Диета «Спичка» (каша, овощной суп, винегрет) — похудение на модной диете
Режим питания, известный как диета «Спичка» является практически полностью вегетарианским, за исключением молока и куриного бульона. Своим названием диета, видимо, намекает на то, что лишние килограммы сгорят так же быстро, как спичка. Или, по другой версии, уверяет, что стройность и сухощавость обеспечена, при условии соблюдения всех правил диеты.
Суть диеты «Спичка»:
Основной упор в диете «Спичка» сделан на ежедневном употреблении в пищу отрубей, которые работают как мягкий скраб, снимая со стен кишечника ненужные отложения. Как и при любой диете, самое главное – стабилизировать или нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, потому что при неправильном функционировании выводящей системы никакие ограничения в питании не помогут сбросить лишний вес. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, как раз и будут способствовать очищению организма, при этом отчаянного чувства голода не ощущается.
На время недельной диеты «Спичка» от мяса, сахара, соли, газировки, мучных продуктов и алкогольных напитков следует отказаться. Ежедневно необходимо выпивать до двух литров чистой воды без газа. Основа завтрака – каша из любой крупы, кроме манной, с отрубями. В продаже имеются множество вариантов готовых каш с отрубями, но и приготовить такую кашу самостоятельно не составит труда. Пшеничные (или любые, по вкусу) отруби просеять, залить водой и варить 20 минут. Добавить выбранную крупу и готовить до готовности. Лучше использовать цельные крупы, но и хлопья тоже подходят, при их варке время приготовления значительно сокращается.
Меню диеты «Спичка»:
Завтрак: порция каши с отрубями, допустимо добавить молоко и оливковое масло, чашка зелёного чая или травяного настоя;
Обед: порция супа из овощей (капуста, кабачок, морковь, брокколи, болгарский перец, репа, сельдерей, помидор, репчатый лук – в любых вариантах) на воде или на лёгком курином бульоне, стакан компота, яблоко;
Ужин: порция винегрета / салата из свежих овощей, салатных листьев и зелени, стакан кефира;
Перед сном: стакан овощного или фруктового сока.
Отзывы о диете «Спичка»:
Диета «Спичка» представляет собой хорошо сбалансированный режим питания, переносится легко, за неделю уходит от трёх до пяти килограммов лишнего веса. Но, как и при начале любой диеты, настоятельно рекомендуется посетить врача и получить рекомендации по дополнительному приёму витаминно-минерального комплекса.
Советуем не прибегать часто к диетам, а питаться правильно!
Диета на каше. Каши для похудение
Можно ли худеть на кашах?
Похудение и каши – насколько они совместимы? К сожалению, широко распространено мнение, что худеть надо «на белках», а желательно и с кетозом. И не счесть числа диетам, где организм буквально перенасыщается белками со строгим при этом ограничением или полным исключением углеводов. Но малоуглеводные диеты очень опасны для здоровья, и, что самое главное, неэффективны в долгосрочной перспективе. За периодом интенсивного похудения и обезвоживания организма, после возвращения к привычной еде непременно следует набор веса.
Углеводы входят в состав овощей, фруктов и зерна. По углеводам тоже должен создаваться определенный баланс, в рационе должны быть представлены простые углеводы (сахар) и сложные (крахмал). Сахарами нас обеспечат фрукты, клетчатка фруктов проследит за тем, чтобы уровень сахара не поднимался слишком быстро, а вот сложные углеводы придется брать из овощей и зерна. Овощи и фрукты мы едим, как правило, сырыми, а вот сортов зерен, которые можно есть с минимальной обработкой, не так уж и много. Зерно мы потребляем в переработанном виде, в виде каш и хлеба, который тоже каша, только в печеном виде. Только не надо иметь иллюзий, что существуют продукты, «от которых худеют». Назначение продуктов не довести нас до состояния, что пища перестанет усваиваться, и мы начнем «худеть», а обеспечить организм энергией, строительным материалом для постройки своих тканей, и достаточным количеством витаминов и минералов. Похудение будет обеспечено, если создастся дефицит калорий.
Сколько следует есть каши и чем она полезна?
Женщине с весом порядка 70-80 кг, при нормальном ее весе 60 кг (к которому она и будет стремиться при похудении), необходимо потреблять в день при похудении порядка 72 г белков, 50 г жиров и 200 г углеводов. Как видим, даже с расчетом на потребление овощей и фруктов, каша из 60-80 г сухой крупы в рацион впишется вполне. Каша, кстати, разваривается троекратно, т.е. из 60 г крупы получается примерно 180 г готовой каши. Каши – богатый источник не только энергии, но и водорастворимых витаминов группы B, минеральных веществ калия, кальция, магния, железа, марганца, что способствует кроветворению и профилактике атеросклероза. Наличие в крупах клетчатки нормализует работу кишечника. Наиболее полезны из круп гречневая и овсяная, но питание следует разнообразить кашами и из прочих круп.
Рецепты разгрузочных дней и диет на кашах
Ни в коем случае не следует прибегать при стремлении похудеть к монодиетам, т.е. питаться на протяжении длительного времени только одним продуктом. Каши здесь не исключение. Некогда для похудения была популярна гречневая каша — диета, когда на протяжении недели или двух предлагалось есть только запаренную гречневую крупу. Здоровья вам такая диета не прибавит, даже если вы чудом выдержите все лишения и похудеете. А вот гречневая каша или гарнир к мясному блюду 2-3 раза в неделю скажутся на вашем здоровье вполне благоприятно. Можно также устраивать один раз в неделю разгрузочный день на каше. Разгруз можно делать на гречке, овсянке или рисе. За день следует съесть кашу из 250 г крупы, разделив ее на 4-5 приемов. Не забывайте пить в эти дни воду или зеленый чай в достаточном количестве, не менее полутора литров, только воду пейте через час после еды. Скажем, если вы устроили разгруз на овсяной каше, можете считать, что это и была однодневная диета на овсяной каше.
Существуют и многодневные диеты для похудения на одних кашах, например, диета 6 каш. Предлагается в течение недели питаться одними кашами, последовательно меняя их в таком порядке: пшеничная, пшенная, овсяная, рисовая, ячневая, перловая, смесь из вышеупомянутых каш. Каждый день с вечера замачивается 3 стакана крупы на следующий день, утром или перед приемом пищи каша варится 5 минут. Такая диета хорошо очищает кишечник, но надо помнить, что прибегать к ней следует в случае крайней необходимости, например, при желании похудеть к намечаемому через неделю событию. Удержать достигнутый таким образом вес можно только путем очень тщательного выбора питания после диеты. Недостаток диеты очевиден – отсутствие полноценных животных белков. Более приемлема диета каши и овощи. К кашам следует добавить свежие овощи, фрукты, орешки. За счет белков орехов рацион становится более полноценным, да и овощи вносят разнообразие.
Все достоинства цельных круп (наличие клетчатки, биологически активных веществ) сохраняют хлопья «Крупно». Хлопья изготавливаются из выращиваемого в экологически чистых условиях, отборного зерна на швейцарском оборудовании с применением щадящих технологий. В процессе производства исключено добавление к продукту искусственных пищевых добавок. Хлопья расфасованы в коробки, что позволит вам отобрать нужное на разгрузочный день или диету количество продукта.
Диета на кашах, -4 кг, 7 дней. Отзывы
Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 950 Ккал.
Питание кашами — достаточно комфортный и мягкий способ похудения и очищения организма. Такая диета обеспечивает ощутимое похудение. За неделю уходит около 3-4 килограмм лишнего веса. При этом организм снабжается множеством полезным веществ.
Ниже вашему вниманию предлагаются самые популярные варианты кашевой диеты пяти-, семи- и десятидневной продолжительности.
Требования диеты на кашах
Пятидневная диета на кашах основана на потреблении любой крупы, которая вам по вкусу. В день нужно использовать стакан крупы (сухой). Приправлять ее сахаром, специями, маслом возбраняется. Желательно также не солить продукт. При первом же ощущении голода закидывайте в себя немного каши. В идеале кушать 5-6 раз в день. Если паёк на крупе кажется вам совсем нерадостной перспективой, можно немного разбавить меню, добавив в него фрукты, овощи и кисломолочную продукцию в небольшом количестве. Возможно, потери веса при таком питании будут чуть менее ощутимы (хотя у некоторых худеющих и в таком случае наблюдаются заметные отвесы), зато похудение будет более комфортным. Сидя на кашевой диете, ежедневно нужно выпивать около двух литров чистой воды без газа. Также позволены черный и зеленый чаи без сахара и меда.
Большой популярностью пользуется и семидневная кашевая диета. Рацион на такой диете не наскучит, так как уже можно употреблять разные крупы, миксовать их. Готовьте кашу из 250 г (стакана) сухой крупы и кушайте ее в течение дня. Если привыкли к более весомым порциям, можно несколько увеличить количество употребляемой каши (грамм на 100). Можно и больше, но такая практика приведет к менее значительному похудению, или вес и вовсе решит постоять на месте. Разделить крупу рекомендуется на 4-5 дневных приемов пищи, обязательно завтракая и заботясь о том, чтобы последняя еда не была съедена позже, чем за 3 часа до сна. Каши должны составлять основу вашего рациона, но это не означает, что больше ничего кушать нельзя. Если хотите преобразить тело, постарайтесь отказаться от сахара. Солить блюда тоже не рекомендовано. Отказаться нужно от масла (сливочного и любого растительного), сладкой продукции, мучного, жирных соусов, полуфабрикатов, фастфуда, любой газировки, консервов, пакетированных соков, кофе, алкоголя и других калорийных кулинарных изысков. Максимум, что допустимо для заядлых сладкоежек — ломтик черного шоколада с утра (а лучше делать из него пудинг, о чем подробнее вы узнаете в меню).
Из каш сейчас рекомендовано употреблять гречку, овсянку, перловку, рис (желательно коричневый), булгур, квинойю. К кашам разрешается добавлять в небольших количествах нежирный творог, кефир, молоко, домашний йогурт, мягкий сыр, фрукты, сухофрукты, некрахмалистые овощи в различных видах. Также время от времени кашку можно побаловать горстью любых орехов, кокосовым молоком, различными специями и пряностями. Рассчитывайте рацион так, чтобы не добавлять к каждому приему пищи более 3 орешков, горсти ягод, 5 ломтиков фруктов и овощей.
При следовании правилам десятидневной кашевой диеты каждый день нужно будет кушать определенную крупу. В первый день — пшеничную (можно заменить манкой), второй — овсянку, третий — рис, четвертый — горох, пятый — ячневую крупу, шестой — пшено, седьмой — перловку, восьмой — чечевицу, девятый — гречку. В десятый завершающий день можно употреблять любые каши, которые пожелаете, даже мешать в одном приеме все виды. Эту диету можно продолжать и меньший срок. Все зависит от масштабов желаемого похудения.
Каждый день нужно начинать со стакана горячей воды, а через полчаса можно завтракать. Далее нужно питаться каждые 2-3 часа, почувствовав голод. Нельзя сидеть на голодном пайке, но и переедать не нужно. Помните, что вы на диете. Если будете объедаться даже разрешенным продуктом, скинуть желаемое количество лишнего веса вряд ли удастся. Ежедневно нужно выпивать около двух литров воды. В противном случае наличие углеводосодержащей продукции в рационе может спровоцировать возникновение запоров. По этой причине, а также для более ощутимого эффекта снижения веса, рекомендуется проводить очистительные клизмы. Но решение делать их самостоятельно остается, как говорится, на ваш страх и риск. Специалисты не советуют проводить такие процедуры в домашних условиях, чтобы не нанести вред организму.
Можно пить свежевыжатые соки, нежирный кефир. В определенные дни позволено включать в меню фрукты и овощи. Рацион этой диеты сравнительно разнообразен, благодаря чему худеющие, как правило, выдерживают весь диет-срок и радуются полученным результатам.
Только усилят эффект от любого варианта кашевой диеты физические нагрузки. Особенно хороши в данном деле кардиотренировки. Если нет времени заниматься физкультурой полноценно, достаточно ежедневно просто ходить пешком на расстояние не менее трех километров.
Меню диеты на кашах
Примерное меню для пятидневной диеты на кашах
Завтрак: порция каши; стаканчик обезжиренного кефира или йогурта без добавок.
Перекус: свежие некрахмалистые овощи в компании нескольких ложек любой каши.
Обед: каша, стаканчик кефира плюс небольшая порция овощной нарезки.
Полдник: горсточка орехов либо немного сухофруктов.
Ужин: каша плюс стакан йогурта или кефира.
Меню для семидневной диеты на кашах
Понедельник
Завтрак: овсянка с корицей и горстью орехов или изюма.
Перекус: овсяная каша с сушеными или свежими абрикосами и орешками.
Обед: приготовьте салат, смешав отварную овсянку с апельсиновой цедрой, парой миндальных орешков, изюмом или клюквой в сушеном виде, парой долек апельсина и красным луком.
Полдник: овсяная каша с корицей или кардамоном.
Ужин: дублирует сегодняшний обед.
Вторник
Завтрак: рисово-гречневая каша, приготовленная на воде с небольшим количеством кокосового молока, с несколькими ломтиками любимых фруктов и горстью изюма (для более нежного вкуса можно добавить в нее 1-2 ч. л. кефира или йогурта).
Перекус: рисово-гречневая каша, в которую добавлено небольшое количество отварных грибов, лука и специй по вкусу.
Обед: салат из коричневого риса и пророщенной гречневой крупы с помидором, редисом, сыром тофу. Если голодно, можно вместо сыра добавить несколько ломтиков постной мясной продукции. Сбрызгиваем блюдо лимонным соком и приправляем специями по желанию.
Полдник: такой же, как и перекус.
Ужин: дублирует обед.
Среда
Завтрак: перловая каша с корицей, ягодами и изюмом.
Перекус: салат из отварной перловки с изюмом (можно положить несколько ягод свежего винограда), мягким сыром и желаемыми овощами.
Обед: изысканный салатик из перловки и манго с тертой морковью, мелко порубленным арахисом, зеленым луком (заправить рекомендуется небольшой щепоткой перца чили и лимонным соком).
Полдник: пудинг из перловки и темного шоколада. Сегодня им разрешено побаловать себя во второй половине дня, но в совсем небольшом количестве. Готовится эта вкуснятинка следующим образом. Горячую отварную перловку кладете на середину тарелки и поливаете ее растопленными 1-2 шоколадными ломтиками. Содержание какао в шоколаде должно быть не ниже 75%.
