Диета виноград – Виноградная диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Диета виноградная для похудения — реальные отзывы об эффективности

Виноград, всеми любимая и вкусная ягода, имеет не только приятный насыщенный вкус, но является очень полезной. Тот, кто желает сбросить лишние килограммы за короткий промежуток времени, может попробовать сделать это с помощью винограда. Диета виноградная не только принесёт желанное избавление от жировых складок, но также полностью очистит организм от токсичных веществ и зашлакованности.

Но и это ещё не всё. Те, кто уже пробовал данный вид похудения, поделился тем фактом, что кожа лица после диеты на винограде становится гладкой, нежной и упругой. Заманчиво, не правда ли? Одним выстрелом можно убить даже не двух зайцев, а сразу трёх: и похудеть, и очиститься, и омолодиться. Вот такой замечательный продукт питания этот виноград!

В чём заключается польза винограда

Виноград полезен, благодаря содержанию в нём уникального вещества — ресвератрола, которое является мощнейшим антиоксидантом. Этот компонент содержится в красных видах виноградной культуры. Считается, что ресвератрол способен побороть рак. Также плоды и косточки винограда богаты:

• Витаминами А, С, В6, Е и К;
• Вриродными маслами, способствующими обновлению клеток и их омоложению;
• Кальцием, магнием, железом, фосфором, селеном, азотом, йодом и фосфором;
• Флавоноидами, которые связывают свободные радикалы и тормозят процесс старения организма.

Специалисты рекомендуют есть плоды винограда вместе с косточками и кожицей, что способствует очищению организма от зашлакованности.

Бытует ошибочное мнение что, из-за высокого содержания сахаров в винограде, от него можно растолстеть. Но это не так. Полнеют не от самого винограда, а от того, что употребление его в пищу увеличивает аппетит. Если ягоды употреблять отдельно от других продуктов в течение нескольких дней, то, наоборот, можно за короткое время сбросить лишние килограммы, а если после обильного принятия высококалорийной пищи есть ещё и виноград, то существует вероятность очень быстро располнеть.

Также виноград:

• Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний за счёт высокого в нём содержания азота, который предотвращает образование тромбов;
• Злаготворно влияет на органы желудочно-кишечного тракта, стимулируя выделение желудочного сока;
• При постоянном его употреблении в пищу, нормализует артериальное давление, улучшает состав крови, поднимает уровень гемоглобина, избавляет от аритмии, повышает тонус, освобождает от стрессов;
• Является природным очистителем организма, избавляя от токсинов, шлаков и тяжёлых металлов;
• Улучшает работу головного мозга, повышает память;
• Усиливает выносливость и работоспособность организма при физических нагрузках;
• Успешно борется с заболеваниями дыхательных путей, такими, как астма и бронхит;
• Лечит болезни печени;
• Улучшает зрение, восстанавливает слух;
• Спасает от отёков за счёт наличия мочегонного эффекта;
• Избавляет от головной боли и мигрени;
• Повышает иммунитет, улучшает общее самочувствие, восстанавливает энергетический потенциал организма;
• Обладает противовирусным и антибактериальным действиями, защищает от различных инфекций;
• Способен защитить от рака кожи и молочной железы;
• Благотворно воздействует на кожу лица, ногти и волосы;
• Выводит камни из почек, а также избавляет от лишней соли суставы, чем полезен при подагре;
• Является источником железа, поэтому, очень рекомендуется в пищу женщинам во время беременности;
• Используется в косметологии. Из его косточек производят различные средства для ухода за кожей лица.

И этот список полезных свойств винограда далеко не весь. Очень популярна виноградная монодиета для избавления от лишнего веса, однако перед тем, как сесть на такую диету, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

В каких случаях виноград противопоказан

Не всем можно кушать эту вкусную и полезную ягоду. У винограда имеется ряд противопоказаний. Стоит воздержаться от приёма в пищу ягод винограда лицам:

• Имеющим заболевание поджелудочной железы.
• Страдающим болезнями желудка с повышенным содержанием кислоты в желудочном соке, так как виноград усиливает выделение желудком желудочного сока.
• У которых имеются проблемы с кишечником. Приём в пищу винограда может спровоцировать диарею.
• Больным сахарным диабетом. В плодах винограда содержится большое количество сахара.
• Страдающим гипертонией. Виноград усиливает жажду, что чревато отёками.

Виноград является тяжёлой пищей. Его на следует употреблять одновременно с другими продуктами питания, а кушать, как отдельное блюдо. У детей некоторые красные сорта могут вызвать анемию.

Не стоит забывать, что эта ягода является аллергеном, поэтому людям, страдающим аллергическими реакциями на виноград, нужно исключить эту ягоду из рациона.

Диеты на винограде

За счёт своего богатого химического состава, виноград популярен в диетическом питании, однако, его не используют в купе с другими продуктами питания, а едят отдельно в течение нескольких дней. Такая диета называется монодиетой. Перед тем, как сесть на такую диету, следует взвесить все «за» и «против», так как существует некоторый риск для здоровья. Например, любая монодиета понижает в разы поступление в организм питательных веществ. Чтобы этого избежать, на время проведения такой диеты стоит принимать комплекс витаминов, даже если длиться она будет всего пару дней.

Во время данной диеты виноград не стоит сочетать с другими продуктами, особенно высококалорийными, из-за высокого содержания сахара в его плодах. Если не учитывать этот факт, то можно не только не сбросить вес, а, наоборот, набрать лишние килограммы. Именно, за счёт большого количества глюкозы в ягодах, они быстро утоляют чувство голода, а высокое содержание в них воды способствует очищению организма. Виноград при монодиете в буквальном смысле этого слова вымывает все вредные вещества (токсины, шлаки и тяжёлые металлы), а также поднимает тонус и улучшает самочувствие в целом.

За 3-4 дня до проведения данного мероприятия необходимо уменьшить употребление жиров и термически обработанных блюд, а в рацион включить омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в морепродуктах, в растительных маслах и семени льна. Это сделать необходимо для того, чтобы избавить организм от излишнего стресса.

Диетологи не рекомендуют проводить монодиету более пяти дней, в крайнем случае — не более недели. Кроме воды и ягод винограда запрещено употребление других продуктов питания. За один день такой диеты легко можно избавиться от 1-2 килограммов, а за четыре дня — от 4-6 кг и т. д.

Виноградная диета, рассчитанная на 4 дня

Перед проведением монодиеты необходима морально настроить себя на то, что в течение этих четырёх дней придётся питаться одним виноградом и водой. Также следует посетить доктора и выяснить, нет ли у вас каких-либо противопоказаний к такой диете.

Качество и сорт винограда также имеют огромное значение. Те ягоды, которые продают в магазинах, выращены с использованием различных химических веществ. Таким виноградом можно нанести только вред своему здоровью, поэтому, необходимо приобрести именно экологически чистую ягоду, выращенную в индивидуальном хозяйстве.

На монодиете лучше сидеть, когда имеется много свободного времени, например, находясь в отпуске.

Во время проведения такой диеты нельзя употреблять спиртные напитки и курить.

Меню диеты таково:

• Впервый день необходимо употребить 500 г винограда. Его делят на шесть равных частей и съедают в течение дня за шесть приёмов. Можно употреблять одновременно несколько сортов ягод, чередуя чёрные и белые. Едят плоды вместе с косточками и кожицей. Также нельзя забывать о воде, которую пьют не менее 2 литров в сутки.
• Во второй день также в шесть приёмов съедают уже 1,5 кг ягод, а количество воды несколько снижают.
• В третий и четвёртый день употребляется по 2 кг плодов винограда. Едят его на протяжении всего дня маленькими порциями, что позволяет ускорить обменные процессы и помогает сжигать организму как можно больше жира.

Во время такой диеты организм полностью освобождается от вредных веществ, а после её проведения многие женщины отмечают, что кожа их становится гладкой и упругой, улучшается качество волос и ногтей, усиливается слух и зрение, уходят плохое самочувствие и нервное напряжение.

Семидневная виноградная диета

Такая диета противопоказана тем, у кого имеются серьёзные проблемы со здоровьем.

За 24 часа до проведения этой диеты следует отказаться от сладких, мучных и жирных блюд. В течение всех семи дней съедается 3 кг ягод винограда и выпивается в сутки не менее 1,5 литров воды, которую можно заменять травяными отварами.

Так как имеется риск нанести вред своему здоровью данным мероприятием, со второго дня в рацион, помимо винограда, включают нежирное отварное мясо курицы или рыбы и овощи без содержания крахмала, приготовленные на пару. Эти продукты употребляются на обед или ужин.

При проведении семидневной монодиеты следует тщательно следить за своим самочувствием. Если оно ухудшится, то от мероприятия лучшее всего отказаться.

Достоинства и недостатки виноградной диеты

Диета на винограде довольно эффективна. Также она проста в выполнении, а виноград отлично утоляет чувство голода. Такую диету даже можно проводить, ходя на работу.

Помимо избавления от лишних килограммов, большим плюсом мероприятия является очистительный эффект организма, вызываемый употреблением виноградом.

К недостаткам относят то, что, ввиду низкой калорийности данной диеты, может произойти обострение всех имеющихся хронических заболеваний. Ни в коем случае к монодиетам нельзя прибегать беременным и кормящим женщинам.

