Белковая диета меню для мужчин: Белковая диета для мужчин является быстрым методом скинуть вес

Белковая диета для мужчин является быстрым методом скинуть вес

Белковая диета для мужчин является эффективным методом для снижения массы тела. Люди, страдающие ожирением, вынуждены подбирать питание, которое позволит жировым отложениям быстро уходить. Самой распространенной диетой является «белковая». Приверженцем белкового питания стал известный диетолог Дюкан. Он разработал комплексное питание, содержащее только белки. Благодаря такому питанию мужчины быстро сбрасывают лишний вес, и приводят свое тело в норму.

Принцип протеинового питания

Белковая диета построена на свойствах протеина. Попадая в организм, белки расщепляются на отдельные вещества — аминокислоты.

Аминокислоты — это главный источник энергетического запаса мышечного каркаса.

Мышцы пациента становятся упругими и эластичными. Белок позволяет организму потреблять максимальное количество энергии без затраты на углеводы и жиры. Если исключить из диетического стола продукты, содержащие жиры и углеводы, процесс похудения ускорится. Организм мужчины, потребляющий исключительно белок, будет перерабатывать жировую ткань, накопившуюся ранее. Для наиболее быстрого снижения массы тела необходимо употреблять только те продукты, которые содержат чистый белок.

Кому подходит протеиновое питание

Белковая диета подходит не всем желающим скинуть лишний вес. Пациенты пожилого возраста не могут питаться исключительно белковой едой. У людей в возрасте старше 50 лет повышается вероятность образования тромбов, так как увеличивается свертываемость кровяных клеток. Белковое питание пагубно влияет на процесс свертываемости. По этой причине пожилым людям запрещается употреблять в пищу только белковую еду.

Люди, профессия которых связана с повышенной физической нагрузкой, могут придерживаться белковой диеты. Данное питание усилит работу мышц и ускорит процесс обмена веществ. Белковая диета поможет мужчине быстро сформировать красивый рельеф тела.

Хорошо переносят белковое питание мужчины, основное меню которых состоит из мясных блюд. Мясо – это основной ингридиент белковой диеты.
Любителям сладостей соблюдать белковую диету тяжело, так как в рацион не входят сахаросодержащие продукты.

Беременным и кормящим женщинам рекомендуется придерживаться белковой диеты, если наблюдается значительная прибавка в весе. Данной группе пациентов необходимо консультироваться с врачом — диетологом.

Плюсы и минусы протеиновых продуктов

Белковая диета обладает преимуществами перед другими методами снижения веса:

• Мужчины, соблюдающие строгое белковое питание, получают быстрый видимый эффект. Жировая прослойка начинает уменьшаться в первую неделю протеинового питания. Хорошо заметна потеря массы тела на весах;
• Белковое питание приводит к долгому и стойкому эффекту. Для восстановления витаминно-минерального баланса организм длительное время расщепляет продукты на необходимые микроэлементы;
• Разнообразное диетическое меню является главным плюсом белковой диеты. Мясные блюда и закуски, полностью состоящие из белка, насыщают организм на длительное время. У человека теряется желание перекусить чем-либо между приемами пищи.

Несмотря на все положительные свойства белкового питания, существуют отрицательные стороны:

• Продукты питания, поступающие в организм, несут только белок. Углеводы и жиры в рацион не входят. Организм пациента начинает использовать витаминно-минеральные запасы, накопленные ранее. Длительное соблюдение белкового питания ведет к полному выведению витаминов и микроэлементов из организма. Для того, чтобы избежать авитаминоза необходимо принимать дополнительные комплексы, содержащие витамины и минералы;
• Мужчины, имеющие в анамнезе заболевания почек и печени, могут сесть на белковую диету только под контролем специалиста. При поступлении чистого белка в организм пациента, усиливается обмен веществ. Почки начинают активно выводить воду. Нагрузка на печень возрастает. Если не учитывать хронические заболевания печени и почек, могут возникнуть осложнения, опасные для жизни больного.

Продукты питания, богатые протеином

Продукты, необходимые для белкового питания, должны содержать не менее 20г протеина на 100г полуфабриката. Рацион белковой диеты разнообразен и состоит из множества компонентов:

1. Бобовые продукты содержат в своем составе наиболее полезный белок. Приготовленная на пару каша из фасоли или чечевицы содержит на 100г готового продукта 50г белка. Переваривается фасолевая каша длительное время. Употребление бобовых каш на завтрак исключает перекусы. Чувство голода возникает через четыре часа после последнего приема пищи;
2. Яичный белок содержит 6г протеина на 100г продукта. Куриные яйца необходимы для соблюдения протеиновой диеты. Данный продукт является рекордсменом по усвояемости среди белковой пищи. Организм мужчины усваивает куриное яйцо на 95%;
3. Красное мясо говядины и телятины полезно для организма и широко применяется в диете по Дюкану. Блюда, содержащие говядину или телятину, помогают уменьшить проявление симптомов анемии, благодаря высокому содержанию железа. Данный рацион подходит людям, предпочитающим мясо;
4. Мясо индейки и курицы. По содержанию белка продукты из мяса птиц превышают бобовые каши. Филе индейки содержит 25г белка на 100г готового продукта. Протеин, содержащийся в куриной грудке, усваивается организмом пациента на 90%;
5. Твердые сорта сыра содержат достаточное количество белка для полного утоления голода. Сырный сорт Тофу содержит 37г протеина на 100г продукта. Белок, содержащийся в сыре, усваивается в пять раз быстрее, чем протеин из мясных продуктов;
6. Рыба, как и мясо, на четверть состоит из белка. Приготовленная на пару рыба пополняет организм мужчины суточной нормой фосфора. Любители рыбных полуфабрикатов реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Магний, содержащийся в рыбе, укрепляет стенки сосудов, делают их эластичными. Пациенты, употребляющие рыбные продукты, обладают хорошей памятью и не страдают головными болями;
7. Креветки в вареном виде можно использовать для приготовления основных блюд и салатов. Наибольшим количеством содержащегося белка могут похвастаться королевские креветки. Мясо креветок отличается прекрасными вкусовыми качествами, длительно перевариваются в организме. Мужчины, употребляющие 100г мяса вареных креветок в день, получают 27г белка с каждым приемом пищи;
8. Для длительного чувства сытости диетологи рекомендуют употреблять перед каждым приемом пищи 50г грецких орехов. Орехи различных сортов богаты белком, но наибольшее его количество содержат грецкие.

Как правильно питаться в течение дня

Необходимо учитывать, что белковое питание должно быть разнообразным и дробным. Приемы пищи должны быть частыми, иметь интервал не более трех часов. Порция должна содержать минимальное число калорий и быть объемной. При соблюдении белковой диеты необходимо часто пить чистую кипяченую воду. Из-за быстрого выведения воды из организма почками, возникает вероятность обезвоживания. Любой прием пищи должен сопровождаться употреблением 300 мл жидкости. Для того чтобы не пропустить очередной прием пищи, мужчина должен установить будильник.

Если мужчина наблюдает у себя появление сильной усталости, сонливости, постоянное чувство жажды, ему необходимо обратиться к врачу-диетологу.

Белковую диету не следует соблюдать длительный период, так как потеря витаминов и минералов происходит быстро. Диетологи советуют питаться белковыми продуктами не более двух недель. Для дальнейшего сброса веса следует добавить к рациону продукты, содержащие сложные углеводы. Можно использовать чередование завтрака из белковой пищи с обедом, содержащим сложные углеводы.

Пример одного дня протеинового питания

Для того чтобы понимать, как правильно составлять белковое меню, можно воспользоваться примером:

• На завтрак можно приготовить два вареных яичных белка или запечь яйца со шпинатом. На первое готовим 200г чечевичной каши на воде и 150г куриной отварной грудки. В качестве напитка можно приготовить настой шиповника;
• Первый перекус можно сделать через 3 часа после приема завтрака. В качестве еды берем 150 г салата из паровой рыбы или креветок, листьев салата и сыра Тофу;
• Обед должен включать в себя основное количество калорий, необходимых мужчине в сутки. На первое готовится 200г отваренной говядины и 150г макарон твердых сортов (можно использовать рожки из гречишной или овощной муки), на второе— живой йогурт, не содержащий различных вкусовых добавок. В качестве напитка необходимо использовать 200 мл чая из ромашки;
• Второй перекус должен быть облегченным, не содержать продукты. вызывающие тяжесть. Для перекуса хорошо подойдет 100г обезжиренного творога. В качестве заправки можно использовать йогурт или обезжиренный кефир;
• Ужин должен проходить за три или четыре часа до сна. Основное блюдо может состоять из трех столовых ложек отварной красной фасоли и 150 г рыбного филе, приготовленного на пару. В качестве напитка подойдет фенхелевый чай. Он поможет устранить вздутие и бурление в кишечнике, успокоит нервную систему мужчины и подготовит его ко сну.

меню недели на каждый день

Белок играет большую роль в процессах нашего организма. Ежедневная суточная норма белка составляет около 0,8 грамм на килограмм массы тела. Однако, некоторые исследования доказывают, что употребление белка сверх нормы не навредит, а даже поможет похудеть и почувствовать себя лучше. Вот почему белковая диета для похудения на каждый день пользуется большой популярностью.

Что такое белковая диета?

Белок — это один из главных микронутриентов.

Даже самая простая белковая диета оказывает положительное влияние и осуществляет следующие важные функции:

• Регенерация и поддержка. Белок — это главный строительный материал наших тканей. Именно с помощью белка ткани постоянно обновляются и регенерируются.
• Ускорение химических процессов. Большинство энзимов, отвечающих за химические реакции в организме, это обычные белковые молекулы.
• Производство гормонов. Белки стимулируют производство гормонов. Так при нехватке гормона роста врачи обязательно рекомендуют белковую диету.
• Доставка важных веществ. Некоторые протеины доставляют клетками нашего организма нужные вещества. В частности, кислород поступает в наши клетки благодаря белку гемоглобина.

Белок состоит из маленьких частей, известных как аминокислоты.

Далеко не все продукты содержат необходимые аминокислоты для нашего организма. Животные белки считаются самыми полноценными, так как именно они обеспечивают нужными аминокислотами. Белковая диета продукты которой включают яйца, мясо, рыбу, птицу и молоко, считается наиболее сбалансированной.

