь .)

Не забудьте прикрепить эти десерты для наблюдателей за весом на доске Pinterest — Вес Десерты для наблюдателей , чтобы вы могли легко вернуться к ним позже.

Какие десерты можно есть на сайте Weight Watchers?

Итак, вот наши лучших рецепта сладкого лакомства для следящих за фигурой. Выберите свой вариант, добавьте его в свой список и начните воссоздавать эти супер вкусные десерты WW!

3 точки

Получить полный рецепт на Skinny Points

Непревзойденно вкусный чизкейк Graham Cracker без выпечки всего за 3 балла!

Вот что вам понадобится: обезжиренных крекеров Грэма, обезжиренный сливочный сыр, холодное обезжиренное молоко, лимонный сок, растворимый ванильный пудинг в небольшой коробке, обезжиренный Cool Whip, 1 банка с начинкой из вишневого пирога (или любого вкуса). ).

3 точки

Получить полный рецепт на iSave A2Z

Вот что вам нужно для приготовления этих удивительно хороших лимонных батончиков за 3 балла: универсальная мука, светло-коричневый сахар, обычное холодное масло, большие яйца, экстракт ванили, сахарная пудра, свежий лимонный сок, цедра лимона по желанию.

2 Pointplus

Получить полный рецепт на Simple Nourished Living

Эти простые, сладкие и вкусные мини-маффины с тыквой, состоящие из двух ингредиентов, стоят всего 2 балла!

Чтобы приготовить этот отличный рецепт, вам понадобится всего 1 коробка смеси для пряностей и консервированное тыквенное пюре.

4 очка!

Получите полный рецепт Здоровый образ жизни среднего возраста

Обожаю бананы! Этот банановый пудинг — мой любимый момент, и он всего на 4 балла!

Вот что вам понадобится: Смесь для пирога с ванильным пудингом без сахара (не растворимого), обезжиренное молоко, взбитый топпинг без жира, бананы, обезжиренные ванильные вафли.

Получите полный рецепт на MomSecrets

Посетите MomSecrets , чтобы получить рецепт самого простого шоколадного печенья!

3 очка!

Получить полный рецепт на Карлик-мама

Удивительно, но у этих пирожных всего 3 балла! Вам понадобится только диетическая сода и смесь для пирожных, и они будут готовы через 45 минут!

1 Smartpoint !!

Получить полный рецепт на The Classy Chapter

Хорошо, вот супер простой и полезный десерт, в котором всего 1 Smartpoint. Попробуйте клубничный чизкейк с тремя ингредиентами: обезжиренным греческим йогуртом, обезжиренным пудингом для чизкейка и клубникой.

0 Очков фристайла !!!

Получить полный рецепт на Бесплатные советы похудеть

Приготовьтесь к этому потрясающему чизкейку с нулевой точкой! Клянусь, всем это понравится!

Вот что вам понадобится: яиц, простой обезжиренный греческий йогурт, быстрорастворимый обезжиренный / обезжиренный чизкейк со вкусом пудинга, ванильный или миндальный экстракт, заменитель сахара.

Получить полный рецепт на Зависимость от Салли Бейкинг

5 баллов только за эти вкусные шоколадные батончики с арахисовым маслом без выпечки! Основные ингредиенты: сливочное масло, сахарная пудра, сливочное арахисовое масло, крошка из крекеров.

6 точек

Получить полный рецепт на 55 рецептов

Наслаждайтесь этой аппетитной лазаньей с Oreo всего за 6 очков!

Вот что вам понадобится: печенья Oreo, Cool Whip, молоко, сироп Hershey и т. Д.

2 очка!

Получите полный рецепт на Kimspired DIY

Легкий, вкусный и вкусный домашний десерт WW Blueberry всего за 2 балла!

Вот что вам понадобится: замороженной черники, вода, обезжиренный взбитый топпинг и свежая черника.

5 точек

Получите полный рецепт на Kimspired DIY

Ищете пикантные и сладкие угощения? Тогда эта пицца с сахаром и корицей — ответ! Для этого рецепта требуются масло, сахар, коричневый сахар, корица, соль, мука и булочки Pillsbury Crescent.

3 очка!

Получить полный рецепт на Fabulessly Frugal

Этот домашний рецепт Wendy’s Frost понравится всем любителям Wendy’s Frost! Вкусно, всего 3 балла и по вкусу как настоящий!

Вот что вам понадобится: обезжиренное молоко, смесь для шоколадного пудинга без сахара и жира, экстракт ванили, несладкое какао, Splenda, Cool-Whip Free и кубики льда.

3 точки Smartpoints

Получить полный рецепт в Дневниках рецептов

Побалуйте себя сладким с этим Oreo Fluff 3 умных точки на порцию! Основные ингредиенты: нежирный взбитый холодный размороженный, обезжиренный ванильный пудинг (сухая смесь), печенье Oreo.

0 Очков !!!

