Блюда из тыквы низкокалорийные: Топ 10 рецептов (508.5 ккал) тыквы для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Диетические оладьи из тыквы

Тыква не только полезный и красивый продукт, но так же и диетический, пищевая ценность 100 граммов сырой тыквы, немного свыше 20 ккал. Приготовить можно массу блюд, как постных так и для людей, придерживающихся диет. Мы предлагаем на завтрак пожарить диетические оладьи из тыквы, очень нежные и сладкие, отлично сочетающиеся с медом.

Стоимость тыквы, так же невысока, что сохранит ваши средства и убережет от растрат. Состав очень прост и будет уместен даже в самый строгий пост. На цвет оладушки получаются ярко оранжевые и очень аппетитные.

1. Есть два способа приготовления данных оладий. Первый это натереть на крупную терку свежую, очищенную тыкву или измельчить с помощью блендера.
2. Всыпать в тертую тыкву муку, перемешать и сформировать небольшие лепешки. На разогретой сковороде с растительным маслом жарить до полной мягкости и образования корочки. Такие оладьи внешне будут похожи больше на драники.
4. Второй способ, это с запеченной тыквой. Целые куски тыквы до мягкости запечь в духовке. Определить готовность можно по виду тыквы – она поменяет цвет на более темноватый и слегка поморщится.
5. Печеную тыкву пюрируем блендером и смешиваем с мукой, избегаем образования комков. Этот вид теста будет жидковат. Разогреваем небольшое количества масла, и ложкой выкладываем на поверхность тесто. Из за выделенного сока в процессе пюрирования, данные оладушки будут готовится немного дольше, пока не испарится жидкость. Форма и текстура оладий благодаря этому способу получается более аккуратная и красивая.
6. По своему желанию можете добавить немного сахара в тыкву перед процессом жарки или посыпать оладьи сверху небольшим количеством сахара при подаче. Приятного аппетита.

Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Суп, варенье и цукаты: что можно приготовить из тыквы. Осенние рецепты » tvtomsk.ru

Сочная, сладкая, вкусная, яркая и поднимающая настроение. Неприхотливая в уходе, а приготовить из нее можно очень много разных блюд, она подходит для соков и компотов, а также для гарниров и супов. Это все о тыкве. 

Как пишут интернет-источники, родиной тыквы является Мексика. Оттуда она распространилась по всему миру, и сейчас выращивают ее практически везде. В Киргизии, к примеру, из тыквы не только готовят разные блюда, но и делают бутыли для хранения кумыса — это позволяет напитку долго оставаться свежим. «Тыквенные фестивали» проходят во многих странах, но мировой столицей тыкв называют американский город Мортон в штате Иллинойс — считается, что там выращивают больше всего тыквы.

С этим плодом связаны разные традиции. Например, в Китае тыкву считают мистическим талисманом, способным вбирать в себя силы зла и охранять от них своего владельца. Ну и конечно, тыква — неизменный атрибут популярного праздника Хэллоуин. Из нее делают «светильник Джека» — по легенде он отгоняет злых духов.

Тыква неслучайно так популярна — в ней содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, считается даже, что она помогает сохранять молодость. При этом плоды тыквы низкокалорийные.

Сегодня своими рецептами блюд из тыквы делятся журналисты интернет-редакции «Вести-Томск» и томской редакции «Радио России». Можно порадовать себя и близких чем-то вкусным на выходных или будним осенним вечером!   

Драники из тыквы

Нам понадобятся:

• тыква — 400 гр
• яблоко — 1 шт
• грецкий орех — 50 гр
• яйцо — 2 шт 
• мука — 3 ст. ложки 
• соль — 1 щепотка
• мускатный орех — 1 щепотка
• растительное масло

Как приготовить:

Тыкву и яблоко мелко натереть на терке, добавить измельченный грецкий орех. Затем смешать с яйцом, добавить соль, мускатный орех и муку. Тщательно перемешать. Жарить тыквенные драники на растительном масле с двух сторон.

Тыквенный суп-пюре

Необыкновенно вкусное блюдо, которое, как показала практика, нравится взрослым и детям. Можно приготовить и просто на обед, а можно порадовать гостей во время семейного праздника. Публикуем сразу два рецепта супа.

Нам понадобятся:

— одна средняя тыква
— две средних картофелины
— одна луковица
— одна морковь
— сливки 20% 450 мл
— соль, перец — по вкусу
— сливочное масло — для обжарки

Как приготовить:

Тыкву и картофель порезать на небольшой кубик, положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она едва покрывала овощи, поставить вариться. Далее делаем обжарку: нарезаем лук и морковь (здесь не важно, как именно — можно кубиками, соломкой, морковь можно потереть на терке), обжариваем их на сливочном масле до готовности. Когда тыква и картофель закипят, добавим к ним обжарку, варим вместе. Добавляем соль и перец и молотый имбирь.

Затем с помощью блендера делаем пюре, одновременно вливая в массу теплые сливки (их нужно подогреть до 60 или 70 градусов). Для подачи украсим семечками тыквы, можно добавить еще сливок по вкусу.

И еще один вариант приготовления тыквенного супа:

Тыкву нарезать на куски, большую луковицу — на крупные кольца, пару зубчиков чеснока нарезать пластиками. Лук обжарить в оливковом масле в кастрюле. Добавить тыкву, обжарить там же. Залить водой, чтобы скрыть ей овощи, посолить и положить чеснок. Варить на медленном огне, пока тыква не станет мягкой.

Далее с помощью блендера делаем пюре. По вкусу подбираем соль и сахар. Подавать можно с сухариками, как на фото.

Фото: Маргарита Поцелуева («Радио России»)

Тыквенный пай

«Пай» в переводе с английского означает «пирог». При этом, как пишут интернет-источники, нередко пай в кулинарии имеет свои особые черты, отличающие его от привычного пирога. Так, например, пай обычно выпекают в особой форме с высокими бортиками. Но мы уверены, если использовать для приготовления тыквенного пая привычную форму, он получится не менее вкусным!

Нам понадобятся:

• сливочное масло — 180 гр
• мука — 250 гр
• ледяная вода — 8 ст. ложек
• соль — щепотка
• тыквенное пюре — 600 гр
• яйцо — 4 шт
• сгущенка — 350 мл
• цедра 1 апельсина
• молотая корица — 1 ч. ложка
• мускатный орех — 1 щепотка
• по желанию — молотые имбирь и гвоздика

Как приготовить: 

Просеянную муку перетереть с натертым на терке замороженным маслом, влить ледяную воду и быстро замесить тесто. Затем его нужно поставить в морозилку. Через полчаса раскатать из охлажденного теста лепешку, уложить её в форму, сформировать высокие бортики и снова отправить в морозильную камеру на 15 минут. Затем нужно испечь корж в духовке (30-40 мин), проколов его предварительно вилкой и нагрузив горохом или фасолью.

Отдельно нужно приготовить тыквенное пюре. Для этого тыкву необходимо разрезать на доли и части средних размеров, положить в противень, немного залить водой, плотно накрыть противень фольгой. В зависимости от толщины мякоти тыква будет запекаться 45-60 минут при 200 градусах. Её готовность будет понятна по мягкой кожуре — в нее будет легко входить вилка. Затем нужно дать тыкве остыть, отделить мякоть от кожуры и измельчить мякоть блендером.

Получившееся тыквенное пюре нужно смешать со сгущенкой, яйцами и специями, потереть цедру одного апельсина. Хорошо перемешать. Получившуюся начинку залить в запеченный корж, смазать его края желтком. Запекать в духовке 40-60 минут.

Тыквенное варенье                             

Нам понадобятся:

• одна тыква
• сахар (в пропорции 1:1, к примеру, на 1 кг тыквы нужен 1 кг сахара)
• один апельсин
• один лимон
• специи:  молотая корица, гвоздика (лучше целую, но также подойдет и молотая)

Как приготовить:

Тыкву нарезаем мелким кубиком. Складываем в кастрюлю, засыпаем сахаром в указанных пропорциях, оставляем. Тыква должна выделить сок так, чтобы крупинки сахара не были заметны. С помощью блендера измельчаем лимон и апельсин вместе с цедрой. Цедра дает легкую приятную горчинку и насыщенный цитрусовый аромат, но если вы не хотите горчинки, фрукты можно и очистить.

Когда тыква выделит сок, ставим её варить. Доводим до кипения, снимаем кастрюлю, добавляем цитрусовую смесь, снова ставим, опять доводим до кипения. Добавляем специи — корицу и гвоздику. Снова ставим и даем повариться всем ингредиентам вместе. Также можно варить по-другому: непрерывно в течение часа, при этом постоянно помешивая. 

Важно! Это варенье не хранится долго в холодильнике, лучше съесть его в течение двух-трех дней. 

Цукаты из тыквы

Берем тыкву, нарезаем из нее пластики небольшого размера, такие, чтобы потом можно было легко их просушить. Эти пластики нужно вымочить в сахарном сиропе. Сироп готовим, добавляя в 1 литр воды 1 или 2 стакана сахара, в зависимости от того, насколько сладкие вы хотите цукаты. Смесь воды и сахара варим, пока сахар полностью не растворится. 

Пластики из тыквы вымачиваются в сахарном сиропе примерно сутки. Вымоченные цукаты раскладываем на сушилке для овощей (в советское время для этих целей использовались и батареи центрального отопления). Сохнуть цукаты будут примерно в течение суток. Готовые цукаты можно положить в красивую коробочку и взять с собой на работу для чаепития с коллегами. 

Фото: Маргарита Поцелуева («Радио России»)

Фаршированная тыква

А еще можно приготовить фаршированную тыкву. Варианты могут быть разные — с мясом и рисом, с гречкой, с картошкой и с грибами, с курицей и сыром и так далее. Мы решили попробовать рецепт фаршированной тыквы с рисом и мясом с сайта russianfood.com.

Нам понадобятся:

— тыква 1 шт (лучше использовать зрелый плод)
— фарш говяжий 500 г. или фарш свиной 500 г.
— рис 0.5 стакана
— лук репчатый 100 г.
— сметана 200 г.
— масло растительное 50 г.
— зелень петрушки
 — соль, перец по вкусу.

Как приготовить:

У тыквы срезать верхнюю часть, удалить семена. Репчатый лук очистить, нарезать, смешать с мясным фаршем и обжарить в растительном масле. Добавить сметану, вареный рис, зелень петрушки, посолить и поперчить. Полученной массой начинить тыкву.

Срезанной верхней частью накрыть тыкву как крышкой, закрепив зубочистками или заостренными спичками. Взять посуду, подходящую для использования в духовке, налить туда немного воды и поместить тыкву. Поставить в предварительно разогретую духовку на 1 час.

© При полном или частичном использовании материалов в интернете и печатных СМИ ссылка на tvtomsk.ru обязательна. Отсутствие ссылки, либо ссылка на иной источник (Вести-Томск, ГТРК «Томск» и др.) является нарушением прав на интеллектуальную собственность.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter

Как вкусно приготовить тыкву: 3 вкусных и низкокалорийных блюда

Узнайте о трех рецептах диетических блюд с тыквой.

11:00, 20 октября 2019

Все, кто хочет иметь стройную фигуру, должны знать об удивительных свойствах «королевы» осенних овощей. Это госпожа тыква. Известно, что ее энергетическая ценность на 100 г – всего 22 килокалории, меньше грамма жиров, около 2 граммов быстрых углеводов, но целых 10 граммов полезной клетчатки. Кроме того, в составе тыквы огромное количество витамина A, бета-каротина и других полезных микроэлементов. Стоит отметить, что из этого чудо-продукта можно приготовить множество не только полезных, но и невероятно вкусных блюд. Узнайте о трех рецептах диетических блюд с тыквой.

Напоминаем рецепт тыквенной каши с рисом.

3 вкусные и низкокалорийные блюда c тыква

^{фото: unsplash}

Тыквенная каша без крупы

Необходимые ингредиенты: небольшая тыква, молоко (1 ст.), сливочное масло (1 ст. л.), корица (1 ч. л.), сахар (2 ч. л.).

Прежде всего очистите тыкву от семян и кожуры, порежьте на небольшие кусочки. Следующий шаг – отварите овощ. После этого слейте воду и высушите тыкву. Далее проварите ее в молоке в течение 5-7 минут после кипения (перед этим не забудьте добавить сливочное масло, сахар и корицу).

Тыква с йогуртом

Для этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты: тыква (400 г), натуральный йогурт (150 г), фрукты или ягоды (по вкусу), растительное масло (1 ст. л.), корица (по вкусу).

Сначала нарежьте тыкву маленькими кусочками. Потом – выложите ее на пергамент (не забудьте смазать маслом) и запекайте до полной готовности. В это время смешайте йогурт с корицей и плодами (фруктами или ягодами). Наконец вылейте готовый соус на запеченные кусочки тыквы.

Тыквенный суп с морковью и томатами

Заранее подготовьте: тыква (500 г), морковь (1-2 шт.), томат (1 шт.), луковица (1 шт.), чеснок (1 зубчик), сельдерей (100 г), растительное масло (1-2 ст. л.).

Нарежьте томат и сельдерей маленькими кусочками, а тыкву – небольшими кубиками. После этого протушите эти овощи в течение 20 минут. Мелко нарежьте морковь, чеснок и лук и обжарьте на другой сковороде до золотой корочки. Дальше – смешайте все овощи вместе, залейте их бульоном, в котором тушились тыква и томаты. и взбейте все блендером. Наконец протомите массу на маленьком огне в течение нескольких минут.

Приятного аппетита! Будьте здоровы и красивы!

Ранее мы рассказывали о вкусных сочетаниях тыквенного фреша.

Смотрите видео о том, как приготовить тыкву, фаршированную гречневой кашей с грибами:

Рецепты низкокалорийных блюд

Всем уже привычна мысль, что праздники приносят не только много радости, но и много лишних килограммов. Однако и простые низкокалорийные блюда подходят для торжественного пира ничем не хуже тех, которые принято готовить в особенные дни года.

© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, в качестве небольшого подарка к светлому празднику Пасхи, список из 3 рецептов низкокалорийных блюд, от которых твоя родня будет в полнейшем восторге!

Рецепты низкокалорийных блюд

Творожная запеканка с тыквой

Ингредиенты

• 2 яйца
• 50 г изюма
• 2 ч. л. сливочного масла
• 6 ст. л. сахара
• 150 г творога
• 3 ст. л. манки
• 500 г тыквы

Приготовление

1. Помой и очисти тыкву. Нарежь ее на крупные куски и поставь их запекаться в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

   © Depositphotos

2. Дай тыкве остыть, приготовь из нее пюре. Добавь к пюре 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. манки и одно яйцо. Теперь тщательно всё перемешай.

   © Depositphotos

3. Далее добавь к творогу оставшиеся манку, сахар и яйцо. Брось туда же промытый и подсушенный изюм, хорошенько перемешай.
   © Depositphotos
4. Осталось смазать сливочным маслом форму и выложить в нее сначала тыквенную, а сверху творожную массу. Можно сделать только 2 слоя, а можно и несколько слоев — просто чередуй их, пока обе массы не закончатся. Запекай 50 минут при 180 градусах.

   © Depositphotos

Трудно представить себе Пасху без творожной запеканки, лично для меня она одно из главных блюд на этом празднике. А такая оригинальная комбинация вкусов и цветов делает ее еще аппетитнее, не правда ли?

Салат из пекинской капусты с гранатом

Ингредиенты

• 0,5 кочана пекинской капусты
• 1 гранат
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. лимонного сока
• 150 г куриного филе
• 1 яйцо
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Сперва промой капусту, гранат и куриное филе.
   © Depositphotos
2. После отвари филе и яйцо.

   © Depositphotos

3. Теперь очисти гранат, нарежь остальные ингредиенты, добавь зерна граната, специи, заправь лимонным соком и оливковым маслом и перемешай.

   © Depositphotos

Ну вот и всё, готово! Такой яркий салат точно не останется без внимания гостей и станет главным украшением твоего праздничного стола.

Картофель, запеченный с индейкой и грибами

Ингредиенты

• 400 г картофеля
• 300 г филе индейки
• 500 г шампиньонов
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 3 ст. л. лимонного сока
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Первым делом помой, очисти и нарежь кубиками картофель. То же самое проделай с грибами. Затем промой филе индейки и нарежь кубиками.

   © Depositphotos

2. Перемешай измельченный чеснок, соль, специи и лимонный сок с оливковым маслом.

   © Depositphotos

3. Теперь разогрей духовку до 180 градусов. Застели форму для запекания фольгой и выложи все ингредиенты. Полей всё сверху соусом. Запекай 45 минут и подавай на стол.
   © Depositphotos

Картофель, запеченный с индейкой и грибами, идеально подходит для любого торжества. Это блюдо никогда тебе не надоест, так как можно экспериментировать и менять некоторые ингредиенты. Например, индейку можно заменить курицей или добавить овощи вместо грибов — всё равно получится очень вкусно.

Ну а если все блюда уже готовы, но чего-то всё же не хватает — укрась праздничный стол шикарной нарезкой!

© Depositphotos

Если тебе понравились рецепты блюд из низкокалорийных продуктов, непременно поделись ими с подругами в соцсетях! А также смотри, что категорически нельзя святить в церкви.

Оладьи из тыквы – Рецепты тыквенных оладий. Блюда из тыквы

Тыква всегда считалась самым дешёвым овощем. Недаром даже в сказке о Золушке карета была волшебно превращена из большой тыквы. А оказалось, что «простушка»-тыква не так уж и проста! По содержанию полезных веществ тыква даст фору любому овощу. Именно поэтому нужно чаще готовить блюда из тыквы, но если наши разборчивые детки и мужья не хотят питаться полезно, нам, хозяйкам, приходится исхитряться, выдумывая такие блюда, от которых не откажутся даже самые большие привереды.

Оладьи из тыквы — это один из простых и эффективных способов полюбить блюда из тыквы. В зависимости от ингредиентов, входящих в состав оладий, они могут преподноситься как самостоятельное блюдо, вполне способное заменить собою завтрак или перекус перед ужином (или даже ужин – если вам важны калории!), или подаваться в качестве десерта. К оладьям из тыквы, как и к обычным оладьям, подаётся сметана, мёд, варенье и всевозможные соусы, сладкие и несладкие.

Для несладких оладий можно использовать обычную тыкву, которая растёт на любом деревенском огороде, а вот для десертного варианта лучше всего купить мускатную тыкву – она ароматнее и слаще.

Дело за малым – среди рецептов, собранных нашим сайтом, вы обязательно подберёте тот, который подойдёт именно вам!

Классические оладьи из тыквы

Ингредиенты:
400 г тыквы,
2 яйца,
5 ст.л. (с горкой) муки,
щепотка соли,
мускатный орех, ванилин, корица или кардамон – по вкусу.

Приготовление:
Очищенную тыкву натрите на мелкой тёрке, добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Обжарьте, как обычные оладьи, на растительном масле. Подайте со сметаной.

Оладьи из тыквы на кефире

Ингредиенты:
400 г тыквы,
2 яйца,
½ стак. кефира,
1 стак. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли.

Приготовление:
Тыкву испеките или потушите до мягкости. Если тыква мягкая, просто натрите её на мелкой тёрке. Соедините все ингредиенты, перемешайте до однородности и обжарьте оладьи на растительном масле до золотистого цвета.

Оладьи из тыквы в духовке

Ингредиенты:
1 л натёртой тыквы,
3 яйца,
1-3 ст.л. сахара,
2 ст.л. сметаны,
1-1,5 стак. муки,
1 ч.л. соды,
щепотка соли.

Приготовление:
Натёртую тыкву слегка отожмите, добавьте яйца, сметану, муку, смешанную с содой, и перемешайте. У вас должно получиться тесто густоты сметаны. Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте его маслом. При помощи ложки выложите оладьи на противень и поставьте его в предварительно разогретую до 180°С духовку на 15 минут. Затем переверните оладьи и выпекайте ещё 10 минут.

Оладьи из тыквы с яблоком и творогом

Ингредиенты:
300 г тыквы,
100 г творога,
1 яблоко,
1 яйцо,
1 пакетик разрыхлителя,
1-2 ст.л. сахара,
соль, молоко или кефир.

Приготовление:
Смешайте натёртую тыкву с остальными ингредиентами, перемешайте и добавьте немного кефира или молока, если тесто получилось густоватым. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Оладьи из тыквы с яблоком и изюмом

Ингредиенты:
400 г тыквы,
2 яблока,
200 г творога,
2 яйца,
⅔ стак. изюма,
3-4 ст.л. сахара,
4-5 ст.л. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
50-100 мл молока,
щепотка соли.

Приготовление:
Очищенную тыкву и яблоки натрите на мелкой тёрке, добавьте изюм, предварительно промытый в горячей воде и обсушенный, протёртый через сито творог, соль, сахар и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте и добавьте молока столько, чтобы получилось тесто густоты сметаны. Обжарьте оладьи на раскаленном растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Оладьи из тыквы и яблок

Ингредиенты:
400 г тыквы,
2 яблока,
2 яйца,
2-3 ст.л. сахара,
½ стак. муки,
соль.

Приготовление:
Натрите на средней тёрке тыкву и яблоки. Отдельно взбейте яйца с сахаром и соедините с тыквой. Добавьте муку, ориентируясь на густоту теста – оно должно быть консистенции сметаны. Обжарьте на растительном масле.

Оладьи с тыквой и изюмом

Ингредиенты:
300 г тыквы,
2 яйца,
50 г сахара,
200 мл кефира,
100 г изюма,
1 ч.л. (без горки) соды,
200-250 г муки,
щепотка соли.

Приготовление:
Натрите тыкву на средней тёрке и отожмите сок. Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир, перемешайте и положите тыкву с промытым и обсушенным изюмом. Смешайте соду с мукой и подсыпьте к смеси. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Обжарьте на растительном масле.

Оладьи из тыквы и творога

Ингредиенты:
400 г тыквы,
400 г творога,
1-1,5 стак. муки,
2 яйца,
8-10 ст.л. сахара,
1 ч.л. соды,
щепотка соли.

Приготовление:
Тыкву запеките в духовке до мягкости и измельчите при помощи блендера. Творог протрите через сито и соедините с яйцами, сахаром и солью. Добавьте тыквенное пюре и взбейте. Добавьте муку, смешанную с содой, перемешайте до однородности. Обжарьте на растительном масле.

Оладьи из тыквы с сыром

Ингредиенты:
500 г тыквы,
100 мл молока,
2 яйца,
120 г муки,
1 луковица,
½ ч.л. соли,
100-150 г твёрдого сыра,
щепотка куркумы.

Приготовление:
Тыкву испеките в духовке или потушите в небольшом количестве воды. Измельчите тыкву при помощи блендера или протрите через сито. Добавьте молоко, яйца, соль и куркуму, перемешайте и добавьте муку. В последнюю очередь добавьте измельчённый в блендере лук и сыр, натёртый на крупной тёрке. Перемешайте и обжарьте на растительном масле, как обычные оладьи.

Оладьи из тыквы с манной крупой

Ингредиенты:
400 г тыквы,
2 яйца,
3-4 ст.л. манной крупы,
2-3 ст.л. муки,
2-3 ст.л. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли.

Приготовление:
Натрите тыкву на крупной тёрке, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Оставьте тесто на 10-15 минут для набухания манной крупы. Обжарьте, как обычно, на растительном масле с обеих сторон.

Оладьи из тыквы с орехами

Ингредиенты:
500 г тыквы,
100 г грецких орехов,
100 г зелёного лука,
2 яйца,
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. крепкого вина,
100 г муки (можно чуть меньше),
1 ст.л. растительного масла,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Обжарьте орехи на сухой сковороде, остудите и измельчите в крошку. Тыкву натрите на крупной тёрке, зелень лука мелко нарежьте. Яйца взбейте с солью, соевым соусом и вином. Соедините тыкву с луком и яйцами, добавьте 1 ст.л. растительного масла, перемешайте и всыпьте муку, ориентируясь на густоту теста. Его консистенция должна быть не слишком густой. Обжарьте до золотистой корочки на растительном масле.

Оладьи из тыквы с картофелем
Ингредиенты:
500 г тыквы,
5 картофелин,
3-4 зубчика чеснока,
2 яйца,
1 стак. муки (можно чуть меньше),
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли.

Приготовление:
Тыкву и картофель натрите на крупной тёрке и ошпарьте кипятком. Можно предварительно испечь тыкву и картофель и только после этого измельчить их. Отделите белки от желтков и взбейте с солью в плотную пену. Соедините в миске желтки, соль, измельчённый чеснок, добавьте тыкву и картофель и перемешайте до однородности. Затем введите белки, перемешайте и испеките оладьи на растительном масле с обеих сторон.

Оладьи из тыквы с чесноком и зеленью

Ингредиенты:
600 г тыквы,
2 яйца,
5-7 ст.л. муки,
5-6 зубчиков чеснока,
соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Натрите очищенную тыкву на мелкой тёрке, добавьте яйца, специи, соль, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко изрубленную зелень. Перемешайте до однородности. У вас должно получиться тесто густоты сметаны. Обжарьте на растительном масле до румяной корочки. Подайте со сметаной.

Оладьи из тыквы с зелёным луком

Ингредиенты:
500 г тыквы,
½ стак. нарезанного зелёного лука,
2 стак. муки,
1 стак. кефира,
2 яйца,
½ стак. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
соль.

Приготовление:
Натрите очищенную тыкву на мелкой тёрке, добавьте все ингредиенты и замесите тесто густоты сметаны. Обжарьте до румяного цвета на растительном масле.

Оладьи из тыквы с репчатым луком

Ингредиенты:
400 г тыквы,
1 луковица,
2 яйца,
4-5 ст.л. муки,
½ ч.л. красного молотого перца,
½ ч.л. молотого имбиря,
соль.

Приготовление:
Натрите тыкву и лук на крупной тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте к овощной массе остальные ингредиенты, хорошо перемешайте и испеките оладьи, как обычно, на растительном масле до золотистого цвета.

Оладьи из тыквы с овсянкой

Ингредиенты:
200 г тыквы,
200 г овсяных хлопьев,
1 стак. молока,
100 г муки,
3 яйца,
сахар, соль – по вкусу.

Приготовление:
Залейте овсяные хлопья молоком и дайте постоять, пока не набухнут. Натрите тыкву на средней тёрке. Белки отделите от желтков и взбейте со щепоткой соли в пену. Соедините все ингредиенты, в последнюю очередь введите в массу белки, перемешайте и обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Оладьи из тыквы с отрубями

Ингредиенты:
500 г тыквы,
4-5 ст.л. отрубей (пшеничных или овсяных),
2 ст.л. муки,
4 яйца,
1 пучок зелёного лука,
3-5 зубчиков чеснока,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Тыкву очистите, удалите семена и мякоть и натрите на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс, зелень лука мелко нарежьте. Вбейте в миску яйца, добавьте отруби, соль, перец, остальные ингредиенты, перемешайте и дайте тесту постоять минут 30, чтобы отруби набухли и впитали в себя лишнюю влагу. Затем перемешайте, добавьте муки, если тесто оказалось жидковатым, и обжарьте оладьи на растительном масле до румяной корочки. Подайте со сметаной.

Оладьи из тыквы с припёком из куриного фарша

Ингредиенты:
600 г тыквы,
200-300 г куриного фарша,
2 луковицы,
1 сладкий перец,
2 яйца,
5-6 ст.л. муки,
½ пучка петрушки,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Натрите тыкву на крупной тёрке, добавьте яйцо, нарезанный мелкими кубиками сладкий перец и измельчённую зелень. Посолите и поперчите. Одну луковицу нарежьте мелкими кубиками и также добавьте к тыкве. Всыпьте муку и перемешайте. В куриный фарш добавьте вторую луковицу, натёртую на тёрке или измельчённую при помощи блендера, яйцо, соль и перец и хорошо перемешайте. На сковороду с раскалённым растительным маслом столовой ложкой выложите тыквенную массу, затем поверх неё – чайную ложку куриного фарша. Слегка разровняйте и испеките с обеих сторон до золотистого цвета.

Оладьи из тыквы с курицей

Ингредиенты:
600 г тыквы,
300 г куриного филе без кожи,
4 яйца,
4 ст.л. (с горкой) муки,
1 пучок зелени,
соль, чёрный молотый перец, специи – по вкусу.

Приготовление:
Куриное филе отварите в небольшом количестве подсоленной воды с солью и специями. Остудите и мелко нарежьте. Тыкву натрите на крупной тёрке, лук измельчите при помощи блендера. Соедините все ингредиенты, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи. Обжарьте оладьи на сковороде с растительным маслом под крышкой, чтобы они хорошо прожарились.

Оладьи из тыквы с ветчиной

Ингредиенты:
400 г тыквы,
200 г хорошей ветчины,
2 яйца,
100 г муки,
50 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Натрите тыкву на крупной тёрке, ветчину нарежьте тонкой соломкой. Сливочное масло размягчите, подержав его некоторое время при комнатной температуре. Перемешайте с остальными ингредиентами, посолите и поперчите по вкусу. Испеките оладьи на растительном масле до румяной корочки.

Как видите, рецептов оладий из тыквы множество, но это не означает, что вы не можете придумать нечто совершенно оригинальное. Тыква – овощ уникальный, она сочетается практически с любыми продуктами, так что вы можете придумать свои собственные оладьи из тыквы с самыми разными ингредиентами!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Тыквенный пудинг. Рецепт пудинга с тыквой и яблоками. Вкусный пудинг из тыквы с манкой и яблоками

Осень – это пора щедрых даров! Также – это чудесное время года, красивые пейзажи и последние теплые дни перед зимними холодами. Именно осень – самое благополучное время, чтобы начать заниматься своим здоровьем. Осенью на торговых прилавках можно встретить самые полезные фрукты и овощи, в которых заложено много ценных витаминов и минералов. Концентрация этих полезных веществ самая высокая  в осенний период времени. 

Одним из уникальных осенних даров является тыква. Тыква – это воистину чудесный овощ, сочетающий в себе целебные свойства и отменные вкусовые качества. Тыква имеет прекрасный оранжево-желтый оттенок, и бывает самых разнообразных форм. Смотря на тыкву, начинаешь думать, что она впитала в себя всю силу природы и золотые лучи летнего солнца, и готова поделиться этими полезными свойствами с нами.

О полезных и лечебных свойствах этого овоща можно говорить очень долго. Витамины А, В1, В2, В12, С, К, Е, Т присутствуют в тикве в больших количествах. Кальций, железо, натрий, фосфор и другие важнейшие элементы, необходимые для обеспечения отличного функционирования человеческого организма  находятся в этом продукте. Тыква помогает бороться со многими недугами, она – незаменимый помощник при лечении и профилактике болезней сердечно-сосудистой системы и кишечно-желудочного тракта. Из-за высокого содержания витамина Е тыкву начали использовать в косметических целях, она помогает продлить молодость кожи, а также улучшить состояние волос и ногтей. Незаменима она и в тех случаях, когда присутствует необходимость скинуть лишний вес. Этот низкокалорийный продукт питания способствует снижению лишнего веса, выводя лишнюю воду из организма человека. Однако следует очень аккуратно употреблять её тем людям, которые страдают сахарным диабетом, болезнями 12-ти перстной кишки, язвой желудка или гастритом.

Вкусовые качества тыквы просто отменные, она нравится как детям, так и взрослым.   Блюда из тыквы встречаются в кулинарных традициях многих стран. Нашла она широкое применение для приготовления первых и вторых блюд, каш и десертов. Предлагаем Вам воспользоваться случаем и приготовить полезный и вкусный пудинг для всех членов семьи.

Тыквенный пух (без сахара + низкокалорийный)

Этот простой рецепт тыквенного пуха — идеальное полезное сладкое лакомство на осень! Сделанный из легких ингредиентов, вам не придется чувствовать себя виноватым из-за этого восхитительного десерта.

По мере того, как становится прохладнее, я всегда начинаю жаждать тыквенных специй! В то время как большинство тыквенных десертов содержат сахар, этот тонкий тыквенный пух имеет аромат тыквенного пирога без всех калорий. В каждой порции всего 75 калорий!

Этот пух, состоящий всего из 5 ингредиентов, можно сделать очень быстро и легко! Это универсальный рецепт, который можно подавать сервальным способом — в отдельных банках, в большой миске, в тесте для пирога или в виде соуса.Независимо от того, как вы его подаете, он обязательно понравится толпе!

Ингредиенты

Вам понадобится:

• 1 банка тыквенного пюре (15 унций)
• 1 упаковка смеси для быстрого приготовления ванильного пудинга без сахара (1 унция)
• 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 контейнер без сахара Cool Whip, размороженный ( 8 унций)

Замены

Тыквенное пюре — если вы не хотите использовать консервированное тыквенное пюре, вы можете приготовить собственное домашнее тыквенное пюре.

Смесь для ванильного пудинга без сахара — для этого рецепта подойдет любой вариант смеси для пудинга быстрого приготовления (обычный или без сахара). Я предпочитаю использовать ванильный ароматизатор, но вы также можете попробовать использовать шоколад или белый шоколад для небольшого изменения рецепта. Используйте 4 небольшие порционные коробки пудинга.

Приправа для тыквенного пирога — Я использовал заранее приготовленную приправу для тыквенного пирога, но вы также можете приготовить свою домашнюю приправу для тыквенного пирога, используя корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех.

Без сахара Cool Whip — Я не рекомендую использовать для этого рецепта что-либо, кроме холодного взбивания, но вы можете использовать любой сорт (обычный, легкий, без сахара или обезжиренный). Взбитый топпинг из магазина (его можно найти в морозильной камере рядом с прохладным взбитым венчиком) также подойдет.

Как разморозить Cool Whip

Для этого рецепта холодный хлыст должен быть полностью разморожен . Лучше всего разморозить холодный взбитый венчик — поставить его на 4-5 часов или на ночь в холодильник.

В крайнем случае, вы также можете использовать настройку размораживания в микроволновой печи. Разогревайте в микроволновой печи в течение 30 секунд, затем перемешайте. Продолжайте готовить в микроволновой печи с шагом 15 секунд, пока прохладный взбитый венчик не станет мягким.

Инструкции

В миске среднего размера взбейте тыквенное пюре и смесь для пудинга до однородной массы.

Добавьте специи для тыквенного пирога и ванильный экстракт и перемешайте. Наконец, добавьте холодный взбитый венчик, пока он не станет однородной консистенцией.

Разложите тыквенный пух по отдельным банкам (я использую баночки с желе из каменщика) или в большую сервировочную миску.Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на два часа. Подавать охлажденным и добавлять по желанию любые начинки.

Как обслуживать

Вы можете приготовить этот рецепт в маленьких баночках или в большой миске. Мой любимый способ подачи — в маленьких баночках, потому что они создают идеальный размер порции!

Можно даже превратить это в пирог! Выложите его в предварительно приготовленную корку крекера и поставьте в холодильник. Подавать пирог охлажденным и при желании посыпать взбитыми сливками.

Начинки

Этот рецепт — отличный базовый десерт, и вы можете украсить его еще больше начинками! Мои любимые начинки:

• Нарезанные кубиками орехи пекан
• Легкие взбитые сливки или без сахара
• Мини-шоколадные чипсы
• Кокосовая стружка
• Дополнительная посыпка корицей или специями для тыквенного пирога

Ковши

Вы также можете использовать различные ковши, чтобы есть пух, вместо того, чтобы использовать ложку! Фруктовые или нежирные крекеры из Грэма, наверное, мои любимые! Если вы хотите окунуть пушок, попробуйте эти:

• Нежирные крекеры из Грэма
• Вафли Nilla
• Крекеры с животными
• Зефир
• Крендели
• Ломтики яблока
• Виноград

Как сделать вперед

Это отличный рецепт, который стоит приготовить заранее, чтобы принести его на вечеринку! Он хорошо хранится в холодильнике 3-4 дня.Только не забудьте положить его в небольшой холодильник или коробку для завтрака и подавать охлажденным.

Добавьте начинку непосредственно перед подачей на стол (чтобы она не стала мокрой).

калорий на порцию

Если вы будете следовать этому рецепту, как написано, одна порция из ½ чашки содержит около 75 калорий. Всего рецепт рассчитан на 10 порций (всего около 5 чашек). Для низкокалорийной начинки добавьте ложку обезжиренных взбитых сливок.

Более низкокалорийные десерты с крутым взбитым венчиком

Если вам понравился этот рецепт, ознакомьтесь с другими легкими рецептами низкокалорийных десертов!

Глазурь без сахара (кето + низкокалорийная)

Рецепт глазури без сахара — легкий, пушистый и вкусный! Эта глазурь, содержащая всего 2 г углеводов и 20 калорий на порцию, является идеальной низкоуглеводной начинкой для торта, кексов или печенья!

Тощий лаймовый пирог без выпечки

Этот пирог с лаймом и скинни без выпечки легко приготовить, и он намного менее калорийен, чем традиционный пирог с лаймом! Из этого пирога получится вкусный и сытный десерт из лайма!

Клубничный пух без сахара

Легкий и вкусный взбитый клубничный пух — низкокалорийный десерт без сахара.Это здорово, когда вы жаждете сладкого!

Рецепт

Тыквенный пух

Доходность: 5 чашек

Время подготовки: 5 минут

Время охлаждения: 2 часа

Общее время: 2 часа 5 минут

Этот простой рецепт тыквенного пуха — идеальное полезное сладкое лакомство на осень! Сделанный из легких ингредиентов, вам не придется чувствовать себя виноватым из-за этого восхитительного десерта.

Состав

• 1 банка тыквенного пюре (15 унций)
• 1 коробка растворимого ванильного пудинга без сахара (1 унция)
• 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 контейнер Cool Whip без сахара, размороженный (8 унций)

Инструкции

1. В миске среднего размера взбейте тыквенное пюре и смесь для пудинга до однородной массы. Добавьте специи для тыквенного пирога и ванильный экстракт и перемешайте до однородного состояния.
2. Добавьте холодный взбитый венчик и перемешивайте, пока не образуется однородная смесь. Разложите пух по отдельным банкам или большему сервировочному блюду.
3. Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на два часа. Подавать охлажденным.
4. Необязательно — добавьте начинки, такие как взбитые сливки и нарезанные кубиками орехи пекан

Банкноты

Вы также можете приготовить этот рецепт из обычного прохладного взбивания и быстрорастворимого ванильного пудинга, если вам не нравятся ингредиенты без сахара. Также хорошо подойдет легкий прохладный кнут.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Приведенная информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.

Понравился этот рецепт?

Подпишитесь на @skinnycomfort в Pinterest!

35 здоровых низкокалорийных тыквенных десертов, которые стоит попробовать этой осенью (почти 100 калорий!)

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Это означает, что мы можем взимать небольшую комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этом посте, без каких-либо дополнительных затрат для вас!

Нажмите, чтобы поделиться!

Полностью погрузитесь в сезон, не нарушая своих целей в отношении здоровья, с этими 35 вкусными, полезными и низкокалорийными тыквенными десертами, которые обязательно утолят все ваши осенние пристрастия!

Когда я прошел через , мое путешествие по окончательной потере 70 фунтов , низкокалорийные тыквенные специи и другие сезонные рецепты десертов, подобные этим, были огромным подспорьем в моем успехе в похудании!

Это помогло мне сбросить 70 фунтов!

Я из тех людей, которые не хотят навсегда исключать сахар или всю нездоровую пищу из своего рациона.Я просто знала, что для моей личности обязательство полностью исключить что-либо из своего рациона — это не то, чего я буду придерживаться вечно.

Зная это, я знал, что ответом на мою невесомую борьбу было не устранение, а замена! И я не говорю о том, чтобы съесть горсть миндаля, когда все, что мне действительно хотелось, — это тарелка мороженого.

Я говорю, когда листья меняют цвет и все, что мне нужно, это восхитительное печенье с шоколадной крошкой и тыквой, которое моя мама потребляет около 200 калорий на порцию, я нашел рецепт, чтобы приготовить тыквенное печенье менее чем на 100 калорий.

Я все еще ел тыквенное печенье, в одном было намного меньше калорий, что помогало мне придерживаться моих целей в фитнесе, при этом позволяя есть все, что я хотел.

Эта замена вместо исключения помогла мне не только сбросить 70 фунтов, но и в любом случае помочь мне в конечном итоге начать есть более здоровую пищу и принимать более правильные решения в отношении питания, не чувствуя себя ограниченным.

Узнайте, как я наконец похудел после многих лет борьбы здесь!

Так что, если вы, как я, любитель тыквенных продуктов, или просто любите предаваться вкусам времен года без лишнего чувства вины, эти 35 полезных низкокалорийных рецептов тыквы обязательно вам понравятся!

Связано: Как подсчитать калории, чтобы похудеть (я похудел на 70 фунтов!)

35 здоровых низкокалорийных рецептов тыквенных десертов

От напитков до кексов до пирогов, от самых низких до самых калорийных, вот 24 рецепта тыквы до 100 калорий на порцию, и еще 11 рецептов тыквы менее 200 калорий!

1.Веганский молочный коктейль с тыквенными специями от VegAnnie (всего 16 калорий на порцию!)

Абсолютный тыквенный десерт без вины, всего 16 калорий для целого молочного коктейля ?! Удивительный! И так тоже хорошо!

Рецепт можно найти здесь.

2. 18 калорий укусов тыквенного пирога от университета ложки (18 калорий на укус)

Как пирог, но для тыквенного пирога! Настолько захватывающе, что вы можете съесть всю тарелку самостоятельно!

Рецепт можно найти здесь.

3. Съедобное тесто для печенья с тыквенным белком от Университета Ложки (25 калорий на столовую ложку)

Мое предложение? Раскатайте 1 столовую ложку порции на тарелке и заморозьте, чтобы приготовить изумительные кусочки теста из тыквенного печенья, потребляющие всего 25 калорий на порцию!

Рецепт можно найти здесь.

4. Мини-кексы с тыквенными специями от VegAnnie (30 калорий на маффин)

Эти мини-кексы веганские, кето, без сахара, масла, с низким содержанием жира, с низким содержанием углеводов и глютена. бесплатно! Самое безупречное лакомство для падений!

Рецепт можно найти здесь.

5. Тыквенное белковое печенье на 40 калорий от Университета Спун (40 калорий на печенье)

Получите хорошую дозу белка без кучи калорий, этот низкокалорийный десерт из тыквы обязательно сохранит ваши фитнес-цели достигаются!

Рецепт можно найти здесь.

6. Полезное тыквенное печенье с отпечатком пальца от Amy’s Healthy Baking (41 калория на печенье)

Это печенье с тыквенным пирогом — это буквально мягкие мини-тыквенные пирожки! Когда все, что вам нужно, это кусок тыквенного пирога без калорий, эти низкокалорийные альтернативы сделают свое дело!

Рецепт можно найти здесь.

7. Жевательный, низкокалорийный тыквенный бублик Рецепт из здоровой свеклы (46 калорий на бублик)

Я знаю, что бублик — это не десерт, но, черт возьми, эти тыквенные бублики были хороши в любом случае достаточно, чтобы добавить в список!

Рецепт можно найти здесь.

8. Здоровый низкокалорийный латте со специями из тыквы от Skinny Fitalicious (47 калорий на чашку)

Есть ли что-то, чего мы жаждем осенью больше, чем латте из тыквенных специй? Пейте сколько хотите с этим низкокалорийным вариантом!

Рецепт можно найти здесь.

9. 50-калорийное тыквенное шоколадное печенье от Lauren Fit Foodie (50 калорий на печенье)

Тыквенное шоколадное печенье — мое любимое осеннее угощение, а это 50-калорийное печенье — идеальный минимум калорийный вариант!

Рецепт можно найти здесь.

10. Тыквенные оладьи с низким содержанием углеводов без сахара от The Diva без сахара (53 калории на блин)

С кленовым сиропом без сахара и обезжиренными взбитыми сливками, вы ‘ буду есть эти тыквенные оладьи каждый день!

Рецепт можно найти здесь.

11. Пончики со специями из тыквы из дневников рецептов (56 калорий на пончик)

Пончики из тыквы менее 100 калорий? Да, пожалуйста! И окуните его в низкокалорийный латте со специями из тыквы!

Рецепт можно найти здесь.

12. Полезное тыквенное печенье от Sweet Liza (59 калорий на печенье)

Это печенье такое хорошее и пушистое! Идеальный десерт из тыквы без калорий.

Рецепт можно найти здесь.

13. Тыквенное масло от Life Made Sweeter (60 калорий на порцию)

Добавьте порцию этого тыквенного масла поверх поджаренного ломтика 45-калорийного хлеба Сары Ли, и эта вкусная закуска будет всего лишь 105 калорий!

Рецепт можно найти здесь.

14. Самодельное фраппучино из более легкой тыквы от пристрастия к выпечке Салли (68 калорий на напиток)

Этот домашний более легкий фраппучино из тыквы, подслащенный стевией, содержит всего 68 калорий на большой напиток (что составляет большую порцию напитка). весь рецепт).Добавьте сверху немного обезжиренных взбитых сливок, чтобы получить еще больше сладкого!

Рецепт можно найти здесь.

15. Тыквенный пирог без корки от Кэти в шоколаде (70 калорий на ломтик!)

Этот пирог с взбитыми сливками или шариком низкокалорийного мороженого? Больше ни слова! Этот рецепт рассчитан на 8 порций, каждый ломтик содержит всего 70 калорий!

Рецепт можно найти здесь.

16.Тыквенные чизкейки из рюмки от Hungry Girl (70 калорий на рюмку)

Пора достать рюмки осенней новинки и приготовить полезный рецепт из тыквы!

Рецепт можно найти здесь.

17. Тыквенный крем Хороший крем от хорошего питания (72 калории на 1/2 чашки)

Получите все тыквенные ароматы в этом веганском мороженом без молока, приготовленном из бананов! Добавьте сверху орехи пекан, и в 1⁄2 стакана всего 72 калории!

Рецепт можно найти здесь.

18. Тыквенный пух без сахара от Skinny Comfort (75 калорий на порцию)

Подается с ложкой обезжиренных взбитых сливок, орехами пекан или даже маленьким измельченным крекером из грэма. на совершенно новый уровень!

Рецепт можно найти здесь.

19. Батончики с тыквенным пирогом с пеканом от It’s Cheat Day Everyday (75 калорий на батончик)

Теперь вам даже не нужно выбирать между пирогом с орехом пекан или тыквенным пирогом! И при 75 калориях на батончик, почему бы не съесть две?

Рецепт можно найти здесь.

20. Полезное тыквенное овсяное печенье от бега на настоящей еде (79 калорий на печенье)

Это полезное тыквенное овсяное печенье очень питательно, и для его приготовления нужно всего 3 ингредиента!

Рецепт можно найти здесь.

21. 90 калорий, здоровый тыквенный банановый хлеб от Imheatherr (90 калорий на ломтик)

Пропустите тыквенный хлеб Старбака и выберите вместо этого кусочек тыквенно-бананового хлеба всего за 90 калорий на ломтик !

Рецепт можно найти здесь.

22. Блонди с тыквенно-шоколадной крошкой от Lauren Fit Foodie (95 калорий на батончик)

Эти блондины сделаны из протеинового порошка, поэтому они не только отлично подходят для удовлетворения вашей тяги к тыкве, но и отличный источник белка и при этом низкокалорийный!

Рецепт можно найти здесь.

23. Трюфели для латте с тыквенными специями от Fit Mitten Kitchen (97 калорий на трюфель)

Идеальный низкокалорийный вариант, если вам нужны как тыквенные специи, так и шоколад!

Рецепт можно найти здесь.

24. Здоровые тыквенные маффины от Cooking Light (99 калорий на маффин)

Все, что вам нужно, это блендер для этого рецепта низкокалорийных маффинов! Поговорим об удобстве розлива в формы для кексов

!

Рецепт можно найти здесь.

25. Сникердудлы из тыквы от Well Plated от Эрин (100 калорий на печенье)

Они настолько ароматны, что даже не кажутся низкокалорийными! Что может быть лучше сахара из тыквы и корицы?

Рецепт можно найти здесь.

26. 100-калорийный тыквенный торт от покрытой шоколадом Кэти (100 калорий на кусочек)

Если вы добавите вкусную глазурь в этот рецепт, этот торт будет все еще менее 200 калорий на кусочек! Неплохо! Попробуйте оба варианта.

Рецепт можно найти здесь.

27. Замороженный йогурт Skinny Pumpkin Pie от Brit + co (100 калорий на порцию)

Тыквенный замороженный йогурт, чтобы обуздать вашу тягу к замороженным угощениям осенью!

Рецепт можно найти здесь.

28. 100-калорийные тарталетки из тыквенного пирога от Very Best Baking (100 калорий на тарталетку)

Отличное лакомство, которое можно взять в рот, когда вы жаждете тыквы пирог в этом сезоне! Они понравятся даже вашим детям!

Рецепт можно найти здесь.

29. Обезжиренные тыквенные булочки от Foodie Affair (100 калорий на лепешку)

Будьте осторожны с глазурью, чтобы не переборщить с калориями, но все равно вкусно!

Получите рецепт здесь .

30. Skinny Filo Pumpkin Pie from Where is My Spoon (113 калорий на ломтик)

Этот веганский пирог, с низким содержанием жира, низким содержанием сахара и очень вкусный!

Рецепт можно найти здесь.

31. Тыквенные батончики без сахара от The Sugar Free Diva (119 калорий на батончик)

Этот рецепт тыквы не только низкокалорийный, но и не содержит сахара! На 12 батончиков в каждом батончике всего 119 калорий!

Рецепт можно найти здесь.

32. Заварной крем из тыквы из микроволновки от Slender Kitchen (123 калории на заварной крем)

Этот заварной крем из тыквы в микроволновке по вкусу напоминает ваш любимый тыквенный пирог, готовится всего за 5 минут и содержит менее 150 калорий!

Рецепт можно найти здесь.

33. Тощий тыквенный соус со сливочным сыром от Suburban Simplicity (140 калорий на порцию)

Окуните яблоки, крекеры, хлеб и другие фрукты в этот низкокалорийный соус! Включая яблоки, перечисленные в рецепте, это блюдо содержит всего 140 калорий на порцию!

Рецепт можно найти здесь.

34. Healthy 4 Ingredient без Bake батончики из тыквенного пирога из The Big Man’s World (145 калорий на батончик)

Эти здоровые 4 ингредиента батончики из тыквенного пирога без выпечки толстые и липкий и такой простой в приготовлении!

Рецепт можно найти здесь.

35. Рецепт низкокалорийного тыквенного пирога от LaLaLoosh (168 калорий на ломтик)

Этот рецепт идеален, если вы действительно хотите кусочек тыквенного пирога с корочкой без высокой калорийности.168 калорий на ломтик — отличная альтернатива!

Рецепт можно найти здесь.

35 Здоровые низкокалорийные рецепты из тыквы Заключительные мысли

Сохранение моих целей в отношении здоровья и фитнеса, но при этом возможность наслаждаться любимой едой — единственный способ добиться успеха в , наконец, потеряв 70 фунтов после долгих лет борьбы!

Рецепты, подобные этим, были спасительной милостью, которая позволяла мне наслаждаться сезоном, придерживаться своих целей и не чувствовать, что я ограничиваю себя!

Сообщите мне, какой низкокалорийный тыквенный маффин, печенье, блин, пирог, чизкейк или другой рецепт десерта был вашим любимым в Instagram @CassScroggins!

Хотите запомнить этот пост? Сохраните его на своей любимой доске Pinterest!

Наши семь лучших здоровых рецептов из тыквы — Lo-Dough

Из тыквы можно не только сделать отличные фонарики на Хеллоуин, но и отличный кулинарный ингредиент. Супы, запеканки, пироги, пюре, жареные, приготовленные на пару, вареные … список можно продолжить. Сказать, что эти овощи универсальны, — ничего не сказать. Но, помимо восхитительного использования, тыква и кабачки также обладают рядом полезных свойств для здоровья и питания.

Помимо витаминов С, Е и некоторых витаминов группы В, тыква также является источником магния и кальция, а также бета-каротина, который наш организм переваривает и превращает в витамин А.Эти витамины и минералы связаны с нашей иммунной системой, нашими глазами, нашей кожей и другими важными биологическими процессами.

Несмотря на то, что тыква относительно богата углеводами, именно эти витамины и минералы делают тыкву сложным углеводом — углеводами, полезные свойства которых превышают естественное содержание сахара. Но, комбинируя тыкву с Lo-Dough, вы можете регулировать это содержание углеводов и создавать невероятно полезные и вкусные рецепты с низким содержанием калорий, низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки.

Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых рецептов тыквы с пониженным и низким содержанием углеводов, приготовленных из продуктов из линейки Lo-Dough. У нас есть одни из наших лучших рецептов тыквы для детей, рецепты десертов из тыквы, рецепты тыквы до 100 калорий и многое другое. Также не забудьте ознакомиться с нашим универсальным рецептом тыквенного пюре.

Тыквенное пюре

Этот универсальный рецепт отлично подходит для приготовления множества вкусных блюд, как пикантных, так и сладких.

Полный рецепт: Тыквенное пюре

Доверьтесь нам, когда мы говорим, что тыквенная пицца — это идеальный вариант, если вы хотите изменить привычную пассату. Наша пицца с низким содержанием углеводов — мечта человека, сидящего на диете.

Полный рецепт: Пицца Осенняя тыква

Гратен — это фантастический семейный рецепт, который идеально подходит для использования остатков тыквы после приготовления на большую ночь.Используйте нашу хлебную крошку с низким содержанием углеводов для идеальной начинки.

Полный рецепт: низкокалорийный тыквенный гратен

Тыквенный суп можно приготовить, добавив немного бульона в наше восхитительное пюре. Он согревает, он сытный, и когда его подают с сырными грибными тостами, от него просто невозможно умереть.

Полный рецепт: Тыквенный суп и тосты

Эти невероятные десерты можно приготовить, сочетая нашу низкокалорийную смесь для торта с тыквой, молочным кофе и несколькими специями.Поверьте, это нокаут!

Полный рецепт: Торт в кружке с тыквенными специями и латте

Американская классика, но обновленная. Переверните макросы оригинала с ног на голову, используя наши основы в качестве замены печенья с низким содержанием углеводов.

Полный рецепт: Тыквенный пирог

Идеальные тыквенные укусы, полные шоколадного вкуса.Используйте нашу низкокалорийную смесь для брауни, чтобы приготовить эти великолепные лакомства с низким содержанием сахара.

Полный рецепт: Брауни со специями из тыквы

Рецепт тыквенного пирога с низким содержанием жира

Заменитель яиц и сгущенное обезжиренное молоко сделают вам полезный выбор из этого праздничного фаворита.Сверху добавьте взбитую начинку без чувства вины, чтобы получить восхитительный десерт без калорий.

Состав

• 1 стакан (240 мл) заменителя яиц
• 30 унций (850 г) тыквы
• 1½ стакана (335 г) сахарного песка
• 1 чайная ложка (3 г) соли, по желанию
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• ½ чайной ложки молотой гвоздики
• 3 стакана (720 мл) обезжиренного сгущенного молока
• 3 ракушки для пирога, не запеченные
• взбитые сливки, для заправки

Проезд

1. Разогрейте духовку до 425 ° F (220 ° C).
2. Поместите все ингредиенты в контейнер Vitamix и закройте крышку.
3. Выбрать переменную 1.
4. Включите машину и медленно увеличивайте скорость до переменной 4 или 5.
5. Взбивать 20-25 секунд или до получения однородной массы.
6. Разлить по трем формам для запеченных пирогов размером 9 дюймов (23 см).
7. Выпекать 15 минут. Уменьшите температуру духовки до 350 ° F (180 ° C). Выпекать 40 минут.
8. Наполнитель будет мягким, но затвердеет по мере схватывания и охлаждения.
9. Охладить и подавать со взбитой начинкой.

Заметки повара

Для одного пирога разрежьте рецепт пополам.

Информация о питании

Обезжиренный тыквенный пирог оценивается 4.0 из 5 автор: 4.

Дата публикации: 2019-12-17

Дата публикации: 2020-05-30

Дата публикации: 2020-11-14

Дата публикации: 2021-10-05

Из-за неактивности время вашего сеанса истекло, и он больше не активен.

Рецепт полезных тыквенных блинов {НИЗКАЯ КАЛОРИЯ / НИЗКИЙ САХАР}

Этот рецепт здоровых тыквенных блинов содержит всего 121 калорию на блин и всего 1 грамм сахара!

Наряду с этим низкокалорийным рецептом тыквенных блинов, мы предоставили вам низкокалорийную крем-сырную глазурь , а также две другие восхитительные начинки, чтобы попробовать эти домашние блины.

Чтобы сделать эти низкокалорийные тыквенные оладьи полезными, мы воспользовались нашими низкокалорийными советами и приемами.

Ниже мы покажем вам мотыгу для приготовления полезных, вкусных и полностью натуральных блинов.

Этот рецепт полезных тыквенных блинов содержит всего 121 калорию на блин и всего 1 грамм сахара!

Рецепт здоровых тыквенных блинов

В этой статье вы найдете все необходимое для приготовления низкокалорийных тыквенных блинов со специями.

Из списка покупок на карту рецептов, которую можно распечатать. Вы даже найдете советы по низкокалорийному приготовлению блинов, карту питания и многое другое.

Чтобы упростить эти рецепты тыквы, мы снабдили вас следующими разделами.

• Ингредиенты тыквенных блинов (список покупок ! )
• Как приготовить тыквенные оладьи с нуля
• Рецепт здоровых тыквенных блинов ( карта рецептов! )
• Питание и калории в рецепте тыквенных блинов

Полезный совет для покупок: Сделайте снимок экрана со списком покупок на свой телефон.Таким образом, вы всегда будете иметь его под рукой, когда в следующий раз пойдете за продуктами.

Карточка с рецептами Использование: Вы можете отправить себе по электронной почте эту карточку с рецептами, чтобы вы могли легко ее найти (у меня есть папка в электронной почте только для рецептов!) Или распечатайте ее , чтобы она была у вас под рукой, и может делать заметки. Вы даже можете прикрепить этот домашний рецепт тыквенных блинов к Pintrest , чтобы он надежно хранился для вас.

Далее список покупок для этого простого рецепта блинов, а также советы по низкокалорийности!

Тыквенные блины Ингредиенты

Приготовить полезные рецепты из тыквы легко… Эти уловки помогут вам сделать все ваши любимые рецепты блинов полезными и низкокалорийными.

Эти тыквенные оладьи легко приготовить, просто замените муку на смесь муки без глютена.

Вы также можете приготовить веганский рецепт тыквенных блинов, используя веганский заменитель яиц!

• Тыквенное пюре … не начинка для тыквенного пирога! Тыквенное пюре несладкое и в основном это просто приготовленное тыквенное пюре. ЭТО то, что вы хотите. Вы сэкономите много калорий, отказавшись от начинки для тыквенного пирога.
• Полностью натуральный коричневый сахар с нулевой калорийностью … этот полностью натуральный заменитель коричневого сахара придает сладость и сложность этим рецептам тыквы без добавления калорий!
• Миндальное молоко … сокращение калорий и добавление ингредиентов, способствующих метаболизму, таких как миндальное молоко.
• Оливковое масло-спрей … пропустите сливочное масло и большое количество масла, а просто распылите немного. Это сэкономит вам 100 калорий и много жира!

Особый совет: Вы можете найти все размеры в таблице рецептов ниже.Там вы можете выбрать, сколько порций этого полезного рецепта тыквы вы хотите приготовить, и он сделает всю математику за вас! Все ингредиенты для этих простых рецептов тыквы можно удвоить или утроить одним нажатием кнопки.

Далее, как приготовить блины с нуля…

Как приготовить тыквенные блины с нуля

Эти рецепты консервов из тыквы можно готовить круглый год благодаря банкам из тыквы, которые теперь можно купить в Интернете.

Так что не стесняйтесь наслаждаться этими тыквенными оладьями в любое время… вам не нужно ждать до сезона тыквенных специй!

1. Разогрейте большую сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на среднем или слабом огне.
2. В миску среднего размера добавьте муку, сахар, разрыхлитель, соль и специи для тыквенного пирога. Смешать вместе.
3. В отдельной большой миске взбейте тыквенное пюре, яйца и миндальное молоко.
4. Добавьте сухие ингредиенты в миску с влажными ингредиентами и перемешайте до однородности.
5. Сбрызните горячую сковороду оливковым маслом.
6. Используйте мерный стакан на 1/4 стакана, чтобы выкопать 1/4 стакана жидкого теста, вылить его на горячую сковороду и варить по 2-3 минуты с каждой стороны.
7. Повторите то же самое с оставшимся тестом, пока не получите 8 блинов.
8. Подавать в горячем виде с одной из наших низкокалорийных начинок.

• Хранение в морозильной камере — Приготовьте и охладите блины, затем переместите в пакет с галлонами для морозильной камеры. Мне нравится складывать их стопкой по 2 штуки, чтобы они лежали ровно, а размер порции можно было легко взять и разогреть.
• Хранение в холодильнике — Хранить в контейнере для хранения или в морозильной камере до 2 дней.
• Reheat- Разогрейте в микроволновой печи для мягких блинов или в тостере для более твердых блинов.

Специальный совет: Вы можете найти эти указания, а также измерения, питание и многое другое в общей карточке рецептов в следующем разделе!

Далее, общая карта рецептов лучших низкокалорийных блинов из тыквы…

Рецепт здоровых тыквенных блинов

Этот рецепт низкокалорийных тыквенных блинов включает в себя глазурь из низкокалорийного сливочного сыра с низким содержанием сахара, которая не из этого мира!

Если вам нравится идея рецепта полезных тыквенных блинов, покрытых низкокалорийной (25 калорий) глазурью из сливочного сыра с низким содержанием сахара (1 грамм сахара)… все это для вас!

Рецепт низкокалорийных тыквенных блинов

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорий 242 ккал

• Разогрейте большую сковороду или сковороду с антипригарным покрытием -слабый нагрев.

• В миску среднего размера добавьте муку, сахар, разрыхлитель, соль и специи для тыквенного пирога. Смешать вместе.

• В отдельной большой миске взбейте тыквенное пюре, яйца и миндальное молоко.

• Добавьте сухие ингредиенты в миску с влажными ингредиентами и перемешайте до однородности.

• Сбрызните горячую сковороду оливковым маслом.

• Используйте мерный стакан на 1/4 стакана, чтобы вылить 1/4 стакана жидкого теста, вылить его на горячую сковороду и варить по 2-3 минуты с каждой стороны.

• Повторите с оставшимся тестом, пока не получите 8 блинов.

• Подавать в горячем виде с одной из наших низкокалорийных начинок.

Хранение и разогрев тыквенных блинов:

• Хранение в морозильной камере — Приготовьте и охладите блины, затем переместите в пакет с галлонами для морозильной камеры.Мне нравится складывать их стопкой по 2 штуки, чтобы они лежали ровно, а размер порции можно было легко взять и разогреть.

• Хранение в холодильнике — Храните в контейнере для хранения или в морозильной камере до 2 дней.

• Разогрейте — разогрейте в микроволновой печи для мягких блинов или в тостере для более твердых блинов.

Порция: 2 блинаКалорийность: 242 ккалУглеводы: 40,8 г Белки: 8,7 г Жиры: 5,1 г Насыщенные жиры: 2,5 г Холестерин: 93 мг Натрий: 114 мг Калий: 326 мг Волокно: 2.8 г Сахар: 2,1 г Кальций: 89 мг Железо: 4 мг

Ключевые слова завтрак, поздний завтрак, блины

Пищевая ценность и калорийность тыквенных блинов Рецепт

Что читать дальше:

Похудеть с помощью кулинарных книг

Прикрепить этот рецепт к Pintrest Тыквенный мусс — Pams Daily Dish

Быстрый тыквенный мусс

Вот простой способ приготовить сливочный и вкусный быстрый тыквенный мусс с меньшим содержанием жира и калорий. Всем понравится, насколько декадентский этот мусс, и вам тоже.Наслаждаться!

В моей книге любое время года — подходящее время, чтобы насладиться тыквенными десертами.

Не обязательно быть осенью, когда тыквы уже есть во всех магазинах, а рецепты тыкв можно найти в Интернете и в журналах. Я готовлю рецепты сладких и соленых тыкв круглый год.

Это замечательный рецепт, который легко и быстро приготовить в любой день недели.

Отлично подходит для десерта в загруженные будние вечера или достаточно необычного для компании. Любой, кому вы это подадите, будет впечатлен.Вы знаете, что это один из самых простых рецептов, который у вас есть.

Рецепт рассчитан на 2 порции, но ингредиенты легко удвоить или даже утроить (я уверен, что вы захотите приготовить больше после того, как попробуете!).

Использование консервированной тыквы делает этот рецепт еще быстрее и проще, если вы используете свежую тыкву. Консервированная тыква очень вкусная и очень питательная.

Надеюсь, вы попробуете этот легкий тыквенный мусс и получите от него столько же удовольствия, сколько и мы.

Быстрый мусс из тыквы

Выход: 2 порции

Питание: на порцию — 106 калорий.8, жиры 0,2 г, насыщенные жиры 0 г, углеводы. 21 г, клетчатка 1,7 г, белок 3,8 г

Количество умных очков WW: 4 — Очков WW Plus: 3

🎃🎃🎃🎃

Что в этом рецепте быстрого тыквенного мусса?

Вот простые ингредиенты:

• 3/4 — 1 стакан холодного обезжиренного молока или 1% молока
• 1/3 стакана консервированной тыквы, только тыква
• 2 1/2 столовые ложки ванильного пудинга быстрого приготовления (порошковая смесь, неподготовленный) Я использовала без сахара
• 1/2 стакана плюс 2 столовые ложки с горкой Cool Whip, размороженный, я использовал Cool Whip Free
• 1/4 ч.л. специй для тыквенного пирога
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки корицы
• цветная посыпка (опция)

Как сделать этот быстрый и легкий рецепт?

Вот быстрые и простые инструкции:

1. Смешайте тыкву и холодное молоко в миске среднего или большого размера.
2. Добавьте смесь для пудинга к тыкве, обезжиренное молоко и взбивайте около 2 минут, пока смесь не начнет слегка густеть. Добавьте специи, снова взбейте, пока они не смешаются.
3. Дать смеси постоять 2-5 минут. Если необходимо для консистенции, добавьте последние 1/4 стакана молока.
4. Сложите крутой хлыст.
5. Охладите мусс в холодильнике примерно 1/2 часа.
6. Достаньте мусс из холодильника и аккуратно перемешайте. Выложите мусс в десертный бокал и сверху добавьте холодный взбиватель и сбрызните.

Посмотрите еще два рецепта вкусных десертов из тыквы, чтобы насладиться…

Нежирный быстрый и легкий тыквенный мусс

Если вам нужен простой и легкий рецепт тыквенного мусса с низким содержанием жира, попробуйте этот сочный кремовый рецепт.Всем понравится, насколько декадентский этот мусс, и вам тоже. Наслаждаться!

Состав

• 3 / 4-1 чашка низко калорийное молоко
• 1/3 чашка консервированная тыква
• 2 1/2 столовая ложка ванильный пудинг, смесь сухая, неподготовленная
• 1/2 чашка плюс 2 ст. Cool Whip, разморозил, использовал Cool Whip Free
• 1/4 чайная ложка пряность для тыквенного пирога
• 1/4 чайная ложка экстракт ванили
• 1/2 чайная ложка корица
• цветная посыпка, по желанию

Инструкции

1. 1.Смешайте тыкву и холодное молоко в миске среднего или большого размера.

   2. Добавьте смесь для пудинга к тыкве, снимите обезжиренное молоко и взбивайте около 2 минут, пока смесь не начнет слегка густеть. Добавьте специи, снова взбейте, пока они не смешаются.

   3. Дать смеси постоять 2-5 минут. Если необходимо для консистенции, добавьте последние 1/4 стакана молока.

   4. Сложите Cool Whip.

   5. Охладите мусс в холодильнике примерно на полчаса.

   Наслаждайтесь сливочно-тыквенным вкусом!

Спасибо, что заглянули.Надеюсь, вам понравились рецепты, представленные сегодня. Обязательно загляните в ближайшее время. Есть так много рецептов, чтобы увидеть новые. А пока вы можете распечатать этот рецепт, прокрутив его вверх, и закрепить любой рецепт на Pinterest, чтобы сохранить его на потом.

Тыквенный рулет с низким содержанием сахара и начинкой из кленового сливочного сыра

Да, я так готов к падению. Принесите тыкву, яблоко, прохладную погоду. Может быть, и август, но я готова ко всем уютным осенним рецептам.Сегодня я начинаю осень с моего тыквенного рулета с низким содержанием сахара и начинкой из сливочного кленового сыра. Это легкий готовый десерт, который идеально подходит для осенних посиделок, и на самом деле это действительно простой рецепт!

Здоровый рулет из тыквы

Оригинальный рецепт тыквенного рулета Либби, на котором он основан, состоит из 2 полных стаканов сахара, целого кирпича сливочного сыра и почти целой палочки сливочного масла. Знаешь что? Это потрясающе. Все эти ингредиенты — неплохие ингредиенты (это не проблема), но я хотел сделать рецепт, который был бы легче по сахару и полножирным ингредиентам.

Здоровая пища — это очевидно субъективно, поэтому, пожалуйста, учтите это, когда вы видите в ней почти полную чашку сахара. Я сделал это с некоторыми полезными заменителями, не полагаясь на заменители сахара. Добавленный греческий йогурт подслащивает сливочный сыр и действует как начинка. Греческий йогурт в тесте для торта делает его немного более плотным, а пирог придает кислоту, необходимую для роста. Благодаря небольшому изменению плотности торт легче раскатать, не ломаясь.

Как долго тыквенный рулет хранится в холодильнике?

В герметичном контейнере или в упаковке тыквенный рулет хранится в холодильнике три дня.

Можно ли заморозить тыквенный рулет?

Совершенно верно. Они очень хорошо замерзают. Оберните полиэтиленовой пленкой и фольгой (или другим способом). Удалите за час перед подачей на стол и дайте оттаять при комнатной температуре. Также можно на ночь разморозить в холодильнике. Тыквенные рулетики можно заморозить около 1 месяца.

Weight Watchers Тыквенный рулет

Из этого тыквенного рулета можно сделать 10 больших или 15 маленьких ломтиков в зависимости от того, как вы его катите. В булочке из 10 ломтиков каждый ломтик содержит всего 193 калории и составляет 6 WW SP на синем и фиолетовом (на зеленом — 7).Если бросить более длинный рулон для мини-ломтиков, это 128 калорий и 4 WW SP на синем и фиолетовом (5 на зеленом).

В этом рецепте используется настоящий сахар, чистый кленовый сироп и сливочный сыр Neufchatel (1/3 жирности). Вы можете приготовить заменители, используя монфрут или эритрит, сироп без сахара или обезжиренный сливочный сыр, если хотите, но мне нравится настоящий продукт.

Урожайность: 10 ломтиков

Тыквенный рулет с низким содержанием сахара и начинкой из кленового крем-сыра

Этот более здоровый и легкий рулет из тыквы представляет собой восхитительный осенний десерт, совсем не легкий на вкус.Этот вариант традиционного тыквенного рулета с начинкой из сладкого кленового сливочного сыра станет осенней традицией в вашем доме.

WW Синий + фиолетовый 6

WW Зеленый — 7

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 13 минут

Дополнительное время 2 часа

Общее время 2 часа 23 минуты

Ингредиенты

• 3/4 стакана универсальной муки
• 1 столовая ложка + 1 чайная ложка специй для тыквенного пирога, разделенные
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• щепотка соли
• 2/3 стакана тыквенного пюре
• 2 яйца
• 1 1/4 стакана обезжиренного греческого йогурта, разделенного
• 1/2 стакана сахарного песка
• 9 столовых ложек сахарной пудры для кондитерских изделий, разделенных
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 4 унции.Neufchâtel (1/3 жирного сливочного сыра)
• Дополнительно: дополнительные кондитерские изделия сахарной пудрой для посыпания сверху

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 ° F. Смажьте маслом форму для желейных рулетов размером 15 x 10 дюймов. Вы можете застелить сковороду пергаментной бумагой, но торт все равно должен легко выходить из темной сковороды с антипригарным покрытием, опрысканной кулинарным спреем.
2. Смешайте в миске муку, 1 столовую ложку специи для тыквенного пирога, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
3. В отдельной миске смешайте яйца, тыквенное пюре, 1/4 стакана греческого йогурта и сахарный песок.После полного взбивания добавьте мучную смесь.
4. Равномерно выложить тесто для лепешек на желейной форме и выпекать 12-14 минут.
5. Во время выпекания торта насыпьте 3 столовые ложки сахарной пудры на чистое кухонное полотенце.
6. Когда пирог готов, ослабьте края и переверните пирог на кухонное полотенце. Плотно скатать торт и дать остыть в течение 1 часа.
7. Пока торт остынет, смешайте Neufchâtel, кленовый сироп, 6 столовых ложек сахарной пудры, 1 стакан греческого йогурта и 1 чайную ложку специи для тыквенного пирога до однородной массы.