Диета по группе крови 2 положительная
Диета по группе крови 2 положительная – уникальная программа питания, созданная для избавления от лишнего веса. Составлением такого курса занимался доктор Питер Д’Адамо, который отметил полезные и вредные, а также нейтральные продукты для определенной группы лиц. Предложенная диета по группе крови вторая отрицательная или положительная предписана как для мужчин, так и для женщин.
Доктор Питер Д’Адамо предложил уникальную систему питания, которая позволяет людям получать все необходимые для нормальной жизнедеятельности продукты. В них будут все ценные для организма минералы, витамины, аминокислоты, клетчатка и пр. Придерживаться предложенной системы питания выгодно еще и потому, что она позволяет снижать количество вредных продуктов в рационе, очистку организма от шлаков.
Главные требования и правила
Доктор, который занимался разработкой и внедрением диеты для второй положительной группы крови, определил несколько важных правил. Для программы питания должно быть характерно:
- Употребление мясных продуктов в минимальном количестве. Это не относится к людям с таким заболеванием, как железодефицитная анемия. Это состояние, которое невозможно вылечить без использования мясных продуктов. Именно потому их следует не убирать полностью из меню, но оставить небольшую часть.
- Минимизировать употребление молочных продуктов. Это справедливо и в отношении молочнокислых. Но и в этом вопросе важна мера, которая не позволит полностью отказаться от ценных компонентов в своем меню.
- Включение в рацион питания только натуральных и полезных компонентов. Все, что выращено на химикатах, а также обработано ими для длительной транспортировки и хранения, следует вообще исключить. Не стоит рисковать своим здоровьем, употребляя вовсе не полезный продукт.
- Увеличить потребление продуктов с клетчаткой, минимальным содержанием растительных или животных жиров.
- Уменьшить или удалить их рациона все хлебобулочные изделия. Использовать выпечку и кондитерку в системе питания нельзя.
- Сократить употребление маринованных, соленых, кисленных, жирных, жареных продуктов питания и блюд.Для составления своего рациона лучше использовать отварные и пропаренные, сырые и тушенные, запеченные и приготовленные на гриле без масла продукты.
Следование таким принципам при составлении диеты при второй положительной (отрицательной) группе крови позволяет получить отличный результат – удалять лишний вес, а после фиксировать полученный результат.
Особенности людей со второй группой крови: на чем основана диетическая программа?
Ключевые позиции диеты по группе крови 2 учитывают особенности организма таких людей. К сильным сторонам относят быстрое адаптирование к различным системам питания. Это означает, что человек сможет быстро освоиться с программой как на физическом, так и на эмоциональном уровне.
Основной компонент диеты для людей со второй группой крови – это растительная пища. Людям отлично подходит вегетарианство. Однако и это вовсе не означает, что нужно полностью отказаться от употребления мяса и молока, яиц и рыбы. Использовать такие продукты питания нужно в ограниченном количестве.
К характерным сложностям в физическом и эмоциональном плане людей со второй группой крови можно отнести:
- Повышенную нервную возбудимость. Вывести из состояния равновесия такого человека сможет даже небольшая мелочь. Важно включать в систему питания – диете для второй положительной или отрицательной группы крови – компоненты с высоким содержанием витаминной группы, особенно В.
Нервная возбудимость нередко приводит человека к холодильнику, где хранятся продукты, способные «утешить», а заодно и наделить лишними килограммами. Витамины группы В препятствуют нервному истощению и повышенной возбудимости.
- Предрасположенность к анемии. Если у пациента поставлен такой диагноз, ему придется употреблять либо мясные продукты, либо употреблять железосодержащие препараты.
Диета второй группы крови составлена с таким расчетом, чтобы удовлетворять потребности организма в ценных веществах, а также не допустить развитие опасных патологических процессов.
Главные правила диеты для второй отрицательной/положительной группы крови
Важное требование всех желающих использовать диету для второй группы крови – это быстрое снижение веса. Однако доктора советуют все же не слишком спешить, поскольку быстрое избавление от килограммов – это серьезный стресс для организма. Он ответить может обострением хронических и давно забытых заболеваний, а также появлением камней в желчном. Именно он у людей второй группы крови страдает чаще всего.
Чтобы процесс похудения радовал результатами, следует придерживаться важных требований диеты для группы крови 2+:
- Употребление большого количества жидкости. Воды каждый день придется употреблять немало – ее должно быть в рационе не менее 2–2,5 литров.
Обойтись без воды в процессе снижения веса по диете для второй группы нельзя, поскольку такой компонент запускает все обменные процессы. Он используется организмом для очистки от шлаков, токсинов.
- Включение в дневную программу физической нагрузки. Это не обязательно должны быть многочасовых занятия в спортзале. Можно заменить их длительными прогулками, спортивным шагом, пробежками, занятиями в домашних условиях. Важно в этом вопросе не усердствовать. Диета по 2 группе крови отрицательной или положительной не относится к радикальным, не требует использовать голодные дни для снижения веса, однако и интенсивные тренировки для истощения организма также не нужны.
- Важно следить за суточной калорийностью. Диета на 2-й группе крови положительной или отрицательной одинаково требовательная к калорийности продуктов питания. Их в рационе не должно быть более 1200–1500 для женщин, 2000–2200 ккал – для мужчин.
Небольшое повышение уровня потребляемых продуктов может отмечаться только для людей, занятых в тяжелой физической работе. А вот снижать количество калорий в сутки следует тем, кто хочет похудеть или не набрать вес при минимальной подвижности.
Необходимость в приеме поливитамином на диете для второй группы крови
Поскольку программа снижения веса достаточно жесткая, поскольку не разрешает употребление мяса и молочных продуктов, может образоваться дефицит некоторых компонентов в организме. Под большим вопросом поступление в организм достаточного количества железа и витамина В12. Эти вещества связаны между собой, поскольку без фолиевой кислоты железо не будет нормально усваиваться.
Учеными доказано, что В12 – фолиевая кислота – не поступает в организм из растительной пищи, а также не продуцируется отдельно. Источником такого компонента становится только мясо. Если его потребление вообще исключить, могут возникать дефициты В12 и железа, что ведет в анемии.
Диета для похудения по группе крови 2 положительная требует контроля некоторых компонентов, для чего потребуется сдача анализов крови. Если обнаруживается дефицит, использовать программу нельзя. Во избежание нехватки рекомендовано использование минерально-витаминных комплексов. В них должны быть не только витамин В12, а также железо, медь, цинк, калий, кальций, магний, селен. В комплексных препаратах должны быть также витамины Е и С, а также провитамин А.
Таблица разрешенных продуктов на диете для второй положительной/отрицательной групп крови
Чтобы понять, как правильно придерживаться диеты для второй группы крови, можно оценить таблицу разрешенных продуктов. Программа питания одинакова как для женщин, так и для мужчин, поскольку физиологические процессы в организме практически идентичны, а особенности переработки продукты вообще одинаковые.
Таблица. Продукты для похудения на диете по группе крови 2 положительная и отрицательная
Продукты диеты для второй положительной группы крови | Особенности употребления |
Мясо, птица, яйца | Вообще оно под запретом, но можно баловать себя блюдами из кролика и индейки, курей-бройлеров и перепелок. Использовать на диете для второй группы можно и яйца, куриные и перепелиные. Под полным запретом говядина и свинина, нельзя употреблять и говядину с бараниной, а также субпродуктов и производных из них. Придется забыть о беконе и ветчине. |
Раба и морепродукты | Морская капуста и все виды речной рыбы не нанесут вреда организму, поскольку отнесены создателем диеты к нейтральным продуктам. Использовать для приготовления можно лосося и карпа, судака и скумбрии, форели и трески. Под строгим запретом икра любой рыбы, а также маринованный и копченный продукт. |
Молочные продукты | В чистом виде молоко, как и твердый сыр, запрещено. А вот кефир и йогурт на натуральной основе, а также творог и плавленые сырки можно употреблять, но в небольшом количестве. |
Масла | Льняное и оливковое – в фаворитах, можно употреблять соевое и подсолнечное. А вот о других маслах лучше забыть. |
Овощи, фрукты, ягоды, зелень | Разрешено практически все. Но есть небольшой круг ограничений, куда попали бананы, дыня, паприка, пекинская капуста. Лучше избегать употребление томатов и апельсинов, не рекомендуется также апельсин. |
Каши и макароны | Зерновой хлеб и выпечка, сдоба и зерновой хлеб под запретом, как и все макароны. Все остальное разрешено к употреблению. |
Не стоит употреблять и алкоголь, коктейли и сладкие газированные напитки – это продукты, опасные и вредные для всех, а не только для людей второй группы крови. Разрешены различные чаи и отвары из трав, кофе и какао. Соки и фреши разрешены, но использовать в чистом виде их не рекомендуется никому. Это концентрированный напиток, который нужно разводить чистой водой минимум 1 к 1.
Примерное меню диеты для людей со второй группой крови
Чтобы составить свой собственный рацион питания, следует использовать советы относительно разрешенных и запрещенных продуктов питания, а также дневной калорийности. Диетологи дают в своих меню дают рекомендации и план по составлению программы питания:
- Завтрак – первый час после пробуждения. Чернослив или курага, соевый творог или гречневая каша на воде. В качестве дополнения – стакан зеленого чая без сахара.
- Второй завтрак – через 2 часа после завтрака – яблоко. Идеальным вариантом станет запеченный продукт с капелькой меда.
- Обед – через 2 ч. – суп-пюре на основе тыквы или отварной бурый рис, запеченная на гриле с овощами рыба или рагу из овощей.
- Второй обед – через 2 ч. – компот, сваренный из сухофруктов, или фреш, сок.
- Ужин – за 3 ч. до сна – овощной или фруктовый салат, можно рагу с овощами или творог с разрешенными ягодами.
Принимать пищу на диете 2-й группы крови следует не менее пяти раз в день. Порции не должны быть большими. Диетологи советуют расписать временные отрезки, через которые следует принимать пищу. Это позволяет дисциплинировать организм, приучит его к равномерному потреблению пищи.
dieta4y.ru
таблица продуктов для женщин и мужчин
В чем особенности диеты по второй отрицательной группе крови. Почему нужно часто питаться и нужна ли такая диета мужчинам.
Вегетарианство — под знаком овощей проходит диета по группе крови 2 отрицательная. Таблица продуктов для женщин базируется на отсутствии определенных типов ферментов, влияющих на усвоение пищи.
История людей со второй группой крови
Натуропат Питер Д’адамо характеризует современную жизнь носителей второй группы крови как тяжелую. Их предки эволюционировали в борьбе за выживание, когда стада диких животных в Африке сократились по численности, а охота отошла на второй план. В Европе и Азии они начали выращивать зерновые культуры, перешли к образованию устойчивых общин вместо охотничьих племен. Их организм перестраивался и учился получать энергию из углеводов, что отражается на структуре пищеварения:
- Низкий уровень соляной кислоты желудка.
- Высокий уровень ферментов, расщепляющих дисахариды в кишечнике.
- Низкий уровень кишечной щелочной фосфатазы.
Все эти факторы затрудняют переваривание и усвоение белков животного происхождения. Если отказаться от мяса и молочных продуктов, люди со второй группой крови ощутят высокую производительность, психическую ясность, жизнеспособность и увеличение длительности жизни.
Особенности диеты по группе крови 2 отрицательная
Обсуждая питание по группе крови 2 отрицательной Доктор Д’Адамо не всегда говорит о похудении, а рассматривает еду для здоровья. Отказываясь от мяса, люди данного генетического типа получат больше энергии, поскольку устранят токсины из рациона. Стратегия питания: чистые, свежие и органические продукты, которые помогут укрепить иммунную систему, снизить риск заболеваний сердца, рака и сахарного диабета.
Но полный отказ от мяса в условиях жесткого континентального и умеренного климата способен привести к анемиям, проблемам с нервной системой, нарушениям иммунитета. Потому стоит сотни раз подумать перед тем, как исключить из рациона целую группу продуктов.
Почему надо есть часто?
Динамический современный мир приносит много стрессов. Люди второй группы крови вырабатывают высокие уровни гормона кортизола в ответ на волнения. Ритм секреции кортизола зависит от времени: пик приходится на раннее утро между шестью и восемью утра с постепенным снижением на протяжении дня.
Тенденция к росту уровня кортизола проявляется несколькими симптомами:
- нарушения сна;
- потеря ясности мышления;
- высокая вязкость крови;
- потеря мышечной массы;
- накопление жира.
При хроническом стрессе люди со второй группой крови склонны к развитию инсулинорезистентности, гипотиреоза и обсессивно-компульсивного расстройства. Чтобы сбалансировать уровень кортизола, доктор Д’Адамо рекомендует:
- Ограничить потребление сахара, кофеина и алкоголя.
- Не пропускать приемы пищи, особенно завтрак.
- Есть часто, но маленькими порциями, чтобы стабилизировать уровень глюкозы.
Стрессовыми факторами для данного генотипа являются: многолюдные толпы, громкие звуки, негативные эмоции, курение, резкие запахи, переедание сахара, переутомление на работе, жестокость в телепередачах, нехватка сна, жара и холод.
Потому успокаивающие упражнения — это важнейший компонент для здоровья и благополучия людей со второй группой кровью. Чтобы восстановиться после стресса, нужно заняться хатха-йогой, тай-чи, медитациями и дыхательными практиками. Во время силовых нагрузок следует избегать перетренированности, которая поднимает уровень кортизола.
Основные рекомендации для жизни:
- Развивать творческие таланты.
- Придерживаться строгого распорядка дня.
- Ложиться спать не позднее 23:00 часов, спать восемь часов и больше. Не валяться долго в постели поутру.
- Делать перерывы по двадцать минут в течение рабочего дня для релаксации.
- Не пропускать приемы пищи. Кушать больше белковой пищи в начале дня.
- Отказаться от еды во время стресса и раздражительности.
- Посвящать расслабляющим упражнениям 30 минут три раза в неделю.
- Кушать дробно и часто. Тщательно пережевывать еду для лучшего пищеварения.
Чем отличается диета для второй отрицательной группы крови?
Питание направлено на уменьшение:
- животных жиров;
- тяжелой белковой пищи;
- простых углеводов;
- глютена и лактозы.
Потому рекомендовано переходить на вегетарианское питание без химических и раздражающих желудочно-кишечный тракт компонентов:
- Крупы и цельные злаки — типичный источник энергии в питании людей второй группы крови отрицательной. Гречка, рис, соя, овес, рожь — самые оптимальные варианты. Можно включать в рацион ячмень, фуражное зерно, киноа, кус-кус, большинство трав и специй, хотя красный и кайенский перец не рекомендовано. Стоит отказаться от пшеничной муки, крахмала и манки.
- Рекомендовано избегать говядины, свинины, баранины и дичи, а только изредка включать в рацион курятину или индейку. Четыре раза в неделю необходимо употреблять рыбу и морепродукты: лосось, радужную форель, треску, окуня, сардины или макрель. Морской окунь, рыба-меч, сельдь считаются менее полезными. Моллюски, зубатка, палтус, мидии, устрицы, креветки и кальмары не относятся к благоприятным продуктам.
- Предпочитать растительные источники белка: орехи, семена и бобовые. Молочные продукты замедляют метаболизма питательных веществ, но соевое молоко и сыры приемлемы. Семена тыквы, арахис и арахисовое масло, чечевица, спаржевая фасоль и черные, пятнистые и красные соевые бобы — лучший выбор в питании людей второй группы крови. Зеленые бобы и горох, семена мака, кунжута, подсолнечника, миндаль и грецкие орехи рекомендуется меньше. Следует избегать кешью, фисташек и фасоли — они тормозят обменные процессы.
- Диета по группе крови 2 отрицательная строится на потреблении овощей, которые необходимо съедать в количестве 2-6 порций за сутки в сыром виде, 1-6 порций в вареном виде и 3-4 порции фруктов. Ориентироваться в первую очередь на шпинат, брокколи, морковь, вишни, ежевику, чернику, инжир, грейпфрут, ананас, лук и чеснок. Разрешены следующие продукты: капуста, салаты, спаржа, свекла, морские овощи, кабачки, яблоки, виноград, клубника и арбузы. Избегать бананов, горького или сладкого перца, картофеля, баклажанов, помидоров и апельсины.
Употребляя мясо, люди со второй группой крови испытывают вялость, поскольку желудки вырабатывают мало кислоты для его переваривания. В результате возрастает токсическая нагрузка. Зато благоприятно влияет на уровень инсулина потребление тофу. Некоторые ферментированные молочные продукты, такие как йогурты, кефир, сметана и творог, переносятся организмом, так как белки расщепляются в процессе брожения.
Отрицательный резус-фактор и питание
Диета по группе крови, несмотря на смешанные отзывы, доказывает свою работоспособность. Единственная проблема заключается как раз в учете отрицательного резус-фактора. Данный вид относится к баскскому биотипу, унаследовал гены древних предков в Пиренейских горах между Францией и Испанией. Потомки охотников-собирателей привыкли употреблять мясо, птица, морепродукты, корнеплоды, клубни, фрукты и овощи, произрастающие на территории Европы, орехи и семена.
Например, арахис родом из северной Америки никогда не произрастал в Европе до его открытия в США. Не удивительно, что большинство потомков американцев имеют положительный резус-фактор, а именно люди с отрицательным резусом склонны к аллергическим реакциям на арахис. Исследование биотипов показало увеличенное количество иммуноглобулина Е в крови людей с отрицательным резусом. Потому реагируют на орехи, бобы, яйца, мясо, глютен, пасленовые.
Диета по группе крови 2 отрицательная для женщин
Отрицательный резус-фактор вне зависимости от группы крови является риском для невынашивания беременности, а также фактором бесплодия. В некоторых случаях возникает химическая реакция между антигенами в крови и пище, потому иммунная система начинает производить к нему антитела. Многочисленные реакции могут ослабить иммунную систему, усилить воспаление, нарушить процессы пищеварения и метаболический баланс. Они также могут быть фактором бесплодия или выкидыша, если мать и отец имеют противоположные типы крови или женщина вынашивает плод с противоположным типом. В таком случае лучше избегать продуктов, которые вызывают реакции антитело-антиген.
Женщины в период менопаузы и ПМС особенно склонны к воспалениям и стрессам, потому диета для 2 группы крови отрицательная ослабит раздражительность, поможет урегулировать цикл и легко перенести менопаузу без гормонозаместительной терапии.
Нужна ли диета по группе крови 2 отрицательная для мужчин?
Люди со второй группой крови имеют повышенный уровень заболеваемости щитовидной железы, желчевыводящих путей и рака пищевода, инсульта (только женщины, не мужчины). Более восприимчивы к туберкулезу, особенно лица азиатского происхождения.
Известно, что мужчины реже следят за правильным питанием, больше курят, пьют, злоупотребляют фаст-фудом и склонны к болезням желудка, потому они будут так или иначе чувствовать себя лучше, если откажутся от вредных продуктов. Рекомендации, по большей части, касаются образа жизни и сводятся к тому, что нужно кушать больше свежей, непереработанной и здоровой пищи.
19 октября 2016
proteinfo.ru
Полезные продукты | Вредные продукты | Нейтральные продукты |
Говядина, баранина, телятина, индейка, субпродукты (сердце, печень) | Свинина, мясо гуся, ветчина, окорок, бекон, сало | Мясо кролика, утки, цыплёнка. Яйца |
Лосось, осётр, треска, скумбрия, хек, форель, палтус, щука, морская капуста | Копчёная, солёная и маринованная рыба (селёдка, лосось), икра, сом, зубатка | Кальмары, корюшка, карп, окунь, раки, тунец, угорь, судак |
Цельное молоко (коровье, козье), казеин, кефир, сливки, мороженое, сыворотка, сметана, сыр и плавленый сырок | Сыр творожный и овечий, домашний творог | |
Масло льняное и оливковое | Масло кукурузное, соевое, хлопковое, арахисовое | Маргарин, масло подсолнечное, сливочное, соевое, жир трески |
Семечки тыквенные, орехи грецкие | Фисташки, арахис, семена мака | Фундук, миндаль, кедровые орешки, семечки подсолнечника |
Соевые продукты (сыр и молоко) | Чечевица, бобы «флотские» | Зелёный горошек, горох стручковый, спаржа, белая фасоль и чёрные бобы |
Бублики и булочки из пшеничной муки, манная и кукурузная крупа, макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы, мука овсяная и кукурузная, хлеб из муки грубого помола, пшеничный белый хлеб, хлопья кукурузные, овсяные и пшеничные, мюсли, овсяное печенье и крекер, кукурузный крахмал | Перловая, гречневая, ячневая, рисовая крупа, просо, ячмень, мука ржаная и гречневая, ржаные хлебцы, рисовые вафли | |
Петрушка, перец карри | Кетчуп, маринады, соленья, любой уксус, специи (чёрный перец, мускатный орех, корица, ваниль) | Сахар, мёд, шоколад, горчица, майонез, хрен, джемы и желе, укроп и специи (гвоздика, тмин, кориандр, фенхель, паприка, лавровый лист) |
Брокколи, кольраби, батат, лук (порей, репчатый), пастернак, кресс-салат, свекла листовая, репа, топинамбур, цикорий, шпинат, тыква | Капуста (цветная, брюссельская, бело- и краснокачанная, китайская), шампиньоны, ревень | Брюква, кабачки, грибы (вешенки), морковь, свекла, огурцы, болгарский перец, салат, сельдерей, спаржа, томаты, редька, редис, лук-перо |
Алыча, слива, яблоко, черешня, инжир, чернослив | Апельсин, авокадо, ежевика, дыня, клубника, мандарин, кокос, маслины | Арбуз, ананас, банан, барбарис, виноград, брусника, вишня, виноград, грейпфрут, гранат, голубика, груша, киви, изюм, клюква, крыжовник, малина, лимон, персик, нектарин, смородина, черника, хурма |
Сок ананаса, алычи, вишни, сливы | Сок апельсина, яблока, кокоса. Яблочный сидр | Сок |
cosmetology-info.ru
Особенности питания людей со 2 положительной группой крови
В современной диетологии все больше набирает популярность теория раздельного питания по группам крови Питера д’Адамо. Эта теория основана на том, что люди с разными группами крови имеют различный обмен веществ, и поэтому им необходимо потреблять разные продукты питания для оптимального функционирования организма.
Весьма положительные отзывы теория получила от огромного числа женщин, опробовавших её и на себе убедившихся в её эффективности. Профессиональные диетологи относятся к этой теории по-разному: есть и ярые её сторонники, и не менее ярые противники, и те, кто считает теорию недоработанной.
Как связано питание и группы крови?
Не секрет, что различные группы крови больше или меньше распространены у различных народов. На основании этого французский диетолог Питер д’Адамо соотнёс распространение тех или иных групп крови с типами питания, встречающимися у данных народов.
В результате люди с первой группой крови были отнесены им к условной группе «охотников», со 2-й группой крови — к «земледельцам», с 3-й группой крови — к «кочевникам», а с четвёртой — к так называемым «новым людям», которые могут приспосабливаться к разным типам питания.
Мнение эксперта
Ковалева Елена Анатольевна
Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.
Задать вопрос экспертуСоответственно, для «охотников» и «кочевников» более всего подходит животная пища, а для «земледельцев» – растительная. Это не значит, что нельзя есть «чужую» пищу время от времени, но при составлении диеты следует учитывать, к какой из четырёх групп относится данный пациент.
Что касается морской пищи (рыбы, кальмаров, членистоногих), то она вполне пригодна для употребления «земледельцами».
Таблица продуктов для женщин
Список продуктов, способствующих похудению женщин со второй группой крови, представлен в таблице:
Продукты, употребление которых полезно для женщин, стремящихся похудеть | Нейтральные продукты, употребление которых допустимо при диете |
Животная пища | |
Карп, судак | Сельдь, макрель, индейка, курятина |
Зелень | |
Морские водоросли, укроп | Петрушка |
Зерновые и их производные | |
Рисовые вафли, ячневая крупа | Гречка, овсянка |
Соки | |
Абрикосовый, алычовый, томатный | Вишнёвый, виноградный |
Грибы | |
— | Вёшенка |
Чаи | |
Имбирный, травяные чаи с добавлением рябины, крапивы, крушины | Зелёный чай, чёрный чай без сахара или с небольшим его количеством |
Алкогольные напитки | |
Красное вино | Белое вино |
Фрукты, овощи, ягоды | |
Алыча, томаты, абрикосы, яблоки, смородина | Груши |
Меню
Для желающих похудеть женщин со 2-й группой крови разработана специальная диета, в которой учитывается меню на целую неделю. По утверждению составителей, это меню позволит избавиться от двух с половиной килограммов течение 7-ми дней, и выработает у пациентки привычку питаться в соответствии с особенностями своего обмена веществ, которые обусловлены ее группой крови.
Меню это следующее:
- Первый дeнь (не обязательно понедельник, начинать можно в любой день, по желанию и возможностям). Завтрак: Творог соевый, не больше 100-150 гр, сухофрукты, чай зелёный без сахара. 2-й завтрак: груши, яблоки, абрикосы и ягоды. Обед: суп-пюре из тыквы (четверть килограмма), 150 г зажаренного на гриле карпа или карася. Полдник: зелёный чай, сушёные фрукты. Ужин: капустный салат с лимоном, с добавлением растительного масла, морковь, 200 г. гречки, 250 г. кефира.
- Второй дeнь. Завтрак: гречка, «корейская» морковь, зелёный или чай из трав. Обед: вареная фасоль с курятиной (не больше 350 г. в сумме), кусочек ананаса. Ужин: свежий салат, приготовленный из фруктов: винограда, ягод (300 г).
- Третий дeнь: на завтрак выпейте 200 мл сока моркови, съешьте фиников с хлебцами. На обед – рис (не больше 150 г) и рaгу. На ужин – кефир и морковный салат.
- Чeтвёртый дeнь: 200 граммов гречки с утра, салат из зелени, овощей, вишнёвый сок. На обeд – рыбa, рис, сок мoркови. На ужин – творог, различные фрукты, чай.
- Пятый дeнь: начните день с салата из бурых водорослей с морковью, съешьте виноград и выпейте зелёный чай. На обед ешьте овощной суп с зажаренной на гриле рыбой, запейте грейпфрутовым соком. На ужин ограничьтесь черносливом и травяным чаем.
- Шестой день должен начаться с кофe и гречневых тостов, а так же фиников. На обед съешьте куриную грудку и бурый рис с морковным салатом. Вечером – хурма, ягоды, виноград и травяной чай.
- На седьмой день можно съесть ржаной хлебец, запив соком на завтрак. В обед – тушёные овощи, вареную рыбу, фрукты. На ужин – снова рыбу, на сей раз на пару, вино.
Изо дня в день полдник и второй завтрак могут оставаться одинаковыми. Это лишь один из вариантов меню, его можно корректировать в зависимости от своих финансовых возможностей и вкусовых предпочтений. Главное – есть меньше мяса, отказаться от пшеничного хлеба и употреблять больше сырых плодов и ягод.
Отзывы
Большинство отзывов о диетах на основе группы крови положительные, женщины отмечают в основном эффективность диеты и отсутствие чрезмерных нагрузок на организм.
- Сидела на диете по группе крови. Сбросила за первую неделю три килограмма! В последствии удалось постепенно отучиться от вредных привычек в пище: после месяца диеты сладких булочек, конфет и шоколада больше не хочется. Думаю, смогу жить в новом режиме и дальше;
- Для меня диета оказалась слишком кислой. Совет: ешьте поменьше кислых фруктов, лучше налегайте на овощи. А так всё в полном порядке: за месяц мне удалось сбросить 6 кило;
- Очень хорошая диета. Частые приёмы пищи не позволяют проголодаться, а присутствие в рационе мяса прекрасно обеспечивает организм белком;
- Однозначно, диета хороша – я за 2 недели сбросила пять килограммов, не ощущая при этом никакой усталости, разбитости и т.д., как это бывает при прочих режимах и типах питания.
Как видим, диета даёт свои результаты, хотя и требует кардинального пересмотра рациона и образа жизни.
Чего следует избегать?
Чтобы похудеть, имея вторую группу крови, следует избегать всех жирных продуктов, в особенности животного происхождения. Крайне нежелательно есть такие виды разновидности мяса как свинина, говядина, баранина, гусятина и утятина. Забыть так же следует о сале во всех его разновидностях, смальце и т.п. Из рыбы следует исключить мойву, крайне осторожно относиться к треске.
От многих растительных продуктов тоже нужно будет отказаться. Например, большой вред принесёт белый хлеб, любые изделия из пшеничной муки, включая макароны и сдобу. О сдобе нужно сказать отдельно: сочетание жира, пшеничной муки и сахара не только противопоказаны людям со 2-й группой крови, но и могут вызвать ожирение у любого другого человека.
Не нужно потреблять много сахара: если любите чай, то сделайте лучше несладкий или используйте заменители сахарозы.
Плохо усваиваются и жирные молочные продукты. Старайтесь не есть масло, сметану, сливки и все их производные. Источником кальция и молочнокислых бактерий вполне смогут стать нежирный творог и кефир.
Научная критика
Научная критика теорий Питера д’Адамо основывается на утверждении, что группы крови не влияют на процессы пищеварения напрямую, а затрагивают лишь состав плазмы крови и эритроцитов, а так же устойчивость к некоторым болезням.
Объективные исследования, в которых люди всех четырёх групп крови испытывали на себе все четыре вида диет, показали, что каждая из диет действует на всех людей схожим образом. Так, диета, рассчитанная на первую группу, вызывала у всех людей снижение жира в плазме крови и замедляла процесс откладывания жиров, диета для 2-й группы приводила к похудению и снижению кровяного давления, и так далее.
Мнение эксперта
Ковалева Елена Анатольевна
Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.
Задать вопрос экспертуТаким образом, эффективность диет не отрицают даже те, кто с д’Адамо не согласен. Весь спор между диетологами заключается в том, одинаково ли действуют разработанные диеты для всех людей, или же каждая диета действует на тех, на кого она рассчитана.
Заключение
Таким образом, женщинам со 2-й группой крoви следует избегать животной пищи, делая упор на ягоды, фрукты и овощи. Принимать пищу нужно часто (пять раз) и понемногу. Женщины со второй группой крови относятся по теории д’Адамо к т.н. «земледельцам», идеально приспособленным к перевариванию растительной пищи, рыбы и нежирного мяса.
загрузка…
Автор статьи
Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.
Написано статей
22
Отличная статья 0
medickon.com
Диета по группе крови (1, 2, 3 или 4): правильное питание, таблица продуктов
Правильное питание необходимо каждому человеку для поддержания здоровья и красивого подтянутого тела. Большой популярностью пользуется диета по группе крови, принципы которой подразумевают употребление продуктов, подходящих пациенту по генетическим особенностям, а именно по группе крови и резус-фактору. Основано такое меню на обогащении рациона положительными и нейтральными продуктами, исключении запрещенных блюд.
Основные принципы
Доказано, что лишний вес и многие заболевания в 90% случаев являются следствием неправильного питания. Услышав от врача фразу о том, что нужно соблюдать диету, многие пациенты впадают в отчаяние, ведь для большинства из них довольно тяжело ограничивать себя в питании. Диета по группе крови помогает сбросить лишние килограммы и предотвратить развитие различных болезней без особого труда. Пациенту при этом не обязательно вести подсчет калорий и отказываться от любимых блюд. Все, что нужно сделать, – исключить из рациона лишь некоторые продукты, и желаемый результат не заставит себя долго ждать.
Американский врач Джеймс д’Амадо в результате своих многолетних исследований предположил, что для каждой группы крови существуют свои положительные, отрицательные и нейтральные продукты. Ученый утверждал, что блюда, полезные для одних людей, могут принести вред другим пациентам. Исходя из этого, можно сделать заключение о том, что природа сама подсказывает человеку, какую именно пищу он должен употреблять.
Плюсы и минусы
Мнения представителей официальной медицины по поводу такой диеты расходятся. Одни утверждают, что питание по Джеймсу д’Амадо не является панацеей и может даже навредить больному при том или ином заболевании. Сторонники противоположной точки зрения твердят о том, что диета по группе крови – это отличный способ похудения и профилактики многих недугов, который должен использоваться не разово, а на протяжении всей жизни человека. Как и многие другие диеты, питание по генетическому типу имеет свои плюсы и минусы.
Разрабатывая свою диету, Джеймс д’Амадо ориентировался на те принципы, что при неправильном питании в крови человека происходит конфликт белков, поступающих с пищей, и антител. Но с научной точки зрения известно, что, поступая в организм, любой белок растворяется до аминокислот, а антитела не могут определить их происхождение.
Несмотря на явные недостатки, диета по группе крови имеет свои преимущества. Питание помогает нормализовать массу тела за счет снижения поступления в организм общего количества калорий. Блюда, входящие в рацион, являются полезными и здоровыми. Стол включает разнообразные продукты, поэтому питание полноценное и сбалансированное.
Питание по группам крови имеет свои плюсы и минусы
Важно! Благодаря четкому соблюдению определенных правил, удается обеспечить пациента достаточной энергией, насытить организм полезными витаминами и минералами.
Принципы диеты
Для достижения оптимального результата необходимо четко соблюдать принципы и рекомендации лечебного стола по д’Амадо. К ним относят:
- разделение всех людей на четыре типа. Группу крови принято обозначать цифрами или буквами. Например, в России используют значения 1, 2, 3 и 4 группа крови, в Америке первая группа обозначается как О, вторая – А, третья – В и четвертая – АВ;
- все люди, в зависимости от генетических особенностей, должны включать в свой рацион только разрешенные продукты и небольшую часть нейтральных. От запрещенных следует полностью отказаться, ведь если употреблять их в большом количестве, это может привести к ожирению, развитию многих опасных заболеваний;
- необходима достаточная физическая нагрузка. Автор диетического стола, кроме рекомендованных и запрещенных продуктов, подобрал для пациентов соответствующие виды физических упражнений. Например, для мужчин со второй группой он рекомендовал йогу, спортивную ходьбу, плавание. Для первой группы – силовые тренировки, тяжелую атлетику;
- введение в рацион пищевых добавок. Некоторые компоненты из-за ограничения в питании не поступают в достаточном количестве. Чтобы восполнить их дефицит, автор рекомендует принимать дополнительные витаминные комплексы.
Вышеописанные принципы являются основополагающими, и если питаться правильно, автор диеты обещает положительный результат уже через несколько месяцев.
Есть ли противопоказания
Еще одно преимущество диеты заключается в том, что питание по группе крови практически не имеет противопоказаний. Продукты можно сочетать, в отличие от раздельного питания. Исключением считается личностная непереносимость тех или иных блюд. Но даже если у пациента есть аллергическая реакция на определенные виды пищи, их можно всегда заменить аналогами. Это выделяет стол д’Амадо среди других более жестких диет.
Для предотвращения негативных последствий следует учитывать некоторые противопоказания
Кроме этого, нужно учитывать наличие у человека сопутствующих заболеваний. Если, например, пациент страдает гипертонией или другими сердечно-сосудистыми патологиями, следует исключить из меню жирные мясные блюда даже представителям первой группы, несмотря на то что диета для первой группы крови включает большое количество мясных продуктов. В то же время людям, страдающим анемией, нельзя отказываться от мяса, даже если при этом показана преимущественно растительная и белковая пища.
Еще один аспект – возрастные особенности. Детям дошкольного возраста, которые по группе относятся к мясоедам, нельзя составлять меню только из этого продукта. Пожилым пациентам, страдающим остеопорозом и прочими болезнями, не рекомендуется полностью отказываться от кальцийсодержащих продуктов, даже если основа их рациона должна включать только мясные блюда.
Подводя итоги, можно сказать о том, что перед соблюдением диеты нужно обязательно пройти комплексное медицинское обследование и проконсультироваться со специалистом. Особенно если это касается людей с такими заболеваниями, как сахарный диабет, патологии почек, печени, сердца и других органов.
Рекомендуемые и запрещенные продукты в зависимости от группы
В ходе медицинских исследований выяснилось, что в зависимости от группы крови все люди имеют различные предпочтения в еде и другие индивидуальные особенности.
«Охотники» или первая группа
Считается, что именно от этой группы в ходе естественной эволюции произошли все остальные. К «охотникам» принадлежат около 30% всех людей на земном шаре. Диета по 1 группе крови, по мнению специалистов, должна включать большое количество белков (рыба и мясо, кроме свинины), бобовых и морепродуктов. Для разделения пищи на вредные, полезные и нейтральные продукты принято использовать таблицу питания по группам крови.
Обязательная часть рациона для этого генетического типа – мясные продукты
Список продуктов по первой группе:
Полезные | Запрещенные | Нейтральные |
Говяжье и баранье мясо Филе индейки Кролик Печень и сердце говяжье Морская капуста Мясо форели, щуки и свежей сельди Масло оливок и льна Черешня Алыча Яблоки Инжир Сухофрукты Все виды салата Свекла Болгарский перец Батат Лук парей Брокколи Петрушка Соевый сыр и молоко Разбавленные соки Компоты из сухофруктов Травяные чаи Узвары | Свинина Утка Гусятина Свиное сало Соленая речная и морская рыба Маринованная сельдь Цельное молоко Кефир Мороженое Сметана Мак Арахис Фисташки Масло кукурузы и хлопка Чечевица Макароны Манка Овсянка Хлебные изделия из грубой муки Шампиньоны Авокадо Спиртные напитки Газированная вода Крепкий чай и кофе | Мясо курицы Яйца Раки Фундук Миндаль Черные бобы Спаржа Фасоль Рис и рисовая мука Зеленый горошек Сахарный песок Морковь Лук Перец Огурцы Томаты Смородина Клюква Зеленый чай |
Важно! При наличии противопоказаний к любому из продуктов, рекомендованных к употреблению, следует заменить его аналогом или полностью исключить.
«Земледельцы», или вторая группа
Диета для 2 группы крови должна включать малое количество мяса и достаточно белка, сои, бобовых, рыбы и прочих блюд. Очень полезны для этих людей свежие овощи, фрукты (за исключением цитрусовых, бананов, кокосов). Сахар следует употреблять в умеренных количествах, но не отказываться от него полностью.
Рыбные блюда очень полезны для второго типа людей
Список запрещенных, разрешенных и нейтральных продуктов по группе крови 2:
Полезные | Запрещенные | Нейтральные |
Скумбрия Шпинат Морковь Брокколи Грибы Все виды яблок Сливы Лимон Перепелиные яйца Гречневая каша Тыквенные семена Горчица Изделия из ржаной муки Пятнистая фасоль Соя Тыквенное и оливковое масло Красное вино Кофе Абрикосовый, ананасовый, вишневый, яблочный, морковный сок Не слишком сладкие компоты | Утка Гусь Свинина Сало Говядина Жирная морская рыба Раки Кальмары Субпродукты Батат Кокосовое молоко и стружка Фисташки Манная и пшеничная каша Черный хлеб Кетчуп Майонез Крепкий чай Лимонад Пиво | Соления Маринады Подсолнечные семечки Ваниль Тмин Перловка Кедровые орешки Миндаль Фундук Малина Гранат Груша Клубника Изюм Виноград Петрушка Свекла Спаржа Хрен Кабачки Редис Березовый, яблочный, клюквенный и гранатовый сок Белое вино |
Питание по 2 группе крови должно включать полезные и нейтральные продукты, при этом последние рекомендуется ограничивать.
«Кочевники», или третья группа
Считается, что этот генетический тип возник вследствие миграции отдельных рас. По данным статистики, около 20% всего земного населения обладает 3 группой крови. Причем 3 положительная встречается гораздо чаще. «Кочевники» отличаются всеядностью. Их меню должно включать мясные, рыбные, кисломолочные продукты, но есть также и запрещенные блюда.
Третий тип отличается всеядностью
Правильное питание по третьей группе:
Полезные | Запрещенные | Нейтральные |
Курица Яйца Баранье мясо Хек Селедка свежая и маринованная Нежирная морская и речная рыба Творог Кефир Овечий сыр Батат Брокколи Зеленые яблоки Кокосовая стружка Некислые сливы Рисовая и овсяная каша Соя Пшеничный и овсяный хлеб Маковые семена Оливки и оливковое масло Зеленый чай Клюквенный, ананасовый, виноградный сок Ромашковый и шиповниковый отвар | Сердце Свинина Утка Гусь Печень Свиное сало Копченая морская рыба Жирные сорта речной и морской рыбы Креветки Тыква Маслины Орехи на жирной маслянистой основе Перловка Черные бобы Фасоль пятнистая Хлебобулочные изделия из мук грубого помола Мороженное Арахисовое, соевое, кукурузное, подсолнечное масло Алкогольные напитки Гранатовый и томатный сок Лимонад | Сыворотка Сливки Коровий сыр Спаржа Вешенки Шампиньоны Лук Огурцы Кабачки Чернослив Персик Клубника Цитрусы Орехи в больших количесивах Макаронные изделия Манная крупа Спаржевая и белая фасоль Макароны из твердых сортов пшеницы Мед Шоколад Сливочное масло Крепко заваренный чай и кофе Алкогольные напитки Газированная сладкая вода |
Диета для 3 группы крови включает продукты, которые наиболее хорошо подходят к этому генетическому типу, помогают держать вес в пределах нормы и предотвратить многие заболевания.
Важно! Диета по генетическому типу признана многими мировыми диетологами, завоевала множество отзывов у людей положительного характера.
«Смешанный тип», или четвертая группа
Четвертая группа, по мнению ученых, произошла в ходе слияния двух типов – первого и второго. Этот тип считается наиболее редким. Его носителями являются не более 7% населения всего земного шара. Группа 4 положительная встречается чаще, а отрицательная считается самой редкой на планете. Диета по 4 типу включает довольно разнообразный список продуктов.
Стол для четвертого генетического типа должен включать мясо, рыбу, молочную продукцию
Диета для 4 группы крови должна составляться с использованием таких продуктов:
Полезные | Запрещенные | Нейтральные |
Нежирные сорта мяса Речная и морская рыба предпочтительно в отварном и запеченном виде Цельное молоко Нежирный сыр Блюда из творога Блюда на основе бобов Чечевица Фасоль пятнистая Овсянка Рис Овсяное печенье Изделия из ржаной муки Все виды салата и зелени Кари Огурцы Сладкий перец Листовая свекла Сельдерей Топинамбур Капуста цветная Травяные чаи Отвар боярышника, шиповника Кофе Зеленый чай | Курица Сердце Утка Гусь Семена подсолнечника и тыквы Гречневая каша и изделия из гречневой муки Белый винный уксус Маринады Соления Мандарины Кетчупы Редис Редька Салат Ревень Хурма Апельсины Авокадо Гранат Бананы Черный перец Липовый чай Отвар мать-и-мачехи Крепкий черный чай Газированные сладкие напитки Лимонад Алкоголь | Льняное, арахисовое, соевое масло Кедровые орешки Фисташки Миндаль Мед Мускатные орехи Паприка Сахар Тыква Шампиньоны Нектарины Персики Ежевика Красные ягоды Топинамбур Брюссельская и белокочанная капуста Картофель Кориандр Корица Майонез Лавровый лист Кабачки Шпинат Белое и красное вино Пиво |
Важно! Из таблицы видно, что список продуктов довольно широкий, поэтому составить диетическое меню на их основе очень легко.
Примерное меню на один день для каждой группы
Для каждого генетического типа по группе крови диета имеет свои особенности. Достичь желаемого результата можно только при четком выполнении рекомендаций автора и полном отказе от запрещенных продуктов. Особенность такого меню заключается в том, что стол рассчитан на плавное и безопасное снижение веса, восстановление всех жизненно важных функций организма.
Меню можно составить самостоятельно или обратиться к диетологу
Меню для первого генетического типа
Один из вариантов диеты для 1 группы крови на день имеет следующий вид:
- утро – отварное или запеченное мясо рыбы, овощной салат, ананасовый, вишневый или морковный сок;
- день – сырые или запеченные овощи, отварное мясо, блюдо из бобов или каша, компот из сухофруктов;
- вечер – каша с овощами, травяной чай.
Как уже было сказано, питание для первой группы крови должно включать достаточное количество мяса и рыбы, так как этот генетический тип принадлежит к «охотникам».
Меню для второго генетического типа
Диета для второй группы крови должна составляться с учетом полезных и вредных продуктов. Примерное дневное меню выглядит так:
- утро – нежирная рыба или мясо, стакан кефира, свежие или запеченные овощи;
- день – бобовые или каша, тушеная рыба, фруктовая нарезка из яблок, чернослива, травяной чай;
- вечер – пюре из пятнистой фасоли, ананасовый или вишневый сок.
Диета по 2 типу должна включать рекомендуемые блюда и нейтральные продукты. Даже если сразу не удается полностью отказаться от запрещенной пищи, не стоит отчаиваться. Переходить на здоровый рацион нужно постепенно, чтобы это не доставляло человеку сильного морального дискомфорта.
Меню для третьего генетического типа
Питание по 3 группе крови на 1 день может выглядеть следующим образом:
- утро – одна или две куриные паровые котлеты с гарниром из болгарского перца и моркови, фрукты, травяной чай;
- день — овсяные хлебцы с овечьим сыром, творог, клюквенный сок;
- вечер — ужин для первой группы крови может включать запеченную форель, щуку или палтуса, паровой омлет, зеленый чай.
Люди с 3 группой могут самостоятельно составлять меню, основываясь на данных таблицы. Не стоит бояться экспериментировать и использовать новые рецепты. Это поможет разнообразить рацион и поднять настроение.
Меню для четвертого генетического типа
Четвертый тип людей включает вторую и третью группу крови. Их меню отличается смешанными блюдами, должно быть насыщено рыбой, мясом, кашами, кисломолочными продуктами. Примерное меню на 1 день может выглядеть так:
- утро – отварной или запеченный кролик, салат из сладкого перца и огурцов, приправленный оливковым маслом, кофе;
- день – запеканка из козьего творога, фруктовая нарезка из киви, грейпфрута, ананаса, виноградный или вишневый сок;
- вечер – ржаные хлебцы с овечьим сыром, тушеные овощи, зеленый чай.
Сторонники питания по группе крови считают, что такая диета очень эффективна и помогает не просто снизить вес, но и предотвратить большинство болезней. Если вы решили воспользоваться ею, следует узнать свою группу крови и смело переходить на правильное питание. Для предотвращения негативных последствий следует обязательно проконсультироваться со своим врачом.
icvtormet.ru