Получить полный рецепт на Once Upon A Chef

Трудно поверить, но этот рецепт торта с лимонным фунтом в стиле фристайл рассчитан только на ноль баллов!

Вот что вам понадобится: смесь для лимонного торта , смесь лимонного пудинга без сахара, яйца, обезжиренный греческий йогурт, лимонный сок, вода, стевия в порошке.

6 точек плюс, 8 смарт-точек

Получить полный рецепт в Дневники рецептов

Верный своему названию, этот солнечный торт Weight Watcher сделает ваш день ярче!

Вам понадобятся: коробка желтой смеси для торта, 1 банка измельченного ананаса, обезжиренный холодный взбитый, растворимый ванильный пудинг, 1 банка мандариновых апельсинов.

6 точек

Получить полный рецепт на Skinny Points

Греховно вкусный торт с горячим пудингом всего за 6 умных очков! МОЙ БОГ! Некоторые из основных ингредиентов — универсальная мука, сахар, несладкий какао-порошок, разрыхлитель, яйца и т. Д.

Получить полный рецепт на Cleverly Inspired

Вот более здоровая версия кексов, которые все мы любим! В этом рецепте 2-х балльных кексов WW Brownie никогда не было искусственных ингредиентов! Некоторые из основных ингредиентов — универсальная мука, коричневый сахар, несладкое какао, пищевая сода, несладкое яблочное пюре.

4 Pointplus, 7 Smartpoints

Получить полный рецепт на Simple Nourished Living

Что может быть лучше этого ананасового торта с двумя ингредиентами? Вам понадобится всего лишь коробка смеси для торта с едой ангела и измельченный ананас, чтобы сделать этот торт на 7 умных точек, который определенно будет влажным и вкусным!

2 очка!

Получите полный рецепт на Семья Статен-Айленда

Я могу съесть эти маффины с корицей в любое время дня! Они не слишком сладкие и действительно сытные.Основными ингредиентами являются протеин Kodiak Cakes Power Cakes, поваренная соль, разрыхлитель, молотая корица и многое другое.

0 Очков !!!

Получить полный рецепт на Slap Dash Mom

Лучший чизкейк, который вы когда-либо пробовали! И это дает ноль баллов!

Что вам понадобится для приготовления этого восхитительного десерта: яйца, нежирный греческий йогурт, смесь ванильного пудинга, имитация ванили, стевия.

1 Только Smartpoint!

Получить полный рецепт на 55 рецептов

Отведайте это вкусное печенье с шоколадной крошкой, не чувствуя вины, потому что в нем всего 1 Smartpoint!

Некоторые ингредиенты: масло, универсальная мука, яичный белок, полусладкие шоколадные чипсы и многое другое.

3 точки

Получить полный рецепт на 55 рецептов

Простой и легкий самодельный кнут Dole Whip — всего 3 балла! Просто смешайте кусочки ананаса и нежирное молоко в кухонном комбайне и взбейте.

3 точки

Получите полный рецепт на The Country Cook

Освежающий и легкий апельсиновый пух удовлетворит любого сладкоежка и это всего 3 балла!

Вот, что вам понадобится: творога, коробка апельсинового желе, баночные апельсины, взбитые топпинги, зефирки.

7 точек Smartpoints

Получите полный рецепт на Slenderberry

Еще один полезный и вкусный десерт! Skinny Apple Cake имеет 7 умных очков.

Основные ингредиенты — это универсальная мука, пищевая сода, корица, яичный белок, несладкое яблочное пюре и многое другое!

6 смарт-точек

Получить полный рецепт на Skinny Points

Этот декадентский торт Butterfinger имеет 6 умных очков!

Вам понадобится пирог с ангельской едой, смесь ванильного пудинга без сахара, обезжиренный взбитый венчик, шоколадные батончики с маслом, обезжиренное молоко.

Только 1 балл !!

Получить полный рецепт на 55 рецептов

Как насчет этого насыщенного шоколадного торта «Кружка», который стоит всего 1 балл?

Некоторые ингредиенты здесь: самоподнимающаяся мука, натуральный гранулированный подсластитель, несладкий какао-порошок, разрыхлитель и многое другое.

2 очка!

Получить полный рецепт на Skinny Points

Не нужно готовить эти забавные шарики из арахисового масла!

Всего за 2 балла вам понадобятся следующие ингредиенты: просеянная сахарная пудра, сливочное арахисовое масло или маргарин, шоколад для окунания или 1 фунт кондитерской глазури.

1 балл !!

Получите полный рецепт Здоровый образ жизни среднего возраста

Можете ли вы сказать, что я большой поклонник арахисового масла? Итак, вот вам еще одно. Это замороженное лакомство с арахисовым маслом и взбитым кнутом от WW — легкое, вкусное и, на удивление, всего 1 балл!

Вам понадобится арахисовое масло или арахисовое масло в порошке, обезжиренная замороженная взбитая начинка, не содержащий сахара соус Hot Fudge Sauce.

