Диета пять ложек фото до и после: Диета «5 столовых ложек» | Доктор Борменталь

    Содержание

    Худеем после праздников: диета 5 ложек

    Каждая из нас мечтает похудеть, при этом не отказывая себе во вкусностях. Как оказалось, существует давно проверенный способ похудения без особых усилий – это диета 5 ложек. Найти более простую диету практически невозможно! Результат вас порадует – минус 2-6 кг на весах за неделю. И мы расскажем, что для этого потребуется.

    С чего начать похудение?

    Для начала, запаситесь позитивным настроением, ведь совсем скоро вы удивитесь своим результатам! Прелесть данной диеты состоит в том, что кушать можно практически все. Главное ограничение – за один прием употреблять не более 5 столовых ложек пищи. Скорее можно назвать это не диетой, а способом питания. 

    Поскольку многие из нас привыкли бегать за «добавкой», возможно первое время вы будете чувствовать себя не комфортно. Руки будут тянуться за дополнительным бутербродом или отбивной, однако всего спустя несколько дней  такой образ питания станет для вас привычным, и вы вовсе не будете испытывать чувство голода.

    Как работает диета 5 ложек?

    Во время соблюдения такого режима питания ваш желудок начнет постепенно уменьшаться, от чего с каждым разом вы будете чувствовать все большее насыщение. К тому же, перерывы между приемами пищи не составляют более 3 часов. Иными словами, кушать вам разрешено 6 раз в день. 

    Каким будет результат похудения?

    Возможно, кто-то из вас подумает, что 5 ложек – это маловато. Однако это именно то количество пищи, в котором нуждается наш организм. Благодаря такому питанию вес будет уходить постепенно, а количество сброшенных килограмм зависит от вашей изначальной цифры на весах. К примеру, если девушка весит 55 кг, то даже потерянный килограмм для нее будет ощутим, а девушка с 85 кг будет рада видеть на весах минус три. Как вам такая перспектива?

    Вы можете пить чай, кофе, воду и компоты в любых количествах, кушать привычную для вас еду без ущерба семейному бюджету. Вам не придется больше сидеть на диете, которая состоит из мяса акулы и единорога, пыльцы феи и волшебных заморских фруктов.   Все просто и удобно!

    Читай также: Овсяно-белковая диета

    Подводим итоги

    Кушаем 5 столовых ложек любимой пищи каждых три часа. Пьем много жидкости. Создаем себе позитивный настрой и уверенно идем к своей цели!

    Если спустя несколько месяцев весы остановились на определенной отметке – возможно, вы пришли к своему идеальному весу! Трейси Манн написала отличную книгу, посвящённую этому вопросу – «Секреты лаборатории питания».  Худеть дальше или нет – решение за вами. 

    P.S. Если вы действительно хотите похудеть, то не стоит кушать 5 столовых ложек картошки фри или другого фаст-фуда каждых три часа. Не стоит выпивать в день 2 литра кока-колы вместо воды.

    А если вам предстоит сбросить более 10 кг, выделите себе время для легких физических упражнений (минимально – планка или приседания), тогда вы убьете двух зайцев одним выстрелом – получите не только стройное, но и подтянутое тело!

    Пляжный сезон совсем близко, работайте над собой, и вы получите колоссальное удовольствие от результата.

    Читай также: ТОП-5 рецептов праздничных диетических салатов

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

    Диета 5 столовых ложек – отзывы и фото похудевших, меню на каждый день

    Содержание статьи:

    Популярная диета 5 столовых ложек – идеальный способ научиться контролировать питание и слушать свой организм.

    Эта система питания позволит вам быстро распрощаться с лишними килограммами, при этом не отказывая себе в удовольствии полакомиться любимыми блюдами.

    Основные принципы диеты

    Диета «5 столовых ложек» разработана специалистами для того, чтобы научить людей правильно питаться и уменьшить объем желудка.

    Это интересно!

    Диетологи утверждают, что объем разовой порции для одного человека не должен превышать 150-200 г.

    Люди, страдающие от избыточного веса, обычно съедают в один прием гораздо больше. В результате наш желудок растягивается и начинает требовать еще больше пищи. Именно поэтому кратковременные диеты только добавляют вам ощущение голода — это связано с незаполненной пустотой в желудке.

    С помощью диеты «5 ложек» вы постепенно уменьшите объем желудка и вам больше не захочется кушать огромными порциями!

    Соблюдать правила диеты 5 столовых ложек очень просто:

    1. Съедать в один прием пищи можно всего 5 столовых ложек блюда и не более.
    2. Перерыв между приемами пищи – не менее 3-х часов.
    3. Перейдите на систему дробного питания – принимайте пищу не менее 5-6 раз в день.
    4. В ежедневный рацион можно включать практически любые продукты — некоторые запреты приведены ниже.
    5. Откажитесь от вредных способов приготовления пищи — от жарки и фритюра. Готовьте на гриле, на пару, в духовке или тушите продукты.

    Диетологи рекомендуют:

    Не пытайтесь за два дня загнать себя в рамки диеты — мгновенное похудение истощает организма и вредит здоровью. Если 150 г кажутся вам ничтожно маленькой порцией, и вы ощущаете голод после обеда, увеличьте порцию до того размера, которым сможете насытиться (

    но не переесть!). Затем еженедельно снижайте объем пищи, и через некоторое время ваш желудок привыкнет к ограничениям. Постепенное привыкание организма должно стать главным принципом соблюдения любой диеты.

    Диета 5 столовых ложек – что можно есть, а что нельзя?

    Можно

    Нельзя

    ·         К разрешенным продуктам относятся все основные и второстепенные продукты питания – кушать можно даже сладости.

    ·         Чай и кофе пейте без сахара.

    ·         Газированные напитки, пакетированные соки, и любые напитки, содержащие сахар.

    ·         Промышленные соусы и маринады, любые полуфабрикаты.

    ·         Слишком острая, а также жаренная и приготовленная во фритюре пища.

    Плюсы и минусы диеты

    Плюсы диеты «5 столовых ложек»:

    • Безопасна для здоровья.
    • Улучшает пищеварение и уменьшает объем желудка.
    • Сбалансированное и богатое меню.
    • Установленный режим питания можно соблюдать неограниченное количество времени.
    • Лишний вес не возвращается при соблюдении правил системы питания «5 ложек».

    Минусы диеты:

    • Единственный недостаток этой системы питания – она не подходит беременным женщинам, кормящим мамам и людям с хроническими заболеваниями внутренних органов (в последнем случае необходимо проконсультироваться с вашим лечащим врачом).

    Меню на каждый день

    Понедельник:

    Завтрак. Омлет из двух яиц — 100 г, помидор — 60 г, кусочек сыра — 40 г, кофе или чай без сахара.
    Обед. Суп с курицей и овощами — 100 г, салат из листьев салата с помидорами, огурцами, болгарским перцем и луком, заправленный оливковым маслом — 80 г, компот без сахара.

    Полдник. Йогурт — 200 мл.
    Ужин. Тушёные овощи с кусочками отварной куриной грудки — 180 г.
    Второй ужин. Творожная запеканка с изюмом — 100 г, яблоко — 80 г.

    Вторник:

    Завтрак. Бутерброд из малосольного лосося, салата и помидора — 100 г, простокваша — 100 мл.
    Обед. Рыбное филе, запеченное со сливками — 100 г, 1 отварное яйцо.
    Полдник. Фруктовый салат — 150 г.
    Ужин. Овощное рагу — 100 г, запеченная утиная грудка — 70 г, чай.
    Второй ужин. Тыквенная каша — 160 г, стакан компота.

    Среда:

    Завтрак. Мюсли, заправленные йогуртом — 170 г, чай.
    Обед. Овощной суп-пюре с сухарями — 100 г, котлеты рыбные паровые — 60 г, морс.
    Полдник. Сладкие блинчики с яблоками — 150 г.
    Ужин. Макароны из твердых сортов — 80 г, тушеный говяжий гуляш — 60 г, фасоль в томатном соусе — 30 г, сок.
    Второй ужин. Творожно-яблочное суфле — 150 г, зеленый чай.

    Четверг:

    Завтрак. Сырники на пару — 100 г, кефир — 100 мл.
    Обед. Овощная мусака — 100 г, тост с куриным паштетом — 50 г, помидор — 50 г, чай или домашний компот.
    Полдник. Любые фрукты или сухофрукты — 180 г.

    Ужин. Картофельное пюре — 100 г, куриный террин с овощами — 100 г, чай.
    Второй ужин. Тушеные кабачки с овощами — 150 г, зеленый чай.

    Пятница:

    Завтрак. Творожная запеканка — 150 г, кофе или чай.
    Обед. Щи — 100 г, салат из пекинской капусты с курицей — 50 г, 1 яйцо.
    Полдник. Шарлотка с любыми ягодами — 160 г.
    Ужин. Плов — 100 г, тушеная капуста — 100 г, чай.
    Второй ужин. Стакан йогурта или кефира — 150 мл.

    Суббота:

    Завтрак. Омлет из 2 яиц и сыром — 180 г, чай или кофе без сахара.

    Обед. Рис с овощами — 100 г, запеченное рыбное филе с пряностями — 70 г.
    Полдник. Салат из курицы и корейской морковки — 200 г.
    Ужин. Грибной суп-пюре — 120 г, 1 отварное яйцо, кусочек сыра, чай.
    Второй ужин. Фруктовый салат.

    Воскресенье:

    Завтрак. Овсяная молочная каша с фруктами — 170 г, домашний сок.
    Обед. Уха — 100 г, закусочная булочка с чесноком и сыром — 100 г, чай.
    Полдник. 1 фрукт на выбор — банан, апельсин, яблоко или другой.
    Ужин. Гречневая каша — 100 г, куриные крылышки с медом — 100 г, чай.
    Второй ужин. Витаминный салат из капусты и моркови.

    Отзывы диетологов

    Поклонники режима питания «5 столовых ложек» отмечают преимущества этой системы перед другими диетами — употреблять можно практически любые продукты, за исключением вредных полуфабрикатов и газировок. Это позволяет не ограничивать себя в удовольствии, и регулярно лакомиться сладостями, выпечкой, десертами.

    Врачи и диетологи едины в своем мнении: эта диета полностью подходит тем, кто не в силах устоять перед очередным вкусным блюдом.

    При выборе диеты худеющие чаще всего ориентируются на системы питания, которые могут дать первые результаты уже в течении недели, и в то же время не навредят организму. Диета «5 ложек» позволяет начать терять вес с первых недель соблюдения этого режима питания. При этом организм не чувствует себя уставшим и голодным — наоборот, вы полны сил и энергии.
    Диета «5 столовых ложек» помогает постройнеть за короткое время и привести в порядок не только тело, но и желудок. Соблюдая строгое предписание по пропорциям и запрещенным продуктам, вы постепенно и легко расстанетесь с лишними килограммами, которые не вернутся благодаря отказу от химической пищи и напитков.

    Читайте так же:

    суть и правила, меню по дням на неделю с рецептами, фото результатов до и после

    Здравствуйте, дорогие читатели!

    Если чего-нибудь сильно захотеть, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы твое желание сбылось. Вот я, например, мечтала найти действенный метод сбросить несколько лишних килограммов без ущерба для здоровья и настроения. И вот, в моей жизни появилась диета 5 столовых ложек. Делюсь!

    Содержание статьи

    В чем суть диеты

    Основная идея заключается в создании четкого графика приема пищи и объема порций, который, как вы уже поняли из названия, ограничивается 5 столовыми ложками. Однако не все так однозначно: порция условная, и немного разумных нарушений здесь вполне допускается. Следуя новому диетпитанию не придется исключать из него большой список продуктов, нужно лишь уменьшить порцию до такого количества, какое вмещает желудок, и какого хватит для насыщения и получения удовльствия и не переесть. Кстати, эта диета помогает не только похудеть, но и учит слышать свой организм.

    Показания и противопоказания

    Диета идеальна для тех, кто набирает вес из-за переедания. Она показана тем, у кого желудок растянут от большого количества поступающей пищи. Любите тортики? Этим методом совершенно не воспрещается продолжать наворачивать вкусности. Только в ограниченном количестве!

    В тему мне попалось видео о том, как бороться с бездумными перекусами:

    Диета однозначно не подходит беременным и кормящим мамам, а также обладателям хронических заболеваний: диабет, язва желудка и т.д., то есть во всех случаях, когда правила питания вам и так назначаются по особому плану врачом.

    Польза и вред

    При правильном питании мы приносим пользу всему организму: со временем желудок уменьшается, на переваривание пищи требуется все меньше энергии и у организма освобождаются ресурсы для других процессов. Описание преимуществ метода пяти ст ложек:

    • Организм не успевает испытать чувство голода.
    • Помогает нормализовать размер желудка и дисциплинировать избалованный орган.
    • Регулирует уровень сахара в крови.
    • Способствует улучшению усвоения питательных веществ.

    Чтобы не нанести себе вреда, нужно быть уверенными, что лишние килограммы появляются именно вследствие переедания, а не, скажем, сердечной недостаточности или приема гормональных препаратов.

    Сколько килограммов можно потерять

    По словам испробовавших диету на себе, потерять можно от 5 до 20 килограммов, в зависимости от количества «излишка» и срока, выделенного на избавление от него. Знаете, в чем главное преимущество этого метода? В том, что потерянные килограммы не возвращаются! А соблюдать ее можно неограниченное количество времени!

    Возможные побочные эффекты

    Сама диета побочных действий не вызывает. Однако будьте внимательны: избегайте продуктов, которые могут вызвать у вас аллергию и обязательно следуйте главному правилу – питайтесь сбалансированно. Это значит включать в рацион всего понемногу: мясо, рыбу, фрукты, овощи и молочные продукты.

    Виды

    Данный метод базируется на идее грейзинга, то есть дробного питания. Другие варианты 5 столовых ложек – диета «блюдечко», «5 стаканов в день», «три кулака» и т.д.

    Как я уже говорила, порция условная:

    • Во-первых, вы должны выбрать приближенную к названной меру, но все же ориентироваться на свои ощущения: вам должно быть комфортно.
    • Во-вторых, конечно, не все можно измерить в ложках, поэтому запоминаем примерную дозу: 150-200 гр.

    Правила диеты

    • Перерывы между приемами пищи должны составлять 3 часа. Последний прием – не позже чем за 3 часа до сна.
    • Вообще, придерживаясь принципа 5 столовых ложек, трудно не достичь результатов. И все же, для более видимого и быстрого эффекта желательно свести к минимуму употребление консервированных продуктов, промышленных соусов, газированных и сахаросодержащих напитков.
    • Отдавайте предпочтение тушеным, приготовленным на гриле или на пару, а также сырым продуктам.
    • Полуфабрикаты и то, что приготовлено в большом количестве масла существенно замедляют процесс похудения.

    Разрешенные, запрещенные и ограниченные продукты

    Разрешенные, вернее желательные продукты:

    • Крупы и отруби.
    • Овощи и фрукты, в том числе бананы и виноград.
    • Рыба.
    • Мясо, особенно белое.
    • Молочные продукты.

    Жиры исключать полностью не нужно: немного оливкового масла для заправки салата или небольшой кусочек сливочного в кашу не только не помешает, но и даже пойдет на пользу.

    Чай, кофе, какао и прочие радости остаются в игре, только желательно уменьшить (со временем убрать) привычное количество сахара.

    Все нерекомендуемые на диетах продукты, например, мучные изделия, понемногу принимать можно, но старайтесь делать это в первой половине дня.

    Переходим к следующей категории. Заметьте: ключевое слово «ограничивать», не «запрещать»:

    • Сметана и молоко – они способствуют вздутию желудка. Сметану лучше использовать в качестве дрессинга для салатов.
    • Сладкое – если вам не жить без конфет и шоколада, то раз в неделю один прием пищи вы вполне можете заменить десертами, причем полноценной порцией, установленной диетой.

    А запретить стоит вот что:

    • Продукты и напитки, в состав которых входит искусственный ароматизатор, подсластитель и консервант.
    • Алкоголь.
    • Энергетические напитки.

    Постарайтесь не употреблять утку, жирную баранину и свинину.

    Сюда же пожалуй, можно отнести и копченое, очень соленое и сильно приправленное, так как специи способствуют пробуждению аппетита.

    Подготовка к диете

    Чтобы избежать срывов и получить максимум пользы и удовольствия от методики похудения, нужно провести с собой подготовительную работу. А именно:

    • В течение 2-3 недель уменьшать порции по чуть-чуть, чтобы дать организму «подсесть» на такой способ питания. Следите за своим состоянием, вы должны чувствовать себя комфортно, а то, что вы на диете и чем-то себя ограничиваете, ощущаться не должно. Если не каждый прием, то каждый день старайтесь уменьшать хотя бы по ложке, если остановились на одном результате на некоторое время – не страшно, главное, не вернуться к исходной точке.
    • Если за время привыкания у вас возникли проблемы со стулом, то натощак каждое утро съедайте по 2-3 ложки отрубей, а среди дня – пару слив или немного чернослива.

    Продолжительность диеты

    На всякий случай убеждаемся, что не являемся исключением из правил и нас вполне подходит эта диета. Для этого надо дать себе установку на неделю. Если все пошло по плану, вы трезво оценили плюсы и минусы, а жизнь не утратила ярких красок, то можно перестраиваться на такой рацион на 3 месяца. По истечении срока радуемся заметным результатам. Скорее всего, к этому времени, вы перестанете воспринимать его как диету.

    Выход из диеты

    Еще один приятный сюрприз от диеты: из нее не требуется особого выхода, можно просто немного увеличить порции. Хотя, многие из тех, кто делится опытом, сообщают, что уже через неделю ничего сверху организм не требует.

    Можно ли совмещать с другими диетами

    Собственно, данная диета ею в общем смысле слова почти не является, поэтому совмещать ее с другими, более конкретными системами ограничения, конечно, можно. Другой вопрос, нужно ли ставить себе жесткие рамки, если кушая практически все, можно добиться почти такого же результата без нанесения вреда организму? Вспомните Раневскую: жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение!

    Рецепты для диеты

    Очень мне нравится совмещать приятное с полезным. Вот, например, благодаря 5 ложкам я узнала несколько интересных, новых для себя рецептов.

    Рецепт 1

    Творожно-сырная паста

    Понадобится:

    • Твердый сыр – 50 гр.
    • Творог (ни в коем случае не обезжиренный) – 100 гр.
    • Зелень, которая нравится.
    • Зубчик чеснока.

    Творог пропустить через сито, добавить натертый сыр, продавленный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешать. Готовое блюдо подходит для завтрака, ее можно намазать на хлебцы.

    Рецепт 2

    Суп-лапша на основе куриного бульона

    • Домашние или итальянские макароны – 30 гр.
    • Куриное филе – 100 гр.
    • Морковь – 0.5 шт.
    • Луковица – 1 шт.
    • Зелень по вкусу.

    Куриное филе и неочищенную луковицу варить в течение часа на маленьком огне. Важно следить за пенкой и постоянно ее убирать. Процедить бульон, вернуть на огонь, добавить нарезанную морковь, варить 10 минут, добавить макароны, еще через 7 минут – нарезанную зелень и немного соли и сразу выключить.

    Рецепт 3

    Рыба с овощами

    • Зеленое яблоко – 1 шт.
    • Кабачок, морковь – по 0.5 шт.
    • Филе рыбы – 100 гр.
    • Лук-порей.
    • Чайную ложку сливочного масла.
    • Лимон.
    • Сметана.

    Сотейник смазать маслом. Дно заполнить кусочками очищенного яблока и лука. Сверху уложить небольшие кусочки рыбы и сбрызнуть соком лимона. С закрытой крышкой тушим все это на небольшом огне около получаса. Отдельно тушим морковь и кабачок, снимаем с огня. Пока овощи горячие, отправляем к ним рыбу, яблоко и лук и накрываем крышкой. Отвар из сотейника увариваем до половины, немного остужаем, добавляем сметану и поливаем им рыбу перед подачей.

    Примерное меню по дням

    Понедельник

    Завтрак:

    • Омлет из двух яиц (100 гр), небольшой помидор (50-60 гр), кусочек сыра (40 гр). Кофе или чай.

    Обед:

    • Куриный суп с овощами (100 гр), салат из зеленых листьев, огурцов, помидоров, болгарского перца, лука, сбрызнутый оливковым маслом и лимонным соком (80 гр). Компот.

    Полдник:

    • Йогурт или кефир (200 гр).

    Ужин:

    • Тушеные овощи с кусочками вареного куриного филе (180 гр). Компот.

    Второй ужин:

    • Запеканка из творога и изюма (100 гр), среднее яблоко (80 гр). Чай или компот.

    Вторник

    Завтрак:

    • Бутерброд с кусочками малосольного лосося, салатными листьями и помидором (100 гр). Простокваша или кефир (100 мл). Кофе или чай.

    Обед:

    • Запеченное рыбное филе под сливочным соусом (100 гр), 1 вареное яйцо. Компот или свежевыжатый сок.

    Полдник:

    • Фруктовый салат (150 гр).

    Ужин:

    • Рагу из овощей (100 гр), куриная грудка, запеченная в фольге (70 гр). Компот или чай.

    Второй ужин:

    • Каша из тыквы (160 гр). Компот.

    Среда

    Завтрак:

    • Мюсли с йогуртом (170 гр). Чай или кофе.

    Обед:

    • Крем –суп из овощей с сухарями (100 гр), котлеты рыбные, приготовленные на пару (60 гр). Морс.

    Полдник:

    • Блинчики с яблоком (150 гр).

    Ужин:

    • Макароны из твердых сортов пшеницы (80 гр), говяжий гуляш тушеный (60 гр), фасоль в соусе из томатов (30 гр). Свежевыжатый сок.

    Второй ужин:

    • Суфле из творога и яблок (150 гр). Зеленый чай.

    Четверг

    Завтрак:

    • Сырники (100 гр), кефир или простокваша – 100 мл.

    Обед:

    • Запеканка из овощей (100 гр), паштет из курицы на тосте (50 гр), помидор (50 гр). Чай, компот или фреш.

    Полдник:

    • Фрукты или сухофрукты (180 гр).

    Ужин:

    • Картофельное пюре (100 гр), террин из курицы и овощей (100 гр). Чай.

    Второй ужин:

    • Кабачки, тушеные с морковью, болгарским перцем и грибами (150 гр). Зеленый чай.

    Пятница

    Завтрак:

    • Капеканка из творога (150 гр). Кофе или чай.

    Обед:

    • Щи (100 гр), салат из куриного филе и пекинской капусты (50 гр), 1 сваренное яйцо.

    Полдник:

    • Пирог с фруктами или ягодами (160 гр).

    Ужин:

    • Плов (100 гр), тушеная капуста (100 гр). Чай.

    Второй ужин:

    • Кефир или йогурт (150 мл).

    Суббота

    Завтрак:

    • Омлет из 2 яиц с сыром (180 гр). Чай или кофе.

    Обед:

    • Рис с овощами (100 гр), рыба, запеченная с небольшим количеством специй (70 гр).

    Полдник:

    • Салат из курицы с овощами (200 гр).

    Ужин:

    • Крем-суп из грибов (120 гр), 1 сваренное яйцо, небольшой кусочек сыра. Чай.

    Второй ужин:

    • Салат из фруктов (150 гр).

    Воскресенье

    Завтрак:

    • Овсяная каша на молоке с кусочками свежих фруктов (170 гр). Фреш или компот.

    Обед:

    • Уха (100 гр), подсушенный хлеб с чесноком и сыром (100 гр). Чай.

    Полдник:

    • Банан, яблоко или другой желаемый 1 фрукт.

    Ужин:

    • Гречневая каша (100 гр), куриные крылышки в медовом соусе. Чай или компот.

    Второй ужин:

    • Овощной салат из капусты и огурцов или моркови и болгарского перца с небольшим количеством оливкового масла (180 гр).

    Частые ошибки на диете

    Не забывайте об индивидуальности организмов. Возможно, кому-то удалось за неделю избавиться с помощью этой методики от 5 или даже 8 килограммов. Но мы ведь не гонимся за чужими результатами, нам нужны собственные достижения, не так ли? Поэтому, скинув лишь два килограмма за 7 дней, не расстраивайтесь. Продолжайте диету, просто ваш организм воспринял ее по-своему.

    Обратите внимание на то, что ограничений в продуктах действительно мало. Скорее запрет касается питания вне рамок диетического режима. Обещаю: результата не будет, если даже строго придерживаясь диеты, трехчасовые перерывы вы будете украшать крекерами, конфетками, орешками или фруктами. Недостаток у метода, пожалуй, один: воду и зеленый чай можно пить не раньше, чем через 30 минут после еды, чтобы не растягивать желудок.

    Отзывы и результаты худеющих

    Катя, 29, консультант:

    Больше, чем вес меня волнуют объемы, «ложковая» диета этом плане оказалась наиболее толковой из всех, что я успела перепробовать. За 37 дней с талии ушло 3 см, с живота и бедер – по 6 см.

    Александра, 34, переводчик:

    В силу профессии часто приходится перехватывать что, где и сколько попало. При таком режиме не приходит в голову, что ты можешь переедать. 5 столовых ложек в моем случае оказались 150 граммами, диета не только отразилась на фигуре, но и заставила задуматься, насколько я зачастую бездумно переедала.

    Нонна, 21, студентка

    Сидела на «пяти ложках» почти месяц, результат практически нулевой: на старте весила 68,5, через три недели — 67.

    Фото до и после

    Что говорят диетологи

    Специалисты считают эту столовую диету одним из самых безопасных. Основной ее плюс – почти стопроцентная эффективность. Во время диеты организм действительно не истощается, не перегружается и ему не наносится вред.

    А вы бы доверились такой диете или вам легче сверяться с таблицей калорий? Может, вы уже испытали методику на себе и хотите рассказать о результатах? Поделитесь вашей полной версией меню в комментариях! Подписывайтесь на обновления и не забудьте поделиться статьей с друзьями!

    мой опыт и ошеломляющий результат

    Это одна из самых долгожданных статей прошлого года, которую я так и не успела опубликовать. Поэтому будьте готовы увидеть меня такой, какой вы меня еще не видели!

    Если перед смертью у мужчины пролетает вся жизнь перед глазами, то только у женщины могут промелькнуть такие картинки.

    Это грустная реальность, которая заставляет каждую из нас хотя бы раз в жизни задуматься над словом «диета»!

    И меня она заставляла делать это не раз, ведь я очень склонна к полноте.

    Да, когда-то я весила 57 кг и меня это не парило. Правда до тех пор, пока в моей жизни не появилась подруга-спортсменка, которая заставила меня пересмотреть свои взгляды на фигуру.

    А как вы знаете: «Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне.»

    С тех пор началось мое «серьезное» увлечение диетами.

    Не буду расписывать каждую из них, а просто перечислю все то, что я пробовала:

    1. Диета по группе крови

    2. Белковая диета

    3. Грейпфрутовая диета

    4. Низкокалорийная диета

    5. Гречневая диета

    6. Раздельная диета

    7. Диета на отрубях

    8. Вегетарианская диета

    9. Диета Протасова

    10. Фруктовая диета

    11. Кефирная диета

     Если вы спросите, когда я успела перепробовать все эти виды диет, то отвечу: «За 10 лет с 2004 года» . Поэтому я могу себе позволить рассуждать на эту тему свободно и открыто.

     Теперь о главном.

    Перед вами этапы того, как я худела и с какой последовательностью.

    К сожалению, у меня нет фотографии за период с 2004-2005 года, где я весила 43 кг. Тогда я считала себя толстой и не хотела даже фотографироваться, что говорило о первых признаках анорексии. У меня начались проблемы: нарушился обмен веществ, я срывалась и снова переставала есть…

    А потом мне захотелось восполнить все то, что я недоела за месяцы похудения. Это был настоящий срыв.

    Один из самых сложных и трудных для меня периодов.

    Я ела все что хотела и тут же ругала себя за это. Осознавать, что еще недавно ты весила 43 кг, а уже сейчас 57 кг — непросто. Поэтому я вновь решила сесть на одну из перечисленных выше диет и дошла до отметки 55 кг. Это было 2007 году.

    Живот стал значительно меньше, а вот полнота ног осталась. Так что я была до сих пор недовольна своей фигурой.

    К лету 2008 года я опять набрала в вес. Диеты оказывали временный результат. Ведь я так и не смогла ни одну из них сделать своим образом жизни. А именно к этому нужно стремиться.

    К лету 2009 года я снова начала ограничивать себя в количестве еды, что мне удалось скинуть пару кг и начать весить 53 кг.

    Борьба продолжалась. Диеты сменялись одна другую, а результаты были стабильными и временными.

    Но всему этому пришел конец, когда я поступила в университет и у меня появилась еще одна близкая мне подруга, которая не сидела на диетах, а просто не ела после 18 ч. Вот тогда моя жизнь кардинально изменилась! Я последовала ее примеру и достигла первых и стабильных результатов.

    Вот он мой судьбоносный 2010 год!

    Но тогда я еще не подозревала, что результаты будут становится только лучше. Ведь с тех пор вес перестал расти, а цифры на весах показывали заветные 50 кг.

    Преимущества этой диеты — не есть после шести вечера — в том, что при сбрасывании каждого кг вы закрепляете вес в течении месяца. Поэтому не стоит делать преждевременные выводы, если весы показывают одну и ту же цифру на протяжении 2-3 недель. Это нормально. Чем лучше вы закрепите каждый сброшенный кг, тем стабильнее будет вес.

    Талия, ноги, бедра — меня стало устраивать абсолютно все стало! Я весила 49 кг.

    Шел второй год, как я перестала есть после шести вечера. В 2012 году никаких изменений в фигуре нет и меня по-прежнему устраивал результат.

    Да, иногда хочется не смотреть на часы и вечерком позволить себе съесть лишнюю шоколадку или чипсы. Ведь именно вечером самая сильная тяга к еде.

    Поэтому, если вас кто-то застигнет врасплох, то не переживайте и у меня был такой период в самом начале.

    Длилось это до тех пор, пока я не узнала о неком создании привычки за 21 день.

    Это уже известный метод, суть которого заключается в следующем.

    На формирование любой привычки требуется все-таки 90 дней, а не 21! Но уже после 21 дня вы почувствуете легкость, на 40 день потребность в этой привычке, а на 90 день-вы уже не сможете представить свою жизнь без этой привычки.

    Так я  решила попробовать этот метод на себе, а точнее с диетой «Не есть после шести вечера»

    Но вся сложность состоит в том, что если вы хотя бы на один день решите вернуться к старой привычке, то вы должны начать все сначала, то есть с первого дня.  И так до тех пор, пока вы не продержитесь 90 дней.

    Конечно в этом есть доля самовнушения. Но именно на этом чувстве строятся не только привычки, но и вся наша жизнь.

    Вывод делайте сами. Прошло 4 года с того момента, как я перестала есть после 18 ч, и еще ни одна диета не дала мне такого стабильного — без срывов и сбоев — результата!

    Правда, стоит внести парочку поправок в эту диету и добавить следующее:

    Как вы поняли  ужин должен быть легким. Я сомневаюсь в действенности диеты не есть после шести, если ваш ужин будет самым плотным по объемам и количеству приемом пищи. Поэтому, чем скорее вы облегчите себе ужин, тем быстрее вы станете легче.

    Ах да: ваш завтрак кардинально изменится. Вы можете не прилагать усилий, заставляя себя есть утром. Организм сам потащит вас на кухню, потому что вы будете таааак голодны после легкого ужина, что не заметите как стали завтракать с удовольствием.

    И конечно, вы меня спросите: «Оля, а как же спорт?!»

    Возможно меня кто-то не поймет, но я не воспринимаю тренажеры. Вообще. Никакие.

     Я считаю, что виды спорта должны быть естественными для наших мышц, например —  лыжи.

    И фитнес не вызывает у меня восторга, хотя я перепробовала различные виды тренировок.

     Только плаванье приносит мне не только удовольствие, но и придает невероятную красивую физическую форму.

    Ведь это единственный вид спорта в котором задействованы все мышцы тела!

    Именно эти 2 вида спорта делают меня счастливой и я готова часами плавать и кататься на лыжах.

    А что касается способов: купить джинсы на размер меньше, повесить плакат со стройной девушкой или посмотреть на себя со стороны»  — все это, лично мне, никогда не помогало!

    Только сила воли сможет приблизить вас к мечте. Без нее ни одна диета, и ни один вид спорта не справится с лишними кг. Поверьте в то, что она у вас есть и только тогда вы почувствуете силу и уверенность в будущем вашей фигуры!

    И чтобы вас окончательно убедить в действенности этой диеты, посмотрите как с 2010 год на протяжение 10 лет мне удалось сохранить один и тот же вес без срывов и ограничений в еде!

    Вывод: не стоит воспринимать эту статью, как руководство к действию. Я всего лишь рассказала вам свою историю о том, как сбросить 8 кг без диет и продержаться на ней 10 лет!

    А на какой диете сидите или сидели вы?

    И пробовали ли вы ту самую, о которой я писала «Не есть после шести?»

     

    Диета 5 ложек – можно есть все

    Содержание

    • 1 Преимущества диеты
    • 2 Основные принципы
    • 3 Подготовка к новому режиму питания
    • 4 Полезные советы

    Преимущества диеты

    Правила приема пищи должны измениться не только с точки зрения величины порции. Мы привыкли есть быстро, зачастую перед экраном или на бегу. Теперь нужно научиться взаимодействовать с едой, подходить к ней обдуманно. Нам действительно хватит этой небольшой порции в пять ложек, чтобы утолить голод и почувствовать удовлетворение.

    В европейских странах такой метод питания называется «грейзинг» от английского слова «отщипывать, пастись». Такой способ есть напоминает естественное питание всех существ животного мира: проголодались и немного поели. Именно столько, чтобы утолить аппетит и иметь возможность быть активными дальше. При современном обилии рафинированной еды человек неосознанно переедает, испытывая сонливость после еды и дискомфорт от давящего чувства в желудке.

    Еще одно преимущество диеты пять ложек – нормализация уровня глюкозы в крови. Пища поступает в организм небольшими, но достаточными порциями через равные промежутки времени. Это позволяет избежать резких скачков сахара в крови.

    Момент особенно важный для тех, у кого углеводный обмен уже нарушен и требует коррекции. При таком режиме еды питательные вещества усваиваются полностью, именно поэтому насыщение наступает раньше. Уже через неделю соблюдения диеты вы и сами удивитесь, как мало на самом деле нам нужно еды.

    Популярные статьи сейчас Показать еще

    Основные принципы

    Столовая ложка – удобная мера для определения порций на диете, хоть и довольно приблизительная. За один раз нужно научиться принимать в пищу не более пяти ложек еды. Поначалу вы можете пользоваться кухонными весами. Этот метод доступен в домашних условиях, но в гостях или в ресторане вам придется ориентироваться самостоятельно. Вес пищи не должен превышать 200 граммов.

    Нужно постепенно стремиться к тому, чтобы примерная величина порции составляла 150 грамм. Со временем вы научитесь определять необходимое количество еды на глаз. Еще одна удобная мера – обычный стакан. Пять столовых ложек составляют половину стакана. Так можно отмерять порцию супа, йогурта, а также тушеное рагу и другие блюда смешанной и жидкой консистенции. Некоторые опытные приверженцы диет берут за основу размер собственной горсти или кулака, чтобы отмерить порцию овощей и фруктов.

    Наш желудок в обычном состоянии имеет приблизительно такой размер, как сжатый кулак. В ходе диеты пять ложек мы вернем желудку физиологически нормальный объем.

    Суть диеты 5 ложек – своеобразный режим дробного питания. Именно такое пищевое поведение рекомендовано врачами для нормальной деятельности желудка и кишечника, а также для улучшения обмена веществ. На каждый день приходится 5-6 приемов пищи. Вы берете свои привычные блюда и насыпаете положенную порцию в 5 ложек.

    Если это несколько блюд, то общий объем все равно не превышает пять ложек. Например: 2 ложки картофельного пюре и 3 ложки салата. Перерыв между едой должен составлять около трех часов.

    Перекусы на этой диете не рекомендуются. Конфеты, орешки и семечки, съедаемые машинально между основными приемами пищи, замедляют похудение и могут остановить его совсем. Чтобы уменьшить объем желудка, нужно будет научиться не запивать еду. Все жидкости пейте за полчаса или через час после еды. Это позволит вам спокойно дождаться следующего приема пищи, не испытывая дискомфорта от голода.

    Если прошло всего два часа с момента предыдущей еды, а вы уже проголодались, выпейте стакан теплой воды или чая с добавлением половины чайной ложечки меда. Теплое питье создает ощущение комфорта в желудке. Мед дает чувство сытости на 30-40 минут. Эта маленькая хитрость позволит вам насытиться предложенным количеством еды в ближайший прием пищи и есть не спеша.

    Подготовка к новому режиму питания

    Первые несколько дней пребывания на диете организм перестраивается. Ведь любые изменения – это стресс, к которому нужно привыкнуть. Чтобы снизить этот порог перемен, перед диетой желательно провести небольшую подготовку: прочесть несколько мотивационных статей, поставить перед собой четкую цель, сколько именно килограммов вы бы хотели сбросить. Также полезно будет уже сейчас пересмотреть основные пищевые привычки и поставить маленькие ограничения, которые легко соблюдать. Например, сегодня обойтись без фастфуда, на следующий день ограничить мучное.

    Очень хорошо будет провести пробный вариант диеты. Отмерьте порцию размером десять ложек, съешьте ее медленно и осознанно, хорошо пережевывая, и почувствуйте момент насыщения. Через несколько дней можно перейти на порцию в семь ложек. Постепенно перейдя к диете пять ложек, вы будете чувствовать себя комфортно, так как не ощутите резкой смены рациона.

    Полезные советы

    Приступив к диете, дайте организму возможность больше отдыхать. Старайтесь раньше ложиться, чтобы выспаться. Принимайте ванну, выходите на прогулку, делайте процедуры красоты. Атмосфера общей заботы о себе поднимает самооценку. С каждым днем вы становитесь стройнее, красивее и выглядите лучше. Забота о внешности снимает стресс, отвлекает от мыслей о еде и укрепляет вас в намерении похудеть.

    Чтобы избежать запоров и наладить нормальную работу кишечника, добавляйте в еду во время диеты по чайной ложке клетчатки. Она создает чувство насыщения и позволяет пище активно двигаться по кишечнику. Объем свободной жидкости, которую вы потребляете за день, не должен быть меньше двух литров. Старайтесь проходить хотя бы около двух километров в день, тогда кишечник будет работать должным образом.

    Питьевой режим рекомендуется соблюдать привычный. Не нужно пить намного больше, чем вы обычно пьете. Лучше поработать над качеством напитков. Вместо газированных вод и покупных соков пейте чаи, травяные отвары, компоты, натуральные соки фреш и чистую воду без газа. На этой диете разрешен кофе, можно разбавлять его молоком и по желанию класть сахарозаменитель.

    Привыкнув к объему пищи на диете пять ложек, займитесь коррекцией самого рациона. Оцените калорийность еды, ее гликемический индекс и пересмотрите способ приготовления. Выбирая менее жирные продукты, вы оптимизируете процесс похудения. Питание с учетом гликемического индекса нормализует углеводный обмен, который у людей с лишним весом почти всегда нарушен.

    Когда вы едите продукты с гликемическим индексом меньше 50, уровень глюкозы в крови поднимается плавно. Это позволяет отсрочить чувство голода и сделать следующий прием пищи более осознанным. Подробная таблица продуктов с низким гликемическим индексом поможет составить примерное меню на неделю.

    Заменяя жареную еду запеченной, отварной и приготовленной на пару, вы оздоравливаете желудок, печень и поджелудочную железу.

    Диета пять ложек может длиться от недели и до нескольких месяцев. Диетическое меню не потребует от вас дополнительных расходов, даже наоборот – вы станете питаться проще, а ваши блюда будут дешевле. За первую неделю соблюдения этой методики вы можете с легкостью избавиться от четырех килограммов лишнего веса. Самое ценное в диете – существенное уменьшение размеров желудка.

    Вы привыкнете наедаться меньшим количеством и лучшим качеством пищи. В диете нет запрета на лакомства, это не дает сорваться с режима, и позволяет худеть с абсолютным психологическим комфортом.

    Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

    Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

    Очень неожиданно! Стало известно, кто может стать героем 12-го сезона шоу «Холостяк»

    Стало известно, с кем Потап изменял Ирине Горовой, кроме Каменских

    Старшая дочь Ольги Сумской встретилась с родным отцом – как выглядит первый муж украинской Росколаны – ему уже 71

    Как народная медицина «издевается» над варикозом | 10 странных вопросов флебологу

    Что будет, если употреблять только 5 ложек пищи? Вы похудеете! Диета “5 ложек” — отзывы похудевших это подтвердят

    Доброго времени суток, мои многоуважаемые читатели! Сегодня у меня для вас отличная новость. Вы можете сбросить лишние килограммы, не предпринимая особых перемен в привычном меню. «Но разве это возможно?» — спросите вы. Еще как! И в этом поможет диета 5 ложек отзывы похудевших убеждают в ее высокоэффективности.

    В чем суть данной диеты

    Диета 5 ложек – это особая, сбалансированная тактика питания. Похудение при ней достигается за счет лимитации количества потребляемого кушанья за один раз.

    Но почему именно такой объем пищи? Этот показатель был определен Европейской Диетологической Ассоциацией. У 90% людей с избыточным весом огромный желудок. По размеру такой же, как у крупного рогатого скота. Это ужасно!  Подобная патология спровоцирована растяжением стенок органа пищеварения.

    Поэтому РАМН было принято решение об установке подходящего размера порции, которая сократит объем органа пищеварения. Такой нормой стало 150-200 грамм. Размер одной порции составляет примерно 5 столовых ложек

    Этого количества еды достаточно, чтобы утолить разбушевавшееся чувство голода и восполнить запасы организма.

    То есть, данная диета — дозированное потребление пищи с небольшими перерывами. У такой системы питания есть явные преимущества:

    • не успеваешь сильно проголодаться;
    • желудок стягивается до нормального размера;
    • нормализуется уровень сахара в крови;
    • улучшается обмен веществ.

    Основное правило — в тарелке во время еды должно находиться не больше 5 ст.л. кушанья. Интервал между отдельными приемами тоже регламентируется: минимум — 3 часа. А есть можно даже перед сном.

    5 столовых ложек – много это или мало

    Первое, на что хочу обратить ваше внимание, — это вместимость ложек. Эти столовые приборы даже на вид очень отличаются друг от дружки. Они могут быть мелкими и глубокими, широкими и компактными.

    Например, объем используемых столовых ложек в Канаде и США составляет 15 мл. А вот в Австралии в буфетах обитают прямо-таки исполинские столовые ложки: их объем – 20 мл. В нашей же стране традиционный объем такого столового прибора составляет 18 мл. Если мерять все ложками, то вес продуктов получается разный.

    Представьте, что вы отмеряете 5 «русских» ст.л., скажем, риса. Выходит 90 гр. С таким объемом порции придется бегать на кухню каждые полчаса, чтобы насытиться. Тут уж 3 часа никак не продержишься. Да это и понятно, ведь такая порция меньше рекомендуемой нормы потребления в 2 раза!

    При измерении пищи столовыми приборами вес может сильно отличаться. Сами по таблице посмотрите.

    Да и как измерять столовыми ложками бутерброды, длинное спагетти или банан? Тут запутаться немудрено. В результате вы либо съедите чего-то много, либо где-то недополучите пищи.

    Потому единственный выход из положения – приобрести кухонные весы. С их помощью вам легче будет отсчитать норму – 150-200 гр.

    Установите весы на кухне на видном месте. Они волшебные. Каждый раз будут приговаривать: «Ну не обманывай себя. Хочешь похудеть – взвесь продукт» 🙂

    Кстати, моя подруга так взвешивала всю поедаемую еду на весах. Так она сбросила примерно 15 кило. А была она с детства полненькой и все время комплексовала. Говорит, что привыкла к таким порциям и сейчас даже перестала взвешивать. Глазомер видать хороший 🙂 А вес у нее вот уже 5 лет держится стабильный. Как вам такой результат?

    Отзывы и результаты

    Продолжительность диеты пять столовых ложек не ограничена. По заявлению разработчиков методики, на «5 ложках» сбросить можно от 5 до 20 килограммиков. Но результативность, как вы понимаете, зависит от срока следования данным рекомендациям и особенностей вашего организма.

    А вот и отзывы сидевших на диете:

    Глория: Не порция, а голодная пайка. Мотивация нужна сильная, чтобы выдержать такую голодуху. А то что желудок сократится так это настоящий миф. Он как сократится, так и растянется. Да и вес нестабильный. Как поешь больше положенного, меня так и разносит

    Арина: А желудочек то реально уменьшился. Кстати канфетки я ем. Не могу я без них. И прамежуток между приемами пищи у меня 2 часа. Разве что не периедаю. Только думаю, что увлекаться такой диетой не буду. Она сильно мозг выносит )))

    Марта: В диете этой нравится то, что есть можно все. Раньше я ела много а щас прием «лишнего» откладываю на 3 часа. Срывов нет и голода я не испытываю. Результат окружающие уже оценили. ))

    Люся: Сижу на диете уже вторую неделю. Самочувствие прекрасное, настроение замечательное, особенно как в зеркало на себя посмотрю. Если не хотите париться с расчетом что и сколько весит, купите электронные весы. Я в 200 гр умудрюсь даже шоколадку вместить (ну кагда сильно сладенького хочется). Буду худеть и дальше на такой диете.

    Лина: За 3 дня минус 1,5 кило. Ем через каждые 2-2,5 часа. Головокружительный голод не испытываю. Все ok! ))) Че будет дальше – посмотрим.

    Иришка: Килограммчики растаивают как на гречке. За 2 дня минус 800 гр. Зачем я давилась гречкой, если можно было есть все че хочется? Не понимаю))) Кстати после 18.00 я не ем. Переношу такую голодовку легко. Хлеб с макарошками из меню своего вычеркнула.

    Что можно кушать

    В данной разгрузочной системе питания отсутствуют ограничения в отношении блюд или отдельных продуктов.

    Также не регламентируется количество поеданий пищи. Учитывается только размер порции: не больше 5 ст.л. либо 150-200 гр. А еще важен интервал между отдельными поглощениями пищи – 3 часа. При этом неважно, то ли это 5 ложечек мясного рагу, то ли столько же сгущенки.

    Но от себя рекомендую отказать от промышленных маринадов и соусов. Также воздержитесь от полуфабрикатов. То, что можно заточить сырым, хрумайте в свежем виде: там витаминов больше. А еще на слишком соленое и острое не налегайте. Такие блюда могут возбудить сильный аппетит. Оно вам надо?

    Питьевую воду пейте, сколько влезет. Также пить можете чай, кофе, минералку и другие напитки, не содержащие сахарок и подсластители. Если уж очень сильно хочется сладенького, можете фруктозу добавить или мед. Только не больше чайной ложки.

    Меню на неделю

    А вот описание того, что можно съесть в течение дня.

    • 7.00 – овсяночка, гречка, рис, мюсли или пшеничная каша. Спустя полчаса выпейте чашку кофе или чая.
    • 10.00 – съешьте фруктики свежие иль на пару. Либо натуральный йогурт 150-200 гр.
    • 13.00 – кушайте супы, мясные или овощные рагу, свежие салаты.
    • 16.00 – побалуйте себя любимую творожной запеканкой. Кроме того, во время этого приема пищи можете поесть творог с зеленью и хлебцы. Еще отличный вариант – свежий огурчик или помидор.
    • 19.00 – если на обед не было рыбки, съешьте ее сейчас. Или заточите запеканку, приготовленную из мяска и овощей.
    • за полчаса до сна можете выпить йогурт либо кефир, но не более 100 мл

    Это лишь примерное меню, вы же включите фантазию и разнообразьте рацион 🙂 Продолжайте питаться в таком стиле, пока не придете к желанному результату.

    Воду и прочие напитки советую употреблять между приемами основной пищи.

    Если хотите отведать целый фрукт либо овощ, обязательно взвесьте его. Обычно средний апельсин, банан, гранат весят до 200 гр. Когда вес фрукта (овоща) превышает норму, его можно порезать на кусочки или на терке натереть. Потом отмерьте нужное количество и съешьте.

    Дополнительные советы

    Пейте побольше водицы. Зачастую нехватку жидкости в организме мы воспринимаем как голод. Потому временами едим больше положенного. Об этом я писала в статье про низкокалорийные продукты.

    Эта диета замечательно переносится. Но все мы неповторимы, поэтому реакция организма может быть непредсказуемой. Все-таки предстоит резкое сокращение потребляемых порций. В этом случае велика вероятность того, что в организме обострятся хронические заболевания. Без консультации врачей лучше не садиться на такую диету.

    Ну что ж, время действовать. Теперь вы знаете, как волшебным образом преобразиться без изматывающих голодовок и других ограничений. О результатах отпишитесь, друзья 🙂 И с подругами можете секретами похудения поделиться.

    А я прощаюсь ненадолго, чтобы потом поведать что-то новенькое и интересненькое. Пока-пока! )))

    С уважением, Ольга Стешкина

    Новая диета: правило вилки | Marie Claire

    Конечно, Le Forking лучше, чем, например, диета «После заката», на которой сидит моя подруга. Она ест, только когда солнце прячется за горизонт. И лучше, чем «Светофор», когда на завтрак можно только красные продукты (помидоры, морковь, свеклу, малину, вишню, клубнику, гранаты, рыбу семейства лососевых, креветки, лобстеров), в обед — желтые (картофель, желтый перец, банан, цитрусовые, хурму, омлет), а на ужин — зеленые (укроп, зеленый лук, огурцы, капусту, стручковую фасоль, горох, яблоки, крыжовник, киви, виноград).

    У вилочной диеты есть одно «но» — нужно быть честной с собой и действительно есть за ужином только то, что в приличном обществе допустимо есть вилкой без ножа (правила Букингемского дворца не в счет!). Да, можно наколоть на нее и целого цыпленка, и отбивную — будет выглядеть по-свински, но когда хочется есть, можно этим пренебречь…

    Основатели этой диеты Иван Гаврилофф и Софи Трофф. Иван — не диетолог, а директор консалтинговой фирмы. Он растолстел, и пришлось придумывать способ худеть. Он собрал все, что наработал за годы личной борьбы, и его заключение о пользе вилочной диеты нашло благоприятный отклик среди диетологов. Софи к диетологии отношения тоже не имеет — она пишет песни и составляет кроссворды для женских журналов. Зато они обещают, что с помощью их Вилки вы за месяц потеряете два с половиной килограмма. Немного, но в последующие месяцы вес будет таять с большей скоростью.

    Альтернатива вилке

    Кроме Le Forking есть и другие диеты, внимательно следящие за тем, какая у вас дома посуда.

    Китайские палочки. Главное условие — есть только палочками (завтрак, обед, ужин и даже M&M’s просто так, для счастья)! Плюс еще несколько серьезных ограничений. Например, совсем нельзя соль! Потому что она задерживает лишнюю жидкость в организме, отчего появляется лишний вес, целлюлит и отеки по утрам. Нельзя сахар — от него вылезают «ушки» и «бочки» на талии, спине и бедрах. И, как всегда, нельзя никакой алкоголь. Ни грамма вина, ни капли пива… А еще запрещено все, что сделано из муки высшего сорта.

    Ладони. Размер порции должен умещаться в ладони. Так что придется питаться, как птичка. Один прием пищи — одна ладонь, и есть можно не больше трех-четырех раз в день. А что уж вы туда положите — сгущенку, горсть риса или кусок мяса — на вашей совести. Пить можно, но только воду — сколько угодно.

    Пять ложек | Дэвид Фишер, Carving Explorations

    Я закончил пять больших ложек больших жуликов, три черешни, две твердого (сахарного) клена. Я размещу их здесь ниже. Все они прямо из ножа и обработаны льняным маслом. Я с удовольствием экспериментировал с разными дизайнами на них. Они все сервировочные / кухонные ложки, слишком большие для ложек для еды. Я отмечу уникальные характеристики каждой ложки на фотографиях ниже. Вместо того, чтобы перечислять их отдельно на моем веб-сайте, я предлагаю их прямо здесь, в записи блога.Если вы хотите его приобрести, отправьте мне письмо по адресу [email protected] . Все цены включают доставку в США. Для заказов за пределами США потребуется дополнительная плата за доставку, но обычно она не слишком высока для ложек. Я свяжусь с вами, чтобы подтвердить, и вы можете заплатить, отправив чек по почте или через PayPal.

    Ложка №1 (внизу): черная вишня, 13 ″ x 3 ″. Эта ложка отлично подходит для общего использования — приготовления, перемешивания, сервировки. Каждая из граней восьмиугольной ручки плавно обтекает чашу ложки.135 долларов США включает доставку. ПРОДАН

    Ложка №2 (внизу): сахарный клен, 14 ″ x 4 ″. Эта ложка была получена из большого горшка сахарного клена, который нужно было вырезать из медведя, но из нее получится невероятно долговечная сервировочная ложка. С миской размером 4 x 5 дюймов ваши внуки по-прежнему будут подавать своим внукам горы пюре! Я прорезал ручку крючком, чтобы создать неправильный узор, и закончил украшением в виде шарика. 165 долларов США, включая доставку. ПРОДАН

    Ложка №3 (внизу): черная вишня, 12 1/4 ″ x 2 1/4 ″.Эта ложка для приготовления / перемешивания вишни войдет глубоко в кастрюлю. Сердцевина проходит вдоль задней стороны восьмиугольной ручки и вверх через центр чаши. 85 долларов США, включая доставку. ПРОДАН

    Ложка № 4 (внизу): сахарный клен, 12 3/4 ″ x 2 7/8 ″. Вырезанная из верхней части того же изгиба, что и кленовая ложка выше, эта ложка для жарки и перемешивания с прекрасной фигурой в миске. Вырезав узор на ручке с надрезами от выемки, я нарисовал его разбавленной масляной краской, которая позволяет текстуре читать насквозь.При небольшом использовании краска естественным образом начнет стираться с краев и выступов, создавая красивую патину. 130 $ включает доставку. ПРОДАН

    Ложка № 5 (внизу): черная вишня, 13 1/2 ″ x 3 1/4 ″. Я просто обожаю эту большую ложку с изгибом, которая была изогнута в обе стороны. Волокна непрерывно проходят через ручку и поднимаются вверх через дно чаши. Очень удобно использовать в качестве сервировочной ложки — по крайней мере, для риши. Я снова вырезал ручку крючком, но в данном случае более регулярно.В этом маленьком кармане для сока в чаше ложки есть небольшое отверстие, которое проходит, но вы не потеряете много еды! 180 долларов США, включая доставку. ПРОДАН

    Нравится:

    Нравится Загрузка …

    Связанные

    12 этапов обеда на встрече Spoon

    Несколько недель назад участники Spoon из ближнего и дальнего зарубежья собрались за Farmer’s Table в Бока-Ратон, Флорида, чтобы общаться, учиться и, конечно же, есть.Обед с другими членами сети Spoon University — это уникальный опыт, когда еда доминирует как в тарелках, так и в разговорах.

    Хотя наша разнообразная группа представляла пять отделений Spoon (привет Duke , WashU , FAU , UGA и UGA ), различные специальности и разные интересы, мы быстро поняли, сколько у нас было общее, когда дело доходит до еды.

    Делились ли мы опытом из-за границы или обсуждали местные деликатесы, у всех нас была одна и та же улыбка от ушей до ушей о еде и сообществе, которое она создает для нас, и сообществе, которое мы создаем вокруг нее.К концу трапезы мы пришли к общему мнению, что встречи и приветствия делают Spoon еще более крутым, чем он есть сейчас (что казалось невозможным).

    Неважно, где мы едим и разделяем наши увлечения, причуды приближающегося обеда как Spoonie выходят за рамки географии. Вот как:

    1. Вы просматриваете ресторан во всех социальных сетях, прежде чем сесть в машину.

    Большинство людей заходят в Google Карты, чтобы определить местонахождение ресторана, но у специальной Ложки есть более серьезная работа.Вы не только проверяете присутствие ресторана в социальных сетях, составляя твиты по ходу дела, но также читаете меню от начала до конца, чтобы оценить свои варианты.

    Не забудьте поискать в Instagram ресторана и его результаты в разделе «Места». В случае Farmer’s Table недостатка в материалах для предобеденного поиска в ресторане не было.

    2. Убедитесь, что на вашей камере достаточно места для хранения фотографий.

    Фото Молли Саймон

    Если вы в душе фотограф, то знаете, что проверка и обслуживание хранилища — это постоянная рутина, особенно для Spoon.Чтобы убедиться, что мероприятие запечатлено целиком, нельзя попасть в ресторан с упакованным фотоаппаратом.

    3. Сиденье выбираете по освещению

    Вы знаете, что вы Ложка, когда выбираете места для сидения, основываясь на наличии естественного света. Наше конкретное место в ресторане было немного тусклым, но, к счастью, Андреа Джейкобс из Spoon HQ накрыла нас и попросила ресторан включить свет, чтобы наши снимки и фотографии из Insta вышли безупречно.

    4. Готовы к трем курсам

    Фото любезно предоставлено Spoon UGA в Instagram

    Стань большим или иди домой, верно? С таким заманчивым меню, как у Farmer’s Table, мы не могли уйти, не попробовав одно (или пять) блюд из всех трех блюд.

    5. Самая сложная задача — выбрать основное блюдо, но это нормально, потому что вы все равно наверняка попробуете что-нибудь с чужой тарелки.

    Столкнувшись с меню, Spoonie одновременно взволнован и ослаблен.Может быть трудно посвятить себя приготовлению блюд. К счастью, мы выбрали закуски по-семейному и попробовали практически все, от козьего сыра и грибных лепешек до тартара из огурцов.

    6. Вы знаете, что нельзя прикасаться к ложке, пока вся посуда не будет должным образом сфотографирована.

    Поскольку мы являемся любителями еды, существует всеобщее понимание, что вы ждете целых 5 минут, чтобы погрузить вилку в блюдо, пока оно не будет надлежащим образом сфотографировано с 12 ракурсов 10 людьми. Если люди фотографируют, стоя, парят и вращаются вокруг стола в поисках идеальной эстетики еды, вам лучше поверить, что это захват университета Spoon.Важно не только делать фотографии, но и правильно выбирать освещение.

    7. Вы не просто смотрите на еду; вы также одержимы чистыми белыми тарелками

    Фото Джоселин Гордон

    Каждая Spoonie знает, что презентация — это все. В конце концов, мы сначала едим глазами. Конечно, Farmer’s Table знает это и представляет свои блюда с большим вниманием к деталям, украсив их веточкой розмарина здесь или свежим садовым листом базилика там, чтобы придать восхитительное прикосновение, которое не осталось незамеченным.Нам также понравились простые белые тарелки, которые подчеркивают красоту еды.

    8. Вы писали в Твиттере о закусках до того, как на стол появилось основное блюдо.

    Как только подали закуски, нам сразу захотелось рассказать о них миру. В то время как ограничение Twitter в 140 символов не позволяло нам поэтично рассказывать о цитрусовых и жареных куриных крылышках с чесноком и тушеных моллюсках с лимоном и белым вином, нам удалось донести суть (с небольшой помощью фотографий и смайликов) как раз к основное блюдо.О чем мы, конечно же, сразу же написали в Твиттере.

    9. Вы попробуете errrrrrything

    Фото Даниэля Паза

    Еще одно известное правило Ложек — это то, что если у вас нет на него аллергии, вы должны попробовать его на вкус. Мы разделяли общее волнение от того, что пробовали практически все, потому что еда. В конечном итоге всех нас вместе объединило взаимное любопытство наших вкусовых рецепторов.

    10. Вы умеете говорить о еде во время еды

    Изначально мы были достаточно молчаливы, чтобы услышать, как упала булавка, но вскоре начались комментарии и анализ.К счастью, все (без преувеличения) было восхитительно, и детали блюд начали раскатываться.

    10. Вы смотрите на то, что едят все остальные, чтобы рассмотреть варианты, которые могут появиться в следующий раз.

    Если ресторан хороший, знайте, вы вернетесь за дополнительным. Это означает, что время ужина также является лучшим временем для выяснения того, что заказать в следующий визит.

    11. Ваши любимые слова: «Почему бы нам не съесть несколько десертов и не разделить их?»

    Фото Джоселин Гордон

    Меню Farmer’s Table может похвастаться целой страницей десертов, которые понравятся как шоколадным алкоголикам, так и веганам.От шоколадного мороженого до лимонной ягодки — попытка выбрать по вкусу только одно сладкое лакомство — худший кошмар для Spoonie.

    К счастью, Андреа, должно быть, заметила беспокойство на наших лицах и произнесла, возможно, лучшую комбинацию слов в английском языке: «Почему бы нам не взять несколько десертов и не разделить их?»

    Излишне говорить, что мы с радостью согласились. Когда официант вернулся с не менее чем пятью разными десертами, мы закопали ложки и попробовали, каждый из нас, несомненно, был благодарен Андреа за предложение.

    12. Ваш отряд определенно знает, что вы делали сегодня днем, потому что вы перегружали социальные сети

    Но оно того стоило. Хорошая еда, хорошая компания и возможность поделиться идеями об усилении Spoon? Мы возьмем это в любой день.

    Я попробовал диету с мороженым Halo Top, и вот что произошло.

    Около месяца назад я прочитал статью GQ о 10-дневной диете с мороженым . Короче говоря, один из их авторов ел пять пинт мороженого Halo Top в день в течение десяти дней подряд.Через пять дней он потерял 5 фунтов; к концу он потерял 10. Невозможно , подумал я. Проведя семестр за границей во Флоренции, я серьезно отказался от мороженого. Может ли Halo Top стать ответом на мои молитвы о замороженном угощении?

    Фото Мередит Дэвин

    На следующий день я купил две пинты в Whole Foods, чтобы попробовать. Это не поддельное мороженое со вкусом замороженной воды (я смотрю на вас, Arctic Zero ). Как человек, испробовавший в своей жизни два разных очищающих средства сока, я отчаянно хотела сделать это «очищение мороженым».«Для науки, конечно. Десять дней казались чрезмерными, поэтому я остановился на пяти.

    Двумя главными моими проблемами были цена (к сожалению, Halo Top нет на Duke Food Points … могу ли я начать GoFundMe, чтобы заплатить за это?) И дни без кофе. К счастью, когда я обратился к Halo Top в надежде на сотрудничество, их директор по маркетингу великодушно предложил отправить мне двадцать пять пинт.

    Я провел небольшое исследование, чтобы определить, что именно я буду вкладывать в свое тело. Я обнаружил, что эритрит — это сахарный спирт с нулевым гликемическим индексом (без калорий, привет), но он выглядит и на вкус как сахар.Однако было зарегистрировано, что вызывает расстройства пищеварения при употреблении в больших количествах. Что ж, удачи.

    Графика Мередит Дэвин

    В зависимости от вкуса пинта Halo Top содержит 240 или 280 калорий. Мое дневное потребление калорий составляет от 1240 до 1280 калорий с 120 граммами белка.

    Я с трудом сдерживал волнение. Я начал распространять информацию о том, что моя мечта о диете, состоящей исключительно из мороженого, наконец-то стала реальностью. Через несколько дней после размещения заказа к моему порогу прибыла гигантская коробка, наполненная сухим льдом.

    Фото Мередит Дэвин

    Я обновил свою фотографию в профиле Facebook, объясняющую «Диету Halo Top», а также отказ от ответственности, в котором других предостерегает от попыток этой диеты в домашних условиях. Ответы были ошеломляющими: через несколько часов у меня было более 380 лайков в Facebook и десятки комментариев.

    Излишне говорить, что это было плохо для моего эго.

    Я был так взволнован, мне казалось, что это был Сочельник. У меня были благородные намерения в последний раз съесть здоровый обед — может, салат с лососем?

    Я ел пиццу.

    День 1

    Я вскочил с постели около 8 утра в пятницу и сделал «Клубнично-лимонадный смузи» — полпинты клубники и полпинты лимонного торта. Это будет невероятно , — подумал я, легкомысленно переливая мороженое в чашку.

    Фото Мередит Дэвин

    Я бегал между классами, встречами и поездками обратно в свою комнату в общежитии, чтобы взять мороженое из морозильника. Когда я шел по кампусу, полдюжины человек остановили меня, чтобы спросить о диете.Я чувствовала себя Ханной Монтаной — нормальной студенткой колледжа, которая одновременно является (не очень секретным) ценителем мороженого . Получил ли я наконец пятнадцать минут славы?

    Все шло отлично до нашего концерта в кампусе позже той ночью. Когда мы танцевали под «Fire Burning» Шона Кингстона, мои друзья уже обсуждали заказ пиццы или поездку в Cook Out . Я не мог с этим справиться.

    Когда в моей голове танцевали видения пиццы, я вернулся домой, чтобы съесть последнюю пинту мороженого за день — половину мятного чипса и половину шоколада.Я назвал его «Тонкое мятное мороженое» в честь любимого печенья Girl Scout Cookies .

    Фото Мередит Дэвин

    День 2

    Проснулась около 9 часов с легкой головной болью и вздутием живота. Я неохотно открыл морозилку, чтобы вытащить пинту ванили. Я отправился в библиотеку на день и вернулся только в полдень. Я даже не проголодался, но съел пинту лимонного пирога за считанные минуты. Я стал опытным поеданием мороженого. Тем не менее, моя энергия была истощена, и сосредоточиться на домашней работе было чрезвычайно трудно.Я совершил ошибку, рассказав друзьям. Последовала паника.

    Я заверил их, что в мороженом мало сахара и много белка. Кроме того, я принимал поливитаминов , чтобы восполнить некоторые из пропущенных питательных веществ. Не то чтобы я ел пять пинт Ben & Jerry’s в день. Я был бы в порядке.

    Моя семья была менее чем обеспокоена. «Пожалуйста, разместите больше фотографий о своем мороженом», — саркастически сказала моя 15-летняя сестра. Но мне нужно было поджарить рыбу покрупнее, чем драться с моей сестрой-подростком; мой сухой лед испарился.Я отправился на поиски решения и вернулся с заправки с двумя гигантскими мешками льда.

    Фото Мередит Дэвин

    В ту ночь мой сосед по комнате не мог перестать говорить о заказе Domino’s. Мы оба относительно здоровые едоки, если не считать случайной пиццы, которая провалила мой тест.

    «Если ты съешь немного, — сказала она, — никто не должен знать!»

    «Кайла, — воскликнул я, — так не работает!»

    Я лег спать, мечтая о сырном хлебе. Опять таки.

    День 3

    Тяга к углеводам утихла, и теперь, в 9 часов утра в воскресенье, все, что я хотел, — это миска с горкой свежевымытого шпината.Может быть, с гарниром сладкого картофеля . Вместо этого я вынул свой завтрак «Наполеон»: смесь шоколада, ванили и клубники.

    Фото Мередит Дэвин

    Творчество было единственным, что меня поддерживало. Я действительно не могла больше выдерживать эту ледяную диету. Я повторил про себя мантру моей подруги Елены: ум важнее материи .

    К этому моменту все мои друзья (и все студенты Duke) знали о диете из мороженого. Я получал более дюжины сообщений в день.Люди были удивлены, взволнованы и сбиты с толку.

    Я был в основном знаменит к этому моменту.

    Воскресенье оказалось днем ​​пыток Мередит с едой. Мне пришлось посетить два ужина и вежливо потягивать воду сквозь стиснутые зубы. Второй ужин (с моей клубной командой по лакроссу) был терпимым только потому, что я поклялся отказаться от Chipotle post-E. coli напугать. Я принес свою пинту тающего мятного чипса, пока мои товарищи по команде ели чипсы и гуак.

    Из других новостей, когда я вернулся в свою комнату в общежитии, я обнаружил, что температура в моей самодельной морозильной камере была комнатной.Я упаковал мороженое на следующие два дня, жестко промаркировал его и положил в морозильную камеру общего общежития.

    Втайне я надеялся, что их кто-нибудь съест…

    Фото Мередит Дэвин

    Я лег спать с желудком, полным жидкого мороженого, не понимая, как я выживаю.

    День 4

    В понедельник утром я спустился в общую комнату и обнаружил, что кто-то съел все мое мороженое. Шучу — каждая пинта осталась там.

    Я хотел съесть что-нибудь , кроме мороженого. Во рту пересохло, а в голове пульсировала голова. Мне казалось, что я проспал четыре часа и застрял посреди пустыни. За исключением того, что я спала восемь и всегда выпивала 64 унции воды в день.

    Я получил сообщение от моего лучшего друга с просьбой встретиться на обед. Обычно я бы отказался от этой возможности, но Кейли купила пинту Halo Top и хотела съесть ее вместе со мной в знак солидарности.

    Это — то, как выглядит дружба, ребята.

    Фото Норы Ганем

    Возвращаясь из класса, я проверил свой телефон и обнаружил, что мне пропущен звонок из Domino’s. Несколько недель назад они испортили мой заказ. Они связались со мной, чтобы исправить ситуацию, предоставив бесплатную пиццу или сырный хлеб на мой выбор.

    МОИ СЫРНЫЕ МОЛИТВЫ ПОЛУЧИЛИ ОТВЕТ. Я не могла дождаться окончания диеты, чтобы сделать заказ. Спасибо, Иисус, спасибо, пицца.

    Я не совсем понимал, как мое тело подвергалось избиениям, пока не состоялась игра в клубный лакросс в ту ночь против UNC .Не волнуйтесь — у меня было запланировано сыграть всего десять минут в игре, но когда я прибыл на разминку, я знал, что даже этого может быть слишком много.

    После первых нескольких минут тренировок я почувствовал головокружение. Это могло быть очень плохо , подумал я. У меня возникло искушение отказаться от диеты. В тот момент я пожертвовал игровым временем, бесчисленным количеством обедов с друзьями, а теперь и своим физическим здоровьем. Стоило ли?

    Во втором тайме UNC лишились права игры после того, как игрок получил травму.Несчастливое событие для моей команды, но, честно говоря, очень удачное для меня. Счет был 6-6, так что технически мы не проиграли? #GTHC.

    Пока остальная часть команды праздновала с печеньем, пирожными и листовым пирогом, я жевал жевательную резинку с корицей и имел внутреннюю битву. Должен ли я отказаться от этого ради моего здоровья и рассудка?

    Фото Мередит Дэвин

    Я решил протолкнуться. Еще один день. Я практически чувствовал вкус сырного хлеба.

    День 5

    В 9:15 я не могла встать с постели.»Я больше не могу этого делать!» Я скулил на своего соседа по комнате.

    Я хотел поставить фотографию с пятью оставшимися пинтами, чтобы продемонстрировать свой предстоящий успех. Кайле пришла в голову невероятная идея. Королева Б и ее Грэмми ничего не имеют при мне и моем мороженом.

    Фото Кайлы Зельцер

    Я вышел из комнаты, чтобы купить еще пластиковых ложек, и, не стесняясь, съел пинту пива в нашем студенческом союзе, пока прохожие осуждали меня. Остаток дня прошел без происшествий. Я провел много времени в библиотеке, изучая, писал эту статью и считал часы, пока я снова не смогу есть твердую пищу.

    Фото Мередит Дэвин

    Я разместил свой последний Instagram на @madebymer , завершая эту главу моей жизни, наполненной мороженым. Я вышел победителем.

    Пять дней. Двадцать пять пинт. Одна девушка, которая, возможно, никогда больше не захочет мороженого.

    Заключение

    Фото Мередит Дэвин

    В среду утром я проснулся и встал на весы. С первого дня я потеряла колоссальные 1,4 фунта, что считается нормальным отклонением веса.К пятому дню диеты наш друг из GQ похудел на 5 фунтов. Скорее всего, это связано с тем, что женщин и мужчин по-разному метаболизируют в зависимости от их рациона питания, веса тела и частоты упражнений, а также других факторов.

    Я всегда был сторонником здорового образа жизни, но только сейчас я полностью понял фразу «калории не создаются одинаково». Я ел более 1200 калорий в день, что теоретически должно было быть достаточно, но мне полностью не хватало цельнозерновых и овощей, важных сложных углеводов , которые необходимы для концентрации внимания и энергии.

    В ходе этого процесса я понял, что, рекламируя свою диету с мороженым, я случайно продвигал ограничительную диету . Это было далеко не в моих намерениях, поскольку я категорически против быстрых диет. Я получил бесчисленное количество сообщений от девушек, спрашивающих, как проходит «очищение» и стоит ли им попробовать. Я хочу прояснить, что я DO НЕ рекомендую это никому.

    Итог, причудливых диет не работают .

    Но что я рекомендую? Наслаждаться жизнью, заниматься спортом и соблюдать сбалансированную диету (включая возможность попробовать Halo Top).Даже после эксперимента я, несомненно, снова съем это низкокалорийное мороженое.

    Мой любимый вкус, спросите вы? Шоколад. Ничто не может сравниться с этой сливочной насыщенной пинтой, хотя Mint Chip занимает второе место.

    Фото Мередит Дэвин

    Наконец, я хотел бы поблагодарить Halo Top за то, что прислали мне мороженое, Spoon за помощь в этом, и вас за то, что вы прочитали эту статью! Я действительно не смог бы этого сделать без вашей поддержки.

    И да, я наконец отпраздновал это пиццей.

    Фото Мередит Дэвин

    Графика Университета Ложки

    Как давать через рот

    Давать лекарства младенцам и детям младшего возраста может быть очень сложно. Вот несколько советов и советов по безопасности, которые могут упростить прием лекарств.

