Диетическая запеканка в духовке: Запеканка творожная диетическая в духовке пошаговый рецепт с фото

Содержание

Творожная запеканка пп в духовке: 7 пошаговых рецептов

Многие противники ЗОЖ и правильного питания утверждают, что пп-шники живут на траве и воде и абсолютно не умеют питаться вкусно. Как они ошибаются! Мы снова собрали для вас несколько рецептов, которые в очередной раз докажут обратное. Сегодня в меню вкусная и полезная диетическая творожная запеканка ПП — в духовке приготовить такую проще всего. Рецептов будет целых 7 — на любой вкус!

Диетическая творожная запеканка в духовке — это просто и вкусно!

Вообще, запечь что-то из творога в духовке — это самый простой вариант пп-десерта. Это не кокосово-творожный пирог, испортить такое блюдо сложно.

Других плюсов у творожных пп-запеканок тоже немало:

  • низкая калорийность;
  • превосходный вкус;
  • содержание нормы белка;
  • огромное разнообразие рецептов и др.

Итак, приступаем?

Порционные творожные запеканки с бананом

Я, честно признаться, раньше не очень любила готовить из творога, не всегда выпечка, тем более диетическая или пп-шная, с ним получается удачно. Но вкус творожных десертов мне нравится, поэтому приходится пробовать и искать те самые удачные рецепты. И вот один из них так мне понравился, что готова печь его чуть ли не каждый день. Речь идёт о творожной запеканке, но не совсем обычной.

Запеканки делаются порционными в маленьких формочках. Это, как оказалось, очень удобно и красиво. В качестве вкусной начинки кладётся банан, но тут можно смело экспериментировать. Будет интересно со свежими или замороженными ягодами, консервированными персиками или ананасами, ну и так далее. Творожно-банановые запеканки получаются очень нежными, в меру сладкими, их обязательно нужно хорошо охладить, так будет еще вкуснее.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 135
  2. Белки: 11
  3. Жиры 6
  4. Углеводы: 10
Ингредиенты (на 3-4 порции):
  • 250 г творога
  • 0,5 ст. нежирной сметаны
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • сахзам по вкусу
  • 1 банан
  • сливочное масло для смазывания формочек
Пошаговый рецепт приготовления с фото:

Яйца хорошо взбиваем с подсластителем, а можно и вовсе обойтись без него.

Добавляем в миску кукурузный крахмал и тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Заметьте, готовим мы без манки, хотя её частенько добавляют в диетические рецепты выпечки. Но если честно — не такой уж это и диетический ингредиент, там простых быстрых углеводов немало — обычная мука в\с ничем не хуже.

Теперь кладём творог и сметану, взбиваем блендером до однородной массы.

Масса получится довольно жидкой, но так и нужно. Даем ей постоять в течение 5-10 минут, а затем ещё раз хорошо перемешиваем.

Формочки для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем на дно кружочки спелого банана.

Разливаем по формочкам творожную массу, не доходя до края 2-3 сантиметра.

Эта пп запеканка из творога в духовке готовится около получаса при температуре 180 градусов. За такое время она хорошо поднимется и подрумянится.

Обязательно охлаждаем творожные запеканки. Кстати, настоятельно рекомендую добавить при подаче ложечку сметаны или несладкого йогурта, сочетание будет просто прекрасное. Приятного аппетита!

Ароматный рецепт с яблоками

От восхитительного аромата яблок с нотками корицы, который исходит от этой запеканки, потекут слюнки даже у самых ярых «хейтеров» ПП. И не зря: на вкус она такая же великолепная и нежная, несмотря на невысокую калорийность.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 126
  2. Белки: 12
  3. Жиры 5
  4. Углеводы: 9
На 4 порции понадобится:
  • творог — 500 г
  • куриные яйца — 4 шт.
  • овсяная мука — 4 ст. л.
  • сахарозаменитель в таблетках — 15 шт.
  • яблоки — 2 шт.
  • корица — 2 ч. л.
  • ванилин — щепотка.
Инструкция приготовления:
  1. Взбиваем яйца.
  2. Добавляем ванилин и растолченные таблетки.
  3. Добавляем творог и муку (постепенно, порциями).
  4. Взбиваем до однородной массы.
  5. Нарезаем яблоко кубиками, посыпаем чайной ложкой корицы.
  6. Выкладываем в форму и заливаем перемешанной творожной массой.
  7. «Стругаем» яблоко ножом для сыра или чистки картофеля.
  8. Раскладываем «ломтики» поверх массы и посыпаем остатками корицы.
  9. Готовится наша ароматная диетическая запеканка из творога в духовке 30 минут при температуре 200°С.

Морковно-творожная диетическая запеканка

Морковная запеканка — это, как говорится, «дешево и сердито». Она не требует никаких особых ингредиентов, но сколько же в ней пользы! Чем не причина побаловать себя такой некалорийной запеканкой в выходные и даже будни? Тем более, что готовится она сравнительно недолго.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 97
  2. Белки: 11
  3. Жиры 5
  4. Углеводы: 3
На 4 человек нужно:
  • творог — 200 г
  • куриные яйца — 1 шт.
  • морковь — 100 г
  • кефир — 2 ст. л.
  • ванилин — щепотка
Как приготовить:
  1. Измельчаем морковь с помощью блендера или терки.
  2. Смешиваем морковь с творогом, кефиром, яйцами и ванилином. Добавляем при желании сахарозаменитель.
  3. Выливаем в форму.
  4. Выпекаем при температуре 180°С 25-30 минут.

Творог и тыква — аппетитно и просто

Творожная запеканка из тыквы придется по вкусу не только поклонникам этого овоща, но и тем, кто к тыкве до сих пор относился равнодушно. Не верите? Самое время проверить!

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 80
  2. Белки: 10
  3. Жиры 6
  4. Углеводы: 2
Продукты:
  • творог — 200 г
  • куриные яйца — 1 шт.
  • тыква — 500 г
  • мёд — 1 ст.л.
  • крахмал кукурузный — 2 ст.л.
  • натуральный йогурт — 60 г
Приготовление пошагово:
  1. Очищаем тыкву от кожицы и семян, измельчаем ее с помощью блендера или терки.
  2. Взбиваем яйцо.
  3. Творог и мёд взбиваем в блендере с йогуртом.
  4. Смешиваем яйца с творогом, йогуртом, тыквой и медом и выливаем в форму.Сверху посыпаем очищенными семечками.
  5. Выпекаем при температуре 180°С 40 минут.

Рецепт ПП-запеканки из творога без яиц

Ой, какой ароматный бананчик! Этот невероятно нежный фрукт в сочетании с творогом просто тает во рту. Создается впечатление, что это блюдо вообще невесомо (что и подтверждает калорийность) и создано не из продуктов, а как минимум из облаков. А ещё банан отлично заменяет в выпечке яйца.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 144
  2. Белки: 11
  3. Жиры 3
  4. Углеводы: 23
Будет нужно:
  • творог — 200 г
  • сахорозаменитель в порошке — по вкусу
  • рисовая мука — 80 г
  • ванилин, сода и соль — щепотка
  • банан — 1 шт.
Готовить не сложно:
  1. Смешиваем творог с мукой, подсластителем, превращенным в пюре бананом, содой, солью и ванилином.
  2. Растираем в однородную массу и даем настояться под пленкой полчаса.
  3. Высыпаем творожную массу в форму.
  4. Выпекаем при температуре 180°С полчаса.

Воздушная шоколадная ПП-запеканка

Каждая девушка любит побаловать себя шоколадом, ведь он дает почувствовать себя любимой и желанной. А как здорово сочетается вишня с шоколадом, вот как, например, в этом простом пп-кексе! Так почему бы не побаловать себя прямо сейчас? И не важно, если свежие ягоды будут еще нескоро: для этой запеканки подойдет и замороженная вишня. Почувствуйте лето на вкус! А если вы решите не добавлять вишню вообще, у вас получится просто вкусная шоколадная запеканка. И на фигуре это никак не скажется!

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 190
  2. Белки: 12,5
  3. Жиры 11
  4. Углеводы: 14
Что понадобится:
  • творог — 400 г
  • куриные яйца — 3 шт.
  • шоколад горький — 150 г
  • молоко — 100 мл
  • кукурузная мука — 50 г
  • ванилин — щепотка
  • свежая (замороженная) вишня — горсть
  • сахзам — по желанию
Как испечь:
  1. Отделяем желтки и белки.
  2. Взбиваем белки с сахзамом, если вы решили его добавлять.
  3. Смешиваем желтки с творогом, мукой, молоком, растопленным на водяной бане или в микроволновке шоколадом и ванилином.
  4. Добавляем белки в творожную массу буквально по ложке и каждый раз хорошо сверху вниз всё перемешиваем.
  5. Из ягод достаем косточки, если они там есть, сливаем лишнюю жидкость.
  6. Кладем вишню на дно формы для выпекания, заливаем ее творожной массой.
  7. Выпекаем при температуре 180°С 40-50 минут.

Привет из детства: сухофрукты и орехи

От этой запеканки так и веет уютом и теплом, словно ты снова в детстве, за окном бушует снег с дождем, а ты укутана пледом и спасена от любых невзгод. И пусть эта запеканка не избавит вас от налогов и работы, с проблемами фигуры она точно справится!

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 171
  2. Белки: 13
  3. Жиры 11
  4. Углеводы: 6
Продукты:
  • творог — 250 г
  • куриные яйца — 2 шт.
  • крахмал — 2 ч. л.
  • сахарозаменитель — по вкусу
  • натуральный йогурт — 2 ч. л.
  • яблоко — 0,5 шт.
  • ванилин — щепотка
  • орехи, изюм (или любые мелко нарезанные сухофрукты), ягоды — горсть.
Как сделать:
  1. Разделяем желтки и белки.
  2. Взбиваем желтки с творогом, йогуртом, сахзамом, крахмалом и ванилином.
  3. Взбиваем белки.
  4. Добавляем белки в творожную массу и смешиваем.
  5. Добавляем изюм, орехи и ягоды. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками яблоко.
  6. Выпекаем при температуре 180-200°С 30-40 минут.

Советы напоследок

Не храните творожные диетические запеканки, а готовьте их только «на один раз». Если же запеканка осталась, обязательно уберите ее в холодильник на полку ближе к верху, и не забудьте закрыть герметично.

С нашими сладкими рецептами будут прекрасно сочетаться джемы без сахара, дольки свежих фруктов, пп-мороженое и фруктовые напитки.

Диетическая запеканка из куриного фарша в духовке.

Куриное мясо считается диетическим, в 100 г куриного филе содержится всего 113 кКал. Это полноценный белок, который так необходим нам для полноценной работы организма и для наращивания мышечной массы. В белом мясе практически нет углеводов, которые уходят в ненавистные многими жиры и лишние килограммы. И если вы решили сбросить вес, эта диетическая запеканка из куриного фарша придется Вам по душе: нежная, вкусная и низкокалорийная. Понравится она не только вам, а и всему семейству, что очень кстати. Но если тем, кому не нужна диета, можно преподнести диетическую куриную запеканку с сытным гарниром и вкусным соусом, то будучи на диете рекомендуется употреблять запеканку либо как самостоятельное блюдо, либо добавить еще немного низкокалорийных отварных или овощей: морковь, капусту, огурец и т.п.