6 точек

Получить полный рецепт на Skinny Points

Имея всего 6 умных точек для взвешивания, это действительно лучший банановый хлеб на свете!

Чтобы приготовить этот вкусный хлеб, вам понадобятся банановое пюре, яблочное пюре, молоко, яйца, разрыхлитель, сахар, соль.

5 баллов!

Получить полный рецепт на Simple Nourished Living

Сытно и вкусно! Этот шоколадный пирог с коклюшем с кремом из зефира имеет 5 баллов. Это идеальный десерт, которым можно насладиться, пытаясь следить за своим весом.

Вам понадобится только шоколад VitaTop и взбитые сливки.

Получить полный рецепт на Разовое питание

Готово за 10 минут! Это очень простой и вкусный пирог с пряниками, который идеально подходит для завтрака!

Получить полный рецепт на настоящих домашних мам

Легкий десерт приготовить любой начинающий пекарь!

5 точек Plus, 6 точек Smart

Получите полный рецепт на Recipe Solution

Аппетитный десерт, за который не чувствуешь себя виноватым! Этот торт WW Butterfinger стоит всего лишь с 6 умными очками!

Вот то, что вам понадобится: пирожных с едой ангела, обезжиренная смесь ванильного пудинга без сахара, обезжиренный холодный взбитый венчик, шоколадные батончики Butterfinger, обезжиренное молоко.

5 точек

Получите полный рецепт на Лаа Луш

Сливочный, насыщенный, с 5 баллами! Этот рецепт шоколадной помадки с зефиром поистине потрясающий!

Вам понадобится сахар, сгущенное молоко обезжиренное, светлое масло, полусладкие шоколадные чипсы, зефир мини.

Получить полный рецепт на Recipe Solutions

Представьте себе, что вы одновременно едите хлеб и худеете!

Вам понадобится мука, разрыхлитель, соль, корица, яйца, размягченное масло и многое другое.

2 смарт-точки

Получите полный рецепт на KimSpired DIY

Просто, легко и невероятно всего 2 умных точки!

Чтобы приготовить эти легкие и вкусные кексы Strawberry WW, вам понадобится смесь клубничного торта, клубничный йогурт и вода.

Получите полный рецепт на TIP HERO

Ищете десерт без выпечки с правильным вкусом? Тогда вам обязательно нужно попробовать эти овсяные шоколадные батончики без выпечки от WW.

Вот что вам понадобится: сливочного масла, фасованный коричневый сахар, экстракт ванили, овсяные хлопья быстрого приготовления, полусладкие шоколадные чипсы, арахисовое масло.

3 точки

Получить полный рецепт на Дневники рецептов

Здоровый и вкусный десерт, который вы не перестанете есть! Но это всего 3 балла, так что не о чем беспокоиться!

Основными ингредиентами являются универсальная мука, мука из цельнозернового теста, масло, яйца, лимонный сок и многое другое.

6 смарт-точек

Получить полный рецепт в Дневники рецептов

Еще один сытный кекс с начинкой! Эти Ultimate Blueberry Muffins идут с 6 точками Smartpoints, а также отлично подходят для завтрака.

Основные ингредиенты: универсальная мука, свежая черника, цельнозерновая мука, разрыхлитель, яичный белок и многое другое.

Получить полный рецепт на Skinny Points

Торт Торнадо — идеальный десерт, когда приходят неожиданные гости и у вас мало времени. Это очень быстро, просто и, конечно же, вкусно!

Здесь ’ вам понадобится: универсальная мука, пищевая сода, сахарный песок, большие яйца, ванильный экстракт, банка измельченных ананасов.

7 Smartpoints Получить полный рецепт в Дневники рецептов

Еще один десерт без выпечки, отлично подходящий в теплую погоду! Этот пирог с кузнечиком WW не требует времени на приготовление и включает в себя 7 умных точек!

3 точки Smartpoints

Получить полный рецепт на Skinny Points

Вы никогда не ошибетесь с этими полезными кексами с тыквенным пирогом WW!

Что вам понадобится , чтобы приготовить эти 3 кекса Smartpoints: 1 банка тыквы, сахар, яйца, сгущенное молоко, пищевая сода, Cool Whip Free.

2 смарт-точки

Получите полный рецепт на Fynes Designs

Обожаю освежающий вкус лимона! Этот лимонный десерт для следящих за фигурой идеально подходит для лета и всегда нравится толпам!

Основные ингредиенты: желе без сахара, желатин со вкусом лимона, Cool Whip.

0 Очков !!

Получите полный рецепт на Остроконечная кухня

Невероятно ноль баллов за порцию, этот сладкий и легкий пух из клубники и зефира — забавное угощение, которое понравится каждому!

0 Очков !!

Получите полный рецепт на Сохраняя точку

Эта восхитительная черничная кора фройо с нулевой точкой не будет стоить вам ни одного балла!

