Диета малышевой меню на неделю официальный сайт: Главная — Диета Елены Малышевой

Бессолевая диета Елены Малышевой: принципы и меню

Кто из врачей, нередко светящихся в СМИ, еще не успел разработать свою методику похудения? Ведущая программы «Жить здорово» в стороне не осталась, и уже не первый месяц интернет – да и не только он – предлагает ознакомиться с особенностями диеты Малышевой, заплатив за это посредством сообщения с мобильного телефона и оплатив еще и месячный курс самой системы. Что в ней такого особенного, что требуется обязательно покупать? Неужели нет возможности попробовать методику без этого? И стоит ли она ажиотажа вокруг нее?

Что входит в диету Малышевой?

Строго говоря, разработала схему сброса веса не сама Елена Васильевна, а диетолог ее проекта – Наталья Григорьева. И, по большому счету, инноваций в диетологии ни одна,  ни другая не совершала. Все правила, что сложились в единую диету Малышевой, были известны задолго до ее появления. Да, вносились правки, но суть не слишком сильно менялась. И главная причина, сделавшая конкретную систему популярной – демонстрация наглядных результатов в режиме «онлайн». Когда человек видит, что такие же простые люди, но под прицелом телекамер, пройдя определенные точки, смогли изменить себя, он начинает верить в то, что и у него это получится. А на программе «Сбрось лишнее», где и была озвучена Еленой Малышевой диета для похудения без противопоказаний, именно так и происходило.

Например, требование уменьшить объемы порций, но увеличить их частоту. О нем говорили и говорят все врачи, но реальный эффект на всю страну удалось показать немногим. Помимо разгона метаболизма, напрямую влияющего на то, что произойдет с лишним куском торта – отложится или сгорит, подобный шаг дает результаты и на поджелудочной железе. Она меньше напрягается, и, следовательно, инсулин в крови не скачет. А это, опять же, в вопросе веса значит немало. Чтобы результат от такого действия проявился, потребуется не менее двух недель. К слову, самой диеты Малышевой предложено придерживаться всю жизнь.

Следующий немаловажный момент – продуктовый набор. Упор делается на овощи практически любых видов, нежирную молочную продукцию, постное мясо, крупы. И если все это в какой-то мере не слишком жестко, то другие нюансы как раз выделяют систему из ряда ей подобных. Во-первых, диету Малышевой бессолевой назвали неспроста: данный ингредиент почти любого блюда отменен как класс. Ни в больших, ни в меньших количествах она никуда не добавляется. Во-вторых, категорически воспрещено и растительное масло.

Что до таких спорных продуктов, как картофель, хлеб, бананы, любые мучные изделия и макароны, то, по словам Елены Малышевой, диета для похудения их содержать не должна. А вот когда уже будет достигнут нужный результат, схему допускается скорректировать, включив эти элементы в меню, но в минимальном объеме.

Как готовить блюда, составлять меню к диете Малышевой и питаться по нему?

О том, что входит в диету Малышевой и отличает ее от других методик, вроде бы уже нет вопросов. Зато рацион питания до сих пор заставляет мучиться раздумьями, поскольку он засекречен лучше данных службы безопасности. Официальный сайт программы, где активно используется система сброса веса, предлагает за определенную сумму приобрести блюда, которыми следует питаться в течение некоторого времени. Причем, у них есть разновидности, зависящие от уровня физических нагрузок, массы тела и даже заболеваний. Но после тщательного рассмотрения предложенного к диете Малышевой меню, выяснилось, что самостоятельно приготовить то же самое несложно.

Только для начала придется запомнить, что лучшие друзья худеющих по этой схеме девушек – пароварка, кастрюля и мультиварка. Сковородка с маслом допускается лишь при необходимости пассировки лука, причем, время его термообработки не должно превышать 2 минут. Дополнительно акцент делается на разделении некоторых групп продуктов: мясо с крупами не соединяется, его парой считаются любые овощи.

Как следует составлять дневное меню к диете Малышевой для похудения?

Завтрак максимально наполняется сложными углеводами в виде круп. Классикой здесь признана овсянка, запаренная кипятком, но для разнообразия советуют использовать гречку, рис или даже кукурузные хлопья. Можно их залить не водой, а молоком, но у него подбирается минимальный процент жирности. Для подслащения стоит взять сухофрукты.

Второй завтрак уже ближе к белковым блюдам. Например, в духовке или мультиварке делается омлет: яичные белки и минеральная вода взбиваются в крепкую пену. Пару ему составит цветная капуста или болгарский перец, а также кружка любого травяного чая.

Обед намного более сытный. Чаще всего это овощной бульон (без картофеля) или овощное рагу, приготовленное без масла. И поскольку диета Малышевой – бессолевая, соли здесь тоже не будет. Вкус придадут специи и репчатый лук. Дополнительно можно отварить куриную грудку, съев не более 80 г. от нее. Варится продукт без кожи.

Полдник потребуется тем, у кого обед ранний, а до ужина далеко. Здесь версии две – или повторять второй завтрак, или брать несладкий фрукт. Лучше всего подойдут яблоки, одно из которых запекается с небольшим количеством творога и корицы. При желании подкладывается ложечка меда. Любителям существенной пищи стоит попробовать творог с зеленью и чесноком. К нему разрешен ломоть зернового хлеба.

Ужин в бессолевой диете Малышевой в большинстве своем белковый. Например, отличным выбором становится суфле из филе белой рыбы, доведенное до готовности в пароварке. Если хочется овощей, то можно обратить внимание на пюре из отварной тыквы. Важно отследить калорийность вечернего приема пищи – она должна быть минимальна. По этой причине сюда не вводятся крупы.

Последнее, что требует заострения внимания, это общая энергетическая ценность питания на день: для периода активного сброса веса она должна удерживаться в рамках 1200 кКал, а когда придется лишь удерживать полученный результат, можно немного увеличить, стараясь не переходить значение в 1600 кКал.

Диета Малышевой

Среди многих диет, которыми периодически или постоянно изнуряют себя преимущественно представительницы слабого пола, особо выделяется диета Малышевой. На слуху она потому, что Елена Малышева – личность известная благодаря телевидению. А без него трудно представить существование современного общества. С 1997 года Елена – руководитель, ведущая программы «Здоровье», с 2010-го – «Жить здорово!». Потомственный врач, она ведет педагогическую деятельность, у нее степень доктора медицинских наук, она — профессор. Терапевт по специальности, она с 2012 года – еще диетолог. Как раз тогда телеведущая начала рекламировать проект, уже записанный в историю развития диетпитания под авторским названием «Диета Елены Малышевой».

На общеизвестных принципах

 Ничего нового диетолог Малышева, предложив рынку худеющих и желающих это сделать свою диету, не открыла. Однако, соблюдая принципы питания, предложенные автором, похудеть даже за неделю, как уверяет доктор, удается на 3,5 килограмма. Основные принципы, на которых базируется диета профессора Малышевой, известны давно, особенно тем, кто с диетами для похудения знаком не понаслышке:

• сокращение калорийности употребляемых в течение дня блюд;
• уменьшение порций блюд до 200‒250 мл;
• увеличение количества приемов пищи до 4‒6 раз в день;
• уменьшение в пище содержания соли;
• достаточное (до двух литров или даже больше в день) употребление обычной воды;
• наличие одного разгрузочного дня в неделю.

 Действительно эффективна

 Что же конкретно предлагает Елена Малышева, диета которой с каждым днем набирает популярность? Популярной становится не только потому, что удачно выстроен маркетинговый план продвижения на рынок самой диеты. А еще и по той причине, что диета действительно эффективна, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы на официальном сайте проекта и просто на сайтах-отзовиках.

 Эффективна же диета лишь в том случае, если последовательно соблюдать все рекомендации ее автора. Популярность объясняется и тем, что в отличие от других систем питания диета Малышевой требует минимальных временных затрат на поиск необходимых продуктов и приготовление очередной порции. Нет необходимости ходить по магазинам, стоять подолгу у плиты.

 Ваш ужин, mem!

 Диета с Малышевой – это уже готовая еда. Она поставляется на четыре недели расфасованной в наборы. Остается только, следуя указаниям на упаковке, ее быстро приготовить. Как – зависит от типа блюда. Каши, например, заливают кипятком или по желанию молоком, блюда на обед, ужин – разогревают в микроволновой печи или на плите. Они поставляются замороженными, и хранить их нужно в морозильной камере. Там же необходимо хранить и блюда на основе яиц. Они также заморожены.

Каждому приему пищи – свой цвет

 Как разобраться, содержимое какого пакета в какое время употреблять? Все очень просто! Для каждого приема пищи – свой цвет. Завтраки упакованы в пакетики зеленого цвета, обеды ‒ желтого, ужины – красного. А вот десерты – самая вкусная и сладкая часть диеты – в пакетиках синих.

Дополнительное удобство

 Упаковки компактны. Их удобно брать на работу, в дорогу, если предстоит длительное путешествие, командировку. А самое главное – не надо посещать магазин, нет необходимости стоять у плиты, чтобы приготовить еду, не надо подсчитывать калории, содержание белков, углеводов, жиров. Все уже подсчитано – питанием вы себя обеспечиваете полноценным и сбалансированным.

Для женщин, для мужчин

 Создавая свою диету, Елена Малышева подумала и о мужчинах, которых в последнее время проблема веса также стала беспокоить. Для них создано меню с большим содержанием в отличие от меню для женщин калорий. Если для женщин – 800 ккал, то для мужчин – 1000 ккал. Диеты рассчитаны как на желающих похудеть, так и на тех, кто уже это сделал и теперь у них стоит задача – поддерживать вес на нужном уровне.

Разработано:

три вида меню женской диеты для снижения веса с гречкой;
два ‒ для поддержания веса;
меню «Диета + фитнес».

 Мужчинам предназначено два вида меню диеты для снижения веса с гречкой и один вид – для его поддержания.

Еще и вкусно

 И гурманам подойдет диета Малышевой, меню разнообразное. А самое главное – все блюда вкусные, хотя в первые дни они и могут показаться несколько необычными на вкус. Во-первых, за счет снижения количества соли, во-вторых, за счет отсутствия химических добавок, к которым большинство потребителей уже привыкло в обычных блюдах и даже не замечает их присутствия. Что же такого вкусного предлагается на завтрак, к обеду и ужину, а еще и в качестве десертов?

 На завтрак предлагаются хлопья: овсяные, гречневые, рисовые; мюсли с добавками в виде фруктов и без них; омлет с добавками; слойки с полезной для здоровья начинкой; фруктовые батончики.

 На обед: грибы с картофелем, луком; мясные зразы, фаршированные грибами, гречневой кашей; итальянские спагетти в качестве гарнира к мясным шарикам, сдобренные томатным соусом; каша гречневая, в которую добавлены грибы и лук; тефтельки – куриные и мясные, рыбные блюда.

 Не менее вкусен ужин. Здесь грибной крем-суп, фаршированный перец, тушеная с грибами капуста, ленивые голубцы, плов, рыбные биточки.

 На десерт предлагаются батончики, смеси орехов и сухофруктов, козинаки, суфле.

 Признайтесь, уже только эти примеры блюд из одного лишь меню заставили вас облизнуться. А еще подумать, что приготовление такого разнообразия блюд дома займет немало времени, да и по деньгам выйдет не так уж дешево! Потому проще диету Малышевой купить. Свободное время и процесс похудения будут вам обеспечены! Звоните, делайте заказ!

Диета Малышевой официальный сайт меню на неделю. Описание диеты Малышевой

Диета Малышевой официальный сайт меню на неделю. Описание диеты Малышевой

Диета Елены Малышевой — это набор готовой еды для похудения на 4 недели, то есть на один месяц. Каждый день у вас 4 приема пищи — завтрак , обед , десерт и ужин . Все приготовлено, калории подсчитаны, соотношение белков, жиров и углеводов правильное. Это грамотно сделанное здоровое питание. Готовить не надо, ходить в магазин не надо, считать калории не надо.

Просто ешьте и худейте!

Чтобы вам было проще, все упаковки нашей еды имеют свой цвет: завтраки — зеленые, обеды — желтые, десерты — синие, ужины — красные, Эти упаковки компактны и удобны, поэтому вы можете взять их с собой на работу, в командировку или съесть дома. Обратите внимание! Каждый день вы берете на работу 4 упаковки разного цвета: зеленую, желтую, синюю и красную. И съедаете эту еду через равные промежутки времени.

Ну а для тех, кто хочет сформировать свой рацион наиболее правильно, мы составили планы питания для всех наших программ готовой еды для похудения. Вы можете ими воспользоваться. Каждую неделю у вас 6 дней такого питания и 1 день разгрузочный.

Планы питания

В разгрузочные дни вы едите весь день только отварной рис или только гречневую кашу. Обратите внимание! Разгрузочные дни имеют розовую упаковку.

А теперь о том, что входит в состав нашей Диеты. Подробную информацию о каждом блюде вы можете прочесть в разделе «о наших продуктах» на этом сайте. А принципы приготовления этого питания я хочу объяснить вам здесь.

Диета Малышевой по дням. Диета Елены Малышевой для похудения: отзывы

Система питания от доктора медицинских наук и по совместительству популярной телеведущей действительно очень эффективна.

Уже сотни людей убедились в ее результативности:

Екатерина : После родов никак не могла сбросить лишние 8 кг. Пробовала разные диеты, но все они были изнурительны. Маленький ребенок, бессонные ночи, итак нервы ни к черту, а тут еще и голодовки, нет, это не для меня. Диета Малышевой сразу понравилась тем, нет никаких голодовок. Да, многое нельзя, но я постоянно была сытой. за месяц сбросила 3 кг. Держусь на диете спокойно. Надеюсь, постепенно уйдут все лишнее.

Татьяна Балашева : Для меня это самая лучшая диета, легка, не вредит здоровью. Похудела на 2 размера. Нет голода, в теле легкость, энергии стало больше. Это даже не диета, а образ питания. Я хожу в спортзал 4 дня в неделю, это тоже сыграло свою роль.

Людмила : Малышева, конечно, молодец. Делает деньги на том, что давно уже известно. Почитайте книги о здоровом питании, там вы и найдете эту, якобы, супер диету. Я уже много лет питаюсь правильно и не знаю проблем лишнего веса.

Rozaly : Продержалась пару недель, результат был – минус 2 кг. Но не могу я пока без некоторых продуктов, говядины, например, или копченой рыбки. Решила пока не так строго себя ограничивать.

Елена , молодая мама: Это единственная диета, которая мне подошла. От других кружилась голова, было темно в глазах. После родов располнела почти на 10 кг. Питаясь по системе Малышевой, за 3 месяца сбросила 8 кг, спортом не занималась, некогда. Диета легкая, я уже привыкла к такому питанию.

Диета Малышевой для похудения. 6 правил идеальной талии по методу Малышевой

Основной принцип этой диеты: худеть без страданий и голода, наслаждаясь едой. Чтобы этого добиться, питание по Малышевой предусматривает соблюдение ряда правил.

1. Есть, чтобы похудеть . Автор методики уверяет: голод не помощник при снижении веса. Наоборот, чтобы привести в порядок талию нужно полноценно питаться. И приемов пищи должно быть даже не три. Минимум есть нужно четыре раза в сутки, а можно вплоть и до шести раз. Дело в том, что организм тратит силы на переработку пищи. Поэтому частые обеды способствуют сжиганию калорий. Кроме того, делая небольшие перерывы между едой, вы не даете организму как следует проголодаться: за пару часов зверский аппетит не нагуляешь. В итоге нет проблемы переедания. Также за счет разнообразия вкусов формируется чувство сытости и удовлетворения. Доктор Малышева считает, что худеть нужно сыто и счастливо, поэтому пропускать рекомендованные приемы пищи запрещено.
2. Одна порция — один стакан . Елена Малышева настаивает, что за раз можно съедать не более стакана пищи. Так, разовая порция для женщины равняется 200-250 г, а для мужчины — не более 300 г. Если вы едите больше, то растягиваете желудок. Чем больше его объем, тем сложнее его «прокормить». А лишняя еда сразу «закрепляется» на боках.
3. Питье важнее пищи . Именно жидкость помогает нормализовать вес, создавая благоприятную среду для соответствующих биохимических процессов. Кроме того, обильное питье — это профилактика запоров. Причем пить нужно много. От двух литров чистой негазированной воды в сутки. Именно простой воды, поскольку чай, кофе и другие напитки способствуют обезвоживанию организма.
4. Прощание с солью . Диета Малышевой предполагает существенное снижение количества этой приправы в меню. В идеале можно в принципе отказаться от солененького. Как результат — уходит лишняя вода и отеки. А новая жидкость не задерживается балластом в организме.
5. Отказ от жиров . Речь о жирах животного происхождения. Рацион Малышевой максимально избавлен от подобных продуктов. Это позволяет снизить калорийность блюд. В итоге организм задействует внутренние жировые резервы в поисках источников энергии, а вы — худеете.
6. Глюкоза для мозга . В этой диете есть место десертам. Профессор Малышева считает, что оставлять мозг без сахара, глюкозы нельзя. Во-первых, это тормозит работу нервных клеток, а во-вторых, на недостаток мозгового питания организм реагирует повышением аппетита.

Что за диета Елены Малышевой (особенности)? Vovet.ru

Диета Елены Малышевой.

Диета Елены Малышевой представляет собой набор продуктов ,даже не продуктов, а готовых блюд, сбалансированных, с подсчитанными калориями и подверженных мгновенной заморозке. Вам останется их только разогреть в микроволновке.

Диету эту можно заказать на официальном сайте.

Здесь вы можете узнать свой идеальный вес, рассчитать индекс массы тела и узнать на сколько килограмм вам нужно похудеть.

Если вы решили худеть на диете Елены Малышевой , то стоимость ее вы тоже можете узнать на официальном сайте.

Доставка есть по всей России.

Диета Елены Малышевой — это набор готовой еды на 4 недели, то есть на один месяц. Каждый день у вас 4 приема пищи — завтрак, обед, десерт и ужин. Чтобы вам было проще, все упаковки еды имеют свой цвет: завтраки — зеленые, обеды — желтые, десерты — синие, ужины — красные, Эти упаковки компактны и удобны, поэтому вы можете взять их с собой на работу, в командировку или съесть дома. Диета включает в себя 1 разгрузочный ден. В неделю. В разгрузочные дни вы едите весь день только отварной рис или только гречневую кашу. Обратите внимание! Разгрузочные дни имеют розовую упаковку.

Вот примерное меню диеты Елены Малышевой.

На сайте есть истории похудения на этой диете с фотографиями до и после. Результаты конечно впечатляют: 15, 24, 31 кг. Люди меняются, становятся стройными, красивыми, где то даже помолодевшими.

Но все таки диета эта очень дорогая. И не у каждого найдется такая сумма и поэтому Елена Малышева дает рекомендации по правильному питанию, которые можно найти на другом сайте Елены Малышевой.

Я думаю, что каждый может сам составить себе правильное меню и придерживаться принципов правильного питания. Надо только захотеть.

Так же читайте что такое низкокалорийная диета или о диете минус 60.

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Лицо телеведущей программы «Жить здорово!» известно многим зрителям. Доктор медицинских наук Елена Малышева активно занимается пропагандой здорового образа жизни. Большинство зрительниц интересует, как ей удается в 57 лет сохранять фигуру стройной. Рекомендации телеведущей по снижению веса легли в основу диеты под ее именем. Насколько полезна диета Елены Малышевой для похудения и можно ли добиться результата в домашних условиях?

При похудении обязательно учитывайте индивидуальные особенности своего организма

Содержание статьи:

Что такое диета Елены Малышевой

Данная методика стала известна после того, как в 2009 году на ведущем канале российского телевидения стартовал проект «Сбрось лишнее». Его основная задача – помочь участникам программы сбросить избыточный вес и приобрести правильные привычки в питании. Много раз в программе «Жить здорово!» поднималась тема о вредном воздействии лишнего веса на здоровье. Внешняя непривлекательность делает человека закомплексованным, отрицательно сказывается на его самооценке и мешает полноценно наслаждаться жизнью. Лишние килограммы становятся причиной многих серьезных заболеваний. Проблемы с сердцем, сахарный диабет, гипертония становятся постоянными спутниками людей с избыточной массой.

Вам может быть интересно: Омела белая для похудения

Концепция программы Сбрось лишнее

Проект «Сбрось лишнее» дал возможность участникам изменить себя не только внешне, но и внутренне. Любой может принять участие в марафоне похудения. Но принять активное участие и изменить себя могут и телезрители в дистанционном режиме. Помимо телевизионной версии существует официальный сайт диеты Елены Малышевой, где можно ознакомиться с рекомендациями врачей-диетологов и тренеров. Основной девиз проекта: «Улыбайся и терпи». Только упорство и кропотливая работа над собой могут дать заметные результаты, о чем свидетельствуют потрясающие перевоплощения участников за несколько лет существования проекта.

Основные принципы

Рассматриваемая нами методика похудения построена на простых принципах правильного питания, поэтому является наиболее безопасной для худеющих и гарантированно приводит к желаемому результату. Основные принципы диеты Елены Малышевой следующие:

• Нельзя стремится к быстрому похудению – процесс должен занять определенное время. Это связано с тем, что при правильном похудении уходит жировая масса. На ее расщепление требуется время. Поэтому постепенный сброс килограммов – показатель того, что вы идете по правильному пути. Оптимально, если за неделю удается сбросить примерно 500 г. А за 3 месяца удастся достичь более внушительных показателей. В этом заключается положительное отличие данной схемы питания от разрекламированных экспресс-диет с обещанными 3-5 кг за неделю.
• Обязательно учитывайте индивидуальные особенности своего организма. В первую очередь, нужно найти причины избыточного веса и попытаться устранить их. Это может быть банальное переедание или неправильные пищевые привычки («пищевой мусор», преобладание в рационе жирной, насыщенной углеводами пищи). Возможна ситуация, что человек не передает, меню состоит исключительно из правильных продуктов, а вес — выше нормы. В этом случае необходимо пройти медицинское обследование, чтобы исключить наличие диабета, гормональных нарушений или других заболеваний.
• Реально оценить необходимость похудения. Некоторые женщины даже не имеют представления, какой вес для них идеален. Необходимо учитывать не только рост, но и тип сложения, возраст. С учетом этих параметров может оказаться, что вес соответствует норме, а стремление похудеть объясняется недовольством своей фигуры. Чтобы добиться стройности, нужно преодолеть свою лень и посещать тренажерный зал.
• Создать новые пищевые привычки. Именно это – основная цель диеты Малышевой. Недостаточно за несколько месяцев избавиться от избыточной массы. Важнее научиться правильно питаться, чтобы в дальнейшем не набрать лишний вес.
• С этой целью проводится коррекция привычного рациона. Под запретом – сахар, животные жиры, алкоголь, блюда из муки и риса.

Похудение должно быть безопасным, с учетом индивидуальных особенностей, а его результатом – полное оздоровление организма.

Правила похудения

Многие россиянки уже воспользовались исключительным шансом поучаствовать в проекте «Сбрось лишнее». Для тех, кто не может самостоятельно решить наболевшую проблему, предлагаются альтернативные варианты – пребывание в лагере под присмотром диетологов и тренеров, а также возможность заказать блюда с оптимальным соблюдением калорийности.

Помимо уменьшения объема съеденной пищи, снижайте ее калорийность

Но находиться на диете Малышевой можно дома, если соблюдать правила методики:

1. Не допускается сильно снижать калорийность рациона – нельзя голодать. Голод снижает метаболизм. Организм во время голодовки начинает делать запасы, и после завершения изнурительной диеты к мучительно сброшенным килограммам добавятся новые.
2. Порции должны быть маленькими, объемом не больше стакана (примерно 250г). Но рекомендуется увеличить количество приемов пищи – 3 основных (завтрак, обед, ужин) и 2 перекуса между ними.
3. Помимо уменьшения объема съеденной пищи, снижайте ее калорийность (максимум 1500 кал). Индивидуальный показатель можно определить при помощи онлайн-счетчиков калорий, указав свой пол, возраст, рост, образ жизни и желаемый вес. После этого нужно так составлять меню, чтобы не выходить за рамки расчетного показателя.
4. Основная заповедь врачей – ешьте, медленно пережевывая пищу. Этим вы облегчите нагрузку на ЖКТ и быстрее добьетесь насыщения, а, значит, не будете ощущать голода от небольшой порции.
5. Очень важен психологический настрой. Не воспринимайте диету как ограничения и суровое испытание. Низкокалорийные блюда могут быть вкусными!
6. Откажитесь от простых углеводов, сделайте упор на белок.
7. Вода играет первую скрипку в похудении. Придерживайтесь питьевого режима, выпивая ежедневно 2 л воды.
8. Увеличьте физическую нагрузку.
9. Конец недели — разгрузочный день.

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Придерживаясь перечисленных правил, можно постепенно сбросить вес и добиться его индивидуального показателя. Похудение в домашних условиях должно базироваться на рационе из полезных продуктов и пищевой дисциплине. Для этого требуется сильная мотивация, организация дня и позитивные эмоции.

В день допускается 1 столовая ложка растительного масла в качестве заправки для салатов

Меню на каждый день

В диете используются обычные продукты, исключением являются высококалорийные, с высоким гликемическим индексом. Сложные углеводы исключаются полностью.