Запеканку будем готовить из куриного фарша, который, в свою очередь, перекручивается из куриного филе (грудки). Если хочется приготовить более сытный варит — можно использовать для фарша куриные окорочка, в них содержится больше жира. Готовый фарш в магазине приобретать можно в том случае, если уверены в качестве его производства, но лучше перекрутить мясо самостоятельно — так получается намного вкуснее. Если вы по какой-то причине не любите куриное мясо, тогда можно заменить его на мясо кролика, оно также довольно диетическое и нежное по вкусу. Готовить мы будем запеканку в духовке, для этого понадобится 1 большая форма или несколько маленьких, порционных формочек для маффинов. Очень практично использовать небольшие силиконовые формочки. Это очень удобно в первую очередь тем, что нарезать на куски блюдо не нужно, да и сама порционная запеканка смотрелась привлекательней в виде этаких кексов.

Как приготовить диетическую запеканку из куриного фарша в духовке.

Ингредиенты для приготовления диетической запеканки из куриного фарша:

  • 1-2 куриного филе;
  • 1 луковица;
  • соль;
  • молотый перец.

Кроме перечисленных составляющих в запеканку также можно добавить любые овощи и специи. К примеру, её можно приготовить с грибами, с болгарским перцем и даже цветной капустой. Данная запеканка выйдет очень вкусной с любыми добавками. Из специй можно использовать итальянские или прованские травы, кориандр, имбирь, базилик, кинзу и прочие. Итак, приступим к приготовлению.

Рецепт диетической запеканки из куриного фарша в духовке:

1. Прежде всего, вымоем куриное филе теплой водой. Если вы вырезаете куриное филе с целой тушки, тогда обязательно удалите все косточки. Также вырежьте хрящи и шкуру. Нарежем куриное филе средними, необязательно равномерными кусками.

2. Перекрутим все мясо в фарш.

3. К перекрученному фаршу из куриного филе добавим соль по вкусу.

4. Перчим фарш также по вкусу и все перемешаем. Если вы не соблюдаете диету, а просто заинтересовались данным блюдом, тогда можно в фарш добавить сметану или майонез. В таком случае готовая запеканка получится более сочной.

5. В силиконовую или любую другую форму выложим половину фарша.

6. Луковицу очистим и срежем края. После этого, нужно разрезать ее сначала пополам, а затем на полукольца.

7. Сверху выложим нарезанную полукольцами луковицу поверх фарша.

8. Далее выкладываем оставшийся мясной куриный фарш.

9. Разровняем все ложкой, чтобы заполнить оставшееся пространство.

10. Отправляем нашу диетическую запеканку из куриного фарша в разогретую до 190°С духовку на 30-35 минут. Время выпекания зависит от величины формы. Проткните в центре мясной фарш и проверьте на готовность: из готового блюда не должна выделяться мутная жидкость, фарш должен хорошо схватиться и легко протыкаться.

Можно приготовить диетическую запеканку из курицы несколько иначе. Для этого необходимо хорошо обжарить куриный фарш на сковороде, а после этого выложить его в формочку, добавить лук и запечь блюдо в течение 15 минут в духовке. Какой способ вам нравится больше, тот и используйте. Однако в первом случае запеканка будет более диетической, нежели во втором, где мясо нужно обжаривать на сковороде как минимум на растительном масле.
Итак, подаём диетическую запеканку из куриного фарша с острой аджикой, овощами или же можно кушать ее так. В качестве гарнира к запеканке можно приготовить отварной молодой картофель или гречку.

Диетическая запеканка из куриного фарша в духовке готова. Приятного аппетита!

Похожие рецепты запеканок

5 диетических запеканок на каждый день

1. Запеканка из куриной грудки

Ингредиенты:
Куриная грудка — 500 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Йогурт натуральный — 5 ст. л
Чеснок — 5 г
Сыр нежирный — 50 г
Приправа для курицы — 1 ч. л
Масло оливковое — 1 ч. л
Зелень — по вкусу

Приготовление:
Филе мелко порубить ножом. Посолить , добавить специи и приправы.
В отдельной посуде перемешать 1 яйцо и йогурт.
Залить смесью филе,перемешать. Отставить в сторону. Нашинковать овощи :морковь на крупную терку,лук мелко ,перец брусочками.
На сковороде (или в мультиварке) на масле слегка обжарить овощи,посолить, поперчить. Выложить их на дно формы ,в которой будем запекать(или разровнять на дне мультиварки).
Далее выложить слой птицы. Сверху сыр с зеленью.
Программа ВЫПЕЧКА (30 минут)-для мультиварки. Если вы готовите блюдо в духовке, то температуру установить 180С, время примерно 30 минут.
Такую запеканку можно кушать из формочек или перевернуть на блюдо.

2. Творожная запеканка с бананами:потрясающая вкуснятина!

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 500 г
Бананы — 5 шт
Мука цельнозерновая — 2 ст. л
Яйцо — 1 шт

Приготовление:
Творог взбейте в блендере или протрите через сито. Бананы также измельчите в блендере или разомните вилкой. В творожно-банановую массу добавь яйцо и муку, приготовь тесто. Застелите форму пергаментом, слегка присыпь мукой, выложи тесто в форму и выпекай пирог 30 минут при температуре 180 градусов.

3. Капустная запеканка с фаршем

Ингредиенты:
700 г капусты
500 г фарша (любого, по вкусу)
200 г лука
200 г моркови
500 г сметаны (10-20%)

200 г сыра 17%
соль, перец
оливковое масло

Приготовление:
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Капусту мелко нашинковать.
На оливковом масле обжарить лук.
Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.
На оливквом масле обжарить морковь.
Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять.
Смазать сметаной.
Затем выложить весь фарш, разровнять.
Смазать сметаной.
Выложить оставшуюся капусту.
Смазать сметаной.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.

4. Белковая вкуснятина: всего 3 ингредиента!

Ингредиенты:
Курага 15 штук
Творог обезжиренный 500 г
Яйцо куриное 10 штук

Приготовление:
1. Первым делом весь творог кладем в миску. Далее добавляем туда курагу, предварительно нарезанную на кубики. После вливаем в миску 10 яичных белков. Хорошенько(!) все это дело перемешиваем и заполняем смесью форму для выпечки. Крайне важно (если вы на диете или просто сторонник здорового питания) не смазывать форму маслом, а просто застелить ее бумагой для выпечки.
2. Ставим в духовку и ждем минут 20. Готовность проверяется тем, что запеканка не должна быть жидкой в центре при шевелении миски.

5. Кабачково-творожная запеканка

Ингредиенты:
Кабачки 400г без кожуры и семечек;
Творог нежирный — 125-150 г;
Сыр твёрдый 50 г;
2 средних яйца;
1-2 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке, помять и хорошо отжать от лишней жидкости.
2. Взбить яйца.
3. Вмешать во взбитые яйца творог и сыр, потертый на крупной тёрке, посолить по вкусу, у меня это где-то 1/4 ч.л. соли, добавить измельчённый на чеснокодавке чеснок.
4. Кабачки смешать с яично-творожной смесью и залить всё это дело в форму.
5. Отправить будущую запеканочку в разогретую духовку до 180 гр. на 30-40 минут, в зависимости от Вашей духовки.

Диетическая творожная запеканка рецепт с фото пошагово

Диетическая творожная запеканка

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

4

На вес состава: в одной порции (207 г)во всех порциях (826 г)100 г

Углеводы 32% 11 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:

    Берем творог, желтки яиц, сахар, ванильный сахар, крахмал, сметану.

  2. Шаг 2:

    Взбиваем миксером или блендером до однородной массы.

  3. Шаг 3:

    Взбиваем белки яиц, немного добавляя сахара, до белковых пиков.

  4. Шаг 4:

    Аккуратно ложкой добавляем белки в творожную массу.

  5. Шаг 5:

    Выкладываем в силиконовую форму, смазанную сливочным маслом.

  6. Шаг 6:

    Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
  • Сметана — 210 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Крахмал — 320 ккал/100г
  • Ванильный сахар — 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо — 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Куриные яйца, Сметана, Сахар, Ванильный сахар, Крахмал

Диетическая запеканка из куриного фарша с кабачками – пошаговый фото рецепт приготовления в духовке

Описание

Запеканка из куриного фарша поразит не только вкусом и ароматом, но и простотой приготовления. Лакомство получится сытным и вкусным, и «на завтра» его точно не останется.

Среди множества рецептов приготовления запеканок с мясным фаршем, в рецептуру которых входят рис и гречка, картофель, капуста, грибы, творог, сыр или даже яблоки, сегодня мы решили испробовать наиболее низкокалорийное лакомство из всех. Основным овощем в запеканке будет кабачок – продукт, на девяносто процентов состоящий из воды. Конечно, это лакомство не для тех, кто сидит на жесткой диете, но оно обязательно понравится тем, кто является сторонником правильного питания и ведет здоровый образ жизни.

Запечь диетическое лакомство можно на противне в духовом шкафу или в чаше мультиварки. Время приготовления в любом случае будет одинаковым и составит 40 минут. После того как лакомство пропечется, его нужно будет остудить до комнатной температуры, не вынимая из формы, а только потом подавать к столу. Если попытаться разложить на тарелки еще горячую запеканку, то ее не удастся нарезать так, чтобы края были ровными.

Простой пошаговый рецепт приготовления блюда в домашних условиях поможет наглядно разобраться в том, как приготовить аппетитную и питательную запеканку для всей семьи своими руками и без хлопот.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Приготовление вкусной и легкой запеканки следует начать с мытья кабачков. У крупного плода следует снять кожицу и вынуть семена. Эти ингредиенты загружаем в чашу кухонного комбайна, добавляем к ним размоченной в молоке батон, одну небольшую очищенную луковку. После этого массу взбиваем до пастообразного состояния.

  2. В глубокую миску кладем овощное пюре, затем добавляем к нему фарш из куриного мяса. Желательно, чтобы заготовка была из бедер, а не из грудок, но это не принципиально. Помол продукта должен быть средним.

  3. В миску добавляем крахмал, яйца и сметану, после чего перемешиваем до однородной консистенции.

  4. Солим и перчим подготовленный фарш, а затем перемешиваем его снова и выкладываем на противень, выстланный фольгой. Утрамбовываем и выравниваем массу выпуклой частью ложки. Для того чтобы масса не липла, столовый прибор следует периодически окунать в стакан с холодной водой.

  5. Разогреваем духовку до ста восьмидесяти градусов Цельсия, а затем помещаем в нее противень. Запекаем лакомство до готовности, о которой будет свидетельствовать румяная корочка.

  6. Как только запеканка из куриного фарша с кабачком будет готова, ее следует вынуть из духовки и оставить на столе. Подавать лакомство к столу нужно теплым в качестве самостоятельного блюда. Украшать и дополнять запеканку не нужно.

    Приятного аппетита!

диетические рецепты без сахара и манки

Любая творожная запеканка относится к блюдам здорового питания. Диетическая творожная запеканка с бананом вкусная и быстрая. Она обязательно должна входить в ваше меню, если вы следите за фигурой и ведете здоровый образ жизни.

Диетическая творожная запеканка общие принципы приготовления

диетическая запеканка с бананом

Отличается диетическая запеканка с бананом от обычной творожной тем, что её готовят без манки, снижая калорийность и при этом запеканка получается пышной и нежной. Творог лучше брать обезжиренный. Вместо обычного сахара лучше взять коричневый тростниковый сахар или мед.

