2 яйца половина апельсина – 4 ! ! | | VK

Яичная диета | Журнал Домашний очаг

Как работает яичная диета на 4 недели

Во-первых, с яйцами вы получаете легкий белок, который хорошо усваивается организмом и надолго дает чувство сытости. Во‑вторых, в диете есть подробное меню на четыре недели, а значит, соблюдать ее будет проще. У вас перед глазами всегда будет четкая инструкция, поэтому вы сможете планировать меню на неделю и будете четко знать, что вам можно есть, а от чего стоит воздержаться. В-третьих, простые углеводы, сладости, жирные и острые блюда полностью исключаются.

Яичная диета: меню

Хотя диета называется «яичной», вам не придется четыре недели подряд есть только яйца. В меню есть и рыба, и птица, и говядина, и, разумеется, овощи, фрукты. Предлагаем подробное меню яичной диеты на 4 недели.

На этой неделе завтрак каждый день одинаковый: 2 яйца вкрутую и половинка апельсина или грейпфрута.

Понедельник

Обед: Любой фрукт в любом количестве, но только один вид (например, только яблоки, только груши, только апельсины). Смешивать разные виды фруктов нельзя!

Ужин: Нежирное мясо, отварное или приготовленное на гриле.

Вторник

Обед: Курица без кожи (отварная или приготовленная на гриле).

Ужин: Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, моркови + 2 яйца + 1 тост, поджаренный без масла, + 1 грейпфрут или апельсин.

Среда

Обед: нежирный малосоленый сыр (например, адыгейский) + 1 тост + 1 помидор

Ужин: нежирное мясо, приготовленное на гриле или отварное.

Четверг

Обед: Любой фрукт в любом количестве.

Ужин: Нежирное мясо (отварное или на гриле) + зеленый салат

Пятница

Обед: Любой овощ в любом количестве (рекомендуются морковь, зеленый горошек, фасоль или кабачки) + 1 яйца вкрутую

Ужин: Отварная или приготовленная на гриле рыба + листовой салат + 1 апельсин или грейпфрут

Суббота

Обед: Любой фрукт в любом количестве

Ужин: Мясо (отварное или на гриле) + листовой салат

Воскресенье

Обед: Любой фрукт в любом количестве

Ужин: Мясо (отварное или на гриле) + листовой салат

Завтрак такой же, как и в первую неделю.

Понедельник

Обед: Мясо (отварное или на гриле) + листовой салат

Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут

Вторник

Меню такое же, как в понедельник

Среда

Обед: Мясо (отварное или приготовленное на гриле) + салат из огурцов без заправки и без соли

Ужин: 2 яйца + грейфрут

Четверг

Обед: 2 яйца + отварные овощи + зерненый творог

Ужин: 2 яйца

Пятница

Обед: Мясо (отварное или приготовленное на гриле) + 2 крупных помидора

Ужин: 2 яйца

Суббота

Обед: Мясо (отварное или приготовленное на гриле) + 2 крупных помидора + грейпфрут

Ужин: Фруктовый салат без заправки (например, яблоко, груша, киви)

Воскресенье

Обед: Отварная курица без кожи + овощи (отварные или на пару) + 1 грейпфрут

Ужин: Меню такое же, как и на обед

В третью неделю диеты можно есть все разрешенные продукты в любых количествах и в любое время.

Понедельник

Фрукты (кроме винограда и банана)

Вторник

Любые овощи (кроме картофеля) — свежие, отварные или приготовленные на пару.

Среда

Овощи + фрукты

Четверг

Рыба (отварная или на гриле) + капуста (белокачанная, брокколи или цветная)

Пятница

Мясо или курица на гриле (отварить или приготовить на гриле) + отварные или паровые овощи

Суббота

Один вид фруктов

Воскресенье

Один вид фруктов

На последней недели важно четко соблюдать размер порции: разрешенные продукты можно есть в любое время дня, главное — не превышать количество. Вот подробное меню яичной диеты на последнюю неделю.

Понедельник

4 кусочка говядины на гриле (по 75 г каждый) или ¼ отварной курицы без кожи, банка консервированного тунца в собственном соку, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут.

Вторник

200 г отварного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 яблоко или груша

Среда

300 г отварных овощей, 2 свежих огурца, 2 помидора, 1 ст ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

Четверг

½ отварной курицы без кожи, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейфрут или апельсин

Пятница

3 помидора, 10 листьев латука, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут

Суббота

Отварные куриные грудки, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 120 г творога, 1 грейпфрут, 1 стакан кефира

1 банка консервированного тунца в собственном соку, 200 г отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 ст ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут.

www.goodhouse.ru

Диета два яйца два апельсина 2019: двойная смесь для похудения

Яично-апельсиновая диета – это специальный режим диетического питания, который позволяет эффективно сбросить до 15 кг за 2-3 недели. А вся заслуга такого результата в химических реакциях, которые происходят в организме при употреблении таких продуктов как яйцо и апельсин.

Стремительная диета 2019 — два яйца два апельсина!

Почему яйца и апельсины считаются такими полезными при коррекции параметров фигуры? Часто их называют идеальным продуктом для похудения, в чем их уникальность и эффективность для нашего организма?

Яйца на столе – идеальное тело 2019!

Куриное яйцо – это уникальный продукт, имеет богатый состав полезных микроэлементов, в нем содержатся важные аминокислоты, которые помогают в построении новых тканей.

Яйца благополучно укрепляют иммунную систему, благоприятным образом влияют на волосы, ногти, кожу, оказывают положительное влияние на нервную систему. У человека улучшается настроение, появляется бодрость в теле.

Яичная диета является сытной, диетическая система питания легко переносится многими людьми, так же ее можно назвать щадящей даже при заболеваниях пищеварительной системы.

Главное, чтобы у худеющего не было аллергии на этот продукт! Также яйца способны контролировать уровень плохого холестерина в крови, питать органы и системы полезными веществами!

Апельсины для похудения – в чем их заслуга для стройной фигуры 2019?

Схожесть апельсина с маленьким солнышком позволило ему называться «даром солнца». И действительно апельсин является отличным помощником людям на пути к здоровью и красоте. Ведь апельсины очень полезны.

Этот экзотический фрукт просто насыщен витамином С и антиоксидантами, что оказывает на организм омолаживающий эффект, предотвращая старение апельсины выводят из организма человека токсины и продукты обмена.

Помимо всего прочего апельсины содержат пищевые волокна, оказывающие на организм человека потрясающий эффект. Ведь именно такие волокна улучшают пищеварительные процессы в организме, способствуют очищению кишечника, придают ощущение сытости, создавая в желудке дополнительный объем, как бы заполняя его, что делает этот фрукт прекрасным помощником в похудении.

В результате такого процесса человек не ощущает чувство голода достаточно длительное время, так как переваривание пищи происходит медленно, а это приводит к полному выведению отходов и зашлакованности из организма.

Кроме всего прочего в апельсинах есть лимоноиды, способные блокировать появление и размножение всевозможных злокачественных проявлений, а также сохранять сосуды эластичными, помогают нормальной работе сердца.

Также в этих фруктах много фолиевой кислоты, которая способствует сохранению здоровья, хорошего самочувствия, красоты кожи, правильной работы сосудов головного мозга, также это происходит и благодаря содержанию в апельсинах натрия и калия, которые нормализуют давление и придают организму тонуса.

Благодаря своей низкой калорийности (70 ккал на 100 грамм) апельсин считается одним из наиболее эффективных фруктов для приобретения стройного тела. На сегодняшний день на основе апельсинов и грейпфрутов диетологами разработано ряд различных методик для похудения.

Щадящая диета 2019 — завтрак 2 апельсина 2 яйца

Одним из таких вариантом является трехнедельная апельсиновая диета, которая позволяет распрощаться с восемью лишними килограммами.

1-я неделя предполагает ежедневное употребление двух вареных яиц и одного килограмма апельсинов, которые также можно заменить грейпфрутами. Пить необходимо около двух литров чистой не газированной воды в сутки.

На 2-й неделе, также необходимо съедать каждый день один килограмм этих цитрусовых, пару литров очищенной воды и сваренную на воде кашу в меру без ограничений. На завтрак обязательно 2 вареных яйца.

3-я неделя: ежедневно есть один килограмм апельсинов и другие фрукты, а также овощи, за исключением винограда, бананов и картофеля, обильное питье. В день можно употребить яйца в виде омлета, вареные или сырые.

Быстрая и жесткая диета 2019 — 2 яйца 2 апельсина

Второй вариант направлен на стремительное похудение, в день нужно съедать по 6 штук яиц и апельсин, продолжительность системы питания – неделя. При необходимости через три дня можно еще раз пройти эту диету.

Во время яично-апельсиновой диеты можно позволить себе овощи, зеленый чай с медом, пить нужно минеральную негазированную воду,  а остальные напитки запрещены. Перед сном необходимо выпить стакан кефира, дабы кишечник справился со своей задачей на отлично!

Апельсины можно менять на грейпфруты, тогда половина грейпфрута будет равна одному апельсину!

Противопоказания

Но, какой бы эффективной не была диета, она имеет свои противопоказания, которые следует учитывать, перед тем как приступить к ее выполнению. Важно понимать, что все цитрусовые, в том числе и апельсины являются сильными аллергенами и тем, кто склонен к аллергии, не всегда способен съесть столько цитрусовых без последствий, поэтому при появлении какой-либо аллергической реакции, употребление апельсинов следует прекратить.

Помимо аллергии обильное употребление апельсинов может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта, из-за содержания в них лимоноидов и витамина С. Поэтому их сочетание с яйцами нормализует работу кишечника.

Внимание: в принципе особых противопоказаний к такой диете нет, но перед ее соблюдением не стоит пренебрегать консультацией квалифицированного специалиста, во избежание возможных противопоказаний. И тогда результат не только порадует желанным снижением веса, но и сохранением здоровья.

Отзывы пользователей о диете 2 яйца и 2 апельсина

Валентина, 23 года.

«Я сбросила на яично-апельсиновой диете 10 кг, дабы быть стройной и уверенной в себе на свадьбе, правда, через время все килограммы вернулись, ведь я не соблюдала правильный выход из диеты, но результат был, и это факт!»

Татьяна, 30 лет.

«Это диета слишком жесткая и мне было очень трудно на ней продержаться, все время кружилась голова, и хотелось спать. Я похудела за неделю на 5 кг, но честно, больше было мучений, чем хороших впечатлений!»

Светлана, 38 лет.

«Диета 2 яйца и 2 апельсина стала для меня настоящим спасением, когда вес уже зашкаливать, и нужно было в быстром порядке избавляться от него. Главное, не унывать и все у Вас получится! За 4 недели я похудела на 25 кг – замечательный результат!»

А Вам помогла яично-апельсиновая диета?

damenwelt.ru

Яичная диета. Рацион. Версия для печати.

Первая неделя

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).

Ужин

Вареное или жареное мясо.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Вареная или жареная курица без кожи.

Ужин

2 вареных яйца, салат (огурец, листья салата, помидор, перец, морковь), тост или четверть лепешки, апельсин или грейпфрут.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Нежирный сыр в любом количестве, тост, помидоры.

Ужин

Вареное или жареное мясо.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Какой-либо один вид фруктов в любом количестве.

Ужин

Вареное или жареное мясо, листья салата.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек).

Ужин

Вареная или жареная рыба, листья салата, апельсин или грейпфрут.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Какой-либо один вид фруктов в любом количестве.

Ужин

Вареное или жареное мясо, листья салата.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Ужин

Вареные овощи.

Вторая неделя

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Вареное или жареное мясо, листья салата.

Ужин

2 вареных яйца, листья салата, апельсин или грейпфрут.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Вареное или жареное мясо, листья салата.

Ужин

2 вареных яйца, апельсин или грейпфрут.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Вареное или жареное мясо, огурцы.

Ужин

2 вареных яйца, апельсин или грейпфрут.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

2 вареных яйца, нежирный сыр в любом количестве, вареные овощи.

Ужин

2 вареных яйца.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Вареная или жареная рыба.

Ужин

2 яйца.

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Вареное или жареное мясо, помидоры, апельсин или грейпфрут.

Ужин

Несколько разных свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).

Завтрак

Половина апельсина или грейпфрута и 1–2 яйца.

Обед

Вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Ужин

Вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Третья неделя

В течение всего дня

Любые фрукты в любом количестве, в любое время, кроме винограда, манго, финика, банана, инжира.

В течение всего дня

Любые вареные овощи и любые салаты из овощей, кроме картофеля.

В течение всего дня

Любые фрукты кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.

В течение всего дня

Вареная или жареная рыба в любом количестве, салат (только капуста или листья салата) в любом количестве, вареные овощи.

В течение всего дня

Вареное или жареное мясо, либо курица, вареные овощи.

В течение всего дня

Один вид фруктов кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, в любом количестве, в любое время.

В течение всего дня

Один вид фруктов кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, в любом количестве, в любое время.

Четвертая неделя

Рацион на день

4 ломтика вареного или жареного мяса или четверть вареной курицы,
3 помидора, 4 огурца, тост,
баночка тунца без масла,
апельсин или грейпфрут.

Рацион на день

2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 граммов),
3 помидора, 4 огурца, тост,
яблоко или груша, или долька дыни, или апельсин, или грейпфрут.

Рацион на день

Ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного),
маленькая тарелка вареных овощей,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.

Рацион на день

Половина жареной или вареной курицы,
3 помидора, огурец, тост,
апельсин или грейпфрут.

Рацион на день

2 вареных яйца,
салат, 3 помидора,
апельсин или грейпфрут.

Рацион на день

2 грудки вареной курицы,
125 граммов творога или брынзы,
простокваша,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.

Рацион на день

Ложка творога,
баночка тунца без масла,
маленькая тарелка вареных овощей,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.

eggdiet.ru

Моя диетка | Метки: яйцо, пол, апельсин, диета, отзыв

ДИЕТА

ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ

ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ:

www.baby.ru

Яичная диета

Яйца являются прекрасным источником ниацина — вещества, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов. В их состав входит и витамин К, обеспечивающий свертываемость крови, и холин, улучшающий память и выводящий яды из печени. Кроме того, в яйцах содержатся витамины А, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислота, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы.

Многие утверждают, что яйца — это тяжелая пища, которая плохо переваривается. Это утверждение нельзя категорически отрицать. Все дело в том, как именно приготовлены яйца. Закономерность тут следующая — чем дольше яйцо варить или жарить, тем медленнее оно переваривается организмом. Идеальными в этом плане врачи-диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его переваривания достаточно одного-двух часов. А вот яйцу вкрутую или яичнице необходимо для этого не менее трех часов. Яйца не являются калорийной пищей.

Видимо, ощущение сытости, которое возникает после даже одного съеденного яйца, и породило этот миф о калорийности яиц. На самом же деле яйцо является уникальным продуктом для желающих похудеть. Имея в своем составе целый набор жизненно важных веществ, в зависимости от размера, оно содержит в среднем всего 80–100 ккал. И, кстати, почти все эти калории содержатся в желтке.

Почему в основе этой диеты яйца?

Ученые провели исследование и пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с вареных, жареных яиц или омлета теряют на две трети больше веса, чем все остальные.

Секрет эффекта яиц заключается в том, что при их употреблении быстро наступает насыщение, а чувство голода не появляется на протяжении долгого времени. В ходе эксперимента исследователи из Государственного университета Луизианы следили за гастрономическими предпочтениями женщин, страдающих лишним весом.

Женщинам, которые соблюдали диету с низким содержанием жиров, предложили есть на завтрак либо два яйца, либо бублик. И в том и в другом продукте содержится одинаковое количество калорий. Кроме того, обе группы женщин употребляли одинаковое количество предлагаемых яиц и бубликов.

Тем не менее, через 8 недель таких завтраков женщины, употреблявшие яйца, потеряли на 65% больше веса, их талия уменьшилась почти вдвое по сравнению с теми, кто ел бублики. Кроме того, женщины, завтракавшие яйцами, чувствовали себя гораздо бодрее и энергичнее.

Предыдущее исследование этих же ученых уже показало, что те, кто употребляют на завтрак яйца, чувствуют себя сытыми гораздо дольше, чем любители бутербродов с сыром. В результате они едят меньше в течение дня. Доподлинно неизвестно, почему яйца заставляют человека долго чувствовать себя сытым, однако высокое содержание белка, безусловно, играет в этом большую роль.

Доктор, проводивший исследование, пояснил: «Несмотря на одинаковое количество калорий, яйца насыщают организм гораздо лучше, чем многие другие продукты. После такого завтрака за обедом человек ест меньше. Эффект от употребления яйца длится 24 часа».

Минус яичной диеты — яйцо увеличивает уровень «плохого» холестерина. Правда яичный холестерин считается наименее вредным, так как поступает в организм вместе с лецитином, к тому же плюсом данной диеты можно считать потребление овощей и фруктов, которые содержат натуральные антиоксиданты и растительную клетчатку. А также зеленый или травяной чай.

Кроме того, недавнее исследование коллектива ученых из Университета Саррея (Великобритания) показало, что употребление в пищу куриных яиц никак не отражается на уровне холестерина в крови, в яйцах преобладают ненасыщенные жиры, а уровень насыщенных жирных кислот совсем невысок.

eggdiet.ru

Яичная диета

Яйца являются прекрасным источником ниацина — вещества, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов. В их состав входит и витамин К, обеспечивающий свертываемость крови, и холин, улучшающий память и выводящий яды из печени. Кроме того, в яйцах содержатся витамины А, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислота, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы.

Многие утверждают, что яйца — это тяжелая пища, которая плохо переваривается. Это утверждение нельзя категорически отрицать. Все дело в том, как именно приготовлены яйца. Закономерность тут следующая — чем дольше яйцо варить или жарить, тем медленнее оно переваривается организмом. Идеальными в этом плане врачи-диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его переваривания достаточно одного-двух часов. А вот яйцу вкрутую или яичнице необходимо для этого не менее трех часов. Яйца не являются калорийной пищей.

Видимо, ощущение сытости, которое возникает после даже одного съеденного яйца, и породило этот миф о калорийности яиц. На самом же деле яйцо является уникальным продуктом для желающих похудеть. Имея в своем составе целый набор жизненно важных веществ, в зависимости от размера, оно содержит в среднем всего 80–100 ккал. И, кстати, почти все эти калории содержатся в желтке.

Почему в основе этой диеты яйца?

Ученые провели исследование и пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с вареных, жареных яиц или омлета теряют на две трети больше веса, чем все остальные.

Секрет эффекта яиц заключается в том, что при их употреблении быстро наступает насыщение, а чувство голода не появляется на протяжении долгого времени. В ходе эксперимента исследователи из Государственного университета Луизианы следили за гастрономическими предпочтениями женщин, страдающих лишним весом.

Женщинам, которые соблюдали диету с низким содержанием жиров, предложили есть на завтрак либо два яйца, либо бублик. И в том и в другом продукте содержится одинаковое количество калорий. Кроме того, обе группы женщин употребляли одинаковое количество предлагаемых яиц и бубликов.

Тем не менее, через 8 недель таких завтраков женщины, употреблявшие яйца, потеряли на 65% больше веса, их талия уменьшилась почти вдвое по сравнению с теми, кто ел бублики. Кроме того, женщины, завтракавшие яйцами, чувствовали себя гораздо бодрее и энергичнее.

Предыдущее исследование этих же ученых уже показало, что те, кто употребляют на завтрак яйца, чувствуют себя сытыми гораздо дольше, чем любители бутербродов с сыром. В результате они едят меньше в течение дня. Доподлинно неизвестно, почему яйца заставляют человека долго чувствовать себя сытым, однако высокое содержание белка, безусловно, играет в этом большую роль.

Доктор, проводивший исследование, пояснил: «Несмотря на одинаковое количество калорий, яйца насыщают организм гораздо лучше, чем многие другие продукты. После такого завтрака за обедом человек ест меньше. Эффект от употребления яйца длится 24 часа».

Минус яичной диеты — яйцо увеличивает уровень «плохого» холестерина. Правда яичный холестерин считается наименее вредным, так как поступает в организм вместе с лецитином, к тому же плюсом данной диеты можно считать потребление овощей и фруктов, которые содержат натуральные антиоксиданты и растительную клетчатку. А также зеленый или травяной чай.

Кроме того, недавнее исследование коллектива ученых из Университета Саррея (Великобритания) показало, что употребление в пищу куриных яиц никак не отражается на уровне холестерина в крови, в яйцах преобладают ненасыщенные жиры, а уровень насыщенных жирных кислот совсем невысок.

eggdiet.ru

Яичная диета

Яйца являются прекрасным источником ниацина — вещества, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов. В их состав входит и витамин К, обеспечивающий свертываемость крови, и холин, улучшающий память и выводящий яды из печени. Кроме того, в яйцах содержатся витамины А, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислота, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы.

Многие утверждают, что яйца — это тяжелая пища, которая плохо переваривается. Это утверждение нельзя категорически отрицать. Все дело в том, как именно приготовлены яйца. Закономерность тут следующая — чем дольше яйцо варить или жарить, тем медленнее оно переваривается организмом. Идеальными в этом плане врачи-диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его переваривания достаточно одного-двух часов. А вот яйцу вкрутую или яичнице необходимо для этого не менее трех часов. Яйца не являются калорийной пищей.

Видимо, ощущение сытости, которое возникает после даже одного съеденного яйца, и породило этот миф о калорийности яиц. На самом же деле яйцо является уникальным продуктом для желающих похудеть. Имея в своем составе целый набор жизненно важных веществ, в зависимости от размера, оно содержит в среднем всего 80–100 ккал. И, кстати, почти все эти калории содержатся в желтке.

Почему в основе этой диеты яйца?

Ученые провели исследование и пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с вареных, жареных яиц или омлета теряют на две трети больше веса, чем все остальные.

Секрет эффекта яиц заключается в том, что при их употреблении быстро наступает насыщение, а чувство голода не появляется на протяжении долгого времени. В ходе эксперимента исследователи из Государственного университета Луизианы следили за гастрономическими предпочтениями женщин, страдающих лишним весом.

Женщинам, которые соблюдали диету с низким содержанием жиров, предложили есть на завтрак либо два яйца, либо бублик. И в том и в другом продукте содержится одинаковое количество калорий. Кроме того, обе группы женщин употребляли одинаковое количество предлагаемых яиц и бубликов.

Тем не менее, через 8 недель таких завтраков женщины, употреблявшие яйца, потеряли на 65% больше веса, их талия уменьшилась почти вдвое по сравнению с теми, кто ел бублики. Кроме того, женщины, завтракавшие яйцами, чувствовали себя гораздо бодрее и энергичнее.

Предыдущее исследование этих же ученых уже показало, что те, кто употребляют на завтрак яйца, чувствуют себя сытыми гораздо дольше, чем любители бутербродов с сыром. В результате они едят меньше в течение дня. Доподлинно неизвестно, почему яйца заставляют человека долго чувствовать себя сытым, однако высокое содержание белка, безусловно, играет в этом большую роль.

Доктор, проводивший исследование, пояснил: «Несмотря на одинаковое количество калорий, яйца насыщают организм гораздо лучше, чем многие другие продукты. После такого завтрака за обедом человек ест меньше. Эффект от употребления яйца длится 24 часа».

Минус яичной диеты — яйцо увеличивает уровень «плохого» холестерина. Правда яичный холестерин считается наименее вредным, так как поступает в организм вместе с лецитином, к тому же плюсом данной диеты можно считать потребление овощей и фруктов, которые содержат натуральные антиоксиданты и растительную клетчатку. А также зеленый или травяной чай.

Кроме того, недавнее исследование коллектива ученых из Университета Саррея (Великобритания) показало, что употребление в пищу куриных яиц никак не отражается на уровне холестерина в крови, в яйцах преобладают ненасыщенные жиры, а уровень насыщенных жирных кислот совсем невысок.

eggdiet.ru