0 Очков !!

Получите полный рецепт на Tater Tots и Jello

Если вы жаждете сладких и свежих угощений летними ночами, попробуйте это клубничное фруктовое мороженое Zero Point!

0 Очков !!!

Получите полный рецепт на Остроконечная кухня

Выглядит восхитительно, и в нем так легко приготовить клубничный пух с нулевой точкой, который понравится вашим сладкоежкам!

0 Очков !!

Получить полный рецепт на Готовим сейчас

Еще один отличный рецепт завтрака. Эти легкие и пушистые банановые блины имеют нулевые баллы!

0 Очков !!

Получить полный рецепт на Something Swanky

Эти мини-чизкейки с нулевой точкой ооочень хороши, вы можете съесть до пяти, и это будет считаться только одним очком!

49+ простых рецептов десертов для весонаблюдателей с баллами SmartPoints

Вы соблюдаете диету для тех, кто следит за весом, но по-прежнему жаждете десертов? Попробуйте наш список из 49+ простых рецептов десертов для любителей веса!

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: рецепты торта для наблюдателей за весом, чизкейк для наблюдателей за весом, рецепты десертов для наблюдателей за весом, рецепты десертов для наблюдателей за весом, рецепты десертов для наблюдателей за весом с прохладным взбитым венчиком, десерты для наблюдателей за весом, десерты с низкой точкой, сладости для наблюдателей за весом, десерты ww, десерты с нулевой точкой

• Крекеры Грэма с низким содержанием жира
• сливочный сыр
• холодное обезжиренное молоко
• лимонный сок
• обезжиренный Cool Whip
• универсальная мука
• светло-коричневый сахар
• обычное холодное масло
• большие яйца
• ванильный экстракт
• сахарная пудра
• корица

• Выберите десерт для весонаблюдателей из статьи.

• Щелкните ссылку, чтобы получить полные рецепты и инструкции.

• Приготовьтесь приготовить лучшие десерты для любителей веса и наслаждайтесь!

Надеюсь, вам понравится наш список рецептов десертов для любителей веса! Скажите, какой из них вы собираетесь попробовать?

Статьи по теме:

12 вкусных рецептов фритюрницы для весонаблюдателей — Питание фритюрницы WW

23 лучших рецепта завтрака для весонаблюдателей с очками SmartPoints

12 удивительных идей для ланча для весонаблюдателей, которые можно приготовить как можно скорее

12 простых рецептов для похудания для весонаблюдателей

Хотите более здоровых рецептов? Найдите несколько отличных идей ниже!

Идеи приготовления еды на завтрак: 13 быстрых и полезных блюд

Идеи для приготовления низкокалорийных блюд, которые наполнят вас!

30 рецептов здорового питания на неделю

Если вы найдете эту статью полезной, поделитесь ею на Facebook или Pinterest.Спасибо, что посетили Sharp Aspirant!

Следите за нами на

Продолжить чтение

9 лучших рецептов кето-десертов для сладкого

РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ КЕТО

Как лучше всего похудеть? Диета и упражнения, правда?

Это означает, что больше нет сахара, углеводов или жиров!

В этом плане кето-диеты есть рецепты полезных десертов для похудения.

Вот 9 низкокалорийных кето-десертов, которые наверняка понравятся вашим сладкоежкам, не саботируя свой рацион.

Рецепты кето-десертов — это рецепты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, обещающие потерю веса и улучшение образа жизни. Они вкусные и полезные.

Давайте будем честными: на кетогенной диете нет необходимости в десертах.

Вы действительно не хотите их, и если хотите, то можете легко приготовить десерт из ингредиентов с низким содержанием углеводов или просто съесть несколько ягод.

Но допустим, у вас гости или ваши дети хотят испечь что-нибудь сладкое — разве не полезно иметь под рукой рецепты кето-десертов?

Вот почему я собрал 9 лучших кето-десертов! Так что вперед, насладитесь одним из этих восхитительных угощений!

Легкие рецепты кето-десертов, которые можно приготовить на кетогенной диете.

Можно ли похудеть, употребляя кето-десерты и кетогенные лакомства?

Да. Выбирая безмолочные молочные продукты и кето-дружественные ингредиенты, такие как чизкейк, малина и шоколад, вы определенно можете достичь кетоза.

Кето-десерты позволяют без особых усилий похудеть, даже не чувствуя, что мы на диете.

Это действительно приятные на вкус кето-десерты.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПОТРЕБЛЕНИЯ КЕТО ДЕСЕРТОВ

1. Кето-десерты восхитительны.
2. Это отличный способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому без «сахарного краха».
3. Вы можете делать их оптом и хранить на потом.
4. В них нет рафинированного сахара, что делает их намного полезнее традиционных десертов.
5. Есть множество рецептов кето-десертов, которые вы можете попробовать!
6. Самое приятное то, что они на вкус не хуже обычных десертов!

Что можно съесть на десерт на кето?

• Шоколадное печенье с арахисовым маслом
• Кето шоколадный мусс
• Котлета из перечной мяты
• Чашки с малиной и миндалем
• Протеиновые батончики из клена и пекана
• Булочки с корицей
• Кексы с черникой
• Крекеры из кокосового ореха

Легкие рецепты кето-десертов, которые можно приготовить на кето-диете

1.Кето-десертное шоколадное печенье с арахисовым маслом

Сможете ли вы понять, насколько вкусным будет этот кето-дружественный десерт?

Это шоколадное печенье с арахисовым маслом — отличный кетогенный рецепт, который поможет вам исправить ситуацию.

Самое приятное, что вам не нужен сахар или обычная мука, что делает их идеальными при любых диетических ограничениях.

Это печенье настолько ароматное, что никто не узнает, что оно действительно полезно!

Лучшее кето-шоколадное печенье с арахисовым маслом для рецептов кето-диеты.

Для этого нужно всего 4 ингредиента, и огромным преимуществом является то, что это печенье без выпечки, к тому же оно не содержит сахара.

Чистые углеводы: 1 г, жиры: 7 г, белки: 4 г

Вот рецепт с сайта thebigmansworld.com

2. Кето-шоколадный мусс

Если вы сидите на кетогенной диете и хотите чего-нибудь сладкого, этот рецепт шоколадного мусса вам точно понравится.

Он насыщенный, кремовый и сытный!

Идеальный десерт, который удовлетворит вашу тягу, не теряя при этом макросов в течение дня.

Когда я сидела на кето-диете в первую неделю, тяга к сладкому убивала меня.

Этот кето-дружественный мусс стал моим спасителем.

Так легко приготовить и насыщать язык.

Сделайте один раз, и вы будете рекомендовать его всем окружающим.

Чистые углеводы: 3,3 г, жиры: 17,7 г, белки: 2,4 г

Рецепт с сайта galonamission.com

3. Темный кето-шоколад с мятой и перечной котлетой

Шоколадные пирожки с перечной мятой очень легко приготовить на кетогенной диете.

Они сделаны из кокосового масла, темного шоколада (или какао), тертого кокоса, жирных сливок или кокосового молока и экстракта ванили для аромата!

Эти низкоуглеводные сладости содержат всего 0,3 г чистых углеводов на порцию.

Это жировая бомба, не содержащая глютена и не содержащая кето-углеводов.

Чистые углеводы: 0,3 г, жиры: 11,7 г, белки: 0,2 г

Посмотрите рецепт на realbalanced.com

4. Кето-малиновые чашки с миндалем

Эти кето-малиновые миндальные чашки обязательно станут фаворитами!

Эти чашки сделаны из миндального и кокосового масла.

В них идеальное количество сладости малинового варенья и подсластителей.

Если вы ищете легкую идею кето-десерта, то вот она!

Да, это кето-дружественный десерт.

Не надо добавлять, что это настоящий вкусный рецепт кето-десерта.

Чистые углеводы: 0,5 г, жиры: 19 г, белки: 0,9 г

Проверьте рецепт десерта с низким содержанием углеводов на сайте blog.paleohacks.com

5. Кето-протеиновые батончики из клена и пекана

Это один из кето-дружественных десертов, который можно носить с собой куда угодно.

Эти батончики идеальны, когда вам нужно быстро перекусить или перекусить в дороге.

Эти протеиновые батончики сытны и достаточно питательны, чтобы заменить еду, и являются быстрым источником энергии.

Чистые углеводы: 4,3 г, жиры: 28,8 г, белки: 16 г

Рецепт от ketodietapp.com

6. Кето булочки с корицей

Утро тяжелое, но эти кето-булочки с корицей изменят вашу жизнь.

Их очень легко приготовить и попробовать на вкус, как настоящие.

Рецепт также содержит мало углеводов, поэтому вы можете съесть их пару, не нарушая диеты!

Эти пушистые и вкусные булочки были приготовлены из кокосовой / миндальной муки, а не из универсальной муки!

Это означает, что он без глютена и с низким содержанием углеводов, а также без злаков и безопасен для палео.

Покрыта легкой глазурью без сахара, сделанной из сливочного сыра и миндального молока, для декадентской начинки, которую вы тоже полюбите!

Это сладкий сырный десерт и, конечно же, кето-дружественный.

Если вы любитель сыра, то вам понравится этот рецепт сладкого с низким содержанием углеводов.

Всего углеводов: 4 г, жиров: 25 г, белков: 16 г

Кето-лакомства от fatforweightloss.com.au

7. Кето-черничные кексы

Эти черничные маффины идеально подходят к утреннему кофе или в качестве полдника.

Они тоже подходят для кето — без сахара и муки.

Это мягкие и пушистые кето-кексы на ходу кето-десерт.