Диетическую творожную запеканку с бананом можно приготовить и совсем без сахара или взять природный низкокалорийный заменитель Стевию. При приготовлении запеканки не обойтись без яиц, но куриные яйца можно заменить на перепелиные.

Одно куриное яйцо это примерно 4 -5 перепелиных. Перепелиные яйца считаются диетическими и по составу витаминов превосходят куриные. Настоящая диетическая запеканка получится если её готовить на перепелиных яйцах, без сахара и манки с добавлением фруктов.

Бананы очень полезны. В них содержатся микроэлементы и витамины необходимые для поддержания здоровья. Например, в 100 г банана калия содержится 10 % от дневной нормы. Калий снимает спазмы, мышечные судороги. Кальций, другой микроэлемент содержащийся в бананах, нужен для укрепления костей, витамины для А, В, С необходимы для красивой ухоженной кожи.

Калорийность бананов на 100 г составляет 90 ккал, так что съесть один банан намного полезнее чем съесть шоколадку, в 100 г которой 449 ккал.
Запекая бананы с обезжиренным творогом получим отличный полезный десерт для взрослых и детей.

Для приготовления низкокалорийной творожной запеканки потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г нежирного творога
  • 60 г кукурузной муки, можно заменить обычной мукой
  • 80 г тростникового или обычного белого сахара.
  • Порошок ванили
  • Цедра одного лимона
  • 2 куриных яйца
  • 3 средних банана

Приготовление по шагам

  1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
  2. Отделите желтки от белков.
  3. Порежьте бананы кружками
  4. В емкость для перемешивания положите творог, желтки яиц, кукурузную муку, сахар, ваниль и цедру лимона.
  5. Смешайте ингредиенты миксером или блендером чтобы получилась однородная масса
  6. В чистой сухой посуде взбейте в густую пену яичные белки.
  7. Добавьте половину нарезанных бананов в подготовленный творог с яйцами, аккуратно вмешайте взбитые белки.
  8. Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину творожной смеси
  9. Уложите слой бананов и сверху выложите оставшуюся творожную массу.
    Поставьте запеканку в разогретую духовку на 45 минут.

Такая диетическая творожная банановая запеканка хороша на завтрак или к полднику.
Предлагаем еще рецепт творожной банановой диетической запеканки без сахара. Запеканка получается сладкой за счет бананов, ведь в одном банане содержится примерно 16 г сахара. Если все таки вам захочется добавить сладости, положите горсть изюма, нов этом в случае калорийность запеканки будет больше. В этом рецепте обычная пшеничная мука заменена на овсяную, можно взять так же рисовую муку или гречневую.

Калорийность запеканки 98 ккал на 100 г, так что кусочек такого десерта может себе позволить каждый.

 Ингредиенты Запеканки с бананом без сахара

  • 360 г творога с жирностью 0%
  • 1 куриное яйцо или 4-5 штуки перепелиных яиц
  • 2 столовые ложки овсяной муки. Можно просто помолоть в кофемолке обычные овсяные хлопья
  • 6 шт. среднего размера бананов

Пищевая ценность на 100 грамм: Калории: 99 ккал

Как приготовить по шагам

  • Шаг 1
    В творог добавить яйца и муку и перемешать очень хорошо, можно воспользоваться блендером.
  • Шаг 2
    Бананы очистить и размять вилкой до консистенции пюре.
  • Шаг 3
    Положить бананы в творожную массу
  • Шаг 4
    Форму для запекания смазать маслом присыпать манкой, выложить все в форму для запекания и поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут до появления золотистой корочки.

пошаговое описание процесса приготовления, фото, специфические особенности

В современном мире, чтобы придерживаться принципа здорового питания, совсем необязательно отказываться от разнообразных гастрономических радостей. Сегодня правильная еда может быть вкусной, поэтому прямо сейчас мы подробно обсудим наиболее популярные рецепты диетических запеканок, которые помогут вам сохранить идеальное тело. Давайте начнем наш обзор прямо сейчас!

Яблочная запеканка

Такая интересная яблочная запеканка содержит в 100 г всего 66 килокалорий, поэтому прямо сейчас давайте скорее обсудим этот интересный рецепт диетической запеканки. Итак, для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 250 г обезжиренного творога, одно куриное яйцо, два яблока средних размеров, 3 столовые ложки обезжиренного кефира.

Процесс приготовления очень прост. Для начала вам необходимо смешать творог с яйцом, довести все это до однородного состояния с помощью венчика или вилки. В тесто выливаем кефир и все тщательно снова перемешиваем. Яблоки необходимо очистить от кожуры, удалить сердцевину и крупно натереть. Смесь из яблок нужно добавить в творожное тесто, которое впоследствии нужно будет выложить в специальную силиконовую форму для запекания. Выпекается такая творожная запеканка на протяжении 40 минут при температуре в духовом шкафу, которая составляет 180 градусов.

Вот такой вот простой рецепт диетической запеканки мы только что обсудили, однако это не все, ведь сегодня нас ждет еще масса других очень интересных способов приготовления подобных блюд!

Творожная запеканка по Дюкану

Приготовление этого уникального блюда занимает минимальное количество времени, а в 100 г готового продукта вас ждет всего 53 килокалории. Итак, чтобы приготовить вкусное блюдо по данному рецепту диетической запеканки в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты: 600 г обезжиренного творога, 1 стакан молока с 0 % жирности, два куриных яйца, 8 таблеток заменителя сахара и 2 столовые ложки кукурузного крахмала.

Чтобы приготовить это уникальное блюдо, первым делом вам необходимо отделить желтки от куриных белков, которые следует растереть с творогом. В полученную смесь необходимо влить нужное количество молока, а затем все это тщательно перемешать. Далее добавляем туда заменитель сахара и крахмал, мешаем тесто до однородности.

Следующим шагом в отдельной миске необходимо взбить куриные белки до состояния пены, которые затем следует добавить к ранее приготовленной массе из творога. Следующим шагом формочку для выпекания нужно застелить бумагой, в нее вылить тесто и отправить запекаться на 60 минут при температуре духового шкафа 180 градусов.

Творожная запеканка без манки и муки

Обсуждая наиболее популярные рецепты диетических запеканок в духовке, точно стоит отметить данный способ приготовления. В этом случае вам понадобится обезжиренный творог в количестве 500 г, три куриных яйца, 5 столовых ложек кукурузного крахмала, 3 столовые ложки сахара, немного ванилина, 1 столовая ложка разрыхлителя, 2 столовые ложки растительного масла и щепотка соли.

Приготовление в данном случае займет у вас примерно один час. Первым делом вам необходимо перед приготовлением теста включить духовой шкаф, температура в котором должна составлять 180 градусов. В миске смешайте кукурузный крахмал и творог, добавьте туда сахар и ванилин, разрыхлитель, все тщательно перемешайте. В отдельной емкости, которую нужно предварительно охладить, необходимо взбить белки и добавить к ним одну щепотку соли. Следующим шагом все это нужно тщательно перемешать и довести до состояния крепкой пены, которую в будущем вам придется вводить в ранее сделанное творожное тесто.

Согласно данному рецепту диетической запеканки из творога, форму для выпекания необходимо смазать растительным маслом, влить туда приготовленную творожную массу и отправить все это запекаться на 45 минут.

Творожно-банановая запеканка

Это популярное блюдо содержит в 100 своих граммах всего 107 калорий. Для приготовления вам понадобится 300 г обезжиренного творога, 2 куриных яйца, 4 банана и щепотка корицы.

Данный рецепт диетической запеканки из творога в духовке начинается с того, что творог необходимо растереть с куриными яйцами, а с помощью блендера взбить банан с корицей. Банановую массу следует соединить с творожной, все это тщательно перемешать, после чего полученную смесь нужно вылить в силиконовую форму. Выпекается такая творожно-банановая запеканка на протяжении 35-40 минут при температуре в духовом шкафу, которая составляет 180 градусов.

Творожная запеканка с манкой

Данный рецепт тоже является довольно-таки простым и при этом интересным, а в 100 г готового продукта содержится всего 175 калорий.

Итак, чтобы приготовить диетическую творожную запеканку, фото, рецепт которой представлены в этой статье, вам понадобится 400 г творога, 3 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки манной крупы, щепотка ванилина, 120 г 9-процентной сметаны, щепотка соли, 1/4 чайной ложки разрыхлителя и два куриных яйца.

Процесс приготовления

Обсуждая наиболее популярные рецепты диетической творожной запеканки (с фото), стоит упомянуть о данном способе приготовления этого вкусного блюда. Первым делом вам необходимо смешать творог с сахаром и добавить туда ванилин. Туда же нужно высыпать разрыхлитель и все тщательно перемешать. Следующим шагом в тесто необходимо добавить нужное количество яиц и сметану. Теперь в творожную массу нужно добавить манную крупу и оставить тесто еще на 60 минут для того, чтобы манка набухла.

Перед запеканием формочку для выпекания необходимо смазать достаточным количеством сливочного масла и немного присыпать небольшим количеством манной крупы. Затем туда следует вылить тесто и отправить форму в духовой шкаф на 45 минут. Помните о том, что согласно данному рецепту с фото диетической запеканки, в духовке ее необходимо выпекать при температуре духового шкафа 180 градусов.

Морковно-творожная запеканка

Данный рецепт тоже представляет собой довольно-таки популярное блюдо, которое содержит в 100 своих граммах 147 калорий. Для приготовления такой диетической запеканки вам понадобится 250 г творога, 1 морковь среднего размера, одно куриное яйцо, 100 мл обезжиренного кефира, 50 граммов манки, 2 г сливочного масла, 1 столовая ложка жидкого меда и 10 г изюма.

Как вы понимаете, данный рецепт диетической запеканки с фото поможет вам приготовить идеальное блюдо, которое сможет удивить ваши вкусовые рецепторы. Первым делом яйцо необходимо взбить с медом и заранее промыть изюм. Манку нужно залить кефиром и оставить примерно на 20 минут для того, чтобы она набухла. Следующим шагом творог следует смешать с ранее сделанной смесью из яйца, изюма и меда, куда впоследствии вам нужно будет добавить размещенную в кефире манку.

Теперь необходимо очистить морковь и натереть на самой маленькой терке, а следующим шагом добавить ее к уже приготовленной творожной массе. Все это необходимо тщательно перемешать до однородности. Полученное тесто вам нужно выложить в специальную форму для выпечки и отправить в духовой шкаф на 30 минут. Обратите внимание на то, что температура духовки должна составлять 200 градусов.

Творожно-ягодная запеканка

Обсуждая наиболее востребованные рецепты приготовления творожной запеканки в духовом шкафу, точно стоит упомянуть о данном способе приготовления, который занимает минимальное количество времени.

Если вы не знаете, как приготовить эту запеканку, обязательно внимательно прочтите процесс готовки. Первым делом вам необходимо творог (300 граммов) смешать с куриным яйцом, все тщательно перемешать.

Туда нужно добавить ржаную муку (на глаз) и необходимое количество сиропа (2 ст. л.). Следующим шагом к тесту добавляют ягоды, ранее выбранные вами. Тесто следует снова очень тщательно перемешать, а затем залить им силиконовую форму и отправить выпекаться на 40 минут при температуре духового шкафа 180 градусов.

Кстати, обратите свое внимание на калорийность данной запеканки, 100 ее граммов составляет 112 калорий.

Диетическая запеканка с овсяными хлопьями и курицей

Данные рецепт диетической запеканки в мультиварке является очень простым и при этом достаточно интересным.

Для приготовления этого блюда вам понадобится 5 г хмели-сунели, 400 г куриной грудки, соль по вкусу, 100 г моркови, 10 грамм молотой паприки, 50 мл оливкового масла, одно куриное яйцо, 5 грамм гранулированного чеснока, 100 граммов лука, 150 г замороженной стручковой фасоли, 200 г овсяных хлопьев под названием «Геркулес».

Как готовить

Процесс приготовления очень прост, поэтому вам точно удастся сделать вкусную запеканку, которая сможет покорить ваши вкусовые рецепторы. Итак, первым делом куриную грудку следует вымыть, обмакнуть полотенцем и нарезать небольшими кусочками. Далее мясо необходимо измельчить в фарш с помощью блендера или же мясорубки.

Следующим шагом лук нужно очистить, нашинковать полукольцами и обжарить в оливковом масле до появления румяности. Не забудьте обжаренный лук выложить на специальное бумажное полотенце, чтобы избавиться от большого количества лишнего масла. В то же время не забудьте очистить и мелко натереть морковь, стручковая фасоль промыть под сильным напором воды.

Теперь вам необходимо добавить в куриный фарш обжаренный лук, тертую морковь, яйцо, овсяные хлопья и фасоль. Не забудьте добавить в эту смесь соль и другие специи, а затем все это перемешайте до однородного состояния. На протяжении следующих 20 минут тесто для вашей диетической запеканки должно просто постоять, чтобы обрести необходимые вкусовые качества.

В это время смажьте кастрюлю оливковым маслом и выложите в нее полученное тесто. Разровняйте все это лопаткой, плотно закройте крышку мультиварки и включите функцию «Выпечка». Расчетное время готовки данного блюда составляет 40 минут. После приготовления запеканку нельзя доставать: оставьте ее в форме до того состояния, пока она не будет теплой. Подавать данную запеканку рекомендуется со сметаной, соусом или кетчупом.

Как вы видите, рецепт довольно-таки простой, а блюдо получается по-настоящему вкусным, поэтому обязательно обратите внимание на данный способ готовки диетической запеканки.

Запеканка с брынзой и кабачками

Обсуждая популярные рецепты запеканок, нельзя не упомянуть о данном способе приготовления очень вкусного и при этом оригинального блюда, в котором содержится минимальное количество калорий. Итак, чтобы приготовить оригинальное блюдо по данному диетическому рецепту запеканки из кабачков, вам понадобится 1 кг кабачков, 2 небольшие головки лука, 300 г брынзы, 4 яйца, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени, растительное масло, соль, а также любой вид твердого сыра в количестве 50 г для того, чтобы посыпать запеканку.

Итак, первым делом кабачки необходимо натереть на крупной терке, потушить их в небольшом количестве воды, а затем откинуть на дуршлаг, чтобы из них вытекла вся лишняя жидкость. Следующим шагом мелко режем лук, жарим его до золотистого оттенка. Теперь необходимо взбить яйца, добавить туда кабачки, измельченный сыр, жареный лук, зелень и чеснок, а также все это посолить и добавить любимые приправы. Теперь всю эту массу необходимо очень тщательно перемешать до появления однородного состояния.

Следующим шагом нужно смазать маслом специальную форму для выпечки, а затем выложить туда полученную ранее смесь. Не забудьте присыпать ее натертым сыром и отправить в духовой шкаф на полчаса при его температуре 190 градусов.

Подытожим

Сегодня мы обсудили наиболее популярные способы приготовления диетических запеканок, а также массу другой полезной информации. Любите кабачки? Тогда обратите свое внимание на диетический рецепт запеканки из кабачков в духовке! Любите творог? Тогда обязательно изучите все рецепты творожных запеканок, которые представлены в этой статье!

В общем, выбирайте подходящий вам способ приготовления и удивляйте себя и своих близких вкусными блюдами. Приятного аппетита!

40 рецептов здоровой запеканки, которые идеально подходят для приготовления еды

Рецепты здоровой запеканки — это спасение, когда у вас на уме миллион и одна вещь, и приготовление сложных блюд не входит в их число. Стрессовые времена требуют больших партий простых блюд, которые легко смешать вместе и которые быстро приготовить или разогреть. С одним из них в холодильнике (или морозильной камере) вы всегда сможете получить сытный завтрак, обед или ужин в нескольких минутах ходьбы.

В целом, еда, содержащая ароматную смесь белков, углеводов, жиров, овощей или фруктов, с наибольшей вероятностью насытит вас, Джессика Джонс, М.С., Р.Д., сертифицированный инструктор по диабету и соучредитель Food Heaven, ранее рассказывал SELF. А запеканки — это особенно удобный способ объединить множество ароматных ингредиентов из разных групп продуктов в одно вкусное сытное блюдо. Представьте себе запеканку на завтрак с яйцами, колбасой и брокколи или пастуший пирог с овощами и чечевицей на ужин. Какими бы ни были ваши вкусы или диетические предпочтения, нетрудно найти сытную запеканку из глубокого блюда, которая вам понравится.

Эти 40 рецептов полезных запеканок не заставят себя долго ждать.Сделайте себе одолжение и выделите день, чтобы подготовить и заморозить пару из них для способ позже. Таким образом, вы можете просто взять и разогреть порцию (или сковороду) по мере необходимости. Если повезет, эти запеканки избавят вас от работы на кухне на несколько недель!

Замечание о слове здоровый здесь: мы знаем, что здоровый сложная концепция . Мало того, что это слово может означать разные вещи для разных людей, это слово довольно загружено (а иногда и чревато) благодаря влиянию диетической индустрии на то, как мы думаем о еде .В SELF, когда мы говорим о здоровой еде, мы в первую очередь говорим о продуктах, которые питательны, сытны и приносят удовлетворение. Но это также зависит от ваших предпочтений, вашей культуры, доступных для вас и многого другого. Мы выбрали эти рецепты с учетом этих основных критериев, а также пытались удовлетворить самые разные потребности в питании и вкусовые рецепторы.

45+ лучших рецептов уютных запеканок для похудения — съешь это не то, что

Взбивание запеканки — обычно быстрое, дешевое и удобное решение, чтобы пообедать на столе.Но они слишком часто употребляют обработанные пищевые продукты, такие как банки крем-супа и тертый восковой сыр. Это позор, особенно когда правда заключается в том, что рецепты здоровых запеканок — прекрасная возможность комбинировать полезные ингредиенты, уменьшающие живот! Кроме того, эти блюда можно приготовить из остатков, заранее приготовить, легко разогреть и адаптировать к любому стилю питания, пристрастию или времени приема пищи.

Итак, чтобы повысить свой уровень в игре с запеканками и сделать здоровое блюдо в мгновение ока, прочтите наш список полезных рецептов запеканок, приведенный ниже!

И многое другое, не пропустите эти 45+ лучших здоровых рецептов в ресторане, которые можно попробовать сегодня вечером

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сохраните свои деньги — и свой билет — и ешьте нашу более здоровую версию запеченных зити.Вы можете легко приготовить его дома, и он не будет вас утяжелять. Это лучшая домашняя комфортная еда.

Получите наш рецепт запеченного зити.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пироги с горшочком могут быть одним из любимых блюд в Америке, но нет ничего утешительного в блюде, которое может поглотить дневные калории, жир и натрий, как это делают многие рестораны.Мы убираем жиры, закупоривающие артерии, сокращаем калорийность более чем наполовину и предлагаем простой рецепт пирога с курицей, который вам обязательно понравится.

Получите наш рецепт пирога с курицей.

СВЯЗАННЫЙ: 13+ лучших рецептов здорового пирога с курицей для похудения

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой версии мы остаемся верными вкусам оригинального рецепта запеканки из зеленой фасоли (лук, грибы, стручковая фасоль в сливочно-суповом соусе), но мы используем свежие ингредиенты, чтобы создать что-то с больше текстуры, вкуса и питательности, намного превосходящих оригинал.

Получите наш рецепт запеканки из зеленой фасоли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта версия рецепта куриной лазаньи представляет лучшее из обоих миров, сочетая сырный, томатный комфорт американской версии с мясистостью и относительной полезностью итальянского.

Получите наш рецепт лазаньи с курицей и колбасой.

СВЯЗАННЫЕ С: 21 творческое использование сыра рикотта (это не лазанья)

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ключ к превосходному мясному рулету состоит из трех факторов: хорошо выдержанная основа, щедрая глазурь и тщательное приготовление.Мы понимаем, что у некоторых людей все еще могут быть шрамы от сухих хлебов в детстве, но такое создание, как наше, изгонит их одним укусом этого рецепта мясного рулета из индейки.

Получите наш рецепт мясного рулета из индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот пряный макарон с сыром основан на бешамеле — масле, муке и молоке, который помогает вдвое сократить количество калорий. Мы добавляем халапеньо и ветчину прошутто для пикантности и вкуса дыма; не стесняйтесь их опускать, если вы не фанат специй.

Получите наш рецепт пикантных макарон и сыра с халапеньо и прошутто.

СВЯЗАННЫЙ: 13 вкусных способов обновить ваш Mac и сыр

Митч Мандель и Томас Макдональд

Приготовление энчилад в домашних условиях означает контроль своих порций и того, что на самом деле входит в ваше блюдо. Вы можете играть с начинкой по своему усмотрению, но это действительно путь к истинному успеху энчилады.

Получите наш рецепт энчиладас с курицей с красным чили.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эти итальянские омлеты с открытым лицом легче, чем их американские кузены, потому что они с меньшей вероятностью будут загружены сыром и с большей вероятностью будут начинены овощами. Вам захочется постоянно готовить этот рецепт фриттаты с грибами и колбасой.

Получите наш рецепт фриттаты с колбасой и грибами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы знаем, что десерт — это приятное угощение, поэтому мы и едим его после обеда! Этот коблер из черники и персика можно запекать в форме для пирога или запеканки, приготовленной из хрустящего нежного печенья, идеально подходящего для того, чтобы впитать все эти прекрасные фруктовые соки.

Получите наш рецепт чернично-персикового кобблера.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В нашем рецепте мы обращаемся к сложной комбинации колбасы, терпких яблок и свежего шалфея, которая легко превращает обычную начинку в нечто необычное.

Получите наш рецепт начинки для яблочно-колбасных изделий.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Используйте эту форму для запекания, чтобы запекать свиную корейку — которой хватит на всю неделю на обед — или на обед! Можно даже положить свинину на бутерброд.

Получите наш рецепт Рецепт жареной свиной корейки в стиле поркетта с лимонной белой фасолью.

СВЯЗАННЫЙ: 12 вкусных рецептов из свинины для похудения

Waterbury Publications, Inc.

В этом полезном рецепте используется палео-совместимый соус для барбекю, а также несладкое простое миндальное молоко, чтобы сократить количество лишних калорий, при этом сохраняя при этом острую, но кремовую текстуру блюда. Кроме того, дополнительная капуста добавляет в еду еще больше питательных веществ.

Получите наш рецепт пирога со свининой шашлык с начинкой из сладкого картофеля.

