Чем полезно киви для организма: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Содержание

Чем полезен киви для организма человека: польза и вред

Чем полезен киви для организма человека? Узнаем все о киви: польза и вред, полезные свойства киви для женщин, для похудения, нервной и сердечно-сосудистой систем.

  1. Чем полезен киви для сердца и сосудов →
  2. Полезные свойства киви для глубокого дыхания →
  3. Киви для пищеварительной системы →
  4. Чем полезен киви для похудения →
  5. Полезные свойства киви для нервной системы →
  6. Чем полезен киви для женщин →
  7. Противопоказания к употреблению киви →

Итак, в этой статье вы прочитаете про полезные свойства киви. Кстати, как вы считаете, киви — это фрукт, ягода, овощ? Мнения разных людей по этому вопросу сильно расходится. Но всё же вернемся к главному: чем может быть полезен киви для нашего здоровья?

Чем полезен киви для сердца и сосудов

Киви очень полезно для сердечно-сосудистой системы. Благодаря ему:

  • нормализуется работа мышцы;
  • укрепляются стенки сосудов;
  • нормализуется уровень холестерина в крови;
  • нормализуется кровяное давление;
  • кровь разжижается.

Полезные свойства киви для глубокого дыхания

Киви: польза и вред для здоровья человека

Регулярное употребление киви — это отличная профилактика заболеваний дыхательной системы. И особенно полезно кушать киви в период простудных заболеваний. Благодаря плоду проходит одышка, хрипота, кашель.

Киви для пищеварительной системы

Представьте себе, что всего один плод киви — это наша суточная доза витамина C! Ни польза апельсинов, ни мандаринов не идёт с этим маленьким фруктом ни в какое сравнение.

Кроме того, киви:

  • нормализует процессы пищеварения;
  • помогает справиться с тяжестью в желудке, изжогой;
  • помогает микроэлементам и витаминам лучше усваиваться;
  • ускоряет лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Особенно рекомендуется кушать киви любителям сильно соленой пищи. Благодаря этому плоду организм освобождается от лишнего натрия.

Чем полезен киви для похудения

Польза киви #1: это суточная норма витамина C

Если регулярно употреблять этот красивый плод, то в скором времени можно распрощаться с лишними килограммами.

Благодаря киви:

  • ускоряется сжигание лишнего жира;
  • нормализуется обмен веществ.

Главное — больше двигаться и не забывать про здоровый образ жизни. Неудивительно, что люди, страдающие ожирением, довольно часто изучают тему: «Полезные свойства киви».

Полезные свойства киви для нервной системы

Полезные свойства киви для женщин и мужчин

Благодаря киви:

  • организму легче бороться со стрессами;
  • можно быстро справиться с бессонницей;
  • укрепляется центральная нервная система;
  • дольше сохраняется хорошее настроение.

Чем полезен киви для женщин

Многие женщины часто используют киви в домашней косметологии. И это неудивительно! Благодаря киви кожа выглядит более ровной, свежей, молодой. Также входящие в состав кислоты защищают кожу от разных заболеваний и негативных воздействий окружающей среды.

Киви — это наша суточная доза витамина C! Ни мандарины, ни апельсины не идут с этим маленьким плодом ни в какое сравнение.

Также киви:

  • повышают защитные силы организма;
  • защищают организм от онкологических заболеваний;
  • служит профилактическим средством мочекаменной болезни;
  • облегчает протекание сахарного диабета;
  • защищает от мутаций ДНК;
  • полезно для беременных женщин.

Противопоказания к употреблению киви

Не стоит употреблять киви при обострении заболеваний желудка, в первую очередь язвы. Также этот плод может вызвать аллергическую реакцию. Наконец, не стоит кушать киви в больших количествах. Иначе возможны негативные реакции организма.

Кстати, как вы думаете, какого рода существительное «киви»?

Как видите, полезные свойства киви — действительно интересная тема. А вы часто включаете этот плод в ваш рацион? Какие блюда вы чаще всего готовите из киви?

Читайте также: чем полезны груши для мужчин →
Узнаем как выбирать апельсины правильно →
Калорийные грецкие орехи — польза и вред для женщин →
Как выбрать вкусные мандарины по стране-производителю →
Быстрый рецепт приготовления глинтвейна →

Польза и вред киви для организма женщин

Чем полезен киви для организма человека? Узнаем все о киви: польза и вред, полезные свойства киви для женщин, для похудения, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 165
Источник: https://fountravel.ru/chem-polezno-kivi

Киви: химический и витаминный состав

Состав киви является настоящей кладезем витаминов:

  • витамин С. Киви содержит две суточные нормы аскорбиновой кислоты. Чтобы защитить себя от различных вирусов или бактерий, необходимо съедать всего один фрукт в день. По содержанию этого витамина киви превосходит такие источники как черную смородину, помело и апельсин.
  • витамин Е (токоферол). Он имеет свойства мощного антиоксиданта, а значит нейтрализует негативную деятельность свободных радикалов Кроме того, этот витамин растворяет вредный холестерин в крови и убирает атеросклеротические бляшки.
  • витамины группы В. Все знают их пользу для нервной системы человека. Они помогают сохранить хорошее зрение, а также способствуют правильному развитию плода у беременных женщин.

Киви очень богато микро- и макроэлементами:

  1. Калий, магний и железо. Они необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
  2. Кремний. Киви является просто рекордсменом по содержанию кремния. Употребление одного фрукта в день покрывает половину суточной потребности в этом минерале.
  3. Кобальт. Этот элемент нужен для нормальной выработки гормонов щитовидной железы, для стимуляции синтеза гемоглобина и снижения уровня холестерина.
  4. Медь, йод, цинк и марганец. Медь необходима для усвоения белковой пищи. Этот элемент принимает участие в выработке эндорфина — гормона счастья, улучшающего настроение и снимающего боль.
  5. Натрий. Этот элемент отвечает за водно-солевой баланс в организме.
  6. Фосфор и кальций. Действие этих двух микроэлементов направлено на сохранение прочности и выносливости костной ткани.

О пользе ежедневного употребления киви для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем рассказывается подробно в этом видео:

Помимо всех вышеперечисленных витаминов и элементов в киви богато глюкозой, фруктозой, пектином, фруктовыми кислотами и клетчаткой.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1832
Источник: https://i-figure.ru/polza-i-vred-kivi-dlya-organizma-zhenshhin.html

Киви состав и калорийность

Фрукт содержит фолиевую кислоту, железо, магний, серотонин, витамин Е, А, С, клетчатку, лютеин.

Калорийность фрукта невысокая составляет всего 48 ккал. В киви есть по 1% жиров и белков. 10% углеводов, а остальное вода.

Блок: 2/15 | Кол-во символов: 244
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

В чем заключается польза киви для женского организма

Нужно отметить, что киви полезен не только для женщин, но и для мужчин и детей, так как обладает рядом полезных свойств. Его употребление помогает:

  • улучшить состояние сердечной мышцы, укрепить стенки сосудов и привести в норму уровень холестерина;
  • улучшает зрение особенно в зрелом возрасте за счет содержащегося в нем элемента лютеина;
  • предупреждать и подавлять рост раковых клеток;
  • бороться с разного рода инфекциями и укреплять иммунитет;
  • защищать систему желудочно-кишечного тракта от проблем и в общем приводить в баланс систему пищеварения;
  • укрепить нервную систему и противостоять стрессам;
  • повысить усвоение кальция организмом.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 689
Источник: https://i-figure.ru/polza-i-vred-kivi-dlya-organizma-zhenshhin.html

10 полезных свойств

Ниже рассмотрены 10 аргументов о пользе киви для здоровья, которые подтверждены научно.

1. Содержание ценных веществ

Киви обладает достаточно низкой энергетической ценностью – около 61 калории на 100 грамм и имеет богатый состав. Средний вес одного плода составляет от 60 до 95 грамм.

Содержание органических веществ:

Название  Примерное содержание на 100 грамм
белки 1,14 грамма
жиры 0,52 грамма
углеводы 14,7 грамма

Содержание витаминов и минералов:

Название
Примерный процент от суточной потребности на 100 грамм
витамин С 150 %
витамин В1 5 %
витамин В2 4 %
витамин В3 12 %
витамин В6 40 %
витамин В9 4 %
кальций 3 %
железо 3,5 %
магний 5,6 %
фосфор 3,7 %
калий 10,5 %
цинк 0,5 %
марганец 4,9 %

Киви имеет богатый состав, который обуславливает наличие многих полезных свойств.

2. Помощь при бронхиальной астме

Согласно научным данным, благодаря высокому содержанию витамина С и прочих антиоксидантных веществ, киви оказывает положительное воздействие на слизистую оболочку бронхиального дерева.

При регулярном употреблении снижается выраженность одышки и звучность сухих хрипов на фоне течения бронхиальной астмы.

Киви также снижает гиперреактивность бронхов, что уменьшает частоту приступов бронхиальной обструкции. Эффект наиболее выражен у детей.

Учёные рекомендуют употреблять киви хотя бы 1-2 раза в неделю.

Киви оказывает положительное воздействие на течение бронхиальной астмы – улучшает симптоматику и снижает риск возникновения приступа.

3. Улучшение пищеварения

В одном плоде киви содержится около 2,5 грамм клетчатки, что составляет 10% от суточной потребности.

Пищевые волокна полезны для человека. Они не только нормализуют моторную деятельность пищеварительного аппарата (профилактика запоров), но и восстанавливают естественную микрофлору (угнетение жизнедеятельности патогенных форм, активация роста и размножения полезных представителей микробиоценоза).

Также, по данным учёных из Новой Зеландии, вики содержит особый протеолитический фермент – актинидин, который помогает организму расщеплять белки, поступающие с пищей.

На фоне регулярного употребления фрукта отмечается повышение всасывания витамина С, кальция и железа, что дополнительно предотвращает развитие анемии на фоне различных причин (хроническая болезнь почек, обильные менструации и т.п.).

Киви улучшает моторику кишечника и восстанавливает баланс микроорганизмов, улучшает расщепление белков и всасывание некоторых полезных питательных веществ.

4. Укрепление иммунитета

Киви – ценный источник витамина С. Аскорбиновая кислота способствует поддержанию работы иммунной системы (ускоряет пролиферацию лимфоцитов, повышает активность клеток Т-звена).

Доказано, что на фоне регулярного включения киви в рацион, значительно реже встречаются острые респираторные заболевания, а их течение имеет более мягкий характер.

Киви дополнительно защищает иммунную систему в период экстремальных физических или температурных перегрузок.

Киви, благодаря высокому содержанию витамина С, крайне важен для полноценной и слаженной работы иммунной системы.

5. Антиоксидантное действие

По данным исследований, проведённых в Великобритании, киви снижает повреждающее воздействие окислительного стресса на все клетки организма человека.

Именно окислительный стресс связан с повреждением структур ДНК и развитием таких заболеваний, как рак толстой кишки или молочных желёз. Отмечается участие данного патологического процесса в ранней манифестации сахарного диабета II типа, гипертонической болезни, ревматоидного артрита.

Киви, из-за мощного антиоксидантного действия, может быть эффективен в целях профилактики большого спектра заболеваний.

6. Снижение артериального давления

Норвежские специалисты продемонстрировали, что употребление трёх плодов киви в сутки на протяжении 8 недель приводит к выраженному снижению систолического и диастолического артериального давления.

Положительный эффект, предположительно, связан с улучшением функционирования эндотелия, который становится более чувствительным к местным гормональным факторам.

Дополнительную роль в контроле артериального давления вносит калий, который содержится в киви в достаточно больших объёмах.

Киви может применяться для профилактики раннего развития гипертонической болезни, а также с целью повышения контроля артериального давления совместно с медикаментозными средствами.

7. Коррекция дислипидемии

Атеросклероз – крайне опасное заболевание, приводящее к множеству осложнений (ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга, инсульт).

Доказано, что киви снижает уровень холестерина в крови, а также его атерогенных фракций (ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ), которые играют ключевую роль в формировании атеросклеротических бляшек с последующей обструкцией артериального русла на любом участке.

Отмечается также повышение «полезных» липидов – ЛПВП, которые снижают риск атеросклеротического поражения сосудистой стенки.

Киви способствует профилактике атеросклероза и «фатальных» сердечно-сосудистых осложнений.

8. Защита глаз от повреждений

Одной из основных причин потери зрения является дегенерация жёлтого пятна. Зарубежные исследования показывают, что киви, как и множество других фруктов, при регулярном употреблении, снижают риск развития данной патологии на 36 %.