Я нашел этот рецепт на Peaceloveandlowcarb, и с тех пор это одна из моих сладких кето-закусок на каждой вечеринке. И людям это просто нравится.

Чистые углеводы: 4 г, жиры: 25 г, белки: 5 г

Оцените супер-кето-дружественный десерт от Peaceloveandlowcarb.com

8. Кето-кокосовые батончики

Эти батончики с кокосовым крэком Keto — идеальный перекус после ужина.

Они полны вкуса и не содержат ни сахара, ни глютена, ни молочных продуктов!

Эти восхитительные батончики из кето-кокосового крэка удовлетворят ваши пристрастия к сладкому, не нарушая при этом диеты.

Вы можете приготовить их всего за несколько минут, и вы не поверите, насколько легко их сделать!

Опять же, это батончики из кокосового крэка без выпечки, от которых вы обязательно пристраститесь.

Это сделано всего из 3-х ингредиентов, не содержит сахара и является одним из самых легких кето-десертов.

Всего углеводов: 2 г, жиров: 11 г, белков: 2 г

Рецепт от thebigmansworld.com

9. Кето-лимонный чизкейк

Чизкейк с низким содержанием углеводов

Да, вот оно.

Этот рецепт лимонного чизкейка станет идеальным десертом для тех, кто придерживается кето-образа жизни, или для тех, кто любит лимонные десерты!

Это простой рецепт кето-десерта, инструкции которого необходимо строго соблюдать.

Низкоуглеводное угощение от thesugarfreediva.com

Мой взгляд на рецепты кето-десертов

Вы можете приготовить кето-десерты, которые будут такими же вкусными, как и выглядят!

Десерты для похудения, которые будут держать вас в тонусе!

Если вы ищете лучший рецепт кето-десерта, попробуйте кето-арахисовое печенье.Он сливочно-шоколадный, поэтому он удовлетворит ваших сладкоежек без углеводов, которые обычно идут с десертами!

Вы можете проверить 17 рецептов кето на День благодарения , чтобы найти там больше рецептов кето-десертов.

Кето-дружественные десерты и сладости с низким содержанием углеводов избавят вас от тяги к сладкому.

Любите шоколад?

Вот последние рецепты шоколада кето:

Связанные идеи рецептов кето-десертов:

Рецепты кето-десертов

6 лучших веганских десертов для похудения, согласно RD

После того, как мы собрали в середине октября список лучших растительных завтраков для похудения, мы готовы рассказать вам о веганских десертах, подходящих для вашей талии.Вот шесть здоровых веганских десертов, которые легко приготовить с богатым, тонким вкусом. Теперь мы предполагаем, что единственный вопрос заключается в том, должны ли мы сначала приготовить кусочки сухофруктов из темного шоколада или шоколадный пудинг с авокадо? Мы собираемся ответить за вас: сделайте и то, и другое, а потом поблагодарите нас. P.S. Если вы ищете более соблазнительные десерты на растительной основе, обратите внимание на эти кето-веганские миндальные чашки и этот простой сырный шоколадный торт с фруктовой смесью.

1. Закуски из сухофруктов из темного шоколада от шеф-повара Вахисты Уссери, MS, MBA, RDN of To Taste

Как приготовить: Пюре 14 унций сушеных фруктов на выбор, две столовые ложки воды и две столовые ложки орехов смешайте сливочное масло в кухонном комбайне, пока не получите однородную пасту.Зачерпните смесь в руки и скатайте в шарики толщиной в один дюйм. Выложите на противень или пергамент / вощеную бумагу. Растопите одну чашку темного шоколада в миске, подходящей для использования в микроволновой печи, с 30-секундными интервалами, помешивая между ними. Вилкой обмакните кусочки фруктов в растопленный шоколад. Дайте излишкам шоколада стечь обратно в миску, затем снова положите на противень или пергаментную бумагу. Посыпать слоистой морской солью. Поставьте в холодильник, пока шоколад не застынет (около 30 минут). Хранить накрытым в холодильнике до одной недели.

Почему он помогает при похудании: «Этот рецепт [надежный выбор] для тех, кто пытается похудеть, потому что он регулируется порциями и содержит полезные жиры и клетчатку, которые позволят вам дольше оставаться сытым. Он также обладает богатым вкусом, который придаст вам сладости, которую вы так жаждете, без чрезмерного количества жира, сахара или калорий », — говорит Уссери. Чтобы приготовить базовый рецепт из пяти ингредиентов, вы можете отрегулировать его бесчисленными способами. В качестве основного фрукта попробуйте изюм вместо абрикосов или манго вместо инжира.Для орехового масла хорошими вариантами являются миндальное масло, масло кешью и подсолнечное масло. Некоторые из популярных комбо Усери? Изюм и арахисовое масло; Абрикосы и миндальное масло; финики и подсолнечное масло, манго и масло кешью.

