Интуитивное питание результаты похудения – Интуитивное питание — правила и принципы метода Светланы Бронниковой, результаты и отзывы

    Содержание

    Интуитивное питание: плюсы, минусы, результаты

    Что такое интуитивное питание? Это теория похудения, порожденная миром, уставшим от диет и пищевых ограничений. Она основывается на вере в то, что человек может научиться есть так, как подсказывает ему чувство голода, и тогда ему больше никогда не надо будет сознательно ограничивать питание, искать какие-то диеты, или выбирать определенные продукты по принципу «для похудения или нет». При этом выбирать себе еду тоже надо по интуиции. Метод происходит от многочисленных психиатрических практик, связанных с лечением расстройства пищевого поведения.

    Интуитивное питание глазами последователей

    В мире, где питание обусловлено традициями, рекламой, повышенной усталостью от повседневных обязанностей и чем угодно, только не чувством голода, крайне сложно сохранить стройность. Мы мало двигаемся, и едим потому, что наступает ужин или обед, а не из-за того, что хотим есть. В итоге — лишний вес и проблемы. Но каждый организм индивидуален, и когда мы садимся на очередную диету, чтобы избавиться от лишнего веса, получается обратный эффект. Ведь не всегда удается найти здоровый способ похудения, не получается заставить себя соблюдать точно, а потом — снова переедание и полная зацикленность на еде.

    Сторонники интуитивного питания считают, что этот порочный круг можно разорвать следующим образом:

    1. раз и навсегда перестать сидеть на диетах;
    2. прекратить делить еду на полезную и вредную, хорошую и плохую. Даже если вы искренне верите в идеалы правильного питания, но вдруг захотели копченой колбасы, нужно пойти и съесть копченую колбасу. И не обращать внимания на внутренний голос, который будет напоминать вам про правильное питание;
    3. есть то, что хочется, когда захочется, в любом количестве, которое обусловлено вашим чувством голода.

    А вот с этого пункта у любого человека, сидевшего на диетах, и озабоченного своим внешним видом, начинаются проблемы. Как так все, что захочется? Ведь хочется обычно пирожных с кремом, а не лосося с брокколи. Вот и ешьте пирожные с кремом. Когда вы перестанете зацикливаться на этом и начнете употреблять в пищу правильные количества еды, которые будут питать, а не убивать ваш организм, вы постепенно захотите есть не только пирожные. И не только коробками.

    Для того, чтобы худеть на интуитивном питании, нужно:

    • найти свое чувство голода. Вопреки всем теориям фитнес и правильного питания, когда человеку строго-настрого запрещается есть так, чтобы чувствовать сильный голод, в интуитивном питании нам советуют сходу пропустить 3-4 приема пищи, чтобы мы поняли, как именно выглядит желание есть;
    • голод — это когда не просто «сосет под ложечкой», но и присутствует ощущение пустоты желудка, возможно — изменение сознания, появляется раздражительность, усталость, у некоторых людей — головная боль. Многие практики интуитивного питания говорят, что приходилось отказываться не от 2-3 приемов пищи, а практически от целого дня питания для того, чтобы понять, как именно выглядит их голод;
    • утолять голод следует медленно, смакуя каждый кусочек пищи, акцентируя свое внимание на вкусе, аромате, и консистенции блюда, а не просто жуя и проглатывая большие количества еды как можно скорее;
    • важно выбирать то, что вы хотите. Организм интуитивно «понимает», белки, жиры или углеводы сейчас ему нужны, и прекрасно знает, что именно взять из пищи, чтобы продолжить гармонично развиваться.

    Плюсы интуитивного питания

    В плане образа жизни, это самый простой способ построения «отношений» с едой. Вы можете есть все что угодно, и когда угодно. Нет больше необходимости писать списки в продуктовый магазин, не нужно считать калории, можно удалить все приложения для калорий и пищевых дневников и заняться, наконец, чем-то более полезным, чем составление рациона на день.

    Вы не должны больше таскать с собой контейнеры и можете просто есть все, что захотите в ближайшем нормальном кафе. Не нужно и употреблять какие-то особенные продукты, вполне подойдут и те, которые вы любите с детства, и которые растут в вашей местности. Отсутствие необходимости разыскивать манго и авокадо далеко на севере страны облегчает жизнь, правда?

    Вы сможете заниматься спортом где угодно, и как захотите, и вам не нужно больше будет привязывать тренировку к определенному приему пищи. Интуитивное питание отрицает необходимость приема продуктов спортивного питания, и необходимость жесткого тайминга еды и тренировки.

    Плюсом является и то, что рацион существенно удешевляется. На самом деле, человеку, который не охотится за едой круглые сутки нужно не так уж и много продуктов, чтобы себя прокормить. И ему совершенно ни к чему какие-то особенные разносолы, которые стоят много денег. С переходом с диетического на обычный рацион отпадает необходимость закупать несколько килограммов нежирного мяса и рыбы для одного человека, и можно просто приобрести то, что хочется в текущий момент.

    Плюсы для тех, кто имеет расстройство пищевого поведения

    Понятно, что интуитивно питаться удобно «по жизни», но нужно понимать, что иногда — это единственный способ построить свой рацион так, чтобы он действительно помогал, а не мешал выжить. Речь идет о больных расстройствами пищевого поведения. У таких людей обычно питание приобретает роль сверхценного процесса. Они зацикливаются либо на том, чтобы всегда есть предельно мало, либо на том, чтобы есть, напротив, все, что хотят и в любых количествах. При этом еда для таких больных — просто способ удовлетворения навязчивого паттерна поведения. Это могло бы выражаться и по-другому, например, вместо еды могли бы быть навязчивые действия.

    К сожалению, РП возникают у тех, кто стремится к идеальному телу, прекрасной фигуре и сидит на диетах гораздо чаще, чем у тех, кто просто «живет и наслаждается». Поэтому считается, что излечить такое расстройство можно исключительно ограничением … саморазрушительного поведения, включая, собственно, диеты.

    Обычно таких больных лечат, меняя им паттерны поведения, убеждая в необходимости принятия новых ценностей, помимо стройной фигуры и минимального процента жира. А еще они просто обязаны отказаться от диет. Интуитивное питание помогает таким людям выжить.

    Интуитивное питание и похудение

    Для похудения может быть несколько сугубо индивидуальных плюсов:

    1. приверженцу истощающих ресурсы организма и замедляющих метаболизм диет, интуитивное питание может в буквальном смысле спасти. Если человек постоянно то «разгружается на кефире», то «худеет на огурцах», несколько недель питания по чувству голода обычными продуктами только восстановят его гормональный уровень и будут способствовать ускоренному снижению веса, если сохранится дефицит калорий. А у большинства он сохранится, ведь люди нацелены на снижение веса и питание их действительно достаточно скудное;
    2. процесс существенно упрощается, если у человека вполне нормальный аппетит и нет экзотических «вкусовых» и «продуктовых» пристрастий. Тогда ему достаточно просто похудеть, не впадая в крайности, просто нужно пропускать «лишние» и «навязанные обществом» приемы пищи вроде чаев с конфетами на работе и так далее.

    Минусы интуитивного питания

    В принципе, у этого подхода только один существенный минус — он не совместим с тяжелыми тренировками и не может применяться для спортсменов. Кто тренируется, прекрасно понимает почему. Есть хочется всегда, и преимущественно — тяжелую и калорийную пищу, огурцов с треской не хочется никогда. Равно как и прием пищи из одних полезных фруктиков. Для спортсменов существуют другие подходы, основанные на подсчете калорий, макронутриентов и подробном научном обосновании.

    Для похудения тоже могут быть выявлены минусы:

    • человек с нормальным, физиологически обусловленным весом, и нормальным аппетитом, вряд ли похудеет на интуитивном питании. При этом нормальный вес не всегда равняется нашим эстетическим предпочтениям. Получается, что те, кто хочет 6 кубиков пресса, и не хочет сидеть на рассчитанной диете, должны …все равно сидеть на рассчитанной диете, так как с интуитивным питанием у них довольно много шансов на то, чтобы банально не получать нужное организму количество белка и жиров и подорвать себе здоровье;
    • тем, кто любит сладкое или какие-то определенные блюда, тяжело дастся похудение на интуитивном питании тоже, ведь они будут…есть свое сладкое, и продлится это довольно долго, за это время можно существенно испортить здоровье, т.к. риск получения сахарного диабета, порчи зубов и нарушений пищеварения тоже никто не отменял;
    • рацион на интуитивном питании не всегда можно назвать здоровым, и у многих людей он приводит к обострениям хронических заболеваний.

    Кроме того, многие путают голод, аппетит, простое желание поесть по привычке, скуку и другие смежные «понятия». И продолжают так делать, даже перейдя на интуитивное питание. Это означает, что с теорией «похудения без вреда и проблем» тоже не все хорошо получается.

    В общем, вы можете делать все, что угодно, но если в рационе нет грамма белка и грамма жиров на килограмм веса как минимум, вы будете терять преимущественно мышцы. И организму «все равно», интуитивное у вас питание или какое-то еще.

    Результаты и отзывы

    Можно найти в сети отзывы людей, которые похудели более, чем на 20 кг с интуитивным питанием. Их секрет прост — отсутствие существенных «вредных привычек» в построении рациона, умение грамотно настроиться на разнообразное питание и базовые знания о полезном меню. Многим интуитивное питание помогло отказаться от слишком строгих или обусловленных «ничем» диет, и позволило избежать проблем с расстройствами пищевого поведения.

    Но можно найти и тех, чьим результатом стал…набор веса. Как правило, это люди, находившиеся в форме, близкой к физиологическому минимуму жира. Дело в том что наши тела не находят такие вещи «нормальными», и мы можем набрать вес, если процент жира у нас минимален, но мы все равно стремимся к тому, чтобы сбросить лишнее.

    Аккуратно стоит подходить к интуитивному питанию тем, чья цель лежит близко к минимальному проценту жира, а не к избавлению от действительно лишних килограммов. Таким людям безопасней худеть на научно обоснованных диетах, а не на планах питания, которые «появляются сами» из личных предпочтений. Всем остальным интуитивное питание дарит свободу выбора.

    Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

    iledy.ru

    Интуитивное питание — правила и принципы метода Светланы Бронниковой, результаты и отзывы

    Как можно похудеть без диеты – удивляются женщины, ведь главным условием снижения веса является ограничение калорий. Сейчас изобрели новую методику интуитивного избавления от лишних килограммов – питание, построенное на принципе: тело знает, что нужно кушать. Система проста и практически не имеет ограничений.

    Что такое интуитивное питание

    Нередко случается, что человек, изнуряя себя физическими нагрузками и диетами, так и не приходит к желанной стройности. Тело протестует против такого отношения и в итоге заставляет считаться со своими запросами. Альтернативный способ избавления от лишнего жира – это интуитивная диета, при которой категорически отрицается использование каких-либо ограничений. Система похудения строится на принципах, позволяющих употреблять выпечку, сладости, шоколад и эффективно уменьшаться в размерах.

    Методика изначально была разработана американским профессором Стивеном Хоуксом, который сам безрезультатно худел с помощью самых разных диет. После многолетних неудачных попыток он стал прислушиваться к своему организму и на выводах составлял рацион самостоятельно. Интуитивный подход оказался положительным. Он помог профессору похудеть на 22 кг и держать вес на протяжении долгого времени. Стивен Хоукс утверждает, что к проблеме лишнего веса надо подходить так:

    • распознавать сигналы, которые посылает собственное тело;
    • научиться контролировать аппетит;
    • делать паузы во время принятия пищи;
    • интуитивно распознавать, когда наступает голод, а когда – переедание.

    Принципы интуитивного питания

    Продолжила развивать эффективный метод похудения американка Тейма Вейлер. Она открыла заведение Green Mountain, в котором предложила женщинам худеть без ограничений в еде. Основная методика была направлена на изучение правильного ощущения собственного тела и построена на тезисах Хоукса. Итак, 10 принципов интуитивного питания:

    1. Отказ от диет. Любое ограничение в питании вредно.
    2. Уважение к голоду. Надо давать организму нужное количество питательных веществ.
    3. Вызов контролю питания. Следует забыть о правилах, которые учат, когда можно или нельзя есть.
    4. Перемирие с едой. Необходимо разрешить себе есть.
    5. Уважение к чувству насыщенности. Надо научиться распознавать, когда настает сытость.
    6. Фактор удовлетворенности. Требуется уяснить, что еда не наслаждение, а необходимость, поэтому наслаждаться надо не процессом питания, а каждым кусочком.
    7. Уважение чувств без принятия пищи. Нужно понять, что одиночество, скука или тревога – это чувства, которые нельзя успокоить едой.
    8. Уважение к собственному телу. Следует научиться любить себя, независимо от цифр на весах.
    9. Тренировка, как движение. Необходимо быть активным не для сжигания калорий, а для получения заряда энергии.
    10. Уважение к своему здоровью. Требуется научиться выбирать такие продукты, которые заботятся и о вкусовых рецепторах, и о здоровье организма в целом.

    Суть интуитивного питания

    Современный подход к питанию возвращает человека к природе, ведь она дала самый универсальный инструмент для оценки чего-либо – интуицию. Чтобы понять, нужна ли пища в данный момент, следует лишь прислушаться к организму и почувствовать наличие или отсутствие голода. Современный человек давно забыл, что самое правильное питание – интуитивное. Люди начинают кушать за компанию или когда в шаговой доступности много вкусных блюд или продуктов для перекусов.

    Суть системы питания – никаких правил. Кушать разрешается все, но только при соблюдении двух требований: нужно испытывать голод и интуитивно понимать, что выбранный продукт организм действительно хочет принять. На этом этапе многие взрослые люди испытывают затруднения. Однако их легко преодолеть, если понаблюдать за детьми – они едят столько, сколько им необходимо. Желание родителей запихнуть в ребенка лишнее нередко оборачивается крупным скандалом.

    Можно ли похудеть на интуитивном питании

    Среди диетологов долгое время шли споры по поводу такой системы, но в конечном итоге они пришли к выводу, что это эффективный аналог здорового питания, рассчитанный с точки зрения психологии. Сколько можно сбросить на интуитивном питании? По отзывам худеющих эта система помогает без труда за месяц скинуть 5-7 килограммов. Хочется отметить, что интуитивный способ избавления от лишних кило будет неэффективен для людей, страдающих булимией, поскольку это психологическая проблема, требующая вмешательства квалифицированного психотерапевта.

    Как научиться интуитивному питанию

    Человеку, который привык сидеть на диетах по расписанию, трудно научиться слушать свое тело. Поначалу у всех возникают трудности с определением собственного чувства голода и насыщения. Со временем приходит понимание, что кушать нужно только в случае, когда происходит урчание в животе или сосание под ложечкой, а не за компанию с кем-то. Интуитивное питание для похудения жизненно необходимо для следующей категории людей:

    • жертвы диет, жизнь которых превратилась в тактику ограничений и срывов;
    • эмоциональные люди, которые заедают переживания;
    • привыкшие к разделению продуктов, подсчитывающие калории, питающиеся строго по расписанию и по соотношению БЖУ.

    Как перейти на интуитивное питание

    Научиться интуитивно оценивать пищевое поведение можно, если перестать разделять еду на полезную и вредную, плохую и хорошую, а также прекратить соответствовать в весе принятым стандартам. Следует избавиться от страха стать некрасивым или толстым. Переход на интуитивное питание – это изменение отношения к еде, а не похудение. Даже если на начальном этапе наберется пара лишних килограммов – это нормально. Особенно у тех людей, которые ранее ограничивали себе в лакомствах. Когда запрета не станет, то и тяга к ним исчезнет, ведь, как известно, сладок только запретный плод.

    Как питаться интуитивно

    Организм генетически запрограммирован на требование от владельца только тех продуктов, которых на текущий момент недостает ему для нормального функционирования. Составляя меню интуитивного питания, следует привлекать внимание к сигналам тела и не допускать компульсивного переедания. Отказываясь от диетического мышления, нужно разрешать организму есть все. С его точки зрения порция отварной брокколи на ужин ничем не лучше тарелки с жареной картошкой. Будучи съеденной в соответствии с желанием тела, она не приведет к набору веса, а только пополнит энергетический баланс.

    Дневник интуитивного питания

    Не так-то просто начать питаться интуитивно. Желаемый результат придет не скоро, если ум постоянно подкидывает мысли о еде. Облегчить процесс поможет дневник, в котором нужно методично записывать съеденные продукты и какие от них были ощущения. Пара недель пройдет и заметки помогут проанализировать, в какое время суток метаболизм активен, когда пища переваривается медленно, какие продукты провоцируют на обильное питье.

    В дневнике на первой странице должна быть своя личная шкала голода, напротив каждого пункта которой следует делать пометки. Например, напротив уровня «объелся» написать свои ощущения от этого процесса – болезненная раздутость или другое. Пункт «сыт» будет обозначать наполненность, а абзац «очень голоден» может указывать на раздражение. Первые дни постоянно сверяйтесь со шкалой и определяйте интенсивность голода. Это поможет не переедать и отличить эмоциональную опустошенность от реального желания поесть. Вы заметите, что насыщение приходит гораздо быстрее, чем раньше.

    Интуитивное питание детей

    Ребенок делает выбор продуктов гораздо легче, ведь он знает, сколько ему надо есть, интуитивно опираясь на сигналы тела. Маленькие дети даже с большим аппетитом в один момент наедаются и больше не хотят, а родительские попытки кормить их насильно – не нравятся. Детское питание по интуиции – это минимизация контроля над количеством пищи ребенка. Даже младенец в состоянии попросить есть – он плачет, пока не получит питание. Пусть ребенок с малого возраста сохранит способность слышать интуитивные ощущения и понимать разницу между сытостью, аппетитом и голодом.

    Видео: Интуитивное питание Светланы Бронниковой

    Отзывы и результаты похудевших

    Лилия, 37 лет

    Прочитала научный труд Бронниковой. Решила попробовать intueat питание и начать прислушиваться к голосу организма. Первое, что меня удивило – это необходимость постоянных запасов еды в холодильнике. Раньше я вообще боялась класть туда лишнее, чтобы не сорваться. Через время стала больше есть, поэтому интерес к этой идее быстро пропал.

    Анатолий, 49 лет

    Изучив отзывы специалистов и научные исследования, я пришел к выводу, что лишний вес – это следствие психологических проблем. Мою теорию подтвердили и принципы интуитивного приема пищи. Однако практически перейти на такую модель питания сложно. Стал кушать все подряд и набирать вес. Однако уже через месяц обнаружил, что килограммы стали уходить.

    Анастасия, 26 лет

    Сама придерживаюсь принципов интуитивной диеты и учу своего 7 летнего ребенка сознательно регулировать аппетит. Показываю на своем примере, что чтобы наесться, не обязательно кушать много. Нужно исходить только из потребностей организма. Сын сам свободно отказался от множественных перекусов в школе, а мне регуляция веса абсолютно не требуется.

    sovets.net

    действительно ли оно помогает похудеть

    Интуитивное питание сегодня становится самым “модным”, на мой взгляд, направлением диетологии. Именно оно пришло на смену уже привычному всем пп (правильному питанию). Сегодня уже не любят считать калорийность и БЖУ. На первый план выходит принцип “есть что хочешь, когда хочешь и …худей”. Именно так коротко можно описать концепцию интуитивного, или, как его еще называют, осознанного питания. Что же это такое.

    Что такое интуитивное питание?

    В двух словах, интуитивное питание (ИП) — это питание, которое предусмотрено для нас природой. Это значит, что мы едим тогда, когда голодны, столько, сколько нужно, чтобы утолить ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ голод и, соответственно, то, что нам хочется в данный момент, потому что желание того или иного продукта — это способ выражения нашим организмом его потребности в веществах, содержащихся в определенных продуктах.

    Лично мне такой подход к питанию очень нравится. В принципе, это именно тот способ отношения к еде, которого я желаю достичь всем людям, озабоченным не только вопросом поддержания хорошей формы, но и, в первую очередь, вопросом сохранения хорошего состояния здоровья, что невозможно без разумного и рационального подхода к питанию.

    Действительно ли интуитивное питание помогает похудеть?

    В теории принципы интуитивного питания не только помогут Вам похудеть, но и позволят сохранять идеальную форму на протяжении всей жизни и при этом кушать абсолютно всё. Серьезно? Да, серьезно. То есть идеальный метод похудения найден? Найдет и в теории он превосходно работает. Почему в теории? Перед ответом на этот вопрос давайте подробнее “пройдемся” по принципам интуитивного питания.

    Основные принципы интуитивного питания:

    1) ешьте все, что хотите

    Да, можно абсолютно все. Вы спокойно можете забыть про диеты и запрещенные продукты. Вы просто учитесь слушать, а главное “слышать” свой организм. И если в данный момент Вам хочется чего-то калорийного, то, наверняка, это сигнал о том, что запасы энергии “на нуле” и их необходимо восполнить. И не случится ничего страшного, если Вы скушаете, что-то более калорийное, чем обычно — это даст Вам возможность вести продуктивную деятельность.

    2) есть нужно только тогда, когда Вы действительно голодны

    В данном случае речь идет о физическом (физиологическом) голоде, а не желании съесть что-то, потому что стало грустно, потому что угостили, потому что “за компанию” или выглядит соблазнительно. Максимально простое и логичное правило: если Вы голодны — значит организму не хватает энергии и нужно ее восполнить, но если Вы не голодны, то зачем Вам кушать лишнее??? Точно так же, зачем Вам одеваться еще теплее, если и так очень тепло?

    3) ешьте до чувства насыщения

    Это значит, если Вы уже сыты, то стоит отложить приборы и отодвинуть от себя тарелку. Даже если на этой тарелке еще много еды, даже если она очень вкусная, то она Вам не нужна — Вы уже сыты. Зачем Вам есть до боли в животе?

    4) ешьте, когда хотите

    Этот пункт вытекает из пункта номер №2. Если Вы действительно голодны, то неважно какое время сейчас на часах. Можете спокойно утолить свой голод и не думать про то, что “после 6-ти не рекомендуется”.

    5) не считайте калории

    Нет большой необходимости знать, что например Ваш обед был 500 ккал, если именно это количество энергии было необходимо для удовлетворения голода. Оно все равно было необходимо.

    Почему интуитивное питание действительно помогает худеть без диет и подсчета калорий

    Если действительно придерживаться принципов интуитивного питания, то у Вас просто нет возможности поправиться. Ведь если Вы кушаете только тогда, когда голодны и до чувства насыщения, то Вы не переедаете и получаете ровно столько, сколько Вам нужно. И, соответственно, нет переизбытка калорий, который является причиной лишнего веса. И при таком подходе Вы будете медленно избавляться от “накопленного ранее” просто потому, что в разные дни Ваша активность будет разной и в конечном счете, лишний жир в теле тоже будет использоваться в качестве энергии.

    Именно по такому простому механизму антидиетический подход (другое название интуитивного питания) работает и дает возможность действительно “на заморачиваться” по поводу еды и быть в форме и чувствовать себя хорошо.

    Почему интуитивное питание НЕ помогает похудеть

    Да, я не ошиблась. После того, как в предыдущей части я писала о том, что ИП 100% работает, теперь я расскажу почему оно НЕ помогает похудеть.

    Все дело в том, что то, что помогает одним, может сделать еще хуже другим. Если Вы забьете в поисковую систему запрос интуитивное питание отзывы, то будете крайне удивлены тем, что одни эту систему называют реальным спасением для тех, кто хочет похудеть, а другие пишут, что следуя ей, набрали еще больше лишних килограммов. Почему? Да потому что все постулаты системы осознанного питания принимают слишком буквально и трактуют так, как им удобно. Ведь самое главное в этом подходе — научиться слышать потребности своего организма и действовать в соответствии с ними. А это значит, не только есть когда хочется, но и не есть когда не хочется. Это значит научиться чувствовать насыщение и останавливаться вовремя и далее по пунктам все то, что было описано выше.

    Но люди чаще всего не очень хотят разбираться в сигналах организма и делают то, что привыкли делать. У них логика примерно такая: если можно все, что хочется и когда хочется, то на завтрак я хочу торт, потом еще пару конфет, потом на обеде можно в KFC зайти, ну и если снова торт предлагают, то почему бы и нет, он очень вкусный и я действительно его хочу съесть. Они не слушают организм, не ждут чувства голода и не контролируют насыщение. Они “потакают” психологическому голоду, желанию просто съесть что-то вкусное, а не утолить голод, подстраиваются под ситуацию и т.д. В итоге, естественно, то “интуитивное питание” которого они придерживаются, приносит им только вред и еще больше увеличивает цифру на весах. Но виновата в этом не ИП, виноваты сами люди, которые его неверно трактуют и неверно применяют.

    Так что же делать?

    По описанным выше причинам большинство людей не могут перейти на интуитивное питание, не пройдя фазу так называемого ПП и питания в рамках заданной калорийности рациона. Кто-то сможет это сделать сам, большинству потребуется уже готовый адаптированный план питания, чтобы не нужно было считать, читать, искать и во всем разбираться. Как бы то ни было, если раньше Вы «ни в чем себе не отказывали», то это поможет Вам научиться чувствовать голод, привыкнуть к банальным вещам. К таким например, как то, что кушать бутерброд на ночь вовсе не лучшая идея, и что полезные блюда могут быть вкусными. Придерживаясь правильного сбалансированного питания Ваши вкусовые рецепторы отдохнут от огромного количества вкусовых добавок и Вы все чаще будете делать выбор в сторону здоровой пищи. После этого Вам будет намного проще научиться слышать себя и перейти на интуитивное питание, если захотите это сделать.

    vimo.fitness

    Интуитивное питание – как похудеть на диете без диеты?

    Похудеть на интуитивном питании, или как перестать думать о еде

    Новую методику похудения выявил американский врач Стивен Хоукс. Доктор страдал от ожирения в 2005 году, диеты не помогали сбросить вес. Тогда он начал придерживаться интуитивного питания и ему удалось избавиться почти от 23 кг! Кроме того, он смог сохранить результат.

    Рассмотрим, как действует новый метод, есть ли у него недостатки, а также определим, эффективен ли он.

    Содержание статьи:

    Что такое интуитивное питание – азы диеты без диет

    Новый способ питания – это стиль жизни, философия, которой следуют уже миллионы людей в мире.

    Согласно методике не следует ограничивать себя в еде, кушать тогда, когда действительно хочется и прислушиваться к своему организму, выбирая тот или иной продукт.

    Главное правило интуитивного питания: «Услышь свой организм, дай ему то, что он требует».

    Методика основана на следующих принципах:

    • Осознано откажитесь от диет
      Поймите, что диеты бесполезны, они наносят вред нашему организму. Быстро вес сбросить никогда не получится, он все равно вернется со временем. Осознайте, что в мире не существует ни одной эффективной диеты.
    • Скажите «нет» голоду
      В организм должно поступать необходимое количество углеводов, веществ. Если вы ограничиваете себя в еде, то рано или поздно сорветесь и утолите свой голод большим количеством пищи. Как только ваш организм подал сигнал, значит, он действительно голоден. Следует приучиться кушать только тогда, когда вы хотите есть.
    • Не считайте калории
      Если вам захотелось поесть жареного мяса, чипсов, гамбургер, не ограничивайте себя, кушайте все, что вам хочется. Кроме того, перестаньте придерживаться суточной калорийности и есть только по калькулятору.
    • Не переедайте
      Часто женщины, ограничивающие себя в определенном продукте, начинают неконтролируемо сметать все на своем пути, особенно ту еду, от которой отказывались. Чтобы этого не происходило, «помиритесь» с пищей. Не следует запрещать себе что-либо, а потом объедаться.
    • Обратите внимание на чувство сытости
      Запомните, как чувствует себя ваш организм, когда вы сыты. Во время трапезы, запомните вкус еды. Начните относиться к пище как к божественному чуду. Тогда вы начнете чувствовать себя счастливо именно тогда, когда не голодны.
    • Определите свой фактор удовлетворенности
      Вы должны решить, сколько пищи вам хватает, чтобы насытиться и не переесть. Если вы будете наслаждаться каждому кусочку еды, то на подсознательном уровне начнете съедать все меньше и меньше. Если же не обращать внимания на вкус пищи и вообще то, что вы едите, то организм удовлетвориться количеством съеденного продукта, а не качеством.
    • Ищите эмоциональное удовлетворение в чем-либо другом, но не в еде
      Ежедневно мы переживаем много эмоций – тревогу, скуку, злость, грусть. Чтобы пережить их, многие начинают «заедать» и утолять таким образом голод, которого на самом деле не было. Если вы начнете искать источник других эмоций, то вам не придется кушать, когда вы переживаете, либо наоборот радуетесь.
    • Примите свое тело
      Конечно же, строение тела у всех разное. Стоит понимать, что при росте метр с кепкой вы не станете длинноногой моделью. Примите свою генетику, подружитесь с собой, перестаньте комплексовать. Как только вы осознаете, что ваше тело – ваше достоинство, то вам захочется его совершенствовать.
    • Будьте активны
      Катайтесь на велосипеде, прогуливайтесь вечером, бегайте, ходите в горы. Вы должны заметить, что любая активная деятельность положительно влияет на организм.
    • Выбирайте «разумное» питание
      При выборе продуктов, опирайтесь на те, которые будут действительно созданы из натуральных продуктов. Имеет значение то, что вы едите, поэтому в первую очередь выбирайте здоровую, вкусную пищу.
    • Мотивируйтесь
      Мечтайте о стройности, но выбирайте идеал по вашим параметрам.
    • Разберитесь в себе
      Зачастую полнота – симптом проблем со здоровьем. Следите за здоровьем.

    Плюсы и минусы интуитивного питания – может ли быть оно вредным?

    Методика интуитивного питания имеет много преимуществ.

    Главные из плюсов

    • Безопасна
      Вы сами выбираете, что будете кушать. Потребляете продукты в нормальном количестве, не переедаете, тем самым не наносите вред организму. Как правило, сторонники такого питания кушают 5-6 раз в день, но маленькими порциями. Причем, они не ограничивают себя в питании и едят тогда, когда хочется.
    • Удобна
      Такого способа похудения легко придерживаться. Это — не мучительная диета.
    • Эффективна
      Если придерживаться всех вышеперечисленных принципов, то уже спустя 2-4 недели вы заметите результат. Конечно же, эффективность зависит от вашего образа жизни, настоящего веса. Помните, чуда за неделю не произойдет, зато спустя некоторое время вы сможете гордиться собой.
    • Доступна
      Применять методику может любой человек. Как страдающий от лишнего веса, так и нет.

    Некоторые люди, которые начали придерживаться такого питания, отмечают следующие недостатки:

    • Непонятна система питания, общая философия способа
      Заметьте, что интуитивное питание еще можно назвать ЗОЖ. Питайтесь правильно, занимайтесь спортом или просто будьте активны, двигайтесь, тогда лишние килограммы будут уходить сами.
    • «Нужно всегда иметь полный холодильник»
      Сложность состоит в исполнении ваших желаний. Но, заметьте, магазины и супермаркеты есть во всех городах. Вы можете просто купить определенный продукт, когда почувствуете голод. Именно поэтому многие работающие люди не готовят для себя еду, либо покупают ту, которую можно быстро приготовить. Для мамочек с детьми это вообще не проблема. В холодильнике семейного человека всегда найдутся продукты «про запас».

    Конечно, минусы интуитивного питания незначительны.

    Как же начать?

    Перейти на интуитивное питание очень просто:

    • Шаг 1. Начните вести пище-эмоциональный дневник
      Записывайте в блокноте, либо в электронном журнале о том, что вы скушали, в какое время, какое событие было до принятия пищи и после трапезы. Таким образом вы сможете проанализировать, по какой причине вы кушаете. Если это негативные эмоции, которые вы «заедаете», то следует пересмотреть пищевой сценарий. Таких взаимосвязей предостаточно. Главное – исключить их.
    • Шаг 2. Начните любить себя
      Примите себя такой, какая вы есть. Перестаньте сидеть на диетах, считать калорийность съеденного. Не ругайте и не вините себя за то, что покушали.
    • Шаг 3. Обращайте внимание на чувство голода и сытости
      Кушайте тогда, когда действительно голодны. Проанализировать ситуации также можно по записям в дневнике.
    • Шаг 4. Выявление вкусовых ощущений
      Выбирайте продукты не по их внешнему виду, а по вкусу. Спрашивайте себя, хочется ли сладкого, соленого, острого и т.п. Можно также опереться на структуру продуктов – мягкая, хрустящая, твердая и т.д.
    • Шаг 5. Определение своей системы питания
      Часто начинающие едоки интуитивного питания закупают различные продукты на несколько дней и определяют, что же им действительно необходимо, что им более приятно вкушать. Для каждого человека эти продукты индивидуальны.
    • Шаг 6. Больше двигайтесь
      Начните просто гулять вечером, выходить из дома, квартиры. Свежий воздух всегда будет полезным.
    • Шаг 7. Проанализируйте результат, эффективность способа питания
      Как только вы начали менять свой образ жизни, начали вносить в него корректировки, вы получите результат – сбросите пару килограмм.

    Если же этого не произошло, либо вам не удалось определить свою систему питания, осознанно ответьте для себя на следующие вопросы:

    1. Как спланировать рацион питания, чтобы он был неоднообразен?
    2. По каким причинам вы не можете почувствовать голод?
    3. Что заставляет вас нервничать?
    4. Как вы рассчитываете свою порцию? Какое количество пищи должно было утолить голод?
    5. Почему вы до сих пор не прислушались к себе? Что мешает?
    6. Были ли срывы и переедания? По каким причинам?

    Ответив на эти вопросы, вы сможете решить, что же делаете не так. Пообщайтесь с подругами, они помогут вам разобраться в себе.

    Только помните, вам важно услышать объективную точку зрения касательно не только питания, но и образа жизни. Вы сможете осознать проблемы и постараться их решить. Осознанное, интуитивное отношение – новый этап в вашей жизни и развитии.

    Сайт Colady.ru предупреждает: вся представленная информация не является врачебной рекомендацией. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом!

    Поделитесь с друзьями и оцените статью:


    www.colady.ru

    что это, отзывы, результаты, помогает ли похудеть

    Узнав об интуитивном питании, многие удивляются: как можно похудеть без диет? Эта методика предельно проста и не имеет особых ограничений, поэтому с каждым днем набирает все большее число сторонников.

    Достаточно взглянуть на название, чтобы понять, что интуитивное питание – это способ похудения, категорически отрицающий использование диет. Он строится на нескольких принципах, позволяющих эффективно снижать вес, кушая шоколад, сладости или даже любимую всеми выпечку.

    Изначально способ интуитивного питания был разработан профессором Стивеном Хоуксом, который сам долгое время сидел на разных диетах, быстро худел, а потом так же незамедлительно поправлялся, стоило только от них отказаться.

    Впоследствии он стал утверждать, что для снижения веса достаточно прислушиваться к своему организму: что он хочет? Какая еда необходима? Исходя из этого и нужно составлять свой рацион. К проблеме он подходит только с психологической точки зрения:

     

     

    • Надо научиться распознавать сигналы своего тела;
    • Необходимо контролировать только свой аппетит: чувствовать, когда наступает переедание или наоборот – голод, — и правильно на это реагировать.

    Многие считают, что похудение на интуитивном питании невозможно, ведь в нем нет каких-либо запретов, и любой человек тут же может начать питаться конфетами и тортиками. На самом деле это не так: организму требуются только полезные и питательные продукты, и даже если первое время кушать только сладости – рано или поздно они надоедят.

    Для тех, кого заинтересовала такая возможность похудеть, рекомендуется книга «Интуитивное питание» Светланы Бронниковой – клинического психотерапевта с многолетним стажем. В ней развенчаны самые распространенные мифы и даны конкретные пояснения. Вот некоторые примеры из них:

     

     

    • Можно найти свою диету, и похудеть получится. На самом деле снижение веса вероятно при использовании любой диеты, однако в скором времени он может вернуться;
    • Система питания – это не диета. Ограничивая себя в чем-либо, такой рацион уже однозначно можно назвать диетой;
    • Нужно следить за своим питанием, иначе есть шанс поправиться. На самом деле эту функцию хорошо выполняет сам организм, а людям достаточно лишь вовремя кушать то, что ему хочется;
    • Спорт помогает убрать килограммы. Строение тела заложено у каждого человека генетически, но на него можно повлиять только с помощью питания, и если оно нарушено – результатов не будет;
    • Все проблемы из-за лишнего веса. На самом же деле причины неприятностей могут быть любыми и чаще всего кроются в нас самих.

    Вне зависимости от того, что используется интуитивное питание Стивена Хоукса или Светланы Бронниковой – принципы остаются одни и те же.

     

     

    Как начать: советы и рекомендации

    Чтобы правильно использовать такую систему питания, следует придерживаться советов, которые дает Стивен Хоукс:

    • Нужно обязательно отказаться от диет, ведь они вредны для здоровья;
    • Следует уважать свой голод. Нельзя доводить себя до желания начать есть все подряд: как только проснулся аппетит, нужно удовлетворить его любой понравившейся пищей;
    • Перестав контролировать и подсчитывать калории, в скором времени можно научиться распознавать потребности своего организма;
    • Приучив себя к отказу от еды при появлении чувства насыщенности, удастся избежать переедания;
    • Принимать пищу желательно в спокойной и комфортной обстановке, тщательно пережевывая и наслаждаясь каждым кусочком;

     

     
     
     

    Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

     
     

     
     

     

    • При появлении тревожного состояния, стрессов и т. д. нужно научиться контролировать свой аппетит и не набрасываться на еду, ведь она не решает проблемы;
    • Уважая свое тело, можно избавиться от множества комплексов. Человек, имеющий 41 размер ноги, никогда не будет носить обувь 37 размера, потому что она ему мала, однако из-за этого вряд ли будет испытывать комплексы. Так почему же они должны появляться из-за тела? Нужно любить себя вне зависимости от фигуры;
    • Выполняя упражнения для получения энергии, а не для сжигания жира, можно обеспечить себе заряд бодрости на весь день, и со временем строение тела все же улучшится;
    • Покупая полезные продукты, соблазн кушать сладости исчезнет сам по себе, и организм будет требовать только их. Именно из них следует планировать свой рацион, т.к. они положительно влияют на здоровье.

     

     

     

     

    Долгое время система интуитивного питания вызывала множество споров среди диетологов, но в конечном счете они пришли к выводу, что она является эффективным аналогом употребления здоровой пищи, только рассчитана она с психологической точки зрения.

    Стоит отметить, что интуитивное питание при похудении может оказаться неэффективным, если человек страдает булимией и имеет из-за этого лишний вес, ведь в таком случае помогает только помощь квалифицированного психотерапевта.

    Используя интуитивное питание, результаты дадут о себе знать незамедлительно:

    • Вес постепенно приходит в норму;
    • Нет постоянного чувства голода и психологического дискомфорта.

    Опыт наших читательниц

     

     

    Анна, 29 лет:

    «Я пробовала так худеть, но у меня ничего не получилось: постоянно тянуло съесть что-нибудь сладкое. В конечном счете мой вес остался прежним, хотя я старалась соблюдать все рекомендации. Думаю, диеты была бы эффективнее»

    Екатерина, 33 года:

    «Когда перешла на интуитивное питание, думала, что буду питаться исключительно булочками. Но вот парадокс: пока сидела на диете, очень хотела их, а стоило только разрешить себе все – желание пропало. Кстати, за месяц я так скинула 5 кг – мало, но без труда»

    Анастасия, 24 года:

    «Даже не надеялась, что у меня получится похудеть, отказавшись от диет, поэтому я очень удивилась, когда за месяц на интуитивном питании сбросила 7 кг»

     

    happy-womens.com

    Можно ли похудеть, ничего не считая: интуитивное питание

    Интуитивное питание — популярный тренд. Все, кто вчера пытались похудеть со стандартным правильным рационом, сегодня разрешают себе шоколад, булки и прочие вредности. И худеют. Или не худеют, и такое бывает. Сама теория интуитивного питания выглядит привлекательной — вы вернетесь к своей истинной природе, и сможете контролировать рацион естественным путем. Но бывает ли такое, особенно у человека, уже набравшего лишний вес. Ведь если он набран, что-то пошло не так? И можно ли это исправить?

    В чем суть интуитивного питания

    Интуитивное питание сродни теориям диеты палео. Его основная идея — вернитесь к природе, и вы никогда больше не будете сидеть на строгих диетах. А природа дала нам универсальный инструмент для оценки пользы и вреда диеты. И это наш собственный голод. Допустим, вы не хотите есть. Но появляется возможность перекусить или просто какое-то вкусное блюдо в шаговой доступности. И вот вы едите. Эта пища для нашего тела лишняя, и оно откладывает жир. Такая вот простая логика.

    Правда, если попробовать есть только тогда, когда присутствует голод, можно столкнуться с ощутимыми проблемами. Кто он, голод. Как он выглядит? Как мы себя ощущаем, когда голодны? Современный человек давно забыл это. Большая часть людей никак не могут отличить голод от аппетита, и потому едят слишком много.

    Что такое аппетит и как с ним бороться

    Аппетит — штука психологически обусловленная. Он возникает, когда мы ассоциируем еду с приятными эмоциями. Например, кто-то вспоминает, как в детстве мама покупала ему мороженое. И видит точно такой же пломбир на улице, возникает аппетит, мороженое покупается, хоть полчаса назад человек ел комплексный обед.

    Или кто-то идет с работы домой усталый и голодный. Голодному человеку в принципе должно быть все равно, что съесть. Но вот аппетит толкает нашего героя на покупку пирожных. Они же такие красивые и так сладко пахнут ванилью!

    Или на работе у нас аврал, но в соседнем кабинете едят свежую пиццу — и запах выпечки разносится по коридору, и возбуждает аппетит. Все это — проявления «психологически обусловленного» голода.

    Многие источники утверждают, что мы склонны просто есть по привычке и заедать свои эмоции. И именно это и становится главной причиной наших проблем с весом.

    Может ли человек с нормальным весом испытывать аппетит? Да, конечно, но он должен осознавать, что пища, которая употребляется, съедается сейчас «ради баловства», а не для утоления голода. И должен осознавать, что стоит ограничивать количество «подходов и повторов», и тогда вы будете стройными и красивыми.

    Как отличить голод и аппетит

    Сторонники интуитивного питания советуют нам следующую цепочку:

    • сначала нужно дождаться голода;
    • вот прямо так — просыпаемся утром, пьем стакан воды и не завтракаем. Ждем;
    • можно взять с собой какую-то пищу, если вы собираетесь на работу, или по делам;
      но лучше так не делать. Следует ждать голода, и есть только то, что захочется в момент его наступления;
    • голод возникает в желудке, и ощущается как «сосание под ложечкой», а не как эмоция беспокойства, тревоги, или просто «желание что-то сделать». Ощущение должно быть ясным и носить физический, а не вымышленный характер.

    В общем, голод придется подождать. Если верить отзывам тех, кто худел на интуитивном питании, порой приходится ждать не несколько часов, а несколько дней. Ждать стоит, и дождавшись, следует запомнить ощущение, и следовать ему.

    Как пользоваться теорией интуитивного питания

    Интуитивное питание для похудения выглядит так:

    • дожидаемся чувства сильного голода;
    • решаем, чего мы хотим больше всего, но только чего-то одного;
    • едим это очень медленно, смакуя каждый кусочек;
    • как только почувствовали сытость, есть прекращаем. И сразу после этого начинаем заниматься какими-то своими делами.

    Это все, остальное, если мы прекращаем есть сразу же, как почувствовали насыщение, за нас должна доделать природа. Замечательная теория, но как с практикой?

    Практика интуитивного питания

    Интуитивное питание может стать как спасением для человека, постоянно сидящего на строгих низкокалорийных диетах и тем самым истощающего свой организм, так и путем в никуда. Есть несколько возможных сценариев развития событий

    Идеальный

    Мы быстро учимся отличать голод от аппетита. Стаж диет у нас в целом небольшой, и потому мы помним еще, как выглядят простые здоровые продукты. Периодически мы едим простые супы, гречку с мясом, тушеную капусту с мясом, и не считаем это великой жертвой на благо правильного питания и человечества. А периодически же — покупаем себе пирожное, но не десяток, а одно. И вот мы отказываемся от лишних перекусов от скуки и усталости, наше питание нормализуется, и мы худеем до здорового веса.

    Этот вариант доступен человеку, который набрал чисто случайно, например, перейдя с активной работы на сидячую или приобретя автомобиль и перестав ходить пешком. При этом наш герой не должен иметь серьезных психологических проблем или очень уж вредных привычек. И тогда все получится.

    Обычный

    Мы, вроде как, понимаем свой голод и знаем его в лицо. И, вроде как, следуем главному правилу, то есть едим то, чего хочется в данный момент. Но хочется нам то шоколада, то мороженого, то торта, а то очень соленой рыбы. И потому мы худеем не очень быстро, практически не наблюдая результата из-за задержки жидкости.

    А еще у некоторых людей есть проблемы с переносимостью больших объемов сладкой углеводистой пищи. Это классические проблемы, связанные с повышением аппетита из-за большого количества углеводов в рационе. Да, речь идет о повышении аппетита ввиду колебаний уровня сахара крови. Так что интуитивно мы можем чувствовать даже больше голода, и периодически переедать. В итоге, вес может стоять месяцами, и смысл всего интуитивного питания теряется.

    Вариант самый обычный

    Человек не всегда адекватно реагирует на чувство голода. Многие из нас умеют распознавать его, и способны отличить голод от аппетита. Но при этом совершенно теряют механизм насыщения и никоим образом не могут примириться с тем, что вон тех красивых пирожных надо для насыщения одну штуку, а вон той малоаппетитной гречки — целую тарелку.

    А еще в мозг каждого человека внедряются противоречия. Вон курага, она полезная. Так почему бы не съесть горсть кураги после тарелки супа. А почему бы не съесть две горсти? А вон красная рыба, она тоже полезная, является источником омега-три как-никак, давайте и ее съедим. Вот так вот наши знания и становятся причиной переедания.

    В итоге, через пару недель такой «интуиции» мы замечаем, что одежда-таки мала, и никакого похудения не происходит. К природе ближе мы тоже не стали, и хоть и познакомились со своим чувством голода, толку от этого никакого.

    Какие минусы есть у интуитивного питания

    Самый главный минус диктуют нам диетологи. Мы можем сколько угодно питаться интуитивно, и при этом иметь несбалансированный рацион. В частности, недобор белка, «перебор» углеводов и «тугоплавких» жиров — самые типичные проблемы интуитивно питающихся граждан.

    Несбалансированный рацион — не просто очередная страшилка из мира пп и зож, а самая настоящая причина заболеваний, и различных проблем со здоровьем. В целом, мы можем отказаться от многих важных компонентов рациона, типа того же белка, и не понимать, от чего же голод не проходит. Многие переедают именно по причине того, что едят один сахар и жир, а другие — недополучают витамины и сталкиваются с нарушениями обмена веществ.

    В общем, с интуитивным питанием будет исключительно сложно похудеть, если у вас есть проблемы с пониманием того, какой рацион является здоровым, а какой — только им прикидывается.

    Кому показано интуитивное питание по психологическим причинам

    Переход на интуитивное питание является обязательным элементом терапии лиц с расстройствами пищевого поведения. Часто психологи буквально «назначают» интуитивный рацион как способ «развязки» отношений с едой у какого-то конкретного человека. Например, кто-то зациклен на своих эмоциях по поводу пищи, и переедает исключительно из-за негативного эмоционального фона. А кто-то уже имеет самое настоящее расстройство пищевого поведения. Следовать формализованной диете с правилами для такого человека означает усугублять свое состояние, и провоцировать срывы.

    Если интуитивное питание назначил человек, занимающийся лечением расстройств пищевого поведения стоит воспринять этот совет как нечто обязательное к исполнению, и обязательно последовать ему. Во всех остальных случаях мы вольны самостоятельно выбирать, считать ли нам калории, контролировать порции или делать что-то еще, способствующее снижению веса.

    fitladies.ru

    7 принципов интуитивного питания, которые помогут похудеть без диет

    Мир помешался на борьбе со стрессом. Именно его, стресс, обвиняют во всех смертных грехах, в том числе и в эпидемии ожирения, охватившей развитые страны. Но ведь худеть — это тоже стресс. Подтверждение этому — опробованная многими нездоровая схема, когда сидение на диете прерывается пищевыми срывами, за которыми следует чувство вины, а затем новая попытка «питаться правильно», новый срыв — и далее по кругу.

    Ни к чему хорошему такая схема не приводит. Жёсткие стрессовые диеты не работают. Как показывают исследования, в долгосрочной перспективе такие диеты, напротив, приводят к набору веса.

    Неудивительно, что многие медики начали искать такой способ похудения, при котором можно было бы обойтись без жёстких пищевых ограничений. Таким способом стало интуитивное питание.

    Что такое интуитивное питание

    Идея в том, что организм лучше нас разбирается, голоден он или нет. Если дать ему волю, он будет потреблять ровно столько пищи, сколько необходимо для нормальной жизнедеятельности — и ни граммом жира или сахара больше! Проблема лишь в том, что мы не умеем слушать своё тело и зачастую не отличаем здоровый физический голод от эмоционального. А между тем это не так уж и сложно.

    1. Физический голод — это когда организм начинает испытывать острую потребность в питательных веществах. Дискомфорт проявляется на физиологическом уровне: бурчанием в животе, слабостью, раздражительностью. Такое чувство голода уходит, как только вы съедаете любую пищу. Да-да, ваш организм в подобном состоянии с вожделением будет смотреть даже на брокколи или корочку хлеба.
    2. Эмоциональный голод — совсем другой коленкор. Это попытка организма заесть какую-нибудь неприятную эмоцию: скуку, грусть, обиду, растерянность. Физиологических проявлений у такого вида голода нет, он рождается исключительно в голове и требует вполне конкретной пищи: шоколадку, или кусок колбаски, или печенье с молоком. Именно эмоциональный голод в итоге приводит к перееданию, потреблению лишних калорий и набору веса.

    По сути, у интуитивного питания лишь одно правило: уважать голод физический и избегать эмоционального.

    Этого достаточно, чтобы в перспективе добиться устойчивого снижения веса, а также получить другие не менее приятные бонусы: перестать нервничать, полюбить собственное тело, укрепить здоровье. В частности, исследования доказывают, что интуитивное питание помогает нормализовать показатели артериального давления, понизить уровень холестерина, улучшить общее самочувствие и так далее.

    Что нужно делать

    Ключевых принципов интуитивного питания немного. И, что радует, по большей части они приятны.

    1. Забудьте о диетах

    Это важный момент в преодолении стресса. Вы можете позволить себе абсолютно всё, любую пищу, в которой нуждается ваш организм. Вам не надо ограничивать себя: еда — друг и помощник, а не враг. Начните с этого.

    2. Помиритесь с «вредной» пищей

    Не существует еды вредной и полезной. Есть лишь та, в которой вы нуждаетесь и в которой нет. К сожалению, люди, садясь на диету, зачастую просто запрещают себе ту или иную пищу, даже не задумываясь почему. А там, где нет осознанного выбора, в дело вступают желания.

    Что толку от того, что вы запретили себе гамбургер, если вы мечтаете о нём? Однажды, в момент слабости, эмоции победят — и вы застанете себя жующим фастфуд, а затем переживающим острое чувство вины и стресс.

    Куда более здоровый путь — помириться с гамбургером, разрешить себе его в любой момент, но при этом совершенно чётко и осмысленно отвечать на вопрос: «А мне это нужно? Что я получу в итоге?»

    От гамбургера вы получите немного удовольствия и много лишних сантиметров. Понимание этого, осознанный выбор пищи — один из столпов интуитивного питания.

    3. Уважайте свой голод

    Если вы хотите есть, значит, ваш организм действительно нуждается в белках, жирах и углеводах. Дайте ему пищу. Это важно. Иначе, решив ограничивать себя, вы вступите в конфликт с инстинктом самосохранения. А это приведёт лишь к тому, что оголодавший организм при первой же возможности начнёт запасаться питательными веществами. И риски обнаружить себя в холодильнике часа в три ночи для вас стремительно возрастут.

    Чуткая реакция на первые сигналы физического голода и утоление его — это важный шаг на пути к доверительным отношениям с едой и самим собой.

    4. Уважайте чувство насыщения

    Обратите внимание, как вы себя чувствуете, когда совершенно точно сыты. Запомните эти ощущения. Можно мысленно измерить свою насыщенность по шкале от 1 до 10, где 1 — чувство сильного голода, а 10 — дискомфорт от переедания. Попробуйте представить, на каком уровне вы чувствуете себя комфортнее всего.

    Скорее всего, речь будет идти о 5–6 баллах. В следующий раз, когда решите перекусить, постарайтесь завершить обед или ужин именно на этом уровне.

    5. Уважайте свои эмоции

    Скука, разочарование, тревога, злость, растерянность — у каждой из этих эмоций есть причины. И еда не поможет их устранить. Она способна лишь на время замаскировать переживание. Но в конечном итоге вам придётся иметь дело не с одной проблемой, а с двумя: и с источником негативных эмоций, и с последствиями переедания.

    6. Уважайте своё тело

    Во внешности есть вещи, которые от нас зависят, — это факт. Но даже при всём желании вы вряд ли сможете, например, уменьшить ногу на четыре размера. То же касается и одежды. Это противоестественно — стремиться влезть в XS, в то время как генетически вам предопределён размер М.

    Уважайте себя, свою генетику, свою внешность вне зависимости от того, какую цифру показывают весы. Когда поймёте, что тело — ваша гордость и достояние, вам искренне захочется совершенствовать его, не ломая через колено. И именно это станет толчком к оздоровлению.

    7. Найдите в приёмах пищи красоту

    Одна из самых стройных наций в мире — японцы: лишь 4% из них имеют лишний вес. Во многом это обусловлено тем, что жители Страны восходящего солнца исторически придерживаются правил интуитивного питания. В Японии принято относиться к еде философски, тамошняя культура предполагает, что при приёме пищи человек должен получать удовольствие.

    Попробуйте есть по-японски: в приятной комфортной обстановке, не торопясь, наслаждаясь вкусом и внешним видом каждого кусочка. Скорее всего, вы обнаружите: чтобы насытиться, вам нужно меньше пищи, чем раньше. А это серьёзный шаг к снижению веса. Причём шаг, сделанный с удовольствием.

    Читайте также

    Как быстро похудеть и не навредить здоровью: научный подход →

    Неочевидные причины лишнего веса и привычки, которые помогут похудеть →

    5 главных ошибок в питании, которые мешают вам похудеть →

    lifehacker.ru

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о