Диета для 50 летних женщин: примерное меню, запрещенные продукты, советы диетологов

примерное меню, запрещенные продукты, советы диетологов

Каким должно быть питание для женщин после 50 лет? Женский организм является сложной системой — его необходимо поддерживать. После 50 лет нужно правильно и сбалансированно питаться. Для начала следует ознакомиться с особенностями, о которых знают не все. Как же питаться, чтобы бы выглядеть хорошо?

Главные особенности

В чем суть питания для женщин после 50 лет? В более зрелом возрасте у женщин возникают проблемы с метаболизмом, поэтому употреблять те продукты, что в 25 лет было бы неправильно. Вследствие начала менопаузы может произойти гормональный сбой. При таких условиях развиваются многие серьезные болезни. Чтобы неприятная симптоматика климакса не доставила дискомфорта, необходимо исключить из своего рациона вредную пищу.

Какая основа питания для женщин после 50 лет? Молочные продукты, овощи и фрукты, относятся к «живой» пище, которая улучшает общее самочувствие и состояние здоровья человека. В рацион питания следует включить молочные и цельнозерновые продукты. Благодаря листовым овощам, фруктам и ягодам можно наполнить организм необходимыми витаминами и полезными элементами. Нужно увеличить количество потребляемых продуктов, которые содержат в своем составе антиоксиданты и жирные кислоты. Такие элементы улучшают работу репродуктивной системы женщин.

Полезная пища

Питание для женщин после 50 лет играет особенно важную роль, поскольку с возрастом организм все больше нуждается в полезной пище. Нежирная рыба, нерафинированное растительное масло — это те ингредиенты, которые нужно потреблять каждый день. Нужно есть и те продукты, которые содержат фолиевую кислоту:

• цитрусовые;
• спаржа;
• злаки;
• бобовые.

Витамин C — это главный элемент, который укрепляет иммунитет. Такое вещество содержится в:

• клубнике;
• капусте;
• томатах;
• киви.

Миндаль — один из самых полезных видов орехов, который положительно влияет на работу женского организма.

Очень важную роль играет питание для женщин после 50 лет. Меню не должно включать в себя макароны и картошку. Черный шоколад следует есть в умеренном количестве. Лакомство положительно влияет на психоэмоциональный фон женщин.

Следует знать, что не все народные методы положительно влияют на общее состояние здоровья человека.

Физическая нагрузка

Важно не только правильно питаться, но и вести активный образ жизни. Благодаря ежедневным прогулкам можно нормализовать функционирование всего организма. Кроме того, следует:

• больше отдыхать;
• избегать стрессовых ситуаций;
• не нервничать по мелочам.

Нужно выполнять вышеперечисленные советы специалистов, но нельзя слишком зацикливаться на этом. Необходимо радоваться жизни и брать от нее только положительные эмоции. Тело останется молодое и здоровое только в том случае, если человек в душе будет ощущать себя молодым.

Эффективная диета

Желательно с диетологом обсудить правила питания для женщин после 50 лет. Меню представительниц прекрасного пола должно быть сбалансированным, поскольку в таком возрасте сложно держать свой вес в пределах нормы. Чтобы красиво выглядеть, уже нужно прилагать определенные усилия. У многих резко набирается вес, а остальные, пытаясь сохранить фигуру, сильно ограничивают себя в питании.

После 50 лет начинается менопауза, что и становится причиной прибавки лишних килограммов. Благодаря специальной диете, которая разработана с учетом физиологических особенностей женского организма, можно нормализовать вес.

Суть диеты

Набираются лишние килограммы у женщин после 50 лет не только по причине метаболизма, но и вследствие снижения двигательной активности. При таких условиях накапливается жир.

Каким должно быть питание женщины после 50 лет для похудения? Чтобы не ухудшить общее состояние здоровья, не рекомендовано сидеть на строгой диете или голодать. Для снижения веса, необходимо выполнять следующие рекомендации специалистов:

1. Нужно питаться часто, но порции должны быть умеренными.
2. Колбаса, сосиски, жареная картошка, мучные изделия — это те продукты, которые только способствуют набору веса.
3. Не рекомендовано поздно ужинать. Употреблять пищу нужно не позднее 18:00 вечера. Ужин должен быть легким, чтобы не утяжелять работу желудочно-кишечного тракта.
4. Пить достаточное количество воды в день — около 2 литров. Чтобы не растянуть желудок, нужно пить жидкость небольшими глотками.
5. Акцент необходимо делать на потребление рыбы и морепродуктов, есть мясо в минимальных количествах — несколько раз в 7 дней (по 120 г).
6. В меню должно быть достаточное количество белков, углеводов, жиров.
7. Гречневая крупа, овсянка, бананы, капуста, чеснок, лимон — продукты, которые насыщают организм необходимыми витаминами.
8. Обязательно завтракаем. Благодаря тому, что женщина завтракает, организм просыпается, а метаболизм — активизируется.

Как питаться при повышенном холестерине?

Каким должно быть питание женщины после 50 лет для похудения при повышенном холестерине? Если повысился уровень холестерина, необходимо особенно тщательно подойти к выбору меню, а именно:

1. В рационе должно присутствовать достаточное количество качественного белка. Следует употреблять рыбу, нежирный творог и мясо. Запекая подобные продукты можно сохранить их полезные свойства.
2. При помощи фруктов и овощей получится очистить сосуды и нормализовать их функционирование. Для этого необходимо просто включить в ежедневный рацион перечисленные продукты.
3. Потреблять только сложные углеводы. Сладкая выпечка и конфеты навредят общему состоянию здоровья и спровоцируют набор лишних килограмм.
4. К мясному или рыбному блюду в качестве гарнира лучше выбрать овощной салат или рагу.
5. Не рекомендовано злоупотреблять заправками, майонезом, подсолнечным маслом и жирными соусами. Лучше их полностью исключить из своего рациона. В качестве альтернативы можно использовать оливковое масло.
6. В неделю есть не более 4 куриных яиц.

Диета для женщин после 50 лет

В чем суть здорового питания для женщин после 50 лет? Чтобы похудеть в таком возрасте и насытить организм полезными элементами, необходимо составить меню из конкретных продуктов.

На завтрак можно съесть:

• овсяную кашу и выпить чай без сахара;
• салат из овощей;
• вареные яйца;
• нежирный творожок.

Обед:

• овощи на пару;
• картофельное пюре;
• пюре из овощей.

На ужин:

• нежирный творожок с бананом;
• куриное мясо с брокколи;
• индейка отварная с овощами;

Перекус:

• несладкие фрукты;
• кефир;
• домашний йогурт;
• сухофрукты.

Сохранить молодость можно при помощи здорового питания для похудения. Меню на неделю для женщин после 50 лет необходимо обсудить с диетологом. Благодаря такому питанию можно не только снизить вес, но и улучшить общее состояние здоровья, укрепить защитную функцию организма.

Отзывы женщин

Исходя из отзывов женщин, которые соблюдали вышеописанную диету можно сделать вывод, что самочувствие не ухудшилось — такое питание помогает держать организм в тонусе. Но для того, чтобы снизить вес, понадобилось больше 1 месяца. За 7 дней, по мнению представительниц прекрасного пола, получится сбросить не более 2 кг. Если присутствуют заболевания ЖКТ, то лучше посетить диетолога — врач подберет подходящее меню.

Чем опасно ожирение после 50 лет?

Правильное питание после 50 лет для женщин играет важную роль, поскольку лишний вес пагубно влияет на общее состояние здоровья.

1. Вследствие увеличения массы тела возрастает нагрузка на сердечно-сосудистую систему и суставы. Может возникнуть варикоз, инфаркт и другие серьезные болезни. Чтобы предупредить развитие подобных проблем врачи назначают препарат «Варфарин».
2. Женщины, которые не следят за своим весом, чаще страдают гипертонией, а одышка возникает даже после незначительной двигательной активности.
3. Лишний вес увеличивает риск появления сахарного диабета.

Запрещенные продукты

Сбалансированное питание женщины после 50 лет — каким оно должно быть? Если исключить из своего рациона вредные продукты, то можно за 30 дней сбросить 4 кг. После 50 лет не рекомендовано сидеть на жесткой диете, необходимо постепенно менять систему питания. К запрещенным продуктам для женщин после 50 лет относится:

• выпечка;
• конфеты;
• консервация;
• копченые продукты;
• жирные и жареные блюда;
• острые пряности.

Рекомендованные ингредиенты

Каков рацион питания женщины после 50 лет? Желательно ежедневно потреблять следующие продукты:

• курицу;
• индейку;
• кролика;
• скумбрию;
• форель;
• лосося;
• крупы;
• овощи;
• фрукты;
• кефир;
• ряженку;
• нежирный творог.

Если у женщины выявлены другие серьезные заболевания, необходимо особенно тщательно подходить к выбору меню на неделю. В таком случае лучше посетить диетолога. В зависимости от индивидуальных и физиологических особенностей организма человека доктор подберет подходящую диету.

Как не набрать лишние кг при климаксе? Чтобы снизить свой вес, необходимо:

• вести активный образ жизни;
• не употреблять жирную и калорийную пищу;
• исключить мучные и сладкие изделия.

Не все врачи рекомендуют раздельное питание для похудения. Меню на неделю для женщин за 50 лет нужно обсудить с доктором. В зависимости от общего состояния здоровья специалист составит специальную схему потребления продуктов. При сахарном диабете многие ингредиенты запрещены, поэтому не нужно заниматься самодеятельностью, которая может навредить.

Для начала нужно пройти медосмотр и выявить наличие или отсутствие болезней. Чтобы возместить недостаток эстрогенов врачи не рекомендуют самостоятельно покупать эстрогенсодержащие препараты, поскольку они могут полностью нарушить функционирование репродуктивной системы женщины.

Лекарственные препараты помогут снизить вес

Настоятельно рекомендовано проконсультироваться с доктором перед тем, как осуществить лечение, поскольку самолечение может спровоцировать гормональный сбой. После 50-55 лет у представительниц прекрасного пола наступает климакс. В результате чего:

• ухудшается память;
• систематически возникают запоры;
• появляются проблемы в процессе опорожнения мочевого пузыря;
• нарушается половое влечение;
• стремительно набирается вес.

Многие знают о том, каким должно быть питание для женщин после 50 лет для снижения веса, но не всем известно о том, что при климаксе нужен комплексный подход к решению проблемы. Чтобы улучшить общее самочувствие женщины гинекологи назначают препараты, которые содержат в своем составе гормон эстроген или прогестерон. В зависимости от конкретной клинической картины специалист рекомендует дозировку и длительность терапии.

После применения «Климена», «Климонорма», «Ливиала», «Фемостона», «Медиана», «Анжелики» значительно улучшается общее самочувствие пациента при менопаузе. В некоторых средствах содержится только эстроген. Такие препараты, необходимо принимать строго по разработанной схеме врачом. После приема лекарственного медикамента могут наблюдаться побочные действия. В некоторых случаях, это нормальная реакция организма на терапию. К негативным симптомам относят:

• чувство тошноты;
• отеки;
• небольшая болезненность в области молочных желез.

Если значительно ухудшилось самочувствие в процессе лечения, важно сообщить врачу обо всех неприятных симптомах, которые доставили дискомфорт. Если нормализовать гормональный фон женщины, то получится в кратчайшие сроки снизить вес.

В каких случаях запрещено осуществлять терапию препаратами?

Чтобы похудеть во время менопаузы и нормализовать общее состояние здоровья, необходимо купить специальные препараты, которые назначил лечащий врач. Не во всех случаях можно осуществлять подобную терапию. К основным противопоказаниям к гормонотерапии относят:

• аутоиммунная болезнь;
• сахарный диабет;
• сердечно-сосудистая болезнь;
• онкологическая патология;
• эндометриоз;
• новообразование в матке — опухоль, рак;
• кровотечение из матки;
• болезни почек.

Делаем выводы

Чтобы снизить вес необходимо сбалансировать свое питание. Не стоит забывать и о том, что самолечение может навредить, поэтому рекомендовано посетить врача-диетолога. Специалист составит индивидуальную схему питания для женщины, в зависимости от ее индивидуальных и физиологических особенностей:

1. Основы питания женщины после 50 лет от старения следует обсудить с доктором. Нужно пройти тщательный медицинский осмотр. Как показывает медицинская практика, после 50 лет у многих обнаруживаются хронические болезни. При таких условиях некоторые диеты не рекомендованы, поскольку могут только усугубить течение выявленных патологий.
2. При недугах желудочно-кишечного тракта овощи и фрукты (в сыром виде) не рекомендованы.
3. Во время менопаузы у многих женщин значительно ухудшается самочувствие и стремительно растет вес. При таких условиях гинекологи назначают препараты, которые содержат в своем составе эстроген. Медикамент восполнит недостаток такого элемента в крови пациента. После чего значительно улучшится качество жизни представительниц прекрасного пола. Если выполнять все рекомендации медицинского работника и не заниматься самолечением, то можно не только улучшить общее состояние здоровья, но и сохранить красивый внешний вид.

Полезные элементы: продукты

При помощи правильного питания можно насытить организм необходимыми витаминами и минералами. После 50 лет возрастает потребность в витаминах. Возместить их недостаток можно при помощи сбалансированной пищи:

1. Витамин А — это антиоксидант, который замедляет процесс старения и улучшает состояние костной ткани, кожного покрова и слизистых. Рекомендовано включить в рацион печень, тыкву, горошек, капусту, сою, помидоры, шпинат.
2. Чернослив укрепляет защитные функции организма, положительно влияет на сосуды — очищает их от холестериновых бляшек. Следует потреблять больше сладкого перца, лука, смородины, капусты.
3. Витамины группы B положительно влияют на обмен веществ. Получить их можно из орехов, печени, хлеба грубого помола.
4. Витамин D — один из самых важных витаминов, который повышает усвоение кальция. Чтобы насытить организм элементом, необходимо включить в рацион рыбу морских сортов.

Не всегда рекомендовано раздельное питание для похудения для женщин. Отзывы врачей указывают на то, что после такого способа потребления пищи может нарушится работа ЖКТ (если вернутся к смешанному меню).

👆 Диета для 50 летних женщин, диета для похудения после 50 лет для женщин

Для большинства женщин 50 лет является своеобразным рубежом, переход которого сопровождается заметными возрастными изменениями. При прежнем рационе питания и физической активности могут начинать появляться лишние килограммы, а кожа постепенно становится дряблой. Избежать ухудшения внешнего вида позволяет специальная диета для похудения после 50 лет, примерное меню которого рассмотрим далее.

Диета для 50-летней женщины: правила

Садясь на любую диету в 50 лет, нужно контролировать самочувствие. Избавление от нескольких килограммов может снизить выносливость, вызвать чрезмерную раздражительность и головные боли. Старайтесь всего этого избегать, прислушиваясь к своему организму.

Худеть необходимо медленно, сбрасывая не более 0,5 кг в неделю. Более быстрое похудение может привести к тому, что утратившая эластичность кожа обретет непривлекательные складки.

Не садитесь на экспресс диеты для похудения для женщин после 50 лет, меню которых сильно ограничено. Несбалансированный рацион в этом возрасте недопустим, так как организм плохо переносит недостаток питательных веществ. Масса тела на экспресс-диетах во многом уменьшается за счет выведения жидкости, которая постепенно возвращается.

Питание 50 летних женщин: основы рациона

Эффективная диета для женщин после 50 требует соблюдения определенных правил и включения в рацион полезных продуктов. В меню нужно добавить большое количество овощей в свежем, вареном и запеченном виде. Также рекомендуется употреблять больше зелени.

Нужно употреблять сложные углеводы в виде каш без масла или с минимальным их количеством. Оно требуется для снабжения организма жирами и разными витаминами на диете для похудения в 50 лет.

Белковые продукты нужно выбирать нежирные, а именно:

• яйца;
• творог жирностью до 4%;
• рыба;
• морепродукты;
• говядина и телятина;
• птица.

Читайте также

Рекомендуется регулярно кушать суп на обед, который должен быть легким и нежирным. Наиболее сытным считается суп-пюре, который можно приготовить из овощей.

Старайтесь кушать каждые несколько часов, чтобы в день получалось пять или шесть приемов пищи. Избежать переедания и подавить чувство голода помогут легкие перекусы.

Диета для похудения после 50 лет — примерное меню

Позавтракать на диете для похудения 50 летней женщине рекомендуется овсянкой на нежирном молоке или воде с ложечкой меда и порезанным яблоком. Также можно выпить зеленый чай с ломтиком твердого сыра. Другой вариант – это пара вареных яиц, овощной салат с оливковым или льняным маслом, травяной чай.

После завтрака можете устроить перекус из свежих несладких фруктов, кефира, натурального йогурта или орехов. Пообедать разрешается ухой с морской рыбой и овощным рагу. Также подойдет борщ или щи на курином бульоне, порция куриной грудки и свежие овощи. На десерт – кусочек запеченной тыквы или яблоко с медом.

Для послеобеденного перекуса хорошо подходит курага, кефир, молоко, грейпфрут или орехи, а на ужин стушите крольчатину с овощами или поешьте творог с несладкими фруктами. Хороший вариант – котлеты из рыбы на пару и тушеная капуста.

Перед сном эффективная диета для женщин после 50 лет позволяет утолить голод зеленым яблоком, нежирным кефиром, натуральным йогуртом или несладким травяным чаем.

Диета и питание после 50 лет

После 50 лет у женщин и мужчин происходят изменения в организме. У женщин наступает менопауза, а у мужчин андропауза или мужской климакс. Во время менопаузы женщин беспокоят приливы, развивается остеопороз, ожирение, что часто приводит к раку молочной железы груди, сбоям в работе сердечно-сосудистой системы.

У мужчин в период андропаузы или мужского климакса при недостатке тестостерона – мужского полового гормона и за счет дегенеративных изменений в яичках наступает ожирение, появляются сердечно-сосудистые и заболевания опорно-двигательной системы, ухудшается качество жизни, расстраивается сексуальная функция, появляются психоэмоциональные и соматические расстройства.

Правила питания после 50 лет

Женщине и мужчине после 50 лет следует придерживаться принципов правильного питания:

1. Соблюдать энергетический баланс.

Люди старшего возраста ежедневно переедают, употребляя жирную и калорийную пищу, которая потом откладывается на животе, бедрах, боках и иных местах тела, дополнительно нагружая многие жизненно важные органы и системы.

Для соблюдения энергетического баланса мужчине и женщине просто необходимо правильное питание после 50 лет, а также физические нагрузки для сжигания лишних калорий.

2. Ввести липотропные продукты питания.

Антисклеротическим питание после 50 лет может стать после введения в рацион продуктов с наличием липотропных веществ, уменьшающих ожирение печени. Оно происходит на фоне нарушений внешней секреции поджелудочной железы, при недостатке белка и употреблении пищи с большим содержанием холестерина и липидов. Если же к этому возрасту уже есть некоторые проблемы, рекомендуем изучить диету при заболеваниях печени.

Справка! Липотропные вещества — это аминокислоты, которые помогают нормализовать холестериновый обмен в организме. Их основная задача — защита печени от жировой дистрофии, уменьшение отложения холестерина в сосудах. 

Липотропные свойства имеются у:

• свежей рыбы: скумбрии, сардины, сельди (не соленой!) и растительных масел. Эти продукты также имеют в своем составе полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Они укрепляют сосуды и выводят из них холестерин при климаксе и нормализуют сердечную деятельность. Эти же продукты являются основой диеты при повышенном холестерине;
• нежирного творога и куриных яиц;
• говядине;
• сое и соевой муке.

3. Придерживаться разнообразия и сбалансированности питания.

Диета после 50 лет должна состоять из таких продуктов:

• свежих фруктов, овощей и зелени;
• орехов, бобовых, включая фасоль — источников кальция и Омега-3 для защиты от таких заболеваний, как рак, инфаркт и инсульт;
• нежирного мяса и рыбы;
• молочных и молочнокислых (кефира, йогурта и творога) для повышения уровня кальция и предупреждения остеопороза;
• зеленого пажитника и семян льна. Они богаты фитоэкстрогенами, растительными аналогами женских половых гормонов, способными избавить женщину от эстрогенной недостаточности при менопаузе;
• меда, фиников и изюма, гречки и риса, овсяных хлопьев и перловки, кукурузы, богатых глюкозой для питания мозга.

Питание должно быть регулярным и дробным, то есть, 5-6-разовым, а порции – небольшими. Приветствуются блюда, приготовленные на пару, запеченные или отварные.

Между приемом пищи важно пить обычную отфильтрованную воду, не менее 2 л в сутки. Вода обеспечит нормальную работу сосудам и сердцу, поскольку кровь не будет сгущаться. При нехватке воды образуются сгустки крови – тромбы. При этом молоко, чай, соки – это еда, обладающая мочегонными свойствами. Поэтому не допустить обезвоживание организма может только вода, что очень важно после наступления климакса.

4. Ввести вещества и продукты для стимуляции выработки ферментов.

Для облегчения переваривания пищи продукты должны быть легкоусвояемыми и с наличием фолиевой кислоты, кальция, йода, железа и меди для обновления ферментных систем. Тогда ферменты будут легче расщеплять рыбу и творог, мясо и зернобобовые. С помощью пряностей можно стимулировать аппетит и легче переваривать пищу.

5. Принимать витаминные комплексы.

После 50 лет в еде не всегда содержится нужное количество минералов и витаминов. Поэтому на помощь приходят витаминные комплексы из аптеки. Сейчас можно подобрать витамины, адаптированные для тех, кому за 50-60 лет и старше, например, Гиповитамины, Витрум Центури, Геримакс, Геровитал, Центрум Сильвер и витамины для мужчин или женщин, при климаксе, от сердца и иные.

6. Исключить опасные продукты из диеты.

В период климакса следует отказаться от вредных для организма продуктов, как женщине, так и мужчине:

• алкоголя и острых блюд – они способствуют появлению «приливов» у женщин при климаксе. Она ощущает жар, у нее краснеет лицо и появляется усиленное потоотделение. У мужчин при поедании острых продуктов при приеме алкоголя «растет» живот, снижается либидо и потенция;
• соли и соленых продуктов: соленых огурцов, помидоров, колбас, сосисок и иных солений и копченых продуктов. Поскольку натрий в составе соли является антагонистом кальция и выводит его в кровь из костей. При потере кальция развивается остеопороз. Из-за хрупкости костей у женщин случаются переломы конечностей, пальцев и стоп;
• жирных, сладких и мучных продуктов. Такие продукты приводят к ожирению, от которого возникает много проблем со здоровьем. Сдоба и булки могут стать причиной рака груди у женщин при климаксе. Лучше заменить привычные сладости на диетические десерты.

7. Ввести ежедневные физические нагрузки.

Для активизации защитных сил организма, сжигания лишних калорий и избавления от ожирения после 50 лет следует вводить ежедневную гимнастику с некоторыми ограничениями, например, йогу. Не рекомендуется:

• резко выполнять наклоны туловищем и махи конечностями. Амплитуда движений должна быть минимальной;
• исключать между упражнениями перерывы. Отдых должен составлять 10-15 секунд, при необходимости – 1 минуту;
• прыгать и быстро бегать. Рекомендуется быстрая ходьба;
• часто менять комплексы упражнений. Желательно вводить новые упражнения 1 раз в месяц;
• допускать задержки дыхания при выполнении упражнений. Оно должно быть глубоким и ритмичным;
• включать силовые движения первые 2-3 месяца;
• игнорировать упражнения по укреплению тазового дна и брюшного пресса;
• исключать отдых после комплекса упражнений.

Диета после 50 лет

Похудение после 50 лет не должно отразиться на состоянии общего здоровья и отдельных органов и систем. В рецептах диет должны быть продукты, содержащие белки, жиры, углеводы, клетчатку, микроэлементы и витамины в необходимом количестве. Это поможет организму поддерживать определенный уровень температуры тела, концентрации сахара и давления крови.

Так как похудеть после 50 лет необходимо для обеспечения физического здоровья, в диете не должно быть недостатка минеральных веществ и витаминов и переизбытка белков и жиров животных, соли и сахара. Такой дисбаланс, наоборот, добавит килограммы и может привести к гиподинамии, болезням пищеварительной системы, включая печени, почек, ЖКТ, а также сердечным.

Как правильно составить диету:

• Диету строить нужно так, чтобы в ней ежедневно были белки (преимущественно растительные) – 80-100 г, углеводы – 400-450 г, жиры 80-100 г. Растительная пища должна составлять 50-60%, углеводная – 30-35%, белковая – 15-20%. Растительные жиры не должны превышать норму – 25-30 г/сутки.
• Продукты в рецептах должны содержать полиненасыщенные жирные кислоты, токоферолы, фосфолипиды, витамины Е, группы В, А, С, РР.
• Пища не должна быть излишне сухой и горячей. В ней может быть совсем немного соли, кислоты, пряностей, сладости. Мясо, рыба и птица не должны преобладать в диете.
• Предпочтительнее сочетать овощи со злаками и рисом. К молочным продуктам: творогу и йогурту больше подходят овощи и злаки.
• Нельзя сочетать овощи и бобовые, кислые фрукты и кисломолочные продукты с цельным молоком.
• Водой пищу не запивают. Ее нужно пить между едой – до и после, с промежутком 1-1.5 часа.

На полдень переносят основной прием пищи в связи с ее активным перевариванием в это время.

При дробном питании маленькими порциями организм будет затрачивать почти всю энергию на переваривание этой еды, что предотвращает откладывание жиров.

Меню питания после 50 лет

Ниже представлено примерное меню, которое можно составить самостоятельно.

Суп-пюре с рисом и мясом

Варить рис (35 г) в 0.5 л. кипятка до очень мягкого состояния. Отварить и перемолоть говяжье мясо (100 г). Все соединить и тушить 8-10 мин.

Соединить кипяченое молоко (0,5 ст.) с желтком яйца и разогретым сливочным маслом (15 г). Влить смесь в суп и довести до кипения, помешивая массу.

Пудинг рыбно-картофельный

Отварной картофель (50 г) нужно протереть и смешать с молоком (30 мл), Рыбу освободить от костей и шкуры, отварить, охладить и нарубить. Смешать рыбу с картофелем и маслом (5 гр.). Добавить желток и взбитый белок одного яйца. Смазать форму маслом и выложить туда рыбно-картофельную смесь, посыпать сухарями. Форму поставить в глубокий противень,  налить воды до половины высоты формы. Противень поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать 25-30 минут до готовности.

Суфле куриное паровое

Перемолоть отварную курицу (100 г). Соединить отварной рис (10 г) и молоко (30 мл), растопленное масло (3 г), взбитый желток и белок яйца. Смазать форму маслом и переложить в нее все, хорошо перемешанные, компоненты. Поставить емкость на баню и томить 20 мин.

Зразы морковные с фруктовой начинкой

Натереть морковь (160 г) и смешать с молоком (30 мл), маслом (5 г), и протушить, размять толкушкой.  Соединить со взбитым яйцом, сахаром (5 г), мукой пшеничной (5 г) и манкой (15 г) и дать ей набухнуть. Если окажется мало манки, то нужно добавить, чтобы сформировать лепешки.

На средину лепешки положить ягодную или фруктовую начинку (на все лепешки – 60 г), соединить края и прижать. Смазать ее сметаной и поместить на противень. Сбрызнуть маслом все зразы (5 г) и запечь.

Салаты для включения в меню:

1. Из редиски и орехов: натереть на крупной терке редис (100 г – 15 шт.) и смешать с молотыми орехами (9 шт. – 40г).
2. Из редиски и сметаны: тертую редиску (100 г) смешать с 2 ст. л. сметаны и рубленым зеленым луком (1 ч. л.).
3. Из творога с редиской: творог (3 ст. л.) смешать с натертой редиской (6 шт.), зеленым нарезанным луком (1 ч. л.). Придать форму, сверху положить 3 редиски и обложить листьями салата.
4. Из огурцов и брынзы: смешать нарезанные мелко огурцы (2 шт.) с рублеными листьями мелиссы, укропа, натертой или кубиками брынзой (150 г), маслинами без косточек (5 шт.). Заправляем соком лимона (2 ст. л.), маслом оливковым (1-2 ст. л.). Украсить зеленью.
5. Из овощей: нарезать молодой отварной картофель (100 г), редис (10 шт.), огурец (1-2 шт.), лук красный (1 шт.), зелень (любую). Добавить в смесь масло растительное (2 ст. л.). Настоять в холодильнике салат 1-2 часа.
6. Из свежих овощей: натереть кусочек свеклы и корня сельдерея, яблоко, морковь, нашинковать капусту (100 г) и зелень. Заправить соком лимона.
7. Из капусты, сладкого перца и яблок: натереть яблоки (2 шт.) и капусту (150 г) на терке, лук репчатый нарезать кубиками, перец – соломкой (1 шт.), нарубить орехи и миндаль. Заправить смесь соком лимона и маслом сои. Посыпать петрушкой (1 ст. л.).

Блюда из яиц:

• яйца-пашот сочетаются с салатом из свежих овощей;
• яйца, фаршированные отварной рыбой – сочетаются с листьями салата и соком;
• яйца всмятку сочетаются с паровой рыбой и грейпфрутом;
• яйца, фаршированные творогом или ягодами – дополняют сухариками или хлебом из 2-х кусочков;
• яичница на листьях салата дополняется хлебом (с наименьшей калорийностью, например, ржаным) и зеленым чаем.

Можно разнообразить меню запеченными яблоками, твердыми грушами. Не стоит забывать о кураге, черносливе, изюме, урюке и авокадо, цитрусовых. К гарнирам нужно добавлять зеленый горошек и стручки зеленой фасоли.

Приветствуются при похудении паровые или запеченные блюда из диетического мяса: курицы или индейки, молодой телятины, рыбы. Тушить мясо хорошо с овощами (без капусты) кореньями сельдерея, петрушки, луком и зеленью, горошком и стручками зеленой фасоли.

5 лучших диет для женщин старше 50 лет

5 лучших диет для женщин старше 50 лет

Для женщин, которые пытаются изящно перейти на более поздние этапы жизни, огромное количество вариантов диеты вызывает головокружение — и не все из них полезны для вашего здоровья.

Многие женщины старше 50 ищут диеты, которые поддерживают работу сердца или мозга, помогают контролировать симптомы менопаузы или улучшают общее состояние здоровья.

Диеты в этой статье были выбраны по следующим критериям:

• Легко понять. Помимо четких рекомендаций и простых списков покупок, диета не требует добавок.
• Адаптируемый. Вы можете вносить изменения в соответствии с вашими личными предпочтениями и потребностями в питании.
• Не слишком ограничительный. Вам не нужно исключать из своего рациона большие группы продуктов.
• Питательно сбалансирован. Вы будете есть много полезных жиров и белков, а также качественные источники углеводов и микроэлементов.
• Доказательная. Научные исследования подтверждают пользу диеты для здоровья.

И вот 5 лучших диет для женщин старше 50 лет.

1. Лучшее из всех: Диета Акдениз (Средиземноморская).

 Диета Акдениз (Средиземноморская) неизменно считается одним из самых здоровых режимов питания практически для всех, включая женщин старше 50 лет.

Основываясь на образцах питания людей в Турции, Греции и Южной Италии в 1960-х годах, эта диета характеризуется низким содержанием насыщенных жиров. Он в основном включает овощи, бобовые, фрукты, орехи и цельнозерновые продукты, а оливковое масло является основным источником добавленных жиров (1).

Хотя средиземноморская диета преимущественно основана на растениях, она также включает умеренное количество рыбы и молочных продуктов, а также небольшое количество яиц, птицы и красного мяса.

Десятилетия исследований показывают, что эта диета снижает риск различных хронических возрастных заболеваний, таких как болезни сердца, диабет, рак и снижение умственного развития (2).

Одно исследование также связывало средиземноморскую диету со снижением риска ожирения на 30% у женщин в пери- и постменопаузе (3).

Средиземноморская диета превосходит многие другие популярные диеты своей гибкостью. Никакие продукты или группы продуктов не являются запрещенными — даже угощения и красное вино разрешены в умеренных количествах.

2. Лучшее для здоровья сердца: диета DASH.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), болезни сердца являются одной из основных причин смерти женщин старше 50 лет (4).

Более того, показатели высокого кровяного давления — основного фактора риска сердечных заболеваний — значительно возрастают после наступления менопаузы ( 5 ).

Диетические подходы к борьбе с гипертонией (DASH) предназначены для предотвращения и лечения высокого кровяного давления, также называемого гипертонией (6).

Он характеризуется низким содержанием натрия и упором на продукты, богатые кальцием, калием и магнием, которые, как известно, помогают снизить кровяное давление.

Ограничения по содержанию натрия варьируются в зависимости от ваших личных потребностей. В то время как некоторые люди ограничивают потребление натрия до не более 2300 мг в день, другие — до 1500 мг. Оба числа соответствуют рекомендациям Американской кардиологической ассоциации по содержанию натрия (6, 7 ).

Диета DASH в основном включает овощи, фрукты и обезжиренные молочные продукты, за которыми следуют умеренное количество цельнозерновых, бобовых, орехов, семян, рыбы и птицы. Красное мясо и сладости, как правило, не приветствуются, но иногда разрешаются, а переработанное или вяленое мясо запрещено.

Ограничение соленых, ультра переработанных продуктов в пользу богатых питательными веществами цельных продуктов предлагает дополнительные преимущества, такие как снижение уровня холестерина и улучшение контроля сахара в крови (6).

3. Лучшая растительная диета: флекситарианская диета.

Флекситарианская диета — это полувегетарианская диета, в основном на растительной основе, но иногда включающая мясо, яйца, молочные продукты и рыбу (8).

Этот режим питания в настоящее время наиболее популярен среди женщин, которые сокращают потребление мяса по соображениям здоровья, защиты животных или окружающей среды (8).

Флекситарианская диета — отличный вариант для всех, кто заинтересован в увеличении потребления клетчатки и растительного белка, кто также осознает питательную ценность продуктов животного происхождения и хочет есть их по мере необходимости.

Австралийское лонгитюдное исследование женского здоровья показало, что строгие вегетарианцы и веганы подвергаются большему риску недостаточного потребления питательных веществ, таких как железо и жиры омега-3, которые важны для здоровья женщин (9).

По сравнению с такими строгими диетами, флекситарианская диета обеспечивает больше железа и омега-3 из таких продуктов, как красное мясо и рыба. В нем также содержится больше кальция — важного питательного вещества для сохранения здоровья костей у женщин в постменопаузе (8).

Ранние исследования показывают, что такой режим питания дает дополнительные преимущества для веса тела, здоровья сердца и профилактики диабета (8).

4. Лучшее для здоровья мозга: диета MIND.

Возраст и пол являются основными факторами риска развития деменции, распространенность которой значительно выше у женщин, чем у мужчин. Фактически, примерно две трети людей с болезнью Альцгеймера — наиболее распространенной формой деменции — составляют женщины (10).

Диета MIND была разработана для снижения риска болезни Альцгеймера и других возрастных умственных отклонений.