Протеины из овощей, к сожалению, содержат меньшее количество аминокислот, поэтому важно комбинировать их с другими растительными протеинами. Большое количество протеинов содержат бобовые и зерновые культуры. Не стоит забывать и о семенах, орехах и сои.

Простое меню белковой диеты на каждый день должно основываться на количестве съеденного белка. Хотя и качество белка играет также не последнюю роль. Многие ученые сходятся во мнении, что установленная норма потребления белка может быть слишком мала для поддержания здорового образа жизни.

Вывод: Аминокислоты, содержащиеся в белке, не вырабатываются нашим организмом. Включения белка в свой рацион является обязательным.

Белковая диета для похудения

Последние исследования доказывают, что белок положительно влияет на обменные процессы, помогает снизить вес и уменьшить аппетит.

Чувство голода

Исследования, проведенные среди 12 абсолютно здоровых женщин, показали, что у группы, которая придерживалась белковой диеты, самочувствие было намного лучше, а чувство голода менее выраженное. К тому же у этих женщин намного активнее вырабатывался гормон GLP-1, в отличие от другой группы, которая не соблюдала нормы потребления белка.

В еще одном интересном исследовании группе из 19 людей, без каких-либо заболеваний, предложили два варианта меню белковой диеты на 7 дней: в одной диете количество белка составляло 30%, в другой 10%. В результате выяснилось, что группа с потреблением белка около 30% смогла сократить свой калораж на 440 калорий, без всяких усилий.

Диета для ленивых: меню на каждый день

Уровень метаболизма

Не менее важно то, что употребление белка сверх нормы ускоряется и уровень обменных процессов. Во время переработки белка обменные процессы увеличиваются на 20−35%. К сравнению обменные процессы во время переработки углеводов составляет около 10−15%.

Употребление протеина также увеличивает количество сожжённых калорий. После приема белка организм тратит калории еще в течение нескольких часов.

Группе молодых женщин (около 10 человек, без каких-либо заболеваний) было предложено простое меню белковой диеты на каждый день. Всего один день такого рациона показал, что уровень метаболизма в этой группе увеличился в два раза.

Потеря веса и строение тела

Благодаря тому, что протеины способны подавлять голод и ускорять обменные процессы, белковая диета помогает избавиться от лишнего веса.

В течение 6 месяцев проводилось исследование, которое задействовало группу из 65 женщин, страдающих ожирением и лишним весом. Группа, которая употребляла большое количество протеинов, потеряла на 43% больше лишнего веса. Примечательно и то, что потеря веса на таком питании составляла более 10 килограмм.

И хотя снижение калорий приводит к замедлению уровня метаболизма и потери мышечной массы, белковая диета наоборот помогает ускорить метаболизм и защитить мышечную массу. Около 1000 людей были задействованы в исследованиях, по изучению различных диет. Как выяснилось, диета с высоким содержанием протеина имеет гораздо больший эффект, предотвращает потерю мышечной массы и ускоряет обменные процессы.

Генное исследование показало, что для 67% населения предпочтительна белковая диета для похудения.

Вывод: Протеины подавляют чувство голода, ускорять метаболизм и предотвращают потерю мышечной массы.

Плюсы белковой диеты

Помимо того, что белок помогает снизить лишний вес, он также оказывает и другое положительное влияние на организм:

• Увеличение мышечной массы. Совмещение белковой диеты с силовыми нагрузками помогает нарастить мышечную массу.
• Сокращение потери мышечной массы в связи с возрастом. С годами большинство людей теряют мышечную массу. Употребление протеиновых коктейлей помогает предотвратить потерю мышечной массы у здоровых мужчин преклонного возраста, а также у тех, кто склонен терять мышечную массу в связи с какими-либо заболеваниями.
• Укрепление костей. Белковая диета помогает предотвратить остеопороз, который часто встречается у женщин. Исследования показали, что диета, включающая белок животного происхождения, помогает снизить риск этого заболевания на 69%.
• Способность ускорять заживление ран. Употребление белка помогает улучшить процессы заживления после операций или ранений, включая пролежни.

Вывод: Белок помогает нарастить мышечную массу и сохранить ее, защищает кости от остеопороза и способствует регенерации кожи.

Интервальное голодание 16/8: правила, как применять, с чего начать

Белковая диета на каждый день

Существуют разные мнения по поводу того, какой же должна быть норма белка.

Считается, что суточная норма белка должна составлять около 0,8 грамм на килограмм массы тела. При весе 60 кг, норма белка составляет 48 грамм в день.

Хотя такое количество потребляемого белка предотвращает его дефицит, многие нутрициологи полагают, что его все же недостаточно для поддержания жизненно важных функций организма.

С возрастом, однако, нашему организму требуется гораздо больше белка, и если вы не хотите терять мышечную массу, то должны потреблять около 1.3 грамма на килограмм массы тела.

Более того, именно белковая диета, которая предлагает употреблять 1.6 грамм белка на килограмм массы тела, дает наилучшие результаты: снижает вес и защищает мышечную массу.

А вот увеличение потребление свыше этих цифр уже не дает больших результатов. Группа мужчин, употребляющая 1.6 грамм белка на килограмм массы тела, показала такие же результаты в наращивании мышечной массы, как и группа, употребляющая 2.4 грамма. При этом похудение протекало быстрее и легче именно в первой группе.

Белковая диета для похудения обязательно должна включать 1.2−1.6 грамм белка на килограмм массы тела, а 20−30% вашего дневного калоража должны составлять белки. Так потребление белка для человека весом 60 килограмм составит примерно 72−90 грамм.

Немаловажно правильно распределять употребление белка в течение всего дня. Не нужно принимать большую часть суточной нормы во время одного приема пищи. Оптимальный вариант — принимать белок с каждым приемом пищи, так ваше тело будет использовать его более эффективно.

Вывод: суточное потребление белка должно составлять около 1.2−1.6 грамм на килограмм массы тела. Именно такое количество белка ускорит потерю лишнего веса и защитит мышечную массу от возрастных изменений.

Простая белковая диета

Придерживаться такого меню на самом деле очень просто, так как его легко можно адаптировать под личные предпочтения и вкусы человека.

Например, если вы хотите следите за уровнем глюкозы, вам идеально подходит низкоуглеводная диета с большим содержанием протеинов. Или вам необходимо исключить молочные продукты, тогда на помощь снова приходит белковая диета. Даже вегетарианское меню может быть богато протеинами, если включает в себя такие продукты как яйца, бобовые и зелень.

С чего начать:

• Записывайте свой рацион. Начните вести свой дневник. Вы можете записывать данные вручную или использовать специальную программу в своем телефоне или компьютере. Такие программы обычно имеют хорошую базу продуктов и в них легко контролировать все этапы своей диеты.
• Узнайте свою норму белка. Исходя из своего веса узнайте сколько белка вам нужно в день.
• Соблюдайте баланс белков. Включайте в простое меню белковой диеты на каждый день продукты, которые содержат сбалансированные аминокислоты.
• Наблюдайте за нижней границей нормы белков. Даже если вы не придерживаетесь диеты, обязательно включайте в свой рацион допустимый минимум протеинов. В среднем эта цифра составляет около 30 грамм.
• Следите за биологической ценностью пищевых белков. Обратите внимание на свежее мясо, молочные продукты, яйца, именно таки продукты представляют ценность. А вот обработанные мясные продукты (бекон, ветчина, колбаса) лучше избегать.
• Сочетайте белки с овощами и зеленью: Не забывайте об овощах, зелени и фруктах.

Вывод: Правильно рассчитайте свою норму белка.

Белковая диета меню на 7 дней

Следующее меню рассчитано на потребление около 100 грамм белка в день. При желании вы сможете сами внести изменения в рацион, согласно своим потребностям.

1

Завтрак: омлет из 3 яиц, зерновые хлебцы с арахисовой пастой, груша.

Обед: зеленый салат с мягким сыром (1 авокадо, 100 грамм сыра, любая зелень по вкусу), апельсин.

Ужин: 170 грамм стейка, цуккини на гриле, немного картофеля.

2

Завтрак: Смузи, приготовленный на основе кокосового молока с добавлением ягод и одной ложки сухого протеина.

Обед: запеченный или отварной лосось (115 грамм), приправленный любой зеленью и маслом, яблоко.

Ужин: цыпленок или курица (115 грамм) с овощами и чечевицей.

3

Завтрак: овсянка, 100−150 грамм йогурта, немного орехов.

Обед: 115 грамм цыпленка с авокадо и красным перцем, персик.

Ужин: тушёное мясо с неочищенным рисом.

4

Завтрак: тортилья из 3 яиц, сыра, оливок, помидор и красного перца, апельсин.

Обед: тушеная телятина с неочищенным рисом.

Ужин: 115 грамм палтуса с чечевицей и брокколи.

5

Завтрак: творог (150−200 грамм) с яблоком, корицей и горстью орехов.

Обед: 115 грамм сёмги, запеченной с зеленью и овощами, гренки.

Ужин: куриные котлеты с тыквой, ягоды.

6

Завтрак: фриттата из 1 яйца, 30 грамм сыра и одной картофелины (нарезать на тонкие дольки)

Обед: куриные котлеты с тыквой, яблоко.

Ужин: креветки с фасолью (не более 1 чашки), луком, красным перцем, соусом гуакомоле,

7

Завтрак: панкейки на протеине с тыквой, горсть орехов

Обед: натуральный йогурт с фруктами(ананас) и тертым миндалем.

Ужин: 170 грамм лосося, овощное рагу.

Простое меню белковой диеты на неделю должно быть разнообразным.

Минусы белковой диеты

Согласно данным белковая диета на каждый день не несет угрозы для подавляющего количества людей и не приводит к серьезным заболеваниям. Было доказано, что потеря лишнего веса у людей с диагнозом диабет или ранней стадией почечной недостаточности проходила без негативных последствий для почек. Тем не менее, людям, у которых уже диагностированы заболевания почек средней тяжести, рекомендуется снизить употребление белка.

• Белковая диета может вызвать мочекаменную болезнь. Это в большей степени касается белка животного происхождения.
• Также если у вас имеются заболевания печени, то необходима консультация врача перед началом диеты.

Вывод: Белковая диета на каждый день требует консультации врача, если у вас имеются какие-либо заболевания.

Подводим итог

Белок — крайне важный нутриент для нашего организма.

Белковая диета способствует уменьшению аппетита, увеличению мышечной массы, потери лишнего веса, а также замедляет процессы старения.