Отзывы

Отзывы о виноградной диете — самые разнообразные. Нет таких людей, кому помогает что-то одно, поэтому, наряду с многочисленными восторженными откликами, встречаются и отрицательные.

Залия, 33 года, г. Казань «Данная диета не всем подойдёт, поэтому, чтобы разобраться, эффективна ли она именно для вас, следует пробовать на себе. Мне лично такая диета понравилась. Мало того, что она вкусная, так, помимо этого, виноград обладает многочисленными полезными свойствами, одним из которых является очищение организма. Мне удалось продержаться все семь дней. Потеряла 3,5 кг, но и этому очень рада. Кроме винограда и воды употребляла ежедневно немного отварного мяса и рыбы, а также немного паровых овощей и фруктовые салаты. Чувство голода меня не мучило. Перенесла такой режим питания достаточно легко. В результате получила прекрасное настроение и отличное самочувствие плюс лёгкость во всём теле. Кожа лица стала молодой и сияющей, а также перестали лезть волосы. Я просто в восторге! И дальше буду прибегать к этой диете. Рекомендую всем!»

Любовь, Украина, 45 лет «Ушла в отпуск и решила заняться собой. Захотелось сбросить несколько лишних кило. Из многочисленных диет, меня привлекла виноградная. Почему именно она? Да потому что на моём дачном участке имеется небольшая плантация виноградной культуры. А тут как раз август. Созрел урожай. Тем более, прочитала о пользе винограда. Особенно мне понравилось то, что при помощи данной диеты можно почистить свой организм. В течение семи дней кушала виноград и пила воду. Также ела немного диетического мяса, сыра нежирных сортов и фрукты. Утром — немного овсянки. На каждый приём пищи тратила около 200 г ягод винограда. Результат меня удовлетворил — очистила свой организм и похудела на 2 кг. Конечно, кто весит 100 кг, не поможет никакая виноградная диета, а чтобы сбросить несколько кило — самое то.»

Похудение — процесс для каждого человека индивидуальный. Чтобы добиться желаемого результата, нужно пробовать и экспериментировать. Судя по многочисленным положительным отзывам, виноградная диета работает, но похудеть на 10 и более килограммов, она вряд ли поможет, а вот избавиться от пары лишних кило и омолодить организм диета на винограде способна. Удачи!

dieta4y.ru

на 3 дня, меню, рецепты, результаты, отзывы

Виноградная диета для осеннего похудения и очищения организма пользуется популярностью с прошлого столетия, когда о ее результатах рассказала в своей книге Джоанна Брандт. Она уверяла, что вылечила рак желудка, питаясь одним виноградом. Ресвератрол, который содержится в ягоде, действительно борется с опухолями и воспалениями. Мы же предлагаем использовать природную силу винограда для борьбы с лишним весом и токсинами.

Суть диеты

Люди выращивают виноград много столетий. Витамины, которых в нем в изобилии, способны ощутимо улучшить здоровье человека. Ягода содержит кальций, марганец, клетчатку, витамины B, D, E и другие полезные элементы, благодаря которым

• Стенки сосудов укрепляются;
• Артериальное давление нормализуется;
• Проходят заболевания дыхательных путей;
• Организм тонизируется и очищается;
• Подавляются онкологические заболевания.

Виноград для борьбы с раком

Джоанна Брандт вылечила рак желудка с помощью виноградной диеты в 20-х годах прошлого века. После этого она издала книгу «Лечение рака виноградом». Джоанна предлагала жесткие меры для выздоровления. Она рекомендовала полный отказ от пищи на 2–3 суток, ежедневные клизмы. Питаться после голодных дней одну или две недели разрешалось только этой ягодой, кроме этого можно пить воду. В течение дня женщина советовала принимать пищу 7 раз каждые 2 часа. Затем пациент постепенно добавлял в рацион фрукты, овощи и молочные продукты. Дальнейшее питание включало обработанную пищу, но на завтрак был обязателен один сырой фрукт.

Подход Брандт не беспочвенный, хотя не получил научных подтверждений и клинических испытаний на людях. Применять диету рекомендуют только для похудения и для очищения организма.

Монодиета на 3 дня

Монодиета используется для очищения организма. Но только свежие ягоды не причинят вреда желудку и дадут нужные результаты, поэтому для диеты лучше подходит сезон урожая – осень. Как и любая другая монодиета, виноградная не обеспечит организм питательными веществами в полном объеме, поэтому длится только три дня.

Чтобы не навредить здоровью, переходите на монодиету постепенно, откажитесь от тяжелой пищи за четыре дня. Постепенно убирайте из рациона жирные, сладкие, мучные продукты и алкоголь.

В течение монодиеты разделяйте ягоду на 6 порций и ешьте через равные промежутки времени. Обильно пейте чистую воду. После трех дней начинайте постепенно добавлять в меню соки, фрукты и нежирное мясо. Выход из диеты занимает еще 4 дня.