Ужин: такой же, как и обед.
Четверг
Завтрак: каша из булгура с ягодами или фруктами и горстью изюма.
Перекус: 2 томата, приготовленных на гриле, которые фаршированы булгуром и небольшим количеством мягкого сыра (не более 2 ч. л. на порцию), добавьте травы и специи по вкусу.
Обед: салат из булгура, цветной капусты и орехов. Чтобы приготовить его, капусту нужно отварить в течение 10-15 минут, перемешать с рубленой зеленью (идеально подходят тархун, петрушка), орехами, чесноком и сбрызнуть лимонным соком.
Полдник: салат табуле. Для его приготовления булгур необходимо смешать с мелкорублеными помидорами, чесноком, кунжутными семенами, петрушкой, листами мяты, сбрызнуть соком лимона.
Ужин: дублирует сегодняшний обед.
Пятница
Завтрак: пудинг из риса с темным шоколадом (готовится так же, как описанный выше перловый).
Перекус: 1 сладкий перец, фаршированный рисом и небольшим количеством мягкого сыра.
Обед: салат из риса и овощей. Отварите крупу на воде с добавлением небольшого количества кокосового молока и кардамона. Теплый рис нужно смешать с фисташками или кешью, горошком, свежим шпинатом и добавить по вкусу перец чили.
Полдник: рисовый пудинг с шоколадом.
Ужин: дублирует обед.
Суббота
Завтрак: гречка с нежирным творогом (йогуртом или кефиром) в количестве не больше 3 ст. л., приправленная 1 ч. л. меда или фруктового джема.
Перекус: крупеник из гречки. Смешайте гречку, немного творога и одно яйцо для связки и запеките.
Обед: гречнево-овощной салат (с помидорами, перцем, луком, листьями салата, травами и специями по вкусу).
Полдник: уже знакомый нам крупеник.
Ужин: такой же, как обед.
Воскресенье
Завтрак: квинойя в отварном виде, в которую позволено добавить ломтики фруктов (или горсть ягод) и орехи.
Перекус: салат с квинойя. Отварите данную крупу, перемешайте с мелкорубленой петрушкой, помидорами и сбрызните соком лимона, можно также добавить сюда немного кедровых орешков.
Обед: овощной плов с квинойя.
Полдник: отварная крупа данного вида с ломтиками любимых фруктов и небольшим количеством орешков.
Ужин: дублирует обед.
Меню для десятидневной диеты на кашах
1 день — пшеничная или манная каша
Кушайте одну из каш указанного вида, приготовленную на воде. Можно добавить в нее, а также в напитки (черный и зеленый чай) немного меда или фруктозы. Еще за день разрешается выпить стакан любого сока.
2 день — пшенная каша
Вместе с пшенной кашей пить сегодня можно молоко (нежирное или содержащее небольшое количество жира) и такой же кефир.
3 день — овсянка
Кушайте овсянку на воде и пейте чаек, который позволено немного подсластить фруктозой. Можно побаловать себя и одной-двумя чашками черного кофе.
4 день — рисовая каша
Кушайте рис (коричневый, длиннозернистый, белый, круглый). Можно пить чай (зеленый, черный, травяной), черный кофе.
5, 6, 7 дни — ячневая, чечевичная, гороховая каша
Едим данные крупы (определенную крупу в каждый день), приготовленные на воде. Пьем чай, кофе по желанию. Также позволено скушать небольшое количество любимой кисломолочной продукции невысокой жирности.
8 и 9 дни — перловая, гречневая крупа
Кушайте перловку и гречку, а также, при желании, можно небольшое количество молочной и кисломолочной продукции невысокой жирности.
10 день — день смеси каш
3 порции любой крупы (из вышеперечисленных) можно употреблять в компании меда или фруктозы.
Примечание: крупы лучше не варите, а заливайте кипятком на ночь, чтобы они смогли сберечь максимальное количество полезных свойств. Да и времени для такого приготовления необходимо минимум. Не нужно следить даже за тем, чтобы каша не сбежала. Просто залили ее водичкой, а она сама готовится.
Противопоказания диеты на кашах
Придерживаться кашевой диеты запрещено женщинам в период беременности и лактации, людям, имеющим любые заболевания желудочно-кишечного тракта.
Достоинства диеты на кашах
- Крупы, задействованные в рационе, являются настоящим кладезем полезных витаминов, микро- и макроэлементов, различных минералов. Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в них, нормализуют уровень холестерина, ускоряют обмен веществ. Потому они считаются отличными помощниками в похудении.
- Каши отлично утоляют голод. Чтобы наесться, нужно потребить совсем немного продукта, а чувство сытости, как правило, держится довольно долго.
- Помимо похудения, каши способствуют и мягкому очищению организма, словно чудо-щетка удаляя из него вещества, которые могут нанести вред его органам и системам. Благодаря наличию флавоноидов, крупы способны минимизировать риск возникновения онкологических заболеваний, появления тромбоза и других сердечнососудистых заболеваний.
- Также большинство круп являются незаменимыми в рационе питания людей, которые страдают от сахарного диабета. Они обеспечивают постепенное, медленное поднятие уровня сахара в крови, благодаря чему он не скачет, что может случиться после употребления углеводной продукции быстрого вида.
- Помимо этого, вещества, которые содержатся в крупах, укрепляют сердечную мышцу, способствуя тем самым улучшению работы сердца, выводят излишки соли, ненужные нашему организму.
- Еще организм покидает лишняя жидкость, которая может провоцировать возникновение отечности и изменение внешнего вида отнюдь не в лучшую сторону. Это лишь основные полезные свойства большинства круп, обратив внимание на которые вы убедитесь, что для них стоит найти местечко в вашем рационе.
- Также порадует худеющих отсутствие чувства голода. В сравнении со многими другими диетами кашевая является куда более сытной, при этом она не перегружает поджелудочную железу.
- Еще один плюс — сравнительная дешевизна диеты. Не нужно покупать каких-то заморских лакомств. Вполне вероятно, что такая диета даже позволит неплохо сэкономить.
Недостатки диеты на кашах
- Помешать придерживаться этой диеты (помимо противопоказаний) может только нелюбовь к крупам или невозможность представить свою жизнь без сытной белковой продукции (в частности, без мяса и рыбы).
- Конечно, как и любая другая диета, кашевая предполагает пищевые запреты. Чтобы достичь результата, силу воли для отказа от гастрономических соблазнов применить понадобится.
Повторное проведение диеты на кашах
Повторять кашевую диету (в любом варианте) можно через полтора-два месяца. Чтобы свести к минимуму риски возвращения лишнего веса, рекомендуется раз в неделю-две проводить разгрузочные дни с задействованием данного полезного продукта.
Добавить отзыв
Самые популярные диеты
Эффективная диета с двумя вариантами меню. Лучший результат до 7 кг за 5 дней. Противопоказания.
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.
Диеты на кашах для похудения — 1000 секретов
Диета на крупах – один из наиболее эффективных и простых способов очищения организма. Она поможет не только быстро похудеть, но и вывести лишнюю жидкость и токсины, нормализовать работу желудка и кишечника (благодаря содержанию растительной клетчатки), улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Почти все каши состоят из сложных углеводов, которые устраняют чувство голода и надолго заряжают энергией.
Диета на кашах рассчитана на 10 дней, причем вы можете чередовать любые крупы в тот или иной день, либо выбрать одну из них на свой вкус (гречневую, овсяную, перловую и др.). Каши можно употреблять в любое время при появлении чувства голода или разбить прием пищи на 4-5 раз через каждые три часа.
На это время из рациона исключите мучное, соль и сахар, сладости, сливочное и растительное масло, мясо, консервы. Соки и кофе лучше заменить не газированной минеральной водой и зеленым чаем, выпивать которые нужно за полчаса до еды или после.
Для разнообразия меню в кашу можно добавить в небольших количествах орехи, мед, нежирный творог или йогурт, фрукты и ягоды. Кашу нужно варить на воде, не разваривая, что усилит эффект очищения.
Крупы для похудения
В первые дни может одолеть чувство подавленности из-за однообразности блюд, но это проходит через два-три дня в процессе адаптации к новому питанию.
Такой рацион не опасен для здоровья и подходит всем, однако если у вас имеются хронические заболевания, лучше проконсультироваться с врачом.
Плюсом данного диетического питания является простота приготовления и дешевизна продуктов.
Диета на овсяной крупе
Овсянка полезна для профилактики таких заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастриты, язвы и воспалительные процессы. В состав овса входят витамины группы B, A, E, PP, H и большое количество пантотеновой кислоты (В3), которая благотворно влияет на обмен веществ.
Это простая диета, у которой нет строгой системы. В день необходимо употреблять 600 г овсянки, по 100 г через каждые 2.5 часа. Причем варить крупу или хлопья можно на воде и молоке, чередуя эти способы. Рекомендуется употреблять овощи, фрукты и сухофрукты и отказаться от кофе.
Диета на гречке
Наверняка все знают, что гречка безумно полезна. Для похудения, чтобы гречка сохранила все полезные микроэлементы, ее рекомендуют не варить, а замачивать на ночь в кипятке (на 200 грамм крупы 500 мл воды).
Диета на гречневой каше является самой строгой, так как запрещает употреблять соль и сахар. Разрешается лишь развести одну чайную ложку меда в стакане воды с лимоном по утрам или употреблять 1% кефир.
Главным преимуществом является эффективность, ведь потеря 6-8 кг за неделю — это еще не предел. А главный недостаток – ее жесткость.
Перловка для похудения
Перловка – одна из наиболее полезных круп и лидер среди каш по содержанию фосфора. В ней содержится почти вся таблица Менделеева! Причем, она очень дешева.
Единственный минус – это время приготовления перловки (около часа), поэтому зерна желательно замочить на ночь.
По жесткости такое диетическое питание может превзойти жесткий рацион на одной гречке, однако его отличает сбалансированность по составу микроэлементов.
Ячневая каша для похудения
Как и перловка, ячневая крупа изготавливается из ячменя. Из всех каш она содержит меньше всего калорий, но дольше всех усваивается. Диета на ячневой каше считается щадящей, так как полностью отказываться от пищи не придется.
По окончании всех крупяных диет не следует в первое время включать в рацион жирную пищу, особенно жаренную, копченую. А также повторять такие тяжелые способы похудения можно не раньше, чем через месяц.
Похудение и диета на крупах • Диеты • Жменька™
Похудение и диета на крупах – это прекрасный способ сбросить лишние килограммы абсолютно без вреда для здоровья! Ведь при такой диете Вы всего лишь исключаете из рациона те продукты, от которых легко поправиться, но оставляете крупы – источник полезных веществ и очищение организма от токсинов!
Каждая крупа уникальна по своему составу и воздействию на организм человека.
Именно поэтому врачи и диетологи не советуют «садиться» на монодиету, т.к. оставляя в своем рационе лишь одну какую-то крупу, Вы рискуете недополучить некоторые полезные вещества, которые необходимы для хорошего самочувствия. Вывод: кушать нужно разные крупы. При потреблении различных круп с целью эффективного похудения и очистки организма, Вы не только добьетесь желанных результатов без ощущения голода, а и будете пополнять свой организм всеми необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами. Но это еще не все.
Каждая из круп по-разному воздействует на организм. Если же Вы на здоровье не жалуетесь, то можете спокойно составлять рацион для диеты исходя из собственных предпочтений. Однако, если у Вас не все так гладко с работой каких-либо органов или систем, то подбирая крупы для своей диеты, очень важно учитывать эти особенности своего организма. Ниже предоставлена информация о каждой из круп, причем в двух аспектах: во-первых, описан рейтинг круп для похудения, а во-вторых, высветлена специфика воздействия на отдельные органы и системы. Для составления рациона диеты больше внимания нужно уделять именно последнему – воздействию на организм, т.к. правильно подобранные крупы помогут не только избавиться от нескольких лишних килограммов, а еще и существенно подкрепят ваше здоровье!
В рейтинге круп для похудения первое место занимает пшенная крупа.
И действительно, пшено препятствует отложению жиров в организме и помогает их эффективно выводить, прекрасно очищает организм от токсинов и пополняет его витаминами В1, В6, РР, Е, кальцием, магнием, фосфором, железом и цинком. И к тому же, пшено рекомендовано людям, у которых проблемы с сердцем. Таким образом, включая пшено в свою диету, Вы тем самым подкрепите не только силы и запас полезных веществ, а еще и существенно укрепите работу сердца.
Второе место по эффективности для похудения отдано практически самой популярной крупе – гречневой.
Она невероятно полезна для организма благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных веществ. А похудению она способствует благодаря содержанию сложных углеводов, которые долго перевариваются в организме человека и продлевают ощущение сытости. Кроме того, гречка благотворно влияет на работу поджелудочной железы, печени, сердечно-сосудистой и нервной систем.
На третьем месте располагаются ячневая и перловая крупы.
Они обе производятся из ячменя, богатого пищевыми волокнами, а благодаря оптимальной степени шлифовки в этих крупах сохраняется существенное количество клетчатки, которая, как губка, впитывает на себя токсины, холестерин, жиры и выводит из организма человека. Также клетчатка долго переваривается, благодаря чему Вы не чувствуете голод еще длительное время после приема ячневой или перловой каши. Минеральные вещества, содержащиеся в ячке и перловке, ускоряют метаболизм и стимулируют работу кишечника, за счет чего эти крупы просто незаменимы для людей с проблемами ЖКТ.
Четвертое место занимает пшеничная крупа.
Благодаря своему комплексу витаминов и минеральных веществ в сочетании с клетчаткой, пшеничная каша регулирует жировой обмен, снижает уровень холестерина в крови, выводит из организма лишний жир и замедляет процесс старения! Всем без исключения людям важно потреблять пшеничную крупу для поддержания своего здоровья, иммунитета, и очищения организма.
Пятое место по эффективности для похудения разделяют между собой кукурузная крупа и овсянка.Эти две крупы совсем разные и воздействие на организм у них тоже различное. Кукурузная крупа тормозит процессы брожения и гниения в кишечнике, а овсянка – как веник вычищает кишечник от шлаков. Но при этом кукурузная крупа является низкокалорийным продуктом, а овсянка – наоборот, самая жирная из всех злаковых. Поэтому снижение веса от потребления этих двух круп будет примерно одинаковое.
Как мы с Вами только что убедились, каждая из круп положительно влияет на здоровье человека и существенно очищает его от шлаков, холестерина и жиров. Однако индивидуальные различия между крупами основываются не только на внешнем виде и вкусе, а еще и на благотворном воздействии на различные органы и системы. Поэтому, при выборе Вашего диетического меню, стоит в первую очередь потреблять те продукты, которые улучшат работу Вашего организма, а уже вдобавок к этому — помогут Вам сбросить несколько лишних килограммов.
Но не забывайте, что метод производства может существенно повлиять на пользу круп. Поэтому выбирать нужно те крупы, которые произведены по бережной, щадящей технологии, способствующей сохранению полезных веществ. Примером таких круп является продукция ТМ «Жменька»
Похудения и диета на крупах
Зерновые культуры имеют диетические свойства и даже улучшают память.
Мы часто слышим, что каши – это полезно. И хочется разобраться в этом вопросе глубже. Почему их нужно есть ежедневно и как они влияют на нашу фигуру – читай дальше.
ПОЧЕМУ НУЖНО ЕСТЬ ПШЕННУЮ КАШУ
1. Повышает аппетит, предупреждает развитие анемии.
2. Улучшает состояние волос и кожи.
3. Помогает избавиться от депрессии, улучшает память.
4. Улучшает состояние зубов, печени, сердечно-сосудистой системы.
5. Выводит токсины.
Энергетическая ценность пшена уменьшается за счет кулинарной обработки, поэтому этот продукт используют для похудения, – говорит диетолог Галина Незговорова.
При выборе крупы стоит обратить внимание на ее цвет. Чем желтее пшено, тем вкуснее будет каша.
Диетолог не рекомендует готовить пшенную кашу заранее и разогревать ее на следующий день. Ведь еда потеряет все лечебные свойства.
Идеальный выбор при приготовлении каш и запеканок – шлифованное пшено. Оно быстро разваривается и хорошо усваивается организмом, – говорит эксперт.
ПОЧЕМУ НУЖНО ЕСТЬ ГРЕЧНЕВУЮ КАШУ
1. Гречка содержит необходимые питательные вещества: белки, углеводы, аминокислоты, витамины В1, В2, Р, РР, кальций, фосфор и микроэлементы.
2. Кислоты, входящие в состав гречки ускоряют усвоение пищи.
3. Гречка хорошо насыщает организм, ведь усваивается постепенно. Она богата клетчаткой, что помогает похудеть и очистить организм.
4. Полезные витамины и микроэлементы в гречке укрепляют ногти, волосы, улучшают общее состояние кожи и уменьшают акне.
ПОЧЕМУ НУЖНО КУШАТЬ РИСОВУЮ КАШУ
1. Рис не содержит глютена, поэтому для тех, кто не переносит злаков, он будет полезным и безопасным.
2. Рис низкокалорийный, при этом содержит калий, марганец, магний, небольшое количество железа и витамин B.
3. Небольшое количество риса вызывает чувство сытости. Это лежит в основе диеты для похудения, когда каждый день нужно съесть 1,5 кг отваренного на воде риса и запивать его зеленым чаем. Однако, злоупотреблять такой диетой не стоит. Со слов диетолога, рисовая диета неполноценная, ведь организму будет не хватать других полезных веществ. Также не стоит употреблять рис людям, которые страдают от сахарного диабета.
ПОЧЕМУ НУЖНО ЕСТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ
1. Овес — лекарственное растение 2017 года. Культура содержит витамины В1, В2, Е, цинк, фосфор, железо, йод, марганец, селен.
2. Кремний, входящий в состав овса, замедляет процесс старения.
ПОЧЕМУ НУЖНО ЕСТЬ КУКУРУЗНУЮ КАШУ
1. Калорийность кукурузы – 325 ккл.
2. Кукуруза содержит множество витаминов, в частности А, В1, В2 и микроэлементы.
3. Блюда из кукурузы рекомендуют для профилактики атеросклероза, ожирения и сахарного диабета.
Диетолог советует хранить кукурузную крупу в стеклянной или керамической таре в закрытом виде. Варить ее нужно не меньше 1 часа. И помните, что объем крупы во время варки увеличивается в четыре раза.
Диеты на кашах — быстрый и стабильный способ сбросить вес + 68 фото «
Всем известно выражение: «Кушайте детки кашу – будете здоровы». Это так называемый сундук полезных витаминов и микроэлементов, благодаря которым наши органы правильно функционируют.
Представьте себе, одна тарелка каши в день наладит пищеварительную систему, обмен веществ. Люди, имеющие лишние килограммы, часто задаются вопросом: «Можно ли есть каши на диете»?
Представьте себе «ДА» существует даже услуга «диеты 6 каш». Многие после применения на собственном опыте убедились, что вес просто исчезает, и заметьте, не возвращается.
Употребление каш в течение недели и результат – потеря веса на 10 кг.
Диетологи всегда говорят своим пациентам, что диета на кашах для похудения один из лучших методов убрать лишние килограммы. К тому же полученный результат стойкий без вреда для здоровья.
Эффект достигается путем выведения из организма шлаков, и токсинов, они нарушают обменные процессы и способствуют накоплению лишнего веса. Крупы улучшают состояние волос, ногтей и кожи, с лица убирается усталость и оно сияет здоровым видом.
Методом похудения могут воспользоваться беременные женщины и кормящие мамы.
Диеты на кашах
Диеты делятся на два вида: моно и комбинированные. Выбор всегда остается за Вами. Кому-то больше нравятся разные крупы, а кто-то выбрал диету на овсяной каше.
Описание «диеты 6 каш» — правильное питание
Система сложная, но эффективная. Сначала очистите организм с помощью клизмы и проведите день на воде. И только потом применяйте методику.
- 1 день. Каша из пшеничной крупы.
- 2 день. Пшенная каша.
- 3 день. Овсянка, но не из хлопьев, а из обычной крупы.
- 4 день. Рисовая каша.
- 5 день. Тыквенное пюре.
- 6 день. Перловая каша.
Для Вас есть еще одно меню для похудения на кашах.
- 1 день. Овсянка из крупы.
- 2 день. Рисовая каша.
- 3 день. Гречка.
- 4 день. Опять рис.
- 5 день. Овсянка.
Научитесь готовить блюда, чтобы они были и вкусные и полезные. Сварите кашу вечером и к утру, она будет намного вкусней, только после приготовления замотайте кастрюлю полотенцем. Проснувшись, сначала выпейте стакан обычной воды, и только спустя полчаса можете приступать к завтраку.
Не стоит убирать из привычного рациона питания чай, кофе, кефир, сок просто пейте напитки без сахара. Пейте часто и немного, таким образом, каши лучше усвоятся в организме.
Если на протяжении дня почувствовали голод, можете смело покушать кашу. Применяйте диету раз в месяц каждые полгода.
Отзывы женщин испытавших диету на себе
Я невысокая и лишние килограммы слишком заметны на теле. Меня спасли каши. Мой диетолог разработал методику похудения. Диета на кашах и овощах очень полезная и вкусная. Эффект радовал каждый день. На глазах уходил лишний вес. Теперь советую всем подругам. И Вы не теряйте время, а приступайте.
Диета не плохая пришлось привыкнуть к кашам. Вообще я не люблю крупы, но итог меня удивил – почти 10 кг. за неделю. Не сдавайтесь.
Сидим на диете я и мама. На третий день потеря веса на 2 кг. Мы очень довольны. Голод не ощущается, блюда вкусные. Волосы перестали выпадать, а ногти ломаться, с кожи на лице пропали воспалительные прыщики. Это удивительно! Всем советую такую диету.
Советы для тех, кто задумывается о диете на кашах
Результаты диеты на кашах останутся стабильными, если Вы не накинетесь на жирные блюда. Только сбалансированный рацион питания сможет удержать норму веса.
Данная диета подойдет ответственным людям. Нужно уметь хорошо готовить и правильно выполнять все назначения специалиста. Скептикам метод не подойдет. В большинстве случаев они не верят в чудеса, и постоянно нарушают предписания диетолога.
Употребляют соль, сахар и другие запрещенные продукты. Если Вы именно такой человек, не стоит сразу рассказывать всем, что диета неэффективная и бесполезная.
Остальному проценту людей, которые верят в чудо, хочется пожелать стройной фигуры, позитивных эмоций, силы воли, отличного настроения и только отличных результатов. Худейте с кашами из детства и получайте удовольствие.
Удивительно у многих женщин налаживалась личная жизнь, после применения «диеты 6 каш». Удачи Вам!
Фото результатов после диеты на кашах
Это слишком хорошо, чтобы быть правдой? — Закуски школьного двора
Когда мы думаем о слове «диета», мы начинаем представлять все, что не хотим есть . Вы знаете, например, рисовые лепешки, простую капусту, сок сельдерея и почти любую другую безвкусную скучную пищу, которую мы должны подавить. Итак, когда мы услышали фразу «зерновая диета», все, что мы могли подумать, — разве это не оксюморон?
Все, что мы знаем о диете, говорит нам, что на самом деле нам не следует получать удовольствие от еды, которую мы едим. Но диета, которая дает нам зеленый свет, чтобы предаваться еде, которая наиболее близка нашему сердцу (и всегда находится в нашем желудке)? Подпишитесь на нас!
Но поскольку зерновая диета кажется слишком хорошей, чтобы быть правдой, мы перешли в режим детектива.Мы рассмотрели различные планы питания, исследования и анекдоты людей, которые выживали на злаках в течение недели или более. Вот что мы обнаружили.
Что такое зерновая диета?Зерновая диета примерно так же проста, как кажется (то есть, что касается диеты). Здесь нет подсчета калорий, подсчета ваших макросов или просмотра списков продуктов «есть» и «не есть». Вместо этого вы замените два приема пищи целиком на тарелку хлопьев и нежирного молока. В третий раз в день вы будете получать удовольствие от «обычного» обеда, состоящего из зеленых листовых овощей и высококачественного источника белка.
Как началась зерновая диета?Зерновая диета началась с хлопьев Kellogg’s Special K. Получив прозвище Special K Challenge, люди начали замечать, что похудели, употребляя Special K два раза в день в течение двух недель подряд. Будь то тонизирование на пляже или похудение на свадьбе, потребители утверждали, что сбросили на целых 12 фунтов всего за 12 дней.
Для тех, кто придерживается зерновой диеты, Kellogg’s запустила полную линейку закусок, батончиков и коктейлей для замены еды.Потребители могут заменить хлопья и молоко любым специальным продуктом K, а затем перекусить фруктами и овощами между приемами пищи.
Как выглядит план зерновой диеты?Зерновая диета или Special K Challenge выглядит довольно просто. Вот как могут выглядеть ваши привычки в еде в любой день:
- Завтрак: миска хлопьев с немолочным или обезжиренным молоком
- Полдник: палочек сельдерея и хумус
- Обед: тарелка хлопьев с немолочным или обезжиренным молоком, или протеиновый батончик, батончик или протеиновый коктейль.
- Полдник: Чашка свежих фруктов и снэк-бар Special K
- Ужин: Жареная куриная грудка, киноа и обжаренная капуста.
Любой диетолог скажет вам, что если вы сократите достаточно калорий, практически любая диета может привести к потере веса — по крайней мере, в краткосрочной перспективе.А, съев миску низкокалорийных злаков, таких как Special K, простые кукурузные хлопья, тертая пшеница, простые Cheerios или рисовые Krispies, вы, скорее всего, похудеете.
Но когда дело доходит до простуды, неопровержимые факты о диете, основанной на употреблении холодных хлопьев, наука весьма ограничивает (наш хороший способ назвать это сильно предвзятым). Во-первых, большинство (если не все) исследований, изучающих влияние на потерю веса ничего, кроме сухих завтраков, ограничиваются Special K. Более того, эти исследования финансируются брендом, стоящим за продуктом: Kellogg’s.
Например, в исследовании, финансируемом Kellogg’s, наблюдали за 24 взрослыми в течение двух недель. Исследование показало, что Special K Challenge снижает общее потребление калорий на 673 калории в день. Это также снизило потребление жира участниками на 50%, или примерно на 40 граммов. Некоторые люди потеряли до 10% общего жира в организме и потеряли в среднем 1,6–1,9 кг, или 3,5–4,2 фунта.
В исследовании также были опубликованы другие потенциальные преимущества, в том числе повышенное количество потребляемых пищевых волокон и цельнозерновых продуктов.
Есть ли недостатки у зерновой диеты?Послушайте, мы зарабатываем на жизнь хлопьями. Мы любим эту еду и регулярно заменяем традиционные блюда тарелкой хлопьев для завтрака. Но даже у нас есть проблемы с этой диетой, о которых мы поговорим позже.
Новая наука показывает, что дело не только в калорияхМаркетинговая команда Kellogg’s стремится сосредоточить свое хвастовство на низкокалорийных и обезжиренных свойствах хлопьев.Но вот чего они вам не говорят: их хлопья для завтрака не содержат мало сахара или углеводов, что может помешать вашему прогрессу.
На протяжении многих лет наука говорила нам, что диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов — лучший путь к здоровому питанию. (Помните, когда цельное зерно составляло основу пищевой пирамиды? Да, мы думали, что все это уже прошло).
Тем не менее, новейшие исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов может быть наиболее эффективным способом похудеть и похудеть. Некоторые исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут помочь людям сбросить в три раза больше веса, чем диеты с низким содержанием жиров.
На диете из злаков, избегайте этих злаков с высоким содержанием углеводов и сахараЕсли вы действительно хотите попробовать злаковую диету, выбирайте злаковые с низким содержанием сахара и углеводов. И, извините, что лопнул ваш пузырь с хлопьями, но большинство хлопьев для завтрака на полках магазинов просто не способствуют сокращению (углеводов). Достаточно взглянуть на содержание углеводов и сахара в этих популярных и якобы «полезных» злаках:
- Обычные Cheerios: Всего 3 грамма протеина Cheerios недостаточно, чтобы пережить следующий прием пищи.Кроме того, в одной чашке содержится астрономические 20 граммов углеводов.
- Special K: Продукт, положивший начало зерновой диете, Special K, содержит 5 граммов сахара (4 из которых — добавленные сахара) и 29 граммов углеводов на порцию. Кроме того, он содержит менее грамма пищевых волокон.