Waterbury Publications, Inc.

Брауни может показаться неприемлемым блюдом из списка здоровых рецептов запеканок. Но наша версия сохраняет низкое количество калорий и запекается прямо в вашей запеканке. Это беспроигрышный вариант! Здоровая доза замороженной малины с гарниром из цедры лимона выводит эти пирожные на новый уровень. Существует так много вкусов, и каждый из них идеально дополняет другие.

Получите наш рецепт пирожных с малиновой начинкой.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Приготовленный из свежих или консервированных помидоров, соус начинается с обжаренного болгарского перца, лука и чеснока. Несколько хороших ложек острой североафриканской пасты из красного перца харисса добавят шакшуке глубины, делая смесь этой палео-запеканки более захватывающей, чем обычный томатно-чесночный соус.

Получите наш рецепт шакшуки.

СВЯЗАННЫЕ: 15 новых поворотов в рецептах классического завтрака

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Обеды на листовой сковороде легко запекать в вашей запеканке! Это вегетарианское блюдо из сосисок имеет очень короткий список ингредиентов, половину которого составляют такие специи, как перец, хлопья чили, фенхель и тимьян.Вы можете хранить сосиски в форме колбасы или раскрошить их и использовать в других рецептах, требующих измельчения мяса на растительной основе.

Получите наш рецепт веганской колбасы и овощей.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Полезные рецепты запеканки — отличное блюдо заранее. Вы можете приготовить пищу небольшими порциями по этому рецепту и заморозить в небольших контейнерах, подходящих для замораживания и использования в духовке. Он также отлично подходит для вечеринок с гостями без глютена.

Получите наш рецепт запеканки с чизбургером «Кето».

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Вся сковорода запекается, так что вы можете заниматься своим утром, пока готовится завтрак! Эта овощная запеканка Whole30 — идеальный рецепт для приготовления на неделю, и вы получите все удовольствие от пирога с заварным кремом в более легкой упаковке.

Получите наш рецепт овощной запеканки Green Machine.

СВЯЗАННЫЙ: Лучший подражатель рецепт супа из брокколи и чеддера Panera

Джейсон Доннелли

Еще рецепты десертных здоровых запеканок? Да, пожалуйста! С апельсиновой цедрой, клюквой, кленовым сиропом и орехами пекан (конечно же, со специями для тыквенного пирога) этот десерт в двух словах — в основном осенний.

Получите наш рецепт тыквенного пудинга.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Используйте свою форму для запекания, чтобы испечь эти фаршированные помидоры! С помощью этого рецепта фаршированных помидоров, подходящих для вегетарианцев, вы потратите всего 2 минуты своего времени на необходимую подготовительную работу и всего 20 минут на собственное приготовление, прежде чем превратить обычные обычные помидоры во что-то запоминающееся: сладкое, сливочное, хрустящее и пропитанное. со слабым шепотом чеснока и свежего базилика.

Получите наш рецепт вегетарианских фаршированных помидоров.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте используется острый сырный соус (который на самом деле экономит калории), здоровое количество сальсы и множество добавок, чтобы приготовить вкусную и низкокалорийную тарелку полезности.

Получите наш рецепт стейка начос.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие начо в каждом штате

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сделайте мини-рецепты здоровой запеканки, используя несколько формочки! Маленькие керамические сосуды идеально подходят для хранения яиц, мяса, сыра и овощей, а затем их запекания в духовке.То, что появляется через 10 минут, представляет собой идеально приготовленное яйцо — белки мягкие, но твердые, желток великолепно жидкий — окруженный вкусной и сытной поддерживающей повязкой. Если вы предпочитаете на завтрак два яйца, используйте формочку большего размера. В любом случае, мы рекомендуем обмакнуть тосты из цельнозерновой муки прямо в блюдо.

Получите наш рецепт запеченных яиц с грибами и шпинатом.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Кто сказал, что рецепты здоровой запеканки на самом деле можно приготовить в форме для запекания? Почему бы вместо этого не приготовить запеканку в мультиварке! Вкус всех этих ингредиентов необычный.Лучшая часть? Для его приготовления не понадобится тонна специй! Пусть специи и аромат соуса энчилада сделают всю работу за вас.

Получите наш рецепт запеканки Энчилада с курицей в мультиварке.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Добавление сахара в Whole30 — большой запрет. Но естественный сахар из цельных продуктов, таких как финики, вполне допустимо при соблюдении этой диеты. Вот почему приготовление сковороды из финиковых квадратов — это легкая идея десерта Whole30, которая удовлетворит ваших сладкоежек.

Получите наш рецепт 30 квадратов фиников.

СВЯЗАННЫЙ: 76 лучших рецептов десертов для похудения

Джейсон Доннелли

Яйца — мощные источники питания, простые и понятные. Но если вам надоедают типичные сваренные вкрутую яйца, этот рецепт фриттаты поможет вам оживить их. В нем много бекона и всевозможных овощей, а также немного сыра, соли и перца для максимального вкуса.

Получите наш рецепт загруженной овощной фриттаты.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Глубокую форму для запекания можно легко использовать как жаровню! Почему бы не запечь целую курицу с корнеплодами и не есть ее на обед всю неделю?

Получите наш рецепт жареного цыпленка с зелеными корнеплодами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта версия гарантирует, что каждый чипс будет равномерно покрыт белковой курицей и богатой клетчаткой фасолью, а также достаточным количеством сальсы и сметаны с добавлением лайма, чтобы у вас остались слюнки.Не волнуйтесь, у нас есть много тертого сыра Монтерей Джек, растопленного сверху, чтобы вы остались довольны. В конце концов, начо — это не начо без сыра.

Получите наш рецепт начос из курицы и черной фасоли.

Waterbury Publications, Inc.

Используйте форму для запекания, чтобы приготовить курицу песто! Это идеальное блюдо для кето-диеты: куриные грудки, покрытые сыром моцарелла и соусом песто. Песто, приготовленное из базилика, оливкового масла, чеснока, сыра пармезан и кедровых орехов, добавляет к обеду богатые, насыщающие и полезные для сердца ненасыщенные жиры.

Получите наш рецепт куриного песто.

СВЯЗАННЫЙ: 12 мгновенных способов сделать песто вкуснее любой рецепт

Waterbury Publications, Inc.

Еще один отличный рецепт мини-запеканки, которую можно приготовить из формочки! Это блюдо включает масло, сливки, сыр, яйца и прошутто. Вы можете придумать что-нибудь более подходящее для кето-завтрака? Кроме того, яйца являются основным продуктом любого здорового завтрака, особенно если вы пытаетесь выбрать более здоровую пищу.

Получите наш рецепт кето-яиц, запеченных в сливках с прошутто, пармезаном и базиликом.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Любезно предоставлено The Weary Chef

Хотя мы могли бы весь день хвастаться мускатной тыквой — в ней есть питательные вещества для сжигания жира и способность загорать, — шпинат также более чем достоин некоторого поглаживания эго. Как оказалось, Попай был на чем-то, когда хвастался этим листовым овощем. Шпинат содержит омега-3 растительного происхождения и питательные вещества, борющиеся с болезнями, такие как лютеин и фолат.Избавьтесь от мышечной дегенерации, сердечных заболеваний, инсульта, ожирения и остеопороза с помощью этой сытной запеканки.

Получите рецепт у Усталого повара.

Предоставлено любовью к семье и дому

Овсянка, вероятно, не первое, что приходит на ум, когда вы думаете о запеканке, но этот рецепт настолько совершенен, что вы никогда больше не будете сомневаться в этом. И не переживайте из-за количества сахара. Пока вы не кладете продукты в пакет, остальное поступает из естественных источников, таких как черника, убивающая рак, богатые калием бананы, клубника для похудения и темный шоколад, снимающий стресс.Пожалуйста.

Получите рецепт в Love Family and Home.

СВЯЗАННЫЕ: 16 знаменитостей описывают, как они делают идеальную овсянку

Любезно предоставлено Рэйчел Кук

Эти перцы фаршированы нежирным фаршем из индейки, богатым антиоксидантами, измельченными помидорами, укрепляющими иммунитет, чесноком для борьбы с бактериями и другими специями, предотвращающими болезни. Затем его посыпают плавленым сыром моцарелла, создавая здоровый баланс жиров, углеводов и белков.

Получите рецепт у Рэйчел Кук.

The Seasoned Mom

Chicken parm: сырный, пикантный, хрустящий… но не совсем сытный. Однако, если вы собираетесь побаловать себя, вы можете сделать это с помощью этого рецепта, в котором есть все вкусовые качества за небольшую часть типичной калорийности. Чтобы узнать больше о том, как насладиться любимым протеином, ознакомьтесь с этими 35 лучшими рецептами из курицы для похудения!

Получите рецепт от «Бывалой мамы».

Любезно предоставлено Cookie Canuck

Хотя в этом случае у вас может возникнуть соблазн выбрать обезжиренную фету, примите во внимание следующее: обзор исследования, проведенный Европейским журналом питания за 2013 год, показал, что в 11 из 16 исследований участники, потреблявшие больше жиров с высоким содержанием жира, молочные продукты либо весили меньше, либо набирали меньше веса со временем, чем их обезжиренные аналоги.В то время как эксперты в области здравоохранения на протяжении десятилетий предупреждали нас, чтобы мы воздерживались от животных жиров, новое исследование требует различий, утверждая, что жирные вещества более насыщают (и, следовательно, мы потребляем меньше).

Получите рецепт у Кукина Кэнака.

СВЯЗАННЫЙ: 30 полезных рецептов с начинкой из курицы, чтобы приготовить сегодня вечером

Любезно предоставлено Gimme Some Oven

Цыпленок барбекю, который не требует гриля (чтобы вы могли наслаждаться им еще долго после того, как листья окрасились в цвет) и не оставит вас ощущать себя раздутым воздушным шаром — что не нравится? Однако мы должны предупредить, что если вы не будете осторожны, многие соусы для барбекю, купленные в магазине, полны сахара, натрия и непонятных ингредиентов.Всегда проверяйте этикетки, прежде чем задушить мясо в потенциально пикантном кошмаре. Полностью влюблен в барбекю? Посмотрите на эти 18 вкусных рецептов с курицей барбекю, которые не испортят вашу диету.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Предоставлено Closet Cooking

Вместо того, чтобы тратить деньги на обычный пирог, сделайте это вместо этого. Хотя в нем очень мало калорий, углеводов и сахара и содержится 9 граммов белка, мы не рекомендуем употреблять в рационе натрий.Тем не менее, вы потребляете почти вдвое больше, имея всего два кусочка пиццы!

Получите рецепт от Closet Cooking.

Любезно предоставлено Plain Chicken

Chicken Pot Pie может быть основным продуктом питания в Америке, но его пищевой профиль не совсем благоприятен для похудания. Помимо курицы и овощей, здесь нечем похвастаться. Однако этот рецепт не заставит вас расстегивать брюки, и он готовится за считанные минуты. Если вы хотите уменьшить количество жиров, замените сметану нежирным греческим йогуртом.Благодаря острому вкусу вы даже не заметите разницы.

Получите рецепт у Обычного цыпленка.

Предоставлено Little Spice Jar

Горячий соус? Да, эта овощная запеканка приправлена ​​огненным соусом. И это приносит пользу вашей талии благодаря калорийному сжигающему капсаицину — соединению, придающему перцу ощущение горячего пара.