Для максимального результата необходимо равномерно распределить употребление белка между всеми приемами пищи, употреблять продукты, богатые всеми аминокислотами, и сбалансировать меню, включив в него полезные углеводы и жиры.

Белковая диета для мужчин: способы эффективного похудения hronika.info

Мужчины тоже следят за своей фигурой и хотят выглядеть хорошо, поэтому для них существует белковая диета, с помощью которой можно не только сбросить вес, но и набрать мышечную массу.

Преимущество белковой диеты играет на пользу именно мужчинам, потому как им необходимо иметь красивое подтянутое тело с рельефными мышцами. Поэтому худеть на белках рекомендовано сильной половине общества, а для женщин предусмотрены другие программы питания, основанные на свежих овощах и фруктах, кашах, молочных продуктах, рыбе и т. д.

Белковая диета позволяет за короткий срок избавиться от 5-10 килограммов лишнего веса, уменьшить количество подкожного жира и увеличить объемы тела, что для мужской фигуры очень даже хорошо. Плюс ко всему, на белковой диете мужчина не будет испытывать голод, что поспособствует его продуктивности в спортзале, где он будет качать мышцы и становиться неким эталоном мужественности.

Недостатков у белковой диеты нет, но медики настаивают на том, чтобы мужчины не увлекались ею более двух недель и чаще одного раза в три месяца, потому как организму для здоровья и похудения требуются не только белки, а и жиры и углеводы, и витамины. К преимуществам можно еще добавить и тот факт, что потерянные килограммы во время диеты долго не будут возвращаться обратно, но только в том случае, если не начать питаться неправильно сразу же после завершения белковой диеты.

Приблизительное меню на один день белковой диеты:

Завтрак. Приготовьте яичницу или омлет из двух куриных яиц, чашку травяного чая и съешьте любой цитрусовый фрукт.

Обед. Отварите красную фасоль до готовности, приправьте ее измельченным чесноком и тертым нежирным сыром. Съешьте один крупный свежий томат или два маленьких. Можно выпить кофе без сахара, если вы не пьете кофе, тогда подойдет чай.

Ужин. Порция диетического мяса, которую нужно приготовить без добавления масла. Вариантов море — приготовить мясо в пароварке, мультиварке или в духовке на фольге и т. д. Чтобы мясо не показалось вам слишком пресным, приготовьте салат из огурцов, авокадо и зелени с тертым сыром.

Перед сном разрешается выпить стакан теплого травяного чая без сахара, но если вы не можете пить несладкий чай, тогда в помощь вам ложка меда, только добавляйте его уже после того, как чай настоится и остынет.

Читайте также: Названы лучшие продукты для эффективного похудения

Меню белковой диеты вы можете расписывать самостоятельно, ничего сложного в этом нет, просто нужно комбинировать продукты таким образом, чтобы белки преобладали над углеводами и жирами, последние и вовсе желательно исключить из питания на время диеты.

пример меню на каждый день

Белок является невероятно важным микроэлементом для поддержания нормальной работы всех функций организма. Поэтому диета с высоким содержанием белка пользуется большой популярностью для улучшения состояния здоровья. Она также имеет ряд преимуществ для снижения веса, о чем и поговорим в этой статье.

Зачем нужны белки и почему это важно?

Белок является одним из главных микроэлементов, наряду с углеводами и жирами. Из него состоят мышцы, ткани, внутренние органы, кровяные клетки, иммунные тела, а также волосы, ногти и клетки и белки кожи. В нашем теле он выполняет ряд жизненно важных функций, взять на себя которые не сможет ни один другой элемент. Вот основные из них:

Структурная. Белок является основой для строительства тела. Это главный компонент наших мышц, костей, кожи и волос. Эти ткани постоянно обновляются и заменяются новым белком.

Ферментная и обменная. Большая часть ферментов и гормонов – это чистый белок или соединение белка с другими веществами (ионами металлов, жирами, витаминами), и тысячи химических реакций, которые происходят во всем организме, происходят от них.

Транспортная. Белки переносят в клетки и органы (и из них) важные элементы – ионы, молекулы, питательные и другие вещества. Например, белок гемоглобин переносит кислород к клеткам нашего организма. Кроме того, белки-мессенджеры играют важную роль в передаче сигналов в организме, позволяя клеткам доносить друг другу информацию.

Белки также важны для нормальной работы иммунных реакций, они защищают наш организм от инфекций, так как антитела и защитные белки слизистых – это белковые молекулы.

Кроме этого, белки поддерживают нашу молодость и красоту – и это происходит благодаря своевременному обновлению молекул коллагена и эластина, которые не дают обезвоживаться, стареть нашей коже, препятствуют образованию морщинок.

Где брать белок?

Белок состоит из небольших отдельных «кирпичиков» – аминокислот. Из 22 существующих аминокислот 9 считаются «незаменимыми», то есть их необходимо получать извне, так как организм не может вырабатывать их самостоятельно.

Продукты животного происхождения считаются «полноценным белком», потому что они содержат все незаменимые аминокислоты в оптимальном количестве, которое необходимо нашему организму. К ним относятся яйца, молочные продукты, мясо, рыба и птица.

Растительные белки не обеспечивают организму достаточное количество каждой незаменимой аминокислоты, но они могут объединяться с другими растительными источниками для получения полноценного белка. Бобы, бобовые, зерновые, соя, орехи и семена являются примерами растительной пищи с высоким содержанием белка.

Хотя качество белка – важный показатель, но количество, которое мы потребляем, является ключевым фактором. При нехватке белков могут страдать некоторые виды обмена, особенно это заметно при ограничительных низкобелковых диетах.

Основные продукты, богатые белком

Как ты уже успела догадаться, тебе стоит налегать на продукты с высоким содержанием белка. Запас этого полезного микроэлемента необходим для нормального развития всех систем организма и похудения. А чтобы тебе было проще сориентироваться в придумывании блюд для белковой диеты, бери на заметку список ниже:

• яйца
• куриная грудка
• постная говядина
• кролик
• грудка индейки
• молоко (можно растительное, например, соевое)
• творог
• кефир
• греческий йогурт
• рыба (любая, особенно тунец)
• креветки
• брокколи
• брюссельская капуста
• овсяная каша
• киноа
• бобовые (особенно чечевица и тофу)
• орехи и семечки (миндаль, арахис, семена тыквы и т.д.)

Влияние белка на похудение

Согласно многочисленным исследованиям, высокое потребление белка может существенно оказывать положительное влияние на контроль чувства голода, ускорение метаболизма, вес и состав тела. Способность высокобелковых диет уменьшать чувство голода, усиливать чувство сытости, ускорять обмен веществ и защищать мышцы делает их эффективными для снижения веса и улучшения состава тела.

Аппетит. Потребление большего количества белка отлично насыщает организм и подавляет чувство голода как минимум на несколько часов, что приводит к естественному снижению потребления пищи. Он увеличивает выработку гормонов, которые помогают нам чувствовать себя сытыми и довольными. Кроме того, он снижает уровень грелина, также известного как «гормон голода».

Обмен веществ. Белок способствует повышению метаболизма. На усвоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени и энергии, чем на тот же процесс в отношении легко усваиваемых углеводов и жиров. Разгон обмена веществ при переваривании белка происходит на 20-35% эффективнее по сравнению с 5-15% при потреблении жиров и углеводов. Поэтому высокое потребление белка приводит к быстрому сжиганию калорий.

Потеря веса. Благодаря способности белка обманывать аппетит, приводить к длительному насыщению и хорошей работе обмена веществ, этот микроэлемент помогает в похудении. Он также влияет на качество нашего тела, ведь, когда мы уменьшаем потребление калорий, наш метаболизм замедляется. Это отчасти связано с потерей мышечной массы. Тем не менее, достаточное количество белка в организме позволяет защитить от потери мышц и повысить уровень метаболизма.

Особенности белковой диеты

У белковой диеты масса положительных моментов, но есть и недостатки, как и у любого подобного метода экспресс-похудения. Преимущества заключаются в том, что она результативная и не голодная – за 7 дней можно сбросить от 2 до 5 кг в зависимости от начального веса. Из минусов – несбалансированность. Значит, такую диету нельзя соблюдать более 14 дней, чтобы не навредить здоровью. Однако, если четко следовать правилам и придерживаться меню, то вреда не будет.  

Белковая диета: продолжительность

На белковой диете можно сидеть не более 14 дней (в идеале – 7-10), чтобы не перегружать печень. После этого обязательно стоит сделать перерыв минимум на 4 месяца. Вполне возможно, что для обретения желаемого веса тебе будет достаточно прибегнуть к этому плану питания однократно. 

После диеты важно правильно из нее выйти, чтобы не «подобрать» всё, что успела сбросить. Необходимо исключить из своего рациона простые углеводы и вредные жиры: жаренную в масле пищу, выпечку, шоколад и кондитерские изделия, содержащие в своем составе насыщенные жиры и сахар. Готовь пищу с добавлением оливкового, кунжутного или кокосового масла, которые полны витаминов и помогают следить за фигурой.

Белковая диета: меню на 7 дней

Если ты решила попробовать, как работает белковая диета, этот примерный план питания поможет тебе в составлении ежедневного рациона.

День 1

• Завтрак: 150 г нежирного творога или бурый рис с овощами и курицей, чай или кофе. 
• Перекус: 1 яблоко. 
• Обед: 150 г отварной куриной грудки или овощной бульон, 1 кусочек цельнозернового хлеба. 
• Полдник: 100 г греческого йогурта. 
• Ужин: 200 г рыбы или мяса птицы на пару, овощной салат. 

День 2

• Завтрак: 150 г несладкого йогурта или омлет с курицей, чай или кофе. 
• Перекус: 1 апельсин или 2 несладких сырника. 
• Обед: 150 г говядины или индейки, тушеные овощи. 
• Полдник: стакан кефира или йогурта без добавок. 
• Ужин: 200 г запеченной рыбы или баранины, 100 г свежих овощей. 

День 3

• Завтрак: 3 яичных белка или 150 г творога, кофе или чай. 
• Перекус: 1 фрукт, кроме банана. 
• Обед: 200 г индейки, 4-6 ст. л. бурого риса в отварном виде или мясной суп. 
• Полдник: несладкий творожный сырок или яблоко. 
• Ужин: 150 г говядины, 100 г салата из капусты. 

День 4

• Завтрак: стакан кефира и 2 овсяных печенья или гречка с молоком.
• Перекус: 1 грейпфрут. 
• Обед: 200 г куриного филе, 200 г спаржи на гриле. 
• Полдник: стакан ряженки. 
• Ужин: 200 г рыбы отварной, 150 г свежих или паровых овощей. 

День 5 

• Завтрак: 150 г отварной курицы и салат из капусты и огурца. Второй вариант – 150 г творога, кофе или чай. 
• Перекус: 1 яблоко и 1 апельсин 
• Обед: 200 г паровой рыбы или овощной суп, 1 кусочек цельнозернового хлеба. 
• Полдник: 100 г натурального йогурта. 
• Ужин: 200 г говядины, 150 г салата из овощей. 

День 6

• Завтрак: омлет из белков, чай или кофе. 
• Перекус: любой цитрусовый. 
• Обед: телячий или куриный стейк и 100 г овощей либо винегрета. 
• Полдник: стакан кефира или творожное суфле. 
• Ужин: 150 г запеченной рыбы, 100 г салата. 

День 7

• Завтрак: 150 г творога или запеченный стейк семги с салатом, чай или кофе. 
• Перекус: 1 яблоко.
• Обед: овощной суп, сваренного на мясном постном бульоне, 100 г говядины вареной, 1 кусочек цельнозернового хлеба. 
• Полдник: 1 сырок творожный без добавок. 
• Ужин: 100 г мяса птицы, 100 г овощного салата.

На белковой диете пищу необходимо принимать 4-6 раз в день, первый прием – через 30 минут после подъема, а ужин – не позднее, чем за 3 часа до сна. Пить нужно не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Диета для мужчины от живота

В последние годы мужчины начинают более тщательно следить за своей внешностью. Мнение, что мужчина должен быть слегка красивее обезьяны, уже давно не актуально. Согласитесь, что рядом с красивой подтянутой женщиной идеально будет смотреться только красивый и подтянутый мужчина. А вот мужчины со свисающим пивным животиком уже не в моде (а были ли?). Поэтому диеты для мужчин от живота приобретают в последнее время особую актуальность. Итак, давайте разберемся с самыми распространенными причинами набора веса у мужчин, как с ними бороться и какую диету для мужчин от живота лучше предпочесть?

Пиво – главная проблема лишнего веса у мужчины

Излюбленным занятием подавляющего большинства мужчин является употребление пива. И правда, как тут не выпить бутылочку пивка после сложного рабочего дня в компании закадычного друга. Ведь так хочется отдохнуть и расслабиться, поговорить о футболе, женщинах, машинах, побеседовать на другие интересные темы. За одной бутылочкой следует вторая, а потом и третья. В пиве содержатся дрожжи, которые способствуют увеличению клеток жировой ткани, что в конечном итоге обязательно приведет мужчину к появлению жира в области живота. Пивной живот – далеко не единственная проблема употребления этого алкогольного напитка.

Самым тяжелым последствием употребления пива является нарушение работы сердца. В пиве содержится кобальт – токсическое вещество, которое приводит к утолщению сердечных стенок и расширению его полостей. Все это является причиной уменьшения митохондрий и некрозов в сердечной мышце. Кобальт также вызывает воспаление пищевода и желудка.

В пиве содержатся женские гормоны – фитоэстрогены, которые, собственно, и способствуют возникновению у мужчин пивного животика. Также они приводят к жировым отложениям на бедрах и развитию грудных желез. Женские гормоны подавляют выработку тестостерона, гормона мужского. В результате через 15-20 лет регулярного употребления пива у мужчин развивается импотенция.

Из всего вышесказанного мужчинам следует сделать вывод, что пиво, несомненно, хорошо, но в разумных пределах. Иначе чрезмерное увлечение этим алкогольным напитком приведет не только к потере мужской привлекательности, но и мужской дееспособности.

Диеты для похудения живота мужчинам

Чтобы убрать живот, диет для мужчин существует множество. Главное, мужчины, начните следовать следующим правилам, и тогда путь к успеху вам обеспечен:

• Исключите из своего рациона пиво, либо сократите его количество до минимума. Согласно всемирной организации здравоохранения, безопасной суточной дозой пива считается 0,33 л.
• Если пьете пиво, то пейте его как минимум за четыре часа до сна.
• Начните соблюдать правила здорового питания.
• Займитесь каким-нибудь видом спорта.
• Ешьте часто, но небольшими порциями. Старайтесь не употреблять больше 2000 калорий в сутки.
• Ежедневно выпивайте 2,5 литра воды. Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать один стакан воды.

Если ваша цель – навсегда избавиться от ненавистного пивного животика, то ваш выбор – диета для мужчин от живота. Но какую именно выбрать диету для мужчины? Убрать живот можно, придерживаясь нескольких диет. Ниже приведены самые популярные из них.

Специальная диета для похудения живота мужчинам

Специальная диета для мужчин от живота является одной из самых щадящих систем питания. Рассчитана диета на четыре дня, и во время ее соблюдения мужчины, как правило, не ощущают чувства голода или дискомфорта. Главное правило диеты – здоровое питание и быстрое похудение. Диета очень хорошо сбалансирована, поэтому пользуется большой популярностью.

Итак, завтрак специальной диеты состоит из овсяной каши с добавлением фруктов. Разрешается выпить несладкий кофе или зеленый чай, съесть небольшой бутерброд (на 200 г хлеба положить небольшой кусочек отварной курицы и 1 ломтик нежирного сыра).

На обед рекомендуется съесть небольшую порцию отварной гречки или риса, салат из овощей, заправленный оливковым маслом, 300 г отварного нежирного мяса (телятина, рыба, курица). Запить все это можно фруктовым соком без содержания сахара.

На ужин отлично подойдет булочка из отрубей, 125 г обезжиренного творога и несладкий чай.

Важное правило диеты для мужчины от живота: перед каждым приемом пищи следует выпивать по одному стакану воды.

Белковая диета для мужчины от живота

Белковая диета рассчитана на десять дней и позволяет с легкостью избавиться от нескольких лишних килограммов. Белковая диета подразумевает употребление в пищу продуктов, богатых белком. Они обеспечивают длительное насыщение организма, что не вызывает у мужчин желания перекусывать между приемами пищи. Следует помнить, что соблюдение белковой диеты может спровоцировать понижение уровня сахара в крови. Это приводит к тому, что организм начинает использовать запасы глюкозы. В свою очередь, это чревато развитием различных сердечно-сосудистых заболеваний и головными болями.

Меню белковой диеты для мужчины от живота:

• В первый день на завтрак необходимо съесть 2-3 вареных яйца, 300 г нежирного йогурта, 2 помидора, выпить кофе или зеленый чай без сахара. На обед отлично подойдет отварная говядина с зеленым горошком и грибами, один большой грейпфрут, салат из овощей, заправленный небольшим количеством растительного масла. Ужин состоит из горохового супа, овощного салата, отварного картофеля и чашки зеленого чая.
• На второй день завтрак состоит из отварного риса, салата из моркови с чесноком и 300 г вареной телятины. На обед можно съесть курицу, тушеную с черносливом, обезжиренный йогурт, салат из баклажанов и грецких орехов, а также выпить стакан молока. Ужин состоит из отварного картофеля, куриной печени, овощного салата и фруктового сока.

На протяжении десяти дней меню диеты следует чередовать. Кроме того, рекомендуется употреблять в пищу орехи (грецкие, бразильские, кешью, миндаль и т.д.) Также необходимо выпивать около двух литров воды в день.

Диета для пресса мужчин

Если вы решили заняться спортом, то без основ правильного питания вам не обойтись. Чтобы обрести красивое рельефное тело, кушать стоит шесть раз в день. Диета для пресса мужчин составляет такой принцип  – чем чаще питаешься, тем лучше происходит в организме обмен веществ. При употреблении за один прием пищи 300-500 калорий жировая прослойка сжигается гораздо быстрее, а мышечная масса набирается лучше. Кроме того, это отлично тренирует силу и выносливость.

Рацион диеты для пресса мужчин состоит из 12 основных продуктов: бобовые, орехи, молочные продукты, зелень и шпинат, яйца, ягоды, индейка или другое диетическое мясо, несладкая овсяная каша, оливковое и арахисовое масло, цельнозерновой хлеб или с отрубями, мюсли, различные протеиновые добавки.

В самом начале подобной диеты для пресса мужчин лучше не употреблять чай и кофе, а ограничиться простой кипяченой водой. Причем выпивать стоит около восьми стаканов воды в сутки. Через несколько дней можно постепенно вводить в рацион зеленый чай, молоко и нежирный кефир. Алкогольные напитки лучше исключить из рациона.

Диеты для мужчин

Конечно же, мужчины менее склонны набирать лишний вес, тем не менее, сплошь и рядом мы можем видеть достаточно тучных и пузатеньких джентльменов. Большинство из них не особо переживают по поводу своего веса, а даже если и переживают, то не спешат прибегнуть к каким-то серьезным мерам по избавлению от этой проблемы. Но некоторые мужчины, особенно те, которые читают эту статью, понимают, что внешность тоже имеет значение, и огромный живот далеко не признак высокого статуса и богатства, разве что признак того, что жена готовит уж очень вкусную и калорийную пищу.

Белковая диета для мужчин

Это достаточно эффективная диета для мужчин для качественного похудения. Главное помнить некоторые моменты и соблюдать правила диеты.  Если на  пару месяцев сделать эту диету своей системой питания, то можно избавиться от пивного живота и прийти в хорошую форму, если при этом ходить в спортзал и придерживаться других полезных привычек, то можно стать примером мужественности.

1. На этой диете желательно не употреблять более 1700 ккал. в день.
2. Обратите внимание – пить можно только чай, кофе и воду, конечно же, все без сахара.
3. Если вы будете делать салаты, то заправляйте их лимонным соком или же уксусом, майонез и масло попадают в список запрещенных продуктов.

Приблизительное меню для мужской белковой диеты

Завтраки. Начинать день можно несколькими способами:

— бутерброд с небольшим и нежирным кусочком ветчины, либо курицы, так же можно заменить сыром или овощами;
— подойдут для завтрака макароны или овсяная каша;
— можно сделать тост с фруктами, точнее с одним фруктом, либо половина яблока, либо грейпфрута;
— подходящей альтернативой может стать обжаренный кусочек мяса (без масла), либо рыбная котлета с гарниром из тушеных грибов.