Пример меню на один день:

• Завтрак – рисовая каша с ягодами, кофе или чай.
• Перекус – любой кислый фрукт (яблоко, киви, апельсин).
• Обед – тефтели из куриной грудинки под грибным соусом с салатом из овощей.
• Перекус – ягодное суфле.
• Ужин – отварная рыба с овощным салатом.

Аналогично строится все меню. В день допускается 1 ст. ложка растительного масла в качестве заправки для салатов. Животные жиры исключаются.

Рецепты похудения

Для худеющих самостоятельно по диете Малышевой важно составить меню на каждый день. Предлагаем несколько рецептов:

Крем-суп из брокколи.

Понадобится:

1. 500 г брокколи (можно брать в замороженном виде),
2. полстакана 10% сливок,
3. репчатый лук – 1 шт.,
4. соль, специи.

Любая методика избавления от лишних килограммов имеет свои преимущества и недостатки

В кипящую подсоленную воду бросить брокколи и варить до полной готовности. Часть воды слить. Измельчить отваренную капусту в блендере до однородности. Влить сливки, довести до кипения. Украсить зеленью.

Салат «Щетка» для разгрузочного дня. Для него нужны три вида овощей в сыром виде:

• капуста,
• морковь,
• свекла.

Мелко нашинкованные овощи взбрызнуть лимонным соком и заправить 1 ст. ложкой оливкового масла.

Плюсы и минусы диеты

Как любая методика избавления от лишних килограммов, диета Малышевой имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам следует отнести:

1. Высокая результативность предложенного метода, о чем свидетельствуют отзывы худеющих. За месяц можно сбросить минимум 4-6 кг.
2. При составлении меню нет необходимости покупать дорогостоящие заморские продукты. В рационе используются привычные и вполне доступные по цене продукты питания. Такой рацион не ударит по семейному бюджету.
3. Дополнительный бонус к сброшенным килограммам – улучшение работы ЖКТ. Активируется обмен веществ, снижается аппетит, улучшается цвет лица, состояние волос и ногтей, организм избавляется от накопившихся токсинов – это способствует обновлению организма и улучшению общего самочувствия.
4. Отметим еще один положительный момент – за время составления рациона вы постепенно перейдете на правильное питание. А эта полезная привычка станет основой того, что в будущем вы не наберете лишний вес.

Врач предлагает различные вариации диеты и разгрузочных дней

Те, кто попробовал эту методику, отмечают только один ее недостаток – необходимость применять ее длительное время. Стойкий результат становится заметен после 3 месяцев. Даже перейдя на низкокалорийные продукты, добиться закрепления сброшенного веса на экспресс-диетах в 3, 7,10 дней будет трудно. Понимая, что очень сложно выдержать на протяжении длительного времени приема однотипных продуктов, врач Малышева предлагает различные вариации диеты и разгрузочных дней.

Врачи-диетологи более критически относятся в оценке диеты своей коллеги Елены Малышевой для похудения. Они отмечают несколько негативных моментов:

• резкое снижение калорийности рациона за счет экспресс-диет может привести к снижению метаболизма;
• не акцентируется внимание на физической нагрузке;
• слишком ограничено количество жиров.

Вам может быть интересно: Низкоуглеводная диета при диабете

Противопоказания

Несмотря на использование в рационе абсолютно «правильных» продуктов, такая диета из-за небольшого объема пищи и ограниченности жиров не подходит для беременных и кормящих женщин. Для последних подобные ограничения могут вызвать нарушение лактации.

И еще — не будь жадиной и поделись в социальных сетях!

Food Network: Я три дня соблюдала детскую диету | FN Dish — За кадром, тенденции в еде и лучшие рецепты: Food Network

Сразу после того, как я сломал печать, я заметил, что консистенция намного гуще, чем у яблок. После долгих раздумий я пробую один укус. Я абсолютно возмущен. Я люблю персики, овсянку и бананы, но это мне не нравится. Я успеваю проглотить три ложки, прежде чем выбросить банку в мусорное ведро, которому она принадлежит по праву.

Теперь я понимаю, почему младенцы всегда плачут.

Через час я прогуливаюсь и беру холодный кофе Starbucks с соевым молоком по дороге на работу. Это будет нелегко.

11:13 Пришло время для большего количества топлива, а это, к сожалению, означает, что пришло время для большего количества «еды». Мне немного не по себе из-за всей этой вещи «вытаскивать баночки с детским питанием на работе», поэтому я объясняю ситуацию моему коллеге рядом со мной, прежде чем открывать банку. Он говорит, что видел и более странные вещи. Я обеспокоен.

Я не могу переварить идею еще одного фиаско с персиком, овсяной кашей и бананом, поэтому я решаю выбрать другой фруктовый вариант: груши.К счастью, у меня не возникает соблазна вырвать и легко выпить всю банку. Кажется, дела идут вверх.

12:20 Мое утро проходит быстро, и я не чувствую голода до 12:20, что удивительно, поскольку сегодня утром я потребил только 120 калорий «еды». Теперь, когда у меня начинает урчать живот, я знаю, что пора ужесточиться. Официально я не спал больше шести часов и готов запачкать руки. Положив яблоки и груши на заднее сиденье, я решаю съесть более сытный обед: сладкий картофель.

Сладкий картофель не такой странный на вкус, как я ожидал. Я ем много сладкого картофеля в своем обычном рационе, поэтому вкус мне очень знаком. Версия детского питания очень сладкая и напоминает мне запеканку из сладкого картофеля, которую моя тетя Сэнди готовит на каникулах. У него густая кремовая консистенция, но не такая жуткая и комковатая, как у Peach Oatmeal Banana.

Я продолжаю употреблять рис и чечевицу, но от одного взгляда на них меня тошнит. Это отвратительный оттенок коричневого, его почти невозможно смешать, и он ужасно комковатый даже после того, как я его тщательно размешал.Остатки воды застывают на поверхности банки. Я откусываю. Это плохо. Это так, так плохо. Он не похож на рис и не на вкус чечевицы. Это то, что я представляю себе на вкус тюремной еды.

13:36 Я не решаюсь тянуться к чему-нибудь даже отдаленно смелому после дегустации риса и чечевицы, но у меня заканчиваются варианты, и девушке нужно есть. Я без особого энтузиазма решаю попробовать коричневый рис со сливовым бананом, опасаясь, что это будет еще один эпизод из серии «Персик, овсянка, банан».К моему удивлению, это не ужасно. Обладает гладкой консистенцией и острым, слегка терпким вкусом. В общем, есть относительно легко. Я не удовлетворен, но чувствую облегчение.

14:33 Я снова голоден, но полагаю, этого следовало ожидать. Я должен съесть 14 банок кашицы до обеда, и две из них лежат в моем мусорном ведре нетронутыми. Я открываю кукурузную и мускатную тыкву, и меня одолевает отвратительный запах. Моя первая мысль — «нет», но я знаю, что должна попробовать.

Кукурузно-масляная тыква на вкус похожа на запах — ваш худший кошмар. Представьте, что тухлый холодный суп из мускатных орехов встречает однодневную блевотину. Кстати, он очень водянистый.

Я решаю начать список того, чем я никогда не должна кормить своего будущего ребенка.

Планировщик питания для беременных: триместр за триместром

Мы создали шесть еженедельных планировщиков питания, чтобы помочь вам получить правильный баланс питания для здоровой беременности.На каждый триместр есть два простых планировщика, так что у вас будет большой выбор.

Каждый планировщик предлагает множество вкусных закусок и блюд, которые подходят именно вашему сроку беременности.

Еженедельные планировщики первого триместра

Во втором планировщике вы также найдете богатые железом блюда. Железо помогает крови перемещать кислород по телу. Это важно во время беременности, потому что у вас увеличивается объем крови.

Еженедельный план питания во втором триместре

Второй триместр: еженедельный планировщик питания один

Второй триместр: еженедельный планировщик питания два

Еженедельный план питания в третьем триместре

Третий триместр: еженедельный план питания один

Третий триместр: еженедельный план питания два

Продукты, которых следует избегать во время беременности

Посетите наше сообщество

Питание детей: 10 советов придирчивым едокам

Детское питание: 10 советов для разборчивых едоков

Ваш дошкольник отказывается есть что-нибудь, кроме куриных наггетсов? Или ваш малыш предпочел бы играть, чем вообще что-нибудь есть?

Если питание детей — больная тема в вашем доме, вы не одиноки.Многие родители беспокоятся о том, что едят их дети, и не едят. Однако большинство детей получают много разнообразия и разнообразия в своем рационе в течение недели. Пока у вашего ребенка не созреют пищевые предпочтения, примите во внимание эти советы по предотвращению конфликтов во время еды.

1. Уважайте аппетит вашего ребенка — или его отсутствие

Если ваш ребенок не голоден, не заставляйте его есть или перекусить. Точно так же не подкупайте и не заставляйте ребенка есть определенные продукты или мыть его тарелку. Это может только разжечь — или усилить — борьбу за власть над едой.Кроме того, ваш ребенок может ассоциировать прием пищи с тревогой и разочарованием или станет менее чувствительным к собственным сигналам голода и сытости.

Подавайте небольшие порции, чтобы не перегружать ребенка и дать ему возможность самостоятельно попросить еще.

2. Придерживайтесь распорядка

Подавайте блюда и закуски каждый день примерно в одно и то же время. Если ваш ребенок отказывается от еды, регулярные перекусы дают возможность есть питательную пищу.Вы можете давать молоко или 100-процентный сок вместе с едой, но предлагайте воду между приемами пищи и закусками. Если позволить вашему ребенку наедаться соком, молоком или закусками в течение дня, это может снизить его аппетит к еде.

3. Будьте терпеливы с новыми продуктами

Маленькие дети часто прикасаются к новой еде или нюхают ее, и могут даже положить крошечные кусочки в рот, а затем снова вынуть их. Вашему ребенку может потребоваться неоднократное знакомство с новой пищей, прежде чем он или она откусит первый кусок.

Поощряйте ребенка, рассказывая о цвете, форме, аромате и текстуре пищи, а не о том, приятна ли она на вкус. Подавайте новые продукты к любимой еде вашего ребенка. Продолжайте предлагать вашему ребенку здоровые продукты, пока они не станут привычными и предпочтительными.

4. Не будь поваром на короткое время

Приготовление отдельного обеда для вашего ребенка после того, как он или она отказывается от первоначальной еды, может способствовать придирчивости в еде. Поощряйте вашего ребенка оставаться за столом в назначенное время приема пищи, даже если он или она не ест.

5. Развлекайся

Подавайте брокколи и другие овощи с любимым соусом или соусом. Нарежьте продукты различной формы с помощью форм для печенья. Предложите продукты для завтрака на ужин. Подавайте разнообразные ярко окрашенные продукты.

6. Обратитесь за помощью к своему ребенку

В продуктовом магазине попросите ребенка помочь вам выбрать фрукты, овощи и другие полезные продукты. Не покупайте то, что вы не хотите, чтобы ваш ребенок ел. Дома посоветуйте ребенку помочь вам полоскать овощи, размешивать жидкое тесто или накрывать на стол.

7. Подавайте хороший пример

Если вы едите разнообразную здоровую пищу, ваш ребенок с большей вероятностью последует их примеру.

8. Будьте изобретательны

Добавьте измельченную брокколи или зеленый перец в соус для спагетти, посыпьте хлопья ломтиками фруктов или смешайте тертые цукини и морковь в запеканках и супах.

9. Минимизируйте отвлекающие факторы

Выключайте телевизор и другие электронные устройства во время еды. Это поможет вашему ребенку сосредоточиться на еде.Имейте в виду, что телевизионная реклама также может побудить вашего ребенка хотеть сладкую или менее питательную пищу.

10. Не предлагать десерт в качестве награды

Отказ от десерта дает понять, что десерт — лучшая еда, что может только усилить тягу вашего ребенка к сладкому. Вы можете выбрать один или два вечера в неделю в качестве десертных вечеров и пропустить десерт в остальную часть недели — или переопределить десерт как фрукты, йогурт или другой полезный выбор.

Если вас беспокоит, что придирчивое питание мешает росту и развитию вашего ребенка, проконсультируйтесь с врачом.Он или она может изобразить рост вашего ребенка на диаграмме роста. Кроме того, подумайте о том, чтобы записывать типы и количество еды, которую ест ваш ребенок в течение трех дней. Общая картина может облегчить ваши переживания. Журнал питания также может помочь врачу вашего ребенка определить любые проблемы.

А пока помните, что пищевые привычки вашего ребенка вряд ли изменятся в одночасье, но небольшие шаги, которые вы делаете каждый день, могут помочь продвинуть здоровое питание на всю жизнь.

1. Ong C, et al.Решение дилеммы «придирчивого едока». Сингапурский медицинский журнал. 2014; 55: 184.
2. Кормление «разборчивых в еде» дошкольников. Академия питания и диетологии. http://eatrightfoundation.org/. По состоянию на 13 июня 2017 г.
3. Leung AKC, et al. «Придирчивый едок»: малыш или дошкольник, который не ест. Педиатрия и детское здоровье. 2012; 17: 454.
4. Полезные советы для разборчивых едоков. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/preschoolers-picky-eating.По состоянию на 13 июня 2017 г.
5. Советы для придирчивого едока. Американская Ассоциация Сердца. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/10-Tips-for-Dealing-With-a-Picky-Eater_UCM_303811_Article.jsp#.WT8702eGPrc. По состоянию на 12 июня 2017 г.
6. Green RJ и др. Как улучшить пищевое поведение в раннем детстве. Детская гастроэнтерология, гепатология и питание. 2015; 1: 1.
7. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 14 июня 2017 г.

.

Питание при беременности: Продукты, которых следует избегать во время беременности

Питание во время беременности: Продукты, которых следует избегать во время беременности

Вы хотите лучшего для своего ребенка. Вот почему вы добавляете нарезанные фрукты к обогащенным хлопьям для завтрака, добавляете в салаты нут и перекусываете миндалем.Но знаете ли вы, каких продуктов следует избегать во время беременности? Вот что поможет понять основы питания беременных.

Избегайте морепродуктов с высоким содержанием ртути

Морепродукты могут быть отличным источником белка, а жирные кислоты омега-3, содержащиеся во многих рыбах, могут способствовать развитию мозга и глаз вашего ребенка. Однако некоторые виды рыбы и моллюсков содержат потенциально опасные уровни ртути. Слишком много ртути может нанести вред развивающейся нервной системе вашего ребенка.

Чем больше и старше рыба, тем больше в ней может содержаться ртути.Во время беременности Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) рекомендует избегать:

• Большеглазый тунец
• Королевская скумбрия
• Марлин
• Апельсин грубый
• Рыба-меч
• Акула
• Тайлфиш

Итак, что безопасно? Некоторые виды морепродуктов содержат мало ртути. Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 годы рекомендуют от 8 до 12 унций (от 224 до 336 граммов) — две или три порции — морепродуктов в неделю во время беременности.Рассмотрим:

• Анчоусы
• Сом
• Треска
• Селедка
• Тунец светлый консервированный
• Тихоокеанские устрицы
• Минтай
• Лосось
• Сардины
• Шад
• Креветки
• Тилапия
• Форель

Однако ограничьте потребление белого тунца (альбакора) шестью унциями (168 граммами) в неделю.

Избегайте сырых, недоваренных или загрязненных морепродуктов

Чтобы избежать вредных бактерий или вирусов в морепродуктах:

• Избегайте сырой рыбы и моллюсков. Примеры включают суши, сашими, севиче и сырые устрицы, гребешки или моллюски.
• Избегайте охлажденных сырых морепродуктов. Примеры включают морепродукты с маркировкой nova style, lox, kipPER, копченый или вяленый. Можно есть копченые морепродукты, если они входят в состав запеканки или другого готового блюда. Консервированные версии и версии для длительного хранения также безопасны.
• Ознакомьтесь с местными советами по рыбной ловле. Если вы едите рыбу из местных вод, обратите внимание на местные советы по рыбе, особенно если загрязнение воды вызывает беспокойство.Если вы не уверены в безопасности уже съеденной рыбы, не ешьте на этой неделе никакой другой рыбы.
• Готовьте морепродукты как следует. Готовьте рыбу до внутренней температуры 145 F (63 C). Рыба готова, когда она разделяется на хлопья и становится непрозрачной. Готовьте креветки, омаров и гребешки, пока они не станут молочно-белыми. Готовьте моллюсков, мидий и устриц, пока их раковины не раскроются. Выбросьте все, что не открывается.

Избегайте недоваренного мяса, птицы и яиц

Во время беременности вы подвержены повышенному риску бактериального пищевого отравления.Ваша реакция может быть более серьезной, чем если бы вы не были беременны. Редко пищевое отравление поражает и ребенка.