2. Шоколадный пудинг с авокадо от Jinan Banna, PhD, RD

Как приготовить: Поместите авокадо в холодильник заранее, чтобы охладить его. В мощном блендере добавьте ½ авокадо, один финик Medjool, одну столовую ложку какао-порошка и стакана миндального молока.Смешайте до кремообразной однородной массы. Украсьте ягодой, съедобными цветами или щепоткой свежей мяты сверху

Почему это помогает при похудании: Да, ваше путешествие по снижению веса может иметь такой вкус. «Этот рецепт содержит клетчатку и полезные для сердца жиры. вы остаетесь сытым, пытаясь похудеть », — комментирует Банна. «Важно сосредоточиться на продуктах, которые доставляют чувство удовлетворения и не содержат много пустых калорий, чтобы быстро снова проголодаться». Мы совершенно не будем судить вас, если вы съедите остатки завтрака на следующий день.

3. Запеченный десерт из сладкого картофеля от Талии Хаузер, RD, LDN, диетолог из Колонии, штат Техас

Как приготовить: Проделайте несколько дырок в сладком картофеле и поставьте в микроволновую печь примерно на пять минут, пока полностью не полностью. мягкие и прожаренные или запекаемые в духовке, как обычно. Разделите пополам (оставьте вторую половину для другого приема пищи или десерта) и добавьте молотую корицу и сбрызните кленовым сиропом.

Почему это помогает при похудании: Если вы любите сладкий картофельный пирог, это, безусловно, поразит вас.«Сладкий картофель, как и бананы, богат клетчаткой и от природы сладкий. Корица добавляет тонны аромата, а кленовый сироп поможет удовлетворить ваши пристрастия к сладкому », — делится Хаузер. «Просто убедитесь, что используете только пару чайных ложек, чтобы не добавлять слишком много лишнего сахара». Бонус: чистый кленовый сироп богат антиоксидантами, «которые могут уменьшить повреждение и воспаление, вызванное свободными радикалами», — добавляет Хаузер.

4. Бананово-шоколадный приятный крем от Аманды А. Костро Миллер, RD, LDN, которая входит в состав консультативного совета Fitter Living

Как приготовить: Соедините один-два замороженных банана (очистите их перед замораживанием) и одну-две столовые ложки какао или несладкого веганского какао-порошка в блендере и взбивайте в блендере, пока он не станет напоминать мягкое мороженое.При желании добавьте специи, такие как корица или имбирь, фрукты и / или веганский кокосовый крем.

Почему это помогает при похудении: Девушке нужно шоколадное мороженое. «Этот десерт [хорошая ставка], потому что он питательный, сытный и, что самое главное, удовлетворяет тягу к шоколадному мороженому, — говорит Костро Миллер.

5. Мусс из темного шоколада с авокадо и смешанным ягодным кули от Ansley Hill, RDN, LD of Clean Green Simple

Как приготовить: Отмерьте ½ стакана чипсов из темного шоколада и растопите их в микроволновой печи или над двойной бойлер на плите.Очистите и удалите два больших спелых авокадо (или четыре маленьких) и поместите мякоть в чашу кухонного комбайна. Добавьте к авокадо растопленный шоколад, ½ чашки несладкого какао-порошка, ¼ чашки чистого кленового сиропа, две чайные ложки ванильного экстракта и немного морской соли. Перемешайте все ингредиенты, пока они не станут однородными и однородными. Разделите мусс на четыре маленьких формочки и поставьте в холодильник минимум на два часа или на ночь. Когда мусс остынет и будет готов к подаче, добавьте одну чашку замороженных смешанных ягод и немного кленового сиропа в небольшую кастрюлю.Нагрейте ягодную смесь на среднем огне и готовьте до образования соуса — примерно 5-10 минут. Полить ягодным соусом все четыре блюда с муссом и сразу же подавать.

Почему помогает при похудании: Упадок, шоколадное совершенство … чего не стоит обожать? «Мне нравится этот насыщенный шоколадный мусс, потому что он не лишит вас всего, что вы любите в десерте. В нем по-прежнему используется настоящий источник сахара, но основное внимание уделяется тому, что мы добавляем. В его состав входит множество богатых питательными веществами ингредиентов, таких как авокадо, какао и цельные ягоды, которые содержат клетчатку, антиоксиданты и полезные жиры, чтобы удовлетворить аппетит и сбалансировать уровень сахара в крови », — комментирует Хилл.

6. Приятный крем с бананом и орехом от Талии Хаузер, РД, ЛДН, диетолог из Колонии, штат Техас

Как приготовить: Как и в случае с шоколадно-банановым кремом, приведенным выше, в этом мороженом используются замороженные бананы. В качестве основы здесь добавлено ореховое масло для придания текстуры и аромата. Сначала очистите и заморозьте спелый банан. Как только он полностью замерзнет, ​​поместите его в высокоскоростной блендер, пока он не станет однородным. Добавьте ароматизатор, добавив несколько капель ванильного экстракта, пару чайных ложек орехового масла и при желании несколько веганских шоколадных чипсов.Вы также можете посыпать это блюдо стружкой без сахара и тертой кокосовой стружкой.
Почему он помогает при похудании: «Это отличный десерт для тех, кто пытается похудеть, потому что он богат витаминами, минералами и клетчаткой», — объясняет Хаузер. «Клетчатка может помочь вам почувствовать себя сытым, а добавление орехового масла добавляет полезные для сердца жиры, которые также могут помочь с чувством сытости».