MIND — это аббревиатура от «Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay». Как следует из названия, он сочетает в себе элементы средиземноморской диеты и диет DASH, которые, как было доказано, поддерживают здоровье мозга.

Он подчеркивает такие продукты, как цельнозерновые, ягоды, листовая зелень, бобы, оливковое масло и жирная рыба. Не рекомендуются жареные продукты, красное мясо, масло, сыр и сладости.

Многочисленные исследования показали, что диета MIND снижает риск деменции. В то время как люди, которые строго соблюдают диету, имеют наибольший сниженный риск, даже те, кто придерживается только умеренно, могут все же испытывать более медленную скорость умственного снижения (11, 12, 13).

5. Лучшее для женщин, которым надоели диеты: интуитивное питание.

Если вы испробовали бесчисленное количество причудливых диет и готовы навсегда отказаться от цикла диеты, интуитивное питание может вам подойти.

Хроническая ограничительная диета может привести к целому ряду побочных эффектов, включая потерю костной массы, возвратный набор веса, расстройство пищевого поведения и снижение качества жизни (14, 15, 16 ).

Интуитивное питание — это программа, направленная против диеты, призванная изменить менталитет диеты и построить позитивные отношения с вашим телом и продуктами, которые вы едите. Он был создан диетологами, которые утверждают, что хроническая диета наносит физический и психологический вред.

Интуитивное питание включает в себя 10 основополагающих принципов, основанных на таких понятиях, как примирение с едой, уважение к своему здоровью и преодоление эмоций без еды.

Никакие продукты не запрещены, и никакие правила не регулируют размер порций или время приема пищи. Вместо этого цель состоит в том, чтобы помочь вам заново научиться прислушиваться к естественным сигналам голода и сытости вашего тела, чтобы вы больше не зависели от определенной диеты для морального или физического питания.

Недавнее исследование связывает интуитивное питание с улучшением психологического здоровья и снижением риска расстройства пищевого поведения (17).

Дополнительные исследования показывают, что те, кто следует этому плану, с большей вероятностью сохранят здоровый вес, хотя стоит отметить, что потеря веса не является целью (18, 19).

Как выбрать лучшую женскую диету для людей старше 50 лет

Если вы женщина старше 50 лет, лучшая диета — это та, которую вы можете поддерживать в течение длительного времени, и она может отличаться от лучшей диеты для вашего друга, сестры или соседа.

В ваш рацион должны входить продукты, которые вам нравятся, которые помогают вам чувствовать себя лучше, и обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами .

Выбирая диету из этого списка, учитывайте свои личные потребности. Если ваша основная цель — снизить артериальное давление, выберите диету DASH. Если вы хотите сосредоточиться на уходе за собой и здоровом отношении к еде, попробуйте интуитивное питание. Если вы просто стремитесь к более здоровой и сбалансированной диете, лучше всего подойдет средиземноморская или флекситарианская диета.

Вы можете заметить, что вышеупомянутые диеты значительно пересекаются. В каждом из них упор делается на продукты, богатые питательными веществами, с минимальной обработкой, которые богаты витаминами, минералами, клетчаткой, полезными жирами, нежирным белком и антиоксидантами — все это ключевые факторы для любой диеты, которую вы рассматриваете.

Женщины старше 50 должны уделять особое внимание потреблению определенных питательных веществ, таких как кальций , витамин D, белок и витамины группы B. Если вы считаете, что не получаете достаточного количества этих питательных веществ, вам могут потребоваться простые диетические корректировки или добавки (20, 21).

Помните, что вам не нужно кардинально менять свой рацион. Небольшие шаги могут принести значительную пользу для здоровья, даже если вы не соблюдаете в точности выбранный режим питания.

Прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион или добавлять какие-либо добавки в свой распорядок дня, проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что он соответствует вашим потребностям.

Короче говоря

Если вы женщина старше 50 лет, часто бывает трудно понять, какая диета лучше, особенно если вы испытываете физические изменения, связанные со старением.

Средиземноморская, гибкая, DASH и MIND диеты, наряду с интуитивно понятным питанием, обеспечивают множество преимуществ для вашего сердца , мозга и общего состояния здоровья.

Выбор того, что вам подходит, требует тщательного рассмотрения ваших личных целей и потребностей в питании. Правильный выбор — это диета, которую вы можете поддерживать в течение длительного времени и которая позволит вам чувствовать себя лучше.

Диета для женщин после 50 лет. Какую пищу следует исключить из меню?

Каждый диетолог скажет о том, что диета для женщин после 50 лет должна быть особой. В это время организм перестраивается. Поэтому, если для женщины похудение становится главной целью, либо если она просто хочет поддержать себя в здоровом состоянии, стоит прислушаться к рекомендациям.

Какую пищу следует исключить из меню

Прежде всего, становясь на путь правильного питания, женщина должна чётко усвоить, что ей кушать больше нельзя:

• Острую пищу, а также принимать алкогольные, газированные напитки – часто можно встретить какой-нибудь отзыв о том, что они усиливают «приливы». В том числе с этим согласны медики. А ведь у некоторых женщин и без того менопауза сопровождается физическими недомоганиями и отвратительным психологическим состоянием.

• Соль и продукты, которые её содержат – дело в том, что они способствуют выведению кальция из костей в кровь. Следовательно, кости страдают из-за этого. Например, как утверждают специалисты, повышается риск появления остеопороза в тяжёлой форме.

• Консервы, колбасы, сосиски и прочие виды переработанного мяса – как известно, в них присутствует большое количество далеко не самых полезных веществ. А к тому же много острых приправ, которые, как было описано выше, нежелательны для женщин после 50 лет.

• Жирную пищу, фаст-фуд, а также мучные изделия – они в этот период жизни могут внести свою лепту в формирования ожирения. А также в повышение риска развития рака молочной железы.

• Сладости – в них тоже пользы никакой. Если уж очень хочется сладенького, полезнее заменить конфетки пастилой, цукатами.

Общие рекомендации по питанию

Прежде, чем выбирать какую-то конкретную диету, стоит усвоить основные рекомендации по питанию:

• Быстрый способ похудеть – это не то, что нужно. Подобная диета для женщин после 50 не подходит. Сбрасывание веса должно быть постепенным. Во-первых, молниеносная потеря килограммов – стресс для организма. А ведь климакс – это уже стрессовая ситуация. Так зачем её усугублять? К тому же, худея постепенно, женщина не обзаведётся растяжками. В идеале лучше терять в неделю максимум килограмм.

• При возможности лучше устраивать консультации с лечащим врачом и психологом. Первый необходим для того, чтобы предостеречь от нежелательных диет. Ведь каждый человек может иметь непереносимость каких-либо компонентов. Второй важен для поддержания эмоциональной стабильности, так как женщина после 50 лет чаще ощущает усталость, апатию.

• Контроль показателей артериального давления, кровяного сахара, температуры тела обязателен. Каждый организм по-своему реагирует на испытанные миллионами диеты. Вполне может случиться такое, что кому-то они не подойдут.

• Вода – главный друг. Ею при возможности лучше заменить другие напитки. И чем больше воды будет потребляться в течение дня, тем лучше! Однако до приёма пищи и после него лучше засечь 30 минут – и придерживаться такого промежутка при употреблении воды.

• Комплексы витаминов – прекрасное дополнение к рациону. Они помогут чувствовать себя здоровее.

• Голоданию – строгое «нет!». Как бы ни хотелось сбросить лишний вес, лишать себя полноценного питания нельзя. Тем более, в такой сложный период жизни.

• Идеальный вариант питания – дробное поглощение пищи. То есть частое, но маленькими порциями примерно по 300-350 г. Тогда и голодания не будет, и переедания тоже.

• Крайне полезно сдабривать пищу семенами льна. Они имеют в составе фитоэстроген, который служит прекрасным заменителем женских гормонов.

• Также нужно время от времени баловать себя свежей рыбой. К примеру, скумбриёй, сельдью, сардинами. Содержащиеся в ней полезные вещества помогают укреплять сосуды, что при климаксе крайне полезно. Также этот продукт помогает выводить холестерин.

Диета для женщин после 50 от диетолога Пьера Дюкана

На этой белковой диете сидели многие знаменитости – например, Жизель Бюндхен, Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус. Для женщин старше 50 лет она также окажется весьма полезной. Ведь будет уходить исключительно жир, а мышечная масса и уровень влаги останутся в норме. К тому же улучшится состояние волос, зубов, кожи.

А чтобы диета подействовала максимально хорошо, рекомендуется больше двигаться. В идеале – не менее получаса в день.

Однако от диеты по методике Дюнкана придётся отказаться тем дамам, которые страдают:

• Язвой желудка и кишечника

• Проблемами с почками

• Панкреатитом, холециститом

• Атеросклерозом

• Подагрой

• Желчекаменной болезнью

• А вот если имеются гипертония, аллергии, запор в хронической стадии, диабет 2 типа, гастрит и атония кишечника, на диете сидеть можно. Но осторожно.

Если же в список противопоказаний женщина не попадает, она может приступить к первому этапу – «Атаке». Длиться он может от 2 до 10 дней в зависимости от объёмов веса, который нужно скинуть.

Употреблять в это время стоит белковые продукты, на сжигание которых у организма уходит больше всего энергии. Нужно употреблять следующие продукты:

• Диетический сорт мяса – лучше, чтобы к столу подавался индюшиный, куриный кусочек. Или телятина, цесарка, перепел. В случае с птицей нужно, чтобы она была без шкурки как основного источника жира. Также желательно, чтобы выбранное мясо – например, куриная нога – было отваренным. Отварной вариант может быть не менее вкусен, чем жареный. И уж точно он в разы полезнее. Если хочется ветчины, то пусть это будет маложирный кусочек – до 4% жирности.

• Рыба – причём разрешена и морская, и речная. Морепродукты также приятно дополнят рацион – кальмары, раки, мидии, креветки. Икра чёрная и красная тоже разрешены.

• Яйца – в плане белков они не ограничены. А вот желтков можно кушать не более 2 в день.

• Молоко, творог, йогурт, кефир – обезжиренные. Кефир, правда, можно приобрести с 0,5% содержания жира – это не критично.

• Сыр – лучше отдать предпочтение тофу. Это соевый продукт.

• Отруби овсяные – послужат прекрасным аналогом хлебу.

Следующий этап получил звучное название «Круиз». Он считается ключевым для сброса лишних килограммов. Заключается в чередовании белковой пищи из списка выше с овощами. Овощи разрешены все, за исключением картофеля. Крупы и бобовые тоже включать в рацион не стоит.

Длится «Круиз» от 15 до 330 дней. В зависимости, опять же, от количества лишних килограммов. Верхняя планка, само собой, нужна только крайне тучным людям – если требуется скинуть около 50 кг.

Схема «Круиза» такова:

• Можно любые продукты из первого этапа.

• По фрукту в день. Это могут быть груша, яблоко. Разрешены также 200 г ягод либо ломтик арбуза, дыни.

• Также можно включить 40 г сыра, жирность которого будет 40% или менее.

• Один день в неделю – это исключительно белки. Сам Дюкан рекомендует выделять под него четверг.

Заключительный этап – «Стабилизация» — длится от 50 до 500 дней. В этот период женщина, наконец, может кушать всё, что хочется, за исключением запрещённых продуктов.

Однако ей нужно не забывать о следующих составляющих этапа:

• Устраивать себе белковый день раз в неделю

• Выпивать много жидкости

• Много путешествовать пешком

• Кушать по 3 ложки отрубей в ежедневном режиме

Кето-диета для женщин старше 50 лет

Основной принцип диеты – исключение углеводной пищи. Когда нет углеводов, организм сжигает жиры. Эти жиры превращаются в жирные кислоты, а потом – в так называемые «кето-тела». Отсюда и название диеты.

Длится диета 3 месяца. Однако сразу стоит отметить, что назначаться она должна исключительно врачом! Эта диета считается лечебной и относиться к ней нужно крайне аккуратно. Особенно хорошо она помогает тем людям, которые страдают расстройствами нейродегеративного характера – болезнью Альцгеймера, к примеру.

Некоторым же людям кето-диета не подходит категорически:

• При сахарном диабете

• С инсулинорезистентностью

• При почечных проблемах

• При проблемах, связанных с проклатином

Если женщина решилась на кето-диету, ей можно принимать пищу в любое время. Однако не позднее, чем за 2, а лучше и за 3 часа до сна. Активничать во время соблюдения диеты нельзя, ведь организму необходимы для этого углеводы. Которые как раз исключаются диетой.

Питаться разрешено следующими продуктами:

• Мясом

• Морепродуктами, рыбой

• Яйцами

• Грибами

• Орехами

• Овощами зелёного цвета

• Можно сдабривать блюда растительным маслом

• Молочными продуктами, однако если их будет немного

• Семена и соль можно использовать как лёгкую приправу к пище

Диета диетолога Маргариты Королёвой

Маргарита Королёва известна своими диетами для различных возрастных групп. В случае с женщинами 50 лет и старше она рекомендует употреблять в сутки не более 1500-1800 калорий. Точное количество зависит от индивидуальных характеристик организма и степени активности дамы.

Что касается количества приёмов пищи, то стоит кушать 5 раз в сутки с тем учётом, что последний перекус должен осуществляться не позднее 18.00. Размер каждой порции Маргарита советует уменьшить до 300 г.

Соль она, конечно, рекомендует исключить из рациона. Если уж без приправ жизнь не мила, можно подыскать аналог. Например, травки либо лимонный сок.

Свою диету для женщин данной возрастной группы Королёва разделила на 3 этапа. Один этап соответствует 3 дням.

Рисовый этап:

• Для начала накануне старта диеты нужно замочить в холодной воде примерно 600-700 г риса.

• Утром он отваривается минут 15 и оставляется в кастрюльке хотя бы на 10 минут.

• Затем весь объём разделяется на 5 порций.

• В перерыве между поглощением порций следует выпивать примерно 200 г воды. Однако последний стакан лучше выпить, когда до сна остаётся хотя бы 2 часа. Иначе на утро можно обнаружить у себя отёчность.

Белковый этап:

• В день нужно съедать около килограмма куриной грудинки. Или в качестве аналога около килограмма рыбы. Только нежирного сорта. Можно чередовать оба продукта, чтобы они не приелись. Особенно вкусной пища будет в том случае, если сдобрить её зеленью, лимонным соком.

• В перерывах между перекусами непременно нужно выпивать воду. Если хочется как-то разнообразить этот момент, можно заменить воду зелёным чаем. Естественно, натуральным.

Овощной этап:

• Насыщать организм витаминами в этот период помогут любые овощи. В день нужно съедать около 1-1,2 килограмма этой пищи.

• Жидкости стоит выпивать не менее 1,5-2 литров. Опять же, это может быть вода, а может быть и зелёный чай.

В заключение рекомендуется устроить разгрузочный день. Маргарита советует выбрать кефирный. То есть в течение дня следует выпить около 1-1,2 л этого напитка. Можно включить в меню свежие огурцы в небольшом количестве.

Диета Елены Малышевой

Эта диета приобрела огромную популярность. Преимущественно благодаря тому, что подходит практически всем женщинам после 50 лет. Привлекает в ней то, что она достаточно быстрая – не успевает надоесть.

Если каждую порцию из описанной ниже диеты уменьшить до 300 г в сутки, запивать всё 2 литрами воды в день и тщательно пережёвывать пищу, можно добиться удивительных результатов. Примечательно и то, что после окончания этой мини-диеты результат сохраняется надолго – разве не об этом мечтают женщины?

Длится диета всего 3 дня, первый из которых выглядит так:

• Утром съедаются зерновые хлебца вместе с отварными яйцами.

• Перекусить можно яблоками.

• В качестве обеда идеально подойдут рис с отварной курицей.

• В полдник можно побаловать себя салатом из фруктов.

• Ужин выглядит как свежий салат и говядина.

Наступает второй день – и вот какое меню он приносит:

• Завтрак очень вкусен и питателен – это сэндвич с овощами, рыбой. Например, с лососем.

• Ланч представляет собой стакан йогурта.

• На обед можно сделать овощи, приготовленные на гриле.

• В полдник стоит побаловать свой организм ягодами.

• Ужин – это горсть кедровых орехов вместе с салатом из овощей.

Третий день выглядит следующим образом:

• На завтрак стоит съесть рисовую кашу на молоке. Полезно добавить туда чернослив.

• Ланч – хорошо подойдёт творог. Если хочется чего-то сладенького, допустимо съесть творожную сладкую массу.

• В обед лучше съесть суп, сваренный из морепродуктов.

• В полдник можно угостить себя бананом.

• Ужин скрасят томатный суп, немного сыра и хлеб.

После 50 жизнь только начинается – и это факт! И немалую роль в этом играет здоровый рацион – источник множества полезных веществ. Хочется надеяться на то, что приведённые в статье рекомендации помогут леди после 50 выглядеть потрясающе и чувствовать себя здоровее.

Диета при запоре у пожилых людей, пример меню на неделю

Количество просмотров: 193 060

Дата последнего обновления: 25.08.2021 г.

Среднее время прочтения: 5 минут

Содержание:

Основные причины запоров у пожилых
Питание при запорах у пожилых людей
Пример меню на неделю

Запор является распространенной проблемой в пожилом возрасте. Затруднения при дефекации наблюдаются у 60 % людей старше 60 лет. Терапия нарушений работы желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся запором, подразумевает обязательное устранение причин такого состояния. В ряде случаев может потребоваться медикаментозное лечение. Но в любом случае нормализация питания при запоре у пожилых – важнейшая составляющая терапии.

Основные причины запоров у пожилых

Возрастные физиологические факторы

• Снижение чувствительности растяжения прямой кишки.
• Изменения состава микрофлоры кишечника.
• Потеря тонуса мускулатуры кишечника, брюшного пресса и тазового дна.
• Плохое пережевывание пищи из-за возрастных проблем с зубочелюстным аппаратом.

Образ жизни пожилого человека

• Употребление недостаточного количества воды (до 1,5 л).
• Несбалансированный рацион.
• Недостаточная двигательная активность.

Прием некоторых групп лекарств

• Анальгетиков.
• Антибиотиков.
• Антидепрессантов.

Наличие некоторых заболеваний и состояний

• Атеросклероза.
• Рака кишечника.
• Сахарного диабета.
• Паркинсонизма.
• Депрессии.

Наверх к содержанию

Питание при запорах у пожилых людей

Перед началом терапии запоров у пожилых людей необходимо проконсультироваться со специалистом, который выявит причину этого состояния, назначит необходимые препараты и подходящую диету с учетом индивидуальных особенностей пациента.

Основные рекомендации при составлении меню

• Включить в диету при запоре у пожилых фрукты и овощи (они должны составлять до 40 % от дневного рациона), преимущественно в запеченном, отварном или свежем виде, кисломолочные продукты (натуральный йогурт, кефир, молочная сыворотка с пониженным содержанием жира), нежирное мясо и рыба, сухофрукты, ржаной хлеб и цельнозерновые крупы.
• Исключить из меню диеты при запорах у пожилых людей: сладкие газированные напитки, кофе, крепкий чай, кисели, жирные сорта мяса и рыбы, сдобную выпечку, торты, пирожные, соленья и маринады, острую, копченую, жирную пищу, продукты, содержащие грубую клетчатку (бобы, белокочанную капусту, горох, и пр.).

Общие рекомендации

• Принимать пищу нужно как можно чаще – питание при запорах у пожилых людей должно быть 4–6 раз в день, есть следует небольшими порциями.
• Готовить еду рекомендуется порционно и не измельчать ее.
• Есть нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу.
• Температура блюд должна быть 15–60 °С.

Наверх к содержанию

Пример меню на неделю

Завтрак: гречневая каша с подсолнечным маслом, некрепкий чай с молоком.

Второй завтрак: бутерброд с нежирным сыром и свежим помидором.

Обед: суп с куриной грудкой, тушеные овощи, компот из сухофруктов.

Полдник: молоко с сухариками.

Ужин: гречневая каша с паровыми куриными котлетами, салат из свежей тертой моркови и растительного масла.

Завтрак: овсяная каша на воде с курагой или изюмом, тост из муки грубого помола.

Второй завтрак: обезжиренный творог и свежий кефир.

Обед: суп с фрикадельками из курицы и свеклы, картофельное пюре и винегрет с растительным маслом.

Полдник: распаренный изюм или курага.

Ужин: два небольших голубца.

Завтрак: фруктовый йогурт.

Второй завтрак: одно среднее яблоко или несколько абрикосов.

Обед: куриный суп с томатом и курагой (бульон, томатная паста, курага, укроп) и тушеный картофель с куриной грудкой.

Полдник: немного фруктов на выбор (абрикосы, яблоки или сливы).

Ужин: вареная индейка и салат из свежих овощей (один небольшой огурец и помидор, несколько листьев салата, 2 ст. л. растительного масла).

Завтрак: каша с изюмом на воде.

Второй завтрак: банан и стакан кефира.

Обед: картофельный суп-пюре с курицей, салат из морепродуктов (отварные креветки, кальмар, мидии, петрушка, немного растительного масла, листья салата).

Полдник: стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Ужин: отварная рыба нежирных сортов, печеные овощи (кабачок, помидор, картофель).

Завтрак: белковый омлет, чай с молоком и пара печений.

Второй завтрак: немного кураги и чернослива.

Обед: легкий суп на основе рыбного бульона с картофелем, макароны с отварной куриной грудкой.

Полдник: кефир и несдобная булочка.

Ужин: отварная телятина, салат из отварной свеклы с растительным маслом.

Завтрак: куриное яйцо всмятку, бутерброд из отварной курицы с листом салата и помидором, некрепкий чай с молоком.

Второй завтрак: распаренная курага.

Обед: отварная говядина с салатом из свежих овощей (один небольшой огурец и помидор, несколько листьев салата, 2 ст. л. растительного масла), суп-пюре из цветной капусты, моркови, картофеля и зелени.

Полдник: немного обезжиренного творога и стакан свежего кефира.

Ужин: паровые котлеты из курицы, винегрет (вареная морковь, картофель, свекла, зеленый горошек, несколько ложек растительного масла), печеное яблоко.

Завтрак: гречневая каша с растительным маслом, молоко.

Второй завтрак: обезжиренный творог с курагой или изюмом.

Обед: борщ из свекольной ботвы и савойской капусты, макароны с курицей.

Полдник: свежий кефир и несдобная булочка.

Ужин: салат из свежих овощей (один небольшой огурец и помидор, несколько листьев салата, 2 ст. л. растительного масла), отварной хек.

Наверх к содержанию

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

9 женщин старше 50 лет, которые способны по-настоящему вдохновить на работу над собой

Держать себя в хорошей физической форме — это титанический труд, особенно после определенного возрастного порога. Мы выяснили, как женщины справляются с этой задачей. Сохраняя высокий уровень самодисциплины и внутренней гармонии, они каждый день совершают подвиги во имя здоровья и красоты.

И сегодня мы в AdMe.ru решили поделиться с вами фотографиями этих женщин в прекрасной форме: они по-настоящему достойны уважения. Предлагаем вам посмотреть на них и запастись свежей порцией вдохновения для собственных изменений к лучшему.

Кстати, в конце статьи вас ждет самая необычная женщина, которая даже вошла в Книгу рекордов Гиннесса за заслуги по работе над своим телом. Вы точно удивитесь!

Иоланда Хадид, 54 года

Иоланда, мать знаменитых Джиджи и Беллы Хадид, пережила много трудностей. Ее биография омрачена несколькими болезнями, сложной историей разводов и нелегким детством. Однако, не взирая на все это, Иоланда смогла достичь гармонии с собой и с миром. В своих интервью она говорит, что справляется со всеми трудностями потому, что у нее всегда была цель: поставить на ноги своих детей. Сейчас, когда она успешно с этим справилась, Иоланда наслаждается жизнью: занимается верховой ездой, катается на сноуборде, практикует йогу.

Шэрон Дэвис, 55 лет

Шэрон Дэвис — олимпийская чемпионка, имеет серебряную медаль по плаванию (Олимпиада 1980 года).

«Я часто слышу, что метаболизм с возрастом замедляется. Лично мне все это напоминает извечный спор о том, что было вначале – курица или яйцо. Если вы сами начинаете вести неактивный образ жизни, то ваш метаболизм, естественно, замедлится. Старайтесь оставаться подвижными, и все будет в порядке».

Шэрон Стоун, 59 лет

«Боже мой, снова вопрос о секретах… У меня редко выдается свободное время даже для принятия ванны. Я пользуюсь великолепными кремами для лица и стараюсь не забывать брить ноги. Я обожаю заниматься спортом и считаю его одним из главных ключей к хорошему здоровью. <…> Я постоянно танцую, занимаюсь йогой, пилатесом, плаванием, играю с детьми, катаюсь на лошади, часто бываю на пляже, — что угодно, главное всегда быть в движении», — говорит Стоун в интервью журналу Haute Living. «Я верю, что если ты остаешься верна себе и не желаешь зла окружающим, то становишься со временем красивей».

Джейн Сеймур, 59 лет

«Секрет моей молодости – хорошие гены, грамотная диета и отсутствие вредных привычек. А волосы я мою исключительно дождевой водой – от этого они приобретают невероятную шелковистость. Правда, однажды фотографам надоело ретушировать мои мешки под глазами, и мне пришлось попросить хирургов убрать их».

Энди Макдауэлл, 59 лет

«Выглядеть на 25 лет в 50 можно, только если жить в удовольствие».

Так говорит и поступает Энди Макдауэлл: она живет на собственном ранчо и посвящает много времени конным прогулкам по живописным окрестностям. А еще звезда каждое утро делает дыхательную гимнастику, занимается йогой и тренируется в зале.

Ясмина Росси, 62 года

«Мое тело — мой учитель. Я подтверждаю: ежедневных пробежек и правильного питания достаточно для похудения. Не нужно ни строгих диет, ни серьезных физических нагрузок. Я слушаю свое тело. Иногда ему необходимо полениться, и я даю ему полноценный отдых: ем все, что хочется (в пределах разумного), и практикую йогу. Если я не дам телу расслабиться, оно «остановит» меня болезнью или простудой. Я не понимала этого в молодости, но теперь я слушаю и уважаю свой организм», — делится Ясмина, мудрая женщина, в своем Instagram.

Кристи Бринкли, 63 года

«В начале своего пути я много экспериментировала с диетами: пробовала питаться только соками или продуктами одного вида, есть грейпфрут перед тем, как приступить к полноценному приему пищи… Все это не работает. Пользу приносит лишь одна вещь: полноценное и сбалансированное питание», — говорит Кристи в своем интервью.

Сьюзан Луччи, 71 год

На вопрос о пресловутых секретах молодости Сьюзан Луччи отвечает: «Это те вещи, о которых знаем мы все, — правильное питание и физические упражнения! Я занимаюсь пилатесом уже 18 лет. Это стало моей религией».

Эрнестина Шепард, 81 год

Эрнестина Шепард — единственная в истории 81-летняя культуристка и бодибилдер. В достаточно зрелом возрасте Эрнестина решила сбросить лишние килограммы и начать нравиться себе в зеркале. Пошла в спортзал… все закрутилось, и вот она уже бодибилдер, вошедший в Книгу рекордов Гиннесса с формулировкой «самая старая культуристка в мире».

Ее режим дня вызывает восхищение: она просыпается в 2:30 утра и читает молитвы из Библии. Ее диета — это 1 700 ккал в день. В основном ее рацион состоит из вареных яичных белков, курицы, овощей и напитка из жидкого яичного белка. Кроме того, она пробегает приблизительно 130 км в неделю и не принимает никаких добавок.

10 способов заставить эту диету работать на вас

Похудение — обычно неприятный процесс, требующий большого терпения и чрезвычайных усилий. Для женщин старше 50 это еще сложнее. По мере того, как вы достигаете 50 лет и старше, терять вес становится все сложнее из-за замедления метаболизма.

Это не значит, что похудание после 50 совершенно невозможно. Есть много отличных способов похудеть в этом возрасте, но какая диета лучше для женщин старше 50 лет? Мы изучаем кето для женщин старше 50 и способы его эффективного использования для похудания.

С возрастом тело претерпевает несколько изменений. В 50 вы уже не молоды; у вас была мышечная дегенерация. Вы больше не тот энергичный молодой человек с таким большим количеством энергии.

Вот причины, по которым с возрастом похудеть становится все труднее:

С возрастом обмен веществ в организме замедляется. Когда вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, вы худеете. Однако при медленном метаболизме ваше тело сжигает меньше калорий в покое и во время активности.

Дегенерация мышц также происходит с возрастом. Происходит непроизвольная потеря мышечной массы, функции и силы. Мышечная масса после 30 лет уменьшается примерно на 3-8% за десятилетие (10). А поскольку мышцам требуется больше энергии для поддержания, чем другим типам тканей, по мере того, как вы теряете мышечную массу, ваш метаболизм начинает замедляться.

После 50 лет процесс проникновения жира в мышцы ускоряется. Инфильтрация жира также увеличивается при бездействии.В результате вы можете легко устать. Однако исследования показывают, что тренировки с отягощениями могут смягчить это, поскольку они увеличивают мышечную массу и могут улучшить мышечный состав (11).

Во время менопаузы у некоторых женщин может наблюдаться увеличение жировых отложений. Когда женщины моложе, они склонны собирать жир вокруг бедер. Это известно как гиноидное распределение жира.

Однако по мере того, как женщины входят в период перименопаузы и менопаузы, картина распределения жира меняется.Вокруг живота начинает накапливаться жир (14). Эта закономерность, которая характерна для мужчин, называется распределением жира у андроидов.

Эти изменения являются результатом гормональных изменений. Менопауза у женщины официально начинается, когда у нее нет менструального цикла около 12 месяцев. Во время менопаузы уровень эстрогена у женщин обычно ниже. Снижение уровня эстрогена связано с увеличением жировых отложений (6).

Подробнее: Сколько калорий нужно съесть 60-летней женщине, чтобы похудеть?

Возможно, вам интересно, что такое кето-диета? Кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров, очень низким содержанием углеводов и умеренным содержанием белка.Кето-диета требует, чтобы вы уменьшили количество углеводов и увеличили потребление жиров, чтобы помочь организму более эффективно сжигать жир в своих запасах.

Кето-диеты помогают снизить вес. Низкоуглеводные диеты также могут быть полезны для вашего здоровья в целом (4). Они также могут помочь избавиться от лишнего жира без эффекта сильной тяги, характерной для других типов диет.

В основе кетогенной диеты лежат кетоны. Когда в организме низкий уровень сахара в крови, он производит кетоны из жира в качестве альтернативного источника энергии (8).Производство кетонов происходит, когда вы сокращаете потребление углеводов и принимаете нужное количество белка.

Когда вы едите кето-дружественные блюда, ваша печень может преобразовывать жир в кетоны, которые используются вашим организмом в качестве энергии. Это состояние, при котором ваше тело использует жиры в качестве источника энергии вместо углеводов, называется кетозом. Это позволяет резко увеличить сжигание жира, потенциально помогая избавиться от нежелательных жиров.

Итак, сколько углеводов вы можете есть на кето? Кетогенная диета должна содержать около 5% углеводов, 25% белка и 75% жиров (9).Вы можете легко проверить, находится ли ваше тело в кетозе, выполнив простой анализ мочи. Кето-тест-полоски можно приобрести без рецепта в местной аптеке.

Вот 10 советов, как максимально эффективно использовать кето-диету для женщин старше 50 лет:

Белок является важным компонентом кето-диеты для женщин старше 50 лет. Для похудания крайне важно употребление нужного количества белка. Белок жизненно важен, поскольку он помогает увеличить мышечную массу и предотвратить замедление метаболизма.

Фактически, белок ускоряет обмен веществ. Этот макроэлемент оказывает более сильное термическое воздействие на пищу (от 30 до 50%), чем другие питательные вещества. Термический эффект пищи относится к количеству калорий, необходимых для переваривания и метаболизма пищи.

Белок также регулирует выработку гормона голода грелина. Это вызывает снижение выработки грелина, в результате чего человек остается сытым на более длительный срок (5). Поэтому маловероятно, что после завтрака с высоким содержанием белка вы перекусите до следующего приема пищи.

Рекомендуемое количество белка составляет 0,8 грамма на килограмм массы тела в день (3). Если вы весите 90 кг, минимальное количество белка, которое вы должны потреблять в день, составляет около 72 граммов. Чтобы избежать плохого роста мышц, также убедитесь, что вы потребляете нужное количество белка.

• Получите нужное количество жиров

Смысл кето для женщин старше 50 лет состоит в том, чтобы сократить количество углеводов, получая при этом нужное количество жиров.Одна из лучших особенностей кето-еды — это то, что вы должны есть жиры при каждом приеме пищи. Однако, как только вы адаптируетесь к жиру, вы можете в конечном итоге чрезмерно потреблять жиры.

Если вы хотите похудеть, вы должны использовать запасы жира в теле вместо того, чтобы получать все калории из жиров. Доктор Брет Шер предполагает, что до того, как ваше тело станет адаптированным к жирам, можно есть большое количество здоровых жиров (13).

Когда вы адаптируетесь к жиру и можете долгое время обходиться без еды, вам следует регулировать это количество.Секрет в том, чтобы следить за потреблением жира. Но если вы столкнулись с лишним весом, вы можете проверить и убедиться, что вы не потребляете слишком много жиров.

Убедитесь, что вы сокращаете потребление жиров, не жертвуя при этом сытостью и не вызывая возвращения тяги к соленым или сладким ультра-обработанным продуктам. Также не морите себя голодом; просто следите за лишним жиром.

Если вы изо всех сил пытаетесь найти полезные ресурсы о Кето для женщин старше 50 лет, приложение BetterMe предоставит вам всю необходимую поддержку.Загрузите наше приложение, чтобы найти полезные статьи, идеи питания и планы кето-питания, адаптированные к вашему возрасту, параметрам и образу жизни!

Стресс — явный враг похудания. Когда вы находитесь в состоянии стресса, организм вырабатывает кортизол (7). Это переводит ваше тело в режим полета или борьбы, временно приостанавливая процесс в организме и замедляя метаболизм. Хотя кортизол является важным гормоном, его избыток может быть вредным.

Кортизол может вызвать чувство голода и повысить аппетит.Это также может вызвать тягу к сладкой, жирной и соленой пище. Это означает, что вы, вероятно, забудете о своих кето-дружественных продуктах и ​​возьмете немного картофеля фри, гамбургеров или пиццы.

Вы слышали о стрессовом переедании. Это реальное явление, и в условиях стресса вы можете в конечном итоге переедать. Следовательно, вы можете отказаться от кетогенной диеты, даже не осознавая этого.

И пока вам за 50, есть много причин для беспокойства — ваши дети, дом, друзья и родственники.Плохо даже беспокоиться о своем весе. Но помните, что стрессовые состояния губительны для похудания.

Постарайтесь отвлечься от дел и расслабиться. Вы можете заниматься чем-то приятным, например вязать, медитировать, гулять, вязать крючком или читать книгу.