    Помните

    • Прочтите этикетку каждый раз перед тем, как дать лекарство.
    • Если лекарство представляет собой жидкость, используйте педиатрический измерительный прибор (можно приобрести в аптеке), например мерную ложку или пероральные лекарства в кухонных ложках.( Фото 1 )
    • Никогда не измеряйте жидкие лекарства кухонными ложками.
    • Назовите точное количество лекарства, которое прописал ваш врач.
    • Если вам нужно смешать лекарство с едой или жидкостями, спросите лечащего врача или фармацевта, какие продукты можно или нельзя употреблять. Некоторая еда или напитки ухудшают действие лекарства.
    • Оставайтесь с ребенком, пока он или она не проглотит дозу лекарства.
    • Врач прописал это лекарство только вашему ребенку. Больше никому не отдавать.
    • Никогда не называйте лекарство конфетой.

    Позитивный подход

    Очень важен ваш подход к ребенку, принимающему лекарства. Ребенок может почувствовать ваши чувства. Если вы говорите: «Вам придется принять лекарство», но вам жаль ребенка или вы сомневаетесь, он может подумать, что вы на самом деле не имеете в виду то, что говорите. Дети обычно реагируют на то, что, по их мнению, вы имеете в виду, а не на то, что вы говорите. Обычно лучше всего подходит практический подход.Это означает, что вы ожидаете, что ребенок примет лекарство так же, как вы ожидаете, что он наденет пальто перед выходом на улицу в холодную погоду.

    Советы по безопасности для младенцев (от новорожденных до одного года)

    • Не распыляйте лекарство прямо в горло ребенка. Это может вызвать удушье у вашего ребенка.
    • Давайте небольшое количество лекарства за раз, чтобы избежать удушья.
    • Дайте ребенку проглотить все лекарство, прежде чем вы дадите ему еще.

    Советы по лечению младенцев

    Вот несколько способов дать лекарство ребенку.Выберите тот, который, по вашему мнению, подойдет вашему ребенку. Если этот метод не работает, попробуйте другой.

    • Наберите нужное количество лекарства в оральный шприц (шприц без иглы). Позвольте младенцу высосать лекарство из шприца.
    • Дайте лекарство прямо перед кормлением ребенка, если ваш врач не скажет вам этого не делать. Таким образом, ребенок будет голоден и с большей вероятностью проглотит лекарство.
    • Давая лекарство младенцу, по возможности используйте его естественные рефлексы (например, сосание).
    • Осторожно погладьте ребенка по щеке. Обычно это заставляет его открыть рот. Когда он откроет рот, нанесите небольшое количество лекарства на обе стороны его языка. Дайте ему проглотить, затем повторяйте процесс, пока доза лекарства не исчезнет. Держите младенца в почти вертикальном положении. Если ваш ребенок борется, осторожно возьмитесь за одну руку, а вторую обхватите его за талию. Держите ребенка ближе к себе ( Рисунок 2 ).
    • Избегайте смешивания лекарств с продуктами, которые должен есть ваш ребенок .Ребенку может перестать нравиться нужная ему еда. Смешайте лекарство с небольшим количеством (1-2 чайные ложки) яблочного пюре или груш и дайте ложкой. Это хороший способ давать хорошо измельченные таблетки. (Чтобы раздавить таблетку, поместите ее между двумя ложками и сожмите ложки вместе.)
    • Некоторые лекарства можно добавлять в небольшое количество сока или сахарной воды. Следуйте инструкциям врача, медсестры или фармацевта. Не наливайте лекарство в полную бутылку или чашку, если младенец мало пьет.

    Давать лекарства ребенку от 1 года

    Ваше отношение к лечению особенно важно с маленькими детьми. Вот несколько способов дать лекарство. Попробуйте тот, который, по вашему мнению, подойдет вашему ребенку. Если этот метод не работает, попробуйте другой.

    • Дайте лекарство прямо из педиатрического измерительного прибора ( Рисунок 2 ). (Спросите об этом у фармацевта). Не следует использовать бытовые ложки для измерения лекарства.
    • Смешайте лекарство с небольшим количеством (1-2 чайные ложки) сока или подслащенной воды.Дайте ложкой или дайте ребенку выпить.
    • Попробуйте смешать лекарство с небольшим количеством мягкой пищи, например, мороженого, пудинга или желе. Не употребляйте продукты, которые должны быть у вашего ребенка, например мясо или овощи.
    • Попробуйте смешать лекарство с небольшим количеством пищи с сильным ароматом. Это помогает скрыть вкус лекарства. Также может помочь смешивание со сладкими или холодными продуктами.
    • Объясните ребенку, почему ему нужно принимать лекарство, понятными ему словами.(Например, «Это лекарство избавит от боли в животе».)
    • По возможности позвольте ребенку выбирать, как и когда принимать лекарство (или какое из них принимать в первую очередь). Пусть он берет ложку, чашку или шприц сам.
    • Хвалите вашего ребенка каждый раз, когда он без борьбы принимает лекарство. (Некоторым детям подходит специальная наклейка.)
    • Старайтесь игнорировать поведение вашего ребенка, когда он отказывается сотрудничать.
    • Никогда не давайте лекарство сразу после того, как приучили ребенка к дисциплине.Он может думать, что лекарство — это наказание.
    • Никогда не угрожайте ребенку «выстрелом», если он не примет лекарство.
    • Никогда не называйте лекарство конфетой. Назовите это лекарством.
    • Дайте выпить воды после того, как ваш ребенок примет лекарство.
    • Если вам нужно смешать лекарство с едой или жидкостями, спросите лечащего врача или фармацевта, какие продукты можно или нельзя употреблять. Некоторая еда или напитки ухудшают действие лекарства.

    Сравнение мерных ложек с метрическими измерениями

    Мерная ложка Метрическая (1 мл = 1 куб. См)
    1/4 чайной ложки = 1 1/4 мл
    1/2 чайной ложки = 2 1/2 мл
    3/4 чайной ложки = 3 3/4 мл
    1 чайная ложка = 5 мл
    1 ½ чайной ложки = 7.8 мл
    2 чайные ложки = 10 мл
    1 столовая ложка = 15 мл
    1 унция = 30 мл

    Хранение лекарств

    • Храните все лекарства в недоступном для детей месте (Рисунок 4).
    • Убедитесь, что лекарства хранятся с защитным колпачком, недоступным для детей.
    • Всегда храните лекарство в маркированной таре, в которой оно было доставлено.
    • Если вашему поставщику услуг по уходу за ребенком необходимо дать лекарство, попросите фармацевта предоставить 2 контейнера с этикетками.
    • Если вы носите лекарство в сумочке, храните его в недоступном для детей контейнере.Храните сумочку в недоступном для детей месте.
    • Не используйте какие-либо лекарства после истечения срока годности, указанного на упаковке.
    • Если ваш врач решит, что лекарство больше не нужно, избавьтесь от оставшегося лекарства.
    • Напомните гостям в вашем доме хранить лекарства в недоступном для детей месте.

    Советы по безопасности и другие советы

    • Если ваш ребенок принимает слишком много лекарства или если его принимает кто-то другой, сначала позвоните в справочную службу Центрального токсикологического центра Огайо по телефону 1-800-222-1222 (TTY 1-866-688-0088). Они подскажут, что делать.
    • Не прекращайте давать лекарство и не изменяйте количество, не посоветовавшись предварительно с врачом вашего ребенка.
    • Врач прописал лекарство только вашему ребенку. Больше никому не отдавать.
    • Если вашему ребенку нужны лекарства, отпускаемые по рецепту, не давайте лекарства, отпускаемые без рецепта (например, ацетаминофен, ибупрофен, аспирин, антациды или лекарства от простуды), не посоветовавшись сначала с лечащим врачом или фармацевтом.
    • Выучите название, написание, дозировку и побочные эффекты любого лекарства, которое принимает ваш ребенок.
    • Берите с собой все лекарства вашего ребенка (в оригинальной упаковке), когда ваш ребенок посещает врача, обращается в отделение неотложной помощи или поступает в больницу. Это помогает врачам заботиться о вашем ребенке.
    • Сообщите учителю вашего ребенка, школьной медсестре, школьному тренеру, няне и другим людям, что ваш ребенок принимает лекарство и какие побочные эффекты следует учитывать.
    • Если лекарство выглядит иначе, чем обычно, спросите фармацевта, подходит ли это лекарство, прежде чем давать его ребенку.
    • Смешайте оставшееся лекарство с нежелательными веществами, такими как кофейная гуща или наполнитель для кошачьего туалета. Поместите смесь обратно в контейнер для таблеток или в другой контейнер, который не протечет. Выбросьте контейнер в мусорное ведро, чтобы дети и домашние животные не могли его достать.

    Лекарство: как давать через рот (PDF)

    HH-V-28 8/84, Редакция 19.06 | Авторское право 1984 г., Национальная детская больница

    5 специй с пользой для здоровья

    Здоровье сердца Управление весом Еда и питание Знайте свои сердечные риски

    Еще одна ночь жареной куриной грудки — это хорошо для вашей диеты, но это также немного скучно.Приправка простой, но здоровой еды полезна для ваших вкусовых рецепторов. и — ваше здоровье. Возьмите подставку для специй, и вы не только улучшите вкус еды, но и получите заряд антиоксидантов (веществ, защищающих клетки от повреждений).

    Исследователи питания говорят, что в кулинарии во всем мире используется более 100 распространенных специй, и некоторые из них оказались концентрированными источниками антиоксидантов — веществ, которые защищают ваши клетки от повреждений.

    Нет необходимости в массовой охоте за экзотическими ингредиентами — одни из лучших специй можно найти на местном рынке.

    Одно примечание: в большинстве исследований, показывающих преимущества, используются добавки для контроля дозы специи (или активного соединения пряности), потребляемой участниками. Часто они дают большие дозы, чем вы обычно едите за день.

    1. Снижает ли корица уровень сахара в крови?

    Исследования говорят «да». Эта популярная специя производится из коры коричного дерева и используется во всем, от тыквенных латте с пряностями до перца чили Цинциннати.Корица особенно полезна для людей с высоким уровнем сахара в крови. Он придает сладкий вкус пище без добавления сахара, и исследования показывают, что он может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.

    Корица также может принести пользу сердцу, например снизить высокий уровень холестерина и триглицеридов в крови. Это особенно важно для людей с диабетом, которые подвержены большему риску развития сердечных заболеваний.

    Корица не заменяет лекарства от диабета или диету с контролируемым потреблением углеводов, но может быть полезным дополнением к здоровому образу жизни.

    Совет по питанию: Попробуйте посыпать им йогурт, фрукты или горячие хлопья, или используйте его для тушеного мяса и перца чили, или в качестве протирания мяса.

    2. Может ли куркума уменьшить воспаление?

    Куркума больше всего известна своим использованием в индийских блюдах карри и стала модным суперпродуктом благодаря своей способности уменьшать воспаление — частую причину дискомфорта и болезней.

    Одним из компонентов куркумы является куркумин. Исследования показывают, что он может уменьшить воспаление в головном мозге, которое связывают с болезнью Альцгеймера и депрессией.В небольшом исследовании взрослых старше 50 лет у тех, кто принимал добавки куркумина в течение 18 месяцев, улучшились результаты тестов на память. Они также сообщили, что были в лучшем настроении. Наиболее впечатляющим? Сканирование их мозга показало значительно меньше маркеров, связанных со снижением когнитивных функций.

    Благодаря своим противовоспалительным свойствам куркумин также эффективен при уменьшении боли и отека у людей с артритом. Исследования на животных показывают, что куркумин обладает мощными противораковыми свойствами.Исследование Джона Хопкинса показало, что комбинация куркумина и химиотерапевтического препарата более эффективна для уменьшения лекарственно-устойчивых опухолей, чем использование одной химиотерапии.

    Совет по питанию: Хотите добавить эту мощную приправу в свой рацион? Натрите им жареные овощи и мясо, посыпьте тако или сделайте карри.

    3. Может ли имбирь избавиться от тошноты?

    Имбирь — тропическое растение, которое тысячелетиями использовалось в азиатских культурах для лечения расстройства желудка, диареи и тошноты.В США он выпускается в различных удобных формах — леденцы, конфеты, капсулы и чаи. Вы также можете купить сушеный порошок в отделе со специями в продуктовом магазине или купить его в свежем виде, чтобы приготовить чай или натереть его в рецептах.