7 замороженных десертов для похудения

Замороженные лакомства лучше всего после долгого дня … особенно, когда они чистые.В этом посте я делюсь своими любимыми замороженными десертами для похудения. Приобретите мороженое, сорбет и замороженный йогурт рецептов здесь!

Думаю, мы все можем согласиться: замороженные десерты — это необходимость .

И сделать их чистыми (иш) — моя страсть.

Два года назад я полюбила создание замороженных десертов для похудения. Мы всей семьей приготовили множество домашних сорбетов, мороженого и замороженных йогуртов.

И вы тоже можете! Хотя все, для чего требуются кухонный комбайн и морозильная камера, может показаться пугающим, не волнуйтесь.Это очень легко освоить. И практически без вмешательства пользователя для большей части процесса…

Начнем с моих 7 любимых низкокалорийных, экологически чистых и невероятно вкусных замороженных десертов.

Эти простые рецепты сделают вашего ребенка счастливым. Предлагаю сделать их и со своими детьми! Это интересный способ сблизиться с семьей в последние дни лета.

Замороженные десерты полезны для вас?

Замороженные десерты полезны для вас , если вы готовите их дома (внимательно).В противном случае, как правило, нет! Купленные в магазине продукты, доступные в супермаркете, содержат насыщенные жиры, рафинированный / скрытый сахар и другие добавки, в которых наш организм не нуждается.

Например, сорбеты, приобретенные в магазине, могут содержать гранулированный сахар и вредные консерванты, чтобы продлить срок их хранения. В то время как купленный в магазине замороженный йогурт также содержит слишком много сахара … и не может содержать 100% цельные ингредиенты.

Будем делать наоборот! Выбирать цельные ингредиенты, натуральные подсластители и сохранять простоту .

Какая самая здоровая альтернатива мороженому?

Более здоровая альтернатива мороженому — это то, что некоторые называют «приятными сливками». Это означает, что приятно получать удовольствие и приятно для вашего тела. Моя версия хороших сливок (версия для здорового питания и снижения веса) предполагает отказ от насыщенных жиров, рафинированного сахара и других вредных добавок.

Quick Side Note: Если вы хотите больше ресурсов по снижению веса и плану здорового питания этим летом, ознакомьтесь с моей 30-дневной программой здорового питания.

Что лучше: щербет или замороженный йогурт?

Если вы хотите похудеть и сэкономить на калориях, замороженный йогурт — оптимальный выбор . Щербет готовится из сорбета (фрукты, сахар, вода) и мороженого. Таким образом, он обычно содержит больше сахара и калорий.

Плюс, замороженный йогурт имеет дополнительные пробиотические свойства йогуртовых культур (что СУПЕР хорошо для улучшения пищеварения и похудания).

Нужен сильный удар пробиотиков? Возможно, вы захотите прочитать мой пост о 7 лучших брендах чайного гриба.

Что считается полезным замороженным десертом?

Вот список ингредиентов, которых следует избегать в замороженном лакомстве, чтобы считаться полезными для здоровья:

• Нездоровые добавки: Большинство покупных в магазине мороженого содержат большое количество добавок и консервантов. Каррагинан — пример нездоровой добавки в мороженое, которая, согласно исследованиям, связана с воспалением.

Избегание этих обработанных ингредиентов — не единственный способ выбрать замороженные десерты, способствующие снижению веса.Имейте в виду, что еще одним аспектом является употребление цельных продуктов с высокой питательной ценностью. А также наслаждаться угощениями в умеренных количествах.

Можно ли приготовить домашнее мороженое с помощью кухонного комбайна?

Мне часто задают этот вопрос. И да! Вы можете приготовить домашнее мороженое с помощью кухонного комбайна. В конце концов, они предназначены не только для песто и энергетических шаров.

Общее практическое правило: Если он может замораживаться небольшими кубиками, вы, вероятно, сможете приготовить из него мороженое, сорбет или замороженный йогурт с помощью кухонного комбайна.

Вот несколько идей о хорошо замораживаемых фруктах для домашних замороженных лакомств …

Какие самые полезные замороженные десерты для похудения?

1.

Порция: 0,5 стакана

Калорийность: 99 ккал на порцию

Абсолютный рецепт клубники и греческого йогурта совершенства лет! Вы получите больше витамина С из клубники и протеина из йогурта.Одобрены для похудения и сладкоежек!

Вам также может понравиться мой замороженный йогурт с зеленым чаем матча.

2.