Меню на неделю

Облегченная диета даст потерю нескольких килограммов за неделю. Сахар, который содержится в ягоде, утолит голод и нейтрализует тягу к сладкому.

Свежие ягоды имеют низкую энергетическую ценность – 72 калории на 100 граммов. Если вы замените треть рациона ей, то получите дефицит калорий без чувства голода и дискомфорта. Виноград подходит как самостоятельный перекус или ингредиент для других блюд.

Виноградная диета для похудения разрешает употреблять:

• Салаты из свежих и обработанных овощей;
• Вареное и тушеное мясо;
• Нежирные молочные продукты;
• Вареные крупы;
• Бульоны.

Сладости исключаются из меню.

Рецепты

Если вы предпочитаете блюда с виноградом, воспользуйтесь популярными рецептами.

Витаминный салат

Помойте средний клубень свёклы и морковь, почистите и натрите на терке. Порежьте ломтиками три небольших огурца. Смешайте ингредиенты, добавив сыр, салатные листья и виноград по вкусу. Полейте оливковым маслом, сбрызните лимоном, посолите и поперчите.

Тосты с творогом и виноградом

Рецепт отличается простотой, а вкус будет волшебными. Обжарьте ломтики хлеба в тостере или на сковороде. Смешайте творог с зеленью и сметаной и выложите на хлеб. Разрежьте ягоды пополам и плотно покройте ими творог.

Куриная грудка с кишмишем

Одна грудка потребует 300 граммов винограда без косточек, лучше взять сорт кишмиш. Слегка отбейте грудку и быстро обжарьте на сковороде без масла. Выньте курицу, подлейте масло в сковороду и обжарьте мелко порезанную луковицу до прозрачности, после добавьте виноград, предварительно разрезав ягоды пополам. Через две минуты вы можете положить грудку поверх лука и ягод и посыпать измельченным грецким орехом. Соль и перец добавляйте по вкусу. Продукты тушатся под крышкой 10 минут на среднем огне.

Зеленый коктейль для очищения организма

Коктейль готовится за минуты. Мы рекомендуем пить смесь утром натощак, чтобы получить заряд полезных веществ на день. Чтобы приготовить коктейль, размельчите в блендере виноград без косточек, мякоть яблок, сельдерей и мяту.

Отзывы о диете

Отзывы женщин, испытавших диету на себе, звучат одинаково, хотя результаты вызывают противоположные эмоции. Поклонницы диеты говорят, что питаться виноградом приятно, он без проблем усваивается желудком и оставляет чувство очищения, сытости и легкости. Положительные отзывы подтверждают, что ягода улучшает цвет лица и состояние кожи, избавляет от слабости и переутомления. Женщины сообщают, что теряют до трех килограммов веса за неделю. Негативные отзывы обычно связаны с тем, что вес уходит недостаточно быстро или сразу возвращается после завершения диеты.

Снижение веса – это продолжительный процесс, который обеспечивается за счет долговременного дефицита калорий. Такое питание помогает за короткий срок сдвинуть вес в меньшую сторону.

Женщины, которые хотят закрепить результаты похудения, по завершении диеты должны и дальше контролировать рацион. Виноградная диета подходит тем, кто хочет получить не одну только легкость тела, но и запас витаминов перед зимой.

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

bezpuza.ru

Виноградная диета для похудения и очищения

Если вы любите виноград, то отныне можете наслаждаться любимой ягодой и худеть одновременно. Виноградная диета очистит организм от токсинов, к тому же, её несложно придерживаться.

Виноград занимает почётное место среди фруктов-лидеров, использующихся в кухнях народов разных стран. Количество сортов этой ягоды насчитывает около 3000 разновидностей, но основные виды сосредоточены в Средиземноморье.

Польза винограда

Эта ягода богата содержанием полезных витаминов, минералов и антиоксидантов. Благодаря такому составу полезных веществ виноград способствует профилактике вирусных инфекций, болезней нервной системы, различных сердечных заболеваний,многих других проблем со здоровьем. Известны случаи, когда при помощи виноградной диеты излечивали даже рак.

Как правило, диетологи не рекомендуют употребление этих ягод в период похудения, так как в их составе много сахара. Но, в условиях монодиеты виноград, как раз, идеален. В повседневный рацион также стоит включить виноград (в умеренных количествах) — эта ягода принесёт вашему организму только пользу.

Виноград и очищение

• Мочегонные свойства. В винограде содержится много калия и мало соли, благодаря чему организм быстрее выведет токсины через мочу. Также ягоды обладают слабительным эффектом, в их кожице и семечках имеется некоторое содержание клетчатки (0,3 г в 100 г).
• Виноград — природный энергетик. Содержащийся в нем сахар (17 г в 100 г), компенсируется витамином В, способствующим усвоению сахара, не создавая дефицита витаминов этой группы в организме, что дает возможность поддерживать в хорошем состоянии мышцы и нервную систему.

Виноградная диета родом из того же региона, что и сама ягода — из Средиземноморья. Веками виноград служил местным жителям хорошим средством для потери веса и очищения организма. Ягоды помогают работе пищеварительного тракта, эффективны от запоров и для промывания почек.

Трехдневная виноградная диета

Принцип виноградной диеты, рассчитанной на 3 для очень прост. Всё, что вам нужно будет делать – съедать много винограда и выпивать достаточное количество воды.

• День первый: необходимо употребить полкило винограда. Следует разделить указанное количество на несколько небольших порций и равномерно питаться им каждые два часа. Выберите любимый сорт. Это могут быть зеленые или синие ягоды, предпочтительно органического происхождения.

Не пренебрегайте косточками, так как в них содержатся наиболее полезные питательные вещества. Но пережёвывайте их тщательно, чтобы упростить процесс пищеварения.

Если появятся проблемы пищеварения, желательно остановиться все же на сорте винограда без косточек, так как они могут усугубить ситуацию.

• День второй: можно съесть около 1,5 кг винограда, но воду следует несколько ограничить, доверившись содержащейся в ягодах жидкости.
• День третий: разрешается съесть до 2 кг винограда. Лучше перекусывать им в течение всего дня. Чем чаще вы будете кушать, тем больше шансов ускорить метаболизм и тем больше жира сможет сжечь ваш организм. 

Семидневная виноградная диета

1. Недельная диета не рекомендуется людям, плохо переносящим любые очищающие диеты или имеющим проблемы со здоровьем.
2. Для того, чтобы подготовить организм на последующие семь дней диеты постарайтесь сократить свой рацион накануне. Идеальный вариант – за 24 часа до начала виноградной диеты кушать нежирные блюда и совсем исключить мучное и сладкое.
3. В последующие семь дней разрешается съедать 3 кг винограда и выпивать, как минимум, 1,5 литра воды в день. Воду можно заменить травяным чаем, но без сахара.
4. Следите за тем, чтобы ягоды были чистыми. Большинство людей не знают, что некоторые пестициды не растворяются в воде, поэтому дождь их не смоет. Тщательно промывайте виноград, чтобы наверняка удалить все химикаты.
5. Мыть виноград следует в тёплой воде прямо перед употреблением. А, если хотите выбрать более надёжный метод, полощите ягоды в подсоленной воде на протяжении 10 минут. После смойте соль чистой водой.
6. Поскольку семидневная монодиета может нанести вред организму, со второго дня нужно включать в рацион куриную грудку или рыбу и овощи, приготовленные на пару, в обед или ужин.
7. Если ваше самочувствие при соблюдении виноградной диеты ухудшилось, откажитесь от неё и постепенно, по аналогии с вхождением, возвращайтесь к привычному здоровому режиму питания.

Выдержав условия такого питания, вы избавите организм от токсинов, очистите кровь и скинете лишние килограммы. Виноградная очищающая диета поможет вам за три дня лишиться 1–1,5 кг лишнего веса, а за неделю вы станете легче на 3–4 кг.
В своих отзывах поклонницы виноградной диеты утверждают, что такое питание доставляет только положительные эмоции, даря ощущение легкости и сытости, а кроме потери веса имеется дополнительный бонус в виде запаса необходимых витаминов в организме.

zhenskayadolya.ru

Виноградная диета – меню, отзывы, результаты, советы

Виноград из-за большого количества содержащихся в нем сахаров обычно запрещен при низкокалорийных диетах. Между тем он обладает массой полезных свойств и при правильном употреблении способствует улучшению обмена веществ и, как следствие, снижению веса.

Виноград богат полезными веществами: витаминами А, В, Р, К, С, макро- и микроэлементами (кальций, фосфор, цинк, калий, магний, железо), сахарами, клетчаткой, пектиновыми веществами, полифенолами (которые регулируют жировой обмен и замедляют процессы старения). Регулярное его употребление обеспечивает улучшение состояния нервной системы, активизацию мозговой деятельности, нормализацию работы кишечника.

Для диеты рекомендуется брать темный виноград с косточками, поскольку в нем больше полифенолов, активизирующих метаболизм и оказывающих антиоксидантное действие.

«Виноградная диета» рассчитана на четыре дня, в течение которых нужно строго придерживаться предписанного рациона.

В меню включены особые диетические блюда, рецепты которых приведены ниже.

• Салат с тыквой и виноградом.

Ингредиенты: 250 г тыквы, 100 г винограда, 150 г листового салата, 1 ст. л. рубленых грецких орехов, сливочное масло. Тыкву нарезать кубиками и слегка обжарить на сливочном масле. Листья салата мелко нарезать, виноградные ягоды разделить на половинки. Тыкву, виноград и листья салата смешать, заправить смесью горчицы и уксуса, разведенной маслом, в котором жарилась тыква. Готовый салат сверху посыпать орехами.

• Рис с креветками и виноградом.

Ингредиенты: 5 ст. л. риса, 100 г винограда, 5-6 небольших креветок, оливковое масло для жарки. Рис отварить и смешать с виноградом. Креветки обжарить в масле, добавить соль и перец, выложить на рис.

• Виноградный десерт с йогуртом.

Ингредиенты: 150-200 г натурального йогурта, 150 г винограда, 1 ст. л. лимонного сока. Йогурт с лимонным соком смешать в миксере, залить смесью виноград.

Ингредиенты: 100 г картофеля, морковь, кусочек корня сельдерея, стебель лука-порея, 1 ч. л. нежирной сметаны. Овощи порезать, сложить в кастрюлю и тушить под крышкой в течение 10-15 минут. Добавить соль, перец, лавровый лист, заправить сметаной.

• Рыба с тушеной капустой и виноградом.

Ингредиенты: 150 г капусты (можно квашеной), луковица, 300 г рыбного филе, 50 г темного винограда, немного растительного масла для тушения. Измельчить лук, капусту, слегка обжарить в масле, затем тушить в течение 10 минут. Рыбное филе выложить на капусту, добавить виноград и тушить еще 10 минут, после чего посолить.

• Виноградное желе.

Ингредиенты: ½ яблока, 50 г винограда, 150 мл виноградного сока, 10 г желатина. Желатин залить 1 ст. л. воды, когда набухнет, растворить в предварительно подогретом виноградном соке. Залить соком с желатином виноград и мелко нарезанное яблоко, поставить на час в холодильник.

• Виноградные блинчики.

Ингредиенты: для теста – яйцо, 100 мл воды, 2-3 ст. л. муки, для начинки – 100 г нежирного творога, 50 г винограда. Выпечь блинчики, завернуть в них творожно-виноградную начинку. Сверху блинчики можно посыпать корицей.

• Индейка с грибами и овощами.

Ингредиенты: 50 г филе индейки, 100 г брокколи, 50 г шампиньонов, 1 морковь, 50 г красного винограда, 2 ст. л. сметаны, немного растительного масла для обжарки. Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить. Брокколи и шампиньоны нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все сложить в кастрюлю и тушить в течение 10 минут. В готовое блюдо добавить виноград и сметану.

Достоинства «Виноградной диеты»

«Виноградная диета» позволяет за четыре дня избавиться от 2-3 кг лишнего веса, причем без вреда для здоровья, не отказываясь от вкусных изысканных блюд.

Диета благоприятна для сердечно-сосудистой системы и почек, положительно сказывается на состоянии организма в целом, насыщая его полезными веществами.

Приготовление особых диетических блюд позволит открыть новые вкусовые сочетания и улучшить кулинарные навыки, что, несомненно, пригодится и после завершения диеты.

Недостатки и противопоказания «Виноградной диеты»

Высок риск быстрого набора утерянных килограммов после завершения диеты, поэтому рекомендуется выходить из нее, постепенно увеличивая калорийность рациона и сохраняя разумные ограничения по объему порций и выбору продуктов питания.

Диета не рекомендована людям с сахарным диабетом и заболеваниями органов пищеварительного тракта.

Какие продукты разрешены?

В рацион «Виноградной диеты», кроме винограда, входят:

• филе индейки и курицы;
• рыбное филе;
• креветки;
• фрукты – апельсины, ананасы, папайя, яблоки, лимоны;
• овощи и грибы – картофель, морковь, сельдерей, лук, тыква, капуста белокочанная и брокколи, листовой салат, шампиньоны;
• молочные продукты низкой жирности – йогурт без добавок, сметана, творожный сыр;
• хлеб из муки грубого помола;
• рис;
• мюсли;
• грецкие орехи;
• сливочное и растительное масло;
• пряности – черный перец, корица и др.;
• зеленый чай.

Соль разрешена в небольшом количестве.

Какие продукты запрещены?

Запрещены все продукты, не указанные в списке разрешенных, в том числе сахар.

Меню «Виноградной диеты»

Меню «Виноградной диеты»:

* Блюдо готовится по особому рецепту, приведенному в начале статьи.

Полезные советы

Совет 1. Для диеты рекомендуется брать темный виноград с косточками, поскольку в нем больше полифенолов, активизирующих метаболизм и оказывающих антиоксидантное действие.

Совет 2. Папайю, которая входит в рацион, можно с легкостью заменить дыней – у них схож не только химический состав, но и вкус.

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net

Виноградная диета — Повар.ру

Меню виноградной диеты

Первый день:

Завтрак: 100 г мюсли с темным виноградом и кусочками апельсина.

Обед: 250 г тыквенной каши, 100 г винограда, 150 г салата, ломтик нежирной свинины и горсть орехов.

Ужин: фруктовый салат из 100 г белого винограда, папайи, 50 г ананаса, 1 ложки лимонного сока, стакан минеральной воды. Также разрешается съесть кусочек отварной куриной грудки.
Калорийность блюд для первого дня должна составлять 800-850 ккал.

Второй день:

Завтрак: взбить в блендере 150-200 г обезжиренного йогурта с лимонным соком, добавить 150 г винограда.

Обед: порция вареного риса с приготовленными в оливковом масле 6 крупными креветками, 100 г винограда.

Ужин: 100 г тушеного картофеля с овощами (морковь, корень сельдерея, лук-порей) и 50 г темного винограда.
Калорийность блюд для второго дня должна составлять 850-800 ккал.

Третий день:

Завтрак: ломтик хлеба из муки грубого помола, разрезанный пополам и наполненный слоем творога или сыра, а сверху 50 г разрезанного на половинки винограда.

Обед: 300 г отварной рыбы, 150 г тушеной капусты и 50 г винограда (есть вместе с тушеной капустой).

Ужин: виноградное желе. Для этого потребуется: 150 виноградного сока, 50 г винограда и 5 г желатина. Замочить желатин в небольшом количестве кипяченой воды, растворить его в соке и довести до кипения. Затем залить ягоды и поставить желе на один час в холодильник.
Калорийность блюд для третьего дня должна составлять 650-700 ккал.

Четвертый день:

Завтрак: 100 г творога, 2 ломтика цельнозернового хлеба, 100 г винограда.

Обед: виноградные блинчики. Вам потребуется: 100 г винограда, 100 г воды, 1 яйцо и 2-3 стакана муки.

Ужин: 50 г тушеной индейки с добавлением 50 г грибов, 100 г моркови. В конце приготовления блюда нужно добавить виноград и сметану.
Калорийность блюд для четвертого дня должна составлять 800-850 ккал.
С течением времени, находясь на диете, необходимо отказаться от соленой и жирной пищи, от молочных продуктов с высоким содержанием жиров, алкогольных напитков.

povar.ru

Как связаны виноград и диета? Правильный виноград при выборе диет

На первый взгляд понятие диета и такой продукт как виноград совсем несовместимы. Виноград известен своей пользой и калорийностью, а диета для нас это чаще всего отказ от всего самого вкусного и калорийного. Однако на самом деле существуют диеты, основой которых является эта вкуснейшая ягода. В них используется способность ягод лозы очищать и омолаживать организм, напитывать его витаминами и микроэлементами, ускорять обменные процессы и даже уничтожать раковые клетки.

Виды диет на винограде

Виноградные диеты можно разделить на три основных типа в зависимости от поставленных целей:

1. Оздоровительные (противораковые, очистительные).
   Оздоровление организма путем очищения его от шлаков и нормализации холестерина, а также избавление от раковых клеток — всего этого можно добиться ампелотерапией (лечением виноградом).
2. Избавление от лишнего веса.
   Достоинства методики диета-виноград:
   Избавление от лишнего веса на виноградной диете проходит легко и радостно, так как в составе ягод много витаминов и минеральных веществ, поддерживающих чувство сытости и хорошее настроение. Продолжительность виноградной диеты:
   Такая диета рассчитана на 4-7 дней и приносит очень хорошие результаты (минус 3-5 кг). Однако нужно точно придерживаться расписания диетического питания и правильно входить и выходить из нее. При неправильном выходе из диеты потерянные килограммы возвращаются, а неправильный вход в нее может привести к плохому самочувствию.
3. Набор веса.
   Для набора веса на винных ягодах следует отдавать предпочтение сладким черным сортам. На такой диете можно съедать до 1,5 кг винограда в день, используя его как перекус между основными приемами пищи. В течение месяца гарантирована прибавка на 1-3 килограмма, а также общее улучшение самочувствия пациента.

Существуют и противопоказания к виноградной диете:

• Язвенная болезнь.
• Аллергия на виноград.
• Сахарный диабет.

Какой виноград выбрать

Покупая виноград, помните, что ягоды на свежей грозди держатся крепко, а на полежавшей легко отрываются. Примятые и те гроздья, на которых обрывали ягоды лучше не брать, так как велика вероятность получить кишечное расстройство.

Для оздоровительной диеты используйте сорта ягод, которые содержат меньше сахаров, но богаты витаминами А, В, С, Р, РР, а также антиоксидантами, фенолами и др. Это могут быть винные кисловатые темные и зеленые сорта.

Решив сесть на виноградную диету, обратите внимание на то, что лучше это делать в сезон массового созревания и сбора урожая, то есть в конце лета и осенью.

При питании виноградом для избавления от излишнего веса диетологи советуют выбирать сорта разных оттенков (белые, розовые, синие, зеленые и черные) с тонкой шкуркой, и косточками. В шкурке винограда содержится основная часть его белков, а семечки богаты эфирными маслами, антиоксидантами, которые очищают организм от шлаков и препятствуют процессам старения.

Варианты диет для похудения

Для сброса лишнего веса на винограде используют краткосрочные диеты:

Меню на семь дней

I день
Завтрак:150 грамм йогурта натурального, с добавлением мюсли 1 ст. ложки. Также 0,5 апельсина и 100 граммов винных ягод. Запить можно чаем на травах или кофе без сахара.

Второй завтрак: 300 граммов винограда.
Обед: блинчики на молоке с творогом и виноградом, посыпанные корицей.
Ужин: Филе курицы, тушенное с луком, морковью, грибами и брокколи. Гроздь — 200 гр.

II день
Завтрак: 150 грамм кефира 1%, с добавлением мюсли 1 ст. ложки. Также 0,5 апельсина и 100 граммов виноградных зерен. Запить можно чаем на травах или кофе без сахара.

Второй завтрак: 300 гр винограда.
Обед: тушенная на сливочном масле капуста брокколи с морковкой и луком с маринованным виноградом. Вес блюда 300 грамм
Ужин: Мясо индейки отварное, с гарниром из салата с помидорами и огурцами. Гроздь — 200 гр.

III день
На завтрак: 150 грамм кефира 1%, с добавлением мюсли 1 ст. ложки. Также 0,5 яблока и 100 граммов зерен черных сортов или горсть изюма. Запить можно чаем на травах или кофе без сахара.

Второй завтрак: 300 гр винограда.
Обед: рагу овощное (300 граммов), филе хека 150 гр.
Ужин: Салат фруктовый 300 грамм: «Кишмиш», апельсин, киви, яблоко, сок лимона, 1 творога и 1 столовая ложка нежирного йогурта.

IV день
Завтрак: тост из зернового хлеба с нежирным творогом и зеленью. Зеленый чай с лимоном, виноград 100 грамм.

Второй завтрак: 300 граммов винограда.
Обед: бульон из кролика с мясом и кислой капустой. Гроздь темных сортов.
Ужин: яйцо куриное с салатом из овощей и зелени. Гроздь светлых сортов.

V день
Разгрузочный день на винограде.
За весь день можно съесть 1,5 кг винограда в виде свежевыжатого сока и зерен. Запивать можно травяным чаем с мятой или зеленым чаем, а также водой.

VI день
Завтрак: 150 грамм кефира 1%, с добавлением мюсли 1 ст. ложки. Также 0,5 яблока и 100 граммов виноградных зерен. Запить можно чаем на травах.

Второй завтрак: 300 граммов винограда.
Обед: рагу овощное (300 граммов), филе хека 150 граммов.
Ужин: яйцо куриное с салатом из овощей и зелени. Гроздь- 250 гр.

VII день
Завтрак: скушать 150 грамм йогурта натурального, с добавлением мюсли 1 ст. ложки. Также 0,5 апельсина и 100 зерен «Кишмиш». Запить можно чаем на травах или кофе без сахара.

Второй завтрак: 300 гр. винограда.
Обед: блинчики на молоке с творогом и винными ягодами, посыпанные корицей.
Ужин: Филе курицы, тушенное с луком, морковью, грибами и брокколи. Гроздь 200 гр.

Правильный выход из виноградной диеты

Чтобы килограммы, потерянные на диете не вернулись, необходимо правильно выходить из нее

Придерживайтесь следующих правил:

• Не переедать, особенно важно не наедаться быстрыми углеводами во второй половине дня и на ночь.
• Исключить крепкие спиртные напитки. (Можно за ужином выпить бокал сухого вина)
• Придерживаться принципов здорового питания, кушать 4-5 раз в день маленькими порциями пищу, приготовленную из свежих натуральных продуктов (не есть продукты быстрого питания).
• Не употреблять фрукты вместе с молоком и кашей, разделяя их в разные приемы пищи.

vgrozdya.ru

Виноградная диета для похудения, отзывы и результат диеты на винограде

Содержание статьи

В современной диетологии каждый человек может подобрать для себя систему похудения, основанную практически на любых продуктах или их сочетаниях, в зависимости от своих пищевых предпочтений. Не обошли вниманием специалисты по питанию и виноград, разработав виноградную диету.