Также фрукт нормализует тонус глазодвигательных мышц, что предотвращает появление косоглазия и улучшает переносимость длительных нагрузок на органы зрения (чтение книг, работа за компьютером).

Киви повышает переносимость длительных нагрузок на глаза и защищает от потери зрения.

9. Помощь в похудении

Киви богат водой и клетчаткой, а также отличатся достаточно низкой калорийностью. После употребления он вызывает быстрое развитие чувства переполнения желудка и утоление голода на несколько часов (от 4 до 6).

Дополнительный положительный эффект вносит аскорбиновая кислота. Она повышает активность окислительных процессов в жировой ткани, замедляет образование новых адипоцитов.

Киви угнетает хроническое воспаление (благодаря выраженному антиоксидантному потенциалу) и нормализует обмен веществ в целом, что также является методом предупреждения формирования избыточных жировых отложений.

Регулярное употребление киви способствует похудению, предотвращению и коррекции ожирения.

10. Поддержание прочности костной ткани

Фрукт богат витамином К и кальцием – важными компонентами, которые крайне важны для поддержания минеральной плотности костей.

Американские учёные доказали, что киви снижает риск развития остеопороза (снижения плотности костной ткани) и патологических переломов, что особенно важно для мужчин и женщин после 50 лет, а также в климактерический период.

Киви, как уже было сказано, повышает биологическую доступность кальция. Следовательно, его рекомендовано употреблять совместно с продуктами, богатыми кальцием (молочные продукты, сыр, орехи).

Киви повышает плотность костей и предупреждает развитие остеопороза и патологических переломов.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 6896
Источник: https://WikiFood.online/food/polza-kivi.html

Польза киви для организма женщины

Вкусная экзотика дарит молодость и долголетие. В ней море аскорбинки, которая оберегает клетки от разрушения. В результате сохраняются крепкие ногти, здоровая кожа, красивые волосы.

Фитостеролы стабилизируют гормональный фон, снижают вес, защищают от атеросклероза. Они помогают пережить приливы при климаксе, замедляют старение.

Кремний обеспечивает регенерацию поврежденных тканей, синтез эластина и коллагена. Эти белки отвечают за мягкость эпидермиса, препятствует образованию морщин.

Для похудения

Польза кивизаключается в улучшении метаболизма. Это приводит к улучшению фигуры. Обилие пектинов помогает быстро избавиться от лишних килограммов, обрести стройность.

Польза для красоты

Аскорбинка, замедляет процессы старения, помогает справиться с пигментными пятнами, разглаживает морщины. Она участвует в образовании коллагена, избавляет от негативного влияния ультрафиолетовых лучей. 

Маски из зеленой мякоти – проверенный способ борьбы с акне. Они снимают воспаления, смягчают, заживляют мелкие ранки. Домашние средства хорошо тонизируют, питают, увлажняют кожу.

Пюре из мякоти используют в качестве пилинга. Зеленая кашица снижает риск образования постакне, регулирует работу сальных желез, улучшает общее состояние эпидермиса.

Киви используют для омоложения и оздоровления лица. Польза состоит в прямом воздействии на кожу биологически активных веществ, продлевающих молодость.

Маска из киви для лица от морщин, простой рецепт:

  • Спелый киви вымыть, очистить.
  • Отрезать половинку или третью часть, тщательно размять вилкой.
  • Добавить 3 грамма меда.
  • Перемешать.
  • Нанести густым слоем на лицо, обходя область вокруг глаз.
  • Выдержать 10-15 минут.
  • Смыть теплой водой.

Процедура разглаживает неровности, освежает и осветляет пигментные пятна. Аскорбинка – мощный антиоксидант. Она повышает упругость, подтягивает овал лица.

Противопоказания – индивидуальная непереносимость, аллергия.

Для будущих мам

Польза киви для беременных состоит в обилии клетчатки, которая избавляет от запоров. Калий уменьшает отеки, а аскорбиновая кислота повышает иммунитет. Фрукт полезен будущей маме и ребенку. Железо предупредит анемию, а магний успокоит и расслабит.

При беременности требуется особая осторожность, чтобы не нанести вред, не спровоцировать аллергические реакции.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 2358
Источник: https://100polezno.ru/pprodukty/frukty-i-yagody/kivi-frukt-polza-i-vred.html

Но чем же именно полезно употребление киви женщинам?

Прежде всего необходимо отметить, что этот тропический плод особенно показан к применению беременным женщинам, так как он является источником фолиевой кислоты и железа. В киви содержится настолько много железа, что это позволяет избежать анемии в период беременности. Фолиевая кислота же необходима для синтеза нервной трубки плода.

Полезен киви и для всех женщин, мечтающих похудеть. Калорийность плода составляет всего 50 ккал на 100 граммов веса. А еще он богат клетчаткой и соответственно все, кто его регулярно употребляет, не имеют проблем со стулом.

Также благодаря высокому содержанию в составе витамина С, употребление киви способствует улучшению состояния волос и предотвращает их преждевременное поседение, а также делает ногти крепкими. Аскорбиновая кислота замедляет процессы старения, разглаживает морщины и избавляет от негативного влияния УФ-лучей. Маски для волос и кожи, а также скрабы с использованием киви можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Киви помогает избежать женщинам резких гормональных всплесков и зачастую его также рекомендуют при болезненном менструальном кровотечении. Для этого достаточно употреблять по две штуки этого фрукта в день.

Противопоказания

При всей полезности киви его употребление противопоказано тем, кто страдает от:

  • почечной недостаточности;
  • расстройств желудочно-кишечного тракта и постоянными диареями;
  • язвенных болезней и хронических гастритах;
  • аллергических (в том числе индивидуальная непереносимость продукта) и астматических заболеваний;
  • заболеваний мочеполовой системы.

О пользе и вреде киви для организма детально рассказывается в видео:

Сколько и как нужно употреблять киви

Оптимальным количеством для употребления будет не более двух штук этого фрукта в день. Не более! В противном случае возможно развитие побочных эффектов. Таких как диарея, аллергические сыпи, анафилактический шок, развитие и обострение гастрита. Также чрезмерное употребление киви может грозить гипервитоминозом, так как этот плод содержит в себе суточную дозу витамина С.

Употреблять киви лучше с кожурой, так как именно в ней содержится самое большое количество полезных элементов и витаминов.

Подробно об этом рассказывается в видео:

Если кожица оказалась слишком толстой и плотной, то нужно залить фрукт минеральной водой и оставить на несколько часов. Через время шкурка станет мягкой.

Лучшее время для употребления киви — за полчаса до еды.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2453
Источник: https://i-figure.ru/polza-i-vred-kivi-dlya-organizma-zhenshhin.html

Заключение

  1. Таким образом, киви – это ценный экзотический фрукт, который содержит в своём составе массу необходимых для нормальной жизнедеятельности организма веществ: витамины (С, группы В), железо, калий, марганец и т.п.
  2. При систематическом употреблении он улучшает здоровье сердечно-сосудистой, пищеварительной, опорно-двигательной, дыхательной и иммунной систем.
  3. Также киви способствует снижению массы тела и предотвращению злокачественной трансформации клеток.
  4. Фрукт рекомендован в период вынашивания плода с целью снижения риска развития осложнений беременности.
  5. При этом следует помнить, что у фрукта имеется ряд противопоказаний.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 637
Источник: https://WikiFood.online/food/polza-kivi.html

Польза киви для мужчин

Этот вкусный фрукт позволит мужчине поддержать оптимальный вес. Он способствует быстрейшему и полному выведению токсинов из организма, что очень важно при употреблении алкоголя и при табачной зависимости.

Отсутствие солей натрия в китайском крыжовнике позволяет снизить давление естественным способом.

Помимо этого, киви стимулирует работу сердечной мышцы, очищает сосуды, и снижает риск развития инфаркта и инсульта. А чистые сосуды – это хорошая потенция. Пару фруктов в день, позволят свести риск появления рака простаты практически к нулю.

Блок: 5/15 | Кол-во символов: 563
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Употребление киви при беременности

Фрукт содержит большое количество фолиевой кислоты и уступает по её количеству только брокколи. Витамин В6 очень полезен во время беременности, как и витамин В9.

Помимо этого, плоды помогут успокоить нервы и нормализовать давление.

Рекомендуется употреблять фрукт, чтобы избежать появления варикозной болезни и тромбофлебита. Именно до родов и после, риск появления этого заболевания увеличивается в несколько раз.

Блок: 6/15 | Кол-во символов: 446
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Чем полезен киви для женщин

Многие женщины часто используют киви в домашней косметологии. И это неудивительно! Благодаря киви кожа выглядит более ровной, свежей, молодой. Также входящие в состав кислоты защищают кожу от разных заболеваний и негативных воздействий окружающей среды.

Также киви:

  • повышают защитные силы организма;
  • защищают организм от онкологических заболеваний;
  • служит профилактическим средством мочекаменной болезни;
  • облегчает протекание сахарного диабета;
  • защищает от мутаций ДНК;
  • полезно для беременных женщин.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 530
Источник: https://fountravel.ru/chem-polezno-kivi

Можно ли киви детям

Несомненно, китайский крыжовник принесёт только пользу детскому организму. Но относительно возраста, с которого можно вводить фрукт, мнения среди педиатров разделились, ведь все-таки это экзотический продукт для нашей страны. Некоторые говорят о 3-х летнем возрасте, другие врачи настаивают, чтобы ребёнку его давали не раньше наступления 5 лет.

Но если почитать отзывы мам, то они дают малышами киви уже в 6-ти месячном возрасте, при этом не наблюдая никакой отрицательной реакции организма на него. С другой стороны, есть большой риск появления аллергии у малыша, поэтому все же лучше не рисковать и начать введение после наступления 1 года.

Блок: 7/15 | Кол-во символов: 661
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Противопоказания к употреблению киви

Не стоит употреблять киви при обострении заболеваний желудка, в первую очередь язвы. Также этот плод может вызвать аллергическую реакцию. Наконец, не стоит кушать киви в больших количествах. Иначе возможны негативные реакции организма.

Кстати, как вы думаете, какого рода существительное «киви»?

Как видите, полезные свойства киви — действительно интересная тема. А вы часто включаете этот плод в ваш рацион? Какие блюда вы чаще всего готовите из киви?

чем полезны груши для мужчин →
Узнаем как выбирать апельсины правильно →
Калорийные грецкие орехи — польза и вред для женщин →
Как выбрать вкусные мандарины по стране-производителю →
Быстрый рецепт приготовления глинтвейна →

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 722
Источник: https://fountravel.ru/chem-polezno-kivi

Как употреблять в лечебных целях

Как и в случае употребления других продуктов питания, кушая киви, необходимо соблюдать меру. Оптимальное количеств в день – 2 плода. Кстати, такое количество подтверждается научными исследованиями. В эксперименте участвовало 54 человека, часть из них съедали в сутки половину фрукта ежедневно, а другая часть — 2 киви. Через 6 недель, после изучения анализов участников проекта, учёные выяснили, что у второй группы было полное восполнение витамина С в плазме, а у первой только на 50%. Отсюда и вывод – 2 фрукта в день, самая оптимальная доза.

Блок: 9/15 | Кол-во символов: 576
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Как выбрать и хранить

Лучше отказаться от вялых, мятых и поврежденных плодов. Это говорит о том, что они уже перезрели. Если же фрукты оказались слишком зелеными, то их можно оставить на окне, на несколько дней, для дозревания. Зато зеленые плоды долго хранятся в холодильнике.

Спелый фрукт должен при нажатии поддаваться, но не быть рыхлым. Цвет кожуры у фрукта может варьироваться от зеленого до коричневого. Плод должен иметь приятный фруктовый аромат, который чувствуется через кожицу. Если есть аромат ванили – это свидетельство того, что фрукт уже подпорчен.

Киви можно замораживать, в таком виде его хранят вплоть до 10 месяцев. В холодильнике лучше хранить фрукты в закрытой, но проветриваемой емкости, не очищенными. На протяжении длительного срока хранения, практически все полезные элементы сохраняются в неизменном количестве. Но как и любой другой фрукт, его лучше сразу употреблять в пищу, он прекрасно дополнит любое блюдо, даже мясное, и может выступать в качестве десерта.

Блок: 14/15 | Кол-во символов: 986
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Маска на основе творога и киви

Можно сделать простейшую маску, для которой потребуется:

  • 2 столовые ложки обезжиренного творога;
  • мякоть плода киви.

Компоненты тщательно перемешиваются и наносятся на кожу лица и шеи. Через 20 минут, маска смывается. Кожа после процедуры будет увлажненной и свежей. Этот рецепт идеально подойдёт для зимы.

Блок: 11/15 | Кол-во символов: 332
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Отличный пилинг из мякоти киви

Чтобы убрать отмершие частички клетки кожи, можно использовать киви. Мякоть плода хорошо разминают и добавляют в него манную крупу. Наносят на лицо и смывают минут через 10.

Блок: 12/15 | Кол-во символов: 203
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Можно ли есть кожуру киви

По этому вопросу проведено множество исследований и учёным удалось установить, что кожуру киви не только можно употреблять, но и полезно. Она обладает антиаллергенными и противовоспалительными свойствами. В ней содержится много антиоксидантов, в три раза больше, чем в мякоти.

Кожуру рекомендуют употреблять при дисбактериозе, так как она великолепно справляется с вредными микроорганизмами. Перед употреблением не забудьте хорошо вымыть плод и убрать ворсинки. Сделать это можно тупым ножом.

Блок: 15/15 | Кол-во символов: 516
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 22955
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
  1. https://i-figure.ru/polza-i-vred-kivi-dlya-organizma-zhenshhin.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4974 (22%)
  2. https://100polezno.ru/pprodukty/frukty-i-yagody/kivi-frukt-polza-i-vred.html: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 2358 (10%)
  3. https://PravilnoyePitaniye.ru/polza-i-vred/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma.html: использовано 9 блоков из 15, кол-во символов 4527 (20%)
  4. https://WikiFood.online/food/polza-kivi.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 8874 (39%)
  5. https://fountravel.ru/chem-polezno-kivi: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 2222 (10%)

Польза киви — чем полезен киви для здорового организма

Киви – это тропический плод, выращиваемый в Новой Зеландии, Австралии, Калифорнии, Чили, Южной Африке, Китае и на территории Средиземноморья. Любопытно, что свою «карьеру» киви начал как декоративное растение, и лишь затем было выяснено, что киви – это очень вкусный и очень полезный фрукт, после чего этот тропический плод распространился по всему миру.

Витаминная бомба

По мнению ученых, киви – это один из самых полезных фруктов. Диетологи просто боготворят киви за прекрасное сочетание большого количества полезных веществ и малого количества калорий. В действительности, киви – это настоящая витаминная бомба, поскольку при своей низкой калорийности, киви содержит пектин, органические кислоты, сахар, флавоноиды, множество магния, калия, железа и фосфора, витаминов А, D, C, E, B2, B3, B6, бета-каротин. Солидный список, не правда ли?

Едва ли не самое важное полезное свойство киви – это большое количество витамина С. Этот фрукт является рекордсменом по количеству витамина С и в этом показателе уступает лишь черной смородине. Так, например, в киви в два раза больше витамина С, чем в апельсинах. Киви уникален еще и тем, что даже при длительном хранении сорванных плодов количество витамина С в них не уменьшается благодаря уникальному составу кожуры плода. Даже спустя 6 месяцев хранения плод киви сохраняет около 90% витамина С. В одном плоде киви содержится дневная норма витамина С для взрослого человека – польза очевидна.

Сочетание витамина С и магния в киви поддерживает сердечную функцию. Кроме того, магний регулирует обмен веществ, увеличивает сопротивляемость организма стрессам и умственным нагрузкам, что очень важно для мужчин и женщин, занимающихся активной умственной деятельностью. Кроме того, в состав фруктов также входит растительный фермент актинидин, которые улучшает усваивание белков.

Киви – польза для красивой эластичной кожи

Исследования киви показали, что эти фрукты имеют противораковый и антиоксидантный эффект, улучшают физическую работоспособность, укрепляют иммунную систему и стимулируют вырабатывание колагена, положительно влияющего на кожу. По этой причине, плоды киви активно используются в косметической промышленности. Киви прекрасно освежает и тонизирует кожу, придает ей красивый цвет. Женщинам стоит обратить внимание на маски из киви – они придают коже эластичности.

Хотите похудеть – ешьте киви

На этом полезные свойства киви не заканчиваются. Норвежские ученые установили, что киви обладает свойством сжигания жиров, уменьшает риск скопления тромбов. Норвежцы ежедневно рекомендуют съедать по 2-3 плода киви – у них в стране даже была организована соответствующая здравоохранительная рекламная кампания. Эффект такой диеты очевиден уже через 28 дней – за это время уменьшается риск скопления тромбов, а также уровень вредных для организма жирных кислот в крови.

Всем женщинам, стремящимся сохранить красивую фигуру, киви просто обязателен. Дело в том, что в киви очень много полезных веществ, которые не вызывают аппетита, а, напротив, его приглушают. Киви – сытная, но совершенно не калорийная штука. Поэтому киви очень полезен людям, имеющим проблемы с лишним весом.

Стабилизирует повышенное давление

Но и это еще не все, что мы знаем о киви – полезные свойства его безграничны. Помимо всего вышеперечисленного, киви – прекрасный регулировщик высокого давления. Мужчинам и женщинам, желающим снизить свое давление, необходимо в день съедать по 2-3 плода киви, поскольку в плодах киви содержится множество калия, стабилизирующего повышенное давление.

Как выбрать и хранить киви?

Какие у киви полезные свойства и особенности – мы уже выяснили, осталось разобраться, как правильно выбирать и хранить киви.

Обычно люди выбирают твердые, жестковатые плоды киви, однако спелые и наиболее подходящие для питания плоды должны быть немного мягковатыми, иметь гладкую, «не морщинистую» кожицу. Если вы купили твердый плод киви – подержите его пару дней в холодильнике, чтобы он доспел. Однако при хранении будьте осторожны – киви не любит соприкасаться с другими фруктами и продуктами питания, поэтому хранить этот фрукт лучше на отдельной полочке.

Чем полезен киви для мужчин?

Торт с киви: UGC

«Одно киви в день гонит врача со двора» — гласит китайская мудрость. Небольшой мохнатый фрукт стал любимым лакомством для миллионов людей по всему миру. Он обладает неповторимым вкусом и важен для здоровья представителей сильного пола. Узнайте, чем полезен киви для мужчин и какая у него калорийность.

Польза киви для мужчин

Киви, или, как его называют, китайский крыжовник, — кладезь необходимых мужскому организму витаминов и микроэлементов. Употребление одного киви в день компенсирует нехватку витамина С и улучшает работу мозга. Регулярное употребление киви приносит мужскому организму ощутимую пользу:

  • Укрепляет иммунитет. Киви содержит витамин С в концентрированном количестве, превышая показатели апельсина в 2–3 раза. Употребление «китайского крыжовника» зимой улучшает стойкость к простудным заболеваниям и способствует лучшему самочувствию.
  • Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Киви — главный враг для холестерина, замедляющего работу сердца и кровеносной системы. Фрукт очищает сосуды от холестерина и других шлаков, обеспечивает быстрый приток крови к органам.
  • Сжигает лишние килограммы. Киви способствует выводу шлаков, токсинов и других вредных веществ из организма. Он улучшает работу кишечника и ускоряет обмен веществ.
  • Замедляет процесс старения. Киви — природный антиоксидант. Регулярное употребление киви улучшает состояние кожи и волос.
  • Препятствует появлению раковых образований. Содержащиеся в киви микроэлементы способствуют быстрому обновлению клеток. Так, мохнатый фрукт ускоряет замену мутирующих клеток организма здоровыми аналогами.

Читайте также

Лимон с медом: полезные свойства

 Киви — диетический фрукт, поэтому  идеально подходит для мужчин на диете. Калорийность 100 г киви составляет всего 61 калл. Содержащиеся в киви витамины С, B и D способствуют нормализации жизненно важных процессов в мужском организме.

Фрукт улучшает общее самочувствие и придает мужчинам здоровый вид. Диетологи советуют включить киви в свой рацион мужчинам, которые употребляют много кофе, курят, работают с токсичными химикатами и часто попадают в стрессовые ситуации.

Фото: pixabay.com: UGC

Чем полезен киви для потенции

С возрастом некоторые мужчины прибегают к медицинским препаратам и химии, чтобы снизить проблемы с потенцией. Но они не знают, что киви — эффективный природный афродизиак. Содержащиеся в нем микроэлементы увеличивают уровень мужского либидо и способствуют более длительной эрекции.

Читайте также

Курага: польза и вред для организма

Проблема потенции во многих случаях заключается в закупоренной кровеносной системе. Длительность эрекции зависит от обильного притока крови к половому органу, а так как с возрастом сосуды засоряются холестерином и другим «мусором», длительность эрекции уменьшается.

Очищая сосуды от холестерина, киви нормализирует работу кровеносной системы, увеличивая потенцию у мужчин. Врачи рекомендуют употреблять киви мужчинам несколько раз в неделю, а также непосредственно перед половой близостью.

«Каждый киви попробовать рад — ведь на вкус оно слаще, чем лето!» — гласит одна современная пословица. Не отказывайте себе в удовольствии — съедайте хотя бы одно киви в сутки. Употребляйте его в первозданном виде или включайте как ингредиент в смузи, фруктовые салаты.

Читайте также

Груша: польза, вред, калорийность

Если вы любитель домашнего мороженого, обязательно сделайте порцию с киви. Киви принесет пользу каждому мужчине и, конечно, женщине!

Читайте также: Инжир: польза и вред для организма

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1645828-chem-polezen-kivi-dlya-muzhchin/

Авокадо: польза и вред, 8 научных аргументов :: Здоровье :: РБК Стиль

Авокадо содержит много калия, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Поэтому добавление продукта в рацион помогает нормализовать вес, снизить уровень холестерина и обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Материал прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Что такое авокадо и где его родина

Авокадо — это плод дерева, которое по-научному называется Persea americana (Персея американская). Оно ценится за высокую питательность и насыщенную текстуру [1]. Авокадо очень популярно у сторонников здорового питания, его часто называют суперфудом из-за полезных свойств [2]. Известно несколько разновидностей авокадо, различаемых по форме, цвету, вкусовым качествам и весу (200 г — 1,4 кг). Родина авокадо — Центральная Америка и Мексика. Часто путаются с определением авокадо: по внешнему виду плод напоминает орех, по химическому составу и вкусовым качествам — овощ, однако авокадо считается фруктом.

© Jonathan Kabugo/Unsplash

Почему авокадо полезно

У плода огромное количество преимуществ, что делает его почти незаменимым продуктом. Так, авокадо:

  • содержит много калия;
  • служит источником полезных жиров;
  • богато клетчаткой и полезно для диетического питания;
  • снижает уровень холестерина и триглицеридов;
  • ускоряет усвояемость питательных веществ;
  • насыщено антиоксидантами;
  • повышает сексуальное влечение.

Питательные вещества в авокадо [3]:

  • калорийность авокадо на 100 г — 160 ккал;
  • вода — 72 г;
  • жиры — от 14,66 г;
  • белки — 2 г;
  • углеводы — 8,53 г.

Содержание витаминов в авокадо (% от дневной нормы) [4]:

  • витамин К — 26%;
  • фолиевая кислота — 20%;
  • витамин С — 17%;
  • витамин В5 — 14%;
  • витамин В6 — 13%;
  • витамин Е — 10%;
  • калий — 14%.

Калорийность авокадо

Калорийность авокадо — 160 калорий / 100 г. Учитывайте, что вес одного среднего плода без косточки и кожуры — 180-200 г. Несмотря на высокую питательную ценность, авокадо считают диетическим продуктом из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот (омега-кислот). Они снижают уровень холестерина и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эти жиры необходимо добавлять в полноценный рацион, если вы придерживаетесь правильного питания. При употреблении с достаточным количеством клетчатки, которая также есть в авокадо, они продлевают чувство сытости.

1. Авокадо насыщено калием

В одном авокадо больше калия, чем в банане, хотя последний часто называют одним из основных источников этого вещества. Исследования показали, что недостаток калия усиливает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и почечной недостаточности [5]. В стограммовой порции авокадо содержится 14% рекомендуемой суточной нормы калия, в том же количестве банана — 10% [6].

2. В авокадо много полезных жиров

В авокадо много ненасыщенных жирных кислот. Это полезные жиры, в их числе олеиновая кислота, которой богато также и оливковое масло. Ученые считают, что она хорошо влияет на обменные процессы и помогает бороться с раковыми клетками [7], [8], [9]. Жиры авокадо устойчивы к окислению под воздействием тепла, поэтому плод и его масло можно подвергать термической обработке.

