Через сколько пить воду после еды: Диетолог рассказала, можно ли пить во время еды — Российская газета

Содержание

История и правила потребления чая и кофе

Столь популярный сегодня напиток как кофе придумал швейцарский химик Макс Моргенталлер. Он перенял опыт у японского коллеги Сатори Като, который изобрел технологию производства порошкового чая.

Датой рождения растворимого кофе считается 24 июля 1938 г. Но в то время ни эксперты, ни потребители не оценили вкус, аромат и удобство растворимого кофе. Возможно, мир так никогда и не принял бы новшество, если бы не грянула Вторая мировая война. На фронт нужно было поставлять много кофе, простого в заваривании. И тут пригодилось изобретение Моргенталлера.

Продукт швейцарского химика имел успех среди солдат, ведь кофе можно было заварить, не вылезая из окопа. В результате компания, на которую работал Моргенталлер, заключила значительное число контрактов на поставки кофе американским солдатам прямо на поля сражений. По окончании войны солдаты антигитлеровской коалиции поняли, что не могут отказаться от растворимого напитка, так сильно они к нему привыкли. Подсчеты специалистов говорят, что сейчас в мире ежедневно потребляется более 2,25 млрд чашек кофе, и большая из них часть — растворимый напиток.

Плюсы и минусы

 

Кофе сам по себе является мощным стимулятором выделения желудочного сока, а растворимый кофе является напитком с повышенной кислотностью. Поэтому людям, страдающим заболеваниями желудка, пить кофе натощак не желательно, тем более растворимый. Последний, по крайней мере, необходимо смешивать с молоком. Также не рекомендуется злоупотреблять растворимым кофе людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Негативно воздействует этот напиток также на почки.

Представительницам прекрасного пола лучше не злоупотреблять растворимым кофе, а еще лучше вообще отказаться от этого напитка. Консерванты, которых в нем так много, негативно влияют на обмен веществ, провоцируют возникновение целлюлита.

Запах растворимого кофе, на котором так часто акцентируют внимание производители в своих рекламных кампаниях, — это, пожалуй, единственное, что специалисты признают полезным в суррогатном напитке.

У растворимого кофе, конечно, есть свои плюсы. Но они носят исключительно бытовой характер: такой кофе удобно хранить и быстро готовить. В современном ритме жизни быстрота и легкость приготовления, конечно, оказываются решающими факторами, но не стоит забывать и о своем здоровье.

Специалисты рекомендуют отказаться от употребления растворимого кофе, в крайнем случае, сократить его потребление до минимума.

Сейчас многие компании выпускают молотый зерновой кофе, который можно заварить в чашке. Он не растворится, сохранит свои полезные свойства и не причинит вреда вашему здоровью. Также если стоит выбор между чаем и растворимым кофе на рабочем месте, то все ученые хором выбирают чай.

Самые дорогие в мире кофе и чай

Как правильно пить воду при похудении: когда, сколько, какую

16 февраля 2021

При похудении особенно важно следить за калорийностью рациона. Он зависит не только от того, что мы едим, но и от того, что пьем. Самым рациональным вариантом в этом случае будет заменить напитки, чай, кофе, соки на подготовленную питьевую воду. Она не только менее калорийна, но еще после нее не так сильно чувствуется голод и жажда. Это связано с отсутствием вкусовых добавок, кофеина, газов, заменителей сахара и других веществ. Какую воду для этого выбрать, сколько и когда ее нужно пить рассмотрим далее.

Когда пить воду при похудении?

Для начала каждое утро сразу после подъема нужно выпивать стакан воды. Это надо для очистки организма и подготовки желудочно-кишечного тракта к завтраку. Завтракать после этого нужно минимум через 15-20 минут.

Далее пить воду на протяжении дня стоит перед каждым приемом пищи. Важно делать это за 15-20 минут до еды. Это подготовит организм и умерит аппетит. Во время еды пить воду нельзя. Это нарушит концентрацию веществ в желудке, поэтому пища будет усваиваться дольше, эффективность диеты снизится. Если захочется перекусить, сразу также можно выпить воды.

Пить после еды нужно не раньше, чем через час. В остальном употребляйте воду, когда захочется. Но не пейте сразу много. Лучше меньшими порциями, но чаще. Не стоит пить много воды под вечер, перед сном. Это избавит вас от отеков утром, неспокойного сна.

Еще одно правило – пить воду во время тренировок. Пейте так часто, как хочется. И снова старайтесь придерживаться рекомендации – лучше небольшими порциями, но часто.

Сколько воды нужно пить при похудении?

Рекомендации диетологов, утверждающих, что при похудении в день нужно выпивать 2-2,5 литра воды, верны только для определенных случаев. Не вводите себя в заблуждение едиными цифрами для всех и каждого. Нормальное количество воды в день зависит от состояния здоровья человека, его возраста, ритма жизни. Если вы каждый день занимаетесь спортом, а кто-то просто сидит все время за компьютером, не испытывая физических нагрузок в течение дня – норма потребления воды для вас будет отличаться даже при одинаковом весе.

Единственную цифру, на которую стоит приблизительно ориентироваться – это от 30 до 40 грамм воды в сутки на килограмм веса взрослого человека. Только учтите, что почти половину из этого объема мы и так получаем вместе с едой.

Поэтому при похудении стоит пить столько, сколько требует ваш организм – вы сами будете это чувствовать с жаждой. Но не пейте сразу много, стоит постепенно утолять желание. Пейте понемногу и небольшими глотками. Дневная норма при этом может варьироваться от 700 мл до 2 л, а иногда немного больше. Вода при этом должна быть комнатной температуры.

Какую воду пить при похудении?

Одна из постоянных дилемм перед теми, кто худеет – какую воду пить – из-под крана или купленную. Одни выбирают кипяченную из-под крана, другие ее фильтруют или просто пьют неподготовленную воду, третьи останавливаются на минералке, а четвертые выбирают бутилированный вариант. Так вот именно бутилированная вода подходит при похудении больше всего. Рассмотрим по порядку.

При кипячении воды из водопровода из нее пропадают болезнетворные микроорганизмы. Но при этом она лишается и полезных свойства, а также отчасти становится опасной из-за формирования хлорсодержащих примесей. Улучшить свойства такой жидкости можно методом отстаивания в открытой посуде на протяжении нескольких часов.

Следующий способ подготовить водопроводную воду – фильтрование. Но в таком случае мы опять же убираем из нее не только вредные примеси, но и полезные вещества, минералы. А последние при похудении особенно нужны, так как в рамках соблюдения диеты организм может недополучать некоторые необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества.

Неочищенная вода из водопровода – это особый риск, так как в жидкости содержатся микробы и бактерии. Если вы худеете, организм становится более уязвим к ним. Вероятность заболеть или подцепить инфекцию возрастает.

Минеральная вода также подходит не всем и не всегда. При этом важно учитывать индивидуальные особенности организма, то, какие вещества вам нужны, а каких и так переизбыток. Поэтому постоянное употребление воды, насыщенной минералами, без рекомендации врача может даже навредить. Газировка пробуждает аппетит, что может повлечь нарушение диеты.

Бутилированная вода непосредственно из подземного источника станет при похудении оптимальным вариантом. Жидкость из скважины очищена природой, поэтому не содержит вредных примесей. При этом в ней есть достаточное количество минералов, полезных веществ. Бактерий и вредоносных микроорганизмов здесь также нет – для них это неподходящая среда из-за малого количества кислорода. Это вода из-под земли, подготовленная природным способом. Она насыщает организм нужным количеством полезных веществ, оптимизирует процесс расщепления жиров, не усиливает чувство голода и отменно утоляет жажду.

Заказать полезную, чистую и приятную для употребления бутилированную воду можно в компании «Аквамарин». Специальное оборудование, кулеры для бытового использования и офисов обеспечивают удобство при использовании воды из бутылей.

10 чайных запретов : как пить и как не пить чай

Запрет первый – не пить чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй – не пить обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов. 

Запрет третий – не пить холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.

Запрет четвертый – не пить слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.

Запрет пятый – долго не заваривать чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле, то в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).

Запрет шестой – не заваривать многократно. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев. Второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.

Запрет седьмой – не пить чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.

Запрет восьмой – не пить чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения, лучше сделать это через 20-30 минут после еды.

Запрет девятый – не запивать чаем лекарства. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.

Запрет десятый – не пить вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.

 

P.S. пейте чай правильно «Мистерия вендинг»   

УЗИ органов брюшной полости (Правила подготовки к исследованию)

Подготовка к УЗИ брюшной полости предписывает точное соблюдение рекомендаций, приведенных ниже. Это нужно для того, чтобы врач, проводящий процедуру, мог четко и без помех визуализировать все органы и сосуды, находящиеся в исследуемом пространстве.

Как питаться перед исследованием?

Подготовка к УЗИ органов брюшной полости в отношении питания должна начинаться минимум за три дня до исследования. Цель изменения питания перед УЗИ — снизить количество образуемых в кишечнике газов.

Вот что можно есть перед УЗИ:

  • отварную говядину, мясо птицы
  • запеченную, паровую или отварную рыбу нежирных сортов
  • 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую, в день
  • каши: перловая, гречневая, овсяная
  • нежирный твердый сыр.

Питаться нужно часто и дробно, каждые 3 часа. Еду желательно не запивать, а пить некрепкий и не очень сладкий чай или воду без газа после еды или перед ней минимум за час. Выпивать жидкости надо не менее полутора литров в сутки.

Еда, запрещенная перед проведением УЗИ брюшной полости:

  • бобовые в любом виде
  • газированные напитки
  • молоко
  • сладости и хлебобулочные изделия
  • черный хлеб
  • кисломолочные продукты (в том числе и творог)
  • сырые овощи и фрукты
  • кофеин-содержащие крепкие напитки
  • алкоголь
  • рыба и мясо — жирные сорта

Такая диета при данном виде УЗИ длится до вечера перед исследованием (если процедура будет проводиться с утра). Если же вам назначено время после 15:00, в 8-11 часов допускается легкий завтрак. УЗИ забрюшинного пространства и брюшной полости производится не иначе, как натощак.

В подготовке помогут препарат «Эспумизан». Принимать в течение трех дней до исследования в возрастной дозировке. Для взрослых, например, это 3 капсулы «Эспумизана» до 4-х раз в день.

Либо вечером накануне утреннего исследования, а также за 3 часа до процедуры принять не менее 6 таблеток Активированного угля.

Должно пройти не менее 2 дней после того, как вам было проведено исследование с барием (ренгенография, ирригоскопия). Если это невозможно, обязательно сообщите врачу УЗИ.

Если вы хотите дополнительно осмотреть почки, подготовка включает также наполнение мочевого пузыря: нужно выпить около полулитра негазированной воды или чая без сахара за час до исследования, затем не мочитесь.

Как и сколько нужно пить воду? «ВИТА» доставка воды и напитков

1. Не пейте во время и сразу после еды.

Если запивать кушанья при еде, то:

Во-первых, пища как следует не разжевывается, а на желудок падает дополнительная нагрузка.

Во-вторых, слюна, содержащая важные ферменты для переваривания пищи, смывается в желудок, где она совсем ни к чему. Ферменты слюны активны только в щелочной среде, а в желудке среда кислая. Получается, что слюна, не сработав во рту, нейтрализует кислоту желудка.

В-третьих, поглощается гораздо большее количество пищи, чем необходимо для насыщения, причем пищи, которая хуже переваривается. Если выпить чашку напитка сразу после еды, пока в желудке идет в полную силу процесс пищеварения, то жидкость, не задерживаясь в желудке, сразу попадает в двенадцатиперстную кишку. При этом все ферменты, которые так старательно выделял желудок, будут выведены. Желудку придется выделять новую порцию ферментов, начиная работу заново.

Таким образом, в кишечник поступает недопереваренная пища с сильнокислой средой т.к не успевает отработать желудочный сок.

.

2. Пейте после ос­вобождения желудка.

Воду и чаи необходимо пить за 10-15 ми­нут до еды, соки за час – полчаса до еды, в за­висимости от вида сока. Желудок готов принять питье примерно через 2-3 часа пос­ле углеводистой пищи, и через 4-5 часов после белковой. Вре­мя зависит и от количества съеденных жиров, и от коли­чества пищи вообще. Наблю­дается зависимость и от кон­ституции человек.

При переходе на новый ре­жим возможно возникновение чувства жажды после еды. В этом случае можете прополос­кать рот и сделать пару неболь­ших глотков, пожевать мятную жвачку. Попробуйте уменьшить количество пищи, а так же жиров и масел, недосаливать блюда и не употреблять специй. Для умень­шения жажды в конце трапезы хорошо скушать огурец. При пра­вильном питании патологической жажды обычно не бывает.

Единственное исключение можно сделать после жирной обиль­ной еды. (она сама по себе не приветствуется, но иногда бы­вает…) В этом случае можно выпить полчашки крепкого горячего несладкого черного чая. Не рекомендуется терпеть жажду и в силь­ную жару. Но обычно в жару аппетит пропадает, а пищу желатель­но принимать небольшими и легкоусваиваемыми порциями.

3. Не доводите себя до ощущения жажды.

Йоги, медики, все твердят, что количество выпиваемой жидко­сти должно составлять от 0,8 л до 2,5 л в день. То есть, от 4 до 12 стаканов! Причем сюда не включается жидкость, входящая в со­став блюд, например, супов.

Недостаток жидкости очень опасен. Йоги считают, что боль­шинство болезней происходит от недостатка воды. И правиль­но. Кожа — огромная выделительная система, через которую выходит львиная доля токсинов. Кишечник, почки, легкие мож­но считать только помощниками кожи. При недостатке жидко­сти ухудшается потоотделение, резко увеличивается нагрузка на почки. Недаром почечные отделения больниц летом буквально забиты больными. Ухудшается эвакуация из толстого кишечни­ка, начинаются запоры. Как следствие, увеличивается нагрузка на печень, легкие и снова — почки! То есть идет самоотравле­ние организма, причина множества болезней. Количество по­требляемой жидкости зависит от климата: температуры, сухо­сти воздуха и др. Никто лучше Вас не знает Ваш организм. Прислушивайтесь к ощущениям и чуть-чуть опережайте же­лание попить. Количество выпиваемой жидкости для здорово­го человека должно быть таким, чтобы в сутки выделялось не меньше литра мочи. Цвет мочи должен быть соломенный. Если моча темнее, то попробуйте больше пить. В одном из институ­тов проводили эксперимент. Исследовали на концентрацию вни­мания и соображение четыре группы. Одну из них довели с помощью чипсов до состояния жажды и утолить ее не давали. Вторая группа пила только когда появлялось ощутимое жела­ние пить (как мы поступаем обычно). Третью группу поили, словно верблюдов в оазисе. В четвертой группе пили, не дово­дя себя до желания попить, но не через силу. Эта группа и по­казала наивысшие результаты. Выпивая за один присест литр жидкости, мы ставим под удар сразу несколько органов. Смы­вается сок из желудка. Желудочный сок выделяется почти по­стоянно, служа защитным барьером от микроорганизмов, по­падающих через рот. Кислая среда убивает большинство из них. А тут на некоторое время мы оставляем себя беззащит­ными. Дальше хлынувшая широким потоком жидкость промы­вает тонкий кишечник, увлекая за собой не переварившуюся как следует пищу, нарушая тем самым пищеварение. Эта пища попадает в толстый кишечник, где подкармливает бактерии, вызывая брожение. Затем, проникая в кровь, вода дает удар­ную нагрузку на сердце и почки, о чем прекрасно знают сер­дечники и почечники. Поэтому ограничьте разовое потребле­ние жидкости стаканом. Йоги рекомендуют делать один-два глотка каждые полчаса — час. Вот за день и наберется литр. Работая, поставьте рядом стакан с водой. И если почувство­вали, что устали, возьмите стакан, отпейте воды и немножко подержите ее во рту. Проглотите воду.

Само собой разумеется, что речь идет только о чистой воде, а не о соке или чем-то еще. Йоги за питье признают только потреб­ление воды. Остальное — еда. Исключением из этого правила явля­ется сильная потеря влаги — после бани или физических упражне­ний. Но и в этом случае лучше пить по стакану воды каждые 10-20 минут. Вообще, хорошо, если Вы всегда будете носить с собой бу­тылочку с водой. Особенно в жаркую погоду.

4. Воду, желательно пить прохладной.

То есть чуть холоднее комнатной температуры -15-20 граду­сов. Горячая вода раздражает слизистую, смывает защитный слой. Если напиток обжигающе горяч, то это дополнительный фактор, могущий привести к опухолям гортани и пищевода. Слишком холодная жидкость, кроме хорошо известных простудных заболеваний, ослабляет иммунитет. Потерпите немножко, и Вы увидите, что можете прекрасно обходиться без ледяных напитков в жару.

Утром, после пробуждения выпивайте стакан теплой чистой воды. Этот первый утренний стакан смоет все токсины, накопив­шиеся за ночь, приготовит желудок к принятию пищи. Рефлекторно сработают печень, избавляясь от излишков желчи, и толстый ки­шечник. Регулярное выполнение этого правила помогает избавить­ся от самых упорных запоров.

Ту же процедуру желательно повторить за час до сна. И орга­низм отблагодарит Вас повышенной энергией и работоспособ­ностью.

Ваше самочувствие зависит от количества выпитой воды — Baltic Medical Centre

Здравствуйте,

меня зовут Алла Рагаускене, я врач-терапевт медицинской клиники Baltic Medical Centre. Вы когда-нибудь задумывались над тем, насколько вода важна, незаменима и жизненно необходима для нашей жизни и здоровья? Человек может выжить без еды несколько недель и даже месяцев, но без воды — всего несколько дней. Вода — это свежесть, здоровье, энергия. Вода лежит в основе нашего обмена веществ и жизнеспособности. Употребление воды является самым лучшим способом поддержания здоровья и сил в нашем организме. Это особенно важно в летние, жаркие дни, т.к. при более высокой температуре окружающего воздуха организм потеет и теряет много жидкости. Поэтому сегодня я приглашаю вас узнать больше о потребности нашего организма в воде.

Чем вода полезна для нашего организма?

Вода, как и воздух, является основным источником жизни и здоровья. Организм взрослого человека состоит из примерно на 70% из воды, в крови ее содержание составляет 98%, в мышцах — около 75%, а в костях — около 28%. Вода влияет на все жизненные процессы человеческого организма. Благодаря воде, в организме происходит множество реакций обмена веществ, которые обеспечивают непрерывный процесс распада и регенерации живых тканей.

Практически все химические, физиологические и коллоидные процессы в организме человека проходят в водных растворах или вместе с водой. В жидкой водяной среде проходят процессы пищеварения и усвоения пищи в желудке и кишечнике, синтез живого материала в клетках организма. Вместе с водой из организма выводятся вредные вещества или продукты обмена. В случае несвоевременного вывода этих продуктов из организма, человек может получить тяжелое отравление и даже умереть. Вода также играет важную роль в терморегуляции организма.

Вот еще несколько примеров приносимой водой пользы:

Вода стройнит. Зачастую люди склонны путать чувство голода с чувством жажды. Поэтому при первых признаках голода сначала выпейте воды. Это поможет вам чувствовать себя более сытым. Выпивайте стакан воды и перед каждым приёмом пищи. Чувство сытости придёт быстрее, а потому вы съедите меньшее количество еды и пополните водой свой организм.

Вода не только подавляет чувство голода, но и активирует обмен веществ. Чем холоднее вода, тем сильнее ускоряется обмен веществ, т.к. для согревания воды организм должен работать, сжигая при этом калории.

Вода придает больше сил. Если вы чувствуете упадок сил, выпейте воды и она вернет вам силы. При обезвоживании вы чувствуете себя усталым. Необходимое количество воды поможет вашему сердцу перекачивать кровь, а крови — переносить кислород и другие питательные вещества в клетки организма.

Вода снижает напряжение. Вода составляет примерно от 70% до 80% объёма мозга человека. Если у вас обезвоживание, то ваше тело и ум испытывают стресс. Для поддержания стресса на низком уровне, держите стакан воды на своем рабочем столе или носите с собой бутылочку воды, и регулярно пейте воду небольшими глотками.

Вода укрепляет мышечный тонус. Питьевая вода помогает избежать мышечных спазмов и «смазывает» суставы нашего тела. При нехватке воды, тренировка займет больше времени и будет более интенсивной для достижения желаемого результата.

Вода улучшает пищеварение. Клетчатка вместе с водой играют очень важную роль для хорошего пищеварения. Вода помогает растворять частички отходов и облегчает процесс их передачи в пищеварительный тракт. При обезвоживании ваш организм впитывает всю воду и процесс передачи отходов становится более затруднительным.

Таким образом, вода необходима практически для каждой функции тела, а употребление воды является здоровым и простым делом, которое мы можем сделать для организма.

Сколько воды нужно человеку?

Согласно пирамиде питания, подготовленной Министерством здравоохранения, 8 стаканов воды в день составляет жизненно важное количество воды, необходимое для клеток, выполняющих чрезвычайно важные физиологические функции. Для подсчёта индивидуального количества воды можно использовать простую формулу: на каждый сантиметр роста требуется 10 мл воды. Итак, если ваш рост 1,75 м, то вам требуется выпить около 1,75 литра воды в день. Количество необходимой вам воды также зависит от возраста, климатических условий, от общего состояния вашего здоровья, питания и уровня физической активности. Если вы занимаетесь спортом или сильно потеете, то вам потребуется больше воды. Не надо бояться, что воды будет слишком много. В случае потребления чрезмерного количества воды, организм здорового человека благополучно выведет излишек воды.

Недостаток даже небольшого количества воды в организме влияет на наше самочувствие: кровь течет медленнее, снижается обеспечение клеток кислородом, ухудшается общее физическое состояние — нарушается концентрация внимания, появляется раздражительность, головная боль, память начинает изменять, замедляется реакция. Если в организме наблюдается нехватка хотя бы 1% воды, возникает опасность сердечно-сосудистой, дыхательной системам, а при потере около 15% воды организм может отравиться продуктами своего обмена веществ. При потере 6—8% своей массы из-за нехватки воды, в организме человека нарушается обмен веществ, замедляются процессы оксидации, увеличивается вязкость крови, поднимается температура, учащается пульс, краснеет кожа, дрябнут мышцы и все тело, кружится голова. При потере 10% воды начинаются необратимые патологические процессы: трескается кожа, вваливаются глазные яблоки, нарушается зрение, начинаются судороги в горле, развивается анурия (почки перестают выделять мочу), мутнеет рассудок. При потере 21% воды человек умирает. Отсутствие воды для человека гораздо опаснее, чем еды: без еды человек может прожить до 40 дней, а без воды лишь около 8 дней.

В теле человека нет запасов воды, которыми оно могло бы воспользоваться при потере большого количества воды, поэтому мы должны восполнять утраченное количество воды каждый день. Вместе с питьевой водой мы получаем около половины дневной нормы необходимых минеральных веществ.

Нужно ли пить воду только почувствовав жажду?

Нужно пить воду раньше, до возникновения чувства жажды, т.к. оно свидетельствует о нехватке примерно одного литра воды в организме. Обезвоживание может вызвать серьезные физиологические реакции, например, инфекции мочеиспускательного канала и запор, усталость, головную боль и мигрень. К примеру, если вы работаете в условиях жары или у вас болит голова, выпейте два стакана воды. Если головная боль возникла из-за обезвоживания, то она должна пройти в течение часа. Обезвоживание может оказывать влияние и на умственную деятельность. По данным исследований, способность к концентрации внимания на математических задачах у детей ухудшалась при обезвоживании их организма от 1% до 2%, хотя такая цифра недостаточна даже для появления чувства жажды. Несмотря на то, что мы получаем воду вместе с различными продуктами питания (на массу овощей и фруктов приходится примерно 90% воды, хлеба — 40%, мяса — 45-65%), этого количества недостаточно для удовлетворения потребностей организма. Поэтому нужно пить воду и при отсутствии жажды.

Можно ли утолять жажду водой из крана?

Качество воды, текущей из крана в нашей стране, очень хорошее. Литва — единственная из Балтийских и Европейских стран, использующая исключительно подземные (грунтовые) воды для общественного водоснабжения. Качество подземных вод лучше по сравнению с поверхностными, поскольку подземные воды лучше защищены от микробиологических и химических загрязнений, т.е. загрязнение окружающей среды не оказывает существенного негативного воздействия на них. Кроме того, качество воды постоянно проверяется и находится под контролем. Вода — это национальное богатство, дарованное Литве самой природой, а также и огромное преимущество в отношении других стран, поскольку они чаще всего используют очищенную и химически обработанную поверхностную воду рек или озер. Даже такая развитая страна, как США, снабжает своих граждан водой, состоящей на 80% из поверхностных вод, прошедших химическую обработку.

У вас есть своя формула хорошего самочувствия?

Выпейте стакан воды, прочитав это интервью. И поделитесь им, чтобы и ваши друзья сделали тоже самое. Пусть это станет привычкой, которая поможет сохранить хорошее настроение и здоровье.

Воздействие — Медицинский центр Рогашка

Соотношение кислот и оснований имеет первостепенное значение для метаболизма. Нормальный клеточный метаболизм требует равновесия между кислотами и основаниями. Состояние белков, структура клеточных компонентов, проницаемость мембран, ферментов и гормонов, распределение электролитов и структура соединительной ткани зависят от этого равновесия.


Кислотно-основное состояние организма определяется путем измерения значения рН крови, который у здоровых людей составляет 7,4. Если в связи с болезнью значение рН падает ниже 7,37, происходит нарушение обмена веществ в результате подкисления (ацидоза), повышение рН до 7,44 приводит к избытку оснований (алкалозу). Как известно, каждая клеточная жидкость имеет свое конкретное значение рН (например, желудочный сок: 1,2 – 3; слюна: 7,0; сок поджелудочной железы 8,0; моча: 5,6 — 7,0). 

Организм обладает эффективными регуляционными механизмами (буферные системы в крови, легких, почках) для поддержания рН в узких пределах, но, несмотря на это, кислотно-щелочной баланс легко нарушить. Расстройства кислотно-щелочного баланса могут возникнуть в результате патологических причин (сахарный диабет, гиперальдостеронизм, хроническая почечная недостаточность, алкогольная интоксикация, гипокалиемия, отеки, и т. п.), а также из-за некоторых лекарств, инфекций и неправильного питания (ожирение).


Кислотно-щелочной баланс является одной из основ здорового образа жизни
По превалирующему мнению современной медицины (варьируется от страны к стране), пища не должна влиять на кислотно-щелочной баланс в организме. Исследования показали, однако, что нарушение баланса чаще всего происходит из-за питания, которое приводит к повышенному образованию кислот в организме.
У организма есть свои собственные механизмы для нейтрализации избытка кислот. Их возможности ограничивает чрезмерное потребление переработанной и «пустой» пищи, животного белка и концентрированных углеводов.


Организм не может вывести все кислоты, накопленные в межклеточном пространстве, в результате чего кислотная нагрузка на ткани и органы возрастает. Теряя щелочные минералы, организм пытается отложить избыток кислоты и токсинов в межклеточное пространство в суставах. Из-за перегрузки организма это «временное хранилище» превращается в свалку, которая влияет на все обменные процессы в организме.


Последствиями хронического окисления являются: дефицит некоторых минералов, хроническая усталость («синдром выгорания»), нарушения сна, проблемы с пищеварением, нарушение концентрации внимания, мышечные спазмы, диарея, головная боль, нервозность и многое другое. Постоянный приток кислот в организм может привести к определенным заболеваниям, таким как остеопороз и определенные типы почечных камней, сердечно-сосудистым заболеваниям, воспалительным дегенеративным изменениям в опорно-двигательной системе, подагре, диабету 2 типа, повышению мочевой кислоты, аллергиям, травмам дентина (зубов), нарушениям вегетативной нервной системы и многим другим.


Окисление жидкостей организма приводит к изменению свойств эритроцитов. Они становятся менее эластичными, деформируются и теряют способность изменить внешний облик. Им труднее пройти через капилляры, поэтому они собираются в кластеры в форме пробок. Снижается вязкость крови, а также локальное насыщение тканей и жизненно важных органов (сердца, мозга) кислородом.


Роль гидрокарбонатных ионов:
В поддержании этого равновесия играет важную роль гидрокарбонат натрия, который является сильным основным веществом. Он служит для нейтрализации избытка кислот и выделения пищеварительных соков в так называемых базофильных органах: печени, желчном пузыре, слюнных железах и пищеварительных железах тонкого и толстого кишечника.

Природная минеральная вода Donat Mg содержит большое количество гидрокарбонатных ионов и щелочного минерала магния, благодаря чему помогает эффективно регулировать кислотно-щелочной баланс.

Вода | Источник питания

Есть много вариантов, что пить, но вода — лучший выбор для большинства людей, имеющих доступ к безопасной питьевой воде. В нем нет калорий, и его так же легко найти, как и ближайший кран.

Вода помогает восстановить жидкость, потерянную в результате обмена веществ, дыхания, потоотделения и удаления отходов. Он помогает избежать перегрева, смазывает суставы и ткани, поддерживает здоровье кожи и необходим для правильного пищеварения. Это идеальный низкокалорийный напиток для утоления жажды и увлажнения вашего тела.

Сколько воды мне нужно?

Вода является важным питательным веществом в любом возрасте, поэтому оптимальная гидратация — ключевой компонент хорошего здоровья. Вода составляет около 60% веса тела взрослого человека. Мы пьем жидкость, когда чувствуем жажду, и это главный сигнал, предупреждающий нас, когда в нашем организме заканчивается вода. Мы также обычно пьем напитки во время еды, чтобы улучшить пищеварение. Но иногда мы пьём не исходя из этих факторов, а исходя из того, сколько, по нашему мнению, нам следует пить. Одно из самых известных изречений — стремиться к «8 стаканам в день», но это может не подходить для каждого человека.

Общие рекомендации
  • Национальная медицинская академия предлагает адекватное ежедневное потребление жидкости около 13 чашек и 9 чашек для здоровых мужчин и женщин, соответственно, из которых 1 чашка равна 8 унциям. [1] Более высокие количества могут потребоваться для тех, кто физически активен или находится в очень теплом климате. Людям с меньшими размерами тела могут потребоваться меньшие количества. Важно отметить, что эта сумма не является дневной целью, а является ориентировочной.Для обычного человека меньшее употребление алкоголя не обязательно подорвет его здоровье, поскольку точные потребности в жидкости у каждого человека различаются, даже изо дня в день.
  • Лихорадка, физические упражнения, воздействие экстремальных температур (очень жарких или холодных) и чрезмерная потеря жидкости организма (например, при рвоте или диарее) увеличивают потребность в жидкости.
  • Количество и цвет мочи могут дать приблизительную оценку адекватной гидратации. Обычно цвет мочи темнее, чем она более концентрированная (это означает, что моча содержит меньше воды).Однако продукты, лекарства и витаминные добавки также могут изменить цвет мочи. [1] Меньший объем мочи может указывать на обезвоживание, особенно если он имеет более темный цвет.
  • Алкоголь может подавлять антидиуретический гормон, гормон, регулирующий жидкость, который сигнализирует почкам об уменьшении мочеиспускания и реабсорбции воды обратно в организм. Без него организм легче вымывает воду. Если выпить больше пары напитков за короткое время, это может увеличить риск обезвоживания, особенно если принимать его натощак.Чтобы предотвратить это, употребляйте алкоголь с едой и небольшими глотками воды.
  • Хотя долгое время считалось, что кофеин обладает мочегонным действием, потенциально приводящим к обезвоживанию, исследования не полностью подтверждают это. Данные показывают, что употребление более 180 мг кофеина в день (около двух чашек заваренного кофе) может кратковременно усилить мочеиспускание у некоторых людей, но не обязательно приведет к обезвоживанию. Следовательно, напитки с кофеином, включая кофе и чай, могут способствовать общему суточному потреблению воды.[1]

Имейте в виду, что около 20% нашего общего потребления воды поступает не из напитков, а из продуктов, богатых водой, таких как салат, листовая зелень, огурцы, сладкий перец, кабачки, сельдерей, ягоды и дыни.

Помимо включения продуктов, богатых водой, следующая таблица представляет собой руководство по ежедневному потреблению воды в зависимости от возрастной группы от Национальной академии медицины:

Возраст Достаточное суточное потребление
1-3 года 4 чашки или 32 унции
4-8 лет 5 чашек или 40 унций
9-13 лет 7-8 чашек или 56-64 унции
14-18 лет 8-11 чашек или 64-88 унций
мужчины 19 лет и старше 13 чашек или 104 унции
женщины 19 лет и старше 9 чашек или 72 унции
беременных 10 чашек или 80 унций
кормящие женщины 13 чашек или 104 унции

Предотвращение обезвоживания: достаточно ли жажды?

Здоровое тело создано для того, чтобы посылать сигналы жажды, когда в организме не хватает жидкости.Жажда — это желание пить, и она вызвана не только физиологическими, но и поведенческими сигналами. [2] Примером поведенческой подсказки является температура воды; исследования показывают, что люди, как правило, пьют больше всего воды, когда ее подают при комнатной температуре, хотя более прохладные напитки считаются наиболее приятными на вкус. Мы также часто склонны пить (и есть) больше в социальной среде.

Однако с возрастом регуляция организмом потребления жидкости и жажды снижается. Исследования показали, что у пожилых людей нарушаются оба этих фактора.Кокрановский обзор показал, что часто используемые индикаторы обезвоживания у пожилых людей (например, цвет и объем мочи, чувство жажды) неэффективны и не должны использоваться исключительно. [3] Определенные состояния, ухудшающие умственные способности и познание, такие как инсульт или слабоумие, также могут ухудшить жажду. Люди также могут добровольно ограничить употребление алкоголя из-за недержания мочи или трудностей с доступом в туалет. В дополнение к этим ситуациям, исследования показали, что спортсмены, больные люди и младенцы могут не обладать достаточным чувством жажды, чтобы восполнить свои потребности в жидкости.[2] Даже легкое обезвоживание может вызвать негативные симптомы, поэтому люди, которые не могут полагаться на жажду или другие обычные меры, могут пожелать использовать другие стратегии. Например, старайтесь наполнять бутылку воды объемом 20 унций четыре раза в день и пить в течение дня или выпивать большой стакан воды при каждом приеме пищи и перекусе.

Симптомы обезвоживания, которые могут возникнуть при дефиците воды всего 2%:

  • Усталость
  • Спутанность сознания или кратковременная потеря памяти
  • Изменения настроения, например повышенная раздражительность или депрессия

Обезвоживание может увеличить риск определенных заболеваний:

  • Инфекции мочевыводящих путей
  • Камни в почках
  • Камни в желчном пузыре
  • Запор
Стоит ли пить щелочную воду?

Как и большинство современных тенденций, щелочная вода стала популярной благодаря поддержке знаменитостей, заявляющих, что они варьируются от потери веса до лечения рака.Теория, лежащая в основе щелочной воды, такая же, как и теория о пользе употребления щелочной пищи, которая якобы уравновешивает вред для здоровья, вызванный употреблением в пищу продуктов, вырабатывающих кислоту, таких как мясо, сахар и некоторые злаки.

По шкале от 0 до 14 более высокое значение pH соответствует щелочности; более низкий pH является кислым. Организм жестко регулирует уровень pH крови примерно до 7,4, потому что отклонение от этого числа до любого из крайних значений может вызвать негативные побочные эффекты и даже быть опасными для жизни. Однако одна диета не может вызвать этих крайностей; они чаще всего возникают при таких состояниях, как неконтролируемый диабет, заболевание почек, хроническое заболевание легких или злоупотребление алкоголем.

Щелочная вода имеет более высокий pH примерно 8-9, чем водопроводная вода примерно 7, из-за более высокого содержания минералов или солей. Некоторые источники воды могут быть естественно щелочными, если вода собирает минералы, когда проходит по камням. Однако большинство коммерческих марок щелочной воды производятся с использованием ионизатора, который, как сообщается, отделяет щелочные компоненты и отфильтровывает кислотные компоненты, повышая pH. Некоторые люди добавляют в обычную воду щелочные вещества, например пищевую соду.

Научные данные не являются окончательными в отношении кислотно-щелочной теории, также называемой теорией кислотной золы, утверждающей, что употребление большого количества определенных продуктов может немного снизить рН крови, особенно при отсутствии продуктов питания, поддерживающих более высокий щелочной рН крови. например, фрукты, овощи и бобовые.Контролируемые клинические испытания не показали, что одна диета может значительно изменить pH крови здоровых людей. Более того, не установлена ​​прямая связь рН крови в низко-нормальном диапазоне и хронического заболевания человека.

ИТОГ: Если идея щелочной воды побуждает вас пить больше, тогда дерзайте! Но вполне вероятно, что употребление простой обычной воды принесет аналогичную пользу для здоровья, просто будучи хорошо гидратированным — улучшит энергию, настроение и здоровье пищеварительной системы

Можно ли пить слишком много воды?

Не существует допустимого верхнего уровня потребления воды, потому что организм обычно может выделять лишнюю воду с мочой или потом.Однако состояние, называемое водной токсичностью, возможно в редких случаях, когда большое количество жидкости принимается за короткий промежуток времени, который быстрее, чем способность почек выводить ее из организма. Это приводит к опасному состоянию, называемому гипонатриемией, при котором уровень натрия в крови падает слишком низко из-за употребления слишком большого количества воды. Избыток общей воды в организме снижает уровень натрия в крови, что может вызвать такие симптомы, как спутанность сознания, тошнота, судороги и мышечные спазмы. Гипонатриемия обычно наблюдается только у больных людей, чьи почки не функционируют должным образом, или в условиях сильного теплового стресса или длительных физических нагрузок, когда организм не может выводить лишнюю воду.Очень физически активные люди, такие как триатлонисты и марафонцы, подвержены риску этого состояния, поскольку они, как правило, пьют большое количество воды, одновременно теряя натрий через пот. Женщины и дети также более подвержены гипонатриемии из-за меньшего размера тела.

Веселые ароматизаторы для воды

Вода — отличный выбор без калорий и сахара. Для некоторых людей, которые привыкли пить сладкие напитки, вода поначалу может казаться безвкусной.Чтобы увеличить потребление воды без потери вкуса или увеличить ежедневное потребление воды, попробуйте эти освежающие напитки на водной основе:

Заваренная вода

Вместо того, чтобы покупать дорогую ароматизированную воду в продуктовом магазине, вы можете легко приготовить ее дома. Попробуйте добавить в холодный стакан или кувшин воды любое из следующего:

  • Ломтики цитрусовых или цедра (лимон, лайм, апельсин, грейпфрут)
  • Мята свежая измельченная
  • Очищенный, нарезанный свежий имбирь или нарезанный ломтиками огурец
  • Ягоды измельченные
Газированная вода с небольшим количеством сока

Газированный сок может содержать столько же калорий, сколько и сладкая газировка.Вместо этого сделайте свой собственный газированный сок дома из 12 унций газированной воды и всего лишь унции или двух сока. Для дополнительного аромата добавьте нарезанные цитрусовые или свежую зелень, например, мяту.

СОВЕТ: Чтобы сократить количество отходов, пересмотрите вариант использования одноразовых пластиковых бутылок для воды и приобретите красочные многоразовые термосы на 20–32 унции для воды, которые легко мыть и носить с собой в течение дня.

Вода становится пузырящейся в процессе газирования, и ее иногда предлагают как более здоровую альтернативу газировке.Карбонизация включает растворение углекислого газа в воде под высоким давлением; когда давление сбрасывается, образуются пузырьки. Этот процесс снижает pH воды с 7 до 4, которая является более кислой. Уровень кислоты вызывает опасения, что сельтерская вода и газированная вода могут нанести вред зубной эмали или здоровью костей. Однако исследования не показали, что газированные напитки связаны с кариесом, если они также не содержат сахар или другие подсластители, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Более того, исследования не показали, что газированные напитки связаны со снижением минеральной плотности костей; Причина скорее в высоком содержании фосфора в безалкогольных напитках темной колы, чем в газировании.

ИТОГ: Газированная вода, если она не подслащена, безопасна для питья и является хорошим выбором напитков. Они не связаны с проблемами со здоровьем, которые связаны с подслащенными газированными напитками, такими как газировка.

Связанные

  • Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана является членом Рабочей группы по питьевой воде Сети исследований и оценки политики в области питания и ожирения (NOPREN). Рабочая группа NOPREN по питьевой воде, являющаяся совместной сетью Центров по контролю и профилактике заболеваний, фокусируется на политике и экономических вопросах, касающихся бесплатного и безопасного доступа к питьевой воде в различных условиях, проводя исследования и оценки, чтобы помочь выявить, разработать и внедрить питьевую воду. соответствующие политики, программы и практики.Посетите веб-сайт сети, чтобы получить доступ к недавним исследованиям водных ресурсов и ресурсам, основанным на фактах.
  • Гарвардский научно-исследовательский центр профилактики питания и физической активности предоставляет инструменты и ресурсы, позволяющие сделать чистую, холодную и бесплатную воду более доступной в таких условиях, как школы и внешкольные программы, а также дает советы, как сделать воду более вкусной и интересной для детей.
Список литературы
  1. Национальная академия наук. Диетические рекомендации. Потребление воды, калия, натрия, хлоридов и сульфатов.https://www.nap.edu/read/10925/chapter/6#102 По состоянию на 05.08.2019.
  2. Millard-Stafford M, Wendland DM, O’Dea NK, Norman TL. Состояние жажды и гидратации в повседневной жизни. Nutr Ред. . 2012 ноябрь; 70 Приложение 2: S147-51.
  3. Хупер Л., Абдельхамид А., Аттрид Н.Дж., Кэмпбелл В.В., Ченнелл А.М. и др. Клинические симптомы, признаки и тесты для выявления приближающегося и текущего обезвоживания с потерей воды у пожилых людей. Кокрановская база данных Syst Rev . 2015 30 апреля; (4): CD009647.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не одобряет какие-либо продукты.

Вода, напитки и ваше здоровье

Это легко упустить из виду, но выбор более здоровых напитков — ключевая часть сбалансированного питания.

Многие безалкогольные напитки, включая растворимые порошковые напитки и горячий шоколад, содержат большое количество сахара.

Еда и напитки с высоким содержанием сахара часто содержат много калорий, а слишком большое количество калорий может повысить вероятность набора веса.

Некоторые энергетические напитки содержат много сахара и кофеина. Проверка этикеток на пищевой ценности безалкогольных напитков, таких как фруктовые соки и газированные напитки, может помочь вам сделать выбор в пользу более здорового питания.

В справочнике Eatwell Guide говорится, что мы должны пить от 6 до 8 чашек или стаканов жидкости в день.Вода, молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, включая чай и кофе, имеют значение.

Узнайте больше о пищевых этикетках

Пейте много воды

Вода — это здоровый и дешевый способ утолить жажду в любое время. В нем нет калорий и сахаров, которые могут повредить зубы.

Обычный чай, фруктовый чай и кофе (без добавления сахара) тоже могут быть полезными.

Если вам не нравится вкус простой воды, попробуйте газированную воду или добавьте дольку лимона или лайма.

Или нагрейте воду и налейте чайный пакетик, кофе или дольку лимона.

Вы также можете добавить немного тыквы без добавления сахара или фруктового сока для аромата.

Напиток полуобезжиренного, 1% жирного или обезжиренного молока

Молоко — хороший источник кальция, минерала, который помогает строить и поддерживать здоровье костей. Прочтите о молочных продуктах и ​​альтернативах в вашем рационе.

Молоко также содержит белок, витамины и другие минералы и не вызывает кариеса.

Для более здорового питания выбирайте полуобезжиренное, 1% жирное или обезжиренное молоко.

Ограничьте потребление ароматизированного молока, молочных коктейлей, сгущенного молока и энергетических или солодовых напитков на основе молока. Они содержат добавленный сахар, который вреден для зубов.

Молоко особенно важно для маленьких детей. Им следует пить цельное молоко до двухлетнего возраста, потому что они могут не получать нужные калории из молока с низким содержанием жира.

Коровье молоко нельзя давать в виде питья до достижения ребенком возраста 1 года, поскольку оно не содержит необходимого ему баланса питательных веществ.

Начиная с двухлетнего возраста, дети могут постепенно переходить на полуобезжиренное молоко в качестве основного напитка, если они придерживаются разнообразной и сбалансированной диеты и хорошо растут.

Подробнее о напитках для младенцев и детей младшего возраста

Соки, смузи и 5 раз в день

Фруктовые и овощные соки и смузи содержат множество витаминов и минералов.

Стакан несладкого фруктового сока, овощного сока или смузи объемом 150 мл может считаться максимум 1 порцией из 5 рекомендуемых дневных порций фруктов и овощей.Узнайте больше о том, что считается 5 в день.

Другими словами, ограничьте количество фруктового сока, овощного сока или смузи, которое у вас есть, до общей суммы не более 150 мл в день (1 маленький стакан).

Используйте другие фрукты и овощи на 4 (или более) порции.

Это потому, что сахар во фруктах и ​​овощах высвобождается, когда их выжимают из сока или смешивают, что делает их «свободными сахарами».

После высвобождения эти сахара могут повредить ваши зубы, особенно если вы часто пьете сок или коктейли.

Сахар, содержащийся в цельных фруктах и ​​овощах, с меньшей вероятностью вызывает кариес, поскольку сахар содержится в структуре фруктов.

Лучше всего пить сок или смузи во время еды, потому что это помогает уменьшить вред для зубов.

Газированные напитки, ароматизированная вода и кабачки с добавлением сахара

Газированные напитки, кабачки и сокосодержащие напитки могут содержать большое количество добавленного сахара и очень мало питательных веществ, поэтому сведите их к минимуму. Детям следует полностью их избегать.

Ароматизированные водные напитки также могут содержать удивительно большое количество сахара, поэтому перед покупкой проверяйте этикетки продуктов питания.

Также остерегайтесь «сокосодержащих напитков», поскольку в них может не быть достаточно фруктов, чтобы засчитывать их в 5 порций фруктов и овощей в день.

Высокое содержание сахара означает, что напиток также высококалорийный, что может привести к полноте.

Сокращение употребления этих напитков — хороший способ сократить количество потребляемых калорий, не теряя при этом никаких питательных веществ.

Аналогичным образом, заставить детей пить меньше сладких напитков — хороший способ ограничить количество потребляемого сахара.

Дети, которые пьют много сладких напитков, более склонны к полноте.

Добавление сахара в эти напитки также означает, что они могут повредить зубы.

Если у вас есть сладкие или газированные напитки, их употребление во время еды может помочь уменьшить повреждение зубов.

Лучше всего давать детям воду и молоко.

Если вы или ваши дети любите газированные напитки, попробуйте вместо этого разбавить фруктовый сок газированной водой.

Не забудьте хорошо разбавить кабачки, чтобы снизить содержание сахара в напитке.

Напитки с кофеином

Кофеин — стимулятор. Напитки, содержащие кофеин, могут временно сделать нас более бодрыми или менее сонными.

Кофеин влияет на одних людей больше, чем на других, и эффект может зависеть от того, сколько кофеина вы обычно потребляете.

Беременным женщинам следует ограничить потребление напитков с кофеином из-за их содержания.

Напитки с кофеином также не подходят для малышей и маленьких детей.

Напитки, содержащие большое количество кофеина, включают кофе, чай, колу и энергетические напитки.

Чай и кофе

Чай и кофе можно пить как часть сбалансированной диеты. Однако имейте в виду, что напитки с кофеином могут заставить организм быстрее вырабатывать мочу.

Некоторые люди более восприимчивы к этому, чем другие, но это также зависит от того, сколько у вас кофеина и как часто вы его употребляете.

Если у вас недержание мочи, иногда может помочь сокращение потребления кофеина путем перехода на чай и кофе с низким содержанием кофеина, фруктовые или травяные чаи или другие напитки.

Если вы пьете чай или кофе с сахаром или у вас есть ароматизированные сиропы в напитках в кофейне, вы можете невольно повредить зубы и добавить в свой рацион ненужные калории.

Существует широкий выбор искусственных подсластителей в таблетках или гранулах, которые безопасны для употребления в горячих напитках.

Но многие люди, решившие отказаться от сахара в своих горячих напитках, вскоре привыкают к его вкусу.

Энергетические напитки и кофеин

Энергетические напитки часто содержат большое количество кофеина и сахара (калорий).

Они также могут содержать другие стимуляторы, а иногда витамины и минералы или растительные вещества.

Уровни кофеина в этих напитках различаются, но часто в небольшой банке объемом 250 мл содержится около 80 мг кофеина.

Это то же самое, что 2 банки колы или небольшая кружка кофе.

Кофеин во время беременности

Беременным женщинам следует употреблять не более 200 мг кофеина в день.

Одна кружка растворимого кофе содержит около 100 мг кофеина.

Высокий уровень кофеина может привести к тому, что младенцы будут иметь низкий вес при рождении, что может увеличить риск проблем со здоровьем в более позднем возрасте.

Высокий уровень кофеина также может вызвать выкидыш.

Проверьте этикетки энергетических напитков, поскольку они часто говорят, что напиток не подходит для детей или беременных женщин.

Для получения дополнительной информации о том, сколько кофеина безопасно во время беременности, см. Продукты, которых следует избегать во время беременности.

Спортивные напитки

Спортивные напитки могут быть полезны, когда вы занимаетесь спортом на выносливость высокого уровня и вам нужен заряд энергии.

Но они ничем не отличаются от других сладких безалкогольных напитков, а это значит, что они высококалорийны и способствуют разрушению зубов.

Если вы не занимаетесь спортом на выносливость высокого уровня, вода является более здоровым выбором и лучшим способом восполнить потерю жидкости во время упражнений.

Последняя проверка страницы: 30 июля 2021 г.
Срок следующей проверки: 30 июля 2024 г.

Сколько воды нужно пить в день?

Также важно помнить, что наши механизмы жажды теряют чувствительность, когда нам за 60 лет.

«С возрастом наш естественный механизм жажды становится менее чувствительным, и мы становимся более склонными к обезвоживанию, чем молодые люди.По мере того, как мы стареем, нам, возможно, придется более внимательно относиться к своим привычкам потребления жидкости, чтобы оставаться гидратированным », — говорит Дэви.

Большинство экспертов сходятся во мнении, что наши потребности в жидкости зависят от возраста, размера тела, пола, окружающей среды и уровня физической активности человека.

«Одним из заблуждений правила 8×8 является его резкое упрощение того, как мы, организмы, реагируем на окружающую среду, в которой мы находимся», — говорит Розенбург. «Мы должны думать о потребности в жидкости так же, как о потребности в энергии, когда мы говорим о температуре, в которой мы находимся, и уровне физической активности.”

Большинство экспертов сходятся во мнении, что нам не нужно беспокоиться о том, чтобы пить произвольное количество воды в день: наши тела сигнализируют нам, когда мы хотим пить, так же, как они это делают, когда мы голодны или устали. Единственная польза для здоровья от употребления большего количества алкоголя, чем вам нужно, — это дополнительные калории, которые вы тратите, чаще бегая в туалет.

Как выглядит обезвоживание?

Обезвоживание означает, что вы теряете больше жидкости, чем принимаете.По данным NHS, симптомы обезвоживания включают темно-желтую мочу; чувство усталости, головокружения или головокружения; наличие сухости во рту, губах и глазах; и мочеиспускание менее четырех раз в день. Но самый частый симптом? Просто хочется пить.

Хотите узнать правду о других мифах о еде и питании? В других выпусках нашей колонки Food Fictions мы исследуем такие темы, как: действительно ли сахар вреден для вас, , если сок полезен для здоровья, и , если витамин С, эхинацея или суп могут вылечить простуду .

Присоединяйтесь к

0+ будущих поклонников, поставив нам лайк на

Facebook или подписавшись на нас в Twitter или Instagram .

Если вам понравился этот рассказ, подпишитесь на еженедельную рассылку новостей bbc.com под названием «Если вы прочитали только 6 статей на этой неделе». Тщательно подобранная подборка историй из BBC Future, Culture, Capital и Travel, которые доставляются на ваш почтовый ящик каждую пятницу.

Как долго нужно ждать, чтобы выпить воды после еды? — Mvorganizing.org

Как долго нужно ждать, чтобы выпить воды после еды?

Выпейте стакан воды за 30 минут до еды, чтобы улучшить пищеварение. Помните, что нельзя пить слишком рано до или после еды, так как вода разбавляет пищеварительные соки. Пейте воду через час после еды, чтобы позволить организму усвоить питательные вещества.

Почему нельзя пить воду после еды?

В Аюрведе употребление воды сразу после еды связано с плохим пищеварением.Считается, что он напрямую влияет на состояние пищи в желудке. Вода — это охлаждающая жидкость, и регулярное употребление ее сразу после еды может даже привести к ожирению.

Можно ли пить воду после 19:00?

Какое время лучше всего пить воду? По-прежнему полезно пить воду в любое время дня, в том числе перед сном, если это не мешает вашему сну. Если вы заметили, что каждую ночь просыпаетесь, чтобы сходить в туалет, прекратите пить воду за 1-2 часа до сна, чтобы посмотреть, поможет ли это.

Можно ли пить воду во время еды?

Для большинства людей употребление жидкости во время еды вряд ли отрицательно повлияет на пищеварение. Тем не менее, если у вас гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), жидкости во время еды могут негативно повлиять на вас. Это связано с тем, что жидкости увеличивают объем желудка, что может повысить давление в желудке, как при обильном приеме пищи.

Разве нам не пить воду ночью?

Питьевая вода перед сном имеет ряд преимуществ, но употребление слишком большого количества воды перед сном может нарушить цикл сна и негативно повлиять на здоровье сердца.Вы должны пить достаточно воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания и не допустить чрезмерного потребления воды ночью. Признак обезвоживания — темная моча.

Что происходит с вашим телом, если вы не едите 7 дней?

Ваше тело может умереть от голода через день или два без еды и воды. В это время тело начинает функционировать по-другому, чтобы уменьшить количество сжигаемой энергии. В конце концов голод приводит к смерти. Не существует твердого «практического правила», как долго вы можете прожить без еды.

Могу ли я избавиться от жира на животе, выпивая воду?

Достаточное количество воды помогает вывести токсины из организма и ускоряет обмен веществ. А выпивание стакана или двух теплой воды утром может помочь вам сбросить вес и избавиться от жира на животе. Это поможет очистить вашу систему.

Что можно использовать при плоском животике?

Методы, которые могут помочь людям получить плоский живот, включают:

  • Добавить кардио. Поделиться на Pinterest. Бег эффективен для стрижки живота человека.
  • Ешьте больше клетчатки.
  • Ограничьте количество рафинированных углеводов.
  • Увеличьте потребление белка.
  • Выполняйте упражнения стоя, а не сидя.
  • Добавить тренировку с отягощениями.
  • Ешьте больше мононенасыщенных жирных кислот.
  • Больше двигаться.

Сколько воды — это слишком много воды для питья за день?

Обезвоживание снижает работоспособность человека. Согласно исследованию 2018 года, опубликованному в журнале Frontiers in Physiology, он может вызвать у спортсменов усталость и снизить выносливость. Даже легкое обезвоживание может повлиять на настроение или способность человека концентрироваться.

Вода дешевая и полезная. А употребление h3O — эффективный способ для большинства людей избежать обезвоживания. Национальная медицинская академия рекомендует взрослым женщинам и мужчинам выпивать не менее 91 и 125 унций воды в день соответственно. (Для контекста, один галлон — это 128 жидких унций). Но употребление большого количества воды утром, днем ​​и ночью может быть не лучшим или наиболее эффективным способом удовлетворить потребности организма в гидратации.

«Если вы пьете воду, а затем, в течение двух часов, диурез действительно высокий и [ваша моча] чистая, это означает, что вода не остается в хорошем состоянии», — говорит Дэвид Ниман, профессор общественного здравоохранения. в Государственном университете Аппалачей и директором Лаборатории человеческих возможностей в исследовательском кампусе Северной Каролины. Ниман говорит, что обычная вода имеет тенденцию проходить через пищеварительную систему человека, если она не сопровождается пищей или питательными веществами.Это особенно верно, когда люди пьют большие объемы воды натощак. «В таком потреблении нет ничего хорошего», — говорит он.

По данным клиники Кливленда, прозрачная моча является признаком «гипергидратации». И некоторые из последних исследований подтверждают утверждение Нимана о том, что пить много воды — не лучший способ избежать обезвоживания.

В исследовании 2015 года, опубликованном в Американском журнале клинического питания «», исследователи сравнили краткосрочные эффекты гидратации более чем дюжины различных напитков — от простой воды и спортивных напитков до молока, чая и пива, до особого напитка. сформулировал «раствор для регидратации».Основываясь на анализах мочи, собранных у добровольцев, исследователи пришли к выводу, что некоторые напитки, в том числе молоко, чай и апельсиновый сок, но не спортивные напитки, были более увлажняющими, чем простая вода. (Лагер немного менее увлажняет, чем вода, но немного лучше, чем кофе.)

Конечно, никто не предлагает людям отказываться от воды в пользу молока и OJ. Вода все еще увлажняет. То же самое можно сказать и о спортивных напитках, пиве и даже кофе. Но авторы исследования 2015 года написали, что есть несколько «элементов напитка», которые влияют на то, сколько h3O удерживается в организме.К ним относятся содержание питательных веществ в напитке, а также наличие «мочегонных средств», которые увеличивают количество мочи, выделяемой человеком. Употребление воды вместе с аминокислотами, жирами и минералами, кажется, помогает организму усваивать и удерживать больше h3O — и, следовательно, поддерживать лучший уровень гидратации — что особенно важно после физических упражнений и периодов сильного потоотделения.

«Люди, которые пьют воду из бутылок в перерывах между приемами пищи и не едят, они, вероятно, просто мочатся», — говорит Ниман.Кроме того, популярная идея о том, что постоянное и тяжелое потребление воды «очищает» организм от токсинов или нежелательных веществ, является полуправдой. По его словам, хотя моча выводит из организма побочные химические продукты и отходы, употребление большого количества воды натощак не улучшает этот процесс очищения.

В некоторых редких случаях чрезмерное потребление воды может даже нанести вред. «У спортсменов или людей, которые часами тренируются, если они пьют только воду, они могут выбросить слишком много натрия с мочой, что приводит к дисбалансу уровня натрия в организме», — объясняет Ниман, который потратил немало времени. своей карьеры, исследуя гидратацию, связанную с физическими упражнениями.Врачи называют этот дисбаланс «гипонатриемией», и в некоторых случаях он может быть смертельным. В этом случае спортивные напитки и другие напитки, содержащие питательные вещества и натрий, безопаснее простой воды.

Хотя гипонатриемия и чрезмерное потребление воды не являются большой проблемой для людей, не занимающихся спортом, есть более эффективные способы поддерживать гидратацию тела и мозга, чем поливать воду в течение всего дня. По словам Нимана, потягивание воды (или любого другого напитка) понемногу предотвращает «перегрузку» почек и, таким образом, помогает организму удерживать больше H2O.

Питьевая вода до или во время еды или перекуса — еще один хороший способ восполнить водный баланс. «Питьевая вода с аминокислотами, жирами, витаминами или минералами помогает организму поглощать больше воды, поэтому такие напитки, как молоко и фруктовый сок, как правило, выглядят довольно хорошо в этих исследованиях гидратации», — говорит он. Некоторые из его собственных исследований показали, что есть банан лучше, чем пить спортивный напиток, когда речь идет о восстановлении после тренировки. И он говорит, что употребление почти любого фрукта вместе с небольшим количеством воды поможет организму усвоить этот h3O и восстановить водный баланс.(Эти правила гидратации применимы и к спортсменам, — говорит он.)

Основная идея заключается не в том, что люди должны пить меньше воды или менять воду на другие напитки. Но для тех, кто надеется сохранить оптимальный уровень гидратации, медленный и неуклонный подход к потреблению воды и сочетание воды с небольшим количеством еды — более эффективный метод, чем выпивка полных стаканов воды между приемами пищи. «Вода полезна, но в ней тоже можно утонуть», — говорит Ниман.

Еще истории, которые необходимо прочитать, начиная с TIME


Свяжитесь с нами в письмах @ время.com.

Это сколько веса я потерял после того, как выпивал 2 стакана воды перед каждым приемом пищи в течение 2 недель подряд

Эта статья написана Мэригрейс Тейлор и предоставлена ​​нашими партнерами из Eat Clean.

Когда дело доходит до советов по снижению веса, «пейте больше воды» не так уж и важно. Но даже несмотря на то, что большинство из нас, вероятно, слышали этот совет около миллиона раз, почти не проводилось исследований, чтобы выяснить, действительно ли этот безумно простой трюк работает…до настоящего времени.

Ранее в этом году группа британских исследователей попросила взрослых с избыточным весом перейти на низкокалорийную диету и «предварительно загружать» каждый прием пищи 16 унциями воды за 30 минут до еды, чтобы посмотреть, поможет ли дополнительное количество воды в их усилиях по снижению веса. Так оно и было! Через 12 недель прелоадеры потеряли почти на три фунта больше, чем люди, соблюдающие только низкокалорийную диету. Как вы могли догадаться, исследователи объяснили успех участников тем фактом, что вода заставляла их чувствовать себя сытыми, что заставляло их меньше есть.

СВЯЗАННЫЕ С: Кокос, береза ​​или клен: вода из какого дерева лучше всего?

Не знаю, как вы, но я как бы ненавижу диеты. Я не умею считать калории. Активные попытки сократить порции или сократить десерт обычно вызывают у меня желание съесть еще. Это заставило меня задуматься: что произойдет, если я попробую пить воду, не внося никаких других изменений в свой рацион? Стал бы я есть меньше, не чувствуя себя обделенным? Я бы похудела? Или я просто буду бегать в ванную каждые 20 минут?

Этот контент импортирован из Giphy.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Прежде чем начать, я убедил своих щедрых редакторов купить мне милые цифровые весы, поскольку — в конце концов, это было во имя науки. В первое утро эксперимента я наступил. Моя собака тоже пыталась наступить, что серьезно скинуло цифры. После того, как я оттолкнул ее ногой, на экране показалось 125,7.

В течение двух недель я старательно выпивал 16 унций воды почти перед каждым приемом пищи.(Каждый раз, когда мой муж видел, как я пью воду, он говорил: «Итак, я думаю, мы едим через полчаса?» Забавный парень.) Было несколько случаев, когда это казалось совершенно непрактичным, например, когда я выходила из дома. обедать. Учитывая тот факт, что вам обычно приходится ждать, пока не сядут, а потом снова придет еда, было бы сложно рассчитать мою предварительную загрузку ровно за 30 минут до того, как закопаться. Так что вместо этого я просто предварительно загрузил, прежде чем покинуть дом. Но в любом случае я не заметил особой разницы в том, насколько я чувствовал себя сытым во время еды.

СВЯЗАННЫЙ: Может ли лимонная вода действительно помочь вам похудеть?

Потом, через несколько дней, я начал забывать, что должен выпить за полчаса до еды. Но я не хотел сдаваться, поэтому просто выпил воды прямо перед едой. Как выяснилось, это заставило меня почувствовать себя подавленным. Так что я продолжал в том же духе. И я начал регулярно оставлять нетронутой около четверти своей еды. Обычно я из тех людей, которые съедают каждый кусочек своей тарелки, так что это было довольно странно. Это было также здорово, потому что, хотя я ел меньше, я не чувствовал, что что-то упускаю.К тому же я заметил, что у меня стало немного больше энергии, особенно во второй половине дня после обеда. Не знаю, было ли это из-за того, что я пил больше воды или ел меньше еды.

Этот контент импортирован из Giphy. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

По прошествии двух недель я снова поднялся на весы. Конечный вес? 124,2, на 1,5 фунта меньше, чем когда я начинал. Это была не тонна, но мне действительно нечего было терять.И учитывая, что единственное изменение, которое я сделал, — это пить больше воды, я был очень впечатлен.

Итак, да. Погружение в воду — действительно простой и безболезненный способ сократить порции и поддержать ваши усилия по похудению. Только убедитесь, что рядом всегда есть ванная. Ты будешь много писать.

Все гифки любезно предоставлены giphy.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Сколько воды нужно пить в день? — Клиника Кливленда

Вода может быть не самым захватывающим напитком (ледяной латте орчата, кто-нибудь?), Но вы буквально не можете жить без нее. Итак, сколько вам действительно нужно пить за день? Ну, это зависит от ряда переменных.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

«Ваш размер, активность, обмен веществ, местоположение, диета, физическая активность и состояние здоровья — все это влияет на то, сколько воды вам нужно», — говорит специалист по профилактической медицине Роксана Сукол, доктор медицины. Но прежде чем вы в отчаянии разводите руками (это нужно учитывать!), Доктор Сукол объясняет, как вы можете убедиться, что у вас достаточно жидкости.

Как определить рекомендуемое дневное потребление воды

Национальная академия наук, инженерии и медицины рекомендует мужчинам выпивать около трех.7 литров (около 125 унций) в день, женщины выпивают 2,7 литра (около 91 унции). «Эти количества включают воду, которая содержится в нашей пище, — говорит доктор Сукол. «Так что это не значит, что нужно выпивать столько унций воды. Вода в пище тоже имеет значение ».

Доктор Сукол предлагает учитывать эти четыре фактора при определении ваших потребностей в воде:

  • Уровень активности: Если вы много занимаетесь спортом или целый день двигаетесь, пейте больше воды.
  • Расположение: Если вы окажетесь в более теплом климате, вы, вероятно, захотите увеличить потребление воды.
  • Метаболизм: Если вы считаете, что у вас более быстрый метаболизм, и вашему телу, кажется, требуется больше топлива, чтобы поддерживать обороты двигателей, вы также можете заметить, что вам нужно больше воды.
  • Размер: Чем больше вы весите, тем больше воды требуется вашему организму.

Но потребности в воде также похожи на фондовый рынок, с ежедневными колебаниями, которые зависят от:

  • Употребление алкоголя: Перед тем, как вы решитесь на второй коктейль, выпейте стакан воды для регидратации и восполнения жидкости, вызванной потерями, вызванными алкоголем.
  • Здоровье: «Мы действительно переживаем, когда люди больны и не получают достаточного количества жидкости, особенно если они также теряют жидкость из-за рвоты или диареи», — отмечает доктор Сукол. Если у вас жар, рекомендуется увеличить дневную норму жидкости на несколько чашек. Прозрачный бульон и желатин также считаются жидкостями.
  • Физическая активность: Вы пробежались, вызывая пот, или решили прижаться к книге? Опять же, чем активнее вы будете, тем больше воды вам понадобится.
  • Погода: Вам определенно понадобится больше воды во время жары, чем в метель. Используйте свой здравый смысл. Если вы живете в сухом климате или в сухом доме, не повредит выпить немного больше, чем рекомендуется ежедневно.

Как узнать, достаточно ли вы пьете воды

Даже если вы не хотите пить, не думайте, что пьете достаточно воды. Вместо этого взгляните на свою мочу. «Если это почти цвет воды, значит, вы на правильном пути.Но если ваша моча ярко-желтого цвета или имеет сильный запах, вы, вероятно, можете использовать больше жидкости », — отмечает доктор Суколь.

Симптомы обезвоживания от легкой до умеренной могут включать:

  • Запор.
  • Головокружение.
  • Сухость во рту.
  • Усталость.
  • Мышечные судороги.

Более серьезное обезвоживание представляет собой неотложную медицинскую помощь, требующую немедленного вмешательства, и может включать любое или все из них, а также:

  • Боль в животе.
  • Путаница.
  • Вялость.

Польза питьевой воды

Человеческое тело на 60% состоит из воды, а наша кровь на 90% состоит из воды. «Вот почему вам нужно убедиться, что вы пьете достаточно воды. По этой же причине у людей, которые слишком больны, чтобы пить, могут возникнуть новые проблемы », — объясняет доктор Суколь. «Помимо белков, жиров и углеводов, вода иногда считается четвертым макроэлементом, необходимым для оптимального функционирования нашего организма».

Например, вода помогает вашему:

  • Кровь: Вода гарантирует, что ваша кровь имеет именно ту консистенцию, чтобы нести кровь, богатую кислородом и питательными веществами, к тем областям, которые в ней нуждаются, включая мозг, сердце, почки и мышцы.
  • Пищеварительная система: «Обезвоживание — легко обратимая причина запора».
  • Суставы: Думайте о своих суставах как о зубчатых колесах вашего автомобиля — они должны быть хорошо смазаны для работы и долговечности.
  • Почки: Питье достаточного количества воды может предотвратить повреждение и расстройства почек.
  • Кожа: Для чистой кожи без морщин h3O может быть столь же эффективным, как и дорогие антивозрастные кремы и лосьоны.Он также может предотвратить некоторые кожные заболевания.
  • Зубы: Вода сохраняет вашу полость рта чистой и снижает риск кариеса.

Есть также исследования, что вода может:

  • Повысьте эффективность упражнений.
  • Помощь с похуданием.
  • Уменьшает симптомы аллергии и астмы.

Можете ли вы выпить слишком много воды?

Короткий ответ: да.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *