Спортивное здоровое питание – питание и спорт. Статья помогает понять как организовать свое питание и спортивные занятия для похудения.

Правильное питание и спорт

Содержание:

Как правильно питаться при занятиях фитнесом

Правильное питание и спорт: режим приема пищи

Разнообразие блюд при правильном питании

Занятия спортом приносят здоровье, красоту и хорошее настроение. Каждый человек знает о пользе регулярных физических упражнений. Однако многие недооценивают тот факт, что спортивные занятия должны идти бок о бок с правильным рациональным питанием, иначе все усилия добиться красивой фигуры или укрепить свое здоровье не будут эффективны. Опытные спортсмены вопросу правильного питания уделяют значительное внимание, ничуть не меньшее чем собственно физическим нагрузкам. Однако новички не всегда правильно оценивают важность этого элемента в достижении поставленных целей. Попробуем разобраться в том, что такое правильное питание на каждый день и спорт и как правильно питаться при регулярных спортивных тренировках.

Как правильно питаться при занятиях фитнесом

Белки

Физическая нагрузка на мышцы подразумевает, что мышечная ткань должна получать соответствующий строительный материал, который позволял бы мышцам расти и восстанавливаться после тренировок. Строительным материалом для этого служит белок. Он расщепляется на аминокислоты, которые и являются питанием для мышечной ткани. Белок в достаточном количестве встречается в таких продуктах как говядина, телятина, курятина, рыба, обезжиренное молоко, яйца, орехи и бобовые.

Углеводы

Не меньшее значение для человеческого организма в процессе тренировок имеют углеводы. В поисках ответа на вопрос о том, как правильно питаться при занятиях фитнесом у многих существует предубеждение, что углеводы виновны в появлении лишнего веса, однако это не совсем так. Конечно, неконтролируемое употребление сверх нормы продуктов, богатых углеводами, может спровоцировать появление лишней массы, однако рациональное их потребление даст необходимую энергию для тренировок. Повышение уровня углеводов в организме увеличивает выработке в организме гормона инсулин, который доставляет аминокислоты в мышцы. Мучные изделия, фрукты, овощи, орехи и молочные продукты, которые и являются источников углеводов, должны быть представлены в достаточном количестве в рационе, человека, активно занимающегося спортом.

Жиры

Многие спортсмены с недоверием относятся к употреблению продуктов, полных жирами – они ухудшают анаболизм, и способствуют росту жировых отложений. Однако обойтись без них спортсмену никак нельзя, так как их нехватка может способствовать гормональному дисбалансу организма, а это, в свою очередь, отрицательно скажется на росте мышечной массы. Другое дело, что количество таких продуктов как растительные масла, рыбий жир и сыры, которые являются источниками жира, должно быть умеренным. Специалисты считают, что активно занимающемуся физическими упражнениями человеку достаточно, чтобы в организме было не более 15-20% жировых кислот.

Правильное питание и спорт: режим приема пищи

Кроме правильно подбора продуктов, очень важное значение, как в спорте, так и правильном питании играет его режим.

Специалисты в области спортивного питания рекомендуют принимать пищу 5-6 раз в день, при этом общее количество пищи в течение дня должно быть в пределах 4-5 килограммов. В перерасчеты на калории, в процентном отношении их количество приблизительно должно распределяться следующим образом:

— первый завтрак — 5%,

— второй завтрак — 30%,

— обед –30%,

— полдник – 5%,

— ужин – 25%,

— питание после тренировки – 5%.

Разнообразие блюд при правильном питании

Нельзя забывать, что в рацион питания нужно обязательно включать фрукты и овощи – их должно быть не менее 25% в ежедневном рационе. Фрукты и овощи – это не только источники калорий, но и витаминов, необходимых для организма. Кроме того, старайтесь разнообразить вашу пищу.

Некоторые начинающие спортсмены, выяснив как правильно питаться при занятиях фитнесом, ошибочно стараются употреблять правильно подобранное меню изо дня в день. Однако спорт и правильное питание предполагают еще и разнообразие. Но, несмотря на то, что сбалансированное меню дает точно подсчитанное количество калорий, оно со временем вполне естественно надоест, и насильное кормление организма опротивевшими продуктами ни к чему хорошему не приведет. Поэтому обязательно стоит позаботиться о разнообразии блюд, чтобы правильное питание доставляло еще и вкусовое удовольствие.

[wpajax]

neosports.ru

Правильное питание при занятиях спортом: продукты и правила

Все хотят иметь красивое подтянутое тело на радость себе и зависть другим. С наступлением весны абсолютное большинство женщин и мужчин, стоя перед зеркалом, критически оценивает свою фигуру.

И самые неудовлетворённые тут же бегут заниматься спортом, чтобы предстать потом перед всеми с идеальными контурами тела. Однако не всегда, изнуряя себя физическими упражнениями в тренажёрном зале, достигаешь поставленной цели.

Причина кроется в неверном подходе к проблеме. Красивое тело – это не только упражнения, но и правильное питание при занятиях спортом.

10 основных принципов приёма пищи

Здоровое питание необходимо человеку не только ради красивой и ухоженной внешности, но и для хорошего самочувствия. Оно базируется на следующих принципах:

1. Есть нужно часто, но небольшими порциями. При активных занятиях спортом в тренажёрном зале принимать пищу необходимо не менее пяти раз в день. Такое употребление еды соответствует биологически ритмам нашего организма.
2. Пищу следует тщательно пережёвывать, чтобы снизить нагрузку на желудок. Кроме того, глотание продуктов большими кусками чревато перееданием.
3. Откажитесь от безвкусной еды. Учёными было доказано, что плохо приготовленная пища хуже усваивается и негативно сказывается на здоровье.
4. Скажите перекусам «нет». Между приёмами пищи ваш пищеварительный тракт должен отдыхать. С появлением чувства голода выпейте лучше стакан чистой воды.
5. Полный отказ от фастфуда и других неполезных продуктов. Употребление чипсов, майонеза, кофе, колбас не лучшим образом скажется на вашей талии, коже и самочувствии.
6. Меню должно быть каждый день разнообразным. То, что есть в одном продукте, отсутствует в другом. А наш организм нуждается во всех витаминах, минералах и других полезных веществах. Поэтому сегодня ешьте, к примеру, гречку и фасоль, а завтра – овсянку и горох.
7. Старайтесь, чтобы каждое блюдо было свежеприготовленным.
8. Жареное, солёное, копчёное исключите из своего рациона.
9. Включите в ежедневное меню как можно больше овощей и фруктов.
10. Есть необходимо за 2 часа до занятий в тренажёрном зале и через два часа после физической нагрузки. Голодным идти на тренировку ни в коем случае нельзя, так как у организма не будет сил и энергии выполнять упражнения.

Особенности питания при занятиях спортом

При очень активном образе жизни организм нуждается в специальной спортивной диете, которая поможет ему справиться с нагрузками. Поэтому обязательно соблюдайте определённые правила:

• Количество полученных вместе с едой калорий должно быть на 15% больше того, которое сжигается во время тренировки. Так, среднестатистическому человеку для занятий спортом требуется минимум 1800 ккал в день. Если данное требование не соблюдать, организм начнёт восполнять их недостаток за счёт мышц. Со временем это приведёт к истощению.
• Включайте в меню продукты с высоким содержанием белка. Особенно это касается мужчин, которые стремятся увеличить мышечную массу. Протеин, как известно, является строительным материалом для наших мышц. Суточная норма белка рассчитывается исходя из соотношения: 1 – 2,5 грамм на 1 килограмм веса. К продуктам с высокой долей протеина относятся фасоль, горох, соя, орехи, семечки подсолнуха и тыквы, сухофрукты.
• Большую роль для организма играют углеводсодержащие продукты. Для занятий спортом в тренажёрном зале человеку требуется запас энергии. А источником её являются именно углеводы. Они также выполняют транспортную функцию, поставляя необходимое количество белка мышечным тканям. Надёжными источниками углеводов считаются макароны высокого качества, рис, овсянка, гречка, овощи и фрукты, мучные и кондитерские изделия. Однако чрезмерное потребление таких продуктов может привести к ожирению. Поэтому во всём надо знать меру.
• Причиной лишних килограммов могут стать жиры, поступающие в организм с пищей. Однако полностью от них отказаться нельзя. Дело в том, что их недостаток может привести к серьёзным нарушениям гормонального фона. Диетологи рекомендуют сократить их количество и животные жиры заменить на растительные. Употребляйте в оливковое и льняное масло, фундук, грецкий орех, миндаль, арахис, авокадо.

Вода в рационе спортсмена

Ежедневно вместе с потом и дыханием мы теряем до 2 литров воды. Чтобы не допустить обезвоживания организма, обычный человек должен выпивать в сутки приблизительно столько же – от 2 до 2,5 литров воды.

Идя на тренировку, захватите с собой обязательно бутылку жидкости. Пить можно во время занятий небольшими глотками, восполняя тем самым потерю.

Чтобы повысить выносливость организма при физических нагрузках, в воду рекомендуют добавлять мёд.

Продукты для здорового питания

Занятия спортом требуют повышенного внимания к составлению своего ежедневного меню. Включайте в свой рацион:

• разнообразные фрукты и овощи;
• крупы: коричневый рис, гречневую и овсяную;
• бобовые культуры: фасоль, горох, бобы, чечевицу;
• макароны;
• растительные виды масел: семени льна, кокосовое, оливковое;
• соевые продукты;
• всевозможные разновидности орехов.

После изнурительных тренировок полезно употреблять белковый соевый коктейль. Его можно приготовить своими руками.

Ингредиенты:

• соевое молоко – 200 мл;
• соевые бобы с ростками – 100 грамм;
• ½ спелого банана;
• 100 грамм ягод (отлично подойдут клубника, малина, черника).

Все компоненты соединить и взбить с помощью блендера или миксера. Коктейль готов. Пейте на здоровье и получайте хорошую дозу белков и углеводов, которые так необходимы для восстановления организма после занятий спортом.

Внезапные физические нагрузки и изменения привычного рациона – это всегда стресс для организма. Следует плавно менять образ жизни и не нагружать себя физически сверх допустимой меры. Внимательно следует относиться к своему здоровью, если имеются какие-либо заболевания. Поэтому не забывайте посоветоваться с врачом перед тем, как кардинально поменять свою жизнь.

legkopolezno.ru

Основы правильного питания при занятиях спортом

Красивая спортивная фигура – мечта многих людей, как женщин, так и мужчин. Но не каждый прикладывает к этому максимум усилий. Порой тренировки не приносят желаемо ]]>

Основные правила

Некоторых люди страдают гиподинамией – нехваткой движения и активности, но при этом кушают очень хорошо. Это становится причиной появления лишнего веса, а после, придя в спортзал, человек обнаруживает, что у него совсем нет энергии и сил для тренировок.

Нехватка калорий минимизирует эффект от тренировок, поскольку человек будет ощущать упадок сил. Поэтому перед тем, как начать активно заниматься спортом, необходимо разработать для себя специальное спортивное питание.

Конкретный рацион будет зависеть от того, какой вид спорта вы выбрали, и насколько вы были натренированы до этого. Профессиональным спортсменам их диету подбирают диетологи. Но есть и общие принципы питания, которые подходят всем, что, так или иначе, имеет отношение к занятиям спортом:

• Полное либо частичное голодание запрещено. Оно истощает организм, и никаких результатов ввиду этого вы не увидите.
• Меняя режим питания, необходимо посоветоваться с тренером либо спортивным врачом, которые точно знают, какие именно коррективы вам необходимы.
• Вредно переедание, а также еда на скорую руку.
• Принимая пищу, нужно сконцентрироваться именно на этом процессе, а не на телевизоре или разговорах.
• Есть нужно тогда, когда вы действительно этого хотите. Не кушайте за компанию, либо просто когда вам нечего делать.

Как спланировать рацион

Рост мышц возможен лишь тогда, когда количество употребляемых калорий превышает количество потраченных на тренировке калорий. Иначе мышечная масса, напротив, будет уходить, и даже возможно истощение организма. Поэтому нужно следить за калорийностью рациона и на количество в употребляемых продуктах белков, жиров и углеводов.

• Главный строительный материал для мышц – это белок, который способствует их росту. Он содержится в твороге, морепродуктах, яйцах, мясе (лучше выбирать курицу и индейку). Эти продукты должны всегда быть в вашем рационе.
• В то время как белок считается строительным материалом, углеводы являются источником энергии. Благодаря им организм получает достаточно энергии для тренировок, поэтому и они должны быть в рационе. Речь идет о сложных углеводах, полезных для организма. Их источники – крупы, макароны, овощи и фрукты.
• Некоторые считают, что необходимо минимизировать употребление жиров, поскольку они приводят к жировым накоплениям. В то же время полностью отказываться от них нельзя, поскольку в жирах есть элементы, создающие необходимые условия для роста мышц. Однако количество их не должно быть выше, чем 15% от суточного рациона. Желательны жиры растительного происхождения, такие как орехи, растительные масла, авокадо и рыбий жир.
• Необходимо кушать маленькими порциями и часто – около 5-6 раз в день. Важно пить достаточное количество чистой простой воды. Пить во время тренировки также можно, поскольку иначе вы рискуете получить обезвоживание организма.

Ваш первый завтрак не должен быть слишком плотным – он должен составлять около 5% от дневного рациона. Можно съесть немного творога, выпить кефир или йогурт, чай или несладкий кофе. Второй завтрак уже нужен более плотный — около 30%. Те же 20% должны приходиться на обед, 5% — на полдник, 25% — на ужин, и 5% может оставаться на пищу, употребленную посте тренировки. Важно не передать. Если, например, ваш вес составляет 70-80 кг, то не нужно превышать количество съеденного за день — ваш максимум составляет 4 кг пищи. Не менее пятой части должно приходиться на овощи и фрукты.

Не каждый может четко придерживаться такого режима, но всегда можно найти выход. Например, два завтрака можно объединить в один – это не так страшно. Но не забывайте, что завтрак и обед должны быть более плотными и питательными, чем ужин.

Время полдника – спустя два часа после обеда. В день тренировки нужно в каждый прием пищи включать углеводы — это обеспечит вас энергией для тренировки. Важно, чтобы питание было разнообразным. Употребляя постоянно одни и те же продукты, вы вскоре не сможете на них смотреть. Вместе с творогом и куриными грудками можно употреблять другое отварное мясо, супы с невысокой жирностью, овсянку, бобовые. Наряду с мясом и курицей можно употреблять рыбу. Полезным гарниром может стать картошка, гречка, рис, макароны. Жирные соусы лучше исключить. Норма калорий отчасти зависит и от времени года. Летом допустима менее калорийная пища, в то время как в зимний период можно уменьшить количество в рационе жиров и увеличить количество белков.

Что лучше ограничить

Существуют продукты, которые лучше не употреблять, если вы нацелены на результат. Это сладкая газировка, чай и кофе с обилием сахара, сладости, торты, пирожные, выпечки. Естественно, не стоит ставить строгие запреты и целиком лишать себя всех вкусностей. Можно изредка побаловать себя, но помните, что все должно быть в меру.

При занятии и после

В процессе тренировки еда запрещена. Последнее употребление пищи должно быть как минимум за 1.5-2 часа до похода в зал. А вот пить воду при тренировке разрешено. Лучше пить по несколько глотков каждые 20-30 минут. Не стоит быстро и сразу проглатывать воду. Чтобы утолить жажду лучше, подержите воду во рту в течение какого-то времени. Пить стоит только чистую воду – не газировку, не колу и не лимонад. Важно, чтобы она не была холодной – во время тренировки вы можете разгорячиться, а низкая температура жидкости может сыграть с вами злую шутку. При занятиях спортом ограничивать себя в воде не нужно. Недостаток ее при активных нагрузках может негативно повлиять на сердце, спровоцировать перепады давления и просто привести к обезвоживанию.

В процессе тренировки вы тратите много энергии, соответственно, вы захотите кушать. Принимать еду сразу после тренировок разрешено, но она должна быть легкой. Ни в коем случае не переедайте. Будет достаточно овощного салата, нескольких фруктов или кисломолочного напитка.

Примерное меню человека, который регулярно и активно занимается спортом, может быть таким:

• На первый завтрак можно съесть 2-4 отварных яйца и немного овсянки.
• Второй завтрак – половина литра молока или кефира с низкой жирностью.
• Обед — около 200 гр. мяса или рыбы, 100-150 г гречки, риса или другой крупы, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
• Полдник – 200 г нежирного творога, горстка орехов.
• Ужин – 200 г мяса или рыбы с салатом из овощей.
• На ночь можно выпить стакан нежирного кефира.

Многие спортсмены употребляют специальные спортивные добавки. Сами по себе они довольно удобны, ведь одна порция такого коктейля может стать альтернативой полноценному приему пищи. В то же время они могут отвлечь нас от правильного спортивного питания. Добавки никак не влияют на результаты, и добиться желаемого вы можете и без них, просто тщательно контролируя свой рацион.

prodgid.ru

Спортивное питание для результатов. | Здоровое питание

Что? Зачем? Почему.
Добавки показанные к применению бойцами.
Спортивное питание разработано для помощи спортсменам в достижении высоких результатов, но не все пригодно именно для бойцов, так какое же спортивное питание вам нужно, давайте разберемся:

Смотрите ещё информацию о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya

zdorovaya-eda.com

питание и спорт. Статья помогает понять как организовать свое питание и спортивные занятия для похудения.

Лишний вес — причина множества заболеваний, плохого самочувствия, неуверенности в себе и как следствие, плохого настроения. Лучшими помощниками в борьбе с лишними килограммами являются правильное, здоровое питание и занятия спортом. В статье будет рассказано о том, как добиться хороших результатов в снижении веса легко и без нанесения вреда своему организму.

Правильное питание и занятие спортом

Многие из нас хоть однажды решали для себя, что пора измениться, начать заниматься спортом, правильно питаться и, наконец, привести себя в хорошую физическую форму. Но, не тут-то было, не у всех хватает силы воли и терпения, чтобы посвящать несколько часов в неделю спорту и готовить для себя любимого вкусные и полезные блюда.

Все дело в правильном подходе и стратегии поведения:

Выделите три дня в неделю для занятий спортом. Начните с малого. Пусть это будет прогулка по парку, поход в бассейн, велопрогулка, ролики, поход в лес за грибами. Необходимо выбрать такую физическую нагрузку, которая принесет вам положительные эмоции и не вызовет неприятных физических ощущений. Такой вид физической нагрузки должен войти в привычку.

Такой же прием следует отнести и к пище. Понятно, что сразу отказаться от всех вкусностей тяжело. Настроение портится, живот урчит. Попробуйте немного другой подход. Выделите из ваших любимых блюд несколько, от которых вы сможете отказаться на ближайший месяц и замените их полезными. Например, если вам очень нравится жареная картошка, пробуйте приготовить вместо нее картофель, запеченный в кожуре. А любимые шоколадные конфетки в вазочке поменять на курагу и чернослив. Остальные привычки пока менять не стоит. Слишком резкий отказ от обычного образа жизни, скорее всего, вызовет негативную реакцию. Через месяц можно попробовать заменить таким образом что-то еще. Например, белый хлеб на отрубной, чай с сахаром на чай с медом, бутерброды с колбасой на бутерброды с куриной грудкой. Важно не спешить и дать организму привыкнуть к отсутствию вредной пищи и появлению полезной.

Правильное питание и спорт для похудения

Выработав план действия, и соблюдая его, вы постепенно придёте к осознанию того, что прогулок и катания на свежем воздухе на велосипеде или роликах вам маловато. Организм сам подскажет это. Появится энергия и силы. Главное, не упустить этот момент. Самое время приступать к более активным тренировкам: фитнес, аквааэробика, йога, скандинавская ходьба, тренажеры, шейпинг. Выбор широк. Необходимо просто верно определиться с направлением. Тогда занятия спортом будут приносить радость, и способствовать оздоровлению.

Но, в то же самое время, не следует забывать и о корректировке питания. Начав более интенсивно заниматься спортом, вы можете ощутить нехватку питательных веществ. Для того чтобы не испытывать чувство голода, следует разработать план питания и стараться следовать ему. Частое, дробное, полезное, средне калорийное. Вот те основные характеристики, которые помогут выбрать блюда для основных приемов пищи и перекусов. Ну и никто не отменял воду. Пить достаточное количество воды (обычной питьевой) должен любой человек.

Придерживаясь такого образа жизни, вы обязательно начнете скидывать вес. Причем он будет уходить плавно, незаметно для вас, но стабильно.

Правильное питание и спорт: результаты

Эффект от здорового образа жизни не всегда столь стремительный, как от разнообразных диет. Но вы обязательно его заметите. Надо понимать, что чем медленнее вы скидываете лишние килограммы, тем легче будет вашему телу приспособиться. Организм не испытывает шокового состояния. И в дальнейшем, не начнет с удвоенной силой набирать потерянные граммы назад. Результат от правильного питания и спорта у всех разный. Кто-то приходит к желаемому весу быстрее, другие — не спеша. Все мы разные.

Месяц правильного питания и спорта

Придерживаясь правильного питания, даже непродолжительное время, можно добиться вполне ощутимых результатов.

Правильное питание и спорт: отзывы

Лиана (26 лет): «На правильном питании уже около шести месяцев. Пришла к этому не сама, диетолог посоветовал. Сбросила, конечно, не так много, хотелось бы больше. От начального веса всего 6 кг. Но, зато я не голодаю. Питаюсь хорошо. Даже конфетки иногда кушаю».
Вера (36 лет): «Даже и не знаю, всем ли подходит правильное питание. Мне лично очень нравится. Сбросила я всего три кг, но чувствую себя как в 20 лет. И кожа стала намного лучше, и волосы, и ногти. Даже не ожидала. Раньше пичкала себя витаминами, а, оказывается, надо просто правильно питаться».
Инга Андреевна (48 лет): «Я на ЗОЖ уже 15 лет. Не знаю кто такие врачи и поликлиники. Еще занимаюсь закаливанием и обливаюсь холодной водой утром. Чувствую себя великолепно!»

vesdoloi.ru

Правильное питание при занятиях спортом

Правильное питание при занятиях спортом является секретом достижения практически любого результата, будь то набор мышечной массы, похудение или сушка. Зачастую, даже не столько тренировки, сколько именно ваше питание является наглядным показателем того, как вы выглядите сейчас и что с этим всем нужно делать дальше. О питании и поговорим.

Введение

Итак, первое, что вам необходимо знать в не зависимости от поставленных целей, это о том, что питание в любом случае, всегда должно быть полноценным. Иными словами, ставите ли вы себе целью похудение, либо набор веса, ваш рацион в любом случае должен включать белки, жиры, углеводы, клетчатку и витамины. Как это возможно? Запомните. Из продуктов, которые мы будем рассматривать далее, среди того, что можно, разрешается есть всё. В зависимости от ваших целей регулируется только три показателя: калорийность порции еды, размер порции еды и количество ее приемов в день. Впрочем, об этом мы уже говорили в статье «Первое посещение тренажерного зала», где я описывал базовые знания, которыми необходимо вооружиться, приступая к тренировкам с железом.

Правильное питание для занятий спортом (как профессиональным, так и любительским) формируется из продуктов, содержащих белки, жиры, углеводы, витамины и клетчатку. Компоненты эти являются полноценными и неотъемлемыми составляющими правильного и здорового питания. Это уже не говоря о том, что рацион любого человека, даже не занимающегося физической активностью должен включать их все. Белки мы будем получать в основном из мясных и молочных продуктов. В более мелком количестве они так же будут встречаться во множестве других продуктов. Жиры употреблять мы будем обязательно, но только не насыщенные и то не все. Что это значит, будет сказано позже. Углеводы употреблять будем сложные, хотя в исключительных случаях будем прибегать к употреблению быстрых. Источником крайне важной для нашего организма клетчатки будут фрукты, овощи, бобовые и зерновые культуры. Витаминами, наконец, будут нас питать всевозможные овощи, фрукты и ягоды.

Теперь подробно по каждому пункту.

Белки

Белки – это органические соединения, которые являются структурными элементами всех живых организмов, в том числе и человека. Они регулируют обмен веществ и процессы протекания биохимических реакций. Выполняют такие функции, как создание структуры клеток, их защита, регуляция обменных процессов, транспорт и запасание питательных веществ, впрочем, не только. Основу белков составляют аминокислоты, которые организм человека не может синтезировать самостоятельно, а значит, вы должны получать их из вашего рациона. Именно по этой причине белки являются важной частью правильного питания при занятиях спортом.

Белок, необходимый нам для построения новых мышц, содержится в таких продуктах, как молоко, творог, яйца, сыр, мясо, рыба, птица, бобовые и морские продукты.

Молоко будем употреблять не жирное, творог тоже, яйца преимущественно куриные, хотя и перепелиными брезговать не стоит, впрочем, это вопрос на любителя. Как отличить жирный сыр от не жирного, можно спросить в магазине. Обычно, не жирный достаточно сухой, а с жирного чуть ли не капает. Мясо употреблять будем говяжье и телячье. Свиное считается жирным, и употреблять его или нет, решать вам. Птица, конечно не ограничивается только курицей и индейкой, так же можно употреблять мясо гуся, дикой или домашней утки и т. д. В более мелких порциях белок содержится в бобовых культурах, а что касается морепродуктов, тут решайте сами, кальмары и креветки это скорее продукты «на любителя», хотя белка в них предостаточно.

На данном этапе, этого перечня белковых продуктов вам будет более чем достаточно, чтобы ваш рацион можно было назвать в полной мере разнообразным.

Следующим пунктом подлежащим рассмотрению будут жиры.

Жиры

Жиры (они же – триглицериды) это органические природные компоненты, которые состоят из жирных кислот и глицерина. Это одни из важнейших компонентов клеток человека, стоя в одном ряду с белками и углеводами. Триглицериды формируют мембраны клеток, соединительную ткань, фосфолипиды, липопротеиды. В теле человека, они прежде всего отвечают за структурную и энергетическую функции.

Жиры разделяют на насыщенные и ненасыщенные. Формируя правильное питание для занятий спортом, употребление маргарина, сливочного крема и сливочного масла нужно свести к минимуму, а желательно вообще прекратить их употребление. Ненасыщенные жиры, такие, как например, оливковое и льняное масло, являются отличной заменой обычному рафинированному маслу. Жарить можно на оливковом масле, а льняным, скажем, заправлять салат. Жиры же группы омега вообще являются необходимыми для организма человека, поэтому употреблять в пищу рыбу, грецкие орехи, бобы и рыбий жир рекомендуется всем, и тем кто набирает вес и тем кто сбрасывает.

Триглицериды и полезны и вредны. Главное в их употреблении, уметь отличать одни от других. Но даже употребляя полезные жиры, нужно соблюдать определенный баланс и не перебарщивать с употреблением продуктов, содержащих в себе триглицериды.

Углеводы

Углеводы (они же – сахариды) это важнейшие структурные элементы, из которых состоят клетки и ткани человека. Они необходимы для построения АТФ, ДНК и РНК, служат источником энергии, а так же запасают питательные вещества в виде гликогена. Протекание процессов обмена белков и жиров в теле человека происходит при непосредственном участии сахаридов. Совместно с белками они участвуют в образовании гормонов, ферментов и других важных соединений.

Углеводы также делятся на два вида. На простые (быстрые) и сложные (медленные). Быстрые углеводы, это как правило сахар содержащие, кондитерские и мучные изделия. Их употребление нужно свести к минимуму, хотя, и отказываться полностью не стоит. Мед, например, хоть и в небольшом количестве, можно добавлять к творогу с бананом, кроме того, в нем содержится множество полезных веществ, а с помощью варенья, можно приготовить домашний белково-углеводный коктейль, но это уже отдельная история для тех, кто стремится набрать вес.  Если же мы говорим о медленных углеводах, то правильное питание при занятиях спортом как раз на них и должно опираться при составлении рациона. Употреблять мы будем такие каши, как гречневую, рисовую, перловую, пшеничную, тыквенную, кукурузную и другие. Так же важное место в рационе будут занимать овсянка и мюсли. И конечно же, в отдельных случаях макаронные изделия и картофель.

Рацион мы конечно же будем периодически менять для разнообразия, и здесь у вас будет полная свобода действий. Суть этих слов вот в чем: выбирайте то, что нравится, среди того, что можно и стройте из этого свой рацион. Пробуйте одно, другое, третье, найдите то, от чего вас «прёт» и делайте на это упор. Кого-то прёт от перловки, кого-то от пшеничной каши, кого-то от гречневой. Пробуйте и определяйтесь.

Клетчатка

Клетчатка – это элементы пищи, которые пищевые ферменты организма не переваривают, но их перерабатывает полезная микрофлора кишечника. Клетчатка не снабжает человека энергией, но в работе организма в целом и желудочно-кишечного тракта в частности играет важнейшую роль.

Значение клетчатки в питании многие недооценивают. А ведь она положительно влияет на обмен веществ и улучшает процесс пищеварения. Так что ее мы тоже обязательно включаем в рацион. Когда мы говорим о клетчатке, правильное питание для занятий спортом должно включать в себя овощи, фрукты, бобовые и зерновые культуры. Клетчаткой богаты груши, яблоки, картофель, морковь, бобы, горох и не только. Она, кстати содержится и в кожуре яблок и огурцов, так что в следующий раз, когда соберетесь чистить их перед употреблением, задумайтесь о пользе кожуры. Что касается хлеба, прекращайте с мучным белым хлебом и употребляйте цельнозерновой, бородинский и отрубиный хлеб.

Польза включения клетчатки в режим питания заключается в том, что она чудеснейшим образом питает кишечную микрофлору, нормальный состав которой влияет на корректное функционирование всего нашего тела. Кроме прочего, она устраняет запоры, улучшает скоротечность опорожнения желудка, качество всасывания в тонком кишечнике и влияет на весь процесс прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт.

Витамины

Витамины – органические соединения, которые регулируют процессы метаболизма, синтеза энергии, нервной проводимости и препятствуют разрушению клеток. В то время, как витамины не являются ни источником энергии для организма, ни структурным элементом тканей, они тем не менее играют чуть ли не главную роль в обмене веществ. Большая их часть не синтезируется в нашем организме, поэтому их нужно своевременно и в нужном количестве получать с пищей.

Правильное питание при занятиях спортом невозможно представить без витаминов, а точнее, без продуктов их содержащих. Здесь надолго останавливаться не будем, все и так знают, что витаминами богаты практически все овощи и фрукты, а так же ягоды. А с учетом того, что они также богаты и клетчаткой, о чем мы только что узнали, употребление их является не просто желательным, а настоятельно рекомендуемым.

Послесловие

Не будем забывать и о таких полезных для нашего организма продуктах, как сухофрукты. Они содержат в себе огромный перечень витаминов, минералов и не только. О пользе их знают все, а для тех кто не знает, сейчас проведем ликбез.

К сухофруктам можно отнести: курагу, чернослив, финики, изюм, инжир, арахис, фундук, кешью, грецкие орехи и не только. Сухофрукты насыщены минералами и богаты клетчаткой. Одни способны подымать иммунитет, а так же благоприятно воздействовать на сердце и нервную систему, выводить радионуклиды из организма, а так же повышать работоспособность. Другие отличаются большим содержанием пектина, витаминов С, В и Р. Третьи являются отличными источниками фосфора, железа, калия и кальция. В любом случае, польза их применения так же очевидна, как и невероятна, а рекомендуемым является их комбинированное применение, что представляется возможным, благодаря широко представленным на полках магазинов сухофруктовым миксам. Таким образом, правильное питание при занятиях спортом, как вы уже поняли, предъявляет требования и к употреблению сухофруктов, так как помимо вышеописанных свойств, они еще богаты витаминами и клетчаткой.

Заключение

Пришло время подытожить пройденный материал. Первое, и самое главное – мы узнали, что рацион любого человека должен быть полноценным, то есть, он должен включать белки, жиры, углеводы, витамины и клетчатку. Второе – мы узнали, что представляют собой все вышеназванные компоненты и какие функции они выполняют в теле человека, что объяснило нам необходимость их применения. Третье – мы узнали, какими именно продуктами представлен каждый из этих пунктов, о чем и пойдет речь ниже. Итак, повторим – правильное питание для занятий спортом формируется из следующих продуктов:

Богатыми белком являются: молоко (не жирное), творог (не жирный), яйца (белки), сыр (не жирный), мясо (говядина, телятина), рыба (горбуша, тунец), птица (курица, индейка), бобовые культуры (фасоль, бобы) и морепродукты (кальмары, креветки). И безусловно это далеко не весь список белковых продуктов, но уже и этих вполне достаточно для укомплектования вашего рациона различными его источниками.

К жирам, которые можно включать в рацион относятся: оливковое, льняное масло, а так же жиры группы омега. Последние содержатся в таких продуктах, как рыба, грецкие орехи, бобы, а так же аптечный рыбий жир.

Из углеводов, к рациону допускаются: каши (гречневая, рисовая, перловая, пшеничная, тыквенная, кукурузная), злаки (овсянка, мюсли), а так же в ограниченном количестве картофель и в редких случаях макаронные изделия.

К жизненно важной клетчатке относятся: фрукты (груши, яблоки, инжир, финики), овощи (картофель, морковь, помидоры, тыква), бобовые культуры (бобы, горох, орехи, семечки), зерновые культуры (черный хлеб: цельнозерновой, бородинский, отрубиный).

С витаминами все в предельной степени понятно – только полноценное питание, с включением в него вышеупомянутых белков, жиров, углеводов, клетчатки и прочих пищевых компонентов, способно реализовать полноценное обеспечение ими вашего организма, что в свою очередь необходимо для его корректного функционирования.

СОВЕТ. Запомните, что правильное питание при занятиях спортом основывается на простом правиле ПУДА – Полноценность (питание должно включать белки, жиры, углеводы, витамины и клетчатку), Умеренность (контролируйте размер порций и не переедайте), Дробность (ешьте часто но по чуть-чуть) и частотА (ешьте через равные промежутки времени).

Соблюдайте это правило, и результат не заставит себя долго ждать.

fit-baza.com

Здоровое питание и спорт.

Здоровое питание и спорт. Эти две темы стали родными для моего сайта. Очень хочется привлечь к ним внимание многих своих читателей, рассказать о том, как нужно правильно питаться, как лучше вводить в свою жизнь активные занятия спортом. Пусть это будет на первых порах простая утренняя разминка, но если вы нашли в себе силы начать заниматься вместо того, чтобы лишние 15 минут понежиться в постели — это прогресс!

Добавьте еще немного целеустремленности и терпения, пересмотрите ежедневный рацион питания, и очень скоро вы будете чувствовать такую легкость в теле, что правильное здоровое питание и спорт станут неотъемлемыми частями вашей жизни!

Так как же правильно питаться тем, кто делает первые шаги в освоении спортивного Олимпа, и тем, кто уже не представляет свою жизнь без этих регулярных (пусть даже на своем уровне) тренировок?

Здоровое питание и спорт:

1. Прежде всего надо сказать, что многие представительницы прекрасного пола (о мужчинах я уже и не говорю — они занимаются спортом более активно) уже прекрасно усвоили, что для красивой и стройной фигуры одних диет недостаточно, нужны еще и активные занятия спортом. Но если возрастают физические нагрузки, то необходимо повышать и калорийность рациона, чтобы компенсировать возросшие энергетические затраты!

Что делать: Ориентируйтесь на  3000 ккал суточного рациона при составлении меню. Но помните: эта цифра подходит только тем, кто занимается спортом активно и регулярно!

2.  Для человека, активно занимающегося спортом, просто необходимы белки и углеводы, причем в  потреблять их нужно больше, чем тем, кто не ведет активный образ жизни. Отличными поставщиками белка в наш организм являются : мясо, рыба, молочные продукты, фасоль, грибы. Углеводы же нужно выбирать для своего организма тоже здоровые: сухофрукты, яблоки, виноград, свекла, картофель, макароны из твердых сортов пшеницы.

Что делать: Тщательно следите, чтобы ежедневный рацион включал достаточное количество продуктов, богатых белками и здоровыми углеводами.

3. Некоторые «начинающие спортсмены» считают, что процесс похудения будет идти быстрее, если ничего не есть до и после тренировки. Это огромная ошибка! Занятия спортом требуют энергии, а после окончания тренировки организму просто необходимо восполнить потери!

Что делать:  Обязательно кушайте за час до тренировки, желательно чтобы  в составе принимаемой пищи были углеводы (овощной салат или фрукты). А вот после занятий (минут через 45), съешьте немного риса или фасоли, чтобы восполнить затраты энергии.

4. Еще одна ошибка, которую допускают те, кто решил вести здоровый образ жизни и сделал первый шаг к здоровому питанию и спорту — не пить во время тренировки, якобы похудение за счет потери жидкости во время физической нагрузки идет быстрее. Это ошибка! Действительно, во время занятий спортом наш организм теряет много  воды, так вот и нужно пить до, во время и после занятий обязательно, чтобы не допустить обезвоживания организма.

Что делать:  Пейте маленькими глотками — по 2-3 глотка через каждые 20 минут занятий. Отлично подходит для этого минеральная вода без газа или несладкий сок. За время тренировки нужно выпивать не менее 1,5-2 стаканов жидкости, а после тренировки хорошо бы выпить стакан свежевыжатого сока или негорячий травяной чай.

Ну, и напоследок, для тех, кто еще не определился с видом спорта, которому отдать предпочтение, хочу привести

расход калорий при занятии спортом (2 часа активной тренировки):

• Бег (можно и на беговой дорожке) — 1500ккал
• Плавание — 1200ккал
• Аэробика — 1000 ккал
• Силовые тренировки — 700-800ккал
• Игра в большой теннис — 830 ккал
• Велоспорт (можно и на тренажере) — 600ккал.

Если данные виды физических нагрузок по каким-то причинам вам не подходят, то я приглашаю вас заниматься йогой дома. Преимущества таких занятий очевидны. А помимо похудения и обретения красивой фигуры (йога активно подтягивает кожу, которая остается «лишней» при похудении и морщин и обвисаний не образуется), вы подарите себе и здоровое тело, и укрепите свою душу, и очистите сознание. А чтобы не пропустить новые статьи на сайте, оформите подписку, и вы будете получать новые публикации сразу себе на почту.

«Живи легко!» гарантирует: каким бы ни было ваше решение, оно должно быть в сторону здорового питания и спорта!

Не откладывайте на завтра здоровое питание и спорт! Подарите себе сегодня  здоровье,  молодость и красоту!

А чтобы ваши формы стали более соблазнительными без особого труда — нужно всего 15 минут в день!

 

 

jivilegko.ru