Получите рецепт в Маленькой баночке для специй.

Предоставлено Mel’s Kitchen Cafe

Эта соленая и сладкая запеканка не только понравится вашим вкусовым рецепторам; это помогает вам достичь целей вашего тела.Помимо волокна для похудения, яблоки в этом рецепте содержат мощный антиоксидант под названием кверцетин, который, как показывают исследования, улучшает выносливость при упражнениях. Фактически, по словам Сары-Джейн Бедвелл, RD, LDN, диетолога из Нэшвилла и автора книги Schedule Me Skinny: Plan to Lose Weight and Keep It Off всего за 30 минут в неделю , «считается, что кверцетин может помогают создавать новые митохондрии в клетках тела и увеличивать окислительную способность, что означает максимальное количество кислорода, которое могут использовать ваши мышцы.«Чтобы получить более здоровую пищу, ознакомьтесь с этими 25 лучшими продуктами для подтянутого тела!

Получите рецепт в кафе Mel’s Kitchen.

Предоставлено Eat Yourself Skinny

Протеин играет ключевую роль в похудании, потому что он предотвращает чувство голода. Употребление таких блюд, как эта запеканка Caprese, которая содержит 31 грамм насыщающего белка на порцию, — верный способ надеть эти узкие джинсы!

Получите рецепт от Eat Yourself Skinny.

Любезно предоставлено Cotter Crunch

Салат с тунцом обычно залит частично гидрогенизированным маслом (также известным как майонез).Эта пищевая добавка может подорвать все — от умственных способностей и здоровья сердца до сексуальной функции. Но откажитесь от обработанного майонеза и используйте этот рецепт, потому что тунец на самом деле является отличным источником полезных для сердца омега-3, которые удерживают жир с живота, а также необходимых витаминов и минералов, которые способствуют оптимальному общему состоянию здоровья.

Получите рецепт в Cotter Crunch.

Предоставлено Eat Yourself Skinny

Кабачок для спагетти — еще один из тех диетических приемов, к которым вы никогда не перестанете обращаться, как только вы его усвоите.Замена тыквы на пасту снижает количество жира, углеводов и калорий, а также увеличивает объем еды, позволяя потреблять больше еды с меньшим количеством калорий — а кто этого не хочет ?!

Получите рецепт от Eat Yourself Skinny.

Любезно предоставлено компанией Well Plated

В этом рецепте так много суперпродуктов, что мы даже не знаем, с чего начать. (Кокосовое масло, старомодный овес, сладкий картофель, корица и многое другое!) Исследование, опубликованное в журнале Journal of Toxicology and Environmental Health еще в 1985 году, доказало, что однократная инъекция каприновой кислоты (которая изобилует кокосовым маслом) приводит к » сначала быстрое, затем постепенное уменьшение потребления пищи и параллельная потеря массы тела у самцов крыс.Как упоминалось выше, MCT в кокосовом масле хороши для увеличения расхода энергии вашим телом и сжигания калорий. Кроме того, он отлично подходит для наращивания мышечной массы!

Получите рецепт в Well Plated.

Предоставлено Эмили Байтс

Перенесите свои вкусовые рецепторы в Японию с этой запеканкой терияки. Куриная грудка без костей, коричневый рис, смешанные овощи и ананас смешаны с медом и соевым соусом с низким содержанием натрия, чтобы создать аппетитное блюдо, которое не испортит вашу диету.

Получите рецепт у Эмили Укус.

Любезно предоставлено Pinch Of Yum

Вместо крекеров, не содержащих питательных веществ, в этом рецепте используется король злаков: киноа. Исключительный баланс клетчатки, белка и жира в суперпродукте делает его достойным своей короны, особенно для тех, кто не ест мясо (потому что зерно является полноценным белком). Не говоря уже о том, что рецепты киноа предоставляют вашему организму множество полезных свойств, таких как кальций, железо, антиоксиданты и полезные для сердца жиры.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Предоставлено Gimme Delicious

Спирализаторы изменили мир здорового питания.С помощью одного простого инструмента вы можете улучшить профиль питания, снизить количество углеводов, отказаться от глютена и / или сделать любой прием пищи веганским. Если вам никогда не доводилось пользоваться этим забавным гаджетом, вот ваш шанс! По этому рецепту сладкий картофель превращается в лапшу, а эксперты по здоровому питанию утверждают, что вы должны есть каждый день — черную фасоль. Было доказано, что крошечные волшебные пули буквально делают вас умнее благодаря антоцианам или антиоксидантным соединениям, которые улучшают когнитивные функции.

Получите рецепт от Gimme Delicious.

Любезно предоставлено Little Spice Jar

Огромная часть успешной диеты — это планирование времени, которое мы потратим (т. Е. «Читмилы»). Когда мы полностью лишаем себя любимой еды, у нас гораздо больше шансов полностью сорвать свой рацион. Попробуйте включить это аппетитное блюдо в бранч в следующее воскресенье. В конце концов, французские тосты и тыква создают только одно — рай.

Получите рецепт в Маленькой баночке для специй.

С любезного разрешения «Заземленный и окруженный»

Никакой лапши здесь нет. Только рис, капуста, чеснок, фарш из индейки, томатный соус, итальянская приправа и пармезан. Еще не заинтригованы?

Получите рецепт в «Заземленном и окруженном».

Любезно предоставлено Gimme Some Oven

Зеленые бобы, по нашему мнению, недооценены, несмотря на то, что они связаны с предотвращением рака толстой кишки и дегенерации зрения, смягчением диабета и повышением иммунитета. Кроме того, они низкокалорийны, очень доступны и не нарушат ваш бюджет.Соедините этот тонкий гарнир с нежирным белком, чтобы получить сытное блюдо с плоским животом. И теперь, когда у вас есть все эти замечательные идеи, избегайте этих 25 ужасных ингредиентов, которые все еще используют — но не должны!

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Чтобы получить еще более полезные рецепты, успокаивающие душу, вот 100+ рецептов комфортной еды, которые вы можете приготовить.

Здоровая запеченная куриная запеканка Фахита

Кто не любит легкий и вкусный рецепт запеканки с курицей фахита, который готов в кратчайшие сроки ?!

Я родился, вырос и до сих пор живу в Техасе, и мы ОБОЖАЕМ наши запеканки здесь… Эта запеканка из курицы фахита настолько проста и представляет собой одно блюдо, которое понравится всем!

Лучшая часть моего рецепта запеканки фахита с курицей

Самое лучшее в этой запеканке с курицей фахита — это то, что весь ваш ужин на одной сковороде! Никаких сторон не нужно.В нем есть цельнозерновые, овощи, белок, и все это смешано на одной сковороде.

Основы приготовления куриной запеканки

Традиционно для приготовления хорошей запеканки из курицы требуется:

Зерно или крахмал: обычно это что-то вроде картофеля, макарон, риса или муки.

Белок: В запеканках можно употреблять все, что угодно, но, похоже, курица — самый распространенный белок, добавляемый в блюда из запеканок.

Овощи: в этом рецепте мы используем болгарский перец и лук, но любые некрахмалистые овощи отлично подходят для запеканок.

В этой полезной запеканке с курицей фахита сочетается коричневый рис, курица, болгарский перец, лук и много сыра для восхитительного блюда!

Приготовим полезную запеканку фахита из курицы

Начните с предварительного разогрева духовки до 350 градусов.

Для начала нам нужно приготовить курицу. Доведите до кипения кастрюлю среднего размера с водой. Положите курицу в кастрюлю и варите 15 минут, пока она не перестанет быть розовой внутри.

Пока курица варится, нагрейте большую сковороду на среднем огне.Добавьте масло и дайте ему нагреться. Наклоните и поверните сковороду, чтобы дно сковороды покрылось маслом. Добавьте на сковороду нарезанный перец и лук и обжарьте в течение 5-7 минут или до тех пор, пока края перца не начнут подрумяниваться, а лук не станет полупрозрачным.

Когда курица будет готова, слейте воду и измельчите курицу на мелкие кусочки в большой миске.

Далее мы собираемся все это смешать. Смешайте все ингредиенты, кроме тертого сыра (тертый цыпленок, перец и лук, сыр рикотта, сливочный сыр, приправу тако и коричневый рис) в большой миске, в которой была курица, и хорошенько перемешайте.Приправу для тако следует распределить равномерно, а тепло курицы, перца и лука должно помочь расплавить сыры, чтобы их было легко перемешивать.

Вылейте смесь запеканки фахита с курицей в смазанную маслом форму для запекания 9 × 13 и равномерно распределите ее.

Равномерно посыпьте тертый сыр поверх запеканки.

Поставить форму для запекания в разогретую духовку и выпекать 30 минут.

Варианты замены куриной запеканки фахита с рисом

Если вы не поклонник коричневого риса, попробуйте использовать вареную киноа или другое любимое зерно.

Не любите курицу? Без проблем. Вы можете легко использовать тофу, стейк, говяжий фарш или фарш из индейки.

Если вы хотите приготовить более насыщенное блюдо, откажитесь от рикотты и замените его большим количеством сливочного сыра.

Запеченные куриные наконечники для запеканки фахитас

Лучший совет по этому рецепту — приготовить курицу заранее, чтобы сократить время приготовления. Вы также можете купить предварительно нарезанные овощи. Даже накануне перемешайте всю запеканку, если нужно, и запекайте, когда она будет готова.

Другие рецепты курицы с низким содержанием углеводов, которые могут вам понравиться

Если вам нравится этот рецепт, вам обязательно стоит попробовать эти другие рецепты, не влияющие на уровень сахара в крови:

Здоровая запеченная куриная запеканка Фахита

Кто не любит легкий и вкусный рецепт запеканки фахита из курицы, который готов в кратчайшие сроки ?!

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 50 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, мексиканская

Диета: диабетическая, без глютена

Ключевое слово: запеканка, запеканка из курицы фахита

Порций: 6

Углеводы: 24 г

  • 1 фунт сырого цыпленка
  • 1 столовая ложка масла Я предпочитаю масло авокадо
  • 1 средний красный сладкий перец, нарезанный ломтиками
  • 1 средний зеленый сладкий перец, нарезанный ломтиками
  • ½ среднего желтого лука, нарезанного ломтиками
  • 1 чашка нежирного сыра рикотта
  • 4 унции .нежирный сливочный сыр
  • 1 ½ столовой ложки приправы для тако без соли или приправы фахита
  • 2 чашки вареного коричневого риса
  • 1 чашка тертой смеси сыра чеддер
  • Разогрейте духовку до 350 градусов.

  • Доведите до кипения кастрюлю среднего размера с водой. Выложите курицу в кастрюлю и варите 15 минут или до тех пор, пока она не перестанет быть розовой внутри.

  • Пока курица закипает, нагрейте большую сковороду на среднем огне.Добавьте масло и покройте дно сковороды. Добавьте на сковороду нарезанный перец и лук и обжарьте в течение 5-7 минут или до тех пор, пока края перца не начнут подрумяниваться, а лук не станет полупрозрачным.

  • Когда курица будет готова, слейте воду и измельчите курицу на небольшие кусочки в большой миске.

  • Затем смешайте все ингредиенты, кроме тертого сыра (тертый цыпленок, перец и лук, сыр рикотта, сливочный сыр, приправу для тако и коричневый рис) в большой миске, в которой была курица, и перемешайте ее по-настоящему хорошо.Приправу для тако следует распределить равномерно, а тепло курицы, перца и лука должно помочь расплавить сыры, чтобы их было легко перемешивать.

  • Вылейте смесь для запекания в смазанную маслом форму для запекания 9 × 13 и равномерно распределите ее.

  • Равномерно посыпьте тертый сыр поверх запеканки.

  • Поместите форму для запекания в разогретую духовку и выпекайте 30 минут.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность, представленная здесь, является приблизительной.Используемые вами бренды и выбранные типы продуктов могут изменить представленную информацию о пищевой ценности. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательных веществах, вы должны рассчитать информацию о питательных веществах с фактическими ингредиентами, которые вы используете.

калорий: 415 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 39 г | Жиры: 18 г | Насыщенные жиры: 9 г | Натрий: 457 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 4 г

30 здоровых запеканок Whole30 — настоящая простая хорошая жизнь

Пытаетесь в целом питаться более здоровой пищей или делаете Whole30? Что ж, вы еще можете съесть сытную, уютную запеканку и не сбиться с курса!

С этим набором из 30 здоровых запеканок у вас есть множество вариантов, когда у вас есть желание приготовить большую запеканку для уютного семейного ужина, приготовления еды или замороженной еды.Кто знал, что запеканки Whole30 могут быть такими вкусными и успокаивающими?

Только рецепты на ужин, запеканки без яиц

Поскольку кажется, что рецептов запеканок для завтрака Whole30 и обзоров уже существует, мы решили исключить из этого поста рецепты запеканок из яиц. Эти 30 здоровых запеканок помогут вам понять, что есть на ужин, когда вы жаждете уютной еды во время Whole30!

Мы собрали 30 рецептов запеканок Whole30 с нашего сайта, а также некоторые из наших любимых блоггеров, включая Real Food With Jessica, Paleo Running Momma, Eat the Gains, The Whole Cook и I Heart Umami (плюс еще несколько ).Мы уверены, что в этом списке вы найдете именно ту полезную запеканку, о которой мечтаете.

ДЕЛАТЬ ВСЕГО 30? Ознакомьтесь с нашим бесплатным 30-дневным планом питания Whole 30 для печати со списками покупок.

Вот 30 здоровых запеканок

1. Запеканка для пиццы «Спагетти» от Real Simple Good

2. Запеканка с курицей и цуккини Enchilada от Unbound Wellness

3. Куриная запеканка Drunken Zoodle от Cotter Crunch

4.Куриная запеканка Paleo Buffalo из Real Food с Джессикой

5. Запеканка с курицей и брокколи Whole30 от Downshiftology

6. Палео-пастуший пирог от Paleo Running Momma

7. Сливочно-чесночная запеканка из спагетти и тыквы от Real Simple Good

8. Запеканка с курицей и брокколи «Рисовая» от Paleo Running Momma

9. Слоеная запеканка из тако от Living Loving Paleo

10.Запеканка из спагетти, тыквы и фрикаделек от Do You Even Paleo

11. Куриная запеканка Buffalo Ranch от The Whole Cook

12. Мексиканская запеканка из говядины и цветной капусты от каждого последнего кусочка

13. Запеканка из брокколи Whole30 из определенного блюда

14. Сливочная колбаса Базилик Помидоры Спагетти Сквош от Paleo Running Momma

15. Запеканка из зеленой фасоли от Real Food с Джессикой

17.Легкая запеканка из кабачков от Real Simple Good

17. Запеканка для пиццы со спагетти и кабачком от Unbound Wellness

18. Запеканка Whole30 из тунца и зудле из 40 фартуков

19. Сливочная колбаса и картофельная запеканка из цельной кухонной мойки

20. Запеканка из говяжьего тако от Eat the Gains

21. Сливочная куриная запеканка от Real Simple Good

22.Сливочная куриная запеканка с грибами от I Heart Umami

23. Запеканка из тунца халапеньо от каждого последнего укуса

24. Запеканка с колбасой простая от Paleo Leap

25. Слоеная запеканка из индейки, брокколи и пюре из цветной капусты от Living Loving Paleo

26. Полезная запеканка из курицы и брокколи от Real Simple Good

27. Запеканка Whole30 с курицей, брокколи, рисом и грибами из 40 фартуков

28.Палео Спагетти Пастицио из кабачков от Food by Mars

29. Куриная запеканка с беконом, халапеньо и поппером от Mary’s Whole Life

30. Запеканка из курицы и овощей с буйволом от Just Jessie B



ПОДЕЛИТЬСЯ СЕЙЧАС ИЛИ ПРИКЛИНИРОВАТЬ ПОЗЖЕ!

29 запеканок целиком 30 плюс наша запеканка для пиццы со спагетти

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 1 час 25 минут

Общее время: 1 час 30 минут

Порций: 8

В этой запеканке для пиццы Whole30 Spaghetti Pizza есть все элементы пиццы, но она не содержит молочных продуктов и сделана из настоящих пищевых ингредиентов.Кроме того, ознакомьтесь с еще 29 идеями рецептов запеканки Whole30 в этом посте!

Распечатать рецепт Поделиться по электронной почте

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

  • 1 средний спагетти из кабачков
  • 1,5 фунта говяжьего фарша (можно добавить итальянскую колбасу)
  • 1 столовая ложка итальянской приправы (пропустите, если вы используете итальянскую колбасу)
  • 1 луковица, нарезанная кубиками
  • 6 зубчиков чеснока, измельченных
  • 2 стакана грибы, нарезанные ломтиками
  • 10 листьев свежего базилика, нарезанные кубиками
  • 1 банка оливок, нарезанных кубиками (15 унций)
  • 1 банка соуса для спагетти (25 унций)
  • 2 яйца (необязательно, если вы пропустите запеканку, она просто не застынет ”Как традиционная запеканка)
  • Ломтики пепперони 5 унций
Дополнительные начинки:
  • Нарезанный красный лук
  • Рубленый базилик

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШИ ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ:

  • Разогрейте духовку до 425 ° по Фаренгейту.

  • Нарежьте тыкву продольно и выньте семена. Положите две половинки лицевой стороной вниз на форму для запекания и поставьте в духовку для выпекания на 25 минут или до тех пор, пока кабачки не станут легко измельчаться, но не станут мягкими.

  • Пока кабачок готовится, нарежьте все остальные ингредиенты, как указано, и отложите.

  • Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Когда он станет горячим, добавьте говяжий фарш и лук. Готовьте, периодически помешивая, пока говядина не подрумянится.Приправить итальянской приправой и перемешать. Дегустировать, приправить солью и перцем по желанию и снять с огня.

  • После приготовления выньте тыкву из духовки и понизьте температуру духовки до 350 ° по Фаренгейту. Дайте тыкве остыть для обработки, около 5 минут.

  • Вилкой соскребите «лапшу» из тыквенных спагетти в большую миску.

  • Добавьте в миску приготовленную говядину, чеснок, грибы, базилик, оливки, соус для спагетти и яйца (по желанию).Перемешайте все, чтобы хорошо перемешать.

  • Вылейте 1/2 смеси для спагетти из тыквы в форму для запекания 9 × 13. Распределите его по дну блюда, чтобы получился ровный слой. Сверху выложите слой 1/2 пепперони.

  • Добавьте вторую половину смеси для спагетти из тыквы и снова распределите ее, чтобы получился ровный слой. Сверху выложите слой оставшихся пепперони.

  • Поставьте в духовку готовить 30 минут.

  • Снимите и при необходимости добавьте дополнительные покрытия.Дайте остыть в течение нескольких минут, нарежьте кусочками и подавайте.

21 удивительный рецепт низкокалорийной запеканки

А разве не самые лучшие рецепты низкокалорийной запеканки ?!

Приготовьте в это воскресенье большую и полезную низкокалорийную запеканку, которая полна вкуса, но не повредит вашей талии! От запеканок для пиццы Deep Dish до запеканок из французских тостов с палео и ежевикой на ночь — этот список из 21 низкокалорийного рецепта запеканки — это тот пост, который вы захотите держать под рукой!

Не знаю, как вы, но запеканки просто потрясающие.Это простой обед из одного блюда, который легко приготовить, легко подать и легко убрать. Если вы готовите на ужин низкокалорийный рецепт, приготовьте немного больше, и у вас уже будут готовые блюда на следующий день или два. Я имею в виду, давай, остатки запеканки иногда даже лучше, чем запеканки прямо из духовки, потому что ароматы успели слиться. Верно!?

Вот наши 5 лучших рецептов запеканки:

Мы выбрали эти рецепты, потому что они низкокалорийные (очевидно), но мы также готовили каждый из них более 15 раз! Это буквально наши рецепты приготовления еды.

  1. Запеканка Hashbrown Lover

  2. Запеченная запеканка с курицей Buffalo Whole30

  3. Греческая запеканка с яйцом

  4. Vegan Butternut Squashball

    0 Squash Meal Prep

    000 9446 Meal Prep 94000 Meal Prep 94000 нужны более вкусные низкокалорийные рецепты, не останавливайтесь сейчас! Продолжайте прокручивать вниз, и если вам нужны рецепты, содержащие от 301 до 400 калорий, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

    Запеканка Hashbrown для любителей сосисок

    000

    0003

    Запеканка для завтрака с колбасой и беконом

    Эта запеканка для завтрака с колбасой и беконом невероятно вкусна и проста в приготовлении на предстоящую неделю.

    Время приготовления: 10 минут

    Время приготовления: 30 минут

    Общее время: 40 минут

    Курс: завтрак

    Кухня: американская

    Ключевое слово: бекон, яйцо, приготовление еды, колбаса

    Порции: 4 приема пищи

    Калорий: 521 ккал

    Автор: Meal Prep on Fleek

    • 6 полосок бекона на выбор, приготовленные с хрустящей корочкой
    • 14 унций копченой колбасы, нарезанные ломтиками
    • 1/2 среднего желтого лука, нарезанные толстыми ломтиками
    • 2 средних сладких картофеля, нарезанных кубиками
    • вареная киноа
    • 1/4 чашки тертого белого сыра чеддер
    • 1 столовая ложка масла авокадо
    • 2 чайные ложки чесночного порошка
    • 2 чайные ложки паприки
    • 1/4 чайной ложки морской соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    9444 Разогрейте духовку до 450 ℉.

  5. В большой миске перемешайте сладкий картофель, лук, колбасу и масло.

  6. Положить на среднюю решетку и выпекать 30-45 минут.

  7. Затем добавьте сыр и бекон — верните в духовку и жарьте, пока сыр не растает (~ 3-5 минут).

  8. Разделите запеканку и киноа на 4 части и, при желании, подавайте с гарниром из свежих фруктов.

  9. Подавайте, храните и наслаждайтесь!

  10. Питание на 1 из 4 порций: 19.3 г протеина | 45,9 г углеводов | 27,3 г жира | 5,9 г клетчатки | 521 калорий

    Порция: 1 прием пищи | Калории: 521 ккал | Углеводы: 45,9 г | Белки: 19,3 г | Жиры: 27,3 г | Клетчатка: 5,9 г


    Ускоренный курс по приготовлению потрясающих (и полезных!) Запеканок

    Есть причина, по которой вы в детстве ели тонну запеканок. Вообще-то по множеству причин. Они могут накормить армию, у них получаются отличные объедки и они замерзают, как чемпионы. Запеканки довольно хороши! И я еще даже не дошел до самого лучшего, а именно, насколько полностью настраиваемая запеканка.Если у вас мало еды, а в холодильнике остались только яйца и сыр, вы все равно можете приготовить запеканку. Если у вас мало времени (например, если вы мама), на помощь приходит та запеканка, которую вы заморозили на прошлой неделе. Встречаются в последнюю минуту или командный ужин? Запеканка! Просто перемешайте все крепежи, воткните в духовку и забудьте на час. Только не забудьте установить таймер! Нет, 50-е не вернулись. Мы будем передавать запеканки, которые мама и Грэмс делали, снова и снова. Вы знаете, о чем я говорю … об уничтожителях аппетита, о переваренных зеленых бобах, о липких серых запеканках.Пришло время обновить эти олдскульные запеканки 21 века.

    Основной рецепт запеканки

    Для идеальной запеканки требуется одно или несколько связующих веществ: например, сыр, яйца, сгущенный суп, греческий йогурт или лапша. Далее идут хорошие приправы; вам нужны травы и специи, чтобы все это запело. Вот то, что я люблю называть Casserole Math 101. Используйте эту формулу каждый раз для хорошего вкуса и текстуры:
    • 1 смазанная маслом форма для запекания на 2 литра
    • 1 горячая духовка на 350-375 градусов
    • 1 крахмал или карбюратор (для основы)
    • 1 протеин (для удовольствия, которое прилипает к ребрам)
    • 1 соус (для кремообразности)
    • 1 папка (для скрепления)
    • дополнительных надстроек, таких как овощи (для хрустящей корочки и питания на основе растений)
    • начинки (по разнообразию)
    Сложите или смешайте все вышеперечисленное вместе и запекайте 30-45 минут или до полной готовности.Подождите дольше, если в вашей запеканке есть холодные или сырые ингредиенты, такие как замороженные овощи или сухие макароны.

    Советы по приготовлению запеканок, подходящих для детей

    Если у вас придирчивые едоки, то даже от самой вкусной запеканки можно отказаться, если в ней есть хотя бы один ингредиент, который они ненавидят. Что касается запеканок, которые, как вы знаете, понравятся детям, имейте в виду следующее:
    • Убедитесь, что в вашей запеканке есть несколько ингредиентов, которые действительно нравятся вашим детям. Очень важно сочетать старые любимые блюда с новыми блюдами, потому что дети с большей вероятностью будут наслаждаться новым блюдом, когда оно сочетается с тем, что им уже нравится.
    • Сохранение однородного цвета запеканки, например, сочетание сыра чеддер с яйцами и кукурузой для желтой запеканки, может облегчить пищевое беспокойство. Нарежьте на стол свежую зелень, чтобы каждый мог добавить аромат и цвет по своему усмотрению.
    • Попросите ребенка помочь выложить сыр или посыпать зеленью. Они с большей вероятностью получат удовольствие от еды, если им будет весело готовить!

    7 идей рецептов запеканки

    Теперь, когда у вас есть правильное уравнение, попробуйте эти простые, восхитительные ремиксы на типичную американскую еду для комфорта.Родители, вы их полюбите. А дети? Они будут их жаждать. Никто, ни взрослый, ни ребенок, не будет прятать укусы салфетками!

    1. Beans ‘n Things Фасоль, бобовые и горох! И не забудьте про чечевицу! Всего одна чашка содержит тонны клетчатки и много белка. Сделайте основу для запеканки из чечевицы. Отварить их, затем соединить с золотисто-коричневыми куриными полосками. Добавьте болгарский перец, халапеньо, помидоры и кукурузу для юго-западного праздника! Сверху посыпьте нежирным чеддером для еще более липкого вкуса. Если ваши дети сейчас не любят чечевицу, они наверняка полюбят ее после того, как попробуют эту.

    2. Цветная капуста Egg Power Пусть яйца станут основой вашей запеканки; они дешевы, удобны и так хороши для нас. Сочетайте их с крестоцветными овощами, которые борются с раком, такими как цветная капуста, и получайте вкусное блюдо, которое будет съедать вся семья. Попробуйте это выигрышное сочетание: купите пакеты с готовым рисом из цветной капусты и поставьте его в микроволновую печь на 3-4 минуты — дети даже не почувствуют разницы! Затем слейте воду и процедите цветную капусту через мелкоячеистое сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.Смешайте «рис» с 6 яйцами, сыром, чесноком, луком и горсткой свежей зелени для освежающего вращения яичной запеканки. Эта смесь также отлично подходит для запекания в формах для кексов, или вы можете равномерно разложить ее на противне и выпекать как лепешки.

    3. Получите свое зерно Из цельного зерна получаются прекрасные основы для запеканок. Они добавляют текстуру, объем и аромат! Смешайте жареную брокколи с тертым сыром чеддер и оставшейся вареной киноа, чтобы получить легкую запеканку без суеты. Хотите начинку из панировочных сухарей? Положите ломтик поджаренного цельнозернового хлеба в блендер или кухонный комбайн и взбивайте, пока не получите мелкую крошку.Обжарьте крошки в чайной ложке оливкового масла на маленькой сковороде до коричневого цвета и посыпьте поверх запеканки перед запеканием. 4. Ушла на рыбалку Придайте этому золотому стандарту (больше похожему на старый стандарт!) Рецепту запеканки с тунцом и лапшой столь необходимый макияж. Чтобы приготовить очень простой обед в любое время, слейте воду из консервированного лосося (или остатки вчерашнего вечера) и смешайте его с приготовленным диким или короткозернистым коричневым рисом, простым греческим йогуртом, молодым шпинатом, горохом и свежими травами. Вы сразу же погрузитесь в сливочную, успокаивающую еду, наполненную полезными для вас ингредиентами.Что не любить?

    5. Ради мяса Мясо, которое у вас уже есть в холодильнике для обедов, можно использовать в качестве ужина! Смешайте нарезанную индейку, ветчину или ростбиф с приготовленными макаронами из цельнозерновой муки или коричневым рисом, взбитой кукурузой, жареным картофелем и свежей петрушкой. Посыпьте слоем сыра перед запеканием, и вы получите обед с минимальными усилиями и максимальным ароматом.

    6. Тофу для вас Необязательно быть вегетарианцем, чтобы насладиться тофу! Этот постный белок — действительно чистый холст.Вы можете добавить практически любой вкус, чтобы приготовить совершенно оригинальное и изысканное блюдо. Добавить его в запеканку — отличный способ заставить ваших детей попробовать. Если вы хотите приготовить низкокалорийную запеканку с насыщенным вкусом, используйте тофу в качестве основы и добавьте дополнительные ингредиенты, такие как канадский бекон, для придания пикантности. Чтобы сделать мексиканскую запеканку более легкой, обжаривайте измельченный тофу в течение 10 минут, а затем добавьте соус энчилада. Смешайте с кукурузными полосками тортильи и нарезанными грибами перед запеканием, и вы получите запеканку, в которой в равных частях есть специи и все вкусное.

    7. Привет морозильник Помогите своим замороженным овощам избежать ожога в морозильной камере и используйте их с пользой! Возьмите оставшуюся нарезанную кубиками куриную грудку и смешайте с горохом, кукурузой, цветками брокколи, болгарским перцем или другими мешками с овощами, которые могут скрываться в задней части морозильной камеры. Курица + замороженные овощи = рай для запеканки. Используйте все, что есть под рукой, а также свежеприготовленную, замороженную или консервированную нарезанную курицу, чтобы сделать овощную запеканку с курицей очень простой. Необязательно быть Мартой Стюарт, чтобы придумать уникальное и вкусное сочетание запеканки.В мире создания запеканок все идет!

    10 рецептов здоровых запеканок из пяти или менее ингредиентов

    Как вы думаете, это возможно?


    Читайте все о последних открытиях тренажерных залов, оздоровительных мероприятиях и тенденциях в фитнесе в нашем информационном бюллетене Wellness, который выходит дважды в неделю.

    С ростом популярности приготовления еды, запеканки возвращаются. Это тоже не бабушкины запеканки — они быстрые, полезные, их можно легко упаковать и взять с собой на работу.

    Если вы пытаетесь увеличить потребление белка, любите сыр или хотите съесть больше овощей, эти рецепты запеканки охватят все. Лучшая часть? Все они сделаны из пяти или менее ингредиентов.

    1. Сырная запеканка из киноа
    Виа Джессика на кухне

    Получите ваши любимые вкусы и текстуры пиццы, такие как плавленый сыр и сладкий острый соус, без ощущения тяжести после этого. Эта запеканка на основе киноа содержит белок и сложные углеводы.

    2. Рецепты рулетов из баклажанов
    Via Southern Living

    Этот простой рецепт запеченных баклажанов готовится из баклажанов, рикотты, базилика, маринары и пармезана. Подавать как основное блюдо, дополненное салатом или другим овощем, или как гарнир к курице или индейке.

    3. Запеканка с курицей и капустой
    Via Rachel’s Kitchen

    Эта запеканка готовится всего за 30 минут и содержит много белка и цельнозерновых продуктов.Если вы хотите сократить время на приготовление, купите предварительно нарезанную и вымытую капусту.

    4. Зити, запеченные с итальянской колбасой и капустой
    Via Gimme Some Oven

    Эта запеканка — отличный вариант для комфортной еды. Для наиболее ароматного блюда попробуйте найти острую итальянскую колбасу. Какую колбасу использовать — решать вам, подойдет и индейка, и свинина.

    5. Картофельная запеканка из кабачков
    Via Southern Living

    Приготовьтесь к лету с этим легким в приготовлении гарниром, который также красив на вид.Запеканку можно подавать теплой или комнатной температуры.

    6. Запеканка для завтрака с яйцом и индейкой
    Via Aimee Mars

    Никогда не бывает плохого времени для завтрака, особенно с этой запеканкой. Яйца и индейка сбалансированы сладким картофелем и шпинатом для легкого завтрака, обеда или ужина.

    7. Здоровая запеканка с курицей и энчилада
    Via The Seasoned Mom

    Эта запеканка — легкий и вкусный вариант приготовления еды.Сверху энчиладас посыпьте авокадо, зеленым луком или оливками. Вы также можете выложить энчиладу поверх жареных овощей для дополнительных питательных веществ.

    8. Песто Брокколи, сладкий картофель, рис, запеканка
    Via Inspiralized

    Если вам лень и вы хотите быстро приготовить эту запеканку, не стесняйтесь добавить домашний песто для покупки в магазине. Чтобы сделать запеканку веганской, замените моцареллу на веганский сыр.

    9. Запеканка из лебеды и артишока из шпината
    Через приготовление тимьяна для здоровья

    Правильно — ваше любимое блюдо только что превратилось в блюдо.Этот рецепт легко сделать с замороженным шпинатом, просто обязательно выжмите всю лишнюю воду, прежде чем смешивать ее со всем остальным.

    10. Запеканка из сырной говядины и яичной лапши
    Via Sweet Phi

    Для всех любителей красного мяса, это для вас. Вместо яичной лапши попробуйте заменить ее пастой из цельнозерновой муки или макаронами из нута. Если вы не являетесь поклонником зеленой фасоли, вы также можете заменить ее на свой любимый овощ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.