Для предотвращения болезней пищевого происхождения:

• Полностью готовьте все мясо и птицу перед едой. Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться.
• Готовьте хот-доги и мясные закуски, пока они не станут горячими, или полностью избегайте их. Они могут быть источником редкого, но потенциально серьезного заболевания пищевого происхождения, известного как инфекция листерий.
• Избегайте охлажденных паштетов и мясных паст. Консервы и версии для длительного хранения допустимы.
• Варите яйца, пока желтки и белки не станут твердыми. Сырые яйца могут быть заражены вредными бактериями. Избегайте продуктов, приготовленных из сырых или частично сваренных яиц, таких как гоголь-моголь, сырое тесто, свежеприготовленный или домашний голландский соус и заправка для салата Цезарь.

Избегайте непастеризованных продуктов

Многие обезжиренные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко, сыр моцарелла и творог, могут стать здоровой частью вашего рациона.Однако все, что содержит непастеризованное молоко, запрещено. Эти продукты могут привести к болезням пищевого происхождения.

Избегайте мягких сыров, таких как бри, фета и сыр с плесенью, если они не имеют четкой маркировки как пастеризованные или изготовленные из пастеризованного молока. Также избегайте употребления непастеризованного сока.

Избегайте немытых фруктов и овощей

Для уничтожения вредных бактерий тщательно мойте все сырые фрукты и овощи. Избегайте сырых проростков любого вида, включая люцерну, клевер, редис и маш, которые также могут содержать болезнетворные бактерии.Обязательно тщательно готовьте ростки.

Избегайте избытка кофеина

Неясно, насколько безопасно употребление кофеина во время беременности. Ваш лечащий врач может порекомендовать избегать кофеина, если это возможно, или ограничить количество кофеина в вашем рационе до менее 200 миллиграммов (мг) в день во время беременности.

Для сравнения, чашка заваренного кофе на 8 унций (240 миллилитров или мл) содержит около 95 мг кофеина, чашка заваренного чая на 8 унций (240 мл) содержит около 47 мг, а чашка заваренного чая на 12 унций ( 360 мл) колы с кофеином содержит около 33 мг.

Избегайте травяного чая

Данных о влиянии определенных трав на развитие младенцев мало. В результате избегайте употребления травяного чая, если только ваш лечащий врач не говорит, что это нормально — даже те виды травяного чая, которые продаются беременным женщинам специально для беременных.

Избегайте алкоголя

Безопасный уровень алкоголя во время беременности не доказан. Самый безопасный вариант — полностью отказаться от алкоголя.

Учитывайте риски. Употребление алкоголя во время беременности повышает риск выкидыша и мертворождения.Употребление алкоголя также может привести к алкогольному синдрому плода, который может вызвать деформацию лица и умственную отсталость.

Если вас беспокоит алкоголь, который вы употребляли до того, как узнали, что беременны, или если вы думаете, что вам нужна помощь, чтобы бросить пить, проконсультируйтесь со своим врачом.

1. Пренатальный уход. Управление по женскому здоровью. https://www.womenshealth.gov/a-z-topics/prenatal-care. Проверено 8 ноября 2019 г.
2. Мясо птицы и морепродукты из пищевой безопасности для будущих мам.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/food/people-risk-foodborne-illness/meat-poultry-seafood-food-safety-moms-be. Проверено 13 ноября 2019 г.
3. Безопасный выбор и подача свежей и замороженной рыбы. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/BuyStoreServeSafeFood/ucm077331.htm. Проверено 8 ноября 2019 г.
4. FoodData Central. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. https://fdc.nal.usda.gov. По состоянию на ноябрь.13, 2019.
5. 2015-2020 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 11 ноября 2019 г.
6. Американский колледж акушеров и гинекологов. Мнение Комитета № 462: Умеренное потребление кофеина во время беременности. Акушерство и гинекология. 2010; DOI: 10.1097 / AOG.0b013e3181eeb2a1. Подтверждено 2018.
7. Листерия (листериоз): Профилактика.Центры по контролю и профилактике заболеваний. http://www.cdc.gov/listeria/prevention.html. По состоянию на 11 ноября 2019 г.
8. Алкоголь. Организация специалистов по тератологической информации. http://mothertobaby.org/fact-sheets/alcohol-pregnancy/. По состоянию на 11 ноября 2019 г.
9. Рекомендации по употреблению рыбы: Для беременных или планирующих беременность женщин, кормящих матерей и маленьких детей. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/Metals/ucm393070.htm.По состоянию на 11 ноября 2019 г.
10. Лечебное питание для беременных. Руководство по питанию. Академия питания и диетологии. https://www.nutritioncaremanual.org. Проверено 8 ноября 2019 г.
11. Gabbe SG, et al., Eds. Питание при беременности. В кн .: Акушерство: нормальная и проблемная беременность. 7-е изд. Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 12 ноября 2019 г.
12. Сальмонелла и яйца. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/Features/SalmonellaEggs/.По состоянию на 14 ноября 2019 г.
13. Джеймс Дж. Потребление кофеина матерью и исходы беременности: повествовательный обзор с рекомендациями для матерей и будущих матерей. BMJ Доказательная медицина. 2020; doi.org/10.1136/bmjebm-2020-111432.

Продукты и услуги

1. Книга: акушерство
2. Книга: Руководство клиники Мэйо по здоровой беременности

.

Правильно питайтесь во время беременности: советы — MyHealthfinder

Во время беременности вам нужно больше определенных питательных веществ, таких как белок, железо, фолиевая кислота и йод. Также важно получать достаточно кальция.

Правильный выбор продуктов питания может помочь вам иметь здоровую беременность и родить здорового ребенка. Вот несколько советов, которые помогут вам правильно питаться во время беременности.

Придерживайтесь здорового питания.

Здоровое питание — это следование образцу здорового питания, включающему разнообразные питательные продукты и напитки.

• Ешьте разнообразные овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, обезжиренные или нежирные молочные продукты и белковые продукты.
• Выбирайте продукты и напитки с меньшим содержанием сахара, насыщенных жиров и натрия (соли).
• Ограничьте употребление рафинированного зерна и крахмала, содержащихся в таких продуктах, как печенье, белый хлеб и некоторые закуски.
• Если вы чувствуете себя плохо, попробуйте съесть кусок цельнозернового тоста или цельнозерновых крекеров.

Узнайте больше о здоровом питании.

Получите нужное количество калорий.

Беременность не означает, что вам нужно есть вдвое больше еды.

• Первый триместр (первые 12 недель) — Большинству женщин не нужны дополнительные калории.
• Второй триместр (от 13 до 26 недель). Большинству женщин требуется около 340 дополнительных калорий в день.
• Последний триместр (после 26 недель). Большинству женщин необходимо около 450 дополнительных калорий в день.

Спросите своего врача или акушерку, сколько калорий вам нужно во время беременности.

Создайте индивидуальный ежедневный план питания.

Выбирайте здоровые закуски.
Примеры здоровых закусок:

• Нежирный или обезжиренный йогурт с фруктами (ищите варианты без добавления сахара)
• Цельнозерновые крекеры с обезжиренным или нежирным сыром
• Морковь с хумусом

Принимайте витамины для беременных с фолиевой кислотой, железом и йодом каждый день.

• Фолиевая кислота помогает предотвратить некоторые врожденные дефекты головного мозга и позвоночника.
• Железо и йод помогают сохранить здоровье вам и вашему ребенку.

Поговорите со своим врачом или медсестрой о витаминах для беременных, которые подходят именно вам.

Ешьте от 8 до 12 унций морепродуктов каждую неделю.

Рыба и моллюски содержат полезные жиры, полезные для вас и вашего ребенка. Но некоторые виды рыбы содержат большое количество ртути — металла, который может повредить развитию вашего ребенка. Рекомендуется есть морепродукты с высоким содержанием полезных жиров, но с низким содержанием ртути.

Лучший выбор

Эти продукты содержат меньше ртути, поэтому вы можете съедать от 8 до 12 унций в неделю.

• Консервы из светлого тунца
• Сом
• Треска
• Селедка
• Устрицы
• Лосось
• Шад
• Креветки
• Тилапия
• Форель

Хороший выбор

Вы можете съедать 4 унции этой рыбы в неделю, если не ешьте никаких других морепродуктов на этой неделе.

• Консервированный или свежий белый тунец (альбакор)
• Чилийский морской окунь или полосатый окунь
• Морской окунь
• Палтус
• Махи-махи
• Люциан
• Желтоперый тунец

Рыба, которой следует избегать

Не ешьте большеглазого тунца, королевскую макрель, марлина, оранжевого хищника, акулу, рыбу-меч или кафельную рыбу.В них много ртути.

Узнайте больше о выборе здоровой и безопасной для употребления рыбы [PDF — 308 КБ].

Не ешьте определенные продукты.

В этих продуктах могут быть бактерии, которые могут нанести вред вашему ребенку. Держитесь подальше от:

• Сырая (сырая) или редкая (недоваренная) рыба или моллюски, например суши или сырые устрицы
• Мягкие сыры (например, фета, бри и козий сыр), если они не пастеризованы
• Сырое или редкое мясо, птица или яйца
• Соки или молоко непастеризованные
• Обед или мясные деликатесы, копченые морепродукты и хот-доги — если они не нагреты до горячего пара
• Готовые салаты, такие как салат с ветчиной, куриный салат или салат из морепродуктов
• Сырые проростки, включая ростки люцерны, клевера, редиса и маша

Узнайте больше о продуктах, которых следует избегать во время беременности.

Ограничьте употребление напитков с кофеином и добавленным сахаром.

• Если вы пьете кофе или чай, выберите кофе без кофеина. Выбирайте несладкие блюда и не добавляйте сахар.
• Пейте воду или сельтерскую воду вместо напитков с добавлением сахара, таких как газированные напитки, морсы, энергетические или спортивные напитки.

Не употребляйте алкоголь.

Никакое количество алкоголя во время беременности не является безопасным.

Планы на питание USDA: стоимость еды

Здоровое питание может помочь людям достичь и сохранить хорошее здоровье и снизить риск хронических заболеваний на всех этапах жизни.Бесчисленные продукты и напитки доступны для покупки, и они различаются по плотности питательных веществ и цене. Таким образом, здоровое питание может быть достигнуто при многих уровнях затрат, в том числе при ограниченном бюджете. Из четырех планов питания Министерства сельского хозяйства США, которые описывают, сколько может стоить здоровое питание при последовательно более высоких уровнях затрат, план Thrifty Food является самым дешевым.

В рамках своих рыночных корзин — еженедельного количества категорий продуктов питания и напитков — План Thrifty Food Plan описывает продукты и напитки с высоким содержанием питательных веществ, их количество и связанные с ними расходы, которые могут быть приобретены при ограниченном бюджете для поддержания здорового питания за счет питательных блюд и закуски в домашних условиях.В соответствии с указаниями Конгресса в законопроекте о сельском хозяйстве 2018 года и впервые с 2006 года Министерство сельского хозяйства США пересмотрело план экономного питания, чтобы отразить обновленные данные о ценах на продукты питания, составе продуктов питания и моделях потребления, а также текущие диетические рекомендации в Диетических рекомендациях для американцев. 2020-2025 гг.

Начиная с 1 октября 2021 года, стоимость рыночной корзины, указанная в отчете Thrifty Food Plan на 2021 год, будет служить основой для распределения максимальных льгот по Программе дополнительной продовольственной помощи (SNAP).

Стоимость рыночной корзины, указанная в отчете Thrifty Food Plan, 2021, применяется к 48 смежным штатам и округу Колумбия. USDA переоценивает отдельные планы Thrifty Food для Аляски и Гавайев, впервые с момента создания этих планов в конце 1970-х годов. Обновление будет завершено к декабрю 2022 года. Тем временем Министерство сельского хозяйства США проведет оценку планов Thrifty Food для Аляски и Гавайев, применив поправочный коэффициент к затратам в плане Thrifty Food на 2021 год.

Кроме того, по указанию Конгресса USDA изучает методы расчета плана Thrifty Food Plan, применимого к Пуэрто-Рико, где продовольственные пособия в настоящее время предоставляются через Программу помощи в питании. Информация об этой работе будет опубликована на этой веб-странице по мере ее поступления.

План Thrifty Food на 2021 год является первым из серии запланированных регулярных обновлений. Согласно Закону о сельском хозяйстве 2018 года, Министерство сельского хозяйства США должно переоценивать план Thrifty Food Plan каждые 5 лет.В течение 5-летнего цикла переоценки плана Thrifty Food стоимость ежемесячно корректируется с учетом инфляции с использованием индекса потребительских цен.

Публикации и ресурсы

Низкозатратные, умеренные и либеральные планы питания

Переоценка Плана бережливого питания начинает процесс рассмотрения трех других планов питания Министерства сельского хозяйства США: Планы низкозатратного, умеренного и либерального питания, которые будут опубликованы на этой веб-странице.

Публикации

Вопросы? По техническим вопросам обращайтесь: [email protected]

Здоровое питание для детей | nidirect

То, что дети едят и пьют в раннем детстве, может повлиять на их здоровье на многие годы вперед. Общие пищевые привычки формируются в первые несколько лет жизни, поэтому важно поощрять наших детей есть питательную пищу.

Что давать

Детям необходима здоровая сбалансированная диета, включающая продукты из каждой пищевой группы, чтобы они получали широкий спектр питательных веществ, помогающих им оставаться здоровыми.

Аппетиты детей различаются в зависимости от возраста, скачков роста и степени активности, поэтому важно давать порции подходящего размера. Начните с малого, а если ребенок хочет большего, предложите ему это.

Картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы

Продукты этой группы являются хорошим источником энергии, что особенно важно для детей, поскольку они очень активны. Они также содержат клетчатку и необходимые витамины и минералы, необходимые для роста и развития.

Детям следует иметь широкий выбор продуктов из этой группы продуктов, и их следует предлагать во время каждого приема пищи.

Предлагая детям эти продукты, помните:

• старайтесь предлагать широкий выбор хлеба, например, белый хлеб с высоким содержанием клетчатки, хлеб из непросеянной муки, зернохранилище, лепешку, питту и картофельный хлеб. отличный способ начать день, так как они являются хорошим источником энергии, витаминов, минералов и клетчатки — выбирайте продукты с низким содержанием соли и избегайте хлопьев с сахарным покрытием, поскольку они могут вызвать кариес и побудить детей развить пристрастие к сладкому
• Паста , лапшу и рис можно подавать во время еды, но избегайте закусочной лапши, поскольку она обычно содержит много жира и соли — попробуйте использовать коричневый рис и макароны из цельнозерновой муки
• отварить, размять или запечь картофель — выберите жареные чипсы вместо жареных или попробуйте домашние клинья

Фрукты и овощи

Вы должны поощрять ребенка есть пять порций фруктов и овощей в день.Им следует есть разнообразные фрукты и овощи, так как это обеспечит им полный набор витаминов и минералов.

Выбирайте из свежих, замороженных, консервированных, сушеных или соковых, но помните, что фруктовый сок и смузи считаются только одной порцией, независимо от того, сколько в них фруктов, и их следует употреблять только один раз в день во время еды (небольшой стакана хватит, около 150мл).

Детская порция — это примерно половина порции взрослого или количества, которое поместится на ладони.Детей следует поощрять постепенно увеличивать размер порции до рекомендованного для взрослых.

Фасоль, бобовые, рыба, яйца и другие белки

Эти продукты являются богатыми источниками белка, витаминов и минералов. Белок необходим для множества функций всего тела; поэтому всем нам нужен белок в нашем рационе.

Фасоль, бобовые и чечевица являются хорошей альтернативой мясу, они содержат мало жира и много клетчатки, белка, витаминов и минералов. Попробуйте добавлять их в блюда, чтобы добавить цвета, аромата и текстуры, например в запеканки, перец чили или соусы для пасты.

Детям рекомендуется есть две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной, например, лосось, сардины, скумбрия или форель.

Яйца — удобная альтернатива мясу и чрезвычайно универсальны. Их можно помешивать, варить, пашот или делать из них омлет.

Мясо — хороший источник белка, витамина B12 и железа. Диета, богатая железом, поможет предотвратить железодефицитную анемию.

Обработанное мясо (например, колбасы, бекон, вяленое мясо и реформированные мясные продукты) и продукты из курицы часто очень нравятся детям.Их следует ограничивать, так как они содержат много жира и соли.

Молочные продукты и альтернативы

Молоко и молочные продукты (и их альтернативы) важны в детстве, поскольку они являются хорошим источником кальция, витаминов A и D, белков и жиров.

Кальций необходим для помощи детям в укреплении костей, а также для работы нервов и мышц. Витамин D необходим для усвоения кальция и поэтому играет важную роль в укреплении костей.

Цельное молоко следует давать детям до двухлетнего возраста.Если ребенок с двух лет придерживается разнообразной диеты, можно давать полуобезжиренное молоко.

При покупке альтернативных молочных продуктов, таких как миндаль или соя, выбирайте несладкие, обогащенные кальцием сорта.