3. Авокадо подходит для диетического питания

Авокадо богато клетчаткой — неперевариваемым растительным веществом, которое способствует снижению веса [10]. Диетологи различают растворимую и нерастворимую клетчатку. Первая питает кишечные бактерии, которые важны для оптимального функционирования организма [11], а также снижает адсорбцию жиров и помогает регулировать вес. 100 г авокадо содержат 7 г клетчатки (25% — растворимой), что составляет 27% рекомендуемой суточной нормы [12]. Это достаточно высокие показатели по сравнению с большинством продуктов. Поэтому употребление авокадо дает ощутимые преимущества для нормализации веса.

4. Авокадо снижает уровень холестерина

Повышенный холестерин — одна из причин возникновения болезней сердца. Однако речь о «плохом» холестерине, потому что в крови присутствует и «хороший» подвид, способствующий правильной работе внутренних органов. Одно из исследований показало, что добавление плода к рациону помогает сбалансировать показатели крови [13]. Авокадо снижает уровень «плохого» холестерина до 20% и повышает «хороший» на 1%.

5. Авокадо помогает нормализовать вес

Статистические исследования показали, что те, кто употреблял авокадо, были вдвое меньше склонны к метаболическому синдрому [14]. Участники опроса, которые регулярно добавляли этот продукт в рацион, меньше весили, их индекс массы тела и показатели жировых отложений были значительно ниже. Ученые уточняют, что статистика может зависеть и от других факторов, поэтому ее стоит считать приблизительной.

В другом исследовании людям предложили есть авокадо и фиксировать уровень сытости [15]. 23% респондентов подтвердили чувство насыщения, а 28% — отсутствие голода в последующие пять часов. Исследователи заключили, что добавление авокадо в рацион помогает потреблять меньше калорий и сделать питание более здоровым.

6. Авокадо делает другие продукты полезнее

Некоторые питательные вещества считаются жирорастворимыми, например, витамины А, D, Е, К и антиоксиданты, такие как каротиноиды. Исследования подтвердили, что масло авокадо в салатах увеличивает поглощение полезных веществ организмом минимум в 2,5 раза, а максимум в 15 раз [16]. Таким образом, плод не только очень питателен, но и повышает ценность других растительных продуктов. Добавляя чайную ложку масла авокадо к овощным блюдам, можно получить от них еще больше пользы.

7. Авокадо насыщено антиоксидантами

В плоде много лютеина, зеаксантина и каротиноидов, которые важны для здоровья [17], [18]. Исследования показывают, что эти антиоксиданты помогают снизить риск развития катаракты и дегенерации желтого пятна — болезней зрения, которые часто появляются с возрастом [19], [20]. В качестве профилактики важно употреблять в пищу полезные вещества, таким образом принося пользу зрению в долгосрочной перспективе.

8. Авокадо возбуждает

Ацтеки называли этот экзотический плод яичком и особенно ценили его как афродизиак — пищу, усиливающую половое влечение. По этой причине испанским колонизаторам запрещалось употреблять авокадо во время походов. В те времена люди могли оценить влияние пищи только на практике, сейчас же нам доступны научные объяснения. Авокадо содержит почти два десятка витаминов и минералов, включая магний. Фрукт обеспечивает полноценное питание, важное для здоровья, в том числе половых функций. К тому же в авокадо много фолиевой кислоты, которую врачи рекомендуют беременным женщинам, поскольку она связана с фертильностью.

© Katarina Sikuljak/Unsplash

Как есть авокадо

Авокадо можно добавлять в рацион для укрепления организма, долгого насыщения, профилактики болезней и как дополнительный источник полезных веществ при снижении веса. Блюда из авокадо предполагают как использование сырого плода, так и его термическую обработку. Так, из авокадо можно делать салаты, холодную закуску гуакамоле, соусы, бутербродные пасты, смузи и домашний майонез. Мякоть добавляют к пасте и крупам, запекают в духовке в кожуре. Авокадо отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, лимонным соком, птицей и большинством овощей.

Вред авокадо

Несмотря на огромное количество полезных свойств, стоит употреблять авокадо в меру. Оно может вызвать аллергию; если собираетесь впервые попробовать авокадо, начните с небольшой порции. И точно не стоит питаться исключительно авокадо — любая монодиета вредна для здоровья, так как не может обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Мякоть плода содержит много жиров, поэтому диетологи не рекомендуют злоупотреблять авокадо людям с заболеваниями печени и проблемами пищеварения. Кожура и косточка плода токсичны, их есть нельзя.

Покупка и хранение авокадо

Выбирайте авокадо без пятен и повреждений. Спелый фрукт в зависимости от сорта отличается темно-зеленым или коричневым цветом (сорт Хасс). Плод не должен быть очень твердым, иначе он не дозреет, а испортится. При нажатии хорошее авокадо не рыхлое, а слегка мнется. Мять его нужно осторожно, в области, где плод крепился к ветке. Если сильно помять бока, авокадо быстро испортится. Как правило, плод доспевает в течение пары дней при комнатной температуре, а в холодильнике его можно хранить не более четырех-пяти суток.

Посмотрите, как правильно разрезать авокадо, чтобы использовать максимум содержимого.

Комментарий эксперта

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

При всем многообразии полезных свойств, людям, имеющим избыточную массу тела, не стоит злоупотреблять авокадо из-за его высокой калорийности. При отсутствии противопоказаний можно употреблять одно, максимум два авокадо среднего размера ежедневно.

Этот фрукт содержит полезные мононенасыщенные жирные кислоты, которые оказывают благотворное влияние на организм: способствуют улучшению работы сердца, стабилизации уровня липидов в крови, снижению риска развития диабета и дают быстрое насыщение. Также установлено, что жирные кислоты активно участвуют в синтезе природных антидепрессантов, тем самым снижая уровень тревожности, положительно воздействуя на ЦНС. А содержащийся в авокадо антиоксидант глутатион способствует профилактике хронической усталости.

Как мода на авокадо, киноа и спаржу меняет нашу жизнь.

Киви — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

48

Углеводы, г: 

10.3

Киви обычно называется плод растения рода Актиндия, по биологическим свойствам киви – это ягода. Плод представляет собой овальный плод коричневого цвета, с тонкими ворсинками на кожуре, мякоть ярко-зелёного или тёмно-жёлтого цвета, с мелкими чёрными косточками и светлыми прожилками в виде звезды (calorizator). Вкус киви – смесь вкусов крыжовника, земляники, дыни, ананаса, банана и даже черешни, аромат свежий и яркий. Средний вес одного плода обычно составляет 75 – 100 грамм.

Калорийность киви

Калорийность киви составляет 48 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства киви

В киви содержатся: витамины А, В1, В2, В6, В9, РР, а также минеральные вещества, необходимые организму человека, такие, как: калий, кальций, магний, цинк, марганец, хлор и сера, фтор, фосфор и натрий. Ягоды содержат клетчатку, благотворно влияющую на деятельность желудочно-кишечного тракта, антиоксиданты и крахмалы, ненасыщенные кислоты. Употребление в пищу киви способствует укреплению иммунитету, является профилактикой возникновения простудных заболеваний, благодаря высокому содержанию витамина С. Киви способствуют улучшению пищеварительных процессов, в частности, снятию тяжести в желудке, понижению уровня холестерина крови, выведению камней из почек, укреплению стенок сосудов. Киви полезен при бронхитах, он смягчает кашель, также оказывает укрепляющее действие на зубы и кости, улучшает состояние ногтей, кожи и волос. Часто можно услышать о пользе кожуры киви, в которой содержится большое количество антиоксидантов, но следует помнить, что употреблять плоды целиком можно только после тщательной очистке и удалении пушка.

Вред киви

Киви не рекомендуется употреблять в больших количествах тем, кто склонен к возникновению аллергических реакций, лицам, страдающим заболеваниям желудка, особенно гастритами в стадии обострения и повышенной кислотностью желудочного сока.

Сорта киви

Киви является двудомным растением, то есть, для получения урожая требуются материнские и отцовские виды растений. Мужские, или отцовские, необходимы лишь для опыления материнских растений, плоды на них не растут. Материнские сорта: Аббот, Аллисон, Бруно, Монти и Хайвард, отличаются скоростью вызревания, сочностью и размером плодов. Сорт с жёлтой мякотью называется Gold kiwi.

Выбор и хранение киви

При выборе киви постарайтесь взять в руки плоды, они не должны быть слишком твёрдые и чересчур мягкими, первые просто не дозрели, а вторые пережили свой срок хранения. Даже лёгкий винный аромат должен стать причиной отказа от покупки киви, точно также, как и любые повреждения шкурки, тем более тёмные пятна. Чуть твёрдые ягоды можно довести до полной зрелости, положив в тёмное сухое место на несколько дней.

Хранить киви нужно при комнатной температуре, можно в бумажном пакете или корзине, таким образом плоды сохраняют свежесть до 10-ти дней, в холодильнике киви сморщатся и высохнут.

Киви для похудения

Киви часто включают в меню диет или разгрузочных дней, потому что вкусный плод имеет небольшую калорийность и при этом богат энзимами, расщепляющими жиры, минеральными веществами и витаминами. Разгрузочный день на киви, разгрузочный день на фруктах, фруктовая монодиета и многие другие режимы питания позволят сбросить несколько лишних килограммов в спокойном и комфортном режиме, без резкого похудения.

Киви в косметологии

Часто киви добавляют в косметологические маски для кожи лица и тела, ягоды смягчают кожу, питают влагой и работают как антиоксидантные вещества, замедляя процессы старения и способствуя разглаживанию уже имеющихся морщин. Самый простой вид маски из киви – несколько ложек мякоти растереть и нанести на лицо, держать 15-20 минут, смыть тёплой водой.

Киви в кулинарии

Киви используют как в сыром виде, так и подвергнув тепловой обработке. Чтобы употребить свежий киви, можно разрезать его поперёк на две половинки и съесть, используя чайную ложку. Киви очищают от кожуры и нарезают кружками или дольками, можно оставить кожицу, при условии её тщательной обработки. Из киви готовят мармелады, варенья, джемы, конфитюры и начинки для тортов, мякоть киви часто используют в качестве маринада для мяса. Не рекомендуется сочетать свежие киви с творогом и кисломолочными продуктами, потому что вкус может оказаться горьким.

Больше о полезных свойствах киви смотрите в видео-ролике телепередачи «Жить здорово»

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Чем полезен киви для здоровья – 11 фактов с опорой на науку

Когда-то, буквально пару десятков лет назад, киви считался настоящей экзотикой для нашей страны. Кому-то довелось попробовать его сочную мякоть, а кто-то и вовсе не знал, что это за ягода. Однако позволить его регулярное употребление могли редкие люди, потому что найти в продаже киви было сложно. Сегодня этот экзотический дар природы, привозимый к нам из стран с тропическим климатом, можно запросто приобрести в супермаркете, на рынке или в небольшом овощном магазине. И если есть желание, киви можно включить в свой ежедневный рацион. Но прежде чем принять это решение, важно знать, есть ли от киви польза для здоровья и можно ли есть эту ягоду каждый день. В статье раскроем ответы на эти вопросы.

Киви: польза и вред для организма

Для начала разберёмся, что представляет собой киви. С ботанической точки зрения, это плод древовидной лианы Актинидии. Киви — небольшая тёмно-зелёная ягода, чаще округлой продолговатой формы. В народе его давно причислили к фруктам. Однако киви является ягодой. Существует огромное количество её сортовых разновидностей. В зависимости от сорта этот сладкий тропический плод может иметь более округлую или вытянутую форму. Киви, к которому мы привыкли, имеет бархатную ворсистую кожуру с тёмно-коричневыми волосками. Но в природе существуют и гладкие разновидности этой ягоды.

Когда-то очень давно растение, плодом которого является киви, росло только в Китае. В те времена эту ягоду называли «китайским крыжовником». Со временем киви по достоинству оценили в других частях мира. Сегодня киви растёт в Таиланде, Греции, Южной Корее, Японии, Иране, Израиле, Франции, Италии. Такой толчок распространению растения дал новозеландский селекционер Александр Эллисон. Он не только завёз и начал его культивировать в промышленных масштабах в Новой Зеландии, но и за внешнюю схожесть плода с маленькой птичкой киви, обитающей на просторах Новой Зеландии, дал ему новое название — киви. Более половины экспорта этой ягоды производится как раз из этой части мира.

А теперь рассмотрим, из чего состоит этот маленький сочный плод. В составе киви:

  • Витамины: А, В1, В2, В6, В9, С, РР.
  • Минералы: железо, фтор, хлор, магний, марганец, сера, цинк, калий, кальций.
  • Клетчатка.
  • Насыщенные, полиненасыщенные, мононенасыщенные жирные кислоты.
  • Антиоксиданты.
  • Крахмал.

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки — 0,8 грамм;
  • жиры — 0,4 грамма;
  • углеводы — 8,1 грамма;
  • пищевые волокна — 3,8 грамм;
  • вода — 84 грамма;
  • зола — 0,6 грамм.

Общая сумма калорий составляет 47 ккал.

В киви содержится много витамина С (до 180 мг на 100 грамм). По содержанию аскорбиновой кислоты эта ягода превосходит даже лимоны. Недаром в народе киви называют природным жаропонижающим и противовоспалительным средством. Но это далеко не вся его ценность для здоровья человека.

Для детей


Если ребёнок будет регулярно и правильно употреблять киви, то фрукт окажет ему такую пользу:

  • Оздоровит в целом организм, и обеспечит нужным количеством витамина С.
  • Окажет антитоксическое действие на организм. Поможет очистить организм от шлаков.
  • Укрепит стенки сосудов.
  • Повысит сопротивление против инфекций, что очень важно, так как дети чаще всего подвергаются влиянию различных вирусов.
  • Окажет успокоительное действие.
  • Обеспечит эластичность кожи.
  • Улучшит переваривание пищи.
  • Окажет небольшое слабительное действие. Это полезно тем детям, которые страдают от запоров.
  • Нормализует работу сердца.
  • Полезен деткам, которые страдают сахарным диабетом, так как киви содержит фруктозу.
  • Помогает развить мышечную систему.

Деткам от одного года до двух лет можно давать киви небольшими порциями. Будет достаточно добавлять плод в прикорм ¼ плода. Делать это следует один раз в четыре дня. После двух лет киви можно смело давать по одному плоду в день.

Когда Вы будете давать ребёнку киви впервые, проследите за реакцией его организма. Если побочных эффектов не было, то можете продолжать делиться с ним этой вкусностью. Продукт можно кушать деткам и в натуральном виде, и в качестве добавок к творогу, кашам, пирогам.

Свойства киви

Киви это не просто сладкий и сочный плод. Это дар природы, который несёт огромную пользу для здоровья человека. Выделяют следующие свойства киви:

  • очищает пищеварительный тракт от застоев;
  • выводит «плохой» холестерин;
  • насыщает ткани кислородом;
  • устраняет отёки;
  • предупреждает развитие мочекаменной болезни;
  • расширяет сосуды;
  • нормализует артериальное давление;
  • эффективен в качестве вспомогательного лечебного средства при ревматизме;
  • усиливает перистальтику кишечника;
  • укрепляет нервные ткани;
  • активирует, усиливает мозговую деятельность;
  • защищает от вирусов, болезнетворных бактерий, грибов;
  • оказывает обезболивающее действие;
  • усиливает выработку коллагена;
  • помогает в снижении веса;
  • разжижает кровь;
  • укрепляет сердечную мышцу.

Киви широко используется в народной медицине. Эта сладкая ягода с приятным освежающим вкусом эффективна для профилактики и при лечении таких заболеваний, как астма, бронхит и другие заболевания верхних дыхательных путей, нарушения репродуктивной функции, иммунодефицит, остеохондроз, артроз.

Противопоказания

К сожалению, полезность китайских плодов идет в комплексе с некоторыми противопоказаниями. Недобросовестные поставщики иногда доставляют в Россию плоды с содержанием вредных веществ, поэтому потребуйте документы на партию фруктов у продавца, перед покупкой. Кроме того, не стоит переедать киви, каким бы он ни был полезным и вкусным. Это нанесет вред организму.

Кому фрукт противопоказан:

  • Людям, у которых аллергия на цитрусовые.
  • Больным диареей.
  • С повышенной кислотностью желудочного сока.
  • Как исследовать и лечить яйца гельминтов у детей и взрослых
  • Моментальная карта Сбербанка
  • Симптомы артериального кровотечения

Киви: польза для женщин

Говоря о полезных свойствах киви, стоит отдельно рассказать о влиянии этой ягоды на женский организм. Ведь в ней содержатся вещества, способные буквально изменить показатели здоровья в положительном направлении. Так, благодаря насыщенности витамином Е, киви несёт пользу женскому организму в период подготовки к зачатию, во время беременности и после родов. Ягода также эффективна в плане предупреждения резких гормональных всплесков в период менопаузы. Киви — натуральное лекарство от симптомов ПМС. Во время беременности киви можно использовать как источник витаминов и минералов, необходимых для сохранения здоровья будущей мамы и правильного формирования организма малыша. Киви предупреждает воспаления и блокирует кровотечения. С разрешения врача при отсутствии противопоказаний этот плод можно включать в рацион при рисках прерывания беременности и после родов. Также считается, что киви — действенное средство против женской фригидности, восстанавливающее половую функцию и укрепляющее здоровье репродуктивной системы.

Киви — натуральный источник красоты! Чтобы сохранить молодость кожи, упругость и блеск ногтей, волос, то достаточно съедать 1−2 спелых плода в неделю. Киви — полезный компонент для диеты, который помогает безопасно худеть, не допуская истощения организма.

Особенности применения киви в косметологии

Полезные свойства экзотического плода используют косметологи и парфюмеры самых известных мировых брендов. Тоники, бальзамы, крема, солнцезащитные средства, шампуни и маски с добавлением киви оказывают омолаживающий и тонизирующий эффект, поэтому пользуются большой популярностью.

В домашних условиях можно самостоятельно использовать кожицу фрукта, протирая ей кожу лица и рук. А капля сока плода, добавленная в нежирный йогурт или мед, заменит дорогостоящую омолаживающую маску.

Киви: польза для мужчин

Эта ягода полезна и для мужского организма. Мужчины более чем женщины подвержены ежедневному стрессу. А киви помогает сделать нервную систему устойчивой к его негативному влиянию. Употребляя сочные плоды на регулярной основе, можно подстраховаться от рисков развития сердечнососудистых заболеваний. Киви благоприятно влияет на мужскую половую систему и помогает защититься от заболеваний простаты, воспалительных процессов в половых органах. Зелёные плоды оказывают выраженный противовоспалительный эффект и помогают сформировать здоровую флору слизистых. Киви насыщает мужской организм витаминами и микроэлементами, за счёт чего повышается продуктивность спермы. Поэтому можно включать в рацион мякоть этих сочных плодов в период подготовки к зачатию. Киви — хороший выбор для спортивного питания. Эти сочные плоды заряжают энергией, придаёт сил, улучшает работоспособность и способствует формированию позитивного настроя.

Кожа

Коллаген (система поддержки кожи в тонусе) связан с витамином С как существенное питательное вещество, работающее в нашем организме антиоксидантом, помогая предотвратить ущерб, нанесённый солнцем, загрязнением и дымом, сгладить морщины и улучшить полную структуру и функционирование всего органа – кожи (мои постоянные читатели давно уже знают, что кожа – это орган).

Сочетание в соединении Витамин С + цинк влияет на улучшение внешнего вида эпидермиса, смягчает неприглядные воспалительные процессы и препятствует образованию новых.

Рецепт маски из киви

Для приготовления осветляющей маски из киви вам понадобятся 1 киви и 1 чайная ложка натурального йогурта. Достаточно размять киви в миске и потом смешать его с йогуртом. Маску следует наложить на очищенное лицо и смыть через 10-15 минут теплой водой. Для комплексной питательной маски следует добавить несколько кусочков банана.

Для лица

Питательная маска

  1. Размять банан (1/2 плода) и киви (1 шт.).
  2. Перемешать мякоть фруктов и добавить сметану (2 ст.л.).
  3. Нанести маску на лицо (кроме губ и окологлазной области).
  4. Подождать 10–15 минут.
  5. Умыть лицо водой.
  6. Нанести на кожу лица увлажняющий лосьон.

Увлажняющая маска

  1. Размять киви (1/2 плода) до состояния кашицы и добавить мягкий творог (1 ст.л.).
  2. Нанести маску на очищенную кожу лица.
  3. Подождать 15 минут. Умыть лицо водой.

Отбеливающая маска

  1. Растолочь киви (1 шт.) и добавить зернышки пищевого мака (1 ч.л.) и жирную сметану (1 ст.л.).
  2. Массирующими движениями нанести маску на кожу лица.
  3. Подождать 15 минут. Умыть лицо водой.
  4. Нанести на кожу лица увлажняющий лосьон.

Для жирной кожи

  1. Взбить в блендере ½ плода киви.
  2. Развести с водой черную косметическую глину до консистенции сметаны, затем добавит пюре из фрукта.
  3. Нанести на лицо на 15 минут. Смыть состав с кожи.

Видео:

фруктовый лифтинг для лица Развернуть

Для волос

Питательная маска

  1. Размять киви (2 шт.) до состояния кашицы.
  2. Нанести маску на волосы и надеть шапочку.
  3. Подождать 30 минут. Вымыть волосы водой.

Делать маску до 1 раза в неделю.

Для сухих волос

  1. В куриный желток (2 шт.) добавить репейное масло (2 ст.л.), мед (2 ст.л.) и перемешать.
  2. Добавить в смесь перетертый в кашицу плод киви (1 ст.л.).
  3. Нанести маску на слегка влажные волосы.
  4. Подождать 1 час. Вымыть волосы шампунем.

Делать маску до 3 раз в неделю.

Маска от выпадения волос

  1. Размять киви (1 шт.) и добавить кефир (1 стакан).
  2. Нанести маску на корни волос, надеть шапочку (из полиэтилена) и укутать полотенцем.
  3. Подождать 30 минут. Вымыть волосы шампунем.

Делать маску до 2 раза в неделю.

Сон и депрессия

Согласно исследованиям влияния регулярного потребления киви на качество сна у взрослых, имеющих подобные проблемы, было установлено и доказано, что потребление киви может улучшить засыпание, продолжительность и эффективность сна у взрослых , имеющих нарушения сна.

Благодаря содержанию серотонина, киви имеет действие антидепрессанта. Инозитол и сахарный спирт, содержащиеся в киви, могут быть использованы в лечении депрессии.

Сердечно-сосудистая система и головной мозг

Волокна и калий , содержащиеся в киви, поддерживают сердечное здоровье. По данным Медицинской Школы Вандербилта и Института Гипертонии в Больнице Св. Томаса в Теннесси увеличение приема калия одновременно со снижением потребления натрия (легкое мочегонное свойство киви, стимулирующее выведение из организма натрия) – это самый важный диетический шаг, который человек может сделать , чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Регулярное потребление киви благоприятно влияет на концентрацию внимания и умственную работоспособность. Его включение в ежедневный рацион оказывает влияние на оксигенацию головного мозга и сжигание углеводов.

Артериальное давление

Благодаря высокому содержанию калия киви могут помочь гасить влияние натрия в организме. А низкое потребление калия, как и высокое потребление натрия, представляет собой столь же большой фактор риска в повышении артериального давления.

По данным Экспертной Службы Обзора Национального Здоровья и Питания менее 2% взрослых выполняют рекомендацию ежедневного потребления 4700 мг. калия. Также следует отметить, что высокое потребление калия ассоциируется со сниженным на 20% риском смерти от различных причин.

Плоды киви предотвращают образование тромбов и эмболий, а также принимают участие в процессе снижения уровня триглицеридов. Витамин C укрепляет кровеносные сосуды и оказывает общеукрепляющее действие на слизистые оболочки. Благодаря этому препятствует росту патогенных бактерий и вирусов. Кроме того, ягода прекрасно подойдет в ситуации, когда человек уже болеет. Она поддерживает лечение и значительно сокращает продолжительность простуды или гриппа.

Онкология

Специалисты по питанию из Rowett Research Institute доказали, что ежедневное потребление киви может защитить ДНК от повреждений, которые иногда приводят к развитию рака. Киви содержит вещества, которые разрушают раковые клетки полости рта. В профилактике онкологических заболеваний может помочь особенно красный сорт плода.

Эти ягоды являются богатым источником антоцианов – соединений растительного происхождения, которые часто встречаются в фруктах и овощах красного, фиолетового и синего цвета. Они являются мощным антиоксидантом, благодаря чему защищают от болезней сердца и рака (разгульной жизни свободных радикалов в организме).

Полезно ли давать киви детям

Киви — ценный продукт для детского организма. В период развития и роста необходимо поддерживать баланс витаминов и минералов, которых в этой ягоде содержится предостаточно. Пользу несёт и иммуномодулирующее свойство киви. Насыщая детский организм витаминами и биоактивными веществами, ягода обеспечивает надёжную защиту от детских инфекционных болезней, а также вирусных и простудных недугов. Положительно влияет киви и на детский пищеварительный тракт. Его мякоть эффективна против запоров, она способствует улучшению пищеварительного процесса и благоприятно влияет на аппетит. Но прежде чем включить киви в рацион ребёнка или взрослого обязательно стоит ознакомиться со списком противопоказаний и оценить потенциальный вред.

Применение при различных заболеваниях

Простуда и вирусные инфекции. Киви считается самым полезным зимним продуктом. Киви – это отличный антиоксидант и противовирусное средство. Один плод киви способен заполнить всю суточную норму витамина С. Врачи советуют употреблять ежедневно один либо два плода киви в период простудных заболеваний. Это значительно облегчит симптомы болезни. Продолжительность сократится.

Давление. Киви помогает бороться с повышенным артериальным давлением. Учёные предполагают, что для нормализации состояния следует съедать на протяжении трёх раз в день киви. Конечно, не превышая суточную норму потребления.

Сахарный диабет.Киви способен урегулировать уровень глюкозы в крови. Также он выводит все токсины и шлаки. Помогает предотвратить осложнения от сахарного диабета. Достаточно употреблять ежедневно киви, не превышая суточную норму

Вред киви

Основная опасность употребления киви таится в высоких показателях содержания витамина С. Аскорбиновая кислота является мощным аллергеном и может спровоцировать тяжёлую аллергическую реакцию у людей с индивидуальной непереносимостью этого компонента, а также у тех, кто страдает пищевой аллергией.

Перед употреблением стоит учитывать следующий список противопоказаний:

  • повышенная кислотность желудка,
  • гастрит и язва в остром периоде,
  • острый, хронический панкреатит,
  • некоторые болезни почек,
  • диарея,
  • детский возраст до 3 лет,
  • период грудного вскармливания (с осторожностью).

Важно помнить, что в киви содержатся углеводы. Киви не противопоказан людям с сахарным диабетом, но необходимо учитывать количество углеводов и скорость их усвояемости (гликемический индекс).

Не рекомендуется употреблять киви натощак. Аскорбиновая кислота оказывает раздражающее действие на слизистые пищеварительного тракта, что может спровоцировать развитие, обострение гастрита или язвенной болезни желудка. При наличии хронических заболеваний или в любых сомнительных случаях стоит проконсультироваться со специалистом на возможность включения киви в рацион.

Как употреблять в лечебных целях

Как и в случае употребления других продуктов питания, кушая киви, необходимо соблюдать меру. Оптимальное количеств в день – 2 плода. Кстати, такое количество подтверждается научными исследованиями. В эксперименте участвовало 54 человека, часть из них съедали в сутки половину фрукта ежедневно, а другая часть — 2 киви. Через 6 недель, после изучения анализов участников проекта, учёные выяснили, что у второй группы было полное восполнение витамина С в плазме, а у первой только на 50%. Отсюда и вывод – 2 фрукта в день, самая оптимальная доза.

Как правильно есть киви

Спелую ягоду очищают от ворсистой кожуры и съедают нежную мякоть. Киви можно нарезать слайсами или разрезать на две половинки и съесть ягоду десертной ложечкой. Спелый киви сладкий и сочный. Внутри плодов есть маленькие чёрные косточки. Они не опасны, их можно есть.

Норма потребления киви для взрослого человека ограничивается 1−2 штуками в день. Этого достаточно, чтобы обеспечить необходимую подпитку организма полезными веществами и не вызвать негативных реакций.

Сочные киви едят просто так или добавляют к блюдам. Традиционно ломтики спелой ягоды являются отличной добавкой к овощным или фруктовым салатам, смузи, кондитерской выпечке и десертам.


Как выбрать и хранить

Лучше отказаться от вялых, мятых и поврежденных плодов. Это говорит о том, что они уже перезрели. Если же фрукты оказались слишком зелеными, то их можно оставить на окне, на несколько дней, для дозревания. Зато зеленые плоды долго хранятся в холодильнике.

Спелый фрукт должен при нажатии поддаваться, но не быть рыхлым. Цвет кожуры у фрукта может варьироваться от зеленого до коричневого. Плод должен иметь приятный фруктовый аромат, который чувствуется через кожицу. Если есть аромат ванили – это свидетельство того, что фрукт уже подпорчен.

Киви можно замораживать, в таком виде его хранят вплоть до 10 месяцев. В холодильнике лучше хранить фрукты в закрытой, но проветриваемой емкости, не очищенными. На протяжении длительного срока хранения, практически все полезные элементы сохраняются в неизменном количестве. Но как и любой другой фрукт, его лучше сразу употреблять в пищу, он прекрасно дополнит любое блюдо, даже мясное, и может выступать в качестве десерта.

Как киви может быть полезен для вашего здоровья

Киви, также известный как киви или китайский крыжовник, относится к съедобной ягоде, полученной из растения, называемого древесной лозой. Он имеет овальную форму и тусклую зеленовато-коричневую кожуру с рядами крошечных черных семян, которые имеют множество преимуществ для здоровья. Большинство людей любят киви из-за его экзотического вкуса и зеленого цвета. Киви был признан одним из лучших суперпродуктов за его пользу для здоровья в предотвращении и лечении заболеваний. Различные исследования, проведенные с киви, показывают, что он может принести следующие преимущества для здоровья:

Киви предотвращает повреждение ДНК

Различные исследования показали удивительное действие фитонутриентов киви в предотвращении повреждения ДНК в ядрах клеток человека, вызванного окислительными реакциями.Хотя исследователям еще предстоит идентифицировать соединения в киви, которые придают ему защитную антиоксидантную способность, они уверены, что это связано с его питательными веществами, в том числе витамином С и бета-каротином. Кроме того, киви богат флавоноидами и каротиноидами, которые показали антиоксидантную активность в предотвращении повреждения ДНК в тканях тела, а также на чувствительной коже.

Сильные антиоксидантные свойства

В рейтингах пищевых продуктов киви занимает одно из первых мест как отличный источник витамина С.Витамин C — водорастворимый антиоксидант в организме, нейтрализующий свободные радикалы, вызывающие повреждение клеток, воспаление и рак. Исследования показали, что добавка витамина С может помочь снизить тяжесть большого числа заболеваний, включая кожные заболевания, астму, ревматоидный артрит, остеоартрит, диабет, атеросклероз и рак толстой кишки. А поскольку витамин С играет важную роль в укреплении иммунной системы, он может помочь предотвратить повторяющиеся заболевания, такие как ушная инфекция.Другие исследования показали, что потребление фруктов и овощей, богатых витамином С, связано со снижением риска сердечных заболеваний, инсульта и рака.

Высокое содержание пищевых волокон

Киви содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают регулировать уровень сахара в крови и улучшают пищеварение. Исследования также показали, что клетчатка киви может помочь при ряде заболеваний. Исследователи продемонстрировали, что источники пищи, богатые пищевыми волокнами, помогают снизить высокий уровень холестерина, что может предотвратить сердечные заболевания и сердечный приступ.Кроме того, клетчатка помогает выводить шлаки и токсичные вещества из пищеварительного тракта, что помогает предотвратить рак толстой кишки. Кроме того, продукты, богатые клетчаткой, такие как киви, могут помочь регулировать уровень сахара в крови у пациентов с диабетом.

Предотвращает проблемы с дыханием

Было доказано, что потребление продуктов, богатых витамином С, эффективно предотвращает респираторные заболевания, связанные с хрипом, похожим на астму. Ссылаясь на исследование, опубликованное в Thorax, было обнаружено, что дети в возрасте от 6 до 7 лет из Италии, которые ежедневно принимали цитрусовые и киви, сообщали на 44% меньше случаев свистящего дыхания по сравнению с детьми, которые ели меньше фруктов.Значительное уменьшение также наблюдалось при одышке, ночном кашле, насморке и хроническом кашле.

Предотвратить Дегенерация желтого пятна

Дегенерация желтого пятна — это заболевание, которое в пожилом возрасте влияет на ваше зрение. Зарегистрировано, что основная причина потери зрения у взрослых вызвана возрастной дегенерацией желтого пятна (ARMD), и это состояние можно предотвратить, съедая по крайней мере 3 порции фруктов каждый день, согласно статье, опубликованной в Архиве Офтальмология.Согласно этому исследованию, в котором приняли участие более 100 000 мужчин и женщин, была проведена оценка потребления участниками фруктов и овощей, богатых витаминами A, C, E и каротиноидами. Исследователи обнаружили, что потребление фруктов показало значительное снижение симптомов ВМД среди участников, которые принимали три или более порций фруктов каждый день. Это означает, что ежедневное употребление киви может предотвратить ухудшение зрения в более позднем возрасте.

Другие полезные свойства киви

Киви также продемонстрировал свою эффективность в предотвращении других проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление и дегенерацию кожи.

Заключение

Киви — это привлекательный фрукт с прекрасным вкусом и множеством полезных свойств для функций вашего организма, а также для ухода за кожей. Это любимый фрукт среди детей, потому что он отличается от других фруктов. Употребление в пищу киви — отличный способ убедиться, что вы получаете множество питательных веществ из уникальных источников для улучшения здоровья. Это естественно органический продукт и, как правило, не содержит остатков многих пестицидов. Приправляйте фруктовые тарталетки киви и наслаждайтесь их восхитительным и питательным вкусом!

Артикул:
http: // www.care2.com/greenliving/14-healthy-reasons-to-eat-kiwi.html
http://www.healthyfellow.com/151/kiwi-fruit-and-heart-disease/
https: //www.glozine .com / lifestyle / health

.

Об авторе : Линда Дэниэлс — внештатный писатель о здоровье, фитнесе и красоте, знаток социальных сетей. Она работает на ConsumerHealthDigest.com с 2011 года. Она имеет степень магистра английской литературы. В свободное время она обучает людей темам, связанным со здоровьем. Присоединяйтесь к Линде в Facebook, Google+, StumbleUpon и Pinterest.

Связанные

преимуществ киви | Киви Нутришн

Как бегуны, мы всегда стремимся улучшить свои результаты, и сосредоточение внимания на привычках здорового питания — один из проверенных способов добиться успеха в беге. Как показали исследования, включение в ваш рацион определенных продуктов, таких как свекла и терпкая вишня, может еще больше повысить вашу работоспособность.

Согласно новому исследованию, есть новый фрукт, который может улучшить реакцию бегунов на тренировки: киви.

Спортсмены, которые много тренируются, обычно получают большое количество кислорода во время тренировок. Хотя это необходимо для сокращения мышц, большое количество вдыхаемого кислорода также увеличивает количество свободных радикалов в организме, которые могут повреждать клетки и мышцы в процессе, называемом «окислительным стрессом». Некоторая часть этого стресса, вероятно, важна для позитивной адаптации к тренировкам, но тоже большая часть этого типа стресса может способствовать отрицательным результатам, связанным с деятельностью, таким как травмы, плохое восстановление и чрезмерная усталость.Таким образом, предотвращение чрезмерного окислительного стресса может быть важной частью построения более здорового бегуна. Подайте киви.

Независимо от того, что вы хотите улучшить в своей беговой жизни, найдите это с Runner’s World +!

Преимущества киви

Один кусок киви содержит следующие питательные вещества:

  • 44 калории
  • 1 г белка
  • 0 г жиров
  • 0 г насыщенных жиров
  • 11 г углеводов
  • 2 г клетчатки
  • 56 мг витамина C
  • 148 мг калия
  • 32 мкг витамина K

    В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Nutrients , исследователей из Японии приняли на работу 30 элитных студентов колледжа. бегунов-мужчин, бегунов на средние и длинные дистанции, которые регулярно подвергались окислительному стрессу, вызванному тренировками, и попросили половину из них дополнить свой обычный рацион двумя киви в день в течение одного месяца.(Другая половина не употребляла киви.)

    После периода исследования (два месяца) употребление киви два раза в день увеличивало антиоксидантную защиту бегунов, которые, в свою очередь, смогли уменьшить разрушительное воздействие тренировок. Со временем это может привести к улучшению физической формы.

    Во втором эксперименте, когда 20 бегунов-мужчин с высоким уровнем окислительного стресса потребляли два киви в день в течение двух месяцев, у них была более высокая антиоксидантная защита, которая, по мнению исследователей, поможет уменьшить повреждение мышечной ткани от интенсивных тренировок.

    Какова причина этих выводов? Киви, как известно, содержит большое количество антиоксидантов, включая полифенолы (которые помогают защитить от сердечных заболеваний и некоторых видов рака) и витамин С, которые, по сути, делают бессильными вредные свободные радикалы и, в свою очередь, снижают уровень окислительного стресса.

    Да, эти конкретные исследования были небольшими и проводились только на мужчинах. Но другие исследования также показали, что потребление киви может уменьшить окислительное повреждение организма из-за их антиоксидантов, поэтому включение фруктов в свой рацион может сделать интенсивные тренировки немного более щадящими для вашего тела и, в свою очередь, потенциально вызвать повышение производительности, вызванное тренировкой, независимо от пола.

    Стоит отметить, что длительный оксидативный стресс считается фактором, способствующим развитию ряда хронических состояний, включая рак, диабет и болезни сердца. Таким образом, увеличение потребления продуктов, богатых антиоксидантами, таких как киви, может быть отличным способом сохранить здоровье в целом. Просто имейте в виду, что нет никаких доказательств того, что окислительный стресс, вызванный физическими упражнениями, играет роль в риске заболеваний. Повреждающий клетки стресс, связанный с неправильным питанием, воздействием загрязнителей, курением, малоподвижным образом жизни и старением, вероятно, являются гораздо более важными факторами.

    Есть еще несколько причин, по которым пришло время включить киви в свой рацион. Исследование, проведенное учеными из Новой Зеландии, показало, что люди, которые ежедневно ели два кусочка золотого киви, сообщали об улучшении настроения и самочувствия благодаря содержанию в них витамина С.

    Отдельное исследование показало, что употребление двух кусочков киви за час перед сном может помочь людям быстрее и легче заснуть и лучше поддерживать длительный сон. Опять же, здесь могут сыграть роль антиоксиданты, в том числе витамин С, содержащиеся во фруктах.

    Ежедневное употребление киви может также помочь облегчить проблемы с пищеварением, такие как запор, и снизить риск некоторых видов рака. Согласно исследованию, опубликованному в British Journal of Nutrition , женщины, которые ели два киви с порцией обогащенных железом хлопьев в день, улучшили свои запасы железа больше, чем группа, которая наслаждалась хлопьями с бананом. Киви богаче витамином С, чем банан, что объясняет, почему киви лучше справляется с улучшением усвоения железа из растительных продуктов, таких как злаки и бобовые.Это особенно важно для бегунов, поскольку они подвержены более высокому риску дефицита железа из-за менструации.

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Ограничения исследования

    Обнадеживающее, но исследование Nutrients оставляет несколько вопросов без ответа. (Авторы исследования не сразу ответили на запрос Runner’s World о комментариях.Участникам исследования был предоставлен золотой киви, поэтому мы не знаем, наблюдалось бы такое же воздействие, если бы они ели более распространенный киви с зеленой мякотью. Некоторые данные свидетельствуют о том, что золотая версия обладает более сильным антиоксидантным действием. В исследовании также не выяснилось, повлияло ли улучшение антиоксидантного статуса на беговую производительность, поэтому еще предстоит определить, действительно ли употребление большего количества киви поможет вам быстрее добраться до финиша.

    Исследование проводилось на молодых мужчинах в хорошей форме, поэтому неясно, будут ли такие же результаты у других демографических групп, таких как спортсменки или пожилые воины на выходных.Хотя испытуемые придерживались одинаковой диеты, их потребление также не контролировалось.

    Несмотря на ограничения исследований, безусловно, не повредит включить в тренировочную диету больше продуктов, богатых антиоксидантами, таких как киви, чтобы увидеть, помогут ли они придать больше энергии вашей походке. Кроме того, опросы показывают, что большинство американцев с самого начала не едят достаточно фруктов.

    Как есть больше киви

    Если возможно, купите киви с золотой мякотью, часто продаваемую под торговой маркой SunGold, поскольку в большинстве исследований, проводимых с фруктами, использовался этот сорт, и он, похоже, обладает большей антиоксидантной способностью.Но более распространенный сорт с зеленой мякотью также является хорошим источником витамина С и других питательных веществ, таких как витамин К.

    Разрезание фрукта пополам и извлечение сладкой мякоти — это питательный вариант. Нарезанный или нарезанный кубиками киви можно добавлять в овсянку, йогурт, салаты и мороженое. Киви, нарезанный кубиками, также является отличным дополнением к нарезанной сальсе, которую можно подавать с курицей или рыбой. Поскольку пушистая кожица съедобна (после хорошего скраба), вы можете избавить себя от хлопот с кожурой и смешать весь фрукт в смузи.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Польза киви: 8 удивительных преимуществ киви для здоровья

    Фрукты являются важной частью здорового питания, поскольку они богаты витаминами, ферментами, минералами, а также могут снизить риск многих заболеваний.

    Киви содержит множество витаминов и минералов, способствующих укреплению здоровья. Он содержит очень хорошие уровни витамина A, витамина E, витамина K и антиоксидантов, таких как бета-каротин, лютеин и ксантин.

    Ежедневное употребление киви повышает иммунитет и защищает от таких болезней, как астма, кашель, а также помогает контролировать уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом.

    Лечебные свойства и польза для здоровья этого фрукта рассматриваются как менее

    .
    1. Здоровье пищеварительной системы : Киви — хороший источник клетчатки, которая важна для предотвращения запоров и поддержания нормального состояния организма.Он улучшает переваривание белков и помогает переваривать пищу, а также способствует плавному прохождению через пищеварительную систему.
    2. Способствовать здоровой коже : это хороший источник витамина С, который является важным питательным веществом, которое действует в нашем организме как антиоксидант, помогая предотвратить повреждения, которые могут естественным образом стимулировать синтез коллагена. Киви — хороший источник витамина Е, который делает кожу мягкой и влажной. Киви содержит аминокислоты, защищающие кожу от солнечных лучей.
    3. Здоровье костей : Магний, фолиевая кислота и витамин Е, витамин К — все они хорошо представлены в киви, предлагая пользу для здоровья, которая варьируется от образования костей. Витамин К также может играть важную роль в наращивании костной массы.
    4. Здоровье сердечно-сосудистой системы : Киви является хорошим источником защитных полифенолов, а также витамина С, витамина Е и калия. Они эффективны для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
    5. Контролирует кровяное давление : Киви могут помочь свести на нет действие натрия на организм из-за высокого содержания калия.Киви помогают вырабатывать красные кровяные тельца и развивать сильную иммунную систему.
    6. Здоровье глаз : Киви содержит фитохимический лютеин. Лютеин — это каротиноидный витамин, который может предотвратить возрастные проблемы с глазами. Организм не может синтезировать лютеин, поэтому особенно важно получать много продуктов, содержащих лютеин, например киви.
    7. Здоровье волос : Киви богат минералами, такими как цинк, магний и фосфор, которые улучшают рост волос и улучшают кровообращение.Витамины С и Е, присутствующие в киви, помогают уменьшить выпадение волос.
    8. Улучшает сон : Киви является источником серотонина, который способствует лучшему сну. Киви — мощный ингредиент для создания естественных снотворных.

    Киви полезен при профилактике и обострении многих заболеваний. Киви — самый питательный фрукт, который нужно есть чаще, для лучшего здоровья.

    Предыдущая статьяКоронавирус остается активным даже через 18 часов после смерти, выявляет вскрытие пациента с COVID-19Следующая статья Расстройства связи у детей

    Польза для здоровья от киви

    Что такое киви?

    Киви — это маленький фрукт размером со сливу с пушистой коричневой кожицей, ярко-зеленой мякотью и маленькими черными семенами.Обычно едят только мякоть киви, но кожица тоже съедобна.

    Профиль питания

    Один киви (только мякоть) содержит всего 34 калории. Поскольку это фрукт, он от природы богат углеводами — 6,5 г на киви, из которых почти весь сахар. В киви очень мало белков и жиров (по 0,6 г каждый), но они являются отличным источником витаминов и минералов.

    Киви известен высоким содержанием витамина С, 53 мг на киви — больше, чем в таком же количестве апельсина.Витамин С играет важную роль в нашем здоровье, включая поддержание здоровья клеток и помощь в заживлении ран.

    Они также являются источником некоторого количества витамина Е, который помогает поддерживать иммунную систему, а также фолиевой кислоты, естественной формы фолиевой кислоты, которая помогает организму формировать здоровые эритроциты; кальций, строительный материал для здоровья костей и зубов, и калий, поддерживающий здоровье сердца.

    Сколько киви считается одним из ваших пятиразовых рационов?

    Порция 80 г считается одной из ваших пятидневных порций, что составляет примерно один киви.

    Может ли у вас аллергия на киви?

    Да. Киви — известный аллерген, и у некоторых людей может возникнуть аллергия на фундук, авокадо, инжир, пыльцу или латекс. Поговорите со своим терапевтом или врачом, если вас беспокоит аллергия.

    Рецепты киви

    Смузи из киви
    Овощные тако на углях с дымной сальсой
    Летняя каша
    Замороженные фруктовые палочки с моросью маракуйи и лайма

    Подробнее

    Польза для здоровья от бананов
    Польза для здоровья от вишни
    Польза для здоровья от яблок
    Польза для здоровья от грейпфрута


    Эта страница была опубликована 21 июня 2019.

    Никола Шубрук — диетолог, работает как с частными клиентами, так и с корпоративным сектором. Она является аккредитованным членом Британской ассоциации прикладного питания и диетической терапии (BANT) и Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC). Узнайте больше на urbanwellness.co.uk.

    Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или другого медицинского работника.Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

    14 причин, почему вы должны съесть киви

    Людей привлекает киви из-за его ярко-зеленого цвета и экзотического вкуса. Но настоящая уникальность киви заключается в его пользе для здоровья. Вот 14 преимуществ для здоровья, интересные факты и то, как использовать этот удивительный энергетический продукт.

    1.Помогает пищеварению с ферментами

    Сырой киви содержит актинидаин, фермент, растворяющий белок, который помогает переваривать пищу, как папаин в папайе или бромелайн в ананасе.

    2. Помогает контролировать артериальное давление

    Высокий уровень калия в киви помогает поддерживать баланс электролитов, противодействуя воздействию натрия.

    3. Защищает от повреждения ДНК

    Исследование Коллинза, Хорска и Хоттена показало, что уникальная комбинация антиоксидантов в киви помогает защитить ДНК клетки от окислительного повреждения.Некоторые эксперты приходят к выводу, что это может помочь предотвратить рак.

    4. Повышает иммунитет

    Доказано, что высокое содержание витамина С в киви вместе с другими антиоксидантными соединениями укрепляет иммунную систему.

    5. Smart Carb для похудания

    Низкий гликемический индекс киви и высокое содержание клетчатки означает, что он не будет вызывать сильного выброса инсулина, как другие фрукты с высоким содержанием сахара, поэтому организм не будет откладывать жир.

    6.Улучшает здоровье пищеварительной системы

    Киви — отличный источник клетчатки. Это предотвращает запоры и другие проблемы с кишечником.

    7. Помогает очистить от токсинов

    Пушистая клетчатка киви помогает связывать и выводить токсины из кишечного тракта.

    8. Помогает бороться с сердечными заболеваниями

    Было показано, что употребление 2-3 киви в день снижает вероятность свертывания крови на 18 процентов и снижает уровень триглицеридов на 15 процентов.Многие люди принимают аспирин, чтобы уменьшить свертываемость крови, но это вызывает множество побочных эффектов, включая воспаление и кишечное кровотечение. Киви обладает теми же свойствами, препятствующими свертыванию, без побочных эффектов, только с дополнительной пользой для здоровья.

    Прочитать страницу 1

    9. Подходит для диабетиков

    Киви относится к «низкой» категории по гликемическому индексу, что означает, что он не повышает уровень сахара в крови быстро. Он имеет гликемическую нагрузку 4, что означает, что он безопасен для диабетиков.

    10. Защищает от дегенерации желтого пятна и других проблем с глазами

    Дегенерация желтого пятна — основная причина потери зрения у пожилых людей. Исследование более чем 110 000 мужчин и женщин показало, что употребление трех или более порций фруктов в день снижает дегенерацию желтого пятна на 36 процентов. Считается, что это связано с высоким уровнем лютеина и зеаксантина в киви, которые являются естественными химическими веществами, обнаруженными в человеческом глазу. Хотя изучались и фрукты, и овощи, такой же эффект не был продемонстрирован для овощей.

    11. Создание щелочного баланса

    Киви относится к категории «самых щелочных» фруктов, что означает, что он богат минералами, которые заменяют избыток кислых продуктов, потребляемых большинством людей. Некоторые из преимуществ правильно сбалансированного кислотно-щелочного баланса: молодая кожа, более глубокий сон, обильная физическая энергия, меньше простуд, меньше артритов и меньше остеопороза.

    12. Отлично подходит для кожи

    Киви — хороший источник витамина Е, антиоксиданта, который защищает кожу от дегенерации.

    13. Экзотический вкус и поиск разнообразных блюд

    Киви прекрасны на вид и вкус. Дети часто любят их, потому что они так отличаются от большинства фруктов.

    Для сбалансированного питания всегда полезно есть разнообразные продукты. Каждая еда имеет свои уникальные качества и свойства. Проблема с диетой большинства людей заключается в том, что мы едим такое ограниченное количество продуктов. Это увеличивает наши шансы получить недостаточно важных питательных веществ.

    14. Естественно органическое

    Киви входит в список продуктов, которые в целом безопасны от большого количества остатков пестицидов.В 2016 году он вошел в десятку самых безопасных продуктов. Хотя в принципе всегда полезно поддерживать органические продукты, когда это возможно, также полезно знать, существует ли большая опасность, если органические продукты недоступны или жизнеспособны для вас.

    Интересные факты о киви

    • Киви был назван в честь новозеландской птицы киви — необычной нелетающей птицы — потому что они одновременно маленькие, коричневые и пушистые.
    • Не все киви пушистые! Самый популярный вид киви уместно называется пушистым киви, но есть также киви золотистого цвета с гладкой бронзовой кожицей.Золотой киви на самом деле слаще и ароматнее по вкусу
    • Хотя киви были родом из Китая на протяжении веков, практически никто в Северной Америке не знал, что они из себя представляли 60 лет назад. Впервые они были представлены в США в 1962 году. Они быстро прижились!
    • Хотя киви могут расти в любом умеренном климате, большая часть киви в мире выращивается в Италии, Новой Зеландии и Чили.
    • Да, пух можно съесть, если хочешь.

    Как использовать:

    • Если киви не поддается давлению пальцами, его можно созреть, храня при комнатной температуре вдали от солнца.
    • Это созревание можно ускорить, положив в бумажный пакет банан, яблоко или грушу.
    • Когда киви созреет, держите его подальше от других фруктов (даже в холодильнике), так как киви очень чувствителен к этилену, выделяемому другими фруктами, и он перезреет.
    • Актинидаин в сыром киви делает его непригодным для приготовления десертов и других блюд, которые нельзя есть сразу, поскольку он может сделать блюдо слишком мягким или помешать его застыванию. Это относится как к белкам, так и к другим фруктам.

    Осторожно:

    Киви содержат измеримое количество оксалатов, естественного вещества, встречающегося во многих растениях и животных. Когда оксалаты становятся слишком концентрированными в жидкостях организма, они могут кристаллизоваться и вызывать проблемы со здоровьем.Поэтому люди с проблемами почек или желчного пузыря могут отказаться от употребления киви. Существует много споров по поводу количества, которое должно быть значительным, особенно от растений.

    Киви также содержат ферментные вещества, вызывающие синдром аллергии на латекс и фрукты. Если у вас аллергия на латекс, у вас может быть аллергия и на киви. Поскольку при созревании фруктов с этиленом эти вещества увеличиваются, органический киви, не обработанный газом, будет содержать меньше соединений, вызывающих аллергию.Приготовление пищи также дезактивирует ферменты.

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬСЯ

    Польза для здоровья от питья лимонной воды

    Кокосовое масло полезно есть?

    Какие кулинарные масла самые полезные?

    12 отличных способов употребления авокадо

    Что киви делают для вашего тела? | Здоровое питание

    Майя Эпплби Обновлено 27 декабря 2018 г.

    Одна чашка нарезанного киви дает вам 110 калорий, без жира, 2 грамма белка, больше клетчатки, чем миска хлопьев с отрубями, и вдвое меньше сахара, чем чашка сырого ананас.Киви с высокой концентрацией витаминов и минералов является вкусной и полезной закуской, ингредиентом для смузи или зерновой начинкой, предлагая широкий спектр преимуществ для поддержания здоровья вашего тела.

    Преимущества для кровяного давления и нервной системы

    Чашка сырого киви, или около 2,5 киви, дает вам почти пятую часть ежедневного количества калия. Получение достаточного количества калия помогает снизить потребление натрия и поддерживать кровяное давление на безопасном уровне. Такое же количество киви также содержит 31 миллиграмм магния, важного минерала для здорового функционирования нервов, и 10 процентов от рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты, питательного вещества, необходимого беременным и кормящим женщинам для обеспечения здоровья своих детей.

    Защита от глазных болезней

    С возрастом риск глазных болезней увеличивается. Киви содержит фитохимическое вещество под названием лютеин, каротиноид, который ваше тело превращает в витамин А и использует для восстановления сетчатки. Эта область глаза повреждается из-за состояния, называемого дегерацией желтого пятна, но ежедневное употребление чашки киви может предотвратить это.

    Укрепляет иммунитет

    Унция на унцию, киви содержит больше витамина С, чем апельсин. Средний киви обеспечивает примерно 64 миллиграмма витамина С, или примерно 151 процент от количества, которое вам нужно каждый день.Большинство продуктовых магазинов в США продают светло-коричневый киви Hayward, который выдерживает более длительный период низких температур, чем другие виды киви. Киви Бруно, темно-коричневый продолговатый фрукт, содержит до 140 миллиграммов витамина С на порцию. Получение достаточного количества витамина С имеет решающее значение для поддержания силы вашей иммунной системы, а также помогает ограничить повреждение свободными радикалами, вызывающее преждевременное старение.

    Предотвращает болезни сердца

    Каждая чашка киви обеспечивает около 20 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина Е, антиоксиданта, который обеспечивает дополнительную защиту от сердечных заболеваний.В исследовании, опубликованном в 1993 году в «Медицинском журнале Новой Англии», приняли участие около 90 000 медсестер, и было обнаружено, что частота сердечных заболеваний у тех, кто потребляет больше всего витамина Е, на 30-40% ниже. Исследование, опубликованное в «Американском эпидемиологическом журнале» «в 1994 году, в ходе которого было отслежено 5 133 финских мужчины и женщины в течение 14 лет, пришел к выводу, что более высокое потребление витамина Е связано с меньшим количеством смертей от сердечных заболеваний. Поскольку витамин Е является жирорастворимым минералом, ешьте киви с несколькими орехами или другой пищей, содержащей полезные жиры, чтобы обеспечить надлежащее усвоение содержащегося в нем витамина Е.

    Золотой киви: преимущества + как нарезать и есть

    Golden Kiwi — современный сорт с гладкой кожицей и более сладким вкусом, чем у других сортов. Узнайте о его пользе для здоровья и о том, как его легко срезать. Вы можете съесть этот желтый киви с кожурой в качестве закуски или очистить его для приготовления смузи, фруктовых салатов или десертов!

    Если вы похожи на меня, вам, вероятно, потребовалось несколько проходов в отделе продуктов, прежде чем вы заинтересовались золотыми киви. Хотя они могут выглядеть как обычные киви, есть веская причина, по которой их продают в бакалейных лавках! Так что продолжайте читать, чтобы узнать больше…

    Что такое Золотой киви?

    Золотой киви, также называемый желтый киви или actinidia chinensis , является плодоносящей лозой, произрастающей в Китае, где он известен как китайский крыжовник.Это вьющееся растение, один из примерно 60 сортов киви, отличается сладкой мякотью и гладкой кожицей.

    Zespri SunGold — самый распространенный сорт, возделываемый по всему миру более чем на 10 000 акров. Новая Зеландия является ведущим регионом выращивания с сезоном с мая по ноябрь, в то время как Италия дает еще один урожай для почти круглогодичного покрытия.

    Золотой Киви против Зеленого Киви

    По сравнению с обычными зелеными разновидностями, у золотых киви более гладкая кожа и более сладкая и светлая мякоть.Вот быстрое сравнение сходств и различий:

    Золотой Киви

    Зеленый Киви

    Телесный цвет

    Бледно-золотистый с черными семенами

    Ярко-зеленый с черными семечками

    Кожа

    Гладкий и тонкий, с меньшим заостренным концом

    Нечеткие и более толстые, с большим заостренным концом

    Вкус

    Сладкий и мягкий

    Пирог

    Хотя на самом деле все сводится к личным предпочтениям, некоторые люди чувствуют, что золотой киви вкуснее, несмотря на их довольно бледный цвет.Кроме того, это единственный вариант, в котором отсутствует пушистая или волосатая кожа!

    Преимущества Golden Kiwi Nutrition

    Типичный золотой киви содержит около 42 калорий и аналогичен по питательности другим киви:

    • Витамин C: в одном киви содержится 64 миллиграмма или 71-85% от рекомендуемой суточной дозы (RDI).
    • Антиоксиданты: Наряду с витамином С, киви содержат полезные антиоксиданты, такие как холин, лютеин и зеаксантин, которые помогают выводить свободные радикалы из организма.
    • Пищевые волокна: содержат 2 грамма или 6-9% от РСНП для поддержания здоровья пищеварительной системы.
    • Калий: содержит 215 миллиграммов или 5% от РСНП для поддержания здоровья сердца.
    • Фолиевая кислота: содержит 17 микрограммов или 4% от суточной нормы, необходимой для деления клеток и беременности.

    Кроме того, считается, что другие преимущества включают противовоспалительные эффекты, улучшение сна и предотвращение образования камней в почках.

    На порцию 100 грамм приходится 11 грамм чистых углеводов, или примерно 8 грамм на киви.Это означает, что золотые киви подходят для кето-диеты в умеренных количествах.

    Созревание и хранение киви

    Когда киви спел, поверхность слегка поддается при нажатии, как груша или манго. Еще твердые плоды недозрелые, тогда как мягкие или дефектные плоды обычно перезрелые.

    Вы можете хранить их при комнатной температуре несколько дней, и они созреют естественным путем:

    • Для ускорения созревания: Храните в бумажном пакете с производящими этилен фруктами, такими как бананы, груши или яблоки.
    • Чтобы замедлить созревание: поместите в холодильник, где они могут храниться до нескольких недель в закрывающемся пластиковом пакете.

    Как нарезать золотой киви

    Золотой киви можно нарезать так же, как и другие киви. Начните с ополаскивания снаружи уксусом и водой. Затем срежьте ножом узловатые концы.

    Как очистить золотой киви: Самый простой способ — вставить нож для очистки овощей между кожицей и мякотью, удаляя кожуру полосками вдоль.Вы также можете использовать овощечистку, но она может удалить больше мякоти, чем вы хотите, поскольку кожура золотистого киви довольно тонкая.

    Вы можете нарезать мякоть на куски или нарезать кружочками по своему усмотрению. Нарезанный киви хранится до одного дня при хранении в герметичном контейнере в холодильнике.

    Можно ли есть кожу золотых киви? Многих людей отталкивает пушистая кожа на зеленом киви, но с золотым киви такой проблемы нет. Так что есть кожу легко, и вы также получите пользу от дополнительного потребления клетчатки.

    Больше тропических фруктов:

    Как съесть золотой киви

    Освежающий салат из тропических фруктов с золотистым киви, клубникой, манго и бананом. Эта полезная закуска или десерт будет готов через 10 минут, или вы можете добавить жидкость, чтобы превратить его в смузи!

    Клубничный смузи с киви (по желанию)
    • Очистите киви ножом для очистки овощей и нарежьте мякоть на куски. Затем нарежьте клубнику, манго и банан небольшими кусочками.

    • В средней миске смешайте фрукты и сразу подавайте.

    Клубничный смузи с киви (по желанию)
    • Замены: Если вам нужно заменить фрукты, вы можете успешно использовать в этом рецепте малину, груши и яблоки.
    • Make Ahead: Вы можете приготовить это на 8 часов раньше срока, но нарежьте банан и добавьте непосредственно перед подачей на стол, чтобы избежать обесцвечивания. Охладите до подачи на стол.

    Пищевая ценность

    Как съесть золотой киви

    Количество на порцию (1 чашка)

    калорий 104 Калорий в составе жира 9

    % дневная стоимость *

    Жир 1 г 2%

    Насыщенный жир 1 г 5%

    Натрий 3 мг 0%

    Калий 443% 13% Углеводы Клетчатка 4 г 16%

    Сахар 17 г 19%

    Белок 2 г 4%

    Витамин A 525IU 11%

    Витамин C 103 мг 125%

    Кальций 34 мг 3%

    Железо 1 мг

    9000 6% в процентах диета на 2000 калорий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *