За и против спортивное питание – Спортивное питание: польза и вред, мнение врачей

promusculus.ru

взвешиваем все «за» и «против»

Содержание статьи

Всем привет, дорогие друзья! Искренне рад нашей очередной встрече на нашем здоровом блоге! ?

Достижения в спорте напрямую зависят от генетического кода и анатомических особенностей организма.

Некоторые новички добиваются немыслимых результатов за короткий отрезок времени, а другие спортсмены ради заветной цели изнуряют себя физическими нагрузками на протяжении многих лет.

Чтобы уровнять шансы атлетов в «гонке» за подтянутой фигурой и подкаченным телом, медицинские работники совместно с диетологами разработали комплекс специального спортивного питания.

Мнения общественности о пользе подобных добавок кардинально расходятся. Одна половина человечества считает, что аминокислоты и стероиды наносят организму невосполнимый урон. Почитатели препаратов, сжигающих жиры и способствующих набору массы, убеждены в обратном эффекте.

Вредно ли спортивное питание для организма? Какие последствия приема пищевых добавок могут быть? Что категорически не рекомендуется принимать как профессиональным спортсменам, так и новичкам? Предлагаю сегодня найти ответы на все вышеперечисленные вопросы.

Итак, начнем. ?

Классификация спортивных добавок

Сразу оговорюсь, что в этой статье я не собираюсь подробно рассматривать все спортивные препараты, представленные на мировой арене.

Мы с вами определимся с актуальностью приема пищевых добавок, ознакомившись с мнением врачей и квалифицированных диетологов. Чтобы нам легче было воспринимать информацию, я разделил спорт-пит на следующие категории:

• Аминокислоты – вещества, выступающие в качестве «строительного» материала для мышечных волокон.
• Препараты, сжигающие жировые клетки – собственно, тут о назначении добавок можно узнать из названия подгруппы.
• Витаминно-минеральные добавки – специальные микроэлементы, тонизирующие организм, улучшая самочувствие атлета.
• Энергетики – вещества, увеличивающие физическую выносливость в процессе тренировок.
• Гейнеры (белково-углеводные коктейли) – подобные препараты предназначены для ускорения роста мышц и восстановления организма после активной деятельности.
• «Специальная» категория – вещества, в структурном составе которых есть гормоны-заменители естественных биологических процессов жизнедеятельности.

В этой классификации присутствуют добавки с содержанием ванадия и хрома, тестостерона и глютомина – в общем, весь ассортимент спортивного питания, представленный производителями на международном рынке.

Обращаясь к статистике, следует упомянуть, что самым популярным и востребованным «представителем» спорт-пита является протеин – актуальная альтернатива белка, способствующая росту мышц и ускоряющая процедуру восстановления.

О пользе и вреде подобного препарата мы поговорим с вами отдельно в этой статье. Масштабы его употребления в кругах атлетов – весомый повод детально ознакомиться с его свойствами.

Актуальность включения спорт-пита в свой рацион: «К сожалению, даже полезные продукты, невозможно сочетать ровно в тех пропорциях, которые нужны организму для достижения «рекордных» целей.

Профессиональным атлетам, которым необходимо избавиться от 0,5% жировой прослойки или увеличить выносливость организма, привыкшего к тренировкам, без спортивного питания просто не обойтись. Подобные добавки – это искусственно сбалансированное соотношение микроэлементов, помогающее добиться идеального тела и Олимпийских результатов».

Вред спортивного питания: 3 причины отказаться от пищевых добавок

Действительно, в профессиональном спорте без подобного питания никуда. Большинство «звезд» мирового тенниса, не считая процедуру сверхъестественной, принимают в перерывах между сетами специальные добавки, восстанавливающие организм.

Футболисты, баскетболисты, фигуристы, хоккеисты – этот список можно продолжать бесконечно, не затрагивая при этом бодибилдеров и культуристов, априори принимающих подобные препараты.

Улучшить физические возможности и «пробудить» скрытые ресурсы в организме – звучит прекрасно. Однако неужели пищевые добавки абсолютно безвредны для здоровья? Диетологи и медики «знакомят» атлетов и с другой стороной спорт-пита:

• Невозможно точно спрогнозировать эффект пищевой добавки даже с учетом анатомических особенностей конкретного атлета, а значит, употребление препарата – это определенный риск.
• Большинство добавок, представленных на международном рынке, содержат химические соединения, оказывающие негативное воздействие на работу процессов жизнедеятельности. Чтобы сэкономить на изготовлении спорт-пита, ненадежные производители просто заменяют натуральные вещества синтетическими.
• Прием биоактивных препаратов – это изменение естественной работы биологических механизмов, а значит, стресс и определенная нагрузка на организм.

Если рассматривать мнение врачей обобщенно, то большинство специалистов высказываются против приема спорт-пита новичками, занимающимися в тренажерном зале не более 3 раз в неделю. Пищевые добавки – это «привилегия» профессиональных спортсменов, посвящающих физическим нагрузкам все свое время.

Результаты опроса медицинских работников и диетологов о необходимости приема пищевых добавок начинающими атлетами: «Не помешает, но надобность включения препаратов в рацион отсутствует – 31,25%; спортивное питание предназначено только для профессионалов (культуристы, бодибилдеры и т.д.) – 50%».

Последствия чрезмерного и неправильного приема пищевых добавок

Вне зависимости от половой принадлежности неправильный и несбалансированный прием спортивных препаратов может негативно сказаться на здоровье человека. Как для мужчин, так и для женщин чрезмерное употребление спорт-пита чревато:

• Аллергией кожных покровов.
• Изжогой.
• Тошнотой.
• Появлением рвотных рефлексов в процессе тренировки.
• Вздутием живота.
• Диареей.
• Запорами.

Влияние пищевых добавок на работу желудочно-кишечного тракта очевидно, но у мужчин существует и другая причина отказаться от приема спорт-пита, содержащего тестостерон – половая дисфункция.

Употребление подобных препаратов становится причиной отмирания клеток яичек и надпочечников, вырабатывающих этот гормон в организме. После завершения курса у мужчины просто не выделяется тестостерон, а как следствие снижается уровень потенции и либидо.

Причины появления проблем с ЖКТ и потенцией: «Предпосылок к возникновению в организме хронических заболеваний и половой дисфункции может быть несколько – индивидуальная непереносимость конкретного препарата; неправильный и чрезмерный прием пищевых добавок; некачественная продукция, содержащая запрещенные вещества».

Рекомендации диетологов и профессиональных атлетов

Чтобы у наших читателей сложилось полное представление о том, насколько важно правильно принимать пищевые добавки, предлагаю ознакомиться с полезными рекомендациями специалистов:

• Обязательно нужно обследоваться перед началом и после окончания курса, убедившись, что состояние организма в норме (общие анализы).
• Помните, что после трехмесячного приема пищевых добавок, необходимо сделать паузу на идентичный промежуток времени. Ребята, не испытывайте свое тело.
• Спортивное питание может использоваться исключительно в качестве дополнения, а не замены полезной еде.
• Особенно осторожно следует употреблять жиросжигающие препараты – они повышают температуру организма, вызывая головные боли, тошноту и бессонницу. Лучше придерживаться диетического питания, о пользе которого вы сможете узнать из этой статьи.
• Выбирайте продукцию только надежных производителей, зарекомендовавших качество своей продукции на международной арене.
• Друзья, помните, что анаболики – это запрещенные препараты. Не существует оптимальных пропорций и безвредных доз подобных добавок.
• Не злоупотребляйте приемом пищевых добавок – о вреде подобного явления мы уже узнали, друзья.
• Проконсультируйтесь с профессионалом о возможности одновременного приема нескольких препаратов (например, протеины и аминокислоты совмещать категорически запрещено).
• Придерживайтесь определенного графика потребления спортивного питания, соблюдайте инструкцию, рекомендуемую производителем.

Следуя незамысловатым советам, вы обязательно сможете правильно комбинировать спорт-пит, добиваясь результатов без вреда для здоровья.

Совет от Start-health: «Если принимать разрешенные препараты вместе с пищей, в которой содержится большое количество клетчатки (фрукты, овощи), то процесс усвоения добавок организмом будет проходить без последствий для ЖКТ».

Друзья, вывод может быть только один: прием специальных пищевых добавок необходим только для профессиональных атлетов, желающих достичь «рекордных» результатов. Для новичков, следящих за своей фигурой и периодически посещающих тренажерный зал, употребление спортивного питания – нецелесообразное решение, хотя, конечно, это личное дело каждого.

В случае если вы все-таки решили употреблять спортивное питание, то обязательно проконсультируйтесь перед началом курса у диетологов и медиков, следуя рекомендациям специалистов.

Вы уже пробовали принимать пищевые добавки? Обязательно поделитесь личным опытом с нашими подписчиками. Любая информация, основанная на реальных событиях – способ расширить наш кругозор, взглянув на проблему под новым ракурсом.

Совсем скоро мы вновь встретимся на веб-страницах нашего «здорового» блога. Всем пока, ребята! ?

start-health.ru

вред и польза, состав и мнения врачей

Современный тренд на фитнес и атлетично сложенное тело не оставляет шанса ленивым и несобранным людям. Рельефная спина, кубики на животе, выпирающие трицепсы и дельтовидные мышцы — все это атрибуты красивых и сильных мужчин. Женщины не отстают: им сложнее набрать мышечную массу, но они умудряются добиваться этого в короткие сроки. Спортивное питание уже на протяжении нескольких лет на пике популярности. Аминокислоты, протеин, гейнер, креатин, стероиды, тестостерон… Этот мир затягивает новичков, словно черная дыра. Польза и вред спортивного питания, отзывы врачей и атлетов представлены в этой статье.

Разновидности спортивного питания

Современный рынок предлагает для атлетов десятки разновидностей. Разный состав и принципы действия влияют на результат приема добавок. Вред и польза спортивного питания могут быть меньше или больше, в зависимости от целей тренировок и индивидуальных особенностей организма атлета.

Основные его разновидности следующие:

1. Сывороточный протеин. Эта та самая порошковая добавка, о которой наслышаны даже далекие от бодибилдинга люди. Продается в красивых пакетах с заманчивыми надписями, представляет собой мелкодисперсный порошок для разведения водой или молоком. Порция содержит все необходимые аминокислоты. Особенно богат сывороточный протеин незаменимыми аминокислотами, BCAA, лейцином и цистеином (в три раза больше, чем в казеине).
2. Казеин — тоже гранулированный белок, но только с несколько иным аминокислотным составом. Как и сывороточный протеин, содержит около 20-24 граммов белка в одной порции. Усваивается долго: иногда на протяжении шести-семи часов.
3. Аминокислоты с разветвленной цепью BCAA (БЦА) уникальны в том смысле, что являются единственными, которые непосредственно используются мышцами в качестве источника энергии при тренировке, поэтому их запасы могут быть очень быстро истощены — это их основная польза. Вред спортивного питания БЦА и отрицательное влияние на организм присутствуют только в случае серьезной передозировки.
4. Глютамин — это аминокислота, которая выпускается отдельно в форме таблеток. В зависимости от индивидуальных особенностей атлета может предотвратить процесс катаболизма при интенсивных тренировках от 50 до 90 %.
5. Анаболические стероиды и гормональные препараты в прямом смысле слова не являются спортивными добавками, вред и пользу которых можно оценить. Увы, многие атлеты даже любительского уровня воспринимают подобные препараты именно как добавку. В итоге многие из них остаются бесплодными и на протяжении долгих лет после курса вынуждены лечиться.

Мифы о протеине и гейнере

Люди, далекие от профессионального бодибилдинга и даже ни разу не покупавшие абонемент в спортзал, до сих пор убеждены, что спортивное питание — вред. Польза и множество доводов о необходимости его приема для них — пустой звук. Вот самые распространенные мифы о порошковом спортивном питании:

• вызывает зависимость;
• вызывает снижение потенции;
• провоцирует диарею и понос;
• взаимозаменяемо детским питанием;
• провоцирует развитие новообразований.

Разумеется, это всего лишь слухи. Большинство видов спортивного питания представляют собой безобидный заменитель белковой пищи с консервантами, подсластителями, ароматизаторами в составе.

Можно ли заменить спортивное питание в домашних условиях

Заменить можно только обычный сывороточный протеин, и то только отчасти. Например, сейчас в моде творожные и кефирные смузи с ягодами.

Подобные коктейли действительно имеют много белка в составе. Но по сравнению с порошковым протеином они также содержат жиры и углеводы, употребление которых — табу для спортсмена на сушке. Поэтому нельзя считать подобные домашние коктейли и смузи равнозначной альтернативой спортивному питанию.

Протеин и гейнер: что это такое, вред и польза

Гейнер — это то же самое, что и протеин, только содержит высокое количество углеводов в составе и очень калориен. Средний продукт содержит около 80 граммов углеводов в порции и 30 — белков. Большинство гейнеров содержат большое количество витаминов и минералов в составе. Это идеальный выбор для атлетов на массонаборе — в этом заключается основная польза спортивного питания. Вред и возможная опасность гейнера — в том, что из-за избытков углеводов возможно набрать не только мышечную ткань, но и существенную жировую прослойку. Особенно велика такая возможность, если тренировки низкоинтенсивные — углеводы из гейнера в таком случае проследуют прямиком в жировые запасы.

Сывороточный протеин — универсальная добавка, в порции которой содержится около 24 г белка и около 10 г углеводов. Некоторые производители поставляют на рынок чистый протеин без примеси углеводов и жиров — такой продукт стоит дороже, но от него больше и пользы. Вред спортивного протеинового питания заключается в возможности токсического влияния на почки. Людям с заболеваниями органов мочевыделительной системы разрешен прием белковых добавок только после консультации с нефрологом.

Отзывы врачей и атлетов об использовании протеина

Отзывы атлетов положительные: сотням тысяч мужчин и женщин во всем мире регулярное употребление протеина помогло добиться фигуры мечты. Для того чтобы обрести качественную и плотную мышечную ткань, достаточно регулярно принимать достаточное количество белка и грамотно тренироваться.

Врачи не столь категоричны и не спешат петь восторженные оды протеиновым добавкам. Они предупреждают: высокие дозы белка для организма токсичны, а если есть склонность к заболеваниям почек, то даже могут спровоцировать развитие хронической почечной недостаточности.

Аминикислоты: польза и вред для организма

Аминокислоты представляют собой либо таблетированные препараты, либо жидкость со сладким вкусом. Основная цель приема — моментально восполнить запасы нутриентов, которые могли бы предотвратить катаболизм.

Аминокислоты могут быть заменимыми и незаменимыми. Некоторые из них попадают в организм с едой, некоторые вырабатываются в кишечнике. Из этих веществ и строятся мышцы человека. При их дефиците, который наблюдается в период голодания, начинается процесс катаболизма — организм «поедает» собственные мышцы. Аналогично действует, приносит питание мышцам и пользу спортивное питание БЦА.

Вред аминокислот — моментальное усвоение высоких доз белка. Да, в этом и заключается предупреждение процессов распада мышечной ткани. Принимаемые перед тренировкой подобные препараты способствуют гипертрофии мышечной ткани. Но если человек не обладает идеальным здоровьем, высокие дозировки аминокислот могут причинить вред печени и почкам.

Отзывы завсегдатаев спортзала об аминокислотах

Большинство атлетов предпочитают аминокислоты отечественных фирм-производителей. Отзывы свидетельствуют, что между дорогими и дешевыми таблетками по действию нет разницы. Дорогие комплексы чаще всего обогащены также витаминами.

Отечественная компания «Айронмэн» предлагает приобрести универсальный аминокислотный комплекс, который включает в себя все незаменимые аминокислоты. Новичку подобного продукта будет вполне достаточно. Более опытные спортсмены предпочитают останавливаться на комплексах подороже, в состав которых включены витамины и минералы.

Это особый класс препаратов, чаще всего их действие заключается в гормональном воздействии на организм. Очень многие любители-атлеты принимают стероиды с целью как можно быстрее добиться максимальной гипертрофии мышечной ткани. Те самые «ужасающие» бодибилдеры, которых мы видим на фотографиях с профессиональных соревнований, почти все принимают серьезные курсы анаболических стероидов. Они это делают с целью добиться славы, известности в широких кругах и денег. А вот для чего обычные парни употребляют стероиды — загадка. Факт остается фактом — каждый третий посетитель тренажерного зала «сидит» на анаболиках.

Существует несколько форм выпуска — уколы, таблетки, капсулы. Почти все препараты основаны на тестостероне — именно высокое содержание этого мужского полового гормона в крови заставляет мышцы очень быстро расти. Буквально за месяц регулярного приема анаболических стероидов и грамотного тренинга можно прибавить от трех до шести килограммов мышечной массы.

Тестостерон: вред и польза, отзывы атлетов

Спортивного питания на основе гормонов не существует. Все, что содержит тестостерон, андрогены и прочие мужские половые гормоны в немедицинских концентрациях, причислено к анаболическим стероидам. Такие таблетки и ампулы для внутримышечного введения считаются сильнодействующими веществами. Их распространение запрещено и уголовно преследуется. К ним относится и тестостерон. Спортивное питание, вред и польза которого давно изучены, не имеет отношения к анаболическим стероидам.

Вред стероидов огромен: уже после месяца на курсе выработка собственных гормонов снижается. Организму незачем трудиться — ведь гормоны поступают извне. Почти у всех мужчин начинается гинекомастия. В результате, чтобы привести гормональный баланс в норму, после курса требуется так называемая послекурсовая терапия.

Отзывы атлетов о подобных таблетках и уколах неоднозначны. Кто-то бесповоротно испортил свое здоровье подобными добавками, кто-то смог благодаря им добиться тела мечты.

Гормон роста в бодиболдинге

Инъекционный гормон роста не является запрещенным препаратом. Его можно приобрести в любой аптеке. Это вещество способно свести подкожно-жировую клетчаку к минимуму, обеспечить гипертрофию мышечных волокон, подарить атлету бодрость, работоспособность, моложавый вид, но вызвать при этом легкую психологическую зависимость — такова польза и вред спортивного питания.

Врачи, как правило, неохотно прописывают взрослым людям гормон роста. У него есть одна очень серьезная побочка: несмотря на свое чудодейственное действие, он может спровоцировать рост опухолей и новообразований, так как под его действием в организме растет все — не только мышцы, но и полипы, опухоли и т. д.

Гормон роста очень любят использовать женщины из-за его способности в короткий срок избавлять от жировой прослойки и омолаживать организм.

Спортивное питание — вред или польза? Мнение врачей

Ответить на этот вопрос однозначно сложно. В некоторых случаях достаточно нескольких месяцев регулярного приема высоких доз белка, чтобы нарушить функцию почек — в этом и есть опасность и вред спортивного питания. Польза протеина — в восполнении дефицита белка. Это идеальная замена для тех, кто по этическим соображениям отказывается от употребления мяса. Или имеет дефицит массы тела — в этом случае поможет не только протеин, но и гейнер.

Мнения врачей подтверждают, что у любого спортивного питания (ВСА) вред и польза могут оказаться непредсказуемыми. Неважно, что именно человек употребляет — протеин, гейнер, аминоксилоты и т. д.. В редких случаях организм может выдать непредвиденную реакцию.

Например, для печени высокие дозы белка могут оказаться слишком токсичными, и это спровоцирует токсический гепатит. Но чаще с нагрузкой не справляются почки. Если в анамнезе у человека — хронический пиелонефрит или гломерулонефрит, то высокие дозы белка в рационе могут спровоцировать развитие хронической почечной недостаточности.

fb.ru

плюсы и минусы для организма и тренировок

Спортивное питание важно для бодибилдеров и спортсменов. Они принимают его, чтобы нарастить мышечную массу и быть в хорошей форме. Это не значит, что вы не можете получить тот же эффект от продуктов питания. Просто такого же результата, который дают готовые спортивные пищевые добавки, добиться сложнее и для этого нужно больше времени. Спортивное питание помогает оставаться активным, наращивать мышечную массу и быть более выносливым.

Спортивные пищевые добавки поддерживают уровень питательных веществ в организме. Они нужны, чтобы дополнить наш рацион необходимыми элементами, которые мы можем недополучать из питания или чрезмерно расходовать.

К примеру, глютамин составляет около 60% аминокислот в наших скелетных мышцах, и получить необходимое его количество из пищи часто достаточно трудно. У спортсменов могут запускаться процессы «расходующие белок», тогда изолят сывороточного белка стает отличным источником дополнительного протеина . Кофеин, излюбленный энергетический стимулятор, легко получить из продуктов, но в больших количествах он может подавлять аппетит и способствовать бессоннице.

Три вышеперечисленные элемента – это все добавки, которые входят в состав спортивного питания. Они помогают поддерживать хорошую физическую форму, максимальную физическую работоспособность и достаточно быстро добиваться хороших результатов от тренировок. Но…

Действительно ли нужно спортивное питание, чтобы привести себя в форму?

На самом деле, это спорный вопрос. Вы можете найти как однозначно положительный ответ с массой аргументов за спортивное питание, так и резко негативный с перечнем возможных печальных последствий, к которым приводят спортивные пищевые добавки.

Если вы ведете здоровый образ жизни и придерживаетесь правильного питания, то в вашем рационе должны быть продукты, из которых вы получаете достаточно макро- и микроэлементов. В таком случае действительно можно поспорить, нужны ли вам спортивные пищевые добавки, ведь ваш организм регулярно получает необходимые питательные вещества. Однако, давайте мыслить реалистично.

Как все современные люди, мы не идеальны, и у нас не всегда есть возможность/желание/сила воли питаться правильно, есть необходимые организму продукты в нужном количестве и избегать вредной пищи. Кроме того, токсины и стрессы, с которыми мы сталкиваемся каждый день, часто мешают поддерживать необходимый уровень питательных веществ, чтобы оставаться здоровыми.

Вы считаете, что вашему организму нужна дополнительная подпитка, и сна явно не хватает, чтобы восстановить силы? Скорее всего, вам не хватает цинка, магния и витамина B6, которые входят в состав спортивного питания. Возможно, вы чувствуете, что не получаете достаточного количества белка из пищи и нуждаетесь в дополнительной «порции». В таком случае действительно пищевые добавки могут помочь наполнить организм. Но нужно принимать качественные добавки. Так, чистый источник качественного сывороточного белка, который не содержит генно-инженерных гормонов (rBST и rBGH) есть в препарате FIT Food™ Whey. Это американская разработка на основе новозеландского сырья – 100% чистого сывороточного белка. Исследования показывают, что именно в Новой Зеландии созданы условия для получения самого чистого биоактивного белка. Этому вопросу уделяют внимание на уровне законодательства, и в стране внедрены строгие стандарты – запрет использования синтетических гормонов, которые влияют на раннее половое созревание, условия содержания и выращивания телят и т.д.

Нужно ли употреблять спортивное питание, чтобы нарастить мышечную массу?

Короткий ответ – нет, вам не нужны спортивные пищевые добавки, чтобы нарастить мышцы. Однако, если перефразировать вопрос: помогает ли спортивное питание нарастить мышечную массу? Ответ будет положительным. Но нужно понимать, что добавки не действуют как волшебная палочка. Точно так же, как и продукты, в которых от природы содержаться необходимые питательные вещества. Если вы будете есть только куриное филе и брокколи или сывороточный белок, мышцы не начнут расти и приобретать красивые очертания.

Чтобы получить желаемый результат, нужно трудиться над собой, заниматься спортом, нормально спать и питаться. Только тогда, в комплексе, спортивное питание и полезные продукты дадут свои плоды. Ведь не зря это называют именно «добавки». Достижения ваших фитнес-целей требует время, самоотверженности и трудолюбия.

Вывод

Не стоит полагаться на спортивное питание, если вы хотите привести себя в форму. Если у вас есть лишний вес, спортивное питание не решит проблему. В первую очередь нужно сосредоточиться на здоровом питании, режиме сна и регулярных занятиях спортом. Возможно, этого хватит для достижения тех целей, которые вы преследуете. Используйте любые добавки с умом, когда они действительно вам нужны.

По материалам

kettlebellnutrition.co.uk

xymogen.com.ua

540

functionallife.com.ua

Спортивное питание: польза или вред?

Без спортивного питания не обходится ни одна из тренировок. Производители пищевых добавок целенаправленно убеждают нас в том, что без их продуктов, причем в гигантских количествах, добиться роста попросту невозможно. Что это: мода или реальная потребность? И какой эффект оказывает спортивное питание на организм?

Мода на спортивное тело

Мускулистый рельеф, подтянутый живот и упругая попка – это критерии физической красоты сегодня. Эпоха Венеры Милосской и пышных форм осталась далеко позади. Можешь быть не красавцем или не красавицей, но, если у тебя есть все вышеперечисленное, без внимания ты не останешься. А ведь именно внимание – показатель успеха в обществе сегодня и во все времена.

фото с сайта insanityworkout.net.co

Во имя моды красавцы и красавицы, как и прежде, готовы изнурять себя самыми различными способами. Сегодня для этого идут в ход интенсивные нагрузки, спортивное питание, БАДы и даже специальная химия. Мы поговорим только о спортивном питании.

Для чего же, собственно, спортивное питание создавалось?

Столько съесть невозможно

Дело в том, что профессиональные спортсмены во время соревнований и интенсивных тренировок испытывают острую потребность в питательных веществах: белках, витаминах, минералах, углеводах. Удовлетворить эту потребность обычной пищей, пусть даже сбалансированной и питательной, просто невозможно – им пришлось бы съедать килограммы овощей и выпивать литры молока.

фото с сайта 10wow.ru

Обычно человек в день потребляет 2500-3500 калорий. Примерно столько мы с вами съедаем ежедневно. Для того, чтобы активно наращивать мышечную массу, количество калорий нужно хотя бы удвоить. Представьте, что с завтрашнего дня вам придется съедать вдвое, а то и втрое больше. Кстати, до изобретения спортивного питания профессиональные пауэрлифтеры питались до 7 раз в сутки, в том числе и ночью. А спали не меньше трех раз в сутки. Все остальное время занимали интенсивные тренировки. Правда и выглядели те спортсмены чуть плотнее среднестатистического человека – не чета современным грудам мышц.

Концентраты вместо еды

Поэтому и появились различные виды спортивного питания, содержащие необходимые для организма вещества в концентрированном виде. Такой вид спортивного питания называется восстанавливающим, потому что позволяет ускорить процессы восстановления в организме после серьезных нагрузок. Есть ещё стимулирующее спортивное питание, которое повышает физические показатели на время тренировок.

Спортивное питание – это натуральные вещества, которые представлены в виде концентратов. В процессе изготовления концентратов используются современные технологии, которые позволяют исключить большинство излишков. Поэтому в составе этих продуктов остаются только необходимые организму вещества. Спортивное питание выпускается в самых разнообразных формах: порошке, капсулах, таблетках, ампулах и т.д. В них включены полезные вещества, которые содержатся в таких продуктах как молоко, мясо, овощи и фрукты.

фото с сайта 4tololo.ru

Спортивное питание дает возможность организму получить необходимые аминокислоты. Они необходимы для восстановления мышечной ткани после физических нагрузок. Аминокислоты бывают заменимыми и незаменимыми (в зависимости от возможности организма вырабатывать их самостоятельно при помощи синтеза). При недостатке в организме необходимых аминокислот ухудшается самочувствие и ослабляется иммунитет.

Гейнеры – белково-углеводные смеси, которые созданы специально для набора мышечной массы. Они восполняют запасы энергии и обеспечивают необходимым количеством белка.

Сжигатели жира, или термогенные комплексы — активизируют обмен веществ за счёт ускорения на клеточном уровне углеводно-жирового обмена и выведения из организма продуктов обмена веществ.

О вреде и пользе

Однозначно говорить о неоспоримой пользе или же вреде спортивного питания может только полный дилетант. Как и в любой отрасли медицины, здесь существует масса различных точек зрения, иногда прямо противоположных, а уж мифов о вреде или пользе этих добавок – не счесть. Одним из мифов является утверждение о том, что все они – сплошная химия. В большинстве своём они делаются из натуральных продуктов – молока, яиц, сои и т.п., которые, благодаря современным технологиям, приобретают вид, вкус и качества, весьма далекие от исходного продукта.

Безусловно, некоторые добавки, действительно, очень питательны и полезны. В этом никто не сомневается. Но очень часто оказывается, что действенные концентраты – всего лишь капля в море бесполезных и пустых продуктов. Нет сомнений и в том, что ни один из них не может соперничать с натуральной, естественной пищей. Вы часто видели рекламу свежих яиц или парного мяса, натуральных овощей или фруктов? Правильно, зачем тратить деньги на очевидное?

фото с сайта chastnosti.com

Каждый производитель спортивного питания во весь голос кричит о чудодейственных свойствах своего товара. Но большинство этих утверждений не имеет под собой никакой основы. Дело в том, что на проведение тщательных и серьезных исследований компаниям пришлось бы потратить огромные деньги. А это означало бы для них разорение. Поэтому мы до сих пор не имеем взвешенных научных доводов в пользу тех или иных продуктов. Исследования ведутся абы как, на скорую руку, лишь бы поставить «галочку».

Обратимся к теории

Насколько безопасно и оправданно применение спортивного питания? Профессиональные спортсмены употребляют такое питание вместе с обычной пищей и строго по рекомендациям врачей и тренеров – оно им действительно нужно. В профессиональном спорте другими способами в конкуренции не выиграешь.

А вот начинающим спортсменам или тем людям, которые не испытывают серьёзных нагрузок во время своих занятий, спортивное питание вряд ли пойдет на пользу, ведь потребности в большом количестве питательных веществ нет. Поэтому применение спортивного питания в таких случаях приведёт только к лишним проблемам с пищеварительной системой.

фото с сайта neosports.ru

В процессе изготовления спортивного питания используются современные технологии, которые позволяют исключить большинство излишков. Таким образом, организм получает много полезных веществ, затрачивая минимум усилий на их переработку и усвоение. Вроде хорошо: сплошной профит при значительной экономии времени и сил. Однако медики снова встревают с рассуждениями о том, что пищеварительный тракт человека вообще-то не приспособлен к переработке концентратов. Конечно, перегружать тяжелой пищей его не стоит. Но и чрезмерное употребление спортивного питания может вызвать пищеварительные расстройства или даже атрофические процессы.

Врачи считают, что прием белка в больших количествах может нанести вред организму, а в особенности почкам. Спортсмены активно оспаривают это мнение, заявляя, что высокобелковая диета способствует поддержанию нормального состояния почек и уменьшает вероятность заработать повышенное артериальное давление. Скорее всего, истина, как обычно, где-то между. Напомним снова: масштабные научные исследования спортивного питания до сих пор не проводились.

Питание в последнюю очередь

В заключение стоит сказать, что чрезмерное употребление продуктов спортивного питания может сделать положительный эффект от занятий бодибилдингом и фитнесом отрицательным. Средний любитель способен достичь вполне приличных результатов без всяких добавок. Исходя из этой доказанной истины, вы должны понимать, что отсутствие прогресса — результат ошибок в тренинге, питании или отдыхе. А добавки тут ни при чем.

фото с сайта life.mediamall.ge

Никакая добавка не может сделать продуктивным изначально неправильный тренинг. Если сочетание тренинга, естественной пищи и отдыха не даёт вам результата, не думайте, что сможете сдвинуться с мертвой точки с помощью спортивного питания. Наверняка вы просто не так тренируетесь, едите или отдыхаете. Выясните это, найдите причину, устраните её, и только когда вы начнёте «расти», можете с чистой душой экспериментировать с концентратами. Под свою ответственность, конечно.

informburo.kz

Спортивное питание: за и против

Спортивное питание породило вокруг себя множество споров. Чем только не запугивают новичков — и нарушениями функциональной системы организма, и лекарственной зависимостью, и полной потерей трудоспособности. В результате у многих начинающих спортсменов сложилось предвзятое мнение. Попробуем внести ясность и проанализировать «плюсы» и «минусы» компонентов спортивного питания.

Спортивное питание: за и против

Задача спортивного питания – помочь людям, занимающимися спортом, фитнесом, танцами и другими видами физической активности, убрать лишний вес или же, наоборот, нарастить мышечную массу. Другими словами, обрести стройную и подтянутую фигуру.

Спортивное питание не является набором пищевых добавок. Его составляющие компоненты — протеины, креатин, гейнеры — являются продуктом переработки натурального пищевого сырья. По сути, это квинтэссенция обычной пищи, из которой «выброшены» все вещества, не относящиеся к полезным. Значит, в большинстве своем, они безопасны для человека.

Одним из самых важных элементов спортивного питания является протеин — концентрированный белок животного или растительного происхождения, полученный различными способами из натуральных продуктов. Ведь если интенсивно заниматься силовым тренингом, появляется опасность его дефицита. Значит диета с повышенным содержанием белка как раз то, что надо – она способствует поддержанию равновесия в организме.

Гейнеры — это коктейли с повышенным содержанием белков и углеводов. Их применение помогает более эффективно набрать мышечную массу и восполнить энергию, затраченную на тренировке. Особенно привлекателен этот продукт для начинающих спортсменов, которым хочется поскорее увидеть мощь своих мышц. Но, к сожалению, основной эффект гейнера — всего лишь быстрый набор массы, а не рельефных мышц, которые можно «построить» лишь путем грамотных и упорных тренировок, усиленных правильным спортивным питанием.

Читайте по теме: Три спортивных правила, которые сделают вас неотразимым

Сжигатели жира, или термогенные комплексы — активизируют обмен веществ за счет ускорения на клеточном уровне углеводно-жирового обмена и выведения из организма продуктов обмена веществ. Кстати, этот процесс протекает не у всех одинаково: у кого-то быстрее, у кого-то медленнее.

В составе жиросжигателей присутствует множество разнообразных ингредиентов, в том числе экстракт зеленого чая и кофеин. По мнению одних исследователей, они повышают иммунитет и увеличивают способность организма расходовать калории, способствуя сжиганию жира. Другие же советуют держаться от кофеина подальше, так как он подтачивает здоровья, перевозбуждением нервной системы. Здесь каждый вправе решать за себя, какой позиции придерживаться.

Нельзя не затронуть очень актуальную сегодня «проблему стероидов»- препаратов, которые по своей структуре близки к тестостерону. Они влияют практически на все виды обмена веществ в организме. Их использование позволяет в короткие сроки нарастить мышечную массу и уменьшить процент жировой ткани.

Однако стероиды — допинговые препараты. Некоторые изменения в организме атлета, принимавшего стероиды, необратимы, в частности, нарушение функций иммунной системы и повышение уровня холестерина в крови, что приводит к увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Не забывайте, что чрезмерное употребление продуктов спортивного питания может сделать положительный эффект от занятий бодибилдингом и фитнесом отрицательным. Спортивное питание — всего лишь добавочный элемент к правильным физическим нагрузкам. Каждый, кто заботится о своем здоровье, всегда может посоветоваться с врачом, после чего решать, что для него приемлемо, а что — нет.

www.pravda.ru