Обеды. Варианты блюд:

— около 150 гр. нежирной рыбы с гарниром из парочки картошек и зеленым горошком;
— отбивная весом 120 гр. с гарниром из картофеля;
— около 100 гр. говяжьей печени с парой томатов;
— 100 гр. говяжьих почек с небольшим кусочком бекона.

Полдники. Для мужчины важно почаще питаться. Рекомендуется:

— подойдет омлет с небольшим кусочком сыра или хлеба;
— две небольших булочки с овощами, можно сделать овощной салат, заправлять лимонным соком или уксусом;
— картошка в мундире 2-3 штуки с фасолью.

Ужин. Варианты:

— около 200 гр. вареной фасоли приправленной тертым сыром;
— небольшой кусочек нежирной ветчины и пара тостов, вместо ветчины можно взять курицу или тунец;
— овощной суп;
— около 150 грамм нежирной рыбы;
— 150 гр. бифштекса.

Спортивная диета для мужчин

Эта диета предназначена для мужчин, которые занимаются спортом, и включает обязательные тренировки. Она помогает сжигать нежелательный жир и увеличивать желательную мышечную массу.

Меню спортивной диеты для мужчин, занимающихся легким спортом

Делаем небольшую зарядку и кушаем на завтрак такой набор продуктов: пару яиц, приготовленных всмятку, творог ос сметаной, порция манки, стакан молока и булочка с джемом.

На обед отвариваем мясо, делаем овощной суп с кусочком ржаного хлеба и овощной салат с печеной картошкой.

Также важно кушать больше 3 раз в день, для этого у нас будет полдник из фруктового салата (можно просто фрукты), стакан чая или молока и булка с джемом.

Ужин должен быть не такой питательный. Подойдет для этого гречневая каша с добавлением кусочка сливочного масла, овощной салат, стакан молока и булка с джемом. И все это с учетом, что параллельно вы тренируетесь и нагружаете свое тело.

Краткая информация о записи

Заголовок

Белковая и спортивная диета для мужчин

Описание

Как похудеть мужчине. Диеты для мужчин. Меню спортивной диеты и белковой диеты.

Оставьте свой комментарий:

таблица продуктов и меню для женщин и мужчин

На низкоуглеводной диете можно есть и худеть. Главное — каким продуктам отдать предпочтение. Основной критерий отбора — гликемический индекс, чем он ниже — тем лучше для фигуры.

Что такое низкоуглеводная диета

На протяжении многих лет считалось, что главные враги фигуры — это жиры. Именно их потребление старались ограничить, если хотели похудеть. Однако в 2017 году американские ученые опубликовали результаты исследования, согласно которому низкоуглеводная диета была признана наиболее эффективной.

Ее суть в том, чтобы убрать из рациона высокоуглеводные продукты или хотя бы максимально сократить их количество. На смену им приходят белки. Доля последних повышается до 200 г в сутки, учитывая возраст, пол и физическую активность. Углеводы же сокращаются до 50 г в день. Обязательной составляющей рациона становится клетчатка. Это овощи, зелень, отруби и несладкие фрукты.

Что можно есть на низкоуглеводной диете

Перечень допустимых продуктов — далеко не единственно, о чем стоит помнить приверженцам низкоуглеводной диеты. У нее есть свои правила. Например, перерыв между приемами пищи не должен длиться более 4 часов. Следовательно, есть нужно 5-6 раз в день: завтрак, обед, ужин и два перекуса. Энергетическая ценность трех основных приемов пищи не должна быть выше 600 килокалорий, а перекусов — не больше 200.

Особое внимание стоит уделить питьевому режиму. В день следует выпивать как минимум 2-3 литра воды. От кофе и кофеиносодержащих напитков лучше отказаться, но принимать витаминно-минеральные комплексы во избежание недостатка питательных веществ в организме.

Для тех, кто занимается спортом, стоит также учитывать следующее:

• завтрак перед утренней тренировкой должен быть легким, например, 2-3 яйца;
• оптимальное время приема пищи перед вечерней тренировкой — за 2-3 часа до;
• не ешьте сразу после физических нагрузок, лучше устроить легкий перекус перед сном, например, съев порцию творога.

Низкоуглеводная диета для похудения

Избавление от лишнего веса, которое неминуемо происходит на низкоуглеводной диете, легко объяснимо. Его причина — кетоз. Не имея возможности получать энергию из углеводов (поскольку их потребление ограничивается) организм начинает добывать ее из жировой ткани, синтезируя из отложений жирные кислоты и кетоновые тела.

Низкоуглеводная диета нормализует уровень инсулина в крови. По этой причине ее часто рекомендуют больным сахарным диабетом 2 типа. Однако, чтобы добиться жиросжигательного эффекта, стоит соблюдать некоторые правила. Доктор Аткинс, например, автор одной из самых популярных кетогонных систем питания, предлагает 4 этапа:

• Стимулирующий (длится 14 дней). Разрешается не более 20 г углеводов в сутки.
• Активный. Каждую неделю доля углеводов увеличивается на 10 г.
• Переходный. 1-2 раза в неделю можно добавлять любой новый продукт в ограниченном количестве.
• Поддержка. Рацион становится примерно таким же, каким был до перехода на диету, но потребление углеводов все еще контролируется.

На 3 или 4 этапе вес может начать возвращаться. В этом случае стоит вновь перейти на 1 этап.

Низкоуглеводная диета: плюсы и минусы

У каждой диеты есть свои особенности. Количество употребляемых углеводов не рекомендуется ограничивать в возрасте до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, а также при ряде заболеваний:

• дисбаланс гормонов
• нарушения в работе сердечно-сосудистой системе
• больные почки и печень
• проблемы с желудочно-кишечным трактом

Тем же, кому придерживаться низкоуглеводной диеты можно, наверняка заметят среди положительных последствий не только снижение массы тела. Белковая пища, поскольку она богата коллагеном и аминокислотами, улучшает состояние кожи, волос, ногтей и суставов. Обилие клетчатки улучшает пищеварение и способствует очищению организма от токсинов и шлаков.

Низкоуглеводная диета меню на неделю

Суточная норма калорий для женщин и мужчин разнится: 1200 и 1500 соответственно. При этом количество белков, жиров и углеводов тоже не совпадает. Так женщинам необходимо потреблять 120/47/75 БЖУ, в то время как мужчинам — 150/58/93.

Примерный рацион низкоуглеводной диеты для мужчин

Низкоуглеводная диета, меню для женщин

Низкоуглеводная диета: рецепты

Запеченный корень сельдерея с грибами и горгонзолой

• Корень сельдерея — 450 г 
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Сыр горгонзола — 150 г
• Красный лук — 1 шт.
• Шпинат — 75 г
• Фундук 75 г
• Сливочное масло — 3 ст. л.
• Соль, перец

Корень сельдерея нарезаем слайсами в сантиметр толщиной. С обеих сторон смазываем оливковым маслом, солим и перчим. Выкладываем его противень, предварительно застеленный пекарской бумагой, и печем 40-45 минут при 200 градусах. Овощ должен стать мягким и приобрести красивый золотистый оттенок.

В это время обжариваем грибы на сливочном масле. Прокаливаем орехи в духовке или на сухой сковороде.Слегка измельчаем их блендером.

Режем лук и смешиваем со шпинатом. Туда же отправляем грибы и орехи. Выкладываем получившийся салат на готовые слайсы сельдерея. Каждую порцию украшаем кусочком сыра.

Шакшука

• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Томат — 1 шт.
• Лук — ¼ луковицы
• Чеснок — 1 зубчик
• Кале — 100 г
• Яйцо — 2 шт.
• Соль, перец

Нарезаем помидор и обжариваем в оливковом масле с луком и чесноком. Добавляем капусту и готовим еще пару минут. Яйца взбиваем в отдельной миски и заливаем ими содержимое сковороды. Накрываем крышкой и жарим 4-5 минут.

Куриные котлеты с сыром

• Куриное филе — 750 г
• Яйцо — 2 шт. 
• Миндальная мука — 1 ст. л.
• Полумягкий сыр — 100 г 
• Твердый сыр — 50 г 
•  Зеленый лук — 15 г 
• Чеснок — зубчик
• Майонез — 70 мл
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль, перец

Куриное филе перекручиваем в фарш. Добавляем яйцо, муку, сыр, соль и перец. Перемешиваем все до однородности и формируем котлеты. Обжариваем их с двух сторон до готовности. Подаем с соусом из майонеза, лимонного сока, рубленого чеснока и лука.

Оладьи из цветной капусты

• Цветная капуста — 450 г
• Зеленый лук — 20 г
• Яйцо — 2 шт.
• Чеснок — зубчик
• Сыр — 50 г
• Кокосовая мука — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — ¼ ч. л.
• Куркума, соль

Капусту измельчаем блендером и слегка отжимаем, чтобы удалить лишнюю влагу. Добавляем специи, тертый сыр, рубленые лук и чеснок, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем, после чего добавляем к массе сырые яйца. Вновь перемешиваем и формируем шарики. Запекаем их 20 минут при 200 градусах.

| План похудания

Что такое белок и почему он важен?

Из всех питательных веществ, которые мы можем выбрать, белок оказывает наибольшее утоляющее голод или утоляющее аппетит действие. Когда вы включаете в пищу источник нежирного белка, вы не только дольше будете чувствовать сытость, но и в конечном итоге сделаете более разумный выбор продуктов, что приведет к более успешной потере веса. Поговорим о силе протеина!

SmartPoints® разработаны, чтобы помочь вам выбрать питательные продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара и насыщенных жиров.Продукты с более высоким содержанием сахара и / или насыщенных жиров получают более высокое значение SmartPoints, а продукты с более высоким содержанием постного белка обычно имеют более низкое значение SmartPoints.

СВЯЗАННО: отслеживание SmartPoints и подсчет калорий

Сколько белка мне нужно есть?

Как показывает практика, если вы посмотрите содержание протеина в пище в столбце на порцию на панели информации о питании, 5 г протеина соответствует источнику, а по крайней мере 10 г протеина — хороший источник.

Для простоты измерения одна порция белка должна быть размером примерно с вашу ладонь.

Сколько протеина вам нужно, зависит от многих переменных, таких как ваш вес, возраст и уровень физической активности.

В Великобритании взрослым рекомендуют съедать 0,75 г белка на каждый килограмм своего веса, в соответствии с нормой потребления питательных веществ (RNI). Итак, если вы весите 70 кг (11 стоун), вы должны есть около 52,5 г белка в день.

В среднем мужчины должны съедать 55 г, а женщины 45 г белка в день.Это примерно 2 порции таких продуктов размером с ладонь, как мясо, рыба, тофу, орехи или бобовые.

Однако могут быть более высокие индивидуальные рекомендации для активных людей, спортсменов и тех, кто придерживается программы контроля веса. Для поддержания веса рекомендуется, чтобы 20 процентов вашего рациона составляли белки, а для снижения веса — до 25 процентов.

Обычно считается безопасным употребление в пищу белка, в два раза превышающего текущий РНН.

Полезен ли белок для похудания?

Соблюдение диеты с высоким содержанием белка может помочь вам стабильно и устойчиво похудеть.Продукты с высоким содержанием белка, как правило, дольше сохраняют чувство сытости, а это означает, что вы с меньшей вероятностью переедете или перейдете на высококалорийные закуски, чтобы не терять времяпрепровождение между приемами пищи. Диета с высоким содержанием белка также может помочь вам нарастить и поддерживать мышечную массу, а это значит, что вы будете сжигать больше калорий, даже когда вы отдыхаете!

Пример плана высокобелковой диеты

Важно распределять потребление белка в течение дня. Вот снимок белковых блюд, которыми вы можете наслаждаться в течение дня в программе WW.

Завтрак

Настройте себя на день с этими вкусными, сытными идеями:

• Попробуйте яйцо-пашот со шпинатом, помидорами или грибами на цельнозерновых тостах — восхитительное начало дня, содержащее 5 граммов белка.
• Добавьте немного процеженного греческого йогурта с повышенным содержанием белка в свой фруктовый салат или хлопья. Одна столовая ложка простого нежирного греческого йогурта содержит 2 грамма белка.
• Посыпьте хлопья несолеными орехами или приготовьте собственные мюсли.30 г сырого миндаля содержат 6 г белка.

Обед

Порция протеина на обед поможет вам справиться с дневным спадом и дожить до ужина.

• Бросьте в блендер банку нута с чесноком, лимонным соком и 2 чайными ложками оливкового масла, чтобы приготовить хумус для обертывания или Crudités. В 1 стакане консервированного нута содержится 9 г белка.
• Добавьте банку тунца в масле (слить) в красочный салат. В 1 банке 95 г тунца в масле содержится 20 г белка.
• Измельчите куриную грудку барбекю (без кожицы) в азиатскую тушенку со свежим лаймом и кориандром и закатайте в чашки для салата.В 1 средней куриной грудке (150 г) содержится 45 г белка.

Закуски

Выбирайте белковые закуски, когда вы едите закуски или после тренировки. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом протеиновых батончиков — без искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

• Приготовьте собственные сладкие и соленые закуски из измельченных свежих фиников и 30 г миндаля, который содержит 6 г белка.
• Намажьте натуральное арахисовое масло на стебли сельдерея. В 1 столовой ложке 6 граммов белка.
• Жуйте орехи или сушеные бобы. В 1 столовой ложке 5 граммов белка.

Просмотрите нашу блестящую коллекцию рецептов с высоким содержанием белка, чтобы получить больше вдохновения, и загляните в магазин WW, где можно найти протеиновые батончики, порошки и многое другое!

Знаете ли вы?
Высококачественный белок способствует восстановлению, восстановлению и регенерации мышц после физических нагрузок. Есть около часа после тренировки, чтобы взбодриться с помощью протеина, чтобы обеспечить оптимальное восстановление, чтобы вы пришли в норму с меньшей скованностью и болезненностью и готовы к работе на следующий день.Идеальная комбинация закусок сочетает в себе протеин для восстановления, питательные углеводы для заправки и жидкости для регидратации.

Как соблюдать диету с высоким содержанием белка

Некоторым людям трудно потреблять достаточное количество белка, поэтому вам, возможно, придется немного подумать и подготовиться, чтобы следовать плану диеты с высоким содержанием белка. Начните с определения ваших индивидуальных потребностей в белке, а затем убедитесь, что вы планируете здоровое и сбалансированное питание и перекусы. Возможно, вам будет полезно начать вести дневник питания, чтобы не сбиться с пути!

Когда вы смотрите на содержание белка в упакованном продукте, вы можете легко проверить панель информации о питании, чтобы получить точное количество.Но когда дело доходит до свежих цельных продуктов, знать содержание белка немного сложнее. Вот руководство, которое поможет с некоторыми распространенными порциями белка.

• 1 средняя (150 г) вареная куриная грудка = 45 г белка
• 1 небольшой (125 г) постный говяжий стейк, приготовленный на гриле = 39 г белка
• 100 г вареной зеленой чечевицы = 7 г белка
• 100 г простого мягкого или шелкового тофу = 8 г белка
• 1 сваренное вкрутую яйцо = 5 г белка
• 1 ломтик (30 г) сверхлегкого сыра чеддер = 9 г белка
• 1 стакан (250 мл) обезжиренного молока = 9 г белка
• 1 банка (150 г) натурального обезжиренного йогурта = 10 г белок
• 10 жареного миндаля = 2.4 г протеина

Основные выводы

Употребление в пищу правильного количества протеина, отвечающего вашим индивидуальным потребностям, действительно важно с точки зрения сохранения здоровья, поддержания мышечной массы и похудания.

Если вам сложно соблюдать диету с высоким содержанием белка, мы можем помочь! Наши научно обоснованные планы похудения избавляют от тяжелой работы по подсчету калорий. Просто расскажите нам о своем образе жизни, целях и предпочтениях, и мы воспользуемся нашим 57-летним опытом в области похудения, чтобы составить индивидуальный, простой для выполнения план, который будет работать на вас.

1900 Высокобелковая диета и план питания на 1900 калорий

20 советов по добавлению большего количества белка в рацион пожилых людей

Когда вы слышите о высокобелковой диете, вы думаете о бодибилдерах? Мужчины и женщины с большими мышцами рук, груди и ног? Бодибилдерам нужно большое количество белка, потому что они наращивают мышцы.

Но диета с высоким содержанием белка важна и для пожилых людей. Независимо от вашего возраста или уровня физической подготовки вам также необходим белок.Ваше тело полагается на белок для функционирования. Пожилые люди особенно нуждаются в высокобелковой диете для поддержания:

• Общее состояние здоровья
• Сила мышц
• Уравновешенность, ловкость и стойкость

Почему пожилым людям нужна диета с высоким содержанием белка?

Белок — одно из основных питательных веществ, входящих в состав вашего тела. Каждая клетка вашего тела зависит от белка для функционирования, в том числе:

• Кожа
• Волосы
• Гвозди
• Мышцы
• Кости
• Внутренние органы

Белок необходим для заживления, построения и восстановления клеток и тканей тела.Вам нужно протеина для:

• Исцелить от травм
• Поддерживайте баланс уровня жидкости
• Выздоровевший после операции или болезни
• Сохранение здорового зрения
• Сбалансируйте гормоны и пищеварительные ферменты

Без белка ваше тело начинает разрушать мышечную массу и прочность костей. Исследования показали, что пожилые люди не могут использовать белок так же легко, как молодые люди, поэтому их телам может потребоваться больше белка для удовлетворения его потребностей.

Диета с высоким содержанием белка может защитить вас от потери мышечной массы, а мышечная масса важна, потому что вам необходимо задействовать мышцы во всем, что вы делаете.

Сильные кости и мускулы позволяют встать со стула, пойти в магазин, работать во дворе, танцевать или играть с внуками. Даже такие простые задачи, как натягивание носков и выход из душа, облегчаются благодаря здоровым и сильным мышцам.

С возрастом потеря мышечной массы — это нормально, но потеря силы также может привести к падению.Вы также можете быть более восприимчивыми к болезням и травмам.

Национальное обследование здоровья и питания показало, что пожилые люди не получают достаточного количества белка: 6% мужчин старше 71 года и 4-6% женщин старше 50 не получают рекомендуемое количество белка.

Шпаргалка по 20 продуктам, богатым белком

Почему нам нужно больше белка с возрастом?

Потребности в питании меняются с возрастом, и одно изменение состоит в том, что нам требуется больше белка. Но почему? В мышцах, прикрепленных к костям, больше всего необходим белок.Именно эти мышцы двигают ваше тело. У поджарых молодых людей 30% белка тела находится в мышцах. 50% их общей массы тела могут составлять мышцы (как у этих бодибилдеров).

С возрастом мышечная масса может уменьшаться. К 75-80 годам в среднем только 25% тела состоит из мышц. Большая часть мышц ног теряется, что приводит к слабости, тремору, чувству усталости и боли при ходьбе.

Старение также истощает ваши резервы. Когда вы молоды, вы можете выжить на диете с низким содержанием питательных веществ.Потому что у вас есть запасы питательных веществ. К 65 годам вы, возможно, исчерпали свои резервы. Плохая диета может сделать вас слабым и слабым.

Прочтите: Как питание влияет и влияет на долголетие нашего мозга

Сколько белка нужно пожилым людям?

Национальный институт здоровья рекомендует, чтобы 10-35% калорий приходилось на белок. Это означает, что если вы съедаете 2000 калорий в день, вам нужно 100 граммов белка. В одной унции продукта с высоким содержанием белка обычно содержится 7 граммов белка.

Последние данные показывают, что рекомендованные количества белка могут быть слишком низкими для пожилых людей. Пожилым людям может потребоваться 1,0–1,3 грамма белка на каждый килограмм веса тела. Например, если вы весите 180 фунтов, это может означать, что вы потребляете 80-104 грамма белка каждый день, независимо от количества потребляемых калорий.

Откуда берется белок?

Белок содержится в пище и в организме. Ваше тело расщепляет белок на аминокислоты. Ваше тело использует аминокислоты для построения, восстановления и поддержания вашего тела.Белок может быть животного или растительного происхождения. Аминокислоты:

• Essential
• Несущественное
• условно

Незаменимые аминокислоты должны поступать с пищей. Заменимые аминокислоты вырабатываются вашим организмом из продуктов, которые вы съели. Условные аминокислоты — это те аминокислоты, на которые вы полагаетесь, когда болеете или получаете травму.

20 советов по диете с высоким содержанием белка для пожилых людей

Для увеличения количества белка в рационе необходимо иметь план.Здесь мы дадим 20 практических советов, как добавить больше белка в свой день.

Первое правило, которому нужно следовать, — знать о своих потребностях в белке. Затем составьте список продуктов с высоким содержанием белка, которые вы любите есть. При каждом приеме пищи и перекусе старайтесь заменять крахмал или углевод на пищу с более высоким содержанием белка.

Шпаргалка по 20 продуктам, богатым белком

Идеи для завтрака с высоким содержанием белка

Завтрак, как правило, является едой, в которой большинству людей не хватает белка.

1. Добавьте орехи и семена в крупу. Если вам на завтрак нравится миска с холодными или горячими хлопьями, попробуйте уменьшить количество хлопьев и заменить их орехами или семенами, например:
   • Тыква
   • Подсолнечник
   • Конопля
   • Лен
2. Начните с яйца. Яйца — это аккуратный маленький пакетик с протеином. Каждое яйцо содержит 6 граммов белка. Есть так много способов есть яйца. Чтобы быстро не готовить завтрак, попробуйте заранее сварить вкрутую по шесть яиц.Храните в холодильнике и возьмите одну, чтобы быстро добавить к завтраку.
3. Сделайте миску для завтрака. Вместо хлопьев попробуйте таз для завтрака с греческим йогуртом. 8 унций йогурта могут дать вам 17-20 граммов белка. Добавьте горсть орехов и семян, чтобы получить еще больше белковой энергии.
4. Нагрузка на гайку масла. Держите под рукой банку (или две) вашего любимого орехового масла, чтобы легко добавить белок. Попробуйте ложку арахисового, миндального или кешью-масла.Будьте осторожны, избегайте орехового масла с добавлением сахара. Ешьте ореховое масло:
   • Цельнозерновые тосты
   • Смешайте с овсянкой
   • В шоке
   • На сладком картофеле с корицей
5. Протеиновые коктейли. Протеиновые коктейли — это быстрый и легкий белковый завтрак. Вы можете использовать белок растительного или животного происхождения. Некоторые протеиновые порошки можно даже смешать с кофе или чаем. Убедитесь, что вы используете высококачественный протеиновый порошок, который не содержит:

Идеи для обеда с высоким содержанием белка

1. Добавляйте белок в салаты. Салаты — отличный способ пополнить запасы белков и овощей. Добавьте что-нибудь, чтобы создать рецепт салата из суперпродуктов, который будет держать вас сытым. Пытаться:
   • Гайки
   • Семена
   • Остатки мяса
   • Творог
   • Яйца
2. Заменитель хлеба мясом. Вместо бутерброда сделайте рулет из мяса. Чтобы быстро приготовить обед на вынос, используйте пару кусочков тонкой грудки индейки, обернутой вокруг:
   • Огурец
   • Сыр
   • Ростки
   • Салат-латук
3. Вершина с яйцом. Яйца также можно добавлять в обед в виде яичного салата. Или просто сваренное вкрутую яйцо вместе с обычным приемом пищи.
4. Добавьте фасоль. Растительный протеин — это быстро и легко перекусить. Попробуйте банку промытого нута, смешанного с киноа, свежей петрушкой и помидорами. Добавьте немного сыра фета для дополнительной «вкусности» и протеина.
5. Суп с высоким содержанием белка. Суп или пюре отлично подходят для пожилых людей, которым не хватает жесткой текстуры. Вы можете медленно готовить тушеные блюда и супы, чтобы мясо или бобы стали мягче и легче усваивались.

Читать: Легкий рецепт супа из сладкого картофеля с кокосовым молоком

Идеи для ужина с высоким содержанием белка

Большинство жителей Северной Америки потребляют большую часть белка за обедом. Белок не нужно равномерно распределять в течение дня. Если вы любите протеин в течение дня, воспользуйтесь этим.

Размер порции мясного белка обычно равен размеру вашей ладони.

1. Съешьте стейк. Говядина — продукт с высоким содержанием белка. Если вы выберете нежирное мясо, вы сможете увеличить его порцию и содержание белка.
2. Куриная грудка гриль. Курица — это еще одно мясо, которое можно есть больше, если вы выберете нежирную нарезку. Куриную грудку на гриле можно быстро, просто и вкусно добавить к тарелке с овощами или зернами с высоким содержанием белка.
3. Добавьте немного сыра. Сыр придает аромат и является прекрасным началом или завершением трапезы. В качестве завершающего штриха попробуйте чашку творога, несколько ломтиков твердого сыра или посыпьте суп сыром!
4. Попробовать рыбу. Fish предоставляет дополнительные возможности для разнообразия. Есть много разных видов рыбы, которые вы можете добавить к своему обеду. Средняя порция тунца или лосося даст вам около 25 граммов белка. Консервы и замороженная рыба также являются отличным выбором.
5. Понедельник без мяса. Добавьте в еду на растительной основе, такую ​​как фалафель из нута, тофу, добавленный в жаркое, или сытный суп из пяти бобов или чили. Бобы, как правило, содержат около 15 граммов белка на чашку, но с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки.Попробуйте отказываться от мяса раз в неделю, чтобы смешать его!

Прочтите: Рецепт вареного лосося с лимоном и белым вином

Снеки с высоким содержанием белка

Закуски — еще одно место, где можно добавить еще один протеиновый пунш. Попробуйте сочетание свежих фруктов или овощей с:

1. Копченый лосось
2. Сыр
3. Орехи (миндаль, фундук, ореховая смесь, арахис, арахисовое масло, семена подсолнечника, грецкие орехи)
4. Семена
5. Здоровое вяленое мясо

Обеспечение вашего здоровья достаточным количеством белка поможет вам сохранить здоровье.У вас может быть больше энергии, а ваши мышцы и кости станут сильнее. Попробуйте добавить некоторые из этих продуктов в свой следующий прием пищи.

Бесплатная консультация

Поговорите с консультантом

Не знаете, как поддержать цель любимого человека состариться дома? Позвоните консультанту по медицинскому обслуживанию сегодня по телефону 650-770-1456 или щелкните здесь, чтобы назначить бесплатную оценку и узнать, как уход на дому может удовлетворить ваши потребности.

Пирог с курицей и весенними овощами в горшочке

Продвигайте правильное питание для себя и своих близких с помощью этих удивительных пирогов с курицей и весенними овощами в горшочке.Рынки полны свежего гороха, картофеля и жемчужного лука, но есть и замороженные варианты.

Горох часто упускают из виду как полезный продукт, но он представляет собой сложный крахмал, богатый клетчаткой, минералами и витаминами. Женитьба их в густом соусе вместе с картофелем, жемчужным луком, морковью, курицей и эстрагоном, а в завершение украсить купленным в магазине печеньем или домашним тестом — сделать вкусный обед или ужин.

Время на подготовку: 15 минут

Время приготовления: 25 минут

Обслуживает: 4

Состав

1 чайная ложка оливкового масла

½ стакана жемчужного лука

½ стакана очищенного горошка

2 маленьких молодых картофеля с красной кожицей (разрезать пополам вдоль, а затем нарезать четвертьдюймовыми полудисками)

1 морковь (разрезать пополам вдоль, затем нарезать четвертьдюймовыми полудисками)

¼ ч.л. сушеного эстрагона

1 чайная ложка морской соли

½ чайной ложки черного перца (молотого)

2 ч.л. муки из тапиоки

1 стакан бульона из куриных костей или куриного бульона

1 стакан нарезанного кубиками или тертого цыпленка

4 готовых круга печенья или по этому рецепту

Метод

1. В кастрюлю среднего размера добавьте одну чайную ложку оливкового масла на среднем или сильном огне.Добавьте морковь и лук и обжарьте в течение 3 минут.
2. Добавьте красный картофель, горох, соль, перец и эстрагон и тушите 30 секунд, а затем выключите огонь.
3. В небольшой миске смешайте две чайные ложки порошка тапиоки и две столовые ложки бульона из куриных костей. Смешайте до однородной массы.
4. Включите огонь снова на средний огонь и добавьте оставшийся костный бульон в овощную смесь.
5. Добавьте тапиоку и бульон к смеси и варите до образования пузырьков (около двух минут).
6. Выключите огонь и добавьте курицу в смесь.
7. Разделите начинку на четыре жаропрочных формочки по 5-7 унций или форму размером 8 на 8 дюймов.
8. Верх с 4 кругами печенья.
9. Выпекайте при температуре 400 градусов в течение 18-20 минут или пока печенье не поднимется и не станет слегка коричневым.
10. Достаньте пироги из духовки и сразу же наслаждайтесь.

902 902 Транс-жиры 0 г

Шпаргалка по 20 продуктам, богатым белком

Ресурсы

Требования к белку и рекомендации для пожилых людей: обзор

Проблемы питания пожилых людей

Белок

Министерство сельского хозяйства США: All about the Protein Foods Group

20 вкусных продуктов с высоким содержанием белка

Узнайте о наших услугах по уходу за престарелыми здесь: https: // homecareassistance.ru / Senior-Senior-Care

7 блюд с высоким содержанием белка на завтрак, обед и ужин

Каждая диета — даже самая модная — в первую очередь зависит от увеличения потребления белка. Это потому, что важно иметь достаточное количество белка в вашем рационе: ваше тело использует белок для восстановления тканей, поддержания прочности ваших костей и ускорения сжигания жира. Он жизненно важен для насыщения и может даже снизить кровяное давление. Но белок дороже углеводов, и знание того, как включить его в пищу, иногда может быть проблемой.

Вот несколько идей для вкусных блюд с высоким содержанием белка на завтрак, обед и ужин, для приготовления которых не требуются изысканные ингредиенты или много времени.

Завтрак

1. Чаша для мюсли с ванильным белком

2. Протеиновые батончики с кокосом и клюквой

3. Вафли с черникой и миндальным маслом

4. Идеальная схватка с тофу

5. Запеканка для завтрака

6. Блинчики протеиновые

7. Маффины с высоким содержанием белка

Обед

1.Перец чили из сладкого картофеля с высоким содержанием белка

2. Тропический куриный салат

3. Легкий яичный салат из авокадо

4. Цыпленок гриль и киноа с сальсой из авокадо

5. Чаша для буррито с курицей и черной фасолью

6. Салат из яиц и творога

7. Салат из нута, авокадо и феты

Ужин

1. Лодочки из цуккини с курицей и пармезаном

2. Противень из сладкого картофеля с яйцами

3. Филадельфийский чизстейк, фаршированный перцем

4.Лосось с кинзой и лаймом

5. Сырные котлеты из вяленых помидоров

6. Полезный перец чили из индейки

7. Вегетарианские спирали лазаньи с кабачками

Итак, вот оно. Больше никаких оправданий, чтобы купить фаст-фуд. Вы можете запланировать трехразовое питание (с высоким содержанием белка) на следующую неделю, а может быть, даже два.

А пока вы здесь, ознакомьтесь с другими нашими статьями о питании и диете.

SelectHealth может ссылаться на другие веб-сайты для вашего удобства.SelectHealth прямо или косвенно не рекомендует и не одобряет взгляды, мнения, конкретные услуги или продукты, на которые есть ссылки на других веб-сайтах, связанных с сайтом SelectHealth, если явно не указано иное.

Представленное здесь содержимое предназначено только для вашего сведения. Он не заменяет профессиональные медицинские консультации, и его не следует использовать для диагностики или лечения проблем со здоровьем или заболеваний. Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Планы питания для активных мужчин | Здоровое питание

Автор: Erin Coleman, R.D., L.D. Обновлено 19 декабря 2018 г.

Мужчинам, которые регулярно занимаются физической активностью, требуется больше калорий каждый день, чем мужчинам, ведущим сидячий образ жизни. Выбор плана питания, соответствующего вашему уровню активности, важен для достижения максимальных спортивных результатов и поддержания здорового веса тела. Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендует всем взрослым мужчинам заниматься не менее 2,5 часов аэробных упражнений средней интенсивности каждую неделю и участвовать в упражнениях для укрепления мышц не менее двух раз в неделю.

Рекомендации по потреблению калорий

По данным Министерства сельского хозяйства США, активным мужчинам в возрасте от 19 до 30 требуется около 3000 калорий, активным мужчинам в возрасте от 31 до 50 лет требуется от 2800 до 3000 калорий, а активным мужчинам старше 50 лет требуется от 2400 до 2800 калорий на человека. день для поддержания веса. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, умеренно активным мужчинам требуется от 2200 до 2800 калорий каждый день для поддержания здоровой массы тела.

Белки и углеводы

Спортсменам требуется больше углеводов и белков, чем неактивным мужчинам.Институт медицины рекомендует взрослым мужчинам потреблять не менее 0,8 грамма белка на килограмм или около 0,36 грамма белка на фунт веса тела каждый день и не менее 130 граммов углеводов в день. Академия питания и диетологии рекомендует спортсменам, работающим на выносливость, потреблять от 2,3 до 5,5 граммов углеводов на фунт массы тела в день и от 0,5 до 0,9 грамма белка на фунт массы тела каждый день. Для спортсменов, тренирующихся с отягощениями, Академия питания и диетологии рекомендует 0.От 5 до 0,8 граммов белка на фунт массы тела и от 2,3 до 3,6 граммов углеводов на фунт массы тела каждый день.

План питания на 2600 калорий

План питания на 2600 калорий обычно подходит для активных мужчин старше 50 лет. Примерный план питания Министерства сельского хозяйства США на 2600 калорий включает 3,5 чашки овощей, 2 чашки фруктов, 9 унций зерна, 6,5 унций белковой пищи, такой как нежирное мясо, птица, морепродукты, яйца и соевые продукты, 3 чашки молочных продуктов, 8 чайных ложек масел и 362 дополнительные калории каждый день.

Примерное меню на 2600 калорий включает: один рогалик из цельнозерновой муки, два омлета, 2 столовые ложки арахисового масла, 1 стакан нежирного йогурта и один небольшой апельсин на завтрак; 2 унции обезжиренного сыра, 10 крекеров из цельнозерновой муки и одно маленькое яблоко для утреннего перекуса; 3,5 унции жареной куриной грудки, 1 стакан коричневого риса, 2 стакана листовой зелени, полстакана нарезанных помидоров и 1 столовая ложка заправки для салата на обед; 1 стакан творога, 1 стакан сырой моркови и 30 грамм миндаля на полдник; 3.5 унций жареного лосося, один большой сладкий картофель и 1 стакан брокколи на пару на ужин; и 3 чашки попкорна на ужин.

План питания на 3000 калорий

План питания на 3000 калорий обычно подходит для активных мужчин в возрасте от 19 до 50. Примерный план питания Министерства сельского хозяйства США на 3000 калорий включает 4 чашки овощей, 2,5 чашки фруктов, 10 унций зерна, 7 унций белковой пищи, такой как нежирное мясо, птица, морепродукты, яйца и соевые продукты, 3 чашки молочных продуктов, 10 чайных ложек масел и 459 дополнительных калорий каждый день.

Примерное меню на 3000 калорий включает: один рогалик из цельнозерновой муки, два омлета, 2 столовые ложки арахисового масла, 1 стакан нежирного йогурта и один небольшой апельсин на завтрак; 2 унции обезжиренного сыра, 10 крекеров из цельнозерновой муки и одно маленькое яблоко для утреннего перекуса; 4 унции жареной куриной грудки, 1 стакан коричневого риса, 2 стакана листовой зелени, полстакана нарезанных помидоров, 1 столовая ложка заправки для салата и половина банана на обед; 1 стакан творога, 1 стакан сырой моркови, 1 столовая ложка заправки ранчо и 1 стакан.5 унций миндаля на полдник; 4 унции жареного лосося, один большой сладкий картофель, один маленький обеденный рулет, 1 чайная ложка маргарина и 1,5 стакана вареной брокколи на ужин; и 3 чашки попкорна на ужин.

Как соблюдать диету с высоким содержанием белка с индийской едой? | Vogue India

Диеты обычно напоминают пресную пищу, приготовленную на пару, скучные салаты и супы. Однако есть причина, по которой диета с высоким содержанием белка быстро завоевала популярность среди тех, кто заботится о своем здоровье; мы дадим вам минутку, чтобы быстро прогнать этот мысленный образ бесконечных раундов куриной тикки.В то время как углеводы регулярно становятся врагами, когда дело доходит до потери веса, простое решение — это богатая белками диета, которая может сжигать накопленные в организме жиры и ограничивать ущерб, наносимый потреблением обработанных пищевых продуктов. Те, кто хочет испытать эту диету, могут воодушевиться тем фактом, что она не требует капитального ремонта кладовой. Мы поговорили с Анупамой Менон, диетологом и тренером по питанию, чтобы помочь вам адаптироваться к этой диете, используя основные ингредиенты, которые можно найти на обычной индийской кухне.

Что такое диета с высоким содержанием белка?

Этот специализированный план диеты оправдывает спойлер в своей номенклатуре, предлагая вам сделать именно это: наполнить свой организм дружественными белками и избавиться от всех нездоровых углеводов с вашей тарелки с едой. «Диета, обеспечивающая более 50 процентов протеина при вегетарианской диете и более 60 процентов при невегетарианской диете, классифицируется как высокобелковая диета. Один грамм белка обеспечивает четыре калории, или единицы энергии, что означает, что при диете, состоящей из 2000 калорий, 1200 калорий происходят из белка, полученного из колоссальных 300 граммов.Источники белка составляют широкий спектр повседневных продуктов, включая мясо, курицу, рыбу, яйца, йогурт, сыр, бобовые, далс, ростки и бобовые », — объясняет Менон.

Учитывая огромное количество доступных в настоящее время диет, ваше заблуждение относительно того, какой из них выбрать, оправдано. Menon приводит простой аргумент в пользу варианта с высоким содержанием белка: «Некоторые продукты обладают способностью повышать уровень сахара в крови, что делает вас более восприимчивыми к увеличению веса. Общим катализатором этого являются все углеводы, которые вы потребляете ежедневно, особенно обработанные и рафинированные, такие как сахар и мука.Именно здесь на сцену выходят белки, поскольку они практически не допускают повышения уровня сахара и имеют сверхнизкий гликемический индекс. С жесткой привязкой к внутреннему запасу углеводов организм начинает сжигать запасы жира, что способствует процессу похудания. Белки также обладают высокой степенью насыщения, а это означает, что вы можете ожидать меньшего количества преждевременных приступов голода в течение дня », — объясняет она.

Почему вам следует придерживаться диеты с высоким содержанием белка?

Эта диета помогает контролировать уровень сахара в крови путем замены углеводов белками, и она пользуется огромной популярностью среди спортсменов и бодибилдеров.Возможно, вам не нужно готовиться к марафону, но если вы хотите обуздать эту нездоровую тягу, эта диета может стать решением. «Люди, страдающие ожирением или избыточным весом, или страдающие от гормонального дисбаланса, могут рассчитывать на отсрочку от этой диеты. Также рекомендуется людям, страдающим диабетом или инсулинорезистентностью. Однако тем, кто страдает от проблем с почками или страдает недостаточным весом, следует избегать этого и проконсультироваться с диетологом, чтобы найти лучший вариант, доступный для них », — объясняет диетолог из Бангалора.

Какие меры предосторожности нужно соблюдать при увеличении потребления белка?

«Важно учитывать, как ваше тело реагирует на внезапный приток белка и пониженное содержание углеводов. Если вы чувствуете вздутие живота или запор, не забудьте заменить текущую форму белка другой альтернативой. Еще одно заблуждение, которого вам следует опасаться, заключается в том, что высокобелковая диета не полностью избегает углеводов, так как вашему организму может быть трудно адаптироваться. Если в течение дня вы употребляете только белки, добавляйте одну порцию углеводов в свой рацион на ночь, чтобы все шло гладко », — советует Менон.

Цикл углеводов: ежедневный план питания для начала

Вы знаете, что безуглеводная диета вам не по вкусу, но и вам не хотелось бы каждый вечер накапливать еду из макарон перед гонкой. Независимо от вашего стремления к здоровью и фитнесу, углеводный цикл может быть хорошей золотой серединой. Хотя ее корни уходят в мир бодибилдинга, тренеры обращаются к стратегии питания, чтобы помочь клиентам достичь своих целей — независимо от того, пытаются ли они похудеть или нарастить мышцы — или и то, и другое.

«Употребление здоровых углеводов в определенные дни ускоряет ваш метаболизм, а употребление в основном белков и овощей в промежуточные дни поддерживает достаточно низкий уровень инсулина, чтобы вы могли сжигать жир без потери мышечной массы», — объясняет Шелби Старнс, конкурентоспособный бодибилдер и велосипедист. эксперт.«Это рутина, которую каждый может изменить для своих личных целей». Если вы заинтригованы, но не знаете, с чего начать, ознакомьтесь с советами о том, как составить еженедельное циклическое меню углеводов.

СВЯЗАННЫЙ: Циклический прием углеводов для похудания: работает ли это?