- Каши Го: Его часто рекламируют как полезный вариант завтрака, но в одной порции Каши Го содержится 13 граммов сахара.
- Барбара тупики с арахисовым маслом: Тупики не содержат глютен, веганы и не содержат ГМО, но это не значит, что они полезны для вас.Одна миска содержит 6 граммов сахара и 23 грамма углеводов.
- Морозные хлопья: Когда мы говорим, что дело не только в калориях, мы говорим именно об этом. Замороженные хлопья могут содержать всего 140 калорий на чашку, но они утяжеляют вас с помощью 14 граммов сахара и 34 граммов углеводов.
- Кукурузные хлопья: Даже старые кукурузные хлопья содержат больше углеводов, чем вы ожидаете. Всего в одной миске вы получите 24 грамма углеводов.
Здесь нужно быть честным: как бы мы ни любили каши, мы никогда не советовали бы придерживаться диеты, основанной исключительно на их потреблении.И мы, конечно же, не поручаем нашему отделу маркетинга начать кампанию по зерновой диете исключительно ради получения прибыли.
Мы хотим добиться большего.
Нам нравится есть хлопья в качестве полноценного обеда. Один из наших любимых способов обеда — это устроиться с миской хлопьев на диване, включить Netflix и насладиться одним из наших любимых блюд. У нас нет проблем с заменой наших послеобеденных закусок пакетом Cereal School, но мы бы никогда не посоветовали вам есть только хлопья в течение двух недель подряд.
Исследования показывают, что здоровая диета состоит из полезных жиров, с высоким содержанием белка и минимальным содержанием сахара. Вот почему мы разработали каждый ароматизатор Cereal School таким образом, чтобы он содержал ноль граммов сахара и 16 граммов белка, чтобы вы были заряжены энергией в течение дня.
Нам также нравится делиться некоторыми из наших любимых рецептов завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов со всего Интернета. Если вы хотите создать сбалансированную и устойчивую диету, вы можете найти некоторые из наших любимых рецептов здесь, здесь и здесь. Наслаждаться!
Пережить злаковую диету
В нашем офисе два парня придерживаются «зерновой диеты», причудливой концепции, согласно которой участники едят хлопья два раза в день, чтобы быстро похудеть.Но действительно ли это работает? Я выяснил.
Есть только один способ оценить диету — попробовать самому. Итак, во имя журналистики и поскольку мне пришлось надеть облегающее платье на свадьбу брата, я решила попробовать так называемую зерновую диету. В конце концов, это не могло быть труднее, чем веганский вызов…
Итак, что такое зерновая диета?
Special K использовался для продвижения диеты «двухнедельный вызов», при правильном соблюдении которой вы могли бы облачиться в маленький красный купальный костюм в течение двух недель.Все, что вам нужно было сделать, это съесть 45-граммовую тарелку Special K (или другой каши Kellogg’s с относительно низким содержанием сахара) с нежирным молоком на завтрак, обед или ужин. Ваш третий «нормальный» прием пищи тоже должен был быть довольно здоровым (то есть с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка и овощей), а алкоголь был запрещен.
Таким образом, вам не нужно подсчитывать калории, за ним легко следить, вы, вероятно, будете меньше тратить на еду, и, по-видимому, это эффективно для 75% людей. Звучит здорово, правда?
Но любопытно, что Special K больше не поддерживает «двухнедельный вызов».Возможно, они поняли, что отсутствие изменений в диете может снизить потребление питательных веществ или что Special K не основан на цельнозерновых продуктах и не является особенно хорошим источником клетчатки. И, возможно, люди начали понимать, что это была всего лишь схема зарабатывания денег для Kellogg’s, хотя и гениальная.
Это был ответ, когда я подошел к Kellogg’s, чтобы спросить их, почему «двухнедельный вызов» был отменен пару лет назад: «Женщины сказали нам, что больше не хотят быстрого решения и хотели бы, чтобы Special K поддержал их в их долгосрочные цели / цели поддержания веса.Поэтому вместо этого мы запустили наш новый веб-сайт myspecialk, который основан на планах питания с контролируемым потреблением калорий, включая закуски Special K и хлопья ».
… Интересно, что они предположили, что зерновую диету соблюдают женщины, хотя на самом деле я знаю только мужчин, которые пробовали ее.
Поскольку я не собирался получать никаких указаний от Келлога, мне пришлось разработать свои собственные правила зерновой диеты.
Мои правила
Я бы придерживался следующего в течение четырех недель, чтобы совпасть со свадьбой моего брата и маленьким фиолетовым платьем, которое мне нужно было надеть:
Съешьте 45 г хлопьев на два приема пищи в день с соевым или рисовым молоком (коровье молоко вызывает взбивание желудка).Я выбрала золотистый сироп Weetabix для хлопьев, потому что два печенья могут быть не более 45 г — я не хотел смущаться, стоя в офисе и каждый день взвешивая хлопья Special K.
Без алкоголя! Это поставило бы под угрозу диету.
Перекусывайте только фруктами, овощами или другими полезными продуктами.
Взвешиваюсь каждую неделю в одно и то же время дня, чтобы следить за прогрессом. Для справки, у меня здоровый ИМТ 22 и я вешу 126 фунтов.
Как это было…
неделя 1Первый день был абсолютным адом, если честно.Грохот начался в 11:36 утра, и к полудню он стал настолько сильным, что мне пришлось съесть вторую тарелку хлопьев намного раньше, чем предполагалось. К 17:00 я буквально увидел белые пятна, и мне пришлось бежать к газетным киоскам внизу, чтобы поправиться с помощью батончика Nutri-Grain (Snickers сработал бы намного лучше).
На ужин был стейк из тунца с обильными овощами и небольшим количеством макарон, и он был съеден с впечатляющей скоростью. Я лег спать еще немного голодный.
Вся первая неделя была унылой, тяжелой и скучной.Я очень люблю свою еду, и того, чтобы есть одно и то же дважды в день, достаточно, чтобы свести с ума даже самого консервативного едока. К тому же это просто плохо для тебя. Я поговорила с диетологом и диетологом Азминой Говинджи (на фото) о зерновой диете, и она сказала мне, что, хотя она порекомендовала бы каши в качестве здорового варианта завтрака, «в корне неправильно есть все время одно и то же. Вашему организму ежедневно необходим ряд витаминов и минералов — употребление хлопьев два раза в день может означать, что вы теряете цинк, железо, омега-3 и т. Д. »
«Кроме того, это оказывает большое давление на третий прием пищи, который должен быть очень богат питательными веществами, жирной рыбой и овощами с высоким содержанием клетчатки.”
То, в чем я не справился: , возможно, на выходных выпили пару крошечных бокалов вина.
Потеря веса: после первых семи дней я потерял пять фунтов.
2 неделяЯ уже привыкаю к несчастью. По крайней мере, кормить себя намного дешевле, а мне очень нравится этот золотой сироп Weetabix. Плюс его мягкость делала его идеальным для восстановления от боли в горле в течение недели.
У меня были галлюцинации по поводу гигантских оберток фалафеля в среду, когда запах продуктового рынка Уайткросс-стрит доносился из окон нашего офиса.Обычно я гуляю по нему через день, чтобы впитать атмосферу, но, увы, я больше не могу выдержать искушения.
К четвергу, когда я съедаю всего четыре печенья Weetabix перед ужином, я больше не чувствую голода. Меня это немного беспокоит. Кажется, у меня желудок размером с арахис.
То, что у меня не получилось: Мне пришлось иметь дело с посещением кинотеатра на выходных в праздничные дни, и было бы грубо не получить попкорн. И кокс.
Потеря веса: Я потеряла в общей сложности шесть фунтов.Всего один фунт на этой неделе! Это не кажется справедливым.
3 неделяМне плохо. Что ж, у меня больше головных болей, чем обычно. Пора посоветоваться с Азминой: «Честно говоря, я не удивлена. Когда вы соблюдаете такую ограничительную диету, вы более склонны к головным болям, потере концентрации, усталости и общей потере интереса. Однако не должно быть никаких опасных или длительных заболеваний — только кратковременные симптомы ».
Плюс к этому я должен подготовиться к спонсируемому забегу на 10 км в эти выходные, что оказывается очень трудным, когда у вас нет энергии для сжигания.Мне удается бегать вверх и вниз по лестнице по 20 раз в день, но это все, что можно (хотя мне это удалось, как вы можете видеть на фото!)
Изюминкой моей диеты на этой неделе было обнаружение кусочка сахара в одном из моих печений Weetabix в пятницу; тусклый свет впервые попробовал шоколадный Weetabix. Настоятельно не советую, читатели.
То, что у меня не получилось: Я отпраздновал завершение спонсируемого пробега большим куском торта. Но, конечно, я это заслужил?
Потеря веса: остается при шести фунтах.Кажется, стабилизируется на 120 фунтах. Может, мое тело просто больше не позволяет мне проигрывать?
4 неделя… и последняя неделя, ура! Я не могу сказать, что мне понравился этот опыт, в основном потому, что хлопья — или «дьявольская перхоть», как ласково называет это мой редактор Эндрю, — такие банальные вещи. Особенно, когда ты ешь так много. Я действительно пробовал перейти на Minibix или другие немного более интересные хлопья, но обнаружил, что они слишком сладкие, чтобы их можно было употреблять дважды в день.
Я потратил неделю на приготовление свадебного торта моего брата, что, очевидно, потребовало отведать кусочки торта и съесть обрезки глазури.Но я по-прежнему придерживалась диеты, и даже накануне его счастливого дня пообедала на Weetabix и стала трезвенником. Этого нельзя сказать о самом дне свадьбы, помните…
Что мне не удалось: съел много сливочного крема, но это было в научных целях.
Окончательная потеря веса: шесть фунтов. Блин. Лично я не думаю, что это стоило четырех недель кулинарной скуки.
Заключение
Да, зерновая диета работает. Но я потерял почти 85% своего веса только за первую неделю — вторая, третья и четвертая недели просто поддерживали то, чего я достиг за эти первые семь дней.
Я чувствовал себя более уставшим, чем обычно, и головные боли были не менее двух раз в неделю. Но в целом мое здоровье не сильно пострадало, хотя и повлияло на мою способность тренироваться к бегу.
Если вы собираетесь на неделю на пляжный отдых или, возможно, на свадьбу, то я бы сказал, что есть хлопья в течение всего дня — неплохая диета, которую стоит попробовать. Не то чтобы я когда-либо активно поощряла это — как говорит Азмина: «Если у вас уже есть здоровый ИМТ, лучшее, что вы можете сделать, — это попытаться сохранить его.”
Plus Я полностью рассчитываю набрать эти шесть фунтов довольно быстро, даже несмотря на то, что я здоровый едок. «Когда вы сидите на диете, организм начинает эффективно накапливать жир, — говорит Азмина, — поэтому вы обязательно наберете вес, как только вернетесь к обычному питанию». Отлично. Какая трата Weetabix.
Вы когда-нибудь пробовали зерновую диету? Что вы думаете о интенсивной диете? Поговорите с нами в поле для комментариев ниже.
Другие диетические продукты
Веганский вызов
Палеодиета: месяц еды в каменном веке
7-дневный детокс: сработало?
Работает ли диета 5: 2?
Это слишком хорошо, чтобы быть правдой?
Зерновая диетаВ последние годы ученые, диетологи и даже так называемые эксперты по бодибилдингу открывают все больше и больше новых диет.Популярные примеры из них включают кетогенную диету, низкоуглеводную диету, а также диету Аткинса и другие. А как насчет зерновой диеты? Вы слышали об этом? Может ли этот популярный завтрак стать ключом к похуданию?
Работает ли план похудения зерновой диеты?Да, это так. Исследования показывают, что, если все сделано правильно, готовые к употреблению злаки могут помочь людям похудеть (13).
Каковы истоки зерновой диеты?Эта диета для похудения, получившая название «Особый вызов К», была популяризирована в конце 2000-х годов компанией, производящей злаки, которая утверждала, что ее потребители потеряют до 6 фунтов (2.7 кг) всего за две недели (19).
Что такое зерновая диета?В отличие от названия, план зерновой диеты не означает, что вы не должны есть ничего, кроме круп в течение всего дня, каждый день в течение двух недель. Вместо этого вам следует заменить два приема пищи в день (желательно завтрак и обед) хлопьями, а во время обеда — здоровую пищу. Вам также разрешено перекусывать, предпочтительно фрукты или овощи, в течение дня (17).
Следует отметить, что, если вы решите попробовать эту диету, убедитесь, что выбранные вами хлопья содержат большое количество белка и клетчатки.Эта комбинация предотвратит приступы голода и подавит вашу тягу к нездоровой пище.
Shutterstock Подходит ли каша для диеты? Как это работает?Общеизвестно, что потребление калорий играет огромную роль в похудании, поддержании или наборе веса. Если вы едите больше калорий, чем сжигаете, вы набираете вес. А если вы едите меньше калорий и сжигаете больше калорий за счет физической активности, вы худеете.
Рекомендуемое количество потребляемых калорий определяется не только полом, но также возрастом и объемом физической активности, выполняемой человеком (8).Находясь на этой диете, вы обязательно значительно сократите количество потребляемых калорий, просто заменив пищу зерновыми.
Когда вы придерживаетесь зерновой диеты, вам необходимо есть только размер порции, указанный на этикетке, который, как правило, намного меньше калорий, чем ваш средний завтрак или обед.
Подробнее: Овсяная диета: стоит ли ее пробовать или это опасно?
Плюсы и минусы зерновой диеты для похуденияКак и у любой другой диеты, у ее выбора есть свои преимущества и недостатки.
ShutterstockПлюсы этой диеты:
Пониженное потребление калорийКак упоминалось выше, диета с дефицитом калорий довольно эффективна для снижения нежелательных лишних килограммов. Для этого отлично подходят полезные злаки с высоким содержанием цельного зерна и клетчатки, а также с низким содержанием сахара (3).
Снижение стрессаПо сути, это довольно простая и понятная диета. Это означает, что вам не нужно постоянно думать о том, какую пищу съесть в течение дня или на следующее утро.Удобство того, что вы просто имеете свой любимый бренд здоровых злаков, гарантирует, что вам придется беспокоиться только о том, чтобы готовить один раз в день (18).
Shutterstock Повышенное потребление белка, клетчатки и цельного зернаБольшинство людей сегодня живут динамично развивающейся жизнью, не оставляющей много времени или места для изысканных блюд или возможности позаботиться о себе. Это означает, что даже когда дело доходит до еды, мы, скорее всего, будем использовать фаст-фуд, который пагубно сказывается на нашем здоровье и целях похудания.
Приготовление еды — тоже вариант, но это может быть довольно утомительной задачей. Здоровые злаки вписываются в наш плотный график и могут обеспечить нас белками и клетчаткой, которые мы иначе не получили бы, если бы захотели заглянуть в нашу любимую закусочную быстрого питания.
Злаки также обладают некоторыми положительными эффектами, когда речь идет о снижении количества насыщенных жиров и холестерина, потребляемых в течение дня (16).
Снижение чувства голода в течение дняИсследование, опубликованное в июне 2018 года, доказало, что напитки с высоким содержанием белка и клетчатки, принимаемые перед едой, помогают значительно снизить желание есть и голод по сравнению с напитками с низким содержанием как белка, так и клетчатки (4).Вы можете найти те же насыщающие питательные вещества в более здоровых злаках.
Чем выше количество белка и клетчатки в хлопьях, тем меньше вы будете чувствовать голод в течение дня.
Shutterstock]]>Приложение BetterMe избавит вас от душевного волнения, избавит от лишнего веса, избавит от энергозатратных привычек и поможет создать тело своей мечты. Заинтригованы? Спешите изменить свою жизнь к лучшему!
Недостатки участия в зерновой диете:
Несмотря на вышеупомянутые преимущества, некоторые люди считают, что зерновая диета — это не та диета, которой следует придерживаться.Некоторые причины включают:
Неустойчивое долгосрочное решениеКогда вы думаете о краткосрочных целях, замена некоторых приемов пищи хлопьями кажется фантастической идеей. Вы быстро сбросите лишние килограммы и легко наденете то красивое платье, которое пылится в вашем шкафу. Однако, если думать о долгосрочной перспективе, не существует устойчивого способа поддерживать ее.
Через некоторое время вам станет скучно от однообразия этих продуктов для завтрака, и ваше тело и разум начнут жаждать другой еды.Поскольку вы так долго лишали себя этих других продуктов, вы, скорее всего, прогнетесь и в конечном итоге переедете, вернув себе весь потерянный вес (а возможно, и больше).
Эта диета также может быть неполноценной с точки зрения питания, что делает ее потенциально опасной в долгосрочной перспективе. Нам необходимо употреблять разнообразную здоровую пищу, чтобы получать все необходимые нашему организму питательные вещества. Замена двух приемов пищи в день зерновыми может не включать достаточно разнообразия, чтобы обеспечить полноценный питательный рацион.
Shutterstock Усталость, снижение внимания и перепады настроенияКонтролируемое испытание в 2019 году доказало, что очень низкое потребление калорий может негативно сказаться на людях. В начале этой диетической программы вы можете чувствовать себя хорошо и даже полны энергии от возможности выглядеть и чувствовать себя стройнее. Однако с течением времени диета с дефицитом калорий обязательно окажет на вас негативное влияние, особенно если вы работаете на высокотехнологичной работе или всегда на ногах.
Некоторые из эффектов, с которыми вы можете столкнуться, включают нарушения настроения, состояния напряжения, депрессии, гнева, бодрости, усталости и замешательства (18).
Недостаток активностиХотя это простая и откровенно экономичная диета, она не включает и не поощряет план упражнений для своих пользователей (17). Для достижения отличных и устойчивых результатов нужно всегда стараться есть здоровую пищу, а также включать упражнения в свой распорядок дня. Если вы не потребляете достаточно калорий на этой диете, найти энергию для упражнений может оказаться трудным.
Подробнее: Овсяная вода для похудения: освежите свою диету этим вкусным напитком
Shutterstock Низкая скорость метаболизмаПомимо еды и упражнений, наш уровень метаболизма играет огромную роль в похудании, наборе и поддержании веса.Человек с высоким или быстрым метаболизмом сжигает больше калорий в состоянии покоя и во время активности, тогда как у человека с низким уровнем метаболизма происходит обратное (2).
Хотя быстрая или медленная скорость метаболизма, как правило, находится вне нашего контроля, некоторые факторы могут влиять на ее медленную или высокую скорость. Клиническое исследование в 2012 году показало, что чрезмерное ограничение калорий может вызвать стойкие метаболические изменения, которые затрудняют поддержание потери веса (11).
ИтогЗерновая диета показала, что она может быть весьма эффективным планом похудания как для мужчин, так и для женщин.Однако это не надежный план для достижения долгосрочных целей по снижению веса. Если вы решите попробовать этот план зерновой диеты, имейте в виду, что его следует использовать как ступеньку к поиску более здоровых способов и продуктов. Более здоровое питание и упражнения не только помогут вам сбросить лишние килограммы, но и помогут сохранить его в долгосрочной перспективе.
Shutterstock Часто задаваемые вопросы Какую крупу лучше всего есть при диете?Если вы задаетесь вопросом «Какая каша подходит для диеты?», Обязательно обратите внимание на список ингредиентов вашей любимой каши.Для достижения наилучших результатов не только цельнозерновые продукты должны быть в верхней части списка ингредиентов, но также и рекомендуемые порции должны включать не менее пяти граммов белка, а также трех-пяти граммов клетчатки.
Сколько каши для диеты?Тот факт, что вам разрешено есть хлопья и молоко для вашего плана похудания, не означает, что вы можете сделать все возможное. В конце концов, у вас должен быть дефицит калорий, если вы планируете похудеть. Для достижения максимальных результатов убедитесь, что у вас есть одна рекомендованная порция на один прием пищи.
Какие хлопья лучше всего есть во время диеты?Лучшие и наиболее эффективные зерновые хлопья, которые можно употреблять на диете, — это цельнозерновые. В них также должно быть большое количество белка и клетчатки. Не ешьте злаки с высоким содержанием сахара.
Если вы чувствуете, что вам нужно больше сладости, рекомендуется добавить в миску фрукты, например, бананы. Вы также можете выбрать такие ягоды, как черника, клубника и малина.
Для дополнительного изгиба и хруста не забудьте положить в миску с хлопьями горсть семян и орехов, таких как миндаль, кешью, орехи пекан, фисташки, семена чиа или тыквы.
Shutterstock Как правильно питаться на зерновой диетеЕсли вы решите сесть на зерновую диету для похудения, вот несколько полезных способов включить ее в свой распорядок дня, не навредив себе.
Давно доказано, что количество съедаемой пищи напрямую зависит от того, сколько веса вы набираете, поддерживаете или теряете.Чтобы похудеть и сохранить его после диеты, очень важно следить за своими порциями (12). Отличный способ всегда есть рекомендуемые порции или порции — это иметь при себе такие инструменты, как мерные чашки и весы.
С их помощью вы можете быть уверены, что съедаете нужное количество пищи. Во-вторых, вы также можете обязательно приготовить еду. Поскольку готовые блюда обычно уже отмерены в точных порциях, довольно легко и быстро просто вынуть еду и поесть, не прибегая к измерению и взвешиванию.
Shutterstock- Здоровое третье и последнее блюдо
После тяжелого и напряженного дня, когда у вас были только хлопья и молоко, было бы очень заманчиво поискать жирные куриные крылышки или пиццу, чтобы завершить свой день. Остерегайтесь этого. Вместо нездоровой, но вкусной еды выберите что-нибудь полезное и сытное.
Некоторые варианты здорового ужина включают
- Нежирная свиная отбивная или куриная грудка с отварным картофелем и гарниром.Ваш салат может быть таким простым, как огурец и помидор, или он может содержать больше ингредиентов, таких как тонко нарезанная морковь, перец, сахарный горошек, редис, фенхель, сельдерей, кукуруза, лук, стручковая фасоль и авокадо.
- Постный стейк на гриле или нежирный бургер без булочки с запеченным в духовке картофелем и тушеными овощами, такими как брокколи, цветная капуста, морковь, спаржа, артишоки, кабачки или стручковая фасоль.
- Для любителей пасты выберите пасту из цельнозерновой муки с куриной грудкой и обжаренным шпинатом.Если вы хотите полностью отказаться от макаронных изделий, вы можете заменить их такими вещами, как спиралевидная морковь из кабачков, репа, свекла и лапша из огурцов. Спагетти из тыквы — также отличный заменитель пасты.
Стройное и подтянутое тело — это не просто фантастика. Проверьте приложение BetterMe и посмотрите, как оно ускоряет ваше путешествие по снижению веса!
Shutterstock Здоровые закускиЧтобы достичь своих целей по снижению веса, придерживаясь зерновой диеты, вы должны убедиться, что все перекусы, которые вы едите в течение дня, являются полезными для здоровья.Чтобы получить хорошую и полезную закуску, нужно выбрать такую, которая содержит около 100 калорий. Он также должен содержать смесь углеводов, белков и полезных жиров (21).
Здоровые закуски помогут контролировать аппетит в течение дня, повысить уровень энергии во время выполнения заданий и упражнений, а также повысить уровень концентрации. Они также помогают увеличить потребление питательных веществ. Цельнозерновые закуски увеличивают потребление клетчатки, а фрукты и овощи укрепляют ваш иммунитет, повышая уровень витаминов А и С.
Примеры таких здоровых перекусов (1), которые следует употреблять на зерновой диете для похудения, включают:- Греческий йогурт — с высоким содержанием белка и кальция при низком содержании жиров и калорий.
- Орехи — содержат белок и полезные жиры. Однако следите за тем, чтобы они не были слишком солеными.
- Вареные яйца — отличный источник белка.
- Нежирный сыр — Да, сыр тоже отличный вариант. Уловка в том, чтобы убедиться. что вы читаете этикетку, обращая внимание на процентное содержание жира.Сыр — прекрасный источник кальция, белка, минералов и некоторых витаминов.
- Палочки сельдерея — этот овощ в основном состоит из воды. Таким образом, вы будете увлажнены. Вы можете окунуть или сверху добавить ореховое масло или хумус, чтобы добавить немного белка и клетчатки.
- Хумус или пюре из нута также являются отличной закуской. Его можно есть с овощами, такими как нарезанный перец, ломтики редиса, сельдерей, помидоры черри, горох, огурцы и цветная капуста.
Следует отметить, что фрукты и овощи не только помогают при похудании, но также доказали свою эффективность в защите людей от рака легких (особенно у курильщиков (5)), диабета 2 типа (6) , сердечно-сосудистые заболевания (7).
Кроме того, не забудьте проконсультироваться с врачом перед тем, как сесть на какую-либо диету. Переход с головой на новую диету может нанести вред вашему здоровью, особенно если у вас есть какие-либо заболевания, которые могут быть вызваны чрезмерным и внезапным уменьшением количества потребляемых калорий.
Можно ли похудеть, употребляя только каши?
Да, можно. Пока вы выбираете здоровые варианты, контролируете свои порции и питаетесь здоровым ужином или обедом, вы сбросите лишние килограммы.
От хлопьев толстеют?
Если выбранный вами злак с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки, то да, может.
Shutterstock Каковы последствия употребления слишком большого количества хлопьев?Когда дело доходит до сладких злаков, негативные побочные эффекты безграничны, а некоторые даже опасны для жизни. Некоторые краткосрочные эффекты слишком большого количества сахара, обнаруженного в некоторых нездоровых злаках, включают, среди прочего, прыщи, увеличение веса и ожирение, высокое кровяное давление, диабет и инсулинорезистентность, повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, усталость и разрушение зубов (20).
- Слишком много клетчатки может вызвать расстройство желудка
Рекомендуемое количество пищевых волокон составляет от 20 до 35 граммов в день.Однако большинство людей, как правило, потребляют только 10-15 граммов в день (14).
Для людей, которые едят продукты, богатые клетчаткой, план похудания с зерновой диетой может быть беспроблемным. Однако некоторые люди могут обнаружить, что их желудок не может обрабатывать такое большое количество клетчатки изо дня в день.
Поскольку зерновая диета довольно богата клетчаткой, можно ожидать таких эффектов, как метеоризм, вздутие живота и спазмы в животе. Помимо этого, высокое потребление клетчатки может препятствовать усвоению некоторых важных минералов, таких как цинк, железо, кальций и магний (14).
Shutterstock Здорово ли есть хлопья на ночь, чтобы похудеть?Да, это так. Вторая миска с хлопьями на ужин вместо обеда не повлияет отрицательно на диету (10). Фактически, употребление небольшого количества пищи, богатой питательными веществами, перед сном может помочь повысить синтез мышечного белка и улучшить кардиометаболическое здоровье, особенно когда человек занимается спортом (15).
Просто убедитесь, что в ваших хлопьях мало сахара, искусственных красителей и жира. Вместо обычного молочного молока вы можете выбрать растительное молоко.
Ночные хлопья также могут помочь вам лучше спать благодаря триптофану, кальцию и магнию, содержащимся в молоке, а также цельнозерновым продуктам.
Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать новую диетуТеперь, когда вы увидели как преимущества, так и недостатки зерновой диеты, очень важно отметить, что вам всегда следует проконсультироваться с врачом перед тем, как начать новую диету или план упражнений.
Если вы беспокоитесь о том, как поднять эту тему, вот несколько способов сделать это (9)
- Назначьте встречу, чтобы обсудить ваши новые планы.
- Имейте в виду реалистичную цель и спросите своего врача, есть ли у него какие-либо мнения по поводу этих целей.
- Запишите и принесите дневник питания. Это даст вашему врачу четкое представление о том, что вы ели и что собираетесь изменить.
Диеты прекрасны, но ваше тело будет вам благодарно, если вы дополните свой план здорового питания хорошей тренировкой. Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:- 9 полезных закусок для похудения (2019, medicalnewstoday.com)
- Имеет ли значение метаболизм при похудании? (2015 г., здоровье.harvard.edu)
- Употребление хлопьев из пшеничных отрубей для похудания (2019, livestrong.com)
- Влияние предварительной нагрузки напитком с высоким содержанием белка и клетчатки на субъективные оценки аппетита и последующее потребление энергии Ad Libitum у мужчин и женщин с избыточным весом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование (2018, ncbi.nlm.nih. gov)
- Фрукты, овощи и риск рака легких: систематический обзор и метаанализ (2016, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Потребление фруктов и овощей и риск сахарного диабета 2 типа: метаанализ доза-реакция проспективных когортных исследований (2014 г., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Потребление фруктов и овощей и риск сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых в США: последующее эпидемиологическое исследование первого национального обследования здоровья и питания (2002, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Сколько калорий вам действительно нужно? (2018, webmd.com)
- Как поговорить с врачом о диете (2006, webmd.com)
- Здорово ли есть кашу на ночь? (2019, livestrong.com)
- Замедление метаболизма при значительной потере веса, несмотря на сохранение обезжиренной массы (2012, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Контроль за порциями (2018, mayoclinic.org)
- Готовые к употреблению злаки, используемые в качестве заменителя пищи, способствуют снижению веса у людей (2002, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Побочные эффекты употребления слишком большого количества клетчатки (нет данных, livetsrong.com)
- Влияние ночного приема пищи на здоровье: старые и новые перспективы (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
- Питательное и физиологическое влияние зерновых продуктов на питание человека (1977, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- The Special K Challenge (2009 г., webmd.com)
- Два дня лишения калорий ухудшают когнитивные процессы высокого уровня, настроение и самооценку нагрузки во время аэробных упражнений: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование (2019, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Хотите попробовать злаковую диету? Вот что нужно знать, чтобы понять это правильно (2019, livestrong.com)
- Каковы последствия употребления слишком большого количества сахара? (2020, medicalnewstoday.com)
- Почему важны здоровые закуски? (без даты, livestrong.com)
Сбросьте 8 фунтов в неделю на специальной диете из каш с корицей K
Если вы заняты и любите углеводы, возможно, мы нашли — или сделаем этот заново открытый — идеальным способом похудения для вас.Группа международных исследователей недавно протестировала версию специальной K-диеты, чтобы увидеть, может ли классический план на основе зерновых быть стоящей альтернативой сегодняшним многим сложным диетам. Мальчик, это когда-нибудь! За две недели люди, сидящие на зерновой диете, сбросили примерно на 100 процентов больше веса и на 275 процентов больше жира на животе, чем те, кто придерживался диеты, выделяли те же калории, но просили готовить еду с нуля. А согласно тестам, проведенным в Центре биомедицинских исследований Пеннингтона при ЛГУ, женщины, которые немного дольше придерживаются зерновой диеты, теряют на в шесть раз больше веса, чем другие люди, сидящие на диете.
Почему хлопья так хорошо работают? «Это быстрее, чем фаст-фуд, сытнее, чем коктейли, и содержит удивительное количество питательных веществ для борьбы с жиром», — отмечает Мишель Шоффро Кук, доктор философии, автор книг 60 Seconds To Slim (5,97 долларов США, Amazon) и The Cultured Cook (10,97 долларов США, Amazon) . Выберите один из множества доступных сейчас здоровых злаков, добавляет она, «и вы сможете значительно улучшить результаты».
Команда из Woman’s World последовала совету Шоффро Кука, наслаждаясь двумя тарелками здоровых хлопьев в день, а также разумным ужином и закусками.За семь дней они сожгли шесть, семь и даже восемь фунтов! Сколько может потерять ? Прокрутите вниз, чтобы узнать.
Начало работы: как выбрать полезные злаки для похудения
Шоффро Кук и другие эксперты по зерновым, с которыми мы разговаривали, в том числе Джо Винсон из Университета Скрэнтона, доктор философии, — все поклонники вариантов, приготовленных из 100% цельного зерна и с очень небольшим добавлением сахара. Шофро Кук отмечает, что выбор хлопьев, богатых протеином, также может помочь улучшить результаты. И она, и Винсон согласны с тем, что новое исследование способности корицы стимулировать похудание настолько многообещающе, что это удивительный ингредиент для максимизации результатов зерновой диеты.Schoffro Cook выбирает лучшие хлопья для похудения:
Налейте себе миску хлопьев в любые два приема пищи, добавляя молоко и фрукты. Наслаждайтесь третьим здоровым блюдом по вашему выбору (до 450 калорий) и двумя полезными 100-калорийными закусками. Вот и все.
Почему такая эффективная диета с кукурузными хлопьями
Зерновая диета очень похожа на диету с коктейлями, но с одним ключевым отличием: она приносит больше удовлетворения. Причина? Исследования показывают, что жидкие калории не способны заставить нас чувствовать себя сытыми.Напротив, такие бренды, как Kashi GoLean и Special K Protein, содержат убивающую голод клетчатку, белок и антиоксиданты. А поскольку злаки обычно обогащены дополнительными дозами витаминов и минералов, исследования показывают, что у тех, кто ест злаки, гораздо более высокий уровень витамина А, кальция, фолиевой кислоты, витамина B-6, магния и цинка — питательных веществ, которые связаны с увеличением энергии и ускорением метаболизма. , лучшее сжигание жира и многое другое.
Факт: Почти все едят хлопья с молоком — пищу, богатую кальцием и другими питательными веществами, которые, по мнению исследователей из Университета Теннесси, побуждают наш организм перестать накапливать жир и начать его сжигать!
Корица и потеря веса идут рука об руку.
Когда Винсон протестировал десятки злаков, он обнаружил, что все цельнозерновые злаки содержат много полифенольных антиоксидантов, но те, которые содержат корицу, «примерно в шесть раз выше, чем остальные». Оказывается, полифенолы мешают перевариванию углеводов таким образом, что «препятствуют усвоению организмом некоторых калорий — поэтому они не считаются!» Предварительное японское исследование также показало, что полифенолы вызывают кратковременный всплеск более быстрого сжигания калорий. Скоффро Кук добавляет, что есть доказательства того, что полифенолы снижают чрезмерно высокий уровень сахара в крови и уменьшают воспаление, которое останавливает работу щитовидной железы.«В целом полифенолы помогают нам быстрее сжигать жир», — отмечает она.
И еще кое-что: недавние испытания жировых клеток человека в Мичиганском университете показали, что другое соединение в корице, называемое коричным альдегидом, увеличивает метаболизм во многих отношениях, что ученые надеются, что они нашли новый способ лечения ожирения.
Ваш диетический план питания из хлопьев с корицей
Вдохновленные недавними исследованиями и советами ведущих экспертов, наша команда по питанию разработала этот план без суеты, который вы можете попробовать. При использовании этого плана вы в среднем будете получать около 1300 калорий в день, но должно быть намного больше.Сделайте воду своим основным напитком. По желанию добавьте другие низкокалорийные напитки и добавки (например, кофе, чай, специи, уксус, подсластитель с нулевым содержанием калорий). Как всегда, прежде чем пробовать какой-либо новый план, посоветуйтесь с врачом.
Ваши злаки
(Наслаждайтесь дважды в день)
- 1 стакан цельнозерновых, богатых белком хлопьев с корицей , таких как Kashi GoLean Cinnamon Crisp, Cheerios Protein с корицей и миндалем или Special K Cinnamon Brown Sugar Crunch Protein
- 1/2 стакана молока (2-процентное обезжиренное или несладкое миндальное или кокосовое молоко)
- 1 небольшая порция фруктов , например, небольшое яблоко
Ваш разумный ужин
(Выбирайте ежедневно)
Вариант 1:
- 4 унции.нежирная свиная отбивная или куриная грудка, 2 ст. соус барбекю
- 1/2 стакана отварного красного картофеля, 1 ч. оливковое масло
- Салат из овощей без ограничений, 1 ст. повязка
Вариант 2:
- 4 унции. постный стейк на гриле или постный бургер без булочки с 2 ст. соус для стейка
- 1/2 печеного картофеля, 1 ст. сметана, чеснок
- Неограниченное количество тушеных овощей, 2 ч. л. оливковое масло и приправы по вкусу
Вариант 3:
- 3 унции.приготовленный фарш из индейки или говядины и 1/2 стакана обжаренной кукурузы в 2 ч. л. оливковое масло с приправой тако с низким содержанием натрия; подавайте на большом смешанном салате с 1 унцией. тертый сыр, 1 ст. винегрет, и 1 ст. сметана
Вариант 4:
- 4 унции. куриная грудка, нарезанная ломтиками, посыпанная 1/2 стакана вареной цельнозерновой пасты, неограниченное количество лапши из кабачков и / или спагетти, приготовленных на пару.
- 1/2 стакана соуса маринара без добавления сахара и 2 ст. Сыр Пармезан
- Шпинат без ограничений, обжаренный в 2 ч. Л.оливковое масло, брызги лимонного сока
Your Satisfying Snacks
(выберите до двух в день)
- Вариант 1: 8 больших креветок, 2 ст. коктейльный соус; палочки сельдерея
- Вариант 2: 2 ст. тертый сыр, растопленный на 1 кукурузной лепешке; 1 ст. сальса
- Вариант 3: 3 чашки натурального попкорна
- Вариант 4: 1/3 стакана очищенного эдамаме, 1 чайная ложка. соевый соус
- Вариант 5: Любые 100-калорийные орехи в упаковке
Как составить собственное диетическое меню из зерновых
Чтобы настроить этот план, приготовьте два приема пищи в день из 100% цельнозерновых хлопьев, содержащих до 240 калорий и не менее 11 граммов белка на порцию.Чтобы добиться максимального результата, выбирайте злаки с низким содержанием сахара и корицей. Наслаждайтесь хлопьями с 1/2 стакана молока (2-процентное, обезжиренное или без добавления сахара на растительной основе) и небольшой порцией фруктов. На третий присест позвольте себе около 450 калорий, включая белок, полезные жиры и много овощей. Планируйте съедать 200 калорий здоровых закусок, чтобы контролировать чувство голода между приемами пищи.
Факт: Женщины, которые едят каши не менее четырех раз в неделю, в среднем весят на девять фунтов меньше, чем женщины, которые не едят.
Прием добавок с корицей для похудения и дополнительных преимуществ
Хотя можно и до 500 мг. корицы в день из хлопьев по этому плану, принимая добавку корицы (например, CinSulin от Trunature (44,95 долларов США, Amazon) или 1000 мг корицы Nature’s Bounty (7,21 доллара США, Amazon)), можно легко увеличить потребление еще больше и получить еще больше польза здоровью. Важное примечание: Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые добавки.
Корица помогает снизить уровень сахара в крови.
Принимая 1000 мг. корицы в день помогли людям с плохо управляемым диабетом 2 типа снизить уровень глюкозы в крови натощак на 17 процентов! Корица улучшает способ использования инсулина, облегчая клеткам превращение сахара в энергию.
Корица помогает снизить уровень холестерина.
Команда Министерства сельского хозяйства США обнаружила, что этого вещества составляет 6000 мг. Потребление корицы в день оказывает такое мощное воздействие на организм, что снижает уровень «плохого холестерина» на 27 процентов.
Корица помогает улучшить память.
Предварительные тесты показывают, что корица может защищать и стимулировать наши нейроны, предотвращая связанные с возрастом проблемы с памятью. Хотя необходимы дополнительные исследования, один исследователь мозга говорит, что начал принимать 3500 мг. корицы каждую ночь.
Результаты настоящей женской зерновой диеты
«Эта диета так проста и так хорошо работает», — удивляется 65-летняя пенсионерка из Огайо Джинни Херман, которая сбросила восемь фунтов 10,5 дюймов за одну неделю. «Раньше мне нравились каши, теперь я люблю!» 67-летняя бабушка из Техаса Криста Рутелонис соглашается.После того, как она сбросила шесть фунтов за семь дней без голода, у нее есть только одна жалоба: «Моя семья продолжает красть мои Cheerios!»
Карен Энн Митчелл тоже подсела. «На низкоуглеводной диете я капризничаю и теряю всего около двух фунтов в неделю, — рассказывает 51-летняя мама из Пенсильвании. — Хлопья с корицей избавили меня от тяги к сахару и сделали меня счастливой и энергичной. К тому же я похудела на восемь фунтов за неделю. Это в четыре раза больше моих обычных результатов. Я в восторге! »
«Обычно я ем фрукты и йогурт на завтрак, поэтому я была взволнована, увидев, сработает ли эта зерновая диета», — говорит 40-летняя мама Мэгги Бирс из Иллинойса.«Хлопья были вкусными и полны аромата корицы, и мне понравилось есть углеводы, которых у меня обычно нет». За неделю Мэгги потеряла около фунта в день и увидела, как исчез целый дюйм жира на животе. «Я был очень удивлен результатами. Придерживайтесь этого, и он сработает и для вас! » Лучший совет Мэгги? Придерживайтесь расписания! «Постоянное питание в одно и то же время каждый день помогло мне не сбиться с пути!»
Эта история впервые появилась в нашем печатном журнале .
Мы пишем о товарах, которые, по нашему мнению, понравятся нашим читателям.Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю выручки от поставщика.
Ещё из
Женский мир9 Заполненных продуктов, которые помогут забыть тягу к закускам
Существует африканская диета с высоким содержанием клетчатки, которая может превратить кишечные бактерии в суперпродукты, разрушающие жир
Хотите жить дольше? Вот 6 лучших диет для долголетия
Здоровая 5-дневная диета с зерновыми
Гурман-резидент WLR Джоан Путни
ПоделитьсяКогда я услышал в офисе разговоры о том, что зерновая диета является популярным выбором, мне стало любопытно.Так любопытно, что я решил попробовать сам!
Я вижу, в этом много привлекательности … Съесть тарелку хлопьев на завтрак, еще одну на обед и «настоящую еду» вечером — это довольно простой вариант диеты.
Однако, как ни заманчиво звучит ныне официально исчезнувшая диета Special K, я был обеспокоен тем, что просто есть Special K с молоком два раза в день и «настоящая» еда вечером не сработает для меня в реальной жизни.
В основном беспокоился, что буду голоден.Честно говоря, я не думал, что смогу выжить всего на двух тарелках Special K до ужина. При уровне всего 175 калорий в миске к 5 часам я бы съел скупое количество в 350 калорий (фу!), И это наверняка было бы голодным, сварливым и совершенно несчастным. Не привлекательно.
В обычный день я потребляю более 350 калорий до 10 утра!
Плюс это не совсем похоже на сбалансированную диету, не так ли?
Итак, я решил разработать для себя план диеты, богатой белком, клетчаткой и зерновыми, которая позволила бы мне дольше чувствовать сытость, включала в себя здоровый, семейный ужин из 500 калорий и выполнила мою цель — 5 дней в день.
Вот как у меня получилось …
ПРИМЕЧАНИЕ: В целях этого «эксперимента» я попробовал МНОГО хлопьев — на самом деле, я бы купил 2 коробки — одну на завтрак, одну на обед — и повторял их КАЖДЫЙ день!
День 1 ~ Понедельник
1243 калории • 61,5 г белка • 5,3 порции фруктов и овощей
День первый, и я очень хотел начать.
~ Завтрак ~ 298 кал ~
Мюсли с йогуртом и медом (и яблоком)
45 г мюсли Alpen без добавления сахара, 125 г йогурта Fage 0% и 1 чайная ложка медаСтремясь дольше оставаться сытым, я заменил молоко на греческий йогурт.
Должен признаться, я не хотел переходить на йогурт 0% жирности (я вырос на молоке голубого цвета, от этой привычки трудно избавиться). Тем не менее, обнаружив, что Fage 0% Total не только содержит 0% жира, но и меньше, чем ПОЛОВИНА калорий и В ДВА раза больше белка, чем я обычно выбираю, я подумал, что попробую …
Меня беспокоило, что это может быть немного пирог, поэтому я положил сверху чайную ложку меда, и это было восхитительно . Я просто хочу, чтобы я нарезал яблоко и тоже бросил его сверху!
Взгляните на мое открытие йогурта:
кал | Prot | жир | |
Fage 0% Итого | 68 | 12.9 | НУЛЬ |
Йео Долина * | 161 | 5,6 | 7,4 |
* Yeo Valley, Органический натуральный йогурт в греческом стиле
~ Закуски ~ 138 кал ~
Свежая малина и простой арахис
80 г свежей малины + 20 орехов без добавокЯ не был уверен, что буду чувствовать, когда буду есть хлопья на обед на работе, и не хотел привлекать к себе внимание.Поэтому я решил включить пару здоровых закусок, чтобы (надеюсь) сдержать голод, пока не вернусь домой.
Обычно я не покупаю малину вне сезона, потому что она такая дорогая — 3 фунта стерлингов за лоток в моем местном супермаркете… Я почти не покупал, но с радостью потратил бы 3 фунта на кусок торта или кофе. не задумываясь — почему бы вместо этого не побаловать себя одним из моих любимых фруктов… Плюс малина богата клетчаткой, чтобы я дольше чувствовал себя сытым!
Вы можете обменять малину на грушу (или другой сезонный фрукт, если хотите)
Я не фанат соленого арахиса — но люблю он простой, вот такой.Это идеальная закуска с высоким содержанием белка — не забудьте отмерить их дома! Орехи определенно помогли сдержать голод.
Хотя … когда я пришел домой в 3 часа дня, я проголодался. Правильно голодны!
~ Обед ~ 295 кал ~
Протеин Weetabix с молоком и бананом
2 протеина Weetabix с 125 мл полуобезжиренного молока и 1 небольшой нарезанный бананЯ очень хотел попробовать Weetabix Protein — с 3,1 г дополнительного белка по сравнению с Weetabix Оригинал:
Посмотрите, как они сравнивают:
кал | Prot | Волокно | |
Протеин Weetabix | 144 | 7.6 | 3,8 |
Weetabix Оригинал | 136 | 4,5 | 3,8 |
Немного любитель Weetabix, я был обеспокоен, что они могут быть разными на вкус… и с облегчением обнаружил, что они этого не сделали — Так же, как Weetabix, но с добавлением белка , чтобы вы дольше оставались сытыми — беспроигрышная победа!
Я поменял свое цельное молоко на полуобезжиренное (не мог смотреть на людей с обезжиренным!) И заменил свою обычную посыпку сахара на небольшой нарезанный банан, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому и увеличить свою 5-дневную норму.Ага, это хорошо … очень хорошо (пока, пока сахар!)
~ Ужин ~ 511 кал
Паста с соусом песто и пармезаном
90 г макарон, смешанных с 1 столовой ложкой песто, 100 г брокколи на пару, 40 г пети пуа и посыпанными 1 столовой ложкой пармезанаПаста с соусом песто — это быстрый будничный ужин. Это одно из моих любимых блюд, когда DS1 тренируется по футболу и ему нужно поесть раньше, чем остальным членам семьи. Я не большой поклонник, когда мы едим отдельно — и отказываюсь готовить разные блюда для кого-либо — поэтому я стараюсь найти что-то очень быстрое и легкое, чтобы я «не возражал» приготовить два раза в день — а паста — это то, что нужно. идеально подходит для этого.
Обычно для «скорости» (читай: лени!) Я просто перемешиваю песто и сбрызгиваю пармезаном (плюс немного оливкового масла — шшш!). Сегодня вечером я добавил немного брокколи и гороха на пару… Вау! Такие небольшие дополнительные усилия, и это было намного вкуснее и интересно поесть… (и даже DS1 любил дополнительные овощи — бонус!)
Паста с соусом песто Сравнение
кал | 5 дней | Волокно | |
Адаптированный рецепт | 511 | 1.9 | 6,1 |
Рецепт обыкновенный | 504 | 0 | 1,9 |
День 2 — вторник
1237 калорий • 61,1 г белка • 6,1 порции фруктов и овощей
После успешного начала недели я очень хотел поэкспериментировать с моими хлопьями сегодня …
~ Завтрак ~ 263 кал.
Special K Nourish с йогуртом и малиной
40 г Special K Nourish с 125 г Fage 0%, 80 г малины и 1Еще один «новый» (для меня) злак на рынке — Special K Nourish Dark Berries описывается как «восхитительное сочетание черники, ежевики, малины и красной смородины, смешанных с мультизерновыми и пшеничными хлопьями, а также гроздьями овса, ржи и семян.Каждая миска содержит 7 витаминов и железо, а также клетчатку и цельнозерновые продукты ». — звучит хорошо, эй?
Мне нравится оригинал Special K, но я не считаю, что они надолго сохраняют чувство сытости … Имея это в виду, я соединил Special K Nourish с небольшим количеством Fage 0% для фиксации протеина и немного высоким содержанием клетчатки (супер дорогое). кипятком малины. Сочетание хлопьев / йогурта / фруктов было просто божественным!
Мне было любопытно посмотреть, как он по сравнению с обычным Special K:
кал | Prot | Волокно | |
Special K Nourish | 150 | 5.6 | 3,8 |
Special K Оригинал | 152 | 4,0 | 1,0 |
Цифры меня удивили. В одной порции Special K Nourish почти в 4 раза больше клетчатки, чем в Special K Original … плюс вкус был довольно «восхитительным» (на мой взгляд). Я думаю, что я новообращенный !
~ Закуски ~ 206 кал ~
Бананы и крендели
1 небольшой банан • 30 г соленых крендельковДень второй, а я все еще не достаточно храбр, чтобы вытащить тарелку хлопьев на обед на работе.Тем не менее, несмотря на то, что я упаковал несколько крендельков и банан, я изо всех сил пытаюсь прожить свой КОРОТКИЙ рабочий день. К тому времени, когда я прихожу домой в 15:00, , я действительно немного ворчливый (к счастью, дом пуст).
~ Обед ~ 314 кал ~
Каша с яблоками и корицей
Каша из 40 г овса, 125 мл полуобезжиренного молока, ½ чайной ложки корицы и 1 тертого яблокаТем не менее, я сопротивляюсь желанию схватить все, что попадется на глаза, и быстро приготовить заранее запланированную кашу.О, мальчик, как я рад, что сделал! Честно говоря, эта миска теплой свежеприготовленной каши — это ТОЧНО то, что я жажду — правильная еда в комфортном стиле. У меня было искушение сделать это просто для скорости, но добавленные яблоко и корица не добавили времени и поэтому стоили небольших дополнительных усилий. Я не думаю, что фотография воздает должное, виноват голод!
~ Ужин ~ 454 кал ~
Обжарка с медом и соевыми креветками, жаркое
Еще один быстрый семейный ужин — жаркое с креветками и лапшой… Хотя я очень хотел его съесть, я совершенно забыл сделать фото.
День 3 — среда
1254 калории • 67,5 г белка • 6,6 порции фруктов и овощей
День 3, и я все еще наслаждаюсь своими хлопьями — волновался, что такое большое количество еды может меня оттолкнуть, но я думаю, что и разнообразие, и полезные дополнения помогают мне продолжать наслаждаться ими.
~ Завтрак ~ 261 кал ~
Шредди Max Oat Granola с малиной
45 г овсяной мюсли Shreddies Max с 125 мл полуобезжиренного молока и 80 г малиныShreddies — любимцы в нашем доме, они популярны как среди взрослых, так и среди детей… Когда я увидел новых Shreddies Max — мне стало любопытно. Только когда я принес их домой, я обнаружил, что это не Шредди как таковые: Shreddies Max «- восхитительная мюсли, сочетающая великолепный солодовый вкус Шредди с хрустящей овсянкой». Хммм …
Перелить в таз, они выглядели очень соблазнительно. Я просто добавила в них немного молока и остальную часть моей роскошной малины. Мне очень понравилась комбинация овсяной мюсли и шредди (Примечание: дети не были так впечатлены …)
Провел быстрое сравнение Shreddies:
на порцию 45 г: | кал | Prot | жир |
Шредди Max Oat Granola | 186 | 5.8 | 3,4 |
Лоскутки Оригинал | 182 | 5,0 | 0,9 |
… и в будущем я буду придерживаться Shreddies Original.
~ Обед ~ 260 кал ~
Измельченная пшеница Bitesize с черникой
40 г измельченной пшеницы bitesize с 40 г черники и 125 мл полуобезжиренного молокаНаконец-то я наконец набрался смелости и взял свои хлопья на работу! После всех моих переживаний в начале недели выяснилось, что никто не ткнул веком.Для меня это стало поворотным моментом — злаковая диета внезапно стала работать с моим обычным распорядком дня 🙂
Тщательно отмерив продукты дома, мой обед готовился за секунды в офисе — бонус! Я не осознавал, насколько сильно мне не хватало настоящей еды * в обеденное время, пока не съел это. Черника сладко пила. Просто, но приятно .
* Не знаю, когда хлопья на обед стали «настоящей едой»
~ Закуска ~ 109 кал ~
Яблоко с арахисовым маслом
1 маленькое нарезанное яблоко с 15 г арахисового масла (для макания)
Пообедав на работе, я был готов перекусить, когда дети вернулись из школы.Я был очень доволен своими здоровыми яблочными ломтиками с соусом из арахисового масла (дети не были!) Тем не менее, мне понравилось сочетание сладкого и соленого, и оно помогло преодолеть разрыв между обедом и ужином.
~ Ужин ~ 578 кал ~
Энчиллада из говядины с бальзамическим моросящим молодым шпинатом
Энчиллада с салатом из шпинатаЭнчиллада (из коробки) — еще один любимец семьи в доме — обычно я делаю их в соответствии с инструкциями на коробке. На этой неделе я сократил сыр и добавил немного кукурузы.Подается с небольшим количеством молодого шпината, сбрызнутым бальзамическим соусом — ох, они были прекрасны. Даже детям они очень понравились!
День 4 — четверг
1231 калория • 57,5 г белка • 6,3 порции фруктов и овощей
Оставив овсяные хлопья в холодильнике на ночь, я очень хотел съесть их сегодня. Слаженными усилиями я не стал есть их первым делом (просто!)
~ Завтрак ~ 230 кал ~
Weetabix с теплым молоком и медом
2 протеина Weetabix с 125 мл теплого молока и 1 ч. Л. МедаWeetabix с теплым молоком — для меня настоящее зимнее лакомство.В летние месяцы я забываю, что это даже вариант, но как только наступает более холодная погода, на ум приходит комфорт. Сегодня утром я решил не усложнять и полил его небольшим количеством меда — это было божественно!
~ Обед ~ 336 кал ~
Ночная овсянка с манго
Ночная овсянка, приготовленная из 40 г овсяных хлопьев, 125 г фага 0%, 125 мл яблочного сока и 100 г измельченного мангоОбед сегодня просто не мог наступить достаточно быстро. Не потому, что я был голоден (Weetabix хорошо справился со мной (почти слишком хорошо!). Я просто не мог дождаться, чтобы насладиться ночным овсом… Я оставил их на своем столе, чтобы нагреть их до комнатной температуры, и они были такими замечательными — овсяные хлопья, настоянные на яблоках со сладким манго. Я буду делать это снова … и снова …
Но после овса все стало немного безумно — какое-то мероприятие в школе, потом поезд Д.Х. задержался. Посреди этого просто не было времени приготовить то, что я планировал и знал, что еда на вынос была вполне определена.
Я быстро подсчитал калорийность своего обычного блюда: четверть фунта, средний картофель фри и апельсиновый сок. Вау — 963 калории, это просто смешно!
Используя базу данных wlr, я обнаружил, что могу переключиться на обертку с гарниром и HALVE калорий!
Посмотрите, как сравниваются мои блюда в Макдональдсе:
McDonalds Meal | кал | |
Обычное | Quarter Pounder, средний картофель фри, апельсиновый сок | 963 |
Своп | Цыпленок с чесноком и майонезом на гриле, гарнир, апельсиновый сок | 471 |
Потрясающая экономия калорий — БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПОЛОВИНА! | 492 |
~ Ужин ~ 628 кал ~
McDonalds Хрустящая куриная мука в обертке
Блюда McDonalds: обертка из курицы с хрустящим чесноком, гарнир и апельсиновый сокОднако, когда я добрался туда, все пошло наперекосяк — и я как-то заказал обертку Crispy Garlic Mayo вместо обертки Grilled .Я виню изображения на экране самообслуживания — Хрустящий просто ВЫГЛЯДЕЛ гораздо более привлекательным, чем жареный.
Я чувствовал себя довольно самодовольным, оставаясь в своем решении поменять картошку фри на салат (на самом деле я втайне жаждал детских чипсов …). Я не думаю, что этому так сильно помогло то, насколько трудно было есть салат из пластикового стакана влечет за собой. Ни того факта, что я облила свою бальзамическую повязку, из-за чего все это испытание было довольно беспорядочным.Не поймите меня неправильно, Мне очень понравилось все угощение (и перерыв в приготовлении еды) — я просто буду более осторожен со своим выбором в будущем.
Посмотрите, как сравниваются мои блюда в Макдональдсе:
Фактический | Цыпленок с хрустящим чесноком, гарнир + заправка, апельсиновый сок | 628 |
~ Закуска ~ 37 кал ~
Просто яблоко
Позже в тот же день я был строгим и перекусил только яблоком, фактически не выходя за рамки своей нормы калорий… Ох, я был в восторге от себя!
День 5 — пятница
1243 калории • 66,5 г белка • 5,5 порций фруктов и овощей
С довольно большим количеством коробок с новыми хлопьями в шкафу, я подумал, что мне лучше начать есть! Знание того, что мне нравится и что заставляет меня чувствовать себя сытым, означало, что приготовить сегодняшнюю еду было проще простого!
~ Завтрак ~ 295 кал ~
Shreddies Max Oat Granola с йогуртом и черникой
45 г Shreddies Max Oat Granola с 125 г йогурта Fage 0% и 80 г черникиСнова с овсяной мюсли Shreddies Max Oat Granola — на этот раз с 0% жирным йогуртом и черникой.Не для сырых злаков, я действительно наслаждаюсь хрустящей мюсли, сливочной консистенцией йогурта и небольшим количеством сахара в ягодах. Ням!
~ Обед ~ 301 кал ~
Special K Nourish с молоком и бананом
Special K Nourish с 125 мл полуобезжиренного молока и 1 маленьким нарезанным бананомЧтобы завершить мою рабочую неделю, я сделал обед простым. Предварительно измеренный дома, это было быстро сделано в офисе — и я больше не чувствовал себя параноиком, думая, что все смотрят на меня.Их не было!
~ Закуска ~ 37 кал ~
Яблоко
1 маленькое яблоко
~ Упс ~ 147 кал ~
Датское мини-тесто: Ванильная корона
1 мини-ванильная корона (и некоторые другие, я не ел — честно!)Ой, действительно. Я думаю, что моя решимость, возможно, немного пошатнулась, когда прибыла мини-датская выпечка — любезно предоставлено коллегой. Обычно я никогда не отказывался от офисных угощений, я чувствовал, что давление было на … К счастью, работа на wlr означает, что лакомства имеют тенденцию быть миниатюрными, где это возможно, поэтому я уступил.Я имею в виду — какой ущерб может нанести одна крошечная мини-ванильная корона? Кажется, 147 калорий!
Однако не все потеряно — я просто отложил запланированные арахисы на другой день (и получил обратно 118 калорий). Честно говоря, мне жаль, что я отказался от сладкой выпечки с сахарным соусом, и наслаждался своим протеиновым арахисом — думаю, это процесс обучения …
~ Ужин ~ 463 кал ~
Цыпленок Тикка Масала с рисом
Курица Тикка Масала — из Книги рецептов Delish Diet Plan — это тоже был «Delish»!Если бы не тот факт, что я уже разморозил курицу (и имел все остальные ингредиенты), я бы не приготовил ужин сегодня вечером! Вскоре после того, как я почувствовал себя голодным, я почувствовал себя изрядно голодным… У меня совсем не было настроения делать что-то новое, с нуля.
Я был очень доволен, что сделал.
Однажды я нарезал овощи и поджарил курицу в своей мультиварке — я просто добавил все остальное и взял DH со станции, пока она готовилась сама. Пришел домой, и через 10 минут (быстро приготовив рис) мы сели с самым вкусным домашним карри КОГДА-ЛИБО (и всего на 500 калорий!). Даже DH прокомментировал, насколько это было супер вкусно.
Попробуйте рецепт здесь — вы не будете разочарованы.
День 6 и 7 — Выходные
И я ушел …
Мысль о том, чтобы сидеть и есть хлопья за обедом, пока остальные члены семьи ели свежий багет, сыр и салями, определенно не привлекали!
Плюс к нам были гости — и я не хотел чувствовать себя странным или пытаться объясниться. Хлебные злаки на обед все еще довольно странные, не так ли?
Оглядываясь назад, в субботу я мог бы легко придерживаться своей уменьшенной нормы калорий.В воскресенье я мог бы насладиться хлопьями на завтрак / настоящим жареным воскресным обедом / хлопьями на ужин и не чувствовать себя обделенным
Однако для меня это был просто эксперимент, чтобы увидеть, как я могу создать более реалистичную и здоровую зерновую диету. Чувствую, что сделал
Моя потеря веса (просто для интереса)
- Вес в понедельник: 60,3 кг (9 фунтов и 7 фунтов)
- Вес пятницы: 59,6 кг (9 фунтов и 5½ фунтов)
Снижение веса за 5 дней: 0.7 кг (1,6 фунта)
Наблюдения за моей зерновой диетой
- Мне очень нравятся хлопья с 0% жирным йогуртом и фруктами — они превращают их из повседневных в великолепные.
- Никто не обращает внимания на то, что вы едите, и вполовину так сильно, как вы думаете, на самом деле даже сейчас некоторые люди в офисе удивляются, что я неделю питался хлопьями, а они этого не заметили (и это тоже главный офис мира!).
- Закуски были необходимы мне для выживания — и замена шоколада / пирожных / печенья на фрукты и орехи действительно сработала для меня
- Простая замена моих обычных рецептов действительно улучшила как количество калорий, так и вкус! Так легко придерживаться обычного, потому что это не требует никаких размышлений — но использование базы данных wlr днем (когда я не был голоден) облегчало выполнение запланированных изменений вечером.
- Очень легко случайно съесть сотни лишних калорий. Если бы я не считал калории, я бы съел почти 1000 калорий в McDonalds; плюс 150 калорий на мини-пирожное из датского теста, которое мне не очень понравилось (на самом деле, это было бы 300 калорий, потому что у меня было бы два!)
Лучшие бренды здоровых злаков для похудения
Несмотря на сообщения о снижении популярности основных продуктов для завтрака, по данным глобальной информационно-измерительной компании Nielsen, холодные хлопья по-прежнему являются самым популярным завтраком в Америке по сравнению с яйцами и йогуртом.И легко понять почему. Зерновые хлопья легко приготовить, и они относительно недороги по сравнению с другими фаворитами, такими как парфе из йогурта и яичные бутерброды в кофейнях. Не говоря уже об этих восхитительных, ярких хлопьях, и они просто восхитительны. Но когда вы пытаетесь похудеть, выбор здоровых хлопьев вместо коробки графа Чокула может иметь решающее значение.
На каждый выбор здорового продукта на полке супермаркета, кажется, есть десятки вариантов, нарушающих диету (часто с вводящими в заблуждение заявлениями о похудании), которые переполнены вредным для здоровья сахаром и лишены какой-либо питательной ценности.Однако, если вы знаете, на что обращать внимание, вы можете найти себе слесаря, который подстригает вас. В приведенных ниже коробках с хлопьями нет симпатичного мультяшного персонажа спереди или приза внизу, но они подпитывают ваш день и помогут вам в кратчайшие сроки достичь своих целей в улучшении физического состояния!
Чтобы начать свой день с правильного пути, нужно правильно выбрать чашу. Вот 10 полезных вариантов злаков.
Kashi Go Cinnamon Crisp
Хрустящие корочки с корицей3/4 стакана: 180 калорий, 4 г жиров (0.5 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 32 г углеводов (9 г клетчатки, 9 г сахара), 11 г белка
Девять граммов полезной для сердца и наполнения живота клетчатки имеют большое значение для восполнения недостатка клетчатки в ежедневном рационе. Большинство американцев потребляют всего 15 граммов клетчатки, тогда как вы должны съедать более 28 граммов клетчатки в день. Эта полезная каша не только восхитительна на вкус с молоком, но и является сладкой хрустящей добавкой к простому греческому йогурту.
КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON
Овсяные хлопья для хлопьев Barbara’s Morning Oat Crunch
1–1 / 4 стакана: 210 калорий, 2.5 г жира (0,5 г насыщенного жира), 230 мг натрия, 45 г углеводов (6 г клетчатки, 10 г сахара), 8 г белка
Конечно, они не могут «щелкнуть, потрескать, щелкнуть», но эти 100% цельнозерновые, здоровые хлопья — более питательный выбор, чем тот бренд, о котором вы, вероятно, думаете. Эта каша с низким содержанием сахара имеет слегка ореховый вкус и хорошо сочетается как с клубникой, так и с малиной. Эти фрукты обеспечивают дополнительную утоляющую голод дозу клетчатки, гарантируя, что вы будете сыты до обеда.
КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON
Kellogg’s Special K Красные ягоды
1-1 / 4 стакана: 140 калорий, 0.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 250 мг натрия, 34 г углеводов (3 г клетчатки, 11 г сахара), 3 г белка
В этих хлопьях используются пшеничные отруби для увеличения количества клетчатки и сублимированная клубника для естественной сладости. Хотя хлопья, очевидно, хорошо сочетаются с молоком и ложкой, они также являются богатой железом и витамином С основой для сладкого и соленого шлейфа. Просто добавьте палочки кренделя, миндаль и грецкие орехи.
КУПИТЬ СЕЙЧАС НА AMAZON
Размер ложки измельченной пшеницы для пшеницы и отрубей
1–1 / 3 стакана: 210 калорий, 1.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг натрия, 49 г углеводов (8 г клетчатки, 0 г сахара), 7 г белка
Эта полезная каша сделана только из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей — идеальная основа для свежей черники или бананов. В дополнение к тому, что в каждой миске содержится приличная доля утоляющего голод белка и клетчатки, пшеничные отруби также обеспечивают 20 процентов дневного фосфора, минерала, который играет важную роль в том, как организм использует углеводы и жиры. Это также помогает организму вырабатывать белок.Не забывайте: чем больше у вас белка, тем больше калорий вы сжигаете в состоянии покоя, так что это отличный дополнительный бонус к вашей миске утренних хлопьев!
Иезекииль 4: 9 Цельнозерновые хлопья с корицей и изюмом
1/2 стакана: 190 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 160 мг натрия, 41 г углеводов (5 г клетчатки, 8 г сахара), 7 г белка
Разновидности отрубей с изюмом и тотал содержат от 17 до 19 граммов сладкого. Иезекииль 4: 9 Изюм Бран имеет меньше половины этого количества, что делает его явным победителем в категории.Единственным недостатком является то, что эти хлопья не обогащены тем же алфавитом витаминов, который обычно содержится в коробках с хлопьями, но это не причина отказываться от них. Просто не забудьте компенсировать это за счет приема множества питательных веществ в течение дня.
КУПИТЬ СЕЙЧАС НА WALMART.COM
Nature’s Path Organic Whole O’s
1 чашка: 160 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 33 г углеводов (4 г клетчатки, 5 г сахара), 4 г белка
Зерновые и цельнозерновые, богатые клетчаткой, снижают риск заболеваний и преждевременной смерти, говорят исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения.К счастью для вас, эти O сделаны из цельных зерен, богатых клетчаткой, таких как коричневый рис и кукуруза.
Каша Cascadian Buzz Crunch
1 чашка: 210 калорий, 2,5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 190 мг натрия, 44 г углеводов (3 г клетчатки, 9 г сахара), 4 г белка
Эта органическая полезная каша содержит на 12 граммов сахара меньше, чем такая же порция медовых пучков овса. Кроме того, он сделан из цельнозерновой пшеницы, кукурузы и овса.
General Mills Wheaties
3/4 стакана: 110 калорий, 0.5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 23 г углеводов (3 г клетчатки, 4 г сахара), 2 г белка
Низкокалорийный и сахарный, с высоким содержанием клетчатки, наполняющей кишечник, и содержащий 45 процентов дневного железа, необходимого для наращивания мышечной массы, Wheaties действительно является завтраком для чемпионов. Хотя он не особенно ароматный, он является хорошей основой для таких питательных добавок, как ягоды и орехи.
General Mills Fiber One
1/2 стакана: 60 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 110 мг натрия, 25 г углеводов (14 г клетчатки, 0 г сахара), 2 г белка
Если вы раньше избегали этих хлопьев с супер-клетчаткой из-за того, что они содержат аспартам, у нас есть хорошие новости! General Mills недавно дал спорному ингредиенту топор.Так что посыпьте этой полезной кашей греческий йогурт вместо мюсли, чтобы начать день с высоким содержанием клетчатки и белка.
General Mills Kix
1-1 / 4 стакана: 110 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 25 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 2 г белка
Проверено детьми и одобрено диетологами, это детское любимое блюдо — одна из детских хлопьев с низким содержанием сахара, от которых мы действительно можем отстать. Придайте ему взрослый оттенок, добавив чернику в миску с хрустящей кукурузной слоенкой.Этот дуэт не только восхитителен, но и содержит некоторые антиоксиданты, борющиеся с болезнями, и дополнительную клетчатку. Эта полезная каша — беспроигрышный вариант!
Лучшие сухие завтраки для похудения
Когда вы сталкиваетесь с беспокойным утром, самый простой путь к завтраку часто включает коробку с хлопьями. Открытым. Налить. Добавьте молоко. Есть. Но когда дело доходит до питания, выбор хлопьев в ряду хлопьев неравномерно. Варианты с шоколадной стружкой и зефиром, вероятно, выделяются как нездоровый выбор, но, казалось бы, здоровые варианты, такие как некоторые гранолы и подслащенные цельнозерновые сорта, также могут быть упакованы с добавлением сахара и нездоровых жиров — не говоря уже о том, что они могут быть серьезно недостаток полезных для вас питательных веществ.
«Никогда не судите о хлопьях по передней части коробки; производители работают не для того, чтобы помочь вам быть здоровым », — говорит Гретхен Спец, врач-диетолог из Медицинского центра Кливленда при университетских больницах в Огайо. Чтобы получить точную информацию, вам необходимо отсканировать этикетку с ингредиентами и пищевой ценностью на предмет скрытых источников сахара и скрытых обработанных ингредиентов. Вы действительно хотите видеть такие ингредиенты, как цельнозерновые, овсяные, цельнозерновые и коричневый рис, которые, как правило, содержат больше клетчатки, чем переработанные углеводы.
Хорошая новость заключается в том, что правильно подобранные злаки, приготовленные из правильных ингредиентов, могут мгновенно приготовить здоровый, богатый питательными веществами завтрак — и, конечно, помочь вам достичь ваших целей по снижению веса или поддержанию веса.
Обзор, опубликованный в сентябре 2014 года в журнале Advances in Nutrition , в котором анализировались десятки предыдущих исследований, в которых изучалась польза для здоровья от употребления злаков на завтрак, было обнаружено, что существуют достоверные доказательства того, что злаки на основе овса, ячменя или псиллиума может помочь снизить уровень холестерина, и что зерновые на основе пшеницы с высоким содержанием клетчатки также могут помочь улучшить функцию кишечника.