Закуски и напитки

Зеленые варианты — выбирайте эти

Лучшие закуски и напитки между приемами пищи — это те, которые не содержат сахара. Напитки и закуски для ухода за зубами, которые можно предлагать между приемами пищи, включают:

• молоко или воду
• нарезанные фрукты и овощи, например яблоко, грушу, банан, апельсин, морковь, перец или огурец
• хлеб или тосты (желательно из муки грубого помола или цельнозерновой) с небольшим количеством масла, маргарина или нежирной пасты (без джема, меда или шоколадной пасты)
• простые хлебные палочки или простые несоленые рисовые лепешки
• хлеб питта или простой рогалик, подаваемый с небольшим количеством масла, маргарин, нежирный спред или нежирный мягкий сыр
• натуральный йогурт или простой фруктовый сыр — добавьте свои свежие, замороженные или консервированные фрукты для дополнительного вкуса
• цельнозерновые и несладкие хлопья (не добавляйте сахар в хлопья)
• бутерброды с начинкой без сахара, такие как помидоры, бананы, тунец, нежирное мясо или яйца

Янтарный выбор

Эти продукты питательны, но все же содержат сахар, жир или соль.Их лучше всего принимать во время еды (когда они менее опасны для зубов), и их не следует принимать слишком часто в качестве перекусов между приемами пищи. По возможности выбирайте нежирные, с низким содержанием сахара и соли сорта.

Сюда входят:

• бутерброды с сырной начинкой или обработанное мясо, например ветчина
• пышки, намазанные тонким слоем с ненасыщенным маргарином или сливочным маслом
• сыр и крекеры
• кубики сыра

Красный выбор

Это наименее здоровый выбор .Большинство из них содержат много сахара, а также могут быть с высоким содержанием жира, соли или того и другого.

В случае употребления в пищу их лучше всего принимать в конце еды (когда они менее опасны для зубов), а не между приемами пищи. Продукты из красной секции следует давать только изредка.

Сюда входят закуски, такие как:

• торты
• печенье
• шоколад
• сладости
• пудинги
• чипсы
• мороженое
• выпечка
• сушеные фрукты 2, как и изюм 9 эти виды продуктов:
  • старайтесь, чтобы они употребляли их только изредка или в небольших количествах, чтобы они составляли лишь небольшую часть общей диеты
  • проверьте этикетку и выберите те варианты, которые содержат меньше жиров, насыщенных жиров, сахар и соль
  • помогают и побуждают вашего ребенка чистить зубы дважды в день — последнее время чистить зубы на ночь и еще один раз.

  Напитки

  Молоко и вода — лучшие напитки, которые можно предложить.

  Сладкие напитки повреждают зубы, особенно если их пить очень часто или пить из бутылки в течение длительного времени между приемами пищи.

  Ограничьте употребление таких напитков, как фруктовый сок или тыква, во время еды и, если возможно, поощряйте вашего ребенка пить воду или молоко во время еды и между ними.

  Соль

  Нет необходимости добавлять соль в пищу вашего ребенка. Максимальное количество соли, которое должен есть ваш ребенок, зависит от его возраста.

  В качестве ориентира:

  • от 1 года до трех лет — 2 г соли в день
  • от четырех до шести лет — 3 г соли в день
  • от семи до 10 лет — 5 г соли в день
  • 11 лет и старше — 6 г соли a день

  Если вы покупаете полуфабрикаты, даже те, которые предназначены для детей, не забудьте проверить информацию на этикетках, чтобы выбрать продукты с меньшим содержанием соли.

  Попробуйте заменить соль перцем, зеленью и специями, чтобы придать вкус любимым блюдам.

  Сахар

  Слишком много сахара может способствовать увеличению веса и разрушению зубов, поэтому важно не давать ребенку слишком много сахара.

  Максимально рекомендуемое потребление сахара для детей составляет:

  • 4-6 лет — не более 19 г в день
  • 7-10 лет — не более 24 г в день
  • с 11 лет — не более 30 г в день

  Не существует нормативных ограничений для детей младше 4 лет, но рекомендуется избегать сахаросодержащих напитков и продуктов с добавлением сахара.

  Суетливые едоки

  Большинство детей проходят фазы, когда они перестают есть продукты, которые они использовали, или сокращают разнообразие продуктов, которые они ели. Для многих родителей это время может быть очень тревожным.

  Дети довольно выносливы и не причинят себе вреда, если не будут есть достаточно в течение нескольких дней. Если проблема не исчезнет, ​​а вес и рост вашего ребенка будут нарушены, попросите врача направить вас к детскому диетологу для получения дальнейших рекомендаций.

  Вот несколько практических советов для родителей, имеющих дело с привередливыми едоками:

  • Никогда не кормите ребенка принудительно
  • убирайте еду, не суетясь, и не предлагайте альтернативы, дождитесь следующего перекуса или времени приема пищи, прежде чем предлагать снова еду
  • давайте еду небольшими порциями во время еды
  • попробуйте предлагать еду руками, так как это часто легче для маленьких детей
  • тыквы и молоко могут насытить ребенка, поэтому избегайте больших напитков перед едой
  • перекус чипсы, шоколад, печенье и пирожные также могут насытить ребенка, поэтому не давайте закуски слишком близко к еде
  • старайтесь есть в спокойной и непринужденной обстановке, выключите телевизор и радио, уберите игрушки и не спешите приемы пищи
  • сидите всей семьей за столом и наслаждайтесь едой вместе, показывая ребенку, что вы наслаждаетесь едой, может побудить его съесть немного больше
  • используйте яркие тарелки и столовые приборы

  Согласно педиатрической группе Британской диетической ассоциации, новые вкусы или текстуры, возможно, придется предлагать несколько раз, например, 16 или 17 раз, прежде чем ваш ребенок примет их, поэтому не сдавайтесь слишком рано.

  Здоровый вес

  Следите за весом вашего ребенка. Если вы чувствуете, что у вашего ребенка избыточный вес, и хотите поговорить с кем-нибудь об этом, запишитесь на прием к школьной медсестре или врачу.

  Лучше всего действовать как можно раньше, чтобы помочь вашему ребенку улучшить свои пищевые привычки и уровень активности, поскольку это поможет ему / ей на протяжении всей жизни правильно питаться и быть активным.

  Если вы побуждаете своего ребенка придерживаться здоровой сбалансированной диеты с небольшим количеством продуктов, содержащих сахар и жир, и поощряете его много физической активности, он должен поддерживать здоровый вес.

  Вегетарианская диета для детей

  Вегетарианская или веганская диета может быть полезной для здоровья при условии, что они употребляют самые разные продукты. При отказе от мяса и продуктов животного происхождения потребуется дополнительная осторожность, чтобы ребенок получал все необходимые белки, витамины, железо и другие минералы. Это особенно важно, если ваш ребенок придерживается веганской диеты.

  Детям, соблюдающим веганскую диету, сложнее получить все необходимые им витамины. Поэтому им также следует давать добавки витамина B12 и рибофлавина (еще один витамин B).

  Получение достаточного количества белка

  Убедитесь, что вы нашли альтернативу мясу, рыбе и курице как основным источникам белка. Сюда могут входить:

  • бобовые, например, чечевица, масляная фасоль, фасоль, фасоль или нут
  • творог из фасоли (тофу)
  • соевый белок (растительный белок текстуры)
  • микопротеин — источник грибкового белка
  • орехи, мелко нарезанные или молотые (если нет семейной истории аллергии)
  • молоко
  • сыр
  • яйцо

  Получение достаточного количества железа

  Убедитесь, что ваш растущий ребенок получает достаточно железа.Хорошие источники железа включают:

  • цельнозерновые злаки
  • листовые зеленые овощи, такие как шпинат и кресс-салат
  • бобовые
  • сушеные абрикосы или инжир

  Употребление в пищу продуктов, содержащих витамин С, вместе с продуктами, богатыми железом, может облегчить усвоение железа. из нашей еды.

  Также не следует давать ребенку чай и кофе, поскольку это снижает количество усваиваемого им железа.

  Упакованные ланчи

  Важно, чтобы в ланч-бокс вашего ребенка входило сбалансированное разнообразие продуктов, чтобы он получал все питательные вещества, необходимые для полного раскрытия своего потенциала.Упакованные ланчи являются ценным вкладом в диету вашего ребенка, поэтому стоит потратить немного времени на планирование и подготовку того, что входит в их состав.

  Недавние исследования детских ланчбоксов показали, что они слишком богаты жирами (особенно насыщенными), солью и сахаром, а чуть меньше половины ланчбоксов не содержат фруктов.

  Еще полезные ссылки

  .