Диета по группе крови 3 положительная меню: Диета по группе крови 3 положительная (+)

Фактически, группа крови O включает наиболее подходящие продукты по сравнению с другими группами крови. Группа крови Группа O — это «охотники», которые подходят для употребления в пищу разнообразных продуктов.

Издавна эта группа охотников может съесть все результаты охоты. Начиная с овощей, фруктов, мяса и углеводов. Но людям с группой крови O рекомендуется низкоуглеводная диета.

Это связано с пищеварительной системой этой группы крови, которая легче переваривает клетчатку из мяса, чем углеводную пищу. Хлеб и другие продукты, содержащие углеводы, делают кровь группы O жирной. Совет: ограничьте потребление углеводов, чтобы держать вес под контролем.

Рыбы, которых следует избегать, включают сома, икры, осьминогов, барракуд и моллюсков. Поскольку группа крови O имеет нестабильную функцию щитовидной железы, чтобы она работала в соответствии с функцией и не мешала здоровью, избегайте употребления большого количества рыбы из приведенного выше списка.

Шпинат, капуста, баклажаны, картофель, ростки и грибы могут вызывать проблемы со здоровьем для группы крови O. Эти овощи могут вызывать несколько заболеваний, таких как заболевание щитовидной железы, образование тромбов и проблемы с пищеварением.

Группа крови O не должна есть кукурузу или другие продукты с высоким содержанием лектинов. Для этой группы крови лектины могут подавлять выработку инсулина. Фактически, глюкоза в крови не полностью перерабатывается и накапливается.

Если это совсем немного, то, по совету доктора Д’Аламо, все в порядке. Молочные продукты, такие как масло, козий сыр, сыр моцарелла, могут вызывать проблемы со здоровьем у людей с группой крови O.

Рекомендации врачей, которые начали диету по группе крови, группе крови O необходимо избегать закусок, содержащих рафинированный сахар, экстракты фруктов, дыни и киви. Для перекусов выбирайте другие овощи и фрукты.Вы также можете перекусить орехами и избегать продуктов, содержащих глютен.

Версии на английском, китайском, японском, арабском, французском и испанском языках создаются системой автоматически. Поэтому при переводе все еще могут быть неточности, пожалуйста, всегда выбирайте индонезийский как наш основной язык. (система поддерживается DigitalSiber.id)

Список продуктов питания для группы крови O

Диеты по группе крови фокусируются на том, как определенные продукты влияют на людей с разными группами крови. Доктор Д’Адамо, создатель диеты генотипа, исследовал происхождение каждой группы крови человека и разработал планы питания, чтобы оптимизировать здоровье и помочь людям, сидящим на диете, сбросить лишний вес. Диета типа O ориентирована на потребности людей с типом крови O 2. Диеты также разработаны для людей с типами A, B и AB.

История крови типа O

Как примитивные охотники-собиратели, тип Os имеет гиперреактивный иммунный ответ и предрасположен к чувствительности пищеварительной системы.Тип Os также имеет тенденцию накапливать калории в виде жира и может иметь проблемы с регулированием аппетита и поддержанием активного метаболизма.

Белок

Лучшие продукты для положительной группы крови O

Доктор Майкл Лам предлагает людям, сидящим на диете типа O, включать в свой рацион говядину, баранину, велю и оленину. Также рекомендуется рыба, такая как треска, сельдь и скумбрия.

Жиры

Тип Os хорошо реагирует на масла, по словам д-ра Д’Адамо. Наиболее полезными являются оливковое и льняное масла, но также можно использовать рапсовое и кунжутное масла.Следует избегать кукурузного, арахисового и хлопкового масел.

• Тип Os хорошо реагирует на масла, по словам д-ра Д’Адамо.
  
• Наиболее полезными являются оливковое и льняное масла, но также разрешены масло канолы и кунжута.

Молочные продукты

Список продуктов для диеты группы крови B

Тип Os должен ограничивать потребление молочных продуктов и яиц. Разрешены сливочное масло, йогурт и нежирные сыры, но их следует употреблять только в умеренных количествах. Доктор Д’Адамо советует, чтобы люди африканского происхождения типа Os вообще избегали молочных продуктов и яиц.

Фасоль

Фасоль, хотя и с высоким содержанием клетчатки и белка, не рекомендуется для употребления в пищу типа Os. Доктор Лам утверждает, что эти продукты делают мышечную ткань менее кислой и могут даже блокировать метаболизм других питательных веществ. Если в рацион включены бобы, для Type Os следует выбирать фасоль пинто или черноглазый горох.

• Бобы, несмотря на их высокое содержание клетчатки и белка, не рекомендуются для употребления в пищу типа Os.
  
• Если бобы включены в рацион, Type Os должны выбирать фасоль пинто или черноглазый горох.

Овощи

Самые полезные овощи для тех, кто сидит на диете Type-O:

• артишок
  
• чеснок
  
• капуста
  
• лук-порей
  
• лук
  
• сладкий перец
красный перец тыква

Баклажаны и картофель не рекомендуются, так как считается, что они способствуют развитию артрита. Кукуруза не рекомендуется, так как она отрицательно влияет на регуляцию инсулина.

Фрукты

Сливы, чернослив, инжир и ограниченное количество грейпфрута — единственные фрукты типа Os, которые следует есть. Сильно кислые фрукты, такие как апельсины и клубника, могут раздражать слизистую оболочку желудка. Дыни и дыни, как правило, имеют большое количество плесени, что может привести к проблемам с аллергией.

• Сливы, чернослив, инжир и ограниченное количество грейпфрута — единственные фрукты типа Os, которые следует есть.
  
• Дыни и дыни, как правило, имеют большое количество плесени, что может привести к проблемам с аллергией.

Напитки

Type Os следует пить много воды, сельтерской воды, содовой и чая. Пиво и вино хороши в умеренных количествах. Однако следует избегать кофе, дистиллированных спиртных напитков и черного чая.

• Тип Os следует пить много воды, сельтерской воды, содовой и чая.
  
• Однако следует избегать кофе, дистиллированных спиртных напитков и черного чая.

Диета по группе крови

Правильное питание для вашего типа?

Отрывок из книги Джона Роббинса «Пищевая революция»

Книга Питера Дж. «Правильно питайтесь для своего типа».Д’Адамо предлагает четыре различных идеальных диеты, по одной для каждой группы крови: A, B, AB и O. По его словам, следуйте диете, «подходящей для вашего типа», и вы сможете похудеть и вылечить уши. инфекции, борьба с раком, излечение от синдрома хронической усталости и многое, многое другое. «Правильно питаясь, — утверждает Д’Адамо», вы будете есть так же, как и ваши доисторические предки.70

Это может показаться очень привлекательным. В то время, когда мы так далеко отошли от естественного способа питания, руководство по питанию, как ваши доисторические предки, может оказаться весьма полезным.И действительно, многие были привлечены обещаниями Д’Адамо.

Но, согласно Письму о здоровье и питании Университета Тафтса, у Д’Адамо неправильная группа крови. «Было бы ошибкой даже говорить об« оригинальном »типе Os или« оригинальном »типе As, потому что группа крови не произошла от человека», — объясняет доктор Стефан Бейли, диетолог из Университета Тафтса. «Они вышли на биологическую арену задолго до людей. Более того, нет никаких антропологических доказательств того, что все доисторические люди с определенной группой крови ели одну и ту же диету.71

Д’Адамо разработал 16 различных групп продуктов питания, разделенных на «очень полезные», «нейтральные» и «избегаемые» продукты, полностью в зависимости от вашей группы крови. Типа А, например, говорят, что они хорошо справляются с вегетарианской диетой, но им следует избегать капусты, картофеля, баклажанов, оливок, перца и помидоров, а также многих других продуктов. Однако им рекомендуется есть улиток72.

Тип Os, с другой стороны, должен основывать свой рацион на красном мясе. Им советуют избегать апельсинов, яблок, пшеницы, арахисового масла, авокадо, капусты и картофеля, но рекомендуется есть телятину, говяжий фарш и говяжье сердце.

Д’Адамо говорит типу B есть много молочных продуктов, включая замороженный йогурт. Он говорит им избегать семян подсолнечника, фасоли гарбанзо, фасоли пегой, цельнозернового хлеба, кукурузы, тыквы, тофу, темпе и помидоров, но призывает их есть кролика, баранину и баранину.

Людям типа AB рекомендуется избегать кукурузы, перца, оливок, семян подсолнечника, семян кунжута и бобов лима, но рекомендуется есть джем, желе, кролика и индейку.

Многие люди, пробовавшие диету Д’Адамо, похудели.Есть причина, но не та, которую он называет. На самом деле диета, рекомендованная для всех четырех групп крови, чрезвычайно низкокалорийна. В некоторые дневные планы входит всего 1000 калорий, что составляет половину потребности в калориях взрослой женщины.

Тем не менее, для Д’Адамо практически все в жизни сводится к тому, принадлежите ли вы к группе крови A, B, AB или O. По его словам, «(ABO) группа крови может определять очень многое: сколько и как часто мы должны есть; каким должен быть наш оптимальный распорядок дня; каковы наши лучшие образцы сна / отдыха; как стресс влияет на нас и как с ним бороться; как максимально улучшить свое здоровье; как побороть болезнь; как мы справляемся со старением; и даже степень нашего эмоционального благополучия.73

Д’Адамо считает, что люди типа O и B должны ежедневно есть мясо, чтобы быть здоровыми. Столкнувшись с тем фактом, что вегетарианские диеты неизменно снижают уровень заболеваемости раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, диабетом, желчными камнями, заболеваниями почек, ожирением и заболеваниями толстой кишки, а также позволяют людям жить дольше и здоровее, он объясняет. Этот тип также хорошо себя чувствует на вегетарианской диете. Однако математически невозможно, чтобы преимущества для здоровья вегетарианцев могли быть объяснены только типом As, получающим пользу от отсутствия мяса.По данным банка крови Красного Креста, население Соединенных Штатов составляет примерно 39 процентов типа A, 46 процентов — типа O, 11 процентов — типа B и 4 процентов — типа AB.74 Нет никакого способа, чтобы постоянное превосходство вегетарианских диет Это неоднократно демонстрировалось мировыми медицинскими исследованиями, возможно, это связано с тем, что вегетарианские диеты имеют преимущества для здоровья только для типа As, который, в конце концов, составляет меньшинство населения.

Точно так же объяснение Д’Адамо успеха программы доктора Дина Орниша по обращению болезни сердца, которая включает в себя посадку людей на почти веганскую диету без мяса, заключается в том, что она сработала только для типа As.Он говорит, что это не помогает людям типа Os, типа B или типа AB.75

Я спросил Ли Липсенталя, доктора медицины, вице-президента и медицинского директора Исследовательского института профилактической медицины доктора Дина Орниша, возможно ли это. Он ответил: «В научной литературе нет доказательств, связывающих типологию крови с потребностями в питательных веществах. Хотя болезнь сердца почти всегда ухудшается, даже когда пациенты следуют рекомендациям Американской кардиологической ассоциации, у большинства наших пациентов наблюдается реальное улучшение состояния их болезни, и у подавляющего большинства наблюдается заметное улучшение во многих областях — улучшение физических функций на тестах с физической нагрузкой, улучшение приток крови к сердечной мышце, улучшение настроения и чувства бодрости, повышение уровня холестерина, повышение артериального давления, улучшение режима сна и улучшение социальной функции.У многих сотен пациентов наблюдались резкие улучшения, и все это было измерено объективными тестами. Я не вижу никакой возможности, чтобы людям с группами крови 0 и B (которые вместе составляют почти 60 процентов населения США) не помогала программа Орниша ». 76

Д’Адамо считает, что риск Количество сердечных заболеваний, вызванных типом Os, уменьшается при употреблении мяса.77 Однако в мировой медицинской литературе нет доказательств этого убеждения. Диета по группе крови объясняет, почему тип Os, по-видимому, нуждается в мясе, заключается в том, что тип Os «хорошо подходит для продуктов животного происхождения и белковой диеты — продуктов, которые требуют большего количества желудочной кислоты для правильного пищеварения.Фактически, Д’Адамо говорит, что «тип Os может эффективно переваривать мясо, потому что в нем, как правило, высокое содержание желудочной кислоты». 78

Однако хорошо известно, что не все мужчины и женщины с кровью типа O производят больше соляной кислоты. (желудочный сок; некоторые секретируют нормальный уровень, а некоторые — меньше, чем обычно. Кроме того, за переваривание мясного белка отвечает пепсин, а не соляная (желудочная) кислота. У людей, которые имеют большое количество соляной кислоты, среда желудка становится необычно кислой.Особенно кислый желудок фактически снижает эффективность пепсина в переваривании белка.79

Убеждения Д’Адамо относительно рациона древних людей, похоже, на самом деле не имеют под собой никаких оснований. Он пишет: «Появление наших предков кроманьонцев примерно в 40 000 году до нашей эры продвинуло человеческий вид на вершину пищевой цепи, сделав их самыми опасными хищниками на земле … (которых) мало чего бояться ни одного из их животных-соперников … (и никаких) естественных хищников, кроме них самих. Белок — мясо — был их топливом… К 20 000 году до нашей эры это были кроманьонцы…. истребили огромные стада крупной дичи ». 80

В основе теории группы крови Д’Адамо лежит его вера в то, что кроманьонцы, жившие 40 000-20 000 лет назад, были представителями типа Ос и ели в основном мясо. По его словам, типы A, B и AB появились позже, и только они генетически приспособлены для диеты, включающей зерновые. Однако нигде в научной литературе нет свидетельств, свидетельствующих о том, что кроманьонцы были в основном или полностью типа Os. Напротив, есть убедительные доказательства того, что все четыре группы крови существовали во времена кроманьонцев.

Были ли кроманьонцы заядлыми мясоедами, которых изображает Д’Адамо? Нет, по мнению палеонтолога Ричарда Лики, который широко известен как один из ведущих мировых экспертов по эволюции рациона человека. Лики отмечает: «Нельзя рвать плоть руками, нельзя рвать шкуры руками. Наши передние зубы не подходят для разрывания плоти или шкуры. У нас нет (и у кроманьонцев не было) больших клыков, и мы не смогли бы справиться с источниками пищи, которые требовали этих больших клыков.81

На самом деле, говорит Лики, даже если бы кроманьонцы имели большие клыки, они почти наверняка очень редко ели бы мясо. Их диета была бы похожа на диету шимпанзе, нашего ближайшего генетического родственника.

Молекулярные биологи и генетики, говорит Лики, сравнили белки, ДНК и весь спектр биологических свойств и очень убедительно установили, что люди ближе к шимпанзе, чем лошади к ослам. Это замечательно, потому что лошади и ослы могут спариваться и воспроизводить потомство, хотя их потомство, мулы, бесплодны.Однако существенная разница между людьми и шимпанзе заключается в том, что у шимпанзе большие клыки, способные разорвать свою добычу, и они обладают большей силой и скоростью, чем люди. Тем не менее, даже с этими чертами, которые были бы преимуществами для мясоеда, шимпанзе, как и другие приматы, придерживаются в основном вегетарианской диеты. Доктор Джейн Гудолл, чья работа с шимпанзе представляет собой самое продолжительное непрерывное полевое исследование любого живого существа в истории науки, говорит, что шимпанзе часто месяцами вообще не едят мяса.Действительно, она говорит: «Общее количество мяса, потребляемого шимпанзе в течение данного года, будет составлять лишь очень небольшой процент от общего рациона». 82

Вся теория Д’Адамо основана на его предположениях о группах крови и диеты наших доисторических предков. Несмотря на то, что его предположения полностью ошибочны, его диета была принята многими в сообществе натуропатов, и некоторые школы натуропатической медицины даже начали включать эту теорию в свои учебные программы.В результате некоторые натуропаты теперь рекомендуют вегетарианцам и веганам с группой крови O или B ежедневно есть мясо. Однако другие натуропаты категорически не согласны. Основатель натуропатии, доктор Бенедикт Ласт, призвал «искоренить… такие привычки, как… мясоедение». Точно так же Генри Линдлар, доктор медицины, чьи работы широко читались в натуропатических колледжах, определил натуропатию как поддержку «строгой вегетарианской диеты». После подробного и тщательного обсуждения основ диеты по группе крови современные натуропаты д-р Дейрдре Б. Уильямс и доктор Джон Дж. МакМахон заключает: «Теория диеты по группе крови не имеет оснований.”83

Стоит ли менять диету в зависимости от группы крови?

Для тех из нас, кто является ярым последователем науки о питании, диета по группе крови является постоянным источником беспокойства. Меня всегда засыпают вопросами от средних до серьезно настроенных людей о том, что я думаю о диете «Правильно питайтесь для своего типа», также известной как диета по группе крови, которая утверждает, что для каждой группы крови существуют определенные оптимальные диеты. С тех пор я спрашивал себя, почему теоретическая диета, полная научных ошибок, привлекает всеобщее внимание.

В Гане, например, травники, такие как доктор Аманква из травяной клиники Хабиби, приоткрывают завесу над диетой по группе крови. Этот человек каждую неделю по телевидению продвигает эту теорию, не имеющую научного подтверждения. Диета по группе крови — один из примеров того, как вы просто не можете верить всему, что читаете, каким бы убедительным это ни казалось. Многие люди придерживаются этой диеты и утверждают, что она спасла им жизнь. Хотя некоторым людям подходит диета по группе крови, она не имеет ничего общего с группой крови.Д’Адамо, безусловно, плодовитый писатель и выдающийся ученый, так как он предлагает очень сложную, научную и хорошо задокументированную поддержку своей концепции.

В этой статье я критически рассмотрю, есть ли что-нибудь в этой идее, и нужно ли вам изменить способ питания в зависимости от того, какой у вас тип O, A, B или AB.

Объяснение группы крови

Для среднего ганца кровь есть кровь, потому что невооруженным глазом она выглядит одинаково. Кровь содержит те же основные компоненты, которые включают эритроциты, лейкоциты, тромбоциты и плазму.Существует множество различных способов классификации групп крови, но наиболее распространенным является система ABO, которая определяется типом антигенов, существующих на поверхности красных кровяных телец. Антигены — это белки и сахара, которые наш организм использует для идентификации клеток крови как принадлежащих к нашей собственной системе. Наиболее известная группа, известная как группы крови ABO, относится к тому, несут ли клетки человека белки, известные как A или B, или оба из них, или ни один из двух, что называется группой крови O. Другой фактор, который формирует кровь это резус-фактор, который классифицирует группу крови как (положительная) + или — (отрицательная).Фактор резус (Rh) был открыт американским исследователем Филипом Левином и относится к другому типу антигена или белка на поверхности красных кровяных телец. Название резус произошло от имени макак-резус, у которых был обнаружен белок. Поэтому очень важно знать, какая у вас группа крови, если вам когда-нибудь понадобится переливание крови.

Идея о группе крови возникла из-за любопытства древних врачей, пытающихся найти ответы и смысл некоторых медицинских проблем, с которыми они столкнулись. Некоторые думали, что переливание крови может быть лечением от всевозможных недугов, даже несмотря на то, что результат был катастрофическим.Пациенты были вынуждены лишиться жизни из-за неправильных процедур, потому что в то время между пряностями производилось переливание крови. По словам Бланделла, британский врач, который позже признал эту ошибку, пришел к выводу, что «разные виды крови очень сильно отличаются друг от друга». Ему самому пришлось сражаться с большинством своих пациенток, которые умерли из-за этой фундаментальной ошибки, когда кровь животных использовалась для лечения людей. Позже он признал, что пациенты-люди должны получать только человеческую кровь, но сложность заключалась в том, что никто никогда не пытался сделать такое переливание.Несмотря на то, что Бланделл был прав, считая, что люди должны получать только человеческую кровь, он не имел представления о том, что люди должны получать кровь только от некоторых других людей.

Австрийский врач Карл Ландштайнер впервые открыл группы крови в 1900 году. Одна из проблем, побудивших Ландштейнера предпринять миссию, которая позже привела к открытию групп крови, заключалась в слипании крови, которое не было замечено ранними учеными. Ландштейнер собирал кровь у сотрудников своей лаборатории, включая самого себя.Он разделил каждый образец на эритроциты и плазму, а затем объединил плазму одного человека с клетками другого. После многочисленных попыток и ошибок он обнаружил, что слипание происходит только в том случае, если он смешивал кровь определенных людей вместе, но следовал определенным правилам, когда смешивал кровь разных людей вместе. Позже он разделил свои выводы и комбинации на три отдельные группы и произвольно назвал их A, B и C. (Позже C был переименован в O, а несколько лет спустя другие исследователи обнаружили группу AB.Резус-фактор крови (+ или -), который позже был обнаружен одним американским исследователем, был помещен в конце письма Ландштейнера, который указывает, есть ли у человека этот фактор или нет. Это стало еще одним способом категоризации крови. Открытие Ландштейнера открыло путь к безопасным и масштабным переливаниям крови.

Теория диеты по группе крови

Теория «диеты по группе крови» привлекла большое внимание общественности после выпуска книги доктора Д’Адамо, врача-натуропата, который разработал диету по группе крови в США, «Правильно питайтесь для своего типа». США в середине 90-х гг.Он утверждал, что белки красных кровяных телец по-разному реагируют на пищу. Хороший врач считает, что одни продукты полезны для вашей группы крови, а другие опасны. И поэтому он написал книгу о диете, которая разошлась миллионными тиражами, как это делают врач травяной клиники Хабиби и другие, чтобы продвигать себя и свою одежду.

Теория утверждает, что наша группа крови отражает пищевые привычки наших предков. . Согласно людям, придерживающимся диеты по группе крови, изначально все люди были группой крови O, которая также является наиболее распространенной группой крови сегодня.Итак, Питер и его соратники считают, что у людей с группой крови O были предки, которые были умелыми охотниками и чьи диеты были богаты мясом и животными белками. Для современных людей с группой крови O он защищает «охотничью» диету с высоким содержанием мяса и низким содержанием углеводов, практически без пшеницы, небольшого количества зерен или бобовых и ограниченного количества молочных продуктов. Он также утверждает, что люди с типом А произошли от аграрных культур и поэтому должны придерживаться вегетарианской диеты. Он рекомендует людям с группой крови А избегать пшеницы и молочных продуктов и заменять мясо «очень полезной» рыбой и морепродуктами.

Людям с группой крови B рекомендуется придерживаться более разнообразной диеты, состоящей из большинства видов мяса, зерна и овощей, яиц, а также они могут переносить молочные продукты, но им следует избегать всего: от кукурузы, пшеницы и чечевицы до помидоров и курицы. Питер также указывает, что группа крови AB, самая редкая группа крови, представляет собой комбинацию групп крови A и B, и поэтому он выступает за сочетание рекомендуемых диет A и B. Он выступает за преимущественно вегетарианскую диету, но время от времени должен включать в свой рацион мясо и рыбу.

Прежде чем я перейду к науке о диете по группе крови или ее отсутствии, следует отметить, что д-р Д’Адамо обычно не рекомендовал пшеницу и другие продукты с высокой степенью переработки, такие как чипсы, выпечка, конфеты, мороженое, закуски и т. Д. фастфуд и т.д. на всю кровь.

Проверяем диету по группе крови ……… Мой дубль

Вскоре я продемонстрирую, как диеты, рекомендованные доктором Д’Адамо и его коллегами, имеют мало или не имеют ничего общего с группами крови ABO. Утверждение Д’Адамо в основном основано на трех наблюдениях.

Во-первых, люди с разными группами крови, по-видимому, по-разному подвержены определенным заболеваниям; во-вторых, употребление продуктов, содержащих лектины, несовместимые с вашей группой крови, вызовет агглютинацию вашей крови; в-третьих, разные группы крови развивались в разные моменты нашей эволюции, и поэтому каждый из четырех типов адаптирован к диете, потребляемой примерно в то время, когда их группа крови впервые развивалась.

Заявление об эволюции

Прежде всего, Питер и его соратники запутали всю антропологию.Его утверждения о происхождении групп крови человека и образцах питания, которые привели к появлению четырех общих групп крови, полностью неверны и не имеют основания для опоры. Как человек, основывающий весь свой подход к диете на группах крови, Д’Адамо, похоже, не знает основных фактов об эволюции типов ABO.

Его предположение о том, что O — самая старая группа крови человека и что она образовалась в результате питания человека, неверно. С другой стороны, микробиологические исследования показывают, что группа крови A была первой существующей группой крови и возникла примерно за 5 миллионов лет, задолго до того, как люди начали охотиться, собирать, выращивать и одомашнивать животных, а не 15-25 тысяч лет назад B.C, как утверждал Питер. Группа крови O отделилась от группы A примерно 2,5 миллиона лет назад и поэтому не является самой старой группой крови, как утверждал Питер.

Тип O воплощает аномальную мутацию в результате дефектного гена, поскольку нормальные гены, такие как A и B, не могут развиться из аномальных. Другими словами, группа крови O развивается, когда кодируется неактивный или нефункциональный белок. Поэтому неразумно предполагать, что дефектный ген внезапно эволюционировал, а затем превратился в нормальные гены.Таким образом, тот факт, что O-тип появился после A-типа и B-типа, не должен быть таким удивительным, поскольку кровь O-типа может появиться только в среде, в которой антигены A-типа и B-типа (маркеры на A — и клетки крови B-типа) уже существовали. Кровь O-типа содержит антитела к крови A-типа и B.

Следующей группой крови, появившейся в человеческом роде, была группа В, которая отделилась от А примерно 3,5 миллиона лет назад, а не в последние 10-15 тысяч лет до нашей эры. происхождение, которое предложил Петр.

Группа крови O, которая, как утверждал Питер, была самой старой из группы крови ABO, возникла примерно 2,5 миллиона лет назад и поэтому не является самой старой группой крови. Позвольте мне также признать, что единственный факт, который Питер правильно понял относительно происхождения групп крови человека, заключался в том, что AB был самым молодым. Даже с этим он снова ошибся в дате. Оно возникло около 260 000 лет назад, а не 1500 лет назад, как он предлагал. Итак, Питер ошибся в происхождении всех групп крови и неверных датах.

Некоторые люди спросят, почему это имеет значение и как это влияет на его теории питания? Да, это важно, потому что доктор Д’Адамо и его коллеги считают, что наш пищеварительный тракт сохраняет память о древних временах, и мы должны придерживаться диеты, основанной на типах продуктов, которые наши предки обычно ели в то время, когда наша группа крови была впервые определена! Поэтому, когда вы получаете неправильные даты, когда группы крови развивались неправильно, тогда и предписанные диеты для разных групп крови также неверны. Поэтому сторонники теории диеты по группе крови должны быть обеспокоены, потому что вы можете придерживаться неправильной диеты, даже если бы мы поверили предположениям Питера о том, что диеты следует назначать в зависимости от группы крови.Например, с правильной информацией об эволюции, тип А должен питаться типичным типом охотника-собирателя, который включает в себя высокобелковую диету на основе мяса, а не вегетарианскую диету, которую он предлагает. Тип O должен теперь есть вегетарианское меню? Что теперь должны есть люди типа B и типа AB?

Соединение лектинов / агглютинация

Одна из центральных теорий диеты по группе крови связана с лектинами, которые представляют собой сахаросодержащие белки, обнаруженные на поверхности определенных продуктов, которые могут вызывать разрушение различных молекул и некоторых типов клеток. держаться вместе.Утверждают, что лектины избирательно вызывают агглютинацию (слипание) в разных группах крови. Например, людям с группой крови B следует избегать курицы, потому что она содержит лектины, которые будут агглютинировать кровь у этих людей, но не у людей с другими группами крови.

Агглютинация означает, что эритроциты в вашем кровотоке необратимо слипаются и образуют сгустки. Как только они начинают слипаться, они не расходятся. В соответствии с людьми, придерживающимися диеты по группе крови, скажем, например, человек с типом О съедает миску лимской фасоли, и она переваривается в желудке, где, например, смешивается с соляной кислотой.Однако, если лектиновый белок устойчив к кислотному гидролизу, он не переваривается и скорее найдет место в вашем теле, чтобы осесть, или может попасть в кровоток вместе с переваренными питательными веществами бобов лима. Различные лектины нацелены на разные органы и системы организма. Как только неповрежденный лектиновый белок оседает в определенной области тела, он негативно влияет на клетки в этой области. Он объединяет клетки вместе.

Звучит очень научно, правда? Отчасти то, что говорит Д’Адамо, верно, но его интерпретация настолько преувеличена и искажена.

Прежде всего, количество доказательств, подтверждающих эту гипотезу о лектине, особенно не впечатляет. Следует отметить, что кислота не переваривает белок, в отличие от пепсина. Опять же, опубликованные данные также показывают, что большинство агглютинирующих лектинов по существу одинаково влияет на все группы крови. Другими словами, лектины в пищевых продуктах не зависят от группы крови, за исключением нескольких разновидностей сырых бобовых. Другими словами, если лектин вреден для одной группы крови, он вреден для всех.Фактически, биохимические исследования показывают, что лектины, которые вступают в реакцию с определенным типом ABO, даже не встречаются в пищевых продуктах (за исключением одного или двух редких исключений, например, бобов лимы), но чаще встречаются в непищевых растениях или животных.

Кроме того, не все лектины вредны. Большинство из них даже питательны и очень полезны для человеческого организма. Некоторые из них обладают противоопухолевой и противораковой активностью, которая может оказаться полезной. Большинство проблемных лектинов может быть разрушено под воздействием тепла, и поэтому большая часть пищи замачивается и готовится перед употреблением в пищу; утверждение о том, что лектины влияют на эритроциты и вызывают агглютинацию, вероятно, не имеет никакого практического значения.

Я согласен с тем, что определенные виды пищевых лектинов вредны, особенно если они попадают в кровоток, и что некоторые люди кажутся более чувствительными к диетическим лектинам, чем другие, но я не вижу доказательств того, что чувствительность человека к лектинам определяется его / ее кровью. тип. Процессы пищеварения и метаболизма очень сложны и включают сотни ферментов и генов. Итак, почему мы прославляем наличие или отсутствие трех белковых антигенов на поверхности эритроцитов, чтобы определить что-либо о диете.Группа крови — это только один из многих генетических маркеров и представляет собой лишь незначительный процент генетической предрасположенности в геноме человека.

Действительно, независимо от группы крови человека, все эритроциты делают одно и то же. Они доставляют кислород в клетки жизненно важных тканей, таких как мозг, сердце и почки. Итак, если верно, что лектины в пищевых продуктах вызывают агглютинирование (слипание) красных кровяных телец, то в течение короткого периода времени скопления эритроцитов (красных кровяных телец) забивают капилляры (крошечные кровеносные сосуды) и блокируют кровоток.Это будет препятствовать кровотоку и тем самым препятствовать доставке кислорода к тканям тела. Клетки и жизненно важные органы, лишенные кислорода, будут повреждены и рано или поздно погибнут. Это довольно серьезное научное обвинение, и подобные угрожающие заявления должны быть подкреплены конкретными научными доказательствами.

Наконец, люди, придерживающиеся диеты по группе крови, также утверждают, что лектиновые гипотезы — это не просто теория, а основаны на науке. Лектины из пищи были смешаны с кровью в пробирке, и агглютинация происходит только тогда, когда определенная группа крови обнаруживает специфический лектин, не предназначенный для этой группы.Но с научной точки зрения это может быть обманчивым, поскольку исследования показали, что агглютинация на предметном стекле микроскопа на самом деле не отражает того, что происходит в природе. Ничто не указывает на то, что это действительно происходит в реальной жизни.

Медицинские / научные ошибки

Люди, придерживающиеся диеты по группе крови, утверждают, что отдельные группы крови часто связаны с разной частотой определенных заболеваний. Прежде всего, я должен быть справедливым по отношению к Д’Адамо и его последователям, потому что мне известны некоторые доступные научные доказательства, связывающие генетику и даже группу крови с определенными заболеваниями, такими как сердечные приступы и некоторые виды рака.Действительно, есть исследования, которые показали, например, что у людей типа А риск рака выше, чем у людей типа O, но у людей типа O больше всего сердечных заболеваний. Другие исследования также показали, что тип AB имеет самый высокий риск сердечных приступов со смертельным исходом и ишемической болезни сердца для типа A. Следует также отметить, что существуют также доступные научные доказательства, которые показывают, что все мы подвержены различным заболеваниям, независимо от группы крови. Например, сердечные заболевания, рак, диабет, колит, болезнь Крона и т. Д. Встречаются у людей всех групп крови, а не только определенной группы крови.У большинства жителей Ганы развилась болезнь сердца или рак, и не только типа А.

Опять же, рекомендуемые диеты для разных групп крови даже не защищают их от определенных болезней. Видимо, такие диеты даже навредят им. Например, поощрение потребления продуктов животного происхождения в любой группе крови отрицательно скажется на здоровье людей в среднесрочной и долгосрочной перспективе. Чтобы добиться более здорового образа жизни, люди всех групп крови по-прежнему должны есть меньше животной пищи и больше фруктов и овощей.Например, вегетарианские диеты, рекомендованные для группы крови А, основывались на том факте, что люди группы А имеют более высокий риск рака, чем, например, люди группы О. Они думали, что рекомендованная вегетарианская диета для людей А-типа защитит их от рака, уменьшив их контакт с вредными лектинами. Это довольно интригующе, потому что если диетические лектины являются причиной рака у кого-либо, то как вегетарианская диета типа А, основанная на зернах и бобах, может помочь предотвратить рак. Лектины являются белками, связывающими углеводы, и более концентрированы в продуктах, богатых углеводами, таких как зерно, бобовые и картофель.

Люди, придерживающиеся диеты по группе крови, также утверждают, что у людей типа O больше язв, чем у людей типа A, потому что у людей типа O больше желудочной кислоты. Утверждают, что O-типы производят большее количество кислоты в результате употребления мясной диеты; но у A-типов меньше кислоты, потому что они адаптированы к диете с низким содержанием белка и мяса. Но текущие исследования показывают обратное. Люди скорее заболеют язвой желудка из-за заражения бактериями H. pylori, а не из-за чрезмерной выработки кислоты в желудке. Хотя верно, что люди группы O более восприимчивы к язве желудочно-кишечного тракта по сравнению с группой A, это не потому, что O-типы производят больше кислоты, чем A-типы.Причина в том, что у людей с типом О есть антитела, которые сильно реагируют с вызывающей язву бактерией, H. pylori,
. Helicobacter может прикрепляться к слизистой оболочке желудка, а затем проникать в клетки, на поверхности которых находится антиген, определяющий группу крови O. Это приводит к хронической инфекции и воспалению, болям в желудке, которые были связаны с язвами.

Еще одно неверное предположение или утверждение в «Правильном питании для своего типа» состоит в том, что люди типа O, как правило, не вырабатывают достаточного количества йода, и это приводит к состоянию, называемому гипотиреозом.Прежде всего, человеческий организм не производит никаких минералов, таких как йод, а мы получаем его, потребляя продукты, содержащие йод. Я считаю, что людей следует поощрять есть достаточное количество йодсодержащих продуктов, а не пугать миллионы людей ненаучными заявлениями.
И последнее, но не менее важное: диета по группе крови кажется индивидуальной и ограниченной. Это основано только на том, что некоторые молекулы сахара и белка торчат с поверхности их красных кровяных телец. Однако он не принимает во внимание историю болезни, принимаемые лекарства, пищевые предпочтения и антипатии, пищевую аллергию или непереносимость, историю диеты и т. Д.Более того, такие факторы, как генетическая наследственность и проблемы с окружающей средой, могут даже привести к определенным вещам, таким как восприимчивость к болезням, пищевая чувствительность и аллергия. . Таким образом, идеальная диета для любого человека должна учитывать все эти факторы. Если кто-то порекомендует диету широкому кругу людей в зависимости от группы крови, это заблуждение.

Диета по группе крови: работает ли она?

Диета по группе крови не так плоха, как кажется. У этого есть свои достоинства, и многие люди очень хорошо соблюдают диету.Все 4 рекомендуемые диеты в основном основаны на настоящей и здоровой пище. Фактически, любой режим питания, включающий натуральные цельные продукты и отказ от обработанных пищевых продуктов, будет работать для большинства людей независимо от их группы крови. Положительные результаты, о которых сообщают некоторые люди, вполне могут быть связаны с общим улучшением диеты и образа жизни (постное мясо и цельнозерновые продукты при ограничении сахара, больше фруктов и овощей, меньше курения, больше упражнений). Например, рекомендация диеты по группе крови есть небольшие, но более частые приемы пищи полезна для тех, кому необходимо регулировать уровень сахара в крови и аппетит.

Возможно, вы уже пробовали подход к группе крови и испытали некоторые улучшения в своем здоровье; это не обязательно означает, что хорошие результаты имеют какое-либо отношение к вашей группе крови. Следует отметить, что все люди разные, и хотя одни диеты подходят определенным людям, другим они не подходят. Я не защищаю диету, включающую большое количество мяса, рыбы и птицы, но факт также в том, что эта группа иногда достигает аналогичных результатов с людьми, которые предпочитают вегетарианский стиль.Таким образом, одна группа крови может быть недостаточно специфичной для определения диетических потребностей. Положительные результаты, которые люди могут получить от соблюдения диеты по группе крови, могут быть связаны с тем, что такие люди могут просто питаться более здоровой, чем раньше.

Итог: Итак, если вы пробовали диету по группе крови и считаете, что она полезна для вас, тогда нет ничего плохого в том, чтобы продолжать следовать плану.

Заключение

Вышеприведенные анализы ясно показали, что у диеты по группе крови нет твердой ноги, на которой можно стоять.Гипотеза полна ошибок, поэтому, когда вам нужно переливание, вам следует беспокоиться о своей группе крови, а не о диете. Вы должны определить и есть те продукты, которые лучше всего подходят для вашего тела.

Адвокат общественного здравоохранения, студент истории и политики и практикующий травник.

Контакт: + 233244879544… .email: [email protected]
Источники:

1. «Теория популярной диеты по группе крови опровергнута», Science Daily (www.sciencedaily.com) 15 января 2014 г.

2.Д’Адамо, Питер Дж. «Ешьте правильно, 4 вашего вкуса». Clinical Nutrition Insight 25, вып. 6 (1999): 5.

3. Эдгрен Г., Хьялгрим Х., Ростгаард К., Норда Р., Викман А., Мельбай М., Найрен О. «Риск рака желудка и пептических язв в зависимости от группы крови ABO: когортное исследование. . «Am J Epidemiol. 2010 1 декабря; 172 (11): 1280-5. Epub 2010 11 октября.

4. Ван Дж., Эль-Сохеми А. и др., Генотип ABO, диета по группе крови и кардиометаболические факторы риска, PLOS One, том 9, выпуск 1, январь 2014 г., Университет Торонто, Канада.

5. Сайтоу Н., Ямамото Ф. Эволюция генов группы крови АВО приматов и их гомологичных генов. Mol Biol Evol. 1997 апр; 14 (4): 399-411.

6. Lusack L et al., Диеты по группе крови не имеют подтверждающих доказательств: систематический обзор, Американский журнал клинического питания, 98, 99-104, 2013, Бельгийский Красный Крест, Центр доказательной практики, Фландрия, Бельгия

7. «Группа крови». Википедия. http://en.wikipedia.org/wiki/Blood_type.

8. Д’Адамо, Дж. Еда одного человека — это чужой яд.R. Marek Publisher, 1980.

9. Лалуэза-Фокс К., Джильи Э., де ла Расилья М., Фортеа Дж., Росас А., Бертранпетит Дж., Краузе Дж. Генетический

характеристика группы крови ABO у неандертальцев. BMC Evol Biol. 24 декабря 2008 г .; 8: 342.

10. Абдуллаев, Ф. И., и Э. Г. де Мехиа. 1997. Противоопухолевое действие растительных лектинов. Nat. Токсины 5
(4): 157-63.

11. Фрид, Д. Л. 1999. Вызывают ли диетические леклины болезнь? BMJ 318 (7190): 1023-24.

Прочтите диету по группе крови [второе издание]: онлайн-рецепты по группе крови, Валери Льюис

Заключение

Диета по группе крови

с рецептами по группе крови

Валери Льюис

Авторские права © 2013 Валери Льюис

Все права защищены.

Введение в диету по группе крови

Как группа крови влияет на диету

Диета по группе крови приобрела популярность за последние два десятилетия с тех пор, как доктор Питер Д’Адамо впервые выпустил свою книгу 4 группы крови , 4 диеты, правильно питайся 4 свой тип . Хотя существование необходимости в такой диете остается спорным, вы найдете сильных сторонников этой диеты вместе с их теориями о группе крови. Однако на данный момент не проводилось никаких серьезных научных или глубоких медицинских исследований, чтобы доказать или опровергнуть теории о том, что человеку следует придерживаться определенной диеты, основанной исключительно на его группе крови.Вы можете найти множество подтверждений теории, просто выполните поиск в Интернете и просмотрите все веб-сайты, которые поддерживают теорию о том, что для каждой группы крови нужен определенный тип диеты.

Поскольку мы обсуждаем диету по группе крови, это помогает узнать разные группы крови. Мы коснемся различных типов в ознакомительных целях. Во-первых, группа крови определяется по антигенам, белкам, которые существуют в красных кровяных тельцах. Группы крови O, A и B являются наиболее распространенными. Когда человек принадлежит к группе крови А, только антигены типа А находятся на поверхности красных кровяных телец.То же самое и с типом B. Тип AB содержит и то, и другое. Группа крови O не содержит ни того, ни другого. Существует третий антиген, называемый резус-фактором, и он либо существует, либо нет, поэтому у вас есть положительных и отрицательных оценок групп крови. Из всех групп крови O-положительный является наиболее распространенным в мире, а A занимает второе место.

Врач-натуропат по имени Питер Д’Адамо — пионер, который первым выдвинул теорию диеты по группе крови, разработав целую систему диеты на основе группы крови человека.Многие другие придерживаются теории диеты по группе крови, согласно которой потребность в особой диете для каждой группы крови развивалась с годами из-за изменений в окружающей среде и в методах получения пищи людьми. Он предполагает, что, если человек ест определенную пищу, которая не соответствует его группе крови, он ослабнет, а результат может проявиться в виде болезней и даже увеличения веса.

Рекомендации для определенных групп крови в дополнение к правильной диете

Группа крови O

Dr.Д’Адамо считает, что людям типа O нужно больше сосредотачиваться на своих повседневных целях, потому что они склонны реагировать более импульсивно, что может вызвать у них проблемы. Устанавливая цели для всех задач, они могут работать над их достижением. Постепенное — это ключ к изменению образа жизни, особенно при соблюдении диеты. Все приемы пищи должны быть по расписанию, желательно сидя за обеденным столом. Стресс — это плохо, поэтому важные решения лучше оставить на время спокойствия.

Группа крови A

Dr.Д’Адамо считает, что люди типа А способны на большие творческие способности, но для этого им необходимо развивать и придерживаться расписания каждый день. Люди типа А нуждаются в отдыхе, но не в праздности. Вместо того, чтобы подольше лежать в постели по утрам, постарайтесь сделать пару хороших перерывов в течение дня, чтобы рассеять отдых. Люди типа А лучше питаются небольшими порциями, едят 5 небольших приемов пищи в день, а не 3 больших приема пищи. Поскольку у людей типа А больше проблем с пищеварением, им нужно притормозить во время еды, выделить время, чтобы пережевывать пищу.Правильное питание помогает сохранить их иммунную систему сильной и здоровой.

Группа крови B

Люди с группой крови B очень наводят на размышления. Доктор Д’Адамо рекомендует им использовать эту способность в своих интересах, визуализируя свой успех, особенно когда речь идет о здоровом питании. Люди типа B склонны быть нонконформистами, но иногда это доставляет им неприятности. Им нужно сосредоточиться на здоровье, если они не соответствуют своим возражениям. Им нужно много отдыха, потому что у них тонкие циркадные ритмы.Для этого лучше всего ложиться спать и вставать в одно и то же время каждый день, получая по крайней мере восемь часов сна. Тип Б преуспевает в группах и нуждается в этих связях. Они часто преуспевают в нетворкинге. Они преуспевают, если придерживаются диеты, состоящей из продуктов, улучшающих мозг. Им следует стремиться к тому, чтобы обострить свой ум и поддерживать мозг в активном состоянии.

Группа крови AB

Доктор Д’Адамо советует, что люди с типом AB слишком конкурентоспособны в жизни, и им следует избегать этого в социальной среде.