    Исследования показали, что имбирь успокаивает тошноту, связанную с беременностью, и уменьшает расстройство желудка после операции. Некоторые исследования также показали, что имбирь снижает тяжесть укачивания или полностью предотвращает симптомы. Он может даже помочь при тошноте и рвоте, вызванных химиотерапией, если принимать его вместе с лекарствами от тошноты.(Спросите своего врача, прежде чем принимать имбирь во время приема химиотерапевтических препаратов, поскольку он может отрицательно взаимодействовать с некоторыми лекарствами.)

    Совет по питанию: Включите эту пикантную специю в свой рацион, добавляя ее в жареные блюда, смузи или потягивая в чай. Вы также можете добавлять его в домашние заправки для салатов и выпечку.

    4. Полезен ли чеснок для сердца?

    Большинство из нас знакомы с чесноком, сильно пахнущей луковицей, часто используемой в кулинарии.Но вы можете не знать, что употребление чеснока может защитить ваше сердце от изменений, ведущих к сердечным заболеваниям.

    С возрастом некоторое отвердение артерий — это нормально. Это называется атеросклерозом и возникает, когда на внутренней стороне стенок артерий накапливаются жировые отложения, состоящие из холестерина и других веществ. Такие факторы, как курение, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина, могут усугубить ситуацию. По мере того, как нарост со временем увеличивается, артерии сужаются. Это может сделать вас восприимчивым к сердечным приступам и инсультам.

    Исследователи связали потребление чеснока с поддержанием гибкости кровеносных сосудов, особенно у женщин. Кроме того, исследования показывают, что употребление чеснока может снизить уровень холестерина и триглицеридов.

    Чеснок — ключевой ингредиент средиземноморской диеты, стиля питания, который часто рекомендуют кардиологи. Его можно использовать в любом количестве пикантных блюд.

    Совет по питанию: Сочетайте свежий или измельченный чеснок с оливковым маслом и перцем, чтобы приправить овощи, или используйте его с розмарином, чтобы приготовить вкусный мясной натерт.Вы также можете добавлять его в супы и заправки для салатов.

    5. Может ли кайенский перец облегчить боль?

    Кайенский перец — это один из видов перца чили, который вы найдете в кухне Юго-Западной Америки, а также в мексиканских, креольских и каджунских блюдах. Кайенский перец содержит вещество под названием капсаицин. Это то, что делает их пряными и снимает боль.

    Капсаицин снижает количество болевых сигналов, посылаемых в мозг. Результат? Вы не чувствуете такого дискомфорта.Он работает при боли, вызванной артритом и повреждением нервов, связанным с диабетом. Кремы с капсаицином можно наносить непосредственно на суставы и мышцы.

    Лабораторные исследования и исследования на животных показывают, что употребление в пищу кайенского перца также может помочь от чего-то, что вызывает сильную внутреннюю боль: язв. Хотя люди часто связывают острую пищу с расстройством желудка, капсаицин помогает уменьшить язвы, ограничивая рост вызывающих язву бактерий ( Helicobacter pylori или H.pylori ), уменьшая избыток кислоты в желудке и увеличивая кровоток.

    Совет по питанию: Используйте эту специю в любое время, когда хотите добавить тепла к еде. Он отлично сочетается с чили, супами, тушеным мясом и мясом. Для забавного поворота добавьте немного горячего шоколада.

    Самые полезные способы использования специй

    Используете ли вы специи, свежие или сушеные, вы все равно получите полезные соединения. Эксперты отмечают, что жарка или приготовление на гриле может снизить уровень антиоксидантов в специях, в то время как приготовление в микроволновой печи, тушение или тушение продуктов со специями может фактически повысить уровень их антиоксидантов.

    Если у вас возникает соблазн принимать добавки, чтобы увеличить дозу этих полезных соединений, важно отметить, что коммерческие добавки не строго регулируются, а это означает, что вы не можете быть уверены, что на самом деле содержат таблетки. Некоторые сторонние организации проводят тестирование для проверки качества и содержания добавок. Если вы думаете о приеме добавки, поговорите со своим врачом или диетологом о том, какая форма и количество вам подойдут.

    Независимо от других преимуществ для здоровья, специи придают пище аромат и могут сделать здоровую пищу вкусной и являются здоровым способом вывести вас из привычной привычки к еде.Получение удовольствия от еды — ключ к долгосрочному сохранению здоровых привычек. Обязательно посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем менять свой рацион.

    Попробуйте это: тушеный цыпленок

    Мы часто ассоциируем корицу со сладкими блюдами, но она работает и в соленых блюдах, например, в этой тушеной курице. Попробуйте этот рецепт сладких и соленых блюд:

    Состав:
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • Куриная грудка 1 фунт
    • Соль (по желанию) и перец
    • 3 стакана нарезанных овощей на ваш выбор.Мы любим шпинат, морковь и лук. Свежие или замороженные подойдут. Замороженные продукты часто чистят и режут за вас, что позволяет сэкономить время.
    • 1 банка емкостью 14,5 унций или коробка нарезанных кубиками помидоров
    • ½ чайной ложки корицы
    • ½ чайной ложки кайенского перца
    • ½ чайной ложки куркумы
    • 1 чайная ложка тмина
    • Свежая или сушеная петрушка для украшения (по желанию)
    • Рис или кус-кус для сервировки (время приготовления варьируется, поэтому убедитесь, что вы спланировали это соответствующим образом, чтобы он был готов, когда курица будет готова.)

    Направление:
    1. Нагрейте оливковое масло в большой сотейнике. Посыпать курицу солью (при желании) и перцем и добавить в сковороду. Обжарьте курицу с каждой стороны.
    2. Добавьте овощи в сковороду и обжарьте до мягкости 5-10 минут.
    3. Добавьте помидоры, корицу, кайенский перец, куркуму и тмин. Варите на медленном огне примерно 20 минут, пока курица не станет полностью готовой (до 165 градусов по Фаренгейту) и овощи не станут мягкими.
    4. Сверху посыпьте петрушкой (по желанию) и подавайте с рисом или кус-кусом.

    Другие полезные рецепты:

    Все о соли: польза для здоровья, риски, виды, способы сокращения и многое другое

    Соль — повсеместная приправа в Соединенных Штатах. На самом деле, вы, вероятно, немного побрызгали свою еду сегодня. Но не задумывались ли вы о мельчайших деталях соли — возможно, о ее истории или пользе для здоровья, или, возможно, о причинах вашей тяги? Соль — это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом простом, но широко используемом ингредиенте.

    Что такое соль и откуда она берется?


    Большая часть соли, которую вы едите, поступает из морской воды или добывается из недр земли.

    Морская вода отводится в неглубокий пруд-испаритель, соединенный искусственными каналами. Пруд наполняется водой, и в результате естественного процесса испарения вода медленно исчезает, оставляя соль для сбора. (1)

    Подземная соль (из каменной соли) добывается путем просверливания или вырезания отверстия в породе, а затем с помощью оборудования для разрушения соли на измельченные куски.Шахтеры также могут возводить стены вокруг соляного пласта, а затем вводить в него принудительную воду для растворения минерала.

    Конечным результатом является жидкий солевой раствор, который перекачивается и хранится в резервуаре для испарения. Жидкость испаряется, а соль остается. (1)

    Для некоторых соль — не более чем ингредиент в их любимых блюдах. Но соль не только придает пище аромат. Организму нужна соль, и она играет важную роль в сохранении пищи. (2)

    В древние времена охотники часто убивали больше, чем могли быстро съесть.Чтобы защитить пищу от бактерий, плесени и порчи, они посыпали мясо солью, чтобы удалить влагу и сохранить его свежим в течение более длительного периода времени. (3)

    Соль также консервировала трупы и использовалась в процессе мумификации. Из-за высокого спроса в древних цивилизациях соль облагалась высокими налогами, продавалась и даже использовалась в качестве валюты. (3)

    В чем разница между натрием и солью?

    Вы можете использовать термины натрий и соль как синонимы, но между ними есть различия.

    Соль — природный минерал, состоящий из двух элементов: натрия и хлорида. (4)

    Соль состоит примерно на 40 процентов из натрия и на 60 процентов из хлорида. (4)

    Кормление ребенка: 6–12 месяцев

    В возрасте 6 месяцев грудное молоко продолжает оставаться жизненно важным источником питания; но одного этого недостаточно. Теперь вам необходимо приучить ребенка есть твердую пищу в дополнение к грудному молоку, чтобы не отставать от ее растущих потребностей.

    Убедитесь, что вы кормите своего ребенка первой пищей после того, как он покормил грудью или между сессиями кормления, чтобы ваш ребенок продолжал кормить грудью как можно больше.

    Когда вы начнете кормить ребенка твердой пищей, позаботьтесь о том, чтобы он не заболел. Когда она ползает и исследует, микробы могут распространяться от ее рук ко рту. Защитите своего ребенка от болезней, вымыв руки с мылом перед приготовлением пищи и перед каждым кормлением.


    Первые продукты питания вашего ребенка

    Когда вашему ребенку исполняется 6 месяцев, он только учится жевать. Ее первая еда должна быть мягкой, чтобы ее было легко проглотить, например, каша или хорошо протертые фрукты и овощи.Знаете ли вы, что когда каша слишком водянистая, в ней не так много питательных веществ? Чтобы сделать его более питательным, готовьте его, пока он не станет достаточно густым, чтобы не стекать с ложки.

    Кормите ребенка, когда вы видите, что он подает признаки голода, например, прикладывает руки ко рту. После мытья рук начните давать ребенку всего две-три ложки мягкой пищи два раза в день. В этом возрасте у нее маленький желудок, поэтому она может есть только небольшое количество при каждом приеме пищи.

    Вкус новой еды может удивить вашего ребенка.Дайте ей время привыкнуть к этим новым продуктам и вкусам. Будьте терпеливы и не заставляйте ребенка есть. Следите за признаками того, что она сыта, и прекратите кормить ее.

    По мере роста вашего ребенка растет и его желудок, и он может есть больше еды с каждым приемом пищи.


    Кормление ребенка: 6–8 месяцев

    В возрасте 6–8 месяцев давайте ребенку полстакана мягкой пищи два-три раза в день. Ваш ребенок может есть все, кроме меда, который ему не следует есть, пока ему не исполнится год.Вы можете начать добавлять полезные закуски, например фруктовое пюре, между приемами пищи. По мере того как ваш ребенок получает все большее количество твердой пищи, он должен продолжать получать такое же количество грудного молока.


    Кормление ребенка: 9–11 месяцев

    В возрасте 9–11 месяцев ваш ребенок может принимать половину чашки еды три-четыре раза в день, а также полезные перекусы. Теперь вы можете начать измельчать мягкую пищу на мелкие кусочки, а не измельчать ее. Ваш ребенок может даже начать есть пищу пальцами.Продолжайте кормить грудью, когда ваш ребенок голоден.

    Каждый прием пищи должен быть простым для вашего ребенка и насыщенным питательными веществами. Учитывайте каждый укус.

    Продукты питания должны быть богаты энергией и питательными веществами. Помимо злаков и картофеля, убедитесь, что у вашего ребенка есть овощи и фрукты, бобовые и семена, немного калорийного масла или жира и, особенно, продукты животного происхождения (молочные продукты, яйца, мясо, рыба и птица) каждый день. Ежедневное употребление разнообразной пищи дает вашему ребенку больше шансов получить все необходимые ему питательные вещества.

    Если ваш ребенок отказывается от новой еды или выплевывает ее, не заставляйте его. Повторите попытку через несколько дней. Вы также можете попробовать смешать его с другой едой, которая нравится вашему ребенку, или выдавить сверху немного грудного молока.


    Кормление детей, не находящихся на грудном вскармливании

    Если вы не кормите ребенка грудью, ему нужно будет есть чаще. Ей также нужно будет полагаться на другие продукты, в том числе молочные, чтобы получать все необходимое организму питание.

    • Начните давать ребенку твердую пищу в возрасте 6 месяцев, как того требует ребенок, находящийся на грудном вскармливании.Начните с двух-трех ложек мягкой и протертой пищи четыре раза в день, что даст ей необходимые питательные вещества без грудного молока.
    • С 6–8 месяцев ей необходимо полстакана мягкой пищи четыре раза в день, а также полезный перекус.
    • В возрасте 9–11 месяцев ей необходимо полчашки еды четыре-пять раз в день, а также